每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想、想象,、思維和記憶的重要手段,。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的范文呢？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友。
清蒸鯧魚正宗的做法 清蒸鯧魚的最簡(jiǎn)單做法篇一
導(dǎo)語(yǔ)：清蒸鯧魚是一道以鯧魚為主要食材,，蔥絲,、胡蘿卜絲、蔥片,、姜片為輔料,，鹽、胡椒粉,、料酒,、蒸魚豉油、花生油為調(diào)料而制作的家常菜,。下面是其做法,，歡迎學(xué)習(xí)：
主料：
鯧魚(一條) 生姜(適量) 紅椒(一個(gè)) 小蔥(一顆)
輔料：
料酒(適量) 蒸魚豉油(適量)油(適量) 鹽(適量)
1.食材洗凈備好
2.鯧魚去內(nèi)臟，魚身打上刀口!均勻的抹上適量鹽及料酒腌制十五分鐘左右
3.十五分鐘后在魚身上鋪上切好的蔥絲及姜絲
4.大火熱鍋,，注入清水,，放上蒸架，魚上鍋水開大火蒸七分鐘左右即可!
5.關(guān)火,，余溫燜三分鐘左右開蓋端出
6.大火熱鍋,，倒入適量油，待油溫八成熱時(shí)將油淋在魚身上
7.再淋上適量蒸魚豉油即可!
8.成品圖!
腌魚時(shí)記得魚身兩邊都要抹鹽!蒸七分鐘即可,，過(guò)了容易老!營(yíng)養(yǎng)魚的口感!燜三分鐘左右出鍋!魚基本上就全熟了!
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