范文為教學(xué)中作為模范的文章，也常常用來指寫作的模板,。常常用于文秘寫作的參考,，也可以作為演講材料編寫前的參考。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對(duì)大家有所幫助,，下面我們就來了解一下吧,。

作文談?wù)劽朗匙制?/h3>

這燴面，看上去賣相極好：透白的面條,，配上像碧玉般的香菜,。可是讓人食欲大增,，還沒吃呢,，哈喇子估計(jì)就要留下來了。如果再淋上辣椒油,，白里透紅,，綠配紅。當(dāng)藝術(shù)品展出都可以了！

看著好看,，做法嘛……說簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單,，說難也不難。說白了,。就是羊湯煮面,，但想做好，這里面的門道可就多了去了,。

先要熬煮面用的羊湯,。用羊肉和羊骨頭，配上八角,、大料,、草果、茴香一起用紗布包裹,，制成調(diào)料袋,，放進(jìn)鍋里煮。先用大火煮開,，再用小火慢燉2——3小時(shí),。（怎么感覺像某些方便面的廣告……）煮完放鹽，放在一旁備用,。煮完出鍋的羊湯,，帶著一股鮮味。還沒吃面呢,，胃口都已經(jīng)打開了,。

之后和面。和面前要先加上一勺鹽,。之后,，每揉10分鐘，就要醒20分鐘,。而且要反復(fù)3——4次,，不然面條可不會(huì)勁道。不過,，這個(gè)步驟,，也確實(shí)有點(diǎn)麻煩。面條揉完后,，搟成合適的形狀,。還可以抹一些色拉油，增加色澤,。再蓋上保鮮膜,，然后再醒20分鐘,。在醒面條的時(shí)候，還要準(zhǔn)備一些配料：羊肉,、粉條,、黃花菜、香菜,、豆腐絲,、海帶（或選用木耳）、鵪鶉蛋,。

接著就要煮面了,。鍋中放入熬好的羊湯，然后把羊肉,、香菜等配料放入攪勻,。之后放面，并加鹽調(diào)味,。煮熟出鍋,。一碗美味的燴面就做好了！

吃的時(shí)候,，就是一種享受了,。依照我的習(xí)慣，先把配料吃了,。各種鮮味,，沖入嘴中。一下把胃口打開,。之后吃面,，一口口面片帶著羊肉的鮮味入口，一點(diǎn)也不覺得膩,，而是很爽滑,。吃碗面，再喝上一口鮮美的羊湯,。一聲“爽,！”脫口而出，真乃人間第一美味,！

不光是好吃，這燴面的來頭也很大,。傳說,，在李世民（也就是唐太宗。）登基前,。他患病落難與一個(gè)農(nóng)民家,。一個(gè)老婦人將一頭“四不像”（麋鹿）宰殺,，燉成湯。做面條給李世民吃,。他一吃,，病就好了。

怎么樣,？這就是我們河南的特色美食：燴面,。各位“吃貨”（指特別喜歡吃的人）們，動(dòng)心了就趕緊找家燴面館,，買一碗大快朵頤吧,！

作文談?wù)劽朗匙制?/h3>

我的家鄉(xiāng)有很多美食，我的家鄉(xiāng)在鄒平,，這里的特產(chǎn)是水杏,。你也許會(huì)說水杏和其他的杏有什么不同嗎？

可是有區(qū)別的,。鄒平的水杏特別的香甜,，而且果實(shí)也比較大，熟透的水杏金黃色的一看就想吃,。

下面我來給你介紹一下鄒平的水杏吧,，那里的水杏特別飽滿，果實(shí)也特別大,，非常的香甜,，水分很多，只要你吃了一個(gè)就還想吃一個(gè),，那才叫吃到嘴里甜在心底,。你要是想吃水杏的話，那就請(qǐng)你春天來吃吧,。當(dāng)?shù)氐娜藗儽ＷC讓你吃個(gè)夠,，讓你飯都不想吃呢,！

水杏在我們鄒平特別火,，但是有一件事你要記住,，水杏是在每年的春天才結(jié)出果實(shí)來的,。水杏和別的水果豐收的季節(jié)是不一樣的哦,！

水杏在我們鄒平特別出名,，要是吃了水杏,，那就不想吃別的水果了,。而且呢,，幾顆就能管飽,。我們家鄉(xiāng)的人特別熱情，只要你來到我們鄒平,，人們就會(huì)讓你吃夠再走,。要是你渴了餓了,，我們鄒平人就會(huì)免費(fèi)為你提供幾個(gè)又大又黃香甜的水杏，讓你體會(huì)到水杏的甜蜜和家鄉(xiāng)人的熱情,。

這就是我們鄒平人的熱情好客,，你感受到了么？明年春天就請(qǐng)你來我們鄒平做客吧,，我保證會(huì)讓你吃個(gè)夠,。

作文談?wù)劽朗匙制?/h3>

在我的老家——江西，每逢過節(jié)家家戶戶都會(huì)做一種特好吃的美食——烏糯米飯,，這可是我們那兒最好吃的美食了,。

烏糯米飯的顏色就如同它的名字，烏黑烏黑的,。別看它長(zhǎng)得這么丑,，聞起來可香了，有一股濃濃的甜味兒和青草味兒,。吃起來也特別美味,，甜滋滋的，還夾雜著烏飯葉的清香,。

別看烏糯米飯這么好吃,，其實(shí)它的做法很簡(jiǎn)單。首先我們要準(zhǔn)備兩斤大米,、兩斤水,、三斤水；接著把烏飯葉放進(jìn)鍋里煮半個(gè)小時(shí),，煮好后,，把葉子撈出來過濾；然后再用黑色的汁浸泡糯米,，大概要泡四個(gè)小時(shí),，直到糯米變黑為止，泡好后再加入紅棗枸杞等蒸熟就可以吃了,。

你們知道嗎,？我第一次吃的時(shí)候還不知道這是什么呢？

那次我家就煮了烏糯米飯,。媽媽把烏糯米飯給了我,，我指著烏糯米飯。一臉疑惑地問媽媽：“這是什么呀,？看起來不是很好吃的樣子,。”“這是我們老家特別好吃的美食,，你嘗嘗,！”媽媽說道。于是我輕輕地吃了一口,，覺得很好吃,，所以一下子就吃完了，那天我吃了兩碗呢,！

我最愛家鄉(xiāng)的美食,。

作文談?wù)劽朗匙制?/h3>

我的家鄉(xiāng)在江陰，那里的美食特別好吃,！

春天,，各種野菜是主角。艾草青團(tuán),，清炒薺菜,，馬蘭拌香干……最有名的就是馬蘭頭香干，野外挖回來的馬蘭頭洗凈,，煮熟,，切碎，配上香干丁,，疊在一起就像一個(gè)機(jī)木,，又像一盤沙子灑在地上。

夏天,，離不開各色冷飲,、瓜果。酸梅湯,，綠豆湯,，雪梨瓜，西瓜,，都是用來降熱的,。我最愛吃的是西瓜,，它的口感非常好,，咬一口，又甜又涼爽汁水又多,。有時(shí)，還會(huì)吃到幾顆小子,，那些小子有的黃，有的黑,。有一次,，不小心吞了幾粒下去,，哥哥還開了個(gè)玩笑。他說：“你的肚子里會(huì)長(zhǎng)出很大的西瓜?！碑?dāng)時(shí),，我差點(diǎn)嚇哭了,，三步并作兩步，急匆匆的跑到媽媽那兒?jiǎn)枺骸笆遣皇浅粤宋鞴献樱亲永锞蜁?huì)長(zhǎng)出西瓜來,？”媽媽笑著說：“當(dāng)然不會(huì)啦，哥哥騙你的,！”我氣的滿臉通紅,，跑到哥哥那里，跟他結(jié)了筆“帳”,。

秋天的美食就更多啦,！有誘人的大閘蟹，軟糯的重陽糕,，鮮嫩的蟛蜞螯......我最喜歡吃的是大閘蟹。

冬天,，羊肉湯是我的最愛。在寒風(fēng)刺骨的天氣里,，來上一碗熱騰騰的羊肉湯，濃白的湯底,，撒上幾粒翠綠的蔥花,，瞬間,，身體便溫暖起來了。

還有很多美食,，馬蹄酥,，拖爐餅，刀魚餛飩……數(shù)不過來了,。邀請(qǐng)你,，一定來常常！

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假如你吃過南陽市菜,，它那與眾不同的口味準(zhǔn)會(huì)留有難以忘懷的印像,。但是你嘗到酸辣白菜嗎？它既并不是美味佳肴,，也不是名羹美味,，它僅僅不值一提的菜，或許不容易造成你的興趣愛好,，但我想告訴你,，這家常小菜的知名度還非常大呢！

酸辣白菜味道好,，算命也罷,。白嫩嫩的白菜，閃閃發(fā)亮,，深紅色的辣椒,，菜汁撒落期內(nèi),。不但看見美觀大方，還讓人垂涎三尺,。

酸辣白菜看見美味,，實(shí)際上作法也非常簡(jiǎn)單。

在一次不經(jīng)意的機(jī)遇,，奶奶買來白菜,，我也纏這奶奶要我做酸辣白菜。奶奶沒有辦法,，只能愿意了,。先泡白菜，將白菜,、辣椒,、姜、蔥切割成絮狀,。往鍋中下油,，開點(diǎn)火。等油熱了,，放進(jìn)辣椒,、姜、聰,，用鐵鏟往返攪拌兩下后，放白菜,，再度攪拌兩下,，放調(diào)味品，開展最終的攪拌就可以出鍋了,。剛出鍋的白菜香氣襲人,，細(xì)心品位，又酸又辣,，果然當(dāng)之無愧,。吃了以后，好像還殘余著白菜那中與眾不同的香氣,。

酸辣白菜吃得款式不一樣,，則味兒不一樣。假如一口吃得許多,，則十分酸,，十分辣；假如一口吃得非常少,，則感覺十分淡,，他的香辣就反映不出來,。

我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的獨(dú)特小吃——酸辣白菜,！

作文談?wù)劽朗匙制?/h3>

我的第二故鄉(xiāng)在杭州,，作為新杭州人，我對(duì)杭州的美食也就略知一二,。

杭州的美食有許多：蔥包檜兒,，貓耳朵……都能讓我停下腳步，而我最愛烏米飯,。

相傳一愛國(guó)使者被害,，知縣連牢房也不給他住，把他關(guān)進(jìn)豬圈,，且不給他飯吃,，一老看門的痛恨知縣，就采來一種樹葉,，把樹葉磨碎,，直至流出烏黑的汁，再拿出事先做好的飯團(tuán),，用汁澆過,，最后做成豬糞狀，投進(jìn)豬圈,，愛國(guó)使者看見,，立馬拿來吃，于是,，在老人的幫助下,，他直至出獄也精神煥發(fā)。

烏米飯一般在立夏時(shí)吃,，老人都說,，立夏吃烏米飯，能夠抗暑,。先看色,，烏黑發(fā)亮;再問香，清香撲鼻;最后品,，咬下一口,，糯糯的，再咬一口,，滿口余香,，最后咬一口，就被你吃完了,，只感覺回味無窮,，還想再咬一口,。

現(xiàn)在已經(jīng)很少有人會(huì)做烏米飯了，,，也很難吃到正宗的烏米飯,，多么希望新一代的人能把這文化美食保留下來。在我們眼里,，這些老杭州的傳統(tǒng)美食也許比不上洋快餐好吃,，但這種文化，要永遠(yuǎn)流傳在我們心里,。

光說不行,，你有空，請(qǐng)來杭州嘗嘗香噴噴的烏米飯吧,！

作文談?wù)劽朗匙制?/h3>

我家鄉(xiāng)是人間天堂,，“上有天堂，下有蘇杭”住在杭州實(shí)在是太好了,。在這里,，春天桃紅柳綠，百花爭(zhēng)艷,；夏天接天蓮葉,，映日荷花；秋天金風(fēng)送爽,，桂花飄香,；到了冬天，雖然很冷,，但可以看斷橋殘雪,，聞梅香浮動(dòng)。但我的最愛是家鄉(xiāng)的美食,。

杭州好吃的東西很多，我最喜歡樓外樓的西湖醋魚,，宋嫂魚羹,，龍井蝦仁，炸響鈴,，東坡肉……每次我嘴饞了,，都會(huì)想去樓外樓。

樓外樓是杭州最老的,，做菜最好吃的餐館,。它坐落在西湖邊，做西湖醋魚的魚直接從西湖里撈出來,，所以西湖醋魚才會(huì)這么新鮮好吃,。

西湖醋魚的來歷也有個(gè)故事：一個(gè)打漁的小伙子生了場(chǎng)怪病,，久治不愈，他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚,，先用清水把魚煮熟,，然后澆上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈,。

西湖醋魚又酸又甜,，澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣，而魚是從背部剖開的,，放在盤自里以為有2條魚,，魚肉又鮮又嫩，好吃極了,。龍井蝦仁個(gè)個(gè)又白又大,，還有幾片龍井茶葉在邊上，鮮得人眉毛都要掉下來,，再加上鮮甜的宋嫂魚羹,，松脆的炸響鈴，還有肥而不膩的東坡肉,，一頓吃下來,，好爽啊,！

怎么樣,？我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧，那就來杭州吧,，讓我們一起生活在人間天堂,！

作文談?wù)劽朗匙制?/h3>

俗話說得好：“民以食為天?！敝袊?guó)的飲食文化是極為豐富的,，各地都有獨(dú)特的美食。而在西安,，羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一,。

羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。制作時(shí)先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片,，再加以各種佐料大火煮爛,。這時(shí)，店家會(huì)給你一個(gè)大碗和兩個(gè)饃,。

吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃,，越細(xì)越好，泡起來才更入味,，通常黃豆打小就可以了,。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中,，同時(shí)配以蔥末、香菜,、粉絲,、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子,。一碗羊肉泡饃就完成了,。

看著這碗羊肉泡饃，就像一件完美而又杰出的藝術(shù)品,。紅紅的辣子油漂浮在湯上,、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末,、晶瑩剔透的粉絲,、雪白的饃，真令人賞心悅目,?？粗粗曳路鹂吹窖蛉鉁兂闪舜蠛！７蹢l就像層層波浪,，饃塊的肉片就像星羅棋布的小島,，而翠綠的蔥末就像點(diǎn)綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。

羊肉泡饃的香味也十分誘人,。那濃郁的香味早就已經(jīng)隨著熱氣四處彌漫,，它就像一只無形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺,。

這時(shí)我也顧不上什么紳士風(fēng)度,，狼吞虎咽地吃了起來。真是鮮,、香,、辣。羊肉的醇香,，香菜和蔥末的清香,，泡饃的柔軟筋道，油潑辣子的香辣,，這就是羊肉泡饃的特色,。再喝上一口羊肉湯,，真是鮮美至極,！如果再配以幾顆糖蒜，就更是享受了,。湯鮮而不膻,，羊肉肥而不膩,，泡饃細(xì)膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味，粉條爽滑可口,，這就是我對(duì)羊肉泡饃的評(píng)價(jià),。一股腦吃完這些，全身發(fā)熱,，頭上也冒汗了,，總之就一個(gè)字：“爽！”

羊肉泡饃不僅色香味形俱全,，歷史也很悠久,，也許是因?yàn)樗枪懦俏靼驳拿园伞Ｑ蛉馀蒺x早在周朝就有了,，那時(shí)叫做羊羹,。關(guān)于它還有一個(gè)有趣的傳說。相傳,，宋太祖趙匡胤未得志時(shí)生活貧困,，流落長(zhǎng)安街頭。一天,，他身上只剩下兩塊干饃,，十分干硬無法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯,。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來,，吃得渾身發(fā)熱，饑寒全消,，后來他當(dāng)上了皇帝,，這一美食就出了名。

羊肉泡饃如今已享有盛名,，它深受北方各族人民喜愛,，許多國(guó)際友人也爭(zhēng)先品嘗，一飽口福,。羊肉泡饃已經(jīng)成為陜西小吃的“代表”,。

作文談?wù)劽朗匙制?/h3>

我的家鄉(xiāng)在湖北省隨州市，家鄉(xiāng)人們非常好客,，每到過年,，家家戶戶都要做上大桌大桌的菜，來招待親朋好友?，F(xiàn)在讓我來介紹幾道家鄉(xiāng)的特色美食,。

香腸，家鄉(xiāng)的香腸多是原味，也有些人家做的稍帶一些麻辣,。香腸多是臘月間殺年豬時(shí)制作,。主料是七分瘦三分肥豬肉切片，調(diào)上鹽,、酒,、糖、辣椒等,，手工灌到豬小腸里,，掛起風(fēng)干。吃時(shí)水煮,，撈取稍微冷一會(huì)兒再切片,，擺放到盤中成盤龍狀。色澤透亮,，清香誘人,，非常好吃。

三鮮,，三鮮是用上好的鮮豬肉,，加上油條、大蔥絞碎,，拍在豆油上,，下鍋油炸，吃時(shí)切成平行四邊行,，擺放在碗中,，加上老干媽豆鼓，上蒸籠蒸,，起鍋時(shí)再翻扣到盤中,，熱氣騰騰象蒙古包似的三鮮上桌了，入口鮮香松軟,，很受歡迎,。

卷卷，卷卷是用青菜或薺菜抄水,、再加上雞蛋,、臘肉末、蒜苗等拌勻,，豆油劃成手掌大一塊一塊,，調(diào)好的餡包到豆油中。下鍋小火兩面煎黃,，一個(gè)個(gè)金黃色的卷卷上桌,，入口清香爽口,。卷卷在家鄉(xiāng)喻為吃了會(huì)四季清潔、平安凈潔之意,！所以這道菜非常搶手。卷卷的難點(diǎn)在于包,，包的不好會(huì)散掉,，包的好會(huì)勻稱圓潤(rùn)，餡清爽合口,。

家鄉(xiāng)美食還有很多,，如：雞、魚,、牛肉^v^>牛肉,、反季節(jié)各類蔬菜等。每家都備有大轉(zhuǎn)桌,，好酒,、飲料再擺上桌，圍上一桌的客人,，笑談中年味尤其濃厚,。

歡迎來我的家鄉(xiāng)過新年哦！

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美麗的家鄉(xiāng)是一個(gè)寒是如詩如畫的漂亮地區(qū),，這里有大,，有山林，妙極了,！

大家這兒不但景色美,，也有好吃的，說起大家這兒的特色美食是啥,？那么就非回鍋肉莫屬了,。

回鍋內(nèi)是四川名菜，又被稱為熬鍋肉,，傳說故事這家常小菜是過去四川人初一,、十五打牙祭改變現(xiàn)狀的當(dāng)家菜，那時(shí)候作法的是先清水煮,，再油爆,。大家村內(nèi)的人都喜歡吃，而且，這回鍋肉或是一個(gè)和歷史典故相關(guān)的特色美食

清朝末年時(shí)成都市有位姓凌的學(xué)府,，因宦途消沉隱退在家里,，刻苦鉆研烹制，他將原煮后炒的回鍋肉,，改成先將豬肉去腥沾汁,，從隔水器皿密封性的方式煮熟后，再蒸炒炒雞絲,。由于早蒸不太熟,，降低了蛋白的損害，維持了肉質(zhì)地的濃厚鮮香,，原汁原味無失,，顏色洪亮。此后,，名噪錦城的回鍋肉便廣為流傳開未

回鍋內(nèi)的特色是菜式江綠兩色,，味道醇正，濃厚鮮香,，中辣,，甜肥實(shí)而不膩口，而且口感與眾不同,，本菜起鍋擺盤,，由此可見肉絲胖瘦相接，金黃色亮油,，蒜黃清正明晰,，雖熟仍秀，好吃無比,，尤其香,，吃過一次下一次還愛吃。它不僅好吃,，且具備很高的營(yíng)養(yǎng)成分哦

這就是我家鄉(xiāng)的美食——回鍋肉

作文談?wù)劽朗匙制?/h3>

河南是我出生長(zhǎng)大的地方,。說到河南，我有很多話要說,，尤其是河南的美食,。

說到豫菜，我就想到了回面,。

回面是河南省的特色食品,，歷史悠久。它是一種傳統(tǒng)小吃,，因其美味和經(jīng)濟(jì)效益而在中原和全國(guó)享有盛譽(yù),。洛陽的水墊,，開封的饅頭，鄭州的回面,，是河南三大名小吃,。

每天中午和晚上，街上會(huì)開大大小小的面館,，店里的回面味道四溢,，讓人忍不住吃一碗?；勖嫔蟻淼臅r(shí)候，顧客拿著面,，拿起筷子,，拌好，就“呼呼”吃了,。不一會(huì)兒,，一碗回面就吃干凈了。

回面的味道取決于它的湯,、面和輔料,。湯是用細(xì)嫩的羊肉和羊骨頭煮五個(gè)多小時(shí)。先用大火煮,，再用小火煮,。骨油煮出來，煮出來的湯又白又亮,，就像牛奶一樣,，所以有人叫它白湯。

面條是用優(yōu)質(zhì)的高筋白面,，用溫開水調(diào)成很軟的面團(tuán),，反復(fù)揉捏使其堅(jiān)韌，放置一段時(shí)間,，然后卷成四指寬,，20厘米長(zhǎng)的面片，外面涂上植物油,，分塊包裝,，用塑料紙覆蓋備用。當(dāng)你想吃的時(shí)候,，你可以把它拉成面條,，這樣你就可以品嘗它。

輔料包括海帶絲,、豆腐絲,、粉絲,、香菜等。上菜時(shí),，取出香菜,、辣椒油、糖蒜等配菜,。一碗好吃的回面就是這樣做出來的,。

我愛河南的回面，也愛河南的大膽味道,。

作文談?wù)劽朗匙制?/h3>

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作文是經(jīng)過人們的思想思考和語言組織,，通過文字表達(dá)主題意義的一種敘事方式。分為小學(xué)作文,、中學(xué)作文和大學(xué)作文論文,。寫作體裁包括：敘事性、說明文,、實(shí)用性和議論文,。

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婦女節(jié)是中國(guó)國(guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)的名稱,。它的全名是&ldquo聯(lián)合國(guó)婦女權(quán)利與國(guó)際和平日，它是各國(guó)婦女爭(zhēng)取和平,、平等與發(fā)展的節(jié)日,。 以下是為大家整理的關(guān)于婦女節(jié)的作文

作文談?wù)劽朗匙制?/h3>

每一個(gè)民族都有自己的傳統(tǒng)美食，如我們的,。漢族每年都會(huì)吃上美味的餃子,。

如果不會(huì)包餃子，你怎么會(huì)吃到呢,？我們這里不管是小孩兒還是大人都會(huì)包餃子,。

包餃子的方法：先把餃子下做好什么餡兒都可以在弄一些面粉，將這些面粉倒入盆里再加一點(diǎn)水,，不要太多也不要太少,，然后就開始做面皮。先把和好的面弄成長(zhǎng)的,，再用刀把它切成一小塊兒一小塊兒的,，用手把每一個(gè)都嗯一下，再用專門做皮的,，把它做好做好,。皮厚再拿一雙筷子。再用筷子將線放在其中,，不要太多也不要太少太多的話下里面含的水就會(huì)流出來,，煮的時(shí)候面皮會(huì),，陷也不在里面就不好吃了，太少的話就沒有味兒了,。

做餃子的時(shí)候最好兩個(gè)人做,，我們每次做餃子時(shí)都是全家人一起做，這樣很快就能吃到香噴噴的餃子了,。

餃子能讓人進(jìn)入幻覺之中,，我們這里的人吃餃子最少吃兩碗，最多是四碗,，有的人說：這餃子是皇上賜給我們的美食,。

親愛的朋友，如果你來到我們這里,，千萬別忘了吃上一碗鮮嫩可口的餃子,。

作文談?wù)劽朗匙制?/h3>

如果你吃過南陽菜，它那獨(dú)特的風(fēng)味準(zhǔn)會(huì)留下難忘的印象,?？墒悄銍L過酸辣白菜嗎？它既不是山珍海味,，也不是名羹佳肴,，它只是不起眼的菜，也許不會(huì)引起你的興趣,，但我要告訴你,，這道菜的名氣還很大呢！

酸辣白菜味兒好,，看相也好,。白嫩嫩的白菜，閃閃發(fā)光,，深紅的辣椒,，菜湯散落期間。不僅看著美觀,，還令人垂涎三尺,。

酸辣白菜看著好吃，其實(shí)做法也很簡(jiǎn)單,。

在一次偶然的機(jī)會(huì),，奶奶買回白菜，我就纏這奶奶叫我做酸辣白菜,。奶奶沒有辦法,，只好同意了。先洗白菜,，將白菜,、辣椒,、姜、蔥切成絲狀,。往鍋里倒油,，開打火。等油熱了,，放入辣椒,、姜、聰,，用鏟子來回?cái)嚢鑾紫潞?，放白菜，再次攪拌幾下,，放調(diào)料,，進(jìn)行最后的攪拌就可以出鍋了。剛出鍋的白菜香氣襲人,，仔細(xì)品味,，又酸又辣，果真名副其實(shí),。吃完之后,，似乎還殘留著白菜那中獨(dú)特的香味。

酸辣白菜吃得樣式不同,，則味道不同,。如果一口吃得很多,，則非常酸,，非常辣；如果一口吃得很少,，則覺得非常淡,，他的酸辣就體現(xiàn)不出來了。

我愛我的家鄉(xiāng),，更愛家鄉(xiāng)的獨(dú)特小吃——酸辣白菜,！

作文談?wù)劽朗匙制?/h3>

“輕輕提，慢慢移,，先開窗,，再喝湯，最后一口吃個(gè)光,！”這是什么廣告語,？哈哈，被我給難住了吧,？

這就是我的家鄉(xiāng)（泰州）的美食——靖江蟹黃湯包,。

熱氣騰騰的湯包,，剛剛出鍋，散發(fā)出誘人的熱氣,。湯包的頭頂有一個(gè)“小火山”似的頂,，頂下有一道道褶子，就像美麗的蓬蓬裙,。再下面就是個(gè)圓鼓鼓的“西瓜肚”,，可有趣了！最值得夸贊的就是這“西瓜肚”了,，先開個(gè)窗,，將吸管插進(jìn)肚子里，輕輕的一吸,?！把健蹦菧⒖淘诖烬X間流淌。好鮮美,！迫不及待地趕緊迎接下一口,，那滋味，真的是回味無窮哦,！

湯喝完了,，下面該吃了，準(zhǔn)備好了嗎,？

用筷子,，輕輕把他提起，在邊緣上咬一個(gè)口子,，倒進(jìn)一些食醋,。接著，連皮帶肉咬上一口,。嘴巴里立刻有肉的香,，蟹的鮮，皮的彈,！太好吃了,！真是“人間美味”——天下一絕！我基本上是連盤子里的殘?jiān)疾簧岬梅胚^的,。

看了之后,，你一定是“口水直流九千尺”，想吃的話,，一定要來我們泰州品嘗這人間美食,。

我愛家鄉(xiāng)清澈的小河，我愛家鄉(xiāng)郁郁蔥蔥的樹木，我更愛家鄉(xiāng)的美食,！

作文談?wù)劽朗匙制?/h3>

說起餃子,，可以說大家是再熟悉不過了。在我們中國(guó),，每當(dāng)逢年過節(jié),，迎親待友，總會(huì)包餃子,。餃子滑潤(rùn)可口,，味道鮮美，寓意深刻,。每年除夕之夜,，在我國(guó)北方家家戶戶都會(huì)圍坐在一起包餃子?！八溔巳硕紣鄢?，年飯尤數(shù)餃子香?！边@句話代表著人們對(duì)餃子的鐘愛之情,。

餃子由來已久，始于東漢末年,?！搬t(yī)圣”張仲景在冬至回鄉(xiāng)路過南洋時(shí)，看見不少窮困老百姓耳朵凍傷,，饑寒交迫,，很多人染上風(fēng)寒。張仲景頓生憐憫之心,，于是便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋€(gè)醫(yī)棚,，支起一口大鍋，用羊肉,、辣椒和袪寒提熱的藥材做餡,，再用包成耳朵形狀,，盛給窮人們吃,。人們從冬至吃到除夕，抵御了傷寒,，治好了凍耳,。為了感謝張仲景的善良、無私,。每年的冬至和除夕,，人們都要吃餃子。漸漸地，吃餃子就成了我們中國(guó)人的一種習(xí)俗,。

在不同的時(shí)期,，餃子的叫法也各不相同。東漢末年稱餃子為“嬌耳”,。唐代卻稱之為“湯中牢丸”,；元代稱為“時(shí)歲角”；明末稱為“粉角”,；清朝又稱為“扁食”……隨著歷史的發(fā)展,，餃子漸漸開始變得名目繁多。如廣東的澄粉蝦餃,、上海鍋貼餃,、揚(yáng)州的蟹黃蒸餃、山東的高湯水餃,、東北的老邊餃子,，四川的釧水餃等，都各有特色,，受人歡迎,。

餃子不僅好吃，而且做法獨(dú)特,、簡(jiǎn)單,。首先需要將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條。再把長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)小塊,，搟成面皮,。然后將一些菜或肉剁碎，用油鹽醬醋等佐料調(diào)成餡,，再用面皮把餡包起來,，用手把面皮一點(diǎn)點(diǎn)兒捏緊，這樣一個(gè)漂亮的餃子就做好了,。這些包好的餃子也是形狀各異,，蘊(yùn)含深意：月牙形的叫“捏福”,。元寶形的象征著財(cái)富遍地,，金銀滿屋；麥穗形的象征著新的一年會(huì)五谷豐登……看來,，這小小的餃子里也飽含著人們對(duì)美好生活的向往,！

餃子可不僅僅是中國(guó)人的專利哦！外國(guó)的餃子也別有一番風(fēng)味,。如俄國(guó)人的餃子餡有牛肉,、胡蘿卜,、雞蛋、蔥頭,、鹽和味精等,，除此之外他們還會(huì)在餃子餡中添加一些辣椒末。而且包的個(gè)頭很大,。最特別的是他們煮餃子用的是牛骨熬成的清湯,。不過，對(duì)俄國(guó)人來說,，喝煮餃子湯是第一道菜,，吃餃子和是第二道菜。其他諸如匈牙利餃子,、意大利餃子,、朝鮮餃子等，也都很有特色,，別具一格,。

看到這里，你一定很饞了吧,！那就讓我們一起動(dòng)手,，做一份香噴噴的餃子吧！

作文談?wù)劽朗匙制?/h3>

我并不是一個(gè)美食家,，但是我是一個(gè)對(duì)吃很講究的人,，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來考慮的,，只要是對(duì)身體健康有利的東西,，不管是好吃還是不好吃，我都要吃,，而且我在飲食的過程中還會(huì)注意各種膳食的合理搭配,，比如：肉類與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等,，現(xiàn)在許多人都在追求所謂的綠色食品,，這表明人們對(duì)美食的要求已經(jīng)上升到了對(duì)健康有利的概念了。

我吃東西也講求變化,，就算是再好吃的美食,，要是天天重復(fù)吃。也不會(huì)覺得好吃了,，有些東西偶爾難得吃上一兩回的時(shí)候,，那才算好吃，畢竟物以稀為貴吧,。

說到吃我最清楚因?yàn)槲液芘郑?/p>

中國(guó)菜肴素有四大風(fēng)味和八大菜系之說。四大風(fēng)味是：魯、川,、粵,、淮揚(yáng)。八大菜系一般是指：山東菜,、四川菜,、湖南菜、江蘇菜,、浙江菜,、安徽菜、廣東菜和福建菜,。

粵菜系由廣州菜,、潮州菜、東江菜三種地方風(fēng)味組成,。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶,、韶關(guān)、湛江等地的名食在內(nèi),。地域最廣,，用料龐雜，選料精細(xì),，技藝精良,，善于變化，風(fēng)味講究,，清而不淡,，鮮而不俗，嫩而不生,，油而不膩,。夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁,，擅長(zhǎng)小炒,，要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地,，其語言和習(xí)俗與閩南相近,。

我很喜歡吃肉但是我要奉勸同學(xué)們?nèi)獠荒艹蕴^！多吃蔬菜,。

我給大家說幾種蔬菜不知道大家喜不喜歡,。炒土豆絲：土豆切絲，水中泡五分鐘,，洗去表面的淀粉,，表辣椒一個(gè),，切絲。鍋里放油燒熱,，倒入土豆絲,、辣椒絲同炒，放入少量鹽,、醋,、雞精、味精,。炒熟裝盤,。

豆腐西紅杭湯：豆腐切成手指大小的塊，西紅杭切塊,，鍋里放油燒熱,，倒入豆腐，加入盛湯用的盆子的半盆水,，放少量鹽,、雞精、味精,，燒開后再燒3分鐘,，倒入西紅杭燒開盛入盆子。

豆腐白菜湯,，做法同上,，倒入白菜燒開后再燒一分鐘盛入盆子。

青辣椒炒雞蛋：青辣椒三個(gè),，切成絲,，雞蛋二個(gè)，鍋放油燒熱,，倒入雞蛋炒熟盛起,，鍋里放油燒熱，倒入青辣椒絲炒,，加少量鹽,、味精、雞精,、醬油,，倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家可以學(xué)著做,。