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萵苣的功效與作用禁忌介紹圖片篇一
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1,、促進(jìn)消化
萵苣能刺激消化酶的分泌,,具有增強(qiáng)食欲的作用,,其乳狀漿液能增強(qiáng)消化腺和膽汁的分泌,能增強(qiáng)消化器官的能力,,對(duì)便秘或消化功能弱的人十分有利,。
2、利尿通乳
萵苣具有利尿通乳的功效,,小便不暢或乳汁不通可以多食用,,它含有的鉀元素利于水電解平衡,從而可以促進(jìn)乳汁分泌及排尿,。
3,、預(yù)防貧血
萵苣中含有豐富的`維生素以及礦物質(zhì)元素,所含的鐵元素極易被人體吸收,,對(duì)于缺鐵性貧血患者十分有利,,平時(shí)多吃一些能預(yù)防缺鐵性貧血。
4,、防癌抗癌
萵苣是一種抗癌的蔬菜,,它的熱水提取物對(duì)于癌癥細(xì)胞有一定抑制作用,能預(yù)防肝癌和胃癌發(fā)生,,還能緩解放化療產(chǎn)生的副作用,。
1、月經(jīng)期間的女性不適宜食用,。萵苣性寒,,食用后可能會(huì)出現(xiàn)痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等癥狀,。
2,、脾胃虛寒的人最好不要食用。它是寒性食物,,脾胃不好的人吃了可能會(huì)加重虛寒,。
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