報(bào)告是一種常見的書面形式,,用于傳達(dá)信息,、分析問題和提出建議。它在各個(gè)領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用,,包括學(xué)術(shù)研究,、商業(yè)管理、政府機(jī)構(gòu)等。怎樣寫報(bào)告才更能起到其作用呢,?報(bào)告應(yīng)該怎么制定呢,?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧,。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的'一個(gè)重要方式,,因此對(duì)于我們?cè)谛4髮W(xué)生來說,,能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì),、了解社會(huì),,提高自我能力的重要的機(jī)會(huì)。作為大二的學(xué)生,,社會(huì)實(shí)踐也不能停留在大一時(shí)期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài),,社會(huì)實(shí)踐應(yīng)在結(jié)合我們實(shí)際情況,能真正從中得到收益,,而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐,,為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我覺得我們?cè)谶M(jìn)行社會(huì)實(shí)踐之前應(yīng)該有一個(gè)明確的目標(biāo),,為自己制定一個(gè)切實(shí)可行的計(jì)劃,。應(yīng)注重實(shí)踐的過程,從過程中鍛煉自己,、提高能力,。
因此,為了更好的了解社會(huì),,鍛煉自己,,感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗(yàn)一下工作的樂趣,,這學(xué)期的假期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份促銷的工作,,雖然僅有10多天時(shí)間,但我覺得受益非淺,,基本上達(dá)到了自己的目的,。短短的工作讓我體會(huì)到了就業(yè)的力,自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛,,同時(shí)讓我感到工作的無比快樂,,一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會(huì)到的殘酷競(jìng)爭(zhēng)的“愉悅”。
促銷是一種很好的工作體驗(yàn),通過,,人與人的溝通,可以了解一些跟我們專業(yè)相關(guān)的知識(shí),比如不過的人過春節(jié)的習(xí)慣習(xí)俗,春節(jié)期間的旅游計(jì)劃等等,。我的促銷工作主要是促銷紅酒,。
1,、促銷的一天基本工作安排:
促銷前的短暫培訓(xùn),了解紅酒的文化,、品種,、產(chǎn)地,、年份等方面的知識(shí),,面對(duì)顧客時(shí)的語言組織,儀容儀表等,。接下來就是正式的工作。每天早上8:30開始上班,,到達(dá)指定地點(diǎn)后做好準(zhǔn)備工作,擺好宣傳資料,,禮品贈(zèng)品,然后調(diào)整好心態(tài)迎接顧客,。每天工作7個(gè)小時(shí),,在下午工作完后還有個(gè)必須的程序一天的工作總結(jié)。經(jīng)理,、主管及促銷員一起討論一天促銷工作中的戰(zhàn)果及存在的問題,。
促銷通過,,我實(shí)踐我覺得就是通過,,自己把廠商的產(chǎn)品推銷給消費(fèi)者,,對(duì)于一個(gè)促銷員來說,促銷產(chǎn)品的同時(shí)也是向別人推銷自己,,同自己的言語,、形態(tài)讓他人了解自己。因此對(duì)于一個(gè)優(yōu)秀的促銷員來說必須具備以下素質(zhì):
1,、要有良好的專業(yè)素質(zhì)
當(dāng)我們促銷一種產(chǎn)品時(shí),,首先我們必須對(duì)產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí)及廠商的具體情況要有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí),大量的相關(guān)知識(shí)的貯備可以使我們能在促銷過程中面對(duì)顧客的一系列問題,,通過,,自己的介紹可以使顧客了解產(chǎn)品的一些具體問題,,能使客明明白白的消費(fèi)(優(yōu)習(xí)網(wǎng))。
2,、要有良好的語言表達(dá)能力及與陌生人交流的能力
促銷是促銷員跟顧客以產(chǎn)品為媒介的一種陌生的交流,,所以語言表達(dá)必須合理得當(dāng),說話要有條理同時(shí)應(yīng)讓他人感覺你的親和力,。要通過,,自己層次清醒的說明,,把產(chǎn)品介紹給顧客。同時(shí)要用自己的魅力吸引顧客,,讓他們通過,,自己來了解產(chǎn)品,。另外在面對(duì)具體問題時(shí)我們應(yīng)保持良好的心態(tài),不能自亂手腳、語無倫次。
3,、要有良好的心理素質(zhì)及受挫折的心態(tài)
促銷每天會(huì)面對(duì)社會(huì)上的形形色色的人,由于每個(gè)人的道德修養(yǎng)及素質(zhì)的不同,,會(huì)使工作中遇到很多問題,。比如有的顧客會(huì)用各種方式刁難你,,此時(shí)你必須保持良好的心態(tài),,不能跟顧客發(fā)生不愉快的事。有時(shí)候一天的工作可能收獲不大,,這時(shí)候我們不應(yīng)氣餒,,要學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié),、自我鼓勵(lì),,及時(shí)的自我總結(jié),,自我提高。
4,、要有吃苦耐勞的精神,,要堅(jiān)持不懈。
促銷是一種比較枯燥的工作,,每天站著用一個(gè)笑臉面對(duì)不同的顧客,,這生活需要我們堅(jiān)持,要讓自己在烈烈炎日下磨練,。
在整整十天里,我感覺收獲頗豐.
首先,我更深地體會(huì)到”態(tài)度決定一切”這句話的含義.曾一度鄙視銷售行業(yè),因?yàn)樵?jīng)單純的我第一次做電器促銷時(shí)沒能適應(yīng)當(dāng)時(shí)的工作環(huán)境,把在學(xué)校里學(xué)的一套理論硬搬到實(shí)踐上來,太過誠實(shí)而不講技巧,最終得到銷量低的結(jié)果.而看到周圍的”老江湖”們將自家產(chǎn)品夸大優(yōu)點(diǎn),回避缺點(diǎn),忽悠顧客,這種唯利是圖,爾虞我詐卻換來銷售楷模的稱號(hào),頓時(shí)對(duì)現(xiàn)實(shí)社會(huì)失望和氣憤.然而再次干銷售,,我似乎成熟了許多,能客觀理性地看這個(gè)問題.第一,產(chǎn)品質(zhì)量問題在于研發(fā)及生產(chǎn)部門而非銷售環(huán)節(jié),作為銷售人員,應(yīng)該提高業(yè)務(wù)水平,掌握銷售技巧,從企業(yè)利益角度出發(fā)做好銷售工作.第二,銷售人員應(yīng)該相信企業(yè),真誠對(duì)待顧客,盡全力為顧客做好服務(wù)工作.有了積極的態(tài)度,我的工作就變得充實(shí)而快樂而不是以前那樣偏激.當(dāng)小朋友經(jīng)過我的柜臺(tái)時(shí)我會(huì)主動(dòng)提醒他到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取贈(zèng)品;當(dāng)學(xué)生來選購時(shí)我會(huì)給他推薦質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的手機(jī),,同時(shí)結(jié)合手機(jī)功能介紹一些學(xué)習(xí)方法,比如下載學(xué)習(xí)資料等;當(dāng)老年人來選手機(jī)我則幫他選一款簡(jiǎn)單實(shí)用的,并耐心地教他操作.總之,我在銷售的過程中盡量讓顧客滿意,把快樂傳遞給他們.
其次,我意識(shí)到和諧的工作環(huán)境和人際關(guān)系是工作順利的保障.剛開始的時(shí)候我感到店里競(jìng)爭(zhēng)激烈,尤其是在客流量小時(shí),顧客進(jìn)門就好比羊進(jìn)了狼群的勢(shì)力范圍.由于我是新人,對(duì)環(huán)境還不熟悉,不敢冒進(jìn)行事,只是觀察周圍情況并認(rèn)真學(xué)習(xí).我知道,各品牌都在進(jìn)行多方面較量,惟有自信自強(qiáng)者才能勝出.我在遵守職業(yè)道德規(guī)范的同時(shí)還盡量幫助同事,每天早上我都提前到崗幫大家擦柜臺(tái),。堅(jiān)持了幾天,,我的努力得到了大家的認(rèn)可,漸漸地也得到了大家的幫助,。我想,,我們之間既是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手又是合作伙伴,既是不同品牌的代表又是同一家店的店員,,只有互幫互助才能使彼此生意興隆,,全店的銷售業(yè)績(jī)也能更高。
最重要的一點(diǎn),,就是我認(rèn)識(shí)到自己性格上的一大缺點(diǎn):易于自卑,。剛到店里的前三天都是零銷量,看著周圍沒什么文化的同事都精明能干,,我很自卑,,甚至懷疑多年來為教育付出的時(shí)間,經(jīng)歷,,金錢是否值得,。然而朋友的一席話讓我茅塞頓開。我分析了失敗的原因有以下三點(diǎn):首先,,銷售不是我的強(qiáng)項(xiàng),,我也未經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),更沒太多實(shí)際經(jīng)驗(yàn),,而且社會(huì)閱歷少,,和各類人交流過程中把握不好對(duì)方心理。其次,,我和那些在社會(huì)上打拼的人的差距也許就在于此:他們?cè)缃?jīng)歷了我今天才遇到的挫折和困難,,相比之下,我還是不成熟,。而且社會(huì)角色不同,,生活壓力不同,對(duì)自己的要求也不同,。這份工作對(duì)于他們來說也許是一家人生活的保障,,也許是還貸的需求,也許是子女教育的來源,,而對(duì)我來說卻是對(duì)社會(huì)的初探,,當(dāng)然我沒有那樣大的動(dòng)力。再次,,我對(duì)產(chǎn)品不熟悉,,無真機(jī)演示等這些客觀因素都直接導(dǎo)致銷量低。分析了原因之后,,我便下定決心盡自己最大努力去彌補(bǔ)差距,。第二天我從公司配了主推機(jī)型的演示機(jī),,利用午休時(shí)間去周圍大型手機(jī)賣場(chǎng)學(xué)習(xí),,以顧客身份親身體驗(yàn),到同品牌柜臺(tái)前“取經(jīng)”,。晚上回到家,,我便上網(wǎng)查找本品牌企業(yè)概況以及營(yíng)銷技巧。平時(shí)在賣場(chǎng)虛心向同事請(qǐng)教,,取長(zhǎng)補(bǔ)短,。而且時(shí)刻進(jìn)行積極心理暗示,及時(shí)調(diào)整心態(tài)不急不躁,。在短短兩天里,,我覺得自己像變了個(gè)人似的,自信多了,,推銷起來也如魚得水一般。在接下來的幾天里,,我不斷積累經(jīng)驗(yàn),,銷量穩(wěn)步上升,,甚至超過其他品牌,。我這時(shí)意識(shí)到,,要永遠(yuǎn)堅(jiān)定地相信自己,,因?yàn)槲疫€是有很多優(yōu)點(diǎn)的,,比如態(tài)度端正,做事認(rèn)真負(fù)責(zé),。我們現(xiàn)在要根據(jù)自己的實(shí)際情況合理的為自己規(guī)劃,,找到自己的發(fā)展道路。要通過社會(huì)實(shí)踐切身的了解自己的專業(yè),,而不是一味的抱怨,。要循序漸進(jìn)的提高自己的能力,,鍛煉自己,,讓自己成為社會(huì)優(yōu)秀的人才,,為社會(huì)服務(wù)。
短暫的促銷工作的結(jié)束讓我在勞累中得到快樂,,在汗水中得到磨練,我覺得自己的能力有了一定的提高,,達(dá)到了自己預(yù)定的目標(biāo),殘酷的社會(huì)就業(yè)壓力讓我不在感到恐懼,,我想,只要我們有能力有信心我們一定會(huì)創(chuàng)造一個(gè)屬于自己的樂園,。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二
在中國的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),,真正用到的卻不多,。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。
本次到酒店參加社會(huì)實(shí)踐的總共有三位同學(xué),,所學(xué)專業(yè)有建筑,,監(jiān)理,造價(jià)等,。
實(shí)踐的時(shí)間是從01月09日到02月08號(hào)為期一個(gè)月,實(shí)踐的主題是“了解自己,,了解社會(huì)”上班的主要日常工作有:刷盤子,、擦酒杯,、上菜、收拾餐具等等,。
(一)基本情況以及工作體會(huì):
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生,。呵呵,,第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),,平常都叫她阿姨。人很和善,,第一天來什么也不懂,,她就叫了一個(gè)老生來教我們。
先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半,。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活,。
在我看來最辛苦的,,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人,。
要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。
我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢,?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說什么。
所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,,但操作起來還是挺麻煩的。
因?yàn)檫@個(gè)原因,,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,,因此慢慢的我就習(xí)慣了,。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì),。
(二)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)
我以“善用專業(yè)知識(shí),,增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,接觸社會(huì),了解社會(huì),,從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我,。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下:
一,。在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人,。如何與別人溝通好,,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。
以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),,這是很尷尬的,。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,,使其做事的過程中更加融洽,,更事半功倍,。別人給你的意見,你要聽取,、耐心,、虛心地接受,。
二。 在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信,。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定,。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣,。有自信使你更有活力更有精神,。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三
作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,,應(yīng)聘到第一溫泉大酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間,,回顧這段時(shí)日,,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,,也給我留下了不同尋常的回憶?;叵脒@次在酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺得從中獲益匪淺,,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識(shí),。實(shí)習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,,各方面均取得了一定的進(jìn)步,。
我被分配到前臺(tái)工作,,雖然相對(duì)于餐廳和客房我更喜歡前臺(tái)接待的工作,,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,?總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方,,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門,。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的,。因而,,一般來說,,酒店對(duì)前臺(tái)人員的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級(jí),??偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,,我對(duì)酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺(tái)的工作主要分成接待,、客房銷售、入住登記,、退房及費(fèi)用結(jié)算,,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作,。另外,,前臺(tái)因作為客人直接接觸的部門,,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作,。
顯而易見,,前臺(tái)的工作量是很大的,,而且,,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),,通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,,絲毫不疏忽。不得不說,,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西,。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,,但是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的,,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,。一般客人的額外要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī),、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,,通常都是瑣碎的小事;有時(shí)也有些客人會(huì)無理取鬧,,但是,常言道:“顧客就是上帝”,、“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,。
酒店的前臺(tái)工作班次分為早班,、中班和通宵班三個(gè)班,,輪換工作,,并一周一休,。除通宵班為兩人外,,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng),。其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò),。最重要的是,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),,迅速成長(zhǎng)。
也許,,在旁人看來,,前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,,事實(shí)上,,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的幾個(gè)月里,,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨,;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避?,F(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,,入住的客人多,自己的工資也高,,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在,。作為一個(gè)初出茅廬的新人,,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,,還給我安慰和鼓勵(lì),,這讓我非常感動(dòng)。感謝一位年長(zhǎng)的同事告訴我,,不管在哪種環(huán)境,,都要要記住三點(diǎn):一,、勤快,,二,、忍耐,,三,、不恥下問,,我會(huì)一直牢記在心的,。
(一)成績(jī)與收獲
這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益,、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的單純,。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了,。剛開始上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,,一天下來,手腳僵硬酸痛,,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消,。對(duì)于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來了,也更深地體會(huì)到了生存的不易,。以前在家的時(shí)候,衣食無憂,,根本就沒有認(rèn)真思考過這些東西是怎么得來,,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)得來不易,。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,,通過實(shí)習(xí)我們體味了社會(huì)和人生,。在學(xué)校或家里也許有老師或家長(zhǎng)分配說今天做些什么,,明天做些什么,但在這里,,不一定有人會(huì)告訴你這些,,你必須自覺地去做,,而且要盡自已的努力做到,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià),。在學(xué)校,,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力,。而這里是工作的場(chǎng)所,,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力,。在前臺(tái)這個(gè)崗位,,我漸漸能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分,。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西,。
通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),,接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì),。實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會(huì),,認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃,。通過這次實(shí)習(xí),,我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引,。
(二)問題與不足
在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),,克服不足,,朝著以下幾個(gè)方向努力:
其次“業(yè)精于勤而荒于嬉”,,在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),,通過多看,、多學(xué),、多練來
不斷地提高自己的各種能力;
最后不斷鍛煉自己的膽識(shí)和毅力,,提高自己解決實(shí)際問題的能力,并在工作過程中慢慢克服急躁情緒,,積極,、熱情、細(xì)致地的對(duì)待每一項(xiàng)工作,。
電子賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),,但是沒有得到很好的應(yīng)用,。對(duì)于這個(gè)問題,我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析,。
問題:在房間退房之后,一般情況客房服務(wù)員需要20—30分鐘時(shí)間做房,,這個(gè)速度是具有一定的隨機(jī)性的,,客人不同,做房需要的時(shí)間也不一樣?,F(xiàn)在的操作流程是:客人退房——房間查酒水——房態(tài)置ok房——準(zhǔn)備新客入住,。
在很多情況下,,客人的選擇是具有集中性的,,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,,這個(gè)現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房?jī)r(jià),、季節(jié)等很多條件共同決定的,。在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時(shí)間做房,,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì)有怨言,。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高,。因此,我提議,,把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點(diǎn),。
2,、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房,,這樣的操作是為了避免上述情況。
另外,,由于前臺(tái)員工很長(zhǎng)時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理,因此加強(qiáng)對(duì)電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定,。這種轉(zhuǎn)換可能會(huì)有一些難度,。但是,相信只要管理層肯這樣做,,員工又可以提高工作效率,,自然是會(huì)收到不錯(cuò)的效果的,。
實(shí)習(xí)即將結(jié)束了,,這是一段令人難忘的日子,,有欣喜、有汗水,、有苦澀,,很難用一言兩語說清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,,但過程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí),,我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的,。
回到學(xué)校,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),,理論與實(shí)踐的相結(jié)合才是最重要,。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,,謝謝你們對(duì)我這實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,,我學(xué)到了很多,,也希望酒店能夠越來越好!
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四
一,、實(shí)踐目的:
這個(gè)作為我大學(xué)里第一個(gè)長(zhǎng)假的寒假,,我決定不讓它荒廢。
于是早在期末考還未結(jié)束之前就計(jì)劃要出去打工,,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同,。
我想,,現(xiàn)在的打工是對(duì)我們來說是一種磨練。
它能讓我們提前體會(huì)社會(huì)上的一些事物,,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個(gè)社會(huì),。
在學(xué)校里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),,真正用到的卻不多。
理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,。
感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個(gè)作業(yè),,社會(huì)給我們提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。
所以,,有這樣一個(gè)鍛煉自己的機(jī)會(huì)真是很難得的。
由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會(huì)招收我們這樣的短期工,,所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系,,卻一樣讓我學(xué)到了很多東西,。
二、實(shí)踐內(nèi)容:
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì),。
酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),,平常都叫她阿姨。
人很和善,。
實(shí)踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯,、上菜,、收拾餐具等等,。
先說說我在那里的工作情況吧:第一天進(jìn)去做事時(shí)感覺很奇怪,,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生,。
呵呵,,第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。
每天8點(diǎn)半上班,,一直到晚上9點(diǎn)半,。
剛進(jìn)來什么也不懂,阿姨就叫了一個(gè)老生來教我們,。
第一天只是試工,,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點(diǎn)累,,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入,,都感到很樂意,,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。
所以在那一天的時(shí)間里,,雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,,但我們卻都覺得挺充實(shí)的 ,。
我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,,客人吃飯的時(shí)候,,男生負(fù)責(zé)端菜,,而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活,。
在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候,,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了,。
平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好,。
雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人,。
要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高,。
記得有一次,,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開始一挺就覺得挺別扭的,,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,,我剛給他們倒好茶,,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,,都到他們的口袋里去了,。
做為酒店也不好說什么,。
所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,,但操作起來還是挺麻煩的,。
因?yàn)檫@個(gè)原因,,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,,因此慢慢的我就習(xí)慣了,。
后來證明,我還是很幸運(yùn)的,,幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯(cuò)了,可以自己招呼客人了呢,。
從客人進(jìn)到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢,。
這份工作給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì),。
三、實(shí)踐結(jié)果:
就這樣,,我順利地完成了一個(gè)月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水,。
在實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活,、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
第二,,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
雖然在實(shí)踐中存在著一些問題,,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。
本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,,敢于實(shí)踐,,對(duì)工作充滿熱情,細(xì)心真誠,。
通過參加社會(huì)實(shí)踐,我認(rèn)識(shí)到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,,掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。
也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:
第一,,在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng),社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,,所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺,。
所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。
第二,,因?yàn)槲沂菍W(xué)藥學(xué)專業(yè)的,不太懂這方面的專業(yè)理論,,也不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì),,但還是覺得如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的,。
商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”,。
最后,,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),雖然只是短短的一個(gè)月,,但我覺得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過得有意義,。
在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。
而是要深入地探索,,為自己的未來打好基礎(chǔ),,在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí),,在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。
真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)實(shí)踐吧,。
大學(xué)生都有這充足的假期,,這是全國大學(xué)上下都一樣的,,而能否利用好自己的假期就看個(gè)人了。
暑期的生活總是多姿多彩而又輕松的,,我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng),。
很多人就利用假期的時(shí)間走親訪友,有同學(xué)開展同學(xué)聚會(huì),和高中、初中的同學(xué)敘敘舊,,是很不錯(cuò)的,。
還有其它很多活動(dòng),,這其中當(dāng)然也少不了暑期的社會(huì)實(shí)踐。
我是一個(gè)比較喜歡安靜的人,,在假期的時(shí)候我除了走親訪友,和同學(xué)敘敘外,,幾乎就沒有什么活動(dòng)了,。
在家里憋得慌,想出去實(shí)習(xí)一下。
這其實(shí)是很必要的,我早就有這個(gè)想法,只是未付諸行動(dòng)。
在這個(gè)暑假里,我決定到酒店實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活。
其實(shí),對(duì)于酒店的一切,,我了解的很少很少,,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒有,,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被前輩欺負(fù),,也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,7月10號(hào)我懷著忐忑,,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作,。
我想通過這一次實(shí)踐,能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略,,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。
也能提高自己的社會(huì)交際能力,。
同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,,不能總是眼高手低,不能好高騖遠(yuǎn),,要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來說,,我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:
1,通過實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,,堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想,加深自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)!
2,,切身了解社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況,,為將來自己進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。
3,,熟悉酒店服務(wù)環(huán)境,,服務(wù)模式,,為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ),。
4,,通過自己親身體會(huì),,以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn),。
5,,酒店實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練,。
在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性,,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐,,使自己的動(dòng)手能力得到提高。
6,,通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,,增加自己的社會(huì)交際能力。
7,,學(xué)習(xí)到一定的管理能力,俗話說“知人善用,,此乃王道”。
8,,學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,,也能讓自己得到很多人的幫助。
首先,,我來到實(shí)習(xí)的`酒店,,再簡(jiǎn)單地向經(jīng)理交代實(shí)踐的事情后,,我便開始了實(shí)習(xí),。
我負(fù)責(zé)前臺(tái)登記,賬務(wù)結(jié)算,。
然而,,前臺(tái)登記并沒有我想象的那么簡(jiǎn)單。
我先了解了怎樣登記,,怎樣刷房卡,,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局,。
在簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后,,我開始了實(shí)習(xí),。
不一會(huì)兒,來了幾個(gè)客人,,詢問了一下房間的價(jià)格,我懷著微笑回答,。
或許因?yàn)槲覠崆榈姆?wù),客人二話不說便決定入住了,。
在我登記了旅客的信息后,,我把刷好的房卡遞給了客人,并示意微笑,。
第一次登記,,便讓我有了成功感。
我繼續(xù)保持著這份感覺,,愉快的奮斗了一個(gè)早上。
雖然有些辛苦,,但汗水見證著我的勞動(dòng),留下了我辛苦后的痕跡,。
但下午的工作卻沒有早上那么順利,在將近點(diǎn)半的時(shí)候,,這一帶突然停了電。
這個(gè)時(shí)候正是一天中最熱的時(shí)間段,,很多客人打來了電話,。
有耐心詢問的,當(dāng)然也有大發(fā)牢騷,,怒氣沖天的,。
但我現(xiàn)在是服務(wù)生,,所以我平靜自己焦躁的情緒后,,耐心地為客人解釋,。
雖然有些客人還是聽不進(jìn)去,但我可以理解,,依然耐心解釋著。
令人高興的是半個(gè)小時(shí)后便來了電,,我也就松了一口氣,。
傍晚時(shí)分,,經(jīng)理來到樓下結(jié)賬,,而我便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬,,這也有助于我在以后的生活里更好地經(jīng)營(yíng)理財(cái),,規(guī)劃等。
在接下來的幾天里,,我慢慢找到了感覺,慢慢開始熟練,。
例如,在客人退房后,,總臺(tái)的服務(wù)生會(huì)打電話通知打掃,他們打掃完后再通知總臺(tái),,進(jìn)行房間清理的登記。
當(dāng)在房間里的客人需要什么時(shí),,總臺(tái)的服務(wù)生也會(huì)通知他們把東西送到房間。
避免了自己運(yùn)送的時(shí)間浪費(fèi),,也提高了整個(gè)經(jīng)營(yíng)的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。
在快要結(jié)束的時(shí)候,,我向經(jīng)理報(bào)告了幾天的工作情況,房間的入住率,。
總而言之,我不能拘泥于現(xiàn)狀,,要不斷地推陳出新。
這樣,,我們經(jīng)營(yíng)的酒店才不會(huì)隨著時(shí)間的推移而變老,。
同時(shí),我也要完善經(jīng)營(yíng)管理制度,,實(shí)行獎(jiǎng)罰分明的政策。
在小的經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)形成一個(gè)良好的運(yùn)作機(jī)制,,從而能使酒店可持續(xù)地,高效,,健康的發(fā)展,。
在經(jīng)營(yíng)的同時(shí),,讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)之道,,理財(cái)之道,規(guī)劃之道,,投資之道。
結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實(shí)狀況,,使我的工作事業(yè)蒸蒸日上!
雖然我以后工作不會(huì)在酒店里當(dāng)服務(wù)生,可是在這里實(shí)習(xí)卻可以使我有了社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),,我可以再以后的歲月里慢慢的享用這一份經(jīng)驗(yàn)。
這是真實(shí)的,,可信的,是我自己認(rèn)識(shí)并掌握的,,不會(huì)騙我的。
在酒店里實(shí)習(xí)也讓我感覺到了賺錢的艱難,,辛苦的工作換回來的只是一點(diǎn)點(diǎn)回報(bào),,我不得不感慨一下。
為了將來自己在付出艱苦的努力后得到應(yīng)有的回報(bào),,我決定一定要把自己的學(xué)習(xí)學(xué)到最好,。
這樣才不會(huì)在未來的競(jìng)爭(zhēng)中失敗!我會(huì)繼續(xù)努力的,,這是一份寶貴的財(cái)富,,我在酒店的暑假社會(huì)實(shí)踐!
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇五
一,、社會(huì)實(shí)踐目的:
20xx年寒假到來了,這個(gè)作為我大學(xué)里第一個(gè)長(zhǎng)假的寒假,,為了不讓我的寒假就這樣無所事事的度過,于是早在期末考還未結(jié)束之前就計(jì)劃要出去打工,,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同,。我想,現(xiàn)在的打工是對(duì)我們來說是一種磨練,。它能讓我們提前體會(huì)社會(huì)上的一些事物,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,,讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。在學(xué)校里,,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多,。理論加社會(huì)實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個(gè)作業(yè),,社會(huì)給我們提供一個(gè)社會(huì)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。所以,,有這樣一個(gè)鍛煉自己的機(jī)會(huì)真是很難得的,。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會(huì)招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系,,卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。
二,、社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容:
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì),。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),平常都叫她阿姨,。人很和善,。社會(huì)實(shí)踐的主要內(nèi)容有刷盤子,、擦酒杯,、上菜,、收拾餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進(jìn)去做事時(shí)感覺很奇怪,,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生,。呵呵,,第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點(diǎn)半上班,,一直到晚上9點(diǎn)半。剛進(jìn)來什么也不懂,,阿姨就叫了一個(gè)老生來教我們。第一天只是試工,,大家都在努力的學(xué)習(xí),,雖然說有點(diǎn)累,,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極,、很投入,,都感到很樂意,,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛,。所以在那一天的時(shí)間里,,雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,,但我們卻都覺得挺充實(shí)的。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜,,而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活,。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候,,你必須站在外面等候,,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了,。平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好,。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人,。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。
我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么,。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,,但操作起來還是挺麻煩的。因?yàn)檫@個(gè)原因,,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,,我還是很幸運(yùn)的,,幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯(cuò)了,,可以自己招呼客人了呢,。從客人進(jìn)到酒店,,到客人拍拍肚皮走出酒店,,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢,。這份工作給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉,、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
三,、社會(huì)實(shí)踐結(jié)果:
就這樣,我順利地完成了一個(gè)月的打工,,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水,。在社會(huì)實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活,、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí),。
第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
雖然在社會(huì)實(shí)踐中存在著一些問題,,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,,敢于社會(huì)實(shí)踐,,對(duì)工作充滿熱情,細(xì)心真誠,。
通過參加社會(huì)社會(huì)實(shí)踐,我認(rèn)識(shí)到,,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,,掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,吸取教訓(xùn),使自己對(duì)將來充滿信心,,也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:
第一,,在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng),社會(huì)社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,,所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺,。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下社會(huì)實(shí)踐崗位,。
第二,,因?yàn)槲沂菍W(xué)藥學(xué)專業(yè)的,,不太懂這方面的專業(yè)理論,也不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì),,但還是覺得如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的,。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”,。
最后,很高興能有這個(gè)社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì),,雖然只是短短的一個(gè)月,但我覺得挺充實(shí)的,,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)社會(huì)實(shí)踐,,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì),。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),,在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí),,在社會(huì)實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作,。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)社會(huì)實(shí)踐吧,。
四,、社會(huì)實(shí)踐總結(jié)或體會(huì):
我以“增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,提高社會(huì)實(shí)踐能力”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,接觸社會(huì),了解社會(huì),,從社會(huì)社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我,。這次的社會(huì)社會(huì)實(shí)踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下:
一,,在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的社會(huì)實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人,。如何與別人溝通好,,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的,。以前社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),,這是很尷尬的,。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,,更事半功倍。別人給你的意見,,你要聽取,、耐心、虛心地接受,。
二,在社會(huì)社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信,。自信不是麻木的自夸,,而是對(duì)自己的能力做出肯定,。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣,。有自信使你更有活力更有精神。
三,,在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的,、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,,自己懦弱就這樣表露出來,。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼,。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了,?!逼鋵?shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,,只有征服自己才能征服世界,。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“勇氣通往天堂,,怯懦通往地獄?!?/p>
四,,在工作中要不斷地豐富知識(shí),。知識(shí)猶如人體血液,。人缺少了血液,,身體就會(huì)衰弱,,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭,。
此次社會(huì)社會(huì)實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,,真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn),。一個(gè)人可以沒有淵博的知識(shí),,但絕對(duì)不能沒有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次社會(huì)實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得,。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的成功,為我們下一次社會(huì)實(shí)踐做了較好的鋪墊,,打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。
這些日子,,我們說過,,我們也努力過,因此在這段日子里,,我們感到無悔,更感到驕傲,。
暑假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
寒假酒店工作社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
酒店打工的寒假社會(huì)實(shí)踐總結(jié)報(bào)告
酒店服務(wù)員寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
大學(xué)生酒店打工寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六
這是我第二次經(jīng)歷社會(huì)實(shí)踐,。第一次是在武漢一家酒店作服務(wù)員,大冬天的。雖然暑假天氣炎熱,,我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路。想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),,在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí),,鍛煉自己的才干,,培養(yǎng)自己的韌性,想通過社會(huì)實(shí)踐,,找出自己的不足和差距所在。
在現(xiàn)今社會(huì),,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,,我來到了小區(qū)金地瀾菲溪岸的做一名安全員。開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐,。實(shí)踐,,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,,使自己所學(xué)的理知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,,那么所學(xué)的就等于零,。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了,。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),,從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。
我從6月29號(hào)在金地格林小城培訓(xùn),,作為一名安全員,也就是保安,。一大群年輕人都在一起,學(xué)習(xí)公司的規(guī)章制度,,練習(xí)各種的交通規(guī)則,,立正稍息,平淡卻又充實(shí)的生活,。到了7月2號(hào)下午4點(diǎn)左右,我被分到金地公司的另一個(gè)樓盤上班,,也就是金地瀾菲溪岸。培訓(xùn)的老師只給我一個(gè)地址和電話,。我一個(gè)人拿著地址從南湖格林小城坐車到漢陽升官渡小區(qū),。這樣的經(jīng)歷是第不是一次,卻是孤身一個(gè)人去陌生的地方工作,,但這樣的經(jīng)歷卻令人難忘。一路問了很多人,,來到目的地的時(shí)候已經(jīng)天黑啦,瀾菲的主管接我去宿舍先住下,。7月3號(hào),正式上班,。這里有幾個(gè)崗位,,有指揮車場(chǎng)的,有站崗在大門口的,,有守樣板間的,有巡邏的,。經(jīng)過老隊(duì)員老萬的講解,我漸漸學(xué)會(huì)了些,。學(xué)習(xí)是虛心的過程,,有不懂都問他,他都很耐心的告訴我,。剛來覺得班長(zhǎng)挺嚴(yán)厲的,但相處久啦就覺得他也是個(gè)好人,。我從指揮車場(chǎng)搞起,引導(dǎo)他們把車停好,,有的看房的客戶駕駛技術(shù)不好,,就耐心的幫他們引導(dǎo)。然后幫他們拉開車門,。開始覺得有點(diǎn)不公平,可是后來想想保持堅(jiān)忍的品行也是不錯(cuò)的。是的,,堅(jiān)忍,而認(rèn)真卻又是我后來意識(shí)到的,。當(dāng)時(shí)我值晚班守在大門口,晚上在交班的時(shí)候忘啦點(diǎn)清物品而把警棍弄不見啦,。這件事鬧的有點(diǎn)大,連主管都開始詢問我,。我認(rèn)識(shí)到自己的不足,,承認(rèn)了自己的錯(cuò)誤,也就沒有追究了,。可我卻記下了,,以后做事一定要認(rèn)真負(fù)責(zé),。也有很累的時(shí)候,頂著烈日,,汗流浹背的站崗或指揮車輛,但咬咬牙也堅(jiān)持下來了,,雖然人也曬黑不少,我想這也能鍛煉出我堅(jiān)強(qiáng)的意志力吧,。當(dāng)時(shí)想到最多的可能就是怎樣好好休息下,吹下空調(diào)了,,早早的吃上飯。這樣簡(jiǎn)單的日子讓我很踏實(shí),。在上班期間接觸各種各樣的人和事,,也鍛煉了自己靈活應(yīng)變的能力,。這些都是在學(xué)校里無法感受到的,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,,明天做些什么,但在這里,,不會(huì)有人會(huì)告訴你這些,,你必須要知道做什么,,要自己地去做,,而且要盡自已的努力做到最好。在學(xué)校,,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力,。無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),,在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺得校園里總少不了那份純真,,那份真誠,,盡管是大學(xué)高校,,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份,。接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐,,他們總是說要好好珍惜在學(xué)校的時(shí)間,。在這次實(shí)踐中,,我感受很深的一點(diǎn)是,在學(xué)校,,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的,,又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。
回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的,。也收獲了友誼,認(rèn)識(shí)了一群可愛,,認(rèn)真生活的同事。班長(zhǎng),、老萬、易華,、李貝,,還有已經(jīng)早走的程云鶴和彭洋,。雖然只不過相處了兩個(gè)月,卻依然覺得非??少F,很感謝你們的照顧,。
也許在社會(huì)上要善于與別人溝通是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒有工作的'機(jī)會(huì),,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,,事半功倍。別人給你的意見,,你要聽取、耐心,、虛心地接受。在工作上還要有自信,。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定,。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信,。其實(shí)有誰一生下來句什么都會(huì)的,只要有自信,,就能克服心理障礙,,那一切就變得容易解決了,。是的,做好自己就行,。
知識(shí)的積累也是非常重要的,。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知知識(shí),,頭腦就要枯竭。這次接觸的保安,,對(duì)我來說很陌生,它并不向人們想得那樣簡(jiǎn)單,。做為一名真正合格的保安,要掌握的東西也很多,。推廣開來,要想把工作做好,,就必須了解這方面的知識(shí),對(duì)其各方面都有深入的了解,,才能更好地應(yīng)用于工作中。
這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,,這雖然是一次簡(jiǎn)單的實(shí)踐,也算是一次人生經(jīng)歷吧,,是一筆寶貴的財(cái)富。在今后我會(huì)參加更多的社會(huì)實(shí)踐,,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,,同時(shí)在學(xué)校學(xué)好專業(yè)知識(shí),為將來真正走出社會(huì)做好準(zhǔn)備.
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇七
大學(xué)寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
20xx年01月16日—20xx年02月14日
鄭州市金水路草原興
現(xiàn)將此次實(shí)踐報(bào)告的有關(guān)情況報(bào)告如下:
寒假的一個(gè)多月就這樣匆匆結(jié)束了,,第一次的社會(huì)實(shí)踐,,讓整日呆在象牙塔中的我,嘗到了社會(huì)生活的現(xiàn)實(shí)和不易,。或許,,這種真切的體會(huì),才是我最寶貴的收獲吧,。
1月16號(hào)就踏上去鄭州的征途了。
一個(gè)人坐在大巴車上,。就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來是人以在鄭州的南站天還下著大雪,。那時(shí)才凌晨4點(diǎn)多,借著燈光我又想起了家人,,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個(gè)份上那只有堅(jiān)持下去的,,不能讓人笑話吧。
到了6,、7左右我的同學(xué)坐車來接我。因?yàn)楫?dāng)時(shí)的路面已經(jīng)有很多的積雪,,而且堵車也很厲害。怕我著急一個(gè)人竟跑著來了,見了之后我甚是感動(dòng),。
早飯吃過接著就是我工作的開始,經(jīng)理見了我之后:“說小伙子過年不回家出來鍛煉鍛煉自己,,好樣的?!蔽覜]說什么。
第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,,經(jīng)理讓我當(dāng)傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧耍簿褪前巡藦暮髲N端到前廳指定的桌位就可以,,如果前廳有客人點(diǎn)菜,,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡(jiǎn)單不過的事情,。
一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳(吧臺(tái)點(diǎn)到),然后打掃衛(wèi)生,,開全體員工會(huì),10點(diǎn)吃飯,,再傳菜到2點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,,5點(diǎn)開始點(diǎn)名、做事,,再傳菜到10點(diǎn)下班。忙時(shí)幫幫其他的人,,事情單調(diào)而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,,這是有反我來的初衷的。似乎我在這個(gè)范圍的多是一些隨和的人,我們專門跑菜,,雖然事情簡(jiǎn)單但人手少有時(shí)工作量大了也很緊張,與我在一起的是我同學(xué)的同學(xué),,后來我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間,,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。
漸漸地我步入了正軌,,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時(shí)間過的很快,,29天的實(shí)踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我們走前告訴我們:“小伙子,,社會(huì)是一個(gè)大舞臺(tái),我們這里只是他的一個(gè)角落,,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,,有機(jī)會(huì)去其他的地方也鍛煉一下,會(huì)對(duì)你們有很多的幫助,。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長(zhǎng)見識(shí),,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,,選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),放假的時(shí)候,,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,,就為了增長(zhǎng)見識(shí),。賺錢不是主要的,,作為學(xué)生,能賺多少錢,,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)。也希望你們常到我們店里玩,,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,,不要錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì)哦。祝你們學(xué)業(yè)有成,。”
這次的社會(huì)實(shí)踐,,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時(shí)我才知道,,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜,。這讓我學(xué)會(huì)不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),看書同樣如此,,決不能走馬觀花,,要對(duì)自己負(fù)責(zé),。尤其是一些看上去不起眼的小事,,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗,。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,,決定著事情完成的質(zhì)量。
一,、讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),,接觸社會(huì),了解社會(huì),,投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),,培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí),。
二、社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,,拉近了我與社會(huì)的距離,,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo),。
三、社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),,更為將來更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說過“盛年不再來,,一日難再晨,及時(shí)宜自勉,,歲月不待人?!毕M院筮€有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉,。
以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受,沒有什么轟轟咧咧的驚險(xiǎn)萬分,,但也不是平淡無味,至少給我的身心帶來了深深的感受,,對(duì)我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響,。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇八
大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是讓在校大學(xué)生迅速了解國情,接觸社會(huì),,投身改革,在活動(dòng)中鍛煉能力,,提高素質(zhì),,增長(zhǎng)才干的有效途徑,,有利于大學(xué)生培養(yǎng)自己的社會(huì)責(zé)任感和使命感,。學(xué)生通過與社會(huì)接觸,有利于將知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際中,,全面提高綜合素質(zhì)和能力。因此,,學(xué)校借助寒假時(shí)期,為學(xué)生提供一個(gè)實(shí)踐舞臺(tái),,讓學(xué)生在實(shí)踐中尋求發(fā)展,在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)不足以在今后的學(xué)習(xí)當(dāng)中努力取長(zhǎng)補(bǔ)短,,全面發(fā)展,。
在師兄的幫助之下我順利的找到了一份寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的工作,,這份工作由10個(gè)成員組成,,地點(diǎn)是佛山市東方廣場(chǎng)得勝樓豐生水喜飲食有限公司,主要是當(dāng)任該飲食傳菜部的傳菜員,。我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)在1月15號(hào)從我們學(xué)校出發(fā),順利的到達(dá)該飲食公司,,并開始展開了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多月的實(shí)踐工作,,現(xiàn)將此次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下,。
我們?cè)谏鐓^(qū)里清掃垃圾,發(fā)送宣傳單,,希望這些微不足道的舉動(dòng)能增強(qiáng)人們的一點(diǎn)環(huán)保意識(shí)。天早早的,,我們幾個(gè)團(tuán)員就集合到了一起,。一切準(zhǔn)備就緒后,我們分組進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),。我們一邊撿街道上的垃圾,一邊給路人發(fā)自己印的宣傳單,,雖然有些行人接過宣傳單之后就丟在了地上,但是我們毫不氣餒,,把它們一張張的撿起來,然后追上丟棄它的行人,,告訴他們說:“這是有關(guān)環(huán)保的宣傳單,,希望您能認(rèn)真地看一下,為保護(hù)環(huán)境獻(xiàn)一份力,,謝謝!”聽了我們的話后,,他們都欣然接受了。這是我們倍感信心,,更加努力的進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
我們的舉動(dòng)迎來了許多行人們的贊揚(yáng),。就比如說,我們?cè)诮值郎蠐炖鴷r(shí),,道路的清潔工人看見我們?cè)趲退麄兊拿?,就微笑的直夸我們懂事,,說我們是學(xué)校里的榜樣。聽了他們的贊揚(yáng),,團(tuán)員們就有了動(dòng)力,,繼續(xù)埋頭苦干。很快,,天就黑了下來。我們的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就結(jié)束了,。在大家的歡笑聲中,我們宣告這次活動(dòng)圓滿完成,。從這次活動(dòng)中,我也懂得了許多,。
總算在下班前完成任務(wù)了,我的倆眼都快睜不開了,。下班后跑下去吃完早餐就跑宿舍里倒頭大睡,一覺醒來都下午兩點(diǎn)多了中午飯都錯(cuò)過了,。又得自己掏錢出去吃了。
雖然我只工作了短短的二十天,,可還是體會(huì)到了賺錢的辛苦生活的不易。二十天的打工體驗(yàn)讓我懂得了很多,,心中也有了辛苦也有甜,真是一份耕耘一份收獲,,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么能見彩虹,。在這而是多天里我認(rèn)識(shí)了很多的員工,,解釋了社會(huì)上形形色色的人,,學(xué)會(huì)了要以禮貌溫和的態(tài)度與人交流,用心對(duì)待每一份工作?,F(xiàn)在自己還是一名大學(xué)生,都說大學(xué)是半個(gè)社會(huì),,可是我認(rèn)為截然不同,,社會(huì)上的人不會(huì)像老師那樣給我們講解,,他們的言辭很鋒利,直戳我們的心里,。大師為了賺錢我們只有忍耐了。
20天結(jié)束了,。我拿到了一千多的工資,,錢雖然不算多可在我心里很高興,。因?yàn)槲覍W(xué)到了書本里沒有的知識(shí),增長(zhǎng)了我的個(gè)人閱歷:我相信這個(gè)開始回成為我人生中的美好回憶,,也會(huì)時(shí)刻的鼓勵(lì)我不斷前進(jìn)在人生的旅途中越走越遠(yuǎn)。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇九
社會(huì)實(shí)踐是每個(gè)大學(xué)生必須經(jīng)過的事情,,所以,,我決定再去實(shí)習(xí)一次,。
還記得在以前在學(xué)校里被安排去飯店實(shí)習(xí),自那一次實(shí)習(xí)給自己有了一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),,也讓自己成長(zhǎng)了很多。
有了上次的經(jīng)驗(yàn),,這次可以說是得心應(yīng)手,但是很有意思的是,,上次的工作是總機(jī),這次還是總機(jī),,還真的很總機(jī)結(jié)緣了。我很清楚,,這次的實(shí)習(xí)跟上次不一樣,,上次是鍛煉,,這次可是真的要認(rèn)真對(duì)待了,,飯店的要求也比上次的飯店嚴(yán)格很多,。
有了上次的經(jīng)驗(yàn),,我對(duì)總機(jī)的操作是很熟悉的,就是只要背出各部門的分機(jī)號(hào)碼了,。但是這次的飯店的分機(jī)號(hào)碼特別難記,而且還分樓分區(qū),,很復(fù)雜,所以自己是絲毫不敢怠慢,,用心地去背。起先是搞不清楚狀況,,有轉(zhuǎn)錯(cuò)地方,被師傅說過,。但是隨著越來越熟悉,,我不知不覺中,4個(gè)月的實(shí)習(xí)生涯結(jié)束了,回想其中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴至今還意猶未盡,。這4個(gè)月中所發(fā)生的事情足以對(duì)自己上了一堂有意義的課!
總機(jī)負(fù)責(zé)接電話,,一天坐著8小時(shí),對(duì)那些在餐廳和客房的同學(xué)們來說是多么羨慕我有這么輕松的工作,,但是這其中的滋味又有誰知?在別人的眼中,總機(jī)和監(jiān)控是不于外人打交道的,,看著很輕松,但是這豈是一份容易的差事?總機(jī)的工作是苦多于甜,,每天一個(gè)人呆在一個(gè)小房間里,只有電話其他什么也沒有,,而且酒店的規(guī)定很嚴(yán)格,總機(jī)除了接電話就是接電話,,其他的事情都不能做!但是熟悉了之后就好多了,,總機(jī)最大的好處我總結(jié)出來就是不用很客人正面接觸,,客人也看不到我的樣子,我接電話也不用緊張害怕,,而且總機(jī)一般是沒有什么重要的事情的。雖然工作很辛苦,,但是我知道,這次的實(shí)習(xí)是我以后工作的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),,也是一個(gè)很好的鍛煉。因此我沒有怨天尤人,,而是努力工作。
這次的實(shí)習(xí),,酒店的領(lǐng)導(dǎo)是用對(duì)正式員工的態(tài)度來要求我的,,對(duì)我的要求也很嚴(yán)格,,有時(shí)我會(huì)急得哭,有時(shí)因?yàn)楣ぷ骺菰锒敕艞?。但是我想了想,,現(xiàn)在實(shí)習(xí)就幾個(gè)月,以后的工作是幾十年,,如果連這些時(shí)間都沒有辦法撐下來,,那以后怎么辦?想到這里,我只有繼續(xù)工作,。
雖然辛苦的工作讓我吃了不少苦,但是我卻在這次實(shí)習(xí)中學(xué)到很多,,也鍛煉了很多,。在學(xué)校里學(xué)不到的現(xiàn)在都學(xué)到了,。在學(xué)校里,老師從來不會(huì)罵學(xué)生,,但是在工作中領(lǐng)導(dǎo)看到你出錯(cuò),,就會(huì)毫不留情地罵,。面對(duì)不講理的客人也不能頂撞,更不能得罪客人,,所以,我也練就了很好的性子,。另外,工作態(tài)度也是非常關(guān)鍵的,,學(xué)習(xí)是學(xué)知識(shí),工作是學(xué)做人,。每當(dāng)客人來電話,第一個(gè)和他們接觸的是我,,如果我沒有一個(gè)良好的態(tài)度,那客人對(duì)酒店的第一印象就不好了,。如果接到外賓的電話還要用熟練的英語跟他們交流,當(dāng)同時(shí)接到很多電話時(shí),,要做好等待客人的工作,,不能冷落他們,,要加快速度。
除了這些,,我最大的收獲是學(xué)會(huì)怎么接帶團(tuán)隊(duì)客人時(shí)碰到棘手的問題。接待團(tuán)隊(duì)客人要一一記錄他們的情況,,如果有不同時(shí)間的叫早服務(wù)一定要認(rèn)真核對(duì)時(shí)間,也必須準(zhǔn)點(diǎn)叫醒他們,,這是非常重要的,因?yàn)槿绻⒄`了客人的行程,,那不止會(huì)影響到自己,也會(huì)給飯店帶來很大損失,,讓飯店的形象受損。這個(gè)也就使我養(yǎng)成了準(zhǔn)時(shí)起床等良好的習(xí)慣,,在生活中我也常常用工作的要求來要求自己。
對(duì)于這4個(gè)月的實(shí)習(xí)我感觸頗多,,不管是對(duì)自己還是生活。以前總是聽父母說工作不好做,,當(dāng)時(shí)我就是不相信,如今自己到了單位,,上班了,親身體會(huì)了其中的滋味,,才知道但是父母講的全是對(duì)的。工作就是這么現(xiàn)實(shí),,不好就辭退,出錯(cuò)就批評(píng),,客人就是上帝,,一切以客人為中心,我想這個(gè)早已成了各飯店賓館的至理名言了,。在工作中學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng),,更體會(huì)到賺錢的不易,那些壞脾氣的同學(xué)相信也會(huì)被磨練成好脾氣吧!
我很清楚地知道,,如今工作真的很難找,如果有了一份稱心的工作就要好好珍惜,,光有理論知識(shí)是不夠的,要懂得如何融會(huì)貫通在工作中,。其實(shí),工作環(huán)境可以改變一個(gè)人的.習(xí)性,,不關(guān)碰到什么事,,要做到寵辱不驚,好了要更好,,不好也要改好這樣才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)立足!
我相信,在未來的人生道路上我會(huì)更有信心的走下去!
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十
短短的一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐一晃而過,,我的第一份工作也就這樣結(jié)束了。在楚天盧酒店工作的一個(gè)月中,,我學(xué)到了許多,感受到了許多,,也領(lǐng)悟到了許多,。在這一個(gè)月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。
第一次實(shí)踐,,第一次工作,,使我明白現(xiàn)在的我們只不過是開在溫室中的花朵,,沒有經(jīng)歷過任何的風(fēng)吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時(shí)候,,我們就會(huì)枯萎。所以多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是必須的也是必要的,。這樣我們就可以在走出校門時(shí),更好的邁向社會(huì),,接觸社會(huì),了解社會(huì),,從而投身社會(huì)。實(shí)踐還可以讓我們?cè)谏鐣?huì)中去開拓我們的視野,,增長(zhǎng)我們的才干,明確我們?cè)谖磥砩钪械哪繕?biāo),。社會(huì)是一個(gè)大課堂,,它可以讓我們來學(xué)習(xí),,也可以讓我們受教育,,更可以激勵(lì)我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
整天在酒店里辛辛苦苦的工作,,天天都面對(duì)著同樣的事物,做著同樣的事情,,真的感覺到好無聊,好辛苦,。在那時(shí)我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易,。
在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面,。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的,。我想大家都很難說的清楚,,只有經(jīng)歷了才能了解,,才能有深刻的體會(huì)。
酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,,大家為了工作走到了一起,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,,但最重要的就是在待人處事,,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步,。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,,在實(shí)踐的過程中,,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),,不斷積累,不懂的地方要多問,,請(qǐng)教師傅,多和同事們溝通,,共同協(xié)作,。
在一個(gè)酒店里面有許多的管理員,,他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案,。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工,。但在管理的方法上我們要因人而異,面對(duì)不同的員工要有不同的管理方案,,這樣你的員工才會(huì)服從你。
在家里的時(shí)候我們有自己父母的照顧,、關(guān)心、呵護(hù),,生活過的無憂無慮。但是只有我們走進(jìn)了社會(huì),,參加工作的時(shí)候,不管我們遇到了什么樣的困難,、挫折,都要靠我們自己獨(dú)自一個(gè)人去解決,,去承擔(dān)。在這一個(gè)月的實(shí)踐中也讓我懂得了自強(qiáng)自立,。凡事都要靠自己,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨(dú)立,。
在這一個(gè)月的實(shí)踐中我中途差點(diǎn)就放棄了,工作的單調(diào),,腳上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,,都差點(diǎn)使我放棄。但是我還是撐了過來,,我戰(zhàn)勝了自己,我也能自強(qiáng)自立,。
選擇學(xué)烹飪專業(yè)的我,在這次實(shí)踐中自然也比較關(guān)注和自己專業(yè)相關(guān)的事物,。雖然在廚房我只是一個(gè)打荷的,但是能把我在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)真正的運(yùn)用出來也使我頗然起勁,。在學(xué)校上課的時(shí)候,實(shí)踐的時(shí)間一般都比較的少,,自己對(duì)專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分,在實(shí)際的操作當(dāng)中有時(shí)根本就利用不到,。這使我明白如何把自己學(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)際操作結(jié)合起來是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學(xué)好我們的專業(yè)知識(shí),,為我們以后的工作打好更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在這一個(gè)月的實(shí)踐中,,由于我們工作的地方到我們的住處還有一段的距離,所以我們都是做公交上班,,下班的時(shí)候走著回宿舍。就這樣我好像也成為了蟻?zhàn)逯械囊粏T,,也融入到了蟻?zhàn)逯械纳?。這樣的生活也過的有滋有味的,我在想我獎(jiǎng)來的生活會(huì)是這樣的嗎?在將來我會(huì)怎樣去看待我的工作,,怎樣去看待我的生活。
一個(gè)月的實(shí)踐讓我認(rèn)識(shí)到了親身實(shí)踐的必要性和重要性,。實(shí)踐可以把我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到我們的實(shí)際操作中去,使自己學(xué)到的知識(shí)有用武之地,。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零;只實(shí)踐不學(xué),,那么你將永遠(yuǎn)原地踏步止步不前。理論應(yīng)與實(shí)踐相結(jié)合,,實(shí)踐可以為我們以后的工作打基礎(chǔ)。通過這一次的實(shí)踐,,我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西,因?yàn)榄h(huán)境的不同,,接觸到的人與事不同,從中所學(xué)的所認(rèn)識(shí)的自然也就不同,。參加的實(shí)踐多了你的收獲也就會(huì)越多,所認(rèn)識(shí)到的新事物新理念也就會(huì)越多,。
總之我們要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,,只有這樣我們才能在競(jìng)爭(zhēng)中突顯自己,表現(xiàn)自己,。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十一
社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)知識(shí),,鍛煉自己的能力,更重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)東西能否被社會(huì)所用,,找出自己的不足之處,以便更好的取長(zhǎng)補(bǔ)短,,完成自己的學(xué)業(yè)。此次實(shí)踐的具體內(nèi)容為:
實(shí)踐內(nèi)容
在酒店客房部實(shí)踐,上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的,。而培訓(xùn)的主要方式就是學(xué)會(huì)怎樣鋪一張合格的床。培訓(xùn)我們的是我們部門主管劉小姐,。
在鋪床時(shí)每一步都有要求,,而整個(gè)鋪床進(jìn)程包括甩單,、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,,這個(gè)過程必須在限定的三分鐘內(nèi)完成。對(duì)從未接觸過客房工作的我而言,,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,,這個(gè)步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合,。接下來就是給床單包角,,即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個(gè)床墊之中,,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整,。然后就是開端套被子,這個(gè)步驟很講究,,也很顯技巧性,操作時(shí)需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng),,然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布,。整個(gè)過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,,這就是鋪床進(jìn)程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,,而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,,這是很有講究的。
通過培訓(xùn)后,,我正式加入了客房部。經(jīng)過幾天的工作后,,我發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復(fù)雜而已??头糠?wù)員的首要職責(zé)是清潔客房。清潔客房也是有概定的標(biāo)準(zhǔn)可尋的,。實(shí)踐時(shí)我了解到,服務(wù)員進(jìn)客房進(jìn)行服務(wù)要先敲門,,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,,然后拾掇渣滓,,倒掉,,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經(jīng)被客人使用過的被子,、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上,。這一切結(jié)束之后開始打掃客房的衛(wèi)生,要注意的是,,手上的濕布一般用于擦木制家具,,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,,客房?jī)?nèi)每一個(gè)角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形,。整個(gè)進(jìn)程中還要把各種家具、器皿歸放原位,,另外還要檢查房間里耗費(fèi)了的日常用品,并且補(bǔ)足到客房物品要求提供的數(shù)量,。至于細(xì)節(jié)的地方,如電話該當(dāng)擺放在床頭柜兩頭,、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)留意反復(fù)檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清潔進(jìn)程中都需要細(xì)心對(duì)待,。
打掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動(dòng),,這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費(fèi)掉的物品補(bǔ)上,,假如有喪失的物品,則要記載并上報(bào)主管,。實(shí)踐時(shí)期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當(dāng)時(shí)客人在離店之際返回客房,,服務(wù)員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復(fù)得,,并對(duì)服務(wù)員大加贊許,??头坎糠?wù)員的職責(zé)還包括,,每個(gè)員工都要熟悉一定的安全知識(shí),,服務(wù)員至少要了解普通的的消防常識(shí),。另外,服務(wù)員還應(yīng)對(duì)酒店和酒店所處的地方比較熟悉,,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務(wù),,讓客人更滿意,。
實(shí)踐體會(huì)與小結(jié)
經(jīng)過在酒店客房部實(shí)踐,我認(rèn)識(shí)到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的,。此外,我了解到客房部的領(lǐng)班,、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來的,他們對(duì)基層員工很理解,,也很熱情,比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范,。而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),,一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視,。由此可知,注重細(xì)節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能,。
在學(xué)校中的學(xué)習(xí)已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細(xì)節(jié)的,但是在實(shí)踐中才體現(xiàn)到酒店重視細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到連物品的擺放都有規(guī)則,。在實(shí)踐中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,在工作過程中我盡量結(jié)合理論知識(shí)加以熟練,。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關(guān)系,,而要做到這點(diǎn),最重要的是需求務(wù)實(shí),,一個(gè)成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來,,這樣完成的是整個(gè)企業(yè)的管理。所以,,日后酒店需要的管理人才,必定是經(jīng)驗(yàn)豐厚的,,而不是一個(gè)具有高學(xué)歷卻沒有實(shí)踐經(jīng)歷作為支撐理論的人,。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能,,極為注重細(xì)節(jié)的人,。
在工作中,固然我只是充任一名普通服務(wù)員的角色,,但我的服務(wù)也絕不是可以忽略的。在實(shí)踐期間,,我發(fā)覺要能自如的做好一項(xiàng)服務(wù),就必須正視自己的服務(wù)態(tài)度,,用樂觀的心態(tài)去面對(duì)每一天的工作,要主動(dòng)去完成自己的工作,,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因?yàn)楸г故呛翢o作用的,。 我在工作中也曾存在失誤,,是同事們給了我一次又一次的鼓勵(lì),,使我對(duì)工作更有熱誠,。米爾蘭德教師曾說過:年輕人天生就需求鼓勵(lì)。是的,,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢地面對(duì)難關(guān),不時(shí)地進(jìn)步,。
這次實(shí)踐讓我對(duì)社會(huì)有了新的概念、新的認(rèn)識(shí),當(dāng)我走在這座城市的街頭,,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的渺小,,而這個(gè)社會(huì)是如此的繁雜、無邊無際,。在酒店實(shí)踐過后,當(dāng)我再次面對(duì)這大千世界,,我的想法和觀念是如此的現(xiàn)實(shí),然而我的襟懷卻不夠?qū)拸V,,我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經(jīng)處于畢業(yè)的邊緣,,再?zèng)]有校園作為我的庇護(hù),我只能在殘酷的社會(huì)中摸索,,付出加倍的努力去贏取我的人生。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十二
暑假一開始,,我便踏上了××的路程,準(zhǔn)備一個(gè)人去打工,,以便補(bǔ)貼生活,,減輕家庭負(fù)擔(dān)和提高自己的社會(huì)閱歷,鍛練自己的能力,,使自己在將來的社會(huì)生活中更好地生存。
在我的打工生活中,,我也明白了許多:在日常的工作中上級(jí)欺壓、責(zé)備下級(jí)是不可避免的,。雖然事實(shí)如此,但這也給我上了寶貴的一課,。它讓我明白到別人批評(píng)你或是你聽取他人的意見時(shí),一定要心平氣和,,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評(píng)是很難受的,,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng),。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),,為以后的成功鋪路,。我們要學(xué)會(huì)從那里跌倒就從哪里爬起來,,這才是我所應(yīng)該做的,。
來到××,經(jīng)過三五天的奔波,,在自己親自找工作的情況下,,我到了××商務(wù)酒店工作,,進(jìn)行了一次實(shí)踐,,接受了一次磨礪,收獲了一筆財(cái)富,,這個(gè)暑假也過得很充實(shí)。實(shí)踐期間,,我的職務(wù)是服務(wù)員兼咨客,實(shí)踐之前并不是很重視這份工作,,覺得一切都很簡(jiǎn)單,真正開始后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好服務(wù)員也是一門很有深度學(xué)問的,。
時(shí)光如白駒過隙,,不知不覺法律診所的結(jié)課悄然而至,。到來的,除了歲末,,還有我們的勞動(dòng)法律診所實(shí)習(xí)的劇終。有人說,,曲終人散是一種凄涼,更是一種情調(diào),。
此次實(shí)習(xí)的職務(wù)是制票員,參與制受理單,、送貨等工作。因此主要鍛煉了我的交際能力與語言技巧,。面對(duì)客戶的時(shí)候,,有一種真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中的感覺,,一些書本上的很抽象的理論知識(shí)在應(yīng)用到實(shí)際生活的時(shí)候總有一些難度,,針對(duì)這一點(diǎn)就要求我開動(dòng)腦筋隨機(jī)應(yīng)變了,。
支教,對(duì)于我來說是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性的任務(wù),,當(dāng)我知道去這所中學(xué)的時(shí)候,就知道哪里的條件是比較艱苦的,。但是能讓我真正的去體會(huì)一次做老師的感受,,能讓我走進(jìn)農(nóng)村教育的一線,去了解中國農(nóng)村教育的現(xiàn)狀,。
酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧,。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它,。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步,。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,,在實(shí)踐的過程中,,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,不斷琢磨,,不斷學(xué)習(xí),,不斷積累,不懂的地方要多問,,請(qǐng)教師傅,多和同事們溝通,,共同協(xié)作。
記得上班第一天,,我都不怎么開口,不知道如何開口與客人溝通,,與同事之間也沒有什么話要話。就簡(jiǎn)單的鋪臺(tái)布也大有學(xué)問,,原以為只要鋪上就好了,,可在商務(wù)酒店里有很多要規(guī)范的,就連站姿都有商務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),。夏天天氣熱工作那里有空調(diào),工作環(huán)境與伙食還是相當(dāng)不錯(cuò)的,,剛開始我還有點(diǎn)飄飄然,感覺到了上流社會(huì)的生活,,但酒店的人事管理很有問題,有好幾次我都被氣得想不干了,但我還是堅(jiān)持了下來,,認(rèn)認(rèn)真真做事。原來堅(jiān)持下去,,生活可以更加充實(shí),原來“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂趣并存的,。
在我的工作中,明白了很多很多:在工作時(shí)上司總有責(zé)備下屬之時(shí),,這都是不可避免的。責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞?,既要與下屬打成一片,也要保持自己的威嚴(yán),,雖然事實(shí)如此,但這也給我上了保貴的一課,。它讓我明白到別人的批評(píng)或是聽取別人的意見時(shí),一定要心平氣各,,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評(píng)是難受的,,而且要明確表示你是真心接受他們的批評(píng),。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),,為以后的成功鋪路,。我要學(xué)會(huì)從哪里跌倒就從哪里爬起來,這是我應(yīng)該做的,。
我也從工作中學(xué)會(huì)了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中,,我體會(huì)到了同事之間真的沒有知心朋友可言,,在利益面前,,第人都會(huì)為了自己。人往往是執(zhí)著的,,對(duì)待同事要圓滑點(diǎn),不論做什么事情,,都必須有主動(dòng)性和積極性,對(duì)成功要有信心,,要學(xué)會(huì)和周邊的人溝通思想,關(guān)心別人,,支持別人。打工的日子,,有喜有憂,有歡樂,,也有苦淚,也許這就是打工生活的全部吧,。我不知道多少打工人有過這種感覺,但總的來說,,這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,值得回憶,。即使曾經(jīng)哭泣過,現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒有什么大不了了,。
現(xiàn)在想來,,暑假的打工生活,,我收獲還是蠻大的,。我所學(xué)到的生活道理是學(xué)校無法體會(huì)的,,這也算是我的一等財(cái)富,!暑期雖然只有短短40天,,但是在這段時(shí)間里體會(huì)到了工作的艱辛,鍛煉了一下意志品質(zhì),,同時(shí)積累了一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。更重要的是我的認(rèn)識(shí)了客人雷生,,是雷生陪著我一路走來,所以我堅(jiān)持下來了,。雷生是我的恩師,他是一個(gè)好人,。
大學(xué)生除了學(xué)好書本知識(shí)之外,還需要參加社會(huì)實(shí)踐,。因?yàn)楹芏啻髮W(xué)生都知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀對(duì)賢書”已經(jīng)不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才,。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力,。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十三
xx年x月x號(hào),,我懷著一顆激動(dòng)的心來到了xxx酒店,,對(duì)于從未離過家得我不免是一種意外,,畢竟這次實(shí)習(xí)是我第一次踏入社會(huì),面對(duì)著這雙子樓,,心里不知道是喜是悲,大堂里的貴族華麗,,在這以前我都不曾見到,,這次是我第一次在酒店實(shí)習(xí),,不知道面對(duì)我的會(huì)是什么樣的挑戰(zhàn)?下面詳細(xì)談?wù)勥@一年的收獲:
記得我們?cè)谌耸虏拷?jīng)過一個(gè)星期的短期培訓(xùn)后,,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個(gè)崗位,,我則被分到了中餐部,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習(xí)了,,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論知識(shí)就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了,不過我相信,,只要認(rèn)真去對(duì)待,就會(huì)有意想不到的收獲,!
我第一次做客情就是婚宴,當(dāng)時(shí)真的很膽小,,不敢去詢問客人的要求,,后來師傅和主管說了,,一定要放開自己心中的怕,主動(dòng)去做,,最重要的一點(diǎn)就是勤!要勤快,,腦子動(dòng)得快一點(diǎn)也就可以了,到后來每次一有客人來吃飯,,我都會(huì)主動(dòng)迎上去,熱情,、周到地去服務(wù),用最真誠的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心,!也許在酒店實(shí)習(xí)不免會(huì)遇到這樣那樣的麻煩,,什么樣的客人都會(huì)遇到,,關(guān)鍵是要看自己怎么去對(duì)待了,我想只要用一顆真誠,、上進(jìn)的心,無論遇到什么樣的坎坷,,我都會(huì)踏過去的,!
還記得酒店組織了一次我愛泓升苑的主題演講比賽,一直以來我都不敢去表達(dá)自己心中的感受,,曾經(jīng)簡(jiǎn)單的一次自我介紹都不敢表達(dá),后來在大家的鼓勵(lì)下報(bào)名參加了比賽,,當(dāng)時(shí)比賽時(shí)的我真的很緊張,但當(dāng)我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r(shí),,我鼓足了勇氣將演講進(jìn)行到最后!那時(shí)的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了,,因?yàn)槟且豢涛腋杏X我戰(zhàn)勝了我自己,終于跨出了第一步,,那是一個(gè)屬于我自己的舞臺(tái),不管以后遇到什么樣的困難,,我都不會(huì)害怕了,,因?yàn)槲蚁嘈盼易约海?/p>
在中餐廳的這一年,,人的接觸面也廣了,,從一生下來認(rèn)識(shí)到自己的父母,,上了學(xué),,認(rèn)識(shí)老師、同學(xué),,而現(xiàn)在的我到了xxx酒店又認(rèn)識(shí)了同事、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等,,隨著更深地接觸,覺得陌生人比認(rèn)識(shí)的人還要多,,所以說不和陌生人打交道是不可能的,,人在這個(gè)世界上就生活在一個(gè)人際關(guān)系圈里。所以我也逐漸認(rèn)識(shí)到了,,要想在酒店干得好,有幾點(diǎn)是必須要有的:一是素質(zhì)要好,,有一定的文化基礎(chǔ),也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),,工作認(rèn)真,一絲不茍,。二是勤奮,有條理,,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力,。四是要能干,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛,。如果真的能做到以上幾點(diǎn),,我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級(jí)管理者了,還有人生存于社會(huì)上,,也不能太過于表現(xiàn)自己,。其實(shí),,只要用一顆熾熱、真誠的心去對(duì)待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事,,那就可以問心無愧了。
酒店里要學(xué)到的東西很多,,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,,還有就是做為五星級(jí)的服務(wù)員該怎么面對(duì)客人的不同要求。在中餐廳,,接觸這方面的知識(shí)相對(duì)于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?,看著客人入座,,一些客套話,和一些敬酒方面的,,都?huì)學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn),還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,,就是所謂的為人處世,要懂得尊重人,。剛來到酒店,接觸到最多的就是班級(jí)里的同學(xué),再后來就是部門經(jīng)理,、主管,有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,,請(qǐng)做需要做的事》,它在某種程度上給出了答案:能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會(huì)有更好的職業(yè)發(fā)展前景?,F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,,其實(shí)在酒店待了這么長(zhǎng)時(shí)間,我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題,,而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說,,要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。在實(shí)習(xí)的過程中,,看著那些被動(dòng)的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng),除了積極地響應(yīng)和號(hào)召之外,,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,馬上實(shí)施起來,,而有些人吩咐干什么就干什么,一點(diǎn)主見意識(shí)都沒有,,這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,而且也沒有多大的出息,。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時(shí),,你自己若要有很好的意見就可以主動(dòng)提出來,,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機(jī)會(huì),,從而自己就會(huì)處于很渺小的地位。還有做事也要講究個(gè)度,,就像在酒店里,在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,,那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià),凡事裝個(gè)心眼,做人也許就是這樣吧,,也算是磨練自己,。在中餐廳平時(shí)忙碌的工作中,,領(lǐng)導(dǎo)們不時(shí)抽出中午的空余時(shí)間給我們安排培訓(xùn),,一開始培訓(xùn)的內(nèi)容是服務(wù)細(xì)節(jié)方面的問題,后來不同季度和每月出來的一些新菜肴和促銷方案也給我們?cè)敿?xì)地進(jìn)行了培訓(xùn),。有時(shí)候還不計(jì)成本地把菜的成品做出來供我們觀賞和品嘗,讓我們更能熟悉掌握這些菜肴的做法和味道,,我們作為服務(wù)員就能為客人去推銷這些菜肴。從一開始來中餐廳到結(jié)束,,領(lǐng)導(dǎo)們也在不停地更換,因?yàn)殂肪频甑闹胁筒块T是屬于廣東的桃園明宴管理公司的,,我們也掌握了不少人際往來的知識(shí),,在每一個(gè)時(shí)期的培訓(xùn)中,從一開始的儀容儀表的培訓(xùn),,再到擺臺(tái)技能的培訓(xùn),,然后就是上菜的程序和動(dòng)作規(guī)范以及認(rèn)識(shí)菜肴的做法和命名,,再到一些推銷酒水和詢問酒水的規(guī)范,不同時(shí)間段的不同規(guī)范,,以及提高服務(wù)質(zhì)量的細(xì)節(jié)化,都是在一步一步地學(xué)習(xí)和掌握之中,。我們作為實(shí)習(xí)生,都是在不斷地將書本知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合起來,,以做到更加完善,在一些休息或是空閑的時(shí)間,,都在好好學(xué)習(xí)書本上的內(nèi)容,做到工作與學(xué)習(xí)的兩不誤,,同時(shí)也能更廣泛地增強(qiáng)我們的見識(shí)與理解。
每個(gè)員工都有自己的生日,,酒店為了豐富員工的閑暇時(shí)間,每個(gè)季度都會(huì)舉辦一次生日會(huì),,在我們每個(gè)人過生日的時(shí)候都會(huì)寄來酒店領(lǐng)導(dǎo)們發(fā)來的賀卡和生日禮物,使我們感受的到家的溫暖,。而且酒店的高層領(lǐng)導(dǎo)們有時(shí)也會(huì)和我們一起參加生日會(huì),一起玩游戲,,真的挺開心的!記得酒店組織了一次橫店之旅,。帶我們出去旅游,而且還拍了好玩的dv,,留下了美好的記憶,同時(shí)也說明了酒店的一個(gè)經(jīng)營(yíng)理念:要想留住生意,,就要先留住員工,,要想留住員工就得重視員工的業(yè)余文化生活,,這些活動(dòng)也許就是一種體現(xiàn)吧,,員工也會(huì)很開心的,快樂至上嘛,!到了夏季和冬季,,酒店就會(huì)派送一些生活用品,,過年時(shí)也會(huì)發(fā)一些年貨和慰問品,,都是領(lǐng)導(dǎo)們的照顧、關(guān)心員工的一種體現(xiàn),,我們也深深感受到了領(lǐng)導(dǎo)們送來的溫暖。在春節(jié)到來之時(shí),,酒店還舉行了一次新春聯(lián)誼會(huì),我們班級(jí)的同學(xué)都積極參加了這次活動(dòng),,我們?cè)诳臻e時(shí)間排練節(jié)目直到后來的上臺(tái)演出都得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的夸獎(jiǎng)和表揚(yáng)。
一年的時(shí)間就這樣悄然而逝了,,我們從一開始接觸到酒店的人力資源部,到后來各個(gè)部門的熟悉了解中,,以及各個(gè)方面的接觸,嘗到了所謂的艱難困苦,,但是經(jīng)過這一年的學(xué)習(xí)覺得自己長(zhǎng)大了,也讓我們學(xué)到了更多的經(jīng)驗(yàn),。不管怎么樣,,我們始終相信自己:我們永遠(yuǎn)是最棒的,!同時(shí)要學(xué)會(huì)感恩,,也要記住在你身邊關(guān)心你的每一個(gè)人,!
在我們休息的時(shí)間,,當(dāng)酒店其他部門忙的時(shí)候,還將我們分配到其他的部門人力支持,,在客房的鋪床,在中餐的服務(wù),,還有在西餐的學(xué)習(xí),讓我們接觸的新事物越來越多,,分在中餐的我曾去過西餐和客房,雖然只是短短的一天時(shí)間,使我在客房和西餐學(xué)會(huì)了鋪床和外國人進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的交流,,也許就是一點(diǎn)點(diǎn)的交流與接觸,更加讓我們了解和認(rèn)識(shí)到其他部門的知識(shí)和操作技能,,增長(zhǎng)了我們的見識(shí)。所以我們一定要明白自己要面對(duì)的是什么,,不管如何我們都要堅(jiān)強(qiáng),我們都要學(xué)會(huì)用自己的努力證明自己是一個(gè)強(qiáng)者,,我們不要給別人增加那么多的壓力和負(fù)擔(dān),我們一定先解決自己的問題,,在試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程,為以后的發(fā)展奠定一個(gè)基礎(chǔ)吧,。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)處,不斷的創(chuàng)造奇跡,,創(chuàng)造屬于自己的天地。實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活而是一個(gè)全面接觸社會(huì)的過程,,來到xx酒店,,踏上從未踏上的陌路與坎坷,,學(xué)會(huì)怎么去面對(duì)所謂的困難,我戰(zhàn)勝了自己,,學(xué)會(huì)了挑戰(zhàn)自己,也更加增強(qiáng)了我的信心,。酒店一年的實(shí)習(xí)生活,在我腦海里會(huì)是一段最深刻,、最珍貴的記憶,我會(huì)以此為契機(jī),,將會(huì)為實(shí)現(xiàn)自己的人生理想而不斷努力奮斗!