當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),需要回過頭來對(duì)所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,,肯定成績,,找出問題,歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,提高認(rèn)識(shí),明確方向,,以便進(jìn)一步做好工作,,并把這些用文字表述出來,就叫做總結(jié),。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎,?下面是小編整理的個(gè)人今后的總結(jié)范文,,歡迎閱讀分享,希望對(duì)大家有所幫助,。
五一期間酒店工作總結(jié)篇三
時(shí)光荏苒,,xx年很快就要過去了,回首過去的一年,,感慨萬千——這是我第八次寫職位年終工作總結(jié),。今年整個(gè)北京市場物價(jià)迅猛上漲,人員成本同時(shí)也不斷上升,,在集團(tuán)的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,,同期工作比往年有所改善。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
1,、xx年廚房人員調(diào)整,。一次是中關(guān)村店與圓明園店副廚對(duì)調(diào),另一次是8月份籌備西二旗店,,人員綜合調(diào)整以老帶新,,圓明園店上什主管調(diào)西二旗,并新加入一名上什主管,,其他部門主管都是20xx年帶入北京的主管,。
2、廚房年初針對(duì)各部門做了一套以部門為單位的自查工作簽字流程,,使原來準(zhǔn)備工作不齊全的全補(bǔ)上來,,廚房得到了明顯的改善。
3,、xx年建意店里用直銷法每人吃魚送魚,,使店里水煮魚在原來的基礎(chǔ)上流水最高達(dá)到30萬元一月,取得了歷史性的突破,,同時(shí)水煮魚的毛利一直控制在76%~78%之間,。
4、廚房今年利用一分鐘定位法管理,,對(duì)廚房冰箱和所有貨物定位處理,,萬城店和馬甸店在我的影響下取得了良好的效果。
5,、順義店新開業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓(xùn),。廚房積極參與并學(xué)習(xí)貫徹落實(shí),特別是對(duì)廚房后勤難管理上下功夫,,員工宿舍進(jìn)行了規(guī)范,,取得了好成績,沒有人不夸廚房的宿舍衛(wèi)生干凈,。
6,、學(xué)習(xí)了各項(xiàng)流程學(xué),,通過廚房自己摸底考試三次,店里組織二次,,集團(tuán)一次,,把理論變成實(shí)際操作。
7,、今年物價(jià)漲幅太大,,如廚房干辣椒原來3元多/斤漲至10元/斤,花椒也漲到25元/斤,,經(jīng)過廚房重點(diǎn)調(diào)整對(duì)水煮魚毛利沒有影響,。
1、由于今年設(shè)備老化,,冷庫、抽風(fēng)老化,,維護(hù)和管理上耗費(fèi)不少,,表明我們廚房還需增強(qiáng)工作意識(shí)。
2,、對(duì)怎樣做員工思想工作還需要總結(jié)學(xué)習(xí),。
3、在強(qiáng)化廚房的學(xué)習(xí)氛圍方面做得不夠,。
4,、在強(qiáng)化廚房對(duì)防止中工流失工作做得不夠完善。
1,、通過學(xué)習(xí)再造,、培訓(xùn)與管理好團(tuán)隊(duì)。
2,、對(duì)廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo),,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3,、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,,對(duì)廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出新穎菜品,。
4,、對(duì)廚房環(huán)境、衛(wèi)生,、設(shè)備進(jìn)行安全維護(hù),,同時(shí)對(duì)成本及費(fèi)用加以控制。
5,、將每月工作計(jì)劃與每日工作日志加以落實(shí),。
6,、溝通——管己、管人,、管隊(duì)伍,。
新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇,、新的挑戰(zhàn),,我決心再接再厲,努力打開一個(gè)工作新局面,。
五一期間酒店工作總結(jié)篇六
⒈行業(yè)市場容量變化
今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群,、臥龍山莊。這使得整個(gè)湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強(qiáng)不少,,同時(shí)彼此的競爭也加強(qiáng)了,。
⒉品牌集中度及競爭態(tài)勢
市區(qū)會(huì)議周邊化的趨勢正在形成,業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有:黃陂的木蘭天池,、孝感的觀音島,、蔡甸的度假村、沌口的海濱城,、鄂州的鳳凰山莊,、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等,。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢就集中在荷田會(huì)所與夢天湖之間,。正處在中心地帶的我們?cè)诘乩砩嫌械锰飒?dú)厚的優(yōu)勢,今后要發(fā)揚(yáng)并強(qiáng)化,,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等,。同時(shí)在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢,隨時(shí)調(diào)整銷售策略,。
⒊競爭市場份額排名變化
從年的市場競爭份額排名第四(排名依次為:夢天湖,、荷田、湯孫湖山莊,、賓館)上升到第三,。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時(shí)固定客源增加到多個(gè);
⒋渠道模式變化及特點(diǎn)
年的銷售以單個(gè)的主體為主,,銷售的模式單一,。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類整體直銷、旅行社及會(huì)議公司分銷,、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式,。
⒌終端型態(tài)變化及特點(diǎn)
年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開,。今年,,我們已將兩項(xiàng)工作在概念上分開,并著手進(jìn)行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案個(gè),,其中企事業(yè)單位戶,,特殊宴會(huì)客戶個(gè),分銷單位戶,。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源,、銷售做好服務(wù)歸口),并向社會(huì)上的銷售雙軌制方向發(fā)展,。
⒍消費(fèi)者需求變化
僅僅為客人提供住房服務(wù),、餐飲服務(wù)、娛樂服務(wù)已不能滿足會(huì)議市場需求,。今年開始征對(duì)消費(fèi)者需求的變化我們將團(tuán)隊(duì)客戶分為一般商務(wù)團(tuán)隊(duì)與特殊旅游團(tuán)隊(duì),。有征對(duì)性的開發(fā)周邊旅游線路條。
⒎市場主要競爭對(duì)手今年銷售表現(xiàn)
“知彼知己,,百戰(zhàn)不殆”這句話教會(huì)了我們很多的東西,。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式,挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作,。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,,極具親和力的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)銷售,、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項(xiàng)縱深客戶管理等,,都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒,。
⒈部門建設(shè)
上半年部門人員充足,市場體系完整,。下半年人員不足,,市場體系失效。
⒉部門人員培養(yǎng)
市場部現(xiàn)有人員名,。經(jīng)過大半年的打磨,,他們已基本掌握市場銷售運(yùn)作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強(qiáng),。由于部門人員少,、任務(wù)重,故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠,。
⒊與其他部門的配合
與并賓館其他部門的配合比較好,,在群策群力方面還應(yīng)加強(qiáng)。
五一期間酒店工作總結(jié)篇七
在煙花爆竹中,,我們歡歡喜喜的送走了20xx年,,在已經(jīng)度過的20xx年中,,我們酒店的業(yè)績?nèi)〉昧碎L遠(yuǎn)的進(jìn)步,我們酒店工作也是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,,取得了業(yè)績和管理上的巨大進(jìn)步,,這是一直以來我們最重視的事情?;厥?0xx年,,我的工作做的不可謂不好,所以在新的一年中,,我會(huì)吸取20xx年的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),,取得更好的成績!
前兩年工作的時(shí)候,,每到年末的時(shí)候總是要寫年終總結(jié)的,。記得那個(gè)時(shí)候我和同事們總是為寫年終總結(jié)而頭痛,總覺得平時(shí)就是那樣的周而復(fù)始的做同樣工作,,沒什么可寫的,。可是今年我卻想用年終總結(jié)的方式來為今年來畫下一個(gè)句點(diǎn),,來一個(gè)總結(jié)性的結(jié)束,。
年初的時(shí)候我把工作了一年多的工作辭掉了。記得剛出來工作的一年多,,雖然對(duì)任何工作都充滿了干勁再累的工作也做的很開心,,不過呢,因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候年紀(jì)還小也很任性的,,總是因?yàn)檫@樣或那樣的原因換了許多工作,,這份工作是我我上學(xué)前的最后一份工作,也是我至今為止工作時(shí)間最長的工作,。其實(shí)我還是蠻喜歡這份工作的,,雖然餐廳服務(wù)員是累了一點(diǎn),但是我是在吧臺(tái)做飲料和冰淇淋的,,不僅能讓客人吃到我做的東西,,而且我也能做我很喜歡的咖啡,我很喜歡咖啡的,,一直都有個(gè)愿望,,就是開一家自己的咖啡店。在餐廳工作的一年多的時(shí)間里,,只有剛開始的半年多最開心,,每天都能和同一個(gè)班次的同事忙碌而開心的度過一天,
那段時(shí)間真的很開心。這樣的日子只持續(xù)了半年多,,后來的日子卻變了,,同事之間開始勾心斗角,我更是被對(duì)班的同事當(dāng)成了她升值的踏腳石,,我第一次明白了什么叫職場,。接著那些要好的同事們陸陸續(xù)續(xù)的辭職離開了,餐廳的人也越來越少,,工作量也大了很多,,經(jīng)常是一個(gè)人干三個(gè)人的活,還要為考成高去學(xué)校補(bǔ)習(xí),,一系列的事情弄的我焦頭爛額的,,常常覺得很疲憊而且還有點(diǎn)失眠。終于去年年底我考進(jìn)大專,,今年開學(xué)前把工作辭掉了,,辭掉工作后我感覺輕松了許多。雖然是輕松了,,不過也因?yàn)闆]了工作給家里增加了不小的負(fù)擔(dān),,父母也上了年紀(jì),身體也不好,,而我這么大了卻還給他們?cè)黾迂?fù)擔(dān),,有是真的覺得自己很沒用呢。只是,,今年呢因?yàn)榘滋焱砩隙加姓n,,而且也想休息一年所以一直沒有找新的工作,明年我時(shí)間比較富裕再找一份兼職吧,,給家里減輕一些負(fù)擔(dān),畢竟自己也這么大了,,總是花父母的錢心里總是過意不去,。
關(guān)于學(xué)業(yè)呢,就沒什么可說的了,,學(xué)了近一年的日語,。日本語真的蠻難的,所以我學(xué)的也不怎么樣,,去參加了日語二級(jí)的資格考試,,結(jié)果要明年三、四月份才能出來,。不過我已經(jīng)有明年重考的準(zhǔn)備了,,因?yàn)檫@個(gè)考試是很難的,考試那天看到好多考了好幾次的考生,所以我準(zhǔn)備明年在好好的學(xué)學(xué)重新去考,。大專的課程剛開始還是蠻順利的,,可是第二個(gè)學(xué)期開始因?yàn)橐恍┰蚰兀偸切牟辉谘傻?,上課也不怎么聽講了,。快放寒假了,,我要趁這段時(shí)間收拾好自己的心情,,來年要專心學(xué)習(xí)。我所在的這個(gè)剛開始也很開心,,每天過的也很快樂,,可是上個(gè)學(xué)期末發(fā)生了一些事情,現(xiàn)在班里已經(jīng)很冷清了,。怎么說呢,,人總是會(huì)變的,不管剛開始是如何的好到最后總是要變的,,幸虧去年工作的時(shí)候已經(jīng)經(jīng)歷過了,,再見到這樣的局面已經(jīng)是見怪不怪了,這要感謝在那家餐廳工作的經(jīng)歷,,在那里我學(xué)到不少東西,。
今年呢,我得到了兩樣?xùn)|西,,其一就是朋友,。我現(xiàn)在呢有兩個(gè)很好的朋友,一個(gè)呢是我在這個(gè)學(xué)校第一個(gè)朋友,,她呢傻傻的,,是大大咧咧的粗線條。跟她在一起很開心也很輕松,,是個(gè)不錯(cuò)的朋友,。另一個(gè)呢,對(duì)我來說就是個(gè)知己了,。我和她經(jīng)常在某個(gè)方面很象,,兩個(gè)人在一起時(shí)話總是很多,經(jīng)常聊到很晚,。我和她都在感情上經(jīng)歷了很多事,,那個(gè)時(shí)候彼此分享著自己的快樂與痛苦,開解著對(duì)方,。后來她收獲了自己的幸福,,現(xiàn)在正在甜蜜當(dāng)中,。我很謝謝她,她將總是愛做夢的我拉回現(xiàn)實(shí),,如果不是她我會(huì)沉溺在自己編制的夢里不可自拔,,不是她拉我回現(xiàn)實(shí)的話我會(huì)越陷越深,到最后我會(huì)更痛苦的,。所以我很感謝她的,,在這里我祝福我的朋友們,希望她們來年繼續(xù)著她們的幸福,。
另一樣?xùn)|西就是一份痛并快樂著的感情,。記得愛上他是開學(xué)后第二個(gè)星期的事情,卻也在愛上他的那一顆便知與他是不可能了,。因?yàn)?,真的,我和他完全是兩個(gè)不同世界的人,,就像兩條平行的線只是偶然的際遇讓我和他交集在一個(gè)點(diǎn)上,,總會(huì)有那么一天我和他都將會(huì)回到原來的軌道,還原成兩條平行線,。我想我和他只有一點(diǎn)相同吧,,就是我們都覺得戀愛是件很麻煩的事情。愛上他,,從一開始就是我自導(dǎo)自演的獨(dú)角戲而已,,無人劇場空曠的舞臺(tái),我上演著一個(gè)人的獨(dú)角戲,。他給我?guī)砗芏嗫鞓?,剛開始的時(shí)候經(jīng)常和他吵架抬杠,每天過的無比快樂,。為他哭過,,流了兩個(gè)多小時(shí)的眼淚;也為他痛過,,第一次明白什么叫痛徹心扉,;他也讓我明白了很多事情,也讓我長大成熟了不少?,F(xiàn)在這場獨(dú)角戲已經(jīng)落幕,整理一下,,他給我留下很多東西,,一首我為了紀(jì)念這段感情而寫的歌,建了一個(gè)博客,,寫滿了對(duì)他的感情與記憶,,一些照片還有很多美好的回憶,。我想這些對(duì)我來說已經(jīng)足夠了!記得一部電影里所過,,愛一個(gè)人并不一定在他身邊,,只要他幸福快樂便好,。所以就祝福他享??鞓钒桑?/p>
以上就是我的這一年,,經(jīng)歷了很多,,也得到了很多??鞓愤^,、痛苦過、悲傷過也喜悅過,。就是因?yàn)檫@些豐富了我的這一年,,使我的青春更富有色彩。來年,,我希望我的青春更富色彩,,快樂的過每一天!也祝福我的朋友們,,還有他,,幸福快樂的過每一天,!
總結(jié)一年的工作,,盡管有了一定的進(jìn)步和成績,但在一些方面還存在著不足,。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,,個(gè)別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進(jìn),。在新的一年里,,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度,努力使思想覺悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平,,為酒店的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn),!
五一期間酒店工作總結(jié)篇八
酒店至20xx年x月開始試營業(yè)以來,保安部在酒店管理層的帶領(lǐng)下,,建立了酒店的安全防范管理制度及巡邏檢查制度,、實(shí)施了全員培訓(xùn)與零散培訓(xùn)相結(jié)合,酒店安全保障等工作,。
1,、組織
從試營業(yè)以來,,結(jié)合酒店治安、消防的需要,,建立了防火委員會(huì),。總經(jīng)理擔(dān)任防火委員會(huì)主任,,總監(jiān),、副總擔(dān)任副主任,各部門經(jīng)理任委員,。按照“誰主管,,誰負(fù)責(zé)”的原則。
2,、制度
為了確保酒店的安全,,我們從酒店的實(shí)際情況出發(fā),建立了一套安全防范制度,,使治安消防安全工作真正做到有章可循,、有據(jù)可依。為此建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案,、各重點(diǎn)部位崗位責(zé)任制,、門崗值班職責(zé)、巡邏崗職責(zé),、停車場崗位職責(zé),、突發(fā)事件預(yù)案工作程序、消防預(yù)案及重點(diǎn)部位防范等,。同時(shí)落實(shí)了公安特行規(guī)定的各項(xiàng)登記與傳輸,,做到認(rèn)真登記、及時(shí)傳輸,。
3,、培訓(xùn)到位
使消防、安全工作人心,,員工的.消防安全意識(shí),,有計(jì)劃多地對(duì)員工消防安全的宣傳、教育,、培訓(xùn),,至11月x日試營業(yè)以來共培訓(xùn)員工怎樣使用滅火器100多人次,消防安全知識(shí)培訓(xùn)100多人次,,使員工懂得防火滅火的措施和撲救火災(zāi)的方法,,預(yù)防火災(zāi)的警惕性。
使消防安全工作落到實(shí)處,,酒店總經(jīng)理,、防火委員會(huì)主任每周晨會(huì)強(qiáng)調(diào)安全防范工作,布置安全防范內(nèi)容,,安全檢查,。試營業(yè)期間四樓、三樓,、二樓,、大堂及餐廳需要進(jìn)一步裝修、施工長,、任務(wù)重,,在裝修的一個(gè)月中派各班專人現(xiàn)場監(jiān)護(hù),動(dòng)火審批制度,,三不動(dòng)火,、沒有審批不動(dòng)火、沒有操作證,、不動(dòng)火,、沒有防范措施不動(dòng)火。真正地把安全工作落到實(shí)處,。
一個(gè)月來安全巡邏檢查200余次,,每月防火安全委員會(huì)、委員安全檢查8次,、大型活動(dòng)和節(jié)假日安全委員會(huì)主任帶隊(duì)檢查,,食宿客人車輛登記396次,監(jiān)控登記12次,,消控登記0次,,酒店來信來函登記7次。安全檢查不安全因素28起,,例如:
1,、有5只滅火機(jī)過期并了更換。
2,、廚房操作間下班后留有火苗一次,。
3、三樓,、消防疏散通道堆放餐具兩次,。
4、更換消防水帶6條,、消防栓箱1個(gè),、防火門把手8只。維修消防栓箱7個(gè)閉門器7只,。
1,、是抓好骨干隊(duì)伍自身建設(shè),,夯實(shí)員工的思想基礎(chǔ),安全隊(duì)伍的綜合素質(zhì),。為使員工盡快提高技能,,每周一次全體人員安全會(huì)議。安全例會(huì)與員工交流,,剖析正反案例,,灌輸酒店為客人服務(wù)的宗旨。在會(huì)上表揚(yáng)出色的員工,,對(duì)差的嚴(yán)肅批評(píng),,對(duì)員工法紀(jì)教育,是大門值班及停車場的員工,,接觸人雜,、面廣,強(qiáng)調(diào)法紀(jì)觀念,、牢記酒店服務(wù)宗旨,,使得從領(lǐng)班到員工都能夠“忍” ,忍者為勝,。
請(qǐng)保留此標(biāo)記損失會(huì)更大,,會(huì)直接安在客人及周圍的聲譽(yù)。甚至?xí)?duì)安產(chǎn)生不好的看法,,正有的保安,,主要是酒店在平時(shí)教育或培養(yǎng)的結(jié)果。從酒店,、經(jīng)理到領(lǐng)班員工年初所唱的“相親相愛一家人”與酒店共命運(yùn),、以為重、酒店我的家:“不管是怎樣令人難堪的,,都能忍耐,;不管遭到樣的挑釁,也能平心靜氣,;不管面對(duì)多么囂張和惱怒的人,,也能心平氣和。安把所學(xué)用在平時(shí)的工作中去,,,,才能好經(jīng)常碰到的委屈事情。
2,、人性化管理
對(duì)員工的管理,,是首要工作、如何對(duì)員工人性化管理,是更應(yīng)密切關(guān)注的,,,,才能出員工的性。7月x日下午5:10分,,一輛被收費(fèi)客人汽車停在最東邊泊車位,,當(dāng)時(shí)指揮倒車的是新來半個(gè)多月的員工,比,,在指揮倒車時(shí),注意到車后面還有車,、當(dāng)汽車倒進(jìn)時(shí),,車后屁股已被頂壞了。當(dāng)時(shí)雙方客人爭執(zhí),、要修理好約300元左右,,當(dāng)時(shí),因保安剛來服務(wù)也比,,就叫保安賠100元,,事情后,該員工就找到人說:“這次碰壞,,是我錯(cuò)了,,注意到車后面,這100元等工資發(fā)下來我賠,,以后我會(huì)注意的,。”這件事,,碰頭,,員工在指揮車輛時(shí)注意、有錯(cuò),、,,領(lǐng)班也都有責(zé)任。
事情后,,簡單的,,讓員工一賠了之。員工指揮不當(dāng)有過錯(cuò),,理應(yīng)賠償,,考慮到員工新來工資發(fā)下來也沒多少錢,管理上有疏忽,,也有責(zé)任,,從、領(lǐng)班及本人每人賠30元。這件事,,在今后的工作中,,這位員工在服務(wù)質(zhì)量上,有聲服務(wù),、微笑服務(wù)做的比,,他的工作顧客的認(rèn)可。從這件事反映出,,人性化管理,,不但能員工的思想。也會(huì)在日常工作中上進(jìn),,用敬業(yè)來報(bào)答酒店,。
3、安全感體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神
對(duì)酒店的客人說,,安全感——他是看不見的,,但感覺到安全是賓客享受酒店服務(wù)的前提。
酒店先進(jìn)的設(shè)備設(shè)施,、的指引,、嚴(yán)密的安全措施和訓(xùn)練有素的員工了安全的環(huán)境氣氛,能夠控制好酒店的氣氛,,就能給客人最大的安全感,。員工的安全感來源于對(duì)員工的,以人為本,,并體現(xiàn)在管理,、服務(wù)、教育,、培訓(xùn),、發(fā)展等各個(gè),員工實(shí)實(shí)在在地感受到了,,員工就安全感,。酒店文化是培養(yǎng)所員工能有一技之長、能有綜合發(fā)展的素質(zhì),,出色的為顧客和來賓服務(wù)也就體現(xiàn)了酒店的整體團(tuán)隊(duì)精神,。
門崗值班是酒店為客人服務(wù)的最前沿,他的服務(wù)質(zhì)量好壞,,關(guān)系到住宿客人感覺,,為此的服務(wù)質(zhì)量,從三個(gè):經(jīng)常性組織員工例會(huì)學(xué)習(xí),,培養(yǎng)員工對(duì)酒店要有敬業(yè)精神,,服務(wù)質(zhì)量才會(huì),。
服務(wù)即要有量也要保質(zhì),門崗安全服務(wù),,客人,、車輛來去時(shí),能,,安全迅速地客人,,指揮車輛、指路服務(wù),。下雨天提示安全服務(wù),。是是在天寒地凍,日曬雨淋,,站在服務(wù)最前沿,,為客人服務(wù),只要客人的車輛一到,,就跑上前去服務(wù)收費(fèi),是在刮風(fēng)下雨,,為客人著想將車停在雨棚下車,,卻淋著雨,一崗下來,,衣服,、褲子都已淋濕了,鞋子也被水泡濕了,,從未叫苦叫累,。真正體現(xiàn)了各崗安全為客人服務(wù)的意識(shí)。安停車場優(yōu)秀的是:邱國富,、孫世康,、吳志剛、賈強(qiáng),、唐榮發(fā),、等。任勞任怨,,踏踏實(shí)實(shí)地工作,,為酒店了應(yīng)。
總經(jīng)理的升四星打品牌,,安緊緊,,幾項(xiàng)工作。
1,、抓好員工的思想工作,,培養(yǎng)員工上進(jìn)的精神。每月不少于一次組織員工例會(huì)、學(xué)習(xí)培訓(xùn),。
2,、對(duì)俏差的員工談心,幫助,,找出的問題,,激勵(lì)在xx年服務(wù)質(zhì)量要有飛躍的。
3,、平時(shí)多注意員工的想法,,經(jīng)常交流,,、愛護(hù)員工,。
4、在原服務(wù)基礎(chǔ)推出新的服務(wù)項(xiàng)目,,把汽車加油站,、補(bǔ)汽車輪胎、洗車的地址,、電話號(hào)碼,、往南京大橋二橋行駛線路、往南京各主要景點(diǎn)線路列為培訓(xùn)課題,,以客人的需求,。
5、酒店安全保衛(wèi)工作,,安全檢查,、巡視檢查,消防大隊(duì),,公安局,,派出所的防查工作。
6,、不刑事案件,,火災(zāi)事故,力爭不或少的治安事件,。