在平日里,，心中難免會(huì)有一些新的想法,，往往會(huì)寫一篇心得體會(huì)，從而不斷地豐富我們的思想,。優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)該怎么樣去寫呢,？接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會(huì)吧，我們一起來看一看吧,。

大學(xué)生食品安全教育心得體會(huì) 食品安全講座心得體會(huì)3000字篇一

法規(guī)制度是嚴(yán)管食品藥品的監(jiān)管依據(jù)和執(zhí)法利器,。完善監(jiān)管機(jī)制必須注重相關(guān)法律法規(guī)的標(biāo)準(zhǔn)銜接，構(gòu)筑相互支撐的規(guī)章體系,。要不斷完善對農(nóng)產(chǎn)品,、食品藥品質(zhì)量安全法規(guī)和相關(guān)實(shí)施條例的補(bǔ)充修訂，力求立法的縝密與精細(xì),，規(guī)避法律“真空”,。

知己知彼，方能百戰(zhàn)不殆,。面對生產(chǎn)經(jīng)營主體量大面廣,，質(zhì)量安全的未知風(fēng)險(xiǎn)、人為風(fēng)險(xiǎn),、衍生風(fēng)險(xiǎn)交織共存的復(fù)雜情況,，嚴(yán)管食品藥品安全,，必須構(gòu)筑全方位、全天候,、立體式的監(jiān)控網(wǎng)絡(luò),，尤其要完善將食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)布控于未始，消滅于萌芽的預(yù)警與“發(fā)現(xiàn)”機(jī)制,，布下安全監(jiān)管的“千里眼”,、“順風(fēng)耳”。

這就要求以科技創(chuàng)新強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)管體系,，充分發(fā)揮科學(xué)儀器和信息科技的協(xié)同創(chuàng)新優(yōu)勢,，加快建設(shè)跨地區(qū)、跨部門和功能完善,、覆蓋鄉(xiāng)村的食品藥品安全信息平臺(tái),，構(gòu)建電子信息追溯系統(tǒng)、質(zhì)量標(biāo)識制度,、信息化指揮平臺(tái),、食品藥品質(zhì)量信用記錄等，大力推動(dòng)快速檢測儀器的研制和產(chǎn)業(yè)化,，構(gòu)筑人防,、技防、物防等綜合發(fā)力的群防群治格局,。

完善監(jiān)管體制機(jī)制,，必須強(qiáng)化地方政府對食品藥品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任體系，發(fā)揮其統(tǒng)籌部署和協(xié)調(diào)各方的作用,，堅(jiān)持源頭控制,，實(shí)施產(chǎn)管并重，認(rèn)真把好生產(chǎn),、運(yùn)輸,、貯藏、加工等每一道關(guān)口,，決不放過任何細(xì)微末節(jié),。這就需要科學(xué)整合包括農(nóng)業(yè)、工商,、衛(wèi)生,、質(zhì)檢、食藥監(jiān)等政府部門在內(nèi)的行政管理資源,，既做到強(qiáng)化分工明確,、各司其職、責(zé)任到人的陣地堅(jiān)守,，又要構(gòu)筑相互協(xié)調(diào),、資源共享,、統(tǒng)一高效的共管合力。

食品藥品安全是生產(chǎn)出來的,，更是嚴(yán)管出來的,。完善監(jiān)管體制機(jī)制，就應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)法,、重典治亂,，提升經(jīng)營者造假、制假,、售假和執(zhí)法者失職,、失責(zé)、失察的違法違規(guī)成本,。堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭,、“實(shí)”處發(fā)力，堅(jiān)持黨政同責(zé),、標(biāo)本兼治,，實(shí)施最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管,、最嚴(yán)厲的處罰,、最嚴(yán)肅的問責(zé)，完善監(jiān)管體系,，強(qiáng)化基層基礎(chǔ),，不斷提高食品藥品安全監(jiān)管能力、水平和效率,。

大學(xué)生食品安全教育心得體會(huì) 食品安全講座心得體會(huì)3000字篇二

一,、強(qiáng)化源頭管理

近年來我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速,，對經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率逐年加大,，但同時(shí)由于準(zhǔn)入門檻低等原因，大量食品企業(yè)規(guī)模小,、分布散,、集約化程度不高，自身質(zhì)量安全管理能力較低,。龐大的食品生產(chǎn)消費(fèi)量,、眾多的生產(chǎn)經(jīng)營者，再加之食品安全監(jiān)管體制機(jī)制還不健全,，這些我國食品安全基礎(chǔ)薄弱的最大制約因素,。要從根源上解決食品安全問題，首先應(yīng)建立從農(nóng)場到餐桌全過程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系,，無論是蔬菜還是肉食,，只要是食品范疇都應(yīng)該列入監(jiān)控范圍之內(nèi),。從生產(chǎn)資料如水,、土壤、飼料開始,，就應(yīng)該加強(qiáng)監(jiān)控,，不能等到進(jìn)入市場時(shí)再檢測,。

二、建立信用檔案加大教育宣傳

近年來發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業(yè)的信用缺失問題,，信用缺失已經(jīng)成為制約我國食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。為此政府應(yīng)建立完善的食品安全信用檔案,，真正在全社會(huì)建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤,、信息可存儲(chǔ)、產(chǎn)品可召回,、查有線索、找有依據(jù)的良性運(yùn)行機(jī)制,。同時(shí)，完善食品安全宣傳教育機(jī)制,，加大食品安全宣傳教育力度。當(dāng)前公眾的食品安全防范意識,、法制觀念并未有大的加強(qiáng)，教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié),。社會(huì)應(yīng)形成一種氛圍，使食品的生產(chǎn)者,、經(jīng)營者、消費(fèi)者兼具食品安全的支持者,、維護(hù)者和創(chuàng)造者三重身份,，從而降低監(jiān)管成本，提高監(jiān)管效力,。

三、整合監(jiān)管機(jī)構(gòu)

我國食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管,、農(nóng)業(yè)、商務(wù),、衛(wèi)生,、質(zhì)監(jiān)、工商等多部門實(shí)施分段管理,，可能出現(xiàn)“多頭分散、銜接不緊”的狀況,。因此應(yīng)該進(jìn)一步理順食品安全管理體制,，由一個(gè)部門為主實(shí)施“綜合性,、專業(yè)化、成體系”的監(jiān)管,。不論食品哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都會(huì)追究該部門的'責(zé)任,，從而避免監(jiān)管缺位或者職責(zé)交叉、責(zé)任不清,，最大限度地堵住監(jiān)管漏洞。

四,、加大執(zhí)法力度

在我國,，之所以出現(xiàn)接連不斷的食品安全事件，與法律對違法者的懲罰力度是有關(guān)系的,。當(dāng)企業(yè)違法時(shí)，中國法律對其的處罰是：消費(fèi)者除要求賠償損失外,，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款10倍的賠償金。這種標(biāo)準(zhǔn)的處罰絲毫不能威懾到企業(yè),。一些違法食品生產(chǎn)商就是因?yàn)椤斑^低的違法成本”,，才敢生產(chǎn)“問題食品”。因此,，要對食品安全違法犯罪活動(dòng)始終保持嚴(yán)厲打擊的高壓態(tài)勢,，違反法律法規(guī)的要從嚴(yán)懲處,。

大學(xué)生食品安全教育心得體會(huì) 食品安全講座心得體會(huì)3000字篇三

“民以食為天,，食以安為先”,，食品安全問題關(guān)系到每個(gè)人的身體健康,，牽動(dòng)著每個(gè)人的神經(jīng),。盡管它有如此大的重要性，但卻屢禁不止,，每年都有食品問題出現(xiàn)。應(yīng)對這樣的問題,，我感覺很悲哀，人們對食品安全問題的態(tài)度不明確,，不堅(jiān)挺,，導(dǎo)致這樣的問題成出不窮，屢禁不止,，值得我們深刻的反思。

談到食品安全,，那首先要明白什么是食品安全,。簡單的講食品安全就是對人體健康,，對生命安全,，對食品的更高要求就是沒有受到環(huán)境的污染,。

大家都明白食品質(zhì)量安全關(guān)注的重點(diǎn)就是食品的污染對人類的健康,、安全帶來的威脅,。作為一名中學(xué)生,，我更深知學(xué)校食品安全的重要性。學(xué)校的食品安全問題關(guān)系到同學(xué)們的身體健康,，在學(xué)校和社會(huì)齊抓共管的同時(shí),，同學(xué)們自我也要學(xué)會(huì)怎樣辨別安全和衛(wèi)生的食品。

第一要明白的常識,，不是含食品添加劑的食物就必須不安全不衛(wèi)生,，嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑,，是不會(huì)對人體健康產(chǎn)生影響的。主要是此刻一些不良食品生產(chǎn)銷售商,，超范圍,、超劑量使用食品添加劑,，或使用工業(yè)級原料頂替食品添加劑的行為,，將嚴(yán)重危害消費(fèi)者的健康。比如蘇丹紅鴨蛋臺(tái)灣食品中所含的塑化劑等等,。

第二食品在食用前必須要徹底清潔,。生吃瓜果要洗凈,。瓜果蔬菜在生長過程中不僅僅會(huì)沾染病菌,、病毒、寄生蟲卵,，還有殘留的農(nóng)藥,、殺蟲劑等，如果不清洗干凈,，不僅僅可能染上疾病,，還可能造成農(nóng)藥中毒,。另外也要避免進(jìn)食生鮮或未經(jīng)徹底加熱的魚,、蝦,、蟹和水生動(dòng)植物,，以防止未被加熱殺死的細(xì)菌病毒寄生蟲進(jìn)入人體導(dǎo)致傳染病發(fā)生,。,。

第三就是不要食用一些來路不明的動(dòng)植物,，不要認(rèn)為野生的東西就是營養(yǎng)的,，大家應(yīng)當(dāng)明白20__年非典,，致命的冠狀病毒可能來自于野生動(dòng)物的果子貍,，一些動(dòng)植物體內(nèi)本身包含天然毒素,。

第四選擇新鮮和安全的食品。購買食品時(shí),，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質(zhì),。尤其是對小食品，不要只看其花花綠綠的外表誘人,，要查看其生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,，是否有廠名、廠址,、生產(chǎn)許可證號(qs號)等標(biāo)識,。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品,。否則,，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題無法追究。

第五養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。飲用貼合衛(wèi)生要求的飲用水,，最好是喝白開水,。提倡體育鍛煉,，以增強(qiáng)機(jī)體免疫力,，抵御病菌的侵襲。

只要我們認(rèn)識和了解食品安全知識,，掌握一些預(yù)防方法,，提高自我衛(wèi)生意識，就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度,，健康消費(fèi),、科學(xué)消費(fèi),、安全消費(fèi),，保證我們的身體健康，食品安全的問題需要我們?nèi)鐣?huì)的共同參與,，履行起我們共同的職責(zé)，構(gòu)建和諧健康的生活,。

大學(xué)生食品安全教育心得體會(huì) 食品安全講座心得體會(huì)3000字篇四

食品，說的普通一點(diǎn)就是我們每一天吃的和喝的,。人的生長發(fā)育，健康水平,，勞動(dòng)本事和壽命長短所需要的營養(yǎng)都來源于我們一日三餐中的食物。食品安全指的就是無毒,、無害，貼合它該有的營養(yǎng)要求,，對人體健康不會(huì)造成任何急性、慢性危害。當(dāng)今社會(huì)只要提到食品安全,，人們心中是異常關(guān)心和關(guān)注的,?？墒?，在我們吃食物的時(shí)候，我們不會(huì)想食品生產(chǎn)過程是怎樣的,，也不去想是否真的經(jīng)過了國家衛(wèi)生檢查,，我們研究的只是口感的好與壞,，有時(shí)吃了問題食品我們也混然不知,，等到出現(xiàn)問題時(shí),，我們可能也不會(huì)發(fā)現(xiàn)是食品原因引起的，當(dāng)然就更拿不出任何證據(jù)來證明,，那么我們該怎樣辦呢

首先,，我們應(yīng)當(dāng)?shù)秸?guī)商店里購買食品,，不買學(xué)校周邊、街頭巷尾的“三無”食品;不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物;不到無證攤點(diǎn)購買油炸,、煙熏食品;要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度好的品牌,，不要盲目隨從廣告,，廣告宣傳并不代表科學(xué)。

其次,，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，勤洗手異常是飯前便后，用除菌香皂,、洗手液洗手;不吃霉變的食物;不吃生、冷,、不清潔食物;不吃變質(zhì)剩飯菜;少吃或不吃冷飲,、零食;不要長期吃辛辣食品;不隨便吃野果;吃水果后不要急于喝飲料異常是水;劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品;

最終，就是要加強(qiáng)體育鍛煉,，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，抵御細(xì)菌的侵襲,。

只要從以上三個(gè)方面入手,，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識，掌握一些預(yù)防方法,，提高我們的自我衛(wèi)生意識,，就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度，從而預(yù)防食物中毒,，保證我們的身體健康,。

大學(xué)生食品安全教育心得體會(huì) 食品安全講座心得體會(huì)3000字篇五

一,、政府高度重視,，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、明確責(zé)任,。

食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定,，關(guān)系到黨和政府的形象。3月23日,，我縣召開了__年食品藥品安全工作會(huì)議，對__年食品安全工作作了全面安排部署,，并與8個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府,、10家成員單位簽定了《__縣__年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》,，并將工作目標(biāo)細(xì)化到各成員單位,、鄉(xiāng)鎮(zhèn),，會(huì)上對__年食品安全工作考核先進(jìn)單位進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村委會(huì),、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位，各監(jiān)管部門與食品經(jīng)營戶簽訂了目標(biāo)責(zé)任書,，層層落實(shí)了監(jiān)管責(zé)任,，明確了責(zé)任制和責(zé)任追究制,，建立健全了食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制，完善了各項(xiàng)工作制度,，整合了監(jiān)管資源,，增強(qiáng)了監(jiān)管合力,。

二、加強(qiáng)宣傳,，人民群眾食品安全意識進(jìn)一步增強(qiáng)。

(一)積極參加第三屆全國食品安全知識競賽,。為進(jìn)一步推進(jìn)社會(huì)公眾的食品安全宣傳教育，普及食品安全知識,，提高公眾的食品安全意識,、科學(xué)消費(fèi)意識,，縣食藥安委辦公室積極組織各成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)參加第三屆全國食品安全知識競賽活動(dòng),。全縣共有89個(gè)機(jī)關(guān)單位、84個(gè)食品企業(yè)(經(jīng)營戶)參賽,，參賽人數(shù)1077人,，其中機(jī)關(guān)796人,，食品企業(yè)225人，社會(huì)公眾56人,，參加網(wǎng)絡(luò)答題641人,，答題卡答題346人。此次活動(dòng)中__縣食品藥品監(jiān)督管理局榮獲全國第三屆食品安全知識競賽組織獎(jiǎng),。

(二)認(rèn)真做好《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳。為學(xué)習(xí)貫徹《中華人民共和國食品安全法》,，下發(fā)了《關(guān)于組織學(xué)習(xí)〈中華人民共和國食品安全法〉的通知》,，各成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)高度重視,，精心組織干部職工深入學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》，提高了依法行政,、規(guī)范執(zhí)法的能力和水平。各職能部門組織食品企業(yè)負(fù)責(zé)人學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》,，強(qiáng)化“企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人”的意識，使企業(yè)自覺增強(qiáng)守法意識,、質(zhì)量意識和誠信意識。

(三)做好信息的收集和編發(fā),、發(fā)布食品安全消費(fèi)警示,。為及時(shí)反映食品安全市場信息,，充分展示食品安全監(jiān)管信息，共編發(fā)食品安全信息46期(市食安辦采用20篇),，其中食品安全監(jiān)管信息27期(市食安辦采用13篇)，打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工動(dòng)態(tài)信息14期(市食安辦采用7篇),，上報(bào)食品安全整頓動(dòng)態(tài)信息5期,。

為防范和減少野生蕈,、亞硝酸鹽,、毒鼠強(qiáng)及高毒農(nóng)藥,、食用草烏,、農(nóng)村紅白喜事等食物中毒事件的發(fā)生,，確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全,，食品安全委員會(huì)及時(shí)發(fā)布了4期食品安全消費(fèi)警示。

(四)加強(qiáng)對社會(huì)公眾的宣傳教育,。充分利用廣播和發(fā)放宣傳資料、張貼宣傳標(biāo)語,、開辟宣傳專欄等形式開展宣傳教育,，提高了公眾的食品安全意識,、社會(huì)監(jiān)督意識,，在全社會(huì)形成了關(guān)注安全,、關(guān)愛生命,、珍視健康的良好氛圍,。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及各成員單位在縣城中心城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場開展宣傳活動(dòng),，發(fā)放宣傳材料12600份,，受理群眾咨詢5600余人,，倡導(dǎo)健康向上的消費(fèi)和消費(fèi)維權(quán)文化。