總結是寫給人看的,，條理不清，人們就看不下去,，即使看了也不知其所以然,，這樣就達不到總結的目的,。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結呢？下面是小編整理的個人今后的總結范文,，歡迎閱讀分享,，希望對大家有所幫助。

食品生產工作半年總結 食品生產工作總結標題篇一

時光飛逝,，隨著新年腳步的臨近,，年度工作即將告一段落，這一年經歷了很多轉變,，也學到很多東西,。自年初勝任夜班主管以來，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,，也遇到過很多挫折坎坷,，但也算經歷了一段不平凡的考驗，班組也一直在一個比較好的狀態(tài)下運轉,，本以為自己對基層管理已經有所認識,，但結合自己的年初計劃，回頭看看自己這一年的工作成績,，方知自己作為一名基層的生產管理者,，在很多方面還有諸多的不足,。首先是自身管理方面，作為一名優(yōu)秀的生產管理者,，公司要求的規(guī)章制度自己必須帶頭做好,，我充分認識到自己既是一個管理者，更是一個執(zhí)行者,。要想帶好一個班組團隊,，除了熟悉流程外，還需要了解操作相關的工作及事務,，要以身作則,，充分發(fā)揮自己的工作積極性，這樣才能保證在人員偏緊的情況下,，大家都能夠主動承擔工作,，共同努力。由于自己管理松懈,，沒有按計劃組織培訓,、學習，發(fā)現問題沒有及時開會強調,，妥善處理,，導致員工不自覺的養(yǎng)成了壞習慣，雖每天班前班后,，包括班中巡查期間,，對員工都是耳提面命，可效果依舊收之甚微,。對此,，以后自己會在這方面嚴格要求自己。在作風上,，能團結同事,、樂觀上進，始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,，在生活中發(fā)揚勤儉耐勞,、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，在工作上,，圍繞公司的中心工作,，對照相關標準，嚴以律己,，較好的完成各項工作任務,。

最后，作為一個優(yōu)秀的管理者,，在下級面前要站在公司的立場說話,，在上級面前要做到有責任,，敢擔當，全力輔助領導的工作,，從而讓整個生產秩序能在一個順暢的環(huán)境下進行,。總之,，感謝公司領導給我提供這個平臺,，感謝領導給予我的支持與關心，感謝同事們給予的幫助和鼓勵,，通過這一年的摸打滾爬,，我深刻體會到：細心、嚴謹是所應具備的素質,，而融會貫通和不斷創(chuàng)新是平庸或優(yōu)秀的關鍵因素,。關鍵在于自己,，要突破自我,，敢于嘗試，折騰是檢驗人才的唯一標準,！

生產部

12,、12、20篇二：食品廠車間生產人員個人工作總結 主要寫一下工作內容,，取得的成績,，以及不足，最后提出合理化的建議或者新的努力方向,。,。。轉載：總結,，就是把一個時間段的情況進行一次全面系統(tǒng)的總檢查,、總評價、總分析,、總研究,，分析成績、不足,、經驗等,。總結是應用寫作的一種,，是對已經做過的工作進行理性的思考,。總結與計劃是相輔相成的,，要以計劃為依據,，制定計劃總是在個人總結經驗的基礎上進行的,。總結的基本要求 1．總結必須有情況的概述和敘述,，有的比較簡單,，有的比較詳細。這部分內容主要是對工作的主客觀條件,、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎等進行分析,。2．成績和缺點。這是總結的中心,?？偨Y的目的就是要肯定成績，找出缺點,。成績有哪些,，有多大,，表現在哪些方面，是怎樣取得的；缺點有多少,，表現在哪些方面,，是什么性質的,，怎樣產生的,，都應講清楚。3．經驗和教訓,。做過一件事,，總會有經驗和教訓。為便于今后的工作,，須對以往工作的經驗和教訓進行分析,、研究、概括,、集中,，并上升到理論的高度來認識。今后的打算,。根據今后的工作任務和要求,，吸取前一時期工作的經驗和教訓，明確努力方向,，提出改進措施等 總結的注意事項

1．一定要實事求是,，成績不夸大，缺點不縮小,，更不能弄虛作假,。這是分析、得出教訓的基礎,。2．條理要清楚,?？偨Y是寫給人看的，條理不清,，人們就看不下去,，即使看了也不知其所以然，這樣就達不到總結的目的,。3．要剪裁得體，詳略適宜,。材料有本質的,，有現象的；有重要的,，有次要的,，寫作時要去蕪存精?？偨Y中的問題要有主次、詳略之分,，該詳的要詳，該略的要略?？偨Y的基本格式

1,、標題

2,、正文開頭：概述情況，總體評價,；提綱挈領，總括全文,。主體：分析成績缺憾,，總結經驗教訓。結尾：分析問題,，明確方向,。

3、落款署名,，日期

2012年度工作總結 時光飛逝,，隨著新年腳步的臨近,，年度工作即將告一段落，這一年經歷了很多轉變,，也學到很多東西,。自年初勝任夜班主管以來，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,，也遇到過很多挫折坎坷,，但也算經歷了一段不平凡的考驗，班組也一直在一個比較好的狀態(tài)下運轉,，本以為自己對基層管理已經有所認識,，但結合自己的年初計劃，回頭看看自己這一年的工作成績,，方知自己作為一名基層的生產管理者,，在很多方面還有諸多的不足。首先是自身管理方面,，作為一名優(yōu)秀的生產管理者,，公司要求的規(guī)章制度自己必須帶頭做好，我充分認識到自己既是一個管理者,，更是一個執(zhí)行者,。要想帶好一個班組團隊，除了熟悉流程外,，還需要了解操作相關的工作及事務,，要以身作則，充分發(fā)揮自己的工作積極性,，這樣才能保證在人員偏緊的情況下,，大家都能夠主動承擔工作，共同努力,。由于自己管理松懈,，沒有按計劃組織培訓、學習,，發(fā)現問題沒有及時開會強調,，妥善處理,，導致員工不自覺的養(yǎng)成了壞習慣,，雖每天班前班后，包括班中巡查期間,，對員工都是耳提面命,，可效果依舊收之甚微。對此，以后自己會在這方面嚴格要求自己,。在作風上,，能團結同事、樂觀上進,，始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,，在生活中發(fā)揚勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),，在工作上,，圍繞公司的中心工作，對照相關標準,，嚴以律己，較好的完成各項工作任務,。其次是員工管理方面,，作為一個管理者，自己必須要了解自己的下屬,，包括他（她）的人品,、性格、愛好,、處事作風,、工作能力等諸多方面，針對不同性格,、不同年齡段,、不同能力的人應該分別予以不同的管理方式、說話語氣和工作任務,，做到人盡其才,，物盡其用。同時要懂得關心自己的員工,，真誠的關心。當他們犯錯的時候,，除了批評還要多加鼓勵,、信任，讓他體會到領導層的關心與器重,，讓他知道我們不但是上下級關系,、同事關系，我們還是互相支持,、關心的朋友關系,。當然，作為管理者，同樣要在員工面前樹立自己的威信,。這種威信不是靠惡語批評,，更不是靠一味的做老好人樹立起來的。一個優(yōu)秀的管理者,，是要讓自己員工中的大部分人說你好,，小部分說你壞，才能稱之為優(yōu)秀的管理者,。因為管理者不是普通員工,，只做好自己的分內事就行了，你需要的是一個團隊的力量,，你需要說你好的人的支持,，你同樣需要說你壞的人的執(zhí)行。因為朋友和同事概念上的執(zhí)行力度的效果迥然不同,，好壞恰恰能做到互補,。如煮制組的老員工的難以管理，因經驗豐富,，閱歷老練,，對管理的不屑與逃避重任，以及年輕員工的夜班隨意離崗怠工和經驗欠缺,，委實給了我巨大的壓力,，深感管理是一門很深的學問，是一種藝術,。如何在這個濃縮的有著形形色色人物的小社會中把這個團體玩轉起來,，不光需要埋頭苦干的精神，還需要膽識和魄力,。對于不屑你的員工要讓他認識到你的能力,，無論是理論、實踐,、還是為人處事方面,，你都要做到讓他知道你比他強，至少在思想意識和工作態(tài)度上要有高度,；對于年輕員工新員工,，在積極培養(yǎng)鍛煉的同時，要嚴格要求執(zhí)行公司的規(guī)章制度,，事不過三,，再犯同樣錯誤，絕不姑息,；同時還要讓大家了解到你一直在努力地想把這個團隊帶好,，想讓每個人都得到領導的肯定與認可，他們才會從心里愿意靠近你折服你，這樣慢慢的這個團隊就成型了,。當然,，由于自己社會閱歷，經驗方面還有所欠缺,，對于員工心理等各個方面拿捏的還不是很好,，對某些員工的想法沒有深入的了解，從而導致班組偶爾的不和諧,。如配送組員工因工作原因由口角演變到動手事件就是典型的例子,，因員工的性格差異，社會經驗等問題,，工作效率難免不同,，這就需要結合現有條件，很好的協調搭配,，不斷加強指導,、鍛煉，相互磨合,，調整相對適合恰當的崗位,，同時多組織培訓學習、增進感情交流,，豐富業(yè)余活動等,，創(chuàng)造和諧融洽的工作氛圍，事件雖及時制止處理,，但事后深知不同員工,，性格上的差異與崗位安排的重要性。以后自己會在這方面多加用心,，爭取做到每位員工都在一個好的心態(tài)下積極的工作,。

最后，作為一個優(yōu)秀的管理者,，在下級面前要站在公司的立場說話,，在上級面前要做到有責任，敢擔當,，全力輔助領導的工作,，從而讓整個生產秩序能在一個順暢的環(huán)境下進行。總之,，感謝公司領導給我提供這個平臺,，感謝領導給予我的支持與關心，感謝同事們給予的幫助和鼓勵，通過這一年的摸打滾爬,，我深刻體會到：細心,、嚴謹是所應具備的素質，而融會貫通和不斷創(chuàng)新是平庸或優(yōu)秀的關鍵因素,。關鍵在于自己,，要突破自我,，敢于嘗試，折騰是檢驗人才的唯一標準,！篇三：食品車間2007年度工作總結 食品車間2007年度工作總結

自2007年09月從基地調入食品車間擔任車間主任一職,回首也有四個月了,在各級領導的帶領下,各兄弟部門的配合下,，勝利完成2007年生產任務,。車間從產品調試到人員技能培訓再到現場管理和產能的增加,，食品車間的每一步前進都是踏著薄弱的基礎頂著困難走過來的?？偨Y昨天,，才能更好的把握今天，所以有必要對上年的工作做以簡要的歸納：

一,、生產方面

從9月6日---9月28日,，歷經22天的時間從零開始，完成4個品類42個單品的調試和定型,，在保質保量前提下,，將127箱糖酒會樣品如期加工完畢。同時完成了所有單品的產品配方,、制作工藝和操作流程的編制,。10月7日車間在一無技術，二無經驗,、原料又短缺的情況下生產糖酒會第一張訂單,，也是食品車間自成立以來的第一次批量生產。車間唯一的技術人員也在十一長假期間離職,。當時車間只有三個人能夠簡單操作,，又沒有一點批量生產的經驗。車間內的機器單次最大產能是多少,，批量生產與少量調試之間的差異到時底有多大,，對我們來講都是未知數,。但我們就是在這種情況下通過自身的不斷努力和摸索，克服各方面的困難,，順利完成了從調試向生產的過渡和各線產能的逐步提高,。從10月6日到12月30日，車間共生產成品12743箱,，產生不合格品434 公斤,，制造合格率 99 %，制成率90%,，單線產能達1.5噸,。

二、質量方面

產品質量是企業(yè)的生命,，一直是我們生產過程中最重要的因素,，所以從配方、原料,、制作,、工藝、包裝等各個方面我們都嚴格按要求執(zhí)行,，達不到標準的不入庫,，檢出質量問題的不出廠，07年我們共銷售成品9919箱,，到現在為止未收到任何關于產品質量異常的投訴,，能在這種生產情況下將出廠產品合格率控制在100%，這一點還是讓我們比較優(yōu)欣慰的,。

三,、

食品車間因車間產能和銷售定單的影響，人員變動性比較大,，10月份20人,，11月份60人，12月又32人,，到1月分又不足20人,。這種不正常的人員變動給產量和質量保證造成很大難度，也給車間在人員管理和調配方面帶來諸多不便,。員工數量的這種極不正常的不穩(wěn)定性會使他們的思想產生波動,，對企業(yè)缺少歸宿感，尤其是發(fā)放11月份工資以后,，由于車間薪籌制度的不合理,。造成眾多員工離職。本來車間員工招聘時就比較倉促,，缺少各方面的培訓,，個人素質參差不齊,。食品行業(yè)對衛(wèi)生等各方面要求又比較高?？梢韵胂窆芾淼碾y度。非常慶幸每次人員變動都沒有對生產和質量造成大的影響,。

四,、物耗方面

07年，由于初次管理食品車間,，對于食品行業(yè)物耗的控制比較外行,，所以前期對此方面做的不到位。對于原輔料損耗沒能準確計算出各個環(huán)節(jié)的損耗量,，正常標準及損耗性質,，為解決此問題，12月份以后我們加強了對這方面的管理,，盡量控制操作時的原料損耗,。對生產過程中的下角料進行有效的回收利用。對于上年積壓的原輔料進行質量監(jiān)控,，及時上報申請?zhí)幚?，同時在擬定采購申請時，以定單為依據,，避免盲目采購造成原料基壓的背動局面,。

五、數據報表方面

07年當中,，車間的報表工作做的不好,，因為前期忙于生產管理，只做了產量和庫存方面的日報表,、月報表,。按照qs認證和iso22000認證體系的要求還有一定差距，主要表現在于質量控制,、食品安全,、操作過程和生產管理等方面的表格未建立齊全。

六,、現場管理

11月中旬車間開始推行5s,，現場與公司前況相比，有很大進步,，各種工器具及半成品定點擺放整齊,，車間紀律有明顯好轉，員工著裝及操作均按標準執(zhí)行,。每天按時清掃各生產線衛(wèi)生,，做到徹底,，不留死角。但在5s管理方面我存在不足之處,，最主要是缺少始終如一的管理方針,，缺少對員工素養(yǎng)方面的培訓。有時為了準時交貨而忽略5s要持之以恒的道理,。

七,、安全方面

07年在安全生產方面應該承認我們做的不是很好，11月19日車間新入職員工徐濤在倉庫被脫落的門砸傷腳趾,，使公司受到一定的損失,，此事當然有我們內部崗前培訓不夠和安全意識不高的主觀原因。但事后經調查,，主要因素在于門的設計不合理和安裝質量太差,。另個，此門事前已報請建筑公司修理,，但其對此事置之不理,，只在事后進行了亡羊補牢。

如果說2007年是食品車間的學習階段,，那我希望2008年能是我們快速成長的時期,。針對上一年存在的不足，在2008年里加強改進,，具體實施以下幾個方面：

一,、產能方面

針對生產車間產能低下、部分設備耗能較高的狀況,，對現有機器設備進行改造,。在提質量、降消耗,、降成本,、提高產能上下功夫。同時加強研發(fā)力量,，對目前的產品的配方進行調整,，以降低成本。完成裹衣膨化,、滿口香,、水煮烤米等產品的調試和定型。

二,、生產方面

根據訂單情況及客戶交貨期結合部門實際產能編制生產計劃,，及時完成生產任務。按照iso22000體系要求,，嚴格履行質量管理體系,，強化食品安全管理,。及時完成各種檢驗及操作過程記錄。加強對設備的保養(yǎng),，提高員工的操作技能,，提高生產效率。

三,、質量方面

重視產品質量管理,。在生產中抓自檢，加強對重點工序的控制,，減少質量事故的發(fā)生。保證出廠產品的食品安全和產品質量合格率100%,。加強培訓,、提高員工的操作技能，提高一次性合格率,；

四,、物耗方面

控制物料消耗降低生產成本，對各生產線按標準進行考核,，并分析原因及時改進,。避免原輔料不必要的浪費。同時,，加大對生產過程中可用下角料的有效利用,，加強對原材料物落地現象的管制以及日常消耗品的管控。

五,、現場管理方面

抓好車間現場管理,、衛(wèi)生管理、設備管理,，推行“5s”管理理念,。加強對員工素質教育的培訓，使每位員工養(yǎng)成良好習慣,。制定車間內的各種流程,，加強對員工基于流程和技術的崗位培訓。

六,、安全方面

吸取上一年的教訓,，堅持“安全第一，預防為主”的方針,，加強對各生產線,、班組安全檢查。完善崗位責任制,，杜絕一切違規(guī)操作行為,，對各車間存在的設備隱患仔細排查,，發(fā)現問題及時整改，把事故消滅在萌芽之中,。

在新的一年來臨之際,，我希望公司能在新的一年中，能本著以人為本的思想,，從考慮員工的穩(wěn)定性出發(fā),，提高一線員工的待遇及福利，同時舉辦一些有益的活動來增加企業(yè)的凝聚力,。

食品生產工作半年總結 食品生產工作總結標題篇二

酒后一中學校食品安全工作總結

（2011—2012學年第二學期）

食品安全重于泰山,。學校食品衛(wèi)生安全工作，事關我校師生的身心健康和生命保障,，也關乎社會和家庭的和諧穩(wěn)定,，是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本,，預防為主,，常抓不懈的方針策略，努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作,。民以食為天,，吃飯是第一件大事“。學校食品衛(wèi)生安全關系到學生的健康與學校的穩(wěn)定和發(fā)展,。各地學校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘,。學生是祖國的未來，他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心,。也影響學校正常的

教學

一、領導重視,，責任明確,，構建食品衛(wèi)生安全工作網絡。

為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實處,，學校成立了以校長為組長,，管理員為副組長，具體負責食品安全的管理和督查工作,。為學校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展,，提供了強有力的組織保證。

二、建立規(guī)章制度,，重抓落實,。

根據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，《學校衛(wèi)生工作條例》,，《學校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,，我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,，管理工作有章可循,。確保落實，監(jiān)督到位,。學校還層層簽訂《學校食品衛(wèi)生安全責任書》,，并為每個工作組配備一名監(jiān)督員，嚴把食品安全質量關,。由于制度健全,，職責到位，責任落實,，更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展。

三,、堵住源頭,，規(guī)范采購。

把住食品采購關,，將不合格食品從源頭堵住,，是確保學校食品衛(wèi)生安全的關鍵。為此,，我們根據學校食品衛(wèi)生安全共合作的要求,，食品采購中，始終堅持對供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》,，《工商行政管理登記證》,，《健康證》，《稅務登記證》,，《質檢報告》等進行嚴格審查,。大宗商品的采購，實行“集體考察,，集體定點,，集體定價”的采購機制，對小宗商品及蔬菜的采購由組長,，副組長共同詢價,，把關質量，通過陽光采購，從源頭上堵住了不合格食品流入學校,，保證了進入學校的糧油蔬菜價格合理,，質量可靠，新鮮安全,，保證了師生的飲食健康,，為學校的食品安全衛(wèi)生工作奠定了基礎，創(chuàng)造了條件,。

四,、加大投入，著力改造食堂及衛(wèi)生設備標準化,，規(guī)范化,。

我校在教委的大力支持下，自籌資金,，對學校食堂,，根據衛(wèi)生監(jiān)督所的規(guī)劃要求進行

了全面整改，食堂建有“三池”（洗菜池,，清潔池,，消毒池），三房（主廚房,，燒火房,，庫房），對所有窗戶添加了防蠅罩,，購買不銹鋼餐具,，添置垃圾桶，消毒噴壺,，讓每位炊工穿戴制服口罩上崗,。

五、關于學校從業(yè)人員,。

學校從業(yè)人員目前都有健康證和上崗培訓證,。

六、飲用水安全管理,。

目前學校正在使用的是井水,，自來水管道已完成，師生可飲用安全放心的自來水,。

七,、小賣部食品衛(wèi)生情況。

校園內現有3家小賣部,，學校按照食品衛(wèi)生安全部門的相關規(guī)定對他們進行嚴格管理,。賣部嚴格進貨渠道,，銷售商品以筆墨紙硯為主，食品為輔,，并按照國家有關規(guī)定索取票證,，不銷售“三無產品”。

今后我們將認真貫徹上級部門關于進一步增強學校飲食,、飲水,、食品衛(wèi)生安全工作的精神，按照《食品衛(wèi)生法》,、《學校衛(wèi)生工作條例》,、《學校食堂與學生集體用餐管理規(guī)定》的要求，切實加強對學校飲食,、飲水,、食品衛(wèi)生工作的管理，進一步把學校安全教育工作抓緊,、抓好,、抓落實，優(yōu)化學校育人環(huán)境,、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻,。酒后一中 2011年12月

酒后一中學校食品安全學年工作總結

（2011-----2012學年）

一學年來，我校在鄉(xiāng)中心校的直接領導下,，在學校領導的大力支持下,，全面貫徹落實學校食品衛(wèi)生工作計劃，促進學生身心健康發(fā)展,。在開學之際，進行認真自檢自查,，現將本年度工作情況總結如下：

一,、制定可行計劃，發(fā)揮組織機構作用,，確保各項工作目標的實施,。 為確保《學校衛(wèi)生工作條例》,、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實，充分發(fā)揮學校食品衛(wèi)生工作領導小組作用,，小組成員責任清楚,，分工明確，工作中講究方法,，注重實效性,。針對學校食品衛(wèi)生安全工作實際，進一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度，并制定相應的食品衛(wèi)生安全工作計劃,。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領導及治理職員在日常工作中做到了事必躬親,，布置各項工作有質量、有創(chuàng)新,，不照辦照抄,、不流于形式，有實際的指導意義,。全面開展好學校食品衛(wèi)生安全工作奠定了基礎,。各班級在日常開展工作中有章可循，有據可查,，做到心中有數,。

二、做好衛(wèi)生宣傳與普及工作,。 1.搞好宣傳,，普及食品衛(wèi)生知識。

一學年來,，我校采取了多種形式進行食品衛(wèi)生安全知識的宣傳,，在全校師生中廣泛普及食品衛(wèi)生知識，并收到了較好的效果,。（1）采用紅圍巾廣播站,、板報、手抄小報等學生喜聞樂見的方式,，開展經常性的衛(wèi)生宣傳工作,。做到：每周一廣播，每月出一期板報,。每學年宣傳活動達到10次以上,。使食品衛(wèi)生安全宣傳工作從校內走向校外。（2）結合每月的食品衛(wèi)生安全宣傳主題進行主題宣傳,，開闊視野,。三月以愛眼為主題，四月以愛國衛(wèi)生為主題,，五月以營養(yǎng)為主題,，六月以預防傳染病為主題。學生通過辦健康手抄小報,、學校衛(wèi)生宣傳板報等,，不僅增長了學生的食品衛(wèi)生安全知識，培養(yǎng)了學生主動實踐的能力,，而且開闊了學

生的視野,，培養(yǎng)了學生的合作意識與社會意識,，使知識與實踐有機進行了整合。

（3）發(fā)揮課堂主渠道作用,，進行食品衛(wèi)生安全知識學習與實踐,。通過《小學生心理健康教育》課的課堂教學，使學生對生活衛(wèi)生,、飲食衛(wèi)生,、疾病預防、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的了解,，能自覺運用于日常的學習,、生活之中，學生收益很大,。

2.加強教學食品衛(wèi)生安全的監(jiān)視,、指導，隨機對學生的文化課,、體育課進行衛(wèi)生監(jiān)視,，對發(fā)現的題目及時提出公道的改進意見。

（1）通過會議提出要求,，引起全校教師對學生用眼衛(wèi)生的高度重視,，控制近視眼的新發(fā)病率。通過隨機檢查,，多數教師在授課過程中,，能隨時提醒學生用正確的讀寫姿勢學習，留意養(yǎng)成學生正確的用眼衛(wèi)生習慣,；眼保健操能及時做好,。

（2）重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學中留意指導學生進行正當,、健康的游戲活動,。本學年，無一例課間學生安全事故發(fā)生,。3.加強對小衛(wèi)生員的培訓、指導,。

三,、進行疾病預防工作，搞好學生體質健康體檢,，促進學生身心健康發(fā)展,。 1.加強教學衛(wèi)生監(jiān)視，搞好“六病”的防治,。

開學初,，對寄宿制學生加強教學衛(wèi)生的監(jiān)視力度,。我們要求課堂上學生必須做到“三個一”，繼續(xù)進行眼保健操的指導,，天天進行眼保健操檢查,。對患近視眼者，加強矯治,。利用各種宣傳渠道教育學生養(yǎng)成早晚刷牙,、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習慣,，進口食品必須保證干凈衛(wèi)生,，防止病從口進。提出一人一巾,，防止交叉?zhèn)鞑?、感染。教育學生不挑食,、不偏食,，攝取多種營養(yǎng)，保持營養(yǎng)均衡,，進步生長發(fā)育質量,。結合教育局下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內容，為每位學生印發(fā)了小學生必會操縱項目,，指導學生日常生活,。2.搞好傳染病的預防工作。

根據季節(jié)變換和傳染病特點,，及時通過會議,、通知等形式進行宣傳和開展預防工作。及時對發(fā)病學生進行隔離治療,，對發(fā)病學生所在班和鄰班及走廊進行了全面,、徹底的消毒，切斷了傳染病源,。對疑似病和傳染病及時上報,，確保了全校學生健康。

四,、進一步美化校園,，發(fā)揮環(huán)境育人作用。

校園文化建設是學校建設的內容之一,。我校在教學樓內懸掛名人,、名言等，為學生營造濃郁的校園文化環(huán)境,。提升了校園的文化質量,。為營造潔凈幽雅的育人環(huán)境,，養(yǎng)成學生良好的衛(wèi)生習慣，對學生提出了“責任到人,，物放有序,，一塵不染，處處亮點”的衛(wèi)生“十六字”要求,，形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習慣,，作為衛(wèi)生評選教師班級治理、文明班級評選的依據,。以此引起全校師生對食品衛(wèi)生的重視,，規(guī)范個人行為。充分發(fā)揮值周檢查評選工作的作用,。對校園內的每一塊分擔區(qū)都劃分到班級,，落實到個人負責，學校還要不定期地進行檢查,，特別是廁所,、水房等公用場所及室外分擔區(qū)，學校有明確的要求和規(guī)定,，采取檢查,、打分、評選相結合的方法,，嚴格按照檢查標準進行,。凡是“三好班級”、“三好學生”,、“先進班級”等評選都有相關的衛(wèi)生標準要求,。每周的活動紅旗評選都將衛(wèi)生與紀律情況作為依據，使全校師生自覺維護學校的公共衛(wèi)生,。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展,，對學校的發(fā)展起到了促進作用。

五,、學校認真開展食品衛(wèi)生,、飲用水衛(wèi)生治理。

1,、教育學生不買“三無”食品,，管住口、管停止,，養(yǎng)成良好的生活習慣。

2,、食堂承包職員符合承包“準八制”條件的方可承包,。證照齊全,，有商品采購和銷售記錄，有查驗記錄,。一年來,，未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。

3,、學校飲用水治理,。教育學生不喝生水，養(yǎng)成良好的飲水習慣,。

4,、食堂治理。有寄宿生的學校,，從業(yè)職員一律持證上崗,，對食堂設施進一步更新改造，建立健全了食品原料的采購索證及驗收制度,，對餐具進行消篇二：食品安全半年工作總結

民樂縣工信局上半年食品安全工作總結

2012年上半年,，工信局在縣委縣政府及縣食品安全委員會的正確領導下，在各食品企業(yè)的密切配合下,，開展了扎實有效的食品安全生產工作,，確保了食品企業(yè)安全生產。我局全面貫徹落實《食品安全法》和國務院,、省,、市、縣有關食品安全的方針政策,，嚴格落實食品安全管理措實,，認真開展安全生產監(jiān)督檢查，努力消除食品安全隱患,，進一步規(guī)范和促進了全縣食品行業(yè)健康發(fā)展,，現將上半年工作情況總結如下：

一、主要工作

（一）加強組織領導,，落實工作責任制,。

“民以食為天，食以安為本,?！笔称钒踩a工作關系到廣大人民群眾的生命健康。一直以來,，我局高度重視食品安全生產工作,，將食品安全當做頭等大事來抓。年初我局召開了專題會議,，及時傳達了上級有關會議精神,，同時就本年度的工作做了專門的安排部署,。本局實行主管領導親自抓，分管領導具體抓的工作方式,，成立了安全生產領導小組,，明確了工作分工，設立了辦公室,，制定了學習計劃,，制定了工作方案，并及時下發(fā)轄區(qū)內食品生產企業(yè),；確定了由循環(huán)經濟股具體負責食品安全工作,，負責日常檢查和督導，通過以上工作進一步靠實了目標責任,，為食品安全生產工作的有序開展提供了組織保障,。

（二）廣泛開展安全宣傳，營造良好氛圍,。

1,、向生產企業(yè)宣傳食品安全。我局將食品安全宣傳教育工

作貫穿于企業(yè)的日常監(jiān)管工作之中,，積極開展宣傳教育活動,，利用到企業(yè)開展工作的各種機會，向企業(yè)宣傳了《食品安全法》等法律法規(guī)和各級政府打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治的相關會議精神,，宣傳了全縣重誠信,、重質量、重安全的食品生產經營典型企業(yè),、監(jiān)管部門和個人事跡,，要求企業(yè)健全食品安全領導機構，完善制度,，落實責任制,；要求企業(yè)通過舉辦培訓班、出板報,、宣傳欄,、懸掛橫幅、書寫標語等形式,，向企業(yè)職工廣泛開展安全宣傳和教育培訓,，不斷提高企業(yè)職工食品安全的責任意識,。

2,、向社會公眾宣傳食品安全。我局認真組織開展“安全生產月”活動，并于2012年6月11日至17日開展“食品安全宣傳周”活動,。在活動中我局安排濱河酒業(yè),、隴金油脂等公司在縣城主要街道上懸掛橫幅，并于6月14日組織所有食品企業(yè)在縣城中心廣場參加集中宣傳活動,，活動中設置咨詢臺、展板,，散發(fā)了宣傳材料,。在宣傳活動中以《食品安全法》及其《實施條例》等法律法規(guī)的宣傳為重點，宣傳了我縣2012年安排的10項食品安全綜合治理措施和成果,。宣傳了地溝油等有毒有害食品的辨別方法與應急常識,。通過宣傳，增強了人民群眾對食品安全工作的參與意識,，提高了識別假冒偽劣食品的能力，扎實推進了食品放心工程的實施,，將有效的推動食品安全專項整治工作的深入開展,。

（三）加強行業(yè)指導,，扎實開展食品安全監(jiān)督檢查工作,。 我局在安全生產檢查指導工作中,，對食品企業(yè)尤為重視,。結合日常的節(jié)假日安全檢查工作，及近期開展生產經營單位安全生產風險分類分級管理和打非治違專項行動,，我局多次組織人員,，深入企業(yè)車間、班組,，采取查看檔案記錄,，走訪企業(yè)員工,，現場檢查指導等形式,，對轄區(qū)內的濱河酒業(yè)、銀河食品,、愛味客,、隴金油脂、亨江麥芽、新金威麥芽,、豐源薯業(yè)等食品公司的食品安全工作進行了重點檢查,。檢查了企業(yè)生產許可證辦理情況，企業(yè)建立原材料進貨臺賬及質量查驗把關情況,，企業(yè)生產質量追溯體系建立及運行情況,，生產條件的完善衛(wèi)生狀況情況，出廠檢驗和比對試驗情況,，缺陷產品的召回及處理情況,，質量承諾履行情況，不符合質量安全標準的整改情況等等,。對現場檢查中發(fā)現不符合要求的地方,，提出了限期整改的處理意見。至目前,，我局共出動執(zhí)法車輛4批次,，檢查食品生產企業(yè)10戶、其中正常生產的有5戶,，停產一年以上的2戶,，季節(jié)性生產的3戶。在檢查中,，我局發(fā)現民樂縣林河果汁有限公司使用不符合食品安全標準的原料進行生產加工,，其生產原料葡萄干屬農產品廢棄物，且生產作業(yè)條件不符合衛(wèi)生標準,，縣質檢局在日常檢查中也發(fā)現上述情況,，對該企業(yè)依法處以責令停產整頓的行政處罰。通過以上工作,，將有效促進企業(yè)提高思想認識,，增強誠信意識，加強食品安全管理,。

三,、存在的問題

食品安全是一項長期的工作，任重道遠,。在經濟利益的驅動下,，一部分企業(yè)拋棄了誠信意識，喪失了道德底線,，置人民群眾的生命健康于不顧,，不惜以身試法，鋌而走險,，使食品安全問題呈頻發(fā)趨勢,；食品安全檢查涉及到技術環(huán)節(jié),，我局日常檢查只能關注到直觀的衛(wèi)生問題，而對食品的有毒有害成份,，添加濟的品質含量等無法檢測,，使檢查工作局限在表面上；我局是工業(yè)企業(yè)的綜合管理部門,，但對安全生產工作承擔者指導性的職責,，對食品生產中發(fā)現的一些問題，因沒有法律法規(guī)的明確授權,，我局沒有行政處理的權限，屬生產領域的只能建議質監(jiān)處理,，流通鄰域建議工商處理，工作中放不開手腳,，企業(yè)也太重視,，檢查工作有時流于形式，沒有力度,。

四,、下半年的工作打算

（一）、繼續(xù)加大宣傳力度,，重點宣傳當前通報的影響較大的食品企業(yè)的違法行為,、危害后果及其法律責任，宣傳政府打擊違法犯罪的決心和力度,，徹底打消企業(yè)的僥幸心理,。

（二）、指導企業(yè)健全和完善安全生產的規(guī)章制度,，組(轉載于:食品安全生產工作總結)織機構,、生產臺賬；加快企業(yè)誠信體系建設,，引導企業(yè)注重品牌效應,，以質取勝。

（三）,、加大行業(yè)監(jiān)管力度,，嚴格檢查企業(yè)生產的方方面面，督促企業(yè)加強自查自糾,，及時消除安全隱患,。要會同質監(jiān)、安監(jiān)等部門開展聯合執(zhí)法,，嚴厲打擊食品安全違法行為,，對違法企業(yè)予以媒體曝光,，決不姑息。

（四）,、嚴把市場準入關,，對不符合食品衛(wèi)生標準的企業(yè)，不予審批立項,；對在檢查中發(fā)現問題,，不予整改或整改不力的企業(yè)，我局將對其不予審報項目,，不安排享受財政貼息,、稅收減免等政府優(yōu)惠政策，通過多種舉措努力維護食品安全,。民樂縣工業(yè)和信息化局 二o一二年六月三十日篇三：2011年全食品安全生產總結

塔灣鎮(zhèn)2011年度食品藥品

安全工作總結

2011年度我鎮(zhèn)在市,、縣政府正確領導下，按照縣食藥安委的統(tǒng)一部署和要求,，以黨的十七屆五中全會精神為指針,，把食品藥品安全監(jiān)管工作納入鎮(zhèn)村工作的重要議事日程，統(tǒng)一思想,，突出保障和改善民生主題,，加強領導，真抓實干,，緊緊圍繞食品藥品這一中心任務,，切實做好食品安全和藥品監(jiān)管工作，著力解決食品藥品領域群眾最關心,、最直接,、最現實的利益問題，為確保人民群眾飲食用藥安全盡了我們應盡的義務和責任,，全鎮(zhèn)從未發(fā)生任何食品藥品安全事故?，F將一年來的工作情況簡要總結如下：

一、加強組織領導,，明確監(jiān)管責任,。

年初，我們根據鎮(zhèn)村兩級領導班子的變動情況,，建立了相應的食品藥品工作領導小組和工作班子,，專題召開了黨政辦公會，討論落實了領導小組和工作班子的人員構成,、工作職責,、全年工作計劃，成立了由陳立功任組長,，李瑜任副組長,，科教文衛(wèi)體助理,、衛(wèi)生院院長、工商所所長等部門組成的領導班子,，設立了專門的辦公室,；村一級設立了專門的工作站，明確村主任為協管員,，婦女主任為信息員,，同時，分別與各村,、企業(yè),、事業(yè)單位簽訂了責任狀，真正做到了組織網絡健全,、責任到人,，并納入了全年精神文明百分賽考核內容。

二,、真抓實干,，落實各項保障措施

2011年，我們緊緊圍繞市,、縣政府的年初工作責任狀和具體工作部署，結合本鎮(zhèn)實際,，2011年,，我鎮(zhèn)圍繞市、縣政府的年初工作責任狀和具體工作部署,，結合我鎮(zhèn)實際,，全年食品藥品安全工作著重抓了以下幾個方面的具體工作：

1、進一步完善各類臺帳資料,。在2010年已建的基礎臺賬的基礎上,，進一步深入食品行業(yè)、藥品經營企業(yè),、醫(yī)院等單位調查見底,，補全、補齊各類臺賬資料,。

2,、組織業(yè)務培訓，年內對所有駐村干部,、信息員進行兩次業(yè)務培訓,。

3、搞好硬件建設,。鎮(zhèn)財政將食品安全工作納入經費預算,，添置好電腦等硬件設施,，落實好駐村干部、信息員等相關人員的補助經費,。

4,、開展專項整治，消除重大隱患,。按市,、縣統(tǒng)一部署和要求，對全鎮(zhèn)食品藥品的生產,、加工,、銷售、流動,，消費企業(yè)和個人進行專項整治,，制訂整治方案，落實整治措施,，確保整治效果,。

5、建立應急機制,，控制事故危害,。

6、推進放心店工程,，加快流動網建設,。按照加快農村食品藥品安全流通網建設的要求，積極配合經貿部門,，主動與大型超市聯系,，今年內基本上村村健全配齊連鎖超市，并全部實行網絡化配送,，為確保全鎮(zhèn)食品藥品安全奠定了堅定的基礎,。

7,、強化屬地責任,，加強家宴管理。2011年我鎮(zhèn)積極配合食品,、衛(wèi)生主管部門,、工商所,、派出所對農村流通宴席經營者進行了體檢、培訓,，建立了相應的基礎臺賬,，做到每經營一次都有詳細記錄，并督導衛(wèi)生院跟蹤抽檢,。特別是夏季高溫季節(jié)及中考,、錄取后的“謝師宴”,，我們更是一著不讓，這不僅防止了重大食物中毒事故的發(fā)生,，且使家宴經營更加安全有序,。

8、做好申報創(chuàng)建食品示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)的各項工作,，按照創(chuàng)建食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)的工作要求,，做好各項準備工作，確保一次性通過檢查驗收,。

三,、加強制度建設，實施長效管理

進一步健全和完善全鎮(zhèn)食品安全工作的有關規(guī)章制度,，強化日常監(jiān)管措施,；加強食品安全信用體系建設，建立激勵與獎懲機制,，落實企業(yè)“食品安全第一責任人”的責任,，引導企業(yè)加強自律，規(guī)范生產經營行為,，增強源頭食品安全保障能力,，加強社會宣傳和輿論宣傳，及時上報有關信息,。

四,、強化監(jiān)督檢查，嚴肅追究責任

年初,，鎮(zhèn)政府將食品藥品安全工作納入各村,、企業(yè),、事業(yè)單位全年精神文明百分賽考核內容,，嚴明工作紀律，半年初評,，年終總評,，并與物質文明考核掛鉤，定期不定期組織抽查,，對查出的問題都逐一記載,，拿出整改措施，限期整改到位,。對發(fā)生重大食品藥品安全事故的除依法追究有關人員的法律責任以外,，取消該村全年綜合評獎資格，從而保證全年工作健康有序開展,。

總結回顧2011年食品藥品安全工作,，由于上級的正確領導,，鎮(zhèn)黨委、政府的大力支持和全體干群的共同努力,，工作中取得了一定成績,，較好地完成了市、縣下達的各項工作任務,。2012年我們將再接再厲,，爭取再上一個新臺階，實現跨越式發(fā)展,，為構建和諧社會,、建設新塔灣，確保食品藥品安全工作作出更大的貢獻,。