每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想、想象,、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧。

學(xué)炒菜的作文300字 學(xué)炒菜的作文450字篇一

我是這樣炒青菜的,。

先點火,，在鍋里放油，然后把鍋子晃兩下讓油更均勻些,。第二步,，把理好洗干凈的青菜倒進鍋里,，青菜在鍋里發(fā)出“滋滋滋”的聲音。這時候，我趕緊用鍋鏟把青菜翻炒了幾下,，防止下面的菜燒焦。緊接著,，我舀了一勺多的鹽和一勺糖放在鍋里,，又炒了幾下。第三步,，在我蓋上鍋蓋之前,，我往鍋里倒了半杯清水。等到水在鍋里沸騰冒泡之后,，我蓋上鍋蓋讓青菜燜一會兒讓它變酥,。

兩分鐘后，我打開鍋蓋檢查一下青菜有沒有變酥,。我用鍋鏟切了切菜幫,，發(fā)現(xiàn)還是有點硬，于是又蓋好鍋蓋悶了一分鐘,。一分鐘之后,，我檢查了一下，發(fā)現(xiàn)這次青菜已經(jīng)縮水了,，翻炒的時候也覺得它很軟,。這時候，媽媽告訴我青菜差不多要好了,，放點味精就可以出鍋了,。于是我放了半勺味精,，翻炒幾下就馬上關(guān)火了。

吃晚飯的時候,，我覺得自己炒的青菜特別好吃,，對自己的勞動成果感到特別珍惜。

學(xué)炒菜的作文300字 學(xué)炒菜的作文450字篇二

我的媽媽做菜特棒,！今天媽媽又做了紅燒排骨,，吃下去，??！真是肉汁四溢，大飽口福??！讓我忍不住也想去學(xué)做菜。

晚飯過后,，我對爸爸,、媽媽、奶奶宣布：“我也想學(xué)做菜,?！蹦棠涛⑿χf：“我的孫女長大了；”媽媽撫摸著我的頭說：“我的女兒懂事了,，想幫媽媽做飯啦,！”爸爸躺在沙發(fā)上看著手機，頭也不抬地說：“就憑你,？連菜都不認(rèn)識,，還想學(xué)炒菜，別扯了,！”奶奶推了推爸爸說：“你怎么這么瞧不起人,，去去去，快回你房間里去看手機,！”我心想我一定要做成功,，不要讓爸爸小瞧我。

奶奶和媽媽陪我走進了廚房,，奶奶說：“我們先學(xué)習(xí)最簡單的西紅柿炒蛋,，我?guī)湍銣?zhǔn)備需要用的東西?！苯又棠檀蜷_冰箱,，拿出兩個雞蛋，一個西紅柿,，一些蔥和蒜頭,，再拿出糖,，鹽，水,。媽媽一邊幫我拿要用的碗碟,，一邊對我說：“奶奶來指導(dǎo)你，媽媽來給你打下手,?！?/p>

接著開始進入制作環(huán)節(jié)了，我先找來一個碗,，用力把雞蛋打碎,，倒入碗內(nèi),，用筷子迅速攪拌,，接著用刀把蒜頭切成片狀，再洗一下,，然后用刀笨拙地把蔥切成一片片,，在旁邊的奶奶急忙說：“小心一點，別切到手了,?！弊詈笪野盐骷t柿清洗干凈，切成一塊塊的,，材料終于準(zhǔn)備完畢了,。

接著我先把火打開，蒸發(fā)掉鍋內(nèi)還沒干的水,，再把油倒進鍋里,，響聲“噼里啪啦”，就好像小精靈在跳著踢踏舞,，然后我把拌好的雞蛋倒進鍋內(nèi),，再用鍋鏟翻炒，等雞蛋差不多變成固體的時候,，再把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi),，另一只手按住開關(guān)控制著火度，趕忙用鏟鍋鏟翻了幾番,，奶奶著急說：“快點加糖和鹽,，每個各一勺?！蔽沂置δ_亂地加了一勺糖和鹽,，趕忙拿住鍋鏟炒了幾炒，媽媽急忙又催促道：“快加點水,！”我提著那沉重的水壺到鍋邊,，倒了一點水到鍋內(nèi),，按后蓋上蓋子，把西紅柿悶出汁來,。奶奶又叮囑了一句：“在打開蓋子的那一刻,，趕緊把蒜頭和蔥放進去?！蔽艺找灰蛔?，蓋上蓋子。過了一會兒,，香噴噴的味道撲面而來,，我把西紅柿炒蛋盛進一個碟子里，我嘗了一口,，真好吃,！我的菜成功了！

我給爸爸媽媽奶奶嘗了一口,，奶奶和媽媽都豎起大拇指說：“真好吃,！”爸爸說：“太咸了，不好吃,?！蹦棠陶f：“只有你說咸，我們都說好吃,?！?/p>

我終于學(xué)會了做菜，雖然是在奶奶和媽媽的幫助下,，但我也十分開心,！