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冰咖啡的做法竅門(mén) 冰咖啡系列教程篇一
冰咖啡在夏天備受青睞,!以下是小編為大家整理的'關(guān)于10款個(gè)性冰咖啡的做法,希望大家喜歡,!
jamaica ice coffee
【材 料】:煉乳10毫升,、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升,、巧克力膏10毫升,、鮮奶油適量、巧克力米少許
【制 法】:杯中加煉乳,、碎冰至3分,,再加果糖、冰塊到8分滿;倒入黑濃冰咖啡,,淋上巧克力膏,,擠一層鮮奶油;以少許巧克力膏、巧克力米裝飾,。
england ice coffee
【材 料】:咖啡凍1/5杯,、蜂蜜15毫升,、碎冰適量、果糖15毫升,、鮮奶30毫升,、鮮奶油(未打發(fā))、冰塊適量,、蘇格蘭威士忌15毫升,、冰咖啡90~150毫升、紅櫻桃1顆,、檸檬角1片
【制 法】:杯中先加切成小丁的咖啡凍,,再加蜂蜜、碎冰至3分;果糖,、鮮奶,、鮮奶油攪拌均勻后倒入;加入冰塊、蘇格蘭威士忌,,再慢慢倒入黑濃冰咖啡;以劍叉穿過(guò)紅櫻桃,、檸檬角裝飾
cobra ice coffee
【材 料】:水蜜桃丁3分、果糖30毫升,、碎冰3分,、冰塊8分、水蜜桃香甜酒15毫升,、冰咖啡90~180毫升,、鮮奶油適量、花生粉1茶匙
【制 法】:在杯中先加入水蜜桃切丁,,再加果糖碎冰至3分滿;放入冰塊至8分滿,,倒入水蜜桃酒及冰咖啡;最后擠一層鮮奶油,撒少許花生粉即可,。
black rose ice coffee
【材 料】:蜂蜜10毫升,、碎冰適量、玫瑰花蜜15毫升,、冰塊適量,、冰咖啡90~180毫升、櫻桃香甜酒15毫升,、鮮奶油適量,、干燥玫瑰花少許
【制 法】:杯中依次加入蜂蜜,、碎冰至3分,,再放玫瑰花蜜及冰塊至8分滿;再倒入黑濃冰咖啡,櫻桃香甜酒;上擠一層鮮奶油,,放少許干燥玫瑰花裝飾,。
jasmine ice coffee
【材 料】:蜂蜜15毫升,、碎冰適量、果糖25毫升,、冰咖啡150~180毫升,、茉莉冰綠茶1/3杯、檸檬1片,、綠櫻桃1顆
【制 法】:杯中依次加入蜂蜜,、碎冰至3分滿,再加入果糖,、碎冰至8分滿;倒入冰咖啡,,慢慢地倒入茉莉冰綠茶;以劍叉穿過(guò)綠櫻桃、檸檬片裝飾就可以了,。
coconut ice coffee
【材 料】:果糖30毫升,、碎冰適量、冰塊適量,、椰奶15毫升,、冰咖啡150~180毫升、鮮奶油適量,、椰子粉少許,、菠蘿片1片、紅櫻桃1顆
【制 法】:依次倒入果糖,、碎冰,、椰奶、碎冰及冰塊至8分滿;倒入冰咖啡,,擠上一層鮮奶油;撒上椰子粉,,以劍叉穿過(guò)菠蘿片、紅櫻桃裝飾就可以了,。
墨西哥炎日咖啡
mexico sun ice coffee
【材 料】:巧克力膏25毫升,、碎冰適量、果糖15毫升,、冰塊適量,、曼特寧冰咖啡1杯量、鮮奶油適量,、蛋黃1個(gè),、肉桂粉少許
【制 法】:杯中加入巧克力膏、果糖,、碎冰及冰塊到8分滿;倒入冰咖啡;擠上一層鮮奶油適量,,加上蛋黃及少許肉桂粉就完成了。
frost ice coffee
【材 料】:果糖30毫升,、碎冰適量,、冰咖啡150~180毫升,、蘇打汽水90~150毫升、檸檬1片,、紅櫻桃1顆
【制 法】:杯中先加入碎冰3分,,再放果糖、碎冰至6分滿;倒入冰咖啡,,再慢慢加入蘇打水;以檸檬片,、紅櫻桃裝飾就完成了。
mona lisa ice coffee
【材 料】:蜂蜜10毫升,、果糖15毫升,、碎冰適量、小紅梅果露(蔓越莓)25毫升,、連皮的檸檬皮1個(gè),、紅櫻桃1顆
【制 法】:杯中倒入蜂蜜、碎冰至3分,,再加果糖,、碎冰至6分;放入小紅莓果露、冰咖啡至8分滿;杯口放上連皮的檸檬片及紅櫻桃裝飾就完成了,。
indonesia ice coffee
【材 料】:煉乳20毫升,、碎冰適量、冰塊適量,、果糖15毫升,、曼爪冰咖啡150~180毫升、鮮奶油適量,、可可粉1/2茶匙,、巧克力片1片
【制 法】:杯中依次加入煉乳、碎冰,、果糖,、冰塊至8分滿;倒入黑濃的曼爪冰咖啡,擠上鮮奶油;撒上可可粉,,再放上巧克力片就完成了,。
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