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客房管理制度流程篇一

檢查客房清潔車內(nèi)的各類布草,、客用品,、抹布、清潔用品等（包括馬桶掃,、百潔布,、膠手套、清潔消毒劑）是否齊備,，然后將客房清潔車和地板清潔用具推至需清潔房門(mén)口并緊靠房門(mén),。

拉開(kāi)窗簾，開(kāi)啟空調(diào)及排氣系統(tǒng),，或開(kāi)窗通風(fēng)換氣,。

將客房供客人用的各類布草、盆桶,、拖鞋,、杯具、冷熱開(kāi)水瓶等撤出,，清倒垃圾,。清理完畢后洗手。

從客房清潔車取出潔凈布草,，按順序換上床單,、被套、毛毯,、枕套,， 最后鋪上床罩。

用干凈抹布,，從話簡(jiǎn)到機(jī)身電話抹干凈,，然后用消毒劑對(duì)話筒進(jìn)行消 毒，或更換新的電話消毒膜（按產(chǎn)品設(shè)計(jì)要求定期更換）,。

從房門(mén)開(kāi)始按順序用另一套干凈抹布從高到低將家具內(nèi)外,、窗臺(tái),、燈 具,、電器、玻璃窗等抹擦干凈,。

將垃圾桶及煙灰盅清洗干凈,、抹干后放回原處。

吸塵或濕式拖地,，完畢后洗手消毒,。

補(bǔ)充食品、飲料和各類房?jī)?nèi)客用品。

首先換上衛(wèi)生間清洗專用衣,，有條件的酒店最好是設(shè)立衛(wèi)生間清洗專人,。然后按《旅業(yè)客房衛(wèi)生間清潔操作規(guī)程》進(jìn)行。

由專人按《旅業(yè)客房杯具洗消操作規(guī)程》在專用的杯具洗消間內(nèi)進(jìn)行,。

（1）對(duì)空調(diào)系統(tǒng)的回風(fēng)口″出風(fēng)口和濾網(wǎng)進(jìn)行定期清潔,。兩周內(nèi)不少 于一次保潔，并保持于凈,。

（2）對(duì)客房及其衛(wèi)生間的`排氣扇進(jìn)行定期清潔,，兩周內(nèi)不少于一次保潔，并保持干凈,。

客房?jī)?nèi)及過(guò)道的地毯必須進(jìn)行定期清潔,，應(yīng)兩周不少于一次保潔，并保持干凈,。

客房管理制度流程篇二

目的:為了全面加強(qiáng)客房清潔衛(wèi)生管理工作,，確保向顧客提供清新、整潔,、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境,，特制定本制度。

說(shuō)明:客房部衛(wèi)生管理包括個(gè)人衛(wèi)生管理,、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和整體環(huán)境衛(wèi)生管理三個(gè)方面,；每位員工都對(duì)自己的衛(wèi)生工作范圍負(fù)責(zé)，管理人員對(duì)下級(jí)的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任,?？头坎繄?jiān)持做好每日清潔衛(wèi)生全面檢查工作，要按照員工自檢,、班組檢查,、部門(mén)檢查、職能部門(mén)檢查的四級(jí)檢查制度,，采用常規(guī)檢查,、專項(xiàng)檢查、暗查,、暗訪的方式進(jìn)行,。如檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，按嚴(yán)格按照《玉林賓館服務(wù)質(zhì)量檢查細(xì)則》的相關(guān)條款追究相關(guān)人員責(zé)任和進(jìn)行處罰,。

1,、所有員工必須掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)和清潔衛(wèi)生常識(shí)。

2,、所有員工要求身體,、心理健康,，須持《健康證》上崗。

3,、每一位員工都對(duì)各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔,、進(jìn)行清理的責(zé)任。

4,、員工著本崗位制服,、穿規(guī)定的工作鞋上崗，要求制服干凈,、整潔,。

5、男性員工不得留長(zhǎng)發(fā),，側(cè)不過(guò)耳,，后不過(guò)領(lǐng)；不留小胡子,、大鬢角,。女性員工長(zhǎng)發(fā)上崗前必須盤(pán)起。

6,、上班必須面容整潔,、大方、精神飽滿,。

7,、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣

1)要做到四勤，即勤洗澡,、勤理發(fā),、勤剪指甲、勤洗手,；

2)工作時(shí)間禁止吸煙,、喝酒、吃零食,、不許在工作崗位上用餐,；

3)不對(duì)著別人打噴嚏，打哈欠,，不隨地吐痰,；

4)工作中要克服摳耳、挖鼻,、揉眼睛,、搔頭發(fā)、剔牙,、搔癢的壞毛?。?/p>

5)自覺(jué)愛(ài)護(hù)客房區(qū)域衛(wèi)生,，不隨地吐痰和亂扔垃圾,，發(fā)現(xiàn)地面有雜物應(yīng)及時(shí)清理。

1,、客房通道等公共區(qū)域每天至少清潔一次,。

2、所有房間要求每天清潔一次,，桌椅,、電視等各種家具設(shè)備每天擦拭，要求無(wú)灰塵,、無(wú)污跡,。（空房也必須進(jìn)行全面的抹塵）。

3,、地毯每日吸塵,，做到整潔衛(wèi)生，無(wú)塵屑,。每4個(gè)月或視情況干洗或水洗一次,，無(wú)污跡、無(wú)積塵,。地毯洗滌后,，要開(kāi)窗通風(fēng),，及時(shí)散發(fā)洗滌劑異味,。

4,、客用布草必須做到一客一換，（客人退房后）客人用過(guò)的布草（床單,、枕套,、浴巾、面巾,、被套等）每天都必須撤下更換,；

5、床單,、被套,、枕套,、毛巾等棉織品柔軟舒適,，無(wú)污漬,、無(wú)破損。

6,、,、茶杯、漱口杯等杯具客人使用后必須撤出消毒間清洗消毒,，要求更換消毒,，擦拭干凈，無(wú)水跡,、無(wú)手印,。未經(jīng)消毒的杯具一律不許配進(jìn)客房。

7,、每天客人用過(guò)的浴缸,、面盆及坐廁必須用清潔劑刷洗干凈，清洗后要抹干水跡且進(jìn)行全消毒,，要求做到清潔衛(wèi)生,、無(wú)污漬、無(wú)水跡,、無(wú)異味,。

8、刷洗浴盆,、面盆采用短柄刷,，刷洗坐廁采用長(zhǎng)柄刷，刷子一定要區(qū)分開(kāi),，禁止混放在一起,。

9、每天房間內(nèi)的一次性消耗品都必須補(bǔ)充,，客人使用后的拖鞋每天清洗消毒,。

10、所有清潔工具,、用品和清潔劑必須單獨(dú)存放并分功能單獨(dú)使用,，用具用品使用后必須進(jìn)行全面的清潔整理并歸類存放。

11,、客房所提供的飲用水和配售品必須是正規(guī)廠家生產(chǎn)并有qs標(biāo)志并且是在保質(zhì)期內(nèi)的,。

12、服務(wù)員每天工作完畢后,，應(yīng)該:

1),、將工作車上垃圾桶內(nèi)垃圾倒掉,；

2)、把臟的布草從布草袋撤出,，清點(diǎn)好并通知布草員收??；

3),、清潔工作車；

4),、整理并清潔布草間,；

5)、清潔吸塵機(jī),。

1,、十無(wú)

a:四壁無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)

b:地面無(wú)雜物,、紙屑,、果皮

c:床單、被套,、枕套,、布草無(wú)污跡和破損、毛發(fā)

d:衛(wèi)生間清潔無(wú)積水,、無(wú)異味,、無(wú)毛發(fā)、無(wú)污漬

e:金屬把手無(wú)污漬,、水印

f:家具無(wú)污漬,、殘缺

g:燈具無(wú)灰塵、破損

h:杯具,、水壺?zé)o污漬

i:無(wú)老鼠,、蚊子、蒼蠅,、蟑螂,、螞蟻

j:房?jī)?nèi)無(wú)浮塵、無(wú)布毛,，無(wú)衛(wèi)生無(wú)死角

2,、六凈

a:四壁凈b:地面凈c:家俱凈d:床上凈

e:衛(wèi)生潔具凈f:配備物品凈

1、清潔要求

1),、先上后下,，即先清掃房頂與墻壁，后清掃(洗)臺(tái)面與地面,；

2),、先清掃,，再清潔，后消毒,；

3),、先以污染最輕處開(kāi)始，即面盆——浴盆——便盆

2,、工具準(zhǔn)備

1),、按面盆——浴盆——便盆設(shè)置形狀、手柄長(zhǎng)短,、顏色不同的三把清洗刷,；

2)、按面盆——浴盆——便盆設(shè)置顏色不同的潔凈,、已消毒的三塊抹布,；

3)、一個(gè)清潔籃,、一個(gè)消毒用的噴壺,；

3、步驟

1),、啟動(dòng)通風(fēng)設(shè)施,，取走衛(wèi)生間內(nèi)的所有物品和廢棄物；

2),、清掃房頂,、墻壁和臺(tái)面；

3),、用專用工具洗滌臉盆,，從臉盆上口逐步往底部清洗；

4),、用專用工具洗滌浴盆,，先盆外后盆內(nèi)，從上口逐步往盆底清洗,；

5),、用專用工具洗滌便盆，先從盆蓋開(kāi)始,，再洗便盆外面,，從便盆口往底部清洗；

6),、用每公斤含有效氯濃度為250—300毫克的消毒液,，按臉盆——浴盆——便盆順序?qū)θ走M(jìn)行噴灑，消毒30分鐘后，用消過(guò)毒的抹布擦干或清水沖凈后再用干凈且消過(guò)毒的抹布抹干,；

4,、注意事項(xiàng)

1)、遵守操作順序,；

2),、通風(fēng)系統(tǒng)完好，保持空氣清新,；

3),、三缸清洗工具應(yīng)在清潔籃內(nèi)分開(kāi)保管，各工具要專用,。

1,、每天從房間撤換出來(lái)的拖鞋由各樓層服務(wù)員集中收到本樓層的工作間,，清點(diǎn)好數(shù)量,，作好記錄，由倉(cāng)管把拖鞋送到洗消處清洗消毒,。

2,、由倉(cāng)管員安排時(shí)間進(jìn)行清洗，清洗程序是:

(a),、把拖鞋放到清洗池里,，加水加洗潔精，用刷子刷洗干凈,。

(b),、將拖鞋放到消毒池里，按消毒粉說(shuō)明書(shū)上的要求加水加消毒粉浸泡十五分鐘,。

(c),、將拖鞋放到過(guò)濾池，把消毒好的拖鞋用清水沖洗過(guò)濾,，放在拖鞋架上風(fēng)干,。

(d)、將風(fēng)干的拖鞋進(jìn)行包裝,，并檢查拖鞋是否干凈,，有無(wú)破損。

3,、由倉(cāng)管員把消毒過(guò)的拖鞋按定量放到樓層工作間,，并作好記錄。

4,、當(dāng)班領(lǐng)班檢查清洗拖鞋的質(zhì)量,，如不符合要求要返工，如有質(zhì)量問(wèn)題，作好記錄,，不達(dá)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)行考核,。

5、主管每天要抽查拖鞋清洗質(zhì)量,，并做好檢查工作,。

客房管理制度流程篇三

1、客房布草僅限客房配備,，給予住房客人使用,，干凈分開(kāi)、分類放置,。樓層應(yīng)控制布草不能作其它用途,。

2、客人增加布草（加床）,、各樓層借出布草要交班,，跟蹤收回，堅(jiān)持以舊換新,、以一換一的原則,。

3、每班接班時(shí)對(duì)布草數(shù)量清點(diǎn),，按樓層配備數(shù)交班,，發(fā)現(xiàn)差數(shù)應(yīng)查找原因及時(shí)查清責(zé)任以備事后追究，不可口頭交接,。

4,、樓層主管、領(lǐng)班應(yīng)不定期進(jìn)行抽查,，盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù),，對(duì)不符合配備數(shù)量的進(jìn)行分析，查找原因?qū)⒉疾輸?shù)量調(diào)整,；對(duì)未點(diǎn)數(shù)的人員造成丟失布草數(shù)量的,，追究當(dāng)事人的責(zé)任。

5,、每層樓按不同數(shù)量的布草配備,，如需變動(dòng)由主管調(diào)整數(shù)據(jù)，制表張貼配備數(shù),。

6,、收送洗滌布草，要記錄清楚數(shù)據(jù),，對(duì)于退洗及欠數(shù)布草要加減無(wú)誤,。若出現(xiàn)失誤,，將由樓層負(fù)責(zé)領(lǐng)班協(xié)調(diào)洗滌公司找回?cái)?shù)量。若問(wèn)題嚴(yán)重將追究督導(dǎo)層責(zé)任,。

7,、客人賠償、報(bào)損數(shù)據(jù)要在交班時(shí)記錄,，在配備數(shù)中沖減,，進(jìn)行交班。

8,、每月底為盤(pán)點(diǎn)布草日期,，中班服務(wù)員將配合主管及領(lǐng)班盤(pán)點(diǎn)。按樓層配比數(shù)若出現(xiàn)差數(shù),，按每樓層工作人員,，平均分配賠償金額，從工資內(nèi)扣除,；賠償按酒店規(guī)定%比核算,。

9、控制客房布草使用,，是每位客房部員工的責(zé)任和義務(wù),。保管不善致使布草丟失，應(yīng)主動(dòng)找回?cái)?shù)量或承擔(dān)賠償,。

10、每月對(duì)客人賠償,、報(bào)損的數(shù)據(jù),，主管應(yīng)盤(pán)入資產(chǎn)報(bào)表內(nèi)，進(jìn)行沖減,，以免數(shù)字遺漏,。

客房管理制度流程篇四

為了及時(shí)傳達(dá)酒店文件及通知精神，對(duì)廣大員工進(jìn)行正確引導(dǎo),，及時(shí)糾正員工的工作差錯(cuò),，增強(qiáng)部門(mén)凝聚力及戰(zhàn)斗力，特定此會(huì)議制度,。

1,、酒店行政會(huì)議：每天早晨08:30，客房部經(jīng)理準(zhǔn)時(shí)參加酒店行政會(huì)議,，將部門(mén)的運(yùn)行狀況匯報(bào)給酒店總經(jīng)理,，同時(shí)聽(tīng)取總經(jīng)理對(duì)客房部工作的指示。對(duì)于客人投訴,、員工不滿等嚴(yán)重問(wèn)題,，即使已妥善處理完畢,，也應(yīng)讓酒店總經(jīng)理知道事情的經(jīng)過(guò)，以總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，提高工作水準(zhǔn),。

2、客房部部門(mén)會(huì)議：每月最后一個(gè)周四下午16：00召開(kāi),，由客房部經(jīng)理主持,，客房部全體員工參加，以傳達(dá)文件,，總結(jié)本月工作,，布置下月工作為內(nèi)容。

3,、客房部每周例會(huì)：每周星期二下午16：00召開(kāi),，由客房部經(jīng)理主持，主要是樓層員工參加,，以傳達(dá)酒店或部門(mén)文件,，進(jìn)行培訓(xùn)，總結(jié)本周工作,，布置下周工作為內(nèi)容,。包含如下內(nèi)容：

01． 各崗位簡(jiǎn)明扼要匯報(bào)上周工作落實(shí)情況和存在問(wèn)題?？偨Y(jié)工作運(yùn)行中出現(xiàn)過(guò)什么問(wèn)題,，最后怎樣處理，這種處理方法是不是最好,？應(yīng)該從中吸取哪些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),，從而避免出現(xiàn)哪些問(wèn)題？同時(shí)聽(tīng)取員工對(duì)日常工作和管理工作方面的意見(jiàn)和建議,，改進(jìn)工作方式和工作技巧,，調(diào)動(dòng)員工各方面的潛在積極性，從而提高我們的服務(wù)質(zhì)量,，把客房工作做得更好,。

02． 客房部經(jīng)理對(duì)上周經(jīng)營(yíng)情況和成本費(fèi)用、質(zhì)量管理等情況進(jìn)行分析評(píng)估,。

03． 傳達(dá)總經(jīng)理對(duì)客房部工作的指令,，布置下周工作和要求。宣讀會(huì)議紀(jì)要,。

4,、班前會(huì)：班前召開(kāi)，由客房部經(jīng)理或部門(mén)當(dāng)值負(fù)責(zé)人主持,，當(dāng)班員工參加,，以總結(jié)前一天工作,，糾正錯(cuò)誤，布置當(dāng)天的工作,，傳達(dá)相關(guān)信息為內(nèi)容,。主要內(nèi)容如下：

班前會(huì)：檢查員工儀容儀表，布置當(dāng)班任務(wù)和分工,，交待工作中應(yīng)注意的事項(xiàng)和要求,。

班后會(huì)：對(duì)當(dāng)班工作進(jìn)行講評(píng)，表?yè)P(yáng)先進(jìn),，提出問(wèn)題,，激勵(lì)員工進(jìn)一步做好工作。

注：要求所有員工應(yīng)準(zhǔn)時(shí)參加各類需要參加的會(huì)議,，不得缺席,，帶好筆記本和筆，做好記錄,，領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神,，按照會(huì)議要求開(kāi)展工作，特別是各級(jí)管理人員應(yīng)起到帶頭作用,。會(huì)議地點(diǎn)為客房部辦公室,，特殊情況另行通知。

客房管理制度流程篇五

1,、各類旅店的店容,、店貌和周圍環(huán)境應(yīng)整潔、美觀,，地面無(wú)果皮,、痰跡，垃圾,。

2、各類旅店應(yīng)有健全的衛(wèi)生制度,。

3,、被套、枕套（巾）,、床單等臥具應(yīng)一客一換,，長(zhǎng)住旅客的床上臥具至少一周一換。星級(jí)賓館還應(yīng)執(zhí)行星級(jí)賓館有關(guān)床上用品更換規(guī)定,。清潔的臥具應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。

4、公用茶具應(yīng)該每日清洗消毒,。清潔的`茶具必須表面光潔,，無(wú)油漬,、無(wú)水漬、無(wú)異味,，其細(xì)菌數(shù)必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。

5、客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗漱池,、浴盆和水恭桶應(yīng)每日清洗消毒并應(yīng)符合規(guī)定,。

6、無(wú)衛(wèi)生間的客房,，應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個(gè),。臉盆、腳盆和拖鞋應(yīng)做到一客一換,。清潔的臉（腳）盆,、拖鞋的表面應(yīng)光潔，無(wú)污垢,、無(wú)油漬,，不得檢出致病菌。

7,、公共衛(wèi)生間每日清洗,、消毒,，并保持無(wú)積水,、無(wú)積糞、無(wú)蚊蠅,、無(wú)異味,。

8、旅店應(yīng)有防蚊,、蠅,、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施[]使用情況,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改進(jìn),，各類旅店應(yīng)做到室內(nèi)無(wú)蚊蠅孳生場(chǎng)所。蚊,、蠅,、蟑螂等昆蟲(chóng)指數(shù)及鼠密度應(yīng)符合全國(guó)愛(ài)衛(wèi)會(huì)考核規(guī)定。

9,、店內(nèi)自備水水源與二次供水水質(zhì)應(yīng)符合gb5749規(guī)定,。二次供水蓄水池應(yīng)有衛(wèi)生防護(hù)措施,，蓄水池容器內(nèi)的涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒,。

10、旅客廢棄的衣物應(yīng)進(jìn)行登記,，統(tǒng)一銷毀,。

11,、旅客內(nèi)附設(shè)的理發(fā)店、娛樂(lè)場(chǎng)所,、浴室等應(yīng)執(zhí)行相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。

客房管理制度流程篇六

一,、自覺(jué)遵守,，要講文明，講禮貌,，講道德,，講紀(jì)律。要積極進(jìn)取,，愛(ài)崗敬業(yè),，善于學(xué)習(xí)，掌握技能,。

二,、要著裝上崗，掛牌服務(wù),，要儀表端妝,，舉止大方，規(guī)范用語(yǔ),，文明服務(wù),，禮貌待客，主動(dòng)熱情,。

三、,，每天要按程序,，按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生，要認(rèn)真細(xì)致,；要管理好房間的物品,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告,。

四、安排住宿,，必須有部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)中心主任簽單,；外來(lái)住宿人員，要有本人身份證或有效證件進(jìn)行登記后,，方可入住,。

五、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿,，未經(jīng)中心主任同意不準(zhǔn)私開(kāi)房間,，為他人（含本校職工）提供住宿、休息及娛樂(lè)等,。

六,、檢查清理客房時(shí)，不得亂動(dòng)和私拿客人的東西,，不準(zhǔn)向?qū)W員和客人索要物品和接收禮品,；拾到遺失的物品要交公。

七,、不準(zhǔn)他人隨意進(jìn)入前臺(tái),；前臺(tái)電腦要專人管理與操作，不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員私自操作,；打字,、復(fù)印、收發(fā)傳真,，要按規(guī)定收費(fèi),。

八、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,，有事向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,，不準(zhǔn)私自換班和替班，不準(zhǔn)打撲克,，織毛衣,，看電視及做與工作無(wú)關(guān)的事情。

九,、認(rèn)真做好安全防范工作,，特別是做好妨火防盜工作，要勤檢查,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告和處理,。

一、員工必須嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間，不得遲到,、早退,。

二、按時(shí)參加各崗位例會(huì)（客房每周一至周五早八點(diǎn)）,、（前臺(tái)每周一和周四下午三點(diǎn)）例會(huì)不到者按曠工處理,。

三、每人每周倒休一天,，遇重要接待任務(wù)暫停排休,，會(huì)后補(bǔ)休。年假按中心規(guī)定,。

四,、員工請(qǐng)病假須提前將醫(yī)院診斷證明和請(qǐng)假單上交，如有特殊情況不能提前請(qǐng)假的,，應(yīng)及時(shí)通知,，由領(lǐng)班請(qǐng)示經(jīng)理。

五,、員工請(qǐng)事假,，須提前三天至一周上報(bào)領(lǐng)班，如遇人員緊缺或有重要任務(wù),，可以不予批準(zhǔn),。事后請(qǐng)假一律按曠工處理。

六,、嚴(yán)格按照規(guī)定班次上班,，如有急事?lián)Q班，在不影響正常工作的情況下,，提前一天向領(lǐng)班提出申請(qǐng),，未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。

七,、對(duì)騙取事病假的,，一經(jīng)查出，視情節(jié)給予曠工或除名處理,。

當(dāng)客人在酒店門(mén)前下車,，行李員應(yīng)主動(dòng)上前迎迓，并接過(guò)客人的行李,，把客人引領(lǐng)來(lái)總臺(tái)進(jìn)行入住登記,，領(lǐng)取鑰匙后，進(jìn)行房間休息,，這一個(gè)簡(jiǎn)單的手續(xù),，如能處理得好，定能使客人對(duì)酒店的服務(wù)，倍具信心,。

1、總臺(tái)接待員應(yīng)暫停原來(lái)的工作,，向客人展露笑容,，禮貌地詢問(wèn)客人姓名如：“先生，早上好,，歡迎你光臨××酒店,，請(qǐng)問(wèn)先生貴姓尊名，但愿我能幫您點(diǎn)忙,?！?/p>

2、當(dāng)客人說(shuō)出自己的名字后,，應(yīng)說(shuō)：“多謝×先生”,，然后在訂房架上拿出訂房卡，取出一張入住登記卡給客人填寫(xiě),。

3,、當(dāng)客人正在填寫(xiě)入住登記卡時(shí)，接待員應(yīng)馬上按照訂房卡上的,，編排房間,，填寫(xiě)一本住客手冊(cè)注明客名、房號(hào),、遷出日期及房?jī)r(jià),，另外再寫(xiě)出一式三份的人名資料條子。

4,、客人填妥入住登記卡后,，應(yīng)查看客人有否遺漏了什么重要事項(xiàng)，如：離去日期,、證件號(hào)碼,、國(guó)籍、付賬方式及簽名等,。

5,、查看客人的證件，核對(duì)編號(hào)有否填錯(cuò),。

6,、如客人填寫(xiě)遷出時(shí)，將會(huì)用信用卡付賬,，應(yīng)請(qǐng)客人出示信用卡,，并壓出一張信用卡表，目的是方便客人在遷出時(shí)節(jié)省時(shí)間。

7,、客人搬入是攜帶輕便行李,，但又不使用信用卡，那么便要禮貌地請(qǐng)客人先付全部租金（包括服務(wù)費(fèi)及稅金）,。

8,、一切手續(xù)辦好后，便在客人面前展開(kāi)住客手冊(cè),，向客人解釋他的房號(hào),，離開(kāi)日期及房間的租金，然后將手冊(cè)給予客人,，再將房間鑰匙及人名資料條子第三聯(lián)交與客人身后的行李員,，再向客人說(shuō)：“×先生，行李員××?xí)ьI(lǐng)你到房間去,，祝你在××酒店愉快,。”

9,、接待員應(yīng)將入住登記卡分開(kāi),，把訂房卡釘在第一聯(lián)入住登記卡之后面，與其他第一聯(lián)入住登記卡放在一起,，方便查閱,。

10、把訂房資料(correspondence)訂在入住登記卡的第三聯(lián)后面,，連同賬單,，一并交與前堂收款部。第二聯(lián)登記卡則存在一起,，第二天早上一并交與公安局申報(bào),。

11、第一聯(lián)人名資料條子是入于房間資料架上,，第二聯(lián)給與總機(jī)放于人名資料架上,，第三聯(lián)是給房務(wù)部樓層。

12,、把客人的人名,、房號(hào)、人數(shù),、離開(kāi)日期,，依據(jù)第二聯(lián)的入住登記卡的號(hào)碼次序，填寫(xiě)在當(dāng)天搬入人客簿上,。

1,、客人來(lái)店前的準(zhǔn)備工作

準(zhǔn)備工作是客房?jī)?yōu)質(zhì)服務(wù)的序幕,。準(zhǔn)備工作做好了，才能有針對(duì)性地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),，滿足客人休息,、住宿的需要。準(zhǔn)備工作的內(nèi)容主要包括：

（1）掌握客情,。我們這個(gè)部門(mén)是vip會(huì)員區(qū),，客人一般都有留客戶檔案。我們要熟知客人的姓名,、房號(hào)、生活習(xí)慣,、禁忌,、愛(ài)好、宗教信仰,、外貌特點(diǎn)等情況,，以便在接待服務(wù)中有針對(duì)性地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

（2）整理房間,?？腿祟A(yù)定的房間，要在客人到達(dá)前一小時(shí)整理好,，保持清潔,、整齊、衛(wèi)生,、安全,。設(shè)施要齊全完好，符合客房等級(jí)規(guī)格和定額標(biāo)準(zhǔn),，以保證客人需要,。

（3）檢查房間設(shè)備、用品,。房間整理完成后,，領(lǐng)班要全面、逐步,、逐項(xiàng)地檢查房間的設(shè)備和用品,，包括：門(mén)窗是否安全、電器開(kāi)關(guān)有無(wú)損壞,，衛(wèi)生間設(shè)備是否靈便,，物品是否放在規(guī)定的位置，拉上窗簾,、掀開(kāi)被角,、打開(kāi)床頭燈,。

（4）調(diào)節(jié)好客房空氣和溫度?？腿说竭_(dá)前要根據(jù)氣候和不同地區(qū)的實(shí)際需要,，調(diào)節(jié)好房間的空氣和溫度。

（5）樓層服務(wù)員要整理儀容,、儀表,、服裝、發(fā)式,，等候客人的到來(lái),。

一)服務(wù)設(shè)施規(guī)格化

服務(wù)設(shè)施是客房提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的物質(zhì)基礎(chǔ)。俗話說(shuō)“巧婦難為無(wú)米之炊”,，沒(méi)有規(guī)格化的服務(wù)設(shè)施,，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是一句空話。

規(guī)格化的服務(wù)設(shè)施主要包括四個(gè)方面：

1,、設(shè)施配備必須齊全,。客房設(shè)施配備必須齊全,。從服務(wù)設(shè)施規(guī)格化的要求來(lái)看,，主要設(shè)施設(shè)備包括：床鋪、床頭柜,、辦公桌,、沙發(fā)椅、小圓桌,、沙發(fā),、地毯、空調(diào),、壁燈,、臺(tái)燈、落地?zé)?、音響,、壁柜、電視機(jī)等,。

2,、設(shè)施質(zhì)量必須優(yōu)良?？头可鲜鲈O(shè)施和設(shè)備,，就其數(shù)量而言，各客房基本相同,；但就質(zhì)量而言,，而因客房等級(jí)規(guī)格不同而區(qū)別較大,。設(shè)備質(zhì)量?jī)?yōu)良的具體要求是：造型美觀，質(zhì)地優(yōu)良,，風(fēng)格,、樣式、色彩統(tǒng)一配套,，注意種種等級(jí),、各種房間的同一種服務(wù)設(shè)施保持一致，不能給客人以東拼西湊的感覺(jué),，以此反映客房的等級(jí)規(guī)格,。

（二）服務(wù)用品規(guī)范化

客房服務(wù)用品是直接供客人消耗的，同樣是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的物質(zhì)基礎(chǔ),。如果服務(wù)用品配備不全,，質(zhì)量低劣，就不能提供規(guī)范化的優(yōu)質(zhì)服務(wù),。客房服務(wù)用品規(guī)范化的具體要求是：

1,、客用一次性消耗物品必須按規(guī)格配備,，保證需要?？头靠陀靡淮涡韵奈锲肥敲刻煨枰a(bǔ)充的,。這些物品配備要根據(jù)間/天客房消耗定額，保證質(zhì)量?jī)?yōu)良,。

2,、客用多次性消耗物品必須符合配備標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)更新,?？头康拇矄巍⒄硖?、毛巾,、浴巾等棉織品和煙缸、茶杯,、玻璃杯等要根據(jù)客房的等級(jí)規(guī)格配備,。

（三）服務(wù)態(tài)度優(yōu)良化

服務(wù)態(tài)度是服務(wù)人員思想覺(jué)悟、和業(yè)務(wù)素質(zhì)高低的集中表現(xiàn),，是規(guī)范化服務(wù)的基本要求,。客房服務(wù)態(tài)度優(yōu)良化的重點(diǎn)是要做到主動(dòng),、熱情,、周到,、耐心。具體說(shuō)來(lái)是：

1,、主動(dòng),。主動(dòng)就是服務(wù)于客人開(kāi)口之前，是客房服務(wù)員服務(wù)意識(shí)強(qiáng)烈的集中表現(xiàn),。其具體要求：主動(dòng)迎送,，幫提行李；主動(dòng)與客人打招呼,，語(yǔ)言親切,；主動(dòng)介紹服務(wù)項(xiàng)目；主動(dòng)為重要客人引路開(kāi)門(mén),；主動(dòng)叫電梯,，迎送客人。主動(dòng)為新到的客人帶路到別的娛樂(lè)區(qū)域,；主動(dòng)照顧老弱病殘客人,；主動(dòng)征求客人和陪同人員的意見(jiàn)。

2,、熱情,。即在客房服務(wù)過(guò)程中態(tài)度誠(chéng)懇、熱情大方,、面帶微笑,，在上要著裝整潔、精神飽滿,、儀表端莊,，在語(yǔ)言上要清楚、準(zhǔn)確,、語(yǔ)調(diào)親切,、柔和；在行為舉止上要有樂(lè)于助人,、幫助客人排憂解難的精神,，恰當(dāng)運(yùn)用形體語(yǔ)言。

3,、禮貌,。就是要有禮節(jié)、有修養(yǎng),，尊重客人心理,。既不妄自菲薄，見(jiàn)利忘義,，在客人面前低三下四,，喪失人格和國(guó)格,；又不夜郎自大，盛氣凌人,，反對(duì)店大欺客,，衣帽取人的思想和行為。要繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族熱情好客的一貫美德,。

4,、耐心。就是不煩不厭,，根據(jù)各種不同類型的`客人的具體要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),。工作繁忙時(shí)不急躁，對(duì)愛(ài)挑剔的客人不厭煩,，對(duì)老弱病殘客人的照顧細(xì)致周到,，客人有意見(jiàn)時(shí)耐心聽(tīng)取，客人表?yè)P(yáng)時(shí)不驕傲自滿,。

5,、周到。就是要把客房服務(wù)做得細(xì)致入微,，周詳具體,。要了解不同客人的生活喜好，掌握客人生活起居規(guī)律,，了解客人的特殊要求，有的放矢地采用各種不同的服務(wù)方法,，,。并且要求做到有始有終，表里如一,。

（四）服務(wù)操作系列化

客房?jī)?yōu)質(zhì)服務(wù)以客人來(lái),、住、走活動(dòng)規(guī)律為主線,。從服務(wù)操作系列化的要求來(lái)看,，主要是貫徹執(zhí)行“迎，問(wèn),，勤,，潔，靜,，靈,，聽(tīng)，送”的八字工作法,。

迎——禮貌大方,，熱烈迎客,?？腿藖?lái)到客房,，主動(dòng)迎接,，既是對(duì)客人禮貌和敬意的表示，又是給客人留下良好第一印象的重要條件。熱情迎客，一要舉止大方,，衣著整潔,，精神飽滿；二是態(tài)度和藹，語(yǔ)言親切，動(dòng)作準(zhǔn)確適當(dāng)；三要區(qū)別不同對(duì)象,。

問(wèn)——熱情好客,，主動(dòng)問(wèn)好,?？腿俗〉赀^(guò)程中服務(wù)員要像對(duì)待自己的親人一樣關(guān)心愛(ài)護(hù)客人,，體現(xiàn)主人翁責(zé)任感,。要主動(dòng)向客人問(wèn)好,，關(guān)心他們的的生活起居,、身體狀況,、生活感受，主動(dòng)詢問(wèn)他們的要求,，滿足他們的愛(ài)好,。

勤——工作勤快，敏捷穩(wěn)妥,。勤是服務(wù)員事業(yè)心和責(zé)任感的重要體現(xiàn),。勤快穩(wěn)妥，要做到手勤、眼勤,、嘴勤,、腿勤。手勤就是要及時(shí)準(zhǔn)確地完成工作任務(wù)；眼勤就是要注意觀察客人的需求反應(yīng),，有針對(duì)性地為賓客提供隨機(jī)性服務(wù),；嘴勤就是要見(jiàn)了客人主動(dòng)打招呼,，主動(dòng)詢問(wèn)需求,，切不可遇到客人不言不語(yǔ),，低頭面過(guò),；腿勤就是要行動(dòng)敏捷,，不怕麻煩,，提高服務(wù)效率,。

潔——保持清潔,，嚴(yán)格衛(wèi)生?？头糠?wù)過(guò)程中,，清潔衛(wèi)生是客人的基本要求之一。每次整理客房,、衛(wèi)生間,、會(huì)客室、書(shū)房后,，都要做到嚴(yán)格消毒,，消除被消費(fèi)的痕跡，保證各種設(shè)備,、用具和生活用品清潔,、美觀、舒適,。

靜——?jiǎng)幼鬏p穩(wěn),，保持肅靜?？头渴强腿诵菹⒒蜣k公的場(chǎng)所,，保持安靜也是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基本要求,，服務(wù)人員在準(zhǔn)備用品，打掃衛(wèi)生時(shí)要做到敲門(mén)輕,，說(shuō)話輕,，走路輕。服務(wù)過(guò)程中,，不得大聲喧嘩,、吵鬧、唱歌,。隨時(shí)保持客房、樓道的安靜氣氛,，以體現(xiàn)客房服務(wù)的文明程度,。

靈——靈活機(jī)動(dòng)，應(yīng)變力強(qiáng),。服務(wù)過(guò)程中必須具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力,。必須根據(jù)客人的心理特點(diǎn)、特殊愛(ài)好采用靈活多樣的方法,。如對(duì)動(dòng)作遲緩,、有殘疾的客人應(yīng)特別照顧；對(duì)性格開(kāi)朗的客人說(shuō)話可以隨和一些等等,。

聽(tīng)——“眼觀六路,，耳聽(tīng)八方”。服務(wù)人員要隨時(shí)留心觀察客人情況,，征求客人意見(jiàn),，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)服務(wù)過(guò)程中的問(wèn)題和不足之處。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，就要及時(shí)改進(jìn)和彌補(bǔ),。

送——送別客人，善始善終,?？腿穗x店既是客房服務(wù)的結(jié)束，又是下一輪服務(wù)工作的開(kāi)始,。為了保證整修服務(wù)工作取得良好的效果,，給客人留下美好的回憶，同時(shí)也為了爭(zhēng)取回送客,，就必須人旅途愉快,，歡迎下再度光臨。

上述八字工作法,，形成一個(gè)完整系列的服務(wù)過(guò)程,，是客房標(biāo)準(zhǔn)的本質(zhì)表現(xiàn),，需要引起全體服務(wù)人員的度重視。

客房管理制度流程篇七

為提高酒店衛(wèi)生管理工作質(zhì)量,，向顧客提供清新,、整潔、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境,，特制定本規(guī)定,。

1、衛(wèi)生管理包括個(gè)人衛(wèi)生管理,、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個(gè)方面,。

2、每一級(jí)人員都對(duì)各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔,、進(jìn)行清理的責(zé)任,。管理人員對(duì)下級(jí)的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任。

3,、專業(yè)衛(wèi)生清理部門(mén)和人員對(duì)所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作項(xiàng)目進(jìn)行專業(yè)化清潔與管理,。主要指公共衛(wèi)生清潔，餐飲部膳食部管事,、廚房及廚師,、醫(yī)療部門(mén)及其人員。

4,、個(gè)人衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)：

（1）員工儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生,。

（2）掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)。

（3）身體,、心理健康,，須持《健康證》上崗。

5,、食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)參見(jiàn)《關(guān)于酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定》,。

6、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)：保持物品及設(shè)備表面平整,、光亮,、無(wú)異味、無(wú)損壞,、無(wú)抹痕,，擺放整齊有序。

7,、衛(wèi)生檢查按照員工自檢,、班組檢查、部門(mén)檢查、職能部門(mén)檢查的四級(jí)檢查制度,，采用常規(guī)檢查,、專項(xiàng)檢查、暗查,、暗訪的方式進(jìn)行,。對(duì)檢查出的問(wèn)題，按照標(biāo)準(zhǔn)追究責(zé)任和進(jìn)行處罰,。

1,、物品、設(shè)施設(shè)備要求表面平整,、光亮,、無(wú)異味、無(wú)損壞,、無(wú)抹痕,，擺放整齊有序，否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰,。

（1）毛絮、浮灰,、水漬,、紙屑等輕微衛(wèi)生問(wèn)題，每處給予0.1—0.5元的處罰,。

（2）積灰,、污漬、油漬,、較大雜物,、毛發(fā)、皺褶等衛(wèi)生問(wèn)題,，每處給予0.5—2元的處罰,。

（3）污垢、有異物,、裂痕,、損壞、擺放不整齊,、錯(cuò)位,、脫落或物品缺少、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題,，每處給予2-5元的處罰,。

2、凡屬周期性衛(wèi)生清理工作，因到期沒(méi)有清理形成衛(wèi)生死角的,，給予1元分處罰,，由此影響到客人的消費(fèi)或由客人提出的，酌情給予責(zé)任部門(mén)警告或責(zé)任人過(guò)失處分,。

3,、在個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的，按照酒店相關(guān)制度進(jìn)行處罰,。四,、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行。

賓館,、旅店業(yè)衛(wèi)生制度

一,、賓館、旅店要保持周圍環(huán)境整潔,、美觀,，地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾,。

二,、必須設(shè)有消毒間或消毒設(shè)施，并要有健全的衛(wèi)生制度,。

三,、被套、枕套（巾）,、床單等臥具要一客一換,。

四、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒,。茶具表面必須光潔,、無(wú)油漬、無(wú)水漬,、無(wú)異味,。

五、客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗漱池,、浴盆應(yīng)每日清洗消毒,。無(wú)衛(wèi)生間的客房，每個(gè)床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個(gè),。臉盆,、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒,。

六,、賓館,、旅店業(yè)的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒,、并保持無(wú)積水,、無(wú)蚊蠅、無(wú)異味,。

七,、各類賓館、旅店業(yè)要有防蠅,、蚊,、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改進(jìn),。

八、對(duì)旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登記,，統(tǒng)一銷毀,。

九、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,，二次供水蓄水池要符合輸水管材衛(wèi)生要求,，做到定期清洗消毒。

一,、員工必須嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間,，不得遲到、早退,。

二,、按時(shí)參加各崗位例會(huì)（客房每周一至周五早八點(diǎn)）,、（前臺(tái)每周一和周四下午三點(diǎn)）例會(huì)不到者按曠工處理,。

三、每人每周倒休一天,，遇重要接待任務(wù)暫停排休,，會(huì)后補(bǔ)休。年假按中心規(guī)定,。

四,、員工請(qǐng)病假須提前將醫(yī)院診斷證明和請(qǐng)假單上交，如有特殊情況不能提前請(qǐng)假的,，應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班,，由領(lǐng)班請(qǐng)示經(jīng)理。

五,、員工請(qǐng)事假,，須提前三天至一周上報(bào)領(lǐng)班，如遇人員緊缺或有重要任務(wù)，可以不予批準(zhǔn),。事后請(qǐng)假一律按曠工處理,。

六、嚴(yán)格按照規(guī)定班次上班,，如有急事?lián)Q班,，在不影響正常工作的情況下，提前一天向領(lǐng)班提出申請(qǐng),，未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理,。

七、對(duì)騙取事病假的,，一經(jīng)查出,，視情節(jié)給予曠工或除名處理。

儀表：

1,、工作時(shí)間應(yīng)穿著規(guī)定的工作服,。

2、工作服要整潔,、挺直,、按規(guī)定扣好上衣扣、褲扣,。

3,、工作服上衣兜、褲兜內(nèi)禁止裝雜物,，以保持工作服的挺括,。工作服如有破損應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)。

4,、服務(wù)員上班時(shí)一律穿著黑色工作鞋,，工作鞋保持干凈。穿著襪子,，要求男深女淺,，襪子要完好無(wú)破損，不準(zhǔn)赤腳穿鞋,。

5,、服務(wù)員上崗期間不準(zhǔn)佩帶各種飾物，如項(xiàng)鏈,、手鏈,、耳環(huán)、戒指等,。

6,、工作期間應(yīng)按規(guī)定將工號(hào)牌佩帶在左胸位置,。

7、服務(wù)員著裝后,，應(yīng)自我檢查,，并接受領(lǐng)班檢查合格后方可上崗。

儀容：

1,、服務(wù)員應(yīng)保持面容清潔,、頭發(fā)整潔、發(fā)型美觀,、大方,。

2、男士留發(fā),，后不蓋領(lǐng),、側(cè)不遮耳；女士留發(fā),，后不垂肩,、前不遮眼。勤理發(fā),、勤修面,、勤剪指甲、勤更衣,、勤洗手,、洗澡。

3,、男士不留小胡子,、大鬢角；女士不留長(zhǎng)指甲,、不涂指甲油,、不使用濃香水。

4,、女士上崗前要化淡妝,，不可濃妝艷抹,。

5,、保持口腔衛(wèi)生上崗前不吃異味食品，如蔥,、蒜,、臭豆腐等。

6,、面帶笑容,、親切和藹,、端莊穩(wěn)重、不卑不亢,。

儀態(tài)：

1,、坐姿

a、身體挺直,、重心垂直向下,，腰部挺起，雙肩放松,，雙膝并攏,，手自然放在膝上。雙目平視,、面帶微笑,。

b、坐時(shí)不要把椅子坐滿（服務(wù)員應(yīng)坐椅子的三分之二）,，但不可坐在邊沿,。

c、不可前俯后仰,，搖腿蹺腳,，不可將腿跨在扶手或茶幾上。

d,、在上司或客人面前不可雙手抱在胸前,，不可蹺二郎腿，不可抖腿,，也不要半躺半坐,。

2、立姿

a,、挺胸,、收腹、抬頭,，目光平視,，面帶微笑。

b,、雙臂自然下垂或在體前交叉,，左手上右手下，保持服務(wù)的最佳狀態(tài),。

c,、女子站立時(shí)，雙腳成“v”字型,，雙膝緊靠,，腳后跟靠緊,。男子站立雙腳與肩同寬。

d,、站立時(shí)不可叉腰,，彎腿或手扶柱子、服務(wù)臺(tái),、墻等,。

e、站立時(shí)不可手叉在衣服口袋內(nèi),，不能伸懶腰,、弄頭發(fā)等小動(dòng)作。

f,、站立時(shí)腳不能打拍子,，不能三兩聚在一起閑聊。

3,、走姿

a,、昂首、挺胸,、兩臂自然下垂擺動(dòng),，腿要直。女子走一字步,，男子行走雙腳跟平行,。

b、行走時(shí)不準(zhǔn)搖頭晃腦,、吹口哨,、吃零食，不得手叉口袋,。

c,、行走時(shí)不得奔跑，跳躍,，不得在賓客中間穿行,。

d、客過(guò)站定,，主動(dòng)讓路并點(diǎn)頭示意問(wèn)好,。

e、在走廊內(nèi)行走,，應(yīng)靠右邊,，不得用手扶墻,。

f,、三人以上要分散行走,，不能三五成群同行。行走時(shí)不得勾肩搭背,、邊說(shuō)邊笑或打鬧,。

（懲處條例）

口頭警告

1、例會(huì)或上班遲到,、早退,。

2、上班時(shí)間看書(shū),、閱報(bào),、吃零食、喝飲料,、打瞌睡,。

客房管理制度流程篇八

為提高賓館衛(wèi)生，為顧客提供清新,，整潔的消費(fèi)環(huán)境,，特制定以下制度：

一、每天早晨,，各個(gè)樓層對(duì)各自負(fù)責(zé)的工作區(qū)域進(jìn)行打掃,，包括樓道衛(wèi)生。樓梯扶手,，樓道垃圾桶表面及垃圾袋的`更換,，滅火器的抹塵，各樓區(qū)域的花區(qū)定時(shí)澆水,，如有任何一項(xiàng)不按時(shí)清理,，每人每次扣10元。

二,、客房?jī)?nèi)不能出現(xiàn)死角衛(wèi)生,，其中包括門(mén)后，電腦桌后,，床底,。空調(diào)定時(shí)清理,，大房間內(nèi)沙發(fā)套,，窗簾定時(shí)清洗，麻將桌牌要擺放有序,。桌底要清掃,。如有一項(xiàng)不按時(shí)清理，每人每次扣10元,。

三,、客房?jī)?nèi)抹塵要仔細(xì)到位,，電視，電腦屏幕不能有水漬,，布毛等,，客房物品要擺放整齊有序，不能亂放,，如違反每次扣10元,。

四、客房?jī)?nèi)蓋杯,，電壺要清洗到位,，壺內(nèi)不得有殘?jiān)?，飲水機(jī)桶要更換及時(shí),，違者每次扣5元。

五,、客房?jī)?nèi)門(mén),，衛(wèi)生間門(mén)，開(kāi)關(guān),，壁燈每天都要抹塵,，墻壁污點(diǎn)及時(shí)清理，違者每次扣5元,。

六,、客房?jī)?nèi)床單被罩做到一客一換，其中包括鐘點(diǎn)房,，損壞的布草要及時(shí)更換,，以便使用。不退的房間客人不在時(shí),，必須更換床單,，被罩。如接到客人因此投訴,，每人扣10元,。

七、客房?jī)?nèi)空調(diào)水及時(shí)倒掉,，違者罰5元,，造成嚴(yán)重后果的，處罰加重,。尤其是夏天,。

八、客房?jī)?nèi)拖鞋清理干凈，放入鞋柜,，擺放消毒條,，違者扣5元。

九,、衛(wèi)生間內(nèi)馬桶清理干凈,，表面不得有水漬,，尿漬,，桶內(nèi)不得有大便殘留，每天更換消毒條,，消毒條要擺放有序,，違者扣5元。

十,、衛(wèi)生間洗漱用品應(yīng)齊全,，如發(fā)現(xiàn)漏配任何一樣，每次扣5元,。

十一,、衛(wèi)生間頂，墻壁或玻璃門(mén)清理到位,，面盆,，水嘴，淋浴,，鏡子,，口杯不得有水漬，如發(fā)現(xiàn)每次扣5元,。

十二,、服務(wù)員查房時(shí)應(yīng)仔細(xì)快捷，如發(fā)現(xiàn)漏查商品自己承擔(dān),，漏配商品每次扣10元,，沒(méi)補(bǔ)齊的商品及時(shí)上報(bào)前臺(tái)。

十三,、打掃衛(wèi)生時(shí),，不得用熱水，如發(fā)現(xiàn)一次扣20元,。

十四,、不得有抹布，用過(guò)的布草遺留在房間,，如發(fā)現(xiàn)每次扣5元,。以上制度望員工自覺(jué)遵守，若違反嚴(yán)格按照制度執(zhí)行，不留任何情面,。