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2023年做雞蛋羹的心得體會 燉雞蛋心得體會(實用9篇)

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2023年做雞蛋羹的心得體會 燉雞蛋心得體會(實用9篇)
時間:2024-03-20 21:21:40     小編:影墨

當(dāng)我們經(jīng)歷一段特殊的時刻,或者完成一項重要的任務(wù)時,我們會通過反思和總結(jié)來獲取心得體會。通過記錄心得體會,,我們可以更好地認(rèn)識自己,,借鑒他人的經(jīng)驗,,規(guī)劃自己的未來,,為社會的進步做出貢獻,。下面是小編幫大家整理的心得體會范文大全,,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友。

做雞蛋羹的心得體會篇一

燉雞蛋是一道簡單,、營養(yǎng)又美味的家常菜肴,,它以其鮮嫩滑潤、口感豐富的特點成為許多人喜愛的菜肴之一,。我曾經(jīng)嘗試過多次燉雞蛋,,積累了一些心得體會,下面將從準(zhǔn)備材料、燉制時間,、調(diào)味料,、火候掌握和搭配小菜等五個方面分享我的燉雞蛋心得體會。

首先,準(zhǔn)備材料是燉雞蛋的基礎(chǔ)。首選雞蛋要選擇新鮮,、無破損的蛋,以充分保證口感和營養(yǎng)價值,。此外,可以根據(jù)個人口味添加一些香菇,、豆腐等食材,,增加口感的層次感。

其次,,燉制時間是影響燉雞蛋口感的重要因素,。一般而言,燉飯鍋中的雞蛋需要燉制20-30分鐘才能達到最佳口感,。時間太短,,蛋白質(zhì)未完全凝固;時間過長,,蛋黃會過熟,,影響口感。因此,,合理把握燉制時間是燉雞蛋的關(guān)鍵,。

第三,,調(diào)味料的選擇也是影響燉雞蛋味道的重要因素,。一般情況下,我喜歡在燉雞蛋中加入一些鹽,、醬油,、料酒、生姜等調(diào)味料,,使雞蛋的味道更加鮮美,。調(diào)味料的使用要適量,不宜過多,,以免掩蓋雞蛋本身的鮮美,。

第四,火候的掌握是燉雞蛋關(guān)鍵,。在燉制過程中,,火候的掌握要得當(dāng)。一般來說,,原水煮沸后改用小火燉制最佳,,可保證雞蛋燉煮均勻,,口感鮮嫩。如果火候過大,,容易導(dǎo)致燉出的雞蛋不均勻,,口感粗糙。

最后,,燉雞蛋的搭配小菜也能提升菜肴的口感和營養(yǎng),。燉雞蛋可以搭配一些蔬菜,如芹菜,、胡蘿卜等,,既增加了口感的層次感,又補充了維生素和纖維素,。此外,,還可以搭配一些醬汁或調(diào)味品,如蒜蓉辣醬,、蔥姜汁等,,提升雞蛋的風(fēng)味。

總的來說,,燉雞蛋是一道簡單易學(xué),、營養(yǎng)豐富的菜肴。準(zhǔn)備材料要選擇優(yōu)質(zhì)新鮮的雞蛋,,搭配適量的食材和調(diào)味料,,燉制時間要適中,火候要得當(dāng),。搭配一些小菜和調(diào)味品,,也能提升整個菜肴的口感和風(fēng)味。通過不斷的嘗試和實踐,,我們可以更好地掌握燉雞蛋的技巧,,做出更加美味的菜肴。讓我們享受燉雞蛋帶來的美食體驗吧,!

做雞蛋羹的心得體會篇二

雞蛋作為日常生活中常見的食材,,不僅口感豐富,而且營養(yǎng)豐富,。在飲食文化中,,人們普遍認(rèn)為雞蛋是一種有益于健康的食品。然而,,雞蛋背后所蘊含的心得體會卻不是每個人都已經(jīng)領(lǐng)悟,。本文將探討雞蛋不僅在食材上的特點,更深層次的心得體會。

在物質(zhì)層面上,,雞蛋作為一種食材,,無疑是豐富而美味的。首先,,雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,,對身體的生長和發(fā)育起到重要作用。其次,,雞蛋具有較高的飽腹感,,可以延緩人體對食物的消耗,從而減少進食量,,有助于減肥和控制體重,。最后,雞蛋還富含礦物質(zhì)和必需脂肪酸,,能夠幫助維持身體機能的正常運作,。物質(zhì)層面上的心得體會告訴我們,雞蛋不僅美味,,而且是一種營養(yǎng)豐富的食物,。

除了物質(zhì)層面上的心得體會,雞蛋還有著更深層次的意義,。雞蛋是一種孕育生命的象征,,給人們帶來了生命的奇跡。一個蛋殼外表平平無奇,,但內(nèi)部蘊含著一個完整的生命體,。它孕育了孵化的過程,將幼小的鳥兒孵化成為健康的雛鳥,。這個奇妙的過程告訴我們,,生命的誕生無處不在,我們都要對生命充滿敬畏之心,,珍惜每一個來到這個世界上的生命,。

雞蛋的孵化過程與人類的成長過程有著奇妙的相似之處。一個孵化成長的鳥蛋需要經(jīng)歷一定的時間和環(huán)境來成長,。在孵化的過程中,鳥蛋需要受到合適的溫度,、濕度和環(huán)境的保護,。同樣地,人類的成長也需要適當(dāng)?shù)沫h(huán)境和條件,。我們需要接受教育的磨礪,,才能逐漸成長為更加優(yōu)秀和成功的人。雞蛋孵化的心得體會告訴我們,成長需要時間和耐心,,只有在適宜的條件下,,才能發(fā)展壯大。

除了物質(zhì),、生命和成長層面上的心得體會,,雞蛋還對人們的心靈世界有著特殊的意義。雞蛋煮熟后,,其外部蛋殼變硬,,但內(nèi)部的蛋黃和蛋白仍然保持柔軟。人們常常把這種特點比喻為“心堅如鐵,,曲折如蛋”,。這個比喻告訴人們,面對生活中的困難和挫折,,我們要有堅韌不拔的心態(tài),,同時保持柔軟的內(nèi)心。這個心得體會告訴我們要堅韌,、要有信心,,但同時也要善解人意、和諧相處,。

總結(jié):

通過對雞蛋的心得體會,,我們可以看到雞蛋不僅僅是一種食材,更是一種富含智慧的象征,。從物質(zhì)層面上,,雞蛋為人們提供了豐富的營養(yǎng)和美味;從生命層面上,,雞蛋向人們展示了生命的奇跡和生命的珍貴,;從成長層面上,雞蛋告訴我們成長需要合適的條件和時間,;從心靈層面上,,雞蛋教會人們要保持堅韌和柔軟的心態(tài)。這些心得體會不僅適用于雞蛋,,更適用于人們的生活和成長過程,。

做雞蛋羹的心得體會篇三

——雞蛋彩繪

教學(xué)目標(biāo):

1、認(rèn)知目標(biāo):蛋殼上繪畫較紙上難度要高一些,,學(xué)生要有一定的耐心,,不能操之過急,要認(rèn)真對待畫面上的每一筆,,盡量使它成為一個較成功的藝術(shù)品,。培養(yǎng)學(xué)生舉一反三,,在實踐中創(chuàng)造美,挖掘?qū)W生的發(fā)散性思維,。

2,、實踐目標(biāo):鼓勵學(xué)生自主創(chuàng)新,在勞動實踐中,,手腦并用,,把理論和實踐、感性知識與理性知識,、直接經(jīng)驗與間接經(jīng)驗結(jié)合起來,,使學(xué)生學(xué)到比較完全的知識,并培養(yǎng)學(xué)生運用學(xué)過的知識和動手操作的本領(lǐng),,這都有利于學(xué)生智力的發(fā)展和能力的提高,。

學(xué)生準(zhǔn)備:雞蛋、鴨蛋,、作畫工具

二,、教法、學(xué)法

1,、多媒體演示法:利用多媒體的優(yōu)勢,,讓學(xué)生接受大量的信息,幫助學(xué)生理解教學(xué)內(nèi)容,,學(xué)生在學(xué)習(xí)中得到享受和樂趣,,對教學(xué)內(nèi)容更感興趣,激發(fā)他們的創(chuàng)作熱情,。

2,、示范指導(dǎo)法:在勞技課的教學(xué)過程中,教師除了起主導(dǎo)作用外,,更重要的是起示范作用,。這種示范作用具體表現(xiàn)在:1思想作用的示范;2技術(shù)實踐的示范,。

3,、自主學(xué)習(xí)法:學(xué)生瀏覽多媒體課件,欣賞民間藝人的蛋殼彩繪作品,,用自己的勞動來創(chuàng)造美,,這樣完成的作品,饋贈給朋友,,既能表現(xiàn)你對朋友的祝福,,又能使學(xué)生在創(chuàng)作中得到美的享受。通過展示制作的蛋殼工藝品,,進行介紹和評議,,以及互贈作品活動,給學(xué)生一個展示自己的機會,。

三,、教學(xué)過程

(一)創(chuàng)設(shè)情境、設(shè)疑導(dǎo)入:

播放音樂《背背佳》,,教師播放多媒體課件,,學(xué)生走進教室?;顒右皇翘剿鲗嵺`,,通過設(shè)疑,讓學(xué)生思考,、實踐,、探索“把雞蛋液從蛋殼中弄出來,而不損壞蛋殼,?!奔ぐl(fā)學(xué)生去探索,并在探索中引發(fā)學(xué)生對蛋殼的興趣,。

(二)感知,、自主探究:

教育學(xué)告訴我們:“興趣是學(xué)生發(fā)展創(chuàng)造性思維能力的巨大推動力?!?活動二是探索將蛋殼“變廢為寶”的方法,,培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維。讓學(xué)生討論蛋殼可以變成怎樣的工藝品,?(課件演示蛋殼工藝品,。)

1、讓學(xué)生在討論,、活動中發(fā)現(xiàn)蛋殼的作用,,從而明白“廢”與“寶”的關(guān)系。

2,、在欣賞中感受蛋殼作品的美,,激發(fā)制作的欲望。

3,、培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識,。

(三)學(xué)生練習(xí),教師輔導(dǎo):

1,、通過1分鐘聯(lián)想,,給學(xué)生思考的空間,讓學(xué)生充分發(fā)揮聯(lián)想力,。培養(yǎng)學(xué)生的想象力,。

2,、欣賞、討論中開闊學(xué)生的思路,,從而更有利于培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維,。

3、給學(xué)生充分的自由,,讓學(xué)生盡情的發(fā)揮,。相信學(xué)生是最好的藝術(shù)家。

4,、學(xué)生自由組合制作蛋殼作品

(四)拓展知識,、自主創(chuàng)造:

活動四是成果展示和交流。個人或小組代表展示制作的蛋殼工藝品,,并進行介紹和評議,,互贈作品活動。給學(xué)生一個展示自己的機會,,也讓活動獲得升華和延伸,。

(五)創(chuàng)新實踐、開拓延伸:

本課的教學(xué),,將勞技與藝術(shù)進行了有機的整合,,起到了在勞技教學(xué)中滲透美育的目的,取得了很好的效果,。在彩繪蛋殼的制作中,,進行造型創(chuàng)新。學(xué)生興趣濃厚,,許多學(xué)生除了在課堂上精心制作,,課后還利用節(jié)假日制作各種造型的彩蛋。他們都有了善于發(fā)現(xiàn)的眼,、勤于創(chuàng)造的手,、勇于探索的心。

四,、教學(xué)評價

本課的評價采用交流的方式,,通過學(xué)生介紹作品來體現(xiàn)他們的探索、設(shè)計,、制作水平,,通過互評來增進學(xué)生的交流和溝通,讓作品再融入集體的智慧,。在活動的最后,,還設(shè)計了一個環(huán)節(jié),讓學(xué)生們互贈作品,,使學(xué)生們的作品不僅有藝術(shù)美,,更具有人情味,。

做雞蛋羹的心得體會篇四

雞蛋卷或蛋卷是一道經(jīng)典的中國菜肴。 它可以作為早餐,、午餐或晚餐,,是一種方便,、美味和營養(yǎng)豐富的食物,。在這篇文章中,我將分享我在制作雞蛋卷過程中學(xué)到的體驗和技巧,。

第一段:材料準(zhǔn)備的重要性

為了制作一道好的雞蛋卷,,你需要準(zhǔn)備好材料和工具。 蛋糕卷的基本材料包括雞蛋,、面粉,、糖和鹽。你需要確保你的蛋糕卷材料的質(zhì)量,。超市里有很多不同品牌和價位的成品,,你可以選擇適合你的預(yù)算和口味的那一款。鋁箔紙,、烤盤和刮板等烹飪工具同樣很重要,。

第二段:操作技巧的掌握

做雞蛋卷需要一些技巧。 我們需要掌握攪拌和烘烤的技術(shù),。首先,,你需要將雞蛋打散,并將其與面粉,、糖和鹽混合,,然后攪拌均勻。卷蛋糕的工程需要小心謹(jǐn)慎地進行,。為了讓蛋糕卷做得更好,,你需要掌握正確的卷的技巧。 將面糊均勻倒入鋁箔紙上,,并輕輕搖晃直到表面均勻,。然后將它放在預(yù)熱的烤盤上用刮板輕輕推成圓片。在烘烤過程中,,請確??鞠涞臏囟群蜁r間是正確的,。這些技巧的掌握將會給你帶來成功的感覺,,讓你更加容易控制做好的蛋卷。

第三段:創(chuàng)意的發(fā)揮

為了讓雞蛋卷更加豐富和創(chuàng)新,,你可以在原材料基礎(chǔ)上加入其他成分,。例如,,你可以將水果、巧克力或奶油作為餡料,,這可以為你的蛋糕卷帶來更加濃郁的味道,。 如果你喜歡,你還可以用色素添加一些顏色,。創(chuàng)造自己的獨特餡料和顏色可以使你的雞蛋卷更加出眾,,同時還能令你的體驗更加美妙。

第四段:分享的快樂

制作雞蛋卷的過程不僅僅是享受美食,,還可以與家人,、朋友和同事分享快樂。你可以將制作過程開放給他人,,邀請他們一起分享這一美味,。 這將成為一次難忘的交流體驗,同時還能為你提供更多的想法和啟發(fā),。

第五段:結(jié)論

制作雞蛋卷是一項有趣,、美味和有學(xué)問的技能。你可以從中獲得很多體驗和技巧,。如果你想練習(xí),,建議多嘗試,持之以恒,,就一定能夠做出一道超出預(yù)期的雞蛋卷,!

做雞蛋羹的心得體會篇五

于是,吃過晚飯后,,我跑去廚房,,拿了一個生雞蛋和熟雞蛋,問媽媽怎么分辨,?媽媽不知道,,我就跑過去問爸爸,爸爸說:“你可以去查呀,!”對呀,!我可以去查呀!于是我三步并作兩步跑向書房,,拿了一本《十萬個為什么》,,我翻來覆去,終于找到了,,可以用旋轉(zhuǎn)雞蛋的方式來分辨,,一場實驗就這樣開始了。

一查,原來,,生雞蛋殼里面的蛋黃是液體的,,轉(zhuǎn)起來重心不穩(wěn),所以慢而不穩(wěn),,而熟雞蛋呢,,就不同了,蛋黃是實心的,,所以轉(zhuǎn)起來又快又穩(wěn),,就像一個速度飛快的旋轉(zhuǎn)陀螺一樣。

我頓時恍然大悟,,可以用茅塞頓開這個成語來形容我當(dāng)時快樂的心情,。

這次實驗,讓我受益匪淺,。以后我要努力學(xué)習(xí),了解和發(fā)現(xiàn)更多的科學(xué)知識,,讓自己變得更聰明,!

做雞蛋羹的心得體會篇六

雞蛋是人們?nèi)粘o嬍持械某R娛称分唬錉I養(yǎng)豐富,,深受人們的喜愛,。為了保護雞蛋的完整性和安全,我們常常會采取一些措施來避免雞蛋在攜帶和存放過程中的損壞,。經(jīng)過一段時間的護雞蛋實踐,,我深感護雞蛋的重要性,并且總結(jié)出了一些心得體會,,希望對大家有所啟發(fā)和幫助,。

首先,選擇高質(zhì)量的雞蛋,。在購買雞蛋時,,應(yīng)該選擇表面潔凈、無破損,、無異味的雞蛋,。這些都是判斷雞蛋是否優(yōu)質(zhì)的重要指標(biāo)。一個完好無損的雞蛋表明其產(chǎn)地,、加工環(huán)節(jié)以及儲存條件都得到了很好的保護,,質(zhì)量可靠。另外,,還應(yīng)注意雞蛋的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,,避免買到過期或即將過期的雞蛋。選擇高質(zhì)量的雞蛋是護雞蛋的首要步驟,只有從源頭把關(guān),,才能最大限度地保證雞蛋的完整性和品質(zhì),。

其次,正確攜帶雞蛋,。在攜帶雞蛋的過程中,,我們應(yīng)該盡量避免雞蛋與其他物品碰撞產(chǎn)生摩擦。這樣可以防止表面的蛋殼受損,,從而避免內(nèi)部蛋液泄露,。為了更好地保護雞蛋,我們可以在攜帶過程中選擇特制的雞蛋盒,,將雞蛋放入盒子中的隔層,,使其相互分離,進一步減少碰撞的可能性,。有時候,,為了方便攜帶,我們可能會將雞蛋裝在袋子或其他容器中,,此時應(yīng)提前準(zhǔn)備好軟墊,,并在墊子上適當(dāng)放置一些吸震的物品,這樣可以有效降低雞蛋受到的外力沖擊,,防止雞蛋在攜帶過程中的破裂,。

第三,妥善存放雞蛋,。正確的存放可以延長雞蛋的保鮮期,,并避免雞蛋受損。首先,,雞蛋應(yīng)該存放在適當(dāng)?shù)臏囟认?,一般來說,雞蛋的存放溫度應(yīng)控制在5℃~10℃之間,,過高或過低的溫度都會影響雞蛋的質(zhì)量,。其次,存放雞蛋時要注意避免陽光直射和潮濕環(huán)境,,這些因素都會使雞蛋變質(zhì),。雞蛋應(yīng)墊放在存放容器的上層,這樣可以保證雞蛋不會被壓到或與其他食品接觸,,減少雞蛋破裂的幾率,。另外,還可以使用專門的雞蛋保鮮盒,,其內(nèi)部的結(jié)構(gòu)設(shè)計可以很好地固定雞蛋,,保護其不受外界摩擦,。

最后,注意烹飪時的細節(jié),。無論是炒雞蛋還是煮雞蛋,,都需要注意烹飪時間和烹飪火候的控制。過長或過短的時間都會影響雞蛋的味道和質(zhì)感,。特別是煮雞蛋時,,我們可以預(yù)先在雞蛋殼上刻上十字符號,這樣可以防止雞蛋在沸水中煮破后蛋液流出,。此外,,在煮熟后,要立即將雞蛋撈出,,放入冷水中浸泡一段時間,,這樣可快速降溫并防止雞蛋繼續(xù)煮過頭。

通過這段時間的護雞蛋實踐,,我深刻理解到護雞蛋的重要性,,只有把每一個細節(jié)都做好,才能最大限度地保護雞蛋的完整性和品質(zhì),。在日常生活中,,我們不僅要注意購買高質(zhì)量的雞蛋,還要在攜帶,、存放和烹飪過程中保持細心,努力讓雞蛋保持完好無損,。只有做到這些,,我們才能享受到雞蛋帶來的營養(yǎng)和美味。護雞蛋是一件小事,,但是對于生活的細致關(guān)懷卻能體現(xiàn)出我們對于生活品質(zhì)的追求,。

做雞蛋羹的心得體會篇七

將兩顆雞蛋放置于桌面,并以手指使之旋轉(zhuǎn),。

將手指輕輕觸碰旋轉(zhuǎn)中的雞蛋并使之停止后立即將手指移開進行觀察,。

當(dāng)手指移開時,仍然停止的是水煮蛋,,而恢復(fù)慢速旋轉(zhuǎn)的就是生雞蛋,。

這是什么原理呢?

水煮蛋由于外殼和內(nèi)容物體固體狀態(tài)相互結(jié)合,,會進行相同的運動,。所以用手指輕輕觸碰旋轉(zhuǎn)中的雞蛋并使之停止旋轉(zhuǎn)時,內(nèi)容物會隨著外殼的停止而停止,。反之,,觸碰旋轉(zhuǎn)中的生雞蛋時,外殼雖然會立即停止,但不同于外殼液體的內(nèi)容物,,則會因為慣性而持續(xù)旋轉(zhuǎn),,所以即使移開手指,它仍會維持旋轉(zhuǎn)狀態(tài),,進而牽引這外殼恢復(fù)旋轉(zhuǎn),。

我想,嘿,,這個簡單,!于是,我把兩個雞蛋放在地板上旋轉(zhuǎn),,再用手指點一下,,結(jié)果兩個雞蛋都停止了。這兩個都是水煮蛋,!

我邊吃著雞蛋,,邊想,也許還有利用浮力的辦法,?

做雞蛋羹的心得體會篇八

近年來,,越來越多的人開始嘗試?yán)秒u蛋來表達自己的創(chuàng)意和情感。畫雞蛋作為一種獨特的藝術(shù)形式,,引起了人們的廣泛關(guān)注,。我也加入了這個行列,通過畫雞蛋的過程中,,我收獲了許多,。

第二段:探索與挑戰(zhàn)

畫雞蛋可不是一件簡單的事情,它需要耐心,、技巧和創(chuàng)造力,。剛開始的時候,我對畫雞蛋一無所知,,只能在網(wǎng)上搜索教程,,邊學(xué)邊做。起初,,我遇到了很多困難,,比如如何掌握用顏料畫出細膩的紋理,如何保證整個雞蛋表面的平衡,,如何處理雞蛋的光線和陰影等等,。每個環(huán)節(jié)都需要我投入很多時間和精力,但我始終沒有放棄,,我不停地嘗試和改進自己的技巧,。我發(fā)現(xiàn),,畫雞蛋需要細致入微的觀察力和精準(zhǔn)的手眼協(xié)調(diào)能力。

第三段:創(chuàng)意與思考

畫雞蛋不僅是一項技術(shù)活,,更需要表達出畫者的情感和創(chuàng)意,。通過不同的題材和風(fēng)格,我可以表達出自己對生活和世界的感悟,。我意識到自己需要不斷拓寬視野,,吸收更多的靈感和創(chuàng)意,才能使我的作品更加豐富和獨特,。因此,,我常常會關(guān)注各種媒體上的藝術(shù)作品,閱讀與藝術(shù)創(chuàng)作相關(guān)的書籍和雜志,,以及參加相關(guān)的展覽和活動,。這些經(jīng)歷不僅使我可以更好地理解和借鑒他人的作品,也讓我明白了自己對藝術(shù)的熱愛和追求,。

第四段:收獲與成長

通過畫雞蛋,,我不僅學(xué)到了技巧和創(chuàng)意,還收獲了許多其他方面的成長,。首先,,我學(xué)會了耐心和堅持。畫雞蛋需要很長時間和專注力,,有時候一個作品可能需要數(shù)天乃至數(shù)周的時間才能完美呈現(xiàn),。在這個過程中,我學(xué)會了懷著耐心和毅力對待事物,,不斷地努力和追求更好,。其次,我學(xué)會了審美和欣賞,。通過畫雞蛋,我學(xué)會了更加仔細地觀察和欣賞事物,,從小到大,,從生活中的瑣事到大自然的美景,每一處都可能成為我創(chuàng)作的源泉,。最后,,我也感受到了成就感和滿足感。每當(dāng)一幅作品完成時,,我都會感到一種莫名的喜悅和滿足感,,這種感覺無法言喻,只有真正經(jīng)歷過的人才能體會到其中的樂趣,。

第五段:結(jié)尾

總之,,通過畫雞蛋,,我不僅提升了自己的藝術(shù)水平,也學(xué)到了如何更好地表達自己的情感和思想,。畫雞蛋是我鍛煉耐心和創(chuàng)造力的一種方式,,也是我體驗藝術(shù)之美的一種途徑。這種獨特的藝術(shù)形式讓我更加熱愛藝術(shù),,更加敬畏生活,。我相信,通過不斷努力和探索,,我可以畫出更多更好的作品,,把我的創(chuàng)意和情感傳達給更多的人。

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