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食品安全工作會議講話稿標(biāo)題篇一

今天這次會議，是管委會決定召開的一次十分重要的會議,。目的就是在長白山旅游高峰之際,，進(jìn)一步提高全區(qū)上下對加強(qiáng)旅游管理安全工作的重視，提高管理水平,，提升服務(wù)質(zhì)量,，排查安全隱患，落實(shí)各項(xiàng)任務(wù),。下面,，我代表管委會講幾點(diǎn)意見,。

一、統(tǒng)一思想,，提高認(rèn)識,，高度重視旅游管理安全工作

20xx年，是長白山旅游發(fā)展較快的一年,。全年景區(qū)旅游人數(shù)首次突破百萬大關(guān),、達(dá)到108萬人次，景區(qū)旅游收入實(shí)現(xiàn)2.6億元,。特別是7,、8月份，連續(xù) 31天入?yún)^(qū)游客量超過1萬人次,，8月8日單日接待量達(dá)到2.3萬人次,，創(chuàng)造了歷史最高紀(jì)錄。這些成績的取得,，離不開集團(tuán)公司全體員工無私奉獻(xiàn),，辛勤工作，離不開全區(qū)上下重視發(fā)展,，支持旅游,，通力協(xié)作。對此,，管委會是滿意的,。在長白山旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的同時，一些發(fā)展中的問題也隨之凸顯出來,。比如：旅游服務(wù)功能設(shè)施還不適應(yīng)景區(qū)人數(shù)快速增長的趨勢;景區(qū)管理方式手段還不適應(yīng)現(xiàn)代化景區(qū)管理要求;旅游隊(duì)伍建設(shè)還不適應(yīng)不同游客的個性化需求,，等等。這些問題需要我們用發(fā)展的眼光正確對待,，高度重視,，并在實(shí)際工作中努力加以解決。

自現(xiàn)在開始,，長白山旅游已經(jīng)逐漸進(jìn)入到高峰期,，預(yù)計(jì)今年的游客量將突破120萬人次。為此,，全區(qū)上下要正確分析形勢,，統(tǒng)一思想，振奮精神,，努力工作,，以對事業(yè)和人民高度負(fù)責(zé)的精神，把旅游管理安全工作放在當(dāng)前各項(xiàng)工作的重要位置,，為建設(shè)國內(nèi)一流精品景區(qū),，實(shí)現(xiàn)長白山旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級營造氛圍,、創(chuàng)造條件,。

二,、加強(qiáng)管理，提升服務(wù),，樹立長白山旅游品牌形象

依托長白山現(xiàn)有旅游基礎(chǔ)條件,，實(shí)現(xiàn)高峰期安全有序過度對旅游運(yùn)行管理水平提出了新的更高的要求。要始終堅(jiān)持“景區(qū)精品化,、人員專業(yè)化,、服務(wù)人性化”的工作理念,，著力破解旅游管理工作中存在的不適應(yīng)問題,。一是深入研究高峰期旅游規(guī)律，從售票、乘車,、倒站,、主峰等各個環(huán)節(jié)入手，提高資源配置、管理運(yùn)營的針對性、高效性,、科學(xué)性。二是強(qiáng)化“大旅游”意識，加強(qiáng)全區(qū)旅游服務(wù)質(zhì)量體系建設(shè),，進(jìn)一步規(guī)范和加強(qiáng)浮石林,、冰水泉等社會景點(diǎn)的管理和服務(wù),。三是兼顧普通需求和特色需求，做好親情化,、個性化、高端化服務(wù)。四是尊重員工,、理解員工，充分調(diào)動起員工的積極性,。旅游旺季景區(qū)員工工作時間長、工作量大，非常辛苦,。關(guān)心好員工，照顧好員工，讓他們在工作中始終保持良好的情緒和狀態(tài),，對景區(qū)服務(wù)質(zhì)量提升至關(guān)重要,。五是全面加強(qiáng)旅游市場秩序管理。旅游,、質(zhì)監(jiān)、公安,、運(yùn)管,、工商和綜合執(zhí)法等部門要加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法,，加大查處打擊力度，整頓和規(guī)范旅游市場秩序，引導(dǎo)旅游企業(yè)規(guī)范經(jīng)營。對屢禁屢犯的企業(yè)和個體經(jīng)營者要加大打擊力度,，直至取消旅游經(jīng)營資格。旅游行政部門要認(rèn)真執(zhí)行《旅行社管理?xiàng)l例》,、《導(dǎo)游員管理?xiàng)l例》等旅游法規(guī),、規(guī)章，打擊黑導(dǎo)、黑社、黑車,、黑店等違規(guī)經(jīng)營行為。交警、綜合執(zhí)法等部門要重點(diǎn)治理出租車、摩托車的攬客行為。六是進(jìn)一步優(yōu)化區(qū)域旅游環(huán)境建設(shè),。公安,、綜合執(zhí)法等部門要維護(hù)良好的社會治安秩序,，營造安全和諧的良好氛圍。各區(qū),、各部門要進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)居民的旅游環(huán)境意識,，自覺維護(hù)長白山的旅游環(huán)境,，發(fā)揚(yáng)熱情、好客的良好傳統(tǒng),。七是加強(qiáng)接待工作,。每個部門，每名同志都要做長白山旅游形象的傳播者、踐行者,。各單位(部門)要嚴(yán)格按照《長白山管委會公務(wù)接待管理暫行規(guī)定》,，堅(jiān)持“有利公務(wù),、簡化禮儀、務(wù)實(shí)節(jié)儉,、杜絕浪費(fèi)”的原則,，遵守景區(qū)的有關(guān)規(guī)定，協(xié)助集團(tuán)公司維持景區(qū)接待高峰時的旅游秩序,。要嚴(yán)格控制帶車入?yún)^(qū),，確需帶車入?yún)^(qū)的，要聽從景區(qū)管理人員指揮,，保證行車安全,。八是要加強(qiáng)旅游應(yīng)急管理工作。當(dāng)前正值雨季,，南方部分省市已發(fā)生洪澇災(zāi)害,，造成很大損失，要時刻繃緊預(yù)防突發(fā)性自然災(zāi)害和突發(fā)事件這根弦,。各部門要進(jìn)一步完善相關(guān)預(yù)案內(nèi)容,，根據(jù)實(shí)際情況靈活操作，快速反應(yīng),。九是加強(qiáng)全區(qū)賓館,、酒店、餐館,、土特產(chǎn)品的管理和檢查,，特別是針對家庭旅館，要出臺相應(yīng)的管理制度和辦法,，確保規(guī)范經(jīng)營,，合法經(jīng)營。

三,、齊抓共管,，排查隱患，切實(shí)加強(qiáng)旅游安全工作

去年兩起突發(fā)事件的發(fā)生,，對長白山的旅游形象造成了一定影響,，同時也暴露出我們的工作還存在著一些漏洞。各單位必須高度重視旅游安全,，堅(jiān)決按照國家和省委省政府的有關(guān)要求,，全面落實(shí)“安全第一,、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,，切實(shí)做到思想認(rèn)識上警鐘長鳴,，制度保證上嚴(yán)密有效，監(jiān)查檢查上嚴(yán)格細(xì)致,，事故處理上快速科學(xué),。

從目前看，長白山旅游安全隱患主要有以下幾個方面,。一是地質(zhì)災(zāi)害隱患,。因受地質(zhì)和氣候的影響，長白山區(qū)發(fā)生地質(zhì)災(zāi)害的可能性非常大,，山體開裂,、落石、泥石流等情況時有發(fā)生,，對游客的生命財(cái)產(chǎn)安全構(gòu)成一定的威脅,。二是安全管理隱患。漂流,、登山等旅游項(xiàng)目本身就存在一定的危險性,，需要重點(diǎn)監(jiān)管。長白山景區(qū)的主峰,、地下森林,、大峽谷等主要景點(diǎn)在旺季游客十分集中，跨越護(hù)欄留影,、攀爬山體的事件屢禁不止,，極易造成安全隱患，需要加班加點(diǎn),、死看死守,。同時，要進(jìn)一步加強(qiáng)對入?yún)^(qū)科學(xué)考察,、教學(xué)實(shí)習(xí)的管理,，做好引導(dǎo)、保護(hù)等工作,。三是交通安全隱患,。旅游旺季車輛迅速增加，是區(qū)域內(nèi)交通事故的高發(fā)期,。景區(qū)內(nèi)運(yùn)力緊張，司機(jī)工作量大,，易出現(xiàn)疲勞,。另外景區(qū)部分路段正在維修,，也對交通安全產(chǎn)生不利影響。四是消防安全,、食品安全隱患,。旅游旺季氣溫較高，酒店,、賓館等旅游接待場所消防安全和食品安全的壓力很大,，用電用火管理、食品原料采購和加工方面也存在隱患,。

各部門要按照“分工明確,，分級負(fù)責(zé)，逐級管理,，相互配合”的原則,，把安全工作的責(zé)任和目標(biāo)任務(wù)逐級分解落實(shí)，做到一級抓一級,，一級對一級負(fù)責(zé),。要把旅游安全工作納入今年工作重點(diǎn)目標(biāo)和考核中去，做到與業(yè)務(wù)工作同步實(shí)施,，同步發(fā)展,。安全生產(chǎn)部門要及時檢查轄區(qū)的安全生產(chǎn)工作，加強(qiáng)重大隱患的整改并落實(shí)安全保障措施,。旅游企業(yè)要健全相應(yīng)的旅游安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu),，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家關(guān)于安全工作的法律、法規(guī),，加強(qiáng)對安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。

發(fā)生安全事故，要在第一時間按程序向應(yīng)急辦和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告情況,。堅(jiān)決杜絕遲報(bào),、漏報(bào)、瞞報(bào)行為,。

四,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任,，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位

一是領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識到位,。各部門要牢固樹立以人為本的觀念，關(guān)注生命,，關(guān)注安全,，進(jìn)一步認(rèn)識做好旅游管理安全工作的重要性，堅(jiān)持不懈地把各項(xiàng)工作抓細(xì),、抓實(shí),、抓好,。二是責(zé)任落實(shí)到位。旅游安全不能只停留在會議,、文件和口頭上,，要明確責(zé)任人和責(zé)任制，確保真正得到落實(shí),。三是監(jiān)督管理到位,。要下大力氣和決心做好監(jiān)督管理工作，運(yùn)用行業(yè)管理的職能,，做到旅游安全與管理業(yè)務(wù)掛鉤,。對存在的隱患，發(fā)生的事故該通報(bào)的通報(bào),，該摘牌的摘牌,，該停業(yè)的停業(yè)。四是保證措施到位,。第一,，安全人員責(zé)任落實(shí)到位。各部門要配備專職安全員,，加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn),。第二，安全巡視到位,。景區(qū)安全員要經(jīng)常對景區(qū)存在危險地方進(jìn)行巡視,，星級飯店安全員要對飯店消防器材、電路,、線路,、特種設(shè)備等進(jìn)行巡視，安全巡查要做到定期,、定時,，流動巡檢工作要全面落實(shí)，并形成制度,，檢查到位,。第三，警示標(biāo)識到位,。景區(qū)危險地段防護(hù)設(shè)施和警示標(biāo)識齊備,、有效，星級飯店消防標(biāo)識,、安全出口等標(biāo)志明顯,。第四，制度落實(shí)到位。各旅游企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和上級的文件精神,，不折不扣按要求落實(shí)到位,。限期解決的問題，必須在限期內(nèi)完成,。逾期不完成或不達(dá)標(biāo)的，堅(jiān)決予以停業(yè)整頓或取締,。第五,，旅游服務(wù)設(shè)施建設(shè)到位。要全面加強(qiáng)轄區(qū)旅游服務(wù)設(shè)施建設(shè),，特別是長白山電子商務(wù)平臺建設(shè),，爭取早日實(shí)現(xiàn)長白山旅游的智能化、信息化,、現(xiàn)代化,。

會后，各單位要結(jié)合各自工作職責(zé),，有針對性的研究,、落實(shí)會議精神。旅游局牽頭成立旅游秩序組,，負(fù)責(zé)打擊假冒偽劣商品,，規(guī)范家庭旅館經(jīng)營，打擊各種形式攬客行為,，加強(qiáng)旅游軟環(huán)境建設(shè);公安局牽頭成立交通安全組,，加強(qiáng)區(qū)域交通管理和景區(qū)交通管理;食藥局牽頭成立食品安全組，針對賓館,、酒店,、社會餐館加強(qiáng)食品銷售監(jiān)察工作。牽頭部門要及時向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作進(jìn)展情況,，各配合部門要積極參與配合,，確保各項(xiàng)要求真正落到實(shí)處。

同志們,，加強(qiáng)長白山旅游管理安全工作,，責(zé)任重大，意義深遠(yuǎn),。希望各部門高度重視,，密切合作，不斷提高管理和服務(wù)水平,，全力保證旺季旅游安全,，為促進(jìn)長白山旅游經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)。

食品安全工作會議講話稿標(biāo)題篇二

尊敬的老師、親愛的同學(xué)們：

大家好,！

我們應(yīng)該知道,，流動小販的食品是不安全的，油炸食品是垃圾食品,，是沒有營養(yǎng)價值的,，也是最容易致癌的。對同學(xué)來說,，經(jīng)常吃這種食品會讓身體發(fā)胖,，臉上長痘。但很多同學(xué)卻總喜歡在流動小販處買東西,，這很不衛(wèi)生,。暴露的食品極易污染，很多我們看不到的有害病毒,，細(xì)菌,、食后很容易引發(fā)胃腸不良反應(yīng)，如胃痛,、腹脹,、惡心、腹瀉等癥狀,。還有的同學(xué)在用餐后立即吃冷飲或喝冰飲料,，這都是不好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。當(dāng)胃處于飽脹狀態(tài),，機(jī)體在正常進(jìn)行消化吸收過程中,，突然遭遇到冷東西刺激，易造成胃痙攣,，引發(fā)胃痛,、胃脹等癥狀，所以說同們一定要改掉不良飲食習(xí)慣,，對自己的健康負(fù)責(zé),。

學(xué)校要求大家重點(diǎn)“關(guān)注食品安全，拒絕零食”,，做到：

1,、盡量在家里吃早點(diǎn)。但如果你家里從來不燒早飯的,，那就買到家里來吃,。總之,，要想方設(shè)法在家里吃,，絕對不能在校門口吃，還要記得把垃圾放入垃圾桶內(nèi)。大隊(duì)部從本周起已經(jīng)開始檢查了,。

2,、放學(xué)以后，特別是放晚學(xué)后,，請同學(xué)們抓緊時間回家,，不要在流動小販處買零食。也不能委托大人去買,，要學(xué)會忍耐,。

“民以食為天，食以安為先”,。安全食品，合理膳食是保障飲食安全和身體健康的重要因素,。因此同學(xué)們一定要充分認(rèn)識食品安全的重要性,，增強(qiáng)安全意識，提高自我防護(hù)能力,，關(guān)注,、支持、參與食品安全教育活動,。

最后祝同學(xué)們身體健康,，學(xué)習(xí)進(jìn)步！

我的國旗下講話到此結(jié)束,，謝謝大家,！

食品安全工作會議講話稿標(biāo)題篇三

同志們：

今天這次會議是經(jīng)縣政府研究確定召開的,也是縣食品安全委員會調(diào)整后的第一次工作會議。會議的主要任務(wù)是,，總結(jié)表彰20xx年全縣食品安全工作,，安排部署20xx年工作任務(wù)。剛才,，我們對20xx年度食品安全工作先進(jìn)單位和先進(jìn)個人進(jìn)行了表彰,，與各單位簽署了20xx年度工作責(zé)任書，下面,根據(jù)縣政府研究的意見,我講三個問題,。

(網(wǎng)絡(luò)配圖)

一,、認(rèn)清形勢，把握大局,，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感

20xx年,，我縣各部門認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的部署,，完善監(jiān)管機(jī)制,，深入開展治理整頓，狠抓監(jiān)管措施落實(shí)，全縣食品安全工作取得了很好的成效,，食品生產(chǎn)經(jīng)秩序持續(xù)好轉(zhuǎn),，全年沒有發(fā)生大的食品安全事故，被菏澤市人民政府授于“全市食品安全工作先進(jìn)單位”稱號,，今年3月份又做為全市縣區(qū)的代表迎接了省食品安全督導(dǎo)考核,，獲得了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚(yáng)?？偨Y(jié)去年的工作,，其特點(diǎn)有以下幾個方面：

(一)切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。對食品安全工作,，縣委,、縣政府一直高度重視，成偉書記,、劉文林縣長多次作批示,、提要求，及時調(diào)整充實(shí)了食品安全委員會班子,，設(shè)立了食品安全工作辦公室,。強(qiáng)化部門聯(lián)合執(zhí)法，實(shí)行有獎舉報(bào),，完善基層組織,，有力推動了各項(xiàng)工作的順利開展。

(二)嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,。與各有關(guān)單位簽訂了工作目標(biāo)責(zé)任書,，逐級落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，大力推行網(wǎng)格化監(jiān)管,，定崗,、定責(zé)、定人,、定事,，基本實(shí)現(xiàn)了監(jiān)管工作全覆蓋、無縫隙,。認(rèn)真落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,，大力開展企業(yè)法人履責(zé)報(bào)告和公開承諾，督促企業(yè)完善管理制度,，提升自我管理能力,。

(三)深入開展治理整頓,。根據(jù)國家和省、市統(tǒng)一部署,相繼開展了食品添加劑,、乳制品,、“地溝油”、“瘦肉精”、酒類、肉類等十余項(xiàng)專項(xiàng)治理和農(nóng)村食品安全綜合整治行動,，組織明查暗訪，督促落實(shí)措施,，嚴(yán)打違法犯罪,。縣食安辦聯(lián)合有關(guān)部門集中開展了“食品安全執(zhí)法檢查百日行動”,，有力的震懾了不法經(jīng)營者,，維護(hù)了食品市場的生產(chǎn)經(jīng)營秩序。

(四)大力推進(jìn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)管,。各部門按照分工,，認(rèn)真履責(zé)，嚴(yán)把關(guān)口,，初步構(gòu)筑起了從初級農(nóng)產(chǎn)品到餐桌全過程監(jiān)管防線,。初級農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)積極開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證。食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)嚴(yán)格生產(chǎn)許可,，認(rèn)真落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。加大對獲證企業(yè)的監(jiān)督檢查力度,。食品流通環(huán)節(jié)全面推行“四項(xiàng)制度”和經(jīng)營自律“三條線”,，實(shí)行食品可追溯管理。餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),。認(rèn)真實(shí)施餐飲服務(wù)食品安全管理規(guī)范,，積極開展餐飲具消毒監(jiān)測。

(五)廣泛開展宣傳教育,。精心組織宣傳周活動,，深入開展“五進(jìn)”宣傳，開設(shè)媒體宣傳專欄,，分級分批開展培訓(xùn),。建立輿情監(jiān)測和信息報(bào)送體系，及時發(fā)布監(jiān)管信息,?？傊荒陙?，各部門按照縣委,、縣政府的工作部署，各司其職,，各負(fù)其責(zé),，密切配合,，齊抓共管，做了大量工作,，為保障人民群眾飲食安全作出了積極貢獻(xiàn),。在此，我代表縣委,、縣政府,，向奮斗在食品安全戰(zhàn)線的全體同志，表示衷心感謝和親切慰問!向受到表彰的先進(jìn)單位和先進(jìn)個人,，表示熱烈祝賀!

在充分肯定成績的同時,，我們還要清醒地看到，食品安全形勢依然十分嚴(yán)峻,，一些深層次的矛盾和問題有待進(jìn)一步解決,。就我縣情況來看，主要表現(xiàn)在：一是在個別環(huán)節(jié),、有些產(chǎn)品的監(jiān)管方面,，還存在權(quán)責(zé)不清、職能交叉,、監(jiān)管空檔問題,，甚至導(dǎo)致部門之間相互推諉，影響了政府形象和監(jiān)管效率,。二是依法行政水平有待提高,，執(zhí)法能力建設(shè)有待加強(qiáng);個別食品從業(yè)人員片面追求經(jīng)濟(jì)效益，法制意識淡薄,，社會責(zé)任感不高,，食品安全違法現(xiàn)象屢有發(fā)生。三是監(jiān)管措施落實(shí)不到位,。落實(shí)政策打折扣,、巡查檢查走過場，執(zhí)法不嚴(yán),、處罰不力,，甚至以罰代管、以罰代刑現(xiàn)象還比較常見;在農(nóng)村許多地方,，甚至連索證索票,、進(jìn)貨臺賬制度都形同虛設(shè)。四是監(jiān)管經(jīng)費(fèi)不足,。執(zhí)法裝備,、檢測設(shè)施還不完備，檢驗(yàn)檢測項(xiàng)目少,，監(jiān)督抽檢經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足,。五是有些問題還比較突出,。比如：種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)源頭污染，食品攤販治理,，食品加工小作坊以及對小飯桌的監(jiān)管等等,，還存在許多問題。對這些問題,，我們一定要高度重視,，認(rèn)真對待，在今后工作中下力氣解決,。近幾年,，我縣經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的大好局面來之不易，我們一定要倍加珍惜,。如果食品安全出了問題,，巨野的形象就會打折扣，影響當(dāng)前加快發(fā)展的大環(huán)境,，所以要務(wù)必把食品安全工作抓牢,、抓好，確保不出問題,。

二,、突出重點(diǎn)，標(biāo)本兼治,，扎扎實(shí)實(shí)做好20xx年各項(xiàng)工作

民以食為天,，食以安為先。食品安全事關(guān)公眾身體健康,，事關(guān)和諧社會建設(shè)，是社會高度關(guān)注,、群眾最為關(guān)心的熱點(diǎn)問題,。近年來，黨中央,、國務(wù)院對食品安全高度重視,，胡錦濤、溫家寶,、副等中央領(lǐng)導(dǎo)同志多次就食品安全工作做出重要指示,、批示。胡錦濤明確提出,，要把加強(qiáng)食品安全監(jiān)管作為完善公共安全體系,、加強(qiáng)社會管理的重要任務(wù)。巨野是農(nóng)業(yè)大縣,、人口大縣,，也是食品生產(chǎn)消費(fèi)大縣,。確保食品安全，對全縣經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展大局至關(guān)重要,。我們一定要深刻認(rèn)識做好當(dāng)前食品安全工作的艱巨性,、復(fù)雜性、重要性,，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,，下大決心，下大氣力,，全力做好各項(xiàng)工作,，確保讓人民群眾吃得安全、吃得放心,。

今年是我縣全面實(shí)施“十二五”規(guī)劃的關(guān)鍵年,，也是黨的“”勝利召開之年。做好今年的食品安全工作,，尤為重要,。全縣食品安全工作總的指導(dǎo)思想是：以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀,，以確保公眾飲食安全為目標(biāo),，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,，規(guī)范市場行為，深化治理整頓,，全面加強(qiáng)政府監(jiān)管,，提高我縣食品安全監(jiān)管水平，為巨野和諧發(fā)展,、跨越發(fā)展做出積極貢獻(xiàn),。

(一)健全完善食品安全基層組織。抓基層,、打基礎(chǔ),，解決好縣、鎮(zhèn),、村三級有人辦事,、有錢辦事問題，是當(dāng)前我們最基本,、最迫切的任務(wù),。要加快鎮(zhèn)村兩級食品安全組織建設(shè)，推進(jìn)監(jiān)管部門工作重心下移,、職能向基層延伸,，健全工作制度,，創(chuàng)新監(jiān)督機(jī)制，確保把所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者納入監(jiān)管視野,。所以今天我要把這件事情重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)一下,，今年二月份全市食品安全基層組織建設(shè)現(xiàn)場會召開之后，縣政府辦公室印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)食品安全基層組織建設(shè)的通知》,，各鎮(zhèn)區(qū),、辦事處要高度重視，要把這項(xiàng)工作納入政府重要工作日程,，明確任務(wù)目標(biāo),，制定工作方案，主要領(lǐng)導(dǎo)一定要親自抓,，分管領(lǐng)導(dǎo)靠上抓,，層層抓落實(shí)。

一是鎮(zhèn)級設(shè)立專門辦事機(jī)構(gòu),。各鎮(zhèn)區(qū)辦要成立由鎮(zhèn)區(qū)長(主任)任主任,，管區(qū)書記、包村干部,、相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員,，并吸納縣食品安全監(jiān)管部門包鎮(zhèn)區(qū)或包片區(qū)責(zé)任人參與的食品安全委員會，要設(shè)立食品安全工作辦公室,，并配備專(兼)職工作人員不少于兩名,。鎮(zhèn)、區(qū),、辦食品安全辦公室成立后要在各鎮(zhèn)區(qū)辦政府的領(lǐng)導(dǎo)下,，在縣食安辦的指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)種養(yǎng)殖,、生產(chǎn),、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全綜合監(jiān)管,、組織協(xié)調(diào),、排查整治,、投訴舉報(bào),、節(jié)會保障、農(nóng)村家宴申報(bào)審查備案管理,、轄區(qū)食品安全宣傳培訓(xùn)以及食品安全問題發(fā)現(xiàn)報(bào)告及處置等工作,。

二是建立村級協(xié)管網(wǎng)絡(luò)。各行政村要成立食品安全協(xié)管小組,，由村委會主任任組長,，村干部,、退休返村人員、各級人大代表等不低于四名為協(xié)管成員,。村協(xié)管小組要在鎮(zhèn)區(qū)辦食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下,，配合縣鎮(zhèn)政府、監(jiān)管部門加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)管,，食品安全組織協(xié)調(diào),、投訴舉報(bào)、節(jié)會保障,、農(nóng)村家宴申報(bào)管理,、宣傳培訓(xùn)、信息收集和報(bào)送等日常工作,，組織巡查檢查,，摸排食品安全隱患并如實(shí)記錄。對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題,，按照食品安全分段監(jiān)管和誰主管誰負(fù)責(zé)的原則,，及時向縣鎮(zhèn)有關(guān)監(jiān)管部門報(bào)告。

鎮(zhèn)村兩級監(jiān)管,、協(xié)管人員要于6月30日前到位,。縣政府食安辦要加強(qiáng)工作調(diào)度,，定期通報(bào)情況,。對不能按時完成任務(wù)的，要通報(bào)批評,。

(二)深入開展食品安全治理整頓,。從當(dāng)前形勢看，集中力量,，集中時間,，開展專項(xiàng)治理整頓，仍是解決食品安全突出問題的有效手段,。要在繼續(xù)打擊食品非法添加,、開展重點(diǎn)品種綜合治理的基礎(chǔ)上，開展系列專項(xiàng)整治活動,。突出抓好重點(diǎn)場所,、農(nóng)藥獸藥殘留、畜禽屠宰,、調(diào)味品,、餐具、食品包裝材料和學(xué)校食堂等專項(xiàng)整治。要突出抓好食品生產(chǎn)加工企業(yè),，包括各類小作坊的治理整頓,，確保全部納入監(jiān)管范圍。這些整治活動涉及范圍廣,、任務(wù)重,、要求高，希望各部門要高度重視,，采取得力措施,，切實(shí)抓好落實(shí)。一要科學(xué)制定整治方案,，按照統(tǒng)一部署,，結(jié)合自身實(shí)際，抓緊研究制定具體實(shí)施方案,，明確重點(diǎn),，量化任務(wù)，細(xì)化措施,，確保實(shí)施方案科學(xué)合理,、便于操作。二要及時開展拉網(wǎng)檢查,。對近年來問題突出的重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)品種，特別是結(jié)合今年的整治重點(diǎn),，從源頭到生產(chǎn),、流通、餐飲等各個環(huán)節(jié),，進(jìn)行全面梳理,、排查和監(jiān)督抽查，確保不留死角,。三要認(rèn)真抓好問題整改,。對整治中發(fā)現(xiàn)的問題、隱患,，要采取有針對性的整改措施,，堅(jiān)決予以改正。努力做到“四個堅(jiān)決不放過”,，即對原料來源不清,、產(chǎn)品流向不明的，堅(jiān)決不放過;對產(chǎn)品安全隱患和威脅不消除的,，堅(jiān)決不放過;對違法違規(guī)企業(yè)和個人未受懲處的,，堅(jiān)決不放過;對整改措施不到位的，堅(jiān)決不放過,。特別是對整治中發(fā)現(xiàn)的監(jiān)管空白和薄弱環(huán)節(jié),，要不等不靠，及時研究制定相關(guān)政策,，認(rèn)真解決,。四要嚴(yán)厲打擊違法犯罪活動。對各類食品安全違法行為,，要始終保持嚴(yán)打態(tài)勢,，強(qiáng)化行政執(zhí)法，結(jié)合“打四黑,、除四害”,，從嚴(yán)從快查處。要搞好行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,，建立案件移送機(jī)制,，杜絕以罰代刑、有案不移,、縱容包庇,。對案情重大、影響面廣和跨縣區(qū)的案件,，縣政府食安辦要掛牌督辦,，限時辦結(jié)，堅(jiān)決斬草拔根,，切除毒瘤,。對今年的各項(xiàng)整治行動，各部門要不等不靠,，結(jié)合各自實(shí)際,，統(tǒng)籌銜接，科學(xué)安排,，確保不漏項(xiàng),、不重復(fù)，務(wù)求整治實(shí)效,。對排查發(fā)現(xiàn)的問題,，要分清輕重緩急，有些要立即采取措施,，盡快解決;有些要著手研究意見,，逐步加以解決。凡是部門解決不了的,，要逐級反映,，由縣政府研究解決,。

(三)強(qiáng)化食品安全源頭治理。正本清源,，狠抓源頭治理,，是解決食品安全問題的關(guān)鍵。在抓好專項(xiàng)治理的同時,，要健全管理制度,，繼續(xù)強(qiáng)化源頭治理。加快“三品”認(rèn)證基地建設(shè)步伐,，強(qiáng)化投入品監(jiān)管,，指導(dǎo)企業(yè)、專業(yè)合作社健全生產(chǎn)銷售檔案,，建立檢驗(yàn)檢測制度,。建立從養(yǎng)殖場到屠宰企業(yè)、到肉類經(jīng)營戶的追溯體系,。著力抓好以農(nóng)藥,、獸藥、漁藥等違禁藥物使用為重點(diǎn)的農(nóng),、畜,、水產(chǎn)品源頭污染治理和投入品專項(xiàng)整治。支持企業(yè)技術(shù)進(jìn)步,，搞好危害分析,，控制關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，鼓勵采用良好生產(chǎn)規(guī)范,，加強(qiáng)產(chǎn)品安全控制能力建設(shè),。加大政策扶持力度，改善食品經(jīng)營場所,，鼓勵集中交易,，引導(dǎo)企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營。鼓勵食品加工作坊改進(jìn)生產(chǎn)條件,，規(guī)范生產(chǎn)行為,，提高產(chǎn)品質(zhì)量。

(四)著力構(gòu)建食品安全長效機(jī)制,。保障食品安全,，既要抓當(dāng)前，更要重長遠(yuǎn),，標(biāo)本兼治,、著力治本，下大力抓好基層與基礎(chǔ)性工作,，努力構(gòu)建長效機(jī)制,。一是完善監(jiān)管體制,。圍繞牛、羊及畜禽屠宰監(jiān)管,、食品加工小作坊,、餐廚廢棄物管理等薄弱環(huán)節(jié)，加強(qiáng)調(diào)查研究,，制定管理規(guī)范，努力解決監(jiān)管空白和職能交叉問題,。二是加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化管理,。搞好食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳，督促食品企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),。強(qiáng)化企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理,，鼓勵企業(yè)制定嚴(yán)于國家的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價,，及時掌握標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況,，推動標(biāo)準(zhǔn)有效實(shí)施。三是加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測,、風(fēng)險監(jiān)測評估能力建設(shè),。食品檢驗(yàn)檢測和風(fēng)險評估能力偏低，一直是困擾我縣的突出問題,。要整合優(yōu)勢資源,，改善檢測裝備，更新執(zhí)法監(jiān)管設(shè)施,，滿足工作需要,。建立健全監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，提高抽檢密度,，重點(diǎn)增加食源性疾病監(jiān)測點(diǎn),。積極實(shí)施年度食品安全風(fēng)險監(jiān)測計(jì)劃，加強(qiáng)監(jiān)測結(jié)果的綜合分析和評估預(yù)警,。四是加強(qiáng)應(yīng)急體系建設(shè),。進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案和預(yù)警防范、信息報(bào)告,、危害控制,、調(diào)查處理、輿論引導(dǎo)等應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制,。按照屬地管理和分級負(fù)責(zé)原則,，明確各方職責(zé)，定期開展應(yīng)急演練,，提高應(yīng)急處置能力,，確保一旦發(fā)生食品安全事故,，能夠早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告,、早處置,，最大限度控制危害、消除影響,。五是加強(qiáng)誠信體系建設(shè),。要盡快健全食品安全信用檔案，實(shí)施“黑名單”制度,，推進(jìn)信用分級分類監(jiān)管,。逐步建立誠信信息共享機(jī)制和失信行為聯(lián)合懲戒機(jī)制，對被吊銷證照的企業(yè)負(fù)責(zé)人和直接責(zé)任人,，依法實(shí)行行業(yè)禁入,。六是開展食品安全示范創(chuàng)建。在全縣范圍內(nèi)開展流通環(huán)節(jié)“食品安全示范店”和餐飲環(huán)節(jié)“餐飲服務(wù)安全示范店”創(chuàng)建活動,，并通過“示范店”模范帶頭做用,，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者安全管理水平。各監(jiān)管部門要按照責(zé)任分工抓好相關(guān)環(huán)節(jié)食品安全生產(chǎn)經(jīng)營主體的創(chuàng)建,，以點(diǎn)帶面,，全面提升食品安全整體水平?？h政府食安辦要盡快拿出工作意見,，推動創(chuàng)建順利開展，確保年內(nèi)取得顯著成效,。

(五)努力營造良好社會氛圍,。宣傳教育是增強(qiáng)群眾食品安全意識和生產(chǎn)經(jīng)營者守法意識的重要手段。國家專門印發(fā)了食品安全宣傳教育綱要,，要求把食品安全納入國民素質(zhì)教育體系和中小學(xué)教育課程體系,，納入各級領(lǐng)導(dǎo)干部和公務(wù)員教育培訓(xùn)體系。各單位要按照分級培訓(xùn)的原則,加大教育培訓(xùn)力度，強(qiáng)化對領(lǐng)導(dǎo)干部和執(zhí)法隊(duì)伍的培訓(xùn)，重點(diǎn)加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的教育,，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任、依法誠信經(jīng)營,。要加大正面宣傳力度，宣傳政府抓食品安全工作的措施,、成效,，分析食品安全工作形勢，引導(dǎo)社會客觀,、理性地認(rèn)識食品安全問題,。要多形式壯大監(jiān)管隊(duì)伍,，拓展社會監(jiān)督，實(shí)行群防群控,，鼓勵公眾監(jiān)督,，規(guī)范媒體監(jiān)督，暢通社會監(jiān)督渠道,。要抓好山東省有獎舉報(bào)辦法的實(shí)施,，建立專項(xiàng)基金，規(guī)范工作程序,，確保不折不扣落實(shí)到位,。要扎實(shí)推進(jìn)食品安全知識“五進(jìn)”活動，開展好“食品安全宣傳周”,、食品安全知識科學(xué)普及,、違法案件警示教育等活動,，提高群眾參與意識和辨假識假能力,，形成全社會共同關(guān)心支持食品安全工作的良好氛圍。

三,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，強(qiáng)化措施，全面提高食品安全監(jiān)管水平

食品行業(yè)環(huán)節(jié)多,、鏈條長,、業(yè)態(tài)復(fù)雜，做好食品安全工作必須始終堅(jiān)持“政府領(lǐng)導(dǎo),、分級負(fù)責(zé),、部門協(xié)助、各方聯(lián)動”的方針,，整合行政資源,，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化工作措施,，努力構(gòu)筑齊抓共管格局,。

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)?！妒称钒踩ā芬?guī)定,，地方政府對轄區(qū)食品安全負(fù)總責(zé)。責(zé)任書就是軍令狀,。各單位要按照與縣政府簽訂的工作責(zé)任書,，認(rèn)真履行職責(zé)，切實(shí)把食品安全工作納入科學(xué)發(fā)展觀綜合考核,，納入黨委,、政府重要議事日程,，作為對領(lǐng)導(dǎo)干部政績考核的重要指標(biāo)，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)指導(dǎo),。目前,，我國食品安全工作實(shí)行分段監(jiān)管，涉及部門多,，要實(shí)現(xiàn)無縫隙,、全覆蓋監(jiān)管，需要政府統(tǒng)籌組織協(xié)調(diào),。各位鎮(zhèn)區(qū)長,，辦事處主任是轄區(qū)食品安全工作的第一責(zé)任人，承擔(dān)著重要職責(zé),，一定要拿出更多的時間和精力,，靠上工作，及時協(xié)調(diào)解決監(jiān)管難題;要深入基層,、深入一線,，組織經(jīng)常性檢查，督促工作落實(shí),。政府食安辦要充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)作用,，努力為黨委、政府當(dāng)好參謀和助手,，加強(qiáng)與部門的溝通銜接,，形成工作合力，推動食品安全工作健康有序開展,。

(二)形成工作合力,。食品安全監(jiān)管是一個系統(tǒng)工程。各部門要立足職能,，依法履責(zé);相關(guān)部門要配套聯(lián)動,，齊抓共管。今年,，我縣的食品安全工作要點(diǎn)已經(jīng)明確,，任務(wù)較重。各單位要站在講政治,、講全局的高度,，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，互相支持,，互相補(bǔ)位,，努力形成工作合力。對監(jiān)管職責(zé)尚不明確的，縣食安辦要加強(qiáng)調(diào)研,，盡快提出意見,，明確監(jiān)管部門，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,。如果哪個部門推諉扯皮,，并因此影響了工作，將按照有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任,。要創(chuàng)新監(jiān)管模式,，鼓勵整合執(zhí)法資源，采取聯(lián)合執(zhí)法,，提高監(jiān)管效能,。

(三)強(qiáng)化督導(dǎo)考核。著力抓好鎮(zhèn)區(qū)政府,、各監(jiān)管職能部門工作責(zé)任和措施落實(shí)情況的督導(dǎo)檢查,。對縣政府和縣食安委部署的工作，縣政府食安辦要逐項(xiàng)督促檢查;對發(fā)現(xiàn)的問題,，要及時責(zé)成有關(guān)部門處理,，并報(bào)告縣政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，必要時在適當(dāng)范圍內(nèi)予以通報(bào),。要組織好對鎮(zhèn)區(qū),、對有關(guān)監(jiān)管部門的年度考評,，優(yōu)化評價辦法,，規(guī)范評價程序，完善評價體系,。加大對食品安全重大事故的督查督辦和責(zé)任追究力度,，健全事故查處機(jī)制和重大事故回訪督查制度。對履行監(jiān)管職責(zé)不力,、造成重大安全事故的責(zé)任單位和責(zé)任人員,，要嚴(yán)格按照《巨野縣食品安全監(jiān)督管理行政責(zé)任追究辦法》追究行政責(zé)任，觸犯刑律的,，依法追究刑事責(zé)任,。

(四)注重輿論引導(dǎo)。食品安全問題越來越受到社會公眾和新聞媒體關(guān)注,。提高我縣食品安全監(jiān)管水平,，讓群眾吃得安全、放心,，是我們的工作目的,。對此，各單位要高度重視,，建立健全輿情監(jiān)測分析機(jī)制,，明確專人負(fù)責(zé),，完善工作措施，積極應(yīng)對,，果斷處置,。要科學(xué)有效的進(jìn)行輿情信息研判，及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,，迅速查處各類違法行為,。同時，要強(qiáng)化正面輿論引導(dǎo),，及時回應(yīng)社會關(guān)切,，消除公眾疑慮，理解支持政府工作,，增強(qiáng)工作透明度,，提高政府公信力。

同志們,，確保食品安全,，是政府的重要使命，是黨中央,、國務(wù)院和各級黨委,、政府對人民的鄭重承諾。做好新形勢下的食品安全工作,，責(zé)任重大,，任務(wù)艱巨。讓我們在縣委,、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，堅(jiān)定信心，振奮精神,，開拓進(jìn)取,，扎實(shí)工作，不斷開創(chuàng)食品安全工作新局面,，為我縣的經(jīng)濟(jì),、社會發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)!

食品安全工作會議講話稿標(biāo)題篇四

同志們：

每年年初，我們都會把安全工作會議作為全年要開的第一個會,，這本身就表明：安全工作先于,、高于、重于,、大于一切;安全工作是關(guān)于煤礦發(fā)展全局,、職工身體健康、性命攸關(guān)、家庭幸福,、企業(yè)發(fā)展,、興衰榮辱的大事。剛才安全生產(chǎn)副礦長譚立同志已對過去一年安全生產(chǎn)工作總結(jié)的比較全面,，問題和不足分析的也比較到位,，對今年工作的安排我完全贊同。在座的各級領(lǐng)導(dǎo)回去要把會議精神認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),，要牢記在心,，樹立“以人為本、安全發(fā)展”的理念,，以“本安體系落地提升”為主線,，以事故案例警示教育為抓手，深入開展隱患排查治理,，狠反不安全行為,，確保20xx年安全生產(chǎn)工作平穩(wěn)開展。下面我要著重講幾點(diǎn)意見：

切實(shí)把安全生產(chǎn)作為經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要保障,，全面加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作,，扎實(shí)打牢安全生產(chǎn)工作基礎(chǔ)，堅(jiān)決遏制重大事故發(fā)生,，嚴(yán)防輕傷以上事故發(fā)生,，目標(biāo)不變，任務(wù)不減,，全面完成考核控制指標(biāo),，力爭完成考核控制奮斗目標(biāo)，確保全年無輕傷事故發(fā)生,。

當(dāng)安全與生產(chǎn)發(fā)生矛盾時,，企業(yè)往往重生產(chǎn)輕安全的狀況沒有根本改變,，深刻繃緊安全生產(chǎn)這根弦,，從認(rèn)真履行好安全生產(chǎn)監(jiān)督管理的工作職責(zé)出發(fā)，切實(shí)增強(qiáng)做好安全生產(chǎn)工作的緊迫感和責(zé)任感,、使命感,、甚至是榮譽(yù)感，切實(shí)增強(qiáng)干事創(chuàng)業(yè)的信心和決心,，扎扎實(shí)實(shí)抓好安全生產(chǎn)工作,。

二、轉(zhuǎn)變干部隊(duì)伍作風(fēng),，提高安全執(zhí)行力

從礦領(lǐng)導(dǎo)班子成員到科區(qū)領(lǐng)導(dǎo),，都要轉(zhuǎn)變作風(fēng)，切實(shí)履行好安全生產(chǎn)責(zé)任制。無論安全生產(chǎn),，還是經(jīng)營管理,，或是黨建思想政治工作，工作重心都要下移,、前移,，尤其要緊緊抓住現(xiàn)場。從班子成員,、部門負(fù)責(zé)人以及基層班子成員,，都要按規(guī)定執(zhí)行下井的次數(shù)和要求，帶著問題去下井,。安全生產(chǎn)口的干部下井要緊緊盯住問題隱患多的地方,，多到安全管理薄弱的地方，多到風(fēng)險控制難度大的地方,，根據(jù)現(xiàn)場變化情況,，做到“四必到”(即工作面新運(yùn)轉(zhuǎn)時必到、工作面地質(zhì)條件變化時必到,、現(xiàn)場存在重大安全隱患時必到,、系統(tǒng)發(fā)生重要調(diào)整時必到);經(jīng)營口的干部要多深入井下掌握生產(chǎn)變化、煤質(zhì)管理,、系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn),、材料使用對經(jīng)營成果的影響因素;黨群口的干部要深入井下了解隊(duì)伍管理、薪酬分配,、休假休息,、生活福利等方面存在的不穩(wěn)定因素，探索加強(qiáng)思想政治工作,，維穩(wěn)工作及文化建設(shè)的思路措施,。總之,，各級干部要沉下身子,，深入現(xiàn)場，情況到一線去了解,，動態(tài)到一線去掌握,，問題到一線去解決，辦法到一線去尋找,，感情到一線去溝通,，作風(fēng)到一線去錘煉，不斷提高安全執(zhí)行力,。以過硬的作風(fēng),、嚴(yán)明的紀(jì)律為礦安全生產(chǎn)提供可靠的組織保障,。

關(guān)于貫徹此次會議精神，廣大職工干部一定要認(rèn)清大局,，切實(shí)做到四個“嚴(yán)”,，即要求要嚴(yán)、措施要嚴(yán),、制度要嚴(yán),、追究要嚴(yán)，歸結(jié)到一點(diǎn),，就是嚴(yán)字當(dāng)頭抓安全,，從表面上看，嚴(yán)字有些冷酷,，視乎不近人情,，但安全工作只有在嚴(yán)上下功夫，才能保護(hù)職工的生命健康,，持續(xù)干部的政治生命,，是對廣大干部職工最大的愛護(hù)。

同志們,，做好新一年的工作任務(wù)艱巨,，責(zé)任重大，要求我們必須不等不靠,，爭主動,，往前趕，從現(xiàn)在開始就立即行動起來,，把思想和步調(diào)迅速統(tǒng)一起來,，把智慧和力量緊急凝聚起來，按照確定的目標(biāo)任務(wù),，一項(xiàng)一項(xiàng)抓落實(shí),，一天一天抓落實(shí)，一步一個腳印,，全力以赴奪取20xx年各項(xiàng)工作特別是安全工作的全面勝利,，特別是當(dāng)前正值年末歲尾，春節(jié)即將來臨,，時間緊,，任務(wù)重，工作頭緒多,，職工思想比較活躍。為此,，元月份全礦黨群工作要緊緊圍繞節(jié)日期間的各項(xiàng)重點(diǎn)工作特別是安全,、穩(wěn)定和職工生活等方面發(fā)揮積極作用,。

食品安全工作會議講話稿標(biāo)題篇五

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

這次會議是經(jīng)縣政府研究召開的一次重要會議,。會議的主要任務(wù)是認(rèn)真貫徹落實(shí)省,、市食品藥品安全監(jiān)管工作會議精神，回顧總結(jié)20xx年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作,，研究部署今年食品藥品安全監(jiān)管工作任務(wù),。

參加今天會議的有：縣食品安全協(xié)調(diào)委員會各位副主任和各成員單位主要負(fù)責(zé)人，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管副鎮(zhèn)長,，縣直有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志,。

今天的會議的主要日程有三項(xiàng)：一是傳達(dá)全省、全市食品藥品安全監(jiān)管工作會議精神,；二是縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽定食品安全責(zé)任書,；三是請縣食品安全協(xié)調(diào)委員會主任、縣委常委,、常務(wù)副縣長同志講話,。

這次會議時間緊、任務(wù)重,，請同志們嚴(yán)格遵守會場紀(jì)律,，注意維持會場秩序，聚精會神地把會議開好,。

現(xiàn)在,，我們開會。

會議進(jìn)行第一項(xiàng)：

會議進(jìn)行第二項(xiàng)：

縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽定20xx年食品安全監(jiān)管責(zé)任書,；

現(xiàn)在繼續(xù)開會,；

會議進(jìn)行第三項(xiàng)：

請縣食品安全協(xié)調(diào)委員會主任、縣委常委,、常務(wù)副縣長同志作重要講話,，請大家歡迎。

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食品安全工作會議講話稿標(biāo)題篇六

一直以來,，我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作，對食品安全隱患“零容忍”,，致力打造健康,、和諧的食品安全環(huán)境。去年,，我鎮(zhèn)以開展“三打兩建”行動為契機(jī),，大力開展食品安全整治工作，在打擊食品安全違法犯罪,、消除食品安全隱患,、完善監(jiān)管制度和創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制等方面取得了明顯成效,，確保了全鎮(zhèn)食品安全形勢穩(wěn)定，保障了人民群眾的身體健康,。市政府對我鎮(zhèn)的食品安全工作給予了充分肯定,，授予我鎮(zhèn)食品安全工作“優(yōu)秀單位”。在此,，我謹(jǐn)代表鎮(zhèn)委,、鎮(zhèn)政府對為全鎮(zhèn)食品安全工作付出辛勤努力的各位同志表示衷心的感謝!

下面，我根據(jù)省,、市食品安全工作會議的有關(guān)要求,，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，就今年全鎮(zhèn)食品安全工作提三點(diǎn)意見：

一,、抓好重點(diǎn)整治,，堅(jiān)決守住安全底線

1、突出重點(diǎn)區(qū)域的整治,。以學(xué)校,、企業(yè)、建筑工地,、農(nóng)貿(mào)市場,、村(社區(qū))等區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)，加大整治力度,，開展專項(xiàng)治理行動,，著力消除食品安全隱患。各村(社區(qū))要以“屬地管理”為原則,，充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員的作用,，大力協(xié)助相關(guān)部門開展食品安全整治行動，確保工作成效,。

2,、突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)的整治。一要加強(qiáng)種養(yǎng)監(jiān)管,。嚴(yán)禁在飼料生產(chǎn),、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用禁用藥物和有毒有害化學(xué)物質(zhì),。指導(dǎo)和管理安全施用農(nóng)藥,，嚴(yán)禁使用禁用農(nóng)藥。深入排查并堅(jiān)決打擊制售假劣獸藥,、在飼料原料和產(chǎn)品中添加有毒有害物質(zhì)等行為,。二要加強(qiáng)生產(chǎn)監(jiān)管。依法查處生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及其包裝材料的行為,。依法打擊制售假冒偽劣食品和使用非食品原料,、回收食品生產(chǎn)加工食品的行為,。依法取締無證照的食品生產(chǎn)加工企業(yè),、存在嚴(yán)重食品安全隱患的小作坊,。嚴(yán)厲查處非法進(jìn)出口食品和逃避檢驗(yàn)檢疫等違法違規(guī)行為。三要加強(qiáng)經(jīng)營監(jiān)管,。強(qiáng)化執(zhí)法檢查,，針對重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域和季節(jié)性,、節(jié)日性食品市場,，深入開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查,。四要加強(qiáng)消費(fèi)監(jiān)管,。深入排查和治理餐飲服務(wù)單位使用不合格食品原料和過期,、劣質(zhì)食品等,。堅(jiān)決取締不具備食品安全基本條件,、存在嚴(yán)重食品安全隱患的餐飲店,。打擊采購和使用病死畜禽及其制品,、劣質(zhì)食用油等行為,。五要加強(qiáng)肉聯(lián)廠監(jiān)管,。嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營注水肉,、病害肉等違法行為。

3,、突出重點(diǎn)品種的整治,。對米、面,、肉,、乳及其制品、農(nóng)產(chǎn)品,、水產(chǎn)品,、食用油等重點(diǎn)食品，必須加強(qiáng)監(jiān)管,，保證總合格率達(dá)到省考核要求,。一要嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營主體資格，強(qiáng)化日常監(jiān)管,。嚴(yán)把食品生產(chǎn)經(jīng)營準(zhǔn)入關(guān),，并加強(qiáng)對生產(chǎn)經(jīng)營者的許可后續(xù)監(jiān)管和執(zhí)法檢查，對無證照生產(chǎn)經(jīng)營行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊,。二要結(jié)合食品添加劑綜合治理,，加強(qiáng)監(jiān)督抽檢。對國家公布的食品中可能添加的非食用物質(zhì),、易濫用的食品添加劑品種,，要加強(qiáng)抽檢和監(jiān)測,，嚴(yán)厲查處添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑和生產(chǎn)經(jīng)營有毒有害食品等違法違規(guī)行為,。三要著力整治制售假劣商品,，規(guī)范市場秩序。對酒類和保健食品行業(yè),，要大力整治制售假劣和虛假宣傳等違法經(jīng)營行為,，全面清理不符合經(jīng)營資質(zhì)的銷售單位。

二,、抓好體系建設(shè),，全面夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)

1、加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),。要大力提升執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力,，加強(qiáng)法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),，嚴(yán)格規(guī)范行政執(zhí)法行為,，培養(yǎng)和造就一支素質(zhì)好、作風(fēng)硬,、敢負(fù)責(zé),、執(zhí)法嚴(yán)的專業(yè)化監(jiān)管隊(duì)伍。

2,、加強(qiáng)檢測能力建設(shè),。充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測站、水產(chǎn)品快速檢測儀和食藥所檢測設(shè)備作用,，統(tǒng)籌配置資源,，增強(qiáng)整體合力。要加強(qiáng)對檢驗(yàn)檢測人員的培訓(xùn),，確保檢測工作精確,、快速。

3,、確保資金投入到位,。食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)列入鎮(zhèn)財(cái)政預(yù)算，保障經(jīng)費(fèi)開支,，務(wù)必保證監(jiān)管工作的正常開展和監(jiān)督抽檢的全覆蓋,。

4、探索信用體系建設(shè),。建立“企業(yè)自律,、政府監(jiān)管、社會監(jiān)督”有機(jī)結(jié)合的食品安全防控體系，努力形成“安全生產(chǎn),、誠信加工,、規(guī)范經(jīng)營、科學(xué)監(jiān)管,、放心消費(fèi)”的食品生產(chǎn)工作格局,。建立和完善食品企業(yè)誠信不良記錄收集、管理,、通報(bào)制度和行業(yè)退出機(jī)制,，采取獎勵與懲戒相結(jié)合的措施,，引導(dǎo)企業(yè)依法生產(chǎn),、誠信經(jīng)營，自覺抵制制售假劣產(chǎn)品行為,。

5,、完善應(yīng)急處理預(yù)案。我鎮(zhèn)去年已制定應(yīng)急預(yù)案,，為充分發(fā)揮其作用,，一方面我們要進(jìn)一步提高應(yīng)對食品安全事故的組織指揮、快速反應(yīng),、協(xié)調(diào)配合,、妥善處理等能力;另一方面，還要及時收集核查群眾和媒體反映的食品安全問題,，將問題解決在源頭,。

6、嚴(yán)厲打擊違法行為,。各監(jiān)管部門要根據(jù)職責(zé)分工,，對無證照生產(chǎn)經(jīng)營以及生產(chǎn)經(jīng)營有毒有害和其他不合格食品等違法違規(guī)行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，對涉嫌犯罪的及時移交司法機(jī)關(guān)依法處理,。

三,、抓好職責(zé)履行，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究

1,、明確分工,，加強(qiáng)協(xié)調(diào)。各部門要按照職責(zé)分工抓好食品安全工作,，對于仍不明確或新領(lǐng)域的監(jiān)管問題,，要本著對人民群眾身體健康和生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，由鎮(zhèn)食安委認(rèn)真研究,、協(xié)商,，妥善安排好監(jiān)管工作，以免出現(xiàn)監(jiān)管漏洞，給人民群眾造成傷害,。

2,、明確責(zé)任，加強(qiáng)落實(shí),。各村(社區(qū))和有關(guān)單位要對照剛才與鎮(zhèn)政府簽訂的食品安全責(zé)任書的內(nèi)容,，根據(jù)自身職責(zé)與企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書，進(jìn)一步構(gòu)建“地方政府負(fù)總責(zé),、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),、企業(yè)負(fù)主體責(zé)任”的食品安全責(zé)任體系，加強(qiáng)工作領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,，全面提升我鎮(zhèn)食品安全工作水平。

3,、明確紀(jì)律,，責(zé)任倒查。為強(qiáng)化對食品安全監(jiān)管工作的監(jiān)督,，進(jìn)一步嚴(yán)肅法紀(jì)規(guī)章,，我們要加強(qiáng)責(zé)任追究，完善食品安全工作督促檢查和責(zé)任追究制度,，對因監(jiān)管不力造成食品安全責(zé)任事故的單位和相關(guān)責(zé)任人,，要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任倒查，堅(jiān)決追究單位領(lǐng)導(dǎo)和當(dāng)事人的瀆職,、失職責(zé)任,。強(qiáng)化行政監(jiān)察和問責(zé)，對監(jiān)管中的失職瀆職等行為,，依法依紀(jì)嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。

4、明確目標(biāo),，考核成效,。根據(jù)市食安辦制定的《xx市食品安全工作考核辦法》，鎮(zhèn)食安委要加強(qiáng)工作考核,，推動食品安全監(jiān)管責(zé)任的落實(shí),，進(jìn)一步提升監(jiān)管效能和工作水平。

食品安全工作會議講話稿標(biāo)題篇七

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家上午好,！

今天我演講的主題是：食品安全關(guān)系你我他,。食品對于我們來說是必不可少的，正所謂“民以食為天”,，正因?yàn)槿绱?，食品安全是一個重大的衛(wèi)生問題，直接的關(guān)系到我們的身體健康。食品安全問題,，需要全社會共同的參與,。

當(dāng)我們購買食品時應(yīng)注意：

1、到正規(guī)商店里購買,，不買街頭巷尾的“三無”食品,。

2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌,。

3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽,。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱,、配料表、凈含量,、廠名,、廠址、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等,。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品,。

4、食品是否適合自己食用,。

5,、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué),，是商家利益的體現(xiàn),。

此外，我們還應(yīng)注意一些飲食衛(wèi)生習(xí)慣：

2,、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播；

3,、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,，以免造成農(nóng)藥中毒；

4,、選擇食品時,，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,；

5,、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱,，防止細(xì)菌性食物中毒,；

6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,，如生魚片等,；

7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品,；

8,、少吃油炸、煙熏,、燒烤的食品,，這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

為了我們自己的身體健康,，讓我們一起努力做好以上幾點(diǎn),。

食品安全工作會議講話稿標(biāo)題篇八

尊敬的老師、親愛的同學(xué)們：

大家好,！

我們應(yīng)該知道,，流動小販的食品是不安全的.，油炸食品是垃圾食品,，是沒有營養(yǎng)價值的,，也是最容易致癌的。對同學(xué)來說,，經(jīng)常吃這種食品會讓身體發(fā)胖,，臉上長痘。但很多同學(xué)卻總喜歡在流動小販處買東西,，這很不衛(wèi)生,。暴露的食品極易污染，很多我們看不到的有害病毒,，細(xì)菌,、食后很容易引發(fā)胃腸不良反應(yīng)，如胃痛,、腹脹,、惡心、腹瀉等癥狀,。還有的同學(xué)在用餐后立即吃冷飲或喝冰飲料,，這都是不好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。當(dāng)胃處于飽脹狀態(tài),，機(jī)體在正常進(jìn)行消化吸收過程中,，突然遭遇到冷東西刺激,，易造成胃痙攣，引發(fā)胃痛,、胃脹等癥狀,，所以說同們一定要改掉不良飲食習(xí)慣，對自己的健康負(fù)責(zé),。

學(xué)校要求大家重點(diǎn)“關(guān)注食品安全,，拒絕零食”，做到：

1,、盡量在家里吃早點(diǎn),。但如果你家里從來不燒早飯的，那就買到家里來吃,?？傊敕皆O(shè)法在家里吃,，絕對不能在校門口吃,，還要記得把垃圾放入垃圾桶內(nèi)。大隊(duì)部從本周起已經(jīng)開始檢查了,。

2,、放學(xué)以后，特別是放晚學(xué)后,，請同學(xué)們抓緊時間回家,，不要在流動小販處買零食。也不能委托大人去買,，要學(xué)會忍耐。

“民以食為天,，食以安為先”,。安全食品，合理膳食是保障飲食安全和身體健康的重要因素,。因此同學(xué)們一定要充分認(rèn)識食品安全的重要性,，增強(qiáng)安全意識，提高自我防護(hù)能力,，關(guān)注,、支持、參與食品安全教育活動,。

最后祝同學(xué)們身體健康,，學(xué)習(xí)進(jìn)步！

我的國旗下講話到此結(jié)束,，謝謝大家,！

食品安全工作會議講話稿標(biāo)題篇九

同志們：

今天召開全鎮(zhèn)第四季度道路交通安全工作會議,，主要目的是貫徹落實(shí)全省道路交通安全電視電話會議和區(qū)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)道路交通管理工作通知精神，分析當(dāng)前我鎮(zhèn)道路交通安全形勢,，研究部署道路交通安全工作,。道路交通安全事關(guān)人民生命財(cái)產(chǎn)安全，事關(guān)社會和諧穩(wěn)定,。預(yù)防道路交通安全事故,，責(zé)任重于泰山，為進(jìn)一步做好我鎮(zhèn)道路交通安全工作,，下面,，我講幾點(diǎn)意見：

一、前 10 個月全縣道路交通安全工作回顧

今年前 10 個月,，我鎮(zhèn)牢牢圍繞“降事故,、保安全、保暢通”這個中心,，正確處理安全生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系,，深入貫徹各項(xiàng)交通安全法規(guī)，不斷加大交通安全治理的力度,，為維護(hù)全鎮(zhèn)的道路交通秩序,，確保人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，做出了積極的努力,，全鎮(zhèn)主干線公路安全暢通,，基層基礎(chǔ)工作扎實(shí)有效，人民群眾的交通安全意識明顯增強(qiáng),。前階段全鎮(zhèn)道路交通安全工作主要有以下幾個特點(diǎn)：

一是重視程度增強(qiáng),。鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府歷來十分重視道路交通安全工作,，定期不定期的召開會議,，聽取匯報(bào)，研究部署道路交通安全工作,，把交通安全工作作為安全生產(chǎn)的重點(diǎn)來抓,。鎮(zhèn)各部門、各村(居)委會也把交通安全工作作為工作重點(diǎn)來抓,。

二是加強(qiáng)行業(yè)安全監(jiān)管責(zé)任,。進(jìn)一步強(qiáng)化行政責(zé)任追究制度，層層簽訂責(zé)任狀,，將安全生產(chǎn)責(zé)任細(xì)化分解到各部門,、各單位負(fù)責(zé)人，分級承擔(dān)安全生產(chǎn)責(zé)任,。落實(shí)“一崗雙責(zé)”,，安全監(jiān)管責(zé)任基本覆蓋全員,、全過程、全方位,。

三是強(qiáng)化企業(yè)安全主體責(zé)任,。不斷探索新模式、新方法,，督促和推動企業(yè)落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,。汽運(yùn)公司全面落實(shí)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”原則,，明確各個崗位的安全責(zé)任,，逐月考核，當(dāng)月兌現(xiàn),。港務(wù)集團(tuán)提出“每位職工都是安全第一責(zé)任人”的新理念,，全面提高基層職工安全責(zé)任意識，提升各單位主要負(fù)責(zé)人安全責(zé)任意識,。

二,、下一步工作意見

一是立即開展對中小學(xué)生和幼兒上下學(xué)乘車安全情況排查。逐校逐園對學(xué)生上下學(xué)乘車情況進(jìn)行全面檢查了解,，對學(xué)校和幼兒園租用的車輛進(jìn)行安全檢查,，存在安全隱患的要立即停用維修。校車屬性復(fù)雜,，有自備車輛,、租用車輛，有的是專用車輛,、有的是非專用車輛,。

二是部署專項(xiàng)整治活動。認(rèn)真汲取甘肅正寧校車事故情況,，進(jìn)一步強(qiáng)化“安全是天”意識,，明確責(zé)任，加強(qiáng)宣傳教育,，堅(jiān)持“疏堵結(jié)合，防治并重”的工作方針,，積極配合當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān),、教育、安監(jiān)等部門做好上下學(xué)車輛的監(jiān)管工作,。學(xué)校租用社會車輛時,，必須經(jīng)教育主管部門或有關(guān)部門核準(zhǔn)，必須與車輛出租單位簽訂安全責(zé)任書,，明確安全責(zé)任,，嚴(yán)禁使用安全狀況達(dá)不到要求的車輛上路,。認(rèn)真開展對車輛駕駛員的安全教育，增強(qiáng)安全意識,、責(zé)任意識和守法意識,。配合公安交警部門，在全鎮(zhèn)迅速開展接送學(xué)生車輛專項(xiàng)整治活動,，加大對“三無”車輛,、超員車輛查處力度，全力做好中小學(xué)生,、幼兒上下學(xué)交通安全管理工作,。

三是深入開展交通安全宣傳教育。聘請公安交警擔(dān)任學(xué)校交通安全輔導(dǎo)員,，進(jìn)校開展交通安全專題教育,，提高對廣大師生交通安全意識，采取張貼宣傳畫,、掛圖,、卡片，舉辦講座等多種形式,，開展教育使學(xué)生養(yǎng)成良好的交通安全行為習(xí)慣,，并結(jié)合甘肅正寧校車事故案例教育學(xué)生,，不乘坐“三無車輛”,、農(nóng)用車和超員車輛。提醒家長教育和監(jiān)管學(xué)生,，學(xué)校要與每一位學(xué)生及學(xué)生家長簽訂《交通安全協(xié)議書》,，明確責(zé)任,，防患未然。

四是制定應(yīng)對極端天氣交通安全措施,，防范冬季大霧,、降雪及路面結(jié)冰對學(xué)生和幼兒上下學(xué)交通安全的不利影響。必要時可采取停運(yùn)接送學(xué)生上下學(xué)車輛或調(diào)整上課,、入園時間等安全措施,。要明確駕駛?cè)藛T按照雪、霧天氣安全駕駛要求,，使之時刻牢記安全第一,，嚴(yán)禁超載、超速,，確保交通安全,。

五是加強(qiáng)學(xué)校交通安全管理。加強(qiáng)學(xué)生上學(xué),、放學(xué)時教師值日工作,。協(xié)助交警部門安排執(zhí)勤教師在重要路口,、路段監(jiān)管，組織班干部,、路隊(duì)長協(xié)管等措施,，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的路隊(duì)管理，全方位地維護(hù)路隊(duì)秩序;根據(jù)學(xué)生居住地劃分路隊(duì),，在校門口和重要路段安排學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師值守,，看護(hù)學(xué)生進(jìn)校、離校,。加強(qiáng)學(xué)生上下學(xué)乘用車管理,。嚴(yán)禁車輛進(jìn)校接送學(xué)生，嚴(yán)禁學(xué)生乘坐“三無”車輛,、農(nóng)用車,、報(bào)廢車，不乘坐超載超員車輛等;建立健全學(xué)校交通安全巡查報(bào)告制度,，每天對接送學(xué)生,、幼兒的車輛進(jìn)行檢查，并留有記錄,，全方位保障學(xué)生交通安全,。

食品安全工作會議講話稿標(biāo)題篇十

食品安全指食品無毒、無害,，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害,。以下是本站小編整理的食品安全工作會議上的

講話稿

同志們：

食品安全,，關(guān)系國計(jì)民生,。在前不久召開的全國“兩會”上，食品安全是備受委員代表關(guān)注的話題,。我市的食品安全工作,，通過這幾年堅(jiān)持不懈的努力，取得了較好成效,，在全省乃至全國都有了一定的位置,，人民群眾也比較滿意。今年,，市政府再次把食品放心工程列入10件實(shí)事，并啟動農(nóng)村放心食品工程,，責(zé)任更大,，任務(wù)更重,。剛才，愛國市長做了一個很好的 報(bào)告 ,，全面 總結(jié) 了去年的工作,，安排部署了今年的工作，我完全同意,，大家一定要認(rèn)真貫徹落實(shí),。下面，我再強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見：

一,、要進(jìn)一步強(qiáng)化政府的職責(zé)

食品安全,，由各級政府負(fù)總責(zé)，這是國務(wù)院實(shí)施食品放心工程確定的,。面對食品安全工作的新形勢,、新任務(wù)，各級政府一定要認(rèn)真履行職責(zé),，采取有力措施,，切實(shí)抓出成效。我的 體會 ,，政府抓食品安全,，要著眼三個方面。

1,、總牽頭,。加強(qiáng)食品安全，保障人民群眾身體健康和生命安全,，是各級政府義不容辭的職責(zé),。今年，市政府承諾要建立城鎮(zhèn)食品安全信用體系,，啟動農(nóng)村食品放心工程,，可以說，食品安全監(jiān)管的領(lǐng)域更寬了,，監(jiān)管的品種更多了,，如果各級政府不牽頭，僅靠部門管理,，力度肯定不夠,，工作也難以推行。這幾年來,，市政府抓食品放心工程和食品安全信用體系建設(shè),，是花了很大精力的，我們對重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種,、重點(diǎn)環(huán)節(jié)分階段進(jìn)行整治,，什么問題突出，就集中重點(diǎn)解決什么問題,，基本上規(guī)范了市城區(qū)主要食品的生產(chǎn)經(jīng)營秩序,，像人民群眾反映比較強(qiáng)烈的米粉質(zhì)量問題、生豬私屠濫宰問題,、蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題,，以及豆制品不合格問題，都得到了比較好的解決,。各個區(qū)縣(市)政府在這方面,，也都做得比較好，今后要進(jìn)一步強(qiáng)化“負(fù)總責(zé)”的意識,，發(fā)揮好“總牽頭”的作用,，把食品安全工作放在更加重要的位置，做到要錢給錢,，要人給人,，要政策給政策。特別是今年食品安全工作要向農(nóng)村延伸,，各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府也要切實(shí)負(fù)起責(zé)任,。這樣，就可以形成市,、縣,、鄉(xiāng)三級監(jiān)管體系，一級抓一級,，一級對一級負(fù)責(zé),，層層落實(shí)工作責(zé)任，確保全市城鄉(xiāng)不發(fā)生群體性食品中毒事件,。

2,、總協(xié)調(diào)。食品安全工作牽涉部門很多,，有些還是垂直管理單位,，這就需要加強(qiáng)協(xié)調(diào)。各級政府要協(xié)調(diào)部門職能,，整合執(zhí)法力量,，形成工作合力，共同維護(hù)食品安全,。一是界定部門職責(zé),。主要是界定和明確好各有關(guān)部門在維護(hù)食品安全方面的職責(zé),，做到職能清楚，職責(zé)清晰,，哪些事該做,，哪些事不該做，一目了然,，心中有數(shù)。這一條,，我在后面還要專門強(qiáng)調(diào),。二是組織聯(lián)合執(zhí)法。食品安全專項(xiàng)整頓,，大部分是聯(lián)合執(zhí)法,，各級政府要積極協(xié)調(diào)，把握執(zhí)法時機(jī),，嚴(yán)格執(zhí)法程序,，確保工作實(shí)效。像打擊私宰窩點(diǎn),，如果由屠管一個部門來執(zhí)法,，是搗毀不了的，公安,、工商,、衛(wèi)生、畜牧,、屠管都參加,，執(zhí)法才有力度。但具體實(shí)施處罰,，就只有屠管部門,，這就需要政府來牽頭組織。三是加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督,。重點(diǎn)監(jiān)督部門是否依法行政,，是否受利益驅(qū)動執(zhí)法，既要防止不作為,，又要禁止亂作為,，堅(jiān)決糾正食品安全執(zhí)法中的重復(fù)執(zhí)法、交叉執(zhí)法,、多頭執(zhí)法現(xiàn)象,。

3、總保障,。各級政府要成為食品安全工作的堅(jiān)強(qiáng)后盾,。這幾年，市財(cái)政投入了1000多萬元，用于完善檢測網(wǎng)絡(luò),、購置檢測設(shè)備,，以及信用體系建設(shè)試點(diǎn)，確保了食品安全工作的有效運(yùn)轉(zhuǎn)?，F(xiàn)在區(qū)縣(市)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)財(cái)政都比較困難,，要辦的事也很多，但是,，寧肯在有些方面省一點(diǎn),，也要進(jìn)一步加大食品安全的投入。像檢測藥品的消耗,、工作機(jī)構(gòu)的經(jīng)費(fèi),、必要的設(shè)備添置等等，都要予以保證,。不要現(xiàn)在舍不得花線,，出了事故花大錢。如果出現(xiàn)這種局面,，那就不僅經(jīng)濟(jì)上受損失,，政治上也要受影響，一個地方的形象也大打折扣,。大家一定要算好這筆帳,，對食品安全工作給予實(shí)打?qū)嵉慕?jīng)費(fèi)保障。

二,、要進(jìn)一步發(fā)揮部門的作用

部門在維護(hù)食品安全工作中,，既是具體的組織者，又是監(jiān)管的責(zé)任人,。只有各個部門充分履責(zé),，發(fā)揮作用，食品安全才會有保障,。發(fā)揮部門作用,，我提三點(diǎn)要求：

1、要端正態(tài)度,。食品安全工作,，政府是主導(dǎo)，但歸根結(jié)底要靠相關(guān)部門把責(zé)任擔(dān)起來,。從去年國內(nèi)發(fā)生的食品安全問題來看,，有很多都是一些部門工作不主動、監(jiān)管不到位造成的,。出了事,，往往是先由媒體曝光,，然后才是相關(guān)執(zhí)法部門出面處理。所以,，各相關(guān)部門必須切實(shí)提高認(rèn)識,，從維護(hù)人民群眾根本利益的高度出發(fā)，把食品安全工作擺在自身工作的重要位置,，主動抓,，經(jīng)常抓，長期抓,，絕不能搞對單位有利就抓,，對單位無利就不抓。

2,、要找準(zhǔn)位置。各部門要根據(jù)自己的職能特點(diǎn),，高標(biāo)準(zhǔn)地開展工作,。質(zhì)監(jiān)部門重點(diǎn)管住廠門，加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的日常監(jiān)管,，堅(jiān)決防止不合格食品,、有問題食品出廠。工商部門重點(diǎn)管住店門,，對流通,、貯存環(huán)節(jié)的食品，認(rèn)真查證驗(yàn)印,，落實(shí)市場準(zhǔn)入,，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣食品行為，特別是農(nóng)貿(mào)市場超標(biāo)蔬菜,，決不能講“情面”,。目前農(nóng)村市場還不夠規(guī)范，工商部門要投入更大的精力,，把好市場準(zhǔn)入關(guān),。衛(wèi)生部門重點(diǎn)管住校門，對學(xué)校及周邊地區(qū)的消費(fèi)場所,，要嚴(yán)格衛(wèi)生許可證的發(fā)放,，達(dá)不到條件的，堅(jiān)決不能發(fā)證,，更不能發(fā)“人情證”,、“關(guān)系證”。畜牧部門重點(diǎn)抓好肉品檢疫和重大疫病防控工作,，對鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰場的肉品檢疫工作,，要明確專門的動檢人員負(fù)責(zé),，絕不允許屠商或宰場老板自己蓋檢疫章。當(dāng)前,，人畜禽共患病問題依然存在,，畜牧部門一定要嚴(yán)密監(jiān)測，有效防控,。公安部門主要是配合搞好聯(lián)合執(zhí)法,。屠管部門要加強(qiáng)對宰場的管理，現(xiàn)在市城區(qū)牛肉注水現(xiàn)象屢禁不止,，老百姓意見很大,，市屠管辦要采取得力措施，嚴(yán)肅查處,。各區(qū)縣(市)也在實(shí)行牛的定點(diǎn)屠宰,，應(yīng)該從一開始就要解決好牛肉注水問題。農(nóng)業(yè),、蔬菜,、商務(wù)、教育,、旅游,、檢測等部門也要加強(qiáng)配合，密切協(xié)作,，嚴(yán)格管理,，規(guī)范執(zhí)法，共同維護(hù)食品安全,。

3,、要強(qiáng)化責(zé)任。各級要結(jié)合工作實(shí)際,，層層分解工作任務(wù),，把工作責(zé)任明確到具體單位、部門和責(zé)任人,。市食品安全委員會要按照《食品安全責(zé)任追究制度》,，對各區(qū)縣(市)和市直相關(guān)單位的工作情況實(shí)行月督查，季調(diào)度,，發(fā)現(xiàn)問題要大膽地抓,，大膽地管，該曝光的要曝光,，原創(chuàng)文秘 材料 ,，盡在網(wǎng)絡(luò)。該批評的要批評,。區(qū)縣(市)政府對鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,、市直部門對區(qū)縣(市)相關(guān)部門,，也要加強(qiáng)督促檢查，對在食品安全監(jiān)管中不作為,、亂作為的,，要嚴(yán)肅批評，嚴(yán)肅處理;對因監(jiān)管不力造成重大食品安全責(zé)任事故的,，要追究有關(guān) 領(lǐng)導(dǎo) 和當(dāng)事人的責(zé)任,。總之一句話,，各部門要圍繞不發(fā)生一例食品中毒事件的目標(biāo),，積極履責(zé)，扎實(shí)工作,。

三,、要進(jìn)一步動員社會的力量

維護(hù)食品安全，不僅需要各級政府高度重視,，加強(qiáng)管理,，更需要全社會共同參與，積極配合,。

1、企業(yè)要積極參與,。食品加工企業(yè)是確保食品安全的主體,，為了保證這個主體規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營，一方面,，我們要從外部加強(qiáng)執(zhí)法,，加強(qiáng)監(jiān)管;另一方面，各個企業(yè)自身也一定要本著對人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,，改進(jìn)工藝設(shè)備,，提高產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)立品牌產(chǎn)品,，自覺做到不生產(chǎn)不安全食品,，不銷售不合格食品。

2,、行業(yè)要加強(qiáng)自律,。要加強(qiáng)食品行業(yè)協(xié)會建設(shè)，注重發(fā)揮行業(yè)協(xié)會自我規(guī)范,、自我管理,、自我提高的功能，促進(jìn)食品生產(chǎn)行業(yè)他律與自律相結(jié)合,，增強(qiáng)內(nèi)部約束力,。各行業(yè)協(xié)會要認(rèn)真遵守國家法律法規(guī),，嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，積極倡導(dǎo)誠信經(jīng)營,，促進(jìn)行業(yè)依法規(guī)范經(jīng)營,。

3、群眾要廣泛動員,。食品安全工作,，是一項(xiàng)群眾性的事業(yè)，必須依靠群眾的支持和參與,。要加強(qiáng)對群眾的食品安全宣傳,，提高廣大群眾的食品安全意識和維權(quán)意識;要普及食品安全知識，提高廣大群眾的自我保護(hù)能力;要鼓勵廣大群眾舉報(bào)食品安全的違法違規(guī)現(xiàn)象,，讓不安全食品沒有生存市場,，在全社會營造一種人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全,、人人參與食品安全的良好氛圍,。

同志們，食品安全工作責(zé)任艱巨,，使命光榮,。讓我們齊心協(xié)力，扎實(shí)工作,，切實(shí)抓好食品放心工程和信用體系建設(shè),，為維護(hù)人民群眾的身體健康和生命安全，為促進(jìn)xx的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會進(jìn)步作出新的,、更大的貢獻(xiàn)!

同志們：

今天,，我們在這里召開全市食品安全工作大會，是為了進(jìn)一步學(xué)習(xí)領(lǐng)會省,、杭州市政府關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的指示精神,，貫徹落實(shí)《浙江省人民政府關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見》和《杭州市政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》的各項(xiàng)要求，進(jìn)一步統(tǒng)一思想,、強(qiáng)化責(zé)任,，明確我市食品安全工作的目標(biāo)任務(wù)，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,。剛才,，余曉鐘同志宣讀了市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見》，市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府(辦事處)簽訂了《建德市20xx年度食品安全(鄉(xiāng)鎮(zhèn))目標(biāo)管理

責(zé)任書

一、提高認(rèn)識,，認(rèn)清形勢,，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感。 食品安全工作是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,，涉及生產(chǎn),、加工、流通以及消費(fèi)等多個環(huán)節(jié),，需要工商,、質(zhì)量技監(jiān)、經(jīng)貿(mào),、衛(wèi)生,、農(nóng)業(yè)、食品藥品監(jiān)管等多個部門分工協(xié)作,，密切配合,。因此，各有關(guān)部門要充分認(rèn)識食品安全工作面臨的形勢,，認(rèn)真傾聽人民群眾的呼聲,，認(rèn)真領(lǐng)會上級關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的指示精神，振奮精神,，履行職責(zé)，積極主動地落實(shí)食品安全的各項(xiàng)工作,，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全監(jiān)管工作的使命感,、責(zé)任感和緊迫感,。

二、明確目標(biāo),，突出重點(diǎn)，認(rèn)真做好食品安全各項(xiàng)工作,。

號),，明確要力爭通過3年努力，使我市食品安全生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到進(jìn)一步好轉(zhuǎn),，生產(chǎn),、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制;以監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng),、群眾監(jiān)督網(wǎng)為主要內(nèi)容的食品安全長效機(jī)制初步建立,，食品安全監(jiān)管體制更加完善,，機(jī)制更加高效;標(biāo)準(zhǔn)體系、檢驗(yàn)檢測體系更加科學(xué)有效,，行業(yè)協(xié)會和中介組織的作用充分發(fā)揮,，企業(yè)的安全責(zé)任和意識進(jìn)一步增強(qiáng);消費(fèi)者的食品安全意識、防范水平和監(jiān)督能力顯著提高;食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展,，人民群眾日益增長的食品安全和健康需求不斷得到滿足,。各部門要結(jié)合實(shí)際，認(rèn)真做好分解細(xì)化工作,，采取切實(shí)有效的措施,，確保各項(xiàng)任務(wù)的落實(shí)。就今年而言,，在統(tǒng)籌做好各項(xiàng)工作的同時,，要重點(diǎn)抓好以下幾項(xiàng)工作的落實(shí)。

1,、建立食品安全責(zé)任制,。要按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則，采取分段監(jiān)管為主,、品種監(jiān)管為輔的方式,，明確監(jiān)管責(zé)任，構(gòu)筑監(jiān)管責(zé)任網(wǎng),。農(nóng)業(yè),、林業(yè)部門負(fù)責(zé)初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管;質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管;工商部門負(fù)責(zé)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管;衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)餐飲業(yè)和食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管;食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法組織查處重大事故,。各有關(guān)行業(yè)主管部門要按照各自職責(zé),，做好種植養(yǎng)殖、食品加工,、流通,、消費(fèi)環(huán)節(jié)的行業(yè)管理工作，積極發(fā)揮行業(yè)協(xié)會和中介組織在食品安全監(jiān)管中的作用,。

要落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制,，形成一級抓一級、一級對一級負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系,。市政府,、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)主要領(lǐng)導(dǎo)是本地區(qū)食品安全第一責(zé)任人，分管領(lǐng)導(dǎo)是直接責(zé)任人,。對社區(qū)居委會,、農(nóng)村村委會等基層組織，各地要落實(shí)相應(yīng)的監(jiān)管責(zé)任。要按照責(zé)權(quán)一致的原則,，制定食品安全綜合監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制,，食品安全各監(jiān)管部門內(nèi)部也要建立監(jiān)管責(zé)任制，劃定監(jiān)管責(zé)任區(qū),，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任人,，做到責(zé)任明確、各司其職,、各負(fù)其責(zé),。對因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的，要追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。

2,、加快“兩網(wǎng)”建設(shè)步伐。加快農(nóng)村現(xiàn)代流通方式的培育和“農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)”的建設(shè),，以實(shí)施“十鎮(zhèn)連鎖超市,、百村放心店”工程為抓手，加快改造和規(guī)范農(nóng)村基層流通網(wǎng)絡(luò)體系,。在每個行政村現(xiàn)有的各類小商店中,，按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、模式和要求,，通過自愿,、公平、擇優(yōu)的方式,，確定一家將其改造成“放心店”,，并實(shí)行動態(tài)管理，以帶動農(nóng)村其它商店規(guī)范經(jīng)營,。要積極引導(dǎo),、支持大型零售企業(yè)向農(nóng)村發(fā)展連鎖經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)，統(tǒng)一配送或供應(yīng)食品,。完善基層食品安全信息監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè),，充分發(fā)揮各級消費(fèi)者協(xié)會及其基層組織的作用，在農(nóng)村建立一支群眾性的消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員隊(duì)伍,，構(gòu)筑“農(nóng)村群眾監(jiān)督網(wǎng)”，采取各種措施,，確保農(nóng)村食品安全,。建立和完善舉報(bào)獎勵制度，建立食品違法行為的有獎舉報(bào)投訴制度,，擴(kuò)大執(zhí)法監(jiān)管部門的信息來源,，增強(qiáng)市場監(jiān)管工作的針對性和有效性。

3、建立健全案件查處機(jī)制,。各行政執(zhí)法部門要依法查處涉嫌生產(chǎn),、銷售有毒有害及假冒偽劣食品等案件，做到發(fā)現(xiàn)一起,，查處一起,，特別是要集中力量抓好大案要案的查處工作，以達(dá)到震懾效果,。進(jìn)一步完善案件移送機(jī)制,，要按照行政執(zhí)法單位移送涉嫌犯罪案件的有關(guān)規(guī)定，建立和完善行政執(zhí)法與刑事執(zhí)法相銜接的工作機(jī)制,，加強(qiáng)部門間的協(xié)作與配合,，形成打擊食品違法犯罪的合力。凡是涉嫌犯罪的,，必須及時移送司法機(jī)關(guān)依法懲處,，決不能以罰代刑、以罰代管,。重大典型案件查處結(jié)果及時向社會公布,。

4、加快食品安全信息體系建設(shè),。加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,，構(gòu)建部門間信息監(jiān)測及通報(bào)的網(wǎng)絡(luò)平臺，實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享,，及時分析研究食品安全形勢,，對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防,、早整治,、早解決。農(nóng)業(yè)(林業(yè),、水利水電)部門負(fù)責(zé)發(fā)布有關(guān)初級農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥,、獸藥、漁藥殘留等檢測信息;質(zhì)監(jiān),、工商,、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管等4個部門聯(lián)合發(fā)布市場食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信息。食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)收集匯總,、及時傳送,、分析整理食品安全監(jiān)管信息，對我市食品安全形勢作出分析,，并定期向社會發(fā)布食品安全綜合信息,，逐步建立統(tǒng)一,、科學(xué)的食品安全信息評估體系。

5,、逐步開展食品安全信用體系建設(shè),。根據(jù)浙江省的統(tǒng)一部署，以食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)信用建設(shè)為核心,，按照“政府推動,、部門聯(lián)動、市場化運(yùn)作,、全社會廣泛參與”的原則,，建立健全食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案,，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識,，通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會監(jiān)督,，加大失信懲戒力度,，逐步建立起我市食品安全信用體系的基本框架和運(yùn)作機(jī)制。

6,、建立食品質(zhì)量預(yù)警和安全事件應(yīng)急機(jī)制,。有關(guān)部門要以信息發(fā)布平臺為依托，針對食品監(jiān)管,、質(zhì)量抽檢和案件查處中發(fā)現(xiàn)的食品質(zhì)量安全隱患和苗頭性問題,，發(fā)布預(yù)警信息，有效防范或制止區(qū)域性,、行業(yè)性食品安全問題的發(fā)生,。被警告或警示地區(qū)的政府及有關(guān)部門，在規(guī)定限期內(nèi)對轄區(qū)內(nèi)的有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行整治,，經(jīng)整治合格后,，方可解除警告或警示。要制訂食品安全事件

應(yīng)急預(yù)案

7,、建立健全食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測體系。由市質(zhì)監(jiān)局會同有關(guān)部門提出食品標(biāo)準(zhǔn)體系和檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)的實(shí)施方案,。要充分發(fā)揮農(nóng)業(yè),、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生,、經(jīng)貿(mào)和糧食等部門檢測機(jī)構(gòu)的作用,，完善檢驗(yàn)檢測體系，實(shí)現(xiàn)檢測資源和檢測信息共享,，避免重復(fù)建設(shè),、重復(fù)檢測。

三,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，密切配合，確保食品安全各項(xiàng)工作任務(wù)的落實(shí)

我市食品安全工作的總體思路已經(jīng)確定,，各有關(guān)部門的監(jiān)管職責(zé)也已基本明確,，下一步需要各個部門齊心協(xié)力，共同努力,，扎扎實(shí)實(shí)地做好食品安全工作,。

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任,。一方面,，要切實(shí)加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。要抓緊建立相應(yīng)的組織協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),，及時解決食品安全工作中的重大問題,，支持有關(guān)監(jiān)管部門開展工作。另一方面,，要完善食品安全工作的責(zé)任機(jī)制,。一是明確市政府、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)以及社區(qū)居委會,、農(nóng)村村委會等基層組織的主要負(fù)責(zé)人是食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人,，分管負(fù)責(zé)人是直接責(zé)任人。二是按照國務(wù)院關(guān)于食品安全監(jiān)管的職責(zé)分工要求,，進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管職能,，明確各有關(guān)部門的監(jiān)管責(zé)任。三是在各監(jiān)管部門內(nèi)部實(shí)行縱向分級落實(shí)和橫向分片定責(zé),。實(shí)行一級抓一級,、一級對一級負(fù)責(zé)，把監(jiān)管責(zé)任沿著縱向?qū)訉勇鋵?shí)下去;同時,，對所轄區(qū)域劃分責(zé)任區(qū),，實(shí)行橫向劃片定人定責(zé)管理,。四是要明確企業(yè)的責(zé)任主體地位和企業(yè)負(fù)責(zé)人的食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。食品安全委員會辦公室要積極研究建立完善的目標(biāo)責(zé)任考核體系,，健全食品安全工作責(zé)任制及責(zé)任追究制,，加強(qiáng)對有關(guān)部門內(nèi)部責(zé)任制落實(shí)情況的檢查。 (三)加強(qiáng)宣傳,，營造氛圍,。要大力宣傳有關(guān)部門加強(qiáng)食品監(jiān)管、實(shí)施“食品放心工程”,、打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效;宣傳食品安全監(jiān)管和食品質(zhì)量監(jiān)督檢查等方面的有關(guān)信息;宣傳國家有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識,，提高人民群眾自我防護(hù)和依法維權(quán)的意識;宣傳重視質(zhì)量、守法經(jīng)營的先進(jìn)典型,，以及優(yōu)質(zhì)食品和優(yōu)良企業(yè),。有選擇地曝光食品安全典型案例，震懾違法犯罪分子,。通過廣泛的宣傳教育,，進(jìn)一步營造人人重視、人人關(guān)心食品安全的良好氛圍,。對食品安全宣傳報(bào)道,，市委宣傳部和各職能部門要嚴(yán)格把關(guān)。

(四)加強(qiáng)保障,，落實(shí)措施,。要加大對食品安全監(jiān)管的財(cái)政投入，逐步改善執(zhí)法裝備和檢驗(yàn)監(jiān)測技術(shù)條件,，保證食品執(zhí)法和監(jiān)督抽檢等經(jīng)費(fèi),。要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全執(zhí)法人員力量，加強(qiáng)食品安全執(zhí)法隊(duì)伍的思想,、業(yè)務(wù)和作風(fēng)建設(shè),，將優(yōu)秀人才充實(shí)到食品安全監(jiān)管第一線。

(五)加強(qiáng)督查,，保證實(shí)效,。要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督檢查，督察檢查必須堅(jiān)持明察暗訪相結(jié)合,，建立健全食品安全督察督辦機(jī)制,。及時、準(zhǔn)確了解全市食品安全真實(shí)情況,，檢查重點(diǎn)工作在基層的落實(shí)情況,，確保食品安全各項(xiàng)措施落到實(shí)處。

食品安全工作事關(guān)人民群眾的生命安全和身體健康,，事關(guān)社會和諧穩(wěn)定的大局,，事關(guān)黨和政府在人民群眾中的形象,，我們的責(zé)任十分重大。希望大家認(rèn)真貫徹落實(shí)省,、杭州市政府的各項(xiàng)工作部署,，扎扎實(shí)實(shí)地抓好食品安全工作，為深入開展“平安建德”建設(shè),、構(gòu)建和諧社會，為我市經(jīng)濟(jì)全面持續(xù)可協(xié)調(diào)發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn),。

同志們：

經(jīng)縣委,、政府同意，舉辦今天這期培訓(xùn)班,，主要目的是深入貫徹落實(shí)《食品安全法》,，組織開展食品安全培訓(xùn)。參加今天培訓(xùn)的有食品安全監(jiān)督員,、食品生產(chǎn)加工企業(yè)人員,，從事餐飲業(yè)業(yè)主，通過這次集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)的形式,，使培訓(xùn)人員明確自身的工作職責(zé),，進(jìn)一步掌握有關(guān)食品法律法規(guī)，努力提升全縣食品質(zhì)量整體水平,。下面,，我講幾點(diǎn)意見：

一、此次培訓(xùn)工作是目前形勢的需要

當(dāng)前,，食品安全形勢嚴(yán)峻,，嚴(yán)重威脅著人民群眾的生命安全。制售假冒偽劣食品,、濫用食品添加劑,、違法使用非食品添加劑、“地溝油”,、 “瘦肉精”“染色饅頭”等嚴(yán)重?fù)p害了人民群眾的身體健康,。不法企業(yè)和不法商販為了牟取高額利潤采用非正常的卑劣手段摻雜使假，花樣百出,，使廣大消費(fèi)者防不勝防,，老百姓意見很大。黨中央,、國務(wù)院對此高度重視,，各級各部門按照中央精神，把食品安全提到了空前的高度,。我們?yōu)榱苏J(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,，全面提高全民食品安全意識和大家食品安全責(zé)任感,、使命感，我們特組織了本次培訓(xùn)活動,。

二,、此次培訓(xùn)工作是實(shí)際工作的需要

目前我縣食品安全工作面臨著兩大問題：一是生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)對食品安全的重視程度不夠,。二是食品安全監(jiān)管工作力度還相當(dāng)欠缺,。為了解決這兩個突出問題，各食品安全監(jiān)督員首先要學(xué)習(xí)并廣泛宣傳食品安全知識,，特別是今天在座的培訓(xùn)人員要通過系統(tǒng)培訓(xùn),，掌握食品安全各個環(huán)節(jié)的法律知識，利用法律手段集中組織力量,，把我縣的食品安全工作監(jiān)管到位,，從重從嚴(yán)從快打擊不法企業(yè)和不法商販，對那些故意制售有損群眾身體健康的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和個人,，依法嚴(yán)懲不貸，務(wù)必除惡務(wù)盡,。各生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)法人,、餐飲業(yè)業(yè)主代表要把食品安全作為自己的第一責(zé)任和終極目標(biāo),，保證各個環(huán)節(jié)管理到位,，絕不可發(fā)生一起重大食品安全事故,，否則,，到時刑拘,、判刑，甚至掉腦袋,，誰也幫不了你,。

食品安全工作會議講話稿標(biāo)題篇十一

同志們：

汛期已至，今天我們召開街道20xx安全迎汛工作會議,，目的就是深入貫徹落實(shí)縣防汛工作會議精神,，總結(jié)20xx年安全迎汛工作，本著“抓早、抓緊,、抓實(shí),、抓細(xì)”的原則，全面部署20xx年安全迎汛工作,，確保我街道汛期人民生命財(cái)產(chǎn)安全,，為我街道經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展和某成功舉辦奧運(yùn)會提供強(qiáng)有力的安全保障。

一,、20xx年迎汛工作回顧

20xx年,，在縣城區(qū)防汛指揮部的領(lǐng)導(dǎo)和支持下，街道黨工委,、辦事處本著對國家和人民生命財(cái)產(chǎn)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,，高度重視，充分準(zhǔn)備,，精心指揮，主要領(lǐng)導(dǎo)分片帶隊(duì)對社區(qū)迎汛工作多次全面檢查,，確定重點(diǎn)地段,、重點(diǎn)部位，制定措施,，明確任務(wù),，落實(shí)責(zé)任，特別是在出現(xiàn)較大降雨的特殊天氣里,，街道和社區(qū)居委會干部深入現(xiàn)場,，靠前指揮，保障了迎汛工作有序開展,，圓滿地完成了防汛工作,，全街道沒有發(fā)生人員傷亡和大的損失。

總結(jié)20xx年安全迎汛工作,，我們街道從總體上講取得了較好的成效,。但是，從落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的高度看,，從落實(shí)市,、縣防汛指揮部立足“防大汛、搶大險,、救大災(zāi)”的嚴(yán)格要求看,，我們的工作還存在著諸多不容忽視的問題：

一是由于多年干旱少雨，一些干部和群眾存在僥幸心理,，水患意識弱化,。二是轄區(qū)內(nèi)危舊房屋存在安全隱患，特別是一些外來人員居住的臨時,、違法建設(shè)的安全隱患問題更加突出,。三是社區(qū)防汛搶險物資整體儲備不夠,。四是部分小區(qū)排水設(shè)施需要完善。所有這些問題,，必須引起我們高度重視,，積極采取辦法，認(rèn)真加以解決,。

二,、20xx年安全迎汛工作

20xx年是新中國成立60周年，也是我街道深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀,，全面實(shí)施“一個保障,，三個體系”建設(shè)整體工作思路，實(shí)現(xiàn)社區(qū)建設(shè),、城市管理等六個方面新突破的重要一年,。縣委,、縣政府和街道黨工委,、辦事處高度重視迎汛工作，要求確保安全度汛,。因此,，我們必須要站在講政治、保安全的高度,，充分認(rèn)識今年迎汛保安全的極端重要性,，采取更加有效的措施，更扎實(shí),、更穩(wěn)妥地抓好今年安全迎汛工作,。

(一)指導(dǎo)思想

深入貫徹黨的xx大精神，堅(jiān)持以人為本的科學(xué)發(fā)展觀,，認(rèn)真落實(shí)市,、縣防汛指揮部的指示精神，按照街道的總體部署,，遵循“有雨無雨按有雨準(zhǔn)備,，小水大水按大水準(zhǔn)備”的防汛原則，立足于迎大汛,、救大災(zāi),，創(chuàng)新工作思路，深化各項(xiàng)管理,，突出防汛重點(diǎn),，全面加強(qiáng)汛期應(yīng)急管理，提高全社會安全迎汛應(yīng)急保障能力，為確保人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全,，構(gòu)建生態(tài)富裕和諧新密云提供強(qiáng)有力的安全保障,。

(二)工作目標(biāo)

采取一切有效措施，做到少塌房,、不死人,，最大程度減輕災(zāi)害損失，全街道上下團(tuán)結(jié)協(xié)作,、全力以赴確保度汛安全,。不論發(fā)生任何極端天氣都不能出現(xiàn)人員傷亡是我們安全迎汛的最終目標(biāo)。

(三)工作要求

據(jù)氣象專家預(yù)測,，受“厄爾尼諾”現(xiàn)象影響,，今年?地區(qū)夏季6--9月預(yù)計(jì)降雨量?毫米左右，較常年水平偏差,，比近十年平均降雨量偏多,，主要降雨集中在7、8月份,，其中：7月份降雨?毫米左右,，8月份降雨?毫米左右;發(fā)生極端災(zāi)害性天氣的概率偏高，特別是局部暴雨和山區(qū)泥石流災(zāi)害發(fā)生的概率較大,。我縣地處山區(qū),，降水分布不均,，近年來局部暴雨頻發(fā),，各社區(qū)、各部門必須高度警惕,，時刻注意天氣變化,，充分做好迎大汛準(zhǔn)備。

今年街道安全迎汛工作的總要求是：在縣委,、縣政府和街道黨工委,、辦事處的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，始終把保障人民群眾生命安全放在首位,，創(chuàng)新工作思路,，突出工作重點(diǎn)，消除安全隱患,，科學(xué)迎汛,，狠抓落實(shí)。具體要求是：

1,、認(rèn)清形勢,，強(qiáng)化安全迎汛意識

確保人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，是我們安全迎汛工作的出發(fā)點(diǎn)，也是我們工作的落腳點(diǎn),。安全迎汛歷來是防汛工作的重中之重,，我們必須清醒認(rèn)識到：自然災(zāi)害的發(fā)生不以人的意志為轉(zhuǎn)移,，具有難預(yù)測和不可抗拒性，絕不能心存僥幸，麻痹松懈,。今年氣候異常，年初南方發(fā)生幾十年未見的雪凝氣候,，造成冰凍災(zāi)害,，北方前期干旱嚴(yán)重，四,、五月份降雨明顯多于往年?，F(xiàn)在已進(jìn)入汛期，奧運(yùn)會召開期間正值主汛期,，今年的安全迎汛工作比往年更為重要,。因此，街道和社區(qū)各級干部要牢固樹立“防大汛,、搶大險,、救大災(zāi)”的意識，切實(shí)加強(qiáng)對安全迎汛工作的領(lǐng)導(dǎo),，建立防汛指揮機(jī)構(gòu),、搶險隊(duì)伍，落實(shí)責(zé)任和措施,，必須做到“寧可有備無患,，不可無備有患;寧可備而不用，不可一日不備”,。只有我們重視了,，思想統(tǒng)一了，責(zé)任落實(shí)了,，措施到位了,，遇到緊急情況時才能夠從容應(yīng)對。

2,、落實(shí)防汛責(zé)任制,，嚴(yán)格實(shí)行行政領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制

防汛責(zé)任制落實(shí)的好與壞，直接關(guān)系到安全迎汛的成與敗,，關(guān)系到街道轄區(qū)的安全穩(wěn)定,。街道辦事處要與各社區(qū)居委會簽定責(zé)任制，各社區(qū)居委會也要結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況,，將轄區(qū)重點(diǎn)地段,、重點(diǎn)部位,、具體任務(wù)和具體責(zé)任落實(shí)到人，一級抓一級,，層層抓落實(shí),。這里需要明確的是各社區(qū)居委會主任是本轄區(qū)安全迎汛的第一責(zé)任人，凡因責(zé)任制不落實(shí),、人員不到位造成損失的,，將依法依規(guī)追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和人員的責(zé)任。

3,、完善應(yīng)急預(yù)案,，加強(qiáng)防汛搶險各環(huán)節(jié)的演練

按照應(yīng)對極端天氣的要求，街道在去年防汛預(yù)案的基礎(chǔ)上進(jìn)一步對其進(jìn)行了細(xì)化,、完善,。各社區(qū)居委會，特別是存在隱患問題較多的社區(qū)都要認(rèn)真制定和完善詳盡的防,、避,、搶、救應(yīng)急預(yù)案,。要加強(qiáng)對各類預(yù)案操作環(huán)節(jié)的演練,，使相關(guān)責(zé)任人熟悉各自分工，需要避險的群眾知道怎么走,、往哪里走,。

4、強(qiáng)化管理和機(jī)制,，進(jìn)一步推進(jìn)迎汛制度建設(shè)

街道防汛電話,、電臺和各社區(qū)居委會電話都要保證24小時有人執(zhí)守。街道機(jī)關(guān)日常值班人員全部兼防汛值班,，帶班領(lǐng)導(dǎo)全權(quán)負(fù)責(zé)處理值班期間防汛搶險事務(wù),。

各社區(qū)居委會要做好值班制度,、報(bào)告制度,、巡查制度、責(zé)任追究制度,、監(jiān)督檢查制度,、搶險隊(duì)伍管理等制度的制定和完善，要因地制宜,，注重實(shí)效,，不走形式，對制定的各項(xiàng)制度要廣泛宣傳,，嚴(yán)格執(zhí)行,。做到不脫崗,、不漏崗，在遇有中雨或持續(xù)小雨時,，要適當(dāng)增加值班搶險人員;遇大雨,，值班人員和搶險隊(duì)員要全部到崗。

5,、扎實(shí)開展汛前大檢查,，突出重點(diǎn)，狠抓落實(shí)

為確保安全度汛,，街道,、各社區(qū)已對轄區(qū)內(nèi)的所有危舊房屋及險段進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)排查，對涉及的危舊房屋,、險段,，社區(qū)居委會都要落實(shí)責(zé)任人，確定避險場所,，加強(qiáng)雨中巡查,，及時排除隱患，遇有險情及時組織群眾安全轉(zhuǎn)移,。鼓樓,、檀城、賓陽,、北源里,、車站路、云秀花園等社區(qū)要與所在的轉(zhuǎn)制村密切協(xié)作,，共同做好轄區(qū)平房,、險段的防汛工作，做到“少塌房,、不死人”的防汛要求,。

同志們，今年的安全迎汛工作已進(jìn)入實(shí)戰(zhàn)階段,，形勢嚴(yán)峻,，任務(wù)艱巨，時不我待,。做好安全迎汛工作,，既是經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的要求，也是直接關(guān)系人民群眾切身利益的大事,，責(zé)任重大,，意義深遠(yuǎn)。我們要堅(jiān)持以人為本,，顧全大局,，扎實(shí)準(zhǔn)備,，在街道黨工委、辦事處的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和縣防汛指揮部,、縣城鎮(zhèn)防汛指揮部的統(tǒng)一指揮下,，全街道上下協(xié)同，全力以赴,，認(rèn)真扎實(shí)地做好各項(xiàng)防汛工作,，確保圓滿完成20xx年安全迎汛任務(wù)，為某成功舉辦奧運(yùn)會和維護(hù)國家生態(tài)縣榮譽(yù),、推進(jìn)街道和諧社區(qū)建設(shè)進(jìn)程,、提高城市管理水平做出新的貢獻(xiàn)!

食品安全工作會議講話稿標(biāo)題篇十二

同志們:

關(guān)于國家食品安全示范城市復(fù)審工作我講三點(diǎn)意見。

第一,，要保牌子,。國家食品安全示范城市是我們xx一塊金色的牌子，是我們市場監(jiān)管系統(tǒng)牽頭為xx拿回來的一塊牌子,，也是國務(wù)院食安辦為了提升食品安全工作,，從2017年起在陜西、山東,、河北,、湖北試點(diǎn)的一個創(chuàng)建項(xiàng)目。我們這塊牌子是2017年6月份拿到的,，當(dāng)時全國試點(diǎn)城市一共15個,我們能為市上添一塊“國”字頭獎牌,，我們更應(yīng)該感到驕傲。牌子拿回來能不能保住,，我們應(yīng)該更有壓力,，所以我認(rèn)為提高認(rèn)識抓復(fù)審的第一要務(wù)就是要保牌子。

第二,，要明責(zé)任,。大家都知道民以食為天、食以安為先,，食品安全是至關(guān)重要的,，也是至高無上的，因此我們的責(zé)任是神圣的,，也是重大的,。國家食品安全示范城市復(fù)審既是保牌子,，也是明責(zé)任,、壓責(zé)任，我們要進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)管的手段和辦法,，要有對全市人民負(fù)責(zé)的強(qiáng)烈責(zé)任感,。

第三,，要亮標(biāo)準(zhǔn)。通過國家食品安全示范城市的復(fù)審,，是對國家食品安全示范城市標(biāo)準(zhǔn)更進(jìn)一步的認(rèn)知,、更進(jìn)一步的明晰、更進(jìn)一步的量化和落實(shí),。國家食品安全示范城市的測評體系很明確,，基礎(chǔ)工作、能力建設(shè),、食品安全狀況等,，通過這次復(fù)審要進(jìn)一步學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)、明確標(biāo)準(zhǔn),，在監(jiān)管的過程中落實(shí)標(biāo)準(zhǔn),。

第四，要用抓手,。國家食品安全示范城市和文明城市一樣,，既是一塊牌子，更是一個抓手,，我們要用這個抓手來提高我們的工作質(zhì)量,，用這個抓手來提升群眾的參與度，用這個抓手來調(diào)動各方面的積極性,，進(jìn)一步凝聚合力,，共同參與到這項(xiàng)工作中來，共同享受這項(xiàng)工作給我們帶來的成果,。所以我認(rèn)為國家食品安全示范城市復(fù)審工作對我們來說是保牌子,、壓責(zé)任、明標(biāo)準(zhǔn),，用抓手,。希望大家在思想上高度重視，在行動上積極落實(shí),，確保復(fù)審能夠順利過關(guān),。

所以第一個就是緊盯問題，要抓好問題整改,，確保問題銷號,確保監(jiān)管到位,，確保食品安全。剛才,，寶玉同志對問題進(jìn)行了通報(bào),，希望大家照單整改，抓好落實(shí),。對所存在的問題還要舉一反三,，問題在我們的區(qū)域,，在食品所在領(lǐng)域?yàn)槭裁磿嬖冢渌I(lǐng)域還有沒有,，要舉一反三抓好落實(shí),。

第二，要對標(biāo)對表補(bǔ)正,。這次復(fù)審的測評體系有兩個《細(xì)則》,，我們就對照這兩個《細(xì)則》，及市上印發(fā)的國家食品安全示范城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),，今年印發(fā)的復(fù)審的實(shí)施方案,，后面附有評價細(xì)則和任務(wù)分解表，表里面每個大的內(nèi)容是什么,、小指標(biāo)是什么,，下去以后市級相關(guān)部門、各縣區(qū)市市場監(jiān)管局,、各個科室都要對標(biāo)對表,，對每一個指標(biāo)、每一個項(xiàng)目完成情況進(jìn)行自查,，對沒有完成的要加把力,，把指標(biāo)體系先完成。

第三,，抓好項(xiàng)目的示范引領(lǐng)和集中答辯工作,。我們一共是7個項(xiàng)目，剛才安排的很詳細(xì),，這7個項(xiàng)目有3個是資料上傳,、國家審查和實(shí)地檢查驗(yàn)收的，有4個需要到北京集中答辯,。4個集中答辯項(xiàng)目,，相關(guān)部門及市場監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)、科室要落實(shí)到人,。對項(xiàng)目的可行性前期要做好可行性論證,，對實(shí)施的`內(nèi)容是什么要做到心中有數(shù)，用什么辦法,、措施,、舉措，什么政策保障支撐落實(shí),，要做到心中有數(shù),。進(jìn)京答辯要提前做好準(zhǔn)備，各個項(xiàng)目牽頭的領(lǐng)導(dǎo)要組織對這些項(xiàng)目的集中答辯進(jìn)行培訓(xùn)。要確保答辯高質(zhì)量通過,，能給項(xiàng)目評審組留下xx好聲音,、xx好形象,。

第四,，要提升滿意度和知曉率。剛才玉川同志對滿意度和知曉率從一級指標(biāo),、二級指標(biāo),、三級指標(biāo)進(jìn)行了通報(bào)，我們兩個一級指標(biāo)沒有達(dá)到80分,，就是說沒有達(dá)到底線,，從二級指標(biāo)和三級指標(biāo)來看，我們得分相對偏低,，會后各相關(guān)部門,，尤其是各縣區(qū)對提升知曉率和滿意度要下功夫，要營造一些氛圍,，讓各個食品企業(yè)知道,，讓各個監(jiān)管對象知道，尤其是人民群眾,，要知道國家食品安全示范城市復(fù)審,，要知道食品安全監(jiān)管的成效。宣傳食品安全監(jiān)管也要像全國文明城市復(fù)審那樣,，采取電子顯示屏,、板報(bào)、專欄,、信息,、自媒體等多種方式，把氛圍營造到位,。市上和xx日報(bào)社聯(lián)合做了一些宣傳,，縣區(qū)在這方面還要強(qiáng)化。要通過宣傳提高知曉率,，通過監(jiān)管和食品質(zhì)量的提升提高滿意度,，像剛才會議上講的你點(diǎn)我檢、明廚亮灶,、“九要”五?！钡却胧寄軌蛱嵘凉M意度,，不管怎么說,，把舌尖上的安全要求達(dá)到了，我們的工作也就做到位了。

第五,，要做好現(xiàn)場迎檢準(zhǔn)備,。相關(guān)部門，市局食品協(xié)調(diào)科和相關(guān)科室要指導(dǎo)縣區(qū)到位,。國家驗(yàn)收組來看哪幾個點(diǎn)位,，訪問哪些群體，來和誰交談,，明查多少,、暗訪多少，或者說是來以后檢查哪些重點(diǎn)的點(diǎn)位,、重點(diǎn)的區(qū)域,，一定要搞清楚。哪些食品是放心的食品,，哪些食品是我們不太放心的,，需要加強(qiáng)監(jiān)管，哪些食品,、哪些區(qū)域,、哪些領(lǐng)域是我們需要集中整治的，這些都要底子清,。大家還要注意迎檢的方式方法,，要熱情接待，如果有問題要及時溝通,。

第六,，要做好佐證資料的準(zhǔn)備。工作的資料,、監(jiān)管的資料,，食品領(lǐng)域一些佐證資料都是我們工作的印痕，要按要求收集完整,。

第七,，要打造特色亮點(diǎn)。食品安全監(jiān)管完成任務(wù)是我們的底線,，特色亮點(diǎn)能夠體現(xiàn)我們工作的成效,，體現(xiàn)我們的亮點(diǎn)、xx的特色,，要著力打造特色亮點(diǎn),。

第一，要落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任,、行業(yè)監(jiān)管責(zé)任,、領(lǐng)域監(jiān)管責(zé)任。為什么這樣說，食品安全監(jiān)管屬地監(jiān)管責(zé)任是第一位的,，xx12個縣區(qū)加上高新區(qū),，在哪一個區(qū)域，哪個區(qū)域負(fù)責(zé),，所以各縣區(qū)一定要落實(shí)好屬地監(jiān)管責(zé)任,，把責(zé)任自覺地扛起來，抓好落實(shí),。另外,，要抓好行業(yè)監(jiān)管責(zé)任,，今天來的市級部門承擔(dān)了國家食品安全示范城市復(fù)審的工作職能任務(wù),，希望行業(yè)監(jiān)管能夠做到位。

第二,，要強(qiáng)化部門聯(lián)動機(jī)制,。市場監(jiān)管局要發(fā)揮牽頭抓總作用，相關(guān)科室要積極配合,。市食藥安委的相關(guān)部門也要負(fù)起責(zé)任,，做到信息互通、任務(wù)落實(shí),、部門聯(lián)動,。

第三，要強(qiáng)化宣傳,。除了剛才講到的提升知曉率和滿意度要加強(qiáng)宣傳,，食品安全工作平時也要強(qiáng)化宣傳，既要注重食品安全的標(biāo)準(zhǔn),、要求,、監(jiān)管的領(lǐng)域、內(nèi)容,、程序,、方法的宣傳，又要強(qiáng)化我們工作成效的宣傳,。

第四,，要加強(qiáng)督導(dǎo)指導(dǎo)。市局要加強(qiáng)與其他部門的協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò),，尤其要加強(qiáng)對縣區(qū)市場監(jiān)管局的督導(dǎo)銜接,，使各縣區(qū)工作思路清晰、任務(wù)明確,、措施得力,、成效顯著，確保食品安全示范城市復(fù)審順利過關(guān)。

食品安全工作會議講話稿標(biāo)題篇十三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、各位來賓：

我是市xx食品有限公司董事長,，感謝市領(lǐng)導(dǎo)、市糧油協(xié)會給我提供的機(jī)會,，讓我有幸在這里向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,。

市xx食品有限公司成立于8月，經(jīng)過幾年的持續(xù)發(fā)展,，企業(yè)總資產(chǎn)達(dá)到8000多萬元,，年銷售收入1.5億元，企業(yè)員工160人,，形成了由制粉加工區(qū),、食品加工區(qū)、倉儲區(qū),、實(shí)驗(yàn)室,、辦公區(qū)以及生活區(qū)有機(jī)組成的現(xiàn)代化新型糧食生產(chǎn)加工企業(yè)，通過了“iso9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證“,，并被評為“山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)“,，“全國放心糧油進(jìn)農(nóng)村進(jìn)社區(qū)示范工程示范加工企業(yè)“。

近年來,，市政府,、市糧食局通過組織開展放心糧油進(jìn)農(nóng)村進(jìn)社區(qū)示范工程等活動，為百姓食品安全做著不懈的努力,。為了讓消費(fèi)者吃上安全,、放心的主食饅頭，由市政府支持,，市糧食局引進(jìn),、市xx食品有限公司承辦的“福多多“主食饅頭生產(chǎn)線已于今年1月16日正式投入生產(chǎn)。

“福多多“饅頭的生產(chǎn)過程實(shí)行全封閉透明式管理,，采用優(yōu)質(zhì)面粉,，從生產(chǎn)環(huán)境、原料,、設(shè)備,、操作、包裝,、運(yùn)輸,、銷售等環(huán)節(jié)層層把關(guān)。該饅頭香味濃郁自然,，衛(wèi)生健康營養(yǎng),，能夠確保讓廣大居民吃的安全,、吃的放心。

“福多多“饅頭的銷售模式遵照“市人民政府辦公室關(guān)于深入推進(jìn)放心糧油進(jìn)農(nóng)村進(jìn)社區(qū)示范工程的實(shí)施意見“精神,，本著“關(guān)注民生,、服務(wù)百姓“的宗旨，擬在五區(qū)設(shè)立中心廚房配送點(diǎn),，建立放心糧油中心廚房的`服務(wù)網(wǎng)絡(luò),，讓百姓在家門口吃上健康放心的主食饅頭。目前,，我們正在加緊研制“福多多“饅頭系列產(chǎn)品,，除精粉饅頭外還將不斷推出全麥饅頭、各種粗糧饅頭,，以滿足消費(fèi)者需求,。

“政府放心糧油工程“是一項(xiàng)惠及百姓的民生工程，是市委,、市政府提出的二十件民生實(shí)事之一,，對于提升糧油食品質(zhì)量,，保障人民群眾身體健康具有十分重要的意義,。我們必將以不懈的努力，精心的管理,、優(yōu)質(zhì)的.服務(wù),，來回報(bào)各級領(lǐng)導(dǎo)以及社會各界的關(guān)心支持，讓老百姓吃上衛(wèi)生,、健康,、營養(yǎng)、放心的高品質(zhì)主食,，為市政府和糧食行業(yè)的“民心工程“作出應(yīng)有貢獻(xiàn),！

公司的發(fā)展，離不開市以及開發(fā)區(qū)各級政府的關(guān)心,，離不開市糧食局,、市糧食協(xié)會、開發(fā)區(qū)的xxx以及廣大消費(fèi)者的大力支持,，在這里我代表xx食品有限公司再次表示衷心感謝,，祝大家工作順利，身體健康,，萬事如意,！謝謝！

食品安全工作會議講話稿標(biāo)題篇十四

各位食堂管理人員和從業(yè)人員：

近期,，全國各地多個地方接連出現(xiàn)食品安全質(zhì)量問題,，引起了媒體和社會公眾的高度關(guān)注,。國務(wù)院、省政府,、市府領(lǐng)導(dǎo)對此高度重視,，溫家寶做了重要指示，省教育廳召開了學(xué)校食品安全整治網(wǎng)絡(luò)視頻會議,，市政府,、教育局都召開的專門會議，部署了學(xué)校食品安全宣傳教育及專項(xiàng)整治活動,。根據(jù)有關(guān)要求,，今天我們在此召開全鎮(zhèn)食堂工作人員和管理人員培訓(xùn)會議，主要是對當(dāng)前學(xué)校食食堂管理工作進(jìn)行再部署,。

一,、食堂安全工作必須常抓不懈

學(xué)校是人口密集的場所，食品衛(wèi)生安全不僅關(guān)系廣大師生的身體健康,，也關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù),，更涉及到家庭幸福和社會穩(wěn)定,。近幾年來，教育局,、學(xué)校對食堂衛(wèi)生工作非常重視，投入了大量資金改造食堂,，完善了相關(guān)制度和臺賬,，食堂管理狀況得到了改善，未出現(xiàn)食物中毒事件,。從幾次食堂檢查的情況來看,，存在的問題不少。一是食品留樣不全,，早餐不留樣,，標(biāo)識不全;二是食品存放不當(dāng),，由于冰柜停電,、故障,、積霜過多而造成食品變質(zhì);三是消毒工作沒有規(guī)范進(jìn)行;四是食堂物品擺放不規(guī)范，個人物品,、雜物與食品放在同一個地方，食品存放倉庫不及時清理整潔。我們這些工作中的疏忽,，都極易造成食品中毒,。所以我們要提高認(rèn)識，以高度的政治責(zé)任感,，從生命的高度出發(fā),，扎扎實(shí)實(shí)做好食堂衛(wèi)生工作。

二,、細(xì)致扎實(shí)做好食堂工作

根據(jù)當(dāng)前我鎮(zhèn)食堂安全工作的形勢，要重點(diǎn)落實(shí)以下幾項(xiàng)工作：

一是明確食堂主任是學(xué)校食品安全的具體責(zé)任人，現(xiàn)在都實(shí)行“誰主管,，誰負(fù)責(zé)”的工作原則,。食品安全培訓(xùn)會

發(fā)言稿

二是完善食堂管理制度和各類臺賬記錄,。各制度都要根據(jù)學(xué)校實(shí)際制定，明確工作要求和責(zé)任人,。

四是規(guī)范操作,，確保食品煮熟煮透。肉類,、水產(chǎn)品類與蔬菜類食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進(jìn)行;蔬菜在切配前必須進(jìn)行充分浸泡;加工食品必須做到熟透,，加工時食品中心溫度應(yīng)不低于70℃;加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，防止交叉污染,。食品不得接觸有毒物,、不潔物。食品在烹飪后至出售前存放時間一般不超過2個小時,，供應(yīng)后剩余的食品必須冷藏冷藏時間不得超過24小時,。隔夜、隔餐的食品在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下,，必須經(jīng)高溫徹底加熱后方可供應(yīng)食用,。

五是嚴(yán)格規(guī)范留樣。食堂每餐供應(yīng)的各種菜肴(包括含餡的面制品)必須留樣,。留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),，并做好留樣登記，在留樣專用冰箱冷藏條件下存放48小時以上,，每個品種留樣量不少于200克,。

六是做好餐用具,、環(huán)境的消毒保潔工作。食堂餐用具使用后必須進(jìn)行消毒,，消毒前必須把餐具洗凈,，除去殘?jiān)陀臀郏煌途呦痉椒ò匆韵乱蟛僮鳎褐蠓?、蒸汽消毒,，要求消毒溫度?00℃并保持10分鐘以上。遠(yuǎn)紅外消毒柜消毒,。柜內(nèi)溫度要達(dá)到120℃,，并保持10分鐘以上。

共

2

2

1

2

食品安全工作會議講話稿標(biāo)題篇十五

同志們：

今天,，我們在這里召開全縣學(xué)校食品安全工作會議，主要任務(wù)是全面落實(shí)區(qū),、市食品衛(wèi)生安全工作會議精神,，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作，維護(hù)青少年學(xué)生身體健康和生命安全,，促進(jìn)社會和諧穩(wěn)定,。剛才，縣食品藥品監(jiān)管局梁局長對我縣學(xué)校,、幼兒園食堂食品安全檢查情況進(jìn)行了通報(bào),，對下階段特別是20xx年高考、中考期間學(xué)校食堂食品安全保障工作進(jìn)行了安排部署,，縣教育局陳局長也加強(qiáng)學(xué)校,、幼兒園食品安全工作作了發(fā)言，講得很好,，我完全同意,。我們一定要加快推進(jìn)全縣學(xué)校食堂改造和量化管理，確保師生食品衛(wèi)生安全,，確保不因發(fā)生食品安全事件而影響高考,、中考的順利進(jìn)行，促進(jìn)學(xué)校食品安全工作再上新臺階,。下面,，我強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見：

一、進(jìn)一步提高對學(xué)校食品安全工作重要性的認(rèn)識

民以食為天,，食品衛(wèi)生關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,，是一件涉及千家萬戶、關(guān)系國計(jì)民生的大事,。學(xué)校食品衛(wèi)生與師生切身利益聯(lián)系最廣泛,、最密切,、最持久，最敏感,，已經(jīng)成為公眾高度關(guān)注的公共安全問題之一,。近年來，縣委,、縣人民政府高度重視我縣學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作，按照上級的要求,，成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),，加強(qiáng)了學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理，確保了學(xué)校食品的安全,，全縣學(xué)校沒有發(fā)生一起重大的食品安全事故,，保障了師生身體健康，維護(hù)了良好的教育教學(xué)秩序,，為社會穩(wěn)定做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn),。在此，我代表縣黨委,、政府向一貫關(guān)心和支持學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作和為學(xué)校食品衛(wèi)生工作付出辛勤勞動的教育部門,、食品藥品監(jiān)督管理等部門以及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和食品衛(wèi)生安全管理人員表示衷心的感謝!

我縣學(xué)校食品安全工作雖然取得了一定的成績，但我們也應(yīng)該清醒地看到,，全縣學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作仍然存在著一些不容忽視的問題：一是部分學(xué)校未能把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作擺正位臵,，認(rèn)為抓教學(xué)是硬任務(wù)，而學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作則是軟任務(wù),，存在著“一手硬,、一手軟”的現(xiàn)象，食品安全相關(guān)制度流于形式,，管理松馳,。有些學(xué)校甚至把學(xué)校食堂當(dāng)成“搖錢樹”、“聚寶盆”,，把后勤社會化作為創(chuàng)收的手段,，存在“以包代管”現(xiàn)象。二是學(xué)校集體食品安全隱患較多,，集中表現(xiàn)為食堂建筑,、布局的規(guī)范化程度不高，食品加工流程不合理,，操作不規(guī)范;衛(wèi)生設(shè)施投入不足,，與教學(xué)設(shè)施投入形成明顯的反差。三是個別學(xué)校沒有認(rèn)真盡到管理監(jiān)督職責(zé),，致使學(xué)校食品安全隱患不能及時整改,。事實(shí)一再告訴我們,，學(xué)校食品安全工作馬虎不得，麻痹不得,。因此,，我們要進(jìn)一步強(qiáng)化我縣學(xué)校食品安全管理工作，進(jìn)一步提高全縣學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品安全工作重要性的認(rèn)識,，提高學(xué)校食品管理人員的知識和技能,，切實(shí)解決好我縣目前學(xué)校食品安全工作中存在的問題。

二,、完善機(jī)制,，進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)校食品安全工作規(guī)范化、制度化

要進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作,，必須要堅(jiān)持以預(yù)防為主的方針,，實(shí)行教育部門管理督查，食品藥品監(jiān)督管理等部門監(jiān)督指導(dǎo),，學(xué)校具體實(shí)施的工作原則,，形成各司其職，嚴(yán)格把關(guān)的工作機(jī)制,。一是教育部門加強(qiáng)監(jiān)督,。督促學(xué)校根據(jù)《食品安全法》、《教育部衛(wèi)生部學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),，不斷建立和完善可行的學(xué)校食品衛(wèi)生管理制度和內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)。二是積極協(xié)助食品藥品監(jiān)督管理等部門建立以學(xué)校食品安全為重點(diǎn)的工作檢查制度,。定期對各學(xué)校,、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店進(jìn)行全面檢查,，積極指導(dǎo)學(xué)校做好食品安全治理工作,。定期對學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校后勤和食堂管理人員,、工作人員進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn),。此外，還要嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可準(zhǔn)入關(guān),，加大衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度,。三是公安、工商等部門要重點(diǎn)清理整治校園周邊的食品店及小攤點(diǎn)違法經(jīng)營行為,，規(guī)范校園周邊食品經(jīng)營行為,，確保食品質(zhì)量安全。四是各學(xué)校,、幼兒園要迅速行動起來,，積極開展自查,，查找食品衛(wèi)生安全隱患，制定整改措施,。在教育,、食品藥品監(jiān)督管理等部門的指導(dǎo)下，切實(shí)規(guī)范管理,，建立健全食物中毒事件的應(yīng)急處理機(jī)制和報(bào)告制度,，認(rèn)真做好學(xué)校食品安全治理工作。要多方籌措資金,，加大經(jīng)費(fèi)投入,，加強(qiáng)學(xué)校食品安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。積極實(shí)行學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理,，努力提高學(xué)校食堂信譽(yù)度。要加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,，提高學(xué)生的自我保護(hù)意識和能力,。特別是當(dāng)前正值夏季時節(jié)，易發(fā)傳染病,，因此,，要針對夏季衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生要求，教育學(xué)生不買街頭無照,、無證商販出售的各類食品,，培養(yǎng)學(xué)生良好的個人飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

三,、加強(qiáng)管理,，進(jìn)一步改善學(xué)校食品安全的薄弱狀況

一要強(qiáng)化學(xué)校食堂內(nèi)部管理。嚴(yán)把學(xué)校食品入口關(guān),，必須做到專人采購,、專人登記、專人保管,，防止假冒偽劣食品流入學(xué)校,。各學(xué)校、幼兒園食堂必須要有有效的餐飲服務(wù)許可證,，食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓(xùn)合格證上崗;要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔,，認(rèn)真落實(shí)餐食具消毒工作，提高消毒效果,。二要強(qiáng)化學(xué)校食堂的安全保衛(wèi)工作,。這根弦一刻也不能放松，要加強(qiáng)值班力量,，非食堂工作人員一律不得進(jìn)入食品貯存和加工場所,，嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生,。三要強(qiáng)化校園商店的食品安全管理。在食品進(jìn)貨渠道,、食品質(zhì)量,、食品貯存等方面要嚴(yán)格把關(guān)。各學(xué)校,、幼兒園還要加強(qiáng)對校內(nèi)飲用水的管理,，防止水污染造成學(xué)校公共衛(wèi)生安全事件。四要強(qiáng)化定期巡查制度,。校長,、分管校長、后勤管理干部和校醫(yī)以及衛(wèi)生監(jiān)督員要有明確的責(zé)任,，定時定量進(jìn)行嚴(yán)格檢查,。要對學(xué)校食堂、校園商店,、小賣部和飲食攤點(diǎn)等重點(diǎn)場所進(jìn)行巡查監(jiān)督,，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。五要強(qiáng)化與各相關(guān)部門的溝通與協(xié)作,。各學(xué)校,、幼兒園要積極主動與鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、公安,、工商,、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理等部門加強(qiáng)溝通,，密切配合,，齊抓共管，努力營造良好的校園周邊食品消費(fèi)環(huán)境,，確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全,。

四、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，確保學(xué)校食品安全工作落到實(shí)處

建立食品安全校長負(fù)責(zé)制,，學(xué)校主要負(fù)責(zé)人是學(xué)校食品安全管理的第一責(zé)任人，學(xué)校要進(jìn)一步健全由一把手負(fù)總責(zé)的學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),，按照與教育,、食品藥品監(jiān)管部門簽訂的食品安全工作責(zé)任書，狠抓各項(xiàng)措施的執(zhí)行和落實(shí),。教育部門要將學(xué)校食品衛(wèi)生安全的有關(guān)職責(zé)落實(shí)情況納入對中小學(xué)的綜合評估體系之中,，并根據(jù)工作要求開展專項(xiàng)督導(dǎo)檢查，落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生工作責(zé)任制，對因工作失職,、管理不力,，造成食品安全事故的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人，將依法嚴(yán)肅處理,。學(xué)校要研究制訂學(xué)校群體性食物中毒等突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作預(yù)案,。要建立食物中毒事件的報(bào)告制度，一旦發(fā)生食物中毒事件后,，要在迅速采取措施的同時,，督促和指導(dǎo)有關(guān)人員搶在第一時間報(bào)送有關(guān)情況，為政府處臵突發(fā)性事件提供第一手資料,。對于疏于管理,，工作不力，遲報(bào)漏報(bào),，并造成工作失誤的要按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理,，情節(jié)嚴(yán)重的，要依法追究責(zé)任,。

同志們,，學(xué)校食品安全工作直接關(guān)系到師生健康和生命安全，關(guān)系到能否構(gòu)建“平安校園”,、“和諧社會”的大事,我們一定要從全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的角度，深刻認(rèn)識這項(xiàng)工作的重要性和緊迫性,，以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,全面提高學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作水平,，為實(shí)現(xiàn)我縣食品安全工作的全面、協(xié)調(diào),、可持續(xù)發(fā)展,，作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

謝謝大家。

食品安全工作會議講話稿標(biāo)題篇十六

同志們：

今天這次會議,，主要目的是傳達(dá)貫徹省委辦公廳,、省政府辦公廳《關(guān)于加強(qiáng)防汛抗災(zāi)工作的緊急通知》文件精神和6月16日全省防汛抗災(zāi)工作電視電話會議精神，分析當(dāng)前防汛抗災(zāi)形勢,，安排部署下一階段工作,，防汛抗災(zāi)工作會議領(lǐng)導(dǎo)講話稿。剛才,，伶興同志匯報(bào)了全縣防汛工作情況,，祥松同志通報(bào)了近期天氣情況。稍后,，應(yīng)云書記還將作重要指示,，大家務(wù)必要認(rèn)真抓好落實(shí)。下面,，我先講四點(diǎn)意見,。

一,、要始終保持高度警惕

今年入汛以來，我縣先后遭遇了3次強(qiáng)降雨過程,，通過各級各部門的共同努力,，前3次強(qiáng)降雨均未發(fā)生大災(zāi)害。取得這樣的成績,，縣委,、縣政府給予充分肯定。但同時我們也要看到,，我縣防汛抗災(zāi)形勢仍然不容樂觀,，必須始終保持高度警惕。從現(xiàn)狀看,，我縣防汛抗災(zāi)存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)不少,，主要體現(xiàn)在“四個多”上：一是病險水庫多。據(jù)檢查統(tǒng)計(jì),，全縣現(xiàn)有病險水庫54座,，其中重點(diǎn)監(jiān)控的達(dá)26座，前段暴雨洪災(zāi)中水庫可以說是險象環(huán)生,。二是地質(zhì)災(zāi)害多,。我縣是全市地質(zhì)災(zāi)害重點(diǎn)縣，現(xiàn)有地質(zhì)災(zāi)害點(diǎn)102個(尤其是蒿吉坪羅洪村,、鐵坡鎮(zhèn)培豐村,、新路河小灣坪村3個省級地質(zhì)災(zāi)害點(diǎn)隱患最大)，地質(zhì)災(zāi)害隱患始終是我們防汛的大敵,，也是最容易造成人員傷亡的薄弱環(huán)節(jié),，各地往年因洪災(zāi)死亡的人員基本都是地質(zhì)災(zāi)害造成的。三是沅水,、舞水流域涉及群眾多,。貫穿我縣的沅水、舞水分別途徑新路河,、銅灣,、銅鼎和中方、牌樓,、桐木6個鄉(xiāng)鎮(zhèn),，為我們防汛抗災(zāi)增加了極大壓力。四是低洼地或陡坡下的學(xué)校村莊比較多,。這個問題極易造成群死群傷,，在整個防汛過程中大家務(wù)必要注意這一點(diǎn)。當(dāng)前，學(xué)校尚未放假,，像蒿吉坪學(xué)校,、鐵坡學(xué)校小學(xué)部等處在陡坡下的學(xué)校尤其要注意防汛。從今后幾天的防汛形勢看,，大汛將至,。目前，根據(jù)氣象部門預(yù)報(bào),，全省即將迎來第七次強(qiáng)降雨,，我縣也將從18日開始局部地區(qū)出現(xiàn)大到暴雨，此次降雨將是我縣入汛以來持續(xù)時間最長,、降雨強(qiáng)度最大,、影響范圍最廣的一次，極有可能發(fā)生洪澇災(zāi)害,，防汛形勢非常嚴(yán)峻,。對此，各級各部門必須始終保持高度警惕,，絕不能掉以輕心,，絕不能麻痹大意，絕不能畏難厭戰(zhàn),，按照縣委,、縣政府的要求，切實(shí)做好當(dāng)前防汛抗災(zāi)工作,。

二,、要牢牢把握關(guān)鍵環(huán)節(jié)

防汛抗災(zāi)工作事關(guān)群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，事關(guān)社會和諧穩(wěn)定,，事關(guān)黨委、政府及干部在群眾中的威望,，牽一發(fā)而動全身,，必須牢牢把握關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保萬無一失,。要加強(qiáng)地質(zhì)災(zāi)害隱患排查,。國土部門要加強(qiáng)監(jiān)測技術(shù)指導(dǎo)，充分發(fā)動鄉(xiāng),、村,、組干部群眾，立即對已查明的隱患點(diǎn)等地質(zhì)災(zāi)害易發(fā)區(qū)域以及人口密集區(qū)和學(xué)周圍,、山區(qū)斜坡地帶進(jìn)行一次地毯式排查,，對可能發(fā)生災(zāi)害的地方要進(jìn)行加密監(jiān)測，做到及時發(fā)現(xiàn)，果斷避讓,，發(fā)言稿《防汛抗災(zāi)工作會議領(lǐng)導(dǎo)講話稿》,。要加強(qiáng)病險水庫安全巡查。水庫安全管理員要加強(qiáng)對水庫的巡查,，尤其是強(qiáng)降雨過程中的不間斷巡查值守,，確保隨時掌握水庫運(yùn)行情況。要加強(qiáng)涉水工程除險維護(hù),。對涉水在建工程要認(rèn)真落實(shí)自身防范措施,，拆除在河道中設(shè)置的礙洪建筑物，恢復(fù)天然河流狀態(tài),。要加強(qiáng)重要交通干線維護(hù),，尤其要加強(qiáng)對道路兩邊山體的巡查，防止出現(xiàn)山體滑坡阻斷重要交通干線,，造成重大安全事故,。要加強(qiáng)流域水庫科學(xué)調(diào)度。因這次降雨范圍大,，極易發(fā)生流域性洪災(zāi),，必須加強(qiáng)流域水庫的調(diào)度銜接，病險水庫要嚴(yán)格控制運(yùn)行,，不能確偽科學(xué)安全的險庫要空庫運(yùn)行,。當(dāng)前，重點(diǎn)是要加強(qiáng)與市里的協(xié)調(diào)配合,，搞好信息傳達(dá),，做好銅灣電站、牌樓電站,、三角灘電站的泄洪調(diào)度準(zhǔn)備,，防止因調(diào)度不利造成洪澇災(zāi)害。

三,、要嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)措施

要加強(qiáng)預(yù)警預(yù)報(bào),。氣象、水利部門要切實(shí)加強(qiáng)對雨情水情的監(jiān)測與分析,，及時做出預(yù)測,、預(yù)報(bào)。防汛抗旱指揮部要全面準(zhǔn)確掌握雨情,、水情和工情,，及時發(fā)布預(yù)警，確保預(yù)警信息和上級指令下達(dá)及時,，群眾知曉,，政令暢通,。要健全雨情水情的信息發(fā)布網(wǎng)絡(luò)，通過手機(jī),、固定電話,、廣播、電視,、傳真,、互聯(lián)網(wǎng)等有效形式，及時傳遞防汛信息,，使每個鄉(xiāng)鎮(zhèn),、村組和防汛責(zé)任人能夠提前防范，作好應(yīng)對準(zhǔn)備,，將災(zāi)害損失降到最低程度,。

要落實(shí)搶險力量?！笆种杏屑Z,，心中不慌”，在防汛抗災(zāi)的問題上只有備足了防汛物資,，我們心里才會有底氣,。要立足于防大汛、抗大洪,，進(jìn)一步落實(shí)部隊(duì),、民兵、專業(yè)搶險隊(duì)伍和群防隊(duì)伍,，根據(jù)應(yīng)急預(yù)案強(qiáng)化加強(qiáng)實(shí)戰(zhàn)演練,，確保臨險狀態(tài)時能夠反映靈敏、處置果斷,、保障有力,、救援有效。要備足搶險物資,、器材和工具,，嚴(yán)格按照水利部頒布的防汛物資儲備定額標(biāo)準(zhǔn)足額、足量儲備各類防汛物資,，物資儲備要做到科學(xué)配置、集中管理,、分散儲備,，確保用時快捷方便。要抓緊搶險設(shè)備,、器材,、工具的更新,、維修、養(yǎng)護(hù)工作,，確保各類物資,、器材處于完好狀態(tài)，滿足防大汛,、抗大洪,、搶大險的需要。

要加快災(zāi)后重建,。入汛以來的3次強(qiáng)降雨,，已給我縣造成了近700萬元損失。這次即將到來的汛情,，將很可能引發(fā)新的災(zāi)情,。各級各部門要帶著責(zé)任、帶著感情全力做好災(zāi)后重建工作,。要妥善安置受災(zāi)群眾,。確保災(zāi)民有飯吃、有衣穿,、有住所,、有干凈水喝、有病能及時救治,。要按照“?？偖a(chǎn)、保增收”的目標(biāo),，將災(zāi)后改種改制和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整結(jié)合起來,，全力組織種子、種苗,、化肥,、農(nóng)藥等農(nóng)資的調(diào)劑和調(diào)運(yùn)，抓住時機(jī)搞好改種補(bǔ)種,，加強(qiáng)受災(zāi)作物的培管和病蟲害防治,，力爭主糧損失雜糧補(bǔ)、作物損扶副業(yè)補(bǔ),。要抓緊搶修基礎(chǔ)設(shè)施,。調(diào)動各方力量，采取先易后難,、先急后緩的辦法,，抓緊恢復(fù)水毀設(shè)施，對一時難以修復(fù)的,，則應(yīng)采取積極有效的過渡性臨時措施,。

四,、要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

要明確工作責(zé)任。各單位要切實(shí)加強(qiáng)防汛抗災(zāi)工作的組織領(lǐng)導(dǎo),，把行政首長負(fù)責(zé)制貫穿到對這項(xiàng)工作當(dāng)中,，縣、鄉(xiāng),、村,、組要逐級落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)包片、包點(diǎn)的防汛責(zé)任制,，形成一級抓一級,、層層抓落實(shí)的責(zé)任體系。

要加強(qiáng)值班備勤,。各單位要嚴(yán)格落實(shí)24小時值班制度,，主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)要帶頭到崗到位，決不允許擅離職守,，通訊設(shè)備必須24小時保持暢通,。技術(shù)人員要輪流值班，關(guān)鍵時刻晝夜24小時在辦公室值班不能離崗,，確保汛情準(zhǔn)確傳遞,。

要嚴(yán)明工作紀(jì)律。防汛期間,，領(lǐng)導(dǎo)干部要堅(jiān)守工作崗位,，嚴(yán)格執(zhí)行請示報(bào)告制度，各成員單位和鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)未經(jīng)縣委,、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)同意,，一律不準(zhǔn)外出。在防汛抗災(zāi)中,，各單位要無條件服從縣防汛抗旱指揮部的統(tǒng)一指揮調(diào)度,，對不服從調(diào)度或因工作不力造成嚴(yán)重后查的，要堅(jiān)決追究有關(guān)人員的責(zé)任,。

同志們,，這次會議是今年防汛抗災(zāi)工作的再動員和再部署。會后,，大家要迅速行動起來,，認(rèn)真落實(shí)會議精神，切實(shí)加大工作力度,，扎實(shí)做好防大汛,、抗大災(zāi)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，努力奪取今年防汛抗災(zāi)工作的全面勝利,，不辜負(fù)縣委,、縣政府和全縣人民的厚望!

二

同志們：

今天，我們召開全縣農(nóng)村工作會議,，主要任務(wù)是認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記關(guān)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要指示和中央一號文件精神,，全面貫徹落實(shí)中央、省,、市農(nóng)村工作會議要求,，總結(jié)去年“三農(nóng)”工作成績，分析當(dāng)前“三農(nóng)”形勢趨勢,，部署今年和今后一個時期工作任務(wù),，動員全縣上下珍惜春光、從頭抓緊,，不誤農(nóng)時,、辛勤耕耘，推動全縣“三農(nóng)”工作再上新臺階,。剛才,，蔡書記作了一個全面細(xì)致的報(bào)告，既貫徹上級要求,，又切合xx實(shí)際,，我完全贊同，希望大家認(rèn)真抓好落實(shí),?？h農(nóng)委、陳橋鎮(zhèn),、銀涂鎮(zhèn),、前鋒鎮(zhèn)和“雙創(chuàng)”標(biāo)兵代表分別從不同方面作了交流發(fā)言，講得都很好,，很有學(xué)習(xí)借鑒的價值,。紅兵縣長通報(bào)表彰了2016年度農(nóng)村工作先進(jìn)集體和先進(jìn)個人，借此機(jī)會,，向獲獎的單位和個人表示熱烈的祝賀!

2016年,，是我縣“三農(nóng)”工作成績突出、亮點(diǎn)紛呈的一年,。面對經(jīng)濟(jì)下行壓力加大,、主要農(nóng)產(chǎn)品市場價格低迷的不利形勢，全縣上下圍繞中央,、省市決策部署,，狠抓農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)型升級各項(xiàng)措施落實(shí),，取得了積極成效，延續(xù)了“三農(nóng)”工作的良好態(tài)勢,。農(nóng)村改革在全國出亮點(diǎn)、出經(jīng)驗(yàn),，獲批農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)確權(quán)登記頒證成果應(yīng)用和經(jīng)營權(quán)抵押貸款兩項(xiàng)國家級試點(diǎn),，相關(guān)經(jīng)驗(yàn)在央視《新聞聯(lián)播》、《人民日報(bào)》,、《新華日報(bào)》等主流媒體集中宣傳推介,，被中央農(nóng)辦確定為新一輪農(nóng)村改革聯(lián)系點(diǎn)。全縣@個鎮(zhèn)在全市xx個列入排名的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中都進(jìn)入前xx名,?！叭r(nóng)”工作在全市考評中繼續(xù)保持第一，喜獲“四連冠”,。這些成績的取得來之不易,，為全縣實(shí)現(xiàn)“十三五”經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展良好開局提供了堅(jiān)強(qiáng)有力的支撐。在此,，我代表縣委,、縣政府，向全縣“三農(nóng)”工作戰(zhàn)線的同志們,，向廣大農(nóng)村基層干部和農(nóng)民朋友們,，向所有關(guān)心支持“三農(nóng)”工作的社會各界人士，表示崇高的敬意和衷心的感謝!

下面,，根據(jù)會議安排,，我講三點(diǎn)意見：

一、統(tǒng)一思想,、提高認(rèn)識,，切實(shí)掌握“三農(nóng)”工作主動權(quán)

重農(nóng)固本，是安民之基,。對待“三農(nóng)”工作,，任何時候都不能放松，要把“三農(nóng)”問題放在經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展全局的顯著位置,，牢牢抓住,、緊緊抓好。

一要充分認(rèn)識“三農(nóng)”工作的極端重要性,。習(xí)近平總書記指出,，任何時候都不能忽視農(nóng)業(yè)、忘記農(nóng)民,、淡漠農(nóng)村,，必須始終堅(jiān)持強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策不減弱，推進(jìn)農(nóng)村全面小康不松勁，在認(rèn)識的高度,、重視的程度,、投入的力度上保持好勢頭。從中央來看,，一號文件連續(xù)十四年聚焦“三農(nóng)”工作;從全省來看,，始終不放松農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作是我省的優(yōu)良傳統(tǒng)，城鄉(xiāng)工農(nóng)發(fā)展比較協(xié)調(diào)是我省的鮮明特色,，特別是省第十三次黨代會提出了“兩聚一高”主題，明確農(nóng)業(yè)是聚力創(chuàng)新的基礎(chǔ)領(lǐng)域,，農(nóng)民是聚焦富民的重點(diǎn)群體,，農(nóng)村是高水平全面小康的突出藍(lán)本;從xx來看，“十三五”時期是實(shí)現(xiàn)“兩大目標(biāo)”的決勝決戰(zhàn)階段,，建設(shè)蘇北重要中心城市,，離不開農(nóng)村的協(xié)調(diào)發(fā)展和有力支撐。具體到我縣來說,，高水平全面建成小康社會的短腿在農(nóng)業(yè),，短板在農(nóng)村，難點(diǎn)在農(nóng)民,，農(nóng)業(yè)強(qiáng),、農(nóng)民富、農(nóng)村美缺一不可,。對此,，我們必須一以貫之、毫不動搖地把“三農(nóng)”工作放在重中之重的位置,，不斷強(qiáng)化農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),、惠及農(nóng)村發(fā)展、富裕農(nóng)民生活,，決不能因?yàn)樾蝿莩掷m(xù)向好而削弱農(nóng)業(yè),、輕視農(nóng)村、疏忽農(nóng)民,，決不能因?yàn)橐呀?jīng)取得的顯著成績而放一下手,、松一口氣、歇一下腳,。

二要切實(shí)增強(qiáng)“三農(nóng)”發(fā)展的高度自信心,。從基礎(chǔ)看，我縣擁有耕地73.4萬畝,、灘涂40萬畝,、水產(chǎn)養(yǎng)殖17.2萬畝，農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施完善，農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平較高,，高效農(nóng)業(yè),、高效漁業(yè)發(fā)展勢頭良好，生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢明顯,，國家,、省市各項(xiàng)改革試點(diǎn)不斷落實(shí)深化，“三農(nóng)”工作具有良好的發(fā)展基礎(chǔ),。從政策看,，中央明確要求，把財(cái)政支持的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)重點(diǎn)放在農(nóng)村,，把社會事業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)放在農(nóng)村;省第十三次黨代會要求加大對農(nóng)業(yè)農(nóng)村投入力度,，健全農(nóng)業(yè)支持保護(hù)體系;市委提出支持我縣深化農(nóng)村綜合改革，發(fā)展特色水產(chǎn),、規(guī)模畜禽,、休閑觀光等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。從環(huán)境看,，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過剩,、投資飽和、效益下降,，促使工商資本轉(zhuǎn)向農(nóng)村尋求發(fā)展機(jī)遇;新型城鎮(zhèn)化加速推進(jìn),，特色小鎮(zhèn)、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)方興未艾;城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)加快升級,，倒逼農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)升級,，都為我縣提供了難得的發(fā)展機(jī)遇。我們要再接再厲,、乘勢而上,，不斷強(qiáng)化“三農(nóng)”工作的組織化程度，確?！叭r(nóng)”工作繼續(xù)領(lǐng)跑全市,。

三要準(zhǔn)確把握“三農(nóng)”工作的內(nèi)在源動力。創(chuàng)新是引領(lǐng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的第一動力,，是應(yīng)對問題挑戰(zhàn)的必然選擇,，也是xx推動“三農(nóng)”工作的重要法寶?；仡櫄v史,，十一屆三中全會召開不久，xx縣委就召開為期15天的三級干部學(xué)習(xí)班,，揭開了農(nóng)村改革的序幕;1983年6月,，推進(jìn)撤社建鄉(xiāng)，實(shí)行鎮(zhèn)社分設(shè)，為推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革掃清了障礙;1994年,，進(jìn)行“兩田制”試點(diǎn)推廣工作,，完善雙層經(jīng)營體制，引導(dǎo)農(nóng)戶適度規(guī)模經(jīng)營,。由此可見,，改革貫穿了我縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的全過程。特別是近年來,，我縣先后承擔(dān)了省級社區(qū)股份制改革,，農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)確權(quán)頒證登記應(yīng)用和經(jīng)營權(quán)抵押貸款兩項(xiàng)國家級試點(diǎn)，為農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度和農(nóng)村土地“三權(quán)分置”改革作出了積極有益的探索,。當(dāng)前,，我縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展正處于新舊動能轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵時期，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,，培育更持續(xù)健康的增長動力，出路在于創(chuàng)新;解決好“地誰來種,、怎么種,，新農(nóng)村誰來建、怎么建,，農(nóng)民想要富,、怎么富”的問題，迫切需要創(chuàng)新,。要充分發(fā)揮xx農(nóng)業(yè)的“創(chuàng)新基因”,，深入推進(jìn)農(nóng)村綜合改革，不斷提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益,，持續(xù)拓寬農(nóng)民增收渠道,，積極建設(shè)美麗農(nóng)村，切實(shí)增強(qiáng)“三農(nóng)”工作的綜合競爭力,。

二,、明確重點(diǎn)、狠抓落實(shí),，扎實(shí)打好“三農(nóng)”工作主動仗

做好今年和今后一個時期的“三農(nóng)”工作,，要堅(jiān)持新發(fā)展理念，以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,，以促進(jìn)農(nóng)民增收為中心任務(wù),，以推動城鄉(xiāng)統(tǒng)籌為努力方向，真正讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè),，讓農(nóng)民成為體面的職業(yè),，讓農(nóng)村成為安居樂業(yè)的美麗家園。

一要聚焦轉(zhuǎn)換發(fā)展方式，著力推動農(nóng)業(yè)增效,。按照調(diào)好調(diào)順調(diào)優(yōu)的要求,，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以規(guī)?；?、特色化、品牌化,、產(chǎn)業(yè)化為抓手,，以提高農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量為主攻方向，不斷提升農(nóng)業(yè)質(zhì)態(tài),。堅(jiān)持向規(guī)模要效益,。按照“地平整、土肥沃,、旱能灌,、澇能排、路相通,、林成網(wǎng)”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)田塊和中大型機(jī)械化作業(yè)要求,，建設(shè)“集中連片、設(shè)施配套,、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),、生態(tài)良好、抗災(zāi)能力強(qiáng)”的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,。在尊重農(nóng)民意愿的基礎(chǔ)上,，加快土地流轉(zhuǎn)，引導(dǎo)專業(yè)大戶,、家庭農(nóng)場,、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展壯大,，進(jìn)一步鼓勵土地向新型農(nóng)業(yè)主體流轉(zhuǎn),，促進(jìn)土地資源適度集聚、農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營,，切實(shí)降低成本,、提高效率。通過家庭農(nóng)場集聚區(qū)及綜合服務(wù)中心等建設(shè),，創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容,、服務(wù)形式，積極探索農(nóng)業(yè)全程社會化服務(wù)新模式,。堅(jiān)持向特色要市場,。在保持全縣糧食生產(chǎn)能力不變的前提下,，按照市場需求，堅(jiān)持什么來錢種什么,、什么好賣養(yǎng)什么,。實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略,，推廣種植口感較好,、市場歡迎的稻麥品種，積極擴(kuò)大荷藕,、芡實(shí),、龍蝦、螃蟹等特色農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn),，推廣稻蝦共作等模式,，引入精深加工項(xiàng)目，將xx生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,。立足各鎮(zhèn)資源稟賦和區(qū)位優(yōu)勢,，加快發(fā)展沿金寶南線、淮金線,，環(huán)高郵湖,、白馬湖高效農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)示范帶,，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園、現(xiàn)代漁業(yè)示范園和芡實(shí)產(chǎn)業(yè)示范基地,。堅(jiān)持向品牌要利潤,。切實(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，全面推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和全程質(zhì)量控制,，推行綠色生產(chǎn)方式,，實(shí)施化肥農(nóng)藥零增長行動，推進(jìn)秸稈綜合利用等農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用,，推廣生態(tài)高效循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,，大力發(fā)展無公害產(chǎn)品、綠色食品,、有機(jī)食品,。擴(kuò)大xx大米、xx芡實(shí),、xx龍蝦等地理標(biāo)志的授權(quán)范圍,，做好金葉糧油、廣原油脂等知名品牌營銷推廣,，加大農(nóng)產(chǎn)品品牌培育,、推廣和保護(hù)力度,，打造更多xx農(nóng)產(chǎn)品品牌，著力提升xx農(nóng)產(chǎn)品的美譽(yù)度,、知名度,，增加產(chǎn)品附加值，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品由低水平供需平衡向高水平供需平衡躍升,。堅(jiān)持向產(chǎn)業(yè)要后勁,。深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)“接二連三”，促進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展,，加快華潤五豐,、光明乳業(yè)生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目、糧食文化產(chǎn)業(yè)園等重大項(xiàng)目招引建設(shè),，引導(dǎo)食品加工龍頭企業(yè)集聚;圍繞龍蝦,、荷藕、芡實(shí),、魚蟹等優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品,，瞄準(zhǔn)江蘇南通、湖北潛江,、湖南岳陽等區(qū)域,，積極引入與我縣優(yōu)勢資源互補(bǔ)、符合消費(fèi)趨勢的珍稀魚類養(yǎng)殖,、龍蝦精深加工,、休閑食品生產(chǎn)等項(xiàng)目。依托覆蓋全縣的農(nóng)村電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò),，發(fā)揮淘寶特色中國·xx館,、阿里巴巴“村淘”運(yùn)營中心作用，推動“田間地頭”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品通過電商直通居民餐桌,。

二要聚焦拓展增收空間,，著力推動農(nóng)民富裕。實(shí)現(xiàn)農(nóng)村全面小康,，最關(guān)鍵的是增加農(nóng)民收入,。我縣農(nóng)村居民人均收入增幅連續(xù)8年超過城市居民收入，比全市平均水平高1730元,，但才剛過城鎮(zhèn)居民收入的一半,，離全省平均水平還差1870元。最近,，省委省政府出臺了《關(guān)于聚焦富民持續(xù)提高城鄉(xiāng)居民收入水平的若干意見》,，必須精準(zhǔn)落實(shí)這33條措施，將政策,、資源,、力量更多地向農(nóng)民增收集聚,，努力促進(jìn)農(nóng)民收入持續(xù)加快增長。要托起產(chǎn)業(yè)這個“大盤子”,。加快推動工業(yè)發(fā)展,，穩(wěn)步提升縣內(nèi)企業(yè)工資和福利待遇，吸引更多農(nóng)民就地?fù)駱I(yè),、返鄉(xiāng)就業(yè),。利用縣職校、縣勞動就業(yè)培訓(xùn)中心,，大力加強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn),，幫助更多農(nóng)村勞動力向高技術(shù)工種、高收入崗位轉(zhuǎn)移就業(yè),。挖掘農(nóng)業(yè)增收潛力,，大力推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)、設(shè)施漁業(yè),，依托東方園林,、元成園林等企業(yè)發(fā)展園林苗木優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)，圍繞沿淮金線國家農(nóng)業(yè)公園,、沿xx綠道生態(tài)旅游慢生活區(qū)和重點(diǎn)景區(qū)周邊等發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè),。發(fā)揮服務(wù)業(yè)帶動作用，引導(dǎo)鼓勵農(nóng)村居民利用自有住宅或者其他資源,，通過農(nóng)漁家樂經(jīng)營,、有機(jī)糧食種植、瓜果蔬菜采摘等形式投身鄉(xiāng)村旅游,。要抓住創(chuàng)業(yè)這個“牛鼻子”,。近年來，中央和省市陸續(xù)出臺了一系列扶持大眾創(chuàng)業(yè),、萬眾創(chuàng)新的政策措施,，要全力抓好這些政策部署落地見效,。要把農(nóng)民創(chuàng)業(yè)擺上更加突出的位置,，優(yōu)化創(chuàng)業(yè)環(huán)境，弘揚(yáng)創(chuàng)業(yè)文化,，宣傳褒獎創(chuàng)業(yè)典型,，引導(dǎo)更多農(nóng)民尋找商機(jī)、創(chuàng)業(yè)致富,。針對返鄉(xiāng)農(nóng)民工群體,，出臺更具針對性的措施，完善創(chuàng)業(yè)服務(wù)體系,，做好創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn),，力求政策支持和創(chuàng)業(yè)需求精準(zhǔn)對接,，努力形成農(nóng)民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè),、聯(lián)合創(chuàng)業(yè)的生動局面,。要啃下脫貧這塊“硬骨頭”。推進(jìn)脫貧攻堅(jiān),，核心要素在精準(zhǔn),、成敗關(guān)鍵看精準(zhǔn)。要繼續(xù)加大村企結(jié)對,、部門掛鉤等經(jīng)濟(jì)薄弱村幫扶力度,，確保村平集體經(jīng)營性收入增幅達(dá)20%以上。要結(jié)合正在開展的“三進(jìn)三幫”活動,，深入困難群眾家庭,，了解面臨的困難和需要的支持，切實(shí)將政策送下去,、幫扶措施送下去,。要主攻低收入農(nóng)戶增收難點(diǎn)，深入實(shí)施新一輪結(jié)對幫扶行動,，進(jìn)一步健全扶貧開發(fā)長效機(jī)制,。要堅(jiān)持因村制宜、因戶施策,，引導(dǎo)有勞動能力的低收入農(nóng)戶選擇有一定基礎(chǔ)和優(yōu)勢的特色產(chǎn)業(yè),，發(fā)展接地氣的項(xiàng)目。對沒有勞動能力的農(nóng)戶,，要落實(shí)好低保救助等兜底政策和資金;對因病致貧返貧的,，要按照特困家庭救助財(cái)政托底政策規(guī)定，保障其就醫(yī),、教育等基本生活,。

三要聚焦深化城鄉(xiāng)統(tǒng)籌，著力推動農(nóng)村發(fā)展,。全面小康一個重要要求,，就是讓鄉(xiāng)村生活更加美好。要堅(jiān)持城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展,，切實(shí)將基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和社會事業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)放在農(nóng)村,，進(jìn)一步改善農(nóng)民的生產(chǎn)生活條件。要提檔升級基礎(chǔ)設(shè)施,。以全域旅游建設(shè)帶動農(nóng)村建設(shè),，統(tǒng)籌推進(jìn)鄉(xiāng)村路網(wǎng)、電網(wǎng),、河網(wǎng)及污水處理設(shè)施建設(shè),，按照旅游道路標(biāo)準(zhǔn)改造建設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路,，開工420省道xx段、331省道改線,、淮金線南延,，提檔升級農(nóng)村公路，建成300公里xx綠道,，實(shí)施農(nóng)村飲水安全鞏固提升工程,。推進(jìn)銀涂鎮(zhèn)“十個一”工程建設(shè)，支持創(chuàng)建經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)鎮(zhèn)和省級高新園區(qū),。圍繞荷花蕩,、水上森林公園景區(qū)提升，加快荷韻小鎮(zhèn),、森氧小鎮(zhèn)建設(shè),。與浦發(fā)集團(tuán)開展深度合作，圍繞國家級通用機(jī)場打造航空小鎮(zhèn),。要加快完善公共服務(wù),。加大農(nóng)村公共事業(yè)財(cái)政支持力度，完善覆蓋城鄉(xiāng)的基本公共服務(wù)體系,。提升醫(yī)療教育服務(wù),，深入推進(jìn)綜合醫(yī)改，實(shí)行鎮(zhèn)衛(wèi)生院由縣人醫(yī)和中醫(yī)院托管模式,，著力提高農(nóng)村診療水平;推進(jìn)新一輪教育現(xiàn)代化,，優(yōu)化學(xué)前教育和農(nóng)村初中布局，最大限度保障教育公平,，提升教育質(zhì)量,。結(jié)合鎮(zhèn)村綜合服務(wù)中心改造升級，加快文化陣地建設(shè),，豐富群眾精神文化生活,。落實(shí)好“兩減六治三提升”行動要求，鞏固提升農(nóng)村環(huán)境長效管理成果,，持續(xù)做好秸稈禁燒禁拋和綜合利用,，完善鎮(zhèn)村生活垃圾收運(yùn)處置體系建設(shè)。

四要聚焦深化農(nóng)村改革,，著力推進(jìn)三農(nóng)發(fā)展,。改革既是“三農(nóng)”發(fā)展不斷攻堅(jiān)克難,、闖關(guān)奪隘的利器,，也是“三農(nóng)”工作不斷抵御風(fēng)險、化險為機(jī)的法寶,。必須做好深化農(nóng)村改革這篇大文章,，全面激活市場,、要素、主體,，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展增添新動能,、注入新動力。要繼續(xù)深化農(nóng)村土地三權(quán)分置改革,。前不久,，中央和省關(guān)于這項(xiàng)改革的實(shí)施意見相繼出臺，這是繼家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制之后,，農(nóng)村改革的又一重大制度創(chuàng)新,，務(wù)必認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會、切實(shí)抓好落實(shí),。我縣農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)確權(quán)登記頒證已全面完成,，成果應(yīng)用和抵押貸款試點(diǎn)已經(jīng)取得一定成績，下一步,，要重點(diǎn)圍繞兼顧流轉(zhuǎn)雙方合理收益,，探索和健全土地租金定價機(jī)制，引導(dǎo)農(nóng)村土地有序流轉(zhuǎn),，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營,，提升承包經(jīng)營權(quán)抵押、擔(dān)保權(quán)能,，進(jìn)一步賦予農(nóng)民更多財(cái)產(chǎn)權(quán)利,。要穩(wěn)妥推進(jìn)農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革。去年,，我縣新增9個試點(diǎn)社區(qū)股份制改革,，完成了63個村集體經(jīng)濟(jì)組織成員資格界定。年底,，黨中央,、國務(wù)院下發(fā)了關(guān)于穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革的意見，這是今后一個時期指導(dǎo)農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革的總綱領(lǐng),。各鎮(zhèn)要按照上級部署要求,，深入推進(jìn)農(nóng)村集體資產(chǎn)清產(chǎn)核資和產(chǎn)權(quán)登記，開展成員認(rèn)定,，進(jìn)一步推進(jìn)經(jīng)營性資產(chǎn)以股份或份額量化到人,、固化到戶，發(fā)展多種形式的股份合作,，切實(shí)賦予農(nóng)民對集體資產(chǎn)股份的占有,、收益、繼承等權(quán)利。

三,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),、壓實(shí)責(zé)任，著力提高“三農(nóng)”工作主動性

面對新形勢,、新任務(wù),、新要求，各鎮(zhèn),、各部門要始終把“三農(nóng)”工作作為事關(guān)全局的戰(zhàn)略性,、基礎(chǔ)性工作來抓，進(jìn)一步完善領(lǐng)導(dǎo)體制和工作機(jī)制,，提高組織領(lǐng)導(dǎo)水平和工作推進(jìn)能力,，為開創(chuàng)我縣“三農(nóng)”工作新局面提供強(qiáng)有力保障。

一要強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),。始終將“三農(nóng)”工作擺上更加突出位置,，健全縣委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、黨政齊抓共管,、黨委農(nóng)村工作牽頭部門統(tǒng)籌協(xié)調(diào),、部門各負(fù)其責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)體制和工作機(jī)制。堅(jiān)決落實(shí)重農(nóng)強(qiáng)農(nóng)要求,，在政策制定,、工作安排、財(cái)力投放和干部配備等方面予以傾斜,。各鎮(zhèn)黨政主要領(lǐng)導(dǎo)要親自抓,，分管領(lǐng)導(dǎo)要全力以赴，其他班子成員要積極支持,，各級黨員干部要強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng),，敢于善于突破“三農(nóng)”這個全面小康建設(shè)的重點(diǎn)難點(diǎn)，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村一線展現(xiàn)風(fēng)采,、體現(xiàn)作為,。

二要建強(qiáng)基層組織。深入推進(jìn)農(nóng)村服務(wù)型黨組織建設(shè),，開展農(nóng)村黨建“六化行動”,。啟動全縣村(居)黨群服務(wù)中心建設(shè)修繕，兩年內(nèi)確保面積,、功能全部達(dá)標(biāo),。進(jìn)一步提高村(居)干部待遇，加大村(居)支部書記進(jìn)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子和公務(wù)員,、事業(yè)單位定向招錄力度并逐步形成常態(tài)化,，全面落實(shí)村(居)干部基本報(bào)酬規(guī)定,，兩年內(nèi)解決所有村(居)干部基本保險問題。加強(qiáng)農(nóng)村后備干部培養(yǎng),，進(jìn)一步拓寬選用方式，推廣公開招聘,、掛職鍛煉,、統(tǒng)一培訓(xùn)等培養(yǎng)模式，加快推行村干部“選派制”,，每年定向培養(yǎng)100-150名大學(xué)畢業(yè)生,、退伍軍人、公安輔警等回村任職,，讓村官成為“終身職業(yè)”,。加強(qiáng)《村級權(quán)力運(yùn)行監(jiān)督暫行規(guī)定》《村級權(quán)力清單30條》執(zhí)行情況監(jiān)督，3年時間完成全縣所有村(居)財(cái)務(wù)審計(jì),。

三要從嚴(yán)督查考核,。改進(jìn)督查考核方式，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)村考核內(nèi)容,，強(qiáng)化過程督查,，對脫貧攻堅(jiān)、典型培育和項(xiàng)目建設(shè)等重點(diǎn)工作,、階段性任務(wù),，采取召開會辦會、現(xiàn)場推進(jìn)會和專項(xiàng)督查等方式,，切實(shí)強(qiáng)化督促檢查,，解決突出問題，推動任務(wù)落實(shí),，確保各項(xiàng)工作快推進(jìn),、見成效。各鎮(zhèn),、各部門要切實(shí)增強(qiáng)大局意識,、責(zé)任意識和服務(wù)意識，提振精神,，強(qiáng)化擔(dān)當(dāng),，密切配合，協(xié)調(diào)推進(jìn),，認(rèn)真落實(shí)好縣委,、縣政府“三農(nóng)”工作的具體部署，更加自覺地推動“三農(nóng)”工作持續(xù)健康發(fā)展,。

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食品安全工作會議講話稿標(biāo)題篇十七

同志們：

同志們認(rèn)真抓好貫徹落實(shí),。下面，我就落實(shí)消防安全責(zé)任、做好今明兩年的消防工作講幾點(diǎn)意見,。

一,、認(rèn)清形勢，把握職能,，切實(shí)增強(qiáng)做好新形勢下消防工作的責(zé)任感,、緊迫感和使命感

過去的兩年，既是我市經(jīng)受國際金融危機(jī)嚴(yán)重沖擊和挑戰(zhàn),、實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會較快發(fā)展的兩年,，也是消防工作、消防事業(yè)長足發(fā)展的兩年,。兩年來,，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，在省消防總隊(duì)的關(guān)心指導(dǎo)下,，各縣區(qū)政府、各行業(yè)部門以預(yù)防群死群傷火災(zāi)為目標(biāo),，進(jìn)一步落實(shí)消防安全責(zé)任制,，著力提高城鄉(xiāng)防控火災(zāi)能力，努力提高群眾消防安全意識,，消防安全形勢持續(xù)平穩(wěn),，為全市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展創(chuàng)造了良好的消防安全環(huán)境。但是,，隨著社會公共安全標(biāo)準(zhǔn)的不斷提高,、消防工作新階段特征的出現(xiàn)和消防工作職能的拓寬，對消防工作提出了新的更高的要求,。我們必須從全新的角度,、更高的層面，更寬的視野來審視消防工作,。

自從國際金融危機(jī)爆發(fā)以來,，我市經(jīng)歷了新世紀(jì)以來經(jīng)濟(jì)發(fā)展最為困難的時期。特別是去年,，全市上下認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央,、國務(wù)院一攬子宏觀調(diào)控政策措施，加大對宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的監(jiān)測,、調(diào)控,，較快扭轉(zhuǎn)了經(jīng)濟(jì)增速下滑的勢頭，全年實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值720.5億元,，增長12.2%;地方財(cái)政收入達(dá)到90.5億元,，增長13%;城鎮(zhèn)居民可支配收入,、農(nóng)民人均純收入分別為15217元和4258元，分別增長24.4%和19.9%,，取得了來之不易的成績,。這些成績的取得，既是全市人民團(tuán)結(jié)一心,、共克時艱的結(jié)果,，也與全市消防官兵的愛崗敬業(yè)、無私奉獻(xiàn)密不可分,。兩年來,，全市消防官兵在火災(zāi)事故現(xiàn)場,，奮不顧身,，全力搶救人員、撲滅大火;在危,、難,、險、重任務(wù)面前,，勇挑重?fù)?dān),，沖鋒在第一線，為保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全,，促進(jìn)全市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn),。在此，我代表市委,、市政府向長期戰(zhàn)斗在消防安全戰(zhàn)線的全市廣大消防官兵致以誠摯問候和衷心感謝!向受到表彰的市公安消防支隊(duì),、縣區(qū)政府和行業(yè)部門表示熱烈祝賀!在新的歷史條件下，隨著經(jīng)濟(jì)總量快速增長和人民生活水平快速提高,，必將對公共安全,，特別是消防安全提出了全新的要求，消防安全已成為社會公共安全的重要組成部分,。各縣區(qū)政府,、各部門要從維護(hù)公共安全、保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全的高度出發(fā),，切實(shí)落實(shí)消防安全目標(biāo)責(zé)任,，充分認(rèn)識抓消防就是保穩(wěn)定，抓消防就是保民生,，抓消防就是促發(fā)展,。促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長與消防安全的協(xié)調(diào)發(fā)展，為人民群眾提供良好的消防安全保障,。

經(jīng)濟(jì)在發(fā)展,，社會在進(jìn)步,，消防工作的新特征在形成。首先,，隨著我市經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展,，人們的消費(fèi)方式、生活方式發(fā)生了顯著變化,，各類超市,、賓館飯店,、農(nóng)貿(mào)市場、建材市場、歌廳,、茶樓、網(wǎng)吧等公眾聚集場所每年都在快速增長,，人員聚集場所呈現(xiàn)出點(diǎn)多,、線長、面廣的新特點(diǎn);高層建筑發(fā)展迅猛,，居住小區(qū)人口規(guī)模急劇增加;私家車和社會車輛以每天50輛新車上牌的速度增加,，機(jī)動車輛火災(zāi)事故頻繁發(fā)生。這些新情況,、新問題,、新變化必然增大火災(zāi)風(fēng)險控制的難度，對消防工作提出了新的更高的要求,。其次,，隨著社會結(jié)構(gòu)、利益格局的深刻調(diào)整,，一些深層次社會矛盾開始顯現(xiàn),，有毒有害物質(zhì)擴(kuò)散等非傳統(tǒng)安全問題不斷出現(xiàn)，對維護(hù)社會穩(wěn)定帶來新考驗(yàn),，對消防應(yīng)急救援提出新課題,。第三，我市以石油,、煤炭工業(yè)為主的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),，決定了在生產(chǎn)領(lǐng)域，呈現(xiàn)出火災(zāi)防控難度大,、隱蔽性強(qiáng)的特征,，消防安全面臨著十分嚴(yán)峻的形勢。加之,，我市連續(xù)十年無重特大火災(zāi)事故,，在相對平穩(wěn)的消防安全形勢下，人們的思想更容易麻痹,，防范火災(zāi)的措施更容易懈怠,。因此,，各縣區(qū)政府、各行業(yè)部門要認(rèn)清新形勢,，切實(shí)增強(qiáng)做好消防工作的緊迫感,，認(rèn)真謀劃、科學(xué)統(tǒng)籌消防工作,，把握火災(zāi)防控規(guī)律,，強(qiáng)化火災(zāi)防范措施，確?；馂?zāi)形勢持續(xù)穩(wěn)定,。

創(chuàng)新社會管理機(jī)制是政府的重要職能。新修訂的《消防法》明確規(guī)定要“加強(qiáng)應(yīng)急救援工作”,，“公安消防隊(duì),、專職消防隊(duì)按照國家規(guī)定承擔(dān)重大災(zāi)害事故和其他以搶救人員生命為主的應(yīng)急救援工作”。這從法律的層面上把原來的“防火,、滅火”拓寬到既要搞好防火滅火工作,，又要做好社會應(yīng)急救援工作,。國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)消防工作的意見》規(guī)定,，應(yīng)急救援事項(xiàng)包括：危險化學(xué)品泄露、道路交通事故,、地震及次生災(zāi)害,、重大安全生產(chǎn)事故、群眾遇險和突發(fā)公共衛(wèi)生事件等等,。從目前全國消防部隊(duì)承擔(dān)的任務(wù)來看,，每年應(yīng)急救援要出動上百萬次，占到出動總數(shù)的65%左右;全省大部分地區(qū)消防部隊(duì)?wèi)?yīng)急救援出動的次數(shù)占到60%以上,。我市近年來消防部隊(duì)?wèi)?yīng)急救援出動的次數(shù)占到60%,。消防部隊(duì)承擔(dān)應(yīng)急救援任務(wù)，是一種發(fā)展趨勢,，也是國際上通行的一種做法,，而且隨著社會的發(fā)展，消防部隊(duì)承擔(dān)的應(yīng)急救援任務(wù)將越來越多,。但是,，與國家的要求和發(fā)達(dá)地區(qū)相比，我市的消防安全職能還比較滯后,，在應(yīng)急救援方面,，應(yīng)對突發(fā)事件的體系還不完善，救援力量還很薄弱,，加之各種社會矛盾導(dǎo)致的不穩(wěn)定因素的增加,，一些突發(fā)事件隨時可能發(fā)生,。為此，消防部門要深刻認(rèn)識消防工作的顯著變化,，切實(shí)把握消防工作新職能,，努力實(shí)現(xiàn)消防工作的創(chuàng)新發(fā)展。各縣區(qū)政府,、各部門都要以貫徹落實(shí)省人大新批準(zhǔn)實(shí)施的《陜西省消防條例》為契機(jī),，進(jìn)一步增強(qiáng)做好消防安全工作的使命感，轉(zhuǎn)變思想觀念,，創(chuàng)新工作思路,，提高消防水平。

二,、突出重點(diǎn),，夯實(shí)基礎(chǔ)，努力增強(qiáng)應(yīng)急救援能力

今年,，省政府與我市簽訂的《消防安全目標(biāo)責(zé)任書》,，對我市明確提出了三條要求：一是20xx年底前，完成公安部要求的消防戰(zhàn)勤保障基地建設(shè);二是20xx年底前,，完成子長,、吳起、志丹,、洛川,、延長、延川,、宜川,、安塞、甘泉,、黃龍等10個縣的消防站建設(shè);三是督促富縣,、黃龍、宜川縣政府落實(shí)省財(cái)政廳,、省公安廳57號文件精神,。市政府常務(wù)會專題研究要切實(shí)加強(qiáng)消防隊(duì)站建設(shè)。按照省市要求,，今明兩年,，我們要著力抓好以下三個方面工作。

第一,，要著力加強(qiáng)消防隊(duì)站建設(shè),。目前，全市13個縣區(qū)共有公安現(xiàn)役消防隊(duì)站5個,，其中：寶塔區(qū)3個,，黃陵,、富縣各1個，其余10個縣均無現(xiàn)役公安消防隊(duì),，在全省無公安消防隊(duì)的41個縣中,，延安所占比例高達(dá)40%。對此,，各縣區(qū)政府要引起高度重視,，今年要下大力氣解決消防隊(duì)站建設(shè)問題。要按照國家《城市消防站建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》,，加大投資力度,，加快建設(shè)步伐，努力解決公安消防站建設(shè)滯后于城市建設(shè)發(fā)展的問題,。在20xx年底前,，未建立公安消防隊(duì)站的10個縣要全部完成新建1個公安消防隊(duì)站的任務(wù)，市區(qū)要建立1個公安消防戰(zhàn)勤保障大隊(duì),，逐步形成指揮統(tǒng)一,、平戰(zhàn)結(jié)合、聯(lián)勤保障,、反應(yīng)快速,、協(xié)調(diào)有序的戰(zhàn)勤保障體系，不斷推進(jìn)我市消防工作和部隊(duì)正規(guī)化建設(shè),，為更好地履行防火,、滅火以及搶險救援任務(wù)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。

第二,，要著力加強(qiáng)應(yīng)急救援隊(duì)伍建設(shè)。根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)基層應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)的意見》精神,，今年市,、縣兩級都要以公安消防部隊(duì)及其它優(yōu)勢專業(yè)應(yīng)急救援隊(duì)伍為依托，建立“一專多能”的綜合性應(yīng)急救援隊(duì)伍,。要進(jìn)一步完善部門聯(lián)動機(jī)制和應(yīng)急預(yù)案,，形成應(yīng)急救援合力。特別是公安消防部隊(duì),，要加強(qiáng)專業(yè)化,、實(shí)戰(zhàn)化訓(xùn)練，苦練精兵,，確保隨時能夠拉得出,、沖得上、打得贏,。要積極參與以政府為主導(dǎo)的各項(xiàng)應(yīng)急救援工作,，加強(qiáng)與其它優(yōu)勢專業(yè)應(yīng)急救援隊(duì)伍的協(xié)調(diào)配合,，引導(dǎo)社會力量參與各類救援工作，切實(shí)提高應(yīng)急救援的綜合能力和實(shí)戰(zhàn)水平,。

第三,，要持續(xù)加大消防投入，提高消防經(jīng)費(fèi)保障水平,。各縣區(qū)政府,、市縣財(cái)政部門都要認(rèn)真貫徹落實(shí)省財(cái)政廳、公安廳制定的《武警陜西省消防部隊(duì)消防業(yè)務(wù)費(fèi)保障標(biāo)準(zhǔn)》(陜財(cái)辦教〔〕57號),，把消防業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)列入同級財(cái)政預(yù)算,，按照《標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的基數(shù)足額予以保障。在此基礎(chǔ)上,，要根據(jù)財(cái)力增長情況,，逐年加大對消防業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)的投入力度。

三,、綜合施治,，消除隱患，堅(jiān)決防止重特大火災(zāi)事故的發(fā)生

(一)強(qiáng)化消防宣傳教育

各新聞媒體要加大宣傳力度,，把消防宣傳作為公益宣傳的重要內(nèi)容,，免費(fèi)提供宣傳平臺，開辟專門欄目,，及時刊發(fā)一些與人民群眾生產(chǎn)生活息息相關(guān)的防火滅火常識,，不留情面地曝光火災(zāi)隱患，增強(qiáng)社會單位和各界群眾安全意識,。要積極推動消防宣傳“進(jìn)社區(qū),、進(jìn)家庭、進(jìn)企業(yè),、進(jìn)農(nóng)村,、進(jìn)學(xué)校”,，逐步形成“政府主導(dǎo),、媒體聯(lián)動、教育滲透,、全民參與”的社會化消防宣傳工作格局,。各行業(yè)、各單位對重點(diǎn)崗位從業(yè)人員要定期進(jìn)行消防培訓(xùn),，對新員工必須進(jìn)行上崗前的消防培訓(xùn),。要大力推行持證上崗制度，對于消防控制室操作人員和電焊、氣焊等危險崗位從業(yè)人員,，要進(jìn)行全面系統(tǒng)的消防安全培訓(xùn),，經(jīng)考核合格后，持證止崗,。未取得上崗證的,，一律不得從事相關(guān)工作。

(二)堅(jiān)決遏制重特大火災(zāi)事故的發(fā)生

一是要狠抓公眾聚集場所的消防安全整治,。這類場所是群死群傷惡性火災(zāi)事故的高發(fā)場所,，也是消防安全工作的重中之重。要按照《消防法》的要求,，深入扎實(shí)地組織開展消防安全專項(xiàng)檢查與整治活動,，對嚴(yán)重威脅公共安全的重大火災(zāi)隱患，要堅(jiān)決依法責(zé)令停產(chǎn),、停業(yè)或改變使用性質(zhì),。二是加強(qiáng)重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)領(lǐng)域消防安全專項(xiàng)檢查和隱患整改,。要對石油企業(yè),、易燃易爆品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、各類大型商場,、超市,、高層建筑、公交出租,、森林防火等重點(diǎn)行業(yè),、重點(diǎn)領(lǐng)域開展全方位、多層次的專項(xiàng)檢查,，要切實(shí)落實(shí)行業(yè)部門的責(zé)任,，堅(jiān)決消除各類火災(zāi)隱患。同時,，要加強(qiáng)對“六小”場所的監(jiān)督檢查,。小賓館、小飯店,、小網(wǎng)吧等“六小”場所火災(zāi)多、傷亡人數(shù)多,，消防安全基礎(chǔ)薄弱,。各縣區(qū)要落實(shí)街道辦事處、社區(qū)居委會,、鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組的消防安全責(zé)任,，提高“六小”場所的管理水平。三是要加強(qiáng)重大活動的消防安全保衛(wèi)工作。對于大型群眾性文化,、經(jīng)濟(jì)活動,，要制訂周密的消防保衛(wèi)方案，嚴(yán)密排查活動場所的火災(zāi)隱患,，嚴(yán)防各類事故發(fā)生,，確保重大活動萬無一失。四是要加強(qiáng)消防執(zhí)法工作,。要進(jìn)一步加大消防執(zhí)法力度,，對違反法律法規(guī)、不符合消防安全要求的營業(yè)性場所,，公安,、工商、安監(jiān),、文化等有關(guān)部門要依法注銷注冊登記或者吊銷許可證照;對未依法取得許可證照擅自從事經(jīng)營活動的,，要依法予以取締;對確定的重大火災(zāi)隱患，各級公安消防部門要及時報(bào)請政府掛牌督辦,。對因火災(zāi)隱患整改不積極,、措施不得力、工作不到位釀成火災(zāi)事故的,，各級監(jiān)察,、公安消防部門要嚴(yán)查快辦，依法追究單位領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員的黨紀(jì),、政紀(jì)和法律責(zé)任;對失職瀆職而造成重特大火災(zāi)事故的,，要依法追究刑事責(zé)任，決不姑息遷就,。

(三)重視加強(qiáng)農(nóng)村,、社區(qū)消防工作

我市農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部消防管理滯后的問題非常突出,。從火災(zāi)情況來看,，大多數(shù)亡人火災(zāi)發(fā)生在農(nóng)村和居民家庭。要發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,、街道辦事處,、綜治辦、安監(jiān)辦和公安派出所的作用,，搞好消防宣傳教育,，加強(qiáng)消防安全檢查，防止小場所發(fā)生大火災(zāi),。要發(fā)揮農(nóng)村,、社區(qū)保安員和志愿者的作用,，組建專兼職消防隊(duì)、志愿消防隊(duì)等基本滅火力量,，配備必要的消防器材裝備,，確保發(fā)生火災(zāi)能及時處置，防止小火釀成大災(zāi),。

四,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，夯實(shí)責(zé)任,，努力開創(chuàng)全市消防工作的新局面

各縣區(qū)政府,、各有關(guān)部門要進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，夯實(shí)責(zé)任,，齊抓共管,，建立完善“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門依法監(jiān)管,、單位全面負(fù)責(zé),、群眾積極參與”的消防工作新格局。

(一)要落實(shí)責(zé)任,，齊抓共管,。要落實(shí)政府領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任

消防工作是政府履行社會管理和公共服務(wù)職能的重要內(nèi)容。各級政府要切實(shí)承擔(dān)起消防工作的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,，把消防工作納入政府的任期目標(biāo),，將消防工作責(zé)任落實(shí)到有關(guān)部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn),、街道辦事處和社會單位,。要落實(shí)部門監(jiān)管責(zé)任。各部門要認(rèn)真履行消防安全監(jiān)管職責(zé),，對本系統(tǒng),、本行業(yè)的消防工作實(shí)施監(jiān)督管理，定期組織消防安全專項(xiàng)檢查,，督促整改火災(zāi)隱患,，保障消防安全。要落實(shí)單位主體責(zé)任,。各企事業(yè)單位要嚴(yán)格落實(shí)消防安全管理主體責(zé)任,，認(rèn)真組織開展消防安全自查自糾，切實(shí)做到安全自查,、隱患自除,、責(zé)任自負(fù)。要進(jìn)一步完善消防責(zé)任書內(nèi)容,，積極建立公共消防安全評價體系，加大消防工作在綜合性目標(biāo)責(zé)任考核的比重，做到“四個納入”,，即：要將消防工作納入本行業(yè),、本單位的整體發(fā)展規(guī)劃之中，同部署,、同發(fā)展;要將消防安全納入社會治安綜合治理之中,，同檢查、同落實(shí);要將消防工作成績納入政績考核之中,，與領(lǐng)導(dǎo)干部的考察使用緊密掛鉤;要將消防責(zé)任事故納入一票否決的范疇,，凡發(fā)生重大以上火災(zāi)事故的，要一票否決,，嚴(yán)肅處理,。

(二)要搞好規(guī)劃，強(qiáng)化管理

今年,，市,、縣區(qū)都要制定國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃，要把消防規(guī)劃納入到“”規(guī)劃之中,，確保消防與經(jīng)濟(jì)社會各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展同步規(guī)劃,，同步發(fā)展。要把好項(xiàng)目審批關(guān),，對于新建,、改建、擴(kuò)建和裝修工程,，要把好源頭關(guān),，杜絕失天性火災(zāi)隱患;設(shè)計(jì)部門要按照消防規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，建設(shè)單位要嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)施工,，未經(jīng)消防審核或?qū)徍瞬缓细竦?，不得施?未經(jīng)消防驗(yàn)收或驗(yàn)收不合格的，不得投入使用,。要進(jìn)一步加強(qiáng)技防措施,，充分運(yùn)用新技術(shù)、新工藝,、新材料,，增強(qiáng)消防設(shè)施的可靠性，增強(qiáng)建筑的安全性;要經(jīng)常檢查,、檢測,、維護(hù)消防設(shè)施，保證消防設(shè)施始終處于完好狀態(tài),。

(三)要建好隊(duì)伍,，爭創(chuàng)一流

從近一年來的工作實(shí)踐看,，消防支隊(duì)新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子想干事、會謀事,、能干事,，希望你們帶領(lǐng)全市消防官兵按照胡提出的“努力建設(shè)一支忠誠可靠、服務(wù)人民,、竭誠奉獻(xiàn)的消防隊(duì)伍”的總要求,，全力打造一支“攻無不克、戰(zhàn)無不勝,、英勇頑強(qiáng)”的圣地消防鐵軍,，努力建設(shè)一流的隊(duì)伍，樹立一流的形象,，創(chuàng)造一流的業(yè)績,，把圣地消防鐵軍品牌推向全省，推向全國,。

同志們,，做好消防工作事關(guān)全市改革、發(fā)展和穩(wěn)定的大局,，是一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù),，責(zé)任重大，使命光榮,，各縣區(qū),、各行業(yè)部門要進(jìn)一步振奮精神，銳意進(jìn)取,，扎實(shí)工作,，努力開創(chuàng)新時期消防工作的新局面，為建設(shè)富裕延安,、生態(tài)延安,、和諧延安做出新的更大的貢獻(xiàn)!

食品安全工作會議講話稿標(biāo)題篇十八

食品安全關(guān)系到人民群眾的健康乃至生命,關(guān)系到我國經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展和政治的穩(wěn)定,在認(rèn)識到食品安全的重要性的同時,我國正從各個方面采取能夠保障食品安全的措施。下面就是本站小編給大家整理的20xx年食品安全工作會議

講話稿

同志們：

今天這次會議是經(jīng)縣政府研究確定召開的,也是縣食品安全委員會調(diào)整后的第一次工作會議。會議的主要任務(wù)是,，總結(jié)表彰20xx年全縣食品安全工作,，安排部署20xx年工作任務(wù)。剛才,，我們對20xx年度食品安全工作先進(jìn)單位和先進(jìn)個人進(jìn)行了表彰,，與各單位簽署了20xx年度工作

責(zé)任書

(網(wǎng)絡(luò)配圖)

一,、認(rèn)清形勢,，把握大局，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感

20xx年,，我縣各部門認(rèn)真貫徹落實(shí)省,、市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的部署,，完善監(jiān)管機(jī)制,，深入開展治理整頓，狠抓監(jiān)管措施落實(shí),，全縣食品安全工作取得了很好的成效,，食品生產(chǎn)經(jīng)秩序持續(xù)好轉(zhuǎn)，全年沒有發(fā)生大的食品安全事故,，被菏澤市人民政府授于“全市食品安全工作先進(jìn)單位”稱號,，今年3月份又做為全市縣區(qū)的代表迎接了省食品安全督導(dǎo)考核，獲得了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚(yáng),?？偨Y(jié)去年的工作，其特點(diǎn)有以下幾個方面：

(一)切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),。對食品安全工作,，縣委、縣政府一直高度重視,，成偉書記,、劉文林縣長多次作批示、提要求,，及時調(diào)整充實(shí)了食品安全委員會班子,，設(shè)立了食品安全工作辦公室。強(qiáng)化部門聯(lián)合執(zhí)法,，實(shí)行有獎舉報(bào),，完善基層組織，有力推動了各項(xiàng)工作的順利開展,。

(二)嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,。與各有關(guān)單位簽訂了工作目標(biāo)責(zé)任書，逐級落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,，大力推行網(wǎng)格化監(jiān)管,，定崗、定責(zé),、定人,、定事，基本實(shí)現(xiàn)了監(jiān)管工作全覆蓋,、無縫隙,。認(rèn)真落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,，大力開展企業(yè)法人履責(zé)報(bào)告和公開承諾，督促企業(yè)完善管理制度,，提升自我管理能力,。

(三)深入開展治理整頓。根據(jù)國家和省,、市統(tǒng)一部署,相繼開展了食品添加劑,、乳制品、“地溝油”,、“瘦肉精”,、酒類、肉類等十余項(xiàng)專項(xiàng)治理和農(nóng)村食品安全綜合整治行動,，組織明查暗訪,，督促落實(shí)措施，嚴(yán)打違法犯罪,?？h食安辦聯(lián)合有關(guān)部門集中開展了“食品安全執(zhí)法檢查百日行動”，有力的震懾了不法經(jīng)營者,，維護(hù)了食品市場的生產(chǎn)經(jīng)營秩序,。

(四)大力推進(jìn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)管。各部門按照分工,，認(rèn)真履責(zé),，嚴(yán)把關(guān)口，初步構(gòu)筑起了從初級農(nóng)產(chǎn)品到餐桌全過程監(jiān)管防線,。初級農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)積極開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,。食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)嚴(yán)格生產(chǎn)許可，認(rèn)真落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,。加大對獲證企業(yè)的監(jiān)督檢查力度,。食品流通環(huán)節(jié)全面推行“四項(xiàng)制度”和經(jīng)營自律“三條線”，實(shí)行食品可追溯管理,。餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),。認(rèn)真實(shí)施餐飲服務(wù)食品安全管理規(guī)范，積極開展餐飲具消毒監(jiān)測,。

(五)廣泛開展宣傳教育,。精心組織宣傳周活動，深入開展“五進(jìn)”宣傳,，開設(shè)媒體宣傳專欄,，分級分批開展培訓(xùn)。建立輿情監(jiān)測和信息報(bào)送體系，及時發(fā)布監(jiān)管信息,?？傊荒陙?，各部門按照縣委,、縣政府的工作部署，各司其職,，各負(fù)其責(zé),，密切配合，齊抓共管,，做了大量工作,，為保障人民群眾飲食安全作出了積極貢獻(xiàn)。在此,，我代表縣委、縣政府,，向奮斗在食品安全戰(zhàn)線的全體同志,，表示衷心感謝和親切慰問!向受到表彰的先進(jìn)單位和先進(jìn)個人，表示熱烈祝賀!

在充分肯定成績的同時,，我們還要清醒地看到,，食品安全形勢依然十分嚴(yán)峻，一些深層次的矛盾和問題有待進(jìn)一步解決,。就我縣情況來看,，主要表現(xiàn)在：一是在個別環(huán)節(jié)、有些產(chǎn)品的監(jiān)管方面,，還存在權(quán)責(zé)不清,、職能交叉、監(jiān)管空檔問題,，甚至導(dǎo)致部門之間相互推諉,，影響了政府形象和監(jiān)管效率。二是依法行政水平有待提高,，執(zhí)法能力建設(shè)有待加強(qiáng);個別食品從業(yè)人員片面追求經(jīng)濟(jì)效益,，法制意識淡薄，社會責(zé)任感不高,，食品安全違法現(xiàn)象屢有發(fā)生,。三是監(jiān)管措施落實(shí)不到位。落實(shí)政策打折扣,、巡查檢查走過場,，執(zhí)法不嚴(yán)、處罰不力,，甚至以罰代管,、以罰代刑現(xiàn)象還比較常見;在農(nóng)村許多地方,，甚至連索證索票、進(jìn)貨臺賬制度都形同虛設(shè),。四是監(jiān)管經(jīng)費(fèi)不足,。執(zhí)法裝備、檢測設(shè)施還不完備,，檢驗(yàn)檢測項(xiàng)目少,，監(jiān)督抽檢經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足。五是有些問題還比較突出,。比如：種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)源頭污染,，食品攤販治理，食品加工小作坊以及對小飯桌的監(jiān)管等等,，還存在許多問題,。對這些問題，我們一定要高度重視,，認(rèn)真對待,，在今后工作中下力氣解決。近幾年,，我縣經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的大好局面來之不易,，我們一定要倍加珍惜。如果食品安全出了問題,，巨野的形象就會打折扣,，影響當(dāng)前加快發(fā)展的大環(huán)境，所以要務(wù)必把食品安全工作抓牢,、抓好,，確保不出問題。

二,、突出重點(diǎn),，標(biāo)本兼治，扎扎實(shí)實(shí)做好20xx年各項(xiàng)工作

民以食為天,，食以安為先,。食品安全事關(guān)公眾身體健康，事關(guān)和諧社會建設(shè),，是社會高度關(guān)注,、群眾最為關(guān)心的熱點(diǎn)問題。近年來,，黨中央,、國務(wù)院對食品安全高度重視，、溫家寶,、副等中央領(lǐng)導(dǎo)同志多次就食品安全工作做出重要指示,、批示。明確提出,，要把加強(qiáng)食品安全監(jiān)管作為完善公共安全體系,、加強(qiáng)社會管理的重要任務(wù)。巨野是農(nóng)業(yè)大縣,、人口大縣,，也是食品生產(chǎn)消費(fèi)大縣。確保食品安全,，對全縣經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展大局至關(guān)重要,。我們一定要深刻認(rèn)識做好當(dāng)前食品安全工作的艱巨性、復(fù)雜性,、重要性,，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，下大決心,，下大氣力,，全力做好各項(xiàng)工作，確保讓人民群眾吃得安全,、吃得放心。

今年是我縣全面實(shí)施“”規(guī)劃的關(guān)鍵年,，也是黨的“”勝利召開之年,。做好今年的食品安全工作，尤為重要,。全縣食品安全工作總的指導(dǎo)思想是：以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),，深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀，以確保公眾飲食安全為目標(biāo),，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,，完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,，規(guī)范市場行為,，深化治理整頓，全面加強(qiáng)政府監(jiān)管,，提高我縣食品安全監(jiān)管水平,，為巨野和諧發(fā)展、跨越發(fā)展做出積極貢獻(xiàn),。

(一)健全完善食品安全基層組織,。抓基層、打基礎(chǔ)，解決好縣,、鎮(zhèn),、村三級有人辦事、有錢辦事問題,，是當(dāng)前我們最基本,、最迫切的任務(wù)。要加快鎮(zhèn)村兩級食品安全組織建設(shè),，推進(jìn)監(jiān)管部門工作重心下移,、職能向基層延伸，健全工作制度,，創(chuàng)新監(jiān)督機(jī)制,，確保把所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者納入監(jiān)管視野。所以今天我要把這件事情重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)一下,，今年二月份全市食品安全基層組織建設(shè)現(xiàn)場會召開之后,，縣政府辦公室印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)食品安全基層組織建設(shè)的通知》，各鎮(zhèn)區(qū),、辦事處要高度重視,，要把這項(xiàng)工作納入政府重要工作日程，明確任務(wù)目標(biāo),，制定

工作方案

一是鎮(zhèn)級設(shè)立專門辦事機(jī)構(gòu)。各鎮(zhèn)區(qū)辦要成立由鎮(zhèn)區(qū)長(主任)任主任,，管區(qū)書記,、包村干部、相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員,，并吸納縣食品安全監(jiān)管部門包鎮(zhèn)區(qū)或包片區(qū)責(zé)任人參與的食品安全委員會,，要設(shè)立食品安全工作辦公室，并配備專(兼)職工作人員不少于兩名,。鎮(zhèn),、區(qū)、辦食品安全辦公室成立后要在各鎮(zhèn)區(qū)辦政府的領(lǐng)導(dǎo)下,，在縣食安辦的指導(dǎo)下,，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)種養(yǎng)殖、生產(chǎn),、流通,、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全綜合監(jiān)管,、組織協(xié)調(diào)、排查整治,、投訴舉報(bào),、節(jié)會保障、農(nóng)村家宴申報(bào)審查備案管理,、轄區(qū)食品安全宣傳培訓(xùn)以及食品安全問題發(fā)現(xiàn)報(bào)告及處置等工作,。

二是建立村級協(xié)管網(wǎng)絡(luò)。各行政村要成立食品安全協(xié)管小組,，由村委會主任任組長,，村干部、退休返村人員,、各級人大代表等不低于四名為協(xié)管成員,。村協(xié)管小組要在鎮(zhèn)區(qū)辦食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下，配合縣鎮(zhèn)政府,、監(jiān)管部門加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)管,，食品安全組織協(xié)調(diào)、投訴舉報(bào),、節(jié)會保障,、農(nóng)村家宴申報(bào)管理、宣傳培訓(xùn),、信息收集和報(bào)送等日常工作,，組織巡查檢查，摸排食品安全隱患并如實(shí)記錄,。對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題,，按照食品安全分段監(jiān)管和誰主管誰負(fù)責(zé)的原則，及時向縣鎮(zhèn)有關(guān)監(jiān)管部門報(bào)告,。

鎮(zhèn)村兩級監(jiān)管、協(xié)管人員要于6月30日前到位,?？h政府食安辦要加強(qiáng)工作調(diào)度，定期通報(bào)情況,。對不能按時完成任務(wù)的,，要通報(bào)批評。

(二)深入開展食品安全治理整頓,。從當(dāng)前形勢看,，集中力量，集中時間,，開展專項(xiàng)治理整頓,，仍是解決食品安全突出問題的有效手段,。要在繼續(xù)打擊食品非法添加、開展重點(diǎn)品種綜合治理的基礎(chǔ)上,，開展系列專項(xiàng)整治活動,。突出抓好重點(diǎn)場所、農(nóng)藥獸藥殘留,、畜禽屠宰,、調(diào)味品、餐具,、食品包裝材料和學(xué)校食堂等專項(xiàng)整治,。要突出抓好食品生產(chǎn)加工企業(yè)，包括各類小作坊的治理整頓,，確保全部納入監(jiān)管范圍,。這些整治活動涉及范圍廣、任務(wù)重,、要求高,，希望各部門要高度重視，采取得力措施,，切實(shí)抓好落實(shí),。一要科學(xué)制定整治方案，按照統(tǒng)一部署,，結(jié)合自身實(shí)際,，抓緊研究制定具體實(shí)施方案，明確重點(diǎn),，量化任務(wù),，細(xì)化措施，確保實(shí)施方案科學(xué)合理,、便于操作,。二要及時開展拉網(wǎng)檢查。對近年來問題突出的重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)品種,，特別是結(jié)合今年的整治重點(diǎn)，從源頭到生產(chǎn),、流通,、餐飲等各個環(huán)節(jié)，進(jìn)行全面梳理,、排查和監(jiān)督抽查,，確保不留死角。三要認(rèn)真抓好問題整改,。對整治中發(fā)現(xiàn)的問題,、隱患,，要采取有針對性的整改措施，堅(jiān)決予以改正,。努力做到“四個堅(jiān)決不放過”,，即對原料來源不清,、產(chǎn)品流向不明的,，堅(jiān)決不放過;對產(chǎn)品安全隱患和威脅不消除的，堅(jiān)決不放過;對違法違規(guī)企業(yè)和個人未受懲處的,，堅(jiān)決不放過;對整改措施不到位的,，堅(jiān)決不放過,。特別是對整治中發(fā)現(xiàn)的監(jiān)管空白和薄弱環(huán)節(jié)，要不等不靠,，及時研究制定相關(guān)政策,，認(rèn)真解決。四要嚴(yán)厲打擊違法犯罪活動,。對各類食品安全違法行為,，要始終保持嚴(yán)打態(tài)勢，強(qiáng)化行政執(zhí)法,，結(jié)合“打四黑,、除四害”，從嚴(yán)從快查處,。要搞好行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,，建立案件移送機(jī)制，杜絕以罰代刑,、有案不移,、縱容包庇。對案情重大,、影響面廣和跨縣區(qū)的案件,，縣政府食安辦要掛牌督辦，限時辦結(jié),，堅(jiān)決斬草拔根,，切除毒瘤。對今年的各項(xiàng)整治行動,，各部門要不等不靠，結(jié)合各自實(shí)際,，統(tǒng)籌銜接,，科學(xué)安排，確保不漏項(xiàng),、不重復(fù),，務(wù)求整治實(shí)效,。對排查發(fā)現(xiàn)的問題，要分清輕重緩急,，有些要立即采取措施,，盡快解決;有些要著手研究意見，逐步加以解決,。凡是部門解決不了的,，要逐級反映，由縣政府研究解決,。

(三)強(qiáng)化食品安全源頭治理,。正本清源，狠抓源頭治理,，是解決食品安全問題的關(guān)鍵,。在抓好專項(xiàng)治理的同時，要健全管理制度,，繼續(xù)強(qiáng)化源頭治理,。加快“三品”認(rèn)證基地建設(shè)步伐，強(qiáng)化投入品監(jiān)管,，指導(dǎo)企業(yè),、專業(yè)合作社健全生產(chǎn)銷售檔案，建立檢驗(yàn)檢測制度,。建立從養(yǎng)殖場到屠宰企業(yè),、到肉類經(jīng)營戶的追溯體系。著力抓好以農(nóng)藥,、獸藥,、漁藥等違禁藥物使用為重點(diǎn)的農(nóng)、畜,、水產(chǎn)品源頭污染治理和投入品專項(xiàng)整治,。支持企業(yè)技術(shù)進(jìn)步，搞好危害分析,，控制關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),，鼓勵采用良好生產(chǎn)規(guī)范，加強(qiáng)產(chǎn)品安全控制能力建設(shè),。加大政策扶持力度,，改善食品經(jīng)營場所，鼓勵集中交易,，引導(dǎo)企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營,。鼓勵食品加工作坊改進(jìn)生產(chǎn)條件，規(guī)范生產(chǎn)行為,，提高產(chǎn)品質(zhì)量,。

(四)著力構(gòu)建食品安全長效機(jī)制,。保障食品安全，既要抓當(dāng)前,，更要重長遠(yuǎn),，標(biāo)本兼治、著力治本,，下大力抓好基層與基礎(chǔ)性工作,，努力構(gòu)建長效機(jī)制。一是完善監(jiān)管體制,。圍繞牛,、羊及畜禽屠宰監(jiān)管、食品加工小作坊,、餐廚廢棄物管理等薄弱環(huán)節(jié),，加強(qiáng)調(diào)查研究，制定管理規(guī)范,，努力解決監(jiān)管空白和職能交叉問題,。二是加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化管理。搞好食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳,，督促食品企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),。強(qiáng)化企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理，鼓勵企業(yè)制定嚴(yán)于國家的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價,，及時掌握標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況，推動標(biāo)準(zhǔn)有效實(shí)施,。三是加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測,、風(fēng)險監(jiān)測評估能力建設(shè)。食品檢驗(yàn)檢測和風(fēng)險評估能力偏低,，一直是困擾我縣的突出問題,。要整合優(yōu)勢資源，改善檢測裝備,，更新執(zhí)法監(jiān)管設(shè)施,，滿足工作需要。建立健全監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),，提高抽檢密度,，重點(diǎn)增加食源性疾病監(jiān)測點(diǎn)。積極實(shí)施年度食品安全風(fēng)險監(jiān)測計(jì)劃,，加強(qiáng)監(jiān)測結(jié)果的綜合分析和評估預(yù)警,。四是加強(qiáng)應(yīng)急體系建設(shè)。進(jìn)一步完善

應(yīng)急預(yù)案

(五)努力營造良好社會氛圍,。宣傳教育是增強(qiáng)群眾食品安全意識和生產(chǎn)經(jīng)營者守法意識的重要手段,。國家專門印發(fā)了食品安全宣傳教育綱要，要求把食品安全納入國民素質(zhì)教育體系和中小學(xué)教育課程體系,，納入各級領(lǐng)導(dǎo)干部和公務(wù)員教育培訓(xùn)體系,。各單位要按照分級培訓(xùn)的原則,加大教育培訓(xùn)力度，強(qiáng)化對領(lǐng)導(dǎo)干部和執(zhí)法隊(duì)伍的培訓(xùn)，重點(diǎn)加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的教育,，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,、依法誠信經(jīng)營。要加大正面宣傳力度,，宣傳政府抓食品安全工作的措施,、成效，分析食品安全工作形勢,，引導(dǎo)社會客觀,、理性地認(rèn)識食品安全問題。要多形式壯大監(jiān)管隊(duì)伍,，拓展社會監(jiān)督,，實(shí)行群防群控，鼓勵公眾監(jiān)督,，規(guī)范媒體監(jiān)督,，暢通社會監(jiān)督渠道。要抓好山東省有獎舉報(bào)辦法的實(shí)施,，建立專項(xiàng)基金,，規(guī)范工作程序，確保不折不扣落實(shí)到位,。要扎實(shí)推進(jìn)食品安全知識“五進(jìn)”活動,，開展好“食品安全宣傳周”、食品安全知識科學(xué)普及,、違法案件警示教育等活動,，提高群眾參與意識和辨假識假能力，形成全社會共同關(guān)心支持食品安全工作的良好氛圍,。

三,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化措施,，全面提高食品安全監(jiān)管水平

食品行業(yè)環(huán)節(jié)多,、鏈條長、業(yè)態(tài)復(fù)雜,，做好食品安全工作必須始終堅(jiān)持“政府領(lǐng)導(dǎo),、分級負(fù)責(zé)、部門協(xié)助,、各方聯(lián)動”的方針,，整合行政資源，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,，強(qiáng)化工作措施,，努力構(gòu)筑齊抓共管格局。

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)?！妒称钒踩ā芬?guī)定,，地方政府對轄區(qū)食品安全負(fù)總責(zé)。責(zé)任書就是軍令狀,。各單位要按照與縣政府簽訂的工作責(zé)任書,，認(rèn)真履行職責(zé)，切實(shí)把食品安全工作納入科學(xué)發(fā)展觀綜合考核,，納入黨委、政府重要議事日程,，作為對領(lǐng)導(dǎo)干部政績考核的重要指標(biāo),，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)指導(dǎo)。目前,，我國食品安全工作實(shí)行分段監(jiān)管,，涉及部門多，要實(shí)現(xiàn)無縫隙,、全覆蓋監(jiān)管,，需要政府統(tǒng)籌組織協(xié)調(diào)。各位鎮(zhèn)區(qū)長,，辦事處主任是轄區(qū)食品安全工作的第一責(zé)任人,，承擔(dān)著重要職責(zé)，一定要拿出更多的時間和精力,，靠上工作,，及時協(xié)調(diào)解決監(jiān)管難題;要深入基層、深入一線,，組織經(jīng)常性檢查,，督促工作落實(shí)。政府食安辦要充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)作用,，努力為黨委,、政府當(dāng)好參謀和助手，加強(qiáng)與部門的溝通銜接,，形成工作合力,，推動食品安全工作健康有序開展。

(二)形成工作合力,。食品安全監(jiān)管是一個系統(tǒng)工程,。各部門要立足職能，依法履責(zé);相關(guān)部門要配套聯(lián)動,，齊抓共管,。今年，我縣的食品安全工作要點(diǎn)已經(jīng)明確，任務(wù)較重,。各單位要站在講政治,、講全局的高度，加強(qiáng)協(xié)調(diào),，互相支持,，互相補(bǔ)位，努力形成工作合力,。對監(jiān)管職責(zé)尚不明確的,，縣食安辦要加強(qiáng)調(diào)研，盡快提出意見,，明確監(jiān)管部門,，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。如果哪個部門推諉扯皮,，并因此影響了工作,，將按照有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任。要創(chuàng)新監(jiān)管模式,，鼓勵整合執(zhí)法資源,，采取聯(lián)合執(zhí)法，提高監(jiān)管效能,。

(三)強(qiáng)化督導(dǎo)考核,。著力抓好鎮(zhèn)區(qū)政府、各監(jiān)管職能部門工作責(zé)任和措施落實(shí)情況的督導(dǎo)檢查,。對縣政府和縣食安委部署的工作,，縣政府食安辦要逐項(xiàng)督促檢查;對發(fā)現(xiàn)的問題，要及時責(zé)成有關(guān)部門處理,，并報(bào)告縣政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),，必要時在適當(dāng)范圍內(nèi)予以通報(bào)。要組織好對鎮(zhèn)區(qū),、對有關(guān)監(jiān)管部門的年度考評,，優(yōu)化評價辦法，規(guī)范評價程序,，完善評價體系,。加大對食品安全重大事故的督查督辦和責(zé)任追究力度，健全事故查處機(jī)制和重大事故回訪督查制度,。對履行監(jiān)管職責(zé)不力,、造成重大安全事故的責(zé)任單位和責(zé)任人員，要嚴(yán)格按照《巨野縣食品安全監(jiān)督管理行政責(zé)任追究辦法》追究行政責(zé)任,，觸犯刑律的,，依法追究刑事責(zé)任,。

(四)注重輿論引導(dǎo)。食品安全問題越來越受到社會公眾和新聞媒體關(guān)注,。提高我縣食品安全監(jiān)管水平,，讓群眾吃得安全、放心,，是我們的工作目的,。對此，各單位要高度重視,，建立健全輿情監(jiān)測分析機(jī)制,，明確專人負(fù)責(zé)，完善工作措施,，積極應(yīng)對,，果斷處置。要科學(xué)有效的進(jìn)行輿情信息研判,，及時發(fā)現(xiàn)安全隱患，迅速查處各類違法行為,。同時,，要強(qiáng)化正面輿論引導(dǎo)，及時回應(yīng)社會關(guān)切,，消除公眾疑慮,，理解支持政府工作，增強(qiáng)工作透明度,，提高政府公信力,。

同志們，確保食品安全,，是政府的重要使命,，是黨中央、國務(wù)院和各級黨委,、政府對人民的鄭重承諾,。做好新形勢下的食品安全工作，責(zé)任重大,，任務(wù)艱巨,。讓我們在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，堅(jiān)定信心,，振奮精神，開拓進(jìn)取,，扎實(shí)工作,，不斷開創(chuàng)食品安全工作新局面,，為我縣的經(jīng)濟(jì)、社會發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)!

多年來,，我市將食品安全作為保障和改善民生的重要抓手,，結(jié)合《食品安全法》及其實(shí)施條例的貫徹落實(shí)，完善工作體制機(jī)制,，創(chuàng)新監(jiān)管方法手段,，加強(qiáng)重點(diǎn)領(lǐng)域整治，不斷提升食品安全整體水平和食品安全保障能力,，總的來看全市食品安全呈現(xiàn)越來越好的發(fā)展趨勢,。比如，全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,，在農(nóng)業(yè)部近三年安全監(jiān)測中,，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢合格率始終保持全國領(lǐng)先。

一是食品安全管理體系更加健全,。我市確定了建設(shè)“食品放心城”的總體目標(biāo)和構(gòu)建食品防控體系的總體思路,，建立了食品生產(chǎn)經(jīng)營者、政府監(jiān)管部門,、社會監(jiān)督三方責(zé)任體系,，形成了地方政府負(fù)總責(zé)、各職能部門分工協(xié)作的良好工作局面,。

二是食品安全管理水平不斷提升,。我市充分運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)改革傳統(tǒng)管理模式，先后對蔬菜,、水果等33類重點(diǎn)食品實(shí)施食品市場準(zhǔn)入,，推進(jìn)餐廚垃圾規(guī)范化、法制化和資源化管理,，運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建立肉類蔬菜質(zhì)量安全追溯體系,。

三是食品安全管理效果切實(shí)顯現(xiàn)。全市食品安全總體處于平穩(wěn)有序和向好狀態(tài),，自20xx年以來未發(fā)生一起食品安全重大事故,，集體性食物中毒事故報(bào)告發(fā)生率多年來持續(xù)控制在十萬分之七以下的較低水平，公眾對本地食品安全的滿意度逐年上升,，食品檢測總體合格率一直保持在96%以上,，20xx年達(dá)到98.65%，走在了全國前列,。

但是,，當(dāng)前食品安全工作仍然面臨嚴(yán)峻形勢，食品安全事件還時有發(fā)生,。我們只有不斷地發(fā)現(xiàn)問題,、解決問題,，食品安全工作才能向前推進(jìn)，不能一味地考慮把問題捂住,。各個地方要認(rèn)真審視一下,，本轄區(qū)內(nèi)最容易出現(xiàn)哪些食品安全問題，要采取措施,，主動地去抓,，否則始終會在工作上、在輿論上處于被動,。食品安全工作要真正做好難度很大,，但民以食為天，食品安全是最首要的民生問題,，抓不好會引起民心浮動等一系列的后遺癥,。在這里，我再強(qiáng)調(diào)五點(diǎn)意見：

一是要充分發(fā)揮各級政府屬地監(jiān)管作用,。市政府要負(fù)責(zé)做好全市范圍內(nèi)食品安全工作,，各區(qū)(市)縣、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)都要發(fā)揮食品安全屬地監(jiān)管作用,。我這里強(qiáng)調(diào)要充分發(fā)揮各級政府屬地管理作用,，其含義是做好食品安全工作要有積極性，要主動去做,，而不是等上級布置了才去做。各級要做到守土有責(zé),，切實(shí)為一方群眾食品安全負(fù)責(zé),。各級政府領(lǐng)導(dǎo)要自覺去發(fā)現(xiàn)和解決問題，形成主動工作,、負(fù)責(zé)任工作的態(tài)勢,。各級各部門要加大日常監(jiān)管力度，不能總是到出現(xiàn)問題才搞集中整治,，松一陣緊一陣,，達(dá)不到好的效果，群眾也不會滿意,?？傊称钒踩褪且獜?qiáng)化屬地責(zé)任,，一定要主動發(fā)揮各級監(jiān)管作用,，充分發(fā)揮主動性和自覺性。

二是要進(jìn)一步抓好食品安全專項(xiàng)整治,。按照國家,、省市根據(jù)食品安全的薄弱環(huán)節(jié)和隱患作出的部署,，扎實(shí)開展好今年的九項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治工作，切實(shí)解決影響食品安全的突出問題,。各地還要在此基礎(chǔ)上搞好“9+x”整治,，x就是根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際增加的專項(xiàng)整治內(nèi)容。整治過程中,，要充分調(diào)動村,、社區(qū)的基層力量，及時發(fā)現(xiàn)問題,。同時,，要組建食品安全志愿者隊(duì)伍，廣泛發(fā)動群眾加入食品安全社會監(jiān)督,，我深信,，我市廣大市民一定會很樂意參與此項(xiàng)行動。各級政府要做好發(fā)動和組織工作并為志愿者提供必要的工作條件,。

三是要進(jìn)一步提升食品安全監(jiān)管的現(xiàn)代化水平,。要強(qiáng)化科技監(jiān)管，充分運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代技術(shù),，加快構(gòu)建食品安全監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)平臺,，提高食品安全檢驗(yàn)檢測能力，提升食品安全問題發(fā)現(xiàn)能力,。尤其要運(yùn)用好物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對肉類等食品安全質(zhì)量進(jìn)行追溯管理,。要強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化管理，加強(qiáng)本地農(nóng)產(chǎn)品種植,、養(yǎng)殖和食品加工產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)清理,，完善地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會積極開展行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定工作,，鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)按照比國標(biāo)更嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),，用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)減少食品安全風(fēng)險。要加強(qiáng)源頭治理,，依托和擴(kuò)大肉類蔬菜流通追溯體系試點(diǎn)城市建設(shè),，完善覆蓋面更廣的食品安全追溯體系，完善各類食品安全標(biāo)準(zhǔn)和準(zhǔn)入條件,，加快擴(kuò)大食品安全市場準(zhǔn)入范圍,，切實(shí)從源頭上防止不安全食品進(jìn)入流通市場。

四是要進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全監(jiān)管綜合合力,。食品安全監(jiān)管沒有形成綜合合力,，監(jiān)管就沒有力度。與其它城市相比,，xx市政府領(lǐng)導(dǎo)分工有著鮮明的特色,，是按照市場監(jiān)管,、經(jīng)濟(jì)調(diào)節(jié)、公共管理,、社會服務(wù)進(jìn)行分工?，F(xiàn)在看來這種做法行之有效。各監(jiān)管職能部門相對集中地在一位分管副市長的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,，基本解決了因?yàn)楣芾眢w制不順而出現(xiàn)的相互推諉,、多頭監(jiān)管的問題，從而實(shí)現(xiàn)了各監(jiān)管部門聯(lián)動的綜合執(zhí)法隊(duì)伍,，形成了抓食品安全工作合力,，充分發(fā)揮了綜合監(jiān)管有效作用。這是個好辦法,，也是我們的好經(jīng)驗(yàn),。各區(qū)(市)縣政府要參照市上形成這種工作模式，盡可能做到一位分管領(lǐng)導(dǎo)牽總頭,，部門間密切協(xié)作,、互補(bǔ)配合，共同把工作抓實(shí)抓好,。

五是要堅(jiān)決做到食品安全事件查處“零容忍”,。要加強(qiáng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)治理，針對群眾反映強(qiáng)烈的突出問題和食品安全領(lǐng)域隱患,，加大食品安全重點(diǎn)整治和專項(xiàng)執(zhí)法檢查力度,，對食品安全事件“零容忍”，不姑息任何一起食品安全事件,，堅(jiān)決做到發(fā)現(xiàn)一起,、打擊一起，承擔(dān)應(yīng)負(fù)的企業(yè)食品安全違法成本,，讓他們不敢違法、違不起法,。要處理好輿論引導(dǎo)和案件查處的關(guān)系,，從城市形象、社會穩(wěn)定和行業(yè)發(fā)展的角度,，對食品安全問題和案件的報(bào)道應(yīng)該內(nèi)外有所別,，但查處一定要嚴(yán)，做到查處“零容忍”,。比如,，外地進(jìn)入蔬菜，對一再出現(xiàn)問題的地區(qū)和品種,，要嚴(yán)格實(shí)施市場禁入,。對于違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)問題較多的企業(yè),，也要拿出可行辦法，不能一罰了之,，可以采取暫停營業(yè)等更為嚴(yán)厲的措施,。否則，查處不嚴(yán)厲,，造成事實(shí)上的食品安全違法犯罪低成本,，違法現(xiàn)象就會屢禁不止。國外對食品安全問題的處罰是非常嚴(yán)厲的,，我們要學(xué)習(xí)借鑒,。辦法總比困難多，各級政府,，特別是基層政府,，要多想辦法，采取綜合治理思路,，實(shí)施精細(xì)化管理,，重點(diǎn)解決餐飲、熟食制品質(zhì)量和農(nóng)貿(mào)市場的商品衛(wèi)生等問題,，切實(shí)做到對食品安全問題“零容忍”,。

借此機(jī)會，講一個城市管理的精細(xì)化要求,，強(qiáng)調(diào)一下治理市區(qū)道路窨井蓋下陷問題,。最近，我發(fā)現(xiàn)市區(qū)道路上很多窨井蓋不平整,，導(dǎo)致車輛要么繞著走,，要么減速壓過去，嚴(yán)重影響交通安全和通行速度,。市級有關(guān)部門要切實(shí)做好市級道路的窨井蓋平整工作,，區(qū)上要做好區(qū)管道路和背街小巷的窨井蓋管理，派人巡查,，及時把下陷的窨井蓋墊平,，切實(shí)提高道路安全通行能力。同時,，盡可能把維修施工時間安排在晚上,，做到少影響交通。食品安全是事關(guān)群眾切身利益的重大民生問題,，也是事關(guān)經(jīng)濟(jì)社會長遠(yuǎn)發(fā)展的全局性,、基礎(chǔ)性工作，是政府一定要做好的、最基本的工作,，也是群眾對政府工作最基本的要求,。全市各級各有關(guān)部門要切實(shí)肩負(fù)起責(zé)任，進(jìn)一步加大工作力度,、創(chuàng)新工作方式,，推動我市食品安全監(jiān)管再上新臺階，盡最大努力讓全市人民享有一個更加放心的食品安全環(huán)境,。

同志們：

剛才,，宏江同志全面總結(jié)了我縣20xx年的食品藥品安全工作，對20xx年的工作作了詳細(xì)的安排部署,，茶坊鎮(zhèn),、公安局負(fù)責(zé)同志和兩個企業(yè)負(fù)責(zé)人分別做了表態(tài)發(fā)言，講的很好,，我完全同意,。下面，我再強(qiáng)調(diào)三點(diǎn)意見,。

一,、認(rèn)清形勢，切實(shí)增強(qiáng)創(chuàng)建工作的責(zé)任感和緊迫感食品安全是民生工程中最現(xiàn)實(shí),、最直接的問題,，是關(guān)系人民群眾身體健康的頭等大事。20xx年8月,，我縣全面啟動了省級食品安全放心縣創(chuàng)建工作,，通過健全監(jiān)管機(jī)制，加大監(jiān)管力度,，開展一系列專項(xiàng)整治行動,，全縣食品安全形勢總體良好，全年未發(fā)生重大食品安全事故,。但是,，我們也應(yīng)該清醒認(rèn)識到，我縣食品安全監(jiān)管還存在一些漏洞和薄弱環(huán)節(jié),，離放心縣創(chuàng)建目標(biāo)和人民群眾的期盼仍有一定的差距,，主要表現(xiàn)在：一是作坊式生產(chǎn)業(yè)主在市場主體中占的比重較大，而現(xiàn)有的食品檢測設(shè)備,、專業(yè)技術(shù)人員缺乏,，檢測手段有限,，監(jiān)管能力相對不足;二是縣鄉(xiāng)村三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)還未形成,，城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村食品安全基礎(chǔ)薄弱，尤其是農(nóng)村婚嫁,、喬遷等大型聚餐活動缺乏監(jiān)管,，易導(dǎo)致群體性食品安全事故發(fā)生;三是學(xué)校及周邊小食品、流動攤販多,，食品安全存在較大隱患;四是食品藥品從業(yè)人員法律意識,、自律意識、誠信意識有待進(jìn)一步強(qiáng)化,，廣大群眾自我防范,、自我保護(hù)能力不強(qiáng)，食品安全意識需要進(jìn)一步提高,。因此,，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門在思想上必須高度重視,，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,，迅速行動起來，認(rèn)真對照創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)(7項(xiàng)38條),，從工作薄弱處下工夫,、求突破，采取超常舉措,，集中時間,，集中精力，確保創(chuàng)建工作任務(wù)圓滿完成,，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”,。

二、以推進(jìn)創(chuàng)建工作為抓手,，扎實(shí)做好20xx年食品安全工作今年是我縣全面實(shí)施省級食品安全放心縣創(chuàng)建的關(guān)鍵一年,，要順利實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建級省食品安全放心縣這一目標(biāo)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn),、有關(guān)部門單位必須認(rèn)真理清思路,，創(chuàng)新工作方法，扎實(shí)做好以下幾方面工作,。

(一)堅(jiān)持日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治并重,。縣食藥局,、農(nóng)業(yè)局,、水務(wù)局、教育局等部門單位要切實(shí)加強(qiáng)米,、面,、油,、肉、菜,、果等與城鄉(xiāng)居民日常生活密切相關(guān)的重點(diǎn)品種和學(xué)校食堂,、建筑工地食堂、小型餐飲等重點(diǎn)單位的食品安全監(jiān)管;大力實(shí)施“6個放心工程”,，做到食品安全“從農(nóng)田到餐桌”全覆蓋監(jiān)管;積極推進(jìn)餐飲服務(wù)量化分級管理和示范創(chuàng)建活動,，爭取年內(nèi)建成1-2條小吃街、1-2個放心學(xué)校食堂,，促進(jìn)餐飲服務(wù)市場秩序得到根本好轉(zhuǎn),。結(jié)合全省廣泛開展的“颶風(fēng)行動”，圍繞瘦肉精,、問題奶粉,、染色饅頭、地溝油等危害食品安全的突出問題,，扎實(shí)開展食品安全專項(xiàng)整治行動,，把采購、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品,、非法添加和濫用食品添加劑等違法行為作為重點(diǎn)整治環(huán)節(jié),，把乳制品、地溝油,、有毒有害食品等作為重點(diǎn)整治品種,，把學(xué)校食堂、建筑工地,、小作坊,、小餐館、農(nóng)村食品市場作為重點(diǎn)整治對象,，嚴(yán)厲打擊損害群眾利益的違法犯罪行為,，提高食品安全專項(xiàng)整治效果。

(二)深入推進(jìn)“三個體系”建設(shè),。一是深入推進(jìn)縣鄉(xiāng)村三級網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管體系建設(shè),。目前，農(nóng)村仍然是我縣食品安全監(jiān)管的薄弱地方,，縣食藥局要加快推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)督管理所規(guī)范化建設(shè),，完善村級監(jiān)管體系，建立健全對農(nóng)村家宴,、農(nóng)貿(mào)市場和農(nóng)家樂等食品安全監(jiān)管制度,，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管全覆蓋;二是著力抓好食品安全檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)。積極整合檢驗(yàn)檢測資源,，重點(diǎn)抓好縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測站和食品安全質(zhì)量檢驗(yàn)檢測站建設(shè),，逐步建立食品企業(yè)自檢,、監(jiān)管部門抽檢、行政部門風(fēng)險評估,、相關(guān)部門各負(fù)其責(zé)、資源共享的檢驗(yàn)檢測體系,，提高食品安全監(jiān)管效率;三是完善食品安全應(yīng)急體系建設(shè),。各成員單位要強(qiáng)化應(yīng)急管理意識，加強(qiáng)輿情監(jiān)測,，樹立主動防范意識,，形成一級抓一級、層層抓落實(shí)的應(yīng)急管理工作機(jī)制,，力爭把安全事故消滅在萌芽狀態(tài);建立健全食品安全事故應(yīng)急處置體系,，使應(yīng)急體系進(jìn)一步向鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組,、重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)企業(yè)延伸,，確保食品安全事故報(bào)告率、投訴處理率均達(dá)到100%,。

(三)加大放心縣創(chuàng)建宣傳力度,。縣食藥局要根據(jù)我縣創(chuàng)建工作實(shí)際,，制定食品安全宣傳總體方案,，采取多種形式、利用多種渠道,，廣泛宣傳放心縣創(chuàng)建活動,，營造良好的創(chuàng)建氛圍。一是結(jié)合《食品安全法》和《富縣創(chuàng)建省級食品安全放心縣實(shí)施方案》,，通過電視,、網(wǎng)站、展板,、宣傳單等形式,，有針對性的開展食品安全宣傳活動，增強(qiáng)人民群眾對創(chuàng)建工作的認(rèn)識,，提高群眾自我防范意識,，為創(chuàng)建工作營造良好的社會氛圍;二是完善部門與媒體協(xié)調(diào)聯(lián)動常態(tài)化工作機(jī)制，新聞媒體要客觀及時,、實(shí)事求是報(bào)道食品安全問題,，對個別網(wǎng)絡(luò)媒體蓄意炒作食品安全事件的行為，公安部門要加大查處力度,，為食品安全放心縣創(chuàng)建工作營造良好的輿論氛圍;三是切實(shí)增強(qiáng)企業(yè)自律意識,，通過宣傳,，推動食品藥品企業(yè)誠信體系建設(shè)，引導(dǎo)企業(yè)確立依法生產(chǎn),、誠信經(jīng)營,、確保質(zhì)量的經(jīng)營理念，為放心縣創(chuàng)建營造良好的行業(yè)氛圍,。四是發(fā)揮示范帶動作用,，發(fā)現(xiàn)和推廣好的經(jīng)驗(yàn)做法，培育一批起點(diǎn)高,、創(chuàng)意新,、特色鮮明、管理規(guī)范的示范點(diǎn),，放大試點(diǎn)效應(yīng),，努力使“放心縣”創(chuàng)建有看相、有亮點(diǎn),、有實(shí)效,。

三、強(qiáng)化措施,，確保創(chuàng)建工作取得實(shí)效 食品安全放心縣創(chuàng)建工作時間緊,、任務(wù)重，各部門單位一定要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，強(qiáng)化聯(lián)動配合,，確保創(chuàng)建工作扎實(shí)有效開展。

一要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。為確保創(chuàng)建活動有序開展,，縣上已經(jīng)成立了省級食品安全放心縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)創(chuàng)建工作的安排部署,、綜合協(xié)調(diào),、組織推進(jìn)。剛才,，縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn),、監(jiān)管部門都簽訂了食品藥品安全目標(biāo)管理責(zé)任書，各鄉(xiāng)鎮(zhèn),、部門要根據(jù)責(zé)任書的要求,，切實(shí)把創(chuàng)建工作列入重要議事日程，主要領(lǐng)導(dǎo)要親自過問,、親自部署,、親自檢查，分管負(fù)責(zé)同志要靠前指揮抓落實(shí),，按照“全縣統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé),、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作機(jī)制,，為創(chuàng)建工作提供有力的組織保障,。

二要明確職責(zé)?？h食安辦要加強(qiáng)對創(chuàng)建工作的協(xié)調(diào)和指導(dǎo),，既要掌握面上的情況和進(jìn)度，又要注意解決創(chuàng)建中發(fā)現(xiàn)的困難和問題,。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要按照“屬地管理”原則，加大對農(nóng)村,、城鄉(xiāng)結(jié)合部等食品安全薄弱地區(qū)的監(jiān)管,，切實(shí)發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所、村級監(jiān)管員的作用,，使食品安全監(jiān)管工作真正做到橫向到邊,、縱向到底;各有關(guān)部門要對照自身職責(zé)，確保領(lǐng)導(dǎo)重視,，責(zé)任落實(shí),，監(jiān)管到位;要分別與各自領(lǐng)域的食品生產(chǎn)經(jīng)營對象簽訂食品安全

承諾書

三要督查問責(zé),。縣食藥局,、有關(guān)部門單位要組成聯(lián)合督查組,，深入一線進(jìn)行督查，針對存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),，及時限期整改,。對工作進(jìn)展緩慢、重點(diǎn)不突出,、效果不明顯的,，要認(rèn)真分析原因，切實(shí)采取措施,，及時加以解決;對措施不力,、責(zé)任落不實(shí)導(dǎo)致發(fā)生重大食品藥品安全事故的，要按照有關(guān)規(guī)定層層追究責(zé)任,?？h政府將安排對創(chuàng)建工作進(jìn)行全面督導(dǎo)檢查，檢查情況將作為年終食品安全工作考核的依據(jù)之一,。

同志們,，食品安全工作事關(guān)群眾身體健康,，事關(guān)社會和諧穩(wěn)定，事關(guān)黨和政府在人民群眾中的形象,，我們的責(zé)任十分重大,。創(chuàng)建省級食品安全放心縣，是食品安全工作中的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作,，也是一項(xiàng)民心工程,，我們一定要不打折扣的把各項(xiàng)工作安排好、落實(shí)好,，為創(chuàng)建工作順利通過驗(yàn)收,、保障群眾食品安全作出積極的貢獻(xiàn)。