隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，報(bào)告不再是罕見的東西,，多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的,。優(yōu)秀的報(bào)告都具備一些什么特點(diǎn)呢？又該怎么寫呢,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧。

飯店實(shí)踐報(bào)告篇一

20xx年的暑期我收獲頗多,，因?yàn)槲医K于通過了嚴(yán)格的面試,，得到了在xgll國(guó)際連鎖五星級(jí)大飯店的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。這對(duì)我來說是一個(gè)全新的開始,，也是一個(gè)不小的挑戰(zhàn),。

在放假前期，我同往常一樣開始了緊鑼密鼓的假期實(shí)踐籌備當(dāng)中,。從以前在三星和佳能的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),，我更傾向于在大公司感受和汲取他們的企業(yè)文化和前沿信息,。所以我選擇了長(zhǎng)春xgll大飯店——我一直向往的就業(yè)企業(yè)。在面試中我表現(xiàn)的還不錯(cuò),，經(jīng)理答應(yīng)我如果有職位一定會(huì)馬上聯(lián)系我,，我也下定決心時(shí)刻準(zhǔn)備著在這里大展抱負(fù)。

終于,，我接到了他們的電話,，于是我在第一時(shí)間趕上最近的一班火車從家里返回到了長(zhǎng)春。作為賓客和雇員的心境是完全不一樣的,，就連眼中的風(fēng)景也是不同的,。就像經(jīng)理曾經(jīng)對(duì)我說的一樣：“xgll是一個(gè)華麗的、世外桃源般的地方,，每一位賓客都在享受著這種美好,，但是作為員工的我們，要為這些美好付出許多的辛苦和青春,。”這句話一直回想在我的耳邊,。

穿著著xgll職業(yè)裝的我,，不知不覺的找到了職業(yè)人的感覺。在xgll我的工作是在前臺(tái)傳送賓客的護(hù)照信息到公安局,，在忙碌的時(shí)候做好引導(dǎo)工作,。剛開始，我有些不習(xí)慣我的從下午兩點(diǎn)到晚上十一點(diǎn)的時(shí)間表,，每天躺在員工宿舍的我都久久不能入睡,，眼前總是有很多白天忙碌時(shí)的情景，我總是在想“下一次遇到這樣的情景我要做的更好”,。在不到一周的時(shí)間我就適應(yīng)了這樣的工作密度,，也和同事開始熟悉起來。每天在工作時(shí)我一直在不斷觀察,，觀察同事們的做事風(fēng)格,，觀察不同級(jí)別同事的相處方式，觀察xgll的運(yùn)營(yíng)方式和企業(yè)風(fēng)格,。在休息時(shí)間我也在xgll各個(gè)地方參觀,，希望能把這座美麗的城堡盡收眼底。

通過我的觀察,，xgll是一個(gè)企業(yè)文化很突出,、伙伴的合作方式都很獨(dú)特的地方。員工們都是優(yōu)秀的人才,。在這里幾乎沒有人不會(huì)說外語,，大家平時(shí)也是中英結(jié)合的溝通方式,。而且對(duì)員工的福利待遇是業(yè)內(nèi)最好的——免費(fèi)的各種培訓(xùn)（全英文），兩套隨時(shí)可清洗的工作裝,，三餐免費(fèi)的自助式工作餐,，全天24小時(shí)的熱水，免費(fèi)的員工倒班宿舍和長(zhǎng)期宿舍,，年底三個(gè)月工資的獎(jiǎng)金等等,，都體現(xiàn)了現(xiàn)代化西式管理模式下對(duì)員工的關(guān)愛。同時(shí)員工也會(huì)在最優(yōu)狀態(tài)下做出最好的表現(xiàn)回饋公司,。然而總經(jīng)理許建先生對(duì)于像我一樣的實(shí)習(xí)大學(xué)生的關(guān)注更是給了我很大的動(dòng)力,。

當(dāng)然能留住員工的不但是好的福利待遇，還有職業(yè)的前景和發(fā)展空間,。就我來講,，在畢業(yè)后我在xgll的求職方向會(huì)在銷售部、前廳部和總經(jīng)理秘書這幾個(gè)方向上,。這是我通過對(duì)在此部門工作的員工的交流所選擇出的比較有發(fā)展,，有前景的部門。

在xgll一個(gè)月的時(shí)間過得飛速,，隨著我對(duì)工作的熟悉和認(rèn)識(shí)增多,，對(duì)這里的熱愛也慢慢更深刻。xgll對(duì)我不但是一個(gè)國(guó)際五星級(jí)飯店,，更是一個(gè)夢(mèng)開始的地方,。在這段時(shí)間里，我認(rèn)識(shí)的同事幫助了很多很多,，也對(duì)我寄予很很高的`期望,。我希望在畢業(yè)時(shí)能在xgll有一一番作為。

飯店實(shí)踐報(bào)告篇二

8-102:06:12

基本情況介紹

時(shí)間：.7.7~2012.7.31

地點(diǎn)：山西路

飯店簡(jiǎn)介：虹橋飯店虹橋飯店是一座三星級(jí)旅游涉外飯店,，位于市區(qū)主干道dd中山北路上,，地理位置優(yōu)越，鬧中有靜,，環(huán)境優(yōu)雅,。飯店由17層主樓及裙樓組成，擁有豪華及標(biāo)準(zhǔn)客房181間,，設(shè)有自助餐廳,、風(fēng)味廳等12個(gè)，500個(gè)餐位,。飯店每日營(yíng)業(yè)時(shí)間是全天24小時(shí),。

實(shí)踐過程

階段一：熟悉期（7月7日）

由于是第一天，我的工作就是一般的傳菜,，也叫走菜,。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨柫税胩?。第一天，什么都不知道,，什么都要多問多?dòng),。幸好有個(gè)前輩很熱心，先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間,、大廳位置,。

階段小結(jié)：像軍訓(xùn)時(shí)一樣，領(lǐng)班說什么就是什么,，徹底服從,；要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時(shí)候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話,。如果那樣就是自尋沒趣,。

階段二：7月8日至7月31日

繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。

也許我比較外向,，也比較能說,。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒了，彼此之間輕松交談,，可以自由發(fā)表個(gè)人見解,，開始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn)，主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng),。由于人多，我第二天就被分配到包間上菜,，基本上是兩個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)包間,。那種看著別人吃的盡興，自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的`感覺真的很不好,。由于是吃龍蝦的季節(jié),，虹橋飯店還有個(gè)龍蝦節(jié)，頓時(shí)香味兒繞梁,、余味不絕啊,。那種誘惑真的很難克制啊。

還有幾天是早班,。早班就是要早上5點(diǎn)起床,，騎車30分鐘到飯店后擦上口紅去簽到。（雖然不論什么班都需要涂上口紅-_-!）早班的主要任務(wù)是早上的自助餐,。需要你放餐具,、加酒精、去廚房端食物,、去水果間準(zhǔn)備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么,！早班一共就上了那么幾天,，東西的擺放不是很清楚，只好到處問人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn),。

階段小結(jié)：度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來,。通過前面兩個(gè)階段的練習(xí)，已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力,，完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地,、擺放餐具等工作；開始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),，靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天,；偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，共同分享勞動(dòng)的快樂,。

實(shí)踐心得總結(jié)

1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突,。踏上社會(huì)的感覺真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,，老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來,。可是在外面,，上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的,。這樣真的很需要我們適應(yīng)。

2.了解了在“零點(diǎn)”甚至整個(gè)虹橋飯店食品部的運(yùn)作的基本過程,。

3.每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,，而這些知識(shí)正是我們從書本中難以得到的。

飯店實(shí)踐報(bào)告篇三

1.查中介資格,。?

2.不要輕易掏錢,。?

3.簽合同。?

4. 不要輕信路邊的招聘信息（廣告）,。?

5. 拒絕高薪誘惑,。?

總結(jié)我的這次時(shí)期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,，但我認(rèn)為是一次成功的,，有用的，受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的,。 要記?。翰灰г惯@個(gè)社會(huì)是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不對(duì)的,。因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖兊?。只有自己去適應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行！

共

2

2

1

2

飯店實(shí)踐報(bào)告篇四

學(xué)院：

專業(yè)：

班級(jí)：

學(xué)號(hào)：

姓名：

實(shí)踐單位：

實(shí)踐實(shí)踐：

隨著期末考試的結(jié)束,，期盼已久的寒假終于到來,。回到了家里,，是一種久違了的溫馨氣氛,。看著在廚房忙碌著的媽媽,，心中的一種溫暖油然而生,。吃完飯后大家坐在一起聊聊天，媽媽問道假期想干些什么,，剛開始沒有什么具體的想法,，也一直在思考假期到底想干些什么，想了許久對(duì)爸媽說道出去打工吧,，去飯店當(dāng)服務(wù)員,。作為一名大一新生，對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇,。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,，我希望能與以往有所不同。在這個(gè)時(shí)候團(tuán)支布提供了參加實(shí)踐活動(dòng)的建議,。這是一種磨練,，對(duì)于學(xué)生來講，實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得,。在中國(guó)的教育里,，我們學(xué)的都是理論知識(shí)，真正用到的卻不多,。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。于是,，我開始了假期打工生涯。

第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,，因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的飯店,，這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好,。第一天來什么也不懂,，領(lǐng)班就叫了一個(gè)老服務(wù)生來教我。

平常在飯店吃的時(shí)候不覺得,，來工作的才知道飯店的工作還真是不簡(jiǎn)單的,，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。我第一天是試工,，我很努力的學(xué)習(xí),，雖然說有點(diǎn)累,，但我很積極、很投入,，老板很滿意,，因?yàn)檫@畢竟是我社會(huì)實(shí)踐的第一步。所以在那一天的時(shí)間里,，雖然說有點(diǎn)累,，但我卻覺得挺充實(shí)的。

先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上8點(diǎn)半,。我們每天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,，客人吃飯的時(shí)候，服務(wù)生負(fù)責(zé)端菜上菜報(bào)菜名,，幫客人倒酒,、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛苦的,，就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了,。雖然說顧客就是上帝,，但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,，要么就是素質(zhì)不是很高,。

所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單，但作起來還是挺麻煩的,。

因?yàn)檫@個(gè)原因,，剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,，因此慢慢的我此就習(xí)慣了,。后來證明，我還是很幸運(yùn)的,，因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉,、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。

通過社會(huì)實(shí)踐,，找出自己的不足和差距所在,。明確自己在社會(huì)上的定位，為自己積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn),。

而且通過這次的社會(huì)實(shí)踐也收獲了不少方面的知識(shí),，總結(jié)了一下在飯店在經(jīng)營(yíng)方面的漏洞。

在客流量的高峰期時(shí)，工作質(zhì)量下降,。

原因：分工不明確,，在工作量較大時(shí)，服務(wù)員的行動(dòng)不干凈利落,，擇菜洗菜托泥帶水,，主廚也急于將菜品快快送上，于是就有疏忽,，影響菜品的質(zhì)量與口味,。

解決方法：打造廚房完備的團(tuán)隊(duì)。根據(jù)各部客流量的大小,。精確安排各個(gè)工作環(huán)節(jié)的認(rèn)識(shí),。

通過此次社會(huì)實(shí)踐我深有以下體會(huì):在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人,。如何與別人溝通好,，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的,。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽,，更事半功倍,。別人給你的意見，你要聽取,、耐心,、虛心地接受。

不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),，決不能走馬觀花,，要對(duì)自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,，更是不能馬虎的,，正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,，決定著事情完成的質(zhì)量。

在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信,。自信不是麻木的自夸,，而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來是自信給了我勇氣,。有自信使你更有活力更有精神,，就這次的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)而言，我也總結(jié)幾點(diǎn)自身的不足：

1.本人的交際能力還有待于加強(qiáng),，要在日后的學(xué)習(xí)生活中多加提高,。

2.對(duì)自身的約束力不強(qiáng)，有的時(shí)候早上不夠按時(shí)上班,。工作的時(shí)候有些累了就會(huì)想到回家,。日后要提高自我的約束能力。

3.本人的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)還太淺薄,，有的時(shí)候面對(duì)一些難纏的顧客,，不知道如可應(yīng)對(duì)，每次都是領(lǐng)班的服務(wù)生幫我解圍,。

在此次社會(huì)實(shí)踐中我認(rèn)識(shí)到了一下幾點(diǎn)：

一,、讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會(huì),，接觸社會(huì),，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,，向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性,，樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑,。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們?cè)谛４髮W(xué)生更新觀念,，吸收新的思想與知識(shí),。

二、社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,，拉近了我與社會(huì)的距離,，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長(zhǎng)了才干,，進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo),。社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里,，既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),，更為將來更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

通過這幾天的社會(huì)實(shí)踐我學(xué)到了許多在課堂上學(xué)不到的東西,。雖然只是短短的幾天,，但我覺得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì),。讓自己能更好的融入社會(huì)這個(gè)大家庭,，為他貢獻(xiàn)出自己的一份力量。

飯店實(shí)踐報(bào)告篇五

xx年似乎注定是不平凡的一年各種地質(zhì)災(zāi)害層出,，但是作為大學(xué)生的我們,，不應(yīng)停止實(shí)踐的腳步，在這個(gè)夏天我們迎來了,，大學(xué)的第2次社會(huì)實(shí)踐,， 都說現(xiàn)在的大學(xué)生是生活在溫室里的花朵，經(jīng)不起任何風(fēng)雨,。而隨著暑假的開始,，我們將走出象牙塔，走進(jìn)社會(huì),，為公眾書寫一份滿意的答卷,。一個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了，還有我的這次社會(huì)實(shí)踐,。讓整日呆在象牙塔的我,，嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易?；蛟S,，這種真切的體會(huì)，才是最寶貴的收獲,。

在這次飯店社會(huì)實(shí)踐中,，困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在飯店工作的同時(shí),，也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系,。這樣，我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,，對(duì)飯店的客房,、前廳、銷售,、財(cái)務(wù)和工程等部門都有了一定的了解,。同時(shí)，我還主義積攢一些飯店管理的資料,，時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)飯店知識(shí)的儲(chǔ)備,。

飯店作為服務(wù)行業(yè),，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進(jìn)一步影響服務(wù)收益,。因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì),。以人力資源部為核心,，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。飯店向來把客人的利益放在首位,，目前在業(yè)內(nèi),，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位,。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務(wù)于顧客,。這樣立足于員工,，服務(wù)于客人，在滿足客人需要的前提下,，為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。同樣，因?yàn)轱埖晔欠?wù)業(yè),，因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),，所以，我們飯店內(nèi)部管理中,，也應(yīng)該實(shí)施人性化管理,。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,，直接關(guān)系我們飯店的整體形象,。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率,。所以,，有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理，有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,，更能提升員工的素質(zhì),。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工,，走入員工的生活,，不是一件壞事。

世界一個(gè)必經(jīng)步驟,。每一項(xiàng)操作,，每一個(gè)動(dòng)作,，每一個(gè)表情，我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù),。規(guī)范化的管理,，有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和飯店管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的,。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,，總監(jiān)總是三番四次的跑我們飯店。一次,，我對(duì)總監(jiān)說,，您是不是不放心我們，干嗎非得重復(fù)的看,？回答是：不是不放心,，是確保萬無一失！小到室溫的多少,，背景音樂的大小,，墻角的衛(wèi)生，植物的擺放,、顏色的搭配,，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查,，其范圍要涉及到周圍幾個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域,。

在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在飯店實(shí)習(xí)時(shí),，我們經(jīng)理經(jīng)常說,，這段時(shí)間我們沒有投訴，非常好,。我感覺這個(gè)觀點(diǎn)不好,。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí)，都不投訴的,。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點(diǎn),。有投訴才有進(jìn)步，我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果,。認(rèn)真虛心介紹客人的意見,，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘,。

飯店實(shí)踐報(bào)告篇六

在學(xué)校,，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的,，幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的,，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題,，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí),。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),，有些問題有了課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,，才能比一部人具有更高的起點(diǎn),，才有更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,，社會(huì)實(shí)踐必不可少,。

畢竟，2年之后,，我已經(jīng)不再是一名學(xué)生,，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流,，為社會(huì)做貢獻(xiàn),。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,，為了鍛煉自己成為一名合格的,、對(duì)社會(huì)有用的人才，很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,，不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書,。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),，為的都是將來走進(jìn)社會(huì),，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù),。

飯店實(shí)踐報(bào)告篇七

時(shí)間：4月28日―7月15日

經(jīng)過十五個(gè)月在山明水秀大飯店的實(shí)習(xí),，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)照和指導(dǎo)下，及自身的不懈努力,，讓我在各方面都取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,。在酒店我學(xué)到的不僅是理論知識(shí)，更多的是自我綜合素質(zhì)方面的認(rèn)識(shí),。最主要的是不僅讓我學(xué)會(huì)了做事,，還教會(huì)了我如何做人。對(duì)培養(yǎng)我的工作意識(shí)和提高我的綜合素質(zhì)有著特殊的意義,。

經(jīng)過在學(xué)校理論知識(shí)的學(xué)習(xí),，對(duì)旅游管理專業(yè)的知識(shí)已經(jīng)有一定的了解了，但那只是感性的認(rèn)識(shí),，所以每批畢業(yè)生都要參加畢業(yè)前的實(shí)習(xí),，使我們對(duì)我國(guó)旅游企事業(yè)單位及其管理的歷史、現(xiàn)狀,、發(fā)展有基礎(chǔ)的正確認(rèn)識(shí),，使我們能把所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際工作相結(jié)合，加深對(duì)知識(shí)的理解,，增加我們分析解決問題的能力,，為畢業(yè)后工作打好結(jié)實(shí)的基礎(chǔ)。

針對(duì)這十五個(gè)月的實(shí)習(xí)我主要從這幾個(gè)方面來說說我的感受及所取得的進(jìn)步

開始酒店按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn),，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況,，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課,，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),，一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解,，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的,。

我們實(shí)習(xí)的單位――山明水秀大飯店,。山明水秀大飯店座落在風(fēng)景秀麗的太湖之濱，央地帶,，是一家極為適合商務(wù)會(huì)議和旅游度假的四星級(jí)豪華飯店,。湖光山色,、古曲園林盡收其中,，并與聞名遐邇的“山明水秀”主石碑為伴，飯店院內(nèi)亭臺(tái)樓閣、小橋流水,、園林景點(diǎn)別具特色,，環(huán)境恬靜,，交通便利,，距火車站8公里，飛機(jī)場(chǎng)20公里,，碼頭5公里,，由312國(guó)道或滬寧高速公路經(jīng)太湖大道直達(dá)。山明水秀大飯店由河北新奧集團(tuán)與江蘇永大集團(tuán)共同投資興建,，總投資1.2億,，董事長(zhǎng)由全國(guó)政協(xié)委員、新奧集團(tuán)董事局主席王玉鎖先生擔(dān)任,。飯店的設(shè)施完善,、功能齊全，是一家適合旅游,、度假、商務(wù),、會(huì)議客人的四星級(jí)豪華飯店,。

入住山明水秀大飯店，即進(jìn)入了無錫旅游風(fēng)景區(qū)的大門,，蠡園,、黿頭渚、太湖仙島,、靈山大佛,、世界奇觀、唐城,、水滸城,、三國(guó)城等著名景點(diǎn)近在咫尺。飯店的英文名稱為“picturesquehotel”,，即風(fēng)景如畫,、山明水秀之意。

飯店客房設(shè)施齊全,，寬敞舒適,，典雅別致，配有安全可靠的ic卡智能門鎖,、衛(wèi)星和有線電視系統(tǒng),、背景音響系統(tǒng)、中央空調(diào)系統(tǒng),、國(guó)內(nèi)國(guó)際長(zhǎng)途直撥程控電話,、迷你吧,、保險(xiǎn)箱等，設(shè)有總統(tǒng)套房,、行政套房,、豪華套房,、普通套房,、豪華標(biāo)準(zhǔn)房、單人房,、標(biāo)準(zhǔn)房客房211間,，是中外賓客下榻的最佳選擇。飯店設(shè)有中西餐廳,、宴會(huì)廳,、大堂吧,、酒吧,、咖啡廳及風(fēng)格迥異的宴會(huì)包廂,，可同時(shí)容納1200人在此品嘗美味佳肴,、享受珍饈美饌。

飯店娛樂設(shè)施齊全,，集休閑、娛樂,、健身于一體,，配有室內(nèi)溫水旅游池、健身房,、桑拿,、美容美發(fā)室、歌舞廳,、桌球室,、ktv包廂、室,、卡啦“ok”廳,、乒乓球室、保齡球館、屋頂網(wǎng)球場(chǎng),，實(shí)為解乏瀟灑,、結(jié)友盡娛、賞心樂事的理想場(chǎng)所,。

飯店會(huì)議設(shè)施完善,、擁有可容納500人的多功能會(huì)議廳及各類會(huì)議室7間，設(shè)有商務(wù)中心,、洽談室,，配有四種同聲傳譯系統(tǒng)、大屏幕投影機(jī),、多媒體投影儀,、幻燈機(jī)、立式/臺(tái)式無線麥克風(fēng),、電腦,、打印機(jī)、刻字機(jī),、激光筆,、白板等會(huì)議用品，并可根據(jù)客戶的要求制作氣模,、氣球,、歡迎橫幅、會(huì)場(chǎng)會(huì)標(biāo)等,。

飯店還設(shè)有鮮花店、醫(yī)務(wù)室,、書店,、商場(chǎng)、精品店,、訂票中心等服務(wù)設(shè)施,。山明水秀大飯店自開業(yè)以來，以優(yōu)美的環(huán)境,、完善的設(shè)施,、一流的服務(wù)，得到了社會(huì)各界認(rèn)可,，吸引了眾多海內(nèi)外賓和中外政要,、知名人士、巨商富賈,，取得了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,，成為太湖之濱一顆璀璨明珠。

酒店管理先進(jìn)，客源市場(chǎng)廣闊,。其餐廳分為：牡丹廳,、玫瑰苑、群芳廳,、大堂吧(我的工作崗位就是餐飲部的牡丹廳),。牡丹廳是山明水秀大飯店最大的也是最主要的一個(gè)餐廳，主要承擔(dān)的是客人用早餐和承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng),，玫瑰苑主要以接待散客為主,，有的時(shí)候也接待團(tuán)隊(duì)客人，工作比較繁忙,。群芳廳設(shè)有各類風(fēng)格迥異,、高貴典雅主要以包廂和會(huì)議為主，其次就是接待大型的婚宴,。包廂分為十二間,、寄暢閣、丁香,、杜鵑,、晴紅、煙綠,、櫻花,、湖光、山秀,、紫禁花,、怡然1、2,、3,、)大廳分為(百合、吉祥,、如意,、貴賓廳、求是廳等等)實(shí)習(xí)過程中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅,，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本的老員工對(duì)我們都特別的友好,，領(lǐng)班還專門為我們每人安排了1名師傅,，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作,。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了,。

我們的工作除了迎賓,、擺臺(tái)、折口布,、傳菜,、上菜、撤臺(tái)外,，也得兼職勤雜工,，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活,、重活,。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8小時(shí)工作制，不過在忙的時(shí)候還是會(huì)延長(zhǎng)時(shí)間的,，每個(gè)部門都有制定的休息時(shí)間,，而我就是上一天休一天每周休息一天，一般每個(gè)雙休日都會(huì)加班,，但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄,，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,，雖然沒有加班費(fèi)，但我覺的這種制度還是很靈活合理的,。

酒店員工都是穿著工作服的,，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡(jiǎn)單而且比較陳舊,，常有破損的現(xiàn)象,。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門,，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑,，一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的'時(shí)候,，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受,，就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,，沒有什么架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣,。

在服務(wù)過程中,，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴,，由于山明水秀是一所老牌的涉外星級(jí)酒店,，所以餐廳的客人有些是外國(guó)人，在服務(wù)的過程中,，我們提高了英語口語水平,，增長(zhǎng)了見識(shí)，開闊了視野,。

從學(xué)校到酒店的路上我就對(duì)社會(huì)充滿無限的期待和渴望,，社會(huì)對(duì)于我來出還是比較復(fù)雜的。到如今我還只是和社會(huì)上的部分社會(huì)人接觸,。每一個(gè)社會(huì)都將裸面面對(duì)我們一手造就的社會(huì),。在有的人看來社會(huì)是美好的，能帶給他們想要的生活;有的人認(rèn)為社會(huì)是丑陋的,，帶給他們的只有痛苦和無奈;有的人覺得社會(huì)只是一個(gè)代名詞,，可有可無。當(dāng)然除了這些人還有很多很多,，就不一一列舉了,。對(duì)于象我這樣即將步入社會(huì)的人來說，對(duì)社會(huì)充滿期待和渴望是有一定好處的,。因?yàn)檫@樣一來我們還會(huì)覺得社會(huì)是美好的,。

酒店的實(shí)習(xí)工作讓我受益匪

到后來每次有客人來用餐，我都會(huì)主動(dòng)迎上去,，熱情周到的去服務(wù),，用真誠(chéng)的微笑去迎接客人，是我自己更加充滿了信心,。也許在酒店實(shí)習(xí)不免會(huì)遇到這樣那樣的麻煩,，什么樣的客人都會(huì)遇到，關(guān)鍵是自己怎么去對(duì)待了,，我想只要用一顆真誠(chéng)上進(jìn)的心,，無論遇到什么樣的坎坷，我都會(huì)踏過去的,。其次,，我學(xué)會(huì)了“逃避”。在工作的時(shí)候不是要你逃避重活累活;不是要你逃避面對(duì)客人;不是要你逃避上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審核;不是要你逃避真實(shí)的自己,。我會(huì)在工作的時(shí)候選擇逃避,，以自己最好的狀態(tài)面對(duì)自己的服務(wù)對(duì)象，從而“逃避”他們的指責(zé);以自己做多的服務(wù)手段來服務(wù)自己的服務(wù)對(duì)象,，從而“逃避”他們的不滿或投訴;以自己分內(nèi)的勤勞面對(duì)自己的工作,，從而“逃避”同事的排斥;以自己踏實(shí)的工作態(tài)度對(duì)待自己的工作,，從而“逃避”上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng);以自己實(shí)事求是的人生態(tài)度來面對(duì)自己，從而“逃避”內(nèi)心的愧疚,。我相信象這樣逃避的人社會(huì)也能接受,。

再次，我學(xué)會(huì)了忘記,。人的一生回經(jīng)歷許許多多的事情,，我們?nèi)慷加涗浽谀X海里的話，我們得長(zhǎng)一個(gè)多大的腦袋呀!工作的時(shí)候不可能每一個(gè)服務(wù)對(duì)象都讓你樂意為他們服務(wù),，不用說也知道,，有些服務(wù)對(duì)象是那種素質(zhì)不怎么高，性格脾氣不怎么好,，享受要求不怎么少,，正當(dāng)理由不是那么多的。他們會(huì)讓你感覺到壓力,，來自自尊,、生活、等級(jí)……,，你可能會(huì)很不安,、傷心、自卑,、無奈,、憤怒、難過等等,，躲避他們不是很好的方法,，因?yàn)槟氵€在上班必須得把你服務(wù)的“戲”演到劇終。就暫時(shí)的不開心一下吧,，事后我們好好的想想那些讓你不開心的笨蛋,，他們教會(huì)了你什么東西?讓我們選擇性的去忘記吧。這些不值得自己記憶的東西讓它遠(yuǎn)離你的大腦,，我們的大腦是拿來裝載快樂和開心的,。當(dāng)我們?nèi)蘸蠡叵朐?jīng)的時(shí)候就會(huì)有一種幸福的微笑掛在自己的臉上。無論我們?cè)鯓拥牟婚_心不高興,，時(shí)間依然在走,。開心是一天，不開心也是一天,。

最后,，我學(xué)會(huì)了放棄,。當(dāng)然我放棄的不是自己的權(quán)利,，不是自己的名利,，不是自己的良心。我放棄了瀟灑奔放的時(shí)間,，放棄了無聊的上網(wǎng)時(shí)間,，放棄了在別人身上生氣的時(shí)間，放棄了為一毛錢和別人吵鬧的時(shí)間,，放棄了……,。生活在這個(gè)社會(huì)里面，我們有太多的事情要做不要因?yàn)閯e人浪費(fèi)自己太多的時(shí)間,。我們要學(xué)會(huì)充分合理的利用自己的生命!放棄那些虛化的東西,，社會(huì)就是現(xiàn)實(shí)。只有實(shí)實(shí)在在的做人才會(huì)對(duì)得起自己,，我們有的時(shí)候不用太在意我們?cè)趧e人眼中的自己,，走自己的路讓別人說去吧。(當(dāng)然走的是正當(dāng)?shù)牡缆?我們的放棄只為了得到,。具體要得到什么,，自己在黑屋子捉么去吧!

實(shí)習(xí)體會(huì)：1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口,，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小,、檔次高低,、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,，但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,，酒店的規(guī)模越大、檔次越高,、服務(wù)質(zhì)量越好,，其經(jīng)營(yíng)效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，人們的道德素質(zhì),、精神文明也不斷提高，同時(shí),，對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來越高,，因此，越是高檔次的酒店,，越是賓客盈門,。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。2,、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心,，酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,，全體員工都要有質(zhì)量意識(shí)，管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念,。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,，才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,，既要具有物質(zhì)上的適用性,，如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),，又要具有精神上的適用性,，如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動(dòng),、員工精神狀態(tài)等,。服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿足客人需要的程度越高，服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,，則服務(wù)質(zhì)量就越差,。要提高服務(wù)質(zhì)量，就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量,。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,，質(zhì)量觀念是前提。3,、酒店文化是酒店經(jīng)營(yíng)的靈魂,，酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化,、地域文化,、飲食文化、解困文化等等,，在飯店里所有的工作人員都是主人,，所有的賓客來到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí),，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助,。因此，我們可以說,，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所,。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí),、文化和涵養(yǎng),。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起源,、流傳,、特色、新意等等,，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,，讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行,。在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑,、謙恭的神態(tài)，讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶,。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,，也在有益地影響著客人,，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,，客人落腳飯店,，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情,、景觀特色,。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉，飯店只是一個(gè)單體的建筑,，只有在地域的大背景下,，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景,。對(duì)于外地客人而言,，他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公,，基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來,。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便,。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗,。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,，金鑰匙文化就是典型,，滿意加驚喜,，完成不可能完成的任務(wù)。

飯店實(shí)踐報(bào)告篇八

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為了拓展自身的知識(shí)面,，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力,，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),，能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,，我開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)臨沂費(fèi)縣御香苑火鍋店!

我的工作是傳菜員,，剛開始我以為這工作很簡(jiǎn)單。不就是上菜嗎,，可后來我才發(fā)現(xiàn)我錯(cuò)啦,，傳菜員的工作好多埃每天要先打掃我們的走廊，然后擺盤子,，接著要弄菜上的裝飾物,。到了來客人的時(shí)候我們開始上菜，要記住是哪個(gè)房間,，錯(cuò)了要我們自己買單,！客人走了，我們要收臺(tái),，就是把剩菜倒掉,，把盤子拿回洗刷間！每天我們8點(diǎn)20點(diǎn)名,，開始工作一直到下午2點(diǎn),，下午4點(diǎn)點(diǎn)名再到晚上9點(diǎn)。每五天要值一次班,，值班中午不休息,，晚上等客人走沒才可以走，最晚曾經(jīng)到11點(diǎn)!而且上班時(shí)間是不可以坐著的,，要一直站著,，連依著墻都不可以！

剛開始時(shí),，每天累得腳痛,，可是到后來就慢慢習(xí)慣啦，自己干的活是又累又臟,，自己心里好難受,，有點(diǎn)不平衡，自己上了這么多年學(xué)，父母花了那么多錢,，把我養(yǎng)大成人,，我卻只能干這又累又臟的活，心里不免有點(diǎn)失落,。

在火鍋店累是一方但是還有就是人際關(guān)系,，為人處世。不是所有你該干的都有別人來告訴你,！你自己要學(xué)會(huì)干自己該干的,，不干自己不該干的。不是所有的人都會(huì)因?yàn)橥瓿深~外任務(wù)得到夸獎(jiǎng)的,！

在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍,，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng),，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力,！記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng),，盡管是大學(xué)高校,，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),，接觸各種各樣的客戶,、同事、上司等等,，關(guān)系復(fù)雜,，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是,，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深,。在學(xué)校,，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到,；而在實(shí)際工作中,，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況,?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù),。有時(shí)候我會(huì)埋怨,，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢,？這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎,？也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化,，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn),，有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題,，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少,。畢竟3年之后,，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì)中的一分子,，要與社會(huì)交流,，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,，為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才.

很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,，不愿在校讀書,；而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),，為的都是將來走進(jìn)社會(huì),，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù),。

飯店實(shí)踐報(bào)告篇九

寒假的一個(gè)多月就這樣匆匆結(jié)束了，這個(gè)寒假的社會(huì)實(shí)踐,，讓整日呆在象牙塔中的我,，嘗到了社會(huì)生活的現(xiàn)實(shí)和不易?；蛟S,，這種真切的體會(huì)，才是我最寶貴的收獲吧,。12年1月8日,，從學(xué)校放假回家。家中閑散的生活讓剛剛放假的我無所事事,，于是和母親商量好去去打工,，最終媽媽幫我找到了一個(gè)服務(wù)員的工作，我的社會(huì)實(shí)踐就這樣開始,。

依然記得上班的第一天,，興奮與緊張并存,，我早早的起了床,，認(rèn)真的梳洗打扮，希望能給老板和同事留下好印象,。9點(diǎn)半上班,，還不到點(diǎn)我就早早的到了，結(jié)果飯店的門還沒有開,，等到老板娘和同事陸續(xù)到來后,，我的緊張也越來越明顯。因?yàn)楸舜瞬皇?，我不知道該怎樣與他們交流,，于是我選擇了沉默,，他們分配我什么任務(wù)我便微笑著接受,。

第一天穿上工裝還真有些員工的樣。我的職務(wù)是服務(wù)員，工作范圍是為客人點(diǎn)菜、上菜,、沏水,、加湯,；客人走后撤臺(tái)收拾屋子等客人就餐范圍的各種需要。一天的工作基本是這樣的：早上9點(diǎn)半到餐廳,，然后打掃衛(wèi)生，服務(wù)到2點(diǎn)半下班（若還有客人未走,，要等到客人走后收拾完畢后方可吃飯下班），下午4點(diǎn)半趕到店里上班照例先打掃衛(wèi)生,，再服務(wù)到9點(diǎn)下班，想想是再簡(jiǎn)單不過的事情,。然而,，第一天的工作就著實(shí)給我了一個(gè)下馬威,，不斷地人流讓我這個(gè)還未熟識(shí)菜單服務(wù)員忙的措手不及,。第一次點(diǎn)菜,，我不能準(zhǔn)確的確定要點(diǎn)菜的位置,，不能熟悉煙酒種類，對(duì)煙酒不能熟練報(bào)價(jià),。終于,，花了不少時(shí)間點(diǎn)完第一桌菜，把菜單交到后廚后我才發(fā)現(xiàn)自己沒有填寫哪個(gè)房間,，哪個(gè)服務(wù)員,。這樣丟三落四雖然沒有被批評(píng)，我同樣感到羞愧,。就這樣,，一次教訓(xùn)讓我慢慢的熟悉我的業(yè)務(wù)。下午的時(shí)候,，我終于能夠獨(dú)立完成我的任務(wù),。雖然不是很熟練，但我也不丟三落四了,。第一天客人很多,，讓我有些手忙腳亂，我恨不得多出一只手來幫我多干些活,。到了晚上10點(diǎn)鐘客人才陸續(xù)走光,，半個(gè)多小時(shí)后收拾完屋子我早已感到疲憊不堪，腳上仿佛綁上了一塊大石頭,，不愿意挪一步,。吃晚飯我?guī)缀跏桥仓阶踊丶业模澎o的馬路上,，陪伴我下班的只有那被路燈拉得很長(zhǎng)的影子,。我祈禱明天我能夠很快的進(jìn)入狀態(tài)，或許能夠不那么累,。

漸漸的開朗性格的我與老板和同事越來越熟,，自己不但能夠很熟練的與客人交流還成功得帶了兩位小徒弟。同事間能夠開開玩笑,，老板也平易近人,，在辛苦與歡笑中時(shí)間過得飛快。不知不覺中30多天的工作結(jié)束,，臨走前濃濃的感情讓我有些不舍,。最重要的是在這里我交到很多真心朋友，更學(xué)到不少知識(shí)。

回憶這30多天的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,，服務(wù)員這個(gè)職務(wù)無論是生活上的還是工作上都讓我學(xué)到了不少知識(shí),。在工作方面這次工作經(jīng)歷讓我更加深刻的理解到服務(wù)的宗旨，正確的看待服務(wù)員這項(xiàng)工作,。服務(wù)是能夠滿足他人某種需求的特殊禮遇行為,，英文”service”。其實(shí)就服務(wù)這一個(gè)詞的每一個(gè)字母所代表的含義理解,，每一個(gè)詞實(shí)際上都是對(duì)服務(wù)人員的`行為語言的一種要求,。理解為微笑、出色,、準(zhǔn)備好,、看待、邀請(qǐng),、創(chuàng)造,、眼光。s—smile微笑,，服務(wù)員要對(duì)每位客人提供微笑服務(wù),；e—excellent出色，服務(wù)員要將每一項(xiàng)細(xì)微的服務(wù)工作都要做得很出色,；r—ready準(zhǔn)備好,，服務(wù)員要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人提供服務(wù)；v—inviting邀請(qǐng),，服務(wù)員在每一次服務(wù)結(jié)束時(shí)都要邀請(qǐng)客人下次再來光臨,；c—creating創(chuàng)造，服務(wù)員要精心創(chuàng)造出使客人能享受其熱情服務(wù)的氛圍,；e—eye眼光服務(wù)員要始終用熱情友好的眼光關(guān)注客人,，預(yù)測(cè)客人需求，及時(shí)提供服務(wù),，使客人時(shí)刻感到服務(wù)員在關(guān)心自己,。

在服務(wù)時(shí)，較高的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠給顧客留下較好的印象,，還能為飯店做最好的宣傳,，能夠讓顧客再次光顧。較高的服務(wù)質(zhì)量就要求我們有嫻熟的服務(wù)技能,，科學(xué)的服務(wù)程序,，快速的服務(wù)效率。餐飲行業(yè),，是一個(gè)人員流動(dòng)較快且復(fù)雜的行業(yè),，于是這就要求我們?cè)诓槐安豢旱那疤嵯?，?duì)待不同的客人要用不同的態(tài)度,。30多天的工作中我總結(jié)顧客大約有以下類型：

一,、便利型消費(fèi)者便利型消費(fèi)者較注重服務(wù)場(chǎng)所和服務(wù)方式的便利，反對(duì)繁文褥節(jié),。這類型顧客希望在接受服務(wù)時(shí)能方便,、迅速、快捷,，并講求一定的質(zhì)量,。這種類型的顧客，大都時(shí)間觀念強(qiáng),，具有時(shí)間的緊迫感,，最怕的是排隊(duì)、等候或服務(wù)員漫不經(jīng)心,，不講效率,。因此，對(duì)于這類顧客,，在餐廳經(jīng)營(yíng)中要處處以方便顧客為宗旨,，提供便利、快捷,、高效,、質(zhì)量上乘的服務(wù)。這就要求餐廳服務(wù)方式上很好運(yùn)用便利顧客的原則,。如：有一次,，很多客人幾乎同時(shí)進(jìn)店，我們忙不過來,，有急著吃飯客人被忽略后脾氣就顯得有些大,，態(tài)度就相對(duì)差了些，幸好及時(shí)向客人道歉,，并快速為他們點(diǎn)菜,、上菜，這才免了一頓不必要的麻煩,。

二,、求廉型消費(fèi)者求廉型消費(fèi)者十分注重飲食消費(fèi)價(jià)格的低廉，這種類型的顧客都具有"精打細(xì)算"的節(jié)儉心理,。十分注重菜肴和服務(wù)收費(fèi)的價(jià)格,。在比較推測(cè)中得出自己的結(jié)論，因此對(duì)質(zhì)量不過分苛求,，要求達(dá)到“物有所值”即可,。如：有一家過生日，菜上全后便把我叫到屋里問寬粉量怎么這么少，東西很便宜為什么不多上點(diǎn),。老板恰好經(jīng)過,，了解情況后馬上贈(zèng)送了一盤，并叮囑后廚這桌加菜時(shí)要適當(dāng)加量,，就這樣臨走時(shí)客人還直夸很實(shí)惠,。

三、享受型消費(fèi)者享受型消費(fèi)者多注重物質(zhì)生活的享受,，注重環(huán)境,、服務(wù)的檔次，對(duì)價(jià)格不太關(guān)心,。這種類型的顧客一般都具有一定的社會(huì)地位或經(jīng)濟(jì)實(shí)力,，追求享受型消費(fèi)以顯示自己的地位或經(jīng)濟(jì)實(shí)力，這些人是高檔菜肴和高檔服務(wù)的消費(fèi)者,。為滿足享受型消費(fèi)者需求,，餐廳不僅要提供高水平的設(shè)備和高質(zhì)量的菜肴，還要提供全面優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。如：在你服務(wù)時(shí),，顧客要求你及時(shí)加水倒水斟酒，無論對(duì)方對(duì)與錯(cuò),，絕對(duì)的微笑服務(wù)才能夠滿足他們的要求,。四、信譽(yù)型消費(fèi)者信譽(yù)型消費(fèi)者非常注重企業(yè)信譽(yù),，以求得良好的心理感受,。人們?cè)谙M(fèi)時(shí)，都希望能提供質(zhì)價(jià)相稱,，具有風(fēng)味的菜品,，提供清潔、完善,、舒適,、愉快的環(huán)境，以獲得滿意,、愉快的心理感受,。可以說,，一家餐廳經(jīng)營(yíng)的成功或失敗完全取決于顧客對(duì)它的印象,。因此、信譽(yù)是經(jīng)商或服務(wù)之本,，服務(wù)質(zhì)量更是餐廳的生命線,。要贏得顧客就必須建立企業(yè)信譽(yù)和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),。我所在的餐廳就是一家有著良好信譽(yù)的餐廳，來的客人多數(shù)是回頭客,，點(diǎn)菜時(shí)直接就是“老樣子”,。要贏得市場(chǎng)，必須贏得消費(fèi)者,，仔細(xì)研究和揣摩消費(fèi)者的消費(fèi)欲望,、消費(fèi)心理和消費(fèi)情緒,，將人們消費(fèi)動(dòng)機(jī)加以條理化,、模式化的細(xì)分才能做到有的放矢。作為服務(wù)員應(yīng)深入摸透消費(fèi)者的真正需求,，對(duì)自己提供服務(wù)進(jìn)行細(xì)分,，從而滿足不同層次消費(fèi)者的需求。只有這樣,，餐廳才會(huì)真正得到廣大顧客的青睞,。

在生活上我同樣學(xué)到了不少，而這些東西將讓我終生受用,。很多事情要求我們注意細(xì)節(jié),，尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生，這時(shí)我才知道,，不能留有任何的死角或者沒有清理的湯,、菜。這讓我學(xué)會(huì)不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),，看書同樣如此,，決不能走馬觀花，要對(duì)自己負(fù)責(zé),。尤其是一些看上去不起眼的小事,，更是不能馬虎的，正所謂細(xì)節(jié)決定成敗,。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,，很多小事，一個(gè)人能做,，另外一個(gè)人也能做,，只是做出來的效果不一樣，往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,，決定著事情完成的質(zhì)量,。

社會(huì)是一個(gè)大舞臺(tái)，餐飲工作也只不過是它的一個(gè)角落,，還有很多東西在我們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東西,，增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉能力,。尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,，選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)。放假的時(shí)候,，不窩在家里,，參見社會(huì)實(shí)踐不僅增長(zhǎng)見識(shí)還能為自己了解社會(huì)奠定基石，同樣能為自己賺取不少生活費(fèi),。

這次社會(huì)實(shí)踐讓我深思：一,、我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會(huì),，接觸社會(huì),，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式,；是促使大學(xué)生投身改革開放,，向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí)，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道,；是提升思想,，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑,。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),，有助于我們?cè)谛４髮W(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識(shí),。二,、社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離,，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo),。三,、社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里,，既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),，更為將來更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說過“盛年不再來,，一日難再晨,，及時(shí)宜自勉，歲月不待人,?！毕Ｍ院筮€有這樣的機(jī)會(huì),，讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受,，沒有什么轟轟烈烈的驚險(xiǎn)事跡,，但也不是平淡無味，至少它觸動(dòng)了我心靈,，這次實(shí)踐是我成長(zhǎng)的階梯,，是我前進(jìn)的原動(dòng)力，我相信它會(huì)對(duì)我將來的學(xué)習(xí)和生活帶來無盡的幫助,。

飯店實(shí)踐報(bào)告篇十

雖然這次寒假社會(huì)實(shí)踐只有短短的幾天,，而且從事的是比較簡(jiǎn)單的服務(wù)工作，但是通過與各種各樣的人接觸,，還是讓我學(xué)會(huì)了很多道理,。我獲益匪淺,！在這里我成長(zhǎng)了不少,！

曾記得，剛剛踏進(jìn)騰江酒樓的自己,，很傻,，很天真！我覺得來這里不就是簡(jiǎn)單的端盤子洗碗嘛,！只是事實(shí)證明我錯(cuò)了,，錯(cuò)的是那么離譜！

曾記得,，在接下來的日子里主管所教給自己的禮儀之道,，讓自己又學(xué)到了很多的知識(shí)！知道了好多從前不知道的東西,！比如說壺嘴不能對(duì)準(zhǔn)客人而是要對(duì)準(zhǔn)自己等等,。

曾記得，忙完一天下來與閨蜜回到宿舍在那啃饅頭都覺得是那么幸福,，那么快樂,，我們彼此相互鼓勵(lì)，相互推動(dòng),，相互關(guān)愛,，那一刻更加讓我體會(huì)到友誼的重要性。曾記得,，面對(duì)故意刁難自己的客人我所留下的眼淚,，我知道自己還不夠堅(jiān)強(qiáng)，還不夠勇敢,，還不具備應(yīng)對(duì)突如其來的意外的能力,。而我同時(shí)也感謝他們所帶給我的傷害讓我更加成熟穩(wěn)重,！

曾記得，當(dāng)自己真誠(chéng)的對(duì)每一個(gè)顧客微笑時(shí),，他們所回饋給自己的,，那種幸福感無以言表，是他們讓我相信,，只要你真誠(chéng)的對(duì)待別人,，別人也會(huì)同樣的方式回贈(zèng)與你！客人還專門買了王老吉送給我,，那一刻覺得再多的付出也是值得的,，那不僅僅是一瓶飲料更是顧客對(duì)自己工作的肯定！

曾記得,。老板看到自己為酒店所做的一切,，給予我的肯定與夸獎(jiǎng)！那次不小心打反了她的酒杯他微笑著對(duì)我說,，沒有關(guān)系,，再倒一杯就是了！后來由于自己的粗心大意,，給他倒水的杯子里有只蟲子我竟然拿沒有看見,，他依然微笑著包容我！他的寬容讓我想要做的更好,，更出色,，更優(yōu)秀，來回報(bào)他的這份信任,！盡管不是最優(yōu)秀的但我一直在努力,！

曾記得，當(dāng)拿到自己第一個(gè)月的工資1190時(shí)自己內(nèi)心的那份激動(dòng)的心情,，畢竟這是自己人生中的第一份工資,，把錢交到老媽手里，那刻自己的那股驕傲勁,！

此時(shí)此刻,，我想要說的是，感謝,，感謝這樣的經(jīng)歷讓我變得懂事,，讓我變得成熟，讓我成長(zhǎng),！更多的是收獲了很多的人生經(jīng)驗(yàn),！

首先是明白了守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,，上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪,，而當(dāng)你走上了工作崗位,，這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)克服自己的惰性,，準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位,。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任,，并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念,。

其次讓我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,，但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子,，但這一次是深刻的體會(huì)到了,，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團(tuán)結(jié)就是力量”,。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,，一定會(huì)要牢記這一點(diǎn)，將自己融入到集體中,，和大家一起攜手走向輝煌,。更重要的是，在這里我認(rèn)識(shí)了一群可愛的人,，收獲了友誼！

再次,，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟,。在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人，重復(fù)著單調(diào)的工作,。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的,，但是堅(jiān)持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,，我們學(xué)會(huì)需要忍耐,，需要學(xué)會(huì)承受，需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持,。

這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷,，是一生寶貴的財(cái)富,。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,。最后,，我想說的是，任何收獲其實(shí)都是要通過自己的努力的,，事情的開始總是比較艱難,，但是一定要有信念并且要堅(jiān)持自己的信念，用心去待人處事,，不輕言放棄,，最終的收獲總會(huì)令人意想不到的。

大學(xué)生飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

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標(biāo)準(zhǔn)飯店經(jīng)營(yíng)合同

飯店實(shí)踐報(bào)告篇十一

姓名：

學(xué)號(hào)：系別：班級(jí)：實(shí)習(xí)單位：阿坤酒店

今年寒假我參加了社會(huì)實(shí)踐,，是在一家飯店打工,。

這個(gè)雖然和自己的專業(yè)不對(duì)口，但在過年的這段時(shí)間里,，飯店忙碌的工作同樣也使我受益良多,。因?yàn)槭峭瑢W(xué)幫忙介紹的，所以當(dāng)天就可以上班了,。

由于是第一天,，我的工作就是一般的傳菜，也叫“走菜”,。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨柫税胩?。第一天，什么都不知道,，什么都要多問多?dòng),。幸好有個(gè)我以前的同學(xué)，先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間,、大廳位置,。之后，我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做“走菜”,。拿著托盤,，上面是能放幾盤菜就放幾盤菜，就是這么一趟一趟的上下跑來跑去,，讓人覺得手和腿都不是自己的,。由于是春節(jié)期間，生意很好,，人特別多,。就算有幾個(gè)和我一樣的臨時(shí)工，也有些忙不過來,。當(dāng)然,，第一天我就犯錯(cuò)誤了，因?yàn)榭腿吮容^多，總是聽不清客人要的是什么,，有好幾次都上錯(cuò)了,。但同事們都安慰我，給我加油,。讓我感覺很溫暖,。

因?yàn)轱埖甑纳獯蠖荚谥形绾屯砩希越o我排的上班的時(shí)間是早上十點(diǎn)到下午兩點(diǎn),、下午4點(diǎn)到晚上8點(diǎn),。工作了一段時(shí)間后，我充分的領(lǐng)悟到要一切聽從上級(jí),。一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突,。踏上社會(huì)的感覺真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,，老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來,。可是在外面,，上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的,。這樣真的很需要我們適應(yīng)。

追求健康飲食的時(shí)代,，我覺得可以在菜譜旁邊標(biāo)明什么菜可以搭配在一起吃更有營(yíng)養(yǎng),，還可以注明里面的含量，脂肪啊可以讓顧客更明白自己的需求,，并可以同時(shí)收獲美味與健康,！

：通過觀察和了解，我覺得當(dāng)一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者并不簡(jiǎn)單,。

“吃得苦中苦,，方為人上人”。飯店有現(xiàn)在的成績(jī)卻都是經(jīng)過老板的打拼得來的,。可是到了現(xiàn)在這樣的成績(jī),，他們依然有壓力,，有挑戰(zhàn)，必須時(shí)刻警惕,！時(shí)刻創(chuàng)新,！其次，各種社會(huì)關(guān)系也要處理好,，工商,，稅務(wù)，衛(wèi)生，樣樣需要打理好的,！另外,，還必須能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活，而不是“薪甘情愿”,，要讓員工真真正正的去為自己的工作負(fù)責(zé),，而不是敷衍，這其實(shí)真得很難,，因?yàn)橹饔^總是比客觀更難以控制,。人啊，追求總是不一樣的,，有人想平平淡淡過一生,，知足常樂，而有人則喜歡不停的去開創(chuàng),，去挑戰(zhàn),，去打出一片天地，要做一個(gè)不平常的人,。所以呢,，這就要求我們?nèi)绻腼w的更高，做的更好,，更強(qiáng),，那就要更加努力,，需要付出常人難以付出的辛勞,！同時(shí)還要時(shí)刻準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)！

的意志力,，特別是在實(shí)在站不住的情況下,，我不停的告訴自己：要堅(jiān)持一會(huì),，這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì)！有時(shí)候,，人真得需要發(fā)揮主觀能動(dòng)性,，每當(dāng)我這么想的時(shí)候，我就會(huì)真得堅(jiān)持下來,！真得戰(zhàn)勝自己,，所以總有一種成就感！

將自己這短短的幾天實(shí)踐同理論相聯(lián)系,，我了解到當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較,，求學(xué)經(jīng)歷、生活條件,、所處社會(huì)大環(huán)境都相對(duì)優(yōu)越,，也沒有經(jīng)過必要的挫折教育,，因此，意志往往比較脆弱,，克服困難的能力也較差,，常常是對(duì)社會(huì)的要求較高，對(duì)自我的要求較低,。大學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐是促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,，引導(dǎo)學(xué)生健康成長(zhǎng)和成才的重要舉措，是學(xué)生接觸社會(huì),、了解社會(huì),、服務(wù)社會(huì)，培養(yǎng)創(chuàng)新精神,、實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力的重要途徑,。

馬上就要大二下學(xué)期了，時(shí)間真的過得很快,。寒假的實(shí)踐也充分讓我認(rèn)識(shí)到自己真的有太多需要學(xué)習(xí)的,。而隨著大學(xué)生活一天一天的過去，最初的豪言壯語卻不知丟在了哪里,。下學(xué)期我一定要加倍努力,，我特別喜歡馬克思的一句話：“后悔過去不如奮斗將來”。加油吧,，奮斗將來,！

飯店實(shí)踐報(bào)告篇十二

通過學(xué)校安排來到xx省賓館，古人曰：“逝者如斯夫,，不舍晝夜”,。短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過隙般，飛速而逝,，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,，在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了九個(gè)月的實(shí)習(xí)期，回首這將近一年的實(shí)習(xí)期,，內(nèi)心充滿著激動(dòng),，也讓我有著無限的感慨。

作為一名剛剛走出校園的實(shí)習(xí)生,，我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,，而對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下,，我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩,、清新的空氣,、幽雅的環(huán)境所深深吸引，為能有機(jī)會(huì)在這個(gè)地方實(shí)習(xí)而感到慶幸。來到酒店安排崗位,，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢(shì),，學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)和現(xiàn)實(shí)還有很大的差距，一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索,，為此當(dāng)讓我選擇崗位的時(shí)候,，我選擇了收銀員這一崗位，因?yàn)樗佑|客人比較多,，工作時(shí)間也比較緊湊,，這對(duì)于我來說是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會(huì)，從踏入崗位的那一天起,，我就暗下決心,，自己一定要努力，證明給所有人看我能做好,。

在工作中,，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡(jiǎn)單,，其中也是一系列的復(fù)雜程序,。在這半年的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,，無論工作是繁重,、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?，因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天,。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識(shí)到實(shí)際操作,，從前臺(tái)到接待為客服務(wù),，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,。

在工作中也有過失誤,，是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì),，使我對(duì)工作更有熱情,，米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵(lì),。是的，正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),，不斷進(jìn)步,。從此，在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,，變得很堅(jiān)強(qiáng),，由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱情，得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,，讓我來國(guó)賓會(huì)所實(shí)習(xí),，剛開始去時(shí)特不習(xí)慣，各方面我都覺得沒餐廳好,?？墒墙?jīng)過一段的磨練，終于感觸到了吃得苦中苦,，方為人上人,，這種令人敬佩的名言，經(jīng)過一段時(shí)間的努力,，領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好,，讓我擔(dān)任前臺(tái)接待這一重任，那一刻我非常開心,，所有的苦,。累都很值，同時(shí),，我又感到很大的壓力,，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重，這是對(duì)我的信任,，我想,，我應(yīng)努力工作，做好我應(yīng)該做的責(zé)任,，這對(duì)于我來說,，又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。

實(shí)習(xí)的九個(gè)月里,，讓我對(duì)酒店的各項(xiàng)管理和文化都有所了解,，其中讓我認(rèn)識(shí)最深的是

1。服務(wù)質(zhì)量

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ),。而且能夠使顧客倍感尊榮,，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到,，酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,，也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗,。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平,。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說：”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開元,，你的形象就是我們開元的形象”?！笨腿擞肋h(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),，錯(cuò)的只會(huì)是我們?！?。”只有真誠(chéng)的服務(wù),，才會(huì)換來客人的微笑,。”

2,。酒店文化

飯店里無所不在的是服務(wù)文化,、禮儀文化、地域文化,、飲食文化,、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人,，所有的賓客來到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助,。因此,，我們可以說，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所,。于是,，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng),。賓客在品嘗一道菜式,，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起源,、流傳,、特色,、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣,，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,，讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。

在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,，規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),，讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶,。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分,，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng),。新到一處,，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情,、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,，飯店只是一個(gè)單體的建筑,，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn),，有了文化的背景,。對(duì)于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,，或者為了商務(wù)辦公,，基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便,。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn),。這樣,，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù),。

收銀員在飯店來說是一個(gè)比較重要的崗位,，它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力，而這對(duì)于我來說壓力很大,，面對(duì)困難和壓力,，我沒有退縮，而是迎難而上,，在前臺(tái)收銀崗位上的九個(gè)月后,，我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作，并相信以后在其他類似工作中也會(huì)做的更好,。

以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受，從總體上來看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,，從我的這九個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足：

一,、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,，這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的,。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系,；相反,，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù)，管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),，幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),，管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,，即：市嘗顧客和員工,！有位老員工在酒店的bbs中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說道：“善待員工，做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),，記住,，你管理的不全都是機(jī)器?！蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧,。

二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化,。一個(gè)民族有它自己的民族文化,，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的,。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí)，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,，團(tuán)結(jié)一致,，共度難關(guān),。對(duì)于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說，平時(shí)一盤散沙,，遇事就會(huì)各想各的心事,，而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考，換句話說,，就是沒有把自己融于企業(yè)之中,。由此可見，企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證,。

三,、企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。酒店的激勵(lì)機(jī)制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì),，而忽視了精神上的激勵(lì),。事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒,。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)！

九個(gè)月實(shí)習(xí)已成為過去,，過去的成功與失敗都已成為過去式,，我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或?yàn)榇硕瘋鴳?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),，面隊(duì)即將來臨的難題,。人生中有許多要學(xué)的知識(shí)，我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,，那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),，有目標(biāo)的出發(fā)，努力的付出就會(huì)有收獲,，撒下了種子,，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會(huì)有大豐收,。

賓館是我踏入社會(huì)的第一個(gè)工作地點(diǎn),，在這九個(gè)月的實(shí)習(xí)期里，對(duì)我個(gè)人來講有很重要的意義,，從一個(gè)走出校園不懂世事的實(shí)習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨(dú)立面對(duì)一切困難和壓力,，我很感謝學(xué)校和賓館給我的這次機(jī)會(huì)，最后我祝我校的所有校友,，都能在自己的工作崗位上實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,。

以上是為我此次實(shí)習(xí)的一些感受和想法，作為一種感受，它可能有很多的主觀的痕跡,，不過只有員工才能真正體會(huì)到這種感受,，因此，希望管理者在做出決策前,，除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,，感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),，感謝老師的幫助，在此祝愿酒店能夠越辦越好,！

飯店實(shí)踐報(bào)告篇十三

七月五號(hào)開始我迎來了大學(xué)的第一個(gè)暑假,，這個(gè)漫長(zhǎng)的時(shí)間讓我開始思索，我可以做些什么,，由于我只是大一的學(xué)生,，相關(guān)專業(yè)還不是很熟練，不能準(zhǔn)確的應(yīng)用在工作中,，但是我不能浪費(fèi)掉這寶貴的時(shí)間，我應(yīng)該去鍛煉自己在社會(huì)中的能力,。

炎炎烈日當(dāng)頭,，正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心,，我不停的去咨詢,，有什么地方可以讓我鍛煉自己，在這過程中,，我才真正的體會(huì)到人們口中的求職難,，有的地方一看只是個(gè)大一的學(xué)生，人家會(huì)說你還沒有能力勝任,，只是簡(jiǎn)短的一句話就把你否決了,，我想去底層體驗(yàn)生活也會(huì)使我懂得很多，學(xué)會(huì)很多,，于是我去了飯店做服務(wù)生,。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時(shí),，也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉自己的才干,，培養(yǎng)自己的韌性,，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐,，找出自己的不足和差距所在,。付出辛苦的勞動(dòng)，收獲一份珍貴的經(jīng)歷,，得到一種在書本上學(xué)不到的知識(shí),。通過這次在飯店里的實(shí)踐活動(dòng)，我深刻體會(huì)到賺錢的不易,。每天從早9點(diǎn)到半夜12點(diǎn)有時(shí)會(huì)更晚,，只要客人不走就不能下班，中午也沒有太多時(shí)間休息,，真的好累?。?cè)サ那皟商煳叶加蟹艞壍哪铑^,，但是我想就這樣放棄了實(shí)在不甘心,，我告訴自己一定要堅(jiān)持、一定要撐住,，不能半途而廢,。慢慢的適應(yīng)了那的生活和工作。

剛?cè)サ那皫滋煳以谇芭_(tái)干服務(wù)員,，客人來了先給客人拿菜單,，客人點(diǎn)好單后再給客人報(bào)一遍他所點(diǎn)的東西，以免出現(xiàn)錯(cuò)誤,。服務(wù)員在前臺(tái)聽到后會(huì)很快到后廚取烤好的東西給客人端上,，并告訴客人：您的某某東西好了，請(qǐng)慢用,，有什么事您支聲就好了,！有時(shí)候店里的客人多了，就會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤,，比如說客人后加的東西沒有加單,，跑單等等，老板就會(huì)毫不客氣的訓(xùn)斥你,。有時(shí)候也并非服務(wù)員的錯(cuò)誤,，服務(wù)員告訴站吧臺(tái)的經(jīng)理加單，經(jīng)理卻忘了而后出現(xiàn)脫單現(xiàn)象,，那么無論說什么都是服務(wù)員的錯(cuò),。老板說什么都要聽，對(duì)錯(cuò)都不重要了聽就好了,。我學(xué)會(huì)了忍耐,，學(xué)會(huì)了多干活少說話,。人在矮檐下不的不低頭啊,！沒有必要為了一時(shí)心快和老板起爭(zhēng)執(zhí)?。?yīng)有大肚能容天下事的氣量,，心有多大就能干多大的事,。用明亮的眼去看世界，它真的好美麗,。用心去體會(huì),，你會(huì)得到意想不到的感覺！生活其實(shí)很真很美很真實(shí)??！有多少人沒有工作，有多少人天天為了一家的生計(jì)而奔波,。有多少小孩沒有書讀,，有多少人背井離鄉(xiāng)尋找生活源泉啊,！和他們相比我是幸福的,，我是快樂的。我有書讀,，我有家里幫我,，給我錢花，不知道憂愁為何物的我現(xiàn)在知道掙錢是多么的不易,。我是那么的不知足啊,！

總想什么都靠別人來幫我,，現(xiàn)在我知道了誰也不能一輩子都幫你，伴在你左右的只有空氣,，只有自己才可以讓自己依靠?。‰m然這份工作很苦,，但是我不會(huì)說放棄,，我不允許我自己放棄，人就該有耐力,。我在這次實(shí)踐中學(xué)到了很多很多,。和我一起打工的還有幾個(gè)和我車不多年紀(jì)的，他們都不念書了出來打工,，家里很困難,，沒有辦法啊,。他們真的好可憐，但是真的沒有其他的選擇了,，不是嗎?實(shí)踐,，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地,。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零,。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合,。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,，接觸的人與事不同,，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào),，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),，也有了更多的挑戰(zhàn),，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高,，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中,，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,，表現(xiàn)自已,。

而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的,，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況,。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題,，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù),。有時(shí)候我會(huì)埋怨,，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí),。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,，我比一部人具有更高的起點(diǎn),，有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,，社會(huì)實(shí)踐必不可少,。畢竟，總有一天我會(huì)是社會(huì)中的一分子,，要與社會(huì)交流,，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,，為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,，不愿在校讀書,；而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),，為的都是將來走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量,，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù),。

感謝這次實(shí)踐讓我懂得了很多,，學(xué)會(huì)了很多，在生活中,，永遠(yuǎn)不能做的就是向困難低頭,。