總結是指對某一階段的工作,、學習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結和概括的書面材料,，它可以明確下一步的工作方向,，少走彎路，少犯錯誤,，提高工作效益，因此,，讓我們寫一份總結吧,。總結怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？這里給大家分享一些最新的總結書范文,，方便大家學習。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 幼兒園食品安全工作總結篇一

為進一步確保糧食食品安全工作的順利開展,，我局年初就成立了《糧食食品安全工作領導小組》由局長任組長,，副局長任副組長，各股室負責人,、糧食經(jīng)營企業(yè)主要負責人任成員的糧食食品安全領導小組,，同國有企業(yè)簽定了食品安全責任書，并把糧食食品安全工作納入對企業(yè)的工作目標考核內(nèi)容

我局針對重點糧油產(chǎn)品,、重點區(qū)域和重點糧油加工企業(yè)開展突擊檢查行動,，依法嚴厲查處在糧油產(chǎn)品中違法添加非食用物質(zhì)、違禁使用和濫用食品添加劑的單位和相關人員,。督促各糧油加工企業(yè)對食品中添加和使用非食用物質(zhì)和不規(guī)范使用食品添加劑的行為進行自查自糾,。各股室按照各自監(jiān)管職責、監(jiān)管對象和范圍,，并配合有關部門,，有針對性地開展抽檢工作。通過集中檢查，進一步提高了我縣糧食食品安全工作的整體水平,，促進糧食企業(yè)進一步增強食品安全意識,、安全生產(chǎn)意識和服務意識，做到誠實守信,、規(guī)范經(jīng)營,，讓廣大消費者安全消費、放心消費,。

按照“有倉必到,，有糧必查，有帳必核,、查必徹底”的原則,，組織全國清倉查庫工作，通過檢查,，督促轄區(qū)內(nèi)糧食企業(yè)進一步完善糧食出入庫制度,、糧食輪換制度、糧食質(zhì)量管理制度,、糧情檢查報告制度,、熏蒸藥品管理制度等內(nèi)部管理制度；進一步健全和落實了原糧收購,、入庫,、儲存、銷售,、出庫的質(zhì)量衛(wèi)生工作,；嚴格執(zhí)行儲備糧質(zhì)量半年抽檢制度、糧情半月分析制度和庫存糧食日常監(jiān)管制度,。從檢查情況看,，所儲存糧食安全。

20xx年5月26日是《糧食流通管理條例》頒布實施十周年,，為深入貫徹《條例》,，進一步加大宣傳力度，我們按照上級部門的工作安排,，采取了多種有效方式廣泛開展宣傳和培訓,，呈現(xiàn)出《條例》宣傳“電視上有圖像，廣播上有聲音,，報紙上有文字,，網(wǎng)站上有信息，大街上有標語,，機關里有課堂”的良好局面,，效果顯著,。 本次活動著力宣傳主食文化，食品安全及展示本地“放心糧油”產(chǎn)品等相關內(nèi)容,，引導民眾樹立安全,、營養(yǎng)、健康的消費理念,。

在糧油市場專項監(jiān)督檢查工作中，縣糧食局嚴格按照省,、市糧食局的工作安排,，認真開展了食品安全專項監(jiān)督檢查工作?？h糧食局行政執(zhí)法大隊節(jié)假日期間多次在縣城區(qū)及重點鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的糧油市場進行了專項監(jiān)督檢查,；并在結合糧油市場專項監(jiān)督檢查工作中，開展送法到糧食經(jīng)營者手中,，受到糧食經(jīng)營者的好評,。縣糧食局十分注重與相關單位的協(xié)調(diào)配合工作,，在開展糧油市場專項監(jiān)督檢查工作中積極與當?shù)毓ど?、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生,、價格等相關部門的聯(lián)系,，加強相互間的.信息溝通，及時取得配合和支持,，保證了糧油市場專項監(jiān)督檢查工作的順利完成,。

（一）加強業(yè)務學習，提高人員素質(zhì),。

組織人員認真學習《食品安全法》,、《糧食流通管理條例》、《糧食流通監(jiān)督檢查暫行辦法》以及《行政許可法》等相關法律法規(guī),，領會內(nèi)容實質(zhì),，不斷提高糧食監(jiān)督檢查人員業(yè)務素質(zhì)和工作技能。

（二）加大對政策性用糧的監(jiān)管力度,。

一是對儲備糧的監(jiān)管,，二是對軍糧供應的監(jiān)管。

（三）突出重點,，確保食品安全工作取得明顯成效,。

密切配合相關部門加強對市場的監(jiān)管，充分履行部門的職責,，堅持定期和日常監(jiān)管與專項整治相結合,，突擊檢查與有針對性檢查相結合,，打擊無照經(jīng)營、欺行霸市,、哄抬價格等不法行為,，切實維護本地糧油市場秩序，落實各項應急措施,，確保全縣糧油市場安全可靠,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 幼兒園食品安全工作總結篇二

1、食品安全方面：

對小學和幼兒園食堂進行常態(tài)化檢查,，出動48人次,，對3所小學和5所幼兒園，檢查24次,，其中對兩家單位責令限期整改,。

開展護校安全系列活動，出動60人次,，對學校周邊200米范圍內(nèi)小食雜進行定期巡查,。

2、藥品安全工作

出動8人次,，對4家藥店進行檢查,，出具警告文書1份，并責令其改正,，并對整改情況進行及時回頭看,，確保百姓用藥安全。

3,、特種設備安全工作,。

針對天目山鎮(zhèn)印染企業(yè)較多的特點，出動28人次,，開展特種設備安全檢查,，抽查企業(yè)14家，對超期未檢和檢驗不合格的企業(yè)立案一起,，責令改正3家,。

4、企業(yè)信息年報和公示工作

完成天目山鎮(zhèn)企業(yè)信息公示年報工作,，出動12人次完成6家企業(yè)公示信息雙隨機檢查工作,，確保企業(yè)年報公示信息準確。

1,、助力藻溪農(nóng)貿(mào)市場通過省放心農(nóng)貿(mào)市場驗收,，完成2家省級名優(yōu)特小作坊創(chuàng)建，完成兩家省級農(nóng)村家宴中心創(chuàng)建,，全力把民生實事做好做實,。

2,、3月聯(lián)合多部門開展了農(nóng)家樂（民宿）規(guī)范化經(jīng)營專項行動大檢查，按照10%的比例分布從7個主要村抽取檢查對象,，共檢查了30家農(nóng)家樂,，并對農(nóng)家樂餐具及食品原料進行抽檢，其中不合格7家,，對6家農(nóng)家樂開具警告,，對其中一家農(nóng)家樂立案處罰，進一步規(guī)范農(nóng)家樂的餐飲服務秩序,，切實保障市民的就餐安全,。

3、開展養(yǎng)老機構食品安全檢查,，并對其餐具及食品原料進行抽檢，對1家養(yǎng)老機構開具警告,，給老年人創(chuàng)造良好的食品安全環(huán)境,，保障養(yǎng)老機構飲食安全。

4,、稽查辦案方面,，一般程序案件共立案8起，辦結5起,，罰沒款5萬元以上1起,，維護公平有序的市場競爭秩序，營造開放透明的營商環(huán)境,。

5,、投訴舉報方面，共處理投訴舉報150件,，及時受理,、及時處置、及時反饋,，確保事事有回音,，件件有落實，有力地保障了消費者的合法權益,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 幼兒園食品安全工作總結篇三

根據(jù)市食辦統(tǒng)一部署與要求,，結合街道實際，現(xiàn)將我辦上半年食品安全工作開展情況總結如下：

為進一步完善食品安全管理體系,，構建食品安全責任網(wǎng)絡,，確保人民生命安全。我辦成立由辦事處主任彭躍剛任組長,，副主任邱培寧任副組長,，辦事處各大辦公室主任為成員領導小組,。并下設食品安全監(jiān)管辦公室，分管領導邱培寧任辦公室主任,，成員由各行政村主任,、社區(qū)衛(wèi)生服務中心主任、村衛(wèi)生室負責人分別兼任食品安全協(xié)管員,、宣傳員,、信息員，明確職責,、各司其職,。

上半年，我辦以食品安全宣傳周為契機,，組織相關工作人員,，走到街頭，通過多種形式開展食品安全宣傳,。一是在辦事處政務公開欄設置食品安全知識宣傳專欄,；二是在人口較為密集處設置固定大幅宣傳標語；三是利用電子顯示屏滾動播放宣傳食品安全知識,；四是印制食品安全手冊份及食品安全知識問答各300余份發(fā)給過往行人,，讓廣大群眾了解食品安全的重要性，同時也普及居民的食品安全知識,。

一是實行動態(tài)監(jiān)控機制,。為保障群眾身體健康，預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,，我辦組織相關部門對轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè),、各單位食堂就餐飲許可證、從業(yè)人員健康證等相關證件逐一檢查,，及時查缺補漏,，指導到位，對未達到要求的,，現(xiàn)場簽發(fā)告之書,，要求限時辦理相關手續(xù)；農(nóng)村集體聚餐,，年初及時兌現(xiàn)去年信息報送獎勵,，截止日前，我辦已上報農(nóng)村集體聚餐信息37例,。

二是開展節(jié)日期間食品安全檢查,。重大節(jié)日期間，我辦提前安排落實節(jié)日值班人員,。對街道區(qū)域內(nèi)餐飲店,、商店進行了專項檢查,。檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,，檢查表明,，個別餐飲單位存在問題，如加工操作場所簡陋,，食品處理區(qū)生熟不分混在一起,，防蠅防塵設施缺少等等，根據(jù)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,，落實整改措施,。

三是開展校園食品衛(wèi)生安全專項檢查。上半年,，我辦對轄區(qū)內(nèi)中,、小學校和3所幼兒園進行了定期和不定期專項檢查。檢查的.主要內(nèi)容：食堂的除“四害”設施落實情況,、餐飲許可證,、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源索證索票以及菜肴留樣,；

四是加強溝通協(xié)調(diào)能力建設。6月份,，辦事處食安辦分管領導及經(jīng)辦工作人員參加了市場監(jiān)督管理局的表彰及業(yè)務培訓活動,，截止日前我辦境內(nèi)未發(fā)生食品安全事故。

20xx年上半年來我辦雖然做了一些工作,，取得了一定的成績,，但新形勢下的食品安全工作任重道遠，責任重于泰山,。下半年著重抓好以下幾方面工作：

一,、加強組織建設，強化職責意識,。食品安全工作是一項常抓不懈,、不能放松的工作，鄉(xiāng)村兩級監(jiān)督機構要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,，切實為民辦實事,，保障人民群眾生活安全，對造成重大食品安全事故的,，要嚴格實行責任追究,。

二、營造宣傳聲勢,，擴大宣傳覆蓋,。積極探索食品安全宣傳新的有效途徑,，利用村級力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地,，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā),。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育，創(chuàng)新宣傳形勢,，讓更多的人來參與食品安全宣傳,。

三、加強隊伍建設,，普及食品安全知識,。經(jīng)常性組織開展“四員”參加食品安全知識學習，積極配合河瀝市場監(jiān)管所開展普查及監(jiān)管工作,，為轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作夯實基礎,。

總之，下半年,，我辦將積極主動配合好市市場監(jiān)督管理局及河瀝市場監(jiān)督管理所開展好轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作,，加倍努力，切實履行監(jiān)督職,，圓滿完成年初制定的各項目標任務,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 幼兒園食品安全工作總結篇四

為進一步落實食品安全責任，保障全鎮(zhèn)群眾食品安全,、群眾身體健康和生命安全,，我鎮(zhèn)嚴格貫徹落實市委市政府關于食品安全重點工作的安排部署，切實加強監(jiān)管,，認真解決群眾關注的食品安全問題,，保障群眾飲食安全，結合我鎮(zhèn)實際情況認真開展食品安全工作?，F(xiàn)就20xx年鎮(zhèn)食品安全工作總結如下：

（一）產(chǎn)業(yè)總體情況

20xx年度,，鎮(zhèn)通過認證的無公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積0.1萬畝，無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地1個,，無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地4個,。認證無公害農(nóng)產(chǎn)品2個；綠色食品2個,；現(xiàn)有食品生產(chǎn)企業(yè)10家,，備案食品小作坊12家；食品銷售主體8家（取得食品經(jīng)營許可證的7家,，備案1家）,，農(nóng)貿(mào)市場2家；餐飲服務單位26家，其中持有食品經(jīng)營許可證的23家,。生豬定點屠宰企業(yè)無,。餐飲具集中消毒服務單位無。食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)6家,。

（二）監(jiān)管,、案件查辦和抽檢情況

20xx年度，全鎮(zhèn)共出動執(zhí)法人員18人次,，檢查檢查農(nóng)藥獸藥經(jīng)營單位8家次,、種養(yǎng)殖專業(yè)合作社等生產(chǎn)經(jīng)營主體14家次，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位6家次,、食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位2家次,；下達監(jiān)督意見書10份，責令整改2起,。

（二）監(jiān)管,、案件查辦和抽檢情況

20xx年度，全鎮(zhèn)共出動執(zhí)法人員18人次,，檢查檢查農(nóng)藥獸藥經(jīng)營單位6家次,、種養(yǎng)殖專業(yè)合作社等生產(chǎn)經(jīng)營主體12家次，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位5家次,、食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位2家次,；下達監(jiān)督意見書20份，責令整改2起,。

（一）領導重視,，機構健全

我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作，成立了食品安全專項整治工作領導小組,，并抽點專人負責食品安全的日常工作，并確定了各村（社區(qū)）的食品安全協(xié)管員9人,，定期對全鎮(zhèn)食品安全工作進行分析,，并要求各有關部門按照部門職責，分工合作,，深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營單位進行食品安全大檢查,，從生產(chǎn)銷售消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,，食品質(zhì)量和食品安全保障有較大提高,，群眾消費安全感進一步增強。

（二）突出重點,，強化整治

鎮(zhèn)政府與各村簽訂食品安全責任書,，由各村網(wǎng)格員擔任食品安全協(xié)管員，疫情期間加大對各村大型聚餐、宴席等集體就餐活動進行報備,，做到發(fā)現(xiàn)問題及時上報,，完善了基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡。同時,，疫情期間食品安全工作小組對鎮(zhèn)各商鋪,，超市，副食店,、餐館飯店等場所要求必須消毒及進行每月不定期檢查和抽查,，確保餐飲食品衛(wèi)生安全，確保過期商品不上架,。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患,，依法依規(guī)對責任人或責任單位進行處罰同時下達限期整改通知書。將學校的食品安全工作列為重點工作,，安排專人進行監(jiān)督,，對學校的食堂進行常態(tài)化的檢查，重點檢查所提供的蔬菜,、肉類是否檢疫合格,，是否通過正規(guī)渠道采購，每日菜品留樣封存,，確保學生吃的安全吃的放心,。

（三）社會共治情況

在全鎮(zhèn)各主要街道以及人員密集的地方開展宣傳工作，今年以來共發(fā)放食品安全相關材料2000多份,，在全鎮(zhèn)所有的行政村內(nèi)懸掛食品安全宣傳牌,，采取多種形式，結合工作的重點和特點,，有針對性地培訓村級食品安全協(xié)管員和信息員,，不斷提高農(nóng)村食品安全監(jiān)管隊伍的業(yè)務水平，全力普及食品安全相關知識,，營造良好的食品安全氛圍,，達到人人共享食品安全的目的。

通過一年來的工作,，我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工經(jīng)營網(wǎng)點和消費的總體情況較好,，生產(chǎn)經(jīng)營比較規(guī)范，符合食品安全要求,，但也存在一些問題：一是存在證照不齊全現(xiàn)象,。個別經(jīng)營戶未及時更換和辦理衛(wèi)生許可證，銷售點未辦理營業(yè)執(zhí)照,；二是有的食品加工點存在衛(wèi)生環(huán)境臟亂差的現(xiàn)象,，衛(wèi)生消毒設施及廢棄物處理等也沒有達到相關標準,；三是處罰權力有限，除工商部門外,，其他部門只能是對違規(guī)行為下發(fā)整改通知書,，而不能對其進行處罰。

下一步我鎮(zhèn)將進一步完善食品安全監(jiān)管應急機制,，進一步完善食品安全應急預案,。鞏固當前工作成果，提高工作標準,，明確新一年的工作目標和任務,。進一步完善鎮(zhèn)、村兩級的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,，同時加強監(jiān)管力度,，加大食品安全違法違規(guī)行為的打擊和處罰力度。進一步做好全鎮(zhèn)范圍內(nèi)食品生存經(jīng)營單位的調(diào)查摸底與備案工作,。堅決杜絕食品安全事故的發(fā)生,，爭取在20xx年邁上新臺階。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 幼兒園食品安全工作總結篇五

一年來,，我校認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，杜絕學校學生食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,，保證在校學生的身體健康和生命安全,，學校在日常工作中，始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點,，長抓不懈,，警鐘長嗚，每年均按照上級下達的工作要求,，結合我校實際,，制定出詳細可行的學校食品衛(wèi)生安全工作年度計劃、實施方案和應急預案,，明確專人負責,，平時有檢查有記載，從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實有效開展,。具體情況總結如下：

全校共有學生食堂1個，面積197平米,，食堂從業(yè)人員11人,，衛(wèi)生許可證持證率100%，健康證持證率100%,。

我校食品安全工作在上級部門的正確指導下,，在校代會的高度重視和大力支持下，在相關部門的大力配合和學校的共同努力下，學校食品安全工作進展順利,，學校食品安全事故得到有效遏制,。截止目前，全校無一例學校食品安全事故發(fā)生,。我們的作法主要有：

1,、建立健全學校食品衛(wèi)生安全工作制度。學校根據(jù)國家,、省,、市、校有關學校食品衛(wèi)生安全工作的要求,，結合我校實際,，制定了相關的各種制度及工作職責。如分管后勤食品衛(wèi)生安全工作行政崗位職責,、食堂團長職責,、食堂工作人員職責、倉貯保管員職責,、學校食堂管理制度,，食品原材料采購制度、食堂衛(wèi)生制度,、餐飲具消毒制度等,。使學校食品衛(wèi)生安全工作有法可依，有章可循,，任務明確,，責任具體。

2,、學校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全,。學校成立了“食堂安全領導小組”，實行目標責任制,，校長具體抓,，相關人員配合抓，制定了相關的制度和職責,，層層簽定了學校食品衛(wèi)生安全責任書,，平時有檢查，有考核,、有獎懲記錄,。

3、嚴把食品原材料采購關,。學校要求采購人員必須到持有衛(wèi)生許可證的單位或個人處采購食品及原材料,，并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗報告單,。對米、面,、油等食品,，實行集中采購，統(tǒng)一進貨渠道,、統(tǒng)一質(zhì)量,，保證學校用糧安全。食品,、原材料的采購實行登記,、驗收制度，專人負責,，雙方簽字,，驗收記錄要按冊裝訂保存，以備查驗,。禁止購腐爛變質(zhì),、發(fā)霉、酸敗,、生蟲,、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品；禁止采購無檢驗合格證明的肉類食品,、乳制品,、調(diào)味品等。

4,、加強食品從業(yè)人員的安全知識教育和管理,。食品從業(yè)人員必須持健康證上崗，每年體檢一次,，無健康證者不得上崗,。上崗時必須穿戴整潔的工作衣、帽,，并把頭發(fā)置于帽內(nèi),，不得留長指甲，涂指甲油,，戴戒指加工食品,。工作前、處理食品原料后,，便后用肥皂或流動清水洗手,，直接接觸食品之前應洗手消毒。食品場所做到無蠅,，無鼠,、無蟑螂，環(huán)境整潔衛(wèi)生,。

5,、堅持餐飲具消毒制度。餐飲具使用前必須洗凈,、消毒,，未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用；負責餐飲具消毒工作的人員必須身體健康,，工作認真,，熟悉和掌握餐飲具消毒方法及要求,。確保餐飲具安全衛(wèi)生,，切實維護廣大師生的身體健康和生命安全,。

6,、加強學校食品衛(wèi)生安全教育,。學校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學內(nèi)容,，做到有教學計劃,、有教材,、有教案,、有作業(yè),；加強學生食品衛(wèi)生安全知識教育，增強學生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護意識,，逐步培養(yǎng)學生養(yǎng)成食品衛(wèi)生習慣,。

為切實加強學校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕學校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,，保證廣大學生的身體和生命安全,，在今后的工作中，我們打算：

1,、進一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,，提高學校的食品衛(wèi)生安全責任意識和廣大學生的食品衛(wèi)生知識及自我保護能力。

2,、增加學校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查,、監(jiān)督的頻次，及時排查食品衛(wèi)生安全隱患,，牢固樹立“安全第一”意識,，服務師生，保障安康,，努力營造學校安全,、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，不斷構建人民滿意及和諧校園,。

3,、繼續(xù)與相關部門積極配合,，鞏固學校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果，共同營造學校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,，為構建和諧做出更大貢獻,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 幼兒園食品安全工作總結篇六

20xx年對于我們的國家來說是一個不平凡的年份，我們經(jīng)歷的寒冷的南方大雪,、四川的地震,、我們還成功的舉辦了世界奧林匹克運動會，令全世界對我們發(fā)展中的中國刮目相看,，我們中國現(xiàn)在已經(jīng)在相當多的領域走在了世界的前列,。國家富強了人民的生活水平提高了，相應的對食品的要求也提高了,，但是,，針對食品安全所引發(fā)的各種現(xiàn)象也顯現(xiàn)出來了，問題奶粉,、大頭娃娃,、結石嬰兒等等。這就要求我們食品安全工作者,，要有高度的責任心和使命感,，認真履行自己的職責。

在即將走過的20xx年我們村食品安全監(jiān)控點在鎮(zhèn)安監(jiān)站的領導下完成了以下幾項主要工作：

一,、進一步加強了村級食品安全組織建設,，我們組成了以村主任為組長、副主任為副組長的4人食品安全領導小組,。根據(jù)食品安全法律法規(guī)和上級有關部門的要求明確責任,，工作落實到人，制定相應的工作職責和責任追究制度,。

二,、對全村范圍內(nèi)的一、二,、三產(chǎn)業(yè)進行徹底的清查,。根據(jù)上級機關的指示，結合我村的實際情況,，我們隊本村范圍內(nèi)的所有工商業(yè)進行了清查,，結合全國污染源大普查，對所有的涉及產(chǎn)業(yè)進行清查,，登記造冊,，對不合格的單位和個人及時的下達整改通知，杜絕不安全的因素存在。

三,、對全村范圍內(nèi)的所有有經(jīng)營資格的流動飯店經(jīng)營者進行有針對性的檢查,，對從業(yè)的相關人員進行健康體檢檢查，凡是不符合要求的一律不準參加流動飯店的經(jīng)營活動,，對每次的流動飯店的經(jīng)營活動進行跟蹤檢查,，對發(fā)現(xiàn)不合格的操作性為和食品安全存在隱患的部位和環(huán)節(jié)及時的下達整改通知，責令負責人及時的改正,。對每次的家庭聚餐形式的大型聚餐活動都進行登記備案，上報上級主管部門,。

四,、我們還不定時的對本村范圍內(nèi)的三大市場進行檢查，主要是針對關系到食品安全方面的部位進行重點檢查,，發(fā)現(xiàn)問題當場解決,，絕不留后患，對有質(zhì)量隱患的行業(yè)更是要經(jīng)常的督促和檢查避免食品安全詩歌的發(fā)生,。對無照,、無證的小商小販和食品安全不合格的商鋪，堅決的給予治理,，對三無過期食品,、有毒有害、假冒偽劣食品及通過非正常渠的道食品堅決給予打擊,，絕不留下任何的死角,。

我們迎新村食品安全監(jiān)控點，在新的一年里一定會再接再厲,，在各個方面做出我們應有的貢獻,，不負上級領導和組織的關懷。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 幼兒園食品安全工作總結篇七

20xx年上半年,，開展食品安全工作非常順利?，F(xiàn)將我鄉(xiāng)上半年食品安全工作總結如下：

上半年，我鄉(xiāng)多次召開了食品安全專題工作會議,，明確了具體的工作目標,，成立了由鄉(xiāng)主要領導全面抓、分管領導具體抓,、部門專干責任抓,，相關站室配合抓好的機會，并在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)各村設立了食品安全監(jiān)管信息員,，并以村為單位,，負責全村的食品安全工作，及時上報各類安全信息,，形成了村組自治,、級級有人抓,、層層有人管，橫向到位,，縱向到點的模式,，同時按照“誰主管，誰負責”的原則,，加強責任,，確保群眾在消費使用食品是安全感得以增強。

上半年,，我鄉(xiāng)始終不懈的把提升食品市場的安全品質(zhì)作為工作的重點在抓,，堅持杜絕食品行業(yè)中的`不正之風。近幾個月來,，xx鄉(xiāng)多次開張了以節(jié)假日期間為平臺全方位進行食品安全市場預測整頓執(zhí)法活動為最佳時機的工作切入點,，以專項執(zhí)法行動、隱患排查,、專訪等工作形式對我鄉(xiāng)無證生產(chǎn)經(jīng)營,、非法私屠宰場所、制假偽造等生產(chǎn)窩點進行了嚴厲的監(jiān)管執(zhí)法,。半年來,，我鄉(xiāng)依法取締制假窩點4處、無證無牌經(jīng)營店1處,、非法屠宰點1處,。半年來，鄉(xiāng)食安站參加失去執(zhí)法活動8次,，出動執(zhí)法車輛20余臺次,，整治好食品安全隱患違法違規(guī)行為6件，通過系列工作的開展,，目前鄉(xiāng)食安工作已打下見識的基礎為下一步向高品質(zhì)食品安全意思,，努力升級為今后工作筑牢食品安全這一道思想行為堅定防線。

1,、部分食品加工作坊,，由于生產(chǎn)設備簡陋，檔次上規(guī)模的轉型發(fā)展經(jīng)營模式不適應于此類的工廠,，且鄉(xiāng)監(jiān)管執(zhí)法工作人員對生產(chǎn)單位出廠的食品不具備檢測能力和控防標準,。

2、下一步我鄉(xiāng)將繼續(xù)保持前階段的工作態(tài)度,，有效的提高食品安全防范意識和責任行為,，這將是我們工作的重點。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 幼兒園食品安全工作總結篇八

在區(qū)政府的正確領導下，我街道辦事處今年積極落實區(qū)有關食品安全文件精神,，我街道辦事處高度重視,，周密布署，積極組織開展各項工作,，加大工作力度取得了一定效果,，現(xiàn)將今年的有關情況總結如下：

街道辦事處要對可能發(fā)生的食品安全事故進行認真分析、科學預測,，防范重大食品安全事故的發(fā)生,，在處理食品安全事故中要堅持預防為主、長備不懈,、統(tǒng)一領導,、分級負責、反應及時,、措施果斷、依靠科學,、加強合作的原則,，妥善處理轄區(qū)食品安全事故。

街道辦事處成立食品安全事故領導小組,，領導小組組長由xx擔任,，副組長xx，機關各職能科室和各居委會負責人為成員,。領導小組負責領導指揮本轄區(qū)重大食品安全事故的應急處理工作,。領導小組下設安全保衛(wèi)組、醫(yī)療救護組,、后勤保障組,。

領導小組工作職責：

1、研究確定食品安全事故應急處理工作的方針政策,；

2,、啟動應急預案后，全面指揮,、緊急開展重大食品安全事故的應急處置工作,；

3、調(diào)動醫(yī)療機構,，開展應急救治工作,；

4、向區(qū)政府及上級主管部門報告事故應急處理情況,。

各專業(yè)組的組成及職責：

1,、安全保衛(wèi)組由北大街派出所牽頭，有關部門配合，負責組織事故現(xiàn)場的安全保衛(wèi)營救受害人員,，保護第一現(xiàn)場等,；

2、醫(yī)療救助組由社區(qū)辦牽頭,，有關可是配合,，負責協(xié)調(diào)轄區(qū)醫(yī)療機構迅速組織搶救隊伍，開展搶救工作,，查明事故原因等,；

3、后勤保障組由財政所牽頭,，負責保障食品安全事故應急處理工作經(jīng)費,，保證救援物資的供應；

街道辦事處與各社區(qū)充分利用宣傳櫥窗,、板報高音喇叭等形式,，廣泛宣傳食品安全知識，提高群眾自我保護意識,，動員廣大居民積極參與到整頓活動中來,。營造了食品安全人人參與、人人有責,、從我做起的良好氛圍,。

在未來的工作中，我們將以嶄新的工作面貌,、全新的工作理念,、創(chuàng)新的工作方法，結合街道食品安全實際情況,，從嚴格管理入手,、突出問題著手，完善體系促提高,，以確保我街道經(jīng)濟,、社會和諧發(fā)展。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 幼兒園食品安全工作總結篇九

為進一步深化和鞏固農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作成果,，提升我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水平,，切實保障公眾身體健康與生命安全。今年來,，我們以打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑行動為重點,，認真開展以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治為主的各項農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作，取得一定的成績,，全年沒有發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品食品安全事故?，F(xiàn)將有關情況匯報如下：

我們統(tǒng)一思想,，充分認識開展食品添加劑專項整治的重要意義，樹立“食品安全,，人命關天”意識,，以對人民群眾生命安全高度負責的態(tài)度，扎實抓好嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作,，從而保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作順利開展,。我們保留由分管副區(qū)長任組長的朝安區(qū)農(nóng)產(chǎn)品安全專項整治領導小組，并下設辦事機構,，負責統(tǒng)籌協(xié)調(diào)朝安區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作,，統(tǒng)一部署和組織實施有關重大行動。

我們繼續(xù)加大對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作的宣傳力度,，開展各種主題活動,，采用宣傳標語、有線電視,、廣播等多種方式,、多種途徑，積極宣傳有關農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的法律,、法

規(guī),、規(guī)章和強制性標準，普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法律法規(guī)和質(zhì)量安全知識,，據(jù)統(tǒng)計，全年共懸掛宣傳標語100多條,，開播有線電視25次,，發(fā)放宣傳資料20xx多份，積極營造社會公眾積極參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督的良好氛圍,。

（一）開展“瘦肉精”專項整治工作

一是統(tǒng)一思想,，提高認識。我們把開展“瘦肉精”等違禁物品整治工作作為執(zhí)行《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,，貫徹落實嚴厲打擊食用農(nóng)產(chǎn)品非法添加劑和濫用食品添加劑行動,，事關消費者健康和生命安全，事關畜牧業(yè)生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的一項政治任務來抓,，切實增強責任感和緊迫感,，層層落實責任制，加大責任追究力度,，確保此項工作落到實處,。

二是成立機構，加強領導,。我們成立了“瘦肉精”監(jiān)管工作領導小組,，由區(qū)畜牧局局長任組長,，成員由畜牧局和區(qū)動物防疫檢疫所相關人員組成，具體指導協(xié)調(diào)全區(qū)“瘦肉精”監(jiān)管工作,。

三是注重宣傳,，積極引導。我們充分利用有線電視,、廣播,、宣傳欄和宣傳標語等多種形式，向群眾宣傳《畜牧法》,、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,、《飼料和飼料添加劑管理條例》和國家禁用藥品目錄、限用獸藥等,，加大和法律法規(guī)和科普知識宣傳力度,，廣泛宣傳“瘦肉精”等違禁物品對人體的危害，宣傳打擊“瘦肉精”等違禁物品的政策法規(guī),，全年向各基層發(fā)放《告廣大養(yǎng)殖場（戶）嚴禁使用“瘦肉精”書》700多份,，營造良好的整治氛圍和強大的整治聲勢。四是制訂方案,，扎實推進,。

為進一步加強“瘦肉精”監(jiān)管力度，提高飼料和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,，保障消費者的健康和生命安全,，我們制訂了《朝安區(qū)20xx年加強“瘦肉精”監(jiān)管工作方案》，明確監(jiān)管目標,、重點環(huán)節(jié)和措施步驟,，使這項工作有力、有序,、有效開展,。

五是調(diào)查摸底，掌握情況,。我們對基層轄區(qū)內(nèi)的生豬飼養(yǎng)場（戶）,、飼料和獸藥經(jīng)營點開展調(diào)查、摸底和登記工作,，全面掌握轄區(qū)內(nèi)生豬飼養(yǎng)場（戶）,、飼料和獸藥經(jīng)營點基本情況，為推進“瘦肉精”等違禁藥物專項整治行動奠定基礎,。

六是簽定責任書和承諾書,，落實整治責任。我們在與市農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)）部門簽訂“瘦肉精”監(jiān)管責任書的基礎上,，將監(jiān)管責任層層分解落實,，與基層農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)）部門簽訂“瘦肉精”監(jiān)管責任書,，同時，要求基層畜牧獸醫(yī)主管部門與生豬養(yǎng)殖場（戶）和轄區(qū)內(nèi)飼料,、獸藥經(jīng)營點簽定承諾書,，以此增強生豬養(yǎng)殖（場）戶和飼料、獸藥經(jīng)營點自律意識,，提高誠信水平,，確保在養(yǎng)殖、銷售和屠宰等環(huán)節(jié)不使用“瘦肉精”,。

七是嚴把產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫關,。我們積極推進產(chǎn)地檢疫工作，規(guī)范場地檢疫證明簽發(fā)行為,；加強屠宰環(huán)節(jié)檢疫查驗,，增加“瘦肉精”抽檢頻次，嚴格執(zhí)行宰前,、宰中,、宰后檢疫“三同時”制度，嚴禁病害生豬產(chǎn)品出場,。建立“瘦肉精”生豬黑名單檔案,，嚴格禁止疑似“瘦肉精”陽性養(yǎng)殖場（戶）生豬再次進廠屠宰，對確定為“瘦肉精”陽性豬只及產(chǎn)品,，堅決進行無害化處理,。

（二）把好動物產(chǎn)品檢驗檢疫關

我們按照上級的要求，積極完善動物衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)章制度,，規(guī)范動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法行為,，提高動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法水平，保障動物產(chǎn)品質(zhì)量安全,。在元旦,、春節(jié),、中秋和國慶等重大節(jié)日,，組織專業(yè)人員對轄區(qū)內(nèi)的飼養(yǎng)場、中轉站和大型超市等場所進行巡查檢疫,。今年來累計出動800多人次,，檢查牲畜12萬頭、禽80萬只,。為讓市民吃上“放心肉”,，我們落實區(qū)動監(jiān)所5名技術骨干，帶領25名駐廠檢疫人員進駐生豬屠宰廠開展生豬屠宰檢疫工作,。今年來,，共檢疫進廠生豬28萬頭,，檢疫率100%；發(fā)現(xiàn)病死豬只126頭,，切除豬只病變組織1.18萬公斤,，全部進行無害化處理。

（三）積極推進獸藥gsp工作

為切實推進我區(qū)獸藥gsp工作,，我們一是建立完善領導工作機構,，成立區(qū)獸藥gsp工作領導小組，由區(qū)畜牧局局長任組長,，成員由區(qū)畜牧局和區(qū)動監(jiān)所相關人員組成,，具體指導協(xié)調(diào)全區(qū)獸藥gsp實施工作。二是結合實際,，制訂了《朝安區(qū)規(guī)范獸藥經(jīng)營質(zhì)量管理工作實施方案》,，明確了指導思想、工作目標,、時間安排和保障措施等,，為推進此項工作順利開展打下良好基礎。三是宣傳動員發(fā)動,，我們于20xx年1月18日和6月22日召開了兩次全區(qū)性獸藥gsp宣傳動員大會,，參加會議的包括基層單位負責獸藥管理的人員，獸藥經(jīng)營單位負責人等,，會上,，我們將《省獸藥經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范實施細則》、《實施獸藥gsp告知書》和獸藥gsp檢查驗收評定標準,、申報材料目錄等宣傳資料發(fā)給每一個獸藥經(jīng)營者,，每一個經(jīng)營者都按要求簽署了《實施獸藥gsp告知書簽收回執(zhí)》。通過對有關法律法規(guī)和政策措施的宣傳動員,，使獸藥管理相對人熟悉gsp基本內(nèi)容,，理解、支持并配合做好獸藥gsp工作,。四是簽訂責任書,。我們通過與市有關部門和獸藥經(jīng)營者簽訂責任書，明確各自責任,，確保完成獸藥gsp工作任務,。五是是建立獸藥gsp檢查員隊伍。目前,，我區(qū)已經(jīng)組織15名合條件的人員參加全省獸藥gsp檢查員培訓,，經(jīng)考試合格，成為獸藥gsp檢查驗收的專職人員,。至目前,，我區(qū)已有14家經(jīng)營單位通過獸藥gsp認證,，占全部單位的90%，取得獸藥合法經(jīng)營資質(zhì),。

（四）抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作

我們今年來共出動執(zhí)法人員50多人次,，對全區(qū)獸藥經(jīng)營點進行檢查，重點是查處是否有質(zhì)量問題的以及無批號,、無生產(chǎn)日期和無說明的假冒偽劣獸藥,，檢查中沒有發(fā)現(xiàn)非法制售假劣獸藥的行為。此外,，為進一步做好節(jié)日期間的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,，保障節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品消費安全，確保廣大人民群眾度過歡樂,、祥和的節(jié)日,，我們根據(jù)上級有關部署和要求，成立農(nóng)業(yè)局食品安全生產(chǎn)檢查組,，組織人力,，對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進行監(jiān)督檢查。通過檢查有效地排除了安全隱患,。

我們將按照上級關于打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑行動的要求及其它有關農(nóng)產(chǎn)品食品安全的工作部署,，認真分析薄弱之處，加大工作力度,。一是加強宣傳教育,，提高基層群眾和農(nóng)藥（獸藥）經(jīng)營點、養(yǎng)殖戶等的食品安全意識,；二是督促農(nóng)藥（獸藥）經(jīng)營點,、養(yǎng)殖戶等建立健全進銷貨臺帳和免疫記錄等，不斷規(guī)范食品添加劑的使用,；三是實施多部門聯(lián)動機制,，加大檢查監(jiān)督力度，嚴厲查處濫用,、制售使用違規(guī)食品添加劑行為,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 幼兒園食品安全工作總結篇十

**年，我局在縣委,、縣政府的領導下,，在縣食安委的指導下,，按照食品藥品安全工作會議精神要求,，結合我局工作實際，以食品安全專項整治活動為抓手,，扎實開展了原糧安全監(jiān)管工作,，不斷創(chuàng)新工作方式,，用嚴格的標準，嚴格的監(jiān)管,，嚴厲的處罰,，確保了全力保障群眾的用糧、消費安全,。今年以來,，我們主要做了以下幾方面的工作：

結合我局宣傳工作特點，采取將宣傳食品安全知識落實到進社區(qū),、進農(nóng)村,、進企業(yè)、進經(jīng)銷網(wǎng)點的工作措施,。充分利用縣上開展的“3.15”科技之春,、食品藥品安全宣傳日等時機在縣城、集市進行宣傳,，據(jù)統(tǒng)計,，今年我局共組織宣傳活動七次，懸掛橫幅四條,，制作宣傳版面四塊,，發(fā)放宣傳資料六百余份，接待咨詢?nèi)罕?70余人,，巡回全縣各村鎮(zhèn)宣傳三次,。

一是利用年初局里舉辦春訓會之機，邀請市糧食局執(zhí)法大隊業(yè)務人員對全系統(tǒng)職工干部進行了糧食質(zhì)量安全標準,、法律法規(guī)培訓,；同時對全縣創(chuàng)建的放心糧油示范店、經(jīng)銷點的經(jīng)營人員進行了糧油質(zhì)量經(jīng)營規(guī)范,、食品安全系統(tǒng)的培訓,，有力的提高了執(zhí)法人員、經(jīng)營人員對如何發(fā)揮職能作用,，如何為群眾提供優(yōu)質(zhì)安全的糧油商品起到了很大的推動作用,。

二是由縣局一名主管領導帶領監(jiān)督檢查股人員分三次，對全縣的糧油經(jīng)銷門店,、購銷商,、加工企業(yè)進行了拉網(wǎng)式的排查，共發(fā)現(xiàn)問題十七條,，現(xiàn)場整改七條,，限期整改十條，約談企業(yè)法人兩次，通過以上措施,，有力的促進了原糧質(zhì)量安全,。

三是加強服務，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為,，做好食品安全監(jiān)督,、檢查工作，關鍵要提高糧食經(jīng)營者自身的依法經(jīng)營水平,，實行規(guī)范管理,。為此我局為購銷企業(yè)按照《統(tǒng)計法》規(guī)定，建立了糧食購銷加工統(tǒng)計表冊,，并按月將數(shù)據(jù)統(tǒng)一上報,。

1.原糧安全監(jiān)管力量需進一步加強，我局監(jiān)管人員年齡偏大,，專業(yè)知識有待進一步提高,。

2.原糧市場分散、量大,、面廣,，廣大群眾食品安全意識差，尤其是各鎮(zhèn)集市存在霉變糧,；原糧加工小作坊設施條件差,，這些問題仍然是農(nóng)村原糧購銷、加工監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié),。

3.原糧經(jīng)營人員普遍文化素質(zhì)偏低,，還存在著一定的`安全隱患。

1,、加強監(jiān)管力量的充實,。建議縣上能調(diào)配年輕、專業(yè)知識較高的人員充實到糧食執(zhí)法隊伍中來,。

2,、在我局現(xiàn)有監(jiān)管力量充分發(fā)揮作用下，協(xié)調(diào)各鎮(zhèn)辦,，原糧購銷,、監(jiān)管責任落實到食藥所的管轄范圍。

3,、創(chuàng)新宣傳手段,，繼續(xù)開展食品安全活動。提高廣大群眾的食品安全意識,、認識水平和應對風險的能力,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 幼兒園食品安全工作總結篇十一

近年來，在縣委、縣政府的正確領導和市食品藥品監(jiān)督管理局的大力支持下,，某縣各級黨委、政府以實施“食品安全”為總抓手,，發(fā)揚領導實抓,、部門實助、干部實干的“三實”精神,，加強領導營造濃厚氛圍,，整合資源提升監(jiān)管效能，健全網(wǎng)絡提高監(jiān)管水平,，集中整治震懾不法行為,，有效地保證了人民群眾飲食安全。

近年來,，某縣委,、縣政府始終把實施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟秩序的重中之重來抓，把它列為縣政府“民心工程”之一,，進一步擺在了政府工作的突出位置,。縣政府成立了由分管縣長任組長的實施食品藥品放心工程領導小組,，每年都抽調(diào)執(zhí)法人員進行拉網(wǎng)式普查,，對發(fā)現(xiàn)的問題采取有針對性的措施，及時進行了處理,。今年__月份我縣在鄉(xiāng)鎮(zhèn)增加了食品藥品監(jiān)管職能,，設立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會、配備了食品藥品監(jiān)管助理員,、村級藥品信息員增加食品監(jiān)督信息職能,，全縣共建鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會__個，配備監(jiān)管助理員,、信息員___名,，從而構筑起縱向到底、橫向到邊,、反應敏捷,、全覆蓋無盲區(qū)的縣、鄉(xiāng),、村三級食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡,。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會設立以來，運行情況良好,，共提供案件信息__件,，參與現(xiàn)場查辦_起，使__%以上的村級食品藥品供應點基本做到了購進合法、記錄規(guī)范,，食品藥品質(zhì)量明顯提高,，受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。我們在不同層面上加大了宣傳發(fā)動力度,。相繼開展了食品安全宣傳周,、產(chǎn)品質(zhì)量月、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動,。全縣共印發(fā)張貼《食品衛(wèi)生法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等普法宣傳材料_萬多份，出動宣傳車___多臺次,，印發(fā)工作簡報__期,。食品監(jiān)管工作做到了“三進”和“三結合”，“三進”即“進鄉(xiāng)村,、進學校,、進社區(qū)”，“三結合”即“普法教育與普及科學知識相結合,，宣傳教育活動與專項行動相結合,，集中宣傳與長效推進相結合”。我們充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳作用,，在某某上刊登和播發(fā)專項整治內(nèi)容信息和報道五十余篇,。針對不同季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會發(fā)布了預警公告，對全國各地發(fā)生的食品安全事件進行了通報,。

____年是我縣食品安全建設試點的開局年,。我們在深入調(diào)查研究的基礎上，制定出臺了《食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會工作制度》,、《食品安全事故督察督辦制度》,、《重大食品安全事故應急預案》、《____年食品專項整治工作實施方案》等一系列規(guī)章制度和文件,，為全面加強食品安全綜合監(jiān)管工作提供了制度保障,，確保了食品安全工作順利開展?？h政府每年與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各部門簽定《食品安全責任書》,，明確監(jiān)管目標，并將食品安全目標管理工作納入到“平安建設”考核范圍,。

為克服分段監(jiān)管,、單兵作戰(zhàn)的局限性，我們不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段,，針對問題頻發(fā)環(huán)節(jié),、高風險食品和跨領域違法等問題,，采取統(tǒng)一部署、集中行動,、互聯(lián)互動的方式,，加大了市場整頓力度。今年以來,，全縣聯(lián)合行動十次,，食品安全專項檢查__余次，市場整頓工作取得了明顯成效,。

大力推行了農(nóng)產(chǎn)品例行檢測制度,，定期發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品檢測信息,。今年,，全縣分次抽檢了余個綠色食品、無公害品種,，全部達到合格標準,。在標準化生產(chǎn)基地推行了農(nóng)資購買、銷售及指導應用“三統(tǒng)一”制度,，在蔬菜集中產(chǎn)區(qū)推行了農(nóng)藥專營制度,，去年農(nóng)業(yè)部門共出動執(zhí)法人員人次，檢查企業(yè)個（次）,，整頓市場個,，立案查處起，結案起,，共查獲農(nóng)藥噸,，化肥噸，搗毀制假,、售假窩點個,，為農(nóng)民群眾挽回經(jīng)濟損失近萬元，使劇毒,、高毒,、高殘留農(nóng)藥和假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品得到了嚴格控制。加快了產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證步伐,，全縣綠色食品發(fā)展到個系列個品種,，生產(chǎn)基地萬畝；無公害農(nóng)產(chǎn)品個,，基地個,，面積萬畝，農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)規(guī)模進一步擴大,。

今年全縣質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)家,，查處質(zhì)量違法案件起,涉案貨值萬余元,，確保了生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。

開展了“兒童食品”,、“夏季飲品”,、“奶制品”、“雙節(jié)”等多次專項整治行動,，重點查處了無照經(jīng)營和銷售無質(zhì)量合格證明,、不符合食品質(zhì)量標準、過期變質(zhì)兒童食品的行為,。今年以來共查辦案件起,，查扣假冒偽劣乳制品箱、注水肉公斤,、過期變質(zhì)食品公斤,；查處食品商標侵權案件余件，收繳,、銷毀商標標識萬余件（套）,，罰沒款萬元。

今年以來,，吊銷衛(wèi)生許可證個,，責令停產(chǎn)戶，取締戶,，查處不合格食品余公斤,，提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的安全防范意識。五是定點屠宰工作取得新進展,。為確保廣大人民群眾吃上放心肉,，在城區(qū)實行定點屠宰、集中檢疫,、統(tǒng)一納稅,、分散經(jīng)營的管理制度，對保障我縣的肉類食品安全發(fā)揮了重要作用,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 幼兒園食品安全工作總結篇十二

為普及食品安全科學知識,，加強對食品安全法律法規(guī)的宣傳工作，進一步提高我校的食品安全保障,，我校精心組織了多種多樣,、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動，掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動的高潮,，現(xiàn)將本次活動簡要作如下總結：

我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,。

1、專門成立了以校長為組長,，各班班主任為成員的`食品安全宣傳工作領導小組,。

2,、大造聲勢，積極營造良好的氛圍,，利用各班板報宣傳,，讓食品安全教育深入人心；利用課間操進行食品衛(wèi)生安全知識,、科學飲食結構,、如何預防傳染疾病等講座，提高學生的自報保護能力,。

3,、開展各種活動，組織召開晨會,、班會,，增強活動的實效性；組織學生大清掃,，進一步改善學習生活環(huán)境,；開展個人衛(wèi)生大檢查活動,，促進學生良好衛(wèi)生習慣的形成,；

為進一步確保食品安全周活動取得成效，我校加強常規(guī)管理,，建立長效機制,，宣傳活動與平安學校的創(chuàng)建活動緊密結合。

1,、學校與派出所,、城管大隊等執(zhí)法部門緊切合作，徹底清除校園門前及周邊的小商販,。

2,、定期召開學安全教育大會，增強學生食品衛(wèi)生安全意識和自我保護能力,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 幼兒園食品安全工作總結篇十三

王店鎮(zhèn)有15個村,，1個居委會，總人口4.1萬人,。全鎮(zhèn)共有水產(chǎn)養(yǎng)殖50畝以上的40多家,；生豬養(yǎng)殖年出欄50頭以上853家；家禽養(yǎng)殖年出籠1000只以上18家,，山羊年出欄100只以上15家）,；食品生產(chǎn)加工企業(yè)10家；中型超市4家,；釀酒小作坊5家,；小型鹵菜加工店8家,；餐飲經(jīng)營戶50家；藥店5家,；學校和托兒機構食堂9家,。

我鎮(zhèn)把食品安全檢查工作提高到貫徹落實科學發(fā)展觀、構建和諧社會的政治高度,，充分認識食品安全檢查工作的重要性,。

一是明確責任成立了以鎮(zhèn)長為組長、宣傳委員為副組長,、黨政辦,、宣傳辦、衛(wèi)生院,、工商,、派出所、中心學校,、財政所,、村委會等單位負責人為成員的食品安全工作領導小組，各村確定了一名干部為食品安全網(wǎng)絡信息員,、確保工作順利開展,。

二是研究部署食品安全檢查工作，鎮(zhèn)政府組織召開專題食品安全工作會議,，確定20xx年食品安全工作要點,，創(chuàng)建食品安全放心單位8家，并制定創(chuàng)建食品安全放心鎮(zhèn)（村）工作實施方案,。把食品安全工作列入駐村干部,、村、各單位目標考核,，把責任制分解到各村,。實行包片、包村,、包點制度,，駐村干部、村干部兩級聯(lián)合抓,。做到層層抓落實,，嚴明工作紀律，各司其職,。

抓好食品安全工作,，宣傳教育是前提，我鎮(zhèn)按照“貼近實際,、貼近生活,、貼近群眾”的要求,，深入飲食店、校園,、農(nóng)戶中間,，開展食品安全知識講座；政府組建專班進行了兩次食品安全檢查,，對有食品安全隱患的.提出了整改意見,。同時，在五一節(jié)假日,、食品安全宣傳周期間,，集中了力量抓食品宣傳活動，并召開了專題會議,，張貼宣傳標語,、懸掛橫幅、給每村印發(fā)“關注食品藥品安全,，共建和諧美好家園”宣傳資料等活動,，使食品安全的意識更加深入人心，半年累計發(fā)放宣傳資料300余份,，辦宣傳欄16期,，張貼標語80余份。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 幼兒園食品安全工作總結篇十四

俗話說：民以食為天,，食以潔為本,。食品安全問題是關系到人的健康和國計民生的重大問題,。維護人民群眾的健康權益是法律賦予我們的職責,。豐城市衛(wèi)生局、衛(wèi)生監(jiān)督所為此發(fā)揮了不可替代的重要作用?，F(xiàn)將我市20xx年食品安全工作總結如下：

為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,，落實省人大《關于印發(fā)的通知》精神。豐城市衛(wèi)生局,、衛(wèi)生監(jiān)督所切實履行餐飲食品安全監(jiān)管職責,。

一是嚴把許可關、日常監(jiān)管關目前全市有餐飲食品經(jīng)營單位620余家,。豐城市衛(wèi)生局,、衛(wèi)生監(jiān)督所秉著以人的安全為第一、百姓健康至上的宗旨,。做到了不符合條件的不辦,，監(jiān)管人員現(xiàn)場審核不合格的不辦。條件變化的不辦,，許可后堅持狠抓,、嚴管,。實行食品安全法人承諾制食品及原材料采購索證索票臺賬制度和消毒管理制，嚴查豬肉,、食用油,、乳制品、保健食品,、散裝食品,、米面等的進貨渠道，嚴查使用超保質(zhì)期的食品原料及原料的行為,。做到了“預防為主,、防控結合”。通過有效的監(jiān)督管理,，食品安全工作取得了一定的成績,，維護了人民群眾的安全利益。

二是開展了食品安全宣傳周活動,，深入貫徹《食品安全法》,，普及食品安全知識，使“人人關心食品安全,，家家享受健康生活”,。市領導、衛(wèi)生局領導和衛(wèi)生監(jiān)督員深入基層,，深入一線,。開展了進學校、進社區(qū),、進工地,、進農(nóng)村、進機關等“五進”活動,，收到了較好的效果,。

三是嚴厲打擊非法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為，有些不法商販為了在感官上和口感上及銷售上取得更大的利益,，往往會濫用食品添加劑,，損害了消費者的健康權益，衛(wèi)生監(jiān)督人員認真貫徹上級有關精神,，對非法使用添加劑的不法分子進行了嚴厲打擊,。

四是全力保障高考、中考的順利進行,。確保了近萬考生不發(fā)一例食物中毒,，得到了上級領導和群眾的一致好評。

五是對全市中、小學和幼托機構食堂食品衛(wèi)生安全進行了專項整治,。按照省食品藥品監(jiān)督管理局《關于集中開展學校食堂食品安全專項整治的通知》精神,。由衛(wèi)生局、教育局,、衛(wèi)生監(jiān)督所組成的聯(lián)合專項整治檢查小組,，對全市32個鄉(xiāng)鎮(zhèn)58個學校食堂進行了專項檢查，共制訂檢查表格220份,；書寫監(jiān)督意見書58份,，提出整改意見共計108條。整治結果通報已落實,。通過此次整治,，增強了學校食品安全意識，落實了管理責任,，完善了管理制度,，規(guī)范了食品加工制作行為，解決了學校食堂食品安全的突出問題,，防控食物中毒事件發(fā)生,。保障了師生的飲食安全和身體健康。

在）上一年度的食品安全工作中我們發(fā)現(xiàn)相當一部分餐飲經(jīng)營單位法律意識淡薄,，誠信道德低下,。部分經(jīng)營業(yè)主唯利是圖，法律,、道德和人民群眾的生命健康于不顧,，肆無忌憚地加工有毒有害食品，而且手段不斷翻新,，發(fā)現(xiàn)難度較大,。在下一步的工作中我們將加強與工商、質(zhì)監(jiān),、公安等有關部門聯(lián)合執(zhí)法行動,，整合食品安全監(jiān)管資源，確保20xx年的專項整治取得良好成效,。推進工作創(chuàng)新，扎實抓好餐飲安全,。

一,、繼續(xù)深入宣傳貫徹《食品安全法》，重點抓好與人民生活關系密切的“五個種類,、一個行業(yè)”（畜牧業(yè)產(chǎn)品,、種植業(yè)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、飲用水,、加工食品和餐飲業(yè)）的食品污染治理工作,；整頓與規(guī)范市場經(jīng)濟秩序和食品專項打假工作，繼續(xù)加大衛(wèi)生監(jiān)督力度落實和鞏固“四個100%和一個95%”餐飲消費安全專項整治工作目標,，推進我市的“食品放心工程”建設,。

二、嚴格餐飲服務許可,，加強餐飲消費環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生監(jiān)管,，積極推行《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》，以強化原料進貨索證為重點,，在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行食品采購索票索證行為,，規(guī)范臺賬行為；重點查處非法采購和使用劣質(zhì)食用油,，違法使用添加劑和使用不合格調(diào)味品行為,。強化群眾舉報投訴案件的查處工作，繼續(xù)開展“衛(wèi)監(jiān)”系列專項整治行動,。三,、加大食品衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測執(zhí)法力度，加強對學校,、企事業(yè)單位食堂和酒店,、賓館的飲食衛(wèi)生日常監(jiān)督管理，采取專項治理和經(jīng)常性檢查相結合的方式,，對餐飲業(yè)和學校,、企事業(yè)單位的食堂進行全面的整頓，全面落實從業(yè)人員體檢,、培訓工作,，要求覆蓋率達100％。

四,、繼續(xù)全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,。根據(jù)全省實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理進度要求，結合餐飲服務許可證的發(fā)放與年審開展工作,。

五,、開展健康相關產(chǎn)品抽檢工作。開展對食品,、涉水產(chǎn)品違法問題的專項整治活動,。圍繞與消費者健康密切相關的重點、熱點和突出問題,，落實好衛(wèi)生監(jiān)督抽檢計劃,。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題和處理情況及時向社會公布。加強各類食品和餐具消毒監(jiān)測工作，重點抓好餐具消毒的宣傳和監(jiān)測工作,。