在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊,。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢,？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考，一起來(lái)看看吧

食品安全工作會(huì)議講話稿標(biāo)題篇一

同志們：

每年年初,，我們都會(huì)把安全工作會(huì)議作為全年要開(kāi)的第一個(gè)會(huì)，這本身就表明：安全工作先于,、高于,、重于,、大于一切;安全工作是關(guān)于煤礦發(fā)展全局、職工身體健康,、性命攸關(guān)、家庭幸福,、企業(yè)發(fā)展、興衰榮辱的大事,。剛才安全生產(chǎn)副礦長(zhǎng)譚立同志已對(duì)過(guò)去一年安全生產(chǎn)工作總結(jié)的比較全面，問(wèn)題和不足分析的也比較到位,，對(duì)今年工作的安排我完全贊同,。在座的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)回去要把會(huì)議精神認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)，要牢記在心,，樹(shù)立“以人為本、安全發(fā)展”的理念,，以“本安體系落地提升”為主線,，以事故案例警示教育為抓手,，深入開(kāi)展隱患排查治理，狠反不安全行為,，確保20xx年安全生產(chǎn)工作平穩(wěn)開(kāi)展。下面我要著重講幾點(diǎn)意見(jiàn)：

切實(shí)把安全生產(chǎn)作為經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要保障,，全面加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作，扎實(shí)打牢安全生產(chǎn)工作基礎(chǔ),，堅(jiān)決遏制重大事故發(fā)生，嚴(yán)防輕傷以上事故發(fā)生，目標(biāo)不變,，任務(wù)不減,，全面完成考核控制指標(biāo)，力爭(zhēng)完成考核控制奮斗目標(biāo),，確保全年無(wú)輕傷事故發(fā)生。

當(dāng)安全與生產(chǎn)發(fā)生矛盾時(shí),，企業(yè)往往重生產(chǎn)輕安全的狀況沒(méi)有根本改變，深刻繃緊安全生產(chǎn)這根弦，從認(rèn)真履行好安全生產(chǎn)監(jiān)督管理的工作職責(zé)出發(fā),，切實(shí)增強(qiáng)做好安全生產(chǎn)工作的緊迫感和責(zé)任感、使命感,、甚至是榮譽(yù)感，切實(shí)增強(qiáng)干事創(chuàng)業(yè)的信心和決心,，扎扎實(shí)實(shí)抓好安全生產(chǎn)工作。

二,、轉(zhuǎn)變干部隊(duì)伍作風(fēng)，提高安全執(zhí)行力

從礦領(lǐng)導(dǎo)班子成員到科區(qū)領(lǐng)導(dǎo),，都要轉(zhuǎn)變作風(fēng),，切實(shí)履行好安全生產(chǎn)責(zé)任制。無(wú)論安全生產(chǎn),，還是經(jīng)營(yíng)管理,，或是黨建思想政治工作,，工作重心都要下移,、前移，尤其要緊緊抓住現(xiàn)場(chǎng),。從班子成員,、部門(mén)負(fù)責(zé)人以及基層班子成員，都要按規(guī)定執(zhí)行下井的次數(shù)和要求，帶著問(wèn)題去下井,。安全生產(chǎn)口的干部下井要緊緊盯住問(wèn)題隱患多的地方,，多到安全管理薄弱的地方，多到風(fēng)險(xiǎn)控制難度大的地方,，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)變化情況,，做到“四必到”(即工作面新運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)必到,、工作面地質(zhì)條件變化時(shí)必到,、現(xiàn)場(chǎng)存在重大安全隱患時(shí)必到、系統(tǒng)發(fā)生重要調(diào)整時(shí)必到);經(jīng)營(yíng)口的干部要多深入井下掌握生產(chǎn)變化,、煤質(zhì)管理、系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn),、材料使用對(duì)經(jīng)營(yíng)成果的影響因素;黨群口的干部要深入井下了解隊(duì)伍管理,、薪酬分配、休假休息,、生活福利等方面存在的不穩(wěn)定因素,，探索加強(qiáng)思想政治工作,，維穩(wěn)工作及文化建設(shè)的思路措施?？傊?，各級(jí)干部要沉下身子，深入現(xiàn)場(chǎng),，情況到一線去了解,，動(dòng)態(tài)到一線去掌握，問(wèn)題到一線去解決,，辦法到一線去尋找，感情到一線去溝通,，作風(fēng)到一線去錘煉,，不斷提高安全執(zhí)行力,。以過(guò)硬的作風(fēng)、嚴(yán)明的紀(jì)律為礦安全生產(chǎn)提供可靠的組織保障,。

關(guān)于貫徹此次會(huì)議精神,，廣大職工干部一定要認(rèn)清大局,，切實(shí)做到四個(gè)“嚴(yán)”,，即要求要嚴(yán),、措施要嚴(yán),、制度要嚴(yán)、追究要嚴(yán),，歸結(jié)到一點(diǎn)，就是嚴(yán)字當(dāng)頭抓安全,，從表面上看,，嚴(yán)字有些冷酷，視乎不近人情,，但安全工作只有在嚴(yán)上下功夫，才能保護(hù)職工的生命健康,，持續(xù)干部的政治生命，是對(duì)廣大干部職工最大的愛(ài)護(hù),。

同志們，做好新一年的工作任務(wù)艱巨,，責(zé)任重大,，要求我們必須不等不靠，爭(zhēng)主動(dòng),，往前趕，從現(xiàn)在開(kāi)始就立即行動(dòng)起來(lái),，把思想和步調(diào)迅速統(tǒng)一起來(lái),，把智慧和力量緊急凝聚起來(lái)，按照確定的目標(biāo)任務(wù),，一項(xiàng)一項(xiàng)抓落實(shí)，一天一天抓落實(shí)，一步一個(gè)腳印,，全力以赴奪取20xx年各項(xiàng)工作特別是安全工作的全面勝利,，特別是當(dāng)前正值年末歲尾，春節(jié)即將來(lái)臨,，時(shí)間緊，任務(wù)重,，工作頭緒多,，職工思想比較活躍。為此,，元月份全礦黨群工作要緊緊圍繞節(jié)日期間的各項(xiàng)重點(diǎn)工作特別是安全,、穩(wěn)定和職工生活等方面發(fā)揮積極作用。

食品安全工作會(huì)議講話稿標(biāo)題篇二

尊敬的老師,、親愛(ài)的同學(xué)們：

大家好,！

我們應(yīng)該知道，流動(dòng)小販的食品是不安全的,，油炸食品是垃圾食品,，是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,，也是最容易致癌的,。對(duì)同學(xué)來(lái)說(shuō),，經(jīng)常吃這種食品會(huì)讓身體發(fā)胖，臉上長(zhǎng)痘,。但很多同學(xué)卻總喜歡在流動(dòng)小販處買(mǎi)東西,，這很不衛(wèi)生,。暴露的食品極易污染,，很多我們看不到的有害病毒，細(xì)菌,、食后很容易引發(fā)胃腸不良反應(yīng),，如胃痛、腹脹,、惡心,、腹瀉等癥狀。還有的同學(xué)在用餐后立即吃冷飲或喝冰飲料,，這都是不好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,。當(dāng)胃處于飽脹狀態(tài)，機(jī)體在正常進(jìn)行消化吸收過(guò)程中,，突然遭遇到冷東西刺激,，易造成胃痙攣，引發(fā)胃痛,、胃脹等癥狀,，所以說(shuō)同們一定要改掉不良飲食習(xí)慣，對(duì)自己的健康負(fù)責(zé),。

學(xué)校要求大家重點(diǎn)“關(guān)注食品安全,，拒絕零食”，做到：

1,、盡量在家里吃早點(diǎn),。但如果你家里從來(lái)不燒早飯的，那就買(mǎi)到家里來(lái)吃,?？傊敕皆O(shè)法在家里吃,，絕對(duì)不能在校門(mén)口吃,，還要記得把垃圾放入垃圾桶內(nèi)。大隊(duì)部從本周起已經(jīng)開(kāi)始檢查了,。

2,、放學(xué)以后,，特別是放晚學(xué)后，請(qǐng)同學(xué)們抓緊時(shí)間回家,，不要在流動(dòng)小販處買(mǎi)零食,。也不能委托大人去買(mǎi)，要學(xué)會(huì)忍耐,。

“民以食為天,，食以安為先”。安全食品,，合理膳食是保障飲食安全和身體健康的重要因素,。因此同學(xué)們一定要充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要性，增強(qiáng)安全意識(shí),，提高自我防護(hù)能力,，關(guān)注、支持,、參與食品安全教育活動(dòng),。

最后祝同學(xué)們身體健康，學(xué)習(xí)進(jìn)步,！

我的國(guó)旗下講話到此結(jié)束,，謝謝大家！

食品安全工作會(huì)議講話稿標(biāo)題篇三

同志們：

今天這次會(huì)議是經(jīng)縣政府研究確定召開(kāi)的,也是縣食品安全委員會(huì)調(diào)整后的第一次工作會(huì)議,。會(huì)議的主要任務(wù)是,，總結(jié)表彰20xx年全縣食品安全工作，安排部署20xx年工作任務(wù),。剛才,，我們對(duì)20xx年度食品安全工作先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人進(jìn)行了表彰，與各單位簽署了20xx年度工作責(zé)任書(shū),，下面,根據(jù)縣政府研究的意見(jiàn),我講三個(gè)問(wèn)題,。

(網(wǎng)絡(luò)配圖)

一、認(rèn)清形勢(shì),，把握大局,，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感

20xx年，我縣各部門(mén)認(rèn)真貫徹落實(shí)省,、市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的部署,，完善監(jiān)管機(jī)制，深入開(kāi)展治理整頓,，狠抓監(jiān)管措施落實(shí),，全縣食品安全工作取得了很好的成效，食品生產(chǎn)經(jīng)秩序持續(xù)好轉(zhuǎn),，全年沒(méi)有發(fā)生大的食品安全事故,，被菏澤市人民政府授于“全市食品安全工作先進(jìn)單位”稱號(hào),，今年3月份又做為全市縣區(qū)的代表迎接了省食品安全督導(dǎo)考核，獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表?yè)P(yáng),?？偨Y(jié)去年的工作，其特點(diǎn)有以下幾個(gè)方面：

(一)切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),。對(duì)食品安全工作,，縣委、縣政府一直高度重視,，成偉書(shū)記,、劉文林縣長(zhǎng)多次作批示,、提要求,，及時(shí)調(diào)整充實(shí)了食品安全委員會(huì)班子,，設(shè)立了食品安全工作辦公室。強(qiáng)化部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法,，實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)，完善基層組織,，有力推動(dòng)了各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。

(二)嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,。與各有關(guān)單位簽訂了工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),，逐級(jí)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，大力推行網(wǎng)格化監(jiān)管,，定崗、定責(zé),、定人,、定事，基本實(shí)現(xiàn)了監(jiān)管工作全覆蓋,、無(wú)縫隙。認(rèn)真落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,，大力開(kāi)展企業(yè)法人履責(zé)報(bào)告和公開(kāi)承諾，督促企業(yè)完善管理制度,，提升自我管理能力。

(三)深入開(kāi)展治理整頓,。根據(jù)國(guó)家和省、市統(tǒng)一部署,相繼開(kāi)展了食品添加劑,、乳制品,、“地溝油”,、“瘦肉精”,、酒類,、肉類等十余項(xiàng)專項(xiàng)治理和農(nóng)村食品安全綜合整治行動(dòng)，組織明查暗訪,，督促落實(shí)措施,，嚴(yán)打違法犯罪,?？h食安辦聯(lián)合有關(guān)部門(mén)集中開(kāi)展了“食品安全執(zhí)法檢查百日行動(dòng)”，有力的震懾了不法經(jīng)營(yíng)者,，維護(hù)了食品市場(chǎng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,。

(四)大力推進(jìn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)管,。各部門(mén)按照分工，認(rèn)真履責(zé),，嚴(yán)把關(guān)口，初步構(gòu)筑起了從初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品到餐桌全過(guò)程監(jiān)管防線,。初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)積極開(kāi)展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證。食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)嚴(yán)格生產(chǎn)許可,，認(rèn)真落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,。加大對(duì)獲證企業(yè)的監(jiān)督檢查力度,。食品流通環(huán)節(jié)全面推行“四項(xiàng)制度”和經(jīng)營(yíng)自律“三條線”,，實(shí)行食品可追溯管理。餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),。認(rèn)真實(shí)施餐飲服務(wù)食品安全管理規(guī)范,，積極開(kāi)展餐飲具消毒監(jiān)測(cè)。

(五)廣泛開(kāi)展宣傳教育,。精心組織宣傳周活動(dòng),，深入開(kāi)展“五進(jìn)”宣傳,，開(kāi)設(shè)媒體宣傳專欄，分級(jí)分批開(kāi)展培訓(xùn),。建立輿情監(jiān)測(cè)和信息報(bào)送體系,，及時(shí)發(fā)布監(jiān)管信息?？傊?，一年來(lái)，各部門(mén)按照縣委,、縣政府的工作部署,，各司其職，各負(fù)其責(zé),，密切配合,，齊抓共管，做了大量工作,，為保障人民群眾飲食安全作出了積極貢獻(xiàn),。在此，我代表縣委,、縣政府,，向奮斗在食品安全戰(zhàn)線的全體同志，表示衷心感謝和親切慰問(wèn)!向受到表彰的先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人,，表示熱烈祝賀!

在充分肯定成績(jī)的同時(shí),，我們還要清醒地看到，食品安全形勢(shì)依然十分嚴(yán)峻,，一些深層次的矛盾和問(wèn)題有待進(jìn)一步解決,。就我縣情況來(lái)看，主要表現(xiàn)在：一是在個(gè)別環(huán)節(jié),、有些產(chǎn)品的監(jiān)管方面,，還存在權(quán)責(zé)不清、職能交叉,、監(jiān)管空檔問(wèn)題,，甚至導(dǎo)致部門(mén)之間相互推諉，影響了政府形象和監(jiān)管效率,。二是依法行政水平有待提高,，執(zhí)法能力建設(shè)有待加強(qiáng);個(gè)別食品從業(yè)人員片面追求經(jīng)濟(jì)效益，法制意識(shí)淡薄,，社會(huì)責(zé)任感不高,，食品安全違法現(xiàn)象屢有發(fā)生。三是監(jiān)管措施落實(shí)不到位。落實(shí)政策打折扣,、巡查檢查走過(guò)場(chǎng),，執(zhí)法不嚴(yán)、處罰不力,，甚至以罰代管,、以罰代刑現(xiàn)象還比較常見(jiàn);在農(nóng)村許多地方，甚至連索證索票,、進(jìn)貨臺(tái)賬制度都形同虛設(shè),。四是監(jiān)管經(jīng)費(fèi)不足。執(zhí)法裝備,、檢測(cè)設(shè)施還不完備,，檢驗(yàn)檢測(cè)項(xiàng)目少，監(jiān)督抽檢經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足,。五是有些問(wèn)題還比較突出,。比如：種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)源頭污染，食品攤販治理,，食品加工小作坊以及對(duì)小飯桌的監(jiān)管等等,，還存在許多問(wèn)題。對(duì)這些問(wèn)題,，我們一定要高度重視,，認(rèn)真對(duì)待，在今后工作中下力氣解決,。近幾年,，我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的大好局面來(lái)之不易,，我們一定要倍加珍惜,。如果食品安全出了問(wèn)題，巨野的形象就會(huì)打折扣,，影響當(dāng)前加快發(fā)展的大環(huán)境，所以要?jiǎng)?wù)必把食品安全工作抓牢,、抓好,，確保不出問(wèn)題。

二,、突出重點(diǎn),，標(biāo)本兼治，扎扎實(shí)實(shí)做好20xx年各項(xiàng)工作

民以食為天,，食以安為先,。食品安全事關(guān)公眾身體健康,，事關(guān)和諧社會(huì)建設(shè),，是社會(huì)高度關(guān)注,、群眾最為關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題,。近年來(lái)，黨中央,、國(guó)務(wù)院對(duì)食品安全高度重視,，胡錦濤、溫家寶,、副等中央領(lǐng)導(dǎo)同志多次就食品安全工作做出重要指示,、批示。胡錦濤明確提出,，要把加強(qiáng)食品安全監(jiān)管作為完善公共安全體系,、加強(qiáng)社會(huì)管理的重要任務(wù)。巨野是農(nóng)業(yè)大縣,、人口大縣,，也是食品生產(chǎn)消費(fèi)大縣。確保食品安全,，對(duì)全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局至關(guān)重要,。我們一定要深刻認(rèn)識(shí)做好當(dāng)前食品安全工作的艱巨性、復(fù)雜性,、重要性,，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，下大決心,，下大氣力,，全力做好各項(xiàng)工作，確保讓人民群眾吃得安全,、吃得放心,。

今年是我縣全面實(shí)施“十二五”規(guī)劃的關(guān)鍵年，也是黨的“”勝利召開(kāi)之年,。做好今年的食品安全工作,，尤為重要。全縣食品安全工作總的指導(dǎo)思想是：以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),，深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀,，以確保公眾飲食安全為目標(biāo)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,，完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，規(guī)范市場(chǎng)行為,，深化治理整頓,，全面加強(qiáng)政府監(jiān)管，提高我縣食品安全監(jiān)管水平，為巨野和諧發(fā)展,、跨越發(fā)展做出積極貢獻(xiàn),。

(一)健全完善食品安全基層組織。抓基層,、打基礎(chǔ),，解決好縣、鎮(zhèn),、村三級(jí)有人辦事,、有錢(qián)辦事問(wèn)題，是當(dāng)前我們最基本,、最迫切的任務(wù),。要加快鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全組織建設(shè)，推進(jìn)監(jiān)管部門(mén)工作重心下移,、職能向基層延伸,，健全工作制度，創(chuàng)新監(jiān)督機(jī)制,，確保把所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者納入監(jiān)管視野,。所以今天我要把這件事情重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)一下，今年二月份全市食品安全基層組織建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)召開(kāi)之后,，縣政府辦公室印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)食品安全基層組織建設(shè)的通知》,，各鎮(zhèn)區(qū)、辦事處要高度重視,，要把這項(xiàng)工作納入政府重要工作日程,，明確任務(wù)目標(biāo)，制定工作方案,，主要領(lǐng)導(dǎo)一定要親自抓,，分管領(lǐng)導(dǎo)靠上抓，層層抓落實(shí),。

一是鎮(zhèn)級(jí)設(shè)立專門(mén)辦事機(jī)構(gòu),。各鎮(zhèn)區(qū)辦要成立由鎮(zhèn)區(qū)長(zhǎng)(主任)任主任，管區(qū)書(shū)記,、包村干部,、相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員，并吸納縣食品安全監(jiān)管部門(mén)包鎮(zhèn)區(qū)或包片區(qū)責(zé)任人參與的食品安全委員會(huì),，要設(shè)立食品安全工作辦公室，并配備專(兼)職工作人員不少于兩名,。鎮(zhèn),、區(qū)、辦食品安全辦公室成立后要在各鎮(zhèn)區(qū)辦政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食安辦的指導(dǎo)下,，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)種養(yǎng)殖,、生產(chǎn)、流通,、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全綜合監(jiān)管,、組織協(xié)調(diào)、排查整治,、投訴舉報(bào),、節(jié)會(huì)保障、農(nóng)村家宴申報(bào)審查備案管理,、轄區(qū)食品安全宣傳培訓(xùn)以及食品安全問(wèn)題發(fā)現(xiàn)報(bào)告及處置等工作,。

二是建立村級(jí)協(xié)管網(wǎng)絡(luò)。各行政村要成立食品安全協(xié)管小組,，由村委會(huì)主任任組長(zhǎng),，村干部、退休返村人員,、各級(jí)人大代表等不低于四名為協(xié)管成員,。村協(xié)管小組要在鎮(zhèn)區(qū)辦食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下，配合縣鎮(zhèn)政府,、監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管,，食品安全組織協(xié)調(diào)、投訴舉報(bào),、節(jié)會(huì)保障,、農(nóng)村家宴申報(bào)管理、宣傳培訓(xùn),、信息收集和報(bào)送等日常工作,，組織巡查檢查，摸排食品安全隱患并如實(shí)記錄,。對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題,，按照食品安全分段監(jiān)管和誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，及時(shí)向縣鎮(zhèn)有關(guān)監(jiān)管部門(mén)報(bào)告,。

鎮(zhèn)村兩級(jí)監(jiān)管,、協(xié)管人員要于6月30日前到位?？h政府食安辦要加強(qiáng)工作調(diào)度,，定期通報(bào)情況。對(duì)不能按時(shí)完成任務(wù)的,，要通報(bào)批評(píng),。

(二)深入開(kāi)展食品安全治理整頓,。從當(dāng)前形勢(shì)看，集中力量,，集中時(shí)間,，開(kāi)展專項(xiàng)治理整頓，仍是解決食品安全突出問(wèn)題的有效手段,。要在繼續(xù)打擊食品非法添加,、開(kāi)展重點(diǎn)品種綜合治理的基礎(chǔ)上，開(kāi)展系列專項(xiàng)整治活動(dòng),。突出抓好重點(diǎn)場(chǎng)所,、農(nóng)藥獸藥殘留、畜禽屠宰,、調(diào)味品,、餐具、食品包裝材料和學(xué)校食堂等專項(xiàng)整治,。要突出抓好食品生產(chǎn)加工企業(yè),，包括各類小作坊的治理整頓，確保全部納入監(jiān)管范圍,。這些整治活動(dòng)涉及范圍廣,、任務(wù)重、要求高,，希望各部門(mén)要高度重視,，采取得力措施，切實(shí)抓好落實(shí),。一要科學(xué)制定整治方案,，按照統(tǒng)一部署，結(jié)合自身實(shí)際,，抓緊研究制定具體實(shí)施方案,，明確重點(diǎn)，量化任務(wù),，細(xì)化措施,，確保實(shí)施方案科學(xué)合理、便于操作,。二要及時(shí)開(kāi)展拉網(wǎng)檢查,。對(duì)近年來(lái)問(wèn)題突出的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)品種,，特別是結(jié)合今年的整治重點(diǎn),，從源頭到生產(chǎn)、流通,、餐飲等各個(gè)環(huán)節(jié),，進(jìn)行全面梳理,、排查和監(jiān)督抽查，確保不留死角,。三要認(rèn)真抓好問(wèn)題整改。對(duì)整治中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,、隱患,，要采取有針對(duì)性的整改措施，堅(jiān)決予以改正,。努力做到“四個(gè)堅(jiān)決不放過(guò)”,，即對(duì)原料來(lái)源不清、產(chǎn)品流向不明的,，堅(jiān)決不放過(guò);對(duì)產(chǎn)品安全隱患和威脅不消除的,，堅(jiān)決不放過(guò);對(duì)違法違規(guī)企業(yè)和個(gè)人未受懲處的，堅(jiān)決不放過(guò);對(duì)整改措施不到位的,，堅(jiān)決不放過(guò),。特別是對(duì)整治中發(fā)現(xiàn)的監(jiān)管空白和薄弱環(huán)節(jié)，要不等不靠,，及時(shí)研究制定相關(guān)政策,，認(rèn)真解決。四要嚴(yán)厲打擊違法犯罪活動(dòng),。對(duì)各類食品安全違法行為,，要始終保持嚴(yán)打態(tài)勢(shì)，強(qiáng)化行政執(zhí)法,，結(jié)合“打四黑,、除四害”，從嚴(yán)從快查處,。要搞好行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,，建立案件移送機(jī)制，杜絕以罰代刑,、有案不移,、縱容包庇。對(duì)案情重大,、影響面廣和跨縣區(qū)的案件,，縣政府食安辦要掛牌督辦，限時(shí)辦結(jié),，堅(jiān)決斬草拔根,，切除毒瘤。對(duì)今年的各項(xiàng)整治行動(dòng),，各部門(mén)要不等不靠,，結(jié)合各自實(shí)際,，統(tǒng)籌銜接，科學(xué)安排,，確保不漏項(xiàng),、不重復(fù)，務(wù)求整治實(shí)效,。對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,，要分清輕重緩急，有些要立即采取措施,，盡快解決;有些要著手研究意見(jiàn),，逐步加以解決。凡是部門(mén)解決不了的,，要逐級(jí)反映,，由縣政府研究解決。

(三)強(qiáng)化食品安全源頭治理,。正本清源,，狠抓源頭治理，是解決食品安全問(wèn)題的關(guān)鍵,。在抓好專項(xiàng)治理的同時(shí),，要健全管理制度，繼續(xù)強(qiáng)化源頭治理,。加快“三品”認(rèn)證基地建設(shè)步伐,，強(qiáng)化投入品監(jiān)管，指導(dǎo)企業(yè),、專業(yè)合作社健全生產(chǎn)銷售檔案,，建立檢驗(yàn)檢測(cè)制度。建立從養(yǎng)殖場(chǎng)到屠宰企業(yè),、到肉類經(jīng)營(yíng)戶的追溯體系,。著力抓好以農(nóng)藥、獸藥,、漁藥等違禁藥物使用為重點(diǎn)的農(nóng),、畜、水產(chǎn)品源頭污染治理和投入品專項(xiàng)整治,。支持企業(yè)技術(shù)進(jìn)步,，搞好危害分析，控制關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),，鼓勵(lì)采用良好生產(chǎn)規(guī)范,，加強(qiáng)產(chǎn)品安全控制能力建設(shè)。加大政策扶持力度,，改善食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,，鼓勵(lì)集中交易,，引導(dǎo)企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。鼓勵(lì)食品加工作坊改進(jìn)生產(chǎn)條件,，規(guī)范生產(chǎn)行為,，提高產(chǎn)品質(zhì)量。

(四)著力構(gòu)建食品安全長(zhǎng)效機(jī)制,。保障食品安全,，既要抓當(dāng)前，更要重長(zhǎng)遠(yuǎn),，標(biāo)本兼治、著力治本,，下大力抓好基層與基礎(chǔ)性工作,，努力構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制。一是完善監(jiān)管體制,。圍繞牛,、羊及畜禽屠宰監(jiān)管、食品加工小作坊,、餐廚廢棄物管理等薄弱環(huán)節(jié),，加強(qiáng)調(diào)查研究，制定管理規(guī)范,，努力解決監(jiān)管空白和職能交叉問(wèn)題,。二是加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化管理。搞好食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳,，督促食品企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),。強(qiáng)化企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理，鼓勵(lì)企業(yè)制定嚴(yán)于國(guó)家的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià),，及時(shí)掌握標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)有效實(shí)施,。三是加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè),、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估能力建設(shè)。食品檢驗(yàn)檢測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估能力偏低,，一直是困擾我縣的突出問(wèn)題,。要整合優(yōu)勢(shì)資源，改善檢測(cè)裝備,，更新執(zhí)法監(jiān)管設(shè)施,，滿足工作需要。建立健全監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò),，提高抽檢密度,，重點(diǎn)增加食源性疾病監(jiān)測(cè)點(diǎn),。積極實(shí)施年度食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)結(jié)果的綜合分析和評(píng)估預(yù)警,。四是加強(qiáng)應(yīng)急體系建設(shè),。進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案和預(yù)警防范、信息報(bào)告,、危害控制,、調(diào)查處理、輿論引導(dǎo)等應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制,。按照屬地管理和分級(jí)負(fù)責(zé)原則,，明確各方職責(zé)，定期開(kāi)展應(yīng)急演練,，提高應(yīng)急處置能力,，確保一旦發(fā)生食品安全事故，能夠早發(fā)現(xiàn),、早報(bào)告,、早處置，最大限度控制危害,、消除影響,。五是加強(qiáng)誠(chéng)信體系建設(shè)。要盡快健全食品安全信用檔案,，實(shí)施“黑名單”制度,，推進(jìn)信用分級(jí)分類監(jiān)管。逐步建立誠(chéng)信信息共享機(jī)制和失信行為聯(lián)合懲戒機(jī)制,，對(duì)被吊銷證照的企業(yè)負(fù)責(zé)人和直接責(zé)任人,，依法實(shí)行行業(yè)禁入。六是開(kāi)展食品安全示范創(chuàng)建,。在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展流通環(huán)節(jié)“食品安全示范店”和餐飲環(huán)節(jié)“餐飲服務(wù)安全示范店”創(chuàng)建活動(dòng),，并通過(guò)“示范店”模范帶頭做用，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全管理水平,。各監(jiān)管部門(mén)要按照責(zé)任分工抓好相關(guān)環(huán)節(jié)食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的創(chuàng)建,，以點(diǎn)帶面，全面提升食品安全整體水平,?？h政府食安辦要盡快拿出工作意見(jiàn)，推動(dòng)創(chuàng)建順利開(kāi)展,，確保年內(nèi)取得顯著成效,。

(五)努力營(yíng)造良好社會(huì)氛圍。宣傳教育是增強(qiáng)群眾食品安全意識(shí)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法意識(shí)的重要手段。國(guó)家專門(mén)印發(fā)了食品安全宣傳教育綱要,，要求把食品安全納入國(guó)民素質(zhì)教育體系和中小學(xué)教育課程體系,，納入各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部和公務(wù)員教育培訓(xùn)體系。各單位要按照分級(jí)培訓(xùn)的原則,加大教育培訓(xùn)力度,，強(qiáng)化對(duì)領(lǐng)導(dǎo)干部和執(zhí)法隊(duì)伍的培訓(xùn),，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的教育，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,、依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),。要加大正面宣傳力度，宣傳政府抓食品安全工作的措施,、成效,，分析食品安全工作形勢(shì)，引導(dǎo)社會(huì)客觀,、理性地認(rèn)識(shí)食品安全問(wèn)題,。要多形式壯大監(jiān)管隊(duì)伍，拓展社會(huì)監(jiān)督,，實(shí)行群防群控，鼓勵(lì)公眾監(jiān)督,，規(guī)范媒體監(jiān)督,，暢通社會(huì)監(jiān)督渠道,。要抓好山東省有獎(jiǎng)舉報(bào)辦法的實(shí)施,，建立專項(xiàng)基金,，規(guī)范工作程序，確保不折不扣落實(shí)到位,。要扎實(shí)推進(jìn)食品安全知識(shí)“五進(jìn)”活動(dòng)，開(kāi)展好“食品安全宣傳周”、食品安全知識(shí)科學(xué)普及,、違法案件警示教育等活動(dòng)，提高群眾參與意識(shí)和辨假識(shí)假能力,，形成全社會(huì)共同關(guān)心支持食品安全工作的良好氛圍,。

三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，強(qiáng)化措施,，全面提高食品安全監(jiān)管水平

食品行業(yè)環(huán)節(jié)多,、鏈條長(zhǎng),、業(yè)態(tài)復(fù)雜,，做好食品安全工作必須始終堅(jiān)持“政府領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé),、部門(mén)協(xié)助、各方聯(lián)動(dòng)”的方針,，整合行政資源，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,，強(qiáng)化工作措施,，努力構(gòu)筑齊抓共管格局,。

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),?！妒称钒踩ā芬?guī)定,，地方政府對(duì)轄區(qū)食品安全負(fù)總責(zé)。責(zé)任書(shū)就是軍令狀,。各單位要按照與縣政府簽訂的工作責(zé)任書(shū)，認(rèn)真履行職責(zé),，切實(shí)把食品安全工作納入科學(xué)發(fā)展觀綜合考核，納入黨委、政府重要議事日程，作為對(duì)領(lǐng)導(dǎo)干部政績(jī)考核的重要指標(biāo),，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)指導(dǎo)。目前,，我國(guó)食品安全工作實(shí)行分段監(jiān)管，涉及部門(mén)多，要實(shí)現(xiàn)無(wú)縫隙、全覆蓋監(jiān)管,，需要政府統(tǒng)籌組織協(xié)調(diào)。各位鎮(zhèn)區(qū)長(zhǎng),，辦事處主任是轄區(qū)食品安全工作的第一責(zé)任人，承擔(dān)著重要職責(zé),，一定要拿出更多的時(shí)間和精力,，靠上工作,，及時(shí)協(xié)調(diào)解決監(jiān)管難題;要深入基層,、深入一線,，組織經(jīng)常性檢查,，督促工作落實(shí),。政府食安辦要充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)作用,，努力為黨委、政府當(dāng)好參謀和助手，加強(qiáng)與部門(mén)的溝通銜接,，形成工作合力,，推動(dòng)食品安全工作健康有序開(kāi)展,。

(二)形成工作合力。食品安全監(jiān)管是一個(gè)系統(tǒng)工程。各部門(mén)要立足職能,，依法履責(zé);相關(guān)部門(mén)要配套聯(lián)動(dòng),，齊抓共管,。今年，我縣的食品安全工作要點(diǎn)已經(jīng)明確，任務(wù)較重。各單位要站在講政治,、講全局的高度,，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，互相支持，互相補(bǔ)位,，努力形成工作合力。對(duì)監(jiān)管職責(zé)尚不明確的,，縣食安辦要加強(qiáng)調(diào)研,，盡快提出意見(jiàn)，明確監(jiān)管部門(mén)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,。如果哪個(gè)部門(mén)推諉扯皮,，并因此影響了工作,，將按照有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任,。要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管模式,，鼓勵(lì)整合執(zhí)法資源，采取聯(lián)合執(zhí)法,，提高監(jiān)管效能。

(三)強(qiáng)化督導(dǎo)考核,。著力抓好鎮(zhèn)區(qū)政府、各監(jiān)管職能部門(mén)工作責(zé)任和措施落實(shí)情況的督導(dǎo)檢查。對(duì)縣政府和縣食安委部署的工作，縣政府食安辦要逐項(xiàng)督促檢查;對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,，要及時(shí)責(zé)成有關(guān)部門(mén)處理,，并報(bào)告縣政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),，必要時(shí)在適當(dāng)范圍內(nèi)予以通報(bào)。要組織好對(duì)鎮(zhèn)區(qū),、對(duì)有關(guān)監(jiān)管部門(mén)的年度考評(píng),，優(yōu)化評(píng)價(jià)辦法,，規(guī)范評(píng)價(jià)程序,，完善評(píng)價(jià)體系。加大對(duì)食品安全重大事故的督查督辦和責(zé)任追究力度,，健全事故查處機(jī)制和重大事故回訪督查制度,。對(duì)履行監(jiān)管職責(zé)不力,、造成重大安全事故的責(zé)任單位和責(zé)任人員，要嚴(yán)格按照《巨野縣食品安全監(jiān)督管理行政責(zé)任追究辦法》追究行政責(zé)任，觸犯刑律的，依法追究刑事責(zé)任。

(四)注重輿論引導(dǎo),。食品安全問(wèn)題越來(lái)越受到社會(huì)公眾和新聞媒體關(guān)注。提高我縣食品安全監(jiān)管水平,，讓群眾吃得安全,、放心,，是我們的工作目的,。對(duì)此,，各單位要高度重視,，建立健全輿情監(jiān)測(cè)分析機(jī)制,，明確專人負(fù)責(zé)，完善工作措施，積極應(yīng)對(duì),，果斷處置。要科學(xué)有效的進(jìn)行輿情信息研判，及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患，迅速查處各類違法行為,。同時(shí)，要強(qiáng)化正面輿論引導(dǎo)，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,，消除公眾疑慮,，理解支持政府工作,，增強(qiáng)工作透明度，提高政府公信力。

同志們,，確保食品安全,，是政府的重要使命，是黨中央、國(guó)務(wù)院和各級(jí)黨委,、政府對(duì)人民的鄭重承諾,。做好新形勢(shì)下的食品安全工作，責(zé)任重大,，任務(wù)艱巨,。讓我們?cè)诳h委,、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)定信心，振奮精神,，開(kāi)拓進(jìn)取,，扎實(shí)工作,，不斷開(kāi)創(chuàng)食品安全工作新局面,，為我縣的經(jīng)濟(jì),、社會(huì)發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)!

食品安全工作會(huì)議講話稿標(biāo)題篇四

今天這次會(huì)議，是管委會(huì)決定召開(kāi)的一次十分重要的會(huì)議,。目的就是在長(zhǎng)白山旅游高峰之際,，進(jìn)一步提高全區(qū)上下對(duì)加強(qiáng)旅游管理安全工作的重視,，提高管理水平，提升服務(wù)質(zhì)量,，排查安全隱患，落實(shí)各項(xiàng)任務(wù)。下面,，我代表管委會(huì)講幾點(diǎn)意見(jiàn)。

一,、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí),，高度重視旅游管理安全工作

20xx年,，是長(zhǎng)白山旅游發(fā)展較快的一年。全年景區(qū)旅游人數(shù)首次突破百萬(wàn)大關(guān),、達(dá)到108萬(wàn)人次,，景區(qū)旅游收入實(shí)現(xiàn)2.6億元,。特別是7、8月份,，連續(xù) 31天入?yún)^(qū)游客量超過(guò)1萬(wàn)人次，8月8日單日接待量達(dá)到2.3萬(wàn)人次,，創(chuàng)造了歷史最高紀(jì)錄,。這些成績(jī)的取得,，離不開(kāi)集團(tuán)公司全體員工無(wú)私奉獻(xiàn),，辛勤工作，離不開(kāi)全區(qū)上下重視發(fā)展,，支持旅游，通力協(xié)作,。對(duì)此，管委會(huì)是滿意的,。在長(zhǎng)白山旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，一些發(fā)展中的問(wèn)題也隨之凸顯出來(lái),。比如：旅游服務(wù)功能設(shè)施還不適應(yīng)景區(qū)人數(shù)快速增長(zhǎng)的趨勢(shì);景區(qū)管理方式手段還不適應(yīng)現(xiàn)代化景區(qū)管理要求;旅游隊(duì)伍建設(shè)還不適應(yīng)不同游客的個(gè)性化需求,，等等。這些問(wèn)題需要我們用發(fā)展的眼光正確對(duì)待,，高度重視，并在實(shí)際工作中努力加以解決,。

自現(xiàn)在開(kāi)始,，長(zhǎng)白山旅游已經(jīng)逐漸進(jìn)入到高峰期,，預(yù)計(jì)今年的游客量將突破120萬(wàn)人次。為此,，全區(qū)上下要正確分析形勢(shì),，統(tǒng)一思想,，振奮精神，努力工作,，以對(duì)事業(yè)和人民高度負(fù)責(zé)的精神,，把旅游管理安全工作放在當(dāng)前各項(xiàng)工作的重要位置,，為建設(shè)國(guó)內(nèi)一流精品景區(qū),，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)白山旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)營(yíng)造氛圍,、創(chuàng)造條件,。

二,、加強(qiáng)管理,，提升服務(wù)，樹(shù)立長(zhǎng)白山旅游品牌形象

依托長(zhǎng)白山現(xiàn)有旅游基礎(chǔ)條件,，實(shí)現(xiàn)高峰期安全有序過(guò)度對(duì)旅游運(yùn)行管理水平提出了新的更高的要求,。要始終堅(jiān)持“景區(qū)精品化,、人員專業(yè)化、服務(wù)人性化”的工作理念,，著力破解旅游管理工作中存在的不適應(yīng)問(wèn)題。一是深入研究高峰期旅游規(guī)律,，從售票、乘車(chē),、倒站,、主峰等各個(gè)環(huán)節(jié)入手,，提高資源配置,、管理運(yùn)營(yíng)的針對(duì)性,、高效性,、科學(xué)性。二是強(qiáng)化“大旅游”意識(shí),，加強(qiáng)全區(qū)旅游服務(wù)質(zhì)量體系建設(shè),，進(jìn)一步規(guī)范和加強(qiáng)浮石林,、冰水泉等社會(huì)景點(diǎn)的管理和服務(wù)。三是兼顧普通需求和特色需求,，做好親情化,、個(gè)性化、高端化服務(wù),。四是尊重員工,、理解員工，充分調(diào)動(dòng)起員工的積極性,。旅游旺季景區(qū)員工工作時(shí)間長(zhǎng),、工作量大，非常辛苦,。關(guān)心好員工,，照顧好員工，讓他們?cè)诠ぷ髦惺冀K保持良好的情緒和狀態(tài),，對(duì)景區(qū)服務(wù)質(zhì)量提升至關(guān)重要,。五是全面加強(qiáng)旅游市場(chǎng)秩序管理。旅游,、質(zhì)監(jiān),、公安,、運(yùn)管、工商和綜合執(zhí)法等部門(mén)要加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法,，加大查處打擊力度,，整頓和規(guī)范旅游市場(chǎng)秩序，引導(dǎo)旅游企業(yè)規(guī)范經(jīng)營(yíng),。對(duì)屢禁屢犯的企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)者要加大打擊力度,，直至取消旅游經(jīng)營(yíng)資格。旅游行政部門(mén)要認(rèn)真執(zhí)行《旅行社管理?xiàng)l例》,、《導(dǎo)游員管理?xiàng)l例》等旅游法規(guī),、規(guī)章，打擊黑導(dǎo),、黑社,、黑車(chē)、黑店等違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為,。交警,、綜合執(zhí)法等部門(mén)要重點(diǎn)治理出租車(chē)、摩托車(chē)的攬客行為,。六是進(jìn)一步優(yōu)化區(qū)域旅游環(huán)境建設(shè),。公安、綜合執(zhí)法等部門(mén)要維護(hù)良好的社會(huì)治安秩序,，營(yíng)造安全和諧的良好氛圍,。各區(qū)、各部門(mén)要進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)居民的旅游環(huán)境意識(shí),，自覺(jué)維護(hù)長(zhǎng)白山的旅游環(huán)境,，發(fā)揚(yáng)熱情、好客的良好傳統(tǒng),。七是加強(qiáng)接待工作,。每個(gè)部門(mén)，每名同志都要做長(zhǎng)白山旅游形象的傳播者,、踐行者,。各單位(部門(mén))要嚴(yán)格按照《長(zhǎng)白山管委會(huì)公務(wù)接待管理暫行規(guī)定》，堅(jiān)持“有利公務(wù),、簡(jiǎn)化禮儀,、務(wù)實(shí)節(jié)儉、杜絕浪費(fèi)”的原則,，遵守景區(qū)的有關(guān)規(guī)定,，協(xié)助集團(tuán)公司維持景區(qū)接待高峰時(shí)的旅游秩序。要嚴(yán)格控制帶車(chē)入?yún)^(qū),，確需帶車(chē)入?yún)^(qū)的,，要聽(tīng)從景區(qū)管理人員指揮,，保證行車(chē)安全。八是要加強(qiáng)旅游應(yīng)急管理工作,。當(dāng)前正值雨季，南方部分省市已發(fā)生洪澇災(zāi)害,，造成很大損失,，要時(shí)刻繃緊預(yù)防突發(fā)性自然災(zāi)害和突發(fā)事件這根弦。各部門(mén)要進(jìn)一步完善相關(guān)預(yù)案內(nèi)容,，根據(jù)實(shí)際情況靈活操作,，快速反應(yīng)。九是加強(qiáng)全區(qū)賓館,、酒店,、餐館、土特產(chǎn)品的管理和檢查,，特別是針對(duì)家庭旅館,，要出臺(tái)相應(yīng)的管理制度和辦法，確保規(guī)范經(jīng)營(yíng),，合法經(jīng)營(yíng),。

三、齊抓共管,，排查隱患,，切實(shí)加強(qiáng)旅游安全工作

去年兩起突發(fā)事件的發(fā)生，對(duì)長(zhǎng)白山的旅游形象造成了一定影響,，同時(shí)也暴露出我們的工作還存在著一些漏洞,。各單位必須高度重視旅游安全，堅(jiān)決按照國(guó)家和省委省政府的有關(guān)要求,，全面落實(shí)“安全第一,、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,，切實(shí)做到思想認(rèn)識(shí)上警鐘長(zhǎng)鳴,，制度保證上嚴(yán)密有效，監(jiān)查檢查上嚴(yán)格細(xì)致,，事故處理上快速科學(xué),。

從目前看，長(zhǎng)白山旅游安全隱患主要有以下幾個(gè)方面,。一是地質(zhì)災(zāi)害隱患,。因受地質(zhì)和氣候的影響，長(zhǎng)白山區(qū)發(fā)生地質(zhì)災(zāi)害的可能性非常大,，山體開(kāi)裂,、落石,、泥石流等情況時(shí)有發(fā)生，對(duì)游客的生命財(cái)產(chǎn)安全構(gòu)成一定的威脅,。二是安全管理隱患,。漂流、登山等旅游項(xiàng)目本身就存在一定的危險(xiǎn)性,，需要重點(diǎn)監(jiān)管,。長(zhǎng)白山景區(qū)的主峰、地下森林,、大峽谷等主要景點(diǎn)在旺季游客十分集中,，跨越護(hù)欄留影、攀爬山體的事件屢禁不止,，極易造成安全隱患,，需要加班加點(diǎn)、死看死守,。同時(shí),，要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)入?yún)^(qū)科學(xué)考察、教學(xué)實(shí)習(xí)的管理,，做好引導(dǎo),、保護(hù)等工作。三是交通安全隱患,。旅游旺季車(chē)輛迅速增加,，是區(qū)域內(nèi)交通事故的高發(fā)期。景區(qū)內(nèi)運(yùn)力緊張,，司機(jī)工作量大,，易出現(xiàn)疲勞。另外景區(qū)部分路段正在維修,，也對(duì)交通安全產(chǎn)生不利影響,。四是消防安全、食品安全隱患,。旅游旺季氣溫較高,，酒店、賓館等旅游接待場(chǎng)所消防安全和食品安全的壓力很大,，用電用火管理,、食品原料采購(gòu)和加工方面也存在隱患。

各部門(mén)要按照“分工明確,，分級(jí)負(fù)責(zé),，逐級(jí)管理，相互配合”的原則，把安全工作的責(zé)任和目標(biāo)任務(wù)逐級(jí)分解落實(shí),，做到一級(jí)抓一級(jí),，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)。要把旅游安全工作納入今年工作重點(diǎn)目標(biāo)和考核中去,，做到與業(yè)務(wù)工作同步實(shí)施,，同步發(fā)展。安全生產(chǎn)部門(mén)要及時(shí)檢查轄區(qū)的安全生產(chǎn)工作,，加強(qiáng)重大隱患的整改并落實(shí)安全保障措施,。旅游企業(yè)要健全相應(yīng)的旅游安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu)，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家關(guān)于安全工作的法律,、法規(guī)，加強(qiáng)對(duì)安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。

發(fā)生安全事故,，要在第一時(shí)間按程序向應(yīng)急辦和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告情況。堅(jiān)決杜絕遲報(bào),、漏報(bào),、瞞報(bào)行為。

四,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)責(zé)任，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位

一是領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識(shí)到位,。各部門(mén)要牢固樹(shù)立以人為本的觀念,，關(guān)注生命，關(guān)注安全,，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好旅游管理安全工作的重要性,，堅(jiān)持不懈地把各項(xiàng)工作抓細(xì)、抓實(shí),、抓好,。二是責(zé)任落實(shí)到位。旅游安全不能只停留在會(huì)議,、文件和口頭上,，要明確責(zé)任人和責(zé)任制，確保真正得到落實(shí),。三是監(jiān)督管理到位,。要下大力氣和決心做好監(jiān)督管理工作，運(yùn)用行業(yè)管理的職能,，做到旅游安全與管理業(yè)務(wù)掛鉤,。對(duì)存在的隱患，發(fā)生的事故該通報(bào)的通報(bào),，該摘牌的摘牌,，該停業(yè)的停業(yè)。四是保證措施到位,。第一，安全人員責(zé)任落實(shí)到位,。各部門(mén)要配備專職安全員,，加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn),。第二,，安全巡視到位,。景區(qū)安全員要經(jīng)常對(duì)景區(qū)存在危險(xiǎn)地方進(jìn)行巡視，星級(jí)飯店安全員要對(duì)飯店消防器材,、電路,、線路、特種設(shè)備等進(jìn)行巡視,，安全巡查要做到定期,、定時(shí),，流動(dòng)巡檢工作要全面落實(shí)，并形成制度,，檢查到位,。第三，警示標(biāo)識(shí)到位,。景區(qū)危險(xiǎn)地段防護(hù)設(shè)施和警示標(biāo)識(shí)齊備,、有效，星級(jí)飯店消防標(biāo)識(shí),、安全出口等標(biāo)志明顯,。第四，制度落實(shí)到位,。各旅游企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和上級(jí)的文件精神,，不折不扣按要求落實(shí)到位。限期解決的問(wèn)題,，必須在限期內(nèi)完成,。逾期不完成或不達(dá)標(biāo)的，堅(jiān)決予以停業(yè)整頓或取締,。第五,，旅游服務(wù)設(shè)施建設(shè)到位。要全面加強(qiáng)轄區(qū)旅游服務(wù)設(shè)施建設(shè),，特別是長(zhǎng)白山電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè),，爭(zhēng)取早日實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)白山旅游的智能化、信息化,、現(xiàn)代化。

會(huì)后,，各單位要結(jié)合各自工作職責(zé),，有針對(duì)性的研究、落實(shí)會(huì)議精神,。旅游局牽頭成立旅游秩序組,，負(fù)責(zé)打擊假冒偽劣商品，規(guī)范家庭旅館經(jīng)營(yíng),，打擊各種形式攬客行為,，加強(qiáng)旅游軟環(huán)境建設(shè);公安局牽頭成立交通安全組，加強(qiáng)區(qū)域交通管理和景區(qū)交通管理;食藥局牽頭成立食品安全組,，針對(duì)賓館,、酒店、社會(huì)餐館加強(qiáng)食品銷售監(jiān)察工作,。牽頭部門(mén)要及時(shí)向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作進(jìn)展情況,，各配合部門(mén)要積極參與配合,，確保各項(xiàng)要求真正落到實(shí)處。

同志們,，加強(qiáng)長(zhǎng)白山旅游管理安全工作,，責(zé)任重大，意義深遠(yuǎn),。希望各部門(mén)高度重視,，密切合作，不斷提高管理和服務(wù)水平,，全力保證旺季旅游安全,，為促進(jìn)長(zhǎng)白山旅游經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)。

食品安全工作會(huì)議講話稿標(biāo)題篇五

尊敬的老師,、親愛(ài)的同學(xué)們：

大家好,！

我們應(yīng)該知道，流動(dòng)小販的食品是不安全的.,，油炸食品是垃圾食品,，是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，也是最容易致癌的,。對(duì)同學(xué)來(lái)說(shuō),，經(jīng)常吃這種食品會(huì)讓身體發(fā)胖，臉上長(zhǎng)痘,。但很多同學(xué)卻總喜歡在流動(dòng)小販處買(mǎi)東西,，這很不衛(wèi)生。暴露的食品極易污染,，很多我們看不到的有害病毒,，細(xì)菌、食后很容易引發(fā)胃腸不良反應(yīng),，如胃痛,、腹脹、惡心,、腹瀉等癥狀,。還有的同學(xué)在用餐后立即吃冷飲或喝冰飲料，這都是不好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,。當(dāng)胃處于飽脹狀態(tài),，機(jī)體在正常進(jìn)行消化吸收過(guò)程中，突然遭遇到冷東西刺激,，易造成胃痙攣,，引發(fā)胃痛、胃脹等癥狀,，所以說(shuō)同們一定要改掉不良飲食習(xí)慣,，對(duì)自己的健康負(fù)責(zé),。

學(xué)校要求大家重點(diǎn)“關(guān)注食品安全，拒絕零食”,，做到：

1,、盡量在家里吃早點(diǎn)。但如果你家里從來(lái)不燒早飯的,，那就買(mǎi)到家里來(lái)吃,。總之,，要想方設(shè)法在家里吃,，絕對(duì)不能在校門(mén)口吃，還要記得把垃圾放入垃圾桶內(nèi),。大隊(duì)部從本周起已經(jīng)開(kāi)始檢查了,。

2、放學(xué)以后,，特別是放晚學(xué)后,，請(qǐng)同學(xué)們抓緊時(shí)間回家，不要在流動(dòng)小販處買(mǎi)零食,。也不能委托大人去買(mǎi),，要學(xué)會(huì)忍耐。

“民以食為天,，食以安為先”,。安全食品，合理膳食是保障飲食安全和身體健康的重要因素,。因此同學(xué)們一定要充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要性,，增強(qiáng)安全意識(shí)，提高自我防護(hù)能力,，關(guān)注,、支持、參與食品安全教育活動(dòng),。

最后祝同學(xué)們身體健康，學(xué)習(xí)進(jìn)步,！

我的國(guó)旗下講話到此結(jié)束,，謝謝大家！

食品安全工作會(huì)議講話稿標(biāo)題篇六

食品安全工作會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)講話稿一：

同志們:

今天我們?cè)谶@里召開(kāi)全區(qū)食品安全會(huì)議,，目的是回顧總結(jié)工作,，安排部署工作;表彰先進(jìn)，激勵(lì)落后,，再接再厲,，再創(chuàng)佳績(jī),。

20，我區(qū)食品安全工作在區(qū)委,、區(qū)政府的高度重視下,，在區(qū)人大政協(xié)的關(guān)心幫助下，在各職能部門(mén),、瀍河鄉(xiāng),、各辦事處通力配合，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家和省,、市關(guān)于食品安全監(jiān)管的政策法規(guī)，及時(shí)分析全區(qū)食品安全形勢(shì),，研究提出食品安全監(jiān)管工作的實(shí)施意見(jiàn),，緊緊圍繞我區(qū)食品安全工作重點(diǎn)和食品安全專項(xiàng)整治工作計(jì)劃,，認(rèn)真開(kāi)展各項(xiàng)食品安全監(jiān)管工作,，有效規(guī)規(guī)范了我區(qū)食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,，取得了較好成效。

一,、強(qiáng)化措施,，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，有效提升統(tǒng)籌監(jiān)管綜合能力

區(qū)委區(qū)政府高度重視食品安全工作,，成立了“xx區(qū)食品安全委員會(huì)”,，建立了“全區(qū)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門(mén)各司其責(zé),，各方聯(lián)動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制,。建立“縱橫交錯(cuò)、全面覆蓋,、分級(jí)管理,、層層負(fù)責(zé)”的區(qū)、鄉(xiāng),、村三級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，設(shè)立了區(qū)食安辦，做到機(jī)構(gòu),、人員,、經(jīng)費(fèi)三到位,，鄉(xiāng)、辦事也相應(yīng)成立了食品安全工作辦公室,，配備了專兼職工作人員,，各社區(qū)、行政村也落實(shí)了食品安全工作信息員,、協(xié)管員,，實(shí)現(xiàn)了分層、分級(jí),、全時(shí)段,、無(wú)縫隙的精細(xì)化管理。制定工作重點(diǎn),，把食品安全工作列入各相關(guān)部門(mén)的責(zé)任目標(biāo),，完善了食品安全聯(lián)席會(huì)議制度、信息管理制度,、重大食品安全報(bào)告制度,、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度等一系列制度,。多次組織召開(kāi)鄉(xiāng),、辦事處、衛(wèi)生,、工商,、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)辦,、民族宗教等相關(guān)成員單位主要領(lǐng)導(dǎo)參加的食品安全專項(xiàng)工作會(huì)議,，落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制。

二,、積極組織,，廣泛宣傳，營(yíng)造公眾參與的良好氛圍

年舉辦2次大型綜合培訓(xùn),，并開(kāi)展了食品安全培訓(xùn)周活動(dòng),，要求各個(gè)職能部們都要開(kāi)展各自的專題培訓(xùn)，區(qū),、鄉(xiāng),、辦事處及食品安全各成員單位的主要領(lǐng)導(dǎo)、主管領(lǐng)導(dǎo)和具體工作人員及社區(qū),、村食品安全信息員、協(xié)管員及轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶參加了培訓(xùn),。編印了《瀍河食品安全工作手冊(cè)》,，并發(fā)至鄉(xiāng),、辦事處及各職能部門(mén)，指導(dǎo)工作開(kāi)展;同時(shí),，每月編發(fā)一期《食品安全簡(jiǎn)報(bào)》,，主要報(bào)道重要工作的開(kāi)展情況;每?jī)稍戮幇l(fā)一期《瀍河食品安全報(bào)》，重點(diǎn)進(jìn)行食品安全形勢(shì)和政策宣傳,。2012年6月11日至18日,，我區(qū)以“共建誠(chéng)信家園，同鑄食品安全”為主題,，組織開(kāi)展了瀍河食品安全周宣傳活動(dòng),，區(qū)食安辦和7個(gè)職能部門(mén)共舉辦8次集中宣傳活動(dòng)，瀍河鄉(xiāng),、各辦事處及成員單位和企業(yè)共30余家參加宣傳,，極大的提高了廣大人民群眾積極對(duì)食品安全監(jiān)督的參與意識(shí)和防范意識(shí)。

三,、突出重點(diǎn),、嚴(yán)格執(zhí)法，大力開(kāi)展各項(xiàng)整治活動(dòng)

加大對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),、食品生產(chǎn)加工,、食品流通和食品餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，針對(duì)全區(qū)食品安全重點(diǎn)工作和突出問(wèn)題,，開(kāi)展了元旦,、春節(jié)、牡丹花會(huì)和“五一”,、“十一”期間食品安全集中整治,，學(xué)校及學(xué)校周邊、食品生產(chǎn)加工小作坊,、食品小攤販,、小副食店、餐具集中消毒企業(yè),、建筑工地食堂,、城鄉(xiāng)結(jié)合部小餐飲及學(xué)校食堂專項(xiàng)治理，乳制品,、散裝食用油,、肉類、酒類專項(xiàng)整治,，加強(qiáng)“瘦肉精”,、“地溝油”、集貿(mào)市場(chǎng)生鮮肉、調(diào)味品,、食品添加劑,、飲料、冷凍飲品,、餐具和食品包裝材料等專項(xiàng)治理,，認(rèn)真開(kāi)展“四大放心”工程。特別是針對(duì)電視問(wèn)政百姓關(guān)注的牛羊肉檢疫問(wèn)題,，流動(dòng)攤販衛(wèi)生差等熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行了重點(diǎn)查處,，取得了良好的效果,。全年共出動(dòng)執(zhí)法人員5042人次,，車(chē)輛1006臺(tái)次，檢查單位6216戶次,，限期整改156戶次,，立案查處63起,，查處窩點(diǎn)4個(gè)。

四,、各司其職,，想方設(shè)法，各個(gè)部門(mén)監(jiān)管特色日益凸顯

農(nóng)業(yè)部門(mén)定期進(jìn)行拉網(wǎng)式檢測(cè),，加強(qiáng)了農(nóng)資經(jīng)營(yíng)使用管理和畜產(chǎn)品,、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管。質(zhì)監(jiān)部門(mén)實(shí)施了動(dòng)態(tài)管理制度,，采取巡查、強(qiáng)制檢驗(yàn),、監(jiān)督抽查,、執(zhí)法檢查和回訪等多項(xiàng)措施,，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行管理,。工商部門(mén)建立全覆蓋的食品安全網(wǎng)上查詢溯源系統(tǒng)，解決以往“一票通”工作中票據(jù)破損,、丟失,、整理不規(guī)范,、難查找等問(wèn)題,，用信息化手段進(jìn)一步提高監(jiān)管效能,。衛(wèi)生部門(mén)開(kāi)展了餐飲業(yè)量化分級(jí)管理,，建立了餐飲單位采銷臺(tái)帳和索票索證制度,，實(shí)施了食品安全月報(bào)制度,，制定了食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案,。民族宗教部門(mén)深入開(kāi)展了各種專項(xiàng)整治活動(dòng)。

回顧一年來(lái)取得的成績(jī),，主要是得益于區(qū)委,、區(qū)政府的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo)，得益于各級(jí)部門(mén),、鄉(xiāng)辦,、在座各位及社會(huì)各界的理解和支持，得益于全區(qū)各食品安全成員單位的辛勤努力和奮力拼搏,。在此,，我代表區(qū)食安委向長(zhǎng)期以來(lái)重視、支持食品安全工作的有關(guān)部門(mén)和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),，向全區(qū)從事食品安全工作的廣大干部職工,，表示衷心的感謝和崇高的敬意!

我們?cè)诳偨Y(jié)成績(jī)的同時(shí)，也必須清醒地認(rèn)識(shí)到當(dāng)前食品安全工作存在的難點(diǎn),、熱點(diǎn)和壓力,。一是機(jī)制體制不健全，人員未完全到位,，餐飲職能未完全移交,，在一定程度上影響工作開(kāi)展。二是長(zhǎng)期以來(lái),，我區(qū)牛,、羊及家禽私屠亂宰現(xiàn)象嚴(yán)重。動(dòng)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的檢驗(yàn)檢疫未建立,，市場(chǎng)上銷售的牛羊肉均無(wú)宰后檢疫合格證明,，部分存在注水、注入其他物質(zhì)現(xiàn)象,，經(jīng)過(guò)雙節(jié)前后的治理,，雖有所好轉(zhuǎn)，但仍不到位,。三是食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不達(dá)標(biāo),。我區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)相當(dāng)一部分為家庭小作坊，特別是加工牛羊肉的小作坊“臟,、亂、差”現(xiàn)象嚴(yán)重，食品安全難以保障,。四是城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村食品市場(chǎng),，由于分散、隱蔽,，監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)不健全,，導(dǎo)致無(wú)證生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)食品情況時(shí)有發(fā)生,，隱患較多,。五是小型餐飲單位索證索票制定不健全，餐具消毒不規(guī)范,，四防設(shè)施不完善,。隨著社會(huì)的發(fā)展，生活水平的提高,，人民群眾對(duì)于食品安全的要求和期待也愈來(lái)愈高,，為此，我們必須不斷加強(qiáng)責(zé)任,，開(kāi)拓創(chuàng)新,，創(chuàng)造性地開(kāi)展工作，才能有效保障人民群眾的食品安全,。

五,、科學(xué)籌謀，認(rèn)真安排,，做好20各項(xiàng)工作

(一)進(jìn)一步加大重視力度,。我們?yōu)e河區(qū)建區(qū)至今牛羊集中屠宰沒(méi)有得到根本解決，檢驗(yàn)檢疫仍然開(kāi)展困難,，今年區(qū)政府在財(cái)力極端困難的情況下,，預(yù)算200萬(wàn)資金來(lái)推動(dòng)這項(xiàng)工作,。今年各相關(guān)職能部門(mén)除要嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和制售病害肉,、注水肉等不法行為外，商務(wù)部門(mén)還要加快牛羊定點(diǎn)屠宰廠及過(guò)渡期屠宰點(diǎn)選址,、立項(xiàng)等各項(xiàng)手續(xù)辦理工作,。結(jié)合實(shí)際，采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)形式給予支持,，保障肉品質(zhì)量安全,，確保全區(qū)居民吃上“放心肉”。說(shuō)到這里,，區(qū)食安辦,、商務(wù)局，宗教局等部門(mén)要盡快研究調(diào)研方案,，帶著問(wèn)題去調(diào)研去考察,，并攝取影像資料,，寫(xiě)出調(diào)研報(bào)告。在突破土地規(guī)劃瓶頸的同時(shí),，力求起點(diǎn)要高視角要廣,。

(二)進(jìn)一步加大宣傳培訓(xùn)力度。一是利用多種宣傳形式,，繼續(xù)加大《中華人民共和國(guó)食品安全法》宣傳力度,，二是加強(qiáng)培訓(xùn)，一方面要加強(qiáng)對(duì)執(zhí)法人員的培訓(xùn),，另一方面要加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn),，培訓(xùn)法律法規(guī)、職業(yè)規(guī)范,、執(zhí)法技巧,、不法行為、打擊力度等等,，提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí),，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)和法制觀念，規(guī)范執(zhí)業(yè)行為,，提高執(zhí)法能力,，凈化我區(qū)的食品安全環(huán)境。

(三)進(jìn)一步加強(qiáng)目標(biāo)責(zé)任考核管理,，不斷推動(dòng)食品安全工作的有序進(jìn)展,。《瀍河區(qū)食品安全考核辦法》盡快修改,。各相關(guān)部門(mén)及鄉(xiāng)辦在目標(biāo)制定上,，一定要在保基本的前提下,，上臺(tái)階,、抓創(chuàng)新、重落實(shí),，目標(biāo)的實(shí)施也要按季度按月量化分解,。工作上要把立榜樣樹(shù)典型作為重點(diǎn)，經(jīng)常開(kāi)座談會(huì)和企業(yè)觀摩,，讓每個(gè)部門(mén)的先進(jìn)典型都講一講,，到做得好的單位看一看，而且要在考評(píng)時(shí)給這些做得好的企業(yè)和個(gè)人加分,，同時(shí)對(duì)工作不力,，受到批評(píng)或市區(qū)的工作提示函的，再考評(píng)時(shí)要扣分，以此達(dá)到激勵(lì)先進(jìn),，鞭策落后的目的,。

(四)進(jìn)一步加大監(jiān)管力度。食品安全工作就像火車(chē)鐵路線,，各管一段,，既有分工也有協(xié)作，各有關(guān)部門(mén)按照職責(zé)分工,，在做好日常監(jiān)管基礎(chǔ)上,，針對(duì)食品安全方面存在的問(wèn)題，開(kāi)展有針對(duì)性的專項(xiàng)整治;針對(duì)綜合性重點(diǎn)問(wèn)題,，聯(lián)合執(zhí)法,，齊抓共管，形成合力,。要全面落實(shí)網(wǎng)格化管理工作,，推動(dòng)監(jiān)管重心向村級(jí)下移。

(五)進(jìn)一步加大問(wèn)責(zé)力度,。在食品安全工作中,，排名落后，工作不力的單位和個(gè)人,，取消評(píng)先,、晉級(jí)資格，造成嚴(yán)重后果的,，將依法依紀(jì)嚴(yán)肅處理,，頂格問(wèn)責(zé)。

(六)進(jìn)一步強(qiáng)化執(zhí)法效果,。去年各個(gè)部門(mén)各個(gè)領(lǐng)域都取得了很大成績(jī),，如餐飲服務(wù)實(shí)行量化分級(jí)管理297家，量化分級(jí)率達(dá)95%,，全區(qū)餐飲服務(wù)單位采購(gòu)使用臺(tái)帳建立率達(dá)95%,，衛(wèi)生許可證持證率、從業(yè)人員體檢持證率基本達(dá)標(biāo),，五病人員調(diào)離率100%;轄區(qū)一次性消毒餐具的使用率達(dá)到80%以上,，餐飲許可證發(fā)證率達(dá)到98%以上,，健康證持證上崗率達(dá)97%,，轄區(qū)餐飲單位衛(wèi)生合格率達(dá)90%以上。雖然做了大量工作試想百姓會(huì)滿意嗎?回答是肯定的,，不滿意,。正像中國(guó)大陸99%的奶粉是合格的一樣，但全國(guó)政協(xié)委員答記者問(wèn)時(shí)，仍說(shuō)不滿意,，理由是不知道1%在哪里!那么我們的2%,、3%、5%,、10%又在哪里?近來(lái)糧食蔬菜農(nóng)藥超標(biāo),、肉類抗生素激素超標(biāo)、飲用酒增塑劑超標(biāo),、三聚氰胺奶粉,、假雞蛋、毒膠囊,、注水肉等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,，大家不禁會(huì)問(wèn)“我們吃的食品哪些是安全的?到哪里找安全食品?誰(shuí)知道、問(wèn)誰(shuí)好?”答案實(shí)際上很簡(jiǎn)單,，瀍河區(qū)的食品安全要問(wèn)就問(wèn)我們?cè)谧母魑?

同志們,，“民以食為天，食以安為先”,，我們雖然取得了一些成績(jī),，但與老百姓的要求還相差甚遠(yuǎn)。雖然我們區(qū)的經(jīng)濟(jì)條件還比較落后,，底子還很薄弱,，但我堅(jiān)信在區(qū)委區(qū)政的大力支持下，我們能勇挑重?fù)?dān),，克難攻堅(jiān)的,，因?yàn)樵谧母魑荒軣嶂晕覀儸F(xiàn)有的工作，靠的不是高工資,，靠的是激情,，拼的是韌勁，證實(shí)的是能力,，追求的是價(jià)值,。年希望大家扎實(shí)工作、開(kāi)拓進(jìn)取,，克難攻堅(jiān),，再創(chuàng)佳績(jī)，為保證我區(qū)十八萬(wàn)回漢人民的生命安全和身體健康做出新的貢獻(xiàn)!

謝謝大家!

食品安全工作會(huì)議講話稿標(biāo)題篇七

一直以來(lái),，我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,，對(duì)食品安全隱患“零容忍”，致力打造健康,、和諧的食品安全環(huán)境,。去年,，我鎮(zhèn)以開(kāi)展“三打兩建”行動(dòng)為契機(jī)，大力開(kāi)展食品安全整治工作,，在打擊食品安全違法犯罪,、消除食品安全隱患、完善監(jiān)管制度和創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制等方面取得了明顯成效,，確保了全鎮(zhèn)食品安全形勢(shì)穩(wěn)定,，保障了人民群眾的身體健康。市政府對(duì)我鎮(zhèn)的食品安全工作給予了充分肯定,，授予我鎮(zhèn)食品安全工作“優(yōu)秀單位”,。在此，我謹(jǐn)代表鎮(zhèn)委,、鎮(zhèn)政府對(duì)為全鎮(zhèn)食品安全工作付出辛勤努力的各位同志表示衷心的感謝!

下面,，我根據(jù)省、市食品安全工作會(huì)議的有關(guān)要求,，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,，就今年全鎮(zhèn)食品安全工作提三點(diǎn)意見(jiàn)：

一、抓好重點(diǎn)整治,，堅(jiān)決守住安全底線

1,、突出重點(diǎn)區(qū)域的整治。以學(xué)校,、企業(yè),、建筑工地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、村(社區(qū))等區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn),，加大整治力度，開(kāi)展專項(xiàng)治理行動(dòng),，著力消除食品安全隱患,。各村(社區(qū))要以“屬地管理”為原則，充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員的作用,，大力協(xié)助相關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品安全整治行動(dòng),，確保工作成效。

2,、突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)的整治,。一要加強(qiáng)種養(yǎng)監(jiān)管。嚴(yán)禁在飼料生產(chǎn),、畜禽飼養(yǎng),、水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用禁用藥物和有毒有害化學(xué)物質(zhì)。指導(dǎo)和管理安全施用農(nóng)藥,，嚴(yán)禁使用禁用農(nóng)藥,。深入排查并堅(jiān)決打擊制售假劣獸藥、在飼料原料和產(chǎn)品中添加有毒有害物質(zhì)等行為,。二要加強(qiáng)生產(chǎn)監(jiān)管,。依法查處生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及其包裝材料的行為。依法打擊制售假冒偽劣食品和使用非食品原料,、回收食品生產(chǎn)加工食品的行為,。依法取締無(wú)證照的食品生產(chǎn)加工企業(yè)、存在嚴(yán)重食品安全隱患的小作坊,。嚴(yán)厲查處非法進(jìn)出口食品和逃避檢驗(yàn)檢疫等違法違規(guī)行為,。三要加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管。強(qiáng)化執(zhí)法檢查,，針對(duì)重點(diǎn)品種,、重點(diǎn)區(qū)域和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場(chǎng),，深入開(kāi)展專項(xiàng)執(zhí)法檢查,。四要加強(qiáng)消費(fèi)監(jiān)管。深入排查和治理餐飲服務(wù)單位使用不合格食品原料和過(guò)期,、劣質(zhì)食品等,。堅(jiān)決取締不具備食品安全基本條件、存在嚴(yán)重食品安全隱患的餐飲店,。打擊采購(gòu)和使用病死畜禽及其制品,、劣質(zhì)食用油等行為。五要加強(qiáng)肉聯(lián)廠監(jiān)管,。嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)注水肉,、病害肉等違法行為。

3,、突出重點(diǎn)品種的整治,。對(duì)米、面,、肉,、乳及其制品、農(nóng)產(chǎn)品,、水產(chǎn)品,、食用油等重點(diǎn)食品，必須加強(qiáng)監(jiān)管,，保證總合格率達(dá)到省考核要求,。一要嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資格，強(qiáng)化日常監(jiān)管,。嚴(yán)把食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入關(guān),，并加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的許可后續(xù)監(jiān)管和執(zhí)法檢查,，對(duì)無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。二要結(jié)合食品添加劑綜合治理,，加強(qiáng)監(jiān)督抽檢,。對(duì)國(guó)家公布的食品中可能添加的非食用物質(zhì)、易濫用的食品添加劑品種,，要加強(qiáng)抽檢和監(jiān)測(cè),，嚴(yán)厲查處添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有毒有害食品等違法違規(guī)行為,。三要著力整治制售假劣商品,，規(guī)范市場(chǎng)秩序。對(duì)酒類和保健食品行業(yè),，要大力整治制售假劣和虛假宣傳等違法經(jīng)營(yíng)行為,，全面清理不符合經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的銷售單位。

二,、抓好體系建設(shè),，全面夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)

1、加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),。要大力提升執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力,，加強(qiáng)法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),，嚴(yán)格規(guī)范行政執(zhí)法行為,，培養(yǎng)和造就一支素質(zhì)好、作風(fēng)硬,、敢負(fù)責(zé),、執(zhí)法嚴(yán)的專業(yè)化監(jiān)管隊(duì)伍。

2,、加強(qiáng)檢測(cè)能力建設(shè),。充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)站、水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀和食藥所檢測(cè)設(shè)備作用,，統(tǒng)籌配置資源,，增強(qiáng)整體合力。要加強(qiáng)對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)人員的培訓(xùn),，確保檢測(cè)工作精確,、快速。

3,、確保資金投入到位,。食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)列入鎮(zhèn)財(cái)政預(yù)算，保障經(jīng)費(fèi)開(kāi)支,，務(wù)必保證監(jiān)管工作的正常開(kāi)展和監(jiān)督抽檢的全覆蓋,。

4,、探索信用體系建設(shè)。建立“企業(yè)自律,、政府監(jiān)管,、社會(huì)監(jiān)督”有機(jī)結(jié)合的食品安全防控體系，努力形成“安全生產(chǎn),、誠(chéng)信加工,、規(guī)范經(jīng)營(yíng),、科學(xué)監(jiān)管,、放心消費(fèi)”的食品生產(chǎn)工作格局。建立和完善食品企業(yè)誠(chéng)信不良記錄收集,、管理,、通報(bào)制度和行業(yè)退出機(jī)制，采取獎(jiǎng)勵(lì)與懲戒相結(jié)合的措施,，引導(dǎo)企業(yè)依法生產(chǎn),、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，自覺(jué)抵制制售假劣產(chǎn)品行為,。

5,、完善應(yīng)急處理預(yù)案。我鎮(zhèn)去年已制定應(yīng)急預(yù)案,，為充分發(fā)揮其作用,，一方面我們要進(jìn)一步提高應(yīng)對(duì)食品安全事故的組織指揮、快速反應(yīng),、協(xié)調(diào)配合,、妥善處理等能力;另一方面，還要及時(shí)收集核查群眾和媒體反映的食品安全問(wèn)題,，將問(wèn)題解決在源頭,。

6、嚴(yán)厲打擊違法行為,。各監(jiān)管部門(mén)要根據(jù)職責(zé)分工,，對(duì)無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有毒有害和其他不合格食品等違法違規(guī)行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，對(duì)涉嫌犯罪的及時(shí)移交司法機(jī)關(guān)依法處理,。

三,、抓好職責(zé)履行，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究

1,、明確分工,，加強(qiáng)協(xié)調(diào),。各部門(mén)要按照職責(zé)分工抓好食品安全工作,，對(duì)于仍不明確或新領(lǐng)域的監(jiān)管問(wèn)題，要本著對(duì)人民群眾身體健康和生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,，由鎮(zhèn)食安委認(rèn)真研究,、協(xié)商，妥善安排好監(jiān)管工作,，以免出現(xiàn)監(jiān)管漏洞,，給人民群眾造成傷害,。

2、明確責(zé)任,，加強(qiáng)落實(shí),。各村(社區(qū))和有關(guān)單位要對(duì)照剛才與鎮(zhèn)政府簽訂的食品安全責(zé)任書(shū)的內(nèi)容，根據(jù)自身職責(zé)與企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書(shū),，進(jìn)一步構(gòu)建“地方政府負(fù)總責(zé),、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)、企業(yè)負(fù)主體責(zé)任”的食品安全責(zé)任體系,，加強(qiáng)工作領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，全面提升我鎮(zhèn)食品安全工作水平,。

3,、明確紀(jì)律，責(zé)任倒查,。為強(qiáng)化對(duì)食品安全監(jiān)管工作的監(jiān)督,，進(jìn)一步嚴(yán)肅法紀(jì)規(guī)章，我們要加強(qiáng)責(zé)任追究,，完善食品安全工作督促檢查和責(zé)任追究制度,，對(duì)因監(jiān)管不力造成食品安全責(zé)任事故的單位和相關(guān)責(zé)任人，要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任倒查,，堅(jiān)決追究單位領(lǐng)導(dǎo)和當(dāng)事人的瀆職,、失職責(zé)任。強(qiáng)化行政監(jiān)察和問(wèn)責(zé),，對(duì)監(jiān)管中的失職瀆職等行為,，依法依紀(jì)嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

4,、明確目標(biāo),，考核成效。根據(jù)市食安辦制定的《xx市食品安全工作考核辦法》，鎮(zhèn)食安委要加強(qiáng)工作考核,，推動(dòng)食品安全監(jiān)管責(zé)任的落實(shí),，進(jìn)一步提升監(jiān)管效能和工作水平。

食品安全工作會(huì)議講話稿標(biāo)題篇八

食品安全工作會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)講話稿二：

各位食堂管理人員和從業(yè)人員：

近期,，全國(guó)各地多個(gè)地方接連出現(xiàn)食品安全質(zhì)量問(wèn)題,，引起了媒體和社會(huì)公眾的高度關(guān)注。國(guó)務(wù)院,、省政府,、市府領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此高度重視，溫家寶做了重要指示,，省教育廳召開(kāi)了學(xué)校食品安全整治網(wǎng)絡(luò)視頻會(huì)議,，市政府、教育局都召開(kāi)的專門(mén)會(huì)議,，部署了學(xué)校食品安全宣傳教育及專項(xiàng)整治活動(dòng),。根據(jù)有關(guān)要求,，今天我們?cè)诖苏匍_(kāi)全鎮(zhèn)食堂工作人員和管理人員培訓(xùn)會(huì)議,，主要是對(duì)當(dāng)前學(xué)校食食堂管理工作進(jìn)行再部署。

一,、食堂安全工作必須常抓不懈

學(xué)校是人口密集的場(chǎng)所,，食品衛(wèi)生安全不僅關(guān)系廣大師生的身體健康，也關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù),，更涉及到家庭幸福和社會(huì)穩(wěn)定,。近幾年來(lái)，教育局,、學(xué)校對(duì)食堂衛(wèi)生工作非常重視，投入了大量資金改造食堂,，完善了相關(guān)制度和臺(tái)賬,，食堂管理狀況得到了改善,，未出現(xiàn)食物中毒事件。從幾次食堂檢查的情況來(lái)看,，存在的問(wèn)題不少,。一是食品留樣不全，早餐不留樣，標(biāo)識(shí)不全;二是食品存放不當(dāng),，由于冰柜停電,、故障、積霜過(guò)多而造成食品變質(zhì);三是消毒工作沒(méi)有規(guī)范進(jìn)行;四是食堂物品擺放不規(guī)范,，個(gè)人物品,、雜物與食品放在同一個(gè)地方，食品存放倉(cāng)庫(kù)不及時(shí)清理整潔,。我們這些工作中的疏忽,，都極易造成食品中毒。所以我們要提高認(rèn)識(shí),，以高度的政治責(zé)任感,，從生命的高度出發(fā),，扎扎實(shí)實(shí)做好食堂衛(wèi)生工作。

二,、細(xì)致扎實(shí)做好食堂工作

根據(jù)當(dāng)前我鎮(zhèn)食堂安全工作的形勢(shì)，要重點(diǎn)落實(shí)以下幾項(xiàng)工作：

一是明確食堂主任是學(xué)校食品安全的具體責(zé)任人，現(xiàn)在都實(shí)行“誰(shuí)主管,，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的工作原則,。食品安全培訓(xùn)會(huì)發(fā)言稿,。所以各管理人員和從業(yè)人員對(duì)自己分管的工作要認(rèn)真負(fù)責(zé),，按制度要求不折不扣地做好各項(xiàng)工作,，而不是敷衍了事，對(duì)付檢查,。

二是完善食堂管理制度和各類臺(tái)賬記錄。各制度都要根據(jù)學(xué)校實(shí)際制定，明確工作要求和責(zé)任人,。

四是規(guī)范操作,，確保食品煮熟煮透,。肉類,、水產(chǎn)品類與蔬菜類食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進(jìn)行;蔬菜在切配前必須進(jìn)行充分浸泡;加工食品必須做到熟透,，加工時(shí)食品中心溫度應(yīng)不低于70℃;加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開(kāi)存放，防止交叉污染,。食品不得接觸有毒物,、不潔物。食品在烹飪后至出售前存放時(shí)間一般不超過(guò)2個(gè)小時(shí),，供應(yīng)后剩余的食品必須冷藏冷藏時(shí)間不得超過(guò)24小時(shí),。隔夜、隔餐的食品在確認(rèn)沒(méi)有變質(zhì)的情況下,，必須經(jīng)高溫徹底加熱后方可供應(yīng)食用,。

五是嚴(yán)格規(guī)范留樣。食堂每餐供應(yīng)的各種菜肴(包括含餡的面制品)必須留樣,。留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),，并做好留樣登記，在留樣專用冰箱冷藏條件下存放48小時(shí)以上,，每個(gè)品種留樣量不少于200克,。

六是做好餐用具、環(huán)境的消毒保潔工作,。食堂餐用具使用后必須進(jìn)行消毒，消毒前必須把餐具洗凈,，除去殘?jiān)陀臀?，不同餐具消毒方法按以下要求操作：煮沸、蒸汽消毒,，要求消毒溫度?00℃并保持10分鐘以上,。遠(yuǎn)紅外消毒柜消毒。柜內(nèi)溫度要達(dá)到120℃,，并保持10分鐘以上,。

食品安全工作會(huì)議講話稿標(biāo)題篇九

同志們：

剛才,，國(guó)家、省市先后召開(kāi)了食品安全工作電視電話會(huì),，分析了當(dāng)前食品安全形勢(shì),，安排部署了全國(guó)、全省,、全市食品安全工作的主要任務(wù),。就我縣而言，一直以來(lái)都高度重視食品安全工作,，沒(méi)有發(fā)生大的問(wèn)題,，但當(dāng)前面臨的食品安全形勢(shì)依然十分嚴(yán)峻，首先是我縣有相當(dāng)多的食品生產(chǎn)加工企業(yè),，很多農(nóng)產(chǎn)品也直接進(jìn)入市場(chǎng),，客觀上發(fā)生食品安全問(wèn)題的機(jī)率是比較高的，加之小作坊,、小餐館無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題時(shí)有反彈,，食品市場(chǎng)準(zhǔn)入實(shí)施的過(guò)程中存在反復(fù)、回潮的現(xiàn)象,。針對(duì)這些市場(chǎng)監(jiān)管的難點(diǎn),，甚至可能是盲點(diǎn)，今年更要加大工作力度,。在此我強(qiáng)調(diào)以下幾點(diǎn)：

一,、進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)《食品安全法》對(duì)有關(guān)監(jiān)管部門(mén)職能做了一些調(diào)整，但在市,、縣機(jī)構(gòu)改革完成之前,，希望各部門(mén)要按照現(xiàn)行職責(zé)做好工作，決不允許相互推諉,，造成監(jiān)管脫節(jié),，形成監(jiān)管死角?？h食安辦要發(fā)揮牽頭職能,，各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門(mén)要形成監(jiān)管的合力，狠抓食品安全種養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工,、流通、消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)的整治,。各鎮(zhèn)要落實(shí)屬地管理原則,，對(duì)鎮(zhèn)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé)。各鎮(zhèn),、各部門(mén)要進(jìn)一步深化認(rèn)識(shí),，加強(qiáng)組織協(xié)調(diào),，完善工作機(jī)制，加大監(jiān)督考核,，同時(shí)嚴(yán)格問(wèn)責(zé),，保證食品安全責(zé)任落實(shí)到位。

三,、構(gòu)建食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制(一)深化食品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理,。在鞏固去年27類食品市場(chǎng)準(zhǔn)入的基礎(chǔ)上，將食品準(zhǔn)入的品種擴(kuò)大至水果,、蔬菜,、食用菌，準(zhǔn)入的范圍擴(kuò)大至機(jī)關(guān)單位食堂,、大中型餐飲服務(wù)企業(yè),。這項(xiàng)工作已于今年4月份全面鋪開(kāi)，由縣食安辦牽頭,，各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門(mén)要通力合作,，充分發(fā)揮各自職能作用，規(guī)范市場(chǎng)管理,。各鎮(zhèn)要督促市場(chǎng)方增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的責(zé)任意識(shí),，不斷加大對(duì)食品檢測(cè)設(shè)備的投入力度，強(qiáng)化技術(shù)人員的培訓(xùn),，提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。同時(shí),，縣農(nóng)發(fā)局和各鎮(zhèn)要加強(qiáng)監(jiān)管和服務(wù),，對(duì)我縣進(jìn)入市場(chǎng)銷售的三類農(nóng)產(chǎn)品，必須有產(chǎn)品質(zhì)量合格檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印書(shū)和產(chǎn)地證明,。

(二)不斷完善食品安全監(jiān)管機(jī)制,。一是夯實(shí)基礎(chǔ)工作，建立完善食品安全問(wèn)題的發(fā)現(xiàn)機(jī)制,，探索將流動(dòng)人口管理與食品安全監(jiān)管相結(jié)合,，力爭(zhēng)第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)和報(bào)告非法進(jìn)行食品生產(chǎn)、加工,、儲(chǔ)藏,、銷售行為，做到問(wèn)題早發(fā)現(xiàn),、早報(bào)告、早處置,。二是完善信息報(bào)送制度,，食安辦要按照市上的要求,，細(xì)化信息報(bào)送流程，明確信息報(bào)送和處置的時(shí)限要求,，各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門(mén)要規(guī)范相關(guān)信息的報(bào)送制度,，不能出現(xiàn)不報(bào)、漏報(bào),、緩報(bào),、遲報(bào)的情況。三是完善事件處置和問(wèn)責(zé)制度,，各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門(mén)要不斷增強(qiáng)政治敏銳性和社會(huì)責(zé)任意識(shí),，要按照職責(zé)分工，履職盡責(zé),，決不允許相互“踢皮球”,。要完善問(wèn)責(zé)機(jī)制，特別是要加強(qiáng)對(duì)食品安全信息報(bào)送不及時(shí)和事件處置不當(dāng)行為的行政責(zé)任追究,。

(三)加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)服務(wù)平臺(tái)建設(shè),。食品安全的標(biāo)準(zhǔn)體系和技術(shù)體系是食品安全的重要支撐，也是實(shí)施食品市場(chǎng)準(zhǔn)入的基礎(chǔ),。對(duì)此,，各部門(mén)要認(rèn)真研究，把標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)服務(wù)平臺(tái)建設(shè)工作抓出成效,。要結(jié)合蔬菜,、水果和食用菌質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)能力建設(shè)，充分利用現(xiàn)有的檢測(cè)資源,，開(kāi)展縣域范圍內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè),。督促引導(dǎo)食品安全經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立和完善食品質(zhì)量安全檢測(cè)措施，重點(diǎn)抓好集中交易市場(chǎng)使用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)室(站)的自建,、改建工作,。縣食安辦要會(huì)同相關(guān)部門(mén)研究解決市場(chǎng)食品安全技術(shù)應(yīng)用問(wèn)題,，不斷提升監(jiān)督檢測(cè)技術(shù)能力,。

(四)不斷完善以食用油、生豬產(chǎn)品為重點(diǎn)的食品質(zhì)量可追溯體系,。要健全完善食用油,、生豬等重點(diǎn)食品生產(chǎn)加工、流通銷售,、餐飲消費(fèi)全過(guò)程的監(jiān)管機(jī)制,，堅(jiān)決打擊制售假冒偽劣食用油和私屠濫宰的違法行為，進(jìn)一步督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和餐飲服務(wù)企業(yè),、集中用餐單位落實(shí)索證索票和臺(tái)賬登記等制度,，完善質(zhì)量安全溯源管理措施,，確保人民群眾飲食安全。目前,，私屠濫宰行為在部分鎮(zhèn)有泛濫的趨勢(shì),，各鎮(zhèn)要加強(qiáng)管理，按照屬地管理原則進(jìn)行清理整頓,，保證群眾吃上放心肉,。

總之，食品安全工作事關(guān)民生穩(wěn)定,，社會(huì)關(guān)注度非常高,。希望大家共同努力，扎實(shí)做好相關(guān)工作,，確保全縣食品安全不出問(wèn)題,。

食品安全工作會(huì)議講話稿標(biāo)題篇十

食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害,，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害,。以下是本站小編整理的食品安全工作會(huì)議上的

講話稿

同志們：

食品安全,，關(guān)系國(guó)計(jì)民生,。在前不久召開(kāi)的全國(guó)“兩會(huì)”上，食品安全是備受委員代表關(guān)注的話題,。我市的食品安全工作,，通過(guò)這幾年堅(jiān)持不懈的努力，取得了較好成效,，在全省乃至全國(guó)都有了一定的位置,，人民群眾也比較滿意。今年,，市政府再次把食品放心工程列入10件實(shí)事,，并啟動(dòng)農(nóng)村放心食品工程，責(zé)任更大,，任務(wù)更重,。剛才，愛(ài)國(guó)市長(zhǎng)做了一個(gè)很好的 報(bào)告 ,，全面 總結(jié) 了去年的工作,，安排部署了今年的工作，我完全同意，大家一定要認(rèn)真貫徹落實(shí),。下面,，我再?gòu)?qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見(jiàn)：

一,、要進(jìn)一步強(qiáng)化政府的職責(zé)

食品安全,，由各級(jí)政府負(fù)總責(zé)，這是國(guó)務(wù)院實(shí)施食品放心工程確定的,。面對(duì)食品安全工作的新形勢(shì),、新任務(wù)，各級(jí)政府一定要認(rèn)真履行職責(zé),，采取有力措施,，切實(shí)抓出成效。我的 體會(huì) ,，政府抓食品安全,，要著眼三個(gè)方面。

1,、總牽頭,。加強(qiáng)食品安全，保障人民群眾身體健康和生命安全,，是各級(jí)政府義不容辭的職責(zé),。今年，市政府承諾要建立城鎮(zhèn)食品安全信用體系,，啟動(dòng)農(nóng)村食品放心工程,，可以說(shuō)，食品安全監(jiān)管的領(lǐng)域更寬了,，監(jiān)管的品種更多了,，如果各級(jí)政府不牽頭，僅靠部門(mén)管理,，力度肯定不夠,，工作也難以推行。這幾年來(lái),，市政府抓食品放心工程和食品安全信用體系建設(shè),，是花了很大精力的，我們對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域,、重點(diǎn)品種,、重點(diǎn)環(huán)節(jié)分階段進(jìn)行整治，什么問(wèn)題突出,，就集中重點(diǎn)解決什么問(wèn)題,，基本上規(guī)范了市城區(qū)主要食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，像人民群眾反映比較強(qiáng)烈的米粉質(zhì)量問(wèn)題、生豬私屠濫宰問(wèn)題,、蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題,，以及豆制品不合格問(wèn)題，都得到了比較好的解決,。各個(gè)區(qū)縣(市)政府在這方面,，也都做得比較好，今后要進(jìn)一步強(qiáng)化“負(fù)總責(zé)”的意識(shí),，發(fā)揮好“總牽頭”的作用,，把食品安全工作放在更加重要的位置，做到要錢(qián)給錢(qián),，要人給人,，要政策給政策。特別是今年食品安全工作要向農(nóng)村延伸,，各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府也要切實(shí)負(fù)起責(zé)任,。這樣，就可以形成市,、縣,、鄉(xiāng)三級(jí)監(jiān)管體系，一級(jí)抓一級(jí),，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),，層層落實(shí)工作責(zé)任，確保全市城鄉(xiāng)不發(fā)生群體性食品中毒事件,。

2,、總協(xié)調(diào)。食品安全工作牽涉部門(mén)很多,，有些還是垂直管理單位，這就需要加強(qiáng)協(xié)調(diào),。各級(jí)政府要協(xié)調(diào)部門(mén)職能,，整合執(zhí)法力量，形成工作合力,，共同維護(hù)食品安全。一是界定部門(mén)職責(zé),。主要是界定和明確好各有關(guān)部門(mén)在維護(hù)食品安全方面的職責(zé),，做到職能清楚，職責(zé)清晰,，哪些事該做,，哪些事不該做，一目了然,，心中有數(shù)。這一條,，我在后面還要專門(mén)強(qiáng)調(diào)。二是組織聯(lián)合執(zhí)法,。食品安全專項(xiàng)整頓，大部分是聯(lián)合執(zhí)法,，各級(jí)政府要積極協(xié)調(diào),，把握?qǐng)?zhí)法時(shí)機(jī)，嚴(yán)格執(zhí)法程序,，確保工作實(shí)效,。像打擊私宰窩點(diǎn)，如果由屠管一個(gè)部門(mén)來(lái)執(zhí)法,，是搗毀不了的,，公安、工商,、衛(wèi)生,、畜牧、屠管都參加,，執(zhí)法才有力度,。但具體實(shí)施處罰，就只有屠管部門(mén),，這就需要政府來(lái)牽頭組織,。三是加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督。重點(diǎn)監(jiān)督部門(mén)是否依法行政,，是否受利益驅(qū)動(dòng)執(zhí)法,，既要防止不作為，又要禁止亂作為,，堅(jiān)決糾正食品安全執(zhí)法中的重復(fù)執(zhí)法,、交叉執(zhí)法、多頭執(zhí)法現(xiàn)象,。

3,、總保障。各級(jí)政府要成為食品安全工作的堅(jiān)強(qiáng)后盾。這幾年,，市財(cái)政投入了1000多萬(wàn)元,，用于完善檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)、購(gòu)置檢測(cè)設(shè)備,，以及信用體系建設(shè)試點(diǎn),，確保了食品安全工作的有效運(yùn)轉(zhuǎn)。現(xiàn)在區(qū)縣(市)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)財(cái)政都比較困難,，要辦的事也很多,，但是，寧肯在有些方面省一點(diǎn),，也要進(jìn)一步加大食品安全的投入,。像檢測(cè)藥品的消耗、工作機(jī)構(gòu)的經(jīng)費(fèi),、必要的設(shè)備添置等等,，都要予以保證。不要現(xiàn)在舍不得花線,，出了事故花大錢(qián),。如果出現(xiàn)這種局面，那就不僅經(jīng)濟(jì)上受損失,，政治上也要受影響,，一個(gè)地方的形象也大打折扣。大家一定要算好這筆帳,，對(duì)食品安全工作給予實(shí)打?qū)嵉慕?jīng)費(fèi)保障,。

二、要進(jìn)一步發(fā)揮部門(mén)的作用

部門(mén)在維護(hù)食品安全工作中,，既是具體的組織者,，又是監(jiān)管的責(zé)任人。只有各個(gè)部門(mén)充分履責(zé),，發(fā)揮作用,，食品安全才會(huì)有保障。發(fā)揮部門(mén)作用,，我提三點(diǎn)要求：

1,、要端正態(tài)度。食品安全工作,，政府是主導(dǎo),，但歸根結(jié)底要靠相關(guān)部門(mén)把責(zé)任擔(dān)起來(lái)。從去年國(guó)內(nèi)發(fā)生的食品安全問(wèn)題來(lái)看,，有很多都是一些部門(mén)工作不主動(dòng),、監(jiān)管不到位造成的,。出了事，往往是先由媒體曝光,，然后才是相關(guān)執(zhí)法部門(mén)出面處理,。所以，各相關(guān)部門(mén)必須切實(shí)提高認(rèn)識(shí),，從維護(hù)人民群眾根本利益的高度出發(fā),，把食品安全工作擺在自身工作的重要位置，主動(dòng)抓,，經(jīng)常抓,，長(zhǎng)期抓，絕不能搞對(duì)單位有利就抓,，對(duì)單位無(wú)利就不抓,。

2、要找準(zhǔn)位置,。各部門(mén)要根據(jù)自己的職能特點(diǎn),，高標(biāo)準(zhǔn)地開(kāi)展工作。質(zhì)監(jiān)部門(mén)重點(diǎn)管住廠門(mén),，加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的日常監(jiān)管，堅(jiān)決防止不合格食品,、有問(wèn)題食品出廠,。工商部門(mén)重點(diǎn)管住店門(mén)，對(duì)流通,、貯存環(huán)節(jié)的食品,，認(rèn)真查證驗(yàn)印,，落實(shí)市場(chǎng)準(zhǔn)入,，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣食品行為,，特別是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超標(biāo)蔬菜,，決不能講“情面”,。目前農(nóng)村市場(chǎng)還不夠規(guī)范,，工商部門(mén)要投入更大的精力,，把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),。衛(wèi)生部門(mén)重點(diǎn)管住校門(mén),，對(duì)學(xué)校及周邊地區(qū)的消費(fèi)場(chǎng)所,，要嚴(yán)格衛(wèi)生許可證的發(fā)放，達(dá)不到條件的,，堅(jiān)決不能發(fā)證,，更不能發(fā)“人情證”、“關(guān)系證”,。畜牧部門(mén)重點(diǎn)抓好肉品檢疫和重大疫病防控工作,，對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的肉品檢疫工作,，要明確專門(mén)的動(dòng)檢人員負(fù)責(zé)，絕不允許屠商或宰場(chǎng)老板自己蓋檢疫章,。當(dāng)前,，人畜禽共患病問(wèn)題依然存在，畜牧部門(mén)一定要嚴(yán)密監(jiān)測(cè),，有效防控,。公安部門(mén)主要是配合搞好聯(lián)合執(zhí)法。屠管部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)宰場(chǎng)的管理,，現(xiàn)在市城區(qū)牛肉注水現(xiàn)象屢禁不止,，老百姓意見(jiàn)很大，市屠管辦要采取得力措施,，嚴(yán)肅查處,。各區(qū)縣(市)也在實(shí)行牛的定點(diǎn)屠宰，應(yīng)該從一開(kāi)始就要解決好牛肉注水問(wèn)題,。農(nóng)業(yè),、蔬菜、商務(wù),、教育,、旅游、檢測(cè)等部門(mén)也要加強(qiáng)配合,，密切協(xié)作,，嚴(yán)格管理，規(guī)范執(zhí)法,，共同維護(hù)食品安全,。

3、要強(qiáng)化責(zé)任,。各級(jí)要結(jié)合工作實(shí)際,，層層分解工作任務(wù)，把工作責(zé)任明確到具體單位,、部門(mén)和責(zé)任人,。市食品安全委員會(huì)要按照《食品安全責(zé)任追究制度》，對(duì)各區(qū)縣(市)和市直相關(guān)單位的工作情況實(shí)行月督查,，季調(diào)度,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要大膽地抓，大膽地管,，該曝光的要曝光,，原創(chuàng)文秘 材料 ，盡在網(wǎng)絡(luò),。該批評(píng)的要批評(píng),。區(qū)縣(市)政府對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,、市直部門(mén)對(duì)區(qū)縣(市)相關(guān)部門(mén)，也要加強(qiáng)督促檢查,，對(duì)在食品安全監(jiān)管中不作為,、亂作為的，要嚴(yán)肅批評(píng),，嚴(yán)肅處理;對(duì)因監(jiān)管不力造成重大食品安全責(zé)任事故的,，要追究有關(guān) 領(lǐng)導(dǎo) 和當(dāng)事人的責(zé)任?？傊痪湓?，各部門(mén)要圍繞不發(fā)生一例食品中毒事件的目標(biāo)，積極履責(zé),，扎實(shí)工作,。

三、要進(jìn)一步動(dòng)員社會(huì)的力量

維護(hù)食品安全,，不僅需要各級(jí)政府高度重視,，加強(qiáng)管理，更需要全社會(huì)共同參與,，積極配合,。

1、企業(yè)要積極參與,。食品加工企業(yè)是確保食品安全的主體,，為了保證這個(gè)主體規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，一方面,，我們要從外部加強(qiáng)執(zhí)法，加強(qiáng)監(jiān)管;另一方面,，各個(gè)企業(yè)自身也一定要本著對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,，改進(jìn)工藝設(shè)備，提高產(chǎn)品質(zhì)量,，創(chuàng)立品牌產(chǎn)品,，自覺(jué)做到不生產(chǎn)不安全食品，不銷售不合格食品,。

2,、行業(yè)要加強(qiáng)自律。要加強(qiáng)食品行業(yè)協(xié)會(huì)建設(shè),，注重發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)自我規(guī)范,、自我管理、自我提高的功能,，促進(jìn)食品生產(chǎn)行業(yè)他律與自律相結(jié)合,，增強(qiáng)內(nèi)部約束力,。各行業(yè)協(xié)會(huì)要認(rèn)真遵守國(guó)家法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),，積極倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),，促進(jìn)行業(yè)依法規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

3,、群眾要廣泛動(dòng)員,。食品安全工作，是一項(xiàng)群眾性的事業(yè),，必須依靠群眾的支持和參與,。要加強(qiáng)對(duì)群眾的食品安全宣傳，提高廣大群眾的食品安全意識(shí)和維權(quán)意識(shí);要普及食品安全知識(shí),，提高廣大群眾的自我保護(hù)能力;要鼓勵(lì)廣大群眾舉報(bào)食品安全的違法違規(guī)現(xiàn)象,，讓不安全食品沒(méi)有生存市場(chǎng)，在全社會(huì)營(yíng)造一種人人關(guān)注食品安全,、人人重視食品安全,、人人參與食品安全的良好氛圍。

同志們,，食品安全工作責(zé)任艱巨,，使命光榮。讓我們齊心協(xié)力,，扎實(shí)工作,，切實(shí)抓好食品放心工程和信用體系建設(shè)，為維護(hù)人民群眾的身體健康和生命安全,，為促進(jìn)xx的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步作出新的,、更大的貢獻(xiàn)!

同志們：

今天，我們?cè)谶@里召開(kāi)全市食品安全工作大會(huì),，是為了進(jìn)一步學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)省,、杭州市政府關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的指示精神，貫徹落實(shí)《浙江省人民政府關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》和《杭州市政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》的各項(xiàng)要求,，進(jìn)一步統(tǒng)一思想,、強(qiáng)化責(zé)任，明確我市食品安全工作的目標(biāo)任務(wù),，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,。剛才，余曉鐘同志宣讀了市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》,，市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府(辦事處)簽訂了《建德市20xx年度食品安全(鄉(xiāng)鎮(zhèn))目標(biāo)管理

責(zé)任書(shū)

一,、提高認(rèn)識(shí),，認(rèn)清形勢(shì)，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感,。 食品安全工作是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,，涉及生產(chǎn)、加工,、流通以及消費(fèi)等多個(gè)環(huán)節(jié),，需要工商、質(zhì)量技監(jiān),、經(jīng)貿(mào),、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè),、食品藥品監(jiān)管等多個(gè)部門(mén)分工協(xié)作,，密切配合。因此,，各有關(guān)部門(mén)要充分認(rèn)識(shí)食品安全工作面臨的形勢(shì),，認(rèn)真傾聽(tīng)人民群眾的呼聲，認(rèn)真領(lǐng)會(huì)上級(jí)關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的指示精神,，振奮精神,，履行職責(zé)，積極主動(dòng)地落實(shí)食品安全的各項(xiàng)工作,，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全監(jiān)管工作的使命感,、責(zé)任感和緊迫感。

二,、明確目標(biāo)，突出重點(diǎn),，認(rèn)真做好食品安全各項(xiàng)工作,。

號(hào))，明確要力爭(zhēng)通過(guò)3年努力,，使我市食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到進(jìn)一步好轉(zhuǎn),，生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制;以監(jiān)管責(zé)任網(wǎng),、農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng),、群眾監(jiān)督網(wǎng)為主要內(nèi)容的食品安全長(zhǎng)效機(jī)制初步建立,，食品安全監(jiān)管體制更加完善，機(jī)制更加高效;標(biāo)準(zhǔn)體系,、檢驗(yàn)檢測(cè)體系更加科學(xué)有效,，行業(yè)協(xié)會(huì)和中介組織的作用充分發(fā)揮，企業(yè)的安全責(zé)任和意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng);消費(fèi)者的食品安全意識(shí),、防范水平和監(jiān)督能力顯著提高;食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展,，人民群眾日益增長(zhǎng)的食品安全和健康需求不斷得到滿足。各部門(mén)要結(jié)合實(shí)際,，認(rèn)真做好分解細(xì)化工作,，采取切實(shí)有效的措施，確保各項(xiàng)任務(wù)的落實(shí),。就今年而言,，在統(tǒng)籌做好各項(xiàng)工作的同時(shí)，要重點(diǎn)抓好以下幾項(xiàng)工作的落實(shí),。

1,、建立食品安全責(zé)任制。要按照一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門(mén)監(jiān)管的原則,，采取分段監(jiān)管為主,、品種監(jiān)管為輔的方式，明確監(jiān)管責(zé)任,，構(gòu)筑監(jiān)管責(zé)任網(wǎng),。農(nóng)業(yè)、林業(yè)部門(mén)負(fù)責(zé)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管;質(zhì)監(jiān)部門(mén)負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管;工商部門(mén)負(fù)責(zé)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管;衛(wèi)生部門(mén)負(fù)責(zé)餐飲業(yè)和食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管;食品藥品監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)食品安全的綜合監(jiān)督,、組織協(xié)調(diào)和依法組織查處重大事故,。各有關(guān)行業(yè)主管部門(mén)要按照各自職責(zé)，做好種植養(yǎng)殖,、食品加工,、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的行業(yè)管理工作,，積極發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)和中介組織在食品安全監(jiān)管中的作用,。

要落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制，形成一級(jí)抓一級(jí),、一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系,。市政府、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)主要領(lǐng)導(dǎo)是本地區(qū)食品安全第一責(zé)任人,，分管領(lǐng)導(dǎo)是直接責(zé)任人,。對(duì)社區(qū)居委會(huì)、農(nóng)村村委會(huì)等基層組織，各地要落實(shí)相應(yīng)的監(jiān)管責(zé)任,。要按照責(zé)權(quán)一致的原則,，制定食品安全綜合監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制，食品安全各監(jiān)管部門(mén)內(nèi)部也要建立監(jiān)管責(zé)任制,，劃定監(jiān)管責(zé)任區(qū),，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任人，做到責(zé)任明確,、各司其職,、各負(fù)其責(zé)。對(duì)因工作失職而發(fā)生重大食品安全問(wèn)題的,，要追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。

2、加快“兩網(wǎng)”建設(shè)步伐,。加快農(nóng)村現(xiàn)代流通方式的培育和“農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)”的建設(shè),，以實(shí)施“十鎮(zhèn)連鎖超市、百村放心店”工程為抓手,，加快改造和規(guī)范農(nóng)村基層流通網(wǎng)絡(luò)體系,。在每個(gè)行政村現(xiàn)有的各類小商店中，按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),、模式和要求,，通過(guò)自愿、公平,、擇優(yōu)的方式,，確定一家將其改造成“放心店”，并實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,，以帶動(dòng)農(nóng)村其它商店規(guī)范經(jīng)營(yíng),。要積極引導(dǎo)、支持大型零售企業(yè)向農(nóng)村發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn),，統(tǒng)一配送或供應(yīng)食品,。完善基層食品安全信息監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，充分發(fā)揮各級(jí)消費(fèi)者協(xié)會(huì)及其基層組織的作用,，在農(nóng)村建立一支群眾性的消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員隊(duì)伍,，構(gòu)筑“農(nóng)村群眾監(jiān)督網(wǎng)”，采取各種措施,，確保農(nóng)村食品安全,。建立和完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，建立食品違法行為的有獎(jiǎng)舉報(bào)投訴制度,，擴(kuò)大執(zhí)法監(jiān)管部門(mén)的信息來(lái)源，增強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管工作的針對(duì)性和有效性。

3,、建立健全案件查處機(jī)制,。各行政執(zhí)法部門(mén)要依法查處涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害及假冒偽劣食品等案件,，做到發(fā)現(xiàn)一起,，查處一起，特別是要集中力量抓好大案要案的查處工作,，以達(dá)到震懾效果,。進(jìn)一步完善案件移送機(jī)制，要按照行政執(zhí)法單位移送涉嫌犯罪案件的有關(guān)規(guī)定,，建立和完善行政執(zhí)法與刑事執(zhí)法相銜接的工作機(jī)制,，加強(qiáng)部門(mén)間的協(xié)作與配合，形成打擊食品違法犯罪的合力,。凡是涉嫌犯罪的,，必須及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)依法懲處，決不能以罰代刑,、以罰代管,。重大典型案件查處結(jié)果及時(shí)向社會(huì)公布。

4,、加快食品安全信息體系建設(shè),。加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用，構(gòu)建部門(mén)間信息監(jiān)測(cè)及通報(bào)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),，實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享,，及時(shí)分析研究食品安全形勢(shì)，對(duì)食品安全問(wèn)題做到早發(fā)現(xiàn),、早預(yù)防,、早整治、早解決,。農(nóng)業(yè)(林業(yè),、水利水電)部門(mén)負(fù)責(zé)發(fā)布有關(guān)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥、獸藥,、漁藥殘留等檢測(cè)信息;質(zhì)監(jiān),、工商、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管等4個(gè)部門(mén)聯(lián)合發(fā)布市場(chǎng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信息,。食品藥品監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)收集匯總,、及時(shí)傳送、分析整理食品安全監(jiān)管信息,，對(duì)我市食品安全形勢(shì)作出分析,，并定期向社會(huì)發(fā)布食品安全綜合信息,，逐步建立統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息評(píng)估體系,。

5,、逐步開(kāi)展食品安全信用體系建設(shè)。根據(jù)浙江省的統(tǒng)一部署,，以食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用建設(shè)為核心,，按照“政府推動(dòng)、部門(mén)聯(lián)動(dòng),、市場(chǎng)化運(yùn)作,、全社會(huì)廣泛參與”的原則，建立健全食品生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)量檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案,，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)，通過(guò)政府監(jiān)管,、行業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督,，加大失信懲戒力度，逐步建立起我市食品安全信用體系的基本框架和運(yùn)作機(jī)制,。

6,、建立食品質(zhì)量預(yù)警和安全事件應(yīng)急機(jī)制。有關(guān)部門(mén)要以信息發(fā)布平臺(tái)為依托,，針對(duì)食品監(jiān)管,、質(zhì)量抽檢和案件查處中發(fā)現(xiàn)的食品質(zhì)量安全隱患和苗頭性問(wèn)題，發(fā)布預(yù)警信息,，有效防范或制止區(qū)域性,、行業(yè)性食品安全問(wèn)題的發(fā)生。被警告或警示地區(qū)的政府及有關(guān)部門(mén),，在規(guī)定限期內(nèi)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行整治,，經(jīng)整治合格后，方可解除警告或警示,。要制訂食品安全事件

應(yīng)急預(yù)案

7,、建立健全食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系。由市質(zhì)監(jiān)局會(huì)同有關(guān)部門(mén)提出食品標(biāo)準(zhǔn)體系和檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)的實(shí)施方案,。要充分發(fā)揮農(nóng)業(yè),、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生,、經(jīng)貿(mào)和糧食等部門(mén)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的作用，完善檢驗(yàn)檢測(cè)體系,，實(shí)現(xiàn)檢測(cè)資源和檢測(cè)信息共享,，避免重復(fù)建設(shè)、重復(fù)檢測(cè),。

三,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，密切配合,，確保食品安全各項(xiàng)工作任務(wù)的落實(shí)

我市食品安全工作的總體思路已經(jīng)確定,，各有關(guān)部門(mén)的監(jiān)管職責(zé)也已基本明確，下一步需要各個(gè)部門(mén)齊心協(xié)力,，共同努力,，扎扎實(shí)實(shí)地做好食品安全工作。

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，明確責(zé)任,。一方面，要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。要抓緊建立相應(yīng)的組織協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),，及時(shí)解決食品安全工作中的重大問(wèn)題，支持有關(guān)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展工作,。另一方面,，要完善食品安全工作的責(zé)任機(jī)制。一是明確市政府,、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)以及社區(qū)居委會(huì),、農(nóng)村村委會(huì)等基層組織的主要負(fù)責(zé)人是食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人，分管負(fù)責(zé)人是直接責(zé)任人,。二是按照國(guó)務(wù)院關(guān)于食品安全監(jiān)管的職責(zé)分工要求,，進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管職能，明確各有關(guān)部門(mén)的監(jiān)管責(zé)任,。三是在各監(jiān)管部門(mén)內(nèi)部實(shí)行縱向分級(jí)落實(shí)和橫向分片定責(zé),。實(shí)行一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),，把監(jiān)管責(zé)任沿著縱向?qū)訉勇鋵?shí)下去;同時(shí),，對(duì)所轄區(qū)域劃分責(zé)任區(qū),，實(shí)行橫向劃片定人定責(zé)管理。四是要明確企業(yè)的責(zé)任主體地位和企業(yè)負(fù)責(zé)人的食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,。食品安全委員會(huì)辦公室要積極研究建立完善的目標(biāo)責(zé)任考核體系,，健全食品安全工作責(zé)任制及責(zé)任追究制，加強(qiáng)對(duì)有關(guān)部門(mén)內(nèi)部責(zé)任制落實(shí)情況的檢查,。 (三)加強(qiáng)宣傳,，營(yíng)造氛圍。要大力宣傳有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)食品監(jiān)管,、實(shí)施“食品放心工程”,、打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效;宣傳食品安全監(jiān)管和食品質(zhì)量監(jiān)督檢查等方面的有關(guān)信息;宣傳國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，提高人民群眾自我防護(hù)和依法維權(quán)的意識(shí);宣傳重視質(zhì)量,、守法經(jīng)營(yíng)的先進(jìn)典型,，以及優(yōu)質(zhì)食品和優(yōu)良企業(yè)。有選擇地曝光食品安全典型案例,，震懾違法犯罪分子,。通過(guò)廣泛的宣傳教育，進(jìn)一步營(yíng)造人人重視,、人人關(guān)心食品安全的良好氛圍,。對(duì)食品安全宣傳報(bào)道，市委宣傳部和各職能部門(mén)要嚴(yán)格把關(guān),。

(四)加強(qiáng)保障,，落實(shí)措施。要加大對(duì)食品安全監(jiān)管的財(cái)政投入,，逐步改善執(zhí)法裝備和檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)技術(shù)條件,，保證食品執(zhí)法和監(jiān)督抽檢等經(jīng)費(fèi)。要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全執(zhí)法人員力量,，加強(qiáng)食品安全執(zhí)法隊(duì)伍的思想,、業(yè)務(wù)和作風(fēng)建設(shè)，將優(yōu)秀人才充實(shí)到食品安全監(jiān)管第一線,。

(五)加強(qiáng)督查,，保證實(shí)效。要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督檢查,，督察檢查必須堅(jiān)持明察暗訪相結(jié)合,，建立健全食品安全督察督辦機(jī)制。及時(shí),、準(zhǔn)確了解全市食品安全真實(shí)情況,，檢查重點(diǎn)工作在基層的落實(shí)情況，確保食品安全各項(xiàng)措施落到實(shí)處,。

食品安全工作事關(guān)人民群眾的生命安全和身體健康,，事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定的大局,，事關(guān)黨和政府在人民群眾中的形象，我們的責(zé)任十分重大,。希望大家認(rèn)真貫徹落實(shí)省,、杭州市政府的各項(xiàng)工作部署，扎扎實(shí)實(shí)地抓好食品安全工作,，為深入開(kāi)展“平安建德”建設(shè),、構(gòu)建和諧社會(huì)，為我市經(jīng)濟(jì)全面持續(xù)可協(xié)調(diào)發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn),。

同志們：

經(jīng)縣委,、政府同意，舉辦今天這期培訓(xùn)班,，主要目的是深入貫徹落實(shí)《食品安全法》，組織開(kāi)展食品安全培訓(xùn),。參加今天培訓(xùn)的有食品安全監(jiān)督員,、食品生產(chǎn)加工企業(yè)人員，從事餐飲業(yè)業(yè)主,，通過(guò)這次集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)的形式,，使培訓(xùn)人員明確自身的工作職責(zé)，進(jìn)一步掌握有關(guān)食品法律法規(guī),，努力提升全縣食品質(zhì)量整體水平,。下面，我講幾點(diǎn)意見(jiàn)：

一,、此次培訓(xùn)工作是目前形勢(shì)的需要

當(dāng)前,，食品安全形勢(shì)嚴(yán)峻，嚴(yán)重威脅著人民群眾的生命安全,。制售假冒偽劣食品,、濫用食品添加劑、違法使用非食品添加劑,、“地溝油”,、 “瘦肉精”“染色饅頭”等嚴(yán)重?fù)p害了人民群眾的身體健康。不法企業(yè)和不法商販為了牟取高額利潤(rùn)采用非正常的卑劣手段摻雜使假,，花樣百出,，使廣大消費(fèi)者防不勝防，老百姓意見(jiàn)很大,。黨中央,、國(guó)務(wù)院對(duì)此高度重視，各級(jí)各部門(mén)按照中央精神,，把食品安全提到了空前的高度,。我們?yōu)榱苏J(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,，全面提高全民食品安全意識(shí)和大家食品安全責(zé)任感、使命感,，我們特組織了本次培訓(xùn)活動(dòng),。

二、此次培訓(xùn)工作是實(shí)際工作的需要

目前我縣食品安全工作面臨著兩大問(wèn)題：一是生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)企業(yè)對(duì)食品安全的重視程度不夠,。二是食品安全監(jiān)管工作力度還相當(dāng)欠缺。為了解決這兩個(gè)突出問(wèn)題,，各食品安全監(jiān)督員首先要學(xué)習(xí)并廣泛宣傳食品安全知識(shí),，特別是今天在座的培訓(xùn)人員要通過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn)，掌握食品安全各個(gè)環(huán)節(jié)的法律知識(shí),，利用法律手段集中組織力量,，把我縣的食品安全工作監(jiān)管到位，從重從嚴(yán)從快打擊不法企業(yè)和不法商販,，對(duì)那些故意制售有損群眾身體健康的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)人,，依法嚴(yán)懲不貸，務(wù)必除惡務(wù)盡,。各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)法人,、餐飲業(yè)業(yè)主代表要把食品安全作為自己的第一責(zé)任和終極目標(biāo)，保證各個(gè)環(huán)節(jié)管理到位,，絕不可發(fā)生一起重大食品安全事故,，否則，到時(shí)刑拘,、判刑,，甚至掉腦袋，誰(shuí)也幫不了你,。

食品安全工作會(huì)議講話稿標(biāo)題篇十一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家上午好,！

今天我演講的主題是：食品安全關(guān)系你我他。食品對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是必不可少的,，正所謂“民以食為天”,，正因?yàn)槿绱耍称钒踩且粋€(gè)重大的衛(wèi)生問(wèn)題,，直接的關(guān)系到我們的身體健康,。食品安全問(wèn)題，需要全社會(huì)共同的參與,。

當(dāng)我們購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)注意：

1,、到正規(guī)商店里購(gòu)買(mǎi)，不買(mǎi)街頭巷尾的“三無(wú)”食品。

2,、購(gòu)買(mǎi)正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

3,、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽,。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表,、凈含量,、廠名、廠址,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等,。不買(mǎi)標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品,。

4、食品是否適合自己食用,。

5,、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué),，是商家利益的體現(xiàn)。

此外,，我們還應(yīng)注意一些飲食衛(wèi)生習(xí)慣：

2,、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播,；

3,、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒,；

4,、選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,；

5、盡量少吃或不吃剩飯菜,，如果吃剩飯菜,，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒,；

6,、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚(yú)片等,；

7,、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品,；

8、少吃油炸,、煙熏,、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),。

為了我們自己的身體健康,，讓我們一起努力做好以上幾點(diǎn)。

食品安全工作會(huì)議講話稿標(biāo)題篇十二

同志們：

今天召開(kāi)全鎮(zhèn)第四季度道路交通安全工作會(huì)議,，主要目的是貫徹落實(shí)全省道路交通安全電視電話會(huì)議和區(qū)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)道路交通管理工作通知精神,，分析當(dāng)前我鎮(zhèn)道路交通安全形勢(shì)，研究部署道路交通安全工作,。道路交通安全事關(guān)人民生命財(cái)產(chǎn)安全,，事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定。預(yù)防道路交通安全事故,，責(zé)任重于泰山,，為進(jìn)一步做好我鎮(zhèn)道路交通安全工作，下面,，我講幾點(diǎn)意見(jiàn)：

一,、前 10 個(gè)月全縣道路交通安全工作回顧

今年前 10 個(gè)月，我鎮(zhèn)牢牢圍繞“降事故,、保安全,、保暢通”這個(gè)中心，正確處理安全生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系,，深入貫徹各項(xiàng)交通安全法規(guī),，不斷加大交通安全治理的力度，為維護(hù)全鎮(zhèn)的道路交通秩序,，確保人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全,，做出了積極的努力，全鎮(zhèn)主干線公路安全暢通,，基層基礎(chǔ)工作扎實(shí)有效,，人民群眾的交通安全意識(shí)明顯增強(qiáng)。前階段全鎮(zhèn)道路交通安全工作主要有以下幾個(gè)特點(diǎn)：

一是重視程度增強(qiáng),。鎮(zhèn)委,、鎮(zhèn)政府歷來(lái)十分重視道路交通安全工作，定期不定期的召開(kāi)會(huì)議,，聽(tīng)取匯報(bào),，研究部署道路交通安全工作，把交通安全工作作為安全生產(chǎn)的重點(diǎn)來(lái)抓。鎮(zhèn)各部門(mén),、各村(居)委會(huì)也把交通安全工作作為工作重點(diǎn)來(lái)抓,。

二是加強(qiáng)行業(yè)安全監(jiān)管責(zé)任。進(jìn)一步強(qiáng)化行政責(zé)任追究制度,，層層簽訂責(zé)任狀,，將安全生產(chǎn)責(zé)任細(xì)化分解到各部門(mén)、各單位負(fù)責(zé)人,，分級(jí)承擔(dān)安全生產(chǎn)責(zé)任,。落實(shí)“一崗雙責(zé)”，安全監(jiān)管責(zé)任基本覆蓋全員,、全過(guò)程,、全方位。

三是強(qiáng)化企業(yè)安全主體責(zé)任,。不斷探索新模式,、新方法，督促和推動(dòng)企業(yè)落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,。汽運(yùn)公司全面落實(shí)“誰(shuí)主管,、誰(shuí)負(fù)責(zé)”原則，明確各個(gè)崗位的安全責(zé)任,，逐月考核,，當(dāng)月兌現(xiàn)。港務(wù)集團(tuán)提出“每位職工都是安全第一責(zé)任人”的新理念,，全面提高基層職工安全責(zé)任意識(shí),，提升各單位主要負(fù)責(zé)人安全責(zé)任意識(shí)。

二,、下一步工作意見(jiàn)

一是立即開(kāi)展對(duì)中小學(xué)生和幼兒上下學(xué)乘車(chē)安全情況排查。逐校逐園對(duì)學(xué)生上下學(xué)乘車(chē)情況進(jìn)行全面檢查了解,，對(duì)學(xué)校和幼兒園租用的車(chē)輛進(jìn)行安全檢查,，存在安全隱患的要立即停用維修。校車(chē)屬性復(fù)雜,，有自備車(chē)輛,、租用車(chē)輛，有的是專用車(chē)輛,、有的是非專用車(chē)輛,。

二是部署專項(xiàng)整治活動(dòng)。認(rèn)真汲取甘肅正寧校車(chē)事故情況,，進(jìn)一步強(qiáng)化“安全是天”意識(shí),，明確責(zé)任，加強(qiáng)宣傳教育，堅(jiān)持“疏堵結(jié)合,，防治并重”的工作方針,，積極配合當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)、教育,、安監(jiān)等部門(mén)做好上下學(xué)車(chē)輛的監(jiān)管工作,。學(xué)校租用社會(huì)車(chē)輛時(shí)，必須經(jīng)教育主管部門(mén)或有關(guān)部門(mén)核準(zhǔn),，必須與車(chē)輛出租單位簽訂安全責(zé)任書(shū),，明確安全責(zé)任，嚴(yán)禁使用安全狀況達(dá)不到要求的車(chē)輛上路,。認(rèn)真開(kāi)展對(duì)車(chē)輛駕駛員的安全教育,，增強(qiáng)安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和守法意識(shí),。配合公安交警部門(mén),，在全鎮(zhèn)迅速開(kāi)展接送學(xué)生車(chē)輛專項(xiàng)整治活動(dòng)，加大對(duì)“三無(wú)”車(chē)輛,、超員車(chē)輛查處力度,，全力做好中小學(xué)生、幼兒上下學(xué)交通安全管理工作,。

三是深入開(kāi)展交通安全宣傳教育,。聘請(qǐng)公安交警擔(dān)任學(xué)校交通安全輔導(dǎo)員，進(jìn)校開(kāi)展交通安全專題教育,，提高對(duì)廣大師生交通安全意識(shí),，采取張貼宣傳畫(huà)、掛圖,、卡片,，舉辦講座等多種形式，開(kāi)展教育使學(xué)生養(yǎng)成良好的交通安全行為習(xí)慣,，并結(jié)合甘肅正寧校車(chē)事故案例教育學(xué)生,，不乘坐“三無(wú)車(chē)輛”、農(nóng)用車(chē)和超員車(chē)輛,。提醒家長(zhǎng)教育和監(jiān)管學(xué)生,，學(xué)校要與每一位學(xué)生及學(xué)生家長(zhǎng)簽訂《交通安全協(xié)議書(shū)》，明確責(zé)任,，防患未然,。

四是制定應(yīng)對(duì)極端天氣交通安全措施，防范冬季大霧,、降雪及路面結(jié)冰對(duì)學(xué)生和幼兒上下學(xué)交通安全的不利影響,。必要時(shí)可采取停運(yùn)接送學(xué)生上下學(xué)車(chē)輛或調(diào)整上課,、入園時(shí)間等安全措施。要明確駕駛?cè)藛T按照雪,、霧天氣安全駕駛要求,，使之時(shí)刻牢記安全第一，嚴(yán)禁超載,、超速,，確保交通安全。

五是加強(qiáng)學(xué)校交通安全管理,。加強(qiáng)學(xué)生上學(xué),、放學(xué)時(shí)教師值日工作。協(xié)助交警部門(mén)安排執(zhí)勤教師在重要路口,、路段監(jiān)管,，組織班干部、路隊(duì)長(zhǎng)協(xié)管等措施,，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的路隊(duì)管理,，全方位地維護(hù)路隊(duì)秩序;根據(jù)學(xué)生居住地劃分路隊(duì)，在校門(mén)口和重要路段安排學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師值守,，看護(hù)學(xué)生進(jìn)校,、離校。加強(qiáng)學(xué)生上下學(xué)乘用車(chē)管理,。嚴(yán)禁車(chē)輛進(jìn)校接送學(xué)生,，嚴(yán)禁學(xué)生乘坐“三無(wú)”車(chē)輛、農(nóng)用車(chē),、報(bào)廢車(chē),，不乘坐超載超員車(chē)輛等;建立健全學(xué)校交通安全巡查報(bào)告制度，每天對(duì)接送學(xué)生,、幼兒的車(chē)輛進(jìn)行檢查,，并留有記錄，全方位保障學(xué)生交通安全,。

食品安全工作會(huì)議講話稿標(biāo)題篇十三

各位領(lǐng)導(dǎo),、同志們：

這次會(huì)議是經(jīng)縣政府研究召開(kāi)的一次重要會(huì)議。會(huì)議的主要任務(wù)是認(rèn)真貫徹落實(shí)省,、市食品藥品安全監(jiān)管工作會(huì)議精神,，回顧總結(jié)20xx年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作,，研究部署今年食品藥品安全監(jiān)管工作任務(wù),。

參加今天會(huì)議的有：縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)各位副主任和各成員單位主要負(fù)責(zé)人，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管副鎮(zhèn)長(zhǎng),，縣直有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)同志,。

今天的會(huì)議的主要日程有三項(xiàng)：一是傳達(dá)全省,、全市食品藥品安全監(jiān)管工作會(huì)議精神；二是縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽定食品安全責(zé)任書(shū),；三是請(qǐng)縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)主任,、縣委常委、常務(wù)副縣長(zhǎng)同志講話,。

這次會(huì)議時(shí)間緊,、任務(wù)重，請(qǐng)同志們嚴(yán)格遵守會(huì)場(chǎng)紀(jì)律,，注意維持會(huì)場(chǎng)秩序,，聚精會(huì)神地把會(huì)議開(kāi)好。

現(xiàn)在,，我們開(kāi)會(huì),。

會(huì)議進(jìn)行第一項(xiàng)：

會(huì)議進(jìn)行第二項(xiàng)：

縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽定20xx年食品安全監(jiān)管責(zé)任書(shū)；

現(xiàn)在繼續(xù)開(kāi)會(huì),；

會(huì)議進(jìn)行第三項(xiàng)：

請(qǐng)縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)主任,、縣委常委、常務(wù)副縣長(zhǎng)同志作重要講話,，請(qǐng)大家歡迎,。

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食品安全工作會(huì)議講話稿標(biāo)題篇十四

同志們:

今天我們?cè)谶@里召開(kāi)全區(qū)食品安全會(huì)議,，目的是回顧總結(jié)20xx年工作,，安排部署20xx年工作;表彰先進(jìn)，激勵(lì)落后,，再接再厲,，再創(chuàng)佳績(jī)。

20xx年,，我區(qū)食品安全工作在區(qū)委,、區(qū)政府的高度重視下，在區(qū)人大政協(xié)的關(guān)心幫助下,，在各職能部門(mén),、瀍河鄉(xiāng)、各辦事處通力配合,，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家和省,、市關(guān)于食品安全監(jiān)管的政策法規(guī)，及時(shí)分析全區(qū)食品安全形勢(shì),，研究提出食品安全監(jiān)管工作的實(shí)施意見(jiàn),，緊緊圍繞我區(qū)食品安全工作重點(diǎn)和食品安全專項(xiàng)整治工作計(jì)劃，認(rèn)真開(kāi)展各項(xiàng)食品安全監(jiān)管工作,，有效規(guī)規(guī)范了我區(qū)食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,，取得了較好成效,。

一、強(qiáng)化措施,，加強(qiáng)協(xié)調(diào),，有效提升統(tǒng)籌監(jiān)管綜合能力

區(qū)委區(qū)政府高度重視食品安全工作，成立了“xx區(qū)食品安全委員會(huì)”,，建立了“全區(qū)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，部門(mén)各司其責(zé),，各方聯(lián)動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制,。建立“縱橫交錯(cuò)、全面覆蓋,、分級(jí)管理,、層層負(fù)責(zé)”的區(qū),、鄉(xiāng)、村三級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，設(shè)立了區(qū)食安辦,，做到機(jī)構(gòu)、人員,、經(jīng)費(fèi)三到位,，鄉(xiāng)、辦事也相應(yīng)成立了食品安全工作辦公室,，配備了專兼職工作人員,，各社區(qū)、行政村也落實(shí)了食品安全工作信息員,、協(xié)管員,，實(shí)現(xiàn)了分層、分級(jí),、全時(shí)段,、無(wú)縫隙的精細(xì)化管理。制定工作重點(diǎn),，把食品安全工作列入各相關(guān)部門(mén)的責(zé)任目標(biāo),，完善了食品安全聯(lián)席會(huì)議制度、信息管理制度,、重大食品安全報(bào)告制度,、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度等一系列制度,。多次組織召開(kāi)鄉(xiāng),、辦事處、衛(wèi)生,、工商,、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)辦,、民族宗教等相關(guān)成員單位主要領(lǐng)導(dǎo)參加的食品安全專項(xiàng)工作會(huì)議,，落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制。

二,、積極組織,，廣泛宣傳，營(yíng)造公眾參與的良好氛圍

20xx年舉辦2次大型綜合培訓(xùn),，并開(kāi)展了食品安全培訓(xùn)周活動(dòng),，要求各個(gè)職能部們都要開(kāi)展各自的專題培訓(xùn)，區(qū),、鄉(xiāng),、辦事處及食品安全各成員單位的主要領(lǐng)導(dǎo)、主管領(lǐng)導(dǎo)和具體工作人員及社區(qū),、村食品安全信息員,、協(xié)管員及轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶參加了培訓(xùn)。編印了《瀍河食品安全工作手冊(cè)》,，并發(fā)至鄉(xiāng),、辦事處及各職能部門(mén)，指導(dǎo)工作開(kāi)展;同時(shí),，每月編發(fā)一期《食品安全簡(jiǎn)報(bào)》,，主要報(bào)道重要工作的開(kāi)展情況;每?jī)稍戮幇l(fā)一期《瀍河食品安全報(bào)》，重點(diǎn)進(jìn)行食品安全形勢(shì)和政策宣傳,。20xx年6月11日至18日,，我區(qū)以“共建誠(chéng)信家園，同鑄食品安全”為主題,，組織開(kāi)展了瀍河食品安全周宣傳活動(dòng),，區(qū)食安辦和7個(gè)職能部門(mén)共舉辦8次集中宣傳活動(dòng)，瀍河鄉(xiāng),、各辦事處及成員單位和企業(yè)共30余家參加宣傳,，極大的提高了廣大人民群眾積極對(duì)食品安全監(jiān)督的參與意識(shí)和防范意識(shí)。

三,、突出重點(diǎn),、嚴(yán)格執(zhí)法，大力開(kāi)展各項(xiàng)整治活動(dòng)

加大對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),、食品生產(chǎn)加工,、食品流通和食品餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，針對(duì)全區(qū)食品安全重點(diǎn)工作和突出問(wèn)題,，開(kāi)展了元旦,、春節(jié),、牡丹花會(huì)和“五一”,、“十一”期間食品安全集中整治,，學(xué)校及學(xué)校周邊、食品生產(chǎn)加工小作坊,、食品小攤販,、小副食店、餐具集中消毒企業(yè),、建筑工地食堂、城鄉(xiāng)結(jié)合部小餐飲及學(xué)校食堂專項(xiàng)治理,，乳制品,、散裝食用油,、肉類、酒類專項(xiàng)整治,，加強(qiáng)“瘦肉精”,、“地溝油”、集貿(mào)市場(chǎng)生鮮肉,、調(diào)味品、食品添加劑,、飲料,、冷凍飲品、餐具和食品包裝材料等專項(xiàng)治理,，認(rèn)真開(kāi)展“四大放心”工程,。特別是針對(duì)電視問(wèn)政百姓關(guān)注的牛羊肉檢疫問(wèn)題，流動(dòng)攤販衛(wèi)生差等熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行了重點(diǎn)查處,，取得了良好的效果,。全年共出動(dòng)執(zhí)法人員5042人次，車(chē)輛1006臺(tái)次,，檢查單位6216戶次,，限期整改156戶次，立案查處63起，查處窩點(diǎn)4個(gè),。

四,、各司其職，想方設(shè)法,，各個(gè)部門(mén)監(jiān)管特色日益凸顯

農(nóng)業(yè)部門(mén)定期進(jìn)行拉網(wǎng)式檢測(cè),，加強(qiáng)了農(nóng)資經(jīng)營(yíng)使用管理和畜產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,。質(zhì)監(jiān)部門(mén)實(shí)施了動(dòng)態(tài)管理制度，采取巡查,、強(qiáng)制檢驗(yàn),、監(jiān)督抽查、執(zhí)法檢查和回訪等多項(xiàng)措施,，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行管理,。工商部門(mén)建立全覆蓋的食品安全網(wǎng)上查詢溯源系統(tǒng)，解決以往“一票通”工作中票據(jù)破損,、丟失,、整理不規(guī)范、難查找等問(wèn)題,，用信息化手段進(jìn)一步提高監(jiān)管效能,。衛(wèi)生部門(mén)開(kāi)展了餐飲業(yè)量化分級(jí)管理，建立了餐飲單位采銷臺(tái)帳和索票索證制度,，實(shí)施了食品安全月報(bào)制度,，制定了食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案。民族宗教部門(mén)深入開(kāi)展了各種專項(xiàng)整治活動(dòng),。

回顧一年來(lái)取得的成績(jī),，主要是得益于區(qū)委、區(qū)政府的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo),，得益于各級(jí)部門(mén),、鄉(xiāng)辦、在座各位及社會(huì)各界的理解和支持,，得益于全區(qū)各食品安全成員單位的辛勤努力和奮力拼搏,。在此，我代表區(qū)食安委向長(zhǎng)期以來(lái)重視,、支持食品安全工作的有關(guān)部門(mén)和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),，向全區(qū)從事食品安全工作的廣大干部職工，表示衷心的感謝和崇高的敬意!

我們?cè)诳偨Y(jié)成績(jī)的同時(shí),，也必須清醒地認(rèn)識(shí)到當(dāng)前食品安全工作存在的難點(diǎn),、熱點(diǎn)和壓力。一是機(jī)制體制不健全,，人員未完全到位，餐飲職能未完全移交,，在一定程度上影響工作開(kāi)展,。二是長(zhǎng)期以來(lái),，我區(qū)牛、羊及家禽私屠亂宰現(xiàn)象嚴(yán)重,。動(dòng)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的檢驗(yàn)檢疫未建立,，市場(chǎng)上銷售的牛羊肉均無(wú)宰后檢疫合格證明,，部分存在注水、注入其他物質(zhì)現(xiàn)象,，經(jīng)過(guò)雙節(jié)前后的治理,，雖有所好轉(zhuǎn)，但仍不到位,。三是食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不達(dá)標(biāo)。我區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)相當(dāng)一部分為家庭小作坊，特別是加工牛羊肉的小作坊“臟、亂,、差”現(xiàn)象嚴(yán)重,，食品安全難以保障,。四是城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村食品市場(chǎng)，由于分散,、隱蔽,，監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)不健全,，導(dǎo)致無(wú)證生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)食品情況時(shí)有發(fā)生,，隱患較多,。五是小型餐飲單位索證索票制定不健全，餐具消毒不規(guī)范,，四防設(shè)施不完善,。隨著社會(huì)的發(fā)展，生活水平的提高,，人民群眾對(duì)于食品安全的要求和期待也愈來(lái)愈高,，為此，我們必須不斷加強(qiáng)責(zé)任,，開(kāi)拓創(chuàng)新,，創(chuàng)造性地開(kāi)展工作，才能有效保障人民群眾的食品安全,。

五,、科學(xué)籌謀，認(rèn)真安排,，做好20xx年各項(xiàng)工作

(一)進(jìn)一步加大重視力度,。我們?yōu)e河區(qū)建區(qū)至今牛羊集中屠宰沒(méi)有得到根本解決，檢驗(yàn)檢疫仍然開(kāi)展困難,，今年區(qū)政府在財(cái)力極端困難的情況下,，預(yù)算200萬(wàn)資金來(lái)推動(dòng)這項(xiàng)工作,。今年各相關(guān)職能部門(mén)除要嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和制售病害肉、注水肉等不法行為外,，商務(wù)部門(mén)還要加快牛羊定點(diǎn)屠宰廠及過(guò)渡期屠宰點(diǎn)選址,、立項(xiàng)等各項(xiàng)手續(xù)辦理工作。結(jié)合實(shí)際,，采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)形式給予支持,，保障肉品質(zhì)量安全，確保全區(qū)居民吃上“放心肉”,。說(shuō)到這里,，區(qū)食安辦、商務(wù)局,，宗教局等部門(mén)要盡快研究調(diào)研方案,，帶著問(wèn)題去調(diào)研去考察，并攝取影像資料,，寫(xiě)出調(diào)研報(bào)告,。在突破土地規(guī)劃瓶頸的同時(shí)，力求起點(diǎn)要高視角要廣,。

(二)進(jìn)一步加大宣傳培訓(xùn)力度,。一是利用多種宣傳形式，繼續(xù)加大《中華人民共和國(guó)食品安全法》宣傳力度,，二是加強(qiáng)培訓(xùn),，一方面要加強(qiáng)對(duì)執(zhí)法人員的培訓(xùn)，另一方面要加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn),，培訓(xùn)法律法規(guī),、職業(yè)規(guī)范、執(zhí)法技巧,、不法行為,、打擊力度等等,，提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí),，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)和法制觀念，規(guī)范執(zhí)業(yè)行為,，提高執(zhí)法能力,，凈化我區(qū)的食品安全環(huán)境。

(三)進(jìn)一步加強(qiáng)目標(biāo)責(zé)任考核管理,，不斷推動(dòng)食品安全工作的有序進(jìn)展,。《瀍河區(qū)食品安全考核辦法》盡快修改,。各相關(guān)部門(mén)及鄉(xiāng)辦在目標(biāo)制定上,，一定要在?；镜那疤嵯拢吓_(tái)階,、抓創(chuàng)新,、重落實(shí)，目標(biāo)的實(shí)施也要按季度按月量化分解,。工作上要把立榜樣樹(shù)典型作為重點(diǎn),，經(jīng)常開(kāi)座談會(huì)和企業(yè)觀摩，讓每個(gè)部門(mén)的先進(jìn)典型都講一講,，到做得好的單位看一看,，而且要在考評(píng)時(shí)給這些做得好的企業(yè)和個(gè)人加分，同時(shí)對(duì)工作不力,，受到批評(píng)或市區(qū)的工作提示函的,，再考評(píng)時(shí)要扣分，以此達(dá)到激勵(lì)先進(jìn),，鞭策落后的目的,。

(四)進(jìn)一步加大監(jiān)管力度。食品安全工作就像火車(chē)鐵路線,，各管一段,，既有分工也有協(xié)作，各有關(guān)部門(mén)按照職責(zé)分工,，在做好日常監(jiān)管基礎(chǔ)上,，針對(duì)食品安全方面存在的問(wèn)題，開(kāi)展有針對(duì)性的專項(xiàng)整治;針對(duì)綜合性重點(diǎn)問(wèn)題,，聯(lián)合執(zhí)法,，齊抓共管，形成合力,。要全面落實(shí)網(wǎng)格化管理工作,，推動(dòng)監(jiān)管重心向村級(jí)下移。

(五)進(jìn)一步加大問(wèn)責(zé)力度,。在食品安全工作中,，排名落后，工作不力的單位和個(gè)人,，取消評(píng)先,、晉級(jí)資格，造成嚴(yán)重后果的,，將依法依紀(jì)嚴(yán)肅處理,，頂格問(wèn)責(zé)。

(六)進(jìn)一步強(qiáng)化執(zhí)法效果,。去年各個(gè)部門(mén)各個(gè)領(lǐng)域都取得了很大成績(jī),，如餐飲服務(wù)實(shí)行量化分級(jí)管理297家,，量化分級(jí)率達(dá)95%，全區(qū)餐飲服務(wù)單位采購(gòu)使用臺(tái)帳建立率達(dá)95%,，衛(wèi)生許可證持證率,、從業(yè)人員體檢持證率基本達(dá)標(biāo)，五病人員調(diào)離率100%;轄區(qū)一次性消毒餐具的使用率達(dá)到80%以上,，餐飲許可證發(fā)證率達(dá)到98%以上,，健康證持證上崗率達(dá)97%，轄區(qū)餐飲單位衛(wèi)生合格率達(dá)90%以上,。雖然做了大量工作試想百姓會(huì)滿意嗎?回答是肯定的,，不滿意。正像中國(guó)大陸99%的奶粉是合格的一樣,，但全國(guó)政協(xié)委員答記者問(wèn)時(shí),，仍說(shuō)不滿意，理由是不知道1%在哪里!那么我們的2%,、3%,、5%、10%又在哪里?近來(lái)糧食蔬菜農(nóng)藥超標(biāo),、肉類抗生素激素超標(biāo),、飲用酒增塑劑超標(biāo)、三聚氰胺奶粉,、假雞蛋,、毒膠囊、注水肉等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,，大家不禁會(huì)問(wèn)“我們吃的食品哪些是安全的?到哪里找安全食品?誰(shuí)知道,、問(wèn)誰(shuí)好?”答案實(shí)際上很簡(jiǎn)單，瀍河區(qū)的食品安全要問(wèn)就問(wèn)我們?cè)谧母魑?

同志們,，“民以食為天,，食以安為先”，我們雖然取得了一些成績(jī),，但與老百姓的要求還相差甚遠(yuǎn),。雖然我們區(qū)的經(jīng)濟(jì)條件還比較落后，底子還很薄弱,，但我堅(jiān)信在區(qū)委區(qū)政的大力支持下,，我們能勇挑重?fù)?dān)，克難攻堅(jiān)的,，因?yàn)樵谧母魑荒軣嶂晕覀儸F(xiàn)有的工作，靠的不是高工資,，靠的是激情,，拼的是韌勁,，證實(shí)的是能力，追求的是價(jià)值,。20xx年希望大家扎實(shí)工作,、開(kāi)拓進(jìn)取，克難攻堅(jiān),，再創(chuàng)佳績(jī),，為保證我區(qū)十八萬(wàn)回漢人民的生命安全和身體健康做出新的貢獻(xiàn)!

謝謝大家!

食品安全工作會(huì)議講話稿標(biāo)題篇十五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事們：

大家好,！

“健康是革命的本錢(qián)”,，為了我們的身體健康，我們一定要注重食品安全問(wèn)題,，健康飲食,！在這里，我有以下幾點(diǎn)建議：

一,、建立合理的膳食制度,。

膳食制度常隨生活習(xí)慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好,，因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃后,，在正常情況下，4—5個(gè)小時(shí)可以排完,，一日三餐剛好適應(yīng)胃的消化機(jī)能,。全天熱量分配，一般主張?jiān)绮驼伎偀崃康?5—30%,，中餐占40—50%,。提倡早餐吃好，中餐吃飽,，晚餐吃少是有一定道理的,。

二、掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識(shí),，做好個(gè)人防護(hù),，以下幾點(diǎn)提請(qǐng)大家注意：

（一）購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家,、生產(chǎn)日期,，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料,、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,，有無(wú)qs標(biāo)識(shí)，不能購(gòu)買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。

（二）打開(kāi)食品包裝,，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀,。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗,、霉變,、生蟲(chóng)、污穢不潔,、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味,，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用,。

（三）不到公司周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買(mǎi)盒飯或食物，減少食物中毒的隱患,。

（四）注意個(gè)人衛(wèi)生,，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒,，不用不潔容器盛裝食品,，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

（五）白開(kāi)水是最好的飲料,，一些飲料含有防腐劑,、色素等，經(jīng)常飲用不利于我們的身體健康,。

（六）養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播。

（七）生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,，以免選成農(nóng)藥中毒,。

（八）少吃油炸、煙熏,、燒烤的食品,，這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

保障我們的健康成長(zhǎng),，要牢固樹(shù)立“安全第一,，預(yù)防為主”的思想。如果忽略了這項(xiàng)工作,。其后果不堪設(shè)想,。大家都知道病從口入。都因?yàn)槌粤诵┎桓蓛?、腐敗,、變質(zhì)的食物,。或者食物沒(méi)有煮熟,、煮透,，吃了未經(jīng)洗凈,、開(kāi)水燙過(guò)的瓜果等,，導(dǎo)致食物中毒。食物中毒主要明顯癥狀為腹痛,、腹瀉,、嘔吐、臉色蒼白,。全身出冷汗,，輕微者可影響工作，重者危及生命,。所以不能忽略食品衛(wèi)生安全工作,。那怎樣作好食品衛(wèi)生安全工作呢？這就要求要做好以下幾點(diǎn)：

1,、嚴(yán)禁向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人訂購(gòu)集體用餐食品,。

2、遠(yuǎn)離過(guò)期,、變質(zhì)的食品,，食堂炊管人員、食品營(yíng)業(yè)員必須定期健康檢查,，必須持健康證上崗,，未經(jīng)體檢和體檢不合格者，不得從事這項(xiàng)工作,。

希望我們不要為了圖方便省事,。就隨便到小攤小販購(gòu)買(mǎi)食品，同時(shí)應(yīng)注意做好個(gè)人衛(wèi)生,。預(yù)防病從口入,，做到六要六不要。

1,、食品要新鮮,，不要吃變質(zhì)食品；

2,、食品要煮熟,、煮透，不要吃生冷的食品,；

3,、要定時(shí)定量,，不要暴飲暴食；

4,、要飲用清潔衛(wèi)生水,，不要用未經(jīng)消毒的水和喝生水；

5,、飲前便后要洗手,，不要用手直接抓取熟食品；

6,、要搞好環(huán)境衛(wèi)生和防蠅,、滅蠅、滅蟑,，不要吃蒼蠅叮爬過(guò)的食物,。

謝謝大家！

食品安全工作會(huì)議講話稿標(biāo)題篇十六

同志們：

今天這次會(huì)議,，主要目的是傳達(dá)貫徹省委辦公廳,、省政府辦公廳《關(guān)于加強(qiáng)防汛抗災(zāi)工作的緊急通知》文件精神和6月16日全省防汛抗災(zāi)工作電視電話會(huì)議精神，分析當(dāng)前防汛抗災(zāi)形勢(shì),，安排部署下一階段工作,，防汛抗災(zāi)工作會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)講話稿。剛才,，伶興同志匯報(bào)了全縣防汛工作情況,，祥松同志通報(bào)了近期天氣情況。稍后,，應(yīng)云書(shū)記還將作重要指示,，大家務(wù)必要認(rèn)真抓好落實(shí)。下面,，我先講四點(diǎn)意見(jiàn),。

一、要始終保持高度警惕

今年入汛以來(lái),，我縣先后遭遇了3次強(qiáng)降雨過(guò)程,，通過(guò)各級(jí)各部門(mén)的共同努力，前3次強(qiáng)降雨均未發(fā)生大災(zāi)害,。取得這樣的成績(jī),，縣委、縣政府給予充分肯定,。但同時(shí)我們也要看到,，我縣防汛抗災(zāi)形勢(shì)仍然不容樂(lè)觀，必須始終保持高度警惕,。從現(xiàn)狀看,，我縣防汛抗災(zāi)存在的突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)不少,，主要體現(xiàn)在“四個(gè)多”上：一是病險(xiǎn)水庫(kù)多。據(jù)檢查統(tǒng)計(jì),，全縣現(xiàn)有病險(xiǎn)水庫(kù)54座,，其中重點(diǎn)監(jiān)控的達(dá)26座，前段暴雨洪災(zāi)中水庫(kù)可以說(shuō)是險(xiǎn)象環(huán)生,。二是地質(zhì)災(zāi)害多,。我縣是全市地質(zhì)災(zāi)害重點(diǎn)縣，現(xiàn)有地質(zhì)災(zāi)害點(diǎn)102個(gè)(尤其是蒿吉坪羅洪村,、鐵坡鎮(zhèn)培豐村,、新路河小灣坪村3個(gè)省級(jí)地質(zhì)災(zāi)害點(diǎn)隱患最大),，地質(zhì)災(zāi)害隱患始終是我們防汛的大敵,，也是最容易造成人員傷亡的薄弱環(huán)節(jié)，各地往年因洪災(zāi)死亡的人員基本都是地質(zhì)災(zāi)害造成的,。三是沅水,、舞水流域涉及群眾多。貫穿我縣的沅水,、舞水分別途徑新路河,、銅灣、銅鼎和中方,、牌樓,、桐木6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，為我們防汛抗災(zāi)增加了極大壓力,。四是低洼地或陡坡下的學(xué)校村莊比較多,。這個(gè)問(wèn)題極易造成群死群傷，在整個(gè)防汛過(guò)程中大家務(wù)必要注意這一點(diǎn),。當(dāng)前,，學(xué)校尚未放假，像蒿吉坪學(xué)校,、鐵坡學(xué)校小學(xué)部等處在陡坡下的學(xué)校尤其要注意防汛,。從今后幾天的防汛形勢(shì)看，大汛將至,。目前,，根據(jù)氣象部門(mén)預(yù)報(bào)，全省即將迎來(lái)第七次強(qiáng)降雨,，我縣也將從18日開(kāi)始局部地區(qū)出現(xiàn)大到暴雨,，此次降雨將是我縣入汛以來(lái)持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)、降雨強(qiáng)度最大,、影響范圍最廣的一次,，極有可能發(fā)生洪澇災(zāi)害,，防汛形勢(shì)非常嚴(yán)峻。對(duì)此,，各級(jí)各部門(mén)必須始終保持高度警惕,，絕不能掉以輕心，絕不能麻痹大意,，絕不能畏難厭戰(zhàn),，按照縣委、縣政府的要求,，切實(shí)做好當(dāng)前防汛抗災(zāi)工作,。

二、要牢牢把握關(guān)鍵環(huán)節(jié)

防汛抗災(zāi)工作事關(guān)群眾生命財(cái)產(chǎn)安全,，事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定,，事關(guān)黨委、政府及干部在群眾中的威望,，牽一發(fā)而動(dòng)全身,，必須牢牢把握關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保萬(wàn)無(wú)一失,。要加強(qiáng)地質(zhì)災(zāi)害隱患排查,。國(guó)土部門(mén)要加強(qiáng)監(jiān)測(cè)技術(shù)指導(dǎo)，充分發(fā)動(dòng)鄉(xiāng),、村,、組干部群眾，立即對(duì)已查明的隱患點(diǎn)等地質(zhì)災(zāi)害易發(fā)區(qū)域以及人口密集區(qū)和學(xué)周?chē)?、山區(qū)斜坡地帶進(jìn)行一次地毯式排查,，對(duì)可能發(fā)生災(zāi)害的地方要進(jìn)行加密監(jiān)測(cè)，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn),，果斷避讓,，發(fā)言稿《防汛抗災(zāi)工作會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)講話稿》。要加強(qiáng)病險(xiǎn)水庫(kù)安全巡查,。水庫(kù)安全管理員要加強(qiáng)對(duì)水庫(kù)的巡查,，尤其是強(qiáng)降雨過(guò)程中的不間斷巡查值守，確保隨時(shí)掌握水庫(kù)運(yùn)行情況,。要加強(qiáng)涉水工程除險(xiǎn)維護(hù),。對(duì)涉水在建工程要認(rèn)真落實(shí)自身防范措施，拆除在河道中設(shè)置的礙洪建筑物,，恢復(fù)天然河流狀態(tài),。要加強(qiáng)重要交通干線維護(hù)，尤其要加強(qiáng)對(duì)道路兩邊山體的巡查,，防止出現(xiàn)山體滑坡阻斷重要交通干線,，造成重大安全事故,。要加強(qiáng)流域水庫(kù)科學(xué)調(diào)度。因這次降雨范圍大,，極易發(fā)生流域性洪災(zāi),，必須加強(qiáng)流域水庫(kù)的調(diào)度銜接，病險(xiǎn)水庫(kù)要嚴(yán)格控制運(yùn)行,，不能確偽科學(xué)安全的險(xiǎn)庫(kù)要空庫(kù)運(yùn)行,。當(dāng)前，重點(diǎn)是要加強(qiáng)與市里的協(xié)調(diào)配合,，搞好信息傳達(dá),，做好銅灣電站、牌樓電站,、三角灘電站的泄洪調(diào)度準(zhǔn)備,，防止因調(diào)度不利造成洪澇災(zāi)害。

三,、要嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)措施

要加強(qiáng)預(yù)警預(yù)報(bào),。氣象、水利部門(mén)要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)雨情水情的監(jiān)測(cè)與分析,，及時(shí)做出預(yù)測(cè)、預(yù)報(bào),。防汛抗旱指揮部要全面準(zhǔn)確掌握雨情,、水情和工情，及時(shí)發(fā)布預(yù)警,，確保預(yù)警信息和上級(jí)指令下達(dá)及時(shí),，群眾知曉，政令暢通,。要健全雨情水情的信息發(fā)布網(wǎng)絡(luò),，通過(guò)手機(jī)、固定電話,、廣播,、電視、傳真,、互聯(lián)網(wǎng)等有效形式,，及時(shí)傳遞防汛信息,，使每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),、村組和防汛責(zé)任人能夠提前防范，作好應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備,，將災(zāi)害損失降到最低程度,。

要落實(shí)搶險(xiǎn)力量,?！笆种杏屑Z，心中不慌”，在防汛抗災(zāi)的問(wèn)題上只有備足了防汛物資，我們心里才會(huì)有底氣。要立足于防大汛,、抗大洪,，進(jìn)一步落實(shí)部隊(duì),、民兵,、專業(yè)搶險(xiǎn)隊(duì)伍和群防隊(duì)伍,，根據(jù)應(yīng)急預(yù)案強(qiáng)化加強(qiáng)實(shí)戰(zhàn)演練,，確保臨險(xiǎn)狀態(tài)時(shí)能夠反映靈敏、處置果斷,、保障有力、救援有效,。要備足搶險(xiǎn)物資、器材和工具,，嚴(yán)格按照水利部頒布的防汛物資儲(chǔ)備定額標(biāo)準(zhǔn)足額、足量?jī)?chǔ)備各類防汛物資,，物資儲(chǔ)備要做到科學(xué)配置,、集中管理、分散儲(chǔ)備,，確保用時(shí)快捷方便,。要抓緊搶險(xiǎn)設(shè)備、器材,、工具的更新,、維修、養(yǎng)護(hù)工作,，確保各類物資,、器材處于完好狀態(tài)，滿足防大汛,、抗大洪,、搶大險(xiǎn)的需要。

要加快災(zāi)后重建,。入汛以來(lái)的3次強(qiáng)降雨,，已給我縣造成了近700萬(wàn)元損失,。這次即將到來(lái)的汛情，將很可能引發(fā)新的災(zāi)情。各級(jí)各部門(mén)要帶著責(zé)任、帶著感情全力做好災(zāi)后重建工作,。要妥善安置受災(zāi)群眾,。確保災(zāi)民有飯吃、有衣穿、有住所、有干凈水喝,、有病能及時(shí)救治,。要按照“保總產(chǎn),、保增收”的目標(biāo),，將災(zāi)后改種改制和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整結(jié)合起來(lái)，全力組織種子,、種苗,、化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資的調(diào)劑和調(diào)運(yùn),，抓住時(shí)機(jī)搞好改種補(bǔ)種,，加強(qiáng)受災(zāi)作物的培管和病蟲(chóng)害防治，力爭(zhēng)主糧損失雜糧補(bǔ),、作物損扶副業(yè)補(bǔ),。要抓緊搶修基礎(chǔ)設(shè)施。調(diào)動(dòng)各方力量,，采取先易后難,、先急后緩的辦法，抓緊恢復(fù)水毀設(shè)施,，對(duì)一時(shí)難以修復(fù)的,，則應(yīng)采取積極有效的過(guò)渡性臨時(shí)措施。

四,、要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

要明確工作責(zé)任,。各單位要切實(shí)加強(qiáng)防汛抗災(zāi)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，把行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制貫穿到對(duì)這項(xiàng)工作當(dāng)中,，縣,、鄉(xiāng)、村,、組要逐級(jí)落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)包片,、包點(diǎn)的防汛責(zé)任制,，形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的責(zé)任體系,。

要加強(qiáng)值班備勤,。各單位要嚴(yán)格落實(shí)24小時(shí)值班制度，主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)要帶頭到崗到位,，決不允許擅離職守,，通訊設(shè)備必須24小時(shí)保持暢通。技術(shù)人員要輪流值班,，關(guān)鍵時(shí)刻晝夜24小時(shí)在辦公室值班不能離崗,，確保汛情準(zhǔn)確傳遞。

要嚴(yán)明工作紀(jì)律,。防汛期間,，領(lǐng)導(dǎo)干部要堅(jiān)守工作崗位，嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)示報(bào)告制度,，各成員單位和鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)未經(jīng)縣委,、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)同意，一律不準(zhǔn)外出,。在防汛抗災(zāi)中,，各單位要無(wú)條件服從縣防汛抗旱指揮部的統(tǒng)一指揮調(diào)度，對(duì)不服從調(diào)度或因工作不力造成嚴(yán)重后查的,，要堅(jiān)決追究有關(guān)人員的責(zé)任,。

同志們，這次會(huì)議是今年防汛抗災(zāi)工作的再動(dòng)員和再部署,。會(huì)后,，大家要迅速行動(dòng)起來(lái)，認(rèn)真落實(shí)會(huì)議精神,，切實(shí)加大工作力度,，扎實(shí)做好防大汛、抗大災(zāi)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,，努力奪取今年防汛抗災(zāi)工作的全面勝利,，不辜負(fù)縣委、縣政府和全縣人民的厚望!

二

同志們：

今天,，我們召開(kāi)全縣農(nóng)村工作會(huì)議,，主要任務(wù)是認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要指示和中央一號(hào)文件精神，全面貫徹落實(shí)中央,、省,、市農(nóng)村工作會(huì)議要求，總結(jié)去年“三農(nóng)”工作成績(jī),，分析當(dāng)前“三農(nóng)”形勢(shì)趨勢(shì),，部署今年和今后一個(gè)時(shí)期工作任務(wù),，動(dòng)員全縣上下珍惜春光、從頭抓緊,，不誤農(nóng)時(shí),、辛勤耕耘，推動(dòng)全縣“三農(nóng)”工作再上新臺(tái)階,。剛才，蔡書(shū)記作了一個(gè)全面細(xì)致的報(bào)告,，既貫徹上級(jí)要求,，又切合x(chóng)x實(shí)際，我完全贊同,，希望大家認(rèn)真抓好落實(shí),。縣農(nóng)委,、陳橋鎮(zhèn),、銀涂鎮(zhèn)、前鋒鎮(zhèn)和“雙創(chuàng)”標(biāo)兵代表分別從不同方面作了交流發(fā)言,，講得都很好,，很有學(xué)習(xí)借鑒的價(jià)值。紅兵縣長(zhǎng)通報(bào)表彰了2016年度農(nóng)村工作先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人,，借此機(jī)會(huì),，向獲獎(jiǎng)的單位和個(gè)人表示熱烈的祝賀!

2016年，是我縣“三農(nóng)”工作成績(jī)突出,、亮點(diǎn)紛呈的一年,。面對(duì)經(jīng)濟(jì)下行壓力加大、主要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格低迷的不利形勢(shì),，全縣上下圍繞中央,、省市決策部署，狠抓農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,、轉(zhuǎn)型升級(jí)各項(xiàng)措施落實(shí),，取得了積極成效，延續(xù)了“三農(nóng)”工作的良好態(tài)勢(shì),。農(nóng)村改革在全國(guó)出亮點(diǎn),、出經(jīng)驗(yàn)，獲批農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)確權(quán)登記頒證成果應(yīng)用和經(jīng)營(yíng)權(quán)抵押貸款兩項(xiàng)國(guó)家級(jí)試點(diǎn),，相關(guān)經(jīng)驗(yàn)在央視《新聞聯(lián)播》,、《人民日?qǐng)?bào)》、《新華日?qǐng)?bào)》等主流媒體集中宣傳推介,，被中央農(nóng)辦確定為新一輪農(nóng)村改革聯(lián)系點(diǎn),。全縣@個(gè)鎮(zhèn)在全市xx個(gè)列入排名的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中都進(jìn)入前xx名,。“三農(nóng)”工作在全市考評(píng)中繼續(xù)保持第一,，喜獲“四連冠”,。這些成績(jī)的取得來(lái)之不易，為全縣實(shí)現(xiàn)“十三五”經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展良好開(kāi)局提供了堅(jiān)強(qiáng)有力的支撐,。在此,，我代表縣委、縣政府,，向全縣“三農(nóng)”工作戰(zhàn)線的同志們,，向廣大農(nóng)村基層干部和農(nóng)民朋友們，向所有關(guān)心支持“三農(nóng)”工作的社會(huì)各界人士,，表示崇高的敬意和衷心的感謝!

下面,，根據(jù)會(huì)議安排，我講三點(diǎn)意見(jiàn)：

一,、統(tǒng)一思想,、提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)掌握“三農(nóng)”工作主動(dòng)權(quán)

重農(nóng)固本,，是安民之基,。對(duì)待“三農(nóng)”工作，任何時(shí)候都不能放松,，要把“三農(nóng)”問(wèn)題放在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全局的顯著位置,，牢牢抓住、緊緊抓好,。

一要充分認(rèn)識(shí)“三農(nóng)”工作的極端重要性,。習(xí)近平總書(shū)記指出，任何時(shí)候都不能忽視農(nóng)業(yè),、忘記農(nóng)民,、淡漠農(nóng)村，必須始終堅(jiān)持強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策不減弱,，推進(jìn)農(nóng)村全面小康不松勁,，在認(rèn)識(shí)的高度、重視的程度,、投入的力度上保持好勢(shì)頭,。從中央來(lái)看，一號(hào)文件連續(xù)十四年聚焦“三農(nóng)”工作;從全省來(lái)看,，始終不放松農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作是我省的優(yōu)良傳統(tǒng),，城鄉(xiāng)工農(nóng)發(fā)展比較協(xié)調(diào)是我省的鮮明特色，特別是省第十三次黨代會(huì)提出了“兩聚一高”主題，明確農(nóng)業(yè)是聚力創(chuàng)新的基礎(chǔ)領(lǐng)域,，農(nóng)民是聚焦富民的重點(diǎn)群體,，農(nóng)村是高水平全面小康的突出藍(lán)本;從xx來(lái)看，“十三五”時(shí)期是實(shí)現(xiàn)“兩大目標(biāo)”的決勝?zèng)Q戰(zhàn)階段,，建設(shè)蘇北重要中心城市,，離不開(kāi)農(nóng)村的協(xié)調(diào)發(fā)展和有力支撐。具體到我縣來(lái)說(shuō),，高水平全面建成小康社會(huì)的短腿在農(nóng)業(yè),，短板在農(nóng)村，難點(diǎn)在農(nóng)民,，農(nóng)業(yè)強(qiáng),、農(nóng)民富、農(nóng)村美缺一不可,。對(duì)此，我們必須一以貫之,、毫不動(dòng)搖地把“三農(nóng)”工作放在重中之重的位置,，不斷強(qiáng)化農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、惠及農(nóng)村發(fā)展,、富裕農(nóng)民生活,，決不能因?yàn)樾蝿?shì)持續(xù)向好而削弱農(nóng)業(yè)、輕視農(nóng)村,、疏忽農(nóng)民,，決不能因?yàn)橐呀?jīng)取得的顯著成績(jī)而放一下手、松一口氣,、歇一下腳,。

二要切實(shí)增強(qiáng)“三農(nóng)”發(fā)展的高度自信心。從基礎(chǔ)看,，我縣擁有耕地73.4萬(wàn)畝,、灘涂40萬(wàn)畝、水產(chǎn)養(yǎng)殖17.2萬(wàn)畝,，農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施完善,，農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平較高，高效農(nóng)業(yè),、高效漁業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好,，生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)明顯，國(guó)家,、省市各項(xiàng)改革試點(diǎn)不斷落實(shí)深化,，“三農(nóng)”工作具有良好的發(fā)展基礎(chǔ)。從政策看，中央明確要求,，把財(cái)政支持的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)重點(diǎn)放在農(nóng)村,，把社會(huì)事業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)放在農(nóng)村;省第十三次黨代會(huì)要求加大對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村投入力度，健全農(nóng)業(yè)支持保護(hù)體系;市委提出支持我縣深化農(nóng)村綜合改革,，發(fā)展特色水產(chǎn),、規(guī)模畜禽、休閑觀光等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),。從環(huán)境看,，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩、投資飽和,、效益下降,，促使工商資本轉(zhuǎn)向農(nóng)村尋求發(fā)展機(jī)遇;新型城鎮(zhèn)化加速推進(jìn)，特色小鎮(zhèn),、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)方興未艾;城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)加快升級(jí),，倒逼農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)升級(jí)，都為我縣提供了難得的發(fā)展機(jī)遇,。我們要再接再厲,、乘勢(shì)而上，不斷強(qiáng)化“三農(nóng)”工作的組織化程度,，確?！叭r(nóng)”工作繼續(xù)領(lǐng)跑全市。

三要準(zhǔn)確把握“三農(nóng)”工作的內(nèi)在源動(dòng)力,。創(chuàng)新是引領(lǐng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的第一動(dòng)力,，是應(yīng)對(duì)問(wèn)題挑戰(zhàn)的必然選擇，也是xx推動(dòng)“三農(nóng)”工作的重要法寶,?；仡櫄v史，十一屆三中全會(huì)召開(kāi)不久,，xx縣委就召開(kāi)為期15天的三級(jí)干部學(xué)習(xí)班,，揭開(kāi)了農(nóng)村改革的序幕;1983年6月，推進(jìn)撤社建鄉(xiāng),，實(shí)行鎮(zhèn)社分設(shè),，為推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革掃清了障礙;1994年，進(jìn)行“兩田制”試點(diǎn)推廣工作,，完善雙層經(jīng)營(yíng)體制,，引導(dǎo)農(nóng)戶適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。由此可見(jiàn),，改革貫穿了我縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的全過(guò)程,。特別是近年來(lái)，我縣先后承擔(dān)了省級(jí)社區(qū)股份制改革，農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)確權(quán)頒證登記應(yīng)用和經(jīng)營(yíng)權(quán)抵押貸款兩項(xiàng)國(guó)家級(jí)試點(diǎn),，為農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度和農(nóng)村土地“三權(quán)分置”改革作出了積極有益的探索,。當(dāng)前，我縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展正處于新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵時(shí)期,，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,，培育更持續(xù)健康的增長(zhǎng)動(dòng)力，出路在于創(chuàng)新;解決好“地誰(shuí)來(lái)種,、怎么種,，新農(nóng)村誰(shuí)來(lái)建、怎么建,，農(nóng)民想要富,、怎么富”的問(wèn)題，迫切需要?jiǎng)?chuàng)新,。要充分發(fā)揮xx農(nóng)業(yè)的“創(chuàng)新基因”,，深入推進(jìn)農(nóng)村綜合改革，不斷提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益,，持續(xù)拓寬農(nóng)民增收渠道,，積極建設(shè)美麗農(nóng)村，切實(shí)增強(qiáng)“三農(nóng)”工作的綜合競(jìng)爭(zhēng)力,。

二、明確重點(diǎn),、狠抓落實(shí),，扎實(shí)打好“三農(nóng)”工作主動(dòng)仗

做好今年和今后一個(gè)時(shí)期的“三農(nóng)”工作，要堅(jiān)持新發(fā)展理念,，以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,，以促進(jìn)農(nóng)民增收為中心任務(wù)，以推動(dòng)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌為努力方向,，真正讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè),，讓農(nóng)民成為體面的職業(yè)，讓農(nóng)村成為安居樂(lè)業(yè)的美麗家園,。

一要聚焦轉(zhuǎn)換發(fā)展方式,，著力推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效。按照調(diào)好調(diào)順調(diào)優(yōu)的要求,，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),，以規(guī)模化,、特色化,、品牌化、產(chǎn)業(yè)化為抓手，以提高農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量為主攻方向,，不斷提升農(nóng)業(yè)質(zhì)態(tài),。堅(jiān)持向規(guī)模要效益。按照“地平整,、土肥沃,、旱能灌、澇能排,、路相通,、林成網(wǎng)”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)田塊和中大型機(jī)械化作業(yè)要求，建設(shè)“集中連片,、設(shè)施配套,、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、生態(tài)良好,、抗災(zāi)能力強(qiáng)”的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,。在尊重農(nóng)民意愿的基礎(chǔ)上，加快土地流轉(zhuǎn),，引導(dǎo)專業(yè)大戶,、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作社,、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展壯大,，進(jìn)一步鼓勵(lì)土地向新型農(nóng)業(yè)主體流轉(zhuǎn)，促進(jìn)土地資源適度集聚,、農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),，切實(shí)降低成本、提高效率,。通過(guò)家庭農(nóng)場(chǎng)集聚區(qū)及綜合服務(wù)中心等建設(shè),，創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)形式,，積極探索農(nóng)業(yè)全程社會(huì)化服務(wù)新模式,。堅(jiān)持向特色要市場(chǎng)。在保持全縣糧食生產(chǎn)能力不變的前提下,，按照市場(chǎng)需求,，堅(jiān)持什么來(lái)錢(qián)種什么、什么好賣(mài)養(yǎng)什么,。實(shí)施“藏糧于地,、藏糧于技”戰(zhàn)略，推廣種植口感較好,、市場(chǎng)歡迎的稻麥品種,，積極擴(kuò)大荷藕,、芡實(shí)、龍蝦,、螃蟹等特色農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn),，推廣稻蝦共作等模式，引入精深加工項(xiàng)目,，將xx生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),。立足各鎮(zhèn)資源稟賦和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，加快發(fā)展沿金寶南線,、淮金線,，環(huán)高郵湖、白馬湖高效農(nóng)業(yè),、觀光農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)示范帶,，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園、現(xiàn)代漁業(yè)示范園和芡實(shí)產(chǎn)業(yè)示范基地,。堅(jiān)持向品牌要利潤(rùn),。切實(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，全面推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和全程質(zhì)量控制,，推行綠色生產(chǎn)方式,，實(shí)施化肥農(nóng)藥零增長(zhǎng)行動(dòng)，推進(jìn)秸稈綜合利用等農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用,，推廣生態(tài)高效循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,，大力發(fā)展無(wú)公害產(chǎn)品、綠色食品,、有機(jī)食品,。擴(kuò)大xx大米、xx芡實(shí),、xx龍蝦等地理標(biāo)志的授權(quán)范圍，做好金葉糧油,、廣原油脂等知名品牌營(yíng)銷推廣,，加大農(nóng)產(chǎn)品品牌培育、推廣和保護(hù)力度,，打造更多xx農(nóng)產(chǎn)品品牌,，著力提升xx農(nóng)產(chǎn)品的美譽(yù)度、知名度,，增加產(chǎn)品附加值,，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品由低水平供需平衡向高水平供需平衡躍升。堅(jiān)持向產(chǎn)業(yè)要后勁,。深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)“接二連三”,，促進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展,，加快華潤(rùn)五豐、光明乳業(yè)生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目,、糧食文化產(chǎn)業(yè)園等重大項(xiàng)目招引建設(shè),，引導(dǎo)食品加工龍頭企業(yè)集聚;圍繞龍蝦、荷藕,、芡實(shí),、魚(yú)蟹等優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品，瞄準(zhǔn)江蘇南通,、湖北潛江,、湖南岳陽(yáng)等區(qū)域，積極引入與我縣優(yōu)勢(shì)資源互補(bǔ),、符合消費(fèi)趨勢(shì)的珍稀魚(yú)類養(yǎng)殖,、龍蝦精深加工、休閑食品生產(chǎn)等項(xiàng)目,。依托覆蓋全縣的農(nóng)村電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò),，發(fā)揮淘寶特色中國(guó)·xx館、阿里巴巴“村淘”運(yùn)營(yíng)中心作用,，推動(dòng)“田間地頭”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)電商直通居民餐桌,。

二要聚焦拓展增收空間，著力推動(dòng)農(nóng)民富裕,。實(shí)現(xiàn)農(nóng)村全面小康,，最關(guān)鍵的是增加農(nóng)民收入。我縣農(nóng)村居民人均收入增幅連續(xù)8年超過(guò)城市居民收入,，比全市平均水平高1730元,，但才剛過(guò)城鎮(zhèn)居民收入的一半，離全省平均水平還差1870元,。最近,，省委省政府出臺(tái)了《關(guān)于聚焦富民持續(xù)提高城鄉(xiāng)居民收入水平的若干意見(jiàn)》，必須精準(zhǔn)落實(shí)這33條措施,，將政策,、資源、力量更多地向農(nóng)民增收集聚,，努力促進(jìn)農(nóng)民收入持續(xù)加快增長(zhǎng),。要托起產(chǎn)業(yè)這個(gè)“大盤(pán)子”。加快推動(dòng)工業(yè)發(fā)展,，穩(wěn)步提升縣內(nèi)企業(yè)工資和福利待遇,，吸引更多農(nóng)民就地?fù)駱I(yè)、返鄉(xiāng)就業(yè),。利用縣職校,、縣勞動(dòng)就業(yè)培訓(xùn)中心,，大力加強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)，幫助更多農(nóng)村勞動(dòng)力向高技術(shù)工種,、高收入崗位轉(zhuǎn)移就業(yè),。挖掘農(nóng)業(yè)增收潛力，大力推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè),、設(shè)施漁業(yè),，依托東方園林、元成園林等企業(yè)發(fā)展園林苗木優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè),，圍繞沿淮金線國(guó)家農(nóng)業(yè)公園,、沿xx綠道生態(tài)旅游慢生活區(qū)和重點(diǎn)景區(qū)周邊等發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)。發(fā)揮服務(wù)業(yè)帶動(dòng)作用,，引導(dǎo)鼓勵(lì)農(nóng)村居民利用自有住宅或者其他資源,，通過(guò)農(nóng)漁家樂(lè)經(jīng)營(yíng)、有機(jī)糧食種植,、瓜果蔬菜采摘等形式投身鄉(xiāng)村旅游,。要抓住創(chuàng)業(yè)這個(gè)“牛鼻子”。近年來(lái),，中央和省市陸續(xù)出臺(tái)了一系列扶持大眾創(chuàng)業(yè),、萬(wàn)眾創(chuàng)新的政策措施，要全力抓好這些政策部署落地見(jiàn)效,。要把農(nóng)民創(chuàng)業(yè)擺上更加突出的位置,，優(yōu)化創(chuàng)業(yè)環(huán)境，弘揚(yáng)創(chuàng)業(yè)文化,，宣傳褒獎(jiǎng)創(chuàng)業(yè)典型,，引導(dǎo)更多農(nóng)民尋找商機(jī)、創(chuàng)業(yè)致富,。針對(duì)返鄉(xiāng)農(nóng)民工群體,，出臺(tái)更具針對(duì)性的措施，完善創(chuàng)業(yè)服務(wù)體系,，做好創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn),，力求政策支持和創(chuàng)業(yè)需求精準(zhǔn)對(duì)接，努力形成農(nóng)民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),、自主創(chuàng)業(yè)、聯(lián)合創(chuàng)業(yè)的生動(dòng)局面,。要啃下脫貧這塊“硬骨頭”,。推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)，核心要素在精準(zhǔn),、成敗關(guān)鍵看精準(zhǔn),。要繼續(xù)加大村企結(jié)對(duì),、部門(mén)掛鉤等經(jīng)濟(jì)薄弱村幫扶力度，確保村平集體經(jīng)營(yíng)性收入增幅達(dá)20%以上,。要結(jié)合正在開(kāi)展的“三進(jìn)三幫”活動(dòng),，深入困難群眾家庭，了解面臨的困難和需要的支持,，切實(shí)將政策送下去,、幫扶措施送下去。要主攻低收入農(nóng)戶增收難點(diǎn),，深入實(shí)施新一輪結(jié)對(duì)幫扶行動(dòng),，進(jìn)一步健全扶貧開(kāi)發(fā)長(zhǎng)效機(jī)制。要堅(jiān)持因村制宜,、因戶施策,，引導(dǎo)有勞動(dòng)能力的低收入農(nóng)戶選擇有一定基礎(chǔ)和優(yōu)勢(shì)的特色產(chǎn)業(yè)，發(fā)展接地氣的項(xiàng)目,。對(duì)沒(méi)有勞動(dòng)能力的農(nóng)戶,，要落實(shí)好低保救助等兜底政策和資金;對(duì)因病致貧返貧的，要按照特困家庭救助財(cái)政托底政策規(guī)定,，保障其就醫(yī),、教育等基本生活。

三要聚焦深化城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,，著力推動(dòng)農(nóng)村發(fā)展,。全面小康一個(gè)重要要求，就是讓鄉(xiāng)村生活更加美好,。要堅(jiān)持城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展,，切實(shí)將基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和社會(huì)事業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)放在農(nóng)村，進(jìn)一步改善農(nóng)民的生產(chǎn)生活條件,。要提檔升級(jí)基礎(chǔ)設(shè)施,。以全域旅游建設(shè)帶動(dòng)農(nóng)村建設(shè)，統(tǒng)籌推進(jìn)鄉(xiāng)村路網(wǎng),、電網(wǎng),、河網(wǎng)及污水處理設(shè)施建設(shè)，按照旅游道路標(biāo)準(zhǔn)改造建設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路,，開(kāi)工420省道xx段,、331省道改線、淮金線南延,，提檔升級(jí)農(nóng)村公路,，建成300公里xx綠道，實(shí)施農(nóng)村飲水安全鞏固提升工程,。推進(jìn)銀涂鎮(zhèn)“十個(gè)一”工程建設(shè),，支持創(chuàng)建經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)鎮(zhèn)和省級(jí)高新園區(qū),。圍繞荷花蕩、水上森林公園景區(qū)提升,，加快荷韻小鎮(zhèn),、森氧小鎮(zhèn)建設(shè)。與浦發(fā)集團(tuán)開(kāi)展深度合作,，圍繞國(guó)家級(jí)通用機(jī)場(chǎng)打造航空小鎮(zhèn),。要加快完善公共服務(wù)。加大農(nóng)村公共事業(yè)財(cái)政支持力度,，完善覆蓋城鄉(xiāng)的基本公共服務(wù)體系,。提升醫(yī)療教育服務(wù)，深入推進(jìn)綜合醫(yī)改,，實(shí)行鎮(zhèn)衛(wèi)生院由縣人醫(yī)和中醫(yī)院托管模式,，著力提高農(nóng)村診療水平;推進(jìn)新一輪教育現(xiàn)代化，優(yōu)化學(xué)前教育和農(nóng)村初中布局,，最大限度保障教育公平,，提升教育質(zhì)量,。結(jié)合鎮(zhèn)村綜合服務(wù)中心改造升級(jí),，加快文化陣地建設(shè)，豐富群眾精神文化生活,。落實(shí)好“兩減六治三提升”行動(dòng)要求,，鞏固提升農(nóng)村環(huán)境長(zhǎng)效管理成果,，持續(xù)做好秸稈禁燒禁拋和綜合利用，完善鎮(zhèn)村生活垃圾收運(yùn)處置體系建設(shè),。

四要聚焦深化農(nóng)村改革,，著力推進(jìn)三農(nóng)發(fā)展。改革既是“三農(nóng)”發(fā)展不斷攻堅(jiān)克難,、闖關(guān)奪隘的利器,，也是“三農(nóng)”工作不斷抵御風(fēng)險(xiǎn)、化險(xiǎn)為機(jī)的法寶,。必須做好深化農(nóng)村改革這篇大文章,，全面激活市場(chǎng)、要素,、主體,，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展增添新動(dòng)能、注入新動(dòng)力,。要繼續(xù)深化農(nóng)村土地三權(quán)分置改革,。前不久，中央和省關(guān)于這項(xiàng)改革的實(shí)施意見(jiàn)相繼出臺(tái)，這是繼家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制之后,，農(nóng)村改革的又一重大制度創(chuàng)新，務(wù)必認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì),、切實(shí)抓好落實(shí),。我縣農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)確權(quán)登記頒證已全面完成，成果應(yīng)用和抵押貸款試點(diǎn)已經(jīng)取得一定成績(jī),，下一步,，要重點(diǎn)圍繞兼顧流轉(zhuǎn)雙方合理收益，探索和健全土地租金定價(jià)機(jī)制,，引導(dǎo)農(nóng)村土地有序流轉(zhuǎn),，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，提升承包經(jīng)營(yíng)權(quán)抵押,、擔(dān)保權(quán)能,，進(jìn)一步賦予農(nóng)民更多財(cái)產(chǎn)權(quán)利。要穩(wěn)妥推進(jìn)農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革,。去年,，我縣新增9個(gè)試點(diǎn)社區(qū)股份制改革，完成了63個(gè)村集體經(jīng)濟(jì)組織成員資格界定,。年底,，黨中央、國(guó)務(wù)院下發(fā)了關(guān)于穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革的意見(jiàn),，這是今后一個(gè)時(shí)期指導(dǎo)農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革的總綱領(lǐng),。各鎮(zhèn)要按照上級(jí)部署要求，深入推進(jìn)農(nóng)村集體資產(chǎn)清產(chǎn)核資和產(chǎn)權(quán)登記,，開(kāi)展成員認(rèn)定,，進(jìn)一步推進(jìn)經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn)以股份或份額量化到人、固化到戶,，發(fā)展多種形式的股份合作,，切實(shí)賦予農(nóng)民對(duì)集體資產(chǎn)股份的占有、收益,、繼承等權(quán)利,。

三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),、壓實(shí)責(zé)任,，著力提高“三農(nóng)”工作主動(dòng)性

面對(duì)新形勢(shì)、新任務(wù),、新要求,，各鎮(zhèn)、各部門(mén)要始終把“三農(nóng)”工作作為事關(guān)全局的戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性工作來(lái)抓,，進(jìn)一步完善領(lǐng)導(dǎo)體制和工作機(jī)制,，提高組織領(lǐng)導(dǎo)水平和工作推進(jìn)能力，為開(kāi)創(chuàng)我縣“三農(nóng)”工作新局面提供強(qiáng)有力保障,。

一要強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),。始終將“三農(nóng)”工作擺上更加突出位置，健全縣委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、黨政齊抓共管,、黨委農(nóng)村工作牽頭部門(mén)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、部門(mén)各負(fù)其責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)體制和工作機(jī)制,。堅(jiān)決落實(shí)重農(nóng)強(qiáng)農(nóng)要求,，在政策制定、工作安排,、財(cái)力投放和干部配備等方面予以傾斜,。各鎮(zhèn)黨政主要領(lǐng)導(dǎo)要親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)要全力以赴,，其他班子成員要積極支持,，各級(jí)黨員干部要強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，敢于善于突破“三農(nóng)”這個(gè)全面小康建設(shè)的重點(diǎn)難點(diǎn),，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村一線展現(xiàn)風(fēng)采,、體現(xiàn)作為。

二要建強(qiáng)基層組織,。深入推進(jìn)農(nóng)村服務(wù)型黨組織建設(shè),，開(kāi)展農(nóng)村黨建“六化行動(dòng)”。啟動(dòng)全縣村(居)黨群服務(wù)中心建設(shè)修繕,，兩年內(nèi)確保面積,、功能全部達(dá)標(biāo)。進(jìn)一步提高村(居)干部待遇,，加大村(居)支部書(shū)記進(jìn)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子和公務(wù)員,、事業(yè)單位定向招錄力度并逐步形成常態(tài)化，全面落實(shí)村(居)干部基本報(bào)酬規(guī)定,，兩年內(nèi)解決所有村(居)干部基本保險(xiǎn)問(wèn)題,。加強(qiáng)農(nóng)村后備干部培養(yǎng)，進(jìn)一步拓寬選用方式,，推廣公開(kāi)招聘,、掛職鍛煉、統(tǒng)一培訓(xùn)等培養(yǎng)模式,，加快推行村干部“選派制”,，每年定向培養(yǎng)100-150名大學(xué)畢業(yè)生,、退伍軍人、公安輔警等回村任職,，讓村官成為“終身職業(yè)”,。加強(qiáng)《村級(jí)權(quán)力運(yùn)行監(jiān)督暫行規(guī)定》《村級(jí)權(quán)力清單30條》執(zhí)行情況監(jiān)督，3年時(shí)間完成全縣所有村(居)財(cái)務(wù)審計(jì),。

三要從嚴(yán)督查考核,。改進(jìn)督查考核方式，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)村考核內(nèi)容,，強(qiáng)化過(guò)程督查，對(duì)脫貧攻堅(jiān),、典型培育和項(xiàng)目建設(shè)等重點(diǎn)工作,、階段性任務(wù)，采取召開(kāi)會(huì)辦會(huì),、現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)和專項(xiàng)督查等方式,，切實(shí)強(qiáng)化督促檢查，解決突出問(wèn)題,，推動(dòng)任務(wù)落實(shí),，確保各項(xiàng)工作快推進(jìn)、見(jiàn)成效,。各鎮(zhèn),、各部門(mén)要切實(shí)增強(qiáng)大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí),，提振精神,，強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)，密切配合,，協(xié)調(diào)推進(jìn),，認(rèn)真落實(shí)好縣委、縣政府“三農(nóng)”工作的具體部署,，更加自覺(jué)地推動(dòng)“三農(nóng)”工作持續(xù)健康發(fā)展,。

文檔為doc格式

食品安全工作會(huì)議講話稿標(biāo)題篇十七

食品安全也是一門(mén)專門(mén)探討在食品加工、存儲(chǔ),、銷售等過(guò)程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個(gè)學(xué)科,。以下是小編整理的食品安全工作會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)

講話稿

同志們:

今天我們?cè)谶@里召開(kāi)全區(qū)食品安全會(huì)議,，目的是回顧總結(jié)20xx年工作,，安排部署20xx年工作;表彰先進(jìn)，激勵(lì)落后，再接再厲,，再創(chuàng)佳績(jī),。

20xx年，我區(qū)食品安全工作在區(qū)委,、區(qū)政府的高度重視下,，在區(qū)人大政協(xié)的關(guān)心幫助下，在各職能部門(mén),、瀍河鄉(xiāng),、各辦事處通力配合，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家和省,、市關(guān)于食品安全監(jiān)管的政策法規(guī),，及時(shí)分析全區(qū)食品安全形勢(shì)，研究提出食品安全監(jiān)管工作的實(shí)施意見(jiàn),，緊緊圍繞我區(qū)食品安全工作重點(diǎn)和食品安全專項(xiàng)整治

工作計(jì)劃

一、強(qiáng)化措施,，加強(qiáng)協(xié)調(diào),，有效提升統(tǒng)籌監(jiān)管綜合能力

區(qū)委區(qū)政府高度重視食品安全工作，成立了“xx區(qū)食品安全委員會(huì)”,，建立了“全區(qū)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，部門(mén)各司其責(zé)，各方聯(lián)動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制,。建立“縱橫交錯(cuò),、全面覆蓋、分級(jí)管理,、層層負(fù)責(zé)”的區(qū),、鄉(xiāng)、村三級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，設(shè)立了區(qū)食安辦,，做到機(jī)構(gòu)、人員,、經(jīng)費(fèi)三到位,，鄉(xiāng)、辦事也相應(yīng)成立了食品安全工作辦公室,，配備了專兼職工作人員,，各社區(qū),、行政村也落實(shí)了食品安全工作信息員、協(xié)管員,，實(shí)現(xiàn)了分層,、分級(jí)、全時(shí)段,、無(wú)縫隙的精細(xì)化管理,。制定工作重點(diǎn)，把食品安全工作列入各相關(guān)部門(mén)的責(zé)任目標(biāo),，完善了食品安全聯(lián)席會(huì)議制度,、信息管理制度、重大食品安全報(bào)告制度,、食品安全事故

應(yīng)急預(yù)案

二,、積極組織,，廣泛宣傳，營(yíng)造公眾參與的良好氛圍

20xx年舉辦2次大型綜合培訓(xùn),，并開(kāi)展了食品安全培訓(xùn)周活動(dòng),，要求各個(gè)職能部們都要開(kāi)展各自的專題培訓(xùn)，區(qū),、鄉(xiāng),、辦事處及食品安全各成員單位的主要領(lǐng)導(dǎo)、主管領(lǐng)導(dǎo)和具體工作人員及社區(qū),、村食品安全信息員,、協(xié)管員及轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶參加了培訓(xùn)。編印了《瀍河食品安全工作手冊(cè)》,，并發(fā)至鄉(xiāng),、辦事處及各職能部門(mén)，指導(dǎo)工作開(kāi)展;同時(shí),，每月編發(fā)一期《食品安全簡(jiǎn)報(bào)》,，主要報(bào)道重要工作的開(kāi)展情況;每?jī)稍戮幇l(fā)一期《瀍河食品安全報(bào)》,，重點(diǎn)進(jìn)行食品安全形勢(shì)和政策宣傳。20xx年6月11日至18日,，我區(qū)以“共建誠(chéng)信家園,，同鑄食品安全”為主題，組織開(kāi)展了瀍河食品安全周宣傳活動(dòng),，區(qū)食安辦和7個(gè)職能部門(mén)共舉辦8次集中宣傳活動(dòng),，瀍河鄉(xiāng)、各辦事處及成員單位和企業(yè)共30余家參加宣傳,，極大的提高了廣大人民群眾積極對(duì)食品安全監(jiān)督的參與意識(shí)和防范意識(shí),。

三、突出重點(diǎn),、嚴(yán)格執(zhí)法,，大力開(kāi)展各項(xiàng)整治活動(dòng)

加大對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品生產(chǎn)加工,、食品流通和食品餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,，針對(duì)全區(qū)食品安全重點(diǎn)工作和突出問(wèn)題，開(kāi)展了元旦,、春節(jié),、牡丹花會(huì)和“五一”、“十一”期間食品安全集中整治,，學(xué)校及學(xué)校周邊,、食品生產(chǎn)加工小作坊、食品小攤販,、小副食店,、餐具集中消毒企業(yè)、建筑工地食堂,、城鄉(xiāng)結(jié)合部小餐飲及學(xué)校食堂專項(xiàng)治理,，乳制品、散裝食用油,、肉類,、酒類專項(xiàng)整治，加強(qiáng)“瘦肉精”,、“地溝油”,、集貿(mào)市場(chǎng)生鮮肉、調(diào)味品,、食品添加劑,、飲料、冷凍飲品,、餐具和食品包裝材料等專項(xiàng)治理,，認(rèn)真開(kāi)展“四大放心”工程,。特別是針對(duì)電視問(wèn)政百姓關(guān)注的牛羊肉檢疫問(wèn)題，流動(dòng)攤販衛(wèi)生差等熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行了重點(diǎn)查處,，取得了良好的效果,。全年共出動(dòng)執(zhí)法人員5042人次，車(chē)輛1006臺(tái)次,，檢查單位6216戶次,，限期整改156戶次，立案查處63起,，查處窩點(diǎn)4個(gè),。

四、各司其職,，想方設(shè)法,，各個(gè)部門(mén)監(jiān)管特色日益凸顯

農(nóng)業(yè)部門(mén)定期進(jìn)行拉網(wǎng)式檢測(cè)，加強(qiáng)了農(nóng)資經(jīng)營(yíng)使用管理和畜產(chǎn)品,、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,。質(zhì)監(jiān)部門(mén)實(shí)施了動(dòng)態(tài)管理制度，采取巡查,、強(qiáng)制檢驗(yàn),、監(jiān)督抽查、執(zhí)法檢查和回訪等多項(xiàng)措施,，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行管理,。工商部門(mén)建立全覆蓋的食品安全網(wǎng)上查詢溯源系統(tǒng),，解決以往“一票通”工作中票據(jù)破損,、丟失、整理不規(guī)范,、難查找等問(wèn)題,，用信息化手段進(jìn)一步提高監(jiān)管效能。衛(wèi)生部門(mén)開(kāi)展了餐飲業(yè)量化分級(jí)管理,，建立了餐飲單位采銷臺(tái)帳和索票索證制度,，實(shí)施了食品安全月報(bào)制度，制定了食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案,。民族宗教部門(mén)深入開(kāi)展了各種專項(xiàng)整治活動(dòng),。

回顧一年來(lái)取得的成績(jī)，主要是得益于區(qū)委,、區(qū)政府的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo),，得益于各級(jí)部門(mén)、鄉(xiāng)辦,、在座各位及社會(huì)各界的理解和支持,，得益于全區(qū)各食品安全成員單位的辛勤努力和奮力拼搏,。在此，我代表區(qū)食安委向長(zhǎng)期以來(lái)重視,、支持食品安全工作的有關(guān)部門(mén)和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),，向全區(qū)從事食品安全工作的廣大干部職工，表示衷心的感謝和崇高的敬意!

我們?cè)诳偨Y(jié)成績(jī)的同時(shí),，也必須清醒地認(rèn)識(shí)到當(dāng)前食品安全工作存在的難點(diǎn),、熱點(diǎn)和壓力。一是機(jī)制體制不健全,，人員未完全到位,，餐飲職能未完全移交，在一定程度上影響工作開(kāi)展,。二是長(zhǎng)期以來(lái),，我區(qū)牛、羊及家禽私屠亂宰現(xiàn)象嚴(yán)重,。動(dòng)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的檢驗(yàn)檢疫未建立,，市場(chǎng)上銷售的牛羊肉均無(wú)宰后檢疫合格證明，部分存在注水,、注入其他物質(zhì)現(xiàn)象,，經(jīng)過(guò)雙節(jié)前后的治理，雖有所好轉(zhuǎn),，但仍不到位,。三是食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不達(dá)標(biāo)。我區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)相當(dāng)一部分為家庭小作坊,，特別是加工牛羊肉的小作坊“臟,、亂、差”現(xiàn)象嚴(yán)重,，食品安全難以保障,。四是城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村食品市場(chǎng)，由于分散,、隱蔽,，監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)不健全，導(dǎo)致無(wú)證生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)食品情況時(shí)有發(fā)生,，隱患較多。五是小型餐飲單位索證索票制定不健全,，餐具消毒不規(guī)范,，四防設(shè)施不完善。隨著社會(huì)的發(fā)展,，生活水平的提高,，人民群眾對(duì)于食品安全的要求和期待也愈來(lái)愈高,，為此，我們必須不斷加強(qiáng)責(zé)任,，開(kāi)拓創(chuàng)新,，創(chuàng)造性地開(kāi)展工作，才能有效保障人民群眾的食品安全,。

五,、科學(xué)籌謀，認(rèn)真安排,，做好20xx年各項(xiàng)工作

(一)進(jìn)一步加大重視力度,。我們?yōu)e河區(qū)建區(qū)至今牛羊集中屠宰沒(méi)有得到根本解決，檢驗(yàn)檢疫仍然開(kāi)展困難,，今年區(qū)政府在財(cái)力極端困難的情況下,，預(yù)算200萬(wàn)資金來(lái)推動(dòng)這項(xiàng)工作。今年各相關(guān)職能部門(mén)除要嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和制售病害肉,、注水肉等不法行為外,，商務(wù)部門(mén)還要加快牛羊定點(diǎn)屠宰廠及過(guò)渡期屠宰點(diǎn)選址、立項(xiàng)等各項(xiàng)手續(xù)辦理工作,。結(jié)合實(shí)際,，采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)形式給予支持，保障肉品質(zhì)量安全,，確保全區(qū)居民吃上“放心肉”,。說(shuō)到這里，區(qū)食安辦,、商務(wù)局,，宗教局等部門(mén)要盡快研究調(diào)研方案，帶著問(wèn)題去調(diào)研去考察,，并攝取影像資料,，寫(xiě)出

調(diào)研報(bào)告

(二)進(jìn)一步加大宣傳培訓(xùn)力度,。一是利用多種宣傳形式,，繼續(xù)加大《中華人民共和國(guó)食品安全法》宣傳力度，二是加強(qiáng)培訓(xùn),，一方面要加強(qiáng)對(duì)執(zhí)法人員的培訓(xùn),，另一方面要加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)，培訓(xùn)法律法規(guī),、職業(yè)規(guī)范,、執(zhí)法技巧,、不法行為、打擊力度等等,，提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí),，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)和法制觀念，規(guī)范執(zhí)業(yè)行為,，提高執(zhí)法能力,，凈化我區(qū)的食品安全環(huán)境。

(三)進(jìn)一步加強(qiáng)目標(biāo)責(zé)任考核管理,，不斷推動(dòng)食品安全工作的有序進(jìn)展,。《瀍河區(qū)食品安全考核辦法》盡快修改,。各相關(guān)部門(mén)及鄉(xiāng)辦在目標(biāo)制定上,，一定要在保基本的前提下,，上臺(tái)階,、抓創(chuàng)新、重落實(shí),，目標(biāo)的實(shí)施也要按季度按月量化分解,。工作上要把立榜樣樹(shù)典型作為重點(diǎn)，經(jīng)常開(kāi)座談會(huì)和企業(yè)觀摩,，讓每個(gè)部門(mén)的先進(jìn)典型都講一講,，到做得好的單位看一看，而且要在考評(píng)時(shí)給這些做得好的企業(yè)和個(gè)人加分,，同時(shí)對(duì)工作不力,，受到批評(píng)或市區(qū)的工作提示函的，再考評(píng)時(shí)要扣分,，以此達(dá)到激勵(lì)先進(jìn),，鞭策落后的目的。

(四)進(jìn)一步加大監(jiān)管力度,。食品安全工作就像火車(chē)鐵路線,，各管一段，既有分工也有協(xié)作,，各有關(guān)部門(mén)按照職責(zé)分工,，在做好日常監(jiān)管基礎(chǔ)上，針對(duì)食品安全方面存在的問(wèn)題,，開(kāi)展有針對(duì)性的專項(xiàng)整治;針對(duì)綜合性重點(diǎn)問(wèn)題,，聯(lián)合執(zhí)法，齊抓共管，形成合力,。要全面落實(shí)網(wǎng)格化管理工作,，推動(dòng)監(jiān)管重心向村級(jí)下移。

(五)進(jìn)一步加大問(wèn)責(zé)力度,。在食品安全工作中,，排名落后，工作不力的單位和個(gè)人,，取消評(píng)先,、晉級(jí)資格，造成嚴(yán)重后果的,，將依法依紀(jì)嚴(yán)肅處理,，頂格問(wèn)責(zé)。

(六)進(jìn)一步強(qiáng)化執(zhí)法效果,。去年各個(gè)部門(mén)各個(gè)領(lǐng)域都取得了很大成績(jī),，如餐飲服務(wù)實(shí)行量化分級(jí)管理297家，量化分級(jí)率達(dá)95%,，全區(qū)餐飲服務(wù)單位采購(gòu)使用臺(tái)帳建立率達(dá)95%,，衛(wèi)生許可證持證率、從業(yè)人員體檢持證率基本達(dá)標(biāo),，五病人員調(diào)離率100%;轄區(qū)一次性消毒餐具的使用率達(dá)到80%以上,，餐飲許可證發(fā)證率達(dá)到98%以上，健康證持證上崗率達(dá)97%,，轄區(qū)餐飲單位衛(wèi)生合格率達(dá)90%以上,。雖然做了大量工作試想百姓會(huì)滿意嗎?回答是肯定的，不滿意,。正像中國(guó)大陸99%的奶粉是合格的一樣,，但全國(guó)政協(xié)委員答記者問(wèn)時(shí)，仍說(shuō)不滿意,，理由是不知道1%在哪里!那么我們的2%,、3%、5%,、10%又在哪里?近來(lái)糧食蔬菜農(nóng)藥超標(biāo),、肉類抗生素激素超標(biāo)、飲用酒增塑劑超標(biāo),、三聚氰胺奶粉,、假雞蛋,、毒膠囊,、注水肉等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，大家不禁會(huì)問(wèn)“我們吃的食品哪些是安全的?到哪里找安全食品?誰(shuí)知道、問(wèn)誰(shuí)好?”答案實(shí)際上很簡(jiǎn)單,，瀍河區(qū)的食品安全要問(wèn)就問(wèn)我們?cè)谧母魑?

同志們,，“民以食為天，食以安為先”,，我們雖然取得了一些成績(jī),，但與老百姓的要求還相差甚遠(yuǎn)。雖然我們區(qū)的經(jīng)濟(jì)條件還比較落后,，底子還很薄弱,，但我堅(jiān)信在區(qū)委區(qū)政的大力支持下，我們能勇挑重?fù)?dān),，克難攻堅(jiān)的,，因?yàn)樵谧母魑荒軣嶂晕覀儸F(xiàn)有的工作，靠的不是高工資,，靠的是激情,，拼的是韌勁，證實(shí)的是能力,，追求的是價(jià)值,。20xx年希望大家扎實(shí)工作、開(kāi)拓進(jìn)取,，克難攻堅(jiān),，再創(chuàng)佳績(jī)，為保證我區(qū)十八萬(wàn)回漢人民的生命安全和身體健康做出新的貢獻(xiàn)!

謝謝大家!

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