體會(huì)是指將學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去,，通過(guò)實(shí)踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來(lái)的文字,，近似于經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。那么你知道心得體會(huì)如何寫嗎？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會(huì)范文,，我們一起來(lái)了解一下吧,。

食品安全教育心得體會(huì)50字 食品安全教育心得體會(huì)400字篇一

根據(jù)《__市食品安全委關(guān)于開(kāi)進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全治理工作的通知》,，__鎮(zhèn)迅速開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)：

我鎮(zhèn)主要以個(gè)體經(jīng)營(yíng)和墟市經(jīng)營(yíng),，本次專項(xiàng)整治工作以糧、油,、肉,、水產(chǎn)品、蔬菜等“菜籃子”食用農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)檢查對(duì)象,，截至__年10月28日,，我鎮(zhèn)共出動(dòng)執(zhí)法車1輛次，出動(dòng)執(zhí)法人員4人次,，檢查食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶2戶次,，檢查墟市食用農(nóng)產(chǎn)品攤點(diǎn)8戶次，開(kāi)展快速檢測(cè)22批次,。

積極開(kāi)展農(nóng)村食品安全“掃雷”專項(xiàng)行動(dòng),，截至__年11月7日，我鎮(zhèn)會(huì)同各相關(guān)部門共出動(dòng)執(zhí)法人員106人次,，檢查各類食品經(jīng)營(yíng)主體225戶次,，其中校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶31戶次;檢查食品生產(chǎn)企業(yè)40戶次，其中食品加工小作坊6戶次;檢查餐飲服務(wù)單位63戶次,，其中學(xué)校食堂9戶次;開(kāi)展食品快速檢測(cè)90批次,，檢測(cè)合格率為100%,。

2、為確保__年元旦食品安全,，保護(hù)消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者合法權(quán)益，根據(jù)《南平市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于加強(qiáng)__年元旦春節(jié)期間流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管工作的通知》(南食藥監(jiān)食流〔__〕253號(hào))文件精神,，我鎮(zhèn)積極開(kāi)展專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng),。共出動(dòng)執(zhí)法人員9人次，檢查各類食品經(jīng)營(yíng)主體97戶次,，開(kāi)展食品快速檢測(cè)12批次,，檢測(cè)合格率為100%。

3,、根據(jù)南平市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于加強(qiáng)“五一”及汛期食品藥品安全監(jiān)管工作的通知》的工作要求,，我鎮(zhèn)積極開(kāi)展食品保障工作，努力營(yíng)造讓群眾放心的食品安全氛圍,，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,。截至__年5月3日，共出動(dòng)執(zhí)法人員6人次,，檢查各類食品經(jīng)營(yíng)主體45戶次,，開(kāi)展食品快速檢測(cè)12批次，檢測(cè)合格率為100%,。

(一)以服務(wù)扶持發(fā)展為重點(diǎn),，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)主體的指導(dǎo)幫扶，落實(shí)“先照后證”,、“三證合一”,、“一照一碼”、“電子營(yíng)業(yè)執(zhí)照”等注冊(cè)登記措施,，今年以來(lái)新設(shè)立個(gè)體工商戶1110戶,，變更186戶，注銷170戶,，個(gè)體戶總數(shù)達(dá)到6600戶;內(nèi)資企業(yè)新設(shè)立466戶,，總數(shù)達(dá)到3531戶;

(二)在消委會(huì)的指導(dǎo)下與景區(qū)法庭合作，在__市場(chǎng)監(jiān)督管理所設(shè)立了景區(qū)旅游巡回法庭,，專門快速處理涉及旅游消費(fèi)權(quán)益案件,。

(三)創(chuàng)建餐飲服務(wù)食品安全示范街取得明顯進(jìn)展，共規(guī)范創(chuàng)建示范店11家,，其中明廚亮灶示范店7家,。

根據(jù)我鎮(zhèn)轄區(qū)特點(diǎn)，會(huì)同各相關(guān)部門突出對(duì)重點(diǎn)區(qū)域,，重點(diǎn)場(chǎng)所,，重點(diǎn)品種的檢查。一是對(duì)月餅市場(chǎng)開(kāi)展專項(xiàng)檢查，嚴(yán)把月餅市場(chǎng)主體準(zhǔn)入關(guān),，監(jiān)督其嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度,，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)月餅包裝、標(biāo)識(shí),，生產(chǎn)日期,，保質(zhì)期和有關(guān)月餅儲(chǔ)存條件等的監(jiān)督檢查。二是開(kāi)展國(guó)慶節(jié)食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查,。我鎮(zhèn)突出乳制品,、糧食制品、內(nèi)制品,、食用油,、豆制品、葡萄酒,，白酒,、飲料、罐頭,、速凍食品,、調(diào)味品、糕點(diǎn),，老年人食品,、兒童食品等節(jié)日消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及群眾日常生活必需的食品品種,，加大對(duì)農(nóng)村食雜店等重點(diǎn)場(chǎng)所的檢查,，切實(shí)加強(qiáng)食品市場(chǎng)監(jiān)管力度。截至__年9月30日,，共出動(dòng)執(zhí)法人員9人次,，檢查食品經(jīng)營(yíng)單位45戶次，其中包括月餅經(jīng)營(yíng)單位10戶次,，開(kāi)展墟市食品快速檢測(cè)16批次,，未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。

開(kāi)展“__年大王會(huì)獅健步行”餐飲保障工作,，9月底,，我鎮(zhèn)對(duì)“__年大王會(huì)獅健步行”的5個(gè)用餐點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)督檢查，下發(fā)《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全承諾書》及《__市重大活動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書》5份,，為10月6號(hào)活動(dòng)的順利召開(kāi)做好后勤保障工作,。

二、食品抽檢,、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作

積極開(kāi)展市場(chǎng)主體抽查監(jiān)管工作,。我鎮(zhèn)協(xié)同__所積極開(kāi)展市場(chǎng)主體的抽查監(jiān)管工作,，圓滿完成各項(xiàng)市場(chǎng)主體抽查監(jiān)管工作。我鎮(zhèn)會(huì)同相關(guān)部門出動(dòng)執(zhí)法人員對(duì)南源嶺,、__村,、黃土村、城村村等開(kāi)展逐戶摸底并登記造冊(cè)工作,。對(duì)未取得許可的餐飲服務(wù)單位下發(fā)限期辦理通知書及辦理許可證一次性告知書,，由此著手規(guī)范許可行為。二是督促其落實(shí)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)制度,，加大對(duì)采購(gòu)、保管,、使用食品添加劑的監(jiān)督檢查,。本次專項(xiàng)整治行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員9人次，摸清無(wú)證從事餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的主體65戶次,，下發(fā)限期辦理通知書及辦理許可證一次性告知書65份,。

會(huì)同市農(nóng)業(yè)局開(kāi)展蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)，切實(shí)從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”,，共抽檢蔬菜、水果樣品86份,，經(jīng)檢測(cè)抽檢樣品全部合格,。

四、食品安全宣傳,、監(jiān)督檢查

對(duì)中考考點(diǎn)食堂開(kāi)展監(jiān)督檢查工作,。為確保__年中考工作順利進(jìn)行，做好中考期間餐飲服務(wù)食品安全等工作,，杜絕食物中毒,、食源性疾病等事件發(fā)生，確保所有參考學(xué)生飲食安全,。__鎮(zhèn)食安辦會(huì)同__所對(duì)轄區(qū)考點(diǎn)__中學(xué)食堂開(kāi)展監(jiān)督檢查工作,，督促考生進(jìn)餐單位嚴(yán)格按照《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)要求,，落實(shí)好餐飲服務(wù)食品安全各項(xiàng)管理制度,，嚴(yán)格規(guī)范操作。本次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員3人次,，下發(fā)重大活動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書1份,。

__年8月11日上午，適逢__鎮(zhèn)墟日,，__鎮(zhèn)食安辦,、__所,、__鎮(zhèn)生產(chǎn)安全辦、電力,、海事,、計(jì)生等多部門聯(lián)合，對(duì)參加趕墟人群進(jìn)行宣傳,，此次宣傳內(nèi)容主要有：《食品安全法》宣傳,。

食品安全教育心得體會(huì)50字 食品安全教育心得體會(huì)400字篇二

食為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí),。根據(jù)定興縣教育局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生食品安全教育的通知精神和要求,，我校于20xx年5月6日5月20日在全校開(kāi)展了食品安全教育活動(dòng)。經(jīng)精心組織,，開(kāi)展了形式多樣,、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng)，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高潮,，取得了顯著成效,。具體總結(jié)如下：

一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,，精心組織,，方案周密，提高了全校師生對(duì)開(kāi)展食品安全進(jìn)校園活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí),，認(rèn)真制定計(jì)劃,、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位,，確保了活動(dòng)順利開(kāi)展,。

二、在活動(dòng)期間,，我們學(xué)校做到了三個(gè)一,，即：上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì);辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。

三,、學(xué)校開(kāi)展食品安全進(jìn)校園活動(dòng)期間,，通過(guò)在校門懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ),，宣傳食品安全知識(shí),，營(yíng)造保障食品安全，建設(shè)和諧校園的良好氛圍,。

四,、活動(dòng)開(kāi)展期間，每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間,，向廣大師生宣傳食品安全,，并鼓勵(lì)大家積極主動(dòng)投稿,，提供食品安全等相關(guān)知識(shí)，得到了廣大師生的廣泛參與,。

五,、通過(guò)開(kāi)設(shè)健康教育課、生活中的食品安全專題講座,、宣傳欄等多種形式,，向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí)，如：《如何識(shí)別真假商品》,、《如何做到健康飲食》,、《各種有色食物對(duì)補(bǔ)充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃,、豆莢半生吃了中毒等知識(shí),，組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識(shí)的全面宣傳教育大會(huì)，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食,。

六、學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,，嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān),。

通過(guò)食品安全宣傳教育活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí),，增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí),、健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全校上下,，形成了人人關(guān)注,、支持、參與食品安全的良好氛圍,。

食品安全教育心得體會(huì)50字 食品安全教育心得體會(huì)400字篇三

食品安全工作是關(guān)系到人民群眾身體健康的大事,，特別是各學(xué)校、幼兒園食堂及學(xué)校周邊的餐飲單位的食品安全更是食品安全工作的重中之重,。我鎮(zhèn)先后為72家餐飲單位（飯店46家,，早餐11家，職工食堂3家,，學(xué)校餐廳2所,，幼兒園食堂10所）辦理了餐飲服務(wù)許可證，從業(yè)人員148人辦理了健康證,，保證了食品安全工作健康有序的開(kāi)展,。下面我就全鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開(kāi)展情況匯報(bào)如下：

今年我鎮(zhèn)針對(duì)工作人員變動(dòng)情況，年初調(diào)整成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng),、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),，食品安全督管所、工商所,、獸醫(yī)站,、衛(wèi)生院、派出所,、司法所,、中心學(xué)校、安監(jiān)站等部門負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,，鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員由衛(wèi)生院院長(zhǎng)擔(dān)任,，明確了41個(gè)村各有一名信息員，制定了工作計(jì)劃,，保證了食品安全工作的有效實(shí)施,。

抓好食品安全工作，宣傳教育是前提,。今年以來(lái),，我們根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況，按照貼近生活,、貼近群眾的要求,，深入餐飲飯店、校園,、農(nóng)戶,、農(nóng)民合作社中間進(jìn)行食品安全宣傳，同時(shí)集中開(kāi)展重大節(jié)日食品安全宣傳活動(dòng),，張貼標(biāo)語(yǔ)300條,，懸掛橫幅4幅，印刷材料1200多份,，發(fā)放到餐飲單位和群眾手中,，使加強(qiáng)食品安全的意識(shí)更加深入人心。

我們根據(jù)xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的工作要求,，采用定期與不定期相結(jié)合的檢查方法,，確保檢查質(zhì)量。今年兩次月由領(lǐng)導(dǎo)小組成員,，協(xié)調(diào)衛(wèi)生院,，對(duì)每一家餐飲單位，通過(guò)查證,、驗(yàn)證,、辦理健康證、現(xiàn)場(chǎng)檢查環(huán)境衛(wèi)生,、制作間及進(jìn)貨臺(tái)賬等方法,，要求各餐飲單位嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),，嚴(yán)禁使用地溝油、違規(guī)食品添加劑,，做到防蠅防鼠,。特別是把xx學(xué)校、xx學(xué)校和10處幼兒園,，作為監(jiān)管重點(diǎn)單位,，采取季度檢查與不定期檢查相結(jié)合，一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題,，隨時(shí)提出整改意見(jiàn),。通過(guò)我們認(rèn)真細(xì)致的檢查，今年以來(lái)鎮(zhèn)域范圍內(nèi)所有餐飲單位沒(méi)有食物中毒事件發(fā)生,。

針對(duì)夏季及節(jié)假日,、中考期間餐飲服務(wù)食品安全的特點(diǎn)，制定有針對(duì)性的解決措施,，將各類隱患消滅在萌芽狀態(tài),。鎮(zhèn)食品相關(guān)部門安排執(zhí)法人員對(duì)容易誘發(fā)食品中毒事故的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位,、重點(diǎn)時(shí)段,、重點(diǎn)品種進(jìn)行專項(xiàng)檢查，特別是對(duì)學(xué)校（幼兒園）食堂,、企業(yè)食堂、學(xué)校及旅游景區(qū)周邊餐飲單位包括學(xué)校周邊小餐館的監(jiān)督檢查加大力度,。

嚴(yán)格按照《食品安全法》及其實(shí)施條例,、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為,。對(duì)檢查出的餐飲服務(wù)食品安全薄弱環(huán)節(jié)和突出問(wèn)題,，責(zé)令其限期整改，對(duì)性質(zhì)惡劣,、后果嚴(yán)重的案件,，將加大處罰力度，對(duì)學(xué)校周邊,、旅游景區(qū)無(wú)證經(jīng)營(yíng)的餐飲單位堅(jiān)決予以取締,。對(duì)學(xué)校（幼兒園）食堂的檢查將嚴(yán)格落實(shí)四個(gè)一律：凡未開(kāi)展食品安全自查的，一律予以通報(bào)批評(píng),；凡管理制度不落實(shí)的,，一律限期整改；凡未取得餐飲服務(wù)許可或不具備許可條件的,，一律不得供餐,；凡存在違法違規(guī)行為的,，一律從嚴(yán)從重懲處。

我鎮(zhèn)高度重視餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急處置工作,，實(shí)行屬地管理,，餐飲單位在哪個(gè)村由哪個(gè)村具體負(fù)責(zé)，完善餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急預(yù)案,，加強(qiáng)應(yīng)急管理,，落實(shí)責(zé)任，居安思危,，有備無(wú),。一旦發(fā)生食物中毒突發(fā)事件，要密切配合監(jiān)管部門,，控制現(xiàn)場(chǎng),，妥善處置，不得漏報(bào),、瞞報(bào)事實(shí)真相,，不得蓄意隱藏、毀壞相關(guān)證據(jù),，否則將按照相關(guān)法律法規(guī)從嚴(yán)懲處,。

總結(jié)回顧今年來(lái)的工作，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各部門的正確指導(dǎo)和市區(qū)人大代表的關(guān)心監(jiān)督下,，我們將日常監(jiān)管和抓好專項(xiàng)整治相結(jié)合,，將抓好整治宣傳和健全長(zhǎng)效機(jī)制相結(jié)合，使整個(gè)食品安全工作取得良好局面,。但依然還存在一定的問(wèn)題：一是食品企業(yè)監(jiān)管點(diǎn)廣,，監(jiān)管力度不夠，加之監(jiān)管人員少等原因,，致使食品質(zhì)量監(jiān)管的精細(xì)化水平不高,，存在一定安全隱患；二是飯店分布比較松散,，交通不慎便利,，給我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)督造成了一定阻礙；三是食品安全監(jiān)督時(shí)間緊迫,，進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)不夠,，需要進(jìn)一步提高專業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)。

1,、完善食品藥品安全工作責(zé)任制,，理順監(jiān)管職能

堅(jiān)持“誰(shuí)許可、誰(shuí)監(jiān)管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,，明確各部門食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任,，進(jìn)一步理順監(jiān)管職能，完善綜合協(xié)調(diào)和執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制,，統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)跨環(huán)節(jié),、跨行業(yè)的聯(lián)合執(zhí)法、監(jiān)督檢查和集中辦案行動(dòng),，逐步形成各負(fù)其責(zé),、相互配合、反應(yīng)敏銳,、無(wú)縫對(duì)接的食品藥品安全監(jiān)管格局,。

2、抓好專項(xiàng)整治,，規(guī)范食品市場(chǎng)秩序

認(rèn)真總結(jié)監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn),，進(jìn)一步查找監(jiān)管工作中存在的薄弱環(huán)節(jié)，針對(duì)群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題,，找準(zhǔn)監(jiān)管工作突破口,，主動(dòng)出擊。

3,、加強(qiáng)宣傳教育,，營(yíng)造良好氛圍

采取多種形式開(kāi)展各種活動(dòng)，利用集市宣傳和發(fā)放宣傳材料,，加強(qiáng)對(duì)《食品藥品安全法》等法律法規(guī)和食品藥品安全知識(shí)宣傳,，逐步提升食品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和廣大消費(fèi)者的食品藥品安全責(zé)任意識(shí),，強(qiáng)化食品藥品安全的社會(huì)監(jiān)督,，延伸食品藥品安全監(jiān)管鏈條。以《食品安全法》為重點(diǎn)內(nèi)容,，對(duì)廣大群眾、食品從業(yè)人員開(kāi)展多形式,、多層次的宣傳培訓(xùn),，不斷增強(qiáng)群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的守法意識(shí)和自律意識(shí),，為食品安全工作營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍,，奠定堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ)。

4,、強(qiáng)化監(jiān)管措施,，確保鎮(zhèn)域食品藥品安全

加大監(jiān)督力度，定期配合相關(guān)部門進(jìn)行檢查，積極配合市區(qū)督察組進(jìn)行集中整治,，并對(duì)部分小攤點(diǎn)進(jìn)行規(guī)范,，定期抽查食品質(zhì)量，努力做好食品安全示范創(chuàng)建工作,，強(qiáng)化對(duì)重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)時(shí)段的整治，切實(shí)強(qiáng)化監(jiān)管措施,，保證食品市場(chǎng)安全,。繼續(xù)推行食品藥品安全信息公示制度，全面提升經(jīng)營(yíng)業(yè)主自律性,。進(jìn)一步實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理,、索證索票、購(gòu)銷臺(tái)賬,、原材料備案等管理制度,，從源頭上防止假冒偽劣食品進(jìn)入市場(chǎng)。組織專項(xiàng)整治行動(dòng),，堅(jiān)決查處有礙食品藥品安全的違法行為,。嚴(yán)格規(guī)范城鎮(zhèn)無(wú)證餐飲管理，實(shí)施餐飲服務(wù)臨時(shí)許可證試點(diǎn),，遏制無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)勢(shì)頭,。

5、創(chuàng)新管理機(jī)制,，整合資源

依托鎮(zhèn)內(nèi)資源,，成立食品藥品監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)本鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作及行政審批資料初審工作,，幫助辦理審證驗(yàn)證及相關(guān)手續(xù),；實(shí)行食品藥品安全責(zé)任制度，誰(shuí)管轄誰(shuí)負(fù)責(zé),，簽訂目標(biāo)責(zé)任書,，確保責(zé)任到位，工作到位,。對(duì)藥品管理實(shí)行鎮(zhèn)衛(wèi)生院院長(zhǎng)和監(jiān)管所領(lǐng)導(dǎo)小組進(jìn)行定期檢查,，確保藥品進(jìn)貨渠道正常，保證就醫(yī)無(wú)假藥,。建立本鎮(zhèn)餐飲服務(wù)單位檔案,，及時(shí)掌握各餐飲單位情況，使食品藥品監(jiān)管工作常態(tài)化,、制度化,、規(guī)范化,。確保我鎮(zhèn)人民群眾食品、藥品安全工作,，使我鎮(zhèn)食品,、藥品安全工作再上各新臺(tái)階。

食品安全教育心得體會(huì)50字 食品安全教育心得體會(huì)400字篇四

20xx年4月13日至20xx年4月19日,，我有幸參加了由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程,。7天7夜緊張而快樂(lè)的培訓(xùn)結(jié)束了，我長(zhǎng)地舒了一口氣,，我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對(duì)今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識(shí),，但同時(shí)又感覺(jué)到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問(wèn)題任重而道遠(yuǎn),，我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國(guó)乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力,。

以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會(huì)同大家交流：

1。食品安全問(wèn)題是全球性的問(wèn)題：它不止存在于中國(guó),，在國(guó)外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國(guó)家有,，發(fā)達(dá)國(guó)家也一樣不少。食品安全問(wèn)題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度,、科技水平,、民族、種族等的不同而不同,，它是全人類共同面對(duì)的問(wèn)題,，任何國(guó)家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國(guó)家。

2,。食品安全問(wèn)題很可能造成跨國(guó)家跨地區(qū)的'危害,，任何人或任何國(guó)家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔?shì)日趨明顯,，地區(qū)商品的流通越來(lái)越全球化,。

3。誠(chéng)信是食品安全問(wèn)題的根基,，失去了誠(chéng)信食品安全問(wèn)題就無(wú)法從根本上徹底解決,，食品安全問(wèn)題需要政府、種植收割,、食品制造,、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠(chéng)信,，才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘,。

4,。掌握好食品安全基礎(chǔ)知識(shí)是做好食品安全的關(guān)鍵,，不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識(shí)就無(wú)法從科學(xué)的角度解決食品安全問(wèn)題。

5。食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯,、重要,，作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問(wèn)題，更要加強(qiáng)對(duì)本單位食品安全問(wèn)題的全員培訓(xùn),。

6,。食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn)，更要將食品安全意識(shí)灌輸給全社會(huì),，讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識(shí),，減少食品安全事件的發(fā)生。

學(xué)習(xí)后我們對(duì)食品安全問(wèn)題的重要性有了更深刻的理解,，結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為：

1,。應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員,，成立食品安全問(wèn)題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo),，從研發(fā)部、品管部,、采購(gòu)部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員,，定期開(kāi)會(huì)討論和解決公司內(nèi)的食品安全問(wèn)題。

2,。建立保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度,，將食品安全事件同員工的績(jī)效掛勾。

3,。每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核,，使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上，加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn),，特別是對(duì)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760—20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí),，每季度組織本單位全體員工對(duì)食品安全問(wèn)題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。

4,。重新對(duì)我公司設(shè)備布局和工藝流程對(duì)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,，使之更趨合理、完善,，防止食品安全事件的發(fā)生,。

5。對(duì)研發(fā),、采購(gòu),、生產(chǎn)、倉(cāng)貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控,，防止不安全事件的發(fā)生,。

總之,，通過(guò)這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我收獲了很多,，不但初步掌握了食品安全知識(shí),，也啟發(fā)了我對(duì)實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問(wèn)題的思路?！懊褚允碁樘?，食以安為先”，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬(wàn)里城墻吧,！