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端午節(jié)的故事端午節(jié)的故事傳說(shuō)篇一
屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的楚國(guó)人,,二十二歲時(shí),就已官居左徒,、三板大夫,,輔助楚懷王。其時(shí)楚懷王受到奸臣的進(jìn)讒,,沒(méi)有接受屈原關(guān)于聯(lián)齊抗秦的主張,,被說(shuō)客張儀騙到秦國(guó)軟禁起來(lái),逼他割地獻(xiàn)城,,后因憂慮成疾,,不久便死于秦國(guó)。
屈原知道后悲憤欲絕,,上書(shū)請(qǐng)求頃襄王為懷王報(bào)仇,。但頃襄王窕寵信奸佞,不思振復(fù),,將屈原削職放逐江南,,其后楚國(guó)被秦國(guó)攻陷,亡在旦夕。屈原救國(guó)的愿望破滅了,,在極度憂憤悲慟的心境下,,于公元前278年(屈原六十二歲時(shí)) 農(nóng)歷五月五日縱路投入波濤洶涌的汨羅江。
楚國(guó)人民聞?dòng)?,紛紛劃船去追他,,但追至洞庭湖上,已不?jiàn)屈原的身影,。這便成了每年此日競(jìng)賽龍舟的起端,。之后,人們每年這個(gè)時(shí)候,,都把米撒入江中以祭祀他端午節(jié)的故事傳說(shuō)端午節(jié)的故事傳說(shuō),。但由于人們祭屈原的米,都讓江上的蛟龍吃掉,,故后來(lái)人們改用粽葉,、蘆葉和五彩絲包裹粽子。此后,,歷代沿襲下來(lái),,便演變成端午節(jié)吃棕子的風(fēng)俗。
伍子胥名員,,楚國(guó)人,,父兄均為楚王所殺,后來(lái)伍子胥棄暗投明,,奔向吳國(guó),,助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城,。當(dāng)時(shí)楚平王已死,,伍子胥掘墓鞭尸三百,以報(bào)殺父兄之仇,。吳王闔廬死后,,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,,百戰(zhàn)百勝,,越國(guó)大敗,越王勾踐請(qǐng)和,,夫差許之,。伍子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國(guó),,夫差不聽(tīng),,吳國(guó)大宰,受越國(guó)賄賂,讒言陷害伍子胥,,夫差信之,,賜伍子胥寶劍,伍子胥以此死,。伍子胥本為忠良,,視死如歸,在死前對(duì)鄰舍人說(shuō):“我死后,,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門(mén)上,,以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳?!北阕载囟?,夫差聞言大怒,令取伍子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日,。
孝女曹娥之墓,在今浙江紹興,,后傳曹娥碑為晉王義所書(shū),。后人為紀(jì)念曹娥的孝節(jié),在曹娥投江之處興建曹娥廟,,她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn),,曹娥殉父之處定名為曹娥江,。
秋瑾是六月五日殉國(guó),,后人為敬仰其詩(shī),復(fù)哀其忠勇事跡,,乃與詩(shī)人節(jié)合并舉行紀(jì)念,,而詩(shī)人節(jié)亦因紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而定為端午節(jié)。秋瑾字睿卿競(jìng)雄,,號(hào)鑒湖女俠,,小字玉姑,浙江紹興人,,幼年擅長(zhǎng)詩(shī),、詞、歌,、賦,,且喜騎馬擊劍,有花木蘭,、秦良玉在世之稱,。28歲時(shí)參加革命,影響極大,預(yù)謀起義,,開(kāi)會(huì)時(shí)為清兵所捕,,不屈,于光緒三十三年六月五日在紹興軒亨口英勇就義,。
端午節(jié)的故事端午節(jié)的故事傳說(shuō)篇二
(一)屈原投江
為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,,居民為了不讓跳下汨羅江的屈原尸體被魚(yú)蝦吃掉,所以在江里投下許多用竹葉包裹的米食(粽子),,并且競(jìng)相劃船(賽龍船)希望找到屈原的尸體,。
(二)曹娥尋父尸
東漢孝女曹娥,因曹父溺江而亡,,年僅十四歲的她沿江豪哭,,經(jīng)十七日仍不見(jiàn)曹父尸首,乃在五月一日投江,,五日后兩尸合抱而浮起的感人事跡,,鄉(xiāng)人群而祭之。
(三)白蛇傳
傳說(shuō)白蛇白素貞,,為了報(bào)答許仙的恩惠,,與許仙結(jié)為夫妻的凄美的愛(ài)情故事,傳說(shuō)端午節(jié)當(dāng)天白蛇喝了雄黃酒,,差點(diǎn)現(xiàn)出蛇形,,加上法海白蛇及水淹金山寺的情節(jié),都是膾炙人口的民間戲曲的曲目,。
(四)伍子胥的忌日
傳說(shuō)伍子胥助吳伐楚后,,吳王闔閭逝世,皇子夫差繼位,,伐越大勝,,越王句踐請(qǐng)和,伍子胥主戰(zhàn),,夫差不聽(tīng),,卻聽(tīng)信奸臣言,賜伍子胥自殺,,并于于五月五日將尸體投入江中,,此后人們于端午節(jié)紀(jì)祀伍子胥。
端午節(jié)又稱天中節(jié),,因?yàn)檗r(nóng)歷五月以后,,天氣漸漸炎熱,因此蚊蟲(chóng)蒼蠅孳生,,傳染病很容易發(fā)生,,所以古人稱五月為「惡月」或「百毒月」,。而到了端午節(jié)時(shí)陽(yáng)光最為熾熱,百毒齊出,。古人就用天中五瑞--五種植物:菖蒲,、艾草、石榴花,、蒜頭和山丹來(lái)去除各種毒害,,可以說(shuō)是中國(guó)古代的衛(wèi)生節(jié)。
民國(guó)成立以后訂為「夏節(jié)」,,另外為紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原又稱「詩(shī)人節(jié)」,。端午節(jié),因家家戶戶懸掛菖蒲避邪,,故稱「蒲節(jié)」,。
端午節(jié)的相關(guān)習(xí)俗有下列幾:
(一)吃粽子
是因屈原投江,民眾怕屈原的尸體被魚(yú),、蝦吃掉,,所以用竹筒裝好米食投入江中,后來(lái)演變成用竹籜,、竹葉包好投入江里喂魚(yú),、蝦。
(二)喝雄黃
因端午節(jié)后各種蟲(chóng)類,,開(kāi)始活躍起來(lái),,瘟疫漸多,雄黃具有消除疫病的功用,;也是因白蛇傳的故事,,白蛇喝了雄黃酒之后,差點(diǎn)現(xiàn)出蛇形,,所以民眾則起而彷效,,希望收到去邪的功能,。
(三)掛艾草,、菖蒲、榕枝
端午節(jié)在門(mén)口掛艾草,、菖蒲(蒲劍)或石榴,、胡蒜,都有其原因,。通常將艾,、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,,然后插或懸在門(mén)上,。因?yàn)檩牌烟熘形迦鹬?,象征卻除不祥的寶劍,因?yàn)樯L(zhǎng)的季節(jié)和外形被視為感「百陰之氣」,,葉片呈劍型,,插在門(mén)口可以避邪。所以方士們稱它為「水劍」,,后來(lái)的風(fēng)俗則引伸為「蒲劍」,,可以斬千邪。清代顧鐵卿在"清嘉錄"中有一段記載「截蒲為劍,,割蓬作鞭,,副以桃梗蒜頭,懸于床戶,,皆以卻鬼」,。而晉代"風(fēng)土志〞中則有「以艾為虎形,或剪彩為小虎,,帖以艾葉,,內(nèi)人爭(zhēng)相裁之。以后更加菖蒲,,或作人形,,或肖劍狀,名為蒲劍,,以驅(qū)邪卻鬼」,。
艾草代表招百福,是一種可以治病的藥草,,插在門(mén)口,,可使身體健康。在我國(guó)古代就一直是藥用植物,,針灸里面的灸法,,就是用艾草做為主要成分,放在穴道上進(jìn)行灼燒來(lái)治病,。有關(guān)艾草可以驅(qū)邪的傳說(shuō)已經(jīng)流傳很久,,主要是它具備醫(yī)藥的功能而來(lái),像宗懔的〞荊楚歲時(shí)記〞中記載日雞未鳴時(shí),,采艾似人形者,,攬而取之,收以灸病,,甚驗(yàn),。是日采艾為人形,懸于戶上,,可禳毒氣,?!挂话闳艘灿性诜课萸昂笤苑N艾草,求吉祥的習(xí)俗,。臺(tái)灣民間也有在端午時(shí)貼〞午時(shí)聯(lián)〞,,它的作用和靈符一樣,有些午時(shí)聯(lián)上有下列的句子「手執(zhí)艾旗招百福,,門(mén)懸蒲劍斬千邪」,。榕枝在民間的意義可使身體矯健「插榕較勇龍,插艾較勇健」,。也有地方習(xí)俗是掛石榴,、胡蒜或山丹,胡蒜除邪治蟲(chóng)毒,;山丹方劑治顛狂,,榴花懸門(mén)避黃巢,石榴花正是這個(gè)季節(jié)的花卉,,也有治病的功能,。石榴皮為一常見(jiàn)的中藥。而石榴花和黃巢的關(guān)系,,還有一段故事,。黃巢之亂的時(shí)候,有一次黃巢經(jīng)過(guò)逼個(gè)村落,,正好看到一個(gè)婦女背上背著一個(gè)較大的孩子,,手上牽著一個(gè)年紀(jì)較小的,黃巢非常好奇,,就詢問(wèn)原因,。那位婦人不認(rèn)識(shí)黃巢,所以就直接說(shuō)因?yàn)辄S巢來(lái)了,,殺了叔叔全家,,只剩下這個(gè)唯一的命脈,所以萬(wàn)一無(wú)法兼顧的`時(shí)候,,只好犧牲自己的骨肉,,保全叔叔的骨肉。黃巢聽(tīng)了大受感動(dòng),,并且告訴婦人只要門(mén)上懸掛石榴花,,就可以避黃巢之禍,。
(四)懸鐘馗像
因?yàn)槊耖g傳說(shuō)為抓鬼大帝,,所以鐘馗像有辟鬼的能力,據(jù)說(shuō)唐明皇曾夢(mèng)到一個(gè)大鬼和一個(gè)小鬼,,小鬼在偷吃東西,,大鬼便把它捉到吃了,。唐明皇問(wèn)大鬼說(shuō):「你是什么人?」大鬼說(shuō):「我叫鐘馗,,是終南山的進(jìn)士,,因?yàn)槊婷背舐瑧?yīng)考時(shí)沒(méi)被錄取,,我就自殺了?,F(xiàn)在我誓為陛下除去天下妖魔?!姑骰市押?,就叫畫(huà)家吳道子照他夢(mèng)中所見(jiàn),繪出鐘馗像來(lái)除邪,。原來(lái)鐘馗像是在歲末時(shí)才掛的,,明朝畫(huà)家文征明還畫(huà)過(guò)「寒林鐘馗」,端午掛鐘馗像可能是到明末或清初才有的習(xí)俗,,臺(tái)灣較少有此一習(xí)俗,。
(五)劃龍船競(jìng)賽
古代因?yàn)榍督癖姼?jìng)相劃船,為了救屈原?,F(xiàn)代則為一種表現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神的最佳活動(dòng),,而且在全省各線市的主要河川,每年都舉辦劃龍船比賽,,國(guó)內(nèi)的無(wú)線電視臺(tái)都會(huì)轉(zhuǎn)播比賽盛況,,近年來(lái)有逐漸發(fā)展成國(guó)際邀請(qǐng)賽的情形。龍船比賽會(huì)讓外國(guó)友人喜歡的原因:它是一種有別于國(guó)外盛行的獨(dú)木舟或八人式的劃船,,而是一種需要更多默契的力與美的運(yùn)動(dòng),。各地的龍船賽大同小異,值得一提的是:宜蘭縣二龍村的龍舟比賽,,不因?yàn)樗麄兊凝堉郾绕渌胤介L(zhǎng)或漂亮而聞名,,而是因?yàn)橐豁?xiàng)相傳有兩百年歷史,而且只有兩隊(duì)--上二龍村的淇武蘭和下二龍村的洲仔尾,,他們各自擁有一條都繪有太極圖案的龍舟,,只是淇武蘭以綠色為底,洲仔尾卻以紅色為底,。比賽規(guī)則是兩村的居民都是選手,,反復(fù)在二龍溪比賽達(dá)數(shù)十次(從午后到黃昏),選手累了馬上換同村的人上場(chǎng),,最后以勝的次數(shù)多的隊(duì)伍為贏,。
端午節(jié)的故事端午節(jié)的故事傳說(shuō)篇三
1.紀(jì)念屈原說(shuō)
傳說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)詩(shī)人屈原,他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國(guó),。屈平,,字原,, 通常稱為屈原,又自云名正則,,號(hào)靈均,,漢族,戰(zhàn)國(guó)末期楚國(guó)丹陽(yáng)(今湖北秭歸)人,,楚武王熊通之子屈瑕的后代,。屈原雖忠事楚懷王,卻屢遭排擠,,懷王死后又因頃襄王聽(tīng)信讒言而被流放,,最終投汨羅江而死。
2.紀(jì)念伍子胥說(shuō)
有些說(shuō)法則與吳國(guó)大夫伍子胥有關(guān),,而非屈原,。
3. 紀(jì)念孝女曹娥說(shuō)
此說(shuō)出自東漢《曹娥碑》。曹娥是東漢上虞人,,父親溺于江中,,數(shù)日不見(jiàn)尸體,當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲,,晝夜沿江號(hào)哭,。過(guò)了十七天,在五月五日投江,,五日后抱出父尸,。
4.古越民族圖騰祭說(shuō)
春秋時(shí)吳國(guó)忠臣伍子胥含冤而死之后,化為濤神,,世人哀而祭之,,故有端午節(jié)。這則傳說(shuō),,在江浙一帶流傳很廣,。伍子胥名員,楚國(guó)人,,父兄均為楚王所殺,,后來(lái)子胥投奔吳國(guó),帶吳伐楚,,五戰(zhàn)五勝,,攻破楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死,,子胥掘墓鞭尸三百,,以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔閭死后,其孫夫差繼位,,吳軍士氣高昂,,百戰(zhàn)百勝,,越國(guó)大敗,,越王勾踐請(qǐng)和,夫差許之,。伍子胥建議,,應(yīng)徹底消滅越國(guó),,夫差不聽(tīng),吳國(guó)太守受越國(guó)賄賂,讒言陷害子胥,,夫差信之,賜子胥寶劍,,子胥以此死,。子胥本為忠良,視死如歸,,在死前對(duì)鄰舍人說(shuō):“我死后,,將我眼睛挖出懸掛在吳都之東門(mén)上,以看越國(guó)-軍隊(duì)入城滅吳”,,便自刎而死,,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日,。
端午節(jié)的故事端午節(jié)的故事傳說(shuō)篇四
一,紀(jì)念屈原說(shuō),。
二,,迎濤神說(shuō)。
此說(shuō)出自東漢《曹娥碑》,。春秋時(shí)吳國(guó)忠臣伍子胥含冤而死之后,,化為濤神,世人哀而祭之,,故有端午節(jié),。
三,龍的節(jié)日說(shuō),。
這種說(shuō)法來(lái)自聞一多的《端午考》和《端午的歷史教育》,。他認(rèn)為,五月初五是古代吳越地區(qū)“龍”的部落舉行圖騰祭祖的日子,。其主要理由是:(一)端午節(jié)兩個(gè)最主要的活動(dòng)吃粽子和競(jìng)渡,,都與龍相關(guān)。粽子投入水里常被蛟龍所竊,而競(jìng)渡則用的是龍舟,。(二)競(jìng)渡與古代吳越地方的關(guān)系尤深,,況且吳越百姓還有斷發(fā)紋身“以像龍子”的習(xí)俗。(三)古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風(fēng)俗,,這應(yīng)當(dāng)是“像龍子”的紋身習(xí)俗的遺跡,。
四,惡日說(shuō),。
據(jù)《史記》記載,,孟嘗君田文生于五月初五,其父曾令其母遺棄田文,,理由是這一日生的孩子要害父,。東漢《風(fēng)俗通義》也有“五月五日生子,男害父,,女害母”的說(shuō)法,。東晉大將王鎮(zhèn)惡五月初五生,其祖父便給他取名為“鎮(zhèn)惡”,。宋徽宗趙桔五月初五生,,從小寄養(yǎng)在宮外??梢?jiàn),,古代以五月初五為惡日,是普遍現(xiàn)象,。這樣,,在此日插菖蒲、艾葉以驅(qū)鬼,,薰蒼術(shù),、白芷和喝雄黃酒以避疫,就是順理成章的事,。
五,,夏至說(shuō)。
持這一看法的劉德謙在《“端午”始源又一說(shuō)》和《中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日趣談》中,,提出三個(gè)主要理由:(一)權(quán)威性的歲時(shí)著作《荊楚歲時(shí)記》并未提到五月初五日要吃粽子的節(jié)日風(fēng)俗,,卻把吃粽子寫(xiě)在夏至節(jié)中。至于競(jìng)渡,,隋代杜臺(tái)卿所作的《玉燭寶典》把它劃人夏至日的娛樂(lè)活動(dòng),,可見(jiàn)不一定就是為了打撈投江的偉大詩(shī)人屈原。(二)端午節(jié)風(fēng)俗中的一些內(nèi)容,,如“踏百草”,、“斗百草”,、“采雜藥”等,實(shí)際上與屈原無(wú)關(guān),。(三)歲時(shí)風(fēng)物名著《歲華紀(jì)而》對(duì)端午節(jié)的第一個(gè)解釋是:“日葉正陽(yáng),,時(shí)當(dāng)中夏?!币布炊宋绻?jié)正是夏季之中,,故端午節(jié)又可稱為天中節(jié)。由此看來(lái),,端午節(jié)的最早起源當(dāng)系夏至,。
諸說(shuō)紛出,,而以紀(jì)念屈原說(shuō)影響最為廣泛,。由于屈原的人格偉大,詩(shī)藝超群,,人們也愿意把這一紀(jì)念日歸之于他,。
賽龍舟
賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗,。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去,,許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡,。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú),,以免魚(yú)吃掉屈原的身體,。
江浙地區(qū)劃龍舟,兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x,。夜龍船上,,張燈結(jié)彩,來(lái)往穿梭,,水上水下,,情景動(dòng)人,別具情趣,。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”,,以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟,,紀(jì)念古代英雄巖紅窩,。不同民族、不同地區(qū),,劃龍舟的傳說(shuō)有所不同,。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū),每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競(jìng)賽活動(dòng)。
端午食粽
端午節(jié)吃粽子,,這是中國(guó)人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗,。粽子,又叫“角黍”,、“筒粽”,。其由來(lái)已久,花樣繁多,。
一直到今天,,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要浸糯米,、洗粽葉,、包粽子,其花色品種更為繁多,。從餡料看,,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙,、鮮肉,、火腿、蛋黃等多種餡料,,其中以浙江嘉興粽子為代表,。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來(lái),,在中國(guó)盛行不衰,,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó),。
掛荷包和拴五色絲線
中國(guó)古代崇拜五色,,以五色為吉祥色。因而,,節(jié)日清晨,,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕,、脖子上拴五色線,。系線時(shí),禁忌兒童開(kāi)口說(shuō)話,。五色線不可任意折斷或丟棄,,只能在夏季第一場(chǎng)大雨或第一次洗澡時(shí),拋到河里,。據(jù)說(shuō),,戴五色線的兒童可以避開(kāi)蛇蝎類毒蟲(chóng)的傷害,;扔到河里,意味著讓河水將瘟疫,、疾病沖走,,兒童由此可以保安康。
吃黃鱔
我國(guó)江漢平原每逢端午節(jié)時(shí),,還必食黃鱔,。黃鱔又名鱔魚(yú)、長(zhǎng)魚(yú)等,。端午時(shí)節(jié)的黃鱔,,圓肥豐滿,肉嫩鮮美,,營(yíng)養(yǎng)豐富,,不僅食味好,而且具有滋補(bǔ)功能,。因此,,民間有“端午黃鱔賽人參”之說(shuō),。
吃面扇子
甘肅省民勤縣一帶,,端午節(jié)這天都蒸“面扇子”。面扇子用發(fā)面蒸制,,呈扇形,,有5層。每層撒上碾細(xì)的熟胡椒粉,,表面捏成各種花紋,,染上顏色,十分好看,。這種食俗據(jù)說(shuō)是由端午節(jié)制扇,、賣(mài)扇、贈(zèng)扇的風(fēng)俗演變而來(lái)的,。
吃茶蛋
江西南昌地區(qū),,端午節(jié)要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋,、鴨蛋,、鵝蛋。蛋殼涂上紅色,,用五顏六色的網(wǎng)袋裝著,,掛在小孩子的脖子上,意為祝福孩子逢兇化吉,,平安無(wú)事,。
吃黃魚(yú)和“白烏龜”
常武地區(qū),,端午節(jié)中午飯比較豐盛,常武人家過(guò)端午節(jié),,不論貧富,,要買(mǎi)黃魚(yú)(石首魚(yú)),要吃“白烏龜”,。所謂“白烏龜”就是鵝,。東門(mén)一帶有“當(dāng)當(dāng)鍋?zhàn)淤I(mǎi)黃魚(yú)”的諺語(yǔ)。上世紀(jì)五六十年代,,黃魚(yú)被政府推為“愛(ài)國(guó)黃魚(yú)”端午時(shí)人們當(dāng)飯魚(yú)食用,。
常州百姓視農(nóng)歷“五月”為“毒月”,“初五”為“毒日”,。五月初五,,“重五”,毒上加毒,。因此時(shí)天氣暖熱,,蛇、蜈蚣,、壁虎,、蜘蛛、蝎子等“五毒”相繼出動(dòng)以毒傷人,,因此瘴氣易生,,疫病多發(fā),所以“端午節(jié)”的節(jié)俗皆圍繞除毒驅(qū)邪防疫等展開(kāi),。而吃黃魚(yú),、老鵝等,也是增強(qiáng)體質(zhì)的一種方法,。
吃炒血鴨和釀豆腐
湖南寧遠(yuǎn)一帶端午節(jié)主要?dú)Ⅷ啈c祝,,原因是從清明節(jié)一直到端午節(jié)這段時(shí)間,是水草最豐美的時(shí)候,,鵝,、鴨、田螺等天然食料充足,,鴨子個(gè)個(gè)長(zhǎng)得壯實(shí),,鴨肉更是皮薄細(xì)嫩,這時(shí)食用最肥美,。
吃大蒜蛋
河南、浙江等省農(nóng)村每逢端午節(jié)這天,,家里的主婦起得特別早,,將事先準(zhǔn)備好的大蒜和雞蛋放在一起煮,,供一家人早餐食用。有的地方,,還在煮大蒜和雞蛋時(shí)放幾片艾葉,。早餐食大蒜、雞蛋,、烙油饃,,這種食法據(jù)說(shuō)可避“五毒”,有益健康,。
吃薄餅
在溫州地區(qū),端午節(jié)家家還有吃薄餅的習(xí)俗,。薄餅是采用精白面粉調(diào)成糊狀,,在又大又平的鐵煎鍋中,,烤成一張張形似圓月,,薄如絹帛的半透明餅,然后用綠豆芽,、韭菜,、肉絲、蛋絲,、香菇等作餡,卷成圓筒狀,,一口咬去,,可品嘗到多種味道,。
吃打糕
端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日,。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,,就是將艾蒿與糯米飯,,放置于獨(dú)木鑿成的大木槽里,用長(zhǎng)柄木棰打制而成的米糕,。這種食品很有民族特色,,又可增添節(jié)日的氣氛。
吃煎堆
福建晉江地區(qū),,端午節(jié)家家戶戶還要吃“煎堆”,,就是用面粉,、米粉或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀煎成。相傳古時(shí)閩南一帶在端午節(jié)之前是雨季,,陰雨連綿不止,,民間說(shuō)天公穿了洞,要“補(bǔ)天”,。端午節(jié)吃了“煎堆”后雨便止了,,人們說(shuō)把天補(bǔ)好了。這種食俗由此而來(lái),。另外,,江浙北部一帶端午節(jié)還吃豆腐。
端午期間飲食進(jìn)補(bǔ)注意事項(xiàng)
端午期間氣溫高,,濕度大,。在這樣的氣候條件下,人體各種生命活動(dòng)較為亢進(jìn),,能量與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被大量消耗,,體液損失多,機(jī)體的代謝不平衡,,表現(xiàn)出來(lái)的癥狀為容易出汗,,身體發(fā)熱,口渴,,心情煩躁,,食欲低下,全身無(wú)力,,記憶力減退,,頭昏腦漲等。如果不能及時(shí),、科學(xué)進(jìn)補(bǔ),,人體就會(huì)發(fā)生體液失調(diào),代謝功能紊亂,,脾胃功能減退,,食欲不振等狀況,身體健康自然受到影響,,這就是所謂“苦夏”,。因此,端午期間進(jìn)補(bǔ)不容忽視,,進(jìn)補(bǔ)得當(dāng)不僅可安然度夏,,養(yǎng)生健身,而且還會(huì)使機(jī)體做好換季的準(zhǔn)備,。
端午節(jié)的故事端午節(jié)的故事傳說(shuō)篇五
屈原投江嘛,!
端午節(jié)的第一個(gè)意義就是紀(jì)念歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原,。屈原,名平,,是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的楚國(guó)人,,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,,卒于楚襄王九年,。
端午節(jié)的第一個(gè)意義就是紀(jì)念歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原,,名平,,是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的楚國(guó)人,生于楚威王五年夏歷正月初七,,或謂生于楚宣王二十七年,,卒于楚襄王九年。
端午節(jié)的第二個(gè)意義是伍子胥的忌辰,。伍子胥名員,,楚國(guó)人,父兄均為楚王所殺,,后來(lái)子胥棄暗投明,,奔向吳國(guó),助吳伐楚,,五戰(zhàn)而入楚都郢城,。當(dāng)時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,,以報(bào)殺父兄之仇,。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,,吳軍士氣高昂,,百戰(zhàn)百勝,越國(guó)大敗,,越王勾踐請(qǐng)和,夫差許之,。子胥建議,,應(yīng)徹底消滅越國(guó),夫差不聽(tīng),,吳國(guó)大宰,,受越國(guó)賄賂,讒言陷害子胥,,夫差信之,,賜子胥寶劍,,子胥以此死。子胥本為忠良,,視死如歸,,在死前對(duì)鄰舍人說(shuō):"我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門(mén)上,,以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳,。"便自刎而死,夫差聞言大怒,,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。
端午節(jié)第三個(gè)意義是為紀(jì)念東漢孝女曹娥救父投江而死,。曹娥是東漢上虞人,,父親溺于江中,數(shù)日不見(jiàn)尸體,,當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲,,晝夜沿江號(hào)哭。過(guò)了十七天,,在五月五日也投江,,五日后抱出父尸。就此傳為神話,,繼而相傳至縣府知事,,令度尚為之立碑,讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng),。孝女曹娥之墓,,在今浙江紹興,后傳曹娥碑為晉王義所書(shū),。后人為紀(jì)念曹娥的孝節(jié),,在曹娥投江之處興建曹娥廟,她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn),,曹娥殉父之處定名為曹娥江,。
端午節(jié)第四個(gè)意義是紀(jì)念現(xiàn)代革命女詩(shī)人秋瑾。秋瑾是六月五日殉國(guó),,后人為敬仰其詩(shī),,復(fù)哀其忠勇事跡,乃與詩(shī)人節(jié)合并舉行紀(jì)念,,而詩(shī)人節(jié)亦因紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而定為端午節(jié),。秋瑾字睿卿競(jìng)雄,號(hào)鑒湖女俠,小字玉姑,,浙江紹興人,,幼年擅長(zhǎng)詩(shī)、詞,、歌,、賦,且喜騎馬擊劍,,有花木蘭,、秦良玉在世之稱。28歲時(shí)參加革命,,影響極大,,預(yù)謀起義,開(kāi)會(huì)時(shí)為清兵所捕,,不屈,,于光緒三十三年六月五日在紹興軒亨口英勇就義。
端午節(jié)的故事端午節(jié)的故事傳說(shuō)篇六
每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),,是我們中國(guó)民間一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,,又稱端陽(yáng)節(jié)、重五節(jié),,相傳過(guò)端午節(jié)是為了紀(jì)念春秋時(shí)期楚國(guó)大夫,、著名愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
我們老家過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,,家家都是在門(mén)的兩旁掛上艾草和菖蒲,,用來(lái)避邪,小孩子胸前還要掛上染紅的咸鴨蛋,,戴上用彩色絲線縫制成各種形狀的香囊,,以求吉祥。
過(guò)端午節(jié)吃粽子,,是我國(guó)南方各地共有習(xí)俗,,只不過(guò)粽子的做法,各地都不相同,,有的地方用芭蕉葉包粽子,,有的地方用荷葉包粽子,江浙這邊有些地方用蘆葦葉包粽子,,而大多數(shù)地方都是用一種專門(mén)可以用來(lái)包粽子的竹葉,,這種竹葉除用來(lái)包粽子,以前還用來(lái)做斗笠和漁舟上的雨篷,。粽子的形狀也有差異,有些地方做成長(zhǎng)方形,像個(gè)小枕頭,,大多數(shù)地方都是做成四棱形,。我太婆說(shuō)過(guò),做成四棱形是喻指古代青龍,、白虎,、朱雀、玄武四方神靈,,護(hù)佑屈原大夫平安,。包粽子除了用上等圓糯米,里面的餡也是不一樣的,,有棗泥的,、豆沙的、咸蛋黃的,、肉餡的……我們家包粽子是用肉餡加花生米做的,,十分好吃。
每逢端午節(jié),,家家還是要把屋子打掃干凈,,灑上雄黃水,防止毒蟲(chóng)茲生,。我聽(tīng)爺爺說(shuō),,過(guò)端午節(jié)還要喝雄黃酒。因?yàn)闋敔斣?jīng)看到過(guò)一條資料,,說(shuō)喝雄黃酒對(duì)人體有害,,所以,我們家不再喝雄黃酒了,。
過(guò)端午節(jié)那一天,,我國(guó)南方各地還要舉行賽龍舟活動(dòng)。我們老家江西撫州的風(fēng)俗是每年農(nóng)歷五月初八,,都要在撫河舉行一次臨近鄉(xiāng)村的龍舟大賽,,冠、亞軍還要頒發(fā)獎(jiǎng)狀和證書(shū),,同時(shí)還是有一些物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)呢,。
賽龍舟可有意思了,每一條船上除了20人左右的槳手和一個(gè)舵手外,,我們老家龍舟的船頭上還要放一面大鼓,,船尾放一面大鑼,用鑼鼓指揮槳手們行動(dòng)一致,,鼓聲,,鑼聲“嘭”落槳,。因此,劃龍舟比賽時(shí),,河面上鑼鼓喧天,,加上兩岸觀眾的吶喊聲,真可稱得上熱鬧非凡,。我們撫州市臨川區(qū)的河西鄉(xiāng)女子龍舟隊(duì),,還在國(guó)際比賽中得過(guò)冠軍呢!