無論是身處學校還是步入社會,，大家都嘗試過寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？以下是我為大家搜集的優(yōu)質范文，僅供參考,，一起來看看吧

酒店規(guī)章制度五個要點 長隆企鵝酒店規(guī)章制度篇一

2,、除主管以上管理人員外，所有員工上,、下班都要簽工卡,。

3、員工上班下班忘記簽卡,，但確實能證明上班的,，將視情節(jié),，每次扣除不超過當天50%工資,。

4、嚴禁替他人簽卡,，如有違反,，代簽卡者及持卡本人將受到紀律處分。

5,、員工如有急事不能按時上班,，應電話通知征得部門主管認可，補請假手續(xù),，否則,，按曠工處理。

6,、工卡遺失,，立即報告人事部，經(jīng)部門主管批準后補發(fā)新卡,。

7,、員工在工作時間未經(jīng)批準不得離店。

酒店規(guī)章制度五個要點 長隆企鵝酒店規(guī)章制度篇二

一,、提前十分鐘到崗,，換好工作服，檢查好儀容,、儀表,。員工必須參加班前會及平常的業(yè)務培訓。

二,、上班時保持微笑,，不可因私人情緒而影響工作。上班時間站立規(guī)范,，不得倚墻,、靠椅,，不準聚一起閑談，上班按規(guī)定時間在自己區(qū)域站立規(guī)范,，面帶微笑迎接客人的到來,。

三、儀容儀表要符合酒店要求,，身體不能有異味,。上班必須按規(guī)定著工作服，工作鞋,，佩戴工號牌,，統(tǒng)一發(fā)型，只準穿肉色襪子,。(男員工穿深色襪)女服務員：女員工不可散發(fā),，上班要化淡妝，不準濃妝艷抹,，長發(fā)要盤起,，短發(fā)不過肩，留海不超過眼睛,，頭發(fā)不準染色,，不準梳過于夸張的發(fā)型。男服務員：頭發(fā)不準染發(fā),，不留胡須,，勤修面。不準留長指甲,，不得涂有色指甲油,。不準用刺激性很強的香水。上班時間不準戴手鐲,、戒指,、耳環(huán)、項鏈等飾物,。工作服要整潔,，無油漬、無皺痕,。檢查儀容,，儀表應到衛(wèi)生間或客人看不到的偏僻處。

四,、上班前不準吃大蒜,、大蔥、榴蓮、檳榔等刺激性,，帶異味的食品,，不能吃酒精含量過高的食物，飲料,。不能當著客人的面做不雅觀的動作,，如抓癢，摳鼻子,，挖耳朵,，梳頭發(fā)，剔牙,，大呵欠等,，打噴涕應適當遮掩。

五,、地面無雜物,、桌椅按要求擺放整齊美觀。桌面無油漬,、無灰塵,，餐具無破損,、無油漬,、無灰塵、無水滴,、無茶漬,，必須消毒。工作臺要干凈,、整齊,、物品按要求擺放一致，托盤,、水壺要干凈,、無污漬。不準亂扔果皮紙屑,，不能隨地吐痰,。要隨手撿拾地面雜物，講究公共衛(wèi)生,。門窗,、墻壁要保持光亮，無灰塵,、無油漬,、無蜘蛛網(wǎng)。衛(wèi)生間要保持干凈、整潔,、無異味,，衛(wèi)生工具擺放整齊。各班組衛(wèi)生分片包干到人,，每天派人輪流值班,，保持衛(wèi)生清潔。每周一搞大掃除,。

六,、每天必須檢查空調、消毒柜,、燈光,、衛(wèi)生間、下水道,、電視機等設備工作是否正常,，如有異常立即上報管理層安排人來維修。酒店配發(fā)給服務員的一切物品,，服務員應妥善保管,、合理使用，如有損壞丟失,，照價賠償或使其恢復原樣,，若客人損壞了酒店物品也應要求賠償。但語氣要委婉,，不得對客人無禮,。

七、員工用餐應在指定時間,、地點,。不得隨意在工作區(qū)域吸煙，吃零食,、口香糖,。上班時間不準吃東西，更不準私自吃,、用酒店或客人的食物,。不得私收小費、禮物,，拾到客人物品必須及時上交吧臺或上一級領導保管,，并盡快與客人取得聯(lián)系，不準私自留藏,，占為已有,，不得偷盜酒店公私財物,。

八、不準在餐廳內(nèi)奔跑,，保持工作區(qū)域的整潔和安靜,，與客人說話聲音以對方聽清為限，同事間交談不得大聲喧嘩,，打鬧,，不準在餐廳、包廂,、走廊內(nèi)大聲叫喊,。不得在酒店內(nèi)賭博，酗酒,。不得偷盜酒店公私財物,。不準使用客用餐具喝水、吃飯,。聽從工作安排,，員工上班時不得接打私人電話，上班時間嚴禁會客,，或與同事閑聊,。

九、上班時間必須使用普通話,，熟悉業(yè)務知識,，了解每天供應的菜式及酒水、熟記菜單酒水單,，客人來了要說歡迎光臨,，拉椅讓座,。在服務過程中請使用禮貌用語,，做到來有迎聲，走有送語,?？腿速I單要致謝，客人離時要送客,，請客人慢走,，并誠心歡迎客人下次光臨，使用禮貌用語,。(送客至門口)

十,、如遇客人較多時，不得擅自離崗,。遇事(如上洗手間等)離崗要上報領班,，領班安排人員頂崗后，才能離開。嚴禁以工作場地作為休息場所,。

十一,、員工要遵守外事紀律，不得與客人私下通信,，交往,。和客人在一起時不得表示過分親熱，未經(jīng)同意,，不可抱玩客人小孩,，更不準隨便給小孩食物。

十二,、下班前必須檢查一切電器設備的開關是否關掉,、門窗是否關好，每班完成自己的工作任務,，養(yǎng)成隨時檢查自己職責內(nèi)尚有何事沒做,，何事待辦的習慣。所有電話必須做出電話記錄并落實,。每月盤點一次工作用具,、家私及酒店各種設備設施。損耗與賠償方案按具體情況實施,。

十三,、不得罷x工，或三五聚集鬧事,，嚴禁向外界人員透露酒店的商業(yè)機密或抵毀酒店形象,，違者追究其法律責任。

酒店規(guī)章制度五個要點 長隆企鵝酒店規(guī)章制度篇三

1,、酒店倉庫的倉管人員應嚴格檢查進倉物料的規(guī)格質量和數(shù)量,，發(fā)現(xiàn)實物與發(fā)票數(shù)量不符以及質量規(guī)格不符合使用部門的要求，應拒絕進倉,，并立即向采購部遞交物品驗收質量報告,。

2、驗收后的物資,，除直撥的外,，一律要進倉保管，進倉的物品一律按固定的位置堆放,，堆放要有條理,，注意整齊美觀。不能擠壓的物品要平放在層架上,。

3,、庫存物品要逐項建立登記卡片,，物品進倉時在卡片上按數(shù)加上，發(fā)出時按數(shù)減除,，結出余額,。卡片固定在物品正前方,。

4,、對庫存物品要勤于檢查，防蟲蛀,、鼠咬,、防霉爛、變質或過期,，將物資的損耗率降低到最低限度,。

5、凡領用物品,，根據(jù)規(guī)定須提前作計劃報庫管,，庫管員將報來的計劃按順序編排好，做好目錄,，準備好物品,，以便取貨人領用。

6,、領料人要填好領料單并簽名,，經(jīng)部門經(jīng)理簽字，庫管員才能憑此單發(fā)貨,。領料單一式三份,，領料部門一份，負責人憑此單驗收,；庫管員一份,，憑單入帳；財務一份,，憑單記明細帳,。發(fā)貨時庫管員要采用先進后出法發(fā)貨。

7,、倉庫物資要求每月月終小盤點，半年和年終徹底盤點,，將盤點結果和明細表報財務部審核,，盤點期間停止發(fā)貨。

8,、倉庫建立檔案應有驗收單,、領料單和實物帳薄,。