人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,,寫作可以彌補記憶的不足,,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,,也便于保存一份美好的回憶,。相信許多人會覺得范文很難寫,?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀,。
小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇一
思來想去,,我決定做雞蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽,,沒想到媽媽欣然同意了,,我高興地跳了起來。
總算盼到做飯的時候了,。從冰箱里拿了兩個西紅柿,、三個雞蛋,準備開始炒菜,。
我先把柿子洗干凈,,再切成小塊,放在一邊,,然后開始磕雞蛋,。我拿起第一個雞蛋,輕輕一磕,,沒有磕開,。我又多用了一點力氣再一磕,還是沒有磕開,。雞蛋鼓著肚子,,好像在神氣地說:“你那么小,想磕開我,沒門兒,!”我很不服氣,,對自己說:“誰說我磕不開雞蛋?”我用力一磕,,雞蛋終于破了一個口,。我順著口用手一掰,蛋清弄了我一手,。
媽媽告訴我:“磕開的口朝下就不會弄到手上了,。”我聽了媽媽的話,,拿起第二個雞蛋,,按照媽媽的話去做,果然磕好了,。就這樣我繼續(xù)磕開第三個雞蛋,,用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上,,往鍋里倒了一些油,。一會兒油冒煙了,我把雞蛋倒進了鍋里,,炒成了一塊一塊的,,盛到盤子里。然后我再把柿子倒進鍋里炒,,還放了一些糖和鹽,。等柿子熟了后,我把雞蛋倒進鍋里再炒幾下,,雞蛋柿子炒均勻后,,我把它們盛到盤子里,端上了飯桌,。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,,夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,,吹了吹,,放進嘴里。嗯,,好吃,!
畢竟這是我第一次動手炒菜,所以我覺得這頓飯格外香,!
小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇二
在我的生活中,,有過許許多多的“第一次”:第一次動手做飯,,第一次走夜路,第一次去外地旅游,,第一次得獎……一個個“第一次”就像一個個腳印,,印在我們成長的道路上。
第一次做飯雖然過去很長時間了,,但在我的腦海中仍舊記憶猶新,。
那次,我自告奮勇要給家人炒一次菜,。我心中滿不在乎。不就是炒菜嗎?簡直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟兒”嘛,。
我在腦海中回憶起媽媽炒菜的過程,。我先把土豆削皮,就快削完了,。我臉上露出了微笑,,心里喜滋滋的??赏炼咕拖衿c我作對一樣,,像一個淘氣調皮的孩子從我手中滑落在地,刀一下子從我手指上劃過,,還好沒多大事?,F(xiàn)在我終于知道了炒菜的難處了。不過我并沒有氣餒,。又經(jīng)過一番努力,,皮終于削好了。削好了皮,,就該切絲了,。我用左手按緊土豆,右手緊握菜刀,。一會兒土豆就切好了,。可擺在我面前的哪是土豆絲啊,,簡直就是土豆棍兒,,不過總算是切好了。
我拭去臉上的汗水,,打開煤氣灶,,把鍋放在灶上,在鍋里放上油,。等油開始冒油煙時就放入蔥花,、姜絲以增加香味。小炒一會兒后放入土豆絲。一會兒土豆絲竟然糊了,。我連忙放調料,,在手忙腳亂中把鹽放多了。我也顧不了那么多,,趕緊把鍋端下來,,盛在盤中。送到爸爸媽媽面前,,爸爸媽媽品嘗后夸獎了我,。
從那次炒菜中我知道了,有些事情看起來容易,,做起來難,。只有經(jīng)歷“第一次”才會有以后的成功。
小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇三
同學們一個個戴著廚師帽,,系著圍裙,,你一定很奇怪我們在干什么,要下廚嗎,?那么我會很自豪地告訴你,,就是這樣!
昨日得到消息,,說今天會有一位平陽的老師來教我們炒一道騰蛟五香炒韭菜,。我和小h、小w,、小s,、小y分在一組。
騰蛟五香炒韭菜,,說俗了就是五香豆腐,、韭菜和胡蘿卜絲混炒。要先切豆腐和韭菜,,由小s負責,。平時字跡潦草到讓老師看了都嫌棄的小s,能把豆腐切得如此均勻,、平整,,韭菜長短也一致,讓人看得非常舒服,??磥硭豆νΣ诲e的嘛。
接下來就沒那么順利了,。小w是主廚,,可鍋里的水還沒有燒干,,他就糊里糊涂地把油倒進鍋里,鍋里濺出的油把一旁的小y燙得哇哇直叫,。過了一會兒,,小w把五香豆腐放入鍋里,進行翻炒,,并加了點鹽,。呀,不好,,鹽加多了,,有點咸了,但也無法挽救了,。他把韭菜倒進鍋里,,又突然叫起來:“呀,鍋燒干了,,快放水,快放水,?!笔O碌膸讉€人又七手八腳地把一勺水“抬”進鍋里。危機似乎這樣過去了,。
我們把菜盛出來,,嘗了嘗,有點咸,,不過味道還不錯,。但豆腐好像沒燒透,九分熟應該也可以吧,。
最后,,我和小h裝飾了一下這盤菜。裝飾后,,顯得特別誘人,,品嘗著這堂特別的課的“戰(zhàn)果”,雖然沒有那么美味,,但還是覺得特別香,。
這是我們第一次上炒菜課,也是我人生第一次炒菜,,第一次吃自己炒的騰蛟五香炒韭菜,。
小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇四
老師給我們布置了一個任務——自己炒菜。我想來想去,,還是決定做個番茄炒蛋,!
首先,,我精心挑選了一個個大紅的番茄。我把它洗干凈,,放案板上一切,。呀,番茄的汁噴了我一臉,,弄得我酸酸的,!
接下來該處理雞蛋了。我打了兩個雞蛋,,準確地說,,我打了三個蛋,因為其中有一個雞蛋被我打到碗外——浪費了,。
切好番茄,,打好雞蛋,現(xiàn)在該下鍋了,。我想要倒上一些油,,但是油壺太不好控制了,一不留神,,油就倒多了,。我只能再倒出來一點,可這回油又太少了,。
“不管了,,就這樣吧!”我自言自語,。等油冒煙了,,接下來我就放入了西紅柿。
突然只聽“轟”的一聲,,鍋里像是巖漿炸開似的,,油“噗噗”地往外濺。我嚇得躲得遠遠的,,生怕被滾燙的油濺到,。
一會兒,油鍋稍穩(wěn)定一點了,,我就該放雞蛋了,。我把雞蛋小心翼翼地放了進去,用鏟子翻轉,。我一邊炒,,一邊想“不是說天上魚鱗斑,曬谷不用翻嘛,!那我是不是不用炒啦,?”想著想著,,我的思緒早就飛到了九霄云外。等我回過神來,,我的番茄炒蛋已經(jīng)焦了,。
我抓了個碗,急忙出鍋了,。
該品嘗下自己的“杰作”了,。呀,我想起來自己好像忘記放重要的調料——鹽了,。這道菜吃起來反而是甜的,,失敗……
不過對我來說,這次失敗的經(jīng)驗,、失敗的教訓,,能讓我下次離成功更近一點。
小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇五
下午,,我本來正在背古詩,,可是突然肚子在咕嚕嚕的叫,沒錯,,我餓了,。于是,我走出房間,,準備找點吃的。
走到了冰箱前,,我準備找吃的,。奶奶問:“你打開冰箱干嘛?”我說:“餓了”。我從冰箱拿出了一個蘋果,,把蘋果皮削了,,還挺好吃的,就是沒吃飽,,我又接著去背古詩,。
背了一會兒,我讀古詩的時候肚子又覺得餓了,,準備忍住,,等背完再吃??墒侨嗽陴I的時候是很難受的,,我還是去找吃的了。但是家里沒東西吃,,我問奶奶:“奶奶,,我可不可以做飯吃?”奶奶說:“可以,。”
我準備做番茄炒蛋炒飯,,從一個袋子里拿出一個番茄,,又從冰箱拿出一個雙黃蛋,還有一碗米飯,,我準備開始炒了,。奶奶在旁邊看著我,害怕我把廚房燒了,。
我先讓奶奶幫我切好番茄,,然后我再打蛋,我努力,、瘋狂地攪拌,,但我一不留神,哎呀!碗差點飛出去了,,還好我反應快,,不然雞蛋就沒了。
我把把蛋液倒進鍋里炒來炒去,,再把番茄倒進去炒一會兒,,把番茄炒出汁,最后把飯倒進去接著炒,。我仿佛已經(jīng)聞到了香味,,然后加入一點醬油和豬油就大功告成了。
我連忙盛了兩碗,,自己一碗,,給了弟弟一碗。我趕緊嘗了一口,,嗯,,太好吃了!我讓弟弟嘗一下,弟弟也說好吃,。自己做的飯居然這么好吃,,下次還要自己做飯。
小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇六
昨天晚上,,老師布置了今天的作業(yè),,其中最讓我感興趣的是做一道菜。做什么呢?我思來想去,,下定決心——杏鮑菇炒肉,。
媽媽讓我從冰箱里拿出來一塊凍得硬邦邦的半瘦半肥的肉,放進一盆水中,撒點鹽,。我問媽媽:“為什么要撒鹽呢?”“因為撒一點鹽可以讓肉解凍的更快一些,。”
我又去拿了兩個最大的杏鮑菇,,媽媽看了看,,說根部有點老,讓我用削皮刀削一下,。我仔細一看,,是啊,上面都是白白的,,下面卻有點發(fā)黑,,發(fā)硬。我拿出削皮刀,,沒幾下就削好了,。媽媽提醒我:“一定要把臟的地方洗干凈?!蔽野阉_得大大的,,反復沖洗,又用手來回搓,,杏鮑菇變得光溜溜的,,干凈得直發(fā)光。
我把它們放到菜板上,,媽媽又告訴我要先斜刀切成一段一段的,,再切成片,這樣切出來的樣子會更好看一些,。斜著切正著切對我來說都不是難事,,我麻利地弄好,又切了幾片胡蘿卜,,紅白搭配會更好看啊。
剛好,,肉也解凍完畢,,我先把先切瘦肉后再切肥肉,一邊切一邊疑惑地問媽媽:“為什么炒杏鮑菇要用半瘦半肥的肉呢?”“肥肉里有豬油,,這樣更好吃,。”媽媽說,。
食材準備就緒,,要開火了。我倒上油油,,先把肥肉放進鍋里,,肥肉滋滋地冒著熱氣,,鍋里的油變多了。我又把瘦肉放進鍋里把瘦肉,,看著它的顏色慢慢變淺,,再倒進杏鮑菇。最后放上醬油和調料,,蓋上鍋蓋燜幾分鐘,。
大功告成,我把它裝入盤里,,越看越滿意,。
小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇七
今天,媽媽要教我做一道菜——番茄炒蛋,。
我把六個雞蛋打入碗里,,用打蛋器攪拌了一下,拿出鹽,,撒了一小勺,,媽媽提醒我,該放料酒了,,隨后,,媽媽拿出料酒往瓶蓋上倒了一點兒,放進了碗中,,又拿出胡椒粉,,撒了一點,媽媽又提醒道:“拿一點姜,,拍碎放進去,。”我拿出一小塊姜,,洗好拍碎然后放入碗中繼續(xù)攪拌,。
雞蛋打好了,媽媽拿出西紅柿,,讓我把西紅柿切成小片,,我特別認真地把兩個西紅柿切好了,問媽媽接下來該怎么做,,媽媽說:“西紅柿放在一旁備用,,先來炒好雞蛋?!?/p>
我正準備把油倒進鍋里,,媽媽阻止了我,說先讓鍋里的水干了,再倒油,。不一會兒,,鍋里的水干了,我拿起油往鍋里倒,,并問媽媽:“是不是要放雞蛋了,?”媽媽說:“先讓油鍋里的油熱了,再放,,現(xiàn)在你先打開抽油煙機,。”我照媽媽的指示做了,,過了一會兒,,媽媽說:“油熱了,放雞蛋吧,?!蔽夷闷痣u蛋往鍋里倒,沒想到剛倒下去,,有一些雞蛋就粘住了鍋,,媽媽著急地說:“把粘鍋的雞蛋用鍋鏟翻下來?!蔽矣缅佺P用力地鏟下來,,可有些雞蛋還是依依不舍地粘在鍋上我沒辦法,只好繼續(xù)炒雞蛋,,把雞蛋又炒又翻了兩分鐘,,媽媽說:“可以出鍋了,接著炒番茄吧,?!?/p>
接下來就是炒番茄了,我把切好的番茄放到鍋里翻炒,,媽媽看了看,,放入一點水讓我繼續(xù)炒,不一會兒,,媽媽又放了點鹽,,我繼續(xù)翻炒了一下,把雞蛋也放進鍋里,,一起炒,,最后放了點醬油,,番茄炒蛋就出鍋啦,!
炒完番茄炒蛋后,我癱在椅子上,雖然炒一道菜只花了幾分鐘,,但我卻累得不得了,,終于感受到了家長平常做飯的辛苦。
我學會了做番茄炒蛋,,爸爸和爺爺都夸我做的好吃,,真開心啊,以后我要多學一些菜,,這樣就能幫家里分擔一些家務了,。
小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇八
今天,我第一次動手炒菜,,做的是西紅柿炒雞蛋,。
首先,我取出三個西紅柿,,簡單地用水一沖,,便扒起皮來,西紅柿的皮很難扒,,我一看,,西紅柿頂上有一個小黑點,就瞄準這個點,,像金雕一樣抓下去,,一看:傻眼了,西紅柿上的黑點早就沒有了,,只留下一大片凹下去的西紅柿肉和血紅的汁水,,我不敢再這樣扒下去了,要不這西紅柿扒了皮就一點兒也沒有了,。這時媽媽來了,,說:“你不能硬著性子往下扒,我教你一個秘方:用勺子從黑點刮到最下面,,刮得它軟了,,一扒就行了?!?/p>
我照著這秘方認真地刮著,,果然很好用,不一會兒,,西紅柿的皮肉分離了,,輕輕一剝,皮就剝光了,。
然后是切菜,。我把剛扒了皮的西紅柿放到了菜板上,,拎起菜刀,看著這寒光閃閃的菜刀,,仿佛我一下子進了屠殺場一般,,我勇敢地一刀切下去,西紅柿的汁飛濺了出來,,好像一串串眼淚哭訴世界的不公平——,。
下面是雞蛋了,我拿起兩個雞蛋,,在菜板上一撞,,雞蛋殼一下子破碎了,我打開雞蛋,,讓清子和黃子流進小碗里,,然后拿了一根筷子,在里面轉著,,最終蛋清和蛋黃融為一體了,。我打開煤氣罐,火熊熊的燒著,,我放了一點油,,等油加熱后,放進西紅柿翻一翻,,再倒入一碗水,,等鍋里冒泡后,再放入雞蛋,。我不停地翻動,,雞蛋仍然是乳白色的,不凝固,,正納悶是怎么回事,,媽媽過來一看,原來,,我不知什么時候不小把火熄滅了,。重新打著火,雞蛋終于慢慢凝固成小塊塊了,,放心鹽,、味精,再倒進盤子里,。
我招呼大家:“開飯了,!”嘗一嘗,真美味,!原來,,老師讓我們自己做菜,,是為將來積累一筆財富啊,!
小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇九
每每想起第一次炒菜的情景,我總會偷偷地笑出聲來,。
那天,,爸爸媽媽都出去了,晚飯讓我們三姐弟自己做,。我就爭著要炒菜,,當時兩個姐姐都向我投來了懷疑的目光。我便笑了,,說:“誰說我不會炒菜?我做得可棒了!”嘴里這么說,,可是心里卻沒有底。我走進廚房,,心里想:該做什么菜呢?要不做雞蛋餅,,可是難度太大了;要不做粉絲湯,可是太復雜了;要不就把南瓜餅熱一熱,,可是我不會用微波爐,。最簡單的?對,就做它——炒青菜,。
于是我便從冰箱里拿出半袋青菜,,洗了洗,準備好了,。其實我并不會炒菜,,只是見外婆炒過。
我往鍋里倒了些油,,等油熱了,,我就把菜放進去,不停地翻炒,。我的心怦怦直跳,,我非常期待我的第一盤菜出爐:該是什么樣的呢?應該也是像外婆做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧,。這樣想著,,我心里開始得意起來,手里也炒得更歡了,?!斑赀辏敭敗卞伬锏捻懧暦路鹨苍跒槲夷茏龀龅谝煌胪昝赖那嗖硕崆皯c賀了——我都忘乎所以了,。
菜終于上桌了,,“請品嘗吧!”我非常紳士地邀請姐姐們品嘗一下,,并等著她們的夸獎?!邦伾惯€不錯!”小姐姐說著拿起筷子夾了一小片菜葉放進嘴里,,“嗯?”她看看我?!安诲e吧?”我趕緊補充,。“怎么這么淡?”啊!我好像什么調料都沒有放,,只顧翻炒了,。“哈哈……”第一次炒菜以失敗告終,。
這件事情過去很久了,,每每想起,總會讓我忍俊不禁,。其實人生也是一樣,,反反復復地過著每一天,這樣只會讓自己的人生變得非??菰锲椒?,沒有什么味道。只有在過每一天的時候為日子多添加一些精彩,,那人生才會是盤好吃的菜,,色、香,、味俱全,。不要等人生結束了,你才發(fā)現(xiàn)在你的人生中缺少了精彩,,到了那個時候,,你就會后悔莫及了。
小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇十
媽媽做的飯?zhí)貏e好吃,,所以我也想學做飯,。
一天傍晚,我讓媽媽教我做飯,,媽媽說:“不行,,你會做得很難吃的?!蔽艺f:“不會的,,要是我做得不好,下次再也不向你要東西,?!眿寢屄犃?,猶豫了一下,說:“那好吧,,你要做什么菜?”我說:“土豆絲,。媽媽說:“好的,我來教你吧!”
“首先你要切土豆絲,,先把土豆洗干凈去皮,,然后把土豆切成片,再切成絲,。”我一步步地按照媽媽說的做,??墒俏仪型炼箷r切下來的片和絲總是吸在刀片上,于是我在刀片上粘了一根牙簽,,這樣土豆一碰到牙簽就滑下去了,,我還把蔥蒜辣椒也切好。
接下來就是炒菜了,,先點火,,等鍋熱了再倒點油,不要倒得太少,,讓油預熱一下,。過了一會兒,油發(fā)出了噼里啪啦的聲音,,我趕緊把土豆絲和別的配料通通放進去,,只聽見了“轟隆”一聲,我嚇得跑出廚房,。媽媽說:“快點炒菜,,不然就糊了?!蔽倚⌒牡刈哌M廚房,,拿起鍋鏟在鍋里翻炒了幾下,漸漸的,,我不怕了,。媽媽說:“快點放調料?!蔽掖蜷_調料盒,,看見兩種白白的顆粒,我分別用手沾了一下,,一個很甜,,一個很咸,,于是我放了一點鹽,然后繼續(xù)翻炒……我終于做出了我人生的第一道菜——土豆絲!哇,,真好吃!
學會做菜后,,我有時都會做一道菜,不是番茄炒雞蛋,,就是涼拌黃瓜,。有一次媽媽出去逛街了,我想給媽媽做水果沙拉,,我用蘋果,、香蕉、芒果,、西瓜來做,,我拿出這些水果,切成塊放進水果盤里,,擠上沙拉醬,,放進冰箱,媽媽回來了,,我給媽媽嘗了嘗,,媽媽說:“哇,真好吃呀!”“我也嘗一嘗,?!蔽艺f:“哇哦,簡直是人間美味啊!”
怎么樣?你是不是也心動了?
小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇十一
今天是星期天,,媽媽不上班,,去超市采購了一大堆菜,不到中午媽媽就進了廚房忙開了,。不一會我寫完了作業(yè),,突然心血來潮,很想學做菜,,我就進了廚房,。
我看見媽媽正在洗菜,上前問媽媽:需不需要幫忙,?我想學做菜可以嗎,?媽媽很爽快的答應了!媽媽先教給我如何準備菜,,特別交代切菜的注意事項:一手拿*,,一手拿菜,千萬不能切到手!然后教給我炒菜的方法步驟:
1,、先打開火,,把油倒入鍋里,油要適量,。
2,、油熱以后,先放蔥和蒜,,攪拌幾下再放菜,。
3、放入適當?shù)恼{料和鹽,。
4,、放入菜后,要不斷的攪拌
5,、菜快熟的時候,,放入雞精。
6,、嘗一