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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品(大全4篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-20 11:00:36
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品(大全4篇)
時(shí)間:2023-05-20 11:00:36     小編:xiejingc

時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段,,為了今后更好的發(fā)展,,寫(xiě)一份計(jì)劃,,為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃嗎,?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計(jì)劃書(shū)范文,我們一起來(lái)了解一下吧,。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品篇一

經(jīng)營(yíng)范圍:兒童托管,、課后輔導(dǎo),、營(yíng)養(yǎng)配餐服務(wù)的提供

項(xiàng)目投資:20萬(wàn)人民幣

場(chǎng)地選擇:xx路靠人民路段

一、項(xiàng)目概述

創(chuàng)辦“xx”兒童托管服務(wù)公司,,將父母親無(wú)法照顧的兒童組織起來(lái),管吃,、管睡,、管學(xué)習(xí)輔導(dǎo),解決家長(zhǎng)與兒童雙方面困難,,而且利用系統(tǒng)的管理教育,培養(yǎng)兒童的自我約束,、獨(dú)立管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,造福下一代,。

二,、市場(chǎng)分析

目前,,xx市的兒童托管已成為市民日常生活中一個(gè)老大難的問(wèn)題,這是我及身邊熟人常談及孩子讀書(shū)后,,因上班遠(yuǎn)而不能及時(shí)帶小孩,也有談到小孩讀書(shū)后,,因吃不好午飯變瘦了,。談?wù)摳嗟氖牵改肝幕潭鹊洼o導(dǎo)孩子做作業(yè)成問(wèn)題,,代溝問(wèn)題等,由此產(chǎn)生一種想法,,如果能把這些小孩組織起來(lái),保證孩子們吃得香,、睡得好,同時(shí)輔導(dǎo)他們做作業(yè),,難道不是一個(gè)很好商機(jī)嗎?

1.市場(chǎng)需求分析

據(jù)悉,,現(xiàn)在xx市有小學(xué)幾百所,,各小學(xué)都不同程度出現(xiàn)托管難的問(wèn)題,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)各小學(xué)平均有900名學(xué)生,,新生入學(xué)需要托管服務(wù)約60%,需要輔導(dǎo)各科作業(yè)約45%,,需要美術(shù)、音樂(lè),、英語(yǔ)等輔導(dǎo)約30%,,需要單科作業(yè)輔導(dǎo)約20%,。

從上述數(shù)據(jù)分析:

①當(dāng)今人們對(duì)教育的重視程度較以前大有提高;

②當(dāng)今的孩子競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng)、壓力大;

③父母投入社會(huì)工作多,,難以照顧好孩子;

④教育社會(huì)化的程度需不斷提高。

2.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與前景

社會(huì)進(jìn)步必然存在競(jìng)爭(zhēng),,在創(chuàng)業(yè)階段必須重視行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),據(jù)有關(guān)報(bào)道,,目前,xx在開(kāi)發(fā)家教,、托管服務(wù)市場(chǎng)的時(shí)間不算很長(zhǎng),,但普遍存在著質(zhì)量不高的問(wèn)題,如:貨不對(duì)板,、師資不合格、服務(wù)質(zhì)量差等,。只要揚(yáng)長(zhǎng)避短,,制定自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),,突出優(yōu)點(diǎn),創(chuàng)新發(fā)展,,才能不斷滿(mǎn)足社會(huì)的需求。發(fā)展?jié)摿κ鞘志薮蟮?,從?chuàng)業(yè)項(xiàng)目來(lái)講,只要重視競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,采取“全方位發(fā)展,服務(wù)多元化,,以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)取勝”的經(jīng)營(yíng)方針,,一定能成功。

三,、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略

1.服務(wù)說(shuō)明與定價(jià)

(1)午托:接送小孩,、午餐,、輔導(dǎo)作業(yè)、午睡 250元/月

(2)午晚托:接送小孩,、午餐、輔導(dǎo)作業(yè),、午睡、晚餐,、淋浴輔導(dǎo)作業(yè),、晚上9點(diǎn)家長(zhǎng)接回家 550元/月

(3)代請(qǐng)各科家教老師: 20元/每次

(4)單科課程輔導(dǎo):語(yǔ)文、數(shù)學(xué),、自然、歷史,、地理,、英語(yǔ),、美術(shù)音樂(lè)等 300元/月

(5)課外知識(shí)輔導(dǎo):道德教育、情緒控制教育,、理財(cái)教育等 300元/月

(6)特殊服務(wù):孩子遇病不能回校上課或白天在校發(fā)生事情,提供及時(shí)協(xié)助 30元/次

說(shuō)明:

①托管服務(wù)(午托,、午晚托)以4~5個(gè)月為一個(gè)學(xué)期計(jì)算。家教,、輔導(dǎo)課按每月為一期計(jì)算。

②托管服務(wù)招收四個(gè)班,,每個(gè)班45名學(xué)生,,寒暑假照常服務(wù),。

③輔導(dǎo)班,每12名學(xué)生一個(gè)班,。

三、成本預(yù)算

1.薪資預(yù)算

說(shuō)明:專(zhuān)科課程輔導(dǎo)老師不作工資預(yù)算,,故不計(jì)人經(jīng)營(yíng)成本。組織一個(gè)班另外聘輔導(dǎo)教師,,只計(jì)提成,。(見(jiàn)輔營(yíng)業(yè)目標(biāo)的說(shuō)明)

2.投資預(yù)算

說(shuō)明:

(1)對(duì)原經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所只是修補(bǔ)性質(zhì)的簡(jiǎn)單裝修,。

(2)要充分利用原經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的基本設(shè)施:電器、辦公設(shè)備,、桌、椅,、床等,用舊添新,。

3.經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算

說(shuō)明:

(1)學(xué)生伙食費(fèi)用:按每月160名學(xué)生計(jì)算:其中有80名學(xué)生是午,、晚餐的,,估計(jì)240餐次,每餐伙食收費(fèi)1.50元,,則每天伙食費(fèi)用共360元,按月30天計(jì),,每月有22天工作日,計(jì)算得每月伙食費(fèi)用是7920元,。

(2)學(xué)生伙食標(biāo)準(zhǔn):針對(duì)少年兒童飲食需求,,按不同節(jié)令制定出符合標(biāo)準(zhǔn)的菜譜,。

(3)失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)在稅收政策方面有一定優(yōu)惠。

四,、盈虧分析

l.經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

(1)實(shí)現(xiàn)招生目標(biāo):全年l920人次,即每月160名學(xué)生,。

說(shuō)明:

①l920人次,實(shí)際是每月160名學(xué)生的重復(fù),。

即:160×12個(gè)月=l920人次。

②160名學(xué)生是以4個(gè)小學(xué)計(jì)算,,平均每個(gè)小學(xué)錄取40名學(xué)生,則:4×40=160名,。

③每個(gè)小學(xué)平均900名學(xué)生,按錄取40名計(jì)算,則只是每個(gè)學(xué)校的4.4%的學(xué)生,。

(2)主營(yíng)業(yè)額目標(biāo):全年?duì)I業(yè)額:768000元(托管服務(wù)),。

說(shuō)明:

①月?tīng)I(yíng)業(yè)收入:160名×平均單價(jià)400元=64000元,。

全年收入:64000元×12個(gè)月=768000元。

②平均單價(jià)是以(午托,、午晚托)算術(shù)平均法計(jì)算所得:

400元。

(3)輔導(dǎo)營(yíng)業(yè)目標(biāo):全年?duì)I業(yè)額:10200元(家教,、輔導(dǎo)),。

說(shuō)明:

①全年招生34名,,每科收費(fèi)300元。

34名×300元=10200元

②每周二晚輔導(dǎo)課,,每班11一12名學(xué)生。

③每班每月?tīng)I(yíng)業(yè)收入3300元,,輔導(dǎo)老師按每晚50~100元提成,平均為75元,。

3300-(75×8晚輔導(dǎo)課)=2700元

④第二年?duì)I業(yè)額增加10%,第三年?duì)I業(yè)額20%,。

2.投資收益預(yù)算

主營(yíng)業(yè)利潤(rùn)=年?duì)I業(yè)額一總成本稅金

=768000-(43840×12個(gè)月)-(20xx×12個(gè)月)

=217920元

輔營(yíng)業(yè)利潤(rùn)=年總營(yíng)業(yè)額-提成總額一其他費(fèi)用

=10 200元-l800-400=8000元

總利潤(rùn)=主營(yíng)業(yè)利潤(rùn)+輔營(yíng)業(yè)利潤(rùn)

=217920+8000=225920元

五,、盈虧預(yù)測(cè)

(1)如果全年招收1315個(gè)次學(xué)生,,即每月為109個(gè)學(xué)生就為保本經(jīng)營(yíng)。

(2)如果全年超過(guò)l315個(gè)次學(xué)生,,即每月超過(guò)計(jì)劃109個(gè)學(xué)生就有盈利。

(3)如果全年不到l315個(gè)次學(xué)生,,即每月不到109個(gè)學(xué)生就出現(xiàn)虧損。

(4)如果按計(jì)劃完成全年招收l(shuí) 920人次學(xué)生,,即每月招收160個(gè)學(xué)生則實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)21.4萬(wàn)元(每月招收160個(gè)學(xué)生:實(shí)際是每個(gè)月報(bào)60名學(xué)生的重復(fù))。

六、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

(1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的地理位置是否合理:

(2)場(chǎng)所與學(xué)校的地理位置是否合理;

(3)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的了解不足;

(4)實(shí)際投資超出預(yù)算;

(5)管理制度不完善;

(6)師資質(zhì)量問(wèn)題,。

控制辦法:

①選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察,,多選幾個(gè)點(diǎn),,多提幾個(gè)方案,請(qǐng)專(zhuān)家評(píng)價(jià)選最佳方案,。在有條件下可在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所周邊的居民進(jìn)行一次民意調(diào)查,為決策提供有利的依據(jù),。

②學(xué)校與場(chǎng)所間要充分考慮所需的接送時(shí)間、交通工具等,,避免遲到現(xiàn)象,。

③加深對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的了解:避實(shí)就虛,,做到他有我有、他無(wú)我有,,并且定價(jià)合理。

④對(duì)每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算,,在預(yù)算時(shí)要寬松或上下互補(bǔ)。

⑤教師要進(jìn)行嚴(yán)格考核,,質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),。

七,、相關(guān)的法律法規(guī)

(1)據(jù)《民法通則》第18條的規(guī)定:監(jiān)護(hù)人應(yīng)當(dāng)履行監(jiān)護(hù)職責(zé)。保護(hù)被監(jiān)護(hù)人的人身,、財(cái)產(chǎn)及其他合法權(quán)益,除保護(hù)被監(jiān)護(hù)人的利益外,,不得處理被監(jiān)護(hù)人的財(cái)產(chǎn)……監(jiān)護(hù)人不履行監(jiān)護(hù)職責(zé)或侵害被監(jiān)護(hù)人的合法權(quán)益的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)責(zé)任,,給被監(jiān)護(hù)人造成財(cái)產(chǎn)損失的,應(yīng)當(dāng)賠償損失……因此本公司在托管兒童的時(shí)候,,其實(shí)就應(yīng)當(dāng)擔(dān)負(fù)起兒童的監(jiān)護(hù)責(zé)任,既要防止兒童(被監(jiān)護(hù)人)有什么損害,,也要防止兒童對(duì)外造成什么損害,,以免導(dǎo)致不必要的賠償責(zé)任,。

(2)根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》,與員工簽訂勞動(dòng)合同,,交納社會(huì)保險(xiǎn),維護(hù)員工的合法權(quán)益,。

八、人員機(jī)構(gòu)設(shè)置管理方式

1. 組織結(jié)構(gòu)與職能范圍

2.領(lǐng)導(dǎo)方式

3.制定工作崗位職責(zé)

由上至下每個(gè)工作崗位制定出責(zé)任,、權(quán)利、行為規(guī)范,。

4.管理模式

①總經(jīng)理→部門(mén)經(jīng)理→職員的直接指揮方式,。

②實(shí)行分級(jí)管理:由上至下:部門(mén)經(jīng)理對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),,職員服從部門(mén)經(jīng)理工作分配;由下至上:職員有問(wèn)題向部門(mén)經(jīng)理提出,部門(mén)經(jīng)理向總經(jīng)理反映,。

③引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制、激勵(lì)機(jī)制:重視個(gè)人績(jī)效表現(xiàn),,部門(mén)經(jīng)理,、主任,、員工不固定,能者上,。

④管理方式人性化:重視調(diào)節(jié)員工的情緒,發(fā)揮積極性,,以提高工作效率,。

⑤用人標(biāo)準(zhǔn):

專(zhuān)業(yè)人員:本科畢業(yè)、持有國(guó)家認(rèn)可的資格證書(shū),。

總經(jīng)理:合作雙方選舉產(chǎn)生,。

員工標(biāo)準(zhǔn):大中專(zhuān)畢業(yè),道德品質(zhì)優(yōu)良,、責(zé)任心強(qiáng),、努力工作,。

5.建立管理制度

員工守則、崗位職責(zé),、待遇,、考勤獎(jiǎng)罰、晉升,、財(cái)務(wù)、安全防火,。

九,、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略

1.服務(wù)說(shuō)明與定價(jià)

(1)午托:接送小孩、午餐,、輔導(dǎo)作業(yè)、午睡 250元/月

(2)午晚托:接送小孩,、午餐、輔導(dǎo)作業(yè),、午睡,、晚餐、淋浴輔導(dǎo)作業(yè),、晚上9點(diǎn)家長(zhǎng)接回家 550元/月

(3)代請(qǐng)各科家教老師: 20元/每次

(4)單科課程輔導(dǎo):語(yǔ)文,、數(shù)學(xué)、自然,、歷史,、地理,、英語(yǔ)、美術(shù)音樂(lè)等 300元/月

(5)課外知識(shí)輔導(dǎo):道德教育,、情緒控制教育,、理財(cái)教育等 300元/月

(6)特殊服務(wù):孩子遇病不能回校上課或白天在校發(fā)生事情,提供及時(shí)協(xié)助 30元/次

說(shuō)明:

①托管服務(wù)(午托,、午晚托)以4~5個(gè)月為一個(gè)學(xué)期計(jì)算。家教,、輔導(dǎo)課按每月為一期計(jì)算。

②托管服務(wù)招收四個(gè)班,,每個(gè)班45名學(xué)生,,寒暑假照常服務(wù),。

③輔導(dǎo)班,每12名學(xué)生一個(gè)班,。

2.經(jīng)營(yíng)策劃

(1)場(chǎng)所定位:

①選擇交通方便的場(chǎng)所。

②場(chǎng)所周邊學(xué)校不少于4個(gè),。

③選擇的場(chǎng)所在老城區(qū),。

④場(chǎng)所的面積不少于500m ,。

(2)設(shè)定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所:

①營(yíng)銷(xiāo)策略:

加強(qiáng)聯(lián)系、不斷了解,、推陳出新,、滿(mǎn)足需求,。

②營(yíng)銷(xiāo)手段:

1)熟人推薦:利用熟人介紹。

2)公關(guān)促銷(xiāo):利用學(xué)校關(guān)系,,由學(xué)校推廣促銷(xiāo),。

3)宣傳推廣:到各學(xué)校設(shè)點(diǎn)進(jìn)行宣傳推廣工作,,特別是中午、下午放學(xué)時(shí)的宣傳,。

4)單位宣傳:到學(xué)校門(mén)口和深入學(xué)校周邊的居民區(qū)派發(fā)單張。

5)電話(huà)熱線(xiàn):接受家長(zhǎng)的咨詢(xún),、推廣、投訴,。

6)人員推銷(xiāo):直接推銷(xiāo),。

7)街道設(shè)點(diǎn):深入各街道居委設(shè)招生站,,進(jìn)行宣傳推廣,。

3.經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

①把新生入學(xué)的促銷(xiāo)工作作為全年的重心來(lái)抓,。

②銷(xiāo)售指標(biāo)落實(shí)到個(gè)人,,經(jīng)濟(jì)效益掛鉤,。

③做好各學(xué)校,、街道居委的宣傳,、公關(guān)工作,。

④宣傳單張必須及時(shí)派送到準(zhǔn)消費(fèi)者手中。

⑤為完成主營(yíng)業(yè)目標(biāo):公關(guān)促銷(xiāo)計(jì)劃完成25萬(wàn)元,,宣傳推廣計(jì)劃完成20萬(wàn)元,,單張推廣計(jì)劃完成10萬(wàn)元,,人員推銷(xiāo)計(jì)劃完成5萬(wàn)元,街道居委計(jì)劃完成1.0萬(wàn)元,,其他完成1.8萬(wàn)元,。

⑥輔營(yíng)業(yè)額的完成,靠做好家長(zhǎng)細(xì)致的思想工作,,完成全年招生34名學(xué)生并不難(保守?cái)?shù)),。

⑦第二,、三年必須抓緊市場(chǎng)開(kāi)發(fā)工作,不斷推出新的服務(wù),,滿(mǎn)足社會(huì)需求,提高營(yíng)業(yè)額,。

①選擇交通方便的場(chǎng)所,。

②場(chǎng)所周邊學(xué)校不少于4個(gè)。

③選擇的場(chǎng)所在老城區(qū),。

④場(chǎng)所的面積不少于500m ,。

(2)設(shè)定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所:

①營(yíng)銷(xiāo)策略:

加強(qiáng)聯(lián)系,、不斷了解、推陳出新,、滿(mǎn)足需求。

②營(yíng)銷(xiāo)手段:

1)熟人推薦:利用熟人介紹,。

2)公關(guān)促銷(xiāo):利用學(xué)校關(guān)系,由學(xué)校推廣促銷(xiāo),。

3)宣傳推廣:到各學(xué)校設(shè)點(diǎn)進(jìn)行宣傳推廣工作,,特別是中午,、下午放學(xué)時(shí)的宣傳。

4)單位宣傳:到學(xué)校門(mén)口和深入學(xué)校周邊的居民區(qū)派發(fā)單張,。

5)電話(huà)熱線(xiàn):接受家長(zhǎng)的咨詢(xún)、推廣,、投訴,。

6)人員推銷(xiāo):直接推銷(xiāo)。

7)街道設(shè)點(diǎn):深入各街道居委設(shè)招生站,,進(jìn)行宣傳推廣。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品篇二

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

目 錄

一,、企業(yè)概況 ⑶

二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況⑶

三,、市場(chǎng)評(píng)估 ⑷

四,、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃 ⑸

五,、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)⑺

六、固定資產(chǎn) ⑻

七,、流動(dòng)資金(月) ⑼

八、銷(xiāo)售收預(yù)測(cè)(12個(gè)月) ⑽

九,、銷(xiāo)售和成本計(jì)劃⑾

十、現(xiàn)金流量計(jì)劃

一,、 企業(yè)概況

擬建企業(yè)基本情況

產(chǎn)品和服務(wù):零食,、堅(jiān)果,、飲料、水,、特色小吃、網(wǎng)上代購(gòu)代售 選擇理由:根據(jù)我們目前的地理位置,,處于校園周邊,周邊無(wú)特色店面,,有足夠的消費(fèi)人群,我們是做零食銷(xiāo)售的,,所以一年四季都有賣(mài)點(diǎn),我們個(gè)人有營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)、計(jì)劃和想法,。

主要經(jīng)營(yíng)范圍:當(dāng)代大學(xué)生、校內(nèi)學(xué)生,、老師和工作人員以及周邊的居住人群等,。

發(fā)展前景:符合當(dāng)代大學(xué)生需求,,適合80、90后消費(fèi)人群,,符合社會(huì)發(fā)展需求。

目標(biāo):短期發(fā)展目標(biāo).…..首先在短期內(nèi)做好各項(xiàng)管理工作,,對(duì)員工制定嚴(yán)格的規(guī)章制度,,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),,保證產(chǎn)品的質(zhì)量,,先把招牌打響,,讓每一位來(lái)過(guò)我們店里的顧客都了解我們的產(chǎn)品,,并且我們要在6個(gè)月內(nèi)回收成本,實(shí)現(xiàn)有所收益,。

長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)……我們?cè)谕瓿啥唐谀繕?biāo)后,,企業(yè)有所利潤(rùn),,我們將擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模,,擴(kuò)大店面,,增加產(chǎn)品,,擴(kuò)招員工,把店面的環(huán)境弄得幽雅舒適,,還打算多開(kāi)幾家分店在大學(xué)城內(nèi),以致以我們的服務(wù)與質(zhì)量壟斷大學(xué)城的零食市場(chǎng),。

企業(yè)宗旨:服務(wù)于人、營(yíng)于利己(方便,、快捷,、優(yōu)惠,、服務(wù)、盈利)

企業(yè)類(lèi)型:

□ 生產(chǎn)制造 □? 零售 □批發(fā) □?服務(wù) □農(nóng)業(yè) □ 新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他

二,、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)

所要做的很多事情,,有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)

方面的.許多實(shí)用性較強(qiáng)的方法

三、市場(chǎng)評(píng)估

目標(biāo)顧客及潛在顧客描述: 目標(biāo)顧客:當(dāng)校大學(xué)生,,校內(nèi)老師,、領(lǐng)導(dǎo),、職工以及周邊居民等。我們主要還是針對(duì)校內(nèi)學(xué)生,,因?yàn)槲覀冊(cè)谛@周邊,消費(fèi)人群的存在量還是比較大的,,在校門(mén)口有很對(duì)的居住人群,更是有公交站臺(tái),,這些都是我們的顧客 潛在顧客:江寧區(qū)周邊其他其他校園人群以及周邊工廠(chǎng)的工作人員,、校內(nèi)學(xué)生的外校朋友等,,還包括來(lái)往的行人,網(wǎng)上的一些顧客,,都有潛在的機(jī)率。

市場(chǎng)的容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:

市場(chǎng)容量或企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率30%—40%,。

市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)以及前景:

隨著人們生活水平的提高,人們漸漸從當(dāng)初的物質(zhì)文明需求轉(zhuǎn)移到精神文明需求,,從解決溫飽問(wèn)題轉(zhuǎn)變到重視食品健康和口味的多樣化,。零食店口味多樣,、價(jià)格便易,、安全系數(shù)高為一體,緊跟時(shí)代腳步,,市場(chǎng)潛力巨大。目前我們學(xué)校內(nèi)外共有4家小型超市,,在此周邊我們存在很多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但是我們打算在特色,、價(jià)格、服務(wù)等方面占優(yōu)勢(shì),,并與學(xué)校組織合作,與在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)公司合作,,因?yàn)榍捌谠趧?chuàng)業(yè)公司實(shí)習(xí)過(guò),所以有很多創(chuàng)業(yè)路上的伙伴可以合作,,例如和咖啡店的朋友合作,,提供零食在他們店里給他們店里同時(shí)也帶來(lái)更多的效益(例如我們還可以做一些假期平時(shí)火車(chē),、飛機(jī)、汽車(chē)票代購(gòu),,在節(jié)假日時(shí)做禮品團(tuán)購(gòu),平時(shí)做到送貨上門(mén)服務(wù),,更是可以與周邊娛樂(lè)設(shè)施打好交道,,做一些吸引人的優(yōu)惠,還可以在各網(wǎng)吧桌面上做好宣傳)

前景:我們預(yù)計(jì)每天可擁有500位顧客左右,,平均的消費(fèi)水平在5——50元左右,我覺(jué)得我們具有一定的發(fā)展前景并且可以將我們零食鋪面向更多的人,。

swot 分析:

優(yōu)勢(shì):

1. 我們擁有一定的銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)

2. 在校內(nèi)我們參加關(guān)于創(chuàng)業(yè)的培訓(xùn)

3. 我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)一致,、知識(shí)水平高,、每個(gè)人團(tuán)結(jié)

4. 我們對(duì)顧客的需求很了解

5. 我們的服務(wù)種類(lèi)多

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品篇三

茶,在我國(guó)歷史悠久,,傳說(shuō)茶是“發(fā)乎于神農(nóng),,聞?dòng)隰斨芄?,興于唐而盛于宋?!辈枋ィ拼懹?公元733-八百四年)就編撰了世界上第一部茶葉專(zhuān)著《茶經(jīng)》,。

目前,,全國(guó)茶農(nóng)人數(shù)約8千萬(wàn)人,,而從事茶葉生產(chǎn)供銷(xiāo)和科研教學(xué)工作總?cè)藬?shù)約1億人,茶葉是農(nóng)村產(chǎn)品中大宗商品之一,,在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占重要地位。飲茶是人類(lèi)美好的物質(zhì)享受與精神品賞,,隨著社會(huì)文明的進(jìn)步,飲茶文化已滲透到社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域,、層次,、角落,。雅俗共賞離不開(kāi)茶,如:“柴米油鹽醬醋茶”,,“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”。

現(xiàn)在市場(chǎng)從事茶葉經(jīng)營(yíng)的另批商店和供銷(xiāo)人數(shù)眾多,,但真正懂得茶文化,、茶藝、茶保健的專(zhuān)業(yè)人員甚少,,人們?cè)谄穱L茶的清香,,回甘的同時(shí)能了解一些茶文化,,茶藝方面的知識(shí),掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,,又能對(duì)人體健康、防病有幫助,,何樂(lè)而不為呢?因此,我選擇從事茶葉經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的同時(shí)能普及茶知識(shí),,理由就是在增加經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),提高社會(huì)效益,。

茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心,、雅凈、回歸自然,。

一.合理的選址:商業(yè)經(jīng)營(yíng)最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,,“地氣”主要是看這個(gè)方面有沒(méi)商業(yè)氛圍,,這種商業(yè)氛圍對(duì)我們所經(jīng)營(yíng)的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營(yíng)的方面有沒(méi)顧客流這些顧客是否有購(gòu)買(mǎi)我們商品的心理動(dòng)機(jī),。

1迎賓大道:這些方面人口流動(dòng)量大,主要是能吸引顧客,,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價(jià)格要優(yōu)惠,。

2 高檔物業(yè)區(qū):這類(lèi)人群是改革開(kāi)放先富起來(lái)的人,他們生活程度高,、節(jié)奏快,這個(gè)地段開(kāi)茶葉店,,品位應(yīng)偏高一點(diǎn),,價(jià)格也應(yīng)高一點(diǎn),要求營(yíng)業(yè)員素質(zhì)更佳,,包裝應(yīng)精致,,茶葉包裝時(shí)速度要快,,同時(shí)可多上幾個(gè)高檔禮品、高檔茶具,,營(yíng)業(yè)時(shí)間放長(zhǎng)幾個(gè),。

二,、茶店裝飾:茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,,茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽,,內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。

豐富的茶葉知識(shí):作為一個(gè)茶葉經(jīng)營(yíng)者,,首先需要的是控制豐富的茶葉知識(shí),,簡(jiǎn)單的茶葉栽培知識(shí),,茶葉的產(chǎn)地、茶葉的種類(lèi),、茶葉的加工,各種茶生長(zhǎng)在什末方面?方面名茶的來(lái)歷,,茶葉質(zhì)量的鑒別,,茶葉價(jià)格的變動(dòng),,茶藝、茶道,、茶文化及與茶相關(guān)的茶具知識(shí)等。同時(shí),,不斷了解市場(chǎng)的要求,,控制茶葉消費(fèi)的變化,,更新經(jīng)營(yíng)觀(guān)念,預(yù)測(cè)茶葉消費(fèi)的變化趨勢(shì),。

三,、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān):商品質(zhì)量是決定一個(gè)商店經(jīng)營(yíng)好壞的首要因素,,茶葉尤其如此,故此在進(jìn)茶時(shí),,千萬(wàn)不能講人情,,一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),,看外形、聞香度,、測(cè)水分、開(kāi)湯,、品滋味、看葉底,、評(píng)價(jià)格,一絲不茍,,,、千萬(wàn)不能圖省事,圖便宜,,輕易相信人。

四,、品種要齊全:消費(fèi)者對(duì)茶葉的要求五花八門(mén),作為經(jīng)營(yíng)者一定要適應(yīng)市場(chǎng)需求,,盡可能達(dá)到品種齊全,,確信自己經(jīng)營(yíng)的主品種外,不能拒絕其他品種,,不要自我封閉,應(yīng)有寬容的胸懷,,接納新品種,,最終決定權(quán)在消費(fèi)者,,對(duì)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)關(guān)鍵是要根據(jù)消費(fèi)者口味供貨,。要求經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常去調(diào)查研究,與消費(fèi)者廣泛接觸,,針對(duì)需求,,。

五.價(jià)格合理化:茶葉的銷(xiāo)售價(jià)格一直是一個(gè)很難解決的問(wèn)題前期價(jià)格太高,通過(guò)媒介作用,,消費(fèi)者“望茶止步”?,F(xiàn)在由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,,許多人又賣(mài)得太低,有的甚至低于成本價(jià),,引起惡性競(jìng)爭(zhēng)。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時(shí),,一定要有合理的定價(jià),,

六、商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費(fèi)者對(duì)茶葉店的感覺(jué),。種類(lèi)不同的茶葉及與茶相關(guān)的商品一定要合理的陳列,,,是消費(fèi)者一目啦然,最好在各個(gè)區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡(jiǎn)介(產(chǎn)地,、品位,、特點(diǎn)等)然后是整體的布局,,要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的整體環(huán)境,將茶葉,、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來(lái),使陳列的商品協(xié)調(diào)一致,,構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫(huà)面,,給顧客一種流連忘返的感覺(jué),,同時(shí)體現(xiàn)井然有序,,繁多而不亂。

七,搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周?chē)h(huán)境:茶葉是一種很嬌貴的飲料,,它具有強(qiáng)烈的吸腐性,,店內(nèi)衛(wèi)生很首要,,店堂一定要干凈。

八,增高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì):一個(gè)茶店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵是營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì),,營(yíng)業(yè)員是茶店的眼睛,增高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)是開(kāi)好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié),。作為一個(gè)茶店?duì)I業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),,最好會(huì)一兩門(mén)外語(yǔ),,要控制相關(guān)茶葉的專(zhuān)業(yè)知識(shí),包含茶葉的種類(lèi),、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),、特點(diǎn)、沖泡辦法,、儲(chǔ)存辦法等,。同時(shí)還有綜合知識(shí),,如茶藝、茶道,、茶禮、品茶,、斗茶,、茶葉歷史等,。營(yíng)

業(yè)員是直接與顧客打交道,,關(guān)系到茶店是否可以產(chǎn)生效益的關(guān)鍵,,

九,、做好售后服務(wù)工作:營(yíng)業(yè)員在成交進(jìn)程中,肯定要做好售前,、售中服務(wù),這是理所當(dāng)然,,但成交以后,顧客已付款,,售后服務(wù)尤為首要,,包裝,、提袋包裝等,,禮貌地送客人出門(mén),,給顧客留下一個(gè)好印象,同時(shí),,一些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換,,不能找出半點(diǎn)理由拒絕,同時(shí),,應(yīng)建立顧客檔案,多聽(tīng)一聽(tīng)顧客的意見(jiàn),。

十,、做好廣告,、促銷(xiāo)工作:廣告,、促銷(xiāo)對(duì)商家的首要性是眾所周知的,,可利用原有的客戶(hù)群,進(jìn)行拜訪(fǎng)交流,,好長(zhǎng)期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備:茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品,,顧客對(duì)其口感,、滋味,、內(nèi)質(zhì)、品位要一個(gè)相當(dāng)?shù)臅r(shí)間接受和評(píng)定進(jìn)程,,這樣,就要求經(jīng)營(yíng)者要有耐心,,不要開(kāi)張一些月或一年掙不到錢(qián)就不相干啦,,要不斷的進(jìn)行宣傳,同時(shí)針對(duì)顧客的要求不斷改善,,但也須兩三年功夫不可。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品篇四

快餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文

本項(xiàng)目計(jì)劃開(kāi)一家名為“be young別樣”快餐店,,該餐廳位于臨沂市商業(yè)步行街。經(jīng)營(yíng)各種早餐,、中餐,、晚餐,,以及夜宵和各種飲品等。

由于上班族,、學(xué)生早上時(shí)間緊,,且很多人抱怨有些餐點(diǎn)速度比較慢而且菜樣單一,,因此我們有意在商業(yè)步行街開(kāi)這樣一家快餐店。既解決了上班族時(shí)間緊的問(wèn)題,,同時(shí)又提供了各種不一樣口味的菜樣,。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方,,充分符合當(dāng)?shù)厝说目谖丁⑵肺?,以及生活?xí)慣,,相信定能吸引很多顧客前來(lái)就餐,。

一,、快餐店介紹

1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為都市快餐店,,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,,如油條,、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜,、無(wú)煙燒烤為主。

2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街,,開(kāi)創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店,,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店,。

3.因?yàn)閷?duì)餐飲業(yè)有著極大的興趣,我相信以我的智慧,、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,。

4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬(wàn)元,其中3萬(wàn)元已籌集到位,,剩下2萬(wàn)元向銀行貸款,。

二、投資計(jì)劃

由點(diǎn)做起,,輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng),,選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng),。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。 發(fā)展初期,,大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù),,待公司實(shí)力有了一定的積累,,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平,,實(shí)際消費(fèi)等因素,,在商業(yè)區(qū),、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)模式,。

三,、市場(chǎng)分析

隨著社會(huì)生活節(jié)奏加快,快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題,。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場(chǎng)與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),,是我們需要解決的問(wèn)題。

目前,,市面上的西式快餐其實(shí)并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消觀(guān)念和傳統(tǒng)飲食需求的觀(guān)念。拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō),,除了新奇,,基本上是沒(méi)有什么美味可言,。而且,,快餐在美國(guó)的發(fā)展向來(lái)是以?xún)r(jià)格低廉而著稱(chēng)的,,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象,。但在中國(guó)的市場(chǎng)上,西式快餐的價(jià)格,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐,。

但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟,、亂,、差的狀況仍然很?chē)?yán)重,,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn),給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì),。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷,,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,,是極有可能成功的,。

四、經(jīng)營(yíng)分析

1,、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

1)由于地理位置處于商業(yè)街,,客源相對(duì)豐富,,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,要想打開(kāi)市場(chǎng),,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求,。短期目標(biāo)是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

2)本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌,。

2.快餐服務(wù)業(yè)的模型,。

以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為目的,,通過(guò)使顧客滿(mǎn)意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣,。

3.目標(biāo)市場(chǎng)的定位,。

大眾能接受的中式快餐業(yè),。顧客群:上班族+兒童+學(xué)生+其他。

4.市場(chǎng)策略

快餐網(wǎng)絡(luò)化,,人性化

(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購(gòu)是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的,,靠的是網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送,。

(2)針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),,我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便,、營(yíng)養(yǎng)的早套餐,。 因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐,,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會(huì)效應(yīng),。大力開(kāi)展便民小吃,,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,,因地制宜的推出中式早餐套餐,。午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型,、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境,。隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,,創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

(3)快餐公司形象策略

在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔,、衛(wèi)生、實(shí)惠,、溫馨,。

5,、人事計(jì)劃

本店開(kāi)業(yè)前期,初步計(jì)劃招收全日制雇員以及臨時(shí)雇員的具體內(nèi)容如下:

1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶(hù)口的,,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者,。 應(yīng)聘者持《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。

2)經(jīng)面試,,筆試,,體檢合格者,,與其簽訂勞動(dòng)合同。同時(shí),,為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),,被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),,具體內(nèi)容如下:

a、制定培訓(xùn)計(jì)劃 ,,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。

b,、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度,。

3)考核上崗,,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),,扣除20%工資,,直至合格為止。若3次考試及不合格者,,扣除當(dāng)月全部工資和福利。

6,、銷(xiāo)售計(jì)劃

開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略,,還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表,,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本 店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容,。與此同時(shí)推出會(huì)員制,,季卡,、月卡,,從而吸引更多的顧客,。每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),,中獎(jiǎng)?wù)呖色@得價(jià)值888元的禮券,。每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類(lèi)推,。

五,、競(jìng)爭(zhēng)與優(yōu)勢(shì)分析

快餐業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當(dāng)勞,、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢(shì),,當(dāng)然我們也不示弱。因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)初期,,所以我們一定要大力吸引顧客,,在不影響銷(xiāo)售額的情況下盡量壓低價(jià)格,讓平時(shí)的低薪階層一樣可以在這里消費(fèi),,讓顧客買(mǎi)得舒心吃得放心;同時(shí)在其他餐飲業(yè)沒(méi)有開(kāi)始網(wǎng)絡(luò)訂餐的情況下,實(shí)施新戰(zhàn)略,,開(kāi)通網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù),,送餐上門(mén)。

六,、財(cái)務(wù)報(bào)告

本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,,以免帳務(wù)混亂,,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),,所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳,。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,,每月的總收益,,除去一切費(fèi)用,,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,,如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除,。

1)本店固定資產(chǎn)萬(wàn)元營(yíng)業(yè)面積平方米 桌椅套冷凍柜臺(tái) 灶件 若干

2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元

3)對(duì)于帳目,,要做到日有日帳,,月有月帳,季有季帳,,年有年終總帳,,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性,。 注:因在創(chuàng)業(yè)初期,所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細(xì)算,,但要保證飯菜的質(zhì)量,,盡量把價(jià)格放低,。

七、投資風(fēng)險(xiǎn)與收益

當(dāng)然任何事情并不是一帆風(fēng)順的,,在快餐店發(fā)展的道路上可能會(huì)遇到許多的問(wèn)題,例如,,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)下滑,,顧客回頭率不高等等,。只要我們找到問(wèn)題的源頭,及時(shí)調(diào)整策略,,始終以顧客利益為本,問(wèn)題最終會(huì)得以解決,。

不僅是利潤(rùn),更是服務(wù),。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,本店會(huì)本著以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來(lái)服務(wù)于顧客,,我們相信,,只有在一種公平,,理性的經(jīng)營(yíng)思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏(yíng)局面,,從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。

八,、附件

附錄1

法律要求

為保證食品衛(wèi)生,,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),,嚴(yán)格遵守國(guó)家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:

1,、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的衛(wèi)生許可證,,方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記,,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),。 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,,土改,,出借衛(wèi)生許可證。

2,、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求:保持內(nèi)外環(huán)境整潔,,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施,。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,,加工,包裝,,貯存登廠(chǎng)房式場(chǎng)所。應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,,更衣,、盥洗,采興,,照明,通風(fēng),,防腐,,防塵,,防蠅,防鼠,,洗滌,,污水排放,,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,,食品不得接觸有毒物,,不潔物,。餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,,使用前必須洗滌,,消毒,炊具,,用具用后必須洗凈保持得潔。貯存,,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,,設(shè)備的條件必須安全,無(wú)害,保持清潔,,防止食品污染。直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒,,清潔的包裝材料。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,,生產(chǎn),,銷(xiāo)售食品是必須將手洗干凈,,穿戴潔凈的工作服;銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具,。用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。使用的洗滌劑,,消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全,,無(wú)害,。

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