人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，歡迎大家分享閱讀,。

學(xué)炒菜寫作文 學(xué)炒菜作文篇一

每一次看到廚房升起的油煙,，每一次聽到乒乓的炒菜聲,，我總能回想起我第一次炒菜,，那一次炒菜讓我回味無窮,。

那一天，媽媽說我生活自理性太差,。這話可惹惱了我,。哼,，就沖媽媽這句話,，就為了證明我的自理,，我開始了我的第一次炒菜,。

小時(shí)候，我看到媽媽炒菜輕松的樣子，便以為炒菜是件很輕松的事情,。然而，當(dāng)我親身經(jīng)歷時(shí),，才發(fā)現(xiàn)并非如此。最開始時(shí),，擱上鍋，倒上油，便站在旁邊等待,。當(dāng)“噼里啪啦”聲響起時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)等的時(shí)間太長了,。我急忙把菜一股腦地倒進(jìn)鍋里，聲音更大了，還冒起了油煙,。本想打開抽油煙機(jī)，卻按錯(cuò)了按鈕,。好一陣兵荒馬亂!等到一切都安靜下來，我已經(jīng)累得滿頭大汗,。

我拿起鏟子，費(fèi)力的向鍋里翻炒,。那些菜都很不聽我的指揮，到處亂竄,。我只能費(fèi)力地翻炒,。我保證我沒有偷吃,，可以不知道為什么,，鍋里的菜越來越少,，灶臺(tái)上的菜越來越多,。等到最后放調(diào)料時(shí)，又亂套了——把鹽放成了糖,，把醬油放成了醋。等到吃飯時(shí),，我只能暗暗在心里嘆息炒菜的不易,。

吃飯時(shí)，連我自己也嘗不出這菜是什么味道,，可媽媽卻拍了拍我的肩膀：“不錯(cuò)，謝謝,?！蔽易龀鲞@樣的菜還值得感謝么?媽媽給我做了那么多可口的飯菜，而我為什么從沒有說過一句謝謝?這個(gè)問題使我陷入了沉思……

學(xué)炒菜寫作文 學(xué)炒菜作文篇二

今天,，我要自己動(dòng)手炒菜！

在炒菜之前,，我要準(zhǔn)備好食材：胡蘿卜、青椒,、雞蛋,、蒜頭,、油,、鹽,，還有味事達(dá)。首先,，我把胡蘿卜的xxx上衣”脫掉后切成片,，還要把青椒拍扁,；然后把雞蛋的“馬甲”脫了,，把蛋清和蛋黃倒進(jìn)盆子里去，再用“筷子兄弟”把它們攪勻,。

把菜全部準(zhǔn)備好,，就開炒了,。先把油倒進(jìn)鍋里，等油煙都冒出來了,，才能把雞蛋倒進(jìn)里面去,。冒煙了,，我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)去,，怕油會(huì)跳到我身上。等了幾秒鐘,，雞蛋的“身體”開花了，像太陽花一樣,。過了一會(huì)兒,，雞蛋變成餅樣的形狀后,，金黃金黃的，真可愛,！

雞蛋炒好了,，但還是少了一步。我拿起鏟子,，把雞蛋盛進(jìn)盤子里。然后我洗干凈鍋,，又放油,，油又冒出了煙，我趕緊把青椒放進(jìn)去,；要放味事達(dá)了,，我把雞蛋鏟成一塊一塊的,，黃燦燦的，別提多好看了,。

我的第一道菜炒好了。接下來是炒胡蘿卜片,，這個(gè)菜只需放一些油,。油冒煙后,，我把胡蘿卜片放了下去，用鏟子飛快地炒著,。媽媽過來了，說要加些水,，我就把水放了進(jìn)去，又加鹽,。第二盤菜也做好了,，胡蘿卜橙紅鮮亮,，好看極了！

隨后,，開始品嘗我的做的菜了，我先嘗了嘗雞蛋,，?。》浅：贸?！又嘗了嘗胡蘿卜，也很美味,。這應(yīng)該是我“王婆賣瓜自賣自夸”吧,！我就像那個(gè)王婆，哈哈……

今天我學(xué)會(huì)了炒菜,，真開心！

學(xué)炒菜寫作文 學(xué)炒菜作文篇三

在去年的暑假,，我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能——西紅柿炒雞蛋,。

暑假的一天，媽媽端出熱氣騰騰的西紅柿炒蛋,，看著這盤色香味俱全的菜：那西紅柿的汁包裹著蛋的清香,，清香中又透著蔥香味。這可是我們小朋友最愛吃的一道菜??！我一邊吃,，一遍喊道：“這真是人間美味啊！老媽，我要拜你為師,！”

第二天,，走進(jìn)廚房，我穿上圍裙,，開動(dòng)了。我先把鍋洗干凈后,，燒了一壺水。在燒水時(shí),，我把雞蛋敲入碗中,，那晶瑩的蛋清帶著蛋黃從“滑梯”中滑入碗中?？墒乔玫皶r(shí)太用力,，少許蛋殼夾雜著蛋液，正當(dāng)我著急時(shí),，媽媽卻細(xì)心地幫我挑出蛋殼,。我想做事不能半途而廢，我又從冰箱拿出一枚雞蛋,，輕輕一敲,，就成功了?！岸＃　彼疅_了,！西紅柿上劃上了十字花刀,，把沸水倒在西紅柿上，過了兩三分鐘,，西紅柿就會(huì)脫去外衣,。趁著這兩三分鐘,，我趕緊按媽媽說的，順著一個(gè)方向打蛋,，并在蛋液中加了點(diǎn)清水,，加清水的秘訣是這樣雞蛋炒起來會(huì)很嫩。

起鍋,、開火,，倒油，油熱了倒蛋液,，一股油煙撲面而來,，嗆得我直咳嗽。救世主——媽媽趕緊給我打開油煙機(jī),，我才得救,。這時(shí)只看見我的雞蛋變成了黑煤塊。媽媽說：“炒蛋時(shí),，火不能太大,，而且要不斷翻炒?！?/p>

我不甘心,，重新洗鍋，再來一次,。倒油,，倒蛋液“耶！成功了,！”我不禁歡呼,。只見雞蛋立刻鼓起了幾個(gè)小泡泡，猶如一朵綻開的的花,，一股淡淡的蛋香撲鼻而來,！把炒熟的雞蛋裝盤備用。另起鍋,，倒入少許油,，加入紅彤彤的西紅柿，炒兩分鐘,。剛熟的雞蛋也不閑著,，下鍋一起跟西紅柿翻炒，加入適量鹽,，攪拌均勻,，在快裝盤時(shí)，撒上蔥花,。一盤十里飄香的西紅柿炒蛋就做好了,。嘗上一口,，酸甜的汁在嘴里爆開，沒有比這更美味的了,。

果然,，勞動(dòng)的味道最美,！

學(xué)炒菜寫作文 學(xué)炒菜作文篇四

一天早上媽媽讓我學(xué)炒菜,，“學(xué)炒菜？”我頭腦里全是問號(hào),，帶著疑惑,，我走進(jìn)了廚房。

一看今天要炒的菜,，我高興極了,，因?yàn)槟鞘俏易钕矚g吃的紅燒肉。正當(dāng)我流口水的時(shí)侯,，媽媽說：“只有你自己做才有得吃,，怎么樣？做不做,？”“做,，做，一定做,?！睘榱宋业募t燒肉，只好答應(yīng)了,。

開始炒菜了,，我剛準(zhǔn)備拿鏟子，媽媽說：“因?yàn)槟闶堑谝淮纬床?，我要把肉分在三個(gè)盤子里,，防止你沒炒成功，家里人都沒得吃,?！蔽夷闷痃P子，把油倒入鍋中,，放入大蔥和肉,，媽媽提醒我加水，我雖然加了,，但是忘了翻炒,，紅燒肉沒成功。

第二次,，我更加小心了,，油倒進(jìn)鍋里,，和上次一樣把大蔥和肉放入鍋中，不停地翻炒,，但是這一次因?yàn)槭侄?，水倒太多了，那不是紅燒肉了,，那是紅燒肉湯啊,，很明顯，又沒成功,。

最后一次,，也是最后的機(jī)會(huì)。這一次,，我動(dòng)作很迅速,，水也沒有倒多。一開始我很緊張,，怕又炒不好,，但是越到后面越順手。果然功夫不負(fù)有心人,，最后,，肉終于炒成功了。我的心里樂開了花,，但是這個(gè)味道好不好呢,？會(huì)不會(huì)酒倒太多了？還是糖放太多了,？我夾起一塊肉,，沒有我想象的那么難吃，味道也不是那么好,，但是我也很知足了,，我覺得自己做菜很有成就，同時(shí)也體會(huì)到做菜的不容易,。

媽媽平時(shí)做菜那么辛苦,，我還以為做菜是一件很容易的事情呢，我還這不吃那不吃的,。通過這次做菜,，我下次再也不挑食了。最后要謝謝媽媽,，每天給我做菜,，您辛苦了！

學(xué)炒菜寫作文 學(xué)炒菜作文篇五

一次,，我看見媽媽在炒菜,，我也想炒,。于是，我就問媽媽：“媽媽,，我想炒菜行嗎,？”媽媽說：“你還小，會(huì)燙著手,?！蔽沂刈吡恕?/p>

一天,，媽媽在炒菜,，只聽見幾聲清脆的聲音“叮鈴鈴，叮鈴鈴”媽媽馬上放下圍裙,，去接電話了，只聽媽媽說：“哦,，好的,。”我還沒來得及問媽媽什么事,，她就走了,，我只好默默地坐在沙發(fā)上低頭看書。

不久,，我的肚子唱起了空城計(jì),，這時(shí)，我的腦海里閃出了一個(gè)念頭：我不是一直想自己炒一次菜嗎,，今天我就可以大顯身手了,。

第一道菜：黃瓜炒肉

我打開液化氣，把大鍋放在上面,，暗暗地想：第一步是什么呢,？這時(shí)，鍋里已經(jīng)直冒青煙,，我手忙腳亂起來,，心想：哎呀，怎么辦,？不管那么多了,！我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里，鍋里滋滋作響,，鍋上沒冒煙了,，我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一陣,，翻了個(gè)面,，又炒,，糟糕，怎么聞到一股糊味,？?。≡瓉硎俏野阉鼈兂春?！我拿起碟子,，把菜鏟進(jìn)去。

第二道菜：西紅柿炒雞蛋

我先在鍋里放油,，再把西紅柿和雞蛋放入鍋里,，炒了炒后，發(fā)現(xiàn)炒黑了,，又把它們裝進(jìn)碟子里,。

這時(shí)，一個(gè)熟悉的身影在我背后出現(xiàn)了,，我轉(zhuǎn)身一看,，是媽媽，我讓媽媽坐在座位上品嘗我的菜,，她嘗了第一道菜,，奇怪地說：“這是摔倒的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,，一塊黑,。”又品嘗了第二道菜,，風(fēng)趣地說：“哈哈,，它們摔進(jìn)污水里，毀容啦,！”我們都笑了,，后來，在媽媽精心教導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了炒菜,。

這件事讓我明白了：堅(jiān)持就是成功,。

學(xué)炒菜寫作文 學(xué)炒菜作文篇六

暑假作業(yè)，老師布置什么不好,，偏偏讓我們五（3）班學(xué)生每人回家學(xué)會(huì)做2道菜,。做菜這事，女孩子該學(xué)的事情嘛,，唉,！師命難違，小男子我只好照做。

暑假第一天,，我就下廚了,，我想了好久才想好要學(xué)做什么菜。

我拿了兩個(gè)蒜瓣兒,、一個(gè)青椒,、一個(gè)土豆，我先幫土豆“脫衣”,。

“這個(gè)土豆衣不是那么好脫的哦,，要小心哦，一不小心會(huì)傷到手的呀,！”媽媽喋喋不休地說著,。

我小心翼翼地把土豆外衣脫掉，就拿去洗凈,。然后以一秒一刀的速度切成片,，竟然沒有一次切到手。??！好高興，看來我的刀功也不賴嘛,！我又切完了青椒、蒜瓣,，就插上電磁爐插頭,，按下開關(guān)，倒油下鍋,，正式開始炒菜啦,！

油熱了，我就把蒜瓣先放進(jìn)去炒,，再放入青椒,、土豆，然后放鹽,、雞精,，糟了！油干了,。

“趕緊加水,！”媽媽在一邊指導(dǎo)我。

過了一會(huì),，菜熟了,，起鍋,！就這樣,，一道香噴噴的青椒炒土豆片就做成了,。我的第一道菜大功告成，哈哈,！

第二道菜大部份是媽媽幫我做的，我只是在菜快熟的時(shí)候才接手的。

到吃飯的時(shí)候了,，我眼巴巴地看著家人品嘗我做的菜，真希望得到家人的認(rèn)可呀,！可是,，家人一嘗我做的菜，立刻無語了,。哼,，我第一次做菜就那么打擊我，虧你們還是我最親親的家人,，哪怕給我一點(diǎn)點(diǎn)鼓勵(lì)也好嘛,！

看來做菜也不容易呀！媽媽每天做菜給我們吃挺辛苦的,，我還要挑食,，真不該。我以后再也不會(huì)挑食了,。

我又想：老師讓我們學(xué)做菜的意圖我也明白了,。可敬天下老師心,！

學(xué)炒菜寫作文 學(xué)炒菜作文篇七

“小心點(diǎn),，別燙著手，記住要放醋,，等快好了的時(shí)候再放鹽,。”“哦,，知道了,。”

今天,，媽媽教我和姐姐做菜：青椒土豆絲,。

我和姐姐挑了一個(gè)大土豆。媽媽說：“你們先要把土豆洗干凈才行,?！眿寢尩脑捯魟偮洌液徒憬憔透善饋砹?，把圍裙系上,，開始洗土豆了，先洗臟的地方，最后再全面的洗干凈,。

洗完土豆后,，當(dāng)然是給土豆削皮了。我們拿著削皮器,，可不知道該怎么削,，媽媽走過來告訴我們：“先拿好削皮器，然后順著一個(gè)方向把土豆皮削去,?！闭f著媽媽演示給我們看，我試了一下,，卻怎么也把握不住要領(lǐng),，平時(shí)看媽媽那么容易把土豆皮削掉，可今天輪到自己做時(shí),，就沒有那么容易了,，真是“看花容易，繡花難”呀,！

過了幾分鐘,，我們終于把土豆皮削好了，最后一步材料準(zhǔn)備當(dāng)然是把土豆和青椒切成絲,！我和姐姐在媽媽引導(dǎo)下把土豆切成絲,，泡在水里，又把青椒籽去掉,，再切成絲,。

幾分鐘過去了，一切準(zhǔn)備完畢,，開始炒菜了，先把鍋里的水蒸干,，倒下合適的油,，燒至七分熱，把青椒絲倒入鍋中,，待青椒絲變色后,，再把土豆絲倒入鍋中翻炒，放入少許的醋,，等土豆絲快熟時(shí)再放鹽,，翻炒幾下，青椒土豆絲就出鍋了,。

看著自己做的土豆絲,，別提多高興了。我和姐姐爭先恐后的嘗起來。

唉,，做菜真不容易,，以后要多多鍛煉才對(duì)！