“方”即方子,、方法,。“方案”,，即在案前得出的方法,，將方法呈于案前,，即為“方案”,。方案對于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇方案,。下面是小編幫大家整理的方案范文,，僅供參考，大家一起來看看吧,。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃方案篇一

現(xiàn)在生活節(jié)奏急速,，人的生活壓力龐大，越來越多人更關注個人健康,。據(jù)醫(yī)學研究報告指出,，咖啡豆含有大量對人體有益的健康成份。我們相信喝咖啡的人會越來越多,，并會有“星座咖啡店,。換言之，咖啡店除宣揚咖啡之功用外,，更以星座為咖啡店之主題,。

星座咖啡店除希望宣揚咖啡之功效，更希望從中獲利,。計劃咖啡店將在半年內轉虧為盈,。預計在兩年后每月除稅純利達到人民幣1萬元，希望在四年后能在廣州市開設另一所主題咖啡店,。市場分析：現(xiàn)今大陸的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營咖啡附簡餐,、酒水，市場主要被兩個集團壟斷,。但由于兩個集團的咖啡店并價格昂貴,，因此星座咖啡廳以大眾一體經(jīng)營及裝飾，來滿足客戶需求,。我們亦有考慮到其他飲品店（如臺式飲品店,、港式?jīng)霾璧旰筒璨蛷d）的市場競爭狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,，亦很難配合講求效率的年青人,。故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間,。另外,，我們以街頭訪問形式，訪問了大約一百名年齡界乎十五至叁十的青少年,。訪問結果表示,，接近八成的受訪者都有光顧咖啡店的習慣，而且半數(shù)受訪者平均每月光顧叁至四次,。有近四成的受訪者多數(shù)光顧上樓咖啡店,，而且環(huán)境和食物質素是他們光顧的主要塬因,。另外，我們又發(fā)現(xiàn)多于八成受訪者對星座有興趣,，而且六成受訪者表示約以星座為主題,，他們有興趣。

1,、選址是咖啡店投資中至關重要的一件事,。如果你已經(jīng)決定做咖啡店的投資，那么,，緊跟其后的另一項工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經(jīng)營位置，通常我們會要求投資人選址,，選址,，再選址。因為接近那些支持你生意的顧客至關重要,，他們是你生存的基礎,。在你選址的`時候，數(shù)數(shù)那里的顧客,，和附近商家聊聊,，了解一下那里的情況，什么時間客流較大,，來此消費的都是些什么人,。

2、要確定咖啡店的經(jīng)營形式,，是純咖啡館,，還是咖啡+簡餐（酒水）的咖啡吧。如果是含簡餐或酒水的咖啡吧,，建議標準營業(yè)面積在80～140平米為宜,。

1、吧臺設計,、廚房設備及機器定位上有考量的基礎,。

2、座位數(shù),、經(jīng)濟規(guī)模（坪數(shù)）,。

3、型態(tài)：是純咖啡館或簡餐咖啡復合餐廳,。

4,、價位：平價、中價位或高價位,，要有明確的價格帶設定,。

5,、服務方式：自助、半自助或全服務,。

6,、主客群預設：上班族、家庭…,。

1,、咖啡機

2、磨粉機

3,、滴濾咖啡機

4,、水處理設備

5、奶缸

6,、溫度計

7,、壓粉器

8、其他：勺,、量杯,、計時器、香料瓶,、奶油發(fā)泡器,、摩卡泵、清掃刷,、咖啡杯,。

9、耗材包括：奶制品,、香味糖漿（果露）,、紙制品、吸管等

1,、了解房租承受能力,，物料成本比率，其它成本分析,，投資報酬率與預想的差距,，投資額設上限，裝修費用,。

2,、硬件：你需要購買廚房設備、磨咖啡豆滴機器,、供客人使用滴用具,，為喝咖啡而提供的背景音樂所需的音響系列（可好可壞）、家私家具（某個角度代表一個咖啡廳滴文化氛圍）

a、咖啡機（雙頭）：28000～80000元

b,、磨粉機：5000～6500元

c,、滴濾咖啡機：800～8000元不等

d、水處理設備（過濾掉水中的雜質和怪味,，保證咖啡的味道）：200～800元

e,、奶缸：用來熱奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,，可供制作兩叁杯咖啡,。

f、溫度計：測奶溫,，可保證制作的飲料味道和質量上保持一致,。

g、壓粉器：用來將咖啡粉壓實,，在煮咖啡時使用,。

h、其他：勺,、量杯,、計時器,、香料瓶,、奶油發(fā)泡器、摩卡泵,、清掃刷,、咖啡杯。

i,、耗材包括：奶制品,、香味糖漿（果露）、紙制品,、吸管等

3,、員工成本：準備請多少服務員、領班,、廚房相關人員（取決你的咖啡廳需要經(jīng)營多少項目）

4,、產品進貨成本：根據(jù)你和供應商滴關系，你能拿到什么樣的政策,，成本亦不同

5,、推廣成本：是否需要推廣，準備借用什么資源去推六,、購買咖啡機設備：咖啡機,、研磨機等。

1、員工制服,、薪資條件,、公司登記、食材廠商找尋,、價格確定,、杯盤選擇、第一次進貨量

2,、研發(fā)新產品

3,、完善的店務管理計劃

4、策劃行銷活動計劃

常見情況處理：客人們會告訴您咖啡太苦,、飯?zhí)?、裝修很漂亮但冷氣太冷、煙味太重,、廁所太臟,、服務人員很美可是不親切、可不可以外送等,；再來是：吧臺手要請假,、廚師要輪休、外場服務人員忘記開單跳單,，而您已經(jīng)累得半死時閉店還要回來收錢,、明天誰休假您又要代班、月初繳房租,、月中發(fā)薪水,、給貨款、又要訂貨,、兼開發(fā)新產品……開一家咖啡館很容易,，只要有經(jīng)費預算就可以，但經(jīng)營咖啡館很難,，要成功需要許多條件（說成功太嚴肅,，存活下來或達損益平衡），因為咖啡館開支項目多,、報酬率不高,，稍有幾項支出不慎就很難維持損益平衡，資金不充裕者,，更要小心,。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃方案篇二

公 司 簡 介

公司名稱：競技之星游戲工作室

主要項目：英雄聯(lián)盟;地下城與勇士;爐石傳說;夢幻西游等; 業(yè)務范圍：代練上分;金幣交易;pk上分;金幣賬號售賣;網(wǎng)絡直播等;

公司戰(zhàn)略目標：通過時間積累，積攢信譽度,，成為一個國內知名的游戲工作室,，核心競爭力分析：成本低廉,，技術深厚，水平強勁,，年輕有為 消費者特征與習慣

1.消費者特征

主要以學生為客源,，全國有幾千萬大學生，其中大多數(shù)都玩游戲,，水平參差不齊,，總有需要我們的。大學生創(chuàng)業(yè)大賽策劃書2.消費者需求

我們針對各個游戲都有不同的服務;對于英雄聯(lián)盟,，我們提供代練進行上分,，滿足客戶的虛榮心;對于地下城與勇士，我們提供金幣售賣服務,，玩家可以通過網(wǎng)站交易用人民幣購買游戲幣,，獲得非凡的游戲

體驗，我們還可以提供pk競技場上分,，獲得額外的游戲收益;對于爐石傳說,，我們有金幣賬號售賣，節(jié)省玩家積攢金幣的大量時間;對于夢幻西游,，我們直接可以將游戲幣兌換為人民幣,，獲得收益。此外,，我們還會有網(wǎng)絡直播進行廣告宣傳,。

公司名稱：競技之星游戲工作室

公司宗旨：誠信第一，沒有第二

公司的短期目標：

第一階段：建立一個小工作室,，通過努力收回成本

第二階段：擴大工作室規(guī)模,，招收游戲高手,，獲得一定的知名度

第三階段：工作室內有知名玩家,，可以通過網(wǎng)絡直播獲取人氣支持，同時可以推廣工作室的其他項目,。

公司的長期發(fā)展目標：組建一只游戲戰(zhàn)隊,，代表中國參戰(zhàn)世界 公司的經(jīng)營理念：年輕就是力量

英雄聯(lián)盟：對于這個全球都火熱的游戲，我們有各個分段的代練服務,，大部分玩家水平較低,，有部分玩家需要我們的幫助，獲得更好的游戲體驗,，我們也可以網(wǎng)絡直播,，進行現(xiàn)場教學，提高客戶的游戲能力,。

地下城與勇士：對于這個經(jīng)久不衰的游戲,，我們的主要項目放在游戲金幣售賣之上，這個游戲的特點就是金幣需要大量時間積累，我們可以通過刷金幣的方式積攢金幣售賣,，甚至可以在不違反游戲條例的情況下編寫一些程序,，讓游戲可以無人操作刷金幣。

爐石傳說：這是暴雪近幾年最新火熱的卡牌游戲,，我們針對某些熱愛競技場的玩家,，進行金幣賬號售賣，這個游戲同樣需要時間積累金幣,，而一場競技場需要150金幣或者12塊人民幣,，顯然金幣更合算，但大多數(shù)人沒有充足的時間積攢金幣,，所以我們可以建立賬號刷金幣,，通過淘寶交易給玩家。

夢幻西游：這是一個老游戲,，對于這款格外燒錢的游戲我們并不需要面向玩家,，我們可以每天進行固定活動賺取游戲幣，而游戲幣可以直接兌換人民幣,。

其他游戲：游戲總會更新代替,，我們也會接觸最新的火熱游戲，從中尋找商機,，既能擁有游戲體驗,，又能從中獲得利益，當代中國每年的游戲產業(yè)有幾億甚至幾十億的投資,，我們可以抓住這個時機,，大力發(fā)展工作室，成為國內知名的游戲工作室,。

首先需要工作室的工作地點,，我們可以選擇在偏僻的一些地方，租賃一個比較便宜的房間,，工作室初期大概有一百平就可以,。

此外還需要五臺電腦，我們需要一個好的主機,，然后配置四臺組裝電腦,，這樣工作室就簡單成立了。

我們工作室不需要裝潢,，這樣可以節(jié)省一筆費用,，當然，等我們有了更好的成績,，比如說有了比較知名的游戲玩家加盟,，開通網(wǎng)絡直播之后,，可以增加額外的工作地點。

關于游戲的技術問題,，有些游戲需要天賦,，我們有天賦很好的選手，有些游戲需要智力,，我們也有高智商選手,，有些游戲需要經(jīng)驗，我們也有耐得住寂寞的選手,，反正趁年輕,，三百六十行行行出狀元,，就是我們的信條，

工作室總裁一名，負責人員分配管理,。

工作室經(jīng)理一名,，負責人員任務分配,。

工作室技術員一名,，負責編程技術輔助游戲。

工作室財會一名,，負責工作室的收入支出賬務管理,。

工作室員工五名(包括以上三名)，負責完成經(jīng)理分配的任務,。 職工薪酬

我們都是一個集體,，并且最初的時候肯定入不敷出，所以我們會把僅有的收入投入接下來的發(fā)展,，等工作室成型,，有了一定規(guī)模，再進行按勞分配,。

備注：各人員應該充分表現(xiàn)出團結合作的精神,，共同經(jīng)營好該店。

1,、 金融資本

最初資金需要工作室成員各自湊錢,，因為投資不需要太多,，所以不用尋找投資,，自給自足就可以了。

2,、 資金來源

主要通過網(wǎng)絡交易,，獲取收益

成本預算表 (單位：元/年)

由于屬于一次性投資，所以需要慢慢用時間積累信譽度和知名度,，前期可能會入不敷出,，但通過時間就會有穩(wěn)定的收入,，當工作室知名之

后可以招攬一些退役的游戲隊員，進行網(wǎng)絡直播,，還可以接廣告,，都是收入來源。

第七部分：風險分析

經(jīng)營風險就是指在資本經(jīng)營活動中所遇到或存在的某些不確定因素造成的經(jīng)營活動的經(jīng)營結果偏離預期可能性的風險,。就目前而言,，我們工作室可能出現(xiàn)的風險大致可總結為：市場風險、技術風險和財務風險,。

1,、市場風險

在工作室的創(chuàng)立階段及經(jīng)營過程中，可能會存在下列的市場風險：

①消費者對本工作室認知程度低,，不信任,。

②最近幾年游戲工作室紛紛建立，有很強的競爭力,。

③部分玩家不愿意在游戲中花錢

2,、對策

①針對達不到營銷目標所存在的風險，我們工作室主要把廣告做到位,，在學校大力宣傳達到理想的宣傳效果,，縮短消費者對我們熟知的過程，快速建立我們的信譽度,。

②發(fā)展特色服務,，我們可以面向技術層次低的玩家，提供特殊教學,，提高他們的能力,。

③ 社會慢慢步入小康社會，人們都比較富裕,，隨著時間推移,，九零后開始慢慢稱為整個社會的支柱，在游戲中消費的習慣會慢慢普及,。

我們工作室尚處在創(chuàng)業(yè)初級階段,，在競爭和市場的要求方面還無法達到目標，同時信譽度和知名度也有所欠缺,，這都需要時間來積累,。

成立初期，前期注入資金較少,，信譽度比較低,，在融資方面可能會存在資金不能及時到位等問題。

故需要：

1,、合理確定資本結構,，控制債務規(guī)模,。

2、記錄每天實際開支,，監(jiān)督費用的使用情況,，使資金合理運用合符公司運營的規(guī)劃。制定有效的成本計劃,，作出準確的費用估算和預算,。

3、融資時我們要簽訂合同,，嚴格規(guī)定雙方的權利和義務,。

4、加強資金管理,，降低人為財務風險,，盡量達到最合理的資源配置。

5,、提高財務風險意識,，降低主觀意識中的財務風險。

6,、要以財務為核心,，形成服務、消費,、財務,、市場、等各環(huán)節(jié)之間的統(tǒng)籌協(xié)調,。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃方案篇三

本快餐店的創(chuàng)業(yè)計劃書主要是圍繞如何創(chuàng)建一個學生營養(yǎng)快餐廳而展開的調查分析和計劃,，闡述了在學校開辦此餐廳的具體內容，屬創(chuàng)業(yè)計劃類,。

本店位于株洲職業(yè)技術學院,，主要針對的客戶群是大學生和學校工作人員，經(jīng)營面積約為五十平米米左右,。主要提供早餐,、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等,。早餐以湖南小吃為主打特色,，當然北方著名小吃也是少不了的。品種多,，口味全,，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇,。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式,。以方便南北同學，而非餐點又提供各種冷飲,，如果汁,、薄冰、冰粥,、冰豆甜湯,、冰凍咖啡、水果拼盤等,。本餐廳采用自助快餐的方式,，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

本餐廳裝飾自然,，隨意,，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調,，廚房布置合理精致,，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間,。

優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷,，節(jié)約時間,。另外，本餐廳采用自助選擇方式,，應該很容易受到顧客歡迎,，并能節(jié)省部分人力資源。同時,，非餐點還提供冷飲,、冰粥、咖啡等,，并提供免費茶水,。

簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈,、服務態(tài)度好的餐館就餐,，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。

此外,，學校早餐單一,，沒有很多的種類，雖然外面早餐種類繁多,，但是衛(wèi)生狀況不好,，因此在本店則可以較容易地抓住這一特點,，去創(chuàng)造更多的財富。

劣勢分析：由于剛起步,，快餐店的規(guī)模較小,，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限,。而大學城內外的競爭也是比較激烈的,，因此還存在著不小的劣勢。另一方面,，因為學校假期是固定的,，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少,，這將會是一個比較難以解決的問題,。

機會分析：據(jù)我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的,，并具有一定的競爭力,。而本人正是學生――這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,，從這些方面來看,，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

威脅分析：餐廳的服務與產品質量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,，如此則產品價格必然不會比競爭對手低,，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下,，客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了,。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的,，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素,。再者，各地風俗與飲食習慣的不同,，又產生了另一個問題,，即是否大多數(shù)顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的,。

1,、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳,，因為主要客戶群是針對學生的,，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可,。

2,、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯,。并且米飯的質量相對競爭者要好,，使口感與眾不同,，以求有別于競爭者,，而且是一元吃飽，給顧客更多的優(yōu)惠,，以吸引更多的客源,。此外，本餐廳還推出水果拼盤,、八寶飯等情侶套餐,，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色,。

3,、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保,，而廢棄物也不能隨便傾倒,，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取,，如此可以互利,。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位,，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的,。

4、暑假期間雖然客源會驟降,，但畢竟還有部分留校學生,，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式,，以改善暑期的經(jīng)營狀況,。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出,。

5,、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的,，動態(tài)的,，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展，進行分析，并制作出長期的計劃,，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結,，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式,。在經(jīng)營穩(wěn)定后,，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務項目,，并可以尋找新的市場,，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌,，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,，總之，要以長遠的`眼光看待問題,，如此才能有企業(yè)的未來,。

店長兼收銀1名，廚師1名,，服務生2名,。

1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用,，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用,，場地裝修費用，廚房用具購置費用,，基本設施費用等

2,、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用,，場地租賃費用,，稅，水電燃料費,，固定資本折舊費,，雜項開支等。

3,、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需11600元（場地租賃費用1500元,，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用3000元,，廚房用具購置費用4000元,，基本設施費用等2500元），流動資金5000元資金,?？捎懈改柑峁?0％,，自己貸款20％。

4,、每日經(jīng)營財務預算及分析,。據(jù)預算分析及調查，可初步確定市場容量,，并大致估算出每日總營業(yè)額約1000元,，收益率30％，毛利潤300元,。由此可計算出投資回收期約二個月,。

創(chuàng)業(yè)總是艱難的，現(xiàn)在的大學生中不乏有創(chuàng)業(yè)想法的人,，而有想法又敢于去實現(xiàn)的卻是少之又少,，在現(xiàn)代社會競爭的壓力下,，就是要有敢干敢闖敢沖的勁頭,，才能夠有層出不窮的新一代，才能夠令市場經(jīng)濟具有活力,。當然,，創(chuàng)業(yè)不能是盲目的，要有足夠詳細的計劃和勇氣以及冷靜的判斷和獨到的眼光,，大學生永遠都是走在時代最前列和最具活力的,，當然不能因為這些就使當代大學生們裹足不前，反而更應該努力地鍛煉與拼搏,，創(chuàng)造出新世紀更為輝煌的大學生創(chuàng)業(yè)新篇章,！

創(chuàng)業(yè)策劃方案 奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃方案篇四

創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新,、創(chuàng)優(yōu)

給同學們一個能與**市知名企業(yè)家面對面交流的機會,，豐富大學生的創(chuàng)業(yè)知識，為大學生提供創(chuàng)業(yè)理念及創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,，了解企業(yè)的實際運行狀況,，解答同學們的`實際問題，為同學們以后走向社會和創(chuàng)業(yè)提供幫助,。

**學院院團委,、校學生處、工委

大學生創(chuàng)業(yè)者協(xié)會

20xx年11月

南區(qū)多媒體教室

大學生創(chuàng)業(yè)者協(xié)會全體成員,、全校學生

外聯(lián)部,、實踐部：負責聯(lián)系黃山市知名企業(yè)及其負責人、贊助商等

宣傳部：負責講座宣傳工作,，出海報,、拉橫幅,，布置會場等

策劃部：負責講座活動策劃，組織及協(xié)調工作等

秘書部：負責嘉賓接待,，會議記錄,，資料整理，會員考勤等

1,、講座前一個星期做好外聯(lián)工作

2,、講座前2-3天做好宣傳工作

3、講座當天開始前1小時布置會場

4,、講座開始前半小時全體理事會成員到場

5,、講座結束前半小時由學生提問

6、講座結束后,，留影紀念,，整理會場等

會場布置，拉橫幅,，張貼宣傳海報及其他費用

1.會場前兩排全坐理事會成員,，在講座進行中積極配合主講人，與之形成良性互動,，活躍會場氣氛,。

2.將會場分為四個區(qū)域，每個區(qū)域安排兩名實踐部的理事會成員,，負責維護會場紀律,，并在提問時間主動提問。

3.四個提問問題由秘書部事先擬定好,。

大學生創(chuàng)業(yè)者協(xié)會策劃部

創(chuàng)業(yè)策劃方案 奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃方案篇五

我們的項目有沒有市場,，能不能賺錢?不論你是寫給自己和團隊看，還是拿著策劃書去融資,，市場調查都是創(chuàng)業(yè)不可或缺的一個環(huán)節(jié),。這部分的內容要詳細，數(shù)據(jù)要真實,，而且要有前瞻性,，對市場的動態(tài)發(fā)展做出精準的統(tǒng)計和預測，為企業(yè)的決策者制定政策,、做出經(jīng)營決策,、制定計劃提供客觀、正確的依據(jù),。

2

資金計劃

資金計劃要解決三個問題：錢從哪里來,，有多少錢，怎么花?對創(chuàng)業(yè)來說“錢的問題”生死攸關,，很多初創(chuàng)公司并非項目不行,，而是敗在錢上,。在艱苦的前期，資金鏈一旦斷裂,，又沒有外援,，公司非敗不可。所以,，在策劃書中要理性認清現(xiàn)實,，對于未來三個月、半年,、一年甚至兩年的資金需求,，要有清醒的認識和規(guī)劃，做到心中有數(shù),。好的資金計劃能夠加強資金使用的計劃性,、準確性、規(guī)范性和高效性,，確保資金支出分配的合理有效,，高資金周轉速度和使用效率，還能防范資金鏈風險,。

3

團隊計劃

沒有好的團隊,，創(chuàng)業(yè)之路步步艱辛。所以團隊計劃就顯得尤為重要,，它要寫明：我們缺少什么樣的人才(定位)，如何找這方面的人才(招聘),，如何設置團隊結構(部門劃分),，怎樣讓優(yōu)秀人才為我們工作(激勵)?有了這個計劃，公司就有了一個團隊的雛形,，也就有了經(jīng)營管理的方向,。

4

運營管理

運營管理計劃關乎到我們的公司未來的發(fā)展階段和成長形式，具體包括這些內容：你是一個人投資,，還是有人合伙,，這關系到股權劃分的問題;管理團隊如何設置，各部門的`設置和分工,，工作和業(yè)務流程如何設計?這關乎到分權與協(xié)作的問題,。你的公司文化是什么，是軍事化管理還是狼性文化?公司的價值觀是什么?這些內容都要想清楚,、寫明白,，因為這代表了你創(chuàng)業(yè)的未來，是一個不可模糊的目標,。

5

盈利規(guī)劃

你還要寫明白項目和公司的盈利前景,，以及盈利階段,。很多人在這一步會犯錯誤，他們?yōu)榱私o自己打氣,，或者融資的需要,，往往過于樂觀地夸大了公司的盈利前景。實際上,，在創(chuàng)業(yè)策劃書中對盈利規(guī)劃略顯悲觀一點不是壞事,，要設想到任何可能影響盈利的消極因素，把它們寫進去,，然后你才能真正解決這些問題,。一定要面對不利因素，不能逃避,。有了這五個環(huán)節(jié)的內容,，就形成了一份具備可行性的創(chuàng)業(yè)策劃書，創(chuàng)業(yè)之路就會好走很多,。

以上幾點是對寫好創(chuàng)業(yè)計劃書的一點小建議,，希望對大家有所幫助。希望大家在創(chuàng)業(yè)前期就能對自己的創(chuàng)業(yè)項目有一個比較清醒的認識,，并以此為導向不斷發(fā)展,，沖出創(chuàng)業(yè)大潮，實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想,。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃方案篇六

1,、1背景：

一個地處中國南方的城市，這里的城市,，在這里生活著幾十多萬常住居民,，這里每年夏天的平均氣溫高達30℃以上，在這樣高溫的環(huán)境下生活,，雖然長期以來本地居民已經(jīng)適應了,，但是還是經(jīng)受不住高溫的考驗。

對于是外來人員來說,，這里可以說是一個大火爐,。特別的xxx市已經(jīng)有了一所本科學院，從其他地方過來xxx市讀書的人每年都有好幾千,。身為外地人的我也有此感受,。

對于我在xxx市生活兩年來說，我對xxx市也有一個簡單的了解,。在游泳館這方面,，xxx市有點落后了，現(xiàn)有的兩出游泳的地方都是以前留下來的,，并且環(huán)境簡陋,，在其他設施方面也存在問題,。

為此，我想的創(chuàng)業(yè)之路就是在xxx市再建一家環(huán)境比較好的游泳館,。聽我們學校的同學也說過對xxx市現(xiàn)在的游泳館的看法,。1、環(huán)境差,，2,、設施簡陋等。

2,、1游泳館選址：

麗川路

首先,，按照xxx市現(xiàn)在的發(fā)展速度，新的城市中心會往新城區(qū)遷移,，人口也會不斷增加,，在這樣的環(huán)境下，娛樂運動設施一定不可少,。

2,、在麗川路這邊，還有一所人數(shù)達到上萬人的學院,，到每年的夏天,，都是一個很好的商業(yè)機會，據(jù)我所知,，因為xxx市的天氣太熱,，在大學里讀書的學生也受不了這樣炎熱的.天氣，并且還有不少學生選擇外出游泳,。

3,、建立了一個游泳館，對于其他商業(yè)機會也有帶動幫助,，比如說：（1）買游泳衣泳褲等的商店。

（2）飲料店,。

（3）餐館,。

（4）雜貨店等。

4,、一個環(huán)境好的地方,，人們往往會向往，同時也會有好的心情,。也是放松壓力的好去處,。

2、2場地面積：

一共20xx平米

一個面積為1250平米的深水池,，一個面積為500平米的淺水池,，淺水池是供兒童游泳,。另外250平米用來建其他配套設施，包括洗浴區(qū),，游泳池水的消毒區(qū),，更衣區(qū)，停車區(qū),，公廁區(qū),，避雨區(qū)，物品保管區(qū)等等,。

1,、采取多人合資形式來減輕個人負擔，按照投資資金的多少來分配管理,，投資多的年底分紅就多,。最終選舉投資最多的人來主要管理整個游泳館的運營，其他投資者主要是配合最高好領導的決策,，共同管理,。

2、在資金不足方面,，來源主要是向銀行借款,，或者向親戚借等等。

3,、在需要這么大的一塊土地來建設游泳館,，需要經(jīng)過政府部門的審核，同意,。在處理土地的這方面,，一是直接買下來，二是租用,。采用直接買下來的啟動資金就大,，租用就減少很多。付款方式為分期付款,。

4,、收益方面：按照天氣炎熱期間（5月——9月），每天前來游泳的人數(shù)為100人,，按照xxx市現(xiàn)在的游泳館的門票是8元一張來計算,，每天收入是800元，還有另外的額外收入,，比如說物品保管費,，出租游泳圈費等等。在這180天內總共的收益是144000元。

5,、聘請管理人員：救生員3名,，1000元/月，售票員1人,，800元/月,，清潔人員1人，1000元/月,。檢票員1人,，800元/月。

6,、特殊時期未參加計算,，比如說下大雨等。

7,、選取租用土地,，租用時間10年，估計支出100萬,。

8,、建設場地費用100萬。

9,、其他費用共10萬

10,、選取游泳池有棚遮蓋的方式建設。就是做成簡單的,，與室內的一樣,。

4、1機遇：

1,、在炎熱的天氣里生意應該與計劃之間的差別不大,。

2、緊緊抓住xxx市市中心的遷移與人口的遷移,。

3,、場地與大學城比較近，緊緊抓住大學生這群高消費人群,。

4,、2遇到的風險：

1、投資困難,，啟動資金不到位。

2,、建設好之后生意不好,。

3、同行之間競爭激烈,。

4,、會游泳的人數(shù)少,。

5、1宣傳期：

20xx年—xx月—xx日—xx月—xx日

1,、在重要路段發(fā)放宣傳單,。

2、在媒體上,，電臺上播出,。

3、讓大部分當?shù)氐南M者了解到開張的時間,。

5,、2試運營方式：

20xx年—xx月—xx日—xx月—xx日

1、在試運營期的前三天內打折,。

2,、在試運營期前三天內前10名免費。

5,、3正式運營：

20xx年—xx月—xx日—xx月—xx日

正式運營期間推出年卡,，月卡，vip等消費方式,。

1,、在建設好之后，在計劃的時間內沒有達到預期的效果,，導致本金賺不回來,。

2、在運營中間出現(xiàn)突發(fā)事件,，導致生意冷清,。

3、資金周轉不到位,。

在正式參與投資的時候開始,，在運營未滿10年內不得中途退出，如若中途退出,，則按照有關具體協(xié)議處理,。

根據(jù)這份商業(yè)計劃書我們對未來的希望是越來越大，從這本計劃書的分析來看,，如果我們按照原先的想法走下去,，會在這個行業(yè)中走出一條自己的創(chuàng)業(yè)之路，也帶動了其他行業(yè)的發(fā)展,。為了我們的美好明天一起奮斗下去吧,。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃方案篇七

婚慶公司是指能夠承接婚禮策劃實施的專業(yè)機構,。 婚慶全程策劃執(zhí)行，禮儀慶 典,，商業(yè)演出,，開業(yè)慶典，周年慶典,，剪彩儀式,，開工儀式。開幕儀式,，奠基儀 式,，入住儀式，樓盤開幕等,。

2.1 公司宗旨 秉承傳統(tǒng),、超越傳統(tǒng)! 秉承傳統(tǒng),、超越傳統(tǒng)!

2.1.1 公司使命 讓每個即將步入婚姻殿堂的愛侶都能擁有一個完美而難忘的婚禮!

2.1.2 公司經(jīng)營策略 以農村婚禮為中心!婚慶服務一條龍!

2.2 公司名稱和結構 .

2.2.1 公司名稱 百合婚慶禮儀策劃有限公司

2.2.2公司結構

1、經(jīng)理

2,、財務部

3,、策劃部

4、客服部

5,、彩購部

6,、影像部

7、另外 攝像師、攝影師,、剪輯(非線編輯師) 司機若干

8,、道具部(場景部)布藝師 花藝師 焰火 燈光

9,、主持人(一般屬于臨時雇傭關系)

10,、演員(一般臨時雇用演出公司演員)

11、客服部

2.3. 公司部門職責 財務部主要工作職責

1,、設立各級明細賬目,。

2,、負責向經(jīng)理提供收支狀況等財務報表,，并做出利潤收支表。

3,、負責在每項單筆業(yè)務結束后,，向勞務人員發(fā)放勞務費，并做出利潤表,。

4、制作每個策劃人員的月報,，做為留檔和發(fā)放提成的根據(jù)。

5,、發(fā)放工資,。

6,、與政策相關部門建立聯(lián)系,。

7、信息數(shù)據(jù)的登錄;并保證清晰,、準確,。

8、發(fā)現(xiàn)財務制度等方面問題及時記錄,、反饋并提出合理化建議,。

9、按時向有關單位申報各種財務報表,。 客服經(jīng)理(接待員) 策劃師 客服經(jīng)理(接待員) 公司組織結構

10,、每周一準時出示各項報表(銷售業(yè)績報表、業(yè)績完成狀況表,、全年業(yè)績計劃進度表) 。

11,、每月定期提供月公司整體收支狀況表、月各部門費用收支狀況表,。

1,、負責財務部日常工作;

2,、編制各種財務報表;

3、及時向總經(jīng)理匯報財務狀況;

4,、對公司收入支出提出合理化建議;

5,、對超范圍支出有權提出異議并告知總經(jīng)理。

2.5. 相對價值增值

2.6. 公司設施

3.1 服務項目 會場裝飾 (包括舞臺布置,，桌椅布置,，還有諸如喜糖、喜酒,、喜帖裝飾等小細節(jié)好的婚慶 公司都為你考慮周到) 婚禮顧問(婚禮策劃是完成整個婚禮順利進行的重要部分) 新娘秘書(化妝師,，為新娘完成每次出場前與禮服搭配的各種妝容) 婚紗、禮服,、首飾出租/出售 (不想買的話選擇出租禮服也是不錯的) 司儀(主持人,，婚禮的氣氛是莊重還是熱烈都看主持人的功力啦) 攝影、攝像(像冊制作,，為你留下最寶貴的回憶) 燈光音樂 (烘托氣氛都靠它了) 歌手,、舞蹈,、樂隊、魔術,、變臉,、雜技、曲藝表演 (婚禮當中節(jié)目是必不可少的插曲) 婚車服務(為您安排婚禮當天的婚車,，迎接新娘到婚禮現(xiàn)場) 影視制作{拍攝出的 dv 負責制作成品精編 dvd 光盤 2 套(含精美片頭、片尾,、剪輯制作,、 背景音樂設計)} 并出售婚慶用品、鮮花,、喜煙,、喜酒、喜糖,、茶

3.2. 服務方式

3.3. 服務優(yōu)勢 以提供一站式服務為目的,，打造中國結婚市場的沃爾瑪!

4.1.產業(yè)背景

4.2.市場特征

4.3. 發(fā)展前景

一、國家婚慶服務行業(yè)標準體系的建立和實施,，將極大地促進行業(yè)發(fā)展,，使這個行業(yè)走上規(guī) 范、健康,、可持續(xù)發(fā)展的道路,。

二、行業(yè)分工細化,，服務范圍擴大：婚慶行業(yè)涉及面非常廣泛,，例如：婚禮策劃、會場 布置,、司儀,、 婚慶用品、鮮花,、喜煙,、喜酒、喜糖,、茶,、婚禮用車,、花轎、樂隊,、歌手,、 禮儀、攝像,、攝影,、影視制作、形象設計,、化妝,、彩印、 服裝,、鞋帽,、首飾 飾品等都是婚 慶行 業(yè)的`利潤點。

三,、多種體制的婚慶服務機構并存,，行業(yè)競爭加劇，同時也極大地促進了行業(yè)發(fā)展,。

四,、婚禮慶典模式將呈現(xiàn)個性與多樣、懷舊與時尚,、注重情感與追求浪漫并存的格局,。婚慶 服務機構從傳統(tǒng)的簡單服務開始向重視婚禮文化層面,、 注重婚禮策劃方向轉變,。 通過專業(yè)婚 慶服務機構操辦婚禮成為趨勢。一批專業(yè)婚慶公司的市場實力將進一步顯現(xiàn)出來,。

五,、婚慶產品極大豐富，高科技技術,、數(shù)碼產品廣泛應用：隨著數(shù)碼時代的來臨,，數(shù)字技術 和數(shù)碼設備大規(guī)模進入婚慶市場， 多角度滲透到婚慶經(jīng)濟領域,， 不斷滿足當代新人日益提高 的消費要求與文化品位,。

六、目前國內眾多行業(yè)競爭慘烈,、趨于飽和,，而婚慶行.業(yè)才剛剛開始進入正規(guī)化發(fā)展階段， 被譽為“一座尚待開掘的金礦”,?；閼c市場突顯出來的巨大商機已被眾多有識之士發(fā)現(xiàn),，他們 紛紛涉足婚慶行業(yè)， 希望能夠抓住先機,，占領市場,。

4.4.宏觀政策

4.5. 目標市場

4.6.目標消費群

4.7. 市場開發(fā)與進入

5.1.競爭環(huán)境描述

5.1.1.競爭服務和競爭對手

5.1.2. 主要競爭對手分析

5.2.波特五力分析

5.3.模仿競爭

6.1. 發(fā)展戰(zhàn)略

6.1.1. 初期(1 年)

6.1.2.中期(2-3 年)

6.1.3.長期(3-5 年) 縱向延伸： 橫向延伸：

6.2. 營銷計劃 6.2.1 促銷策略 初期(1 年) 中期(2-3 年) 長期(3-5 年)

6.2.2 廣告創(chuàng)意

6.2.3 服務創(chuàng)新

6.4. 合作伙伴

7.2.股本結構與規(guī)模 資金來源與運用 %)，用作流動資金,，同時考慮到

7.2.1 投資分析 公司初期需要外借資金 萬(金融機構三年期借款,，利率 合理的負債比例，公司的資產負債比為 5 ：3,。 資金主要用于購建生產性固定資產( 萬),，以及生產中所需的直接人工、服務費用及其它各 類期間費用等( 萬),。(注：第三年追加固定資產投資 萬用于擴大經(jīng)營規(guī)模)

7.3. 投資收益與風險分析

7.3.1.投資凈現(xiàn)值

7.3.2.投資回收期

7.3.3.內含報酬率

7.3.5.盈虧平衡分析

7.3.6.投資回報

8.1 投資預算

8.2 收入預測

8.3 財務預算基本假設

8.4 預計財務報表

8.4.1 財務預算報表

8.4.2 預計損益表和利潤分配表

8.4.3 預計資產負債表

8.4.4 預計現(xiàn)金流量表和資金運用表

8.5 贏利情況分析

8.5.1 贏利能力分析

9.1. 機遇

9.2. 外部風險

9.3. 內部風險

9.4. 解決方案 市場調查表

創(chuàng)業(yè)策劃方案 奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃方案篇八

1,、組委會

主任：史天林

副主任：高興樂

成員：王辛平曹宇波毛偉王晨吳智國俊卿郭濤

2、組委會辦公室

主任：國俊卿

成員：郭濤,、史宏、張變花,、張彥德,、王耀田、張竹錦,、杜鵑

參賽對象為會計學院20xx,、20xx、20xx級學生

報名參賽者可分為四類：商業(yè)計劃書類,、實體創(chuàng)業(yè)類,、電子商務類、在校大學生校園創(chuàng)業(yè)體驗類,、創(chuàng)意類

1,、商業(yè)計劃書類

參賽團隊由1名指導老師和4名學生組成。參賽團隊成員必須包含兩個及以上不同專業(yè),，報名截止4月4日,。

2、實際創(chuàng)業(yè)類

指在校大學生實際從事創(chuàng)業(yè)等商業(yè)活動三個月以上,，取得一定成效的大學生創(chuàng)業(yè)者,。以實際創(chuàng)業(yè)人員參賽。報名截止3月24日,。

3,、電子商務類

指在校大學生以本人身份在各類網(wǎng)上注冊開店，經(jīng)營三個月以上,，店鋪信譽良好,、取得一定業(yè)績的大學生創(chuàng)業(yè)者,。以實際創(chuàng)業(yè)人員參賽。報名截止3月24日,。

4,、創(chuàng)業(yè)體驗類

指在校大學生在組委會劃定的校園內區(qū)域，圍繞大學生校園消費的特征,，展開創(chuàng)業(yè)實踐體驗,。每個團隊由1-2名學生組成。報名截止3月24日,。

5,、創(chuàng)意服務類：指在校大學生圍繞產品或服務產生創(chuàng)意，產品設計,、廣告創(chuàng)意和其他項目的設想規(guī)劃,，提供設計作品、創(chuàng)意方案和設計規(guī)劃,。報名截止4月1日,。

1、參賽項目類別不限,，包括農林牧類,、輕紡食品類、生物醫(yī)藥類,、化學化工類,、電子信息類、材料類,、機械能源類,、服務咨詢類、文化藝術類,、建筑交通類,、教育培訓類等。

2,、參賽團隊在深入研究,、充分市場調研的`基礎上，圍繞產品或服務完成具體,、完整的商業(yè)計劃,。產品與服務包括：團隊成員的發(fā)明創(chuàng)造、專利技術,；經(jīng)授權的專利,，引用其產品；可行性強的概念產品或服務方向；針對區(qū)域經(jīng)濟提出的優(yōu)勢論證方案,。

初賽：參賽同學自己確定設計的領域和方向,，充分展開市場調研及設計成果制成方案。參賽同學應在規(guī)定時間內提交團隊方案（創(chuàng)業(yè)計劃書簡本,，a4紙不得超過5頁）,。我院將會組織邀請評委對作品進行評比，并將擇優(yōu)選出30支團隊入圍復賽,。

復賽：復賽將本著“優(yōu)中選優(yōu)”的原則,，在入圍復賽的30支團隊中選拔20支隊伍進入決賽。入圍決賽的20支參賽隊伍可以通過評委會提出的點評意見對作品進行更進一步的完善和優(yōu)化,。

決賽：進入決賽的隊伍可以在得到組委會發(fā)出的決賽通知起到?jīng)Q賽方案提交截止之日前,，對決賽方案進行修改。通過初賽與復賽的方案,，結合專家的建議與要求,，重點準備現(xiàn)場答辯與陳述，現(xiàn)場陳述要用ppt文稿進行演示,，陳述時間不得超過15分鐘,。陳述后參賽團隊要接受評委會給予的質詢，并在規(guī)定時間內給予回答,。

大賽設一等獎二名,，二等獎三名，三等獎四名,，優(yōu)秀獎十一名，優(yōu)秀組織獎五個,。

獲獎團隊將代表我系參加學院“誠得杯”山西大學商務學院第六屆創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽,。

1、參賽學生以輔導員為單位提交電子報名表到就業(yè)服務站國俊卿老師處,。

2,、參賽作品不得抄襲他人的作品與成果，若出現(xiàn)違規(guī)或侵權行為將被視為故意作弊,，大賽辦公室將取消其繼續(xù)參加比賽以及評獎的資格,。

3、參賽作品中不得出現(xiàn)參賽隊員的姓名,。若需要請以甲乙丙丁或a,、b、c,、d代替,。

4、參賽學生若在比賽期間變更聯(lián)系方式，應及時通知大賽辦公室,。

5,、所有參賽團隊成員均可在課外學分“創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)”一項中記相應分值。

本次活動由會計學院就業(yè)服務站負責解釋,。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃方案篇九

1,、企業(yè)名：便民百貨超市

2、行業(yè)類型：批發(fā),、零售

3,、組織形式：個體工商戶

4、主要經(jīng)營范圍：羅田縣匡河鄉(xiāng)自己家鄉(xiāng)的中心集鎮(zhèn),，這里是白蓮河庫區(qū)水鄉(xiāng)地帶,，4個村1萬多村民出入的必經(jīng)之地，人流的中心集合處,。

5,、經(jīng)營方式：超市位于集鎮(zhèn)中心十字路口，出口3000米就是318國道,，距離武英高速公路入口不過10公里,，交通便利。房間自建,，建房時就充分考慮了今后做超市,，空間較高，一樓除有150平方米可以作為超市經(jīng)營面積外,，還有50平方米的房間可以作為倉庫,，內院可以停車。

6,、經(jīng)營地點：羅田縣匡河鄉(xiāng)岱家畈村,。面積：占地300平方米。選擇該地點的理由：因為本轄區(qū)內還沒有一間較大的超市,，該地點是人流車流的集中地帶,，交通方便，市場前景非常廣闊,。

7,、創(chuàng)業(yè)者個人情況：姓名：鄒靜華，性別：女,，年齡36歲,，文化程度：高中，自有資金50萬元,。

8,、相關工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在外面超市打過工，從事過物流工作，回家后在村部開過小商店,，懂得一些經(jīng)營知識和經(jīng)營技巧,，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習經(jīng)營方面的知識的,。

我是“一村一名大學生計劃”中培養(yǎng)的一名大學生,，專業(yè)是農村經(jīng)濟管理，從小對經(jīng)營方面感興趣?，F(xiàn)在將要大學畢業(yè)了,，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望在自己的家鄉(xiāng)開一間便民百貨超市,，用此來服務群眾,，拉動內需，拓展空間,，發(fā)展農村經(jīng)濟,，有此想法是上海、廣州,、深圳等地的許多超市吸引了我,，我去超市購物和在超市打工時受到的啟迪，使我對此產生極大的興趣,。根據(jù)本人的經(jīng)驗,、資金情況及對當今社會的了解，以及隨著居民生活水平的不斷提高,，追求環(huán)保,，健康的消費已成為一種生活時尚，而我的家鄉(xiāng)羅田縣匡河鄉(xiāng)岱家畈村比較缺乏方便服民的百貨超市,，尤其是年輕人多數(shù)外出打工了,，家里主要人員是婦女、兒童和老人,，外出打工人員幾乎每月都寄錢到家里作為日常開支。為了方便這些群體購物消費,，所以我主要銷售一些健康的,、安全的、綠色的日常用品和一些小型的生產資料,，以保證群眾生活方便和身心健康,，服務為本，顧客至上是我的宗旨,。

1,、商圈范圍：中心集鎮(zhèn)周圍4個行政村半徑3、5公里商圈內，覆蓋范圍大根35平方公里,。

2,、潛在的消費群體：附近1萬多居民以及進入白蓮水鄉(xiāng)的路人。

3,、消費能力：消費能力高,。一是人們日常消費品不再僅僅依靠自己生產，也懂得追求享受,；二是隨著人們生活水平不斷提高,，外出務工人員回家為了免去在外購物隨帶的不便，都愿意回家購物,，需要的物質有所增加,，生活方式改變，大多數(shù)消費觀念在轉變,，消費能力不斷增強,。全年銷售額250萬元左右。

4,、競爭情況：集鎮(zhèn)上有經(jīng)營百貨的商店1家,，且經(jīng)營面積不足30平方米，經(jīng)營人員年齡偏大,，與外界交往較少,，貨物品種較少，有90%以上的群眾不去該商店購物,，因為該店經(jīng)營品種過少,，且離公路較遠，不便購物隨帶,。

5,、消費者的購物習慣和消費需求

（1）注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,，沒錢的日子,，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望,。因為對他們來說,，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民,。

（2）注重質量,。消費者已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求,。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買低價特價商品,，但他們仍然注重商品的質量,。

（3）購物數(shù)量少，購物頻次多,。在家農民,、集鎮(zhèn)居民，尤其是其中的家庭主婦,，生活很有規(guī)律,，每天基本上是按時起、按時睡,，按時買東西,，按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多,，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為,。客戶十分重視產品的質量,，重視產品的價格,，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發(fā)展,，適度的消費能夠促進社會經(jīng)濟的發(fā)展,，使社會進步；所以通過多種手段和廣告宣傳,，讓人們改變以前封建的思想,，是非常重要的，也是當務之急,。超市的銷售產品必須要求要具有豐富多彩,。

設立1名收銀員（熟悉電腦相關的操作），服務員2名,，搬運工幾名（主要臨時聘請）等等,。收銀員，服務員責任明晰,，搬運工主要是進出貨物時上下貨物,，其工資不固定，按計件發(fā)工資,。

由于本地超市很少,，依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反,，盡量接近顧客，引導顧客享受安全,、綠色,、環(huán)保產品,，享受優(yōu)質的服務和實惠的價格是本超市的服務宗旨，所以采取以下措施做好宣傳廣告：

1,、開業(yè)前期,，通過廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁，在電視臺打字幕廣告,，通告群眾,、居民，到公共場所張貼廣告,。

2,、發(fā)放一些會員卡，從中得到優(yōu)惠,。

3,、在傳統(tǒng)節(jié)假日開展優(yōu)惠活動。

4,、超市內設置特價區(qū),，超市外張貼價格公示欄。

5,、超市外設置休閑場所,。

6、可提供額外的服務,，如送貨服務,、免費停車、代客送禮等,。

1,、投資估算：店鋪自家的，無需花錢租用（成本內計算年租金3萬元）,，投資5萬元搞室內裝修和貨架及其他設施,，入貨10萬元，周轉資金5萬元,，其他大約3萬元,。總投資23萬元,。

2,、成本控制（每月）：人員工資大約2500元，按不同的級別不同的工資發(fā)放,，稅費1000元,，水電費100元，不可預見費200元,，小計每月成本約0,、56萬元,。

3、營業(yè)額預測：根據(jù)一年經(jīng)營核算,，月盈利5600元,，年盈利達6萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,，打出名譽和信用度,，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動作機制,。三四年后以發(fā)展為主,，在三個方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶；發(fā)展團體客戶,；發(fā)展會員卡客戶,；此時月盈利力爭達到5000元，年盈利達6萬以上,。

4,、開業(yè)第一年盈利能力

按照最低毛利率20%來計算，平均月經(jīng)營額20,、9萬元×利潤率5%=1,、0045萬元-人員工資、稅,、水電等開支0,、56萬元=年利潤6、2萬元,。

5,、投資回收期：投資回收期23萬元÷6、2萬元=3,、7年,。

6、發(fā)展目標：為了把便民超市做強做大,，做出特色,，今后計劃分三步走。第一步利用2-3年時間鞏固完善本店經(jīng)營場地,，把以經(jīng)營為主擴展到以批發(fā)為主,；第二步計劃再發(fā)展到沿白蓮水鄉(xiāng)周圍，新發(fā)展連鎖店3-5家,，經(jīng)營范圍覆蓋21個村,，5萬人，從而形成批發(fā),、送貨一條龍服務,；第三步計劃用5-7年時間,，建立一個多功能型的便民超市，把全鄉(xiāng)群眾的生產生活資料做到集中供應,、送貨下鄉(xiāng)、電話預約,、期貨預訂,、網(wǎng)上供貨等方式把超市做強做大，做出一流質量,，過硬的信譽,，為群眾服務，為全鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展作出應盡貢獻,。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃方案篇十

為協(xié)會注入新鮮血液,，充實創(chuàng)業(yè)者協(xié)會。

xx年9月16,、17,、18日（學校統(tǒng)一招生日）

二食堂門口

招收新一屆創(chuàng)協(xié)會會員，主要是面向xx級新生中的創(chuàng)業(yè)愛好者

1,、制作活動策劃書：xx年9月10日前寫好活動策劃書,，由策劃部負責

2、制作宣傳海報：xx年9月13號前制作出宣傳海報,，繪制招新6開海報

其余2張由招新使用

3,、xx年9月15日晚上7點召開全體工作人員會議，討論,、完善,、通過招新方案，明確各人員分工及整體進程,。

4,、16日下午2點半

負責部門：組織部（陳德林 熊鵬）

主要工作：在大學活動中心般桌子2張

5、招新橫幅

負責部門：宣傳部（鄒沖 周素芳）

活動時間 xx年9月16號

活動地點 第二食堂門口

6,、收費數(shù)據(jù)

負責部門：財務部（周素芳 張亮亮）

7,、發(fā)送宣傳單

負責部門：外聯(lián)部（伍招君 王譯譚 鄧溪 徐龍）

8、音響提供

提供人：歐陽倩

9,、16日下午3點半現(xiàn)場招新

1)各部門理事對此次招新活動進行總結.

2)準備迎新及新干部培訓

1 ,、海報紙4元（5/毛）

2、毛筆 墨水4元

3,、向移動租借傘棚30元

4,、宣傳單40元（1|/毛）

5、水費25元（1/元）

6,、橫幅30元(4/米)加（刻字）

7,、膠水6元（3瓶）

8.,、筆7.5元（1.5/支）

合計：146.5元

創(chuàng)業(yè)策劃方案 奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃方案篇十一

“贏在校園”創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意大賽活動主旨扶植創(chuàng)意，促進創(chuàng)新,，通過自己努力實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢

1,、通過本次精心策劃的大型校園文化性活動，充分展示齊魯工業(yè)大學（山東輕工業(yè)學院）學子的形象,，使之成為展示學校精神文化和校園文化的重要載體

2,、通過此次活動在學校的大力宣傳，為所贊助企業(yè)提供一個打造品牌和樹立企業(yè)形象展示的舞臺組織機構

主辦共青團齊魯工業(yè)大學委員會

承辦機械工程學院團總支

xx,。xx—xx,。xx

學術報告廳

1、每個學院推薦兩個團隊（每個團隊限6人內）參加比賽,，有意向者也可自己報名,，各隊可用dv記錄下這個過程?？傇u時進行現(xiàn)場播放,。總評時各團隊現(xiàn)場通過ppt和解說或者短劇小品的形式來介紹自己的創(chuàng)業(yè)團隊和項目,。

2,、在總評之前，將會進行海選篩選出6~8支優(yōu)秀團隊進入總評,。備注各個學院推薦的兩支代表隊最好一支采用ppt解說的形式進行展示,，另一支采用短劇小品的形式進行展示，自行報名的團隊可以根據(jù)創(chuàng)業(yè)項目的需要選擇ppt解說或是短劇小品的形式,，但是各個團隊必須用dv記錄下創(chuàng)業(yè)過程,，進行現(xiàn)場播放。

3,、各團隊通過展示自己的創(chuàng)業(yè)項目,、創(chuàng)業(yè)方案，進行競爭,，然后由評委對其項目的可行性,、風險性及可推廣性等進行多方面提問，選手們進行現(xiàn)場作答,，通過選手們嚴謹全面的回答則看出選手們是否為參賽做了認真細致的準備,。評委進行打分，包括創(chuàng)意展示和現(xiàn)場作答兩方面,，最后統(tǒng)計分數(shù),，宣布成績，嘉賓進行頒獎。

4,、由評委代表現(xiàn)場進行總結并演講,，向同學們介紹一下自己的創(chuàng)業(yè)歷程，鼓勵同學們進行自主創(chuàng)業(yè),，激發(fā)同學的創(chuàng)業(yè)激情,。

1、參賽選手需要在指定時間之前填好給出的報名表,，送至大賽組委會機械學院辦公室,，進行報名。

2,、通過海選進入決賽階段的選手應按照比賽要求，對自己所申報的項目進行實施,，中途不得無故更改,，終止項目。

3,、內容符合實際,，有一定的可行性。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃方案篇十二

為更好的與專業(yè)融合,，發(fā)揮專業(yè)特色,，促進校企結合，培養(yǎng)學生就業(yè)熱情,，汽營0811特此邀請百優(yōu)卡董事長兼總經(jīng)理xxx作此講座,。

為班級同學進一步了解二手車行業(yè)，也為汽營0811給老總留下一個好印象,，本次講座將做具體事務安排,，安排如下（括號內為此項工作的負責人）：

1、邀請百優(yōu)卡老總前來演講（班主任）

2,、選定講座教室,，試用教室音響及投影設備是否完好，排整齊桌椅,，適當檢查前排座椅是否干凈,。按講座講臺的模式布置教室講臺。布置材料：少許花朵,，彩帶,，膠帶紙。（徐燕,，黃可）

3,、從高沙定花一束，準備茶杯四個，熱水瓶一個,。（沈超）

4,、講座時拍照人員（徐燕）

5、結束時送給老總禮物一份,，禮物為書法作品一份,，字體內容再議。（沈繼偉）

6,、主持人一名,。（沈繼偉）

7、通知全體班級人員將于xx日在xx教室舉行百優(yōu)卡老總關于二手行業(yè)講座,，全體人員必須參加,，并注意個人形象（魏星）

13：10全體班級人員到齊等待講座開始（周剛、朱佳銘）

13：30老總車到,，門口迎接（班主任,、陳飛云。雷麗麗,、魏星,、李圣泉）

老總到后請至會議室休息。

13：45引導老總至講座教室,，進門口時獻花（陳飛云）,，班級同學集體鼓掌表示歡迎。

主持人上前介紹,。并請人員就位,，茶水到位（雷麗麗）

14：00主此人開場白

講座中間茶水負責（雷麗麗）

15：00互動環(huán)節(jié)，學生提問,，老總解答,，時間控制在30分鐘內（主持人負責）。

15：30主持人圓場,，送上禮物（魏星）,，集體鼓掌歡送老總。

15：40講座結束,。帶老總參觀學?；蚴撬屠峡偵宪?。（班主任,、陳飛云,、雷麗麗、沈繼偉,、劉寅）

1,、事先安排活動環(huán)節(jié)的提問人員及問題,，以防冷場，問題大約為八個,，最好分八個人提問,。（班主任，沈繼偉）

2,、講座過程中,，所有人手機必須保持靜音。（魏星）

3,、事先提醒講座的過程中保持安靜,，不能交頭接耳，以為班級給老總留下好印象,。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃方案篇十三

（1）清吧作為西方文化標準模式被引入到我國,，已逐漸走入人們的生活，走入城市的大街小巷,。隨著人們生活水平的不斷改善與提高,，清吧產業(yè)走上了風頭正濃的時代。清吧是以輕音樂為主,、比較安靜、沒有disco或者熱舞女郎,，是一種簡單的酒水,、食物休閑吧。它是一種大眾化消費場所,，適宜朋友,、戀人、旅行者相聚并輕松一下,，談天說地,，氣氛無拘無束，顧客可選擇在吧室或餐室進飯,，并可玩象棋,、擲飛鏢等。而我們計劃的清吧融入更多的創(chuàng)意項目,，在更大程度上發(fā)揮顧客參與的主體性,，使這一規(guī)模不大的店面不僅成為客人休閑避世，發(fā)呆做夢的重要場所,，同時也為戀人提供浪漫約會,，為每一個有夢想的顧客提供展示自我的舞臺。

（2） 清吧名為“鐫刻·流年”,，以安靜的背景,，環(huán)境為特色，獨具一格。以安靜的特色與一般酒吧區(qū)分開,，可以說是酒吧業(yè)的一個新模式和新創(chuàng)意,，是一種新式酒吧。利用安靜的音樂,，優(yōu)雅的環(huán)境給人們精神上最大的放松,。

（3）地理選址為花都新華鎮(zhèn)迎賓大道西，毗鄰 廣東行政職業(yè)學院,，廣東第二師范學院,，華海工業(yè)區(qū)，我們定位的消費群體為周圍的學生,，教師,，工人。據(jù)調查周邊主要是附近的超市,、飯店,、小吃店等，并沒有適合于年輕人休閑的酒吧,，而面對眾多大學生主力軍的休閑需求我

們相信“鐫刻〃流年”的開張將會開拓一個新的局面,！

（4）競爭優(yōu)勢

① 一般酒吧：為了滿足新新人類的需要，酒吧內,，無論是裝潢還是氛圍無不充斥著光怪陸離,，那種嘈雜喧鬧的氛圍讓人頭昏腦脹。而在我們的清吧中,，我們可以根據(jù)顧客的需求播放喜歡的歌曲,。各位來酒吧消費的顧客，在此幽靜的地方,，品著美酒,，或私語或回憶，實乃恬靜生活的首選,！

② 咖啡屋：對于那些追求中低檔消費的大學生來說,，學校外面的咖啡屋雖然裝修豪華，但是不太符合大學生消費者的追求,。不如去我們的校園清吧,。沉迷在爵士樂聲之中，宛若時光倒流,，實在是酒不醉人人自醉,。

③茶館：經(jīng)過調查，我們學校附近并沒有專門經(jīng)營的茶館,。這對于那些愛好茶藝的同學來說無疑是一種遺憾,。我們的校園清吧可以提供場所,，為愛好茶藝的同學服務。

（1）酒吧室內裝修

① 鑒于“鐫刻〃流年”的主要顧客群體面向大學生,，所以清吧裝潢會以青春活力為主,。

②基于上述原因，清吧的裝潢應以暖系為主色調,，營造一種舒適,，輕松的氛圍。燈飾極為重要,，清吧外的招牌燈應選暖黃色,，學生在大學的校園中漫無目標地游蕩，饑渴的身心四處找尋著一個可以放松或

放縱,，可以容留心情的地方的時候,，清吧暖暖的的燈火驀然映入眼簾，遠遠就會讓人心中一亮,，眾里尋它千百度,，驀然回首，那吧就在,，燈火闌珊處,。

③ 清吧內墻面鋪有壁紙，顏色淡雅,，上可點綴多幅畫框,，內容以抽象行為藝術為主。

④吧內可用鏤空墻隔開兩部分,，一邊為清幽安靜風格,，設安靜輕音樂做背景音樂,，適宜顧客安靜閱讀,，思考，冥想,，還有小情侶之間的竊竊蜜語等等,。一邊為溫暖放松區(qū)域，背景音樂為輕快小調,，顧客們可以跟三五好友談天說地,，娛樂，玩紙牌,，投飛鏢等等,。

⑤另外，我們在清吧內還設若干個寬帶網(wǎng)絡接口,，供顧客免費使用,。

（2）清吧室外裝修

墻面以涂鴉色為主,，三面用磚砌成，一面為透明落地玻璃,，酒吧外圍是草坪,。這是本清吧的特別之處，因為大多清吧都是用磚墻壘的嚴嚴實實,，我們設置一面透明玻璃是為了讓顧客可以欣賞到外面的情景,，而在“鐫刻〃流年”外面的路人被吧內的五彩繽紛所吸引而產生好奇！

（3）主要消費項目

①各類果汁,，汽水,，低度啤酒等等

②調制的低度特色果酒

③簡單的小吃，堅果類,，炸薯片之類等等

④特色小點心,，滿足顧客下午茶的享受

（1）特色

①打破傳統(tǒng)的酒吧經(jīng)營理念，每星期固定的時間定位一個主題,，讓顧客每次到酒吧都能有新鮮感,。如：周一古典音樂西元世紀；周二電影經(jīng)典歌曲故事中的音樂,；周三鄉(xiāng)村音樂得克薩斯之約,；周四流行音樂主流時代；周五舉行派對活動主題各異,；周六舉行校園里的一些活動主題各異,；周日固定派對活動自由日。 ②清吧可邀請學校有才藝的同學現(xiàn)場表演,。我們還在清吧內放置ktv設備,，為那些喜歡唱歌的同學們提供條件。

（2）服務與產品

①在我們的清吧中,，食品是一大特色,。我們的食品能做到營養(yǎng)健康、絕對正宗,、貨真價實,。在一般的清吧中，經(jīng)營者往往不注重食品的經(jīng)營,，而且做不到物有所值,，但是在“鐫刻·時光”里，我們努力做到正宗,，地道,，貨真價實，讓顧客滿意,。

②酒水飲料方面也以健康為主,，同樣的洋酒我們能調出不同的特色,，保持口感的同時，適當降低酒精濃度,。我們拒絕出售高酒精度的飲料,，取而代之的是我們自行調配的果酒。同時我們還提供各種非酒精類的鮮榨果汁系列,，咖啡,，現(xiàn)磨豆?jié){，汽水等等,。 ③提供溫暖優(yōu)質的服務,，顧客就是上帝！把客人當親人,，視客人為家人 ④調酒師根據(jù)顧客口味,，流行因素積極開發(fā)新產品，讓顧客免費品嘗并提出建議,，進行改進,。

（3）宣傳

幾句閑聊，安靜神游,，也會被濃濃的文化氣息所感染所陶醉,，即便離去以后，也會把我們的清吧銘記于心,，因為在這里,，不單單是品嘗美酒食更重要的是——讓同學們尋覓到了。

①班級宣傳是我們在校同學傳遞信息的一種經(jīng)濟有效的方法之一,。這種方式也會取得最直接的效果,。

②學校廣播站學校內的宣傳欄這些廣告相對于其他廣告具有價格低廉的優(yōu)勢。

我們會請專業(yè)的設計人員為我們精心設計能夠鮮明表達酒吧主題的條幅,，因為條幅面積較小,，所以主要以文字為主而且具備新意，要能夠吸引人們的眼球,，我們將會親自監(jiān)督確保條幅符合我們的設計要求,。滾動屏幕面積較大所以我們擬將本酒吧的文化內涵以及特色融于畫中并配合以突出主題的文字,。

③在吧內設計一堵特色“留言墻”,留下自己的足跡,，心情，愿望或祝福,，待客人下次光臨時充滿暖暖的回憶,。

④跟校園中的一些社團建立聯(lián)系，聯(lián)合與他們進行一些校園中的活動,。（十佳歌手等活動）

⑤邀請校園樂隊,、歌手,、舞蹈者在酒吧表演。

⑥提供優(yōu)惠的價格給班級或社團進行團體活動,。

⑦對熱愛音樂的創(chuàng)作者征集原創(chuàng)音樂,，為他們提供音樂交流，展示的平臺,。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃方案篇十四

前言

民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進行調查發(fā)現(xiàn),，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,，其中有70%的市民對早餐市場不滿意,。另則，北京流動人口大,，白領階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊 ,。每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天，這時你就要有一個健康的飲食方式,，,，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊,，雜七雜八的飲食長期下來,，至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,，腸道疾病,，肝炎，心血管疾病等等

1.1 早餐：,。

忙碌的生活環(huán)境,，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養(yǎng),，無營養(yǎng)早餐是健康頭號敵人,，早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關鍵的一餐。均衡的營養(yǎng)可為一天補充體力并帶來活力,，早餐要吃飽,，吃健康，就可以保證身體和大腦活動所需要的能量,，都市人們由于工作性質的關系,，經(jīng)常忙或是沒時間往往吃不上早餐，空腹感令人沒有活力,，頭腦運作遲緩,，對腸胃也會受影響，因而,，也會導致身體免疫力的降低,。因此,，營養(yǎng)豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維,，獨特的水溶性纖維beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間,，不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量，更能帶來一天都充沛的精力

1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素

針對北京人的飲食習慣,，過去老北京的早點都是些油條,，抄肝，豆?jié){,，豆腦,。大米。小米粥,。餡餅包子混沌等為主,。 象豆?jié){，豆腦,。大米,。小米粥，包子等都是不錯的早餐,，但制作質量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題,。 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。

攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,，營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,，膳食纖維及蛋白質，所以怎樣慎選營養(yǎng),、快捷,、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業(yè)的重點,。

當下,，有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇。例如：向目前北京最叫響的十米粥,，無論是對老年的三高,，還是對其他人群的保健養(yǎng)生，作為預防疾病,，調理疾病,，效果都很不錯。養(yǎng)生早餐粥,，無疑符合人們這種需求,。 這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機

2.1.午餐：一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一,。

現(xiàn)代人對於健康的概念,，也比以往更具有革新的管理觀念,。對於健康，不再只是消極的治療病痛,，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài),。如何積極地抵抗、預防疾病,，同時讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運用在平日的食物搭配上,。健康飲食就是成功人生的泉源,！健康，為你的人生增添色彩;飲食,，讓你的健康更加完善,。

二。 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機

當然“賣”點很重要,。中國傳統(tǒng)食品為主要產品的系列產品,，雖然知道的人多，但經(jīng)營得好的不多,。既是盲點,，也是賣點。只要有好的產品和好的經(jīng)營方式,，就能在市場上大行其道,。取得很好的經(jīng)濟效益。

比如說早餐“粥” 不管是炎熱的夏天,，還是寒冷的冬天,，無論是春滿花開的春天，還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,，身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,，而且成本投入低,，回報穩(wěn)定。

近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個北京城,。經(jīng)營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴 ,。因此，用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟效益和巨大的商機

三,。 市場調查及研究

1. 目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認識有了一定的層次,，一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴，開始選擇了更具有營養(yǎng)價值的保健餐類。

2.如果我們推出的是具有食療保健,，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話,。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據(jù)有前途性了。

3.承辦養(yǎng)生食府具有五個特征：

1,、大眾消費得起;2,、營養(yǎng)豐富，易于吸收;3,、持續(xù)性消費;4,、老少咸宜;5、食客可以縮短消費時間,。應該建立在：不單是色香味美上,，宣傳的重點應該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時,，它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復健康的身體,，輕松愉快的去工作，學習,。同時也可以滿足了人們身體健康上的需求,，使消費者從中獲得價值和滿足。

2.至于經(jīng)營特色,，反對粥店的傳統(tǒng)思路,。應該勇于拋棄做不好的產品，寧缺毋濫,，在粥類上,，只需設計10種絕對拳頭的粥品，其中有一個主打產品,。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面,。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風險，哪怕粥品種真的失敗了,，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,，同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。

四,。 面向消費渠道和人群

這是一個消費渠道非常廣泛的行業(yè)

1. 一般消費者,，重點：嬰幼兒，學生,，老人,，孕產婦，病人和亞健康族,。

2. 主要益處：營養(yǎng),，衛(wèi)生,，口感好，保健,。是非常中國化的.快餐形式

3. 經(jīng)營場所：居民區(qū),，醫(yī)院旁。療養(yǎng)院,，老年公寓,。公園和商業(yè)周圍等等都可以,?？梢孕纬稍绮停绮?，夜餐：配合營養(yǎng)的主付食,，即經(jīng)濟又實惠，4. 重要性：病人,，學生,，老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原，配料不便;更有安全感,，衛(wèi)生營養(yǎng),，功效多。維護健康,，省時,，省力，使消費者更可增加消費合理的感覺,。

5 同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養(yǎng)生食品功能與特性,，這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時,，也使食客提高并加強了的健康意識,，健康飲食的同時，也體會到了養(yǎng)生食品對人體的重要性,。

五.3餐品類

1.1.早餐粥類品種

主要的以 （1）谷類粥類（2）豆類粥類（3）谷豆混合粥類 （4）肉類粥類 （5）花類粥類 （6）蔬菜粥類 （7）魚類粥類 （8）果品類粥類 （9）藥膳粥類

配套產品主食有：各類粗糧制作的

（1）糕類 （2）餅類 （3）其他類

優(yōu)點：品種眾多,，適應面廣，可選度高,，原料便宜,，易于采購，工藝流程短,，無需特別技術,，易生產，好銷售,，無淡旺季,。

缺點：因配料眾多,，采購略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,，進行粥譜分類和歸納和集中,。

1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的，腌制咸菜類,，盡量以各類蔬菜,。豆制品進行合理的健康的拌制爽口小菜

1.3同時。根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃：

向,，天津包子,，燒餅，玫瑰蜂糕,，肉夾饃,。南瓜餅等，......

各地風味小吃眾多,，可以根據(jù)當?shù)鼐唧w情況做,，建議南北小吃大互串，會更有吸引力,。

2.午餐品類

為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食

例如：包括鍋貼芹菜套餐,、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐,、扒四蔬套餐,、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 ......和上百種營養(yǎng)合理搭配的炒菜等等

;午餐帶給你的是充實健康的心身享受

3.晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類

湯是鮮之母,，鮮是味之源,。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品,。

充分開發(fā)茶在開發(fā)智能,、預防衰老、提高免疫功能,、改善腸道細菌結構和消臭,、解毒等方面的功效，六 店鋪選址

《養(yǎng)生食府》的落成

1.地點以人口密集,。流動量較大為宜,。開始面積以50平米左右。裝飾風格以回歸自然為主題,。裝修,。簡單樸素。以后根據(jù)營業(yè)情況再發(fā)展壯大

2.外送服務：早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,，配料專人分裝,，小鍋配制,。專業(yè)送貨隊伍。重點對象：醫(yī)院住院部,，行動不便的老人,。學校，家庭,。上門贈送菜單（上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介）,，接受電話定貨。

3. 建立自己的網(wǎng)站,。開展網(wǎng)上宣傳,，訂貨，加盟,，等擴大銷售渠道,。

七,。養(yǎng)生食府的優(yōu)勢：

一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時間倉促害怕費事,，費時早餐相對單調

再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得,，采購起來確很無奈,。不購量少，不易采購,，易浪費,，不專業(yè)等

1.聘用醫(yī)學，營養(yǎng)專家的支持

2.大眾與精品品種同時搭配供應,，適用面廣,，針對性強。 省時,，成本低,，效果好，完全可以做到食療健康,。美容,，延年益壽的效果。

3.專業(yè),，采購易,，配料全，價格低,，不浪費,。

八 人員配備

（單店）店長一人，可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,，收銀人,，服務員,，采購人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗豐富,，責任心強的營養(yǎng)師,。

九 財務預算

假設：《早點粥》

1. 場地：30-50平米租金20xx-2500元/月。同時要看選擇的地段,，但為了保證經(jīng)營地持久性一般在初開業(yè)預付三個月的店租后：在看到發(fā)展趨勢可以的情況下在保證地段房產穩(wěn)定的情況下,，應該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪租賃合同手續(xù)

2.必備餐廳設備投入資金資料費：包括，基礎設備,，周轉資金,。證、照,、費,、稅等：營業(yè)熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等,，可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模,。

十。 經(jīng)濟效益預算

例如：

1.30-50平米店：以每天流水（營業(yè)額）20xx元,，初期毛利率為50%每月就有3萬元,。年毛利36萬。如果投入5萬,，三個月就可以收回投資,。 第二年隨著影響力擴大，訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番,。

2.100平米店：以每天流水（營業(yè)額）4000元,，毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬,。二個月就可以收回投資,。第二年隨著影響力擴大，訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番,。

3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題,。

十一。 結束語

民以食為天,。足見食之重要,。

近年來，保健食療已成為時尚,，很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,，生意火爆。開店可大可小,。開一個“衛(wèi)生,、健康,、營養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。

養(yǎng)生食府+音樂餐廳,，講究的是營養(yǎng)和情調,，養(yǎng)生餐廳的裝修風格都是以古樸，有文化品位,，深沉,，內涵為主。比較適合那種本性喜靜,，細水長流,，不急功近利的人來開比較合適。

如今,，人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態(tài),，大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥,、高血壓,、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”,，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康,。