人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,，也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧,。
糟魚的做法糟魚 糟魚的做法最正宗的做法糟魚的做法篇一
材料
紅糟醬2大匙,，魚肉1/2斤，大白菜3葉,，蒜頭2瓣(切片),，調味料a：1/2大匙，香油1/2大匙,，鹽少許,，調味料b：1/2大匙，白胡椒粉1小匙,，米酒少許
做法
(1)將魚片及大白菜洗凈瀝干后切好,，魚切成寬2公分、長8公分,，先用1/2大匙的紅糟醬及調味b料腌泡15分鐘,。
(2)將腌泡的魚片沾上太白粉后，用熱油炸至熟后撈起,，將油瀝干備用,。
(3)將鍋加熱，放入少許油,，爆香蒜片,，將大白菜炒軟,，再放入炸過的魚片及剩余的紅糟醬、調味料a,，拌炒均勻｛｝后即可盛入盤中食用,。
糟魚的做法糟魚 糟魚的做法最正宗的做法糟魚的做法篇二
材料
龍利魚肉半邊條
木耳一小碗
雞蛋清半個
姜片
枸杞子少許
調味料：糟鹵，淀粉,，料酒,，鹽，糖少許
做法
1.魚肉切順紋路切厚片,，加少許鹽，糖,，料酒和雞蛋清捏一下,，然后再加淀粉捏一下漿20分鐘
2.木耳泡開，切小片,，枸杞子泡開
3.鍋里倒油,，6成熱的時候，把魚片一片一片滑入,，然后小心的再翻個面,，到2面都變白后馬上撈出
4.鍋里留底油，把木耳炒一下后撈出
5.然后鍋里倒入2-3大勺糟鹵,，把枸杞子和姜片倒入,，然后水淀粉勾芡，然后迅速把魚片和木耳放入,，大概燒個1分鐘不到點,，兜勻出鍋即可
糟魚的做法糟魚 糟魚的做法最正宗的做法糟魚的做法篇三
材料
用料：
1：腐乳1塊加少許汁水共18克；
2：三文魚片450(filet)切厚4毫米薄塊,，生粉1大匙；
3： 橄欖油1.5大匙,，姜2片,，蔥花1大匙，蒜蓉2茶匙,；
4：紅糟1大匙,，頭抽醬油1大匙，糖1/2茶匙,，水1大匙,；
注：1大匙=15毫升=1 tablespoon，1茶匙=5毫升=1 teaspoon,，1杯=240毫升,。
做法
1,、腐乳用小勺碾碎，放入魚塊和生粉,，拌勻，靜置20分鐘,。
2,、不粘鍋，加1.5大匙油,，置爐上開大中火,，炒香3料里的姜片，蔥花和蒜蓉,，下魚塊翻炒幾下,，下紅糟炒至魚肉8成熟。
3,、放入剩余4料的醬油,，糖和水，炒至汁濃魚塊剛熟出鍋,。
