為保證事情或工作高起點(diǎn),、高質(zhì)量,、高水平開展,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體,、詳細(xì),、針對(duì)性強(qiáng)的方案,方案是書面計(jì)劃,,是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,,步驟等。怎樣寫方案才更能起到其作用呢,?方案應(yīng)該怎么制定呢,?下面是小編幫大家整理的方案范文,僅供參考,,大家一起來(lái)看看吧,。
謝師宴活動(dòng)方案 謝師宴的活動(dòng)篇一
高考錄取學(xué)生升學(xué)宴請(qǐng)已成為全國(guó)普遍的習(xí)慣,每家少則兩三桌,,多則幾十桌,,升學(xué)宴成為個(gè)人團(tuán)購(gòu)白酒消費(fèi)的一個(gè)重要組成,具有非常重要的作用,。首先,,可以在白酒消費(fèi)淡季的時(shí)候提升市場(chǎng)銷量;其次,,謝師宴消費(fèi)者的口碑傳播作用非常明顯,,往往同一區(qū)域或同班同學(xué)會(huì)有模范趨勢(shì),通過(guò)口碑傳播可以很好的拉動(dòng)其他周邊消費(fèi)者,;再次,,高考及錄取期間正好是白酒消費(fèi)的淡季,通過(guò)對(duì)消費(fèi)者活動(dòng)的宣傳推廣,,可以提高消費(fèi)者對(duì)五糧液紅福春產(chǎn)品及品牌的認(rèn)知度,,營(yíng)造市場(chǎng)銷售氛圍,為即將到來(lái)的白酒消費(fèi)旺季做好市場(chǎng)宣傳基礎(chǔ)。所以說(shuō)謝師宴的操作不僅僅體現(xiàn)在促進(jìn)淡季市場(chǎng)銷售的效果,,更重要的是它能夠在市場(chǎng)營(yíng)造良好的消費(fèi)氛圍,在消費(fèi)者之間造成良好的口碑傳播,,為旺季實(shí)現(xiàn)五糧液紅福春熱銷做好基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,。
二、活動(dòng)主題
全國(guó)大主題:“,,紅福春金榜題名___”;“醇真師生情,,幸福紅福春”。地方可以根據(jù)活動(dòng)政策來(lái)制定具體的副標(biāo)題,。如:品紅福春,,中狀元,游世博,。
三,、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月7日——20__年9月1日
準(zhǔn)備期:6月1日——6月6日
傳播期:6月7日——6月30日
四、活動(dòng)對(duì)象
區(qū)域?qū)ο螅喝珖?guó)20__年被高等學(xué)校錄取的高考考生家庭宴請(qǐng)活動(dòng),。
聯(lián)系對(duì)象:被錄取學(xué)生及其家長(zhǎng),、老師。
五,、活動(dòng)內(nèi)容
針對(duì)核心消費(fèi)者和一般消費(fèi)者采取不同的促銷方式,,達(dá)到核心消費(fèi)者消費(fèi)紅福春,一般消費(fèi)者選擇紅翻天或紅精品,。
1,、核心消費(fèi)者政策:
各行政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位的決策者,、重要影響者子女采取免費(fèi)贈(zèng)酒的做法,,不參與其它形式的促銷。
2,、狀元特別政策:
設(shè)立名生宴,,對(duì)當(dāng)?shù)馗呖紶钤蛘呖忌锨迦A北大的學(xué)生進(jìn)行免費(fèi)贊助用酒。
3,、一般消費(fèi)者的政策(以下套餐僅供參考):
喜慶時(shí)刻套餐
購(gòu)買紅精品3箱,,贈(zèng)送150元的拉桿箱一個(gè)。
購(gòu)買紅翻天5箱,,贈(zèng)送250元的移動(dòng)硬盤一部,。
購(gòu)買紅滿天8箱,贈(zèng)送價(jià)值__元的__...........
(可以根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源贈(zèng)送)……
六,、活動(dòng)執(zhí)行
高考是中國(guó)影響,,最牽動(dòng)人心的事件之一,其間包含到師生離別的愁緒,、金榜題名的喜悅,、天下父母的期望,、新生對(duì)未來(lái)的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分,謝師宴也是一樣,,即使其使用量遠(yuǎn)小于婚宴,,但意義卻極其重大,本次宣傳以尊敬師長(zhǎng),、師生感情為重,,淡化商業(yè)利益,凸顯紅福春品牌的感情內(nèi)涵,,為紅福春品牌形象樹立,、品牌健康長(zhǎng)久發(fā)展做出貢獻(xiàn)。本次主題宣傳的情感訴求——“健康美酒紅福春,,金榜題名___同學(xué)”;“醇真師生情,,健康紅福春”
謝師宴活動(dòng)方案 謝師宴的活動(dòng)篇二
魚躍龍門、大展宏圖,、金榜題名……這樣響亮的高考營(yíng)養(yǎng)套餐的名稱,。
為了餐廳的經(jīng)營(yíng),高考結(jié)束后的“謝師宴”“升學(xué)宴”也是必不可少的,,很多餐廳也為了吻合市場(chǎng)的需求,,極力研發(fā)出新的菜譜,在很多飯店等都推出了相應(yīng)的套餐,。
高考前,,學(xué)生們?cè)诰窀叨染o張的狀態(tài)下去學(xué)習(xí),高考過(guò)后,,不可少的就是讓自己足夠的放松,,餐廳應(yīng)該抓住這樣的一個(gè)客戶心理,在餐廳供應(yīng)必要的餐點(diǎn)之余,,還可提供一些可供考生玩游戲的器具,,這樣才會(huì)更好地促進(jìn)餐廳的經(jīng)營(yíng)。
為餐飲淡季帶來(lái)了小秋收,,很多酒店餐廳都以各種不同的方式來(lái)?yè)尮摿o(wú)窮的“謝師宴”市場(chǎng),。做好“謝師宴”營(yíng)銷應(yīng)該是一個(gè)很好的商機(jī)。
一,、目標(biāo)市場(chǎng)分析
恩師,,與學(xué)子共度一千多個(gè)日夜,給予學(xué)子終身受用的啟迪,,賦予學(xué)子體諒與寬容,,教育學(xué)子們樹立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來(lái)“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,,重視程度僅次于婚宴,,“謝師宴”“火”有n個(gè)理由:
理由1(學(xué)子):別的同學(xué)都在飯店辦宴席,我不能不辦,,否則很沒(méi)面子,。
理由2(家長(zhǎng)):別的家長(zhǎng)都為孩子辦了謝師宴,不謝師孩子有情緒,,不能委曲孩子。
理由3(家長(zhǎng)):謝師宴要宴請(qǐng)親朋好友,,參加別人謝師宴隨了錢,,為了撈回點(diǎn)也得辦。
理由4(社會(huì)):孩子考上學(xué)是大喜事,,親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛,,也可聯(lián)絡(luò)感情。
理由5(商家):生意火了,,收入漲了,,能聚集人氣、喜慶氣,,又能增加營(yíng)業(yè)額和酒店知名度,,為啥不辦。
二,、定價(jià)策略
1,、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來(lái),,增加喜慶氛圍,,以博得學(xué)生和家長(zhǎng)們的好感。
2,、針對(duì)價(jià)格高的菜肴,,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
3,、謝師宴(下面有說(shuō)明)的價(jià)格要分為高,、中、低等檔次,,合理拉大消費(fèi)層,。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定),。
三,、營(yíng)銷策略
1、制作專門謝師宴套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”___元一桌,、“金榜題名宴”___一桌,、“狀元及第宴”___元一桌三個(gè)檔次,菜名要經(jīng)過(guò)合理包裝,,體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍,。
2、狀元及第宴,,豪情相邀,。特別邀請(qǐng)高考狀元(文、理科各1名),,匯聚酒店共暢未來(lái),;贈(zèng)送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴(請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,,制作邀請(qǐng)函),。
3、商家互動(dòng),,款贈(zèng)厚禮,。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)?;蚬?yīng)商,,采用“一對(duì)一”的形式,簽訂互惠條款,,共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券,。建議采用“雙贏”方式,營(yíng)銷,、財(cái)務(wù)及公司積極主動(dòng)參與,。
4、桌桌有禮品,,場(chǎng)場(chǎng)有驚喜,。
凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子,不論消費(fèi)金額多少,,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價(jià)值___元每瓶),。
凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌;消費(fèi)五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等,。
5,、免費(fèi)提供停車場(chǎng)地,優(yōu)先預(yù)定,,免費(fèi)照相,、免費(fèi)博士帽等,。
6、飯后贈(zèng)送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱,、電話,、地址、網(wǎng)址),。
四,、廣告策略
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,,條幅,,噴繪)。
2,、電視,、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
廣告詞:“數(shù)載師恩永難忘,,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時(shí),,__酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴,、金榜題名宴、狀元及第宴),,表達(dá)莘莘學(xué)子一片感恩之情,。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣≮≯告,,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng),。
4,、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合,。
5,、也可采用傳單廣告,印制活動(dòng)宣傳單10000份,,但傳單的制做用必須要精美,,配菜品展示圖。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,,推廣的重點(diǎn)社區(qū)或?qū)W校,。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全,;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè),;服務(wù)語(yǔ)言技巧;上菜的速度必須要快,;大廳的布置上不需要太豪華,,但要美觀大方,表現(xiàn)出尊師重道的人文文化,。
六,、效果預(yù)測(cè)
1、直接效果:如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,,月增接客100桌,,平均1000元/桌,即100000元,,增凈利潤(rùn)約4萬(wàn)元,;總收入至少比去年同期上漲,力爭(zhēng)再次突破百萬(wàn)關(guān),。
2,、間接效果:月增客1000人口碑宣傳,加上橫幅,,戶外廣告,,報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告,,紀(jì)念品廣告,,1萬(wàn)份宣傳單等,直接知曉人群至少達(dá)2萬(wàn)人以上,,提高了品牌效應(yīng),,增加這些人群以后來(lái)酒店消費(fèi)的機(jī)會(huì),有著長(zhǎng)期營(yíng)銷收益,。
七,、其它建議
1、預(yù)定部可搜尋一些重點(diǎn)顧客的資料,,先在熟顧客中宣傳,。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,,把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字,、職務(wù)、單位和手機(jī)號(hào)碼),,為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容),。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,,網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,,主頁(yè)要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng),、顧客留言板,、客戶論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容,。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度,增大市場(chǎng)份額,。
八,、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1、特約(文,、理)狀元紀(jì)念品:10000×2=20__元,。
2、教師紀(jì)念禮品:100×15=1500元,。
3,、贈(zèng)送酒水:五年陳釀52度口子窖128×100=12800元,酒水贈(zèng)送截止本月底,,(口子窖供應(yīng)商提供),。
4,、宣傳單:10000×0,。12=1200元。
5,、博士帽,、照相、場(chǎng)地布置成本500元,。
6,、廣告費(fèi):訖牌(或_展架)、橫幅,、噴繪,、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò),、短信等合計(jì)1000元,。
合計(jì)費(fèi)用:6200元(排除酒水)