方案在解決問題,、實現(xiàn)目標(biāo)、提高組織協(xié)調(diào)性和執(zhí)行力以及提高決策的科學(xué)性和可行性等方面都發(fā)揮著重要的作用。方案的制定需要考慮各種因素,,包括資源的利用、風(fēng)險的評估以及市場的需求等,,以確保方案的可行性和成功實施。下面是小編幫大家整理的方案范文,,僅供參考,,大家一起來看看吧。
幼兒園美食活動的方案及流程篇一
餃子是中國傳統(tǒng)食品,,價廉物美,,營養(yǎng)豐富。為了鍛煉孩子的`動手能力,,增長孩子的見識,,培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情,我們大班決定舉行“包餃子美食”活動,。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,,分享勞動成果。
1.通過選購原料、拌餡,、包餃子,、煮餃子、品餃子,、喂餃子等活動豐富孩子體驗,,提高動手實踐的能力。
2,、增進父母與孩子之間的情感,。
上午8:30——12:00
大班全體老師和幼兒及幼兒家長
1、材料準(zhǔn)備:餃子皮,、餃子餡,、蔬菜、水,、盤子,、調(diào)味品、一次性碗筷等,。
2,、活動場地:幼兒園操場、音樂,、鍋灶
1,、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史,、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的,、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的,。知道包餃子必須帶的物品,。
2、在老師指導(dǎo)下,,本班幼兒分成幾個小組,,各位老師及家長作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子,、煮餃子,,共同品嘗餃子。
交流體會,、品嘗餃子,、分享勞動成果。
1,、活動時,,教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育,。
2、活動時,,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,,不自由走動。
1,、提醒家長在煮餃子環(huán)節(jié)注意安全防開水燙,、防火等
2、煮餃子時注意幼兒碰到開水,、吃的時候要按班級順序進行
3,、在活動中家長應(yīng)看管好自己的孩子,不讓他們亂跑
4,、活動中注意環(huán)境衛(wèi)生,,不亂扔垃圾、果皮,,不說臟話,、不大聲喧嘩,更不可隨地大小便,。
幼兒園美食活動的方案及流程篇二
(1)幼兒在與小吃店中的工作人員交流時能運用語言進行角色間的交往,。
(2)會使用“歡迎光臨”、“謝謝您”,、“歡迎下次再來”等禮貌用語,。
(1)知識準(zhǔn)備:與爸爸媽媽一起到“飯店”參觀、品嘗,,并重點觀察,、記錄下廚師、招待員,、迎賓員、收銀員之間的語言交流,。
(2)材料準(zhǔn)備:小吃店——增加圍裙,、袖套、帽子等,,各種“食品”
1)幼兒討論:
a,、上次游戲中小吃店的廚師、招待員事情不多,,為什么,?
顧客太少。引導(dǎo)娃娃家的“爸爸媽媽”可以帶娃娃到小吃店吃小吃,;“哥哥姐姐”也能到小吃店去品嘗小吃,。
b,、有顧客到小吃店品嘗小吃,迎賓員,、招待員應(yīng)該怎樣跟顧客說話,?
(2)提出本次游戲的注意點
a、娃娃家的爸爸媽媽要常到小吃店品嘗小吃,。
b,、迎賓員、招待員會使用“歡迎光臨”,、“謝謝您”等禮貌用語進行游戲交往,。
c、能合理運用游戲材料,,并在游戲中適時使用,。
(3)幼兒游戲,教師指導(dǎo)
a,、觀察并鼓勵娃娃家的爸爸媽媽能多與其他游戲進行角色交流,。
b、教師以經(jīng)理身份對幼兒的游戲行為進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,。
c,、重點觀察、指導(dǎo)小吃店里各角色之間的互動,。
(4)游戲分享:你在小吃店和娃娃家里做了什么,?你開心嗎,為什么,?
幼兒園美食活動的方案及流程篇三
結(jié)合小班幼兒的年齡特點,,開展“暖暖親子情小小湯圓甜”親子活動。
1,、通過搓,、包、捏湯圓的活動,,培養(yǎng)幼兒的動手能力,。
2、在親子協(xié)作過程中,,享受勞動的成果,,分享親情的快樂。
20xx年12月中旬
幼兒園操場
小班全體老師,、幼兒,、及全體家長
1、邀請小朋友媽媽來園,,并用通知形式向家長告之活動的安排,。
2,、一次性手套、碗,、勺子,、湯圓粉、湯圓芯子等,。
3,、禮物、音樂
1,、教師致歡迎詞,,講解目的,湯圓的做法,;
2,、家長和幼兒做湯圓(和粉、搓湯圓)播放音樂,。
3,、將做好的湯圓送給煮食的家長
4、吃湯圓,、自助餐齊品嘗
5,、請孩子將甜甜的湯圓喂給家長吃,并送上一句感恩的甜甜話,。6,、合影留念,結(jié)束活動,。
幼兒園美食活動的方案及流程篇四
為了豐富幼兒園飲食文化生活,,培養(yǎng)孩子動手能力,增強親子情感交流,,并充分展示幼兒家長廚藝,,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動,,邀請家長與孩子共同參加,,以達(dá)到提高幼兒飲食質(zhì)量,促進幼兒身體健康,,家園相互交流的目的。
園長,,各級領(lǐng)導(dǎo),,各班班長全體教師以及各班家長委員會
1、物品準(zhǔn)備:
班級特色食物,、各種水果,、蔬菜,、菜板、刀子,、圍裙,、沙拉醬等等。
2,、人員準(zhǔn)備:
家委會成員
3,、場地準(zhǔn)備:
廚房用具的擺放及場地環(huán)境布置
1、8:30之前歡迎家長,、孩子來園參加活動,。
2、8:30入園在園門口憑邀請函進園拍照留念,,作為節(jié)日禮物
3,、請帶孩子參與自制三種食品,分別是自制水果沙拉,、自制壽司,、自制三明治,請按票上指示的班級進區(qū)活動,,活動后在老師處得到錢幣獎勵后離開,。
4、得到錢幣12元后,,請帶孩子去“美食一條街”(大操場),,自主選擇6樣食品品嘗。
5,、9:00美食節(jié)活動開始
6,、9:30音體室開始美食大比拼活動開始,請家長帶領(lǐng)孩子去觀看,。
7,、請陪同欣賞幼兒美術(shù)作品展覽。
1.敬請在活動過程中確保孩子,、老人及自身安全,。
2.敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。
3.敬請遵守活動規(guī)則,,確?;顒禹樌M行。
4.活動過程中敬請團結(jié)友愛,,文明禮讓,。
5.活動結(jié)束,全體教職工整理場地,。
幼兒園美食活動的方案及流程篇五
下面是有幼兒園美食類活動方案,,歡迎參閱,。
幼兒園美食類活動方案范文1親愛的小寶貝們,親愛的爸爸媽媽們,,今年是你們第一次參加幼兒園四大傳統(tǒng)活動之“親子美食節(jié)活動,。
你們也許聽說過“低碳生活,可你們聽說過“低碳美食嗎?哈哈,,本周就請爸爸媽媽們帶小寶貝一起通過上網(wǎng),、逛圖書館等途徑去尋找“低碳美食吧!【具體活動搶先看】活動一:“低碳美食菜譜介紹請每位幼兒于26日(下周一)帶“低碳美食的菜譜圖片來園,爸爸媽媽事先幫助幼兒介紹菜譜,,開展班級菜譜介紹活動,。
(其中,每班征集1—2名幼兒在周一美食節(jié)開幕式上作菜譜介紹,,我們將頒發(fā)獎狀以資鼓勵,。
名額有限,如需參加請向班級老師報名,。)活動二:“低碳美食親子宣傳海報制作比賽,,具體制作規(guī)則如下:海報作品截止日期:xx.12.27活動三:每戶家庭遵循“少油、低鹽,、不用添加劑,、少糖、少味精的低碳理念制作一道拿手私房菜,,于28日帶園幼兒集體品嘗“低碳美食,。
(其中,每班1戶家庭)活動四:30日(周五)上午一位家長帶幼兒入園開展親子“低碳美食體驗活動,,請事先安排好工作,,期待您的參與!1、“低碳美食,,從我家開始承諾簽名,,合影留念。
2,、每班1戶家庭現(xiàn)場烹飪比賽——“低碳美食廚藝秀,,一名“低碳美食廚藝秀裁判。
請事先于班級老師處報名參加,。
3,、“低碳美食匯——親子“低碳美食游園品嘗活動。
遵循“低碳美食為主題,,請幼兒自帶餐具(非一次性餐具),,游園品嘗中注意樹立幼兒的環(huán)保意識。
2、通過家園聯(lián)合策劃,,親子共同參與,增進家園聯(lián)系的緊密度,,增進家長與孩子之間的情感,。
六、前期準(zhǔn)備:1,、教師準(zhǔn)備:1)做好環(huán)境布置,。
2)發(fā)放告家長書,確定參與人數(shù),。
3)組織召開家委會會議,,確定分工及運行的具體事項。
4)每個班級的廚具自行準(zhǔn)備,,11月17日早上到園后領(lǐng)取食物材料,。
2,、學(xué)校準(zhǔn)備:1)各類美食活動的食材、環(huán)境布置材料。
2)召開好園級家委會會議,,確定人員分工及活動期間的評比工作。
六,、具體安排:(一)人員安排:整體調(diào)控:易文俊總體策劃:易文俊采購:食堂人員,、園級家委會后勤采購人員班級管理:各班自行安排拍照:整體:園級家委會宣傳部成員、秩序維持及入園把關(guān):保安(二)活動過程:1,、8:00全體教職工及家委會成員就位,,領(lǐng)取各班食品材料,做好各種準(zhǔn)備工作,。
2,、8:30——10:00各班制作水餃。
3,、10:00——10:30各班品嘗自己的水餃成果,。
4、10:30年級組長檢查整理情況,。
5,、11:00活動結(jié)束,幼兒家長離園,。
幼兒園美食類活動方案范文3為了讓幼兒了解和尊重他人的勞動,,激發(fā)幼兒的勞動激情,培養(yǎng)幼兒的勞動意識,,學(xué)習(xí)勞動技能,,體驗勞動生活。
經(jīng)家委會討論決定將于四月中旬開展小(一)班“動巧手、做美食親子活動,。
本次活動由家長和孩子共同完成,,以此來教育影響幼兒,使幼兒養(yǎng)成愛勞動的好習(xí)慣,,懂得勞動最光榮的道理,,并且品嘗勞動的甜美成果,促進幼兒的身心全面發(fā)展,。
活動目標(biāo):通過開展包餃子,、包餛飩、做壽司,、包湯圓等活動,,培養(yǎng)幼兒動手能力,加強家長與子女之間的情感交流,,增加老師與家長之間的溝通機會,,培養(yǎng)幼兒與父母或同伴共同克服困難、奪取勝利的合作精神,。
活動時間:暫定于20xx年4月中旬活動地點:幼兒園多功能廳參加對象:小一班幼兒和家長活動主要負(fù)責(zé)人:班主任,、部分家長準(zhǔn)備材料:第一組(餛飩皮、餡)第二組(面粉,、蔬菜汁,、餡、搟面杖)第三組(糯米粉,、桂花醬,、白糖)第四組(海苔、工具,、糯米,、胡蘿卜、黃瓜,、香腸,、肉松)調(diào)料(鹽、味精,、醋,、鮮醬油)電磁爐、鍋,、勺子各三個,,多功能插座,托盤,,一次性手套,,桌布,。
每戶家庭自帶一個碗一個勺子。
活動準(zhǔn)備工作:1,、擬發(fā)活動通知,。
2、全班家長和小朋友分成四組開展活動,。
第一組包餛飩,,由牟子浩、陳樂宜家長任組長;第二組包餃子,,由李可馨、楊沁琳家長任組長;第三組包湯圓,,由葉思含,、馬欣然家長任組長;第四組做壽司,由王沈濤,、劉澳錦家長任組長,。
3、餛飩組成員:牟子浩,、陳樂宜,、呂翼晨、劉梓彤,、錢奕之,、徐瑞晨、陳俊彥餃子組成員:袁齊康,、李可馨,、李思齊、步伊凡,、徐康毅,、闞卓涵、楊沁琳,、何巖宇湯圓組成員:葉思含,、陳炫、楊梓航,、虞婧怡,、馬欣然、李嘉藝,、陸穎祺壽司組成員:王沈濤,、劉澳錦、朱泓勛,、朱歆韻、李翼羽、張宇恒,、王雨茜,、楊唐晗4、活動所需材料由牟子浩,、王沈濤兩小朋友家長籌備,。
5、集體品嘗點心,。
幼兒園美食活動的方案及流程篇六
1,、 出示圣誕老公公、圣誕樹引入,,激發(fā)幼兒參與活動的興趣,。
師:你們看誰來了?
2、 介紹圣誕節(jié)的由來,,初步了解圣誕節(jié)的由來,。
3、 請幼兒相互交流自己對圣誕節(jié)的經(jīng)驗,,說說為什么喜歡圣誕節(jié),。
4、 介紹圣誕吉祥物(圣誕老公公,、圣誕樹)的由來讓幼兒了解,,豐富幼兒有關(guān)圣誕節(jié)的知識。
5,、 師幼共同創(chuàng)編圣誕兒歌,。
幼兒園圣誕節(jié)活動主題二:故事:圣誕老公公是誰?
1、 導(dǎo)幼兒分享對圣誕的認(rèn)識,。
2,、 教師講述故事,讓幼兒初步了解故事的內(nèi)容,。
(1) 圣誕老公公是誰?
(2) 圣誕老公公是怎樣給小朋友送禮物的?
3,、 教師再一次講述故事,引導(dǎo)幼兒聯(lián)想圣誕老公公送禮物的種.種情景,。
老師重點引導(dǎo)幼兒說說:"你覺得圣誕老公公在給小朋友送禮物的時候是什么樣子的?"
4,、 請幼兒一起扮演圣誕老公公,隨音樂進行表演,。
幼兒園圣誕節(jié)活動主題三:自制圖書"我看到的圣誕節(jié)"
1,、 請幼兒說說圣誕節(jié)周圍環(huán)境的變化。
(1) 圣誕節(jié)快到了,,你在哪發(fā)現(xiàn)了圣誕節(jié)?
(2) 你看到了圣誕節(jié)是什么樣子的?
2,、 師把幼兒所看到的圣誕節(jié)編成一個小故事,,與幼兒進行講述。
3,、 請幼兒把自己看到的圣誕節(jié)畫下來,,師講述"幼兒看到的圣誕節(jié)" 引導(dǎo)幼兒自己看到的圣誕節(jié)進行作畫。
4,、 協(xié)助幼兒把作品訂成一本小圖書,,引導(dǎo)幼兒講述自己的圣誕故事,并與同伴交流,。
幼兒園圣誕節(jié)活動主題四:韻律活動:鈴兒響叮鐺
1,、教師播放《鈴兒響叮鐺》音樂與幼兒根據(jù)音樂節(jié)奏拍手入室,初步感受音樂的歡樂氣氛,。
2,、引導(dǎo)幼兒觀察活動室的墻飾、各種道具,,引出主題----慶祝圣誕節(jié)。
3,、幼兒傾聽音樂,,引導(dǎo)幼兒大膽積極的做出動作。
(1)幼兒傾聽音樂,,讓幼兒說說:你聽完這首歌曲有什么感覺?
(2)請幼兒為音樂配上自己喜歡的動作,,教師引導(dǎo)幼兒進行觀察和模仿。
(3)教師把幼兒表演的動作進行組合,,師范表演,。
(4)引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)韻律表演,重點指導(dǎo)幼兒跑跳步的動作,。
4,、請幼兒自由選擇自己喜歡的道具裝扮自己,隨音樂進行的表演,。
幼兒園美食活動的方案及流程篇七
為弘揚社會主義核心價值觀,,增添校園文化氣息,豐富校園生活,,為學(xué)生搭建施展個性的`舞臺,,培養(yǎng)學(xué)生動手、團結(jié)協(xié)作,、自我服務(wù)的能力,,經(jīng)學(xué)校研究決定,舉行“慶元旦迎新年”暨首屆“美食節(jié)”活動,,讓全體學(xué)生在活動中體驗生活,、享受生活,,在和諧的氛圍中收獲快樂,過一個充實而又有意義的節(jié)日,。
品食尚美食享快樂童年
12月30日下午(周五)13:30———16:00
一,、廚藝大比拼(13:30~15:00)
由中隊輔導(dǎo)員老師統(tǒng)籌,以中隊為單位,,每中隊分為5個小隊,,每小隊10人左右進行活動,各年級具體活動內(nèi)容如下:
低年級——————“水果大比拼”
中年級——————“餃子餛飩匯”
高年級——————“春卷炸翻天”
二,、美食樂分享(15:10~15:45)
在制作成功的基礎(chǔ)上,,以小隊為單位,由小隊長牽頭,,負(fù)責(zé)與“手拉手”中隊進行美食分享交流,。
1、活動前各中隊組織做好學(xué)生的思想教育,,強調(diào)紀(jì)律,,進行安全教育和環(huán)保教育,提倡“光盤”行動,,踐行“餐飲之禮”,。
2、輔導(dǎo)員提前與家長溝通,,邀請家長志愿者參與,,活動前對隊員進行分工,每位隊員準(zhǔn)備好自己的餐具及活動原材料,。
3,、活動時要求隊員在輔導(dǎo)員老師的帶領(lǐng)下有組織地進行,提前分小隊,,確定小隊長,,起好符合活動主題、積極向上的小隊名,,充分發(fā)揮小干部的作用,。
4、“美食樂分享”環(huán)節(jié),,由小隊長帶隊,,報輔導(dǎo)員批準(zhǔn)后,帶上自己的作品到相應(yīng)“手拉手”中隊進行美食分享,。
5,、活動后自覺地將垃圾送到每層的環(huán)保垃圾桶,保護環(huán)境衛(wèi)生,。
幼兒園美食活動的方案及流程篇八
香洲區(qū)寶藝幼兒園“分享綠色食品,,感受快樂童年”
親子diy美食節(jié)活動方案
一,、活動目的在六一節(jié)到來之際,我園將舉辦“分享綠色食品,,感受快樂童年”親子diy美食節(jié)活動,。活動旨在通過家長和孩子親手制作美食活動,,一是達(dá)到創(chuàng)設(shè)幼兒親身體驗場景以促進幼兒身心,、技能發(fā)展和增進家園相互交流的目的,二是通過邀請家長來園與孩子共同親手制作美食活動,,讓幼兒感受各地的飲食文化,,體驗動手制作家鄉(xiāng)美味食品帶來的成功喜悅感,增進親子情感交流,,三是讓家長也有一個展示自己手藝的機會,,讓健康美味的綠色的食品在幼兒園得到分享,共同樹立健康綠色的飲食觀念,。
二,、活動準(zhǔn)備
1、各班召開班級家委會,,商定各班美食節(jié)自制食品種類,、制作方式以及數(shù)量,并上報園辦公室,。
2、向全體家長發(fā)出邀請涵,,告之家長活動時間,、活動形式等方面的內(nèi)容。
3,、各班準(zhǔn)備美食節(jié)海報,、“美食一條街”攤位布置(美食價格、介紹美食食材和制作步驟等),,布置要富有童趣,、吸引人。
4,、各班準(zhǔn)備食品材料和相關(guān)物品(托盤,、包裝盒、容器等),;一次性手套,、餐布。
5,、各班攤點邀請4名家長委員會和4名幼兒做營業(yè)員(可2名家長和2名幼兒為一組,,輪流做營業(yè)員,。學(xué)說吆喝詞和禮貌用語),家長自己準(zhǔn)備圍裙),。
三,、活動要求
1、請每位家長制作好1種自己的特色拿手食品,,活動當(dāng)天下午2:50將食品送達(dá)各班班主任處,。(如制作好的成品:雞翅膀、鵪鶉蛋等)
2,、請每位家長還要準(zhǔn)備現(xiàn)場制作diy食材,,和寶寶一起制作diy美食,并和全班家長和小朋友一起分享(現(xiàn)場制作壽司,、水果拼盤,、三明治等)。
3,、為了保證食品安全,,請家長選用新鮮的材料。
四,、活動時間暫定5月30日(星期五)下午3:00,,各班在班上現(xiàn)場制作diy美食,4:00帶領(lǐng)家長和幼兒在操場進行售賣,。
五,、活動流程
第一環(huán)節(jié):各班家長和幼兒diy(3:00—4:00)
2、教師簡單介紹組織此次目標(biāo),,讓家長和幼兒分享美食,,并教育幼兒學(xué)會小小交易,并感謝班級全體家長的大力支持,,各班家長和幼兒互相分享diy美食。
第二環(huán)節(jié):售賣家長自帶美食(4:00—5:00)
1.各班提前一天通知家長自帶美食,,將所有食材準(zhǔn)備好,。2.各班每份美食自行定價0.5—2元。
3.幼兒午餐后,,由各班家長代表和教師一起布置好操場的美食攤點,,放好、掛好海報,。
4.美食一條街開放,,幼兒在家長的陪同下自主購買喜愛的美食進行品嘗。
5.各班美食節(jié)所獲得的現(xiàn)金公示給每一位家長,,并告之家長交由班上支配,,用做班費,。
6.活動結(jié)束后,由老師和保育員完成物品整理和衛(wèi)生清理工作,。
食節(jié)活動方案
一,、活動目的:
1.幼兒能以各種食物為主題,結(jié)合生活經(jīng)驗將熟悉的食物介紹給同伴,。
2.活動過程中讓幼兒感知分享是一種快樂,。
3.活動過程中促進幼兒之間和師生之間的感情。
二,、活動參與人員:
大班教師大班全體幼兒
三,、活動時間、場地:
2016年12月14日星期三上午9點30分,,本幼兒園操場
四,、活動準(zhǔn)備:
報紙、紙箱,、幼兒自帶食物
五,、活動過程:
1.先進行食物介紹,讓幼兒說說自己帶來了什么食品和大家一起分享,。
2.分小組進行美食活動,,并讓幼兒分享自己的食物。3.美食分享結(jié)束,,大班級進行簡單的游戲,。如:音樂傳球。
六,、活動注意事項:
1.在活動過程中,,幼兒分組在教師指定區(qū)域內(nèi)活動。2.要求幼兒遵守活動規(guī)則,,確保活動順利進行,。
3.活動過程中教育幼兒注意團結(jié)友愛,,文明禮讓,衛(wèi)生的良好習(xí)慣,。4.活動結(jié)束,,由2名教師有序地帶領(lǐng)幼兒回教室,其他2名教師帶領(lǐng)小組長整理剩余的垃圾,。
生成主題活動:舌尖上的美味
一,、旅行初衷
《指南》中指出幼兒階段是兒童身體發(fā)育和機能發(fā)展極為迅速的時期,也是形成安全感和樂觀態(tài)度的重要階段,。發(fā)育良好的身體,、愉快的情緒,、強健的體質(zhì)、協(xié)調(diào)的動作,、良好的生活習(xí)慣和基本生活能力是幼兒身心健康的重要標(biāo)志,,也是其它領(lǐng)域?qū)W習(xí)與發(fā)展的基礎(chǔ)。
幼兒身心發(fā)育尚未成熟,,成人應(yīng)為幼兒提供合理均衡的營養(yǎng),,幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,有效促進幼兒身心健康發(fā)展,。食物與幼兒有直接而切身的關(guān)系,,可以對不同食物的特性、來源,、烹調(diào)方法及營養(yǎng)價值等有較深的理解,,根據(jù)幼兒的意愿,我們進行有關(guān)吃的主題活動,,在認(rèn)識各種食物的同時,,培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣及學(xué)習(xí)餐桌上的禮儀。
有很多孩子每到午餐的時間,,總是皺著眉,,無精打采地吃著。不是嫌菜不好吃,,就是嫌肉咬不動,,或者索性就是不喜歡吃,每天吃飯根本沒有享受的感覺,,而是一種完成任務(wù)的過程,,美味的食物在他們嘴變得枯燥無味,這對孩子的生長發(fā)育有害無益,,嚴(yán)重影響了孩子們的身心發(fā)展,。在一次餐前的等待過程中,我們進行了一次短短的談話,?!霸谟變簣@,你們最喜歡吃什么飯菜呀,?”“炒飯,!“肉包子”“餃子”??孩子們七嘴八舌地說著。接著老師又問:“那最不喜歡吃什么呢,?”“肉,!”“青菜”“蘑菇”??“那你們不在幼兒園的時候,最喜歡吃什么呢”“薯條,可樂,冰激凌,比薩餅,雞腿??”孩子們興致勃勃地說起來了他們喜歡吃的食物。從孩子們的答案來看,,我們不難發(fā)現(xiàn),,孩子們愛吃的食物往往都是不健康的垃圾食物,而正常的飯菜卻讓孩子都忘而退卻,。為了讓孩子們了解食物的種類,、特點以及對人體的重要作用,我們嘗試著開展“舌尖上的美味”這一生成主題活動,。
每個人都需要食物,,食物是我們成長的原動力。不同的食物含有不同的營養(yǎng)成份,,食物的選擇往往影響我們身體的健康與發(fā)展,。食物是幼兒熟悉的、喜歡的,、每個人對食物都有自己的喜好,。食物的色彩、外形,、氣味,、營養(yǎng)??蘊含著豐富的教育資源。這一主題活動中,,我們通過讓幼兒認(rèn)識食物名稱,、形狀、顏色,、味道等特征,,使幼兒了解食物的多種多樣與營養(yǎng)成分,增進幼兒選擇健康食物的能力,,培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度建立健康飲食的觀念,。
三、旅行日記(活動方案簡潔,、有童趣,,可參考《從理念到行為》中的活動設(shè)計)
語言:我這樣吃早餐
活動目標(biāo):
1.通過猜一猜、講一講,,理解故事內(nèi)容,,知道早餐的重要性。2.能夠運用“可能”“或者”等詞匯來表達(dá)自己的想法,。3.愿意根據(jù)自身的調(diào)查結(jié)果進行完整地講述,。
活動準(zhǔn)備:
經(jīng)驗準(zhǔn)備:前期做過幼兒早餐情況的調(diào)查
材料準(zhǔn)備:故事ppt
活動過程:
一,、通過觀察回憶,,講述自己早餐的情況。
1.今天早上你吃了什么早餐呢?你最喜歡吃什么,?為什么,?2.如果不吃早餐會怎么樣?
二,、講述故事《早餐,,你喜歡吃什么?》,,理解故事內(nèi)容,。
1.今天老師帶來了一個故事,故事的名字是《早餐,,你喜歡吃什么》,。
2.邊看圖片邊猜猜講講。
句型感受:“可能是??,,也可能是??”“或者是??”
3.你覺得這個故事怎么樣,?故事里告訴我們一個什么道理?
4.早餐時,,媽媽想讓自己的寶寶樣樣?xùn)|西都吃,,吃了以后你就會變得健
三、知道早餐的重要性,,逐漸養(yǎng)成健康的早餐習(xí)慣
總結(jié):原來吃早餐也有許多學(xué)問,,我們不僅樣樣?xùn)|西都要吃,還要變著法兒吃,,干濕搭配吃,,才能吃出美味,吃出健康,。
附:故事《早餐,,你喜歡吃什么》
如果早餐它喜歡吃魚,那么它有可能是一只貓,。
如果早餐它喜歡吃肉骨頭,,那么它有可能是一只狗。
如果早餐它喜歡吃胡蘿卜蛋糕,,那么它有可能是一只兔子,。
如果早餐它喜歡吃青草面條,那么它有可能是一只羊,,可能是一匹馬,,或者是一頭牛,還可能是一只駱駝,。
如果它早餐喜歡吃蟲子餅干,,那么它有可能是天上的鳥,,也可能是水里的魚,或者是地上的小雞,。
如果早餐他樣樣?xùn)|西都愛吃,,那么它有可能是一個大怪物,也有可能是一個健健康康的小朋友,。
社會:逛菜場
活動目標(biāo):
1.參觀菜市場,,了解菜市場里有品種繁多的菜類。2主動參與買菜的過程,,初步感知買菜的要訣,。
3.愿意參加社會實踐活動,并能用語言比較完整地講述參加活動中的所見所聞,。
活動準(zhǔn)備:
提前請孩子們每人帶一元錢,,請家長可以適當(dāng)?shù)叵蚝⒆咏榻B一下買菜的過程以及要訣。
活動過程:
一,、布置任務(wù):每個組去菜場里買一種菜
1.明確任務(wù):每組每人帶1元錢,,由小組長負(fù)責(zé)收錢,挑選一種菜進行購買,。
2.活動前的安全教育:過馬路時要一個一個緊跟著走,;到了菜場不能大聲喧嘩;小組成員要待在一起,,互相照顧,,不要走失。
二,、逛菜場,,去買菜
1.引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場的菜品分類擺放的特點,知道人們到這里能買到各種各樣的菜,。2.幼兒分組進行買菜活動,,教師重點觀察幼兒是如何與人交往的,如何買到自己需要的菜,。
“你要買什么菜,?”“要買多少?”
“菜要挑什么樣的比較好,?”3.買菜結(jié)束,,整隊回園。
三,、回園交流
1.請個別幼兒講講自己在買菜中碰到的事
“請你向大家介紹一下,,你們小組買的是什么菜?”
“你們是怎樣買的,?和菜販?zhǔn)窃趺凑f的,?”
2.交流如何觀察菜的好壞,,初步感知買菜的要訣。
3.請各小組把買的菜放到自然角里,,供幼兒課余時間進行觀察。
科學(xué):韭菜,、大蒜,、蔥
活動目標(biāo):
1.在撿菜的過程中進行分類比較,了解韭菜,、大蒜,、蔥的不同特征。2.喜歡參與科學(xué)活動,,愿意大膽探究并表達(dá)自己的操作結(jié)果,。活動準(zhǔn)備:1.韭菜,、大蒜,、蔥。2.筐若干個(三只以上),?;顒舆^程:一、通過談話,,導(dǎo)入話題,。
1.你們在家吃過韭菜、大蒜,、蔥嗎,?它們是什么顏色的?2.小朋友,,你們認(rèn)識它們嗎,?
二、通過揀菜,,認(rèn)識韭菜,、大蒜、蔥的特征,。
1.出示一筐菜,,今天我們中一班的小朋友帶來了一些菜,他們有韭菜,、大蒜,、蔥。
2.請我們小朋友幫忙,,把這些菜分開放在桌上的三個筐里,。3.幼兒操作,,一邊揀菜一邊把菜分別放入不同的筐中。
4.集中討論:好,,我們把菜分好了,,那想想為什么要這樣分開擺放呢?說說你的理由,。
5.引導(dǎo)幼兒說出三種蔬菜的不同特征,。
6.幼兒進行第二次操作,正確認(rèn)識三種菜的特征,。
三,、通過記錄,理解三種菜的差別,。
1.出示記錄卡,,看看這三種蔬菜哪里都一樣,哪里不一樣,。2.教師根據(jù)孩子的回答進行及時的記錄,。
四、教師小結(jié),,活動評價,。
韭菜的葉子從上到下都是一樣粗的,葉子是扁的,、窄的,;大蒜的葉子上面小下面大,又寬又扁,;蔥的葉子中間是空的,,圓柱形的。
音樂:買菜(歌唱)活動目標(biāo):
3.嘗試創(chuàng)編歌曲買菜,,體驗改編歌詞的樂趣,。
活動準(zhǔn)備:
圖譜、音樂,、菜的卡片每組一盤
活動過程:
一,、談話導(dǎo)入
師:我們前天去了菜場買菜,都買了些什么菜,?
二,、欣賞歌曲,理解歌詞內(nèi)容,。
1.教師逐一按歌詞的順序出示圖片并用語言引導(dǎo)幼兒一一理解,。2.教師演唱歌曲中間部分,幫助幼兒記憶說唱部分的歌詞,。3.幼兒練習(xí)說唱部分的歌曲,。
三,、幼兒完整學(xué)唱歌曲,熟悉歌曲旋律,。1.教師完整演唱歌曲,。
2.幼兒完整演唱歌曲,表現(xiàn)歌曲歡快的情緒,。3.用接唱的方式進行演唱,。
四、創(chuàng)編歌曲
1.請幼兒按小組選圖片進行歌詞內(nèi)容創(chuàng)編,。教師進行每組指導(dǎo)。2.請個別小組進行創(chuàng)編歌詞表演,。
美術(shù):一盤水果(繪畫)
活動目標(biāo):
1.學(xué)畫各種水果,,能表現(xiàn)出各種水果的基本特征。2.能畫出各種水果之間的重疊關(guān)系,。3.培養(yǎng)幼兒細(xì)心觀察的能力,。
活動準(zhǔn)備:
1.示范作品一份。
2.繪畫紙,、油畫棒人手一份,。
活動過程:
一、和幼兒進行談話,,引入主題,,討論水果的外形和名稱。
二,、感知前后的重疊關(guān)系與遮擋關(guān)系,。
三、出示范畫,,學(xué)習(xí)遮擋的畫法,。
四、幼兒繪畫,,教師巡回指導(dǎo),。
提醒幼兒注意有順序地觀察和描繪。
五,、欣賞與評價,。
體育:送菜忙
活動目標(biāo):
1.在情景化的游戲中,體驗“送菜”的快樂,。
2.培養(yǎng)幼兒動作的敏捷性,,以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。
活動準(zhǔn)備:
教具準(zhǔn)備:蔬菜玩具若干,、場景布置,、三個大籃子,、紅、綠燈,。經(jīng)驗準(zhǔn)備:幼兒對蔬菜有一定的知識,。
活動過程:
一、開始部分:帶領(lǐng)幼兒開汽車進入場地,。
聽老師指令,,做紅綠燈游戲。(幼兒可以隨意在圓圈上隨意小跑,,教師要糾正幼兒的而一些小跑的姿勢)
二,、基本部分:游戲“送菜忙”
1.師:剛才我接到小貓菜市場打來的電話,她要請我們小朋友幫忙送些蔬菜