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最新酒店采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)優(yōu)秀

格式:DOC 上傳日期:2023-05-21 15:43:08
最新酒店采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)優(yōu)秀
時(shí)間:2023-05-21 15:43:08     小編:一葉知秋

總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作,、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書(shū)面材料,,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,,少犯錯(cuò)誤,,提高工作效益,,因此,讓我們寫(xiě)一份總結(jié)吧,??偨Y(jié)怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是我給大家整理的總結(jié)范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對(duì)大家能夠有所幫助。

酒店采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)篇一

一,、經(jīng)營(yíng)方面:

我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益,、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如:根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,,我們推出一些綠色食品和野生食品,;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),,我們推出一些特價(jià)菜,。等等。

二、管理方面:

以人為本,,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),,并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力,員工整體素質(zhì)得以提高,,如注重儀表,、遵守廚房規(guī)章制度等有些員工甚至還開(kāi)始自己琢磨新菜譜。現(xiàn)在,,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧,、優(yōu)質(zhì)、高效,、創(chuàng)新的'團(tuán)隊(duì),。

三、質(zhì)量方面:

菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力,。作為廚師長(zhǎng),,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,,確保每道菜的色、香,、味穩(wěn)定,;我們還認(rèn)真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及賓客反饋,總結(jié)每日出品問(wèn)題,,并在每8例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足,;我們還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋,、想辦法,、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味,。

四、衛(wèi)生方面:

嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),,同時(shí),,由我進(jìn)行不定期檢查;其次,,規(guī)定食品原料必須分類(lèi)存放,,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置,;另外,,廚房、保鮮柜,、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量,。我們利用-切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,,防止顧客食物中毒,,造成不必要的后果。

五,、成本方面:

在保證菜肴質(zhì)量的情況下,,降低成本,讓利顧客,,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo),。作為廚師長(zhǎng),我也總結(jié)出一些降低成本的新方法,。如:掌握庫(kù)存狀況,,堅(jiān)訣執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷(xiāo)售出去,;研制無(wú)成本菜品,,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本,;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),,每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益化,。

綜上所述,,在本年度,通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力,,我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效,;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量,、成本控制,、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī),。當(dāng)然,我們也還存在不足,,比如,,受甲流和金融危機(jī)的影響,消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降,,這使我們的年收入受到一定程度的影響,。但面對(duì)不可抗力,我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來(lái)招攬顧客,,程度的增加年收入,,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個(gè)事件上,,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性,。今后,我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn),、勇于創(chuàng)新,,烹飪更精美的菜肴。

20xx將會(huì)給我們帶來(lái)又一次的發(fā)展機(jī)遇,。與此同時(shí),,周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得20xx年餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化。但是,,我相信,,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,,迎接挑戰(zhàn),,走向一個(gè)收獲的20xx!

酒店采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)篇二

一,、完善&&&制度建設(shè)

根據(jù)酒店負(fù)責(zé)制定采購(gòu)管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn),,并督導(dǎo)執(zhí)行。根據(jù)制度的執(zhí)行情況以及運(yùn)行中出現(xiàn)的一些新問(wèn)題,,對(duì)各項(xiàng)管理辦法和工作流程進(jìn)行重新梳理和完善,,改進(jìn)采購(gòu)計(jì)劃申報(bào)流程和采購(gòu)工作流程及時(shí)修訂、完善部門(mén)各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序,。&&&的各項(xiàng)工作逐步走向制度化,、規(guī)范化,步入了正常有序運(yùn)行的狀態(tài),,改變了以前沒(méi)有章法,、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。

二,、嚴(yán)格規(guī)范采購(gòu)計(jì)劃管理

嚴(yán)把采購(gòu)計(jì)劃關(guān),,認(rèn)真制定執(zhí)行“三大計(jì)劃”。對(duì)各部門(mén)上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃按照經(jīng)營(yíng)計(jì)劃進(jìn)行嚴(yán)格審批,,嚴(yán)格控制,,有效控制臨時(shí)計(jì)劃的數(shù)量和金額,做到采購(gòu)有計(jì)劃可依,,無(wú)計(jì)劃不采購(gòu),。

三、強(qiáng)化&&&進(jìn)貨管理

1,、要求供貨商送貨和采購(gòu)員外出采購(gòu)都要索取相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫票據(jù);

2,、包裝成品及半成品要求嚴(yán)格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;

4、建立健全每日進(jìn)貨臺(tái)帳,,將各類(lèi)物品的每次進(jìn)貨都詳細(xì)登記在冊(cè),。

四、加強(qiáng)對(duì)供貨商的選定,、使用的管理,,從資質(zhì)、價(jià)格,、服務(wù)上綜合考察供貨商,,使每一個(gè)物品的供貨商的選定都要經(jīng)過(guò)質(zhì)價(jià)評(píng)議,通過(guò)質(zhì)價(jià)評(píng)審委員會(huì)的評(píng)審后進(jìn)入____,,確保酒店使用的每一種物品的品質(zhì)都有保證,,價(jià)格經(jīng)得起考驗(yàn),質(zhì)量都能追溯,。在6月份,,為了保障食品安全,強(qiáng)化供貨商自律意識(shí),,與供貨商簽訂食品安全承諾書(shū)19份,。

五、在采購(gòu)過(guò)程中,,貨比三家,,確保物美價(jià)廉

“保證采購(gòu)質(zhì)量的同時(shí)為公司節(jié)約每一分錢(qián)”是采購(gòu)人員的準(zhǔn)則,在工作中,,我一直堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,,同等價(jià)格比質(zhì)量”,嚴(yán)格按照公司詢價(jià),、比價(jià)程序操作。大宗材料和設(shè)施設(shè)備的采購(gòu)要求供應(yīng)商必須提供資質(zhì)證明、合格證明,,商定售后服務(wù)并簽訂合同,。食品的采購(gòu),首先要求新鮮,、質(zhì)量好,,而且都要到衛(wèi)生防疫達(dá)標(biāo)的單位去采購(gòu)。在此基礎(chǔ)上,,再考慮價(jià)格便宜,,份量充足,確保各部門(mén)能準(zhǔn)時(shí)拿到好質(zhì)量,、準(zhǔn)數(shù)量的物料,。

六、按照酒店采價(jià)定價(jià)相關(guān)制度,,定期會(huì)同質(zhì)檢部,、餐飲部前往市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格調(diào)查,組織召開(kāi)定價(jià)會(huì)進(jìn)行定價(jià),。此項(xiàng)工作的開(kāi)展,,規(guī)范了供貨商送貨行為,保證了進(jìn)貨質(zhì)量,,降低了采購(gòu)成本,。

八、加強(qiáng)了對(duì)車(chē)輛的管理,。由于工作業(yè)務(wù)的需要,去年8月份酒店三輛車(chē)劃歸&&&管理,,組織部門(mén)及時(shí)制定了車(chē)輛管理辦法,建立了加油臺(tái)賬和出車(chē)臺(tái)賬,,健全了行車(chē)記錄,。定期組織駕駛員進(jìn)行安全培訓(xùn),,切實(shí)增強(qiáng)了駕駛員安全行車(chē)意識(shí),。

在過(guò)去的一年中,雖然較好地完成了各項(xiàng)工作,,但這都是大家努力的結(jié)果,,在工作中,,我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離,,主要表現(xiàn)在基礎(chǔ)管理水平不高,,工作重點(diǎn)抓得不夠突出等問(wèn)題,,我個(gè)人還存在性格急躁,,不細(xì)致,,辦事拖沓的缺點(diǎn),在今后的工作中我會(huì)努力克服以上缺點(diǎn),。勇于探索,,敢于創(chuàng)新,,不斷完善和改進(jìn)工作的方式方法,,以更大熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,,制定新的工作目標(biāo)和方向,進(jìn)一步提高管理水平,,提高駕馭工作的能力,確保采購(gòu)工作更好更快的發(fā)展,。

酒店采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)篇三

一,、經(jīng)營(yíng)方面:我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益,、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,。如:根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,,我們推出一些綠色食品和野生食品,;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),,我們推出一些特價(jià)菜,。等等,。

二,、管理方面:以人為本,,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,,每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè),。經(jīng)過(guò)努力,員工整體素質(zhì)得以提高,,如注重儀表,、遵守廚房規(guī)章制度等有些員工甚至還開(kāi)始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧,、優(yōu)質(zhì),、高效,、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。

三,、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力,。作為廚師長(zhǎng),,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色,、香、味穩(wěn)定,;我們還認(rèn)真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及賓客反饋,,總結(jié)每日出品問(wèn)題,,并在每8例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足,;我們還經(jīng)常更新菜譜,,動(dòng)腦筋,、想辦法,、變花樣,,確保回頭客每次都可以嘗到新口味,。

四、衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),。按規(guī)定,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),,同時(shí),由我進(jìn)行不定期檢查,;其次,,規(guī)定食品原料必須分類(lèi)存放,,分別處理,,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,,廚房,、保鮮柜,、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量,。我們利用-切可以利用的力量,,確保食品衛(wèi)生安全,,防止顧客食物中毒,,造成不必要的后果,。

五、成本方面:在保證菜肴質(zhì)量的情況下,,降低成本,讓利顧客,,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo),。作為廚師長(zhǎng),我也總結(jié)出一些降低成本的新方法,。如:掌握庫(kù)存狀況,,堅(jiān)訣執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷(xiāo)售出去,;研制無(wú)成本菜品,,把主菜的剩余原料做成托式菜品,,以降低成本,;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),,每日估算所用原料的價(jià)值,,這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益化,。

將會(huì)給我們帶來(lái)又一次的發(fā)展機(jī)遇。與此同時(shí),,周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得20xx年餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化,。但是,,我相信,,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,,迎接挑戰(zhàn),走向一個(gè)收獲的20xx,!

酒店采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)篇四

一,、主要工作與作法:

1,、采購(gòu)及時(shí),,

2,、貨比三家,,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉

其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣,、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上,,部門(mén)堅(jiān)持橫向調(diào)查,,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,,確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競(jìng)爭(zhēng)的措施,,確保了一季度30余萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定,。

3、積極努力,,拓寬原料供給新渠道

為開(kāi)辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門(mén)提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,部門(mén)根據(jù)酒店總體工作安排,,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察,,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。

3,、想方設(shè)法,,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本

二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;

二,、存在的不足:

二是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;

四是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;

三,、下一步努力方向:

第二季部門(mén)將以上季度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn),,加強(qiáng)學(xué)習(xí),,牢固樹(shù)立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn),、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,,嚴(yán)格把關(guān),,努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展,。

酒店采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)篇五

一、本年度工作取得的成就

1,、內(nèi)部管理方面:到2020__年底,采購(gòu)部將所有涉及到的資料,、文檔進(jìn)行規(guī)整保存,,如采購(gòu)申請(qǐng)單,、付款申請(qǐng)單,、合同等,做到帳物相符,,一查就明。

2,、與各部門(mén)協(xié)調(diào)上:采購(gòu)部與配送部及時(shí)溝通,,應(yīng)急物品及時(shí)購(gòu)買(mǎi),,避免出現(xiàn)原料缺乏等現(xiàn)象,。

3,、業(yè)務(wù)方面執(zhí)行情況:

在材料詢價(jià)方面,,力爭(zhēng)做到了三家或三家以上報(bào)價(jià),,并進(jìn)行多次洽談報(bào)價(jià),,在價(jià)格和質(zhì)量上尋求第一,。

在付款中與材料經(jīng)銷(xiāo)商及時(shí)進(jìn)行對(duì)賬,、銷(xiāo)帳,,做到了賬賬相符,,沒(méi)有出現(xiàn)紕漏,。采購(gòu)部?jī)?nèi)部每周對(duì)賬,、銷(xiāo)帳,,金額詳細(xì),、清楚,。

4,、工作作風(fēng)和勞動(dòng)紀(jì)律遵守情況:采購(gòu)部的工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門(mén),,事關(guān)公司利益得失,,因而本年度采購(gòu)部樹(shù)立了以人為本的工作做風(fēng),遵守公司的每一項(xiàng)規(guī)章制度,,擺正心態(tài),牢記使命,,堅(jiān)持原則,公正處事,,工作責(zé)任心和工作熱情都有了很大提高,。業(yè)務(wù)方面,,分工細(xì)化,,職責(zé)分明,,配合密切,。手續(xù)清晰明了,,做到了物清,,帳清,,提高了透明度,。我們的辛勤勞動(dòng),,為企業(yè)節(jié)省了資金,,降低了成本,。

5,、采購(gòu)渠道上:一年來(lái),,我們通過(guò)多方努力,,擁有了成熟完善的采購(gòu)渠道,,保證了材料及時(shí),、充足的供應(yīng),。

6,、對(duì)待漏貨少貨的現(xiàn)象上:我們采取及時(shí)的補(bǔ)救措施,,并在工作中實(shí)行訂單跟蹤,,把差錯(cuò)率降到零,。

二,、本年度的工作不足

1,、采購(gòu)規(guī)范化程度還需進(jìn)一步提升:采購(gòu)工作遇到許多問(wèn)題,主要是采購(gòu)的計(jì)劃性不強(qiáng),。我們采購(gòu)任務(wù)中的一多半是臨時(shí)采購(gòu)計(jì)劃,因?yàn)闆](méi)有庫(kù)存,,有時(shí)造成供應(yīng)脫節(jié),。審批程序過(guò)于復(fù)雜,,浪費(fèi)很多人力,、時(shí)間,影響了工作效率,。采購(gòu)程序還需要進(jìn)一步規(guī)范,,采購(gòu)效率還有待進(jìn)一步提高,。

2,、業(yè)務(wù)人員的素質(zhì)還需進(jìn)一步強(qiáng)化:質(zhì)量與價(jià)格永遠(yuǎn)是采購(gòu)工作的核心,。采購(gòu)人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購(gòu)工作的質(zhì)量和效率,。以后將極積為他們提供培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),,建立一支專(zhuān)業(yè)性強(qiáng),,業(yè)務(wù)精湛,,清正廉潔,,敬業(yè)高效,,讓領(lǐng)導(dǎo)放心的采購(gòu)隊(duì)伍,,更好地服務(wù)公司生產(chǎn)一線工作,。

3,、供應(yīng)商的范圍還不夠廣:出于對(duì)售后服務(wù)響應(yīng)速度的考慮,,部分物資的采購(gòu)以老客戶為主,,這在一定程度上影響了企業(yè)的效益,。需要開(kāi)辟更為廣泛的供貨渠道,。

三,、努力方向

總結(jié)一年得失,,在下一年的工作中,,我們要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),,借鑒好的工作方法,,努力學(xué)好專(zhuān)業(yè)理論知識(shí),,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力,,使本部門(mén)工作再上一個(gè)新的臺(tái)階,。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,,加強(qiáng)責(zé)任感,,對(duì)待工作高標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)要求,。同時(shí)我部門(mén)還將不斷搞好階段性總結(jié),,找差距,,評(píng)不足以推動(dòng)工作,。盡最大努力去降低成本,提高效率,。在新的一年里,,我們將群策群力,,團(tuán)結(jié)一致,,克服困難,爭(zhēng)創(chuàng)文明科室,,為公司作出更大的貢獻(xiàn)。

酒店采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)篇六

一,、努力工作,,順利完成各項(xiàng)任務(wù)

在以上材料、產(chǎn)品和設(shè)備的采購(gòu)過(guò)程中,,嚴(yán)格按照董事長(zhǎng)要求及比價(jià)程序,,把握市場(chǎng)價(jià)格,,處處精打細(xì)算,,千方百計(jì)節(jié)約資金,,有效的降低了采購(gòu)成本,。

下半年隨著市場(chǎng)形式的變化,多種原材料出現(xiàn)了供應(yīng)難的局面,,大部分原材料價(jià)格不斷上漲,,在不利的情況下,,采購(gòu)部人員主動(dòng)改變工作方法不怕難,,不怕煩,,想方設(shè)法和供應(yīng)商溝通,,確保原材料不能斷供,,保證了再手訂單的生產(chǎn),,限度的維護(hù)了公司的利益,。

二,、采購(gòu)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及處理結(jié)果和整改辦法

④同公司質(zhì)檢部進(jìn)庫(kù)檢驗(yàn)緊密配合,,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),,限度的避免有出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的材料流到生產(chǎn)線上。

三,、規(guī)范工作流程,制定交叉工作臺(tái)帳

20xx年初剛調(diào)至采購(gòu)部工作,,感覺(jué)部門(mén)同事對(duì)工作流程掌握不清楚,。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作熟悉,,結(jié)合公司iso質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定了采購(gòu)部工作流程圖,,用以指導(dǎo)采購(gòu)員的工作,,提高采購(gòu)效率,。要求部門(mén)員工對(duì)所采購(gòu)物料建帳登記,,年終匯總,,關(guān)注市場(chǎng)信息,,把握市場(chǎng)價(jià)格,;每月將主要物料價(jià)格以電子郵件方式報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門(mén),。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)部門(mén)臨時(shí)詢價(jià),,基本做到不隔天報(bào)價(jià)。針對(duì)我司以前發(fā)生過(guò)遇有部門(mén)之間的交叉工作時(shí)丟失,、延期或未及時(shí)轉(zhuǎn)交相關(guān)票據(jù)和資料給公司造成損失等情況。制定了《專(zhuān)用登記薄》及《文件資料發(fā)放登記薄》,,一切按規(guī)范進(jìn)行部門(mén)交叉協(xié)作工作,,我部全年度未發(fā)生一起票據(jù)和資料遺失現(xiàn)象,。為公司的健康運(yùn)行做出了一定的貢獻(xiàn),。

四,、廉潔奉公,,保持良好的工作作風(fēng)

采購(gòu)工作是創(chuàng)造效益的第一道閘門(mén),事關(guān)公司的利益得失,,也是容易發(fā)生問(wèn)題、備受別人關(guān)注的工作,。采購(gòu)不是簡(jiǎn)單的買(mǎi)東西,,還有很多其他要做的事,除了不怕苦不怕累之外,,還有廉潔的品質(zhì),、“吝嗇”的心,,因?yàn)榱疂嵉钠焚|(zhì)才能抵制誘惑,為公司爭(zhēng)取到的利益,,“吝嗇”的心才能時(shí)刻把公司當(dāng)作自己的,,時(shí)刻從公司出發(fā),,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,,為公司節(jié)約成本,。對(duì)此,個(gè)人不斷提高思想認(rèn)識(shí),,牢記自己的職責(zé),每筆采購(gòu)業(yè)務(wù)都要本著對(duì)公司負(fù)責(zé)的原則,,通過(guò)我們的辛勤勞動(dòng)來(lái)節(jié)約資金,,降低成本,。具體體現(xiàn)為凡是供應(yīng)商贈(zèng)送的物品,、有價(jià)證券和現(xiàn)金等一律主動(dòng)上交公司,;經(jīng)常以傳真、電話或電子郵件方式提醒供應(yīng)商注重產(chǎn)品質(zhì)量,,價(jià)格要符合市場(chǎng)行情,,提高服務(wù)意識(shí)等,。但由于個(gè)人經(jīng)驗(yàn)不足造成了少數(shù)材料質(zhì)量問(wèn)題和不及時(shí)到貨現(xiàn)象,采購(gòu)部和我本人及時(shí)認(rèn)識(shí)了錯(cuò)誤做了整改并積極及時(shí)的解決了問(wèn)題,。對(duì)此,個(gè)人以后一定堅(jiān)持自己的崗位負(fù)責(zé)態(tài)度,,擺正心態(tài),,堅(jiān)持原則,,嚴(yán)格篩選供應(yīng)商,,使供應(yīng)商做到提供優(yōu)質(zhì)的原材料,,提供優(yōu)惠的價(jià)格,,提供周到的服務(wù),。在工作過(guò)程中敢于負(fù)責(zé),,做到說(shuō)實(shí)話、辦實(shí)事,、求實(shí)效,,保持正派的工作作風(fēng),。

在過(guò)去的一年中有歡笑,有淚水,,有小小的成功,,也有淡淡的失落,。xx年這一年是有意義的,、有價(jià)值的,、有收獲的,。在工作上勤勤懇懇,、任勞任怨,,在作風(fēng)上廉潔奉公,、務(wù)真求實(shí),。樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀念,積極落實(shí)采購(gòu)工作要點(diǎn)和采購(gòu)工作計(jì)劃,。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,,同等價(jià)格比質(zhì)量,、比服務(wù),,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,。

以上是我部一年來(lái)在工作中的一些做法,雖然取得了一定的成績(jī),,但就我個(gè)人來(lái)說(shuō)業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)還有欠缺,,今后,,我一定按要求,,進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),,加強(qiáng)學(xué)習(xí),,轉(zhuǎn)變作風(fēng),,盡心盡力工作,,為公司作出新的貢獻(xiàn),。

回顧一年來(lái)的工作,,可謂辛酸苦辣,,20xx年是不平凡的一年,,各種各樣的天災(zāi)人禍都給采購(gòu)工作和我個(gè)人分管工作增加了困難,,前半年的全球化經(jīng)濟(jì)危機(jī),,下半年各種原材料的持續(xù)上漲,,也給采購(gòu)工作加大了一定的難度,;辦公室人員的不穩(wěn)定,,也給各項(xiàng)管理和認(rèn)證工作增加了難度,。

酒店采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)篇七

一,、努力工作,,順利完成各項(xiàng)任務(wù)

在以上材料,、產(chǎn)品和設(shè)備的采購(gòu)過(guò)程中,,嚴(yán)格按照董事長(zhǎng)要求及比價(jià)程序,,把握市場(chǎng)價(jià)格,,處處精打細(xì)算,,千方百計(jì)節(jié)約資金,有效的降低了采購(gòu)成本,。

下半年隨著市場(chǎng)形式的變化,,多種原材料出現(xiàn)了供應(yīng)難的局面,,大部分原材料價(jià)格不斷上漲,,在不利的情況下,,采購(gòu)部人員主動(dòng)改變工作方法不怕難,,不怕煩,,想方設(shè)法和供應(yīng)商溝通,,確保原材料不能斷供,,保證了再手訂單的生產(chǎn),限度的維護(hù)了公司的利益,。

二、采購(gòu)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及處理結(jié)果和整改辦法

④同公司質(zhì)檢部進(jìn)庫(kù)檢驗(yàn)緊密配合,,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),,限度的避免有出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的材料流到生產(chǎn)線上,。

三,、規(guī)范工作流程,,制定交叉工作臺(tái)帳

20xx年初剛調(diào)至采購(gòu)部工作,,感覺(jué)部門(mén)同事對(duì)工作流程掌握不清楚,。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作熟悉,,結(jié)合公司iso質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定了采購(gòu)部工作流程圖,,用以指導(dǎo)采購(gòu)員的工作,,提高采購(gòu)效率,。要求部門(mén)員工對(duì)所采購(gòu)物料建帳登記,,年終匯總,,關(guān)注市場(chǎng)信息,,把握市場(chǎng)價(jià)格,;每月將主要物料價(jià)格以電子郵件方式報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門(mén),。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)部門(mén)臨時(shí)詢價(jià),基本做到不隔天報(bào)價(jià),。針對(duì)我司以前發(fā)生過(guò)遇有部門(mén)之間的交叉工作時(shí)丟失xx,、延期或未及時(shí)轉(zhuǎn)交相關(guān)票據(jù)和資料給公司造成損失等情況,。制定了《xx專(zhuān)用登記薄》及《文件資料發(fā)放登記薄》,,一切按規(guī)范進(jìn)行部門(mén)交叉協(xié)作工作,,我部全年度未發(fā)生一起票據(jù)和資料遺失現(xiàn)象,。為公司的健康運(yùn)行做出了一定的貢獻(xiàn),。

四,、廉潔奉公,,保持良好的工作作風(fēng)

采購(gòu)工作是創(chuàng)造效益的第一道閘門(mén),,事關(guān)公司的利益得失,,也是容易發(fā)生問(wèn)題,、備受別人關(guān)注的工作,。采購(gòu)不是簡(jiǎn)單的買(mǎi)東西,,還有很多其他要做的事,,除了不怕苦不怕累之外,,還有廉潔的品質(zhì),、“吝嗇”的心,,因?yàn)榱疂嵉钠焚|(zhì)才能抵制誘惑,,為公司爭(zhēng)取到的利益,,“吝嗇”的心才能時(shí)刻把公司當(dāng)作自己的,,時(shí)刻從公司出發(fā),,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,,為公司節(jié)約成本,。對(duì)此,,個(gè)人不斷提高思想認(rèn)識(shí),,牢記自己的職責(zé),每筆采購(gòu)業(yè)務(wù)都要本著對(duì)公司負(fù)責(zé)的原則,,通過(guò)我們的辛勤勞動(dòng)來(lái)節(jié)約資金,,降低成本,。具體體現(xiàn)為凡是供應(yīng)商贈(zèng)送的物品,、有價(jià)證券和現(xiàn)金等一律主動(dòng)上交公司,;經(jīng)常以傳真,、電話或電子郵件方式提醒供應(yīng)商注重產(chǎn)品質(zhì)量,價(jià)格要符合市場(chǎng)行情,,提高服務(wù)意識(shí)等。但由于個(gè)人經(jīng)驗(yàn)不足造成了少數(shù)材料質(zhì)量問(wèn)題和不及時(shí)到貨現(xiàn)象,,采購(gòu)部和我本人及時(shí)認(rèn)識(shí)了錯(cuò)誤做了整改并積極及時(shí)的解決了問(wèn)題。對(duì)此,,個(gè)人以后一定堅(jiān)持自己的崗位負(fù)責(zé)態(tài)度,,擺正心態(tài),,堅(jiān)持原則,,嚴(yán)格篩選供應(yīng)商,使供應(yīng)商做到提供優(yōu)質(zhì)的原材料,,提供優(yōu)惠的價(jià)格,,提供周到的服務(wù),。在工作過(guò)程中敢于負(fù)責(zé),,做到說(shuō)實(shí)話,、辦實(shí)事,、求實(shí)效,,保持正派的工作作風(fēng),。

在過(guò)去的一年中有歡笑,有淚水,,有小小的成功,,也有淡淡的失落,。xx年這一年是有意義的,、有價(jià)值的,、有收獲的。在工作上勤勤懇懇,、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公,、務(wù)真求實(shí),。樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀念,,積極落實(shí)采購(gòu)工作要點(diǎn)和采購(gòu)工作計(jì)劃,。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,,同等價(jià)格比質(zhì)量,、比服務(wù),限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,。

以上是我部一年來(lái)在工作中的一些做法,,雖然取得了一定的成績(jī),,但就我個(gè)人來(lái)說(shuō)業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)還有欠缺,,今后,,我一定按xxxx的要求,進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),,加強(qiáng)學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)變作風(fēng),,盡心盡力工作,,為公司作出新的貢獻(xiàn),。

回顧一年來(lái)的工作,,可謂辛酸苦辣,,20xx年是不平凡的一年,,各種各樣的天災(zāi)人禍都給采購(gòu)工作和我個(gè)人分管工作增加了困難,,前半年的全球化經(jīng)濟(jì)危機(jī),,下半年各種原材料的持續(xù)上漲,,也給采購(gòu)工作加大了一定的難度;辦公室人員的不穩(wěn)定,,也給各項(xiàng)管理和認(rèn)證工作增加了難度。

酒店采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)篇八

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回想走過(guò)的腳印,深深淺淺一年時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落,。2008年這一年是有意義的,、有價(jià)值的,、有收獲的,。在工作上勤勤懇懇,、任勞任怨,,在作風(fēng)上廉潔奉公,、務(wù)真求實(shí)。我們樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀念,,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃,。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,,同等價(jià)格比質(zhì)量,,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,。

一、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購(gòu)策略”—公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事,,在采購(gòu)前,、采購(gòu)中,、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門(mén)監(jiān)督,。

2009年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,,在采購(gòu)工作中做到公開(kāi),、公平,、公正,。不論是大宗材料,、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),,都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門(mén)參與,。即使在時(shí)間緊,,任務(wù)重的時(shí)候,,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購(gòu)前,、采購(gòu)中,、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督,。即確保工作的透明,,同時(shí)保證了工程進(jìn)度,。

1,、完善制度,,職責(zé)明確,,按章辦事。

2,、公開(kāi)公正透明,,實(shí)現(xiàn)公開(kāi)招標(biāo),。

采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開(kāi)招標(biāo),,邀標(biāo)單位都在三家以上,,有的多達(dá)十余家,,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦,、工程部,、審計(jì)部,、采購(gòu)部都參與,,增加陽(yáng)光采購(gòu)?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀?、保護(hù)公司利益。

3,、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn)。

實(shí)施公開(kāi)透明的陽(yáng)光采購(gòu)策略后,,同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了,,東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3-5%,。為公司節(jié)約了100多萬(wàn)的采購(gòu)資金,,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購(gòu)成本,。

4,、監(jiān)督機(jī)制基本形成,。

做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范,、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,,提高企業(yè)利潤(rùn),。

二,、圍繞控制成本,、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作

2008年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本,、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),,要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),,注重溝通技巧和談判策略,。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原東和銀都,、東和灣,、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5-8個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整),。

同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),,采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料,、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,,實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核,。力求最大限度的控制成本,,為公司節(jié)約每一分錢(qián),。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練,。

三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

2008年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,,本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表》,,對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類(lèi)登記,,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失,。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間,。建立了合格供方名錄,,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄,、才具有報(bào)價(jià)資格,。

根據(jù)公司管理層的最新思維,,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái),,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門(mén)來(lái)看待,。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,,供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個(gè)相對(duì)特殊,、獨(dú)立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對(duì)獨(dú)立,,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多,。

四,、步加強(qiáng)對(duì)材料,、設(shè)備價(jià)格信息的管理

2008年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料,、設(shè)備信息的管理,,每一次材料設(shè)備的計(jì)劃,、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,,保持了信息資料的完整,,同時(shí)輸入電腦保存,,建立采供部材料,、設(shè)備信息庫(kù),以備隨時(shí)查閱,、對(duì)比。

五、提高部門(mén)工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感

2008年采供部特別注重,,除組織部門(mén)人員進(jìn)行培訓(xùn)外,,還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),,同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感,,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,,保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤,。

六,、09年將具體從以下幾方面予以改進(jìn):

1,、公司推行流程管理的契機(jī),,細(xì)化采購(gòu)管理流程(10個(gè))

房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程,從而全面提高公司采購(gòu)管理水平,。

2,、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本,。

制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),,是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃,。它不單對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的`配置和分發(fā),,還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn),,以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制,,確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購(gòu)預(yù)算的約束,,能提高項(xiàng)目資金的使用效率,優(yōu)化項(xiàng)目采購(gòu)管理中資源的調(diào)配,,查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況,,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,,從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的。

3,、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇,。

在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,,尋求多家供應(yīng),,同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,,降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本,。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量,,又能有力的控制采購(gòu)支出。根據(jù)我們的規(guī)模,,供應(yīng)商的數(shù)量以建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù),。

以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息,。

5、建立同一類(lèi)貨物的價(jià)格目錄,。

以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益,。

6,、采購(gòu)員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r(jià),。

設(shè)計(jì)圖紙出來(lái)后,,采供部提前介入,,爭(zhēng)取贏得時(shí)間,降低采購(gòu)成本,。

在2009年的工作中,我們部門(mén)要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),,借鑒好的工作方法,,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高,。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn),。同時(shí)我部門(mén)希望公司各個(gè)部門(mén)出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,,并不斷的大膽嘗試,,取其精華、修改弊端,。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量,。

一、主要工作與作法:

1,、采購(gòu)及時(shí),,確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序

2,、貨比三家,,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉

其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上,,部門(mén)堅(jiān)持橫向調(diào)查,,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,,相互競(jìng)爭(zhēng)的措施,,確保了一季度30余萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定,。

3,、積極努力,,拓寬原料供給新渠道

為開(kāi)辟和引進(jìn)異地特色原材料,,為一線部門(mén)提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,,部門(mén)根據(jù)酒店總體工作安排,,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察,,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。

3,、想方設(shè)法,,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本

二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;

二,、存在的不足:

二是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;

四是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;

三,、下一步努力方向:

第二季部門(mén)將以上季度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn),,加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹(shù)立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn),、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,,嚴(yán)格把關(guān),,努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展,。

酒店采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)篇九

回想走過(guò)的腳印,深深淺淺一年時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落,。2008年這一年是有意義的、有價(jià)值的,、有收獲的,。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,,在作風(fēng)上廉潔奉公,、務(wù)真求實(shí)。我們樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀念,,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃,。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,。

一、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購(gòu)策略”—公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事,,在采購(gòu)前,、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門(mén)監(jiān)督,。

2009年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,,在采購(gòu)工作中做到公開(kāi)、公平,、公正,。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),,都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門(mén)參與,。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購(gòu)前,、采購(gòu)中,、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,,同時(shí)保證了工程進(jìn)度,。

1、完善制度,,職責(zé)明確,,按章辦事。

2,、公開(kāi)公正透明,,實(shí)現(xiàn)公開(kāi)招標(biāo)。

采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開(kāi)招標(biāo),,邀標(biāo)單位都在三家以上,,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦,、工程部,、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與,,增加陽(yáng)光采購(gòu)?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益,。

3,、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn)。

實(shí)施公開(kāi)透明的陽(yáng)光采購(gòu)策略后,,同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了,,東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬(wàn)的采購(gòu)資金,,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購(gòu)成本,。

4、監(jiān)督機(jī)制基本形成,。

做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范,、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn),。

二,、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作

2008年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本,、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),,要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略,。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原東和銀都,、東和灣,、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5-8個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整),。

同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料,、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核,。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢(qián),。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練,。

三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

2008年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,,本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,,制定了《采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表》,對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類(lèi)登記,,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失,。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間,。建立了合格供方名錄,,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄,、才具有報(bào)價(jià)資格。

根據(jù)公司管理層的最新思維,,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái),,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門(mén)來(lái)看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,,供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低,。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個(gè)相對(duì)特殊、獨(dú)立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對(duì)獨(dú)立,,比如鋼材,、水泥可用供貨商資源并不多。

四,、步加強(qiáng)對(duì)材料,、設(shè)備價(jià)格信息的管理

2008年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料、設(shè)備信息的管理,,每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,,保持了信息資料的完整,,同時(shí)輸入電腦保存,建立采供部材料,、設(shè)備信息庫(kù),,以備隨時(shí)查閱、對(duì)比,。

五,、提高部門(mén)工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感

2008年采供部特別注重,除組織部門(mén)人員進(jìn)行培訓(xùn)外,,還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),,同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,,保證了對(duì)材料,、設(shè)備有效的追蹤。

六,、09年將具體從以下幾方面予以改進(jìn):

1,、公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程(10個(gè))

房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī),,細(xì)化采購(gòu)管理流程,從而全面提高公司采購(gòu)管理水平,。

2、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本,。

制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),,是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),,還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn),,以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制,確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購(gòu)預(yù)算的約束,,能提高項(xiàng)目資金的使用效率,,優(yōu)化項(xiàng)目采購(gòu)管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況,,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,,從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的。

3,、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇,。

在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),,同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本,。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量,,又能有力的控制采購(gòu)支出。根據(jù)我們的規(guī)模,,供應(yīng)商的數(shù)量以建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù),。

以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息,。

5,、建立同一類(lèi)貨物的價(jià)格目錄。

以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇,,充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益,。

6、采購(gòu)員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r(jià),。

設(shè)計(jì)圖紙出來(lái)后,,采供部提前介入,爭(zhēng)取贏得時(shí)間,,降低采購(gòu)成本,。

在2009年的工作中,我們部門(mén)要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),,借鑒好的工作方法,,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高,。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),,提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn),。同時(shí)我部門(mén)希望公司各個(gè)部門(mén)出新,、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,,取其精華,、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階,、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量,。

酒店采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)篇十

回想走過(guò)的腳印,深深淺淺一年時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。2008年這一年是有意義的,、有價(jià)值的,、有收獲的。在工作上勤勤懇懇,、任勞任怨,,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí),。我們樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃,。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,。

一,、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購(gòu)策略”—公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前,、采購(gòu)中,、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門(mén)監(jiān)督。

2009年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,,在采購(gòu)工作中做到公開(kāi),、公平、公正,。不論是大宗材料,、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門(mén)參與,。即使在時(shí)間緊,,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),,采購(gòu)前、采購(gòu)中,、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督,。即確保工作的透明,,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。

1,、完善制度,,職責(zé)明確,按章辦事,。

2,、公開(kāi)公正透明,實(shí)現(xiàn)公開(kāi)招標(biāo),。

采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開(kāi)招標(biāo),,邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦,、工程部、審計(jì)部,、采購(gòu)部都參與,,增加陽(yáng)光采購(gòu)?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀?、保護(hù)公司利益,。

3、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn),。

實(shí)施公開(kāi)透明的陽(yáng)光采購(gòu)策略后,,同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3-5%,。為公司節(jié)約了100多萬(wàn)的采購(gòu)資金,,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購(gòu)成本。

4,、監(jiān)督機(jī)制基本形成,。

做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗,。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,,提高企業(yè)利潤(rùn)。

二,、圍繞控制成本,、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作

2008年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),,要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),,注重溝通技巧和談判策略,。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣,、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5-8個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整),。

同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),,采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料,、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,,實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,,為公司節(jié)約每一分錢(qián),。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

三,、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

2008年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,,本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表》,,對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類(lèi)登記,,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄,、才具有報(bào)價(jià)資格,。

根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái),,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門(mén)來(lái)看待,。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低,。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個(gè)相對(duì)特殊,、獨(dú)立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對(duì)獨(dú)立,,比如鋼材,、水泥可用供貨商資源并不多。

四,、步加強(qiáng)對(duì)材料,、設(shè)備價(jià)格信息的管理

2008年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料,、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計(jì)劃,、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,,建立采供部材料,、設(shè)備信息庫(kù),以備隨時(shí)查閱,、對(duì)比,。

五、提高部門(mén)工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感

2008年采供部特別注重,,除組織部門(mén)人員進(jìn)行培訓(xùn)外,,還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感,,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,,保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤,。

六,、09年將具體從以下幾方面予以改進(jìn):

1、公司推行流程管理的契機(jī),,細(xì)化采購(gòu)管理流程(10個(gè))

房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系,。抓住公司推行流程管理的契機(jī),,細(xì)化采購(gòu)管理流程,從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。

2,、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本,。

制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃,。它不單對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),,還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制,,確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng),。有了采購(gòu)預(yù)算的約束,能提高項(xiàng)目資金的使用效率,,優(yōu)化項(xiàng)目采購(gòu)管理中資源的調(diào)配,,查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,,從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的,。

3,、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。

在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,,尋求多家供應(yīng),,同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,,降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本,。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購(gòu)支出,。根據(jù)我們的規(guī)模,,供應(yīng)商的數(shù)量以建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù)。

以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息,。

5、建立同一類(lèi)貨物的價(jià)格目錄,。

以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇,,充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益。

6,、采購(gòu)員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r(jià),。

設(shè)計(jì)圖紙出來(lái)后,采供部提前介入,,爭(zhēng)取贏得時(shí)間,,降低采購(gòu)成本。

在2009年的工作中,,我們部門(mén)要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),,借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高,。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn),。同時(shí)我部門(mén)希望公司各個(gè)部門(mén)出新,、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,,取其精華,、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階,、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量,。

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