每個人都曾試圖在平淡的學習,、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象,、思維和記憶的重要手段。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質范文,,僅供參考,大家一起來看看吧,。
家鄉(xiāng)的小吃作文600字左右 家鄉(xiāng)的小吃作文600字玉環(huán)篇一
我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)小麥,,面食豐富便成為我們家鄉(xiāng)最獨特的風景。刀削面,,掛面,,拉面……每一種都美味無窮。
家鄉(xiāng)的風味小吃有許多也離不開面,,其中,,褲帶面就是其中的一種。聽它名字,,你也會基本了解它的特點吧,。
褲帶面有如一條褲帶,一根面條寬度可達二三寸,,長度則在一米上下,,厚度厚時與硬幣差不多,薄時卻如同蟬翼,。其制作過程也很簡單,,先把面和水和在一起,反復搓揉,,其中加些鹽,,保持筋道。再用搟面杖把面搟薄,,用刀切成條,,用手分別拉住兩端,用適當?shù)牧ο蛲饫?,最后煮進鍋里,,待煮熟后撈出。
褲帶面的特色還有它的蘸計,。蘸汁的口味有許多,,一般有肉沫汁,酸湯汁,,麻辣汁等,,每一種都有其獨特的風味,可以滿足各種人的需求,。
吃褲帶面,,更有一種不成文的傳統(tǒng)。一般吃東西靜止發(fā)出聲音,但是吃褲帶面時,,人們總喜歡發(fā)出“呲溜”的聲音,,這樣也許感覺會更香,更美味,。
小時候,在我的家鄉(xiāng)常常會看到“褲帶面”的招牌,,父母總是牽著我的手,,一起跨入門檻。尤其是寒冷的冬天,,到店里異常溫暖,。人們說說笑笑,吃著面條,,不時喝一口湯,,發(fā)出欣慰的感嘆。老板娘在那里一邊工作,,一邊看著我們,,她臉上的笑容像花一樣,美麗動人,。
如今長大了,,當我偶然和父親回到家鄉(xiāng)時,街上依舊熱鬧,。賣糖葫蘆的老爺爺,,嘻笑打鬧的小孩子,一切的一切,,都和我記憶中的樣子重疊著,,可是那些“褲帶面”的招牌,不知什么時候換了樣,,店里依舊有許多人,,可也不再是當初的味道了。
不管是否情愿,,生活總在催促我們邁步向前,。我們整裝、啟程,、跋涉,、落腳,停在哪里,,哪里就會燃起灶火,,讓記憶深處的味道跟著我們一起升騰!
家鄉(xiāng)的小吃作文600字左右 家鄉(xiāng)的小吃作文600字玉環(huán)篇二
說起家鄉(xiāng)的風味小吃,,我的家鄉(xiāng)可是很多著嘞,,比如烤冷面,,炸雞排,章魚小丸子,,酸辣粉等等,,都是生意火熱的著名小吃,現(xiàn)在我就要給大家介紹一種我最喜愛吃的——烤冷面,。
說起烤冷面的做法,,可是有的一比:拿一個面皮放在燒烤臺上,等火候剛好后,,下一個環(huán)節(jié)可是一個技術活,,砸一顆雞蛋放在面皮上,然后用道具掀起面皮,,就在那一瞬間,,把有雞蛋的那一面甩在底下附著在面皮上,在往面皮的另一面涂上一層秘制醬料,,再往上面放上香腸,、生菜。最后卷起來,,用刀子切成小段即可,。我喜歡這個美食不是因為它有多好吃,是因為它深深烙印在了我的心中,。
就是那一回,,由于天下中雪,我和我的朋友感興趣,,公園打雪仗,,我們的歡聲充滿了整個公園。該回家了,,朋友們都相互告別離開,,我也高高興興往家走,卻不幸摔在了一個雪坑中,,與大地來了一個親密接觸,,這讓我苦不堪言,寒冷饑餓慢慢襲來,,我也只好咬著牙,,不經(jīng)意漂了一下四周,發(fā)現(xiàn)一個偏僻的地方,,有一位阿姨在賣烤冷面,。
真是天助我也,有美食啦,挪步來到跟前,,給我來一份……
正當我付錢之時才發(fā)現(xiàn)原來自己根本沒有帶錢,,可是那位阿姨已經(jīng)做好了烤冷面,在慌忙之際,,我哭了,,淚水出賣了我內心的懦弱,那位阿姨好像知道了什么,,笑著跟我說:“小朋友,,沒事,這份烤冷面是我這一天第一個做的,,就當小試身手,免費送給你吧,!”當我聽到這句話,,心里頓時溫暖了好多,這份烤冷面不是把冷面烤好,,而是把我冰冷的心“烤”熱了,,頓時心情愉悅。
對我而言,,這份烤冷面價值非凡,,它使我懂得了一個道理:雪中送炭,人世間充滿了善良,。
每一份美食都有自己特別的地方,,但就是這特別的地方為世間披上了一層美麗的服裝——人間的美好,給人與人之間搭起了一座堅實的橋梁——仁,!
家鄉(xiāng)的小吃作文600字左右 家鄉(xiāng)的小吃作文600字玉環(huán)篇三
“小小紅水晶,,酸酸甜甜好味道!”大家猜到是什么了嗎,?沒錯,,正是宿遷的美味產(chǎn)品,水晶山楂糕,!
說到水晶山楂糕呀,,不得不提起項羽這個人物,據(jù)說,,在項羽烏江自刎后,同他出行的26個貼身侍衛(wèi)仍對他衷心耿耿,,發(fā)誓一定要為項羽報仇雪恨,。在路上,他們收集了一種名為山楂的野果,分給村里的鄉(xiāng)親們吃,。第二年,,被扔在地上的山楂核長成了許多樹,人們又一時吃不完,,就把山楂磨成漿,,發(fā)明了山楂糕,后為了紀念項羽,,起名“霸王糕”,,又怕引來殺身之禍,改名為“”水晶山楂糕,。
水晶山楂糕,,猶如一塊半透明的紅水晶,它的味道酸酸甜甜的,,好吃極了,,只要你一嘗,就會停不下來,,然后回味無窮……
傳統(tǒng)做出來的山楂糕并不是全透明的,,上面還點綴著顆顆黑紅色的小鉆石,那是山楂的果皮和果肉,,放在書上,,能看見書的字,咬一口,,你會發(fā)現(xiàn)它并不是想象中的那么甜,,反而酸酸的,口感很細膩,,沙沙的感覺,,讓人垂涎三尺!
水晶山楂糕,,不僅色澤明亮,,酸甜可口,而且擁有許多醫(yī)療作用,,它具有健脾,、開胃、化痰等功能,。宿遷有句老話:“要想多吃兩碗飯,,就先吃吃山楂糕”這顯然很夸張,但恰恰說明了它開胃的功能,。這樣美味的山楂糕,,做法并不簡單,,首先,我們要將山楂放入水中煮10—15分鐘,,然后撈出加水搗碎成泥狀,,加入白砂糖,最后放入盒子中,,冷卻,,凝固,定型,,這樣,,美味的山楂糕就完成了。
山楂糕獨特的味道,,正是家鄉(xiāng)的味道,,當人們在異國他鄉(xiāng)吃到水晶山楂糕,思鄉(xiāng)之情便會油然而生,!
家鄉(xiāng)的小吃作文600字左右 家鄉(xiāng)的小吃作文600字玉環(huán)篇四
我的家鄉(xiāng)是武漢,,有好多好多好吃的東西,比如說熱干面,,豆皮,湯包,,鴨脖子……
熱干面是武漢人過早的首選小吃,,從外地來過武漢的人,他們再次想起武漢,,多半是因為想起了武漢的熱干面,。熱干面對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友以及像我一樣離開了武漢的人來說,不僅是一碗熱干面,,而是一種思念,。
熱干面的來歷其實很簡單:大概是30年代,一個為賣涼粉和湯面為生的的武漢人怕沒賣完的面發(fā)餿變質,,便把面條煮熟了撈起來攤在案板上,,不小心碰到了麻油壺,將麻油灑在其上,。第二天,,他將這些大致已熟的面條在開水里燙幾下,放在碗里,,加上蔥花等佐料后,,結果味道居然十分鮮美。就這樣,,他無意中就制作了聞名全國熱干面,。
鴨脖子,,又名醬鴨脖或醬鴨脖子,屬于醬汁食品,,早起源傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德,,經(jīng)湖南流傳至四川和湖北,近年來風靡全國,。醬汁類食品通過多種香料 ,,然后經(jīng)過風干、烤制等工序精致而成,,成品色澤深紅,,具有香、辣,、甘,、麻、咸,、酥,、綿等特點,是一道佐酒佳肴,。小的時候我怕辣,,可又愛吃,所以總是放一碗白開水,,涮涮再吃,,媽媽總說我浪費了鴨脖子的好滋味。現(xiàn)在我長大了,,終于也可以直接拿著鴨脖啃了,,吃完看著眼前一堆小細骨頭很有成就感呢!
因為鴨脖子太好吃了,,連不愛吃辣的廣州人也接受了它,,現(xiàn)在久久鴨脖店在廣州的連鎖店讓我不用回到武漢就可以嘗到鴨脖的好滋味,真是爽??!
當然武漢的小吃不僅僅是品嘗它的滋味,還有吃它的氣氛,,武漢人愛熱鬧,,那種大家伙聚在一起的歡樂氣氛,讓人不由自主就會味口大開,。
如果你有空去武漢品嘗美味小吃的話,,戶部巷、吉慶街可是你絕對不能錯過的好地方,。寫到這里我都恨不得插上翅膀飛回去了,!
家鄉(xiāng)的小吃作文600字左右 家鄉(xiāng)的小吃作文600字玉環(huán)篇五
古人云:“民以食為天,。”廣東汕頭等地區(qū)的小吃極富盛名,。我的家鄉(xiāng)在汕頭地區(qū)的風順,,所以切身感受到汕頭小吃的美味和誘人。
汕頭小吃多為糕點類,,同時也有油炸類和湯粉類,。
在我小時候,每當全家團圓時,,家中的成年人就圍在一張方桌上包菜粿,。首先是由健壯的青年將面粉滲點水,發(fā)酵粉等,,用手用力的揉來揉去,。然后幾個人坐著包菜粿,他們用了一個跟雞蛋大小的石頭,,又圓又滑的,,捏一塊揉好的面,灑上點面粉,,將它按在掌心中,,然后將石頭放在上面滾來滾去,轉出一個像籃子似的形狀(如彎曲的餃子皮),。然后另一個手接過這面皮,,用勺子在盆中舀些餡料放在面皮上,后兩手一捏,,中間輕輕一拍,一個圓圓的菜粿就做好了,,菜粿可炸可蒸,,炸之焦香入味,蒸之清甜可口,。
現(xiàn)在的人大多愛吃油炸類和湯粉類,。我最喜歡吃炸豆腐。炸豆腐有兩種,,一種是用涼粉皮炸的,,只不過切成豆腐狀罷了;二是用真豆腐炸的,。涼粉皮炸的兩面呈銀白色,,表面有些硬,中間依然是涼粉,;而用真豆腐炸的,,則表皮金黃誘人,,里外都不太硬,易咬動,。
吃這些豆腐都是有講究的,,例如:吃豆腐時要蘸醬料。醬料以液體為主,,一種是清熱下火的蒜頭醬,,由蒜頭、醋,、水做成,;一種是清甜可口的辣椒醬,其實就是幾塊布丁大小的辣椒皮用鹽,、糖混合而成,。蘸了這兩口味醬料的炸豆腐特別美味,會讓人越吃越想吃,。
還有一種普通而又好吃的粉粿,,顏色有點深銀色且透明,很爽滑,,有點地瓜的味道,。它的湯底是豬骨熬成的,湯中還有炸的豬油皮和肉條,、豬雜,,混合在一起真是五花八門,但湯卻清香,,沒有一點腥味兒,。煲好后,在上面撒一些蔥花或香菜,,粉粿就好了,。
哈哈,口饞了吧,!
好吃竟在不言中,,自己去嘗嘗吧!
家鄉(xiāng)的小吃作文600字左右 家鄉(xiāng)的小吃作文600字玉環(huán)篇六
我的家鄉(xiāng)在瀘西,,是一個風景優(yōu)美的地方,。但是我今天不跟你們說大自然鬼斧神工的杰作——阿廬古洞,也不說美麗的城子古村,,就跟你們聊聊瀘西特有的各種小吃,。
燒洋芋
燒洋芋用的洋芋是瀘西東山洋芋中有名的紅皮洋芋,瀘西城里賣燒洋芋的都是用大鍋裝一鍋栗炭,,上面架一個烤架,,把洋芋洗干凈放在上面烤,,烤的過程中不停地翻轉,使其受熱均勻,,烤出來的洋芋色澤金黃,。再配上那一個個瓶瓶罐罐里裝著的各種各樣的佐料,吃起來那是一個心滿意足??!這些佐料能滿足不同口味食客的需要,喜歡吃辣的,,別客氣,,有剁碎加料的小米辣;不敢吃辣的,,有蒜油加花生和甜醬,;只能吃一點點辣的,有糊辣子拌蔥和香菜,??傊鞣N各樣的佐料,,一定能滿足你挑剔的味蕾,,讓你享受到美味的滿足感。
蕎粑粑
苦蕎是瀘西特有的一種農(nóng)產(chǎn)品,,一般在高寒山區(qū)種植,,其系列產(chǎn)品遠銷省內外,瀘西最有名的就是蕎酒,,最方便吃的就是蕎粑粑,。蕎粑粑是瀘西街頭巷尾都有的小吃,其做法簡便,,把蕎面加水和成糊狀,,用勺子舀起一勺,均勻地倒在一口平底小鍋里,,用小火慢慢的烹調,,大約分把鐘左右,,用鏟子輕輕翻個身,,不多一會就可以出鍋了,然后你可以根據(jù)自己的喜好來確定吃咸的還是甜的,!
康寶元涼米線
作為瀘西人,,沒有不知道康寶元涼米線的。
“康寶元”本身是一個人的名字,,由于他獨特的配方形成了一種獨特的口味,,久而久之,,他的名字竟?jié)u漸成了他所創(chuàng)制涼品飲食的代名詞。
康式?jīng)銎返莫毺刂幵谟谒柠u湯和酸醋都是自己配方,,主要經(jīng)營的涼米線,、涼卷粉、涼面條等特點是酸中帶甜,,特別是白色的米線,,卷粉和金黃的面條放在一起,再配上酸醋,、醬油,、鹵湯、辣椒油,、大蒜,、香菜等佐料,再蓋上一層特制的鹵肉,,看著賞欣悅目,,吃起來酸甜可口,使人食欲大增,。
當然,,瀘西的小吃可不止這些!還有:水晶粉和米涼蝦,、漂粑,、油火燒、燒米粑粑,、鮮美的老東山羊湯鍋等,,這些都等著您來逐一品嘗……瀘西,歡迎你,!
家鄉(xiāng)的小吃作文600字左右 家鄉(xiāng)的小吃作文600字玉環(huán)篇七
你知道美味的開封小籠包嗎?你知道包子里怎么會有美味的湯汁嗎?今天我將告訴你!
我的家鄉(xiāng),,開封,是一座擁有悠久歷史的古城!風味小吃眾多:有花生糕,,桶子雞,,炒涼粉,醬牛肉,,小籠包,。其中小籠包就是我的最愛。
開封小籠包又稱灌湯小籠包,,是開封最有特色,,也是最有名氣的小吃之一,號稱‘東京汴梁第一’。它的主要特點就是皮薄陷大,,灌湯流油,,軟嫩鮮香,潔白光潤,,提起像燈籠,,放下像菊花,吸引了大批開封市民和中外游客,,當然,,我也不例外。
小時候,,我就對它垂涎三尺,。那時候,我總是扯著爺爺?shù)囊陆?,問這問那,,爺爺就會有聲有色的給我講小籠包的的來歷和它的整個加工過程,我總是聽得津津有味的:用死面制皮,,用白糖,、味精為餡提鮮,通過“三軟三硬”和面,,使面皮盤筋韌光滑,,不漏湯,不掉衣,,整個過程也要用不少時間,,也可算是一項繁瑣的工程了。
小籠包不僅有一個完美的工程,,味道也很不錯呢,。俗話說得好:“輕輕移,慢慢提,,先開窗,,后喝湯?!辈贿^我餓管不了那么多,,望著那么美味的小籠湯包,我的'口水早就“飛流直下三千尺”了,,我顧不得什么淑女形象,,抓起包子就往嘴里塞,好燙,,我捂著嘴巴叫了起來,,這次我吸取教訓,,先輕輕地咬一口皮,,頓時,,汁兒涌進了我
的嘴里,好醇,,好潤,,好香,我沉浸在美妙的世界里,,待我反應過來,,我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。
每到一個地方我都會品嘗當?shù)氐娘L味小吃,,不管是甜的,、辣的,還是酸的,、甜的讓我和小籠包在一起做選擇,,我都肯定會告訴你,我選擇的是:小籠包,。
這就是美味的開封小籠包,,快來嘗嘗吧!