隨著法治精神地不斷發(fā)揚,人們愈發(fā)重視合同,,越來越多的人通過合同來調(diào)和民事關(guān)系,,合同能夠促使雙方正確行使權(quán)力,嚴格履行義務(wù),。那么大家知道正規(guī)的合同書怎么寫嗎,?下面是小編為大家整理的合同范本,僅供參考,,大家一起來看看吧,。
廚師雇傭熱門合同篇一
一、服務(wù)項目
1.乙方應甲方聘請,,派遣八名烹飪技師赴美國華進行技術(shù)服務(wù),。職責是:遵照甲方的要求,準備菜菜譜,,主理菜的精加工,,出成品;
2.乙方向甲方供應為反映菜特色需要的原材料、輔料,、調(diào)料,,其費用由甲方負擔。原輔,、調(diào)料的品種,、數(shù)量及價格等,由雙方另行協(xié)商確定,。
二,、待遇及費用
(一)乙方應聘人員在甲方工作期間,享受下列待遇:
1.甲方負擔乙方人員的膳食,、住宿,、交通、醫(yī)療,、保險和一切稅捐等費用,,并提供當?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品;
2.應聘人員住房應設(shè)有空調(diào)和冬季保暖設(shè)備,以及家具,、臥具等生活用具;
3.乙方人員享受中國的七天休假日(元旦一天,、五一一天、國慶節(jié)二天,,春節(jié)三天),,工資照發(fā)。
4.乙方所有應聘人員在現(xiàn)場工作十二個月后,,享受兩周有薪休假,。其往返機票(包括食宿)由甲方負擔,。
5.乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時,應按當?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理,。如發(fā)生傷殘,,死亡時,其撫恤金亦按當?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理,,甲方應協(xié)助乙方處理好善后事宜,。
(二)甲方向乙方支付下列費用:
1.乙方應聘人員第一次赴美工作時,甲方應向乙方支付每人500美元的準備費,。
2.甲方支付給乙方八名應聘人員每月凈工資為美元;(其中特一級烹飪技師工薪為1800美元,,特二級烹飪技師為1600美元,特三級烹飪技師為1500美元,,中一級烹飪技師為1400美元,,中二級烹飪技師為1300美元),工作每滿________年,,即從第十三個月起,,給每人每月加薪10%。
3.乙方人員每周工作六天,,每天工作八小時,。具體作息時間,按甲方編排辦理,。如平時需延長工作時間或節(jié)假,、公休日需要加班,甲方應支付加班費,。加班費以小時為單位計算,,每小時的加班費為小時工資額的150%。
小時工薪按下列公式計算:
小時工薪額凈月工資25天8小時
三,、雙方責任
甲方責任
1.負擔乙方應聘人員自中國到達工作地點的往返旅費(包括交通食宿),,并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi),將機票和準備費匯至中國分行中國xx公司外匯賬戶(帳號:),,待中方人員到達后據(jù)實向甲方核銷;
2.負責辦理乙方應聘人員進入甲方境內(nèi)的簽證,、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù),,并負責其費用;
3.為乙方人員提供工作方便,,尊重其生活習慣,保護其人身安全,,并在合同期滿后按時返回中國,。
乙方責任
1.選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師;
2.向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷,、以及健康檢查表等有關(guān)資料;
3.負責辦理赴聘人員在中國境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù),,并負擔其費用;
4.負責繳納起點聘人員在中國境內(nèi)應付的一切稅款;
5.教育赴聘人員遵守甲方國內(nèi)的法律法令,尊重當?shù)氐娘L俗習慣;不準參加所在國工會組織和一切政治活動;
6.乙方人員如有違犯甲方國內(nèi)法律,,經(jīng)當?shù)卣辛铍x境者,,其回國旅費由乙方負擔;
7.乙方人員要遵守甲方店規(guī),,并遵照甲方編排的工作時間服務(wù),,無故曠工者按工時扣薪,如繼續(xù)故犯,,屢戒不悛者,,甲方有權(quán)向乙方提出解雇,其回國旅費,,由乙方負擔;
四,、支付
1.甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等,,均以美元支付;
2.每月____日為上月工薪和加班費的結(jié)算日,,甲方應在收到乙方結(jié)算清單通知后____日內(nèi),把上月工薪和加班費匯至中國分行中國xx公司外匯賬戶;
3.上述匯款所需費用均由甲方負擔;
4.甲方如不按時支付,,過期一天則按應付工薪和加班費總額的0.5%付罰款,。超過三十天不支付,則視為違約,。
五,、應聘人員的更換與解雇
1.乙方在征得甲方同意后,可以臨時招回,、更換個別應聘人員,,由此發(fā)生的費用由乙方負擔;
2.甲方如要求縮短個別應聘人員的工作期限,需提前三個月提出,,并征得乙方同意后,,方可實行,由此發(fā)生的全部費用,,由甲方負擔;
3.應聘人員工作態(tài)度不好,,甲方可以解雇,但需提前一個月通知乙方,,并說明其原因,。回國旅費由乙方負擔,。
六,、仲裁
雙方在執(zhí)行合同的過程中所發(fā)生的一切爭議,應通過友好協(xié)商解決,。如雙方達不成協(xié)議時,,可提交仲裁,。
七、合同的生效和終止
1.本合同自雙方簽字之日生效,。合同期為兩年,。有效期從乙方應聘人員離境到達美國華之日起計算。
2.在合同有效期內(nèi)任何一方對合同的某些條款要求修改,,必須以書面方式向另一方提出要求,,由雙方商簽補充合同。如需延長合同期限,,必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出,,經(jīng)雙方商得一致意見,并辦妥合同延期手續(xù)后,,方可延長,。
3.如一方違反合同而造成中斷合同時,除乙方人員歸國費用由違反方負擔外,,違反方還需負擔按當時應聘人員人數(shù)累計三個月的工薪總額賠償給對方,。
4.本合同未盡事宜,將由雙方通過友好協(xié)商解決之,。
本合同共兩份,,以中、英文書寫,,雙方各執(zhí)一份,。兩種文本具有同等效力。
甲方代表乙方代表
法定地址:____法定地址:____
年月日
廚師雇傭熱門合同篇二
聘用方:____市東風(以下簡稱甲方)受聘方:(以下簡稱乙方)甲,、乙雙方按照自愿,、平等、協(xié)商一致的原則,,特訂立如下用工合同,,以資雙方共同遵守。
一,、合同期限
合同期限________年,,從________年____月____日至________年____月____日止,本合同________年一簽訂,。
二,、乙方的工作職責及要求
(一)乙方必須服從甲方的管理與安排;
(二)乙方必須保證甲方的客人和工作人員準時進餐(工作人員用餐含節(jié)假日加班進餐);
(三)乙方負責做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管,保證食品清潔,、衛(wèi)生,、新鮮、無腐爛;
(四)乙方必須根據(jù)甲方的要求及時調(diào)整菜蔬風味和樣式;
(五)乙方在工作期間必須認真做好防火、防盜等安全工作,,確保食堂物質(zhì),、財產(chǎn)不受損失;
(六)嚴禁乙方收取現(xiàn)金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。
三,、甲方提供的條件
(一)向乙方提供必備的廚房用具;
(二)向乙方提供必備的場所和安排2名服務(wù)員;
(三)向乙方提供必備的物質(zhì)(煤氣,、大米、菜蔬等),。
四,、工資報酬
乙方工資由基礎(chǔ)工資、加班工資和獎金3項構(gòu)成,。
(一)基礎(chǔ)工資
乙方的基礎(chǔ)工資為1000元月,。
(二)加班工資
乙方節(jié)假日(含星期六和星期天)加班,,甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準),。
(三)獎金
乙方獎金核算以食堂當月客餐營業(yè)額為基數(shù),營業(yè)額憑甲方辦公室客餐進餐單按月結(jié)算,,食堂菜價由甲方核定,,獎金當月客餐營業(yè)額4%。
(四)報酬發(fā)放方式
1,、基礎(chǔ)工資和加班工資隨月發(fā)放;
2,、獎金每月?lián)嵔Y(jié)算年終發(fā)放。
五,、工作紀律,、懲處
(一)乙方應遵守國家的法律、法規(guī);
(二)乙方應遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章,,自覺服從管理;
(三)乙方如違反甲方的規(guī)章制度等,,對乙方給予如下處罰:
1、未按甲方安排,,拖延客人或工作人員進餐時間,,每發(fā)生1次罰款20元;
2、未按合同約定,,擅自離崗,,造成客人或工作人員誤餐,每發(fā)生1次罰款100元,,連續(xù)違反3次,,扣除當月工資,并解除合同;
3,、如乙方向收取現(xiàn)金,,視同行為,按金額10倍處罰;
(四)乙方在工作期間,如食堂發(fā)生財產(chǎn),、物質(zhì)被盜和受損失,,乙方承擔全部經(jīng)濟損失,并處以500800元經(jīng)濟處罰;
(五)因乙方責任致進餐者食物中毒,,由乙方承擔全部責任,。
六、勞務(wù)合同的終止和解除
(一)乙方有下列情形以下的,,甲方可以解除合同:
1,、嚴重違反工作紀律或用工單位規(guī)章制度的;
2、故意不完成工作任務(wù)和嚴重失職,,給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的;
(二)乙方需終止合同,,必須提前15天以書面形式提出申請,經(jīng)甲方同意后執(zhí)行,。
七,、其它
(一)乙方在工作期間內(nèi),必須堅持安全操作,,凡因自身操作不當造成人身傷害事故的,,所有責任乙方自行承擔,甲方概不負責;
(二)本合同一式叁份,,甲方貳份,,乙方壹份,存檔壹份;
(三)本合同自簽字之日起開始生效,。
甲方(簽章):乙方(簽字):
________年____月____日
廚師雇傭熱門合同篇三
甲方:
乙方:
經(jīng)甲,、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同,。
一,、合同期限:
合同期限為________年,________年____月____日起至________年____月____日止,,約定的期滿,,本合同自然終止,如雙方同意,,可以續(xù)簽,。
二、工作待遇:
1,、甲方支付乙方工資 元,,甲方不再支付其它任何費用;
2、甲方為乙方實行包吃住的優(yōu)惠條件,。
3,、乙方在甲方工作期間交納保證金500.00元,,現(xiàn)因乙方經(jīng)濟困難,無法一次性交納保證金,,經(jīng)甲乙雙方商量,,在其每月工資中扣除50.00元月,至到扣滿500.00元為止,。如中途乙方提出要離職,,經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,,保證金全部退還;如有損壞,,則在保證金中扣出損壞用品的費用。
三,、乙方工作責任及要求:
1,、乙方必須服從甲方管理安排,嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度,,違者按公司制度處罰;
2,、甲方派人同乙方一起去購買菜,由乙方提出采購計劃并監(jiān)督甲方人員,,同時承擔責任;
3,、公司內(nèi)部一律使用飯票購飯制度,,嚴禁收現(xiàn)金,。否則屬貪污行為,按金額10倍處罰;
4,、未經(jīng)許可乙方不能讓無關(guān)人員進入廚房,、食堂,不允許跟職工閑談與工作無關(guān)事宜;
5,、乙方保證食品清潔,、衛(wèi)生、新鮮,、無腐爛,。如果屬乙方責任導致食物中毒,一切后果由乙方承擔全部責任;
6,、乙方必須保證____日三餐準時開飯;
7,、乙方必須嚴格按操作規(guī)程使用廚具及其用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負責,。如果廚具有故障,,要及時與食堂管理人員匯報、處理,。乙方必須愛護甲方所有廚具,,若因乙方操作不當而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔50%~100%,。
8、乙方不能有偷竊行為,,否則一律送派出所處理,。
四、乙方有一列情況甲方可解除合同:
1,、試用期內(nèi)證明不符合錄用條件的;
2,、違反勞動紀律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴重的;
3,、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,,經(jīng)教育不改的;
4、食堂浪費大,、對本職工作不負責,、做得較差者;
5、占小便宜,、有偷竊行為,。
五、乙方單方解除合同時,,必須15天以前以書面形式提出申請,,并且必須取得甲方同意,并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責任,,如違反則不退還保證金,。
六、合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,。
甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________
代表人(簽字):________________ 身份證號碼:____________________
________年____月____日 ________年____月____日
廚師雇傭熱門合同篇四
甲方:________________酒店
乙方:________________
根據(jù)〈中華人民共和國勞動合同法〉的有關(guān)規(guī)定,,經(jīng)雙方友好協(xié)商,訂立本合同,,供雙方共同遵守,,現(xiàn)就有關(guān)規(guī)定如下:
一、聘用的時間及酬勞支付方式:
1,、甲方聘請乙方負責遠發(fā)大酒店早餐制作及廚房的日常管理,、運作,聘期為________年________月________日起至________年________月________日止,,其中試用期為________個月,,即從________年________月________日起至 ________年________月________日止,期滿如需繼續(xù)聘用,,必須另行簽訂協(xié)議,。
2,、雙方約定乙方的工資為:________元/月,乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放,。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,,視為違約,。
3、乙方在甲方工作期間,,甲方除支付乙方工資外,,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,,除此不支付其它任何費用,。
二、雙方的權(quán)利與職責:
1,、甲方根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,,制定本酒店各項具體規(guī)章制度。
2,、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應,。
3、乙方負責早餐廳,、酒店員工餐的供應,,負責廚房安全、防火,、衛(wèi)生工作,,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰,。
4、乙方保證工作期間盡職盡責,,在菜品,,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求,,賓客滿意率需達到90 %以上,。
5、乙方需做好廚房各項成本控制工作,,在工作中愛護設(shè)備,、節(jié)約能源,避免浪費,。做到科學組織,、工藝合理,,做出物美價廉,搭配合理,,營養(yǎng)豐富,,色、香,、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品,。
6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,,保證安全生產(chǎn),,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,,還將追究乙方責任,。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,,如果乙方嚴重失職,,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,,并依法追究法律責任。
8,、乙方人員受聘甲方后,,一律不準兼職。
9,、乙方人員需遵守酒店作息時間,,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密,。
三,、其他約定事項:
1、乙方須保證________年________月________日前人員到位;每天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單,。
2,、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個月向甲方提出書面申請,,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù),。
3、如果乙方違約,,造成甲方損失,,乙方加倍賠償甲方損失,。
4、乙方要自覺遵守酒店各項規(guī)章制度,。乙方觸犯相關(guān)制度,,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰,、直至辭退,。
5、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議,,并提前一個月通知乙方,,協(xié)議終止時,甲方得結(jié)清乙方的工資,,且不需支付任何補償,。
四、本協(xié)議未盡事宜,,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
五,、本協(xié)議簽字之日起生效,,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,。
甲方:________________ 乙方(姓名):________________
(簽字)
簽約代表人:________________(簽字) 身份證號碼:________________
職稱:________________ 戶口所在地地址:________________
廚師雇傭熱門合同篇五
甲方:____________ (以下稱甲方)
乙方:____________ (以下稱乙方)
甲,、乙雙方根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,,在平等自愿,、公平公正、協(xié)商一致,、誠實信用的基礎(chǔ)上,簽訂本協(xié)議,。
一,、協(xié)議期限
甲乙雙方約定協(xié)議期限自______年______月______日起至______年______月______日止。
二,、工作內(nèi)容及要求
1,、乙方根據(jù)甲方要求,,經(jīng)過協(xié)商,從事
2,、乙方按照甲方的相關(guān)要求開展工作;
3,、甲方可根據(jù)工作需要和對乙方業(yè)績的考核結(jié)果,按照合理誠信原則 ,,經(jīng)乙方同意后,,可變動乙方的工作內(nèi)容;
4、甲方安排乙方所從事的工作內(nèi)容及要求,,應當符合甲方依法制訂的并已公示的規(guī)章制度;乙方應服從甲方的領(lǐng)導和管理,,按時完成規(guī)定的工作任務(wù),并達到規(guī)定的質(zhì)量要求,。
三,、工作時間
1、上下班時間按甲方的作息制度執(zhí)行,。
2,、遇特殊情況,甲方需要乙方調(diào)整工作時間或增減工作任務(wù)的,,須提前告知乙方,。
四、薪酬標準與發(fā)放
1,、薪酬標準:薪酬按每月
2,、發(fā)放時間:薪酬一般于每月30日發(fā)放。
五,、工作紀律
甲方制定的有關(guān)規(guī)章制度應當符合法律,、法規(guī)、政策的規(guī)定,,履行民主程序,,并向乙方公示;乙方應遵照執(zhí)行。
六,、協(xié)商條款
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,,約定以下事項:
七、協(xié)議終止的條件
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商約定,,出現(xiàn)下列情形之一的,,可以終止協(xié)議:
1、甲方不按時付給薪酬 ;
2,、乙方不服從甲方管理,,不能按時按要求完成甲方交辦的工作任務(wù)。
3、乙方在工作中由于個人責任問題出現(xiàn)重大失誤,、事故等,。
4、在出現(xiàn)上述情形的情況下,,甲乙雙方中的任何一方提出終止協(xié)議均需提前一個月,。
5、聘用合同到期仍需聘用的,,可辦理續(xù)聘手續(xù),,否則聘用關(guān)系自動解除。
八,、違約責任
甲乙雙方中的任意一方故意或者過失違反協(xié)議,,致使協(xié)議不能履行或者不能完全履行,并給另一方造成經(jīng)濟損失的,,應當承擔相應賠償責任,。
九、其他
1,、協(xié)議期內(nèi),,乙方戶籍所在地址、現(xiàn)居住地址,、聯(lián)系方式等發(fā)生變化,,應當及時告知甲方,以便于聯(lián)系,。
2,、本協(xié)議不得涂改。
3,、本協(xié)議一式兩份,,甲乙雙方各執(zhí)一份。
4,、本協(xié)議自甲,、乙雙方簽字蓋章后生效。
甲方:__________________ 乙方:____________
法定(或授權(quán))代表人:______
日期:__________________ 日期:__________________
廚師雇傭熱門合同篇六
甲方:_______________(以下稱甲方)
乙方:_______________(以下稱乙方)
甲,、乙雙方根據(jù)有關(guān)法律,、法規(guī)規(guī)定,在平等自愿,、公平公正,、協(xié)商一致、誠實信用的基礎(chǔ)上,,簽訂本協(xié)議,。
一、協(xié)議期限
甲乙雙方約定協(xié)議期限自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,。
二,、工作內(nèi)容及要求
1、乙方根據(jù)甲方要求,,經(jīng)過協(xié)商,,從事
2、乙方按照甲方的相關(guān)要求開展工作;
3,、甲方可根據(jù)工作需要和對乙方業(yè)績的考核結(jié)果,,按照合理誠信原則,經(jīng)乙方同意后,,可變動乙方的工作內(nèi)容;
4,、甲方安排乙方所從事的工作內(nèi)容及要求,應當符合甲方依法制訂的并已公示的規(guī)章制度;乙方應服從甲方的領(lǐng)導和管理,,按時完成規(guī)定的工作任務(wù),,并達到規(guī)定的質(zhì)量要求。
三,、工作時間
1,、上下班時間按甲方的作息制度執(zhí)行。
2,、遇特殊情況,,甲方需要乙方調(diào)整工作時間或增減工作任務(wù)的,須提前告知乙方,。
四,、薪酬標準與發(fā)放
1、薪酬標準:_______________
2,、發(fā)放時間:______________
五,、工作紀律
甲方制定的有關(guān)規(guī)章制度應當符合法律、法規(guī),、政策的規(guī)定,,履行民主程序,并向乙方公示;乙方應遵照執(zhí)行,。
六,、協(xié)商條款
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,約定以下事項:
七,、協(xié)議終止的條件
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商約定,,出現(xiàn)下列情形之一的,可以終止協(xié)議:
1,、甲方不按時付給薪酬;
2,、乙方不服從甲方管理,不能按時按要求完成甲方交辦的工作任務(wù)。
3,、乙方在工作中由于個人責任問題出現(xiàn)重大失誤,、事故等。
4,、在出現(xiàn)上述情形的情況下,,甲乙雙方中的任何一方提出終止協(xié)議均需提前一個月。
5,、聘用合同到期仍需聘用的,,可辦理續(xù)聘手續(xù),否則聘用關(guān)系自動解除,。
八,、違約責任
甲乙雙方中的任意一方故意或者過失違反協(xié)議,致使協(xié)議不能履行或者不能完全履行,,并給另一方造成經(jīng)濟損失的,,應當承擔相應賠償責任。
九,、其他
1,、協(xié)議期內(nèi),乙方戶籍所在地址,、現(xiàn)居住地址,、聯(lián)系方式等發(fā)生變化,,應當及時告知甲方,,以便于聯(lián)系。
2,、本協(xié)議不得涂改,。
3,、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,。
4,、本協(xié)議自甲、乙雙方簽字蓋章后生效,。
甲方:_______________乙方:_______________
法定(或授權(quán))代表人:_______________簽字:_______________
日期:_____________
廚師雇傭熱門合同篇七
甲方:__________ 酒店方
乙方:__________ 廚師方
經(jīng)雙方友好協(xié)商,,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:
一、甲方權(quán)力與職責
1,、甲方把_______________廚房承包給乙方,、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,,聘期為________年,,即從_______年_____月_____日起至_______年_____月_____日止,,其中試用期為_______月,即從_______年_____月_____日起至_______年_____月_____日止,,期滿如需繼續(xù)聘用,,必須另行簽訂協(xié)議。
2,、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應,。
3、甲方提供乙方工作餐,。
4、乙方每月總工資為人民幣_______元,,每月______日~______日發(fā)放上月出勤工資,,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額,。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,,再經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,,超額予以獎勵,,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。
5,、甲方給予乙方每月______天休班,,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,,在工作繁忙時,,乙方不準休假。
6,、甲方有權(quán)根據(jù)甲方制度對乙方進行日常,,若乙方人員違反甲方制度甲方有權(quán)給予處罰。
二,、乙方權(quán)力與職責
1,、乙方須保證至少______人到甲方廚房工作(其中炒鍋______人、砧板______人,、涼菜______人,、面點______人、打荷______人),,乙方人員需技術(shù)過硬,,保證出品質(zhì)量,要求總廚,,頭鍋,、頭砧要達到國家廚師一級水平,,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,,需經(jīng)甲方同意,,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,,甲方有權(quán)進行調(diào)整,。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,,并達到甲方要求,,并保證達到______________的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資,。
3,、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方人員參加,,在確保菜品質(zhì)量的同時,,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜,、招牌菜,,要做到新、奇,、特,、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4,、乙方應結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,,適時推出時令菜、節(jié)日菜,,不定時舉辦如美食節(jié)等活動,。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,,而遭到客人投訴,、退菜時,此損失由乙方承擔,。
6,、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,,此損失由乙方承擔;若因乙方問題引起甲方廚房火災,,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),,如果因違規(guī)操作而造成負傷,,不但不報銷任何費用,,還將追究乙方責任。
7,、乙方人員需遵守甲方制度,,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責任,。
8,、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職,。
10,、乙方需交納制服及工作保證金人民幣____________元整,合同期滿,,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還,。
11,、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,,否則一切后果自負,。
甲方:_____________________乙方:______________
廚師雇傭熱門合同篇八
甲方:____市遠發(fā)大酒店
乙方:
根據(jù)〈中華人民共和國勞動合同法〉的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)雙方友好協(xié)商,,訂立本合同,,供雙方共同遵守,現(xiàn)就有關(guān)規(guī)定如下:
一,、聘用的時間及酬勞支付方式:
1,、甲方聘請乙方負責遠發(fā)大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運作,,聘期為________年____月____日起至________年____月____日止,,其中試用期為____月個月,即從________年____月____日起至________年____月____日止,,期滿如需繼續(xù)聘用,,必須另行簽訂協(xié)議。
2,、雙方約定乙方的工資為: 元月,,乙方每月工資由甲方于次月____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,,甲方可提前或推后____日或數(shù)日發(fā)放,。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,,視為違約。
3,、乙方在甲方工作期間,,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,,及_____________________,,除此不支付其它任何費用。
二,、雙方的權(quán)利與職責:
1,、甲方根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項具體規(guī)章制度,。
2,、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。
3,、乙方負責早餐廳,、酒店員工餐的供應,負責廚房安全,、防火,、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰,。
4、乙方保證工作期間盡職盡責,,在菜品,,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求,,賓客滿意率需達到90 %以上,。
5、乙方需做好廚房各項成本控制工作,,在工作中愛護設(shè)備,、節(jié)約能源,避免浪費,。做到科學組織,、工藝合理,做出物美價廉,,搭配合理,,營養(yǎng)豐富,色,、香,、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品,。
6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作
規(guī)程,,保證安全生產(chǎn),,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,,還將追究乙方責任,。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,,如果乙方嚴重失職,,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,,并依法追究法律責任。
8,、乙方人員受聘甲方后,,一律不準兼職。
9,、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,,保守甲方的商業(yè)機密,。
三、其他約定事項:
1,、乙方須保證________年____月____日前人員到位;每天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單,。
2、如乙方終止協(xié)議,,必須提前一個月向甲方提出書面申請,,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
3,、如果乙方違約,,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失,。
4,、乙方要自覺遵守酒店各項規(guī)章制度。乙方觸犯相關(guān)制度,,甲方有權(quán)對其予以警告,、處罰,、直至辭退。
5,、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議,,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,,甲方得結(jié)清乙方的工資,,且不需支付任何補償。
四,、本協(xié)議未盡事宜,,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,,甲乙雙方應當協(xié)商解決,,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁,。
五,、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效,。本協(xié)議一式兩份,,甲、乙雙方各執(zhí)一份,,具有同等法律效力,。
甲方: 乙方(姓名): (簽字)
簽約代表人:(簽字) 身份證號碼
職稱: 戶口所在地地址:
________年____月____日________年____月____日