在日常的學習,、工作,、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧,。范文書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？以下是我為大家搜集的優(yōu)質范文,，僅供參考,，一起來看看吧

奶茶店管理組織制度內(nèi)容篇一

1、作息時間

本店每天營業(yè)時間為：10:00——22:00;(所有人員均需提前半個小時到店進行交接及相關的準備工作),，店員上一天休息一天(若需請假必須找到其他人員進行換班),、店長上班時間為中午14點到晚上22：00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店長根據(jù)人員情況進行合理安排,。

2,、考勤

2.1、所有員工均應按規(guī)定上下班時間打卡或簽到,。

3,、員工請假規(guī)定

3.1員工應提前填寫《請假條》交由店長審核及批準，店長做好請假資料的登記和保管,。

3.2員工若因不可抗力無法提前辦理請假手續(xù)時,，應及時用電話向店長報告，并在返崗后辦理補假手續(xù),。(必須落實好換班人員)

4、處罰規(guī)定

4.1,、為規(guī)范員工的行為,、維護本店的經(jīng)營秩序，員工有以下情形之一,，經(jīng)查證屬實的,，予以相應處理：

(1)、員工上班時間必須著工作服,，且保持工作服的整潔及講究儀表儀容和個人衛(wèi)生,，嚴禁工作期間穿拖鞋,。上班時間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等。其他與工作無關的物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置,。

(2),、員工對客人購買飲料，要主動熱情,，文明用語,，不得說粗話和臟話，頂撞顧客違反一次扣款10元,。

(3),、工作時間不得打撲克、下棋,、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話撥打私人電話(特殊情況除外)等,，違反一次扣款20元。

(4),、非本店人員不準進入操作間,，且不準領小孩到崗，違反一次扣款10元,。

(5),、不準將本店的物品隨意借用和送人，違反一次扣款50元,。

(6),、店長要嚴格食品檢驗，不準將過期和霉爛變質的原料等進入店內(nèi),，出現(xiàn)一次當月獎金取消,。

(7)、 員工不得故意損壞公司形象和名聲,，如有查實直接予以開除,， 未經(jīng)許可禁止將公司機密透露給非公司人員，攜帶機密資料離開公司的,。視情節(jié)及后果給予警告,、開除并追究其相關法律責任。

(8),、要愛護設備,，要按操作規(guī)程操作，不得違章操作,，保證安全使用,，如有損壞照價賠償。

(9),、員工要求自覺遵守勞動紀律,，不遲到,，不早退,，工作時間不準離崗,，不能在店內(nèi)吸煙不準聚堆聊天和說笑打鬧,，違反一次扣款10元。

(10),、員工應按正常手續(xù)請假,，否則按照相關制度進行處罰。員工不得虛報病假,、事假,。極度不誠信著，直接予以辭退,。

(11),、禁止在店內(nèi)銷售私人物品，禁止擅自提高或降低價格,，禁止多收或少收,。若有查實，直接予以辭退,。

(12),、員工多次或嚴重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的，并有以下情況者：未經(jīng)同意,，擅自挪用公司公款作為私用,、提供虛假資料、做假賬欺騙公司者,，我們將要求當事人進行賠償,，并直接予以辭退，情節(jié)嚴重者直接交予公安機關處理,。

店長職責與權限

1,、負責協(xié)助全面的店面、員工,、采購,、人事等管理。

2,、負責各種規(guī)章制度的宣布與執(zhí)行,，并提出合理化建議。

3,、負責完成老板下達的各項經(jīng)營指標。

4,、負責掌握每日,、每周,、每月銷售指標的完成情況，并按時向老板匯報銷售動態(tài),、庫存情況,。

5、負責收集競爭對手或同行業(yè)各種情況,。

6,、有權參與店員的招聘工作。

7,、有權對員工給予獎勵和處罰提出建議,。

8、有權辭退不符合要求或變現(xiàn)惡劣的員工,。

9,、有權根據(jù)員工的表現(xiàn)提出調(diào)動、晉升,、降級,、辭退的意見。

10,、有權對員工的日常工作表現(xiàn)進行檢查或評定,。

11、有權對員工進行教育,、指導和培訓,。

12、有權對店內(nèi)突發(fā)事件進行處理,。

13,、有權拒收有質量問題的原料物品。

14,、做好店內(nèi)收銀工作,，嚴格控制差錯率。

15,、有權檢查核實本店進貨票據(jù),。

收銀員管理制度

1、收銀員要準確,、快速地做好收銀結算工作,。嚴格按照操作規(guī)程辦事，在收款時自覺遵守財務制度,，對于違反財務制度的要敢于制止和揭發(fā),，起到有效的監(jiān)督作用 。

2、收銀員要在收款過程中做到快,、準,、不錯收、不漏收,，對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>

3,、收銀員在工作時間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現(xiàn)金,，必須如實向店長匯報,。備用金，必須班班交接,，天天核對,，具有書面記錄，并在班前班后準備足夠零鈔 ,。

4,、收銀員不得將公款挪作私用 ,。

5,、收銀員在每班營業(yè)結束時，必須認真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致,，并做好交班工作,，不得向無關人員泄露有關本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。

6,、收銀員要認真填寫交款清單,，錢款與清單一致。

7,、收銀員要愛護及正確使用各種機械設備,，并做好清潔保養(yǎng)工作。

8,、收銀員要做好開店前,、收店后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生，保持桌面的整齊,、干凈,。

9、收銀員應自覺遵守本店的一切規(guī)章制度,。

10,、收銀員應保持個人儀表儀容的整潔大方。

11,、收銀員要積極完成上級分配的其他工作,。

奶茶店員工

工作職責

1、自覺遵守廳內(nèi)的各項規(guī)章制度，工作安排 ,。

2,、信表端裝，儀表大方,，著裝整潔，按時參加各項例會,。

3,、按要求做好店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生 。

4,、做好物料的各項補充,，以使替換 。

5,、嚴格遵守店內(nèi)的服務程序 ,。

6、熟知店內(nèi)提供的茶品和價格及特點,。

7,、做好收尾結束工作，做好防火,、防盜,。

8、積極參加業(yè)務培訓,，不斷提高服務技能,。

奶茶店管理組織制度內(nèi)容篇二

為加強本店管理、明確責任,，實現(xiàn)工作規(guī)范化和制度化,，提高管理水平和服務水平，特制定本規(guī)章制度,。

1,、作息時間

本店每天營業(yè)時間為：10:00——22:00;(所有人員均需提前半個小時到店進行交接及相關的準備工作)，店員上一天休息一天(若需請假必須找到其他人員進行換班),、店長上班時間為中午14點到晚上22：00每周休假一天(星期五至星期天除外),。店長根據(jù)人員情況進行合理安排。

2,、考勤

2.1,、所有員工均應按規(guī)定上下班時間打卡或簽到。

3,、員工請假規(guī)定

3.1員工應提前填寫《請假條》交由店長審核及批準,，店長做好請假資料的登記和保管。

3.2員工若因不可抗力無法提前辦理請假手續(xù)時，應及時用電話向店長報告,，并在返崗后辦理補假手續(xù),。(必須落實好換班人員)

4、處罰規(guī)定

4.1,、為規(guī)范員工的行為,、維護本店的經(jīng)營秩序，員工有以下情形之一,，經(jīng)查證屬實的,，予以相應處理：

(1)、員工上班時間必須著工作服,，且保持工作服的整潔及講究儀表儀容和個人衛(wèi)生,，嚴禁工作期間穿拖鞋。上班時間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等,。其他與工作無關的物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置,。

(2)、員工對客人購買飲料,，要主動熱情,，文明用語，不得說粗話和臟話,，頂撞顧客違反一次扣款10元,。

(3)、工作時間不得打撲克,、下棋,、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話撥打私人電話(特殊情況除外)等，違反一次扣款20元,。

(4),、非本店人員不準進入操作間，且不準領小孩到崗,，違反一次扣款10元,。

(5)、不準將本店的物品隨意借用和送人,，違反一次扣款50元,。

(6)、店長要嚴格食品檢驗,，不準將過期和霉爛變質的原料等進入店內(nèi),，出現(xiàn)一次當月獎金取消。

(7),、 員工不得故意損壞公司形象和名聲,，如有查實直接予以開除,， 未經(jīng)許可禁止將公司機密透露給非公司人員，攜帶機密資料離開公司的,。視情節(jié)及后果給予警告,、開除并追究其相關法律責任。

(8),、要愛護設備,，要按操作規(guī)程操作，不得違章操作,，保證安全使用,，如有損壞照價賠償。

(9),、員工要求自覺遵守勞動紀律，不遲到,，不早退,，工作時間不準離崗，不能在店內(nèi)吸煙不準聚堆聊天和說笑打鬧,，違反一次扣款10元,。

(10)、員工應按正常手續(xù)請假,，否則按照相關制度進行處罰,。員工不得虛報病假、事假,。極度不誠信著,，直接予以辭退。

(11),、禁止在店內(nèi)銷售私人物品,，禁止擅自提高或降低價格，禁止多收或少收,。若有查實,，直接予以辭退。

(12),、員工多次或嚴重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的,，并有以下情況者：未經(jīng)同意，擅自挪用公司公款作為私用,、提供虛假資料,、做假賬欺騙公司者，我們將要求當事人進行賠償,，并直接予以辭退,，情節(jié)嚴重者直接交予公安機關處理,。

店長職責與權限

1、負責協(xié)助全面的店面,、員工,、采購、人事等管理,。

2,、負責各種規(guī)章制度的宣布與執(zhí)行，并提出合理化建議,。

3,、負責完成老板下達的各項經(jīng)營指標。

4,、負責掌握每日,、每周、每月銷售指標的完成情況,，并按時向老板匯報銷售動態(tài),、庫存情況。

5,、負責收集競爭對手或同行業(yè)各種情況,。

6、有權參與店員的招聘工作,。

7,、有權對員工給予獎勵和處罰提出建議。

8,、有權辭退不符合要求或變現(xiàn)惡劣的員工,。

9、有權根據(jù)員工的表現(xiàn)提出調(diào)動,、晉升,、降級、辭退的意見,。

10,、有權對員工的日常工作表現(xiàn)進行檢查或評定。

11,、有權對員工進行教育,、指導和培訓。

12,、有權對店內(nèi)突發(fā)事件進行處理,。

13、有權拒收有質量問題的原料物品,。

14,、做好店內(nèi)收銀工作,，嚴格控制差錯率。

15,、有權檢查核實本店進貨票據(jù),。

收銀員管理制度

1、收銀員要準確,、快速地做好收銀結算工作,。嚴格按照操作規(guī)程辦事，在收款時自覺遵守財務制度,，對于違反財務制度的要敢于制止和揭發(fā),，起到有效的監(jiān)督作用 。

2,、收銀員要在收款過程中做到快,、準、不錯收,、不漏收,，對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>

3、收銀員在工作時間不得攜帶私人款項上崗,，每日收入現(xiàn)金，必須如實向店長匯報,。備用金,，必須班班交接，天天核對,，具有書面記錄,，并在班前班后準備足夠零鈔 。

4,、收銀員不得將公款挪作私用 ,。

5、收銀員在每班營業(yè)結束時,，必須認真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致,，并做好交班工作，不得向無關人員泄露有關本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù),。

6,、收銀員要認真填寫交款清單，錢款與清單一致,。

7,、收銀員要愛護及正確使用各種機械設備，并做好清潔保養(yǎng)工作,。

8,、收銀員要做好開店前,、收店后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生，保持桌面的整齊,、干凈,。

9、收銀員應自覺遵守本店的一切規(guī)章制度,。

10,、收銀員應保持個人儀表儀容的整潔大方。

11,、收銀員要積極完成上級分配的其他工作,。

奶茶店管理組織制度內(nèi)容篇三

為加強本店管理、明確責任,，實現(xiàn)工作規(guī)范化和制度化,，提高管理水平和服務水平，特制定本規(guī)章制度,。

1,、作息時間

營業(yè)時間嚴格按照校方規(guī)定執(zhí)行(所有人員均需提前半個小時到店進行交接及相關的準備工作)，店長根據(jù)人員情況進行合理安排,。

2,、考勤

2.1、所有員工均應按規(guī)定上下班時間打卡或簽到,。

3,、員工請假規(guī)定

3.1員工應提前填寫《請假條》交由店長審核及批準，店長做好請假資料的登記和保管,。

3.2員工若因不可抗力無法提前辦理請假手續(xù)時,，應及時用電話向店長報告，并在返崗后辦理補假手續(xù),。(必須落實好換班人員)

4,、處罰規(guī)定

4.1、為規(guī)范員工的行為,、維護本店的經(jīng)營秩序,，員工有以下情形之一，經(jīng)查證屬實的,，予以相應處理：

(1)員工上班時間必須著工作服,，且保持工作服的整潔及講究儀表儀容和個人衛(wèi)生，嚴禁工作期間穿拖鞋,。上班時間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等,。其他與工作無關的物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置。

(2)員工對客人購買飲料,，要主動熱情,，文明用語,，不得說粗話和臟話，頂撞顧客違反一次扣款10元,。

(3)工作時間不得打撲克,、下棋、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話撥打私人電話(特殊情況除外)等,，違反一次扣款20元,。

(4)非本店人員不準進入操作間，且不準領小孩到崗,，違反一次扣款10元,。

(5)不準將本店的物品隨意借用和送人，違反一次扣款50元,。

(6)店長要嚴格食品檢驗,，不準將過期和霉爛變質的原料等進入店內(nèi)，出現(xiàn)一次當月獎金取消,。

(7)員工不得故意損壞公司形象和名聲，如有查實直接予以開除,， 未經(jīng)許可禁止將公司機密透露給非公司人員,，攜帶機密資料離開公司的。視情節(jié)及后果給予警告,、開除并追究其相關法律責任,。

(8)要愛護設備，要按操作規(guī)程操作,，不得違章操作，保證安全使用,，如有損壞照價賠償,。

(9)員工要求自覺遵守勞動紀律，不遲到,，不早退,，工作時間不準離崗，不能在店內(nèi)吸煙不準聚堆聊天和說笑打鬧,，違反一次扣款10元,。

(10)員工應按正常手續(xù)請假，否則按照相關制度進行處罰,。員工不得虛報病假,、事假。極度不誠信著,，直接予以辭退,。

(11)禁止在店內(nèi)銷售私人物品,，禁止擅自提高或降低價格，禁止多收或少收,。若有查實,，直接予以辭退。

(12)員工多次或嚴重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的,，并有以下情況者：未經(jīng)同意,，擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料,、做假賬欺騙公司者,，我們將要求當事人進行賠償，并直接予以辭退,，情節(jié)嚴重者直接交予公安機關處理,。

本制度從下發(fā)之日起實施，由店長負責解釋,。

店長職責與權限

1,、負責協(xié)助全面的店面、員工,、采購,、人事等管理。

2,、負責各種規(guī)章制度的宣布與執(zhí)行,，并提出合理化建議。

3,、負責完成老板下達的各項經(jīng)營指標,。

4、負責掌握每日,、每周,、每月銷售指標的完成情況，并按時向老板匯報銷售動態(tài),、庫存情況,。

5、負責收集競爭對手或同行業(yè)各種情況,。

6,、有權參與店員的招聘工作。

7,、有權對員工給予獎勵和處罰提出建議,。

8、有權辭退不符合要求或變現(xiàn)惡劣的員工。

9,、有權根據(jù)員工的表現(xiàn)提出調(diào)動,、晉升、降級,、辭退的意見,。

10、有權對員工的日常工作表現(xiàn)進行檢查或評定,。

11,、有權對員工進行教育、指導和培訓,。

12,、有權對店內(nèi)突發(fā)事件進行處理。

13,、有權拒收有質量問題的原料物品,。

14、做好店內(nèi)收銀工作,，嚴格控制差錯率,。

15、有權檢查核實本店進貨票據(jù),。

收銀員管理制度

1,、收銀員要準確、快速地做好收銀結算工作,。嚴格按照操作規(guī)程辦事,，在收款時自覺遵守財務制度，對于違反財務制度的要敢于制止和揭發(fā),，起到有效的監(jiān)督作用 ,。

2、收銀員要在收款過程中做到快,、準,、不錯收、不漏收,，對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>

3,、收銀員在工作時間不得攜帶私人款項上崗,，每日收入現(xiàn)金,，必須如實向店長匯報。備用金,，必須班班交接,，天天核對，具有書面記錄，并在班前班后準備足夠零鈔 ,。

4,、收銀員不得將公款挪作私用 。

5,、收銀員在每班營業(yè)結束時,，必須認真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致，并做好交班工作,，不得向無關人員泄露有關本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù),。

6、收銀員要認真填寫交款清單,，錢款與清單一致,。

7、收銀員要愛護及正確使用各種機械設備,，并做好清潔保養(yǎng)工作,。

8、收銀員要做好開店前,、收店后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,，保持桌面的整齊、干凈,。

9,、收銀員應自覺遵守本店的一切規(guī)章制度。

10,、收銀員應保持個人儀表儀容的整潔大方,。

11、收銀員要積極完成上級分配的其他工作,。

二零xx年八月