美食的范圍是無(wú)邊無(wú)際的,，在別人眼里,，可能只有山珍海味,，鮑魚(yú)海參才屬于美食，其實(shí)有的時(shí)候臭豆腐也是一種令人回味的美食,。下面給大家分享一些談?wù)劽朗吵踔凶魑?，希望?duì)大家有幫助,。
談?wù)劽朗吵踔凶魑?
螺螄粉具酸,、辣、咸,、鮮,、燙的獨(dú)特風(fēng)味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,，配上酸筍,、腐竹、木耳,、花生,、蘿卜干等一些勁口的配料,，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的螺螄粉就做成了,。不過(guò),，你別小看這螺螄湯，它可有講究了,，它是以青螺作為主料,，加上五香八角等幾十種香料熬制成的，在柳州,，要是你做的螺湯淡而無(wú)味是不會(huì)有人看一眼的,，精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁,、辣而不火、油而不膩的特點(diǎn),，一般是用一個(gè)大鐵鍋來(lái)煮,，骨頭、螺螄浸在鍋里,，湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油,，散發(fā)著濃郁的辣香。
當(dāng)你看到一碗正宗的螺螄粉時(shí),，你肯定會(huì)食欲大開(kāi),，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里,，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點(diǎn)綴在其間,，花生、黃花菜,、酸筍,，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜,。令人垂涎三尺,。
可以毫不避諱的說(shuō)，螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,，總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄香,，那游離在空氣中若有若無(wú)的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉聲,，構(gòu)成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風(fēng)景線,。
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我國(guó)飲食文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng),，全國(guó)各地都有自己的美食,。有聞名中外的北京烤鴨,、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋魚(yú),、蘇州的豆腐干,、揚(yáng)州的燙干絲……我最愛(ài)的還是上海城隍廟的小吃。
那里有聞名全國(guó)的五香豆,、排骨年糕,、梨膏糖……但是，最好吃的還是南翔小籠,。
在上海到處都可以買到小籠包,，但是沒(méi)有一種是可以和南翔小籠媲美的。南翔小籠包的特點(diǎn)是皮薄,、餡大,、湯汁多。而且小籠包的品種很多,，有蝦肉小籠,、蟹黃小籠……當(dāng)熱氣騰騰的南翔小籠包放在你面前的時(shí)候，映入你眼簾的小籠包一個(gè)個(gè)晶瑩剔透,，好像是美麗的工藝品,。這時(shí)候，你千萬(wàn)不能狼吞虎咽的一口咬下去,，這樣不僅會(huì)燙到你的嘴,，而且還會(huì)把湯汁濺到別人的衣服上，那樣你會(huì)很尷尬哦!
我是一個(gè)小小美食家,，總結(jié)出了吃南翔小籠的最佳方法：先在小籠包上咬一個(gè)小孔,，然后把湯汁倒在勺子里慢慢品嘗。(千萬(wàn)不要用嘴去吸,，那樣會(huì)燙到舌頭!)再把小籠包沾上醋吃,，啊!鮮美無(wú)比，味道真是好極了!
上海的南翔小籠,，真是名不虛傳啊!
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今天,，爸爸帶我去浦西玩正好碰上了美食節(jié)。我高興起來(lái),，過(guò)了一會(huì)兒,，終于到了那兒。
我迫不及待地拉著爸爸陪我去逛,，我看見(jiàn)一些精彩的畫(huà)面,。那里人山人海。琳瑯滿目,，應(yīng)有盡有,。有雜技表演,，有水上樂(lè)園，有美食天堂,，還有私闖鬼門關(guān),。讓人驚心動(dòng)魄，永生難忘,。我看見(jiàn)了畫(huà)糖,，連忙跑了過(guò)去拿出口袋里的優(yōu)惠劵，老板給我畫(huà)了一只栩栩如生的鳳凰,。爸爸帶我去蹦極,，用安全帶把我綁起來(lái)，剛開(kāi)始我只是稍微輕佻,。爸爸在一旁鼓勵(lì)我,，幫助我。最后我鼓起了勇氣跳得越來(lái)越高,，把身邊的一切全給忘了,。我看見(jiàn)一大群人圍在一起，使勁把腦袋伸進(jìn)去,，一些工作人員在揚(yáng)球。一看我就會(huì)了,，小意思嘛!可是,，我扔了好幾次都沒(méi)扔中，我沮喪著臉,，一臉無(wú)奈,。爸爸告訴我：“把球扔到痛的側(cè)壁滑下去，球就不會(huì)彈出來(lái)了,。”
這次的美食節(jié)讓我知道了一些知識(shí),，讓我大開(kāi)眼界，吃到了一些我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)的美食,，下次我一定還要來(lái),。
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說(shuō)起餃子，可是東北的美食,，那味道真是無(wú)以倫比,。下面我就給你介紹介紹。
我們家那次包餃子,，準(zhǔn)備了面,，餡。包餃子要先做餡,，提起餡,，主要是豬肉和酸菜餡,，把酸菜和豬肉剁碎加上調(diào)料攪拌好，這時(shí)候面也行好了,，開(kāi)始包餃子了,。首先要揪劑子，再把劑子揉成圓形,，用搟面杖再搟成中間有些厚四邊薄的餃子皮,，在上面放上餡，用筷子好好的壓一下,，這樣包出的餃子會(huì)非常的美觀,，餃子包玩之后就等著煮了，有兩種方法可以弄熟,，一種是蒸餃子,，一種是煮餃子，兩種方法都不太好操作,，蒸餃子火大火小都不行,，會(huì)半生半熟，煮餃子水要適應(yīng),，水添少了餃子干,，會(huì)粘鍋，水多了餃子會(huì)太滑,，可是媽媽煮餃子很拿手,，終于把餃子煮熟了，我非常的高興,，終于吃到餃子了,，吃了一口，特別的香,，軟軟的滑滑的,，吃完讓人回味無(wú)窮。
今天我非常的高興,，因?yàn)槌缘搅藮|北的美食——餃子,。
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今天，我校舉行一年一度的美食嘉年華,。
一大早,，本來(lái)冷冷清請(qǐng)的操場(chǎng)變得人山人海，熱鬧非凡,。許多大人也來(lái)到了學(xué)校,，操場(chǎng)上還多了許多個(gè)紅帳篷。
美食嘉年華正式開(kāi)始了,。我們排著整齊的隊(duì)伍走向自己的攤位,，攤位上擺放著各種口味的布丁,，草莓的，牛奶的,，芒果的……讓人直流口水,。冬天里的冰激凌更誘人了，香草冰激凌,，香芋冰激凌,，巧克力冰激凌……你看，這個(gè)小朋友的眼睛都發(fā)光了!這家正在炸薯?xiàng)l呢!金黃的薯?xiàng)l在油鍋里翻滾,，香氣撲鼻,，如果蘸上番茄醬絕對(duì)是人間美味。再看這家正在炸我最喜歡的雞柳呢!裹著面粉的雞柳在鍋里發(fā)出吱吱吱的聲音,，一會(huì)兒就換上了金裝,。各種美食應(yīng)有盡有，棉花糖,，梅花糕,，燒烤……我看看這個(gè)，想吃,，看看那個(gè),，也想要，真想把所有的美食都帶回家!
美食嘉年華不僅有各種美食,，還有精彩的表演呢!我們班的全體同學(xué)為大家?guī)?lái)了兔子舞,，“左左右左右……”真像活蹦亂跳的小兔子，還有炫酷的街舞,，逗人喜愛(ài)的小丑，整個(gè)上午,，吆喝聲,，音樂(lè)聲，討價(jià)還價(jià)聲從沒(méi)斷過(guò),，真是熱鬧極了!
