范文為教學(xué)中作為模范的文章,，也常常用來(lái)指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考,，也可以作為演講材料編寫前的參考,。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來(lái)看一看吧,。
奶汁魚(yú)頭湯 魚(yú)頭牛奶湯篇一
調(diào)料：食鹽，白胡椒粉,，雞精,，香油。
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1.草魚(yú)一只，整理干凈備用.(做魚(yú)頭湯,，用花鰱的頭據(jù)說(shuō)是最好的,。我這是廢物利用，勉強(qiáng)湊合用),。
2.嫩豆腐適量,。
3.蒜黃和香菜，洗凈備用,。
4.蔥切段,，姜切片備用。
5.純奶或者奶粉都可以,，適量,，也可以按照自己的喜歡加入，我加入的比較少,。
6.魚(yú)剁頭去鰭,。
7.將魚(yú)頭從中間劈開(kāi)，切魚(yú)片時(shí)剩余的魚(yú)骨斬段備用,。
8.清水以淹沒(méi)魚(yú)頭為標(biāo)準(zhǔn),，加入蔥段和姜片，開(kāi)火煮湯,。
9.嫩豆腐用勺子挖成塊狀備用,，感覺(jué)比用刀切的有角有楞的要吃味的多。
10.蒜黃和香菜切段,。
11.大概是因?yàn)轸~(yú)頭小煮出的湯不夠濃,，臨時(shí)加入了牛奶救急，雖然是臨時(shí)加入,，但煮湯里加入牛奶或者奶粉,，也是煲湯中的一個(gè)小竅門。
12.湯的中途,，加入嫩豆腐,，繼續(xù)煮大約20分鐘，湯自然是越久越濃,，我是趕時(shí)間,，草草了事。
13.湯煮好后,，加入食鹽,，鹽的加入以清淡為主，加入胡椒粉,、雞精和香油后,，關(guān)火,，放入香菜和韭黃。
14.裝盆食用,。
不知道是不是過(guò)年的緣故,，感覺(jué)吃些清湯清水的菜，感覺(jué)好多了,。
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