無論是身處學校還是步入社會,,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。寫范文的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友。
寫體驗打糍粑的句子篇一
一天晚上,,吃過晚飯后,,我坐在桌子前,準備寫作業(yè),,寫了一小會之后,,一只討厭的蚊子飛了過來,那只“歌星”蚊子唱著那只有一個曲調的歌在我周圍盤旋,,我揮揮手,想把這位“不速之客”趕出我的領地,,可這只蚊子好像故意跟我作對似得,,不僅沒走,還在我手上叮了一個包,,氣得我肺都快炸了,,我用手使勁揮了揮,蚊子怕被拍到,,立刻逃之夭夭,。過了一會兒,它又出來在我的領地撒野,,一會在我耳邊嗡嗡的飛,,一會在我身上叮了一個包。
可惡,!老虎不發(fā)威,,你當我是病貓啊!我到外面拿了一個蚊子拍,還拿了一瓶殺蟲劑,,心里暗暗竊喜,,心想:小蚊子啊,小蚊子,,今天我不殺了你,,我就不姓趙!我猛地打開門,,把蚊子拍對準桌子打了十下,,并且還噴著殺蟲劑,結果蚊子沒殺死,,我的作業(yè)卻遭了秧,,我看著濕透了的作業(yè)本,,那是一個悲憤交加,,但是,蚊子還是沒找到,,我不能輕易的放棄,,于是,我把房間找了個底朝天,,但是還是沒有找到蚊子,我不禁垂頭喪氣的回到了座位上,,但是皇天不負苦心人,,那只蚊子自己送上門來了,,我連忙拿起殺蟲劑一噴,哦耶,!蚊子終于被我打死了,,為了解氣,我又用拍子拍了好幾下,。
蚊子被殺死了,,我實在是太高興了,。
打糍粑作文10篇(擴展5)
——打板栗作文300字10篇
寫體驗打糍粑的句子篇二
“四季發(fā)財,,啪啪,五谷豐登,,啪啪……”村子里傳來了漢子們一聲聲粗獷的吃喝聲,。八成是又有了什么喜事。愛湊熱鬧的我不由自主地尋聲找去,。噢,,原來是一群大伯大嬸們在準備年貨——打把把,難怪這么熱鬧呢,!
說起打粑粑,,可有些講究呢。到了臘月二十三四,,預先約定好的幾戶人家,,抬著早已浸泡一天一夜的飽飽脹脹的糯米湊到了一起。大嬸大嫂們主管燒火,,蒸糯米飯,。只見屋子里一股股白霧騰騰上升,糯米飯的特有香味便彌漫開去,,引來了各家的小淘氣,,一雙雙小手迫不及待地搶著揭鍋蓋,看見顆顆白似珍珠的糯米飯,,口水都不斷往下滴,。
“我要……”的“要”字還未落音,只聽見“喲”一聲,,兒個身強體壯的漢子,,將那晶瑩透亮的糯米飯倒進了早已刷洗干凈的圓臺形石槽里,。接著只見那紡錘似的把把錘上下揮舞,于是,,渾厚的山歌聲,、號子聲叫得小山村似乎都在顫動,小淘氣們不再要糯米飯了,,一個個張大嘴巴,,瞪大眼睛,瞧著,、瞧著,。
那些大嬸大嫂們更是忙乎,她們熟練地將打好的把把揉成圓團,,再用手把它們壓扁得像十五的月亮,。然后用力摔到一塊木板上晾著……
俗話說,“三個女人一臺戲”這話不假,,聽,,那不就是。
“大嫂,,打了幾斗米呀,?”
“要打幾斗呢,誰還希罕這個,?只是過年了,,也做了個團團圓圓的小東西;討過吉利嘆,?!崩畲髬尩靡獾鼗卮鹫f。
“她家去年蓋了兩層的樓房,,還愁么個(什么),?”
“是的。他大伯在城里哪樣沒有,?前天帶信來說,,幾年沒吃糍粑了,想嘗嘗……”
“我啊,,不像你們那樣,,富得流油吃不下去。往年,,總想好好地飽吃一頓,,就是沒得,現在家里彩電、電風扇洗衣機這些用的樣樣都買起了,,想吃點么個也沒愁,。”只見那胖嫂肉嘟嘟的大手一拋,,一個糯米團便飛進了她的嘴,。
“你這餓婆,小心給噎死唆,!哈哈哈……”
“莫亂講,,好日子才開頭呢,,誰舍得死呀,!哈哈哈……”
“好年頭就有好兆頭,好兆頭又有好年頭……”那邊的張大媽插不上嘴,,干脆打開了她那嶄新的影碟音響,。那唯恐天下不亂的小淘氣們便合著節(jié)拍,扭起屁股來,,嘴里還奶聲奶氣地哼著,,把大嬸大嫂逗得笑彎了腰。這笑聲,,歌聲在小山村上空久久回蕩,。
寫體驗打糍粑的句子篇三
“八月里,中秋到,,家家戶戶打糍粑,。快喊爹,,快喊娘,,燒開水,蒸糯米,,拿起粑槌搗糯米,。”每個地方都有每個地方的風俗習慣,,在我的家鄉(xiāng)最讓我開心的就是中秋節(jié)打糍粑,。
糍粑最講究的就是蒸和舂。首先要選材,,糯米粒一定要選那種圓圓的才會更糯更香,。把米粒洗干凈后再上蒸籠蒸,蒸出來的糯米飯晶瑩剔透,,噴噴香香,,整個村子都聞見那種香味,讓人感受到節(jié)日的喜慶,。糯米飯蒸好后必須馬上放石臼里舂,,不能冷卻,,否則就會舂不糍,會有很多米粒夾在中間,。
我們把事先準備好的糯米飯放在石臼里,。糯米飯不能太多,多了舂不動,;不能太少,,少了不好打。外公拿起一根碗口那么粗的木棒用力舂打,。一開始,,有年輕人自告奮勇地來舂,可他們力氣不夠,,方法不對,,那晶瑩冒著熱氣的糯飯用力一舂,就粘住了木杵,,怎么也舉不起來了,。于是外公這位”老將”出馬了。只見外公輕輕一舉就舉起了木杵,,用暗力舂在糯米飯上,,發(fā)出”咚”的聲音,再提起木杵,,便有糯飯黏在木杵上,。舂飯、提起,,再舂再提起,,漸漸的,糯米飯越來越碎,,也越來越了黏,,糯米飯條就拉得越長。我也想要嘗試一下,,使出來全身的勁都舉不起來,。
外公不斷用力舂打,大約十分鐘,,一粒粒的糯米飯變成了一個巨大的飯團,,這個時候糯米飯就算舂好了。外婆趁熱把飯團分成乒乓球大小的一團,,一碗一碗的弄好送給鄰居們一些,。外婆說:_大家都吃才會更香,好東西要一起分享?!蔽沂箘劈c頭,。
糍粑怎么吃呢?必須準備好豆粉和白糖搭配著糯米飯團,。先用筷子夾出一小團,,然后在外面裹一層豆粉和白糖,看起來都讓人流口水,,顏色也十分誘人,。輕輕咬一口,糯米的軟糯,,豆粉白糖的香甜讓人頰齒留香,。吃完糍粑后每個人的嘴角粘滿了豆粉和白糖,你笑我,,我笑你,,一家人沉浸在這節(jié)日的歡聲笑語中
每年的中秋節(jié)總少不了糍粑,,香甜的糍粑寓意著團圓和甜蜜,,而打糍粑也成為我美好的童年回憶。
寫體驗打糍粑的句子篇四
有一天,,媽媽說帶我去吃板栗煲雞湯,,前提是要摘到板栗。
于是,,我就來到了打板栗的地方,,只有一根棍子,媽媽負責打板栗,,我穿了鞋底厚厚的運動鞋,,負責踩板栗。
我走著走著,,看到地上有一個板栗球,,它微微張開小口,好像對我說:“快來踩我吧,,快來踩我吧,!”我一腳下去,板栗球被踩開了,,里面有三個板栗,。我小心翼翼拿起來,在衣服上擦了擦,,裝進袋子里,。我又踩開了好幾個板栗球,里面的板栗有三個的,有四個的,,有扁的,,有圓的,有深棕色的,,有嫩黃色的……
我們裝了滿滿一袋板栗,,足夠煲雞湯了,就跟媽媽走了,。
媽媽帶我來到了她的一個同事家里面,,拿著板栗就去幫他們做菜。不知過了多久,,要吃飯了,,媽媽端上一大碗雞湯,看起來非常好吃,,我飽餐一頓,。飯桌上,媽媽和朋友們聊了很多打板栗的事情,。打板栗有技巧,,不能重,也不能輕,,打重了板栗球會掉到你不知道的地方,,輕了又打不下來。像我這種負責踩板栗球的尤其要做好防護,,萬一打到頭了,,或打到眼睛了,那可傷得不輕,。這時,,我才發(fā)現手莫名其妙地被板栗球扎了很多下。
吃板栗麻煩很多啊,。
寫體驗打糍粑的句子篇五
今天上體育課的時候,,老師讓我們帶兵乓球拍可以打乒乓球,沒帶的可以打排球,,我雖然帶球拍了,,可是想學習一下打排球,于是便“謊報”沒帶,。
老師先教我們手勢,,又教我們規(guī)則,最后,,我們基本都差不多掌握要領了,,于是便要上“戰(zhàn)場”了,。
我們配組,最后決定是我,、晏琳,、吳佩霖和喬瑞玥一組。
這次,,由她們那一邊發(fā)球,。“嗵”一聲沉沉的響聲,,伴隨著一個大大的排球劃過天空,,我們一擁而上,排球落到了我這邊:“我打~~~,!”我伸出手臂,,哈哈,打到了,,這次我們這邊的排球沒有落地,,好高興啊,!
后來,,體育老師也加入了進來,我們打得更激烈了,,動作也熟練了不少,,個個玩得滿頭大汗,。
這時,下課鈴聲響了,,我們不得不停止了比賽,,依依不舍地離開了排球場地,走的時候還意猶未盡呢,!
這次打排球的經歷我永遠也不會忘記,!
寫體驗打糍粑的句子篇六
這個春節(jié),我過得可真是豐富?。?嘛去了呢,?我啊,,去打糍粑咯,!
這天,爸媽帶我來到了奶奶家,,一進門,,我就聞到一股香香甜甜的氣味,是糍粑的味道,!我順著氣味向廚房走去,,看見一盤香甜軟糯的糍粑,立即垂涎三尺,,于是,我伸過手去,,剛想拿來,卻不料媽媽端起盤子,,說:“想吃?。磕且约簞邮峙?!”我開始不明白媽媽的意思,,后來才恍然大悟,原來媽媽是想讓我體驗一回做糍粑粑的過程?。?/p>
首先,,我把糯米用水浸泡幾分鐘,,然后將糯米倒進電飯鍋,燒至米熟透,,再將糯米倒進石舀中,。接下來這可是力氣活,所以我叫來爺爺來幫忙,。爺爺費力的舉起大木棰,,再捶下去,這樣的動作持續(xù)五六次后,,爺爺讓我端來一盆水,,將木頭棰往盆里一浸,我好奇的問:“爺爺,,為什么要將棰子沾水?。俊睜敔斝χf:“因為糯米很粘人啊,,就喜歡粘著木頭棰,?!彼查g場面熱鬧了,歡聲笑語不斷,。爺爺繼續(xù)他的動作,,時不時用手把下面的糯米翻上來,壓一壓,,再翻上來,,壓一壓。之后的半小時爺爺一直重復著這些動作,,直到把糯米打成綿軟柔韌的狀態(tài)就可以進行下一個步驟了,。
接下來的這一步,我就是主力了,,就是趁熱把糯米團揉成一個個像湯團一樣的小圓球。我和家人一起做,,做著做著,,我想玩點新花樣,,于是我摸了摸口袋,,從里面摸出五角錢,包進了手中的糍粑粑里,。呵,!那樣子,真比其他糍粑粑要豐滿得多。瞧!只要把糍粑粑放進印盒,,再把印盒底翻出來,,用小木棍敲上幾下,,然后“啪”地一聲把糍粑粑倒出來。你看,,一個個都不樣呢,!有的是壽比南山,,有的是花好月圓,,有的是恭喜發(fā)財,,各有各的特色,。
最后,,我們要開始做特色糍粑粑了,。一般情況我們會做成形后,,直接在炒過的芝麻堆里滾一圈,然后沾著紅糖就可以吃了,。今天,我們要嘗試糍粑粑的特色吃法,,煎,,炸,,烤都可以,,我們選擇了其中的油煎糍粑粑,。奶奶把粑粑一個個放進燒熟的油鍋里,,煎到表皮金黃,,將糍粑粑盛出,。在煎的過程中,爺爺也沒閑著,,他把幾塊紅糖放進鍋,,加一點點水,,把紅糖燒到粘稠狀,然后直接給糍粑粑淋上一層紅糖“外衣”了,。
開始吃飯了,,糍粑粑一端上來,我們就“紛紛出去”夾它個片甲不留,,這時,,我突然想起了我包的五角硬幣,心想:“這五角硬幣會被誰吃到呢,?”還沒等思索完,,就聽見媽媽叫了一聲,“這硬乎乎的是什么東西,?媽,,你放了什么東西在里面啊,?”我忍不住噗嗤笑出來,,說:“媽媽,那是我放的五角硬幣,,我包的,,看來今年你有福氣嘍!”“哈哈哈……”頓時,,整個家庭充滿了歡聲笑語,,真開心呀,!
哦,對了,,其實粑粑還有一種吃法,,那就是把糍粑粑和米一起泡到灑里面,不久之后,,一壇香甜可口的糍粑粑米酒就可以喝了,!這還是我爺爺最喜歡的酒呢!
俗話說得好“拜年拜年,,粑粑上前,。”過春節(jié)吃粑粑已成為我們家的一個習俗了,,每個春節(jié)都要吃,不然算不上過春節(jié),。
寫體驗打糍粑的句子篇七
我最尷尬的一次是打疫苗,,直到現在,我想起來都不禁臉紅,。
當時我正津津有味地看著書呢,,爸爸嘴里不知道是閑著呢,說出了一句:“走,!我?guī)闳ゴ蛞呙缌?!?/p>
“啥?,!打疫苗,?”我嚇了一跳,書都掉在了地上,。我跳起來表示*:“不,,打死我也不去!”,??砂职肿兂衫销棑淞松蟻恚缓笪页闪诵‰u仔,,一下子就被抓到了,。
一路上,我的心像被練功人操控著,,我還在后面鬧,,說什么很痛的,很痛的,!爸爸也一次又一次的回答:“不痛的,,放心,!”可我偏偏不信,可還是到了那,。
“咚,!”練功的人給我心重重一擊!霎時,,我漲紅了臉,。看到隊伍里人一個個進去,,我不禁全身軟到像一團棉花,。
“咚咚咚!”練功人,,求求你不要再打我心了,!我又喊又叫,鳥兒都下飛走了,。我臉色蒼白,,看到針就想逃,差點嚇暈了,。
爸爸拉起我的手,,把我按到了椅子上。我回過神來,,要打針了,!這時我的心上蹦下跳,像一只喝醉酒的兔子,。我努力掙扎著,,但就是逃不出爸爸的手掌心。我死死地閉著眼睛,,不知多久,,一種涼爽加有點浮腫的感覺灌溉全身,但一點痛感都沒有,。我不好意思的想:原來,,打疫苗一點都不痛啊,!
這就是我最尷尬的時候,,每當想起,我的心兒怦怦跳,。
寫體驗打糍粑的句子篇八
夏天到了,,外面沒有一絲風,天氣悶熱得很,,小明在家里認真地寫著作業(yè),。
小明熱得發(fā)慌,,所以只好打開窗戶。一只蚊子看到窗戶打開了,,連忙召來了所有的伙伴悄無聲息地飛了進來,,一只母蚊子看到小明細嫩細嫩的耳垂,于是就“嗡”的一聲往他的耳垂叮去,?!把?!味道真美,,這是我喝過最鮮的血了,?!边@只蚊子不由自主地贊嘆道。另一只蚊子見了,,也向他的另一邊耳垂叮去,。沒寫幾個字,,小明的耳朵就開始發(fā)癢了,,他用手拼命地抓耳朵,,可是越抓越癢,他轉過身定睛一看,,原來是一群蚊子在騷擾他寫作業(yè)。
小明放下手中的作業(yè),,大步流星地跑進爺爺的房間,,拿起芭蕉扇,返回到書房,,只見幾只蚊子趴在書桌上紋絲不動,,于是便躡手躡腳地走到書桌前,舉起扇子,,“啪”的一聲打在書桌上,。等他挪開扇子,卻發(fā)現蚊子一只都沒有打中,,反而大腿卻被蚊子叮了幾個大包,。
蚊子們紛紛飛到墻上,“嗡嗡嗡”地好像在唱著:“我們是蚊子,,我們是蚊子,,我們是愛吸血的蚊子……”小明氣急敗壞地說:“今天我要是不消滅你,我就不做作業(yè),!”
小明咬著牙冥思苦想,,終于想到了一個好辦法。媽媽*時做衛(wèi)生的時候用吸塵器吸灰塵,,那吸蚊子應該是小菜一碟,。一不做二不休,,他就去衛(wèi)生間拿了吸塵器到書房,瞄準蚊子,,一只蚊子探出頭來問:“這是什么玩意兒,?”沒等話說完,小明打開吸塵器開關,,“呼”的一聲把探出頭的蚊子吸了進去,。一瞬間,數不勝數的蚊子都被吸了進去,。還有幾只蚊子嚇破了膽兒,,從窗戶的縫隙處一溜煙地鉆出去了。
從此,,再也沒有蚊子到小明家了,。
寫體驗打糍粑的句子篇九
夏日的晚上,夜幕降臨,,悶熱的天氣熱得人喘不過氣,。但是,可憐的張城綺還要趕暑假作業(yè),。偏偏那群該死的蚊子又來搗亂,。
你看,蚊子已經向張城綺發(fā)出了全面的攻擊,。但是,,張城綺沒有理它們,堅持認真地做暑假作業(yè),。沒想到,,一只母蚊子竟然趁張城綺思考問題的時候,叮在張城綺的臉上,,張城綺順手“啪”的一聲,,蚊子輕輕地閃開了,她的臉卻起包了,。
唉,!你這該死的母蚊子,竟敢叮我,,看我等會兒通通把你們給滅掉,?于是,張城綺東找找西找找,,終于在奶奶的房間里找出了一把扇子,,氣沖沖地拿起扇子對準其中的一只母蚊子打去,母蚊子又輕輕的閃開了,!
太可惡了,!蚊子貼在天花板上,,唱著勝利的歌:我們是一群輕巧的蚊子,底下的男孩兒打不到我們,,真是無能?。埑蔷_氣得兩眼發(fā)紅,,說:“等會兒,,你們的死期就到了,你們等著瞧吧,!”
于是,,張城綺去找蚊香,可是,,蚊香片用完了,。張城綺又去找殺蟲劑,可是,,殺蟲劑也用完了,!這時,張城綺看到了吸塵器,,于是,,舉起吸塵器對準所有蚊子,打開按鈕,。不一會兒,,一只只蚊子都乖乖地給吸進去了,只聽到蚊子們痛苦地喊著“我的媽呀,,救命啊,!”?一會兒就再也沒動靜了,。
總算清靜了,張城綺太開心了,,他放好吸塵器,,關好窗戶,坐下來安心地做作業(yè)了,。今天,,他終于戰(zhàn)勝了蚊子,還是人的辦法多力量大??!
寫體驗打糍粑的句子篇十
小時候總覺得打糍粑是體力活,得兩個身強力壯的人一下一下地把糯米放在石槽里翻打,。但這次回老家過年,,我才真正了解到,,那是以往的事了,現在大家都是用機械來打糍粑,。
在親戚家,,有一臺奇怪的“鐵家伙”,,讓我和妹妹疑惑不解,。爸爸告訴我,這是打糍粑的機器,。我和妹妹圍著看了半天也沒看個明白,。這時,,姑奶奶端著一個冒著熱氣的木桶從后院里走了過來,,掀開蓋子,里面是一桶白花花的糯米飯,,糯米飯的香味瞬間撲面而來。我們頓時著急了,,叫大人趕快開工打糍粑。
姑爺爺和姑奶奶兩人一起,,一個用大湯勺往機器口放糯米飯,,一個用木棍搗,,你一下我一下,我看著覺得好簡單,,心里癢癢的,忍不住想要自己嘗試,,但沒想到看起來容易,,做起來還挺難。
我用力地往機器口搗著糯米,,但糯米在我的`手里卻變得一點不聽話,經常整塊整塊的粘在木棒上,,被我提起來,。好不容易整好了糯米,,又因力氣不夠,,出口處斷斷續(xù)續(xù),遠不如姑爺爺搗得那么大塊,。真是一件累人的活!才搗了幾下,,我就累得氣喘呼呼,在大冷天竟直冒汗,。
好不容易打完糍粑,,我在手上抹上茶油,準備捏糍粑,。
白白胖胖,、熱乎乎的糍粑被放到了桌上,,我和妹妹迫不及待地捏起了一坨,,但隨后像被電了似的,,縮回了手,,放在嘴里吸吮著,。那種想捏,,但又怕燙的樣子,,把所有人都逗笑了。在一旁的姑奶奶則嫻熟地捏下糍粑,,滾成一個小團子,,遞給我,讓我放到竹臺上按開。
拿著捏好的糍粑團子,,我左右手倒來倒去,,迅速地把這些白又圓的小團子放在竹臺上,用手掌輕輕按開,,一個圓圓的糍粑做了出來,。按照這個方法,我和妹妹在不知不覺中越做越好,。最后,,我拿起一塊蘸著糖和妹妹一起吃了起來。自己捏的,,果然又香又軟,。
這次打糍粑的快樂,我將永遠收入記憶夾中,。
打糍粑作文10篇(擴展4)
——打蚊子趣事作文10篇
寫體驗打糍粑的句子篇十一
祖源村是一個被群山環(huán)繞的小山村,,我們坐著車子,走盤山公路進村,。盤山公路有許多轉彎,,還時不時有急轉,我們像是在坐過山車一樣驚險刺激,。盤山公路右邊是深深的峽谷,,左邊是高險的山峰,好像隨時都會掉下去,。
吃過午飯,,我們準備去一個農戶家打糍粑。我們走在田間的小路上,,聞著草木的清香,,聽著鳥兒們的歡歌,路邊全是農田,,四面都是群山環(huán)繞,,田里種著山芋、大冬瓜和南瓜真是應有盡有,。
剛走到農戶家門前,,我們就聽到了一陣“嘭嘭”的聲響,我仔細一看,,一位阿姨正拿著一個大錘子,,敲打著木桶里的芝麻,芝麻越打越碎,,香味就越來越濃,我們都饞得流口水了。阿姨把芝麻碎倒入盆中,,放在一邊,,阿姨說這是做糍粑時要用的。
過了一會,,阿姨端來一鍋熱氣騰騰的糯米飯,,倒入木桶里,拿起木錘子,,使勁地捶打起來,。我看了,很納悶:不就是一個木錘子嗎,,需要那么費力嗎,?于是,我就躍躍欲試,,想試一試打糍粑,。等我一拿起錘子,才明白我原先的想法是錯誤的,,原來木錘的前端是鐵皮包裹的,,十分重呢!我費了九牛二虎之力把它舉起來,,再砸下去,,一下、兩下我的額頭就冒出細密的汗珠,,第三下我已經舉不起來了,。
后來,每個人都去試了試,,其中最逗的是一位叔叔:他使勁地舉起大錘子,,大家都認為他會把糯米打出去,當時全場鴉雀無聲,。誰知道,,他的動作威武,砸下去卻沒有一點聲響,,哈哈哈,,全場人都笑得前仰后合。
在我們的捶打下,,一粒一粒的糯米飯變成了軟軟的糯米團,,這時糍粑就打好了,接下來就是做糯米粑粑了,。把糯米團揪下鴨蛋大小的一團,,在手心里沾點水,,把面團拍成一個圓餅,讓它在芝麻碎里滾一滾,,再蘸上白糖,,一個芝麻糍粑就大功告成了。我做了兩個糍粑,,自己一個,,媽媽一個。我迫不及待地咬了一口,,軟軟的,、糯糯的,有芝麻的香味和糖的甜味,,真是太好吃了,。
這次打糍粑的經歷告訴我:做任何事情都不會像看上去那么簡單,不親身經歷你就永遠不知道其中的辛勞,。就像《小馬過河》的故事一樣,,小馬不去試試,就不會知道河水的深淺,。
寫體驗打糍粑的句子篇十二
“八月里,,中秋到,家家戶戶打糍粑,??旌暗旌澳?,燒開水,,蒸糯米,拿起粑槌搗糯米,?!泵總€地方都有每個地方的風俗習慣,在我的家鄉(xiāng)最讓我開心的就是中秋節(jié)打糍粑,。
糍粑最講究的就是蒸和舂,。首先要選材,糯米粒一定要選那種圓圓的才會更糯更香,。把米粒洗干凈后再上蒸籠蒸,,蒸出來的糯米飯晶瑩剔透,噴噴香香,,整個村子都聞見那種香味,,讓人感受到節(jié)日的喜慶。糯米飯蒸好后必須馬上放石臼里舂,,不能冷卻,,否則就會舂不糍,,會有很多米粒夾在中間。
我們把事先準備好的糯米飯放在石臼里,。糯米飯不能太多,,多了舂不動;不能太少,,少了不好打。外公拿起一根碗口那么粗的木棒用力舂打,。一開始,,有年輕人自告奮勇地來舂,可他們力氣不夠,,方法不對,,那晶瑩冒著熱氣的糯飯用力一舂,就粘住了木杵,,怎么也舉不起來了,。于是外公這位”老將”出馬了。只見外公輕輕一舉就舉起了木杵,,用暗力舂在糯米飯上,,發(fā)出”咚”的聲音,再提起木杵,,便有糯飯黏在木杵上,。舂飯、提起,,再舂再提起,,漸漸的,糯米飯越來越碎,,也越來越了黏,,糯米飯條就拉得越長。我也想要嘗試一下,,使出來全身的勁都舉不起來,。
外公不斷用力舂打,大約十分鐘,,一粒粒的糯米飯變成了一個巨大的飯團,,這個時候糯米飯就算舂好了。外婆趁熱把飯團分成乒乓球大小的一團,,一碗一碗的弄好送給鄰居們一些,。外婆說:_大家都吃才會更香,好東西要一起分享,?!蔽沂箘劈c頭,。
糍粑怎么吃呢?必須準備好豆粉和白糖搭配著糯米飯團,。先用筷子夾出一小團,,然后在外面裹一層豆粉和白糖,看起來都讓人流口水,,顏色也十分誘人,。輕輕咬一口,糯米的軟糯,,豆粉白糖的香甜讓人頰齒留香,。吃完糍粑后每個人的嘴角粘滿了豆粉和白糖,你笑我,,我笑你,,一家人沉浸在這節(jié)日的歡聲笑語中……
每年的中秋節(jié)總少不了糍粑,香甜的糍粑寓意著團圓和甜蜜,,而打糍粑也成為我美好的童年回憶,。
寫體驗打糍粑的句子篇十三
【快樂一日游】
五(5)班程宇翔
秋天是一個迷人的季節(jié)、收獲的季節(jié),,大雁南歸,,楓葉似火,銀杏葉滿地金黃,,碩果壓彎枝頭,。
很快,一年一度的秋游跟隨著秋天的腳步到來了,,這次是去“武漢農業(yè)嘉年華”,,在那兒,我們玩了很多項目,,也體驗了一把農家樂,,如碰碰車、喂魚,、磨豆?jié){等等,,但最令我難忘的還是滑滑梯和打糍粑。
當同學們一到滑滑梯下,,整個滑滑梯頓時熱鬧起來,,有的在尖叫,有的在比誰滑得快,,還有的在繞著它追趕,。這個滑梯與平常的不一樣,它不僅特別高,,還呈三角形,,一面是凸凹不平的石頭,,另一面是又斜又長的滑梯。我猶如一匹脫了韁的野馬,,一個箭步沖過去爬上滑梯,,剛坐穩(wěn),一陣尖叫聲從我前方傳來——原來有同學從滑梯上滾了下去,,摔了個四腳朝天,,看見那慘狀,我的心立刻高懸起來,,我迅速站了起來,,生怕一不小心就摔下去。我站在一旁,,看著同學們一個個滑了一次又一次,心如貓抓,,看樣子挺好玩的,,可摔了怎么辦呢?“嗨,,你在干嘛,?”這時,我的鐵哥們過來了,,“我們一起滑吧,!”他似乎看出了我的膽怯,向我伸過手來,,我看向他,,四目相對,他的目光中滿是鼓勵,。他把我拉到滑梯上坐下,,我深呼吸,一只手放在身體一側,,另一只手緊緊抓著他的手,,雙腿并攏,閉著眼睛,,突然,,只感覺一股拉力像一陣風一樣將我扯了下去,原來是他先滑了下去,,我尖叫著,,風娃娃們立刻鉆進了我的嘴巴,將它撐得大大的,。我試著睜開雙眼,,看見鐵哥們的頭發(fā)像刺猬一樣豎著,,似乎能扎破氣球!我瞇著眼環(huán)顧四周,,眼前的場景嚇了我一跳——下面所有的東西都向我迎面撲來,,我不會和它們撞上吧?我更加用力地握住鐵哥們的手,,手心不停冒冷汗,,正當感覺快要接觸到它們時我閉緊了眼睛,風娃娃們惡作劇似的從我嘴里跳了出來,,周圍突然靜止了,,感覺輕松一大截,我睜開眼,,發(fā)現自己已經坐在地上了,。“怎么樣,,刺激吧,!你把我的手捏得可痛了!”鐵哥們一邊拉起我一邊說,,我不好意思地笑了,,這時,我發(fā)現自己對滑梯的恐懼已經煙消云散,,于是興奮地爬上去滑了一次又一次,,開心極了!
玩了滑梯之后,,我們來到了一片放著幾口缸的空地,,這是水缸嗎?是要干什么呀,?正當我們疑惑不解時,,老師將我們六人分為一組,并告訴我們這些缸是用來打糍粑的,。香甜可口的糍粑我非常喜歡吃,,可從來沒打過呢,一下來了興致,。工作人員在每口缸中放進一些熟糯米,,并給我們每人一根上細下粗、非常光滑的木棒,,讓我們試一試,。這時,我想起媽媽曾給我講過她小時侯打糍粑的事,有個訣竅,,叫“三打三提”,,意思是三個人打下去的時候另外三個人提起棒子。我們六個人圍著缸,,也來試試這個方法,,我和兩個同學負責提,另外三個同學來打,。我以為這是一份很簡單的工作,,可漸漸地,我發(fā)現做起來并不容易,,因為糯米非常黏,,把棒子和缸粘在一起很難分開,“哎喲,,哎喲,!”我們一邊叫著,一邊像拔蘿卜一樣用盡全身力氣往上提棒子,,一個個臉漲得通紅,,汗流浹背,可一點兒也不見成效,,“你們不能死板的一直往上拔,要稍微傾斜一點拔,?!惫ぷ魅藛T見了我們的樣子提醒道,我們照他說的,,后退半步,,把棒子傾斜60度角的樣子,三人打三人提,,果然輕松多了,,很快就將一缸黏乎乎的糯米打成了糊,像一大團和了水的面躺在缸里,。不經歷風雨怎能見彩虹,,我們看著自己的勞動成果,不禁露出了欣慰的笑容,。
這次活動讓我深刻地體會到戰(zhàn)勝自己的重要以及勞動的艱辛和快樂,。戰(zhàn)勝自己的缺點,才能讓自己更優(yōu)秀,;有勞動,,就有收獲,有勞動,就有快樂,!
【快樂一日游】
五(5)班胡劍宇
天蒙蒙亮,,我就一骨碌爬起床了,以最快的速度洗漱完畢,,穿上整齊的校服,,戴上鮮艷的紅領巾,迫不及待的來到學校,。
一路上,,同學們像小鳥一樣嘰嘰喳喳地說不停,好不愉快,!時光飛逝,,大約經過一小時的車程,我們終于來到夢寐以求的“武漢農業(yè)嘉年華”,!走近大門,,遠遠就看見幾個蒼勁有力的大字“武漢農業(yè)嘉年華”,特別醒目,!這時大門口早已人山人海,,同學們排著整齊的隊伍緩緩向前移動,遠遠望去,,仿佛一條條巨龍在人群中舞動,,終于輪到我們班進園了,我們好似開閘的洪水一般,,涌進園區(qū)。
“武漢農業(yè)嘉年華”的景象真使人迷戀,!綠油油的小草,,它們一棵棵挺直了腰桿,。沿著草坪往前走,,我們遠遠的就聞到一股沁人心脾的香味,!哇,!原來是菊華,菊華的顏色五彩繽紛,紅的似火,,白的像雪,粉紅的像霞……瞧,!那綠茶,,似一汪碧綠的清潭,;那白茶花,,那是怎樣的白呀,仿佛高山飛瀑濺出的水花一樣晶瑩;那粉紅的呢?是仙女用朝霞和白云織成的青絲,,菊華的形狀也千姿百態(tài),有單瓣的,,有雙瓣的……真是美不勝數,!
沿著公路走了沒多久,,滑滑梯映入眼簾,,那可是兒時的最愛,,所以至今對此仍然樂此不疲,!我沖上滑滑梯的頂部,以迅雷不及掩耳之勢坐下,,雙腿并攏,手放在身子兩側,,向下滑動,眼見大樹離我越來越近,,頭發(fā)被風吹著飄動,,耳畔響著“絲絲絲”的聲音,,嘴里仿佛裝滿了風娃娃,,那感覺奇妙極了,。我想再玩一回,,就迫不及待的又沖上滑滑梯頂部,剛坐好,被“淘氣鬼”黃一芷用力往前一推,,在毫無防備的情況下,,我立刻像離弦的箭一樣,,快速滑下,,此時我的心跳加快,,我情不自禁放聲尖叫,我感覺我的每一根頭發(fā)都豎立起來了,!不好了,,快到終點時,突然有個男生擋在我的前面,,眼看就要“火星撞地球”,,幸好我眼疾手快,果斷來了個“乾坤大挪移”,,才避免了悲劇的發(fā)生,!唉,!幸好是有驚無險呀!本來我十分生氣,,想教訓下這個黃毛丫頭的,,但想起老爸常說的話:“好男不與女斗”還有“唯小人與女子難養(yǎng)呀!”算了吧,!還是放她一馬,,誰讓她是女生呢?想到這里,,我悄悄地離開,,又去找尋另外的項目玩去兒。
最令我記憶猶新的要數碰碰車了,!碰碰車門口聚集了成千上萬的小腦袋,,我踮起來眺望一眼,只見一個個碰碰車像一個個“大鴨蛋”,,顏色絢麗,,有白的,有紅的,,有藍的……令人眼花繚亂,。終于輪到我了,我一個箭步沖上一輛藍色的“大鴨蛋”,,心想:我的乖鴨蛋,,你可一定要聽我的指揮呀,這次讓我技壓群芳,,擊敗所有的鴨蛋,,今天就靠鴨蛋了?!岸66,!庇螒蜷_始了,我右腳猛踩加速器,,雙手把好方向盤,,車子往前飛奔而出,眼睛賊溜溜的尋找敵人,。這時,,一顆紅色的鴨蛋進入我的視野,他正瘋狂地進攻一顆藍色的鴨蛋,,我不失時機的向紅鴨蛋進攻,,向他猛地撞擊過去,他的鴨蛋被我撞出兩米開外,他仰著頭,,似乎震得要吐了,。我開心極了,嘴里吹著小曲,,臉上掛著勝利者的微笑,。“砰”一聲巨響,,我差點被震暈,原來是在我得意之時,,一顆黃鴨蛋趁機偷襲了我,。于是,我加快速度,,企圖向黃鴨蛋報復,,黃鴨蛋見我來勢洶洶,采用三十六計中的走為上計,,躲避與我的沖撞,。快樂的時光總是飛快,,五分鐘的游戲時間很快結束,,我和同學們意猶未盡的離開了碰碰車場,尋找下一個游玩目標,。
這里好玩的活動突然還有很多呢,!如,射箭,、磨豆子,、打糍粑等等,可有趣了,。
今年的“武漢農業(yè)嘉年華”研學旅行太有趣,,太有意義了!我們不僅欣賞到了迷人的景色,,還親身體驗到了豐富有趣的各項活動,!我迫切期待下次的研學旅行快快到來!明年的研學旅行,,不見不散,!
寫體驗打糍粑的句子篇十四
星期六早上媽媽帶著我去打疫苗,我們連走了三家醫(yī)院,,結果在最后一家醫(yī)院才有接種疫苗,。
人不多,只有一個女孩和一個男孩排隊等候,媽媽,,填完那些資料后,,一個護士帶著我和媽媽來到一間接種室,垃圾桶里堆滿了一大堆用過的針管,,垃圾桶旁擺著兩把椅子,。
護士從冰箱取出疫苗,我突然想到在學校聽同學們說打完后有多疼多疼,,我那顆心緊張的砰砰直跳,。
護士把疫苗裝到針管,拿起棉簽沾了沾酒精,,我挽起袖子恐懼的閉上了眼,。
我感到棉簽在我手上擦了擦,接著手臂像被螞蟻咬了一樣,,微微有點疼,,我慢慢睜開眼睛,只見護士證拿著棉簽捂著,,我剛剛打針的地方,,又拿開,溫柔的說:“沒流血,,沒事要在外面坐30分鐘才能走,。”
我和媽媽走了,,出去找了一把椅子坐下了,,我拿出老師發(fā)的古詩詞開始背誦,老媽則拿來水讓我喝了,。
打疫苗的人漸漸多了,,30分鐘后,我和老媽乘車回家了,。
寫體驗打糍粑的句子篇十五
隨著新年鐘聲的響起,,大年三十的夜晚格外熱鬧,屋外天空中爆出一朵朵五顏六色的“花朵”和噼里啪啦的鞭炮聲,、小孩子們一人拿幾束滴滴金玩的不亦樂乎,,煙花聲響徹整個夜晚。
新年的第一天,,伴隨著鬧鐘“滴滴”的響聲,,被一晚上煙花聲吵著沒睡著的我無奈的伸著懶腰準備新的一天?!翱炱饋?!三點半了,!”媽媽的聲音充滿了整個房間。農村的新年中,,第一天須三點起床,。這使睡意正濃的我感到無比的絕望?!捌饋碜鲷亵螄D,!”不知誰說的這句話,讓瞬間打了一個激呤,!
糍粑是農村在新年中不可缺少的一部分,,糍粑象征著團圓,是新的一年中的“開場節(jié)目”,。我對所有的事情當中,,唯獨對此無比的感興趣!終于盼到做糍粑了,,困意便消失的無影無蹤,。
大家把工具,、模板,、機器一一搬到院子中,新年中,,只要一有人要做糍粑,,我們小孩子便會結成隊的去蹭熱鬧。我坐在外婆身邊,,外婆一邊告訴我糍粑的來歷,,一邊把糯米放到“大鍋“中,加入一些材料,;還告訴我:在做糍粑時,,一定要把米給洗凈,放入裝糯米的石盆中,,并且在做時一定要做的細膩才好吃,,才柔軟。
接下來也就是最重要的一步,,男人們拿起石錘,,奮力的向石盆中的糯米砸去,漸漸的成型后,,一個砸,,一個人要把盆中成型的若糯米粑粑翻面,要使它每一個角度都能被砸的柔軟,。外婆微笑著讓我去試試,!那個錘子特別的重,,但是人們卻不喊累,爭著搶著要去捶,,小孩子們也便使出吃奶的勁去捶,,經過這么大力的勞動,糯米粑粑終于弄好了,!我一摸,,好軟啊,!人們努力捶成型后的糯米粑無比的“可愛”白白的,,軟軟的,。
下一步就是把成型的糯米粑放入機器當中,,被機器分解后的糯米粑成為一個條形狀的,,而且是加熱過的,,剛出來,,小孩子們便迫不及待的去搶,,也不管是否燙口,便往嘴里塞,生怕被別人搶個光,!最后一步便無比的簡單了,于是到了我大展伸手的時候了。
拿出模子,,每一個模子上印著不同的形狀,、有花,有動物,、有植物、外婆告訴我,把長條的糯米粑揪成一個個球,,大小要差不多,隨后把它們壓扁,,再放入模子里,、壓緊,然后取出來,,花就印上去了。我學著外婆的動作,,一步一步的做,起初我壓的并不好看,,壓成了各種奇怪的形狀,要不然就是太用力,,糯米粑都粘在模子上面!但是外婆不斷的鼓勵我,我自己也不斷的總結經驗,,也就逐漸的邁入了正途,做出了好看的糍粑,。
此時的我早已迫不及待要嘗嘗我的成果啦,!放入口中,,糯米在中中依然散發(fā)出香甜的氣息,!味道好極了,。當然糍粑會慢慢變硬。農村的方法便是把糍粑放入水中浸泡,,隔一段時間給它換一次水,,那就可以保存許久了。
糍粑既可能煎著吃,,也可以烤著吃,,在這個春節(jié)里,大家一手一個糍粑,,把它們烤成一個個大鼓包,,然后往里面加糖。那味道讓人們流年忘返,,無比的好吃,。
糍粑的制作包含了們辛勤的汗水,是人們自己雙手制作而成,,是農村新年中特有的色彩,。是我們的傳統(tǒng)文化,是農村特有的制作手藝,。也展示了我們祖先們的智慧和勤勞,。
來北京的前一天,外婆給我塞了好幾個糍粑到包里,,這是北京沒有的,,它帶著家鄉(xiāng)的氣息,家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食,。
打糍粑作文10篇擴展閱讀
打糍粑作文10篇(擴展1)
——打糍粑作文10篇
寫體驗打糍粑的句子篇十六
請您到我們畬家來體驗畬鄉(xiāng)家家田園風情吧,,我的家鄉(xiāng)在石別下.縣城到這里還不到一小時的路程。車在盤山公路上蜿蜒著,會讓你沉浸在穿行山野的歡樂中,,這里青山環(huán)繞,,碧水長流,路邊田里成片的油菜花和桃花不時映入眼簾,,空氣中彌漫著花的清香,。
到了,眼前的風景豁然開朗,,首先映入眼簾的是假山上的“畬家園”三個大紅字,,噴水池里噴出的水在陽光照射下呈現出一道彩虹,湖里水波蕩漾,,屋舍錯綜其間,,勤勞的畬民在田里播種。
當你欣賞完這美麗的景物,,好客的畬民會用畬家特色的飯菜熱情地招待客人,,特別是糯米糍粑,這可是畬家所特有的,。每年到了臘月二十八這一天,,家家戶戶便忙起來了。舂糍粑的`撞擊聲,,男女老少的歡笑聲響成一片,,熱鬧極了。
糍粑是把糯米清浸泡后擱蒸籠里蒸熟,,再放在石舀里一人用,、青石杵舂,一人翻動,,一下一下,,舂到綿軟如泥狀,挑起不斷為止,,趁熱將飯泥制作成可大可小的團狀或壓成圓餅狀,,擱芝麻炒香磨粉,即可取食,,口感香甜,。是餐桌上的一道好菜。
最愛吃糍粑的要數我們這群孩子了,,用口咬住一小塊,,再用手輕輕拉開,立即牽出長長的白絲,,伙伴們圍著那纖長的白絲歡呼雀躍,。
最過癮的吃法,,就是烤糍粑,夜里,,農家戶戶的火爐旁圍滿了男女老少,,我們就用火鉗作支架,,把糍粑放在炭火上烤炙的,,烤糍粑最考驗人的性情性急的人是吃不上的。糍粑得放在微微明來的炭火上慢慢燒烤,,火氣不能太大,,要不然外皮烤焦內里卻是生硬的,而且要不停的翻邊倒面,,使它兩面均勻受熱,。糍粑在火氣下催的漸漸鼓脹,表皮微微隆起,,象一個大包子就大功告成了,。
熊熊的火焰烤紅了小孩的臉蛋,融化了老人的辛酸,。糍粑烤香了,,家人便吃起來;小孩一口酥糖,一口糍粑;老人們一口燒酒,,一口糍粑;姑娘們一串笑語,,一口糍粑。我們脫貧致富的心像火一樣熾熱,,愿糍粑的香味在祖國的春風中越飄越香…… 蘭小芳
寫體驗打糍粑的句子篇十七
隨著新年鐘聲的響起,,大年三十的夜晚格外熱鬧,屋外天空中爆出一朵朵五顏六色的“花朵”和噼里啪啦的鞭炮聲,、小孩子們一人拿幾束滴滴金玩的不亦樂乎,,煙花聲響徹整個夜晚。
新年的第一天,,伴隨著鬧鐘“滴滴”的響聲,,被一晚上煙花聲吵著沒睡著的我無奈的伸著懶腰準備新的一天?!翱炱饋?!三點半了!”媽媽的聲音充滿了整個房間,。農村的新年中,,第一天須三點起床。這使睡意正濃的我感到無比的絕望,?!捌饋碜鲷亵螄D,!”不知誰說的這句話,讓瞬間打了一個激呤,!
糍粑是農村在新年中不可缺少的一部分,,糍粑象征著團圓,是新的一年中的“開場節(jié)目”,。我對所有的事情當中,,唯獨對此無比的感興趣!終于盼到做糍粑了,,困意便消失的無影無蹤,。
大家把工具、模板,、機器一一搬到院子中,,新年中,只要一有人要做糍粑,,我們小孩子便會結成隊的去蹭熱鬧,。我坐在外婆身邊,外婆一邊告訴我糍粑的來歷,,一邊把糯米放到“大鍋“中,,加入一些材料;還告訴我:在做糍粑時,,一定要把米給洗凈,,放入裝糯米的石盆中,并且在做時一定要做的細膩才好吃,,才柔軟,。
接下來也就是最重要的一步,男人們拿起石錘,,奮力的向石盆中的糯米砸去,,漸漸的`成型后,一個砸,,一個人要把盆中成型的若糯米粑粑翻面,,要使它每一個角度都能被砸的柔軟。外婆微笑著讓我去試試,!那個錘子特別的重,,但是人們卻不喊累,爭著搶著要去捶,,小孩子們也便使出吃奶的勁去捶,,經過這么大力的勞動,糯米粑粑終于弄好了,!我一摸,,好軟?。∪藗兣Υ烦尚秃蟮呐疵佐螣o比的“可愛”白白的,,軟軟的,。
下一步就是把成型的糯米粑放入機器當中,被機器分解后的糯米粑成為一個條形狀的,,而且是加熱過的,,剛出來,小孩子們便迫不及待的去搶,,也不管是否燙口,,便往嘴里塞,,生怕被別人搶個光,!最后一步便無比的簡單了,于是到了我大展伸手的時候了,。
拿出模子,,每一個模子上印著不同的形狀、有花,,有動物,、有植物、外婆告訴我,,把長條的糯米粑揪成一個個球,,大小要差不多,隨后把它們壓扁,,再放入模子里,、壓緊,然后取出來,,花就印上去了,。我學著外婆的動作,一步一步的做,,起初我壓的并不好看,,壓成了各種奇怪的形狀,要不然就是太用力,,糯米粑都粘在模子上面,!但是外婆不斷的鼓勵我,我自己也不斷的總結經驗,,也就逐漸的邁入了正途,,做出了好看的糍粑。
此時的我早已迫不及待要嘗嘗我的成果啦,!放入口中,,糯米在中中依然散發(fā)出香甜的氣息,!味道好極了。當然糍粑會慢慢變硬,。農村的方法便是把糍粑放入水中浸泡,,隔一段時間給它換一次水,那就可以保存許久了,。
糍粑既可能煎著吃,,也可以烤著吃,在這個春節(jié)里,,大家一手一個糍粑,,把它們烤成一個個大鼓包,然后往里面加糖,。那味道讓人們流年忘返,,無比的好吃。
糍粑的制作包含了們辛勤的汗水,,是人們自己雙手制作而成,,是農村新年中特有的色彩。是我們的傳統(tǒng)文化,,是農村特有的制作手藝,。也展示了我們祖先們的智慧和勤勞。
來北京的前一天,,外婆給我塞了好幾個糍粑到包里,,這是北京沒有的,它帶著家鄉(xiāng)的氣息,,家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食,。
寫體驗打糍粑的句子篇十八
臘月里,媽媽懷念起外婆在世時最愛做的糍粑,,她不去街上買現成的,,偏要自己做。在外婆那間堆滿雜物的房間里,,媽媽翻出蒙塵許久的幾個木杵和一個圓木槽,,細心地把它們洗干凈,放在院子里晾干,。第二天一大早,,媽媽興奮地拉我起床。六點多,,天都還沒亮,,我和媽媽去看昨天晚上泡在桶里的糯米,每粒糯米都泡得腫脹飽滿,,銀白如玉,。媽媽把泡好的糯米倒進那個*時很少用到的大木蒸桶,,然后再把木蒸桶放到一口大鍋上,在柴灶里架起柴火,。我問媽媽為何放著方便的天然氣不用,,偏用這麻煩的舊物件,媽媽只是笑,。柴火終于生好,,接下來就是等著急死人的柴火把半蒸桶糯米全部蒸熟。
等啊等,,近一個小時過去,,但糯米還沒有要熟的跡象,我不停地抱怨媽媽:“干嘛不去買,,想吃就吃,,多方便?!眿寢寗t說,,想吃好東西得有耐心。
又快半個小時過去,,那半蒸桶糯米終于全部蒸熟,膨脹成大半蒸桶糯米飯,。爸爸和外公把蒸熟的糯米,,倒入圓木槽里,外公,、爸爸,、媽媽三個人,一起掄著木杵輪流夯打,。打糍粑,,就是要趁糯米熱著的時候用力打,有點兒“趁熱打鐵”的意思,。圓木槽里的糯米熱氣騰騰,,彌漫著糯米特有的香味,也讓人的眼睛幾乎看不清目標,,但他們三個人總能準確地將木杵砸向糯米團,。媽媽還一邊唱起歌謠:“臘月臘,打糍粑,,打個糍粑月亮大,,媽媽讓我送家家,家家看到笑嘻噠……”惹得一旁觀戰(zhàn)的我笑得直不起腰,。但看到外公和媽媽嚴肅的表情,,我知道歌謠也是對逝去的外婆的一種懷想,,也不禁沉默起來。過了一會兒,,我也想學一學打糍粑,。我掄起木杵,依著大人的節(jié)奏加入,。打糍粑,,是個技術活,打的時候,,手里的木杵還得有一個旋轉的動作,,提起木杵時,拉得糯米團滋滋作響,。人的身體,,前傾、后仰,,再前傾,、后仰,很有節(jié)奏感,。如果圍著糯米團一邊走一邊夯打,,那簡直就是一種舞蹈。這樣,,動作自然就快不起來――所以要想吃糍粑,,得有耐心。
一開始,,我還感到興味十足,,但夯打了十幾下就覺得累了。一陣忙亂過后,,漸漸把節(jié)奏放緩,。因為糯米已經被“打”得柔軟如泥,具有很強的黏性,。我癱坐在椅子上歇息,,繼續(xù)抱怨他們?yōu)槭裁床蝗ソ稚腺I現成的。媽媽仍是笑著說,,吃好東西要有耐心,。
等到糯米團搗得均勻瓷實,然后就可以動手做糍粑了,。手里抹了麻油,,用力將米團拍打捏成圓形,一個糍粑成品就算大功告成。相比之下,,我捏的糍粑厚薄不均,,也不成形,而外公總能把糍粑拍打得圓圓如月,,厚薄均勻,。
三個小時過去了。媽媽把糍粑裹好蜂蜜遞給我,,我咬下去,,軟軟糯糯的,糯米的清香,、麻油的醇香、蜂蜜的甜香,,甚至還有木杵的香味,混在一起,,別提有多爽,這種味道是外邊小吃店賣的油炸糍粑所不能比的,。我滿意地享受這長時間等待后的美味,,一邊咀嚼著媽媽的話――吃好東西要有耐心。
我想,,不僅打糍粑如此,,世上許多事,,也是這個理。你對時間有耐心,,才會嗅到生活的芬芳。
寫體驗打糍粑的句子篇十九
小時候總覺得打糍粑是體力活,,得兩個身強力壯的人一下一下地把糯米放在石槽里翻打。但這次回老家過年,,我才真正了解到,那是以往的事了,,現在大家都是用機械來打糍粑,。
在親戚家,,有一臺奇怪的“鐵家伙”,,讓我和妹妹疑惑不解。爸爸告訴我,,這是打糍粑的機器,。我和妹妹圍著看了半天也沒看個明白,。這時,姑奶奶端著一個冒著熱氣的木桶從后院里走了過來,掀開蓋子,,里面是一桶白花花的糯米飯,糯米飯的香味瞬間撲面而來。我們頓時著急了,叫大人趕快開工打糍粑,。
姑爺爺和姑奶奶兩人一起,,一個用大湯勺往機器口放糯米飯,一個用木棍搗,,你一下我一下,我看著覺得好簡單,,心里癢癢的,,忍不住想要自己嘗試,,但沒想到看起來容易,,做起來還挺難,。
我用力地往機器口搗著糯米,但糯米在我的手里卻變得一點不聽話,,經常整塊整塊的粘在木棒上,,被我提起來。好不容易整好了糯米,,又因力氣不夠,,出口處斷斷續(xù)續(xù),遠不如姑爺爺搗得那么大塊,。真是一件累人的活,!才搗了幾下,我就累得氣喘呼呼,,在大冷天竟直冒汗,。
好不容易打完糍粑,我在手上抹上茶油,,準備捏糍粑,。
白白胖胖、熱乎乎的糍粑被放到了桌上,,我和妹妹迫不及待地捏起了一坨,,但隨后像被電了似的,縮回了手,,放在嘴里吸吮著,。那種想捏,但又怕燙的樣子,,把所有人都逗笑了,。在一旁的姑奶奶則嫻熟地捏下糍粑,滾成一個小團子,,遞給我,,讓我放到竹臺上按開。
拿著捏好的糍粑團子,,我左右手倒來倒去,,迅速地把這些白又圓的小團子放在竹臺上,用手掌輕輕按開,,一個圓圓的糍粑做了出來,。按照這個方法,我和妹妹在不知不覺中越做越好,。最后,,我拿起一塊蘸著糖和妹妹一起吃了起來。自己捏的,,果然又香又軟,。
這次打糍粑的快樂,我將永遠收入記憶夾中,。
寫體驗打糍粑的句子篇二十
“臘二八,,打糍粑”,這是恩施土家族的民間習俗,。每到農歷臘月二十八,,農家庭院熱鬧非凡,,幾家人合伙打糍粑。為什么要幾家人合伙呢,?因為打糍粑必須多人合作才能完成,。
幾家人在一起打糍粑,你一定會擔心弄錯吧,?別擔心,,他們自有辦法。他們把自家的糯米放在自家的甑子里蒸,,做完一家,,再做下一家。
這一天,,院子里的男女老少都十分高興,,大家先分好工:婦女們負責蒸米,力氣大的男人負責把蒸熟的米搗爛,,老年人則負責定型,,至于小孩子嘛,主要是幫忙遞東西,,或者在一旁“搗亂”,。
分工完畢,大家各司其職,。婦女們將頭天晚上泡好的糯米用大甑子蒸熟,,然后用瓢或盆把蒸熟的糯米端到碓房里,倒進碓窩,,兩個大力士各持一根棒杵,,你一杵我一杵使勁搗。待搗爛成泥之后,,兩人人完成后續(xù)工作——定型和印花,。值得注意的是,糯米粘性很強,,容易粘在手上或擱板上,,所以必須準備一些芡粉防沾粘。眼看糯米搗好了,,幾位老人連忙抓點芡粉放在手心里搓一搓,,準備做糍粑。一位老人像揉面粉似的把米泥揉成條狀,,分成小團,,幾位老人連忙各抓一團去做。他們把米泥放在擱板上揉揉,拍拍,,就像變魔術似的,,幾下子就把糯米團變成了圓溜溜的大糍粑。然后把糍粑交給“美容師”印花,。給糍粑印花的盒子叫印盒,,印盒底部雕刻著各種圖案,有花鳥,,雙喜和“福”字,,還有“龍鳳呈祥”等,,既漂亮又吉祥。只要把糍粑放在印盒里,,用手板按一會兒,,精美的圖案就印在糍粑上了。
正月里拜年,,別的可以不帶,,但糍粑少不了,民間流傳著這樣一句順口溜——“拜年拜年,,粑粑上前“,,意思是說拜年帶上糍粑才成敬意。
糍粑的吃法跟年糕差不多,,煎烤炸都行,。土家人尤其喜歡把糍粑切成火柴盒般大小,放進甜酒里煮了吃,。
糍粑的儲藏方法也很簡單,,直接把糍粑泡在清水里,過幾天換一次水,,好幾個月都不會變質,。如果實在擔心時間太長糍粑會壞,就把它切成薄片曬干,,再用食品袋裝著,,放進冷藏室,以后炸了吃,。
正月來到恩施,,走進土家人的廚房,你一定能看到家家戶戶的水缸里,,躺著白花花的糍粑,,饞得讓人流口水。
寫體驗打糍粑的句子篇二十一
“噼啪噼啪”,,一串鞭炮在門前響了起來,,一股股糍粑粑的糯米香飄著,。是過年了吧?是,!
過年是少不了一樣:打糍粑,。
“呵喲,呵喲”大漢子一聲聲喚,,掄起錘子使勁地錘,,姑娘趁錘抬起時把粑粑翻過來,一捶一翻,,真是一幅熱鬧的場景,。我也來掄掄這把大錘!
雪白的糯米一粒粒地洗凈,,放進大鍋,,半個時辰后,一揭,,哇,!一大堆水蒸汽像關了好幾十天的小牛犢一下子見了天,迫不及待地沖了出來,。我們幾個小伙伴將大鍋子里的飯倒進一個里面凹進去的“大石杯”中,,將糯米用手揉一下。幾十雙小手指放進“杯子”里揉來揉去,,你這兒掐掐,,我這兒捏捏,你笑笑,,我打打,,開心極了!
來錘咯,!2個大漢子一個在左一個在右,,輪流打。那團糯米被打得軟綿綿的,,但還是頑強的躺在那里,,一動不動。這么容易,?我也試一錘,?此話當真!來,,接過錘子,,看得容易,拿著難,似有萬斤似的,,抬不起來,,剛準備下去,卻被錘子給“扯”了過去,,哎呀,,疼死了!摸摸頭,,真不應該耍威風,,哎……
吃糍粑呢!一口咬下去,,酥酥的,,嫩嫩的,外酥里嫩,,又仿佛有一絲甜味,讓人不知不覺感到甜蜜,,快樂,。過年了,吃糍粑,!