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創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃與實踐智慧樹答案篇一

項目名稱：林地生態(tài)養(yǎng)雞

經(jīng)營范圍：土雞,、土雞蛋

項目負(fù)責(zé)人：

項目投資：10萬元

場地選擇：下孤山林地

隨著社會進(jìn)步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味,、野味,，生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對 “土”字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗,，在環(huán)境優(yōu)美,，無污染的大自然放養(yǎng)，在林地間可食天然蟲草,，蚱蜢,、蚯蚓等,，又以補(bǔ)飼玉米,、稻谷,、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,，運(yùn)動充足,，山地放養(yǎng)時間為4個月以上,。所以，其雞體緊湊,，羽毛光亮,，眼大有神，皮簿骨細(xì),，肌肉豐滿結(jié)實,，脂肪沉積適度，酮體漂亮,，肌肉中氨基酸含量高,，而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好,，味道鮮美,，風(fēng)味獨(dú)特，深受消費(fèi)者的喜愛,。同時,，由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品,，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn),，因此，該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求,，有著良好的發(fā)展前景,。

經(jīng)濟(jì)效益分析：年飼養(yǎng)120xx只土雞，需雞苗,、飼料,、防疫費(fèi)等生產(chǎn)成本7萬元,，其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬元,，除去成本,，獲利7萬元。因此,，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益,。

社會效益分析：林地?zé)o公害食品是當(dāng)今社會人們在吃食方面所想往的，林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要,，滿足人們的需要,，對增強(qiáng)全社會體質(zhì)有著積極的作用。同時,，果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益,。

生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,，吃食害蟲，具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用,。

在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料,，而且達(dá)到無公害使雞肉味道鮮美，具有豐富營養(yǎng)價值.據(jù)調(diào)查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤,，而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥,，其含氮、磷,、鉀各種元素,，將雞糞發(fā)酵后施肥農(nóng)作物可直接吸收，促進(jìn)肥料和養(yǎng)分的分解,，讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分,。

1、近期計劃

在一年之內(nèi),，將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè),。以每月進(jìn)1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養(yǎng)，采用滾動式發(fā)展做到月月批量銷售,，在已有銷售渠道發(fā)展成為一個具有特色的綠色食品品牌,。

2、遠(yuǎn)期計劃

在三年之內(nèi),，建立土雞,，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山,、林地,，用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木,。另外，本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工,，如速凍土雞,，土雞等，增大產(chǎn)品的附加值,，提高經(jīng)濟(jì)效益,，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

1,、薪資預(yù)算

飼養(yǎng)員2名,，技術(shù)員1名，月薪1000元,。

2,、投資預(yù)算

說明：投資預(yù)算按一年的時間計算。

(1)場地建設(shè)費(fèi)：5000元

(2)值班室,、飼料間：6000元

(3)運(yùn)輸車一輛：20xx0元

(4)按月飼養(yǎng)土雞1000只計算：雞苗3000元,，玉米，糠麩等飼料1萬,，水電費(fèi)20xx元

(5)網(wǎng)子,，料罐，油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元

綜所上述,，一年的投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內(nèi)分為幾批飼養(yǎng),，所以前期投入資金不需要10.1萬,。按雞苗，疫苗藥品,，飼料三種大宗耗費(fèi)計算,，第一批土雞需要3.1萬元，前期投入資金約為5萬,，雞場總投入為3.55萬,，另有2萬流動資金。(注：在市場分析中的成本不包含農(nóng)用車費(fèi),，固定場所費(fèi)用是折合計算的,。)

3、經(jīng)營成本預(yù)算

年飼養(yǎng)土雞120xx只,，總成本為10.1萬元,。

(1)選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理;

(2)蛇鼠等害物的侵襲;

(3)雞苗是否高數(shù)量存活;

(4)疾病的防治是否到位;

(5)銷路是否暢通;

(6)飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預(yù)算;

(7)管理制度是否完善,。

(1)選擇經(jīng)營場所必須進(jìn)行實地考察,，多選幾個點(diǎn),，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案,。

(2)雞舍設(shè)置合理,，場地進(jìn)行蛇鼠防御工作。

(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,，提高工作人員育雛技術(shù),，建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室,。

(4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,，將疾病防治工作放在重要位置。

(6)囤積飼料,，多家比較,，合理購買，對每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算,，在預(yù)算時要寬松或上下互補(bǔ),。

(7)采取先進(jìn)的管理制度，合作社—農(nóng)戶—雇員相結(jié)合的模式,。

大戶與散戶相結(jié)合,，組建專業(yè)合作社，增加商品產(chǎn)量,，逐步擴(kuò)大市場,，最終打造品牌。

2

(1)熟人推薦：利用熟人介紹,。

(2)公關(guān)營銷：利用雞販子關(guān)系,，由雞販推廣營銷。

(3)宣傳推廣：到各鄉(xiāng)鎮(zhèn),、城市綜合市場進(jìn)行宣傳推廣工作,，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳,。

(4)酒店宣傳：到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳,。

(5)人員推銷：直接推銷,。

(6)街道設(shè)點(diǎn)：在主要綜合市場設(shè)立銷售點(diǎn),，進(jìn)行直接銷售,。

(1)將養(yǎng)殖林地發(fā)展成2個，形成輪換放養(yǎng)模式,。

(2)聯(lián)系小販和大的收購戶,，穩(wěn)定銷路。

(3)成立養(yǎng)雞合作社，實現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營,。

(4)設(shè)立街道銷售點(diǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度,。

(5)聯(lián)系酒店,、餐館等，建立固定的買家,。

(6)近期計劃完成,，將實施遠(yuǎn)期計劃，最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè),。

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃與實踐智慧樹答案篇二

項目名稱：果園生態(tài)養(yǎng)雞

經(jīng)營范圍：土雞,、土雞蛋

項目負(fù)責(zé)人：xx

員工人數(shù)：3

項目投資：8萬元

場地選擇：xx

項目背景：

在學(xué)校及縣委組織部對大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵下，在鎮(zhèn)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下,，大學(xué)生充分發(fā)揮自身的經(jīng)驗優(yōu)勢,，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嵡椋龑?dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收,，創(chuàng)建果園養(yǎng)雞立體養(yǎng)殖中心,。

1、市場需求分析

隨著社會進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,，人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味,、野味,，生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對"土"字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗,，在環(huán)境優(yōu)美,，無污染的大自然放養(yǎng)，在高山果園間可食天然蟲草,，蚱蜢、蚯蚓等,，又以補(bǔ)飼玉米,、稻谷、地瓜,、糠麩等雜糧為主要飼料,，運(yùn)動充足，山地放養(yǎng)時間為5個月以上,。所以,，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神,，皮簿骨細(xì),，肌肉豐滿結(jié)實，脂肪沉積適度,，酮體漂亮,，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細(xì)嫩,、口感好,，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特,，深受消費(fèi)者的喜愛,。同時，由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品,，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn)，因此,，該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求,，有著良好的發(fā)展前景。

2,、市場競爭與效益分析

經(jīng)濟(jì)效益分析：年飼養(yǎng)1000只土雞,，需雞苗、飼料,、防疫費(fèi)等生產(chǎn)成本2.1萬元,，其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為3.6萬元,，除去成本,，獲利1.5萬元。因此,，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益,。

社會效益分析：高山無公害食品是當(dāng)今社會人們在吃食方面所想往的，高山放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要,，滿足人們的需要,，對增強(qiáng)全社會體質(zhì)有著積極的作用。同時,，果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益,。

生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,，吃食害蟲，具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。

1,、近期計劃

在一年之內(nèi),，將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。養(yǎng)雞企業(yè)包括2個養(yǎng)雞場,，實現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式,，進(jìn)行批量銷售。另外,，組建與參加養(yǎng)雞合作社,，綜合養(yǎng)雞戶的力量，建立品牌,，提高聲譽(yù),，實現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。

2,、遠(yuǎn)期計劃

在三年之內(nèi),，建立土雞，果園,，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式,。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒山、林地,，利用土雞糞便發(fā)展果園,，經(jīng)濟(jì)林木。另外,，本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工,，如速凍土雞，土雞餐館等,，增大產(chǎn)品的附加值,，提高經(jīng)濟(jì)效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè),。

1,、薪資預(yù)算

雇員3人，飼養(yǎng)員2名,，每人月薪600元,，技術(shù)員1名，月薪1000元,，共計26400元/年,。

2,、投資預(yù)算

說明：投資預(yù)算按一年的時間計算,。

(1)場地建設(shè)費(fèi)：5000元

(2)辦公、飼料間：6000元

(3)運(yùn)輸車一輛：23000元

(4)按年飼養(yǎng)土雞1000只計算：雞苗20xx元，疫苗藥品20xx元,，玉米,，糠麩等飼料

3.5萬,，水電煤費(fèi)20xx元

(5)網(wǎng)子,，料罐，油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元

綜所上述,，一年的投入資金需要7.8萬,。因為土雞在一年內(nèi)分為2批飼養(yǎng)，所以前期投入資金不需要7.8萬,。按雞苗,，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費(fèi)計算,，第一批土雞需要21000元,，前期投入資金約為1.45萬，雞場總投入為3.55萬,，另有2萬流動資金,。(注：在市場分析中的成本不包含農(nóng)用車費(fèi)，固定場所費(fèi)用是折合計算的,。)

3,、經(jīng)營成本預(yù)算

年飼養(yǎng)土雞1000只，總成本為2.1萬元,，每只土雞成本為21000÷1000=21元

1,、經(jīng)營風(fēng)險

(1)選擇經(jīng)營場地的地理位臵是否合理;

(2)蛇鼠等害物的侵襲;

(3)雞苗是否高數(shù)量存活;

(4)疾病的防治是否到位;

(5)銷路是否暢通;

(6)飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預(yù)算;

(7)管理制度是否完善,。

2,、控制辦法

(1)選擇經(jīng)營場所必須進(jìn)行實地考察，多選幾個點(diǎn),，多提幾個方案,，請專家評價選最佳方案。

(2)雞舍設(shè)臵合理,，場地進(jìn)行蛇鼠防御工作,。

(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗，提高工作人員育雛技術(shù),，建立科學(xué),、高質(zhì)量的育雛室。

(4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,，將疾病防治工作放在重要位臵,。

(5)建立合作社,，擴(kuò)大影響力，打開銷路,。

(6)囤積飼料,，多家比較，合理購買,，對每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算,，在預(yù)算時要寬松或上下互補(bǔ)。

(7)采取先進(jìn)的管理制度,，合作社-農(nóng)戶-雇員相結(jié)合的模式,。

1、營銷策略

大戶與散戶相結(jié)合,，組建專業(yè)合作社,，增加商品產(chǎn)量，逐步擴(kuò)大市場,，最終打造品牌,。

2、營銷方式

(1)熟人推薦：利用熟人介紹,。

(2)公關(guān)營銷：利用合作社關(guān)系,，由合作社推廣營銷。

(3)宣傳推廣：到各鄉(xiāng)鎮(zhèn),、城市綜合市場進(jìn)行宣傳推廣工作,，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。

(4)酒店宣傳：到酒店,、餐館,、農(nóng)家樂等地方宣傳。

(5)人員推銷：直接推銷,。

(6)街道設(shè)點(diǎn)：在主要綜合市場設(shè)立銷售點(diǎn),，進(jìn)行直接銷售。

3,、經(jīng)營計劃

(1)將養(yǎng)殖場發(fā)展成2個,，形成輪換放養(yǎng)模式。

(2)聯(lián)系小販和大的收購戶,，穩(wěn)定銷路,。

(3)成立養(yǎng)雞合作社，實現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營,。

(4)設(shè)立街道銷售點(diǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度,。

(5)聯(lián)系酒店,、餐館等,，建立固定的買家。

(6)近期計劃完成,，將實施遠(yuǎn)期計劃，最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè),。

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃與實踐智慧樹答案篇三

這是一個需要激情和夢想的時代,；

這是一個需要信仰和責(zé)任的時代；

這是一個需要個性和創(chuàng)新的時代,。

勵志照亮人生,，創(chuàng)業(yè)改變命運(yùn)，凝聚創(chuàng)業(yè)激情,，篤行企業(yè)夢想,。在市場經(jīng)濟(jì)日趨成熟和完善的今天，創(chuàng)業(yè)對于當(dāng)代大學(xué)生具有特殊的意義,。它關(guān)系到社會的可持續(xù)發(fā)展,，亦關(guān)系到后備人才資源的儲備。為了給有新銳的創(chuàng)業(yè)思想,，優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)思維,，高效能執(zhí)行能力的優(yōu)秀大學(xué)生提供一個揮灑創(chuàng)業(yè)激情，結(jié)交創(chuàng)業(yè)伙伴,，提升創(chuàng)業(yè)技能的平臺,，河北工程大學(xué)農(nóng)學(xué)院創(chuàng)業(yè)者協(xié)會特舉辦“贏在大學(xué)”創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽。

“贏在大學(xué)”創(chuàng)業(yè)大賽的靈感來自于中央電視臺“贏在中國”的創(chuàng)業(yè)系列活動,。此次活動由河北工程大學(xué)農(nóng)學(xué)院創(chuàng)業(yè)者協(xié)會主辦,，本次活動獲了農(nóng)學(xué)院團(tuán)委和社團(tuán)聯(lián)合會的大力支持。大賽于xx年11月15日正式啟動并開始進(jìn)行宣傳,，整個活動持續(xù)兩周左右,。大賽分為三個階段，為保證比賽質(zhì)量,，按照慣例,，每輪都將設(shè)置一定比例的淘汰率，每輪表現(xiàn)優(yōu)異的選手（團(tuán)隊）晉級下一輪,。為使大賽更具權(quán)威性和公正性,，比賽期間，我們將全程接受農(nóng)學(xué)院團(tuán)委和社團(tuán)聯(lián)合會的監(jiān)督,，決賽將請相關(guān)老師,、社團(tuán)聯(lián)合會領(lǐng)導(dǎo)及各兄弟協(xié)會會長擔(dān)任評委。

1,、報名對象：中華南校區(qū)10,、09,、08級在校大學(xué)生

2、報名時間：11月15日-----11月17日

3,、報名方式：a,、食堂路宣傳咨詢點(diǎn)報名

b、個人,、團(tuán)隊均可

（一）大賽賽程

1.活動宣傳（黑板報和宣傳板的形式）并接受報名,，時間由11月15日至11月17日。

2.活動分為初審,、現(xiàn)場答辯兩個階段進(jìn)行

（1）初審：報名的團(tuán)隊或個人上交創(chuàng)業(yè)計劃書,、創(chuàng)業(yè)策劃書，創(chuàng)業(yè)計劃書由此次大賽評審團(tuán)評選

（2）11月23日之前準(zhǔn)備好此次你們本團(tuán)隊的參賽項目和企業(yè)策劃書上交到大賽評審負(fù)責(zé)人：男生負(fù)責(zé)人：李磊六號樓216宿舍電話：****女生負(fù)責(zé)人：樊文舉一號樓121宿舍電話：******

（3）11月25日晚前評審團(tuán)將公布此次大賽入選復(fù)賽的團(tuán)隊和個人

（4）入選復(fù)賽（即參加現(xiàn)場答辯）的團(tuán)隊在12月1日之前好團(tuán)隊項目ppt,，并做好現(xiàn)場答辯準(zhǔn)備

（二）比賽形式,；1創(chuàng)業(yè)計劃書初選規(guī)則：商企業(yè)計劃書評選每個團(tuán)隊可以自由確定公司類別以及經(jīng)營模式，要注意把握產(chǎn)品開發(fā)和市場潛力,，并預(yù)算一個運(yùn)營周期后企業(yè)預(yù)期的利潤情況,，樹立相應(yīng)的企業(yè)理念，通過理念識別,、行為識別,、視覺識別闡述計劃書內(nèi)容，在規(guī)定的時間內(nèi)制作好一份比較正式的商業(yè)計劃書并打印上交予評審團(tuán)負(fù)責(zé)人,，根據(jù)評審團(tuán)的最終裁定參加復(fù)賽,。

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃與實踐智慧樹答案篇四

新野縣苗圃林場位于新野縣白河橋東300米，土壤肥沃,，氣候溫和,，事宜桃樹的生長。

桃樹是果樹品種,，以鮮食為主,，提前采收者一般選擇極早熟、早熟和中熟品種,，延遲采收者則應(yīng)選擇晚熟品種或易多次結(jié)果的品種,，同時，要選擇樹體緊湊矮化,、花芽形成快,、促花容易、座果率高,、易豐產(chǎn),、適應(yīng)性強(qiáng)且自然休眠期短(低溫需求量低)、易為人工打破休眠的品種,，另外,，同一設(shè)施內(nèi),，應(yīng)選擇同一品種(或品系)，并按要求嚴(yán)格搭配好授粉品種,。 實行立體種植,，樹下套種花生、西瓜等經(jīng)濟(jì)作物農(nóng)業(yè)水果,。

計劃種植優(yōu)質(zhì)桃樹20畝,，每畝45-50棵，樹種每棵150元,，約需26000元

桃樹前三年不結(jié)果，約需管護(hù)費(fèi)用500元/畝,，計10000元,。 運(yùn)輸車1臺 ，30000元農(nóng)業(yè)水果種植投資創(chuàng)業(yè),。

耕種用拖拉機(jī)及配件35000元,。

深水井2口，灌溉機(jī)械,，21000元,。

修剪、噴藥,、耕種設(shè)備,，10000元。

流動資金4000元,。

共計136000元,。

提倡施用生物農(nóng)藥，盡量控制化學(xué)農(nóng)藥的施用量,，嚴(yán)禁施用六六六等國家禁用農(nóng)藥,，以生產(chǎn)出高質(zhì)量的無公害果品。

由于林場所產(chǎn)產(chǎn)品是無公害果品,，結(jié)合現(xiàn)在的人們注重生活質(zhì)量,，鮮桃必將占領(lǐng)周邊市場，銷路順暢,。

單棵桃樹產(chǎn)果50公斤,，按8元/公斤，畝產(chǎn)值20000元,。 20畝桃樹總產(chǎn)值400000元,。

套種的花生、西瓜預(yù)計收入20000元,。

除去土地,、管護(hù)等費(fèi)用,，掛果后計劃兩年內(nèi)收回投資農(nóng)業(yè)水果。

1,、林場人員的組成

場長：一人,，鈔克文，58歲,，高中畢業(yè),，20xx年開始從事種植行業(yè)，并取得較好的經(jīng)濟(jì)效益,，為人謙和,，管理能力強(qiáng)，對所從事行業(yè)非常熟悉,，有一定的人格魅力,。

其它人員情況：技術(shù)管理2人，員工5人,。

本廠主要規(guī)章制度：制定生產(chǎn),、財務(wù)、銷售,、安全等規(guī)章制度

廠長：負(fù)責(zé)管理全盤事務(wù),。

員工：所有員工服從組織安排，做好職責(zé)范圍內(nèi)及廠長交辦的每件事情農(nóng)業(yè)水果種植創(chuàng)業(yè)計劃書范文投資創(chuàng)業(yè),。

按勞計酬,，實行績效與獎金掛鉤，報銷本揚(yáng)場事務(wù)內(nèi)開銷,，年終發(fā)放,，年終付利。

2,、果樹的栽培與種植技術(shù)

(1)栽植制度：多年一栽制,，即栽植建園一次，可進(jìn)行多年設(shè)施栽培,。壯苗建園(提倡2年生壯苗建園),，便于更新。

(2)栽植：桃樹的栽植,，除按常規(guī)的栽植要求進(jìn)行園地規(guī)劃設(shè)計,、土壤改良、定點(diǎn)挖溝(穴),、施肥回填,、澆水沉實外，要適當(dāng)淺栽，或者起壟(高40～50厘米,，寬50～80厘米)栽植,，把果樹植于壟上;經(jīng)育壯促花和整形后，再行定植,。

(3)養(yǎng)根壯樹,，提高營養(yǎng)物質(zhì)貯藏。①增施有機(jī)肥;②提高土溫,，使地下,、地上生長發(fā)育協(xié)調(diào)一致;③根據(jù)樹體、品種特性及定植密度,，采用合理樹形;多進(jìn)行根外追肥,，座果后，每隔10～15天1次,。

(4),、人工輔助授粉或花期放蜂，提高座果率,。

(5)合理肥水：應(yīng)較露天栽培增大有機(jī)肥的施用量,，一般于9月上旬作為基肥施入,，并應(yīng)適當(dāng)減少無機(jī)肥施用量,，減少澆水次數(shù)和數(shù)量。

(6)及時防治病蟲害：創(chuàng)造不適宜病菌生存的環(huán)境是防止病

害發(fā)生的根本措施,。幼果脫落后,，要及時摘除殘花;改善通風(fēng)透光條件，及時進(jìn)行通風(fēng)換氣,。對桃樹要注意防治細(xì)菌性穿孔病,，發(fā)生時噴65%代森錳鋅500～800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液等;蟲害主要是蚜蟲，可用菊酯類殺蟲劑噴霧防治,。要注意多種藥劑輪換施用和采用科學(xué)的用藥濃度及劑量,，防止病蟲出現(xiàn)耐藥性。提倡施用生物農(nóng)藥,，盡量控制化學(xué)農(nóng)藥的施用量,，嚴(yán)禁施用六六六等國家禁用農(nóng)藥，以生產(chǎn)出高質(zhì)量的無公害果品,。

由于周邊現(xiàn)有2個桃園,，品種比較類似，已形成有一定銷售市場,。由于我林場果樹采用新樹種,，產(chǎn)品是無公害果品，技術(shù)力量雄厚，占據(jù)了很大優(yōu)勢,，銷售會很快打開,，項目風(fēng)險不是很大。

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃與實踐智慧樹答案篇五

西點(diǎn)烘焙店資金投入低,、消費(fèi)人群廣,、利潤高，回收成本快,。

我們店名為“甜滋滋”,， 消費(fèi)者多為年輕人，名字順口好記,，便于廣泛傳播,。

目前西點(diǎn)店在一二線城市深受廣大消費(fèi)者的喜愛，但往往被認(rèn)為是城市人的專屬,，在縣級市尚未廣泛傳播開來,，若價格實惠，口味好肯定會收到廣大群眾的喜歡,，且以奶茶相輔,，提高四季的顧客消費(fèi)率。

產(chǎn)品根據(jù)口味和成本定位價格,，比一二線價格略低,，以產(chǎn)品的質(zhì)量，良好的服務(wù)和消費(fèi)者的新鮮感搶占市場份額,。

本店主要經(jīng)營各種泡芙,，葡式蛋撻，各式奶茶,，為了滿足顧客的消費(fèi)需求夏季可制作港式甜品,。

本店會根據(jù)消費(fèi)者喜好和市場趨勢推出新品，若市場反響良好成為將定為本店特色產(chǎn)品,。同時不斷地推出節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品,，如國慶節(jié),，情人節(jié),，元旦，春節(jié),，周年慶,。

本店技術(shù)員需熟練掌握西點(diǎn)制作流程，推銷員需掌握溝通技巧,，開店前完成相關(guān)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)流程的文本制作,。

人流量,，人流量，還是人流量,！

西點(diǎn)和奶茶是快速消費(fèi)的產(chǎn)品,，人流量為盈利關(guān)鍵要素，繁華地段是最佳選擇,。如商業(yè)步行街,，學(xué)校群，年輕女性為重大客戶群,。

店面裝修的風(fēng)格：外觀簡潔,，內(nèi)部整齊衛(wèi)生，招牌有特色,?？筛鶕?jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行設(shè)計，便于生產(chǎn)制作產(chǎn)品的同時盡可能考慮未來產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間,，也需要符合水電的布局要求,。

設(shè)備按產(chǎn)品菜單采購，高質(zhì)量的設(shè)備更能做出好品質(zhì)的產(chǎn)品,，而且能提高效率,。設(shè)備同時需要和店面的空間布局及水電匹配。

1．電烤爐（操作簡單,，預(yù)熱快,，成本低）

2．?dāng)嚢铏C(jī)（攪拌雞蛋，奶油,，面糊,，面團(tuán)）

3．裱花袋,，裱花嘴（不銹鋼,，多為扁形，圓形,，鋸齒形）

4．模具（不銹鋼,，圓形，方形等）

5．案臺

6.刀具：鋸齒刀,，分刀,，抹刀，刮刀

7 .輔助工具：搟面杖,，調(diào)料盒,，衡器，平底鍋,，軟刷,，耐高溫紙

8.展示柜

1．封口機(jī)

2．封口膜

3．冰柜

4．杯子

5．吸管

6．?dāng)嚢铏C(jī)

7．飲水機(jī)

8．容器

采購員：采購日常材料，控制材料質(zhì)量和庫存

西點(diǎn)師：制作泡芙，蛋撻并推新品

奶茶師：制作奶茶并推新品

收銀員：收銀,，推銷,，協(xié)調(diào)作業(yè)，保證產(chǎn)品供應(yīng)速度

每日工作結(jié)束后,，可小聚餐提高士氣,，匯總當(dāng)日收入和支出，賬目透明,，避免糾紛,。

營業(yè)時間（10：00~18:00），可根據(jù)季節(jié)調(diào)整,。

本店需保持創(chuàng)新,，提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，并定期進(jìn)行大城市同行視察,，研發(fā)新產(chǎn)品提高競爭力,。

本店西點(diǎn)產(chǎn)品：草莓泡芙，香芋泡芙,，香草泡芙,、巧克力泡芙棒，葡式蛋撻 本店奶茶產(chǎn)品：布丁奶茶,，珍珠奶茶,，紅豆奶茶， 原味奶茶,，椰果奶茶,，未來可增加甜品,咖啡

廣告投入

1．設(shè)置海報，試營業(yè)半價,，新產(chǎn)品促銷,，網(wǎng)絡(luò)論壇自薦。

2．工作人員穿著印有本店logo的工作服,。

3．使用印有本店logo的包裝袋和紙杯,，特色吸管。

4．后期可考慮電視,、網(wǎng)絡(luò)等投入專業(yè)廣告,。

促銷計劃

1．辦理會員，一次性消費(fèi)滿20元可免費(fèi)辦理,，會員卡9折,，生日當(dāng)天可免費(fèi)領(lǐng)取一份食品。

2．各種節(jié)日推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,。

3．店門口擺幾張桌椅供客人休息和品嘗產(chǎn)品,，制造客戶重復(fù)消費(fèi)的機(jī)會,。

4．試營業(yè)和新產(chǎn)品的試吃階段半價優(yōu)惠，正常營業(yè)后調(diào)為市場價,，特色產(chǎn)品可適當(dāng)提價,。

隊伍管理

店長負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)管理并決策，隊伍成員有疑問請盡快提出并協(xié)商解決,。

良好的服務(wù)是回頭客的重要因素,，每天保持良好心情，禮貌耐心對待每一位顧客,。

前期投資預(yù)算：

1． 生產(chǎn)設(shè)備：

a) 電烤箱：

b) 裱花袋,，裱花嘴

c) 案臺：

d) 刀具

e) 展示柜

f) 輔助工具

g) 冰柜

h) 封口機(jī)

i) 攪拌機(jī)（兩臺）

j) 飲水機(jī)

k) 封口膜

l) 杯子、吸管

m) 各種容器

2． 裝修：

a) 招牌,、

b) 門墻

3． 營銷物品：

a) 會員卡工本費(fèi),、

b) 小禮物費(fèi)用

4． 4.辦公設(shè)備：

a) 電話機(jī)

b) 空調(diào)

c) 收銀機(jī)

5． 5.開業(yè)費(fèi)用：

a) 開業(yè)傳單，海報,，花籃

b) 技術(shù)培訓(xùn)

6． 店租費(fèi)：

7． 月運(yùn)營成本

a) 水電費(fèi)：

b) 電話及上網(wǎng)費(fèi)：

c) 材料費(fèi)：

d) 交通費(fèi)：

e) 員工工資：

f) 員工宿舍：

g) 員工伙食：

運(yùn)營第一年將按月制作現(xiàn)金流動表與資金損益表,，穩(wěn)定后可按季制作報表。

招聘有經(jīng)驗的員工,，制定員工賞罰制度,。

為防止人為的破壞與偷盜可考慮安裝監(jiān)控攝像。

隨著店面的擴(kuò)張或營業(yè)額的增加可考慮參保,。

若一年獲利可進(jìn)行復(fù)制性的.擴(kuò)展分店,，或者建立品牌連鎖店。

若兩年內(nèi)持續(xù)虧損則調(diào)整策略或停業(yè)整頓或者尋找新項目,。

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃與實踐智慧樹答案篇六

五一長假之際,，春暖花開之時，正是同學(xué)們踏青春游的好時節(jié),，為了調(diào)節(jié)期中考試之前的緊張氛圍,，增進(jìn)同學(xué)之間的感情，讓班級成為一個更有凝聚力的集體,，特策劃本次燒烤活動,。

20xx年4月29日

太陽島濕地公園

xx班級全體成員

1,、在4月28日下午預(yù)定好燒烤工具,，購買好燒烤食物（負(fù)責(zé)人：劉佳寧）及其它所需物品（負(fù)責(zé)人：范新萌、吳浩杰）,。

2,、出發(fā)時間為4月29日10點(diǎn)整，在陽光大廳內(nèi)集合,，乘專車到達(dá)燒烤地點(diǎn),。

3,、活動主要負(fù)責(zé)人：華志偉，劉佳寧,。務(wù)必負(fù)責(zé)大家的安全,，避免意外發(fā)生。

4,、到達(dá)之后,，部分同學(xué)立即著手燒烤的相關(guān)準(zhǔn)備工作，其他同學(xué)可以在附近轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),，欣賞風(fēng)景,。

5、12點(diǎn)燒烤正式開始,，期間我們可以玩一些小游戲,，活躍氛圍。

6,、下午4點(diǎn),，燒烤完畢，清理好垃圾雜物,，保持環(huán)境衛(wèi)生,，返回學(xué)校。

人均60元,，于活動后交給生活委員,，劉星博士補(bǔ)貼200元。

活動可全員參與,，比較經(jīng)濟(jì)實惠,，且能極大地提高班級同學(xué)之間的感情交流，同學(xué)們對此感到很新鮮,，熱情很高,，所以，本次燒烤活動性價比極高,。

預(yù)祝：xx班戶外燒烤活動取得圓滿成功,！

策劃人：xx

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃與實踐智慧樹答案篇七

1、團(tuán)隊名：五棵樹

2,、團(tuán)隊成員：（各成員在明確分工的基礎(chǔ)上密切合作）

3,、團(tuán)隊成員優(yōu)劣勢：

優(yōu)勢具有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，吃苦耐勞的精神,，公益環(huán)保的意識,，踏實肯干的決心，不怕失敗的斗志,，禮貌待人,，文明做事,。

劣勢經(jīng)驗不足。

“綠色收費(fèi)亭”創(chuàng)業(yè)項目以“環(huán)保校園,、公益社會”為核心理念,，通過創(chuàng)業(yè)成員在校園各處收集飲料瓶、廢紙箱,、廢報紙等綠色行動,，用‘五棵樹’凈化校園，實現(xiàn)“搞環(huán)保,、創(chuàng)收益,、謀和諧”的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)，進(jìn)而帶動全校學(xué)生共同建設(shè)我們的綠色校園,。

1,、關(guān)于我們收廢行業(yè)市場前景分析：

搬到新區(qū)，隨著我們硬件設(shè)施和生活條件的改善,，寢室里面的廢品也逐漸增多,，很多東西雖用處不大，但直接扔掉有些可惜,，如我們的廢書,，廢舊包裝盒，飲料瓶等等,。而且我們寢室空間狹小,，有用的東西尚且無處可放，更何況這些廢品,，于是都被扔掉,，他們都沒有得到很好的二次利用，于我們而言,。

我們團(tuán)隊準(zhǔn)備以收廢為項目,，專門收購寢室和校園周圍的廢書廢報紙以及隨著夏季到來越來越多的飲料瓶也包闊廢電池，二手手機(jī),，二手mp3等等,。

校園里師生眾多，物資消耗大,，可利用的廢物也多,，利用我們的宣傳策略使廣大同學(xué)知道有這么一個變廢為寶的途徑，一定可以得到同學(xué)們的支持,。

2,、項目優(yōu)勢：

這對于我們大學(xué)校園來講是一個新興項目，比起販賣小飾品,，小零食,，水果等大眾化項目來講，這避開了激烈的競爭,。

項目操作簡單,，無需投資大量資金，人力成本也低,。

目前我國的收廢行業(yè)發(fā)展比較成熟,，價格明朗，而且有專門的網(wǎng)站給我們提供收廢服務(wù)如鄭州收廢網(wǎng),，他們還負(fù)責(zé)上門回收我們的廢品,，節(jié)省了我們很多麻煩，也免去很多成本,。

3,、風(fēng)險承擔(dān):

基本沒有什么風(fēng)險，我們收多少,，賣多少,，僅僅需要一桿秤或租用存放廢品的地方，而且有人上門回收廢品,，我們只需一個電話,。

營銷方案

1、廢品采集：

（1）每天晚上跑一棟寢室樓,，一個一個地敲門收飲料瓶,、廢紙箱、舊書,。

（2）在學(xué)校人流密集處,，如餐廳、寢室門口,，設(shè)立“捐贈臺”,，呼吁同學(xué)們把自己不愛用或用不到的物品公益募捐。

（3）建立一個“流動廢品站”,，每天出去隨身帶一個大書包,，在學(xué)校里看到塑料瓶就撿起來裝進(jìn)書包里。

2,、廢品利用：

（1）發(fā)展廢品回收業(yè)務(wù),，辦起了一個特別的寢室小賣部。在這個小賣部里,，同學(xué)們不僅可以現(xiàn)金消費(fèi),，還能“以物易物”，用塑料瓶和舊書換等價的公益捐贈物品,。

（2）改變經(jīng)營方向,，把收上來的舊書一本一本歸類后在學(xué)校路旁擺書攤,。從舊書中挑出好賣的書，低價賣給渴望讀那些書卻資金不足的人,。

（3）把每周所收購的飲料瓶,、廢紙、廢箱等可回收利用品賣到學(xué)校附近廢品收購站,。

3,、所得資金利用：

（1）個人用途把所得部分資金用于個人生活，如文具購買等,，以減輕家里負(fù)擔(dān),。

（2）公益用途把另一部分資金捐給貧苦兒童，為他們送上一份溫暖,。

營銷策略

1,、宣傳策略

（1）公益引力宣傳

宣傳方式制作宣傳板，由人員現(xiàn)場展示活動意義與影響,。

宣傳平臺通過“關(guān)愛送兒童”公益行動進(jìn)行宣傳,；通過“綠色校園行”美化校園進(jìn)行宣傳。

（2)宣傳時間地點(diǎn)中午晚上的餐廳寢室門口,，人流較密集處,。

2、價格策略

（1）收購價格適中

書刊：1,、5~2,、0元/公斤

報紙：1、00~1,、40元/公斤

紙箱：1,、00~1、20元/公斤

可樂瓶：0,、1元/個

大的可樂瓶：0,、2元/個

啤酒瓶，果瓶：0,、2元/個

總體來說,，我們的收購價，將略低于市場收購價,。將同學(xué)們的廢品集中以更高的收購價格出售,，可獲得利潤。

（2）成本較低

我們的收購過程只需購買兩桿秤,，送運(yùn)廢品時只需十幾元的中轉(zhuǎn)費(fèi),。

3、營銷策略

營銷原則

（1）文明誠懇。每次上門收廢品,，都要自帶一把掃把,，收完后，將周圍的地上打掃干凈,。

（2）熱心主動,。如果同學(xué)們有什么需要搬的重物,，我們都會主動幫助他們,。

（3）誠信為本。不缺斤少兩,，以招得很多固定客戶,。

營銷理念

（1）綠色營銷項目在實施過程中充分體現(xiàn)環(huán)保意識和社會意識，校園廢品回收是校園環(huán)境更綠色,，使同學(xué)廢品資源不浪費(fèi),，使貧困兒童更溫暖，引導(dǎo)并滿足同學(xué)有利于環(huán)境保護(hù)及身心健康的需求,。

（2）個性化營銷對人的關(guān)注,、人的個性釋放及人的個性需求的滿足推到空前中心的地位，向顧客提供一種個人化的服務(wù),，幫助同學(xué)搬運(yùn)廢物,，保持廢品收購過程的環(huán)境干凈整潔。

1,、第一個利潤來源：

市場調(diào)查得出最近廢品市場的小量廢品的收購價,，根據(jù)實際把我們的收購價降至低于市場收購價。

尤其指出的是,，同學(xué)的廢課本,，課外書，報紙期刊等以廢紙或高于廢紙的價格回收,，而以二手書籍在校園內(nèi)售出,，獲利。

同時,，學(xué)校附近的飯店,，小餐館也是我們獲利的來源。收購他們的廢酒瓶,，飲料瓶等,。

2、第二個利潤來源：

代售二手品,，包括舊手機(jī),，舊自行車，舊電腦，舊臺燈等,。在校園內(nèi)的固定攤位,，擺放二手品，賺取差價,。

3,、社會效應(yīng)。

同學(xué)們的廢舊衣服,，鞋帽飾品等,，可組織大家愛心捐出，捐送給困難山區(qū)的孩子們,。為同學(xué)們提供一個獻(xiàn)愛心的平臺,，號召大家支持公益事業(yè)。

以上,，是我們的收購整體計劃,。

由于我們主營廢品收購，所需的啟動資金較少,。資金主要用在購買電子稱等必需器具,，租用廢品存放場所，以及代售二手產(chǎn)品時支付給產(chǎn)品出售方的押金等,。

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃與實踐智慧樹答案篇八

一,、資料簡介：

名稱：純手工酸奶吧

法律形式：個人獨(dú)資/個體經(jīng)營戶 經(jīng)營產(chǎn)品：現(xiàn)釀酸奶 經(jīng)營理念：

顧客：陶院學(xué)生，小區(qū)居民,，附近租客,，以及商戶等 吸收就業(yè)：3人

啟動資本：8萬元人民幣

后期投資：根據(jù)營業(yè)情況對資本是否增加投入，擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模做出適當(dāng)調(diào)整 資本來源：融資

二,、酸奶吧目標(biāo)市場分析

目前,，隨著人們對娛樂需求的增加，各種各樣的休閑場所不計其數(shù),。以學(xué)校附近為例,，就有茶座，網(wǎng)吧等等,。人們在高速運(yùn)轉(zhuǎn)的現(xiàn)代社會中工作,、學(xué)習(xí)，休閑場所成為緩解壓力的好去處,。尤其是青年人,，有強(qiáng)烈的好奇心，和廣交朋友的欲望,，非?？释w的歸屬感,，因此休閑市場仍然有著巨大的發(fā)展?jié)摿Α，F(xiàn)在的年輕人尤其是大學(xué)生的消費(fèi)理念,、消費(fèi)方式,，生活理念、生活方式已經(jīng)發(fā)生了很大的改變,。他們渴望交流和釋放,，現(xiàn)在社會上有一些場所，但是對于學(xué)生來說不是很適合,，并且大多數(shù)的學(xué)生對其有抵觸心理?，F(xiàn)在如果有一個以在校大學(xué)生為消費(fèi)主體的場所，一定會受到歡迎,。而我們的真爽概念酸奶吧就是以這些想要享受自己休閑時光的學(xué)生,、年輕人為服務(wù)對象休閑場所,，我們針對現(xiàn)階段人們的特點(diǎn),，提供一系列以休閑為目的設(shè)的產(chǎn)品和服務(wù)，為顧客提供良好的環(huán)境,，營造一種快樂,、溫馨的家的感覺。 下圖是關(guān)于酸奶吧的swot環(huán)境分析：

由上圖可知,，要開一家這樣的酸奶吧無論是從產(chǎn)品還是市場需求來看都是具有優(yōu)勢和機(jī)會的,。

三、酸奶吧目標(biāo)顧客分析

我們的酸奶吧主要針對的是年輕客戶群,，主要是貴大北區(qū)的學(xué)生,，特別是18到25歲的年輕人和情侶。首先他們大都有固定的經(jīng)濟(jì)來源,，普遍具有消費(fèi)本店產(chǎn)品的能力對酸奶吧的功能與服務(wù)態(tài)度持有好感,，對酸奶吧的定義較了解；其次本店產(chǎn)品新穎,，價格合理,，環(huán)境輕松舒適，適合年輕人學(xué)習(xí),、約會,、聚會等。

四,、酸奶吧開店流程

選加盟商→注冊→選址→裝修→采購原料→開店

1,、選擇加盟商

經(jīng)過我們小組的調(diào)查與篩選，最終選擇了品牌為“真爽概念”的現(xiàn)釀酸奶吧,，加盟費(fèi)為22000元人民幣,，與市場上大家熟悉的如“地下鐵”,、“七杯茶”等相比較價格不算貴，更適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè),。

真爽概念酸奶新鮮自然,、口感濃香、口味可調(diào),，絕不用添加任何防腐劑,、增稠劑、香精和色素,，飲之安全,，喝得健康。對于廣大愛美女生來說,，酸奶不僅可以瘦身還可以養(yǎng)顏,，而且還是飯后、休閑,、娛樂的最佳選擇,。對這種小型的酸奶吧來說，夫妻兩人足以管理,，因為投資相對來說較少,，所以很適合當(dāng)代大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資。

2,、酸奶吧店面選址

本項目小組經(jīng)過周密調(diào)查,，根據(jù)店鋪立地原則，選定的酸奶吧位于陶院附近 3,、店面裝修

裝修包括吧臺,、桌椅、墻紙,、燈光等,，裝修費(fèi)為20000元人民幣。其實手工酸奶店不僅僅是提供酸奶,，店里的裝修以古典柔和為主,，暖色調(diào)的墻面配以柔和的燈光效果，加上舒緩的音樂,，是情侶約會,、朋友小聚、的不二選擇,。

4,、采購原料。原料除了酸奶菌,，以及牛奶,、水果等可自行采購,。 5、接下來就是開店了

五,、店面布局

（此處為店面布局圖）店面布局主要根據(jù)加盟商的統(tǒng)一要求裝修,，如圖所示，店面總面積為32平米,，進(jìn)門正對吧臺,，設(shè)有8個位子，靠門右邊沿墻設(shè)置了4張4人桌,，4張2人桌,，兩張8人桌，每張桌子之間有擋板隔著,，為客人營造了良好的私人空間,。墻紙和燈光以暖色調(diào)為主，桌上放有時尚雜志,。店內(nèi)還設(shè)有許愿墻,，人們可以把當(dāng)時的心情記載下來，偶爾閑暇還可以來翻看曾經(jīng)的心情,，也是一種非常有趣的情調(diào),。

六、酸奶的生產(chǎn)流程

由于本店屬于連鎖加盟,，所以對于原料酸奶菌、制作方法,、酸奶機(jī)都是由總公司來提供,，其它的原料和所需物品則是由自己購買。在了設(shè)置好店面的同時,，我們就得聯(lián)系供貨商,，例如牛奶、麥片,、果醬,、干果等的需求量，可以根據(jù)每天具體的出售情況來具體安排,。 考慮到顧客對產(chǎn)品需求的多樣化,，在以酸奶制作銷售為主的同時，我們可以根據(jù)季節(jié)的變化來調(diào)整其他飲品的銷售,，所以先與其聯(lián)系是有必要的,。

酸奶的投入——轉(zhuǎn)換——產(chǎn)出以及業(yè)務(wù)流程：（此處為“業(yè)務(wù)流程圖”參考ppt第9張） 該系統(tǒng)的主要業(yè)務(wù)流程是：

需要時從總公司購買入菌種，并從貴陽購買新鮮的牛奶,，在每天晚上把菌種和牛奶按照一定比例混合均勻后放入酸奶機(jī)中,，約6—7個小時后就可以產(chǎn)出酸奶,，第二天早上把產(chǎn)出的酸奶放入保鮮柜中進(jìn)行保鮮。當(dāng)顧客進(jìn)門購買時,，可以根據(jù)顧客的需求,，在酸奶中加入果醬、麥片,、紅豆或綠豆等賣給顧客,，最大程度上的滿足顧客的需求。

1,、投入：在開設(shè)一個酸奶店時我們需要資金,、人員、實店,、制作器材,、原料（牛奶、菌種,、

其他輔助產(chǎn)品）,、盛放器皿等。

2,、轉(zhuǎn)換過程：按照一定的比例把牛奶和乳酸菌進(jìn)行混合,，在放入現(xiàn)釀酸奶機(jī)中，現(xiàn)釀酸奶機(jī)的程序分為待機(jī),、發(fā)酵,、冷凝和冷藏等四個階段。其中待機(jī)就是通電而不運(yùn)行,，為接下來的發(fā)酵作準(zhǔn)備工作,。例如此時可進(jìn)行紫外線滅菌工作，然后堆放酸奶杯等,。發(fā)酵是指加熱升溫和恒溫,，以最快速度使箱內(nèi)所有奶杯內(nèi)的溫度升至39度以上，45度以下,，并恒溫3-10小時,，完成發(fā)酵過程,。冷凝是將發(fā)完畢的高溫酸奶冷卻18度以下,，使固體酸奶具有足夠硬度，且使口感清涼,。冷藏是將已冷凝的酸奶繼續(xù)降溫冷藏,。只要進(jìn)入發(fā)酵程序,，以后的過程全部自動進(jìn)行：當(dāng)發(fā)酵倒計時達(dá)零時會自動切換到冷凝程序（階段）；而當(dāng)箱內(nèi)空氣溫度至

15度時（酸奶溫度應(yīng)為18度左右時）又會自動切換到冷藏程序（階段）,。應(yīng)該說明,，冷凝和冷藏是制冷,，其中冷凝是連續(xù)制冷，冷藏是低溫恒溫控制（間歇制冷）,。

3,、產(chǎn)出：再把其取出來放入保鮮柜中，之后再根據(jù)顧客的喜好來添加各種配料,，最終銷售到顧客手中,。

七、生產(chǎn)能力及庫存

該系統(tǒng)每次的生產(chǎn)能力約為200杯,，生產(chǎn)時間大約需要7個小時,，每天的最大生產(chǎn)能力約為600杯。在每天晚上根據(jù)庫存表和訂單量進(jìn)行生產(chǎn)控制,。當(dāng)顧客較多或有較大量的預(yù)定時,，可以靈活的根據(jù)需求改變生產(chǎn)計劃。一般情況下,，顧客量不會出現(xiàn)較大的變動,，周五到周日顧客量可能會有一定程度的增加，應(yīng)該增加庫存量,。因為顧客群體一般不會出現(xiàn)變動,，而且人流量的變動也不是很大，所以可以采取相對簡單的庫存,，并可以根據(jù)需求改變庫存量的大小,。

庫存表

八、酸奶吧產(chǎn)品價目表（參考）

九,、不確定性因素分析

1,、本店通常能容納40人左右，周末,、節(jié)日或者有顧客生日聚會時可能會造成客人太多位子不夠，或者儲備的產(chǎn)品供不應(yīng)求的情況,。針對這種情況,，首先我們可以采取超過8人聚會預(yù)定的方式，既可以避免顧客“擁堵”,，又可提前準(zhǔn)備材料,，避免出現(xiàn)供不應(yīng)求。周末,、節(jié)假日可以根據(jù)據(jù)退情況增加庫存量,。

2、本店的舒適的環(huán)境和氛圍是吸引顧客的主要特色,，然而某些客人可能會high過度從而影響別的客人,，造成顧客的不滿,。良好的環(huán)境要靠大家保持，店鋪里醒目的地方可適當(dāng)增加一些提醒客人“保持安靜”的標(biāo)語,?；蛘叻?wù)員面帶微笑，輕聲提醒“喧嘩”的客人,，相信大家都是有素質(zhì)的人,，大多數(shù)人會意識到自己的行為給別人造成了困擾。 3,、系統(tǒng)可能出現(xiàn)的潛在故障：如在制作過程中突然斷電,，導(dǎo)致原料的質(zhì)量達(dá)不到要求，酵母菌的加入量達(dá)不到制作要求,。解決辦法：制作機(jī)器假裝一個保護(hù)性電源,，或者現(xiàn)場安裝一部小型發(fā)電設(shè)備，嚴(yán)格對原料進(jìn)行篩選,，制作過程標(biāo)準(zhǔn)化,，嚴(yán)格按照操作要求制作4、現(xiàn)場管理方面采用的手段：基本可以算成定制管理,，在顧客到達(dá)店內(nèi)之后根據(jù)顧客的要求進(jìn)行制作生產(chǎn),，然后要在現(xiàn)場對突發(fā)的情況進(jìn)行隨機(jī)應(yīng)變。

十,、酸奶吧成本,、獲利、風(fēng)險估計

1,、成本估算

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃與實踐智慧樹答案篇九

千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,，每一句都述說著"美好",特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求,。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴！花卉消費(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢,，除了花卉本身所具俏麗姿容,，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外,，它還可以開發(fā)人們的想象力,，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位

這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點(diǎn),，兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,，以滿足個性消費(fèi)為主題，以鮮花為試點(diǎn)帶動其他產(chǎn)品，最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場,。是十分可行的,。

1、提供鮮明,，公司使命有效,，暢通的銷售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,，促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展,。我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶,。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境

2,、公司目標(biāo)

立足地大，服務(wù)武漢,，輻射華中,。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司本公司將用一年的時間在武漢的消費(fèi)者中建立起一定的知名度，并努力實現(xiàn)收支平衡,。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場,，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性,，試點(diǎn)時間為一個半月,。當(dāng)模式成功后，以asp的形式在分站推廣,。經(jīng)過3到6個月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場

1,、行業(yè)分析

"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生,。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,，在湖北各高校設(shè)有分站，因此,，暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),，將來逐步擴(kuò)大市場，以中國地質(zhì)大學(xué)為例,，各類在校生近2萬人,，則投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費(fèi)者，而最新的統(tǒng)計表明,，全國在校大學(xué)生有650萬左右，這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,，而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,，目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的

2、調(diào)查結(jié)果分析

本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,，主要采取問卷調(diào)查（問卷調(diào)查表見附錄一）和個別訪談的方式,。此次我們共發(fā)出問卷50份,，收回37份。由于時間有限,，問卷數(shù)量不多,，但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求：

⑴有明顯的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性,，聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為,；

⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種,；

⑶在校大學(xué)生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲,；

⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),，追求時尚，崇尚個性,；

⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為：價格,，品種，包裝,，服務(wù)等,；

⑹購買行為節(jié)日性很強(qiáng)，一般集中在教師節(jié),，情人節(jié),，圣誕節(jié)及朋友生日前后。

3,、目標(biāo)客戶分析

2,、營銷策略分析

2、1 品牌策略

網(wǎng)站建設(shè)初始,，我們便非常重視品牌,。在品牌包裝上，由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,，采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,，從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃，力求具有獨(dú)特創(chuàng)新

2,、2 價格策略

青鳥網(wǎng)上花店在原料,，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美,，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足,。既走價格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費(fèi)者的需求,。

2,、3 促銷策略

⑴宣傳策略

利用學(xué)校廣播站，報欄,，宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式

⑵服務(wù)方面

網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,，對于配送隊員而言，只要有定單,，就必須按照定單要求按時按地送到,，并且是微笑服務(wù)。

在售后服務(wù)方面,，由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式：

①打感謝電話或發(fā)e-mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),，并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡

②無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴

③設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,，附贈禮品,，掌握消費(fèi)者需求的第一手資料

④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶，并享受價格優(yōu)惠,，成為會員后享受會員價格,。

⑤不定期的在網(wǎng)上或離線召開會員沙龍，交流信息,，溝通感情,，并解答客戶最感興趣的問題。

⑥建立客戶數(shù)據(jù)庫檔案,，客戶重復(fù)訂購時只要輸入名字,，客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)。

2,、4 渠道建設(shè)

就目前來看,，網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時,，一般考察其經(jīng)營業(yè)績,，信譽(yù)，合作態(tài)度,，供貨是否及時等方面,，要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點(diǎn)，以便于各高校配送成員就地取花,。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,，就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見

3,、網(wǎng)上花店策略實施

1、市場范圍選擇,，在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場，該區(qū)市場容量在3000人以上,，較有代表性,，試點(diǎn)時間為一個半月。該模式成功后,，以asp的形式在分站推廣,。先在已經(jīng)建成的另外7個分站試運(yùn)營，經(jīng)過3到6個月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場,。

2、重點(diǎn)宣傳客戶,，宣傳對象以在校學(xué)生為主,，他們對流行感興趣，往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,，而對于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,，我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果。

3,、現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期,，在此之前，將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍,。 宣傳內(nèi)容包括：

⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,，位于校園主干道上,，數(shù)量為3-5條,，以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛,。

⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,，擺放3-5臺微機(jī),，可以上網(wǎng)查詢并訂購；放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,，并擺放實物鮮花，在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出,。

⑶請學(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,，在早，中,，晚各一次,，連續(xù)數(shù)日。

⑷為營造氣氛,，安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶,，進(jìn)行解說,，并組織抽獎活動,，中獎?wù)呖梢袁F(xiàn)場訂購20元以下的鮮花，由網(wǎng)站付款,。

⑸在宣傳當(dāng)天,，請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報道，如武漢晚報,，各地方電視臺等

1,、營業(yè)額收入

據(jù)調(diào)查分析，我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日,，每天銷售額在1000元以上

2,、支付方式

根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會達(dá)到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系，促進(jìn)在線支付

3,、訂貨方式

e-mail定單,，直接進(jìn)入"青鳥花店"網(wǎng)站校園花店訂購，電話訂購,。另外,，我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購

4、客戶特點(diǎn)

年輕化,，100%為青年人,，以男性學(xué)生為主；他們信譽(yù)高,，文化素質(zhì)高,，無壞帳現(xiàn)象

5、消費(fèi)特點(diǎn)

60元以下的鮮花最受歡迎

6,、信息基礎(chǔ)設(shè)施

公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機(jī)的形式存在的,，故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設(shè)施。對于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè),，公司將通過內(nèi)部成員中計算機(jī)較好的同學(xué)和招聘有這方面特長的成員來共同完成,。b2c網(wǎng)站雖然在理論上可以實現(xiàn)零庫存，但是現(xiàn)實中要達(dá)到這一點(diǎn)卻很困難,。

1,、原則

把每一分錢用在刀刃上,，充分發(fā)揮每一分錢的價值

2、初期投資

這一時期,，資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)（虛擬主機(jī)）,產(chǎn)品采購,，系統(tǒng)開發(fā)和維護(hù)，前期宣傳,，物流配送等方面上,。預(yù)計需要人民幣2萬元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運(yùn)作起來大約需要一個月的時間

3,、第二期投資

這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū)。,，服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴(kuò)展,，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,，如銀行的信貸

1,、系統(tǒng)開發(fā)計劃

根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實際情況，我們決定選擇虛擬主機(jī)的方式來建立我們公司的網(wǎng)站,。當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大,，資金的充裕，我們會考慮建立公司自己的網(wǎng)站,。在系統(tǒng)初具雛形后,，公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來逐步進(jìn)行實時測試。系統(tǒng)的完備無疑是一個測試,，完善,，再測試，再完善的過程,，直至系統(tǒng)功能達(dá)到公司預(yù)期的要求

2,、系統(tǒng)邏輯方案

系統(tǒng)邏輯方案是實現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標(biāo)，策略和方式的總體框架,。下面結(jié)合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊：系統(tǒng)商務(wù)活動流程,，系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu)，系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,，信息處理模塊和安全控制模塊

1,、主要工作完成情況調(diào)查

了解到廣大大學(xué)生朋友的真實需求，而且公司從實現(xiàn)目標(biāo),，運(yùn)營機(jī)制,，項目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃。另外,，在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面,，公司也結(jié)合我國的實際情況,，參閱了大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻(xiàn)，也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識,，做出了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計流程,，以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案

最重要的是，針對目前鮮花市場上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,，我們自行設(shè)計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,，如短信訂購鮮花，附帶祝?？ㄆ?，電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時,，我們還設(shè)立了論壇,，不僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實需要，也可以滿足社會不同年齡層次消費(fèi)者的需求

2,、不足與困難之處

由于我們企業(yè)剛剛開始計劃,，資金方面存在嚴(yán)重不足，同時由于時間緊迫,，整個計劃書難免有些欠缺,，不過我們會盡量地去充實，完善之,。在網(wǎng)站設(shè)計,，制作方面，由于我們小組成員對與此相關(guān)的知識了解得不夠多,，致使我們在網(wǎng)站設(shè)計時有很大的困難,，但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作，青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,，送人玫瑰之手,，終久留有余香。我們相信,，在以后的努力中,，本網(wǎng)站一定會得到進(jìn)一步的完善。