在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,，肯定對(duì)各類(lèi)范文都很熟悉吧。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的范文呢,？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考,，一起來(lái)看看吧

特色美食小吃有哪些篇一

美食作為人們生活的重要組成部分,，不僅是滿足人們生理需求的來(lái)源,，更是代表著一座城市和地區(qū)的文化和特色。在旅行中,，品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗碂o(wú)疑是一種難忘的經(jīng)歷,。我最近的旅行給我留下了深刻的印象，我所經(jīng)歷的一些特色美食讓我深刻體會(huì)到食物的魔力,。在這篇文章中,，我將分享我在旅行中對(duì)特色美食的感受和體會(huì)。

第二段：餐廳文化與美食的結(jié)合

在旅行中,，不僅僅是嘗試美食,，還有機(jī)會(huì)了解當(dāng)?shù)氐牟蛷d文化。在我最近的旅行中,，我嘗試了一家有著悠久歷史的餐廳。這家餐廳不僅提供美味的食物,，還有著獨(dú)特的裝修風(fēng)格和專(zhuān)業(yè)的服務(wù),。坐在這樣的餐廳里，不僅品嘗美食,，更是可以感受到當(dāng)?shù)厝说纳顟B(tài)度和文化傳承,。這也讓我深刻意識(shí)到美食與餐廳文化的結(jié)合是一種更加完整的體驗(yàn)。

第三段：美食的獨(dú)特味道與制作過(guò)程

特色美食之所以特別,，往往有著獨(dú)特的味道和制作過(guò)程,。在我旅行的目的地，我發(fā)現(xiàn)一種當(dāng)?shù)氐奶厣〕?，名為“豆腐腦”,。豆腐腦是一種以豆?jié){為原料，經(jīng)過(guò)特殊的加工制作而成的糊狀的美食,。豆腐腦的口感細(xì)膩滑嫩,，香氣撲鼻，讓人流連忘返,。我親自參觀了豆腐腦的制作過(guò)程,，發(fā)現(xiàn)其中有許多細(xì)節(jié)需要把握，制作出美味的豆腐腦需要制作者的多年經(jīng)驗(yàn)和技巧,。通過(guò)這次體驗(yàn),，我深刻認(rèn)識(shí)到美食的獨(dú)特味道是需要制作過(guò)程中的用心與熱愛(ài)才能體現(xiàn)出來(lái)的。

第四段：特色美食的地域文化傳承與創(chuàng)新發(fā)展

特色美食不僅僅代表著美食本身,，更是代表著一個(gè)地方的地域文化,。在我旅行的某座城市，有一種特色美食讓我深感地域文化的傳承與創(chuàng)新,。這種美食名為“酸菜魚(yú)”,，它融合了西南的火鍋文化和當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)品,，成為了當(dāng)?shù)氐囊坏罉?biāo)志性菜品。這種美食既保留了傳統(tǒng)的酸菜魚(yú)的口味,，又加入了當(dāng)?shù)氐奶厣{(diào)料和醬料,，形成了一種獨(dú)特的風(fēng)味。通過(guò)這次經(jīng)歷,，我體會(huì)到特色美食不僅僅是地域文化的傳承,，更是需要?jiǎng)?chuàng)新發(fā)展，以適應(yīng)時(shí)代的變化和人們的口味需求,。

第五段：特色美食對(duì)人們生活的影響

特色美食不僅僅是一種口味的享受,，更是對(duì)人們生活的影響。在我的旅行中,，我發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐奶厣朗辰o人們的生活增添了樂(lè)趣,。美食成為了人們相聚的理由，也成為了人們分享故事和快樂(lè)的方式,。通過(guò)美食,，人們能夠更好地感受到彼此的關(guān)懷和友情。而且,，美食也成為了城市發(fā)展的一個(gè)重要方面,，形成了一種獨(dú)特的城市文化和特色。通過(guò)這次旅行的體驗(yàn),，我深深體會(huì)到美食對(duì)人們生活的積極影響,。

總結(jié)：

特色美食不僅僅是一種食物的味道，更是一種文化的體現(xiàn)和生活的享受,。通過(guò)旅行的體驗(yàn),，我深刻認(rèn)識(shí)到特色美食是一個(gè)城市和地域文化的重要組成部分。它不僅讓我們品嘗到美味,，更讓我們感受到當(dāng)?shù)氐牟蛷d文化,、制作過(guò)程、地域文化傳承與創(chuàng)新發(fā)展,，以及對(duì)人們生活的積極影響,。特色美食是一道獨(dú)特而豐富的文化盛宴，讓我們?cè)诔缘倪^(guò)程中體驗(yàn)到了生活的美好,。

特色美食小吃有哪些篇二

越南美食以獨(dú)特的口味和豐富的食材組合聞名于世,。在我最近的一次旅行中，我深入體驗(yàn)了越南的特色美食,，帶來(lái)了許多難忘的味蕾體驗(yàn)和心靈觸動(dòng),。在這篇文章中，我將分享我對(duì)越南特色美食的心得體會(huì),，希望能夠讓更多的人了解和欣賞這美味的文化,。

首先,，越南的特色美食中最令人印象深刻的莫過(guò)于“pho”，即越南牛肉面,。這道美食由細(xì)面條,、清湯和嫩滑的牛肉組成，口感鮮美,、滋味獨(dú)特,。當(dāng)我們品嘗這道美食時(shí)，質(zhì)地柔滑的面條以及融入湯中的牛肉,，讓人忍不住贊嘆它的獨(dú)特美味,。此外，用于烹飪pho的調(diào)味料如薄荷葉,、甜辣醬和洋蔥等,，進(jìn)一步提升了其風(fēng)味。對(duì)我來(lái)說(shuō),，pho是一道輕盈但令人滿足的美食,，不僅填飽了我的肚子，也讓我感受到越南文化的溫暖,。

其次，越南的春卷也是一道不可錯(cuò)過(guò)的特色美食,。春卷由蔬菜,、肉和米粉等材料包裹而成，外酥內(nèi)嫩,，非常美味,。在越南，春卷被認(rèn)為是一種傳統(tǒng)的家庭菜,，表示豐收和幸福的象征,。吃春卷的時(shí)候，我被里面的新鮮蔬菜和香氣四溢的肉餡所吸引,。我發(fā)現(xiàn)這道美食的味道是那么純正和平衡,，每一口都讓我愉悅不已。吃完春卷后,，我不禁感嘆越南人對(duì)食物的熱愛(ài)和態(tài)度,。

除了pho和春卷，越南的特色美食還有很多,。例如,，越南河粉和越南咖啡都是不容錯(cuò)過(guò)的。越南河粉是用米粉制成的,，搭配椰味或酸味的調(diào)味汁,，口感清爽,。越南咖啡則以其濃郁的香氣和獨(dú)特的冰滴方式受到許多人的喜愛(ài)。我在越南的一家咖啡店品嘗了越南咖啡,，被其獨(dú)特的味道和口感深深吸引,。從此以后，我對(duì)越南咖啡火熱的熱情也記憶猶新,。

無(wú)論是在街頭小攤還是高檔餐廳,，越南特色美食都無(wú)處不在，且價(jià)格實(shí)惠,。這次旅行讓我認(rèn)識(shí)到,，越南美食的豐富多樣和對(duì)食物的熱愛(ài)是越南文化的一部分。每一次品嘗都是一次挑戰(zhàn)和探索,，在我心中也留下了深刻的印記,。與越南美食相伴的是友善的當(dāng)?shù)厝撕土宅槤M目的食材，使我的旅程充滿了溫馨和喜悅,。

總之,，越南特色美食以其獨(dú)特的口味和豐富的食材組合吸引了全世界的食客。通過(guò)品嘗越南特色美食,，我不僅發(fā)現(xiàn)了新的味覺(jué)體驗(yàn),，也深入了解了越南文化。每一口食物都蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)厝藢?duì)生活的態(tài)度和熱愛(ài),。我相信,，越南美食會(huì)繼續(xù)吸引更多人的關(guān)注和喜愛(ài)，成為越南文化的一張重要名片,。下一次,，我會(huì)再次品嘗越南特色美食，探索更多關(guān)于越南美食的心得與體會(huì),。

特色美食小吃有哪些篇三

美食是人們生活中的重要組成部分,，制作特色美食更是體現(xiàn)了不同地域的文化和特色。作為一名愛(ài)好烹飪的人,，我嘗試過(guò)許多特色美食的制作,，近期對(duì)于這方面的探索使我受益良多。本文旨在分享我的制作特色美食的心得體會(huì),。

第二段：尋找靈感

制作特色美食的第一步是尋找靈感,，而這需要我們對(duì)不同地域的飲食文化有一定的了解。我通過(guò)網(wǎng)絡(luò),、書(shū)籍以及與朋友的交流來(lái)尋找靈感,。比如，我可以觀察到南方有很多富含酸辣味道的美食,，因此我就會(huì)制作出紅燒鯽魚(yú)湯這樣的創(chuàng)意美食,。

第三段：精選食材

食材的選擇是制作特色美食中不可或缺的一步,。我在選擇食材的時(shí)候，首先會(huì)去尋找本地最為新鮮,、優(yōu)質(zhì)的食材,，并且我也嘗試著選擇那些地方特有的食材，比如皖南的臭豆腐和河南的燴面,。

第四段：實(shí)踐探究

在選好了食材之后,，我就開(kāi)始進(jìn)行實(shí)踐探究。在掌握了一些基礎(chǔ)做法之后,，我會(huì)根據(jù)需要進(jìn)行創(chuàng)新和改良,。比如，在烹飪酸菜魚(yú)的時(shí)候,，我加入了紅棗和桂圓來(lái)增加酸甜味,，這樣讓魚(yú)的味道更加鮮美。

第五段：分享交流

美食是需要分享和交流的,，因?yàn)槊總€(gè)人的口味和需求都有所不同,。我會(huì)邀請(qǐng)朋友來(lái)嘗試我制作的特色美食，并且聽(tīng)取他們的想法和意見(jiàn),。在分享的過(guò)程中,，我可以從別人那里得到意想不到的靈感，同時(shí)也能提高自己的烹飪技巧,。

總結(jié)：

制作特色美食需要我們有一定的文化和技巧儲(chǔ)備,，同時(shí)也需要我們投入大量的時(shí)間和精力。但是,，掌握了這些技巧之后,，我們就會(huì)享受到制作美食帶來(lái)的快樂(lè)和成就感,。我相信,，只要大家勇于嘗試，每個(gè)人都可以成為制作特色美食的高手,。

特色美食小吃有哪些篇四

下面那些各個(gè)地區(qū)的特色美食你是否吃過(guò)呢?下面是本站小編精心為您整理的家鄉(xiāng)特色美食隨筆,，希望您喜歡!

生活，離不開(kāi)衣食住行,，而吃,，則是百姓們最關(guān)注的話題。

我的家鄉(xiāng)

魚(yú)香肉絲的味道好，看相也不錯(cuò),。一個(gè)盤(pán)子中有綠油油的青椒,，紅艷艷的蘿卜,，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯,，真令人垂涎三尺,。

魚(yú)香肉絲的做法很簡(jiǎn)單，把肉,，胡蘿卜,。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,，放入肉絲炒熟,，讓后倒在盤(pán)子里，再往鍋里放入生姜,，蔥,，辣椒，番茄醬,，料酒等調(diào)料爆炒片刻,，然后放入蘿卜，青椒,，翻炒,，幾分鐘后一盆色香味俱全的魚(yú)香肉絲便做成了。

吃魚(yú)香肉絲也挺有趣的,，吃胡蘿卜時(shí),，我總愛(ài)先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里,，慢慢品味它內(nèi)在的味道,。有一次，媽媽回來(lái)晚了,，但還是燒了我百吃不厭的魚(yú)香肉絲,，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子,，便香噴噴的吃起來(lái),，真香啊，辣中帶著微甜,，簡(jiǎn)直就是人間美味,。

沒(méi)過(guò)一段時(shí)間，魚(yú)香肉絲就整盤(pán)進(jìn)了我的肚子,，爸爸媽媽看到狼吞虎咽的我,，都開(kāi)心的笑了。

在我風(fēng)景優(yōu)雅的家鄉(xiāng)—廉江市，那里的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡：裹蒸粽,、蘿卜糕,、缽仔糕、簸箕炊,、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串,。

牛雜串在廉江也算鼎鼎有名，無(wú)人不知,，無(wú)人不曉的小吃了,。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋,、牛腩等做成一小塊,，然后用長(zhǎng)約20厘米的鐵線串起來(lái)，食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾的醬汁里煮來(lái)吃,，泡泡不停地泡出來(lái),，像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來(lái)，把我的口水饞得直往下流,。聞一聞,，香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺。吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬,，那才夠爽,，才夠刺激。

牛雜最關(guān)鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁,，里面除了面醬之外,，八角、茴香,、花椒,、陳皮等各種香料是必不可少的。吃下去才會(huì)有一番獨(dú)特的美味,。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會(huì)感覺(jué)一股香噴噴,、香辣刺激的氣直攻上去，辣得你會(huì)邊吃邊喘氣,，可好吃了,。

記得小時(shí)候,，我和媽媽去逛街,，空氣中彌漫著牛雜的香氣，它已經(jīng)把我的心掏空了,。媽媽似乎看出了我的心思,，和我去吃牛雜串。我狼吞虎咽地吃起來(lái)，那滾燙的牛雜“害”得我舌頭打著卷,，媽媽嘲笑道：“看看我們家的小饞貓,，多狼狽啊?！蔽依峭袒⒀?，一串接著一串吃，直到嘴唇通紅,，涕淚交加為至,，辣得我“呼哧，呼哧”地喘著粗氣,，現(xiàn)在想起小時(shí)候,，總會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)傻。

家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一極棒”,，如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng),，我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串，牛雜串就像一位小精靈,，蹦蹦跳跳地走進(jìn)我的美食坊,。

我的家鄉(xiāng)坐落在湖北省鐘祥市客店鎮(zhèn)大洪山風(fēng)景旅游區(qū)。家鄉(xiāng)不僅景色宜人,，而且還有許多的美食,，讓你心里慌，口水流成江,，不吃劃不來(lái),，快速來(lái)品嘗。

“吃在湖北”,，我看應(yīng)該改為“吃在客店”,。這話一點(diǎn)不假，快跟我來(lái)吧!首先,，請(qǐng)與我共同嘗嘗農(nóng)家飯里的蟠龍菜吧!它可是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)喔!每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候,，各家各戶都有這盤(pán)菜。聽(tīng)說(shuō)這道菜最早是由乾隆皇帝的一位御廚烹制而出的,，是專(zhuān)門(mén)用來(lái)孝敬皇帝的,。

在爸爸媽媽小的時(shí)候可不容易吃上這道菜，只有在經(jīng)濟(jì)條件特別好的家庭里舉行重大慶典時(shí),，才偶爾有得吃?，F(xiàn)在各家各戶條件都好了，家家自己都會(huì)做這道菜了呢!

這道菜吃起來(lái)容易,，做起來(lái)可并不簡(jiǎn)單,。它的制作工藝非常精細(xì)。主要原料有：肥肉、瘦肉,、魚(yú)肉,，也可用雞肉，再加上做菜用的生粉,，還有各種各樣的鮮美調(diào)料精制而成,。它的味道非常可口,，一種是蘸著吃,，另一種這是蒸著吃。蒸著吃可是我的最?lèi)?ài),。特別是剛蒸好的蟠龍菜,，一出籠，熱氣騰騰,，香氣撲鼻,，油光欲滴，紅皮嫩肉,，直流口水,。入口的時(shí)候，是那么的爽,，那么的滑,，咬一口吞下去，真是神清氣爽,，令人精神振奮,。可別忘了,，走進(jìn)農(nóng)家飯莊吃蟠龍菜,，千萬(wàn)要帶上餐巾紙，邊吃邊擦嘴上的油,，否則你會(huì)很難看的喲!蟠龍菜也讓我的家鄉(xiāng)富得流油,。

我的家鄉(xiāng)雖然是個(gè)小山鎮(zhèn)，但是這里卻隱藏著這么豐盛的美食,。我希望那些享盡了城市風(fēng)味的人們,，一定要開(kāi)著你們的奔馳、寶馬來(lái)到我的家鄉(xiāng),，享受這人間仙境,、皇宮生活，也不枉白白來(lái)這世間走一遭哇!

特色美食小吃有哪些篇五

陽(yáng)澄湖大閘蟹

手抓羊肉

一談到旅游,，大家不經(jīng)意就會(huì)聯(lián)想起美食,。如果反過(guò)來(lái)想，我們不也常常被地方的特色美食引誘,，而更下定決心去那地方旅游嗎,？在美麗的山水間，或者富含文化的古城中,，品味著心想的特色美食,，那種意境一定非常的絕妙。

西安大雁塔

山間古橋古寨

首先我們先說(shuō)說(shuō)中國(guó)文化和飲食吧,，大家都知道,，中國(guó)有5000年的悠久歷史。那么,，在這五千年的歷史長(zhǎng)廊中,，也孕育出了豐富、精深的飲食文化,。所以各個(gè)地方都有著自己的特色美食,，從古至今，長(zhǎng)盛不衰,。既然每個(gè)地方的特色不同,，所吃法也各有不同,，要么開(kāi)闊大氣上檔次,，要么精致悅目講禮數(shù)。這些都充分體會(huì)了我們中國(guó)飲食文化的獨(dú)特意蘊(yùn),。

蟹八件

在看中國(guó)的文化和旅游,。上面我們說(shuō)到中國(guó)歷史悠久，文化精深,。其實(shí)文化和旅游是相輔相成的,，有不少的文化資源，只要略加開(kāi)發(fā)就可以城府富有吸引力的旅游產(chǎn)品,。因?yàn)檫@些文化資源都有很深邃的文化內(nèi)涵,、背景，游人需要的就是去欣賞它,，感悟它的氛圍,、靈魂。旅游也是教化文化功能的載體,，是挖掘文化,、優(yōu)化文化、豐富及保護(hù)文化的途徑,。因此文化和旅游相輔相成,。

故宮

最后我們說(shuō)說(shuō)飲食和旅游,，飲食是旅游不可缺少的特色，特色美食不僅吸引我們的味覺(jué),，還吸引著我們對(duì)飲食文化的向往,。記得前段時(shí)間，我在寧夏西夏王陵旅游的時(shí)候,，剛好趕上一個(gè)當(dāng)?shù)亟羞€念西夏王,，主題為“常享家”特色小吃的活動(dòng)，不僅品味到了當(dāng)?shù)厣缴系囊拔?，還免費(fèi)拿到了寧夏出名的特產(chǎn)枸杞,。其實(shí)很多旅游的景點(diǎn)，就借鑒一些歷史故事,，民間傳說(shuō)以及風(fēng)土人情開(kāi)發(fā)出的美味菜肴,，讓游客們邊聽(tīng)邊品美味，身在其中的感受意蘊(yùn),。

西夏王林

這樣就是我們一想到特色美食,，就聯(lián)想到旅游文化，最后就勾起了我們旅游的心,。

特色美食小吃有哪些篇六

浙江平湖是一個(gè)風(fēng)景秀麗的小城,，其不僅擁有優(yōu)美的自然環(huán)境，還有著豐富多樣的特色美食,。我曾有幸品嘗了平湖的特色美食,，深深被其獨(dú)特的口味和精湛的制作工藝所吸引。下面我將從平湖的竹蓀火腿,、奶酪糍粑,、酒釀花卷、美食街和風(fēng)味小吃五個(gè)方面來(lái)闡述我對(duì)平湖特色美食的體會(huì)和心得,。

首先是平湖的竹蓀火腿,。這道菜品以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)竹蓀和當(dāng)?shù)靥厣幕鹜葹橹饕牧希?jīng)過(guò)精心烹飪而成,。竹蓀鮮嫩爽口,，火腿醇香可口，兩者相融合后,，味道更加濃郁,。吃過(guò)這道菜品后，我對(duì)竹蓀的新鮮和火腿的獨(dú)特口感留下了深刻的印象,。我還了解到,，平湖的竹蓀火腿具有保健養(yǎng)生的功效，對(duì)于身體健康非常有益,。

其次是平湖的奶酪糍粑,。這是一種以奶酪為主料制成的糯米糍粑,。糯米的粘性和奶酪的香甜結(jié)合在一起，口感獨(dú)特,，令人垂涎欲滴,。在品嘗過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)奶酪糍粑的特色在于其獨(dú)特的香味和豐富的口感,。據(jù)了解,，平湖的奶酪糍粑歷史悠久,，是當(dāng)?shù)厝嗣竦膫鹘y(tǒng)美食,，具有濃厚的地方特色。

第三道是平湖的酒釀花卷,。這是一款利用酒釀發(fā)酵制成的花卷,，香甜可口。我在品嘗這道美食時(shí)被其獨(dú)特的口感所吸引,。酒釀的醇香和花卷的口感完美地結(jié)合在一起,，令人回味無(wú)窮。據(jù)了解,，平湖的酒釀花卷是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食,，歷史悠久，是平湖人民對(duì)美食烹飪技藝的傳承和發(fā)展,。

除了這些特色美食外,，平湖還有著繁華的美食街。平湖的美食街集中了各種各樣的特色小吃和餐廳,，吸引了許多游客前來(lái)品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗?。這里有各種各樣的美食，如石鍋拌飯,、燒烤,、海鮮等等。在美食街上聞著各種美食的香味,，品味著不同口味的美食,，真是令人興奮和滿足。

最后是平湖的風(fēng)味小吃,。平湖的風(fēng)味小吃豐富多樣,，每一種小吃都有著獨(dú)特的口味和特點(diǎn)。比如,，蜜汁涼糕,、槐角餅、麻油燒餅等等,。這些風(fēng)味小吃有著濃郁的地方風(fēng)味,，讓我感受到平湖的飲食文化的深厚底蘊(yùn),。在品嘗這些風(fēng)味小吃時(shí)，我不僅享受了美食帶來(lái)的愉悅感,，也體會(huì)到了平湖人民對(duì)美食的熱愛(ài)和追求,。

總的來(lái)說(shuō)，浙江平湖的特色美食豐富多樣,，令人垂涎欲滴,。竹蓀火腿的新鮮和火腿的獨(dú)特口感，奶酪糍粑的特色香味和豐富的口感,，酒釀花卷的醇香和口感,，美食街上各種各樣的美食和風(fēng)味小吃的獨(dú)特口味和特點(diǎn)，都給我留下了深刻的印象,。我相信,，只有親身體驗(yàn)過(guò)平湖的特色美食，才能真正領(lǐng)略到平湖人民對(duì)美食的熱愛(ài)和追求,，也才能真正感受到平湖食物所帶來(lái)的美好體驗(yàn),。

特色美食小吃有哪些篇七

沈陽(yáng)特色美食必吃：楊家吊爐、張久禮燒雞,、康平羊湯,、回頭、西塔大冷面,、老山記海城餡餅,、老邊餃子、馬燒麥等等,，沈陽(yáng)市屬溫帶濕潤(rùn)大陸性氣候,，四季分明，年際雨量分布不均,，降水多集中于6—8月,，因此，6—8月是地質(zhì)災(zāi)害的易發(fā)期,。

一：楊家吊爐

餅楊家吊爐餅是沈陽(yáng)的傳統(tǒng)小吃,，可以說(shuō)在沈陽(yáng)不管是男女老少?zèng)]有幾個(gè)不知道這一特色名吃的。雖然做法看起來(lái)和我們?cè)谄渌胤娇吹降臒烆?lèi)似,，但是做出來(lái)的味道和口感是真的大不相同,，吃起來(lái)外酥里嫩，一口咬下去,，香酥味十足,，這和師傅們的精湛手藝是密不可分的。

二：張久禮燒雞

張久禮燒雞是遼寧沈陽(yáng)的傳統(tǒng)名吃,，更是一代人的味蕾記憶,。張久禮燒雞從選雞到成品一共要經(jīng)過(guò)七道工序,，每道工序都頗為講究，才使得做出來(lái)的燒雞不僅好看,，而且好吃?，F(xiàn)在的張久禮燒雞在沈陽(yáng)已經(jīng)有了幾十家分店，也被沈陽(yáng)市人民政府授予了“風(fēng)味名品”的稱號(hào),，每一位來(lái)沈陽(yáng)的外地人都會(huì)忍不住去品嘗一番,。

三：康平羊湯

羊肉性溫，羊肉湯更是如此,，所以氣溫寒冷的地區(qū),，人們都喜歡吃羊肉，喝羊湯,?？灯窖驕巧蜿?yáng)地區(qū)的特色小吃,，不僅在沈陽(yáng)家喻戶曉,，在整個(gè)東北都名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，康平羊湯只選用兩年的東北綿羊,，現(xiàn)殺現(xiàn)熬,，講究一個(gè)鮮字，熬出來(lái)的羊湯呈奶白色,，不腥也不膻,，香味醇厚，鮮美至極,。以前在其他很多城市也喝過(guò)各種羊肉湯,，但是我個(gè)人覺(jué)得康平羊湯確實(shí)是我目前為止喝過(guò)的最好喝的羊湯。

四：回頭

回頭是沈陽(yáng)的八大名小吃之一,，很多外地人聽(tīng)這名字無(wú)法想象這是一道小吃,，就跟我第一次聽(tīng)到時(shí)一樣，其實(shí)回頭就是一種餡餅,，只不過(guò)一般的餡餅是圓形的,，而回頭是長(zhǎng)條狀的?；仡^里的餡料一般是用的牛羊肉加蔬菜,，或者是韭菜粉絲之類(lèi)的，有葷素兩種餡料,，吃起來(lái)皮焦餡嫩,，味道鮮美。

五：西塔大冷面

西塔大冷面是首批36家“沈陽(yáng)老字號(hào)”之一,，屬于朝鮮族的特色風(fēng)味,，選用的是用面粉和淀粉和面,，現(xiàn)壓的冷面，煮好后撒上辣椒面,，拌一拌就可以吃,，面條吃起來(lái)很有筋道，所用的面湯也是用骨頭熬制出來(lái)的,，很鮮美,。

六：老山記海城餡餅

老山記海城餡餅是沈陽(yáng)傳統(tǒng)八大名小吃之一，創(chuàng)始于1920年,，距今已有上百年的歷史了,。老山記海城餡餅都是用的溫水和面，這樣烤出來(lái)的餡餅皮薄酥香,，里面的餡料都是用的豬肉和牛肉,，加上十多種香料一起調(diào)制出來(lái)的，吃起來(lái)也是鮮香味美,，很有特色,，值得品嘗。

七：老邊餃子

老邊餃子是遼寧沈陽(yáng)的傳統(tǒng)特色名吃,，也是沈陽(yáng)的特產(chǎn),。老邊餃子之所以名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，是因?yàn)檫x料講究,，工藝獨(dú)特,，做出來(lái)的餃子皮薄餡足，味道鮮美,。老邊餃子的餡料都是將肉先炒,，炒好后又用雞湯和骨頭湯一起慢慢煨制，這樣的餡料能好吃嗎,。

八：馬燒麥

馬燒麥?zhǔn)巧蜿?yáng)市特殊風(fēng)味的回民小吃,，也是沈陽(yáng)的老字號(hào)特色名吃，創(chuàng)始于1796年,，距今已有兩百多年的歷史了,。馬燒麥的面皮是用開(kāi)水燙面，然后配上米粉制作,，餡料是選用牛身上腰窩,、紫蓋和三叉這三個(gè)指定部位的牛肉制作而成，蒸好后皮薄有嚼勁,，餡料鮮香味美,，香氣四溢，一籠馬燒麥下肚，真的是無(wú)比的滿足,。

1,、沈陽(yáng)故宮博物院

沈陽(yáng)故宮又稱盛京皇宮，是滿清文化的發(fā)源地,，也是中國(guó)關(guān)外唯一的一座皇家建筑群,。面積和規(guī)模雖不及北京故宮，但依然值得打卡,，亭臺(tái)樓閣,，紅墻綠瓦，雕梁畫(huà)棟的沈陽(yáng)故宮,，層層疊疊的屋檐是它的特色,。

2、遼寧省博物館

遼寧省博物館,，是新中國(guó)建立的第一座博物館,，館內(nèi)藏品豐富，特色鮮明,。博物館館藏文物有11.2萬(wàn)余件,，還有非常多的主題展廳，珍貴的書(shū)畫(huà),，明清瓷器玉器等等,，應(yīng)有盡有,，真切的感受中國(guó)歷史文化的博大精深,。

3、北陵公園

北陵公園是沈陽(yáng)最大的公園,，也是了解清文化的好去處,。公園內(nèi)樹(shù)木森森，有很多珍貴的樹(shù)木,，環(huán)境優(yōu)美,，走在公園內(nèi)，可以看到飛檐斗拱的宮殿,，恢宏大氣,，建筑都很古老，感受威嚴(yán)莊重的皇家氣派,。

4,、太清宮

沈陽(yáng)太清宮是東北最大的道教宮觀，這里的游客比較少,，非常清凈,，適合燒香祈福。據(jù)說(shuō)太清宮的抽簽解簽都很靈驗(yàn)，可以感受一下道觀的氣氛和道教文化,。

5,、沈陽(yáng)天主教堂

沈陽(yáng)天主教堂屬于典型的哥特式建筑，也是沈陽(yáng)著名的歐式地標(biāo),。雄偉的教堂建筑外形加上歷史的滄桑感,，為這座教堂增添了一份獨(dú)特的魅力，很有復(fù)古的感覺(jué),，拍照十分好看,。

特色美食小吃有哪些篇八

每個(gè)地方都有自己的獨(dú)特文化和美食，而浙江平湖作為中國(guó)東部沿海城市,，擁有豐富多樣的特色美食,。在我最近的一次旅行中，我有幸品嘗到了平湖的特色美食,，這讓我深深地感受到了平湖人民對(duì)美食的熱愛(ài)和獨(dú)特的烹飪技巧,。

第二段：鮮美的魚(yú)蝦類(lèi)美食

平湖位于太湖之濱，擁有豐富的水資源,，因此魚(yú)蝦類(lèi)美食成為了當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣?。我在一家?dāng)?shù)氐牟蛷d品嘗到了一道傳統(tǒng)的太湖魚(yú)香。這道菜是用新鮮的太湖鰱魚(yú)烹制而成,，魚(yú)肉鮮嫩,，入口即化。魚(yú)香的味道獨(dú)特而濃郁,，細(xì)細(xì)咀嚼間,，香氣四溢，讓人回味無(wú)窮,。此外,，平湖還有其他豐富的魚(yú)蝦類(lèi)美食，如太湖鮮蟹,、水煮魚(yú)等,，每一道菜都讓人大飽口福。

第三段：口感獨(dú)特的米面食品

平湖還以其獨(dú)特的米面食品而聞名,。大概是得益于平湖的勢(shì)力稻田,，在當(dāng)?shù)氐牟蛷d里，我品嘗到了一道叫做湯面的米面食品,。這道菜以新鮮的稻米為原料,，經(jīng)過(guò)精心的加工制作而成。湯面的口感非常獨(dú)特,，既有米飯的香軟,，又有面條的勁道,，咀嚼間，給人一種獨(dú)特的味覺(jué)享受,。這種米面食品可以搭配各種菜肴,，有鴨血粉絲湯面、豆腐乳湯面等等,，每一種都別有風(fēng)味,。

第四段：香酥的小吃和糕點(diǎn)

除了正餐，平湖的特色小吃和糕點(diǎn)也是令人難忘,。其中有一種叫做紫薯餅的糕點(diǎn)吸引了我,。這種糕點(diǎn)使用新鮮的紫薯制作而成，外皮香酥可口,，內(nèi)里綿軟可口,。紫薯餅不僅味道獨(dú)特，還具有濃郁的紫薯香氣,，讓人欲罷不能,。此外，平湖還有其他的小吃,，如鹵味,、年糕、豆皮等,，都是不容錯(cuò)過(guò)的美食,。

第五段：總結(jié)

浙江平湖的特色美食給我的旅行增添了許多美好的回憶。從魚(yú)蝦類(lèi)美食到米面食品再到小吃糕點(diǎn),，每一道菜都展示了平湖人民對(duì)美食的用心以及他們對(duì)烹飪技巧的獨(dú)到理解,。在這次旅行中，我不僅品嘗到了美食的魅力,，也更加深刻地體會(huì)到了平湖的獨(dú)特魅力,。平湖的美食文化將成為我難以忘懷的一段回憶。

特色美食小吃有哪些篇九

臭豆腐是中國(guó)漢族的特色小吃之一,，在各地的制作方法以及食用方法均有相當(dāng)大的差異。不過(guò)在臭豆腐界中最飄“臭”十里的,，非長(zhǎng)沙臭豆腐莫屬,。

長(zhǎng)沙臭豆腐把所有臭豆腐的精華全集于一身，它的特點(diǎn)就是焦脆而不糊,、細(xì)嫩而不膩,、初聞臭氣撲鼻、細(xì)嗅濃香誘人,，具有白豆腐的“新鮮爽”,，又有油炸臭豆腐的芳香松脆。臭豆腐外形看起來(lái)并不美觀，四四方方的,，入鍋后就披上了黑夾克,，身上唯一的色彩只有一小撮香菜。雖然身上總散發(fā)著臭臭的味道,，不過(guò)味道卻是名副其實(shí)的地道,。

臭豆腐的做法很簡(jiǎn)單，來(lái)了客人店主就馬上用筷子夾起幾塊雪白的豆腐,，然后小心翼翼地放入黑得像墨水一樣的有油鍋了,，立馬發(fā)出了“噼哩啪啦”的演奏聲，再用筷子撥幾下,。過(guò)了一會(huì)兒,，一股臭味便會(huì)迎面撲來(lái)，再仔細(xì)觀察一下臭豆腐,，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它的表面上起了一些小泡泡,，待外皮變成黑色，就可以大飽“口”福啦!

吃臭豆腐時(shí)也挺有意思的,。先看著色香味俱全的臭豆腐,，聞一聞這奇特的“香味“，打開(kāi)食欲,，這樣吃起來(lái)才更有味道,。我喜歡先把臭豆腐上的一層甜面醬舔進(jìn)肚子里，然后把這美味整個(gè)放進(jìn)嘴里,，開(kāi)始細(xì)細(xì)地咀嚼,，細(xì)細(xì)地品嘗它帶來(lái)的奇妙滋味。

雖然臭豆腐聞起來(lái)臭臭的,，可味道絕不普通,，如果想來(lái)一嘗究竟，那就快來(lái)試一試吧,，保證讓你口有余“香”,，終身難忘。

特色美食小吃有哪些篇十

浙江平湖是一個(gè)位于華東地區(qū)的小城,，這里有著獨(dú)特的地域風(fēng)情和豐富多樣的特色美食,。我有幸來(lái)到這里，并品嘗了許多令人難以忘懷的美食,。下面,，我將以五段式的形式，向大家介紹我在浙江平湖的特色美食心得體會(huì),。

第一段：平湖的美食文化

平湖地處于長(zhǎng)三角地區(qū),，自古以來(lái)就是物資流通的重要樞紐,，也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的中心地帶。由于地域條件和氣候環(huán)境的影響,，平湖的特色美食以江浙菜為主,，并融合了蘇州、上海等周邊地區(qū)的烹飪技巧和食材,。在這里,，我們可以盡情品嘗到各種新鮮的水產(chǎn)、湖鮮以及當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)家菜肴,。

第二段：平湖的著名美食

在平湖,，最有名的美食當(dāng)屬三杯雞、水煮魚(yú),、干炸排骨等,。三杯雞是平湖的傳統(tǒng)名菜，以用料獨(dú)特,、調(diào)味獨(dú)到而聞名,。將雞塊用米酒、黃酒,、白酒各一杯腌制后,，再加入適量的醬油、味精,、鹽等調(diào)味品烹制而成,，雞肉鮮嫩多汁，香味四溢,。水煮魚(yú)則是平湖的標(biāo)志性菜品之一,，以魚(yú)肉鮮嫩、味道醇厚而聞名,。干炸排骨則是一道具有濃郁平湖特色的小吃,，外脆里嫩，酥香可口,，成為眾多游客的首選,。

第三段：平湖的農(nóng)家菜

除了著名的美食之外，平湖還有許多農(nóng)家菜值得品嘗,。在農(nóng)家菜的制作過(guò)程中,，以傳統(tǒng)的烹調(diào)方式和新鮮的農(nóng)產(chǎn)品為主料，將菜肴制作得精致可口又回味無(wú)窮,。農(nóng)家菜中最為普遍的有湖鯉魚(yú)、藕糕,、苦瓜炒蛋等,。湖鯉魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩,，搭配著當(dāng)?shù)匦迈r的蔬菜和調(diào)料一同燉煮，既保留了原汁原味,，又突顯出了湖鮮的鮮美,。藕糕是用新鮮的蓮藕切片蒸煮而成，口感細(xì)膩,，香甜可口,，是宴席上的一道佳肴。而苦瓜炒蛋則是浙江菜中的經(jīng)典菜品,，將苦瓜和雞蛋炒制而成,，既保留了苦瓜的清香味，又減輕了苦味,，是一道營(yíng)養(yǎng)又美味的家常菜,。

第四段：平湖的小吃美食

平湖的小吃也是讓人久久難忘的美食之一。令人垂涎三尺的有蟹黃湯包,、馬鞭糖,、魚(yú)翅餅等。蟹黃湯包是平湖的特色小吃之一,，以肥美的蟹黃為餡料,，再加上鮮嫩多汁的肉餡和獨(dú)特的皮餡比例，入口即化,，吃出鮮香的蟹黃味道,。馬鞭糖則是平湖最具代表性的糖品，以糖粉,、花生丁,、玫瑰花瓣、葡萄干等為原料,，制成細(xì)膩香甜的糖塊,，外形酷似馬鞭，因而得名,。魚(yú)翅餅是一種口感酥脆的糕點(diǎn),，色澤金黃，內(nèi)部松軟,，天然魚(yú)肉的鮮香在嘴中彌漫開(kāi)來(lái),，令人回味無(wú)窮。

第五段：結(jié)語(yǔ)

通過(guò)這次品嘗平湖的特色美食,，我深深感受到了這座小城豐富的美食文化和獨(dú)特的地方風(fēng)味,。不論是著名的菜品，還是農(nóng)家菜和小吃,，都展現(xiàn)了平湖人民對(duì)美食的熱愛(ài)和追求,。這里的美食讓我回味無(wú)窮,，也讓我感受到了平湖的獨(dú)特魅力。我相信,，這些美食將繼續(xù)吸引更多的游客來(lái)到平湖,，品味這里獨(dú)特的美食魅力，同時(shí)也為平湖的飲食文化傳承和發(fā)展做出貢獻(xiàn),。

特色美食小吃有哪些篇十一

記得去年寒假的一天,，我吃了一道菜，從那以后,，我就對(duì)它“一見(jiàn)鐘情”,，念念不忘。它就是我們常德大名鼎鼎的特產(chǎn)美食――醬板鴨,。

那道美食是我到常德定點(diǎn)銷(xiāo)售店買(mǎi)到的,。那次，我正在goshopping,，忽然,，一陣香噴噴的氣味鉆入我的鼻孔。我立刻身不由己,、迫不及待的跟著香味走過(guò)去,。我越走越近，然后來(lái)到了一個(gè)排起長(zhǎng)隊(duì)的地方,。我抬起頭一看,，原來(lái)是“醬板鴨專(zhuān)售店”。我排隊(duì)好不容易買(mǎi)了兩袋醬板鴨,，看著它就讓我眼放金光,，垂涎三尺，恨不得一口吞下它,。

我回到家后,，立刻拆開(kāi)包裝嘗了一小口?！鞍?，真好吃呀!”我情不自禁的叫起來(lái)。我仔細(xì)看了看它,，這道袋裝美食呈麥黃色,，上面有一層亮光光的油，聞著它,，香得讓我都呼吸不了,。它的'味道更是讓人陶醉，把美食慢慢送入口中品嘗，香香甜甜,，清脆爽口,，滿口溢油,，真是鮮,、美、香,，越吃越愛(ài)吃,。不知不覺(jué)，兩袋醬板鴨讓我“消滅”了,，很遺憾沒(méi)有給家人留下“一點(diǎn)點(diǎn)”,，害得我被家人“臭罵”了一頓。這都是醬板鴨惹的“禍”,。

醬板鴨這么好吃,？你也想吃嗎？

特色美食小吃有哪些篇十二

1,、有一句話叫“江西人不怕辣,，四川人辣不怕，湖南人怕不辣”,。所以,，今天我給大家介紹一下我們湖南的特色美食，看看湖南人有多不怕辣,！

2,、湘菜是我國(guó)八大菜系之一，其菜肴風(fēng)味是鮮辣濃香,。湖南濕潤(rùn)多雨,，土壤非常適宜辣椒生長(zhǎng)，因而湖南盛產(chǎn)辣椒,，辣椒本身具有驅(qū)寒祛濕的功效,，而且能增進(jìn)食欲，所以湖南人嗜辣如命,，3,、剁椒魚(yú)頭、長(zhǎng)沙麻仁香酥鴨,、臘味合蒸東安子雞等都是十足的湖南風(fēng)味,。

4、談到小吃,，大家就得注意了,，過(guò)了這村可就沒(méi)這店了。下面我來(lái)向大家介紹一下湖南特色小吃,。5,、1.椒鹽馓子是火宮殿的名牌小吃之—,，它以精面粉為主要原料，佐以花椒,、板油,、細(xì)鹽、白糖等,。絲條粗細(xì)均勻,，質(zhì)地焦脆 酥化，口味有甜有咸,，造型別致,，有扇形和枕形兩種，既是點(diǎn)心,，又可作菜食,。

2.口味蝦，又叫長(zhǎng)沙口味蝦,、麻辣小龍蝦,、香辣小龍蝦、十三香小龍蝦,，屬湘菜,。主料所用龍蝦原產(chǎn)自北美洲，現(xiàn)生長(zhǎng)在中國(guó)南方的河湖池沼中,?？谖段r色澤紅亮，口感香辣鮮濃,，讓人百吃不厭,。長(zhǎng)沙人愛(ài)吃口味蝦，只能用“瘋狂”這兩個(gè)字來(lái)形容,?？谖段r自上世紀(jì)90年在長(zhǎng)沙南門(mén)口出現(xiàn)后，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的十幾年時(shí)間,，能一直得到嘴刁的長(zhǎng)沙人的喜愛(ài),，可以說(shuō)是創(chuàng)造了一個(gè)吃蝦奇跡。

5道工序精致而成,，成品色澤深紅,，皮肉酥香，醬香濃郁,，滋味悠長(zhǎng),，具有活血、順氣、健脾,、養(yǎng)胃,、美容之功效，是近期風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食,。產(chǎn)品香,、辣、甘,、麻,、咸、酥,、綿適中，具有醇香可口,，色香俱全,，低脂不膩，回味無(wú)窮,，食用方便的特點(diǎn),。其中以常德金丹醬板鴨和仙都醬板鴨最為有名。

5.香辣唆螺的做制法很有特色,，選鮮活的小田螺放在清水盆中,，放鹽小許，二,、三天后,，螺吐出了腸中泥土，再用鉗子鉗去螺尾,，反復(fù)搓洗干凈,，置炒鍋內(nèi)旺火翻炒，起鍋后,，與生姜,、辣椒、醬油,、魚(yú)香葉,、蔥蒜、味精等佐料一起煮一會(huì)即可,。吃唆螺也蠻的味的,，手持將螺口對(duì)住嘴，猛力一吸氣,，螺肉和新鮮湯水即入口中,，故名“唆（喝）螺”。是一樣絕對(duì)的湯鮮味美，清香脆嫩,，清火開(kāi)胃,，爽口宜人的特色小吃。

6.糖油粑粑的主要原料是白面和蔗糖,，但其制造工藝精細(xì)講究,，有特殊的制造過(guò)程。它雖不能登大雅之堂,，更不能與山珍海味,、魚(yú)翅熊掌相媲美，但正是因其廉價(jià)的身份,，它能出入平常百姓家,，成為民間長(zhǎng)吃不厭的小吃。新鮮出鍋的糖油粑粑金黃脆嫩,，甜而不濃,，油而不膩，軟軟的,，柔柔的,，色香誘人，引人胃口大開(kāi),。但剛出鍋的粑粑,，正入火候，熱氣騰騰,，一不小心就會(huì)燙著舌頭,，傷著嘴。因此吃糖油粑粑時(shí)要慢條斯理,，悠著樂(lè)著地一點(diǎn)點(diǎn)吃,，一點(diǎn)點(diǎn)品嘗。

7.德園茶廳位于黃興南路鬧市區(qū),。這里制作的包子選料講究,，糖包餡用白糖或桂花糖相伴而成，味道香甜,。肉包餡用豬前夾縫肉和好瘦肉,，伴以香菇、凍餡,，味精等,，吃起來(lái)油而不膩，十分鮮嫩,。制作上也很講完,，皮薄,、餡大，外形美,，一經(jīng)蒸熟,，具有顏色白漂，松泡富有彈性,。品種有,，肉餡包子、鹽菜包子,、三鮮包子,、瑤柱包子、什錦包子,、叉燒包子,、蝦仁包子等等。銀絲腦髓卷,，精巧別致,，落口消融，尤為人稱道,。德園包子已有100多年的經(jīng)營(yíng)歷史。長(zhǎng)沙人有“楊裕興的面,，徐長(zhǎng)興的鴨,，德園的包子真好呷”的順口溜，贊譽(yù)這幾個(gè)飲食店的名味小吃,。

8.楊裕興面館位于解放路,，所作面條很早以來(lái)就享有盛譽(yù)。其特點(diǎn)是注重合理選料,，精工制作：調(diào)料講究,。如面條講究新鮮，煮面條的水講究寬,、清,、開(kāi)，面碼講究隨到隨制,，新鮮可口,。有扎醬，醬汁,、蝦仁,、蟹黃、瑤柱,、三鮮,、雞絲,、酸辣等品種。

9.油淋糯米雞是湘菜傳統(tǒng)名菜,。它制作技藝要求較高,，要?jiǎng)內(nèi)》誓鸽u的整皮，不缺不破,，灌入經(jīng)過(guò)加工配制的糯米雞肉等,，仍恢復(fù)原雞的飽滿狀態(tài)，再經(jīng)高溫蒸熟后,，下鍋油炸,，表皮酥脆酵香，內(nèi)肉油潤(rùn)軟糯,，鮮香可口,，食之回味無(wú)窮。

10.油炸“臭豆腐”聞著臭吃著奇香,，是中國(guó)小吃一絕,。“臭豆腐”各地皆有,，而湖南長(zhǎng)沙“火宮殿”的油炸“臭豆腐”卻更有名氣,。

據(jù)說(shuō)，50年代,，有名人去湖南搜集民間資料,，曾來(lái)過(guò)以“臭豆腐”聞名當(dāng)?shù)氐摹盎饘m殿”。這里的臭豆腐,，系用文火炸焦后,，再將一塊一塊的豆腐鉆孔，灌辣椒油,。吃起來(lái)辣味十足,，臭香濃郁，頗受贊賞,，也因此,，“火宮殿”的臭豆腐的名聲傳出了湘地，傳遍了大江南北,。

特色美食小吃有哪些篇十三

廣東本地特色美食：白切雞,、老火靚湯、煲仔飯,、廣式脆皮燒鵝,、蜜汁叉燒、潮汕牛肉丸,、蘿卜牛腩,、隆江豬腳飯,、中山脆肉鯇、艇仔粥等等,，廣東,，作為中國(guó)人口最多的省份，其飲食文化千百年來(lái)獨(dú)樹(shù)一幟,。

一,、白切雞

白切雞在廣東非常受歡迎，也是很出名的一道特色傳統(tǒng)名肴,，因以其制作講究,，剛熟嫩滑，不加配料且保持原味為特點(diǎn),，屬于中國(guó)八大菜之一粵菜系雞肴中最受歡迎的菜式,。其中比較出名的就是清遠(yuǎn)的白切雞，肉質(zhì)肥瘦相宜,，肉質(zhì)鮮嫩爽口嫩滑,，味道清淡鮮美。廣東還有很多地區(qū)使用三黃雞來(lái)制作白切雞,，其色澤金黃靚麗,，肉質(zhì)鮮嫩緊實(shí)微甜，滿口雞香的清甜滋味讓味蕾得到了極大的滿足,。

二,、老火靚湯

在廣東工作的這幾年，深刻體會(huì)到了廣東人民對(duì)湯的喜愛(ài),，不管多忙,，每日都會(huì)花2-4個(gè)小時(shí)小火慢熬各種湯水,，夏天有清涼解暑湯，冬天有滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)湯,，經(jīng)過(guò)小火長(zhǎng)時(shí)間慢熬出來(lái)的湯汁香味濃郁,，味道甘甜鮮美,，老火靚湯早已成為了廣東當(dāng)?shù)厝松钪兄魇潮貍涞拿牢读耍嬂匣痨n湯都是一種享受與養(yǎng)生,，來(lái)廣東游玩的朋友們得閑不妨品上一盞!

三,、煲仔飯

“煲仔飯”也被稱為“瓦煲飯”，雖然在全國(guó)各地都有制作銷(xiāo)售,，但是它確是廣東省的一道特色名菜,，在廣東的各大酒樓、大排檔都有它的身影,，其中最常見(jiàn)和比較出名的就有廣式臘味煲仔飯,、咸魚(yú)煲仔飯,、香菇滑雞煲仔飯、豆豉排骨煲仔飯等,。用瓦煲做出來(lái)的米飯晶瑩剔透,、顆粒分明，香氣撲鼻,，齒間留香,，底部的鍋巴又香又脆，令人回味無(wú)窮,。

四,、廣式脆皮燒鵝

脆皮燒鵝是廣東一道非常出名的傳統(tǒng)粵菜，其中廣州黃埔區(qū)長(zhǎng)洲島深井村制作的燒鵝最為出名,。因?yàn)樯罹谱鞯臒Z色澤焦黃呈金紅色,，看著就讓人很有食欲，外酥里嫩,，豐腴不膩,，鮮香可口，早已成為廣東的一道亮麗的美食名片,。

五,、蜜汁叉燒

六、潮汕牛肉丸

潮汕的牛肉丸曾經(jīng)上過(guò)《舌尖上的美食》綜藝節(jié)目,，它是潮汕地區(qū)比較出名的傳統(tǒng)特色美食之一,。潮汕的牛肉丸是純手工制作，正宗的潮汕牛肉丸是實(shí)心的,，筋道有彈性,，咬上一口，滿口牛肉香味,，口感爽嫩,、肉質(zhì)細(xì)滑，咬起來(lái)夾在牛肉縫隙的湯汁會(huì)蹦出來(lái),，所以其又被稱為“撒尿牛丸”,，潮汕的牛筋丸也是比較出名的。

七,、蘿卜牛腩

在廣東逛街,，隨處可見(jiàn)男女老少端著碗吃著蘿卜牛腩，蘿卜牛腩的清香飄滿街頭巷尾,，深得廣東人民的喜愛(ài),。蘿卜牛腩是廣東省有名的傳統(tǒng)小吃之一，其主要以白蘿卜,、新鮮牛腩,，配以佐料長(zhǎng)時(shí)間燉制而成,，牛腩勁道十足，蘿卜清甜爽口,，早已成為廣東人民的家常菜了,。

八、隆江豬腳飯

隆江豬腳飯?jiān)谌珖?guó)各地都有分店,，但是大家知道嗎?其實(shí)它是廣東省著名的傳統(tǒng)美食,，產(chǎn)于廣東省揭陽(yáng)市惠來(lái)縣隆江鎮(zhèn)，因其味道鮮美,、軟糯鮮香,、富有彈性、肥而不膩,、入口軟爛的口感深受廣東人民的喜愛(ài),，而且豬腳中含有豐富的膠原蛋白，具有美容養(yǎng)顏的功效,，價(jià)格親民,，食用非常方便，也備受上班族的喜愛(ài),。

九,、中山脆肉鯇

來(lái)到廣東中山，一定要品嘗一下當(dāng)?shù)氐拇嗳馔?，它已?jīng)是中山市的地理標(biāo)志之一了,，中山的脆肉皖因其肉質(zhì)緊實(shí)、清爽,、脆口,、富有彈性而得名，而且脆肉皖魚(yú)肉的膠原蛋白含量很高,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通養(yǎng)殖的草魚(yú),，口感也比普通養(yǎng)殖的要有韌性，深受廣大消費(fèi)者的青睞,。

十、艇仔粥

艇仔粥是廣東省廣州地區(qū)著名的傳統(tǒng)小吃之一,，這個(gè)粥因由昔日珠江三角洲的水上游民創(chuàng)造而得名,，其食材非常豐富，完全打破了我們常規(guī)對(duì)粥的定義,，其主要配料有新鮮的小蝦,、生魚(yú)片、炸花生,、瘦肉,、油條絲,、蔥花、蛋絲,、海蜇絲,、叉燒絲、魷魚(yú)等,，烹飪時(shí)以滾燙的粥底倒入配料中燙熟即可,，其以粥底濃稠、粥滑軟綿,、味道鮮甜香美,、口感豐富而深受廣東人民的喜愛(ài)。

1,、丹霞山風(fēng)景區(qū)：由紅砂石構(gòu)成“色渥如丹,，燦若明霞”，向以“奇,、雄,、險(xiǎn)、秀,、幽,、古、廣”著稱,，是觀光,、游覽、度假,、避暑的勝地,。

2、廣州長(zhǎng)隆旅游度假區(qū)：5a景區(qū),，擁有野生動(dòng)物世界,、歡樂(lè)世界、歡樂(lè)水世界,、飛鳥(niǎo)樂(lè)園,，長(zhǎng)隆國(guó)際大馬戲和各大酒店與設(shè)施組成。

3,、廣州塔：是廣州新的制高點(diǎn),，集都市觀光、高空游樂(lè),、時(shí)尚餐飲,、婚慶會(huì)展、影視娛樂(lè)、環(huán)?？破?、文化教育、購(gòu)物休閑等多功能一體的旅游觀光塔,。

4,、珠海長(zhǎng)隆國(guó)際海洋度假區(qū)：分為橫琴海洋王國(guó)和長(zhǎng)隆海洋王國(guó)兩個(gè)主題樂(lè)園，橫琴海洋王國(guó)擁有豐富多彩的海洋主題游樂(lè)設(shè)施,，而長(zhǎng)隆海洋王國(guó)則是以珍稀的海洋動(dòng)物和夢(mèng)幻的海洋游樂(lè)項(xiàng)目為主,。

5、清遠(yuǎn)玄真古洞：位于廣東清遠(yuǎn)市清新區(qū),，是廣東省首個(gè)世界自然遺產(chǎn)地,，也是中國(guó)第一個(gè)被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界自然遺產(chǎn)的洞穴。

6,、梅州市梅縣梅花山：是全球最大的梅花山自然景區(qū)，被譽(yù)為“梅花之鄉(xiāng),、中國(guó)梅花之最”,。

7、潮州市潮州古城：始建于唐朝,，是中國(guó)四大古城之一,，也是中國(guó)唯一的一座城池三面環(huán)水的古城。

8,、河源市龍川縣龍川西湖：粵東最大的人工湖,，被譽(yù)為“嶺南第一奇觀”。

9,、肇慶市鼎湖山：因“山不在高,，有仙則名;水不在深，有龍則靈”而得名,，被譽(yù)為“嶺南第一山”,。

10、惠州市惠東縣巽寮灣：是粵東數(shù)百公里中海水最潔凈的海灣之一,。