無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考,，一起來看看吧

酒店規(guī)章制度篇一

一,、勤洗澡,、勤換衣、勤洗頭發(fā),、不能有頭屑、身體不能有異味,。

二,、工作服要勤洗、勤換,、不得有油漬,、皺痕和異味。

三,、大,、小便后要洗凈,、擦干。

b,、區(qū)域衛(wèi)生,。

一、地面無雜物,、桌椅按要求擺放整齊美觀,。

二、桌面無油漬,、無塵灰,，餐具無破損、無油漬,、無灰塵,、無水滴、無茶漬,，餐具必須消毒,。

三、工作臺要干凈,、整齊,、物品按要求擺放一致，托盤,、水壺要干凈,、無污漬。

四,、不準(zhǔn)亂扔果皮紙屑,，不能隨地吐痰。要隨手撿拾地面雜物,，講究,。

五、門窗,、墻壁要保持光亮,，無灰塵、無油漬,、無蜘蛛網(wǎng),。

六、衛(wèi)生間要保持干凈,、整潔,、無異味，衛(wèi)生工具擺放整齊,。

七,、各班組衛(wèi)生分片包干到人,，每天派人輪流值班，保持衛(wèi)生清潔,。每周六搞大掃除,。

八、違反以上規(guī)定者,，視情節(jié)輕重罰5—20元,。

酒店規(guī)章制度篇二

1、一切行動按照中心指示執(zhí)行,，服從領(lǐng)導(dǎo),。

2、嚴格遵守崗位紀(jì)律,，遵守工作紀(jì)律,，講究工作效率，日事日畢,。

3,、不準(zhǔn)遲到、早退,、礦工,，不準(zhǔn)擅自換班，私自脫崗,。

4,、飯店員工在上班時間內(nèi)工作服裝必須統(tǒng)一。

5,、注意自身安全,，不準(zhǔn)穿拖鞋上班，經(jīng)常檢修所用的電器設(shè)備,，發(fā)現(xiàn)問題及時報修,，安全操作，嚴防熱油鍋,、熱湯鍋,、開水鍋以及電器擊傷。

6,、除本店人員外,，非工作人員不得進入廚房。

7,、中午值班人員要認真負責(zé)，注意安全,，不得擅自離崗,。

8,、下班離開飯店必須落鎖，任何人不得獨自進入飯店,。

9,、下班后關(guān)掉一切水、電源,，液化氣,，以防漏水、漏電,、漏氣造成嚴重后果,。

10、愛惜飯店物品,、工具及一切使用設(shè)施,。

11、若發(fā)現(xiàn)貨物不足,，應(yīng)及時報告領(lǐng)導(dǎo),。

12、不準(zhǔn)做有損害飯店和客人利益的事情,。

13,、員工不得偷盜飯店公私財務(wù)。

14,、客人離開時主動提醒客人不要遺忘物品,，如有發(fā)現(xiàn)客人遺忘丟失物品，應(yīng)及時上報上交,，不可私自藏匿,，一旦發(fā)現(xiàn)給予處分。

15,、員工不得私收小費,、禮物或侵吞客人遺留物品。

16,、了解當(dāng)天工作安排,，熟悉當(dāng)天菜品、供應(yīng)情況,，急推特色菜品,。

17、所有遭顧客投訴的菜品,，要認真對待,，發(fā)現(xiàn)責(zé)任人，誰做誰負責(zé),，當(dāng)班人員嚴格把好質(zhì)量關(guān),，避免出現(xiàn)類似情況,。

18、餐中跑堂人員應(yīng)勤走動,、查看客人需求,，對客人的需求必須有應(yīng)答聲。

19,、周六,、周日無特殊情況不得請假。

20,、工作忙時不得隨便抽煙,，違者罰款五十元。

21,、廚房衛(wèi)生要保持一天一清理,，下班之后把衛(wèi)生打掃干凈。

22,、衛(wèi)生間每周三,、周日各打掃一次，垃圾簍必須用塑料袋套著,。每周一進行一次大掃除,。

酒店規(guī)章制度篇三

一、上班必須按規(guī)定著工作服,，工作鞋,，佩戴工號牌，統(tǒng)一發(fā)型,，只準(zhǔn)穿肉色,。（黑色襪男員工）。

二,、女服務(wù)員：上班要化淡妝,，不準(zhǔn)濃妝艷抹，長發(fā)要盤起,，短發(fā)不過肩,，留海不超過眼睛，頭發(fā)不準(zhǔn)染色,，不準(zhǔn)梳過于夸張發(fā)型,。

三、男服務(wù)員：頭發(fā)不準(zhǔn)染發(fā),，不留胡須,，勤修面。

四、不準(zhǔn)留長指甲,，不得涂有色指甲油,。不準(zhǔn)用刺激性很強香水。

五,、上班時間不準(zhǔn)戴手鐲、耳環(huán),、項鏈等飾物,。

六、工作服要整潔,，無油漬,、無皺痕。

七,、上班前不準(zhǔn)吃大蒜,，大蔥，檳榔等刺激性,，帶異味食品,，不能吃酒精含量過高事物，飲料,。

八,、不能當(dāng)著客人面做不雅觀動作，如抓癢,，摳鼻子,，挖耳朵，梳頭發(fā),，剔牙,，大呵欠等，打噴涕應(yīng)適當(dāng)遮掩,。

九,、檢查儀容，儀表應(yīng)到衛(wèi)生間或客人看不到偏僻處,。

十,、凡違反以上規(guī)定一次扣款5元，再次扣半天休,，三次扣一天休,。

酒店規(guī)章制度篇四

為保證經(jīng)營煙酒安全，保障公眾身體健康和生命安全,，依據(jù)《中華人民共和國煙酒安全法》（以下簡稱《煙酒安全法》）,、《中華人民共和國煙酒安全法實施條例（以下簡稱《煙酒安全法實施條例》）》及相關(guān)規(guī)章制度及國家煙酒安全標(biāo)準(zhǔn)，制定本制度。

對經(jīng)營的煙酒安全負責(zé),，對社會和公眾負責(zé),，承擔(dān)社會責(zé)任。學(xué)習(xí)煙酒安全相關(guān)法律知識,，建立健全煙酒安全管理制度,，采取有效措施，保證煙酒餐飲安全,，依照國家煙酒安全法律,、法規(guī)和煙酒安全標(biāo)準(zhǔn)從事煙酒經(jīng)營活動。服從社會和工商行政管理機關(guān)監(jiān)督管理,，持之以恒做好煙酒安全工作,。

從事煙酒經(jīng)營，保證依照國家法律規(guī)定按法定條件取得煙酒流通許可證照,。經(jīng)營條件發(fā)生變化,，不符合煙酒經(jīng)營要求的，立即采取整改措施,；有發(fā)生煙酒安全事故潛在風(fēng)險的,，立即停止煙酒經(jīng)營，向所在地縣級工商行政管理機關(guān)報告,。

經(jīng)營煙酒,，保證僅在煙酒流通許可部門核準(zhǔn)的`許可范圍。范圍內(nèi)從事煙酒經(jīng)營活動,；保證符合《煙酒安全法》第二十七條要求,，保證不經(jīng)營《煙酒安全法》第二十八條所禁止經(jīng)營的煙酒。

四,、采購煙酒,，堅持每批次查驗供貨者的煙酒流通（批發(fā)）許可證（煙酒生產(chǎn)商直供還須查驗其生產(chǎn)許可證）、營業(yè)執(zhí)照和煙酒合格的證明文件,，保證不從無上述許可證照及證明文件的.供貨商處購進煙酒經(jīng)營,。

五、貯存或銷售預(yù)包裝煙酒,，保證按照煙酒標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志,、警示說明或者注意事項的要求。貯存或銷售散裝煙酒,，在貯存位置或銷售散裝煙酒的容器,、外包裝上標(biāo)明煙酒的名稱、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,。經(jīng)營生熟煙酒，應(yīng)當(dāng)符合煙酒安全所需要的溫度,，安間隔離等特殊要求,，防止交叉污染。煙酒貯存,、銷售的容器,、工具和設(shè)備安全、無害,，保持清潔,，并符合保證煙酒安全所需的溫度要求等特殊要求。

六,、煙酒經(jīng)營，保證建立執(zhí)行并遵守國家法定制度：

1,、從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度,。從業(yè)人員每年進行健康檢查，取得健康證明后方可從事煙酒經(jīng)營,，體檢健康證明隨身攜帶,，以備檢查?；加小稛熅瓢踩ā?、《煙酒安全法實施條例》規(guī)定的不得從事接觸直接入口煙酒工作疾病的從業(yè)人員，不得從事接觸直接入口煙酒的工作,。

2,、煙酒退市制度。煙酒經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的煙酒不符合煙酒安全標(biāo)準(zhǔn),，立即停止經(jīng)營,，下架單獨存放，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,，并記錄停止經(jīng)營和通知情況,，將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān)。對貯存,、銷售的煙酒定期進行檢查,，查驗煙酒的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，及時清理變質(zhì),、超過保質(zhì)期及其他不符合煙酒安全標(biāo)準(zhǔn)的煙酒,，并做好記錄。

七,、銷售煙酒,，主動向消費者提供銷售憑證,，對不符合煙酒安全標(biāo)準(zhǔn)的煙酒履行更換、退貨等義務(wù),。

八,、發(fā)生煙酒安全事故時，對導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致煙酒安全事故的煙酒及原料,、工具,、設(shè)備等，立即采取封存等控制措施,，并自事故發(fā)生之時起二小時內(nèi)向所在地縣級人民政府衛(wèi)生行政部門報告,。

酒店規(guī)章制度篇五

員工（夜勤人員除外）經(jīng)面試合格后，試用期一個月,；試用期滿經(jīng)批準(zhǔn)正式錄用者,，填寫員工錄用登記表，并提交相關(guān)證件,，建立員工檔案資料,。

實行固定工資和提成工資兩種工資發(fā)放形式。

1,、執(zhí)行固定工資人員按月定期發(fā)放工資和相關(guān)補助,。

2、執(zhí)行提成工資人員按收入取得日期及金額按比例提取發(fā)放,。

3,、次月5日為工資發(fā)放日，遇節(jié)假日順延,。

1,、交通費：交通費執(zhí)行費用提成報銷制度。

2,、補助：員工每人每月餐補100元,，全勤補100元。

a班工作時間：上午8：00—12：00,，下午14：00—18：30,；b班工作時間：7：00—14：30；c班工作時間：14：00—21：00,；d班工作時間：18：30—8：00,。店員執(zhí)行當(dāng)日b班次日c班制。員工請假須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后填寫請假條,，休假期間工資按標(biāo)準(zhǔn)工作日折算后扣除,；曠工扣除標(biāo)準(zhǔn)工作日雙倍工資，礦工兩次予以除名,。

獎勵：對公司做出重大貢獻,，創(chuàng)造突出效益的員工,，視情節(jié)給予獎勵。

懲罰：給公司造成經(jīng)濟損失和負面社會影響的視情節(jié)給予經(jīng)濟處罰,，情節(jié)嚴重的予以解聘,，觸犯法律、法規(guī)的交由國家司法機關(guān)處理,。