每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段。范文書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇范文呢,？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀,。

冬至和餃子作文400字 冬至餃子作文400字篇一

陰極之至,，陽氣始生,，日南至，日短之至,，日影長之至,，故曰冬至。隨著冬至來臨,，意味著一年中最冷時刻的到來-----

對于華人而言,，每個節(jié)氣的背后都有一段深厚的歷史淵源和文化傳承，冬至也不例外----冬至到,，家家戶戶吃水餃,。每年冬至，北方大多數(shù)地區(qū)人家不論貧富,，餃子是必不可少的節(jié)日飯,，諺云：這種習俗是因百姓感念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。當然了,，說大多地區(qū)的原因是例如山東個別地區(qū)冬至當天只喝羊湯,，不吃餃子。南方吃的是餛飩---其實也是餃子的一個品種,，具有皮薄個小餡少的特點,。

東漢末年張仲景曾任長沙太守。他老人家辭官回鄉(xiāng)路上正好趕上冬至,，沿途看見老百姓饑寒交迫,，耳朵紛紛被凍傷。加之傷寒流行,，病死的人很多,。張仲景總結(jié)多年的臨床經(jīng)驗，就地搭了一個醫(yī)棚,，支起一面大鐵鍋,，熬煮羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,，用面皮包成耳朵形狀,，煮熟之后連 湯帶食贈送給當?shù)剜l(xiāng)親。老百姓從冬至吃到除夕,，抵御了傷寒,，治好了凍耳。從此鄉(xiāng)親與后人模仿制作,，稱之為餃子,，也有些地方例如我們老家稱之為扁食。

由此,，這立冬吃餃子的習俗就流傳下來了,，主要是為了紀念這位偉大的名醫(yī),，再來，老話說吃啥補啥,。立冬意味著冬天的到來,，冬天到了天冷了，耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了,，故吃點長得像耳朵的餃子,，補補耳朵---這可是家里人對親人最貼心的關(guān)懷了。

講法雖然有多種,，但都很有古代氣息很有特色,。因此，每到立冬這個節(jié)氣,，菜市場里人群涌動,，大爺大媽們一個個臉上樂呵呵的買著餃子餡；年輕的情侶們,，也愛趕潮流,，爭著購買現(xiàn)成的餃子皮和餃子餡，預備回家包餃子,。當如今,，人們對于老祖宗傳下來的老理兒老物件那是越來越重視。著布衣,，穿布鞋,，購羅漢床，讀古籍,，品歷史,，聽古樂----傳統(tǒng)里面體現(xiàn)了民族的文化基因。傳統(tǒng)的就是民族的,，民族的就是世界的,。

只要是北方人都知道有句老話“站著不如躺著,，好吃不如餃子”,。再好吃的東西，也趕不上自家人親手包完再下出來的一碗熱熱乎乎的餃子,。其實,，隨著當今人們光景一天天的過好，大魚大肉人們什么也不稀罕,，餃子的口味也不是很特別,。但是一說到餃子人們還是會流口水。歸根到底,，還是因為記憶中年少時每次吃餃子---親情啊

進門的餃子出門的面--一家人無論平時多忙大的節(jié)日都會聚到一起,，媽媽阿姨姑姑嬸嬸齊上陣,，和面，拌餡,，搟皮,，忙的不亦樂乎。蘿卜餡,、韭菜餡,、白菜餡、每一種都能充分勾起孩子們肚子里邊的饞蟲,。待到下鍋水開滾三滾以后,，一盤盤晶瑩剔透圓滾滾的大餃子就出鍋啦！香噴噴,、熱乎乎,，沾上媽媽親自調(diào)好的蘸料，一口一個塞滿整個嘴巴,，讓餃子的香味溢出滿滿的,，最后再來一碗溫軟的餃子湯----美咋聊！

和諧,、平和,、和氣、和美的畫面感極強---很遺憾,，舌尖上的中國欄目沒有把美食餃子做成一個專輯,，以饗觀眾?？梢哉f,，有華人的地方就有餃子，有餃子的地方必有華人,。小小的餃子已經(jīng)成為華人的一張名片和文化符號,。感覺日子就應該這樣美美的。小小的餃子就能讓人很滿足,，難怪外出的游子最想念的就是媽媽包的餃子了,。

老先人們千百年來給我們留下了眾多的精神遺產(chǎn)---常懷感恩之心就是其中之一，無論救死扶傷,、妙手回春的張醫(yī)圣,，亦或割股奉君、功不言祿的介子推,，還是憂國憂民,、心念黎民之苦的屈大夫，都猶如臧克家先生所言：有的人死了，他還活著,。

春生,、夏長、秋收,、冬藏---四時輪回,，凡人和事應順勢而為。

滿懷希望----既然嚴冬已經(jīng)來臨,，春天還會遠嗎—有人如是說,。