光陰的迅速,，一眨眼就過去了,，成績已屬于過去,，新一輪的工作即將來臨，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦,。因此，我們應(yīng)該充分認(rèn)識到計劃的作用,，并在日常生活中加以應(yīng)用,。以下是小編收集整理的工作計劃書范文，僅供參考,，希望能夠幫助到大家,。

酒店銷售的工作計劃篇一

為了實現(xiàn)20xx年的計劃目標(biāo)，結(jié)合公司和市場實際情況,，確定20xx年幾項工作重點(diǎn)：

1,、擴(kuò)大銷售隊伍，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),。

人才的引進(jìn)和培養(yǎng)是最根本的,，也是最核心的，人才是第一生產(chǎn)力。企業(yè)無人則止,，加大人才的引進(jìn)大量補(bǔ)充公司的新鮮血液,。 鐵打的營盤流水的兵，所以在留著合理的人才上下功夫,。在選好人,，用好人，用對人,。加強(qiáng)和公司辦公室人溝通,，多選拔和引進(jìn)優(yōu)秀銷售人員，利用自己的關(guān)系,，整合一部分業(yè)務(wù)人員,，利用業(yè)務(wù)員轉(zhuǎn)介紹的策略，多爭取業(yè)務(wù)人員,，加大招聘工作的力度,，前期完善公司的人員配置和銷售隊伍的建立。另外市場上去招一些成熟的技術(shù)和業(yè)務(wù)人員,。自己計劃將工作重點(diǎn)放在榜樣的樹立和新榜樣的培養(yǎng)上,，一是主要做好幾個榜樣樹立典型。因為榜樣的力量是無窮的,。

人是有可塑性的,，并且人是有惰性的。對銷售隊伍的知識培訓(xùn),，專業(yè)知識,、銷售知識的培訓(xùn)始終不能放松。培訓(xùn)對業(yè)務(wù)隊伍的建立和鞏固是很重要的一種手段,。定期開展培訓(xùn),，對業(yè)務(wù)員的心態(tài)塑造是很大的好處。并且根據(jù)業(yè)務(wù)人員的發(fā)展,，選拔引進(jìn)培養(yǎng)大區(qū)經(jīng)理,。業(yè)務(wù)人員的積極性才會更高。

2,、銷售渠道完善,，銷售渠道下沉。

為確保完成全年銷售任務(wù),，自己平時就積極搜集信息并及時匯總,，力爭在新區(qū)域開發(fā)市場，以擴(kuò)大產(chǎn)品市場占有額,。合理有效的分解目標(biāo),。

三省,，市場是公司的核心競爭區(qū)，在這三省要完善銷售隊伍和銷售渠道,。一方面的人員的配置,，另一方面是客戶資源的整合，客戶員工化的重點(diǎn)區(qū)域,。要在這里樹立公司的榜樣，并且建立樣板市場,。加以克隆復(fù)雜,。

其他省市以一部現(xiàn)有業(yè)務(wù)人員為主，重點(diǎn)尋找合作伙伴和一些大的代理商,。走批發(fā)路線的公司在銷售政策上適當(dāng)放寬,。

如果業(yè)務(wù)人員自己開拓市場，公司前期從業(yè)務(wù)上去扶持,，時間上一個月重點(diǎn)培養(yǎng),，后期以技術(shù)上進(jìn)行扶持利用三個月的時間進(jìn)行維護(hù)。

3,、 產(chǎn)品調(diào)整,，產(chǎn)品更新。

產(chǎn)品是企業(yè)的生命線,，不是我們想買什么,，而是客戶想買什么。我們買的的客戶想買的,。找到客戶的需求,，才是根本。所以產(chǎn)品調(diào)整要與市場很好的結(jié)合起來,。 另外,，要考慮產(chǎn)品的利潤，無利潤的產(chǎn)品,，它就無生存空間,。對客戶來講，也是一樣,?？蛻舨皇琴I產(chǎn)品，而是買利潤,，是買的產(chǎn)品得來的利潤,。追求產(chǎn)品最大利潤的合理分配原則，是唯一不變的法則,。 企業(yè)不是福利院,，所以為企業(yè)創(chuàng)造價值最大化，就是管理的最基本要求。從發(fā)展才是硬道理到賺錢才是硬道理的轉(zhuǎn)變,。

一個產(chǎn)品的壽命是有限的,，不斷的補(bǔ)充新產(chǎn)品，一方面顯示出公司的實力,，一方面顯示出公司的活力,。淘汰無利潤和不適應(yīng)市場的產(chǎn)品。結(jié)合公司業(yè)務(wù)人員專業(yè)素質(zhì),，產(chǎn)品要往三個有利于方面調(diào)整：有利于公司的發(fā)展,、有利于業(yè)務(wù)人員的銷售、有利于客戶的需求,。

酒店銷售的工作計劃篇二

20xx年,，營銷部的`主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,，那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件,。我們會利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報刊,、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對酒店的宣傳力度,。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

20xx年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前,，利用周末的休息時間,，到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(張家界、吉首,、衡陽,、岳陽、韶山等)進(jìn)行走訪,，與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系,，使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊安排到我們酒店，以確保酒店客房的收入,。

20xx年營銷部會根據(jù)不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案，綜合運(yùn)用價格,、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,，xx，餐飲組合銷售,。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,，以最大限度的吸引顧客，從而保障酒店經(jīng)營目標(biāo)的完成,。

a,、會議計劃收入為13萬,，理想目標(biāo)是完成15萬。

b,、會議團(tuán)隊,、旅行團(tuán)隊的總收入力爭達(dá)到45萬。

c,、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬

20xx,，我們一起努力。

酒店銷售的工作計劃篇三

在xx年我計劃從兩方面入手展開工作,，一方面抓好管理工作,，建全部門各項管理制度，建立一支熟悉業(yè)務(wù),，而相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊，并制定有獎罰措施的薪酬福利,。人才是企業(yè)最寶貴的資源,，好的銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力,，合作精神的銷售團(tuán)隊是企業(yè)的根本,，在xx年的工作中建立一個有活力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊作為一項主要的工作來抓。

另一方面把好業(yè)務(wù)關(guān),，將酒店客戶維護(hù)好穩(wěn)定現(xiàn)有客源,，積極開拓新市場，將業(yè)務(wù)做大做強(qiáng),。為了將全年營銷任務(wù)認(rèn)真完成,，免于流于形式，需將全年銷售工作具體量化,，把全年營銷任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,，每周;以每月，每周的銷售目標(biāo)分解到各個銷售人員身上,，完成各個時間段的銷售任務(wù),，并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。

全年各階段工作安排將按照xx年下發(fā)工作計劃認(rèn)真完成,，同時還有以下幾點(diǎn)將會作為工作要點(diǎn)抓好：

建立完善的客戶檔案,，對賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會議接待客戶,，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名,，地址,，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,。細(xì)分市場，將商務(wù)散客,、網(wǎng)絡(luò)訂房,、企事業(yè)單位會議、旅行社團(tuán)隊和散客,、長住戶等市場份額細(xì)分,。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位,，商人知名人士,，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,，除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,，在年終歲末或重大節(jié)假日，通過電話,、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福,。今年計劃在適當(dāng)時期召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會，以加強(qiáng)與客戶的感情交流,，聽取客戶意見,。

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷任務(wù)，重新制訂完善的銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理條例,，提高銷售經(jīng)理的工資待遇,，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性,。營銷代表實行工作日記志,，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶,，四個聯(lián)絡(luò)電話的二,、三、四工作步驟,，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表，通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,，穩(wěn)定老客戶,，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。

強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,，強(qiáng)調(diào)互相合作,，互相幫助,，營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體,。

接待團(tuán)體,、會議客戶，要做到全程跟蹤服務(wù),，注意服務(wù)形象和儀表,，熱情周到，針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表，向客戶征求意見,，了解客戶的需求,，及時調(diào)整營銷方案。

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,，了解旅游業(yè),，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面,，真實,，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,，密切配合，根據(jù)賓客的需求,，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,，創(chuàng)造最佳效益,。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店,，宣傳酒店,，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。

以上是我的一些不成熟的建議和看法,，如有不妥之處敬請諒解。

酒店銷售的工作計劃篇四

時間的腳步是無聲的，它在不經(jīng)意間流逝,，我們的工作又進(jìn)入新的階段,，為了在工作中有更好的成長,，寫一份計劃,，為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧,！擬起計劃來就毫無頭緒,？以下是小編整理的酒店銷售工作計劃,，僅供參考,，歡迎大家閱讀,。

如果想提高酒店的營業(yè)額，那么酒店銷售工作就變的很重要了,。一個優(yōu)秀的銷售經(jīng)理應(yīng)該帶領(lǐng)著自己的銷售團(tuán)隊做好銷售,，將酒店的產(chǎn)品成功的推銷出去，為灑店增加業(yè)績,，現(xiàn)就××酒店20xx年銷售工作制定如下計劃,。

2、建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,，各企事業(yè)單位,，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,，除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,，通過電話,、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。

1,、20xx年,，酒店營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，制訂并完善20xx年市場營銷部銷售工作計劃完成任務(wù)及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,，提高營銷代表的工資待遇,，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性,。

2,、營銷代表實行工作日記志，每個工作日必須完成拜訪兩位新客戶,，三位老客戶,，四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三,、四工作步驟,，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

3、督促營銷代表,，通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶,，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

4,、強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,，將酒店部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作,，互相幫助,，營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體,。

在接待團(tuán)體,、會議、客戶,，要做到全程跟蹤服務(wù),，“全天侯”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表,，熱情周到,，針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù)，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,，向客戶征求意見，了解客戶的需求,，及時調(diào)整營銷方案。

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,，了解旅游業(yè),，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實,，及時的信息,，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

1,、酒店各個部門要做好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,，密切配合，根據(jù)賓客的需求,，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,，互相配合,，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益,。

2,、加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店,，宣傳酒店,，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。

酒店銷售的工作計劃篇五

按照總公司20__年某月份工作會議精神及指示,，我店結(jié)合實際情況，在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作,。

一,、保安全促經(jīng)營

在當(dāng)前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行,，經(jīng)營不受任何政策性的影響,，酒店將嚴(yán)格按照要求，要求前臺接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān),，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦,，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知,。其次，再對全員強(qiáng)化各項安全應(yīng)急知識的培訓(xùn),，做到外松內(nèi)緊,，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,，有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù),，對可疑人,、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度。

二,、抓培訓(xùn),，提素質(zhì)

業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,，如果培訓(xùn)工作不跟上,，新老員工的更新又快，將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌,。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),，提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),，磨礪技能,，增強(qiáng)競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華,。也為此,，酒店將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法,。

三,、開源節(jié)流，降低成本,，提高人均消費(fèi)

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，下半年按照付總講話精神,，管理將更細(xì)化,，在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,，尋找,、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn),。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計量表,，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域,。同時對空調(diào)的開關(guān)控制,、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查,、了解，及時,、隨時的對產(chǎn)品(房,、餐)進(jìn)行價格浮動，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,，不錯過機(jī)會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,，各部門又要求到班組或個人負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中，應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,，配合工程部對設(shè)備保養(yǎng),、維修，更好的正確的操作設(shè)備,。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況,。客房方面,，各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,，要求盡量延長布草的使用壽命，同時,，控制好低值易耗品的領(lǐng)用,，建立發(fā)放和消耗記錄，實行節(jié)約有獎,，浪費(fèi)受罰的獎懲制度,。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運(yùn)會舉行，北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識,，是對市場情況的掌握體現(xiàn),。

四、堅持創(chuàng)新,，培養(yǎng)創(chuàng)新意識

五,、嚴(yán)格成本控制，加強(qiáng)細(xì)化核算

控制各項成本支出,，就是增收創(chuàng)收,。因此，今年下半年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,，對各部門的各項成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,，由原來的每月進(jìn)行的盤點(diǎn)物資改為每周一次，對各項消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議,，從而強(qiáng)化員工的成本控制意識,，真正做好酒店各項成本控制工作。

六,、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施維修,，穩(wěn)定星級服務(wù)

酒店經(jīng)過了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨，硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化,，面對競爭很激烈的市場,，也可說是任重道遠(yuǎn)。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),，加上客租率頻高,，維保不能及時，造成設(shè)施設(shè)備維修量增大,。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，(年底酒店旁邊將增開兩家,，一家定位三星級,，一家商務(wù)酒店)為此，酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房,、餐廳部分區(qū)域地毯,，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率,，提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益,。

七、用人性化管理提高企業(yè)凝聚力

提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿意度,，讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現(xiàn),。

如何提高員工滿意度?員工對企業(yè)在哪方面不夠滿意?這是今后工作的重點(diǎn)，每一位員工都希望自身的價值在企業(yè)能有公正的評價,。這就需要企業(yè)本著“公平,、公正”的原則。即績效考核要公平,，選拔機(jī)會要公平,，處理問題要公平、公開,。其次,，還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關(guān)鍵人員,，引導(dǎo)他正確的樹立職業(yè)觀和人生價值觀,。還要制定有利于調(diào)動和保護(hù)大多數(shù)員工積極性的政策，重獎為企業(yè)做出突出貢獻(xiàn)的員工,，使員工真正體會到付出與回報的公平和人性化管理及企業(yè)的文化氛圍,。另外，要建立一個開放,、和諧的溝通渠道,，這是落實人性管理的必要采取方法，讓大家積極參與,，踴躍發(fā)表參與意見,，工作的，生活的,，進(jìn)一步促進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)與各級人員之間的意見交流,。目前采取的溝通形式有：員工大會、收集意見,、情況通報,，民主生活會等這些方式，把企業(yè)的政策,、問題,、發(fā)展計劃向員工公開，讓員工參與,。對員工提出的建議意見適時地給員工以認(rèn)可,、夸獎和贊揚(yáng)。員工的思想和生活有困難時,，企業(yè)千方百計地為他們排憂解難;在員工作出成績時,，要公開及時地表揚(yáng)。這些都是人性化管理的展現(xiàn),，都是員工能感受到的,。

企業(yè)給員工一份關(guān)懷，員工便會以十分的干勁報效企業(yè),。只要重視員工,，員工就會報效企業(yè)，就會增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,，做百年老店,，勢在必行。

酒店銷售的工作計劃篇六

今年重點(diǎn)工作之一建立完善的檔案,，對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,，詳細(xì)記錄客戶的所在單位,，聯(lián)系人姓名，地址,，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位,，商人知名人士,，家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,，除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福,。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽取客戶意見,。

開拓市場,，爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核實施細(xì)則,，提高營銷代表的工資待遇,，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性,。

營銷代表實行工作日記志,，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶,，四個聯(lián)絡(luò)電話的二,、三、四工作步驟,，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表，通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,，穩(wěn)定老客戶,，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。強(qiáng)調(diào)精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,，強(qiáng)調(diào)互相合作,，互相幫助，營造一個和諧,、積極的工作團(tuán)體,。

接待團(tuán)體、會議,、客戶,，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù),，注意服務(wù)形象和儀表,，熱情周到，針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,，向客戶征求意見，了解客戶的需求,，及時調(diào)整營銷方案,。

四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,，了解旅游業(yè)，賓館,，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面,，真實,，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,，密切配合，根據(jù)賓客的需求,，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,，創(chuàng)造最佳效益,。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店,，宣傳酒店,，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。

x年,，營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù),，開拓創(chuàng)新,，團(tuán)結(jié)拼搏，創(chuàng)造營銷部的新形象,、新境界,。

酒店銷售的工作計劃篇七

光陰似劍，在過去的一年里,，在全體同事的共同努力下,；在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面支持、關(guān)心下,，本著一切以客戶服務(wù)為宗旨,；以提高企業(yè)的知名度和利益化為宗旨,。通過扎扎實實的努力，圓滿地完成了某年的工作,?；仡櫮常诠ぷ髌陂g取得成績的同時,，也發(fā)現(xiàn)工作之中的不足之處和問題,。

時光如梭，過去一年的工作轉(zhuǎn)瞬間又將成為,，展望某,，新的一年，新的起點(diǎn),，新的開始,，我會再接再勵，積極進(jìn)取,，努力打開工作的新局面,。自某年5月10日從川沙一店調(diào)入周浦店，努力工作,，揚(yáng)長避短,，現(xiàn)如下：

（1）根據(jù)店內(nèi)實際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針，合理配置前廳和廚保節(jié)約人員成本,，實現(xiàn)一人多崗,；一崗多責(zé)。

（2）根據(jù)歷史營業(yè)額進(jìn)行分析,，合理預(yù)估采購定單,，保證菜肴的新鮮，當(dāng)天采購的蔬菜,、豆制品,、肉類、海鮮,，努力爭取做到零庫存,，節(jié)約成本。

（3）加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水,、電,、煤等安全意的意識；

（1）每天晚上把回收的菜肴做記錄,，做合理充分的利用,。

（2）菜肴的驗收、菜肴的加工、制作,、半成品,、成品、促銷,，成為一個連接線嚴(yán)格控制每一個環(huán)節(jié)落實到位,。

（3）加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn)，菜肴創(chuàng)新,，菜肴的促銷,，菜肴的口味，做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法,。

（4）上菜的量要適中,，以保證菜肴的色香味俱全；根據(jù)店內(nèi)的實際客流量及時跟蹤,，在不同時間段出相應(yīng)的菜肴，讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會,，便于增加營業(yè)額,。

（1）每天早晨履行晨會；晨會時間培訓(xùn)禮貌用語及促銷技巧,。

（2）每周開管理組會議,；總結(jié)門店經(jīng)營情況，及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度,，及時地調(diào)整培訓(xùn)計劃,；便于更好的門店經(jīng)營管理。

（5）每月主持一次員工大會,；傳達(dá)公司的會議精神,，及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。

（1）不定時的抽查,，加強(qiáng)值班巡視及時處理問題,，把問題消滅在萌芽狀態(tài)；

（2）設(shè)備的維護(hù)：對使用的工具輕拿輕放,，不得野蠻操作,，用后及時歸位，機(jī)器的及時清洗與保養(yǎng),，保證正常運(yùn)營,。

（3）衛(wèi)生管理：

1》店面衛(wèi)生：桌椅、玻璃,、門窗,、死角衛(wèi)生及時保證干凈清潔。

2》餐具整潔：用過的餐具及時清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象，定期對餐具進(jìn)行消毒處理,。

3》個人衛(wèi)生：勤剪指甲,、勤洗澡、勤換衣服,，衣裝整潔,，不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。

（4）服務(wù)：加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語,、促銷用語,、服務(wù)用語。

（5）人員管理：執(zhí)行公司制度,、遵守上下班時間,，不得串崗，私自離崗,。

“革命尚未成功,，同志還需努力，”我相信只有不斷的學(xué)習(xí),，不斷的發(fā)現(xiàn),，不斷的改進(jìn)，通過堅持不懈地努力,，在未來的某年,，一定能在工作中取得更好的成績。

第一,、餐廳內(nèi)部管理方面：

1,、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo)，并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo),。

2,、根據(jù)市場情況和不同時期的需要，與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,，并在實施過程中客人反饋加以改進(jìn),。

3、制定員工和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,，督促,、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率,。

4,、抓好員工隊伍建設(shè)，掌握員工思想動向,，通過對員工進(jìn)行評估,、，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會。

5,、安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃,，并組織員工參與各項培訓(xùn)活動，不斷提高員工服務(wù)技能,、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,，提高工作效率。

6,、至少每月召開一次餐廳全體員工大會,，分析、餐廳每月營運(yùn)指標(biāo),、收支情況,，解決目前存在的問題；聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作,。

7、與廚房密切配合,，檢查菜品出菜質(zhì)量,，并及時反饋客人意見，改進(jìn)菜品質(zhì)量,，滿足客人需要,。

8,、建立餐廳物資管理制度,，加強(qiáng)餐廳食品安全，執(zhí)行五專原則,，檢查前廳及廚房的食品,、原料成本是否過高，確保各項成本的轉(zhuǎn)進(jìn),、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),，合理利用水、電,、煤等資源,，減少浪費(fèi)，降低費(fèi)用,，增加盈利,。

9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,，執(zhí)行五專原則,，為客人提供舒適、優(yōu)雅的用餐環(huán)境。

第二,、營銷方面：

1,、利用外賣渠道廣為宣傳，增加餐廳在本區(qū)的知明度,，并鎖定目標(biāo)客戶群,，加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。

2,、建立?？吐?lián)系檔案，與客人建立良好的關(guān)系,，以“抓住老顧客,，留住新顧客”為宗旨，并通過面談,、電話訪問等形式征求客人意見,，處理客人投訴，銷售餐廳產(chǎn)品,。

3,、牢牢抓住某的企業(yè)餐飲，從餐廳的裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,，以及熱情溫馨的服務(wù),，程度的展現(xiàn)中式快餐的文化主題和內(nèi)涵，抓住了這一賣點(diǎn),，將使餐廳具有無限的生命力,。

第三、經(jīng)營戰(zhàn)略：

本餐廳位于周浦鎮(zhèn)小上海步行街繁華地段,，周圍主要以服裝店鋪為主,，已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群也不是很大問題,，除特殊天氣外,，周邊相對成熟的餐飲沒有多大的競爭力，我們要發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),，要集中力量,，把中式快餐某的品牌做精做好。

以上是我某周浦店某年度工作總結(jié)及某年工作計劃,，有不足之處,，望領(lǐng)導(dǎo)指正！新的`一年意味著新的開始,，新的起點(diǎn),、新的機(jī)遇,、新的挑戰(zhàn)，新的自我,，我們決心再接再勵,，更上一層樓。

酒店銷售的工作計劃篇八

今年重點(diǎn)工作之一建立完善的檔案,，對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,，詳細(xì)記錄客戶的所在單位,，聯(lián)系人姓名，地址,，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位,，商人知名人士,，家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,，除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話,、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福,。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會，以加強(qiáng)與客戶的感情交流,，聽取客戶意見,。

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)及業(yè)績考核實施細(xì)則,，提高營銷代表的工資待遇,，激發(fā),、調(diào)動營銷人員的積極性,。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,，三戶老客戶,，四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三,、四工作步驟,，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,，通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,，穩(wěn)定老客戶,，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。

強(qiáng)調(diào)精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,，強(qiáng)調(diào)互相合作,，互相幫助，營造一個和諧,、積極的工作團(tuán)體,。

接待團(tuán)體、會議,、客戶,，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù),，注意服務(wù)形象和儀表,，熱情周到，針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表，向客戶征求意見,，了解客戶的需求,，及時調(diào)整營銷方案。

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,，了解旅游業(yè),，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實,，及時的信息,，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,，密切配合,，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,，互相配合,，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益,。

酒店銷售的工作計劃篇九

歲末年初,，又到收獲盤點(diǎn)之時,。在過去的一年里，銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,，基本完成了2018年的銷售任務(wù),。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店營銷的需要,，在原有的人員編制上,，新增了一位銷售主任，負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,，并予以檢查及跟蹤,，確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,，銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升,。業(yè)績的取得，與這一年里實質(zhì)性的扎實工作是分不開的,。在這一年里我們的具體工作總結(jié)如下：

1,、旅行社和大型團(tuán)隊的銷售

xx是x風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,，吸引著全國各地不同的游客,。我們與x各旅行社、x景區(qū)和x溫泉建立了長期友好的合作關(guān)系,，以保證酒店的團(tuán)體客源,。在此其間，共接待大型團(tuán)隊x家,，例如：為酒店創(chuàng)收xx元,。每一個團(tuán)隊的到來，我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,，并協(xié)調(diào)酒店各部門,，以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提升客戶滿意度,。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實客戶,。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),，也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊開始入住我們酒店,，無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度,。

x除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外,，還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。去年x月份的全省網(wǎng)球公開賽在x圓滿舉行,，去年在酒店連續(xù)入住四天,，入住房間x間,。今年全省少年組、群體職工類,、成人組的網(wǎng)球賽仍在x舉行,，前后三次比賽，為期x天,，入住房間數(shù)x間,，共為酒店創(chuàng)收x萬元。

2,、商務(wù)型客戶,、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的銷售

x除了是一座旅游城市之外,，也是輕工機(jī)械之城,，國寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,，x的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展,。南來北往的客商、政府機(jī)關(guān),、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一,。我們針對不同的消費(fèi)對象，采取不同的銷售模式,，運(yùn)用靈活多變的銷售方式,，吸引著酒店的新、老客戶,。例如：辦理有充有送的vip卡,，為客戶入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù)，共辦理vip卡x張,，共充值x元,。與此同時，我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,，截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議x份,，掛帳協(xié)議x份。并在此基礎(chǔ)上,，新增了簽單卡業(yè)務(wù),，以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時,，我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,，以便及時跟進(jìn)客戶，反饋客戶信息,，并及時整理歸檔,，維護(hù)與客戶之間的關(guān)系,，不斷發(fā)掘新客源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,，從無序工作到有序工作,，從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析，并根據(jù)客戶的實際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績?yōu)惠,，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升,。

3、會議銷售

酒店擁有大中小型會議室共8間,，可同時承接不同規(guī)模的大中小型會議,。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，使我們在同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙的地位,。在這一年里,，我們共接待了大中小型會議共x場。其中大型會議x場,。中型會議x場,。小型會議場。大型會議有：輕機(jī)招商會議,、政協(xié)會議,、全省組織部會議、全省財政預(yù)算會議等,，僅這幾次會議為酒店創(chuàng)收x萬元,。在這些大型會議中，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),，加班加點(diǎn)，任勞任怨,，工作經(jīng)常性的延長,，即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩,，使每一個會議都能圓滿完成,，客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng)，形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙贏的局面,。

4,、宴席銷售

酒店的餐飲部相比去年而言，整體都有了質(zhì)的飛越,，聽到客戶的投訴少了,，贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,，并勇于不斷創(chuàng)新,，接待能力也大大提高,。在做好各類宴席,、會議餐接待的同時，還做好了不同規(guī)格的自助餐,。這次全省財政局預(yù)算會議的自助餐就獲得了上級領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善，截止到今天,，共接待宴席x多桌,。其中，x月x日,，x輕機(jī)孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的規(guī)格,，我們以一流的服務(wù)，可口的味道,，優(yōu)美的環(huán)境,，無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服，使所有賓客高興而來,，滿意而歸,。

1、對內(nèi)管理

銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,，除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動,。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位，并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶,。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標(biāo),，做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪，每周利用周五填寫客戶拜訪卡,，及時反饋客戶信息,，確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度，保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成,。

2,、回款與績效考核

為了加強(qiáng)銷售部的管理，提高員工的工作積極性和主動性,，今年特制定了對銷售人員的考核方案,，實施按勞計酬。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,，要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù),。銷售部文員每周及時更新應(yīng)收賬款明細(xì)，部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤，確保酒店的流動資金,。

銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時,，我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動,，答謝新老客戶，推出了周一特價房等,，還利用淡季之際,，深入周邊各旅游景點(diǎn)，做團(tuán)隊市場,。如：與x溫泉簽定了x月-x月的訂房優(yōu)惠活動協(xié)議,，實施淡季旺做的營銷方案 。

七八月相比而言是客房的淡季,，卻是餐飲的旺季,。這個時候，我們實施全員營銷,、績效提成的方案,，大力調(diào)動了全體員工的積極性和主動性。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴x桌,，為酒店創(chuàng)收x元,，占x升學(xué)宴市場份額的x% 。

今年x月份我們和x旅游局,、x各旅游景區(qū)賓館合作,，以宣傳x風(fēng)光一行，應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,，在會展中心遞出了我們xx國際大酒店這張名片,。會展結(jié)束后，有些團(tuán)隊拿著我們酒店的名片慕名而來,，如：此次武漢之行,，為酒店取得了一定的外圍客源，實現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面,。

酒店銷售的工作計劃篇十

xxx大酒店開業(yè)初期,，形象認(rèn)知度不高，品牌欠缺等問題,，可以通過精心包裝,，傾力打造酒店優(yōu)勢特點(diǎn)，最終目是以開業(yè)前后的活動為載體,，將酒店全方位的宣傳出去,，先聲奪人,、打造xxx品牌形象，達(dá)到目標(biāo)市場認(rèn)知最大程度,，廣泛吸引消費(fèi)的關(guān)注,，為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)濟(jì)效益提升打下扎實的基礎(chǔ),。故在此提出酒店開業(yè)前市場推廣活動計劃,，通常來說，消費(fèi)者會對企業(yè)的四個方面比較關(guān)注,，也是我們能夠確立競爭優(yōu)勢的重要因素：產(chǎn)品,、服務(wù),、價格,、獨(dú)特性。也可以用一句話來說明,，我們在以什么樣的價值定位來面對消費(fèi)者,，并且會持續(xù)地進(jìn)行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的情況,，整體的傳播和營銷策略應(yīng)該分為三個階段：

第一個階段：入流

這個階段營銷的根本目的是要強(qiáng)調(diào)xxx大酒店對xx酒店業(yè)的介入,，對健康養(yǎng)生、尊榮品位的態(tài)度和觀點(diǎn),。而目前針對xx或者是xx的旅游景點(diǎn)是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團(tuán)隊,，建議本階段主要把宣傳重點(diǎn)放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來。把目標(biāo)市場做詳細(xì)的市場細(xì)分,，并根據(jù)細(xì)分市場去又針對性的去宣傳推廣,，以達(dá)到在xx酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場份額。

第二個階段：主流

這個階段中,，隨著xxx大酒店在xx酒店業(yè)市場有一定的市場份額及品牌效應(yīng),，針對xx當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗，制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,，做到在xx酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用,，引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向，避免其他競爭者搶占酒店客源,。

第三個階段：上流

隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成,，xxx大酒店將成為高端群體私人會所或俱樂部，政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點(diǎn)酒店,。

1.地理位置一般,，周邊靠近淮安市區(qū)，有直達(dá)高速公路;1小時可達(dá)淮安,、宿遷市區(qū),。

2.多功能綜合體：各式豪華客房、商務(wù)中心、會議室,、宴會廳,、健身中心及各類特色佳肴。

3.同行業(yè)競爭略顯優(yōu)勢：除新世界大酒店之外,，名豪國際大酒店,、xx大酒店、xxx大酒店等都不具備相應(yīng)的競爭能力,。

4.目標(biāo)客戶清晰：xxx自有客戶,、附近政府單位人員，以及本地高端人士,?？裳由熘镣鈦砩⒖汀?/p>

xxx大酒店是xx首家按照高星級標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店,。是一家集商務(wù),、餐飲、休閑,、觀光的四星級精品園林式酒店,。

酒店的整體市場應(yīng)主要放在政府、社會企業(yè)為主,，商務(wù)散客為輔,，旅游市場作為淡季補(bǔ)充的客戶群體。酒店客房的目標(biāo)市場可以細(xì)分為：政府會議宴請,、商務(wù)散客,、會議團(tuán)體市場(協(xié)議散客)、旅游團(tuán)體市場,、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定市場,。其中可簽協(xié)議的客戶有：

1、各政府部委辦局約45家

2,、xx當(dāng)?shù)赜邢M(fèi)潛力的大型企業(yè)約40家總計可簽約的客戶為100家,。

酒店銷售員工作計劃

酒店銷售員周工作計劃

酒店銷售工作總結(jié)

酒店銷售辭職報告

酒店銷售述職報告范文

酒店銷售合同范本

酒店銷售績效考核方案

酒店銷售的工作計劃篇十一

更好的提升酒店效益指標(biāo)，業(yè)務(wù)指標(biāo),、服務(wù)指標(biāo)等各項指標(biāo),，未來一年我有以下工作計劃：

1、在酒店各項指標(biāo)不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的情況下,，我們將時刻更新新的推廣信息及新的推廣內(nèi)容,，使得每一位客戶能夠隨時了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息，讓客戶始終覺得酒店有探索之處,，增強(qiáng)客戶消費(fèi)潛力,。

2,、在酒店特殊體質(zhì)范圍內(nèi)，擴(kuò)大對酒店整體的宣傳與推廣,；我們將繼續(xù)利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè),，電話通訊產(chǎn)業(yè)、渠道客戶資源,、企事業(yè)公司資源等各種營銷方式,，將酒店各項產(chǎn)品信息傳遞到每一個推廣平臺和每一家企業(yè)公司，力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細(xì)情況,。

3,、旅游市場的推廣；來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進(jìn)行合作,，將酒店的詳細(xì)產(chǎn)品資料和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司,，提高酒店在旅游市場的份額和知名度，提高酒店的入住率,。

因酒店的特殊情況和局限性,，我們將針對銷售市場進(jìn)行保底側(cè)重開發(fā)方式,；將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶,；側(cè)重開發(fā)會議市場，婚宴市場,，協(xié)議散客市場,、網(wǎng)絡(luò)客戶資源，各項餐飲市場,，控制好酒店的相關(guān)客戶架構(gòu),，使客戶資源高端化，商務(wù)化,、穩(wěn)定化,，建立長久固定的客戶消費(fèi)群體。

1,、通過宣傳來引導(dǎo)消費(fèi)者入店消費(fèi),。

2、通過加強(qiáng)服務(wù)來加強(qiáng)消費(fèi)者消費(fèi),。

3,、通過消費(fèi)者感觀來提高消費(fèi)者消費(fèi)。

一個合格的營銷人員具備著豐富的綜合實力,，具備著高素質(zhì),，高水準(zhǔn)，高效率的綜合素質(zhì),！

1,、建立完整的銷售管理制度和銷售工作流程,。

2、提高營銷人員的專業(yè)知識,，業(yè)務(wù)技能,，個人素養(yǎng)及嚴(yán)以律己的工作責(zé)任心和敬業(yè)的職業(yè)操守。

3,、鍛煉每一位營銷人員勇于承擔(dān)責(zé)任,，不推卸責(zé)任，勇往直前,，樂于奉獻(xiàn)的精神,，不因小事斤斤計較，不因工作勾心斗角的良好工作心態(tài),。

4,、提高每一位營銷人員的綜合形象，嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,；勤于思考,，善于溝通。

5,、營銷人員要嚴(yán)格要求儀容儀表,、禮貌禮儀，禮貌用語,，禮貌待客的工作態(tài)度,。

6、每一位營銷人員必須做到熟知酒店產(chǎn)品知識,，熟悉酒店周邊環(huán)境和共享資源,，做到客戶所問所答，能夠熟練回答客戶提出的每一個關(guān)于酒店業(yè)務(wù)方面的問題,。

7,、加強(qiáng)營銷人員的考核制度和培訓(xùn)力度；提高營銷人員的工作作風(fēng),。

8,、對工作敷衍者不認(rèn)可、對無責(zé)任心者不認(rèn)可,、對得過且過者不認(rèn)可,、對作風(fēng)不正者不認(rèn)可、對違背原則者不認(rèn)可,、對無道德底線者不認(rèn)可,、對損人利己者不認(rèn)可、對無事生非者不認(rèn)可,。

9,、鍛煉營銷人員積極樂觀的工作心態(tài),。貫徹正確科學(xué)的營銷理念。

以市場為導(dǎo)向,，樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場,、面向市場和開發(fā)市場，了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平,、了解竟?fàn)帉κ值那闆r,、了解市場的需求。面向市場,，是密切注意市場發(fā)展,、變化的動向，盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應(yīng),，以取得最大的經(jīng)濟(jì)效益,。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領(lǐng)域，引導(dǎo)消費(fèi),。

服務(wù)行業(yè)之間的競爭是不可避免的,。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競爭，實質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭,、出品質(zhì)量的競爭,，技能水平的競爭、信息的競爭,、管理水平的競爭和人才的競爭,。同行酒店的競爭導(dǎo)致市場占有率等方面的差異，并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益,。

酒店作為盈利性企業(yè)，在其經(jīng)營管理過程中,，必須重視經(jīng)濟(jì)效益,。酒店的營銷人員在制定和實施酒店的銷售目標(biāo)時，必須立足于酒店的經(jīng)濟(jì)利益,，并把經(jīng)濟(jì)效益與經(jīng)營成本進(jìn)行比較,，只有科學(xué)正確的銷售目標(biāo)和方法才是可行的。但是,，效益的含義并非單一指經(jīng)濟(jì)效益,，酒店的營銷管理人員除了要考慮酒店的經(jīng)濟(jì)效益外同時想到酒店的社會效益，應(yīng)該以滿足消費(fèi)對象日益增長的物質(zhì)生活和文化生活的需求,。

當(dāng)今時代是信息時代,；就要求酒店的營銷管理人員具有信息觀念，重視信息的作用,，不斷提高獲取信息,、加工信息處理信息和運(yùn)用信息的能力,。酒店所提供的產(chǎn)品價值，不僅隨著勞動量增加,，而且隨著信息量的增加而增加,。可靠,、及時的信息可以為酒店帶來更大的利潤,；而失真、過時信息能給酒店帶來巨大的損失,。

本年度營銷部全體員工在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，全力以赴完成目標(biāo)任務(wù)，營銷部20xx年年度總指標(biāo)200萬元,，基數(shù)指標(biāo)120萬元,。

部門計劃將以上指標(biāo)分為三個季度完成，分別為,，淡季,、平季、旺季,；再按比例細(xì)分到月度計劃,，做到正確科學(xué)的分配比例。

酒店銷售的工作計劃篇十二

狹義的計劃是應(yīng)用寫作廣義工作計劃中最適中的一種,。這個特點(diǎn)表現(xiàn)在,，時間一般在一年、半年左右,。小編在這里給大家分享一些酒店銷售工作計劃范文,，希望對大家能有所幫助。

一,、 店內(nèi)了解

1,、 熟知酒店員工手冊的各項內(nèi)容，了解酒店文化和儀表,、儀容

2,、 了解酒店的產(chǎn)品知識，包括參觀客房,、餐廳及相關(guān)設(shè)施

二,、宴會銷售

1、熟知各種不同價格宴會菜單

2,、熟知各種不同類型會議的擺臺方式

3,、熟知餐飲不同時期菜式變化及促銷活動

4,、熟知不同時期的市場變化及對手酒店宴會相關(guān)信息

5,、及時與客戶進(jìn)行溝通及做好相關(guān)反饋信息儲存

三,、市內(nèi)拜訪客戶

1,、如何做電話預(yù)約及自我介紹

2、如何做好拜訪計劃

3,、了解自己的工作使命及目標(biāo),，在工作時間內(nèi)如果保持好的工作狀態(tài)和自我形象

4、與資深銷售員一同做客戶拜訪,，在此期間可以學(xué)習(xí)一些銷售語言和技巧

四,、異地拜訪客戶

1、如何做電話預(yù)約及自我介紹

2,、如何制定異地客戶拜訪計劃,、出差費(fèi)用

3、如何與異地客戶進(jìn)行第一次拜訪

4,、如何與異地客戶保持長期穩(wěn)定的聯(lián)系

1,、市場環(huán)境

l保定所有規(guī)模化飯店,，以面積大小劃分為3類：a：高端(500平米以上)b：中端(100平米—400平米)c：低端(100平米以下);我們前期以中端飯店為起點(diǎn)進(jìn)入,。

l飯店大多使用普通豬肉，黑豬肉并無大范圍影響,，也沒有因此進(jìn)入消費(fèi)者視線

2,、飯店豬肉類產(chǎn)品調(diào)研。

目前飯店進(jìn)貨渠道：

高端飯店每天豬肉使用量：___飯店___斤/天

中端飯店每天豬肉使用量：___飯店___斤/天

低端飯店每天豬肉使用量：___飯店___斤/天

3,、產(chǎn)品優(yōu)勢

直隸黑豬肉簡介：

直隸黑豬肉vs普通豬肉突出黑豬肉優(yōu)勢,。

脂肪：3.6% __

ph值：6.18 __

保水率：72.32% __

肌肉嫩度：3.52kg __

對肉的風(fēng)味起關(guān)鍵作用的四種氨基酸：蘇氨酸，丙氨酸,，谷氨酸和賴氨酸以及半胱氨酸的含量,，黑豬明顯高于長白豬等外來豬種。

直隸黑豬體形中等,、結(jié)構(gòu)勻稱,、四肢結(jié)實健壯，抗病力強(qiáng),，耐粗飼，抗應(yīng)激,，生長快,。

4、銷售方案

方案一：前期以普通豬肉價格進(jìn)入飯店,，售賣一個月,。

合作內(nèi)容：

l飯店所有菜品均可使用黑豬肉，或可設(shè)置幾道以黑豬肉為主的特色菜,，每賣出一道特色菜由直隸黑豬給想關(guān)服務(wù)員1元的提成,。

在消費(fèi)者點(diǎn)菜過程中,，服務(wù)員要優(yōu)先介紹此菜，并且要說明是“直隸黑豬”的黑豬肉,。

飯店內(nèi)免費(fèi)擺放易拉寶,、宣傳頁。

方案二：每天為合作酒店免費(fèi)贈送20斤黑豬肉

合作內(nèi)容：

由飯店根據(jù)其需要,，設(shè)置以黑豬肉為主的一道特色菜,，并以特價菜形式推出。

在消費(fèi)者點(diǎn)菜過程中,，服務(wù)員要優(yōu)先介紹此菜,，并且要說明是“直隸黑豬”的黑豬肉(硬性要求)。

一,、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)是酒店開業(yè)前的重點(diǎn)工作之一建立完善的顧客檔案,，對賓客按簽單重點(diǎn)顧客，會議接待顧客,，有發(fā)展?jié)摿Φ念櫩偷冗M(jìn)行分類建檔,，詳細(xì)記錄顧客的所在單位，聯(lián)系人姓名,，地址,，給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,，各企事業(yè)單位,，商人知名人士，企業(yè)家等重要顧客的業(yè)務(wù)聯(lián)系,，為了發(fā)展酒店日后的穩(wěn)定顧客顧客群,，除了日常定期和不定期對顧客進(jìn)行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及顧客的生日,，通過電話,、發(fā)送信息等平臺為顧客送去我們的祝福。明年開業(yè)前期在適當(dāng)時期召開次大型顧客聯(lián)絡(luò)會,，以加強(qiáng)與顧客的感情交流,，聽取顧客對酒店開業(yè)后的建設(shè)性意見。

二,、開拓創(chuàng)新,，建立靈活的激勵營銷機(jī)制。

開拓市場,，爭取客源,，營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，制訂完善20__年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則，提高營銷的工資待遇,，激發(fā),、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,，每工作日必須完成拜訪兩戶新顧客,，三戶老顧客，四個聯(lián)絡(luò)電話的二,、三,、四工作步驟，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,，通過各種方式爭取團(tuán)體和散客顧客，穩(wěn)定老顧客,，發(fā)展新顧客,，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作,，互相幫助,，營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體,。

三,、熱情接待，服務(wù)周到接待團(tuán)體,、會議,、顧客，要做到全程跟蹤服務(wù),，“全天侯”服務(wù),，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到,，針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,，向顧客征求意見,，了解顧客的需求，及時調(diào)整營銷方案,。

四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè),，賓館,，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,，為酒店總經(jīng)理室提供全面,，真實，及時的信息,，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。

五、密切合作,，主動協(xié)調(diào)與酒店各部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,，密切配合，根據(jù)賓客的.需求,，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,，創(chuàng)造最佳效益,。

加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店,，宣傳酒店,，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。

____年,，營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù),，開拓創(chuàng)新,，團(tuán)結(jié)拼搏，創(chuàng)造營銷部的新形象,、新境界,。

營銷計劃完滿與否更是關(guān)乎酒店開業(yè)初期的成功運(yùn)營，因此急需營銷部及早投入運(yùn)作,，現(xiàn)草擬營銷部開業(yè)前期運(yùn)行計劃一份,，請各位領(lǐng)導(dǎo)審批，待調(diào)整后實施,。

一,、市場調(diào)查及分析

每個酒店都有其目標(biāo)市場，例如我市的____飯店的銷售對象就是政府黨政機(jī)關(guān)等,。只有明確了目標(biāo)才能根據(jù)目標(biāo)市場確定酒店在賓客及社會大眾心中的形象,。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類酒店,，設(shè)法在賓客心中樹立起鮮明獨(dú)特的形象，為此我們應(yīng)先有一份清晰的市場調(diào)查報告,，在市場分析給酒店定位,。

以下是總結(jié)后的市場調(diào)查：

1、分類：我市的酒店可做如下分類：

a 高檔酒店：__飯店 ,、迎賓館 ,、平原賓館

b 中高檔酒店：通匯假日酒店、錦繡花園酒店,、天運(yùn)大酒店 c 中檔酒店：川匯大酒店,、_棉賓館、永光賓館,、荷花賓館,、中銀賓館等。

2,、價格：價格分別為：

a類：總統(tǒng)套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務(wù)套房1200-1600元;普通套房320-800元;標(biāo)準(zhǔn)間(二,、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起。

3,、經(jīng)營模式：

a類：該類酒店的入住客戶主要為政府機(jī)構(gòu),、市直機(jī)關(guān)及一些大型企事業(yè)單位，多為協(xié)議單位及公務(wù)型客戶,。另有少量商務(wù)型客戶及散戶,，其產(chǎn)品也主要為公務(wù)型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。

b類：該類酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位,、縣鄉(xiāng)政府行政部門以及較多散客組成,。該類酒店檔次較高，硬件等不次于a類酒店且價格比a類實惠,。 c類：其客戶群主要為商務(wù)型散客,，穿插少量協(xié)議單位，經(jīng)濟(jì)實惠,。

二,、市場定位：

1、定價：我酒店地處交通繁華地帶,，交通便利,，受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級酒店,，檔次較高?，F(xiàn)以利潤、銷售量及競爭為目標(biāo),，建議將酒店房價定為(可討論后修改)： 豪華套房：2600元;商務(wù)套房：580元;標(biāo)準(zhǔn)間320元;單人間300元,。 餐廳包間消費(fèi)300元起或無底價,。

2、市場形象：根據(jù)上述各項以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦?、我們的價格質(zhì)量,、我們的產(chǎn)品類別等，建議可將酒店定位為最為方便舒適,、經(jīng)濟(jì)實惠的商務(wù)旅游型酒店。

三,、促銷手段：

1,、與總辦配合在有關(guān)媒體上發(fā)布廣告(具體時間、策劃等事宜依總辦計劃行事),。

2,、距開業(yè) 天時定做客車座套，并與客運(yùn)公司聯(lián)系做好配換工作,。

3,、與出租車公司聯(lián)系，長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)師傅現(xiàn)金回扣,。具體操作時可為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號的我酒店 折優(yōu)惠卡,，若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主 元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn),。

4,、與各大型娛樂場所聯(lián)系做好結(jié)盟工作，互惠互利,。 具體操作如下：協(xié)商達(dá)成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費(fèi)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定),。持結(jié)盟單位消費(fèi)單據(jù)來我酒店住宿可享受 折，就餐可享受 折,。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立,。

5、鑒于我市將于十月十七號召開____節(jié),，屆時預(yù)計有大量游客,，可與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金等形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶,。

6,、酒店銷售時有“80/20法則”，即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復(fù)購買或消費(fèi),，而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客,。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實客戶群，即推行會員制,，發(fā)放貴賓卡：

2)凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金____元以上即可獲贈充值會員卡,。會員除享受與vip客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會員推出的打折,、優(yōu)惠、贈送菜肴,、時尚禮品等活動,。

7、合作人員：對于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開發(fā)票(須扣稅金),、贈送時尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客,。

8、開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈時尚禮品等優(yōu)惠活動,，就餐享受8折或贈菜一道,。

9、每月評出客房及餐廳消費(fèi)前十名,，給予贈送禮品,、合理返利或本酒店客房全額免費(fèi)消費(fèi)券。禮品及贈券可為其消費(fèi)金額的 %左右,，全額消費(fèi)可為其消費(fèi)金額的 %左右,。如無貴賓卡可免費(fèi)贈送，在以后消費(fèi)時享受優(yōu)惠,。

10,、推出各種組合產(chǎn)品，增加客戶消費(fèi)額,，抓住市場機(jī)會： 客人一旦入住即免費(fèi)贈送時令水果一盤,，鮮花一支。

一,、酒店概況

__酒店是按四星級標(biāo)準(zhǔn)建造的以教學(xué)為主的酒店,。它位于大興區(qū)龐各莊，京開高速路直達(dá),，交通便利,。校園幽靜，園林水系貫穿其中,，建筑風(fēng)格簡約大氣,。在校園內(nèi)建設(shè)，校園總共占地月300畝,。

酒店共有38間寬敞舒適的客房,，可同時容納48人入住。房間類型包括標(biāo)準(zhǔn)間,，豪華單人間及豪華套間,。房間設(shè)有獨(dú)立網(wǎng)線接口、迷你酒吧,、私人保險箱及較寬敞的私人活動空間,。煙感及客房走廊保安系統(tǒng)俱全,。可在安全舒適的環(huán)境中享受到濃郁的校園文化氣息,。標(biāo)準(zhǔn)間：酒店擁有10間標(biāo)準(zhǔn)間,，使用面積為30平米。豪華單人間：酒店擁有豪華單人間26間,，使用面積為30平米,。擁有良好的采光效果。豪華套間：酒店擁有豪華套間2間,，使用面積60平米,。具有獨(dú)立的會客室。

酒店前臺采用國內(nèi)外先進(jìn)的opera管理系統(tǒng),。舒適的商務(wù)中心，為您提供服務(wù),。

__教學(xué)酒店餐飲設(shè)施由中餐廳,、西餐廳、酒吧,、宴會廳四個部分組成,。

中餐廳位于酒店大堂東側(cè)，分上下兩層,，可同時容納240人用餐,，餐廳首層餐廳約有600 ㎡ 。設(shè)有四間半封閉式包房,，每個包間可供6人用餐,，其中兩間為可連通式包間，可容納24人同時用餐,，(2桌/12人)首層大廳可容納140人,。

二層餐廳約有500㎡，設(shè)有三個全封閉式包間,，大包為10人間,，中包為8人間，小包為6人間,，所有包間內(nèi)設(shè)有豪華沙發(fā)和高清晰電視,。二層大廳可容納80人同時用餐。餐廳南側(cè)為玻璃幕墻,，視野開闊,，校園全景盡收眼底。二層餐廳可接中餐零點(diǎn),，團(tuán)隊餐,，會議餐,，聚會等活動。

西餐廳位于酒店二層西側(cè),，面積約有200㎡,，餐廳北側(cè)為自助餐臺，東側(cè)為酒吧,，可同時容納100人用餐,，餐廳屬于開放式空間。餐廳可提供西餐零點(diǎn),，西式套餐,，自助餐等食品。

酒吧位于酒店一層的東南側(cè),，面積約有150㎡,，可同時容納70人就坐;整個酒吧為全玻璃幕墻，光線充足,，視野開闊,，三面環(huán)水，池水中映現(xiàn)出風(fēng)格獨(dú)特的校園建筑,，呈現(xiàn)出一幅幽靜,、和諧的校園圖畫。坐在酒吧內(nèi)可將校園美景一覽無遺,，是酒店休閑,、會友、商務(wù)洽談的最佳場所,，酒吧內(nèi)可提供冷熱飲,、小吃、冰淇淋及中西式美點(diǎn),。

宴會廳位于酒店一層西側(cè),，面積約有600㎡，并配有vip包間,，化妝間,，可同時容納400人用餐，適于舉行各種大型會議,、宴會,、展會、冷餐會等活動,，是龐各莊地區(qū)最大的宴會廳,。

二、市場分析

在__酒店的周圍，有五星級的龍熙溫泉度假酒店,。

龍熙溫泉度假酒店的優(yōu)勢：住宿區(qū)有267套豪華客房,，自然典雅，浴池臨窗而設(shè),，時尚前衛(wèi),，滿足新一代度假族獨(dú)特的時尚情調(diào);8棟獨(dú)立別墅，功能各異,，盡顯雍容典雅,。有容納10—400人的十多個大中小型會議室、多功能廳,，配備設(shè)施先進(jìn)完善,，滿足多種現(xiàn)代會議需求。龍熙的溫泉水世界,，共有35個泡浴池,，高爾夫球場占地面積約20__余畝。各種豪華的服務(wù)設(shè)施一應(yīng)俱全,。還為客人提供熱帶雨林溫泉泳池,、臺球、保齡球等十八項休閑娛樂項目,。

服務(wù)設(shè)施：停車場、商務(wù)中心,、有可無線上網(wǎng)的公共區(qū)域,、免費(fèi)停車場、外幣兌換服務(wù),、前臺貴重物品保險柜,、免費(fèi)旅游交通圖(可贈送)、商場,、鮮花店,、理發(fā)美容室、自動取款機(jī),、票務(wù)服務(wù),、專職行李員、行李存放服務(wù),、洗衣服務(wù),、殘疾人客房、郵政服務(wù),、叫醒服務(wù),。餐飲休閑：中餐廳、西餐廳,、咖啡廳,、茶室,、限時送餐服務(wù);卡拉ok廳、夜總會,、棋牌室,、桌球室、乒乓球室,、健身室,、室內(nèi)游泳池、按摩室,、桑拿浴室,、室外游泳池、足浴,、spa,、水上運(yùn)動。

龍熙溫泉度假酒店的劣勢：價格昂貴,，因為有高爾夫球場地,，因此有時環(huán)境嘈雜。建筑不夠創(chuàng)新,。

__酒店的優(yōu)勢：價格便宜,，環(huán)境幽靜，建筑風(fēng)格簡約大氣,，以教學(xué)為主的酒店,，讓客人有種踏實的感覺。

__酒店的劣勢：沒有娛樂項目,，服務(wù)設(shè)施少,，客房不夠高檔，有些設(shè)備不太完善,。

三,、銷售的概念

銷售就是介紹商品提供的利益，以滿足客戶特定需求的過程,。商品當(dāng)然包括著有形的商品及服務(wù),，滿足客戶特定的需求是指客戶特定的欲望被滿足，或者客戶特定的問題被解決,。能夠滿足客戶這種特定需求的,，唯有靠商品提供的特別利益。

對酒店節(jié)進(jìn)行銷售,，主要是對旅行社,、公司、散客的銷售。銷售人員可能是人們與酒店最先接觸的人,，會議主管或公司主管與酒店打交道最先接觸的也是銷售人員,。尤其是對酒店不熟悉的那些人來說，他們對酒店的最初印象,，是通過酒店所有銷售人員的外表,、個性、舉止和行為形成的,。所以說銷售是一門藝術(shù),，要很好的把握技巧、掌握必要的步驟,，才能完全發(fā)揮它的作用,。

銷售人員的工作直接制約著酒店內(nèi)所有員工，從客房服務(wù)員到經(jīng)理人員,?！鞍褨|西推銷出去是最重要的”這一古老格言最適合酒店業(yè)。如果沒有人入住酒店,，那么打掃客房,、餐飲服務(wù)、照顧顧客就無從談起,。

銷售人員與客房部,、前廳部和餐飲部保持著緊密的聯(lián)系。團(tuán)體銷售的概念是,，把一批顧客接到酒店,，解決他們的膳宿要求，并幫助籌辦會議,。

銷售人員通常會用幾個月的時間完成一次會議銷售，并設(shè)法按照承諾完美無缺地承辦這次會議,。其間需要銷售部和其他部門之間進(jìn)行有效溝通,，這一點(diǎn)是非常重要的。

四,、客源分析

可以由本酒店銷售人員進(jìn)行電話銷售,，聯(lián)系一些公司，同時先去大興的一些公司進(jìn)行上門銷售,。而且我們酒店離野生動物園很近,，價格便宜，這樣我們還可以和旅行社聯(lián)系,。學(xué)生的家長也屬于少部分的的客源,。同時，我們可以像以前那樣接待一些活動，搞大型活動時,，龍熙的部分客源也會到我們酒店入住,。等到我們酒店名牌被人打響，我們還可以去遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方進(jìn)行登門銷售,，因為酒店出名了,，部分人或公司也就不在乎是否距離偏遠(yuǎn)一些了。

五,、市場營銷策略

五種與消費(fèi)者的關(guān)系形態(tài)：

第一種是基本關(guān)系形態(tài),。它是指基本的交易關(guān)系，即指酒店的銷售人員只負(fù)責(zé)銷售酒店的產(chǎn)品,，不關(guān)心和提供銷售以后的任何其他服務(wù),。

第二種是反應(yīng)性關(guān)系形態(tài)。它是指酒店的銷售人員不僅負(fù)責(zé)銷售產(chǎn)品,，而且鼓勵購買者在發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有問題時可以打電話與他們聯(lián)系,。

第三種是負(fù)責(zé)任關(guān)系型。它是指在酒店產(chǎn)品銷售以后的一段時間內(nèi),，酒店銷售人員主動打電話給購買者,，調(diào)查產(chǎn)品是否能滿足購買者的期望。同時,，酒店銷售人員也向購買者征求改進(jìn)酒店產(chǎn)品的意見,。

第四種是主動聯(lián)系關(guān)系形態(tài)。它是指一家酒店的銷售人員或其他人員經(jīng)常打電話給消費(fèi)者,，特別是老顧客了解他們對改進(jìn)現(xiàn)有酒店產(chǎn)品功能和開發(fā)酒店新產(chǎn)品的建議,。

第五種是合伙者關(guān)系形態(tài)。它是指一家酒店不斷地與其客戶一起工作來幫助他們,，并不斷發(fā)現(xiàn)能為他們提供更有價值的產(chǎn)品與服務(wù)的方法,。

一般可以選用下列三種增加賓客價值感的方法：

1、增加賓客的財務(wù)利益

它是指對某些忠誠的顧客來說,，支付相同的價格可以享受更多更好的產(chǎn)品,。最通常的做法是對經(jīng)常性的顧客給予優(yōu)惠性獎勵利益。如航空公司對經(jīng)常乘坐它們飛機(jī)的旅行者提供“常旅客獎勵方案”,，即可以按乘坐飛機(jī)的里程給予獎勵積分,，積分到一定數(shù)額后可以為顧客提供免費(fèi)的旅行獎勵。據(jù)1992年統(tǒng)計,，全世界參加這類獎勵旅行計劃的乘客已高達(dá)4000萬人,。這意味著航空公司擁有了4000萬名忠誠的顧客。又如酒店對經(jīng)常來住的賓客往往提供高一個等級的客房,，酒店內(nèi)的小商店則給予經(jīng)常來購物的顧客可以對不滿意的商品進(jìn)行退款的特權(quán),。雖然,，這類增加賓客財務(wù)利益的計劃可以建立起消費(fèi)者對酒店產(chǎn)品的偏好，但是由于這類計劃很容易被競爭對手模仿,，因此酒店難于通過實施這類計劃擁有長期的競爭優(yōu)勢,。這樣，酒店還必須要運(yùn)用增加消費(fèi)者社交利益的方法來強(qiáng)化自己的競爭優(yōu)勢,。

2,、增加賓客的社交利益

增加賓客社交利益的方法是：通過了解賓客的獨(dú)特需求，提供專門化與個性化的產(chǎn)品與服務(wù),，以此來建立與消費(fèi)者個人間的良好關(guān)系,。例如，波音飛機(jī)公司為每一位現(xiàn)在的或潛在的客戶都指定一位營銷經(jīng)理進(jìn)行定期聯(lián)系,，詳細(xì)了解與記載每一位客戶的各種需求信息,，熟悉客戶負(fù)責(zé)人的名字與個人愛好等。而不是像超級市場里的服務(wù)人員對待其顧客那樣,，不注意他們的名字與個性,。實踐證明個性服務(wù)和感情服務(wù)有利于形成顧客忠誠，為了使個性化服務(wù)更有主動性和計劃性,，必須提升個性服務(wù),，即對于一些建立在標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)上的，比較成熟的個性服務(wù),，可以逐步建立適應(yīng)個性服務(wù)要求的規(guī)范,，即個性服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化。這需要兩個保證：一是硬件——數(shù)據(jù)庫保證,。通過數(shù)據(jù)庫綜合,，分析各種顧客信息，既可以幫助酒店找到目標(biāo)顧客群,，將各種賓客檔案加以處理,。這方面集團(tuán)化或營銷聯(lián)盟中的酒店更有優(yōu)勢，如某位顧客在杭州下榻香格里拉飯店,，他還要去武漢,，于是在客人到達(dá)武漢之前杭州香格里拉飯店已將其客情檔案，特殊要求通過本集團(tuán)的電腦網(wǎng)絡(luò)傳至武漢香格里拉飯店,，使客人到武漢后仍可享受到在杭州一樣的款待，儼然是武漢的“虛擬”回頭客,，網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)大了回頭客的定義,。

酒店銷售的工作計劃篇十三

一、員工培訓(xùn)的強(qiáng)化,。針對員工在工作中所暴露出來的不足之處,，將重點(diǎn)對部門相關(guān)的預(yù)訂接待,、各項操作流程、專業(yè)技能技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化及規(guī)范化的培訓(xùn),，同時也要加強(qiáng)對員工業(yè)務(wù)能力的培訓(xùn),，增加服務(wù)意識。

二,、主題促銷活動,。制定各月整體促銷計劃，部門將對重要節(jié)假日提前做好相關(guān)促銷及包價產(chǎn)品,，并且做好前期的宣傳推廣工作,，以確保活動的效果和影響力,。

三,、加強(qiáng)管理，靈活激勵營銷機(jī)制,。部門將增加一至兩名銷售經(jīng)理,，使銷售部銷售人員人數(shù)達(dá)到4人并一起分成兩組，每組2-3人,，將本地市場及外地市場進(jìn)行區(qū)域某營銷,，擴(kuò)大酒店的市場份額。銷售經(jīng)理將實行工作日清制,，每個工作日必須完成部門規(guī)定的銷售工作,，以月度銷售業(yè)績完成情況及工作日清綜合考核。穩(wěn)定老客戶,，發(fā)展新客戶,，并及時收集賓客意見及建議，反饋給相關(guān)部門及總經(jīng)理,。對新開發(fā)客戶消費(fèi)提成比例提高,，以提高新客戶開發(fā)力度。

四,、熱情接待,，服務(wù)周到。接待團(tuán)隊,、會議,、vip客戶，做到全程跟蹤服務(wù),，“全天侯”服務(wù),，熱情周到。提供人性化服務(wù),，針對不同客戶進(jìn)行個性服務(wù),，限度滿足客戶的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表，向客戶征求意見,，了解客戶的需求,，及時調(diào)整營銷方案和策略。

五,、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃,。

以市場為導(dǎo)向，樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場,、面向市場和開發(fā)市場,，了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平、了解竟?fàn)帉κ值那闆r,、了解市場的需求,。面向市場，是密切注意市場發(fā)展,、變化的動向,，盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應(yīng)，以取得的經(jīng)濟(jì)效益,。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領(lǐng)域,，引導(dǎo)消費(fèi)。

六,、提高市場競爭的警覺性

服務(wù)行業(yè)之間的競爭是不可避免的,。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競爭，實質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭,、出品質(zhì)量的競爭,，技能水平的競爭、信息的競爭,、管理水平的競爭和人才的'競爭,。同行酒店的競爭導(dǎo)致市場占有率等方面的差異，并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益,。

七,、加強(qiáng)與有關(guān)宣傳媒介單位的聯(lián)系。充分利用多種廣告形式對酒店進(jìn)行推廣宣傳,，努力提高酒店知名度,，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持與合作。

一,、維護(hù)好重點(diǎn)客戶單位,，對有潛力的和重點(diǎn)客戶進(jìn)行定期上門回訪。對酒店睡眠協(xié)議重新進(jìn)行分類拜訪并爭取生意,。

二,、做針對性的銷售，策劃教師節(jié),、重陽節(jié)等促銷活動,，吸引湖師老師消費(fèi)。

三,、推出酒店vip貴賓卡,，做好酒店vip貴賓卡的市場推廣。

四,、加大新客戶簽約工作,，做好周邊市場的開拓在12月31日前新簽協(xié)議數(shù)須達(dá)到150份以上。

五,、制作婚宴促銷宣傳彩頁,，在十一前面向市內(nèi)進(jìn)行推介。

六,、策劃客戶答謝活動方案

七,、制定部門新開發(fā)客戶提成方案，加強(qiáng)新客戶開發(fā)力度,。

八,、國慶長假等推出客房超值套餐，吸引外來散客,。

九,、做好圣誕、元旦,、春節(jié)的活動促銷方案及實施,。

十、對酒店內(nèi)外進(jìn)行圣誕節(jié),、新年裝飾,，營造氛圍。

十一,、按計劃做好部門員工的日常培訓(xùn)工作

十二,、跟進(jìn)酒店日常應(yīng)收款的催收工作

十三、制定部門員工行政考核制度,，加強(qiáng)日常工作考核力度,。

十四、制定新的酒店商務(wù)協(xié)議及旅行社協(xié)議模板,，重新簽署2020年各單位優(yōu)惠協(xié)議,。

十五、努力完成全年銷售目標(biāo)任務(wù),。

十六,、做好年終大客戶答謝聯(lián)誼會,。