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最新酒店工程部的年度總結(jié)報(bào)告(實(shí)用8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-19 03:47:03
最新酒店工程部的年度總結(jié)報(bào)告(實(shí)用8篇)
時(shí)間:2023-10-19 03:47:03     小編:念青松

報(bào)告是一種常見的書面形式,,用于傳達(dá)信息,、分析問(wèn)題和提出建議,。它在各個(gè)領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用,包括學(xué)術(shù)研究,、商業(yè)管理、政府機(jī)構(gòu)等,。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢,?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,,希望能夠幫助到大家,,我們一起來(lái)看一看吧。

酒店工程部的年度總結(jié)報(bào)告篇一

今年以來(lái)在酒店各級(jí)經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,工程部同事的大力支持和各部門的積極配合中,,本人按照酒的規(guī)章要求,圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),保證了酒店所有設(shè)備的安全運(yùn)行,,取得了一定的好成績(jī),,具體匯報(bào)如下:

一、從酒店籌備開始,,根據(jù)工作安排,,一直配合施工單位對(duì)酒店裝修進(jìn)行跟蹤管理,對(duì)施工質(zhì)量及要求提出意見和建議,,保證施工順利完成而且運(yùn)行正常,。特別是在酒店開業(yè)前期從家具安裝到設(shè)備運(yùn)行,能做到和工程部同事一道加班加點(diǎn),,提高效率,,為酒店順利開業(yè)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

二,、在日常工作中,,自覺(jué)遵守酒店的的各項(xiàng)規(guī)章制度,能單獨(dú)處理好酒店工程上的各項(xiàng)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作,。做到眼看,、鼻聞、耳聽和手摸,,提前發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,,防患于未然,及時(shí)排除故障,,絕不留后患,。

檢查維修力度,加大了對(duì)空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)的清洗,,提高制冷,、熱效果,對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備,,加強(qiáng)巡查,,確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),,杜絕跑,、冒、漏的現(xiàn)象,。

四,、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面能做到自覺(jué)積極主動(dòng),,互相交流,互相學(xué)習(xí),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)水平。特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),,有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),,收到了良好的效果。

一年來(lái),,我盡心盡力地為酒店做了大量工作,,不論分內(nèi)的還是分外的都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距,,決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié),,進(jìn)一步提高個(gè)人思想素質(zhì)及技能,為酒店再上一層樓做出最大的貢獻(xiàn),。

2022年的工作目標(biāo)是:提高維修效率,,節(jié)能降耗,加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),,不斷充實(shí)自己,,與其他部門多進(jìn)行溝通,嚴(yán)格控制各項(xiàng)能耗指標(biāo),。

新的一年意味著新的起點(diǎn),,新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),,我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點(diǎn),,完善自身的思想意識(shí)和知識(shí)技能以及人際關(guān)系,在新的一年里用心對(duì)待每一件事,,努力奮斗。

2022年12月

酒店工程部的年度總結(jié)報(bào)告篇二

本月的工作又告一段落,,在這段時(shí)間里,、我服從工作安排,加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)鍛煉,,認(rèn)真履行職責(zé),,全方面提高完善了自己的思想認(rèn)識(shí)、工作能力和綜合素質(zhì),,較好的完成了局部工作任務(wù),。雖然工作上經(jīng)歷了很多困難,但對(duì)我來(lái)說(shuō)每一次都是很好的鍛煉,,感覺(jué)到自己逐漸成長(zhǎng)了,。感謝公司給我時(shí)機(jī)和時(shí)間讓我去學(xué)習(xí),、增強(qiáng)自我的見識(shí)。現(xiàn)將個(gè)人近期工作體會(huì)作工作總結(jié)如下:

第一,,態(tài)度決定一切,,可以說(shuō),這段時(shí)間工作的過(guò)程也是我自己心態(tài)不斷調(diào)整,、成長(zhǎng)的過(guò)程,。因?yàn)楣芾聿皇俏业膹?qiáng)項(xiàng),雖然正式進(jìn)公司有一段時(shí)日了,,我也有太多的茫然,。整天回去看一些書、電腦上查找一些資料,,好似還是無(wú)濟(jì)于事,,而在工程方面,莫名而來(lái)的一些工程報(bào)備資料更是讓我抓狂,。剛開始,,我甚至疑心我適合這份工作嗎?后來(lái)我發(fā)現(xiàn),時(shí)間是我的救星,,通過(guò)自己不斷的調(diào)整心態(tài),,雖然沒(méi)有人說(shuō),但我自然而然的就知道了作為一名工程現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管人員該做的一些什么事情,,我們不僅要熟悉施工技術(shù),,而是要真正得得對(duì)整個(gè)工程要起到一個(gè)監(jiān)管作用(圖紙的熟悉、安裝的質(zhì)量,、收邊收口處理方式,、美觀度夠不夠、施工人員的文明施工,、平安以及一些應(yīng)急突發(fā)情況的協(xié)調(diào)處理等),。

接觸多了一些不懂、甚至一些沒(méi)有接觸過(guò)的東西也迎刃而解了,,頓時(shí)讓我豁然開朗,。如今只要有工作,我會(huì)以充分的熱情來(lái)迎接,、干好事情,。心態(tài)的調(diào)整使我明白在各個(gè)崗位都有開展才能、增長(zhǎng)知識(shí)的時(shí)機(jī),。如果我們能以充分的熱情去最工作,,也能成為最精巧的職工;如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作,也不過(guò)是個(gè)平庸的工匠。擁有積極的心態(tài),,就會(huì)擁有一生的成功,。

第二,學(xué)習(xí)無(wú)止境,,職業(yè)只是學(xué)生生涯的一種延續(xù),,重要的是將學(xué)校里學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到工作中,并進(jìn)一步提高,、升級(jí)?,F(xiàn)在的我當(dāng)務(wù)之急就是拼命的學(xué)習(xí),整天的翻閱書本,,為的是能盡快熟悉工作,,有時(shí)機(jī)接觸實(shí)踐工作。結(jié)合書本上所學(xué)的`相關(guān)知識(shí),,我覺(jué)得需要進(jìn)一步摸索和思考,,靈活的運(yùn)用,來(lái)解決實(shí)際的問(wèn)題,。

第三,,即使是最根底的工作,也需要不斷地創(chuàng)新求進(jìn),,以提高工作效率,。我工作的很大一局部?jī)?nèi)容,就是工程管理工作,,本以為測(cè)量,、現(xiàn)場(chǎng)管理是一種比擬枯燥的工作,其實(shí),,如果用心多思考一下,,并不覺(jué)得是那么死板乏味。接觸工作至今,,我也慢慢形成自己獨(dú)特的方法,。當(dāng)然,隨著工作的深入,,還有更多新的內(nèi)容等待我去學(xué)習(xí),,去思索。當(dāng)然,,我也存在著一些缺乏之處:因?yàn)槿スさ氐臅r(shí)機(jī)多,實(shí)地學(xué)習(xí)的時(shí)機(jī)也多,,學(xué)東西很快;管理工作也經(jīng)常出錯(cuò),,還需要更多的鍛煉時(shí)機(jī);過(guò)于注重工作的進(jìn)度對(duì)工作內(nèi)容的全面性考慮缺乏;工作有時(shí)不夠主動(dòng)等。在接下來(lái)的工作中,我將本著對(duì)本職工作的認(rèn)真和責(zé)任心,,把工作做好做精,。

另外,我對(duì)公司現(xiàn)行管理制度也有自己的看法,。公司應(yīng)注重提高員工工作效率,,我認(rèn)為無(wú)止盡的上班只會(huì)讓人身心疲憊,而喪失工作熱情,,自然而然工作效率也下降,,而正常的節(jié)假日能緩解員工壓力,使之勞逸結(jié)合,。我建議工程也應(yīng)該實(shí)行周末休息,,同時(shí)我也考慮到工程部實(shí)行這個(gè)規(guī)定也存在一定困難,所以建議員工在休息日能輪流值班,,這樣更能表達(dá)公司關(guān)愛員工的人性化管理,。總之,,我將以公司的經(jīng)營(yíng)理念為坐標(biāo),,將自己所學(xué)知識(shí)和公司的具體模式相互融合,利用自己精力充分,、接受能力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和領(lǐng)先技術(shù),,為公司的開展盡我綿薄之力。以上為本人在這段時(shí)間里粗略的工作總結(jié),,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱,,如有不到之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指出,,以便本人及時(shí)改正,,從而能更好地工作。

酒店工程部的年度總結(jié)報(bào)告篇三

2022上半年,,工程部在賓館領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下,,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了工作量增大,,雜等困難,,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),。

一、工程部維修情況:

1,、對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng),。檢查鋁合金窗戶,、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板,、燈具,、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵,、清洗和加油,。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通,。對(duì)客房,、餐廳進(jìn)行日常維護(hù):水龍頭、各種電器,、電視信號(hào),、排氣扇、空調(diào)等,。做到隨叫隨到,,及時(shí)完成。

2,、四月初,,對(duì)中央空調(diào)主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng),采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,,對(duì)冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),,更換軸承和防水密封,,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量,、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度,。對(duì)各部門的風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)風(fēng)過(guò)濾網(wǎng)進(jìn)行清洗,。使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,,又節(jié)約了電費(fèi),,提高制冷效果。

3,、每天對(duì)中央空調(diào),、水泵、電梯,、熱水系統(tǒng),、水管系統(tǒng),、電視系統(tǒng)、配電室等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行日常檢查及維護(hù),,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

4,、整修綜合樓301室,、一樓舊保安宿舍(粉刷墻壁、改造線路,、制作木門,、窗簾、水池,、安裝空調(diào),、熱水器等)。

5,、維修八號(hào)樓后面主水管(管道老化生銹腐蝕嚴(yán)重,,今年已經(jīng)爆管三次)。

6,、餐廳主下水管道已堵死,,造成污水四溢,重新改造餐廳主排污管道,。

7,、加強(qiáng)除“四害”工作的管理(對(duì)餐廳廚房、賓館外圍,、職工食堂進(jìn)行消毒殺毒,,除蟑螂、老鼠,,滅蚊蠅),。

8、更換職工食堂破損椅面油漆鐵架桌腳,,對(duì)六號(hào)樓大鐵門進(jìn)行防銹,、噴漆處理。

9,、改造六樓廚房(增加雙頭單尾炒爐,、不銹鋼排煙罩等設(shè)備)。

10,、安裝各樓層的安全疏散指示燈箱,、安全出口燈箱。

11,、制作客房?jī)?nèi)的安全疏散指示圖標(biāo),。

12,、清理綜合樓及八號(hào)樓樓頂垃圾、雜物等,。

13,、改造客房三、四,、五樓走廊;四,、五樓會(huì)議室;一樓大廳的led燈。

二,、保安工作情況

1,、時(shí)時(shí)監(jiān)視監(jiān)控畫面,發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)處理,,確保賓館以及住店旅客安全,。

2、每半小時(shí)對(duì)一樓男公廁保潔一次,,確保公廁衛(wèi)生干凈,、整潔、無(wú)異味,。

3,、每日不定時(shí)清掃賓館大門周邊環(huán)境衛(wèi)生。

4,、及時(shí)調(diào)整車輛合理停放,。確保車場(chǎng)井然有序。

5,、配合餐廳部或客房部臨時(shí)性到六樓整理桌子,。

6、每周一次對(duì)賓館消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行安全檢查,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改,。

7、配合各部門做一些臨時(shí)性的工作(搬桌子,、椅子,、清洗地毯、餐廳傳菜,、清理垃圾等),。

8、發(fā)現(xiàn)異常情況能夠及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),,確保賓館的防火,、防盜、防爆,、防安全隱患四防工作,,確保賓館無(wú)任何安全事故,。

三、存在的問(wèn)題

雖然在2022年上半年的工作中,,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),,取得了一定的成績(jī),但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方,。具體表現(xiàn)為:

1,、員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神,、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;

2,、技術(shù)水平參差不齊,、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力,、工作依賴性較強(qiáng);

3,、保安員安全教育力度還不夠。個(gè)別保安員安全防范意識(shí)差,,有麻痹思想,,甚至夜班有瞌睡現(xiàn)象。

4,、我們的管理人員水平還有待于提高,。

5、我們的監(jiān)控設(shè)備還有缺陷,,不能很好的起到監(jiān)控作用,,需要進(jìn)一步改進(jìn)。

6,、在節(jié)能降耗工作方面,,少數(shù)員工還沒(méi)有足夠的節(jié)能意識(shí),如用水龍頭敞放;下班后,,設(shè)備電源未關(guān);人走未關(guān)空調(diào)或照明燈等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,。有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí)。

四,、下一部工作計(jì)劃

1,、改造店面、綜合樓電表,,整理電源線路,。

2、盡量控制賓館用電,,降低用電量,,減少電費(fèi)支出,。

3、配合廣告公司制做賓館戶外廣告牌,,做好賓館廣告宣傳,。

4、拆除職工食堂舊廚房,。

酒店工程部的年度總結(jié)報(bào)告篇四

積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),。

(1)四月初,對(duì)中央空調(diào)1號(hào)主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng),,采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi),。對(duì)冷卻水泵,、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,,并做防銹處理,,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,,增加冷卻塔的布水量,,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速,、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度,。減少了3臺(tái)冷卻泵、冷凍泵合計(jì)37.5kw的運(yùn)行,,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),,即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費(fèi),。

(2)對(duì)空調(diào)制冷效果差,、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房,進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng),。拆下風(fēng)機(jī)盤管,,進(jìn)行除塵除垢清洗,對(duì)電機(jī)進(jìn)行加油,、風(fēng)葉偏心矯正,、更換軸承和電容器。對(duì)風(fēng)機(jī)盤管做防振動(dòng)技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,,提高制冷效果,,對(duì)大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行化學(xué)清洗、調(diào)整,。全年共完成20臺(tái)風(fēng)機(jī)盤管的維修保養(yǎng)任務(wù),,每臺(tái)維修成本僅為30元。

(3)在進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)的房間內(nèi),,同時(shí)對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng),。檢查鋁合金窗戶、把手,、窗簾軌道和滑輪,;檢查床控板、燈具,、家具和馬桶水箱等,。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油,。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通,。

(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象,。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈,。

(2)七樓客房外陽(yáng)臺(tái)落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,,采用不銹鋼加陽(yáng)光板做雨棚,,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,,不但解決了落地窗滲水的問(wèn)題,,而且阻擋了太陽(yáng)光直接照射到房間,可謂一舉兩得,。

(3)足浴屋頂漏水長(zhǎng)期無(wú)法解決,,影響了正常營(yíng)業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,,采用911防水卷材做三油二布的防水層,,加鋪一層混凝土,,做48小時(shí)閉水試驗(yàn)后,再鋪上鋼磚,,杜絕了漏水的問(wèn)題,。

(4)除了對(duì)遺留問(wèn)題積極加以解決外,還對(duì)集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,,在36個(gè)房間安裝有線電視線路,,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關(guān)改為漏電保護(hù)斷路器,,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財(cái)產(chǎn)安全,。將廢棄的倉(cāng)庫(kù)、油庫(kù),、廁所等改為11間出租屋,,為四合院出租屋安裝雨棚,修補(bǔ)門窗,、屋頂,,解決出租戶的實(shí)際困難,提高出租率,,為酒店增加了收入,。

(1)酒店的電度計(jì)量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,,特別是夏季空調(diào)使用高峰時(shí)更加明顯,,最高差額達(dá)10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,,進(jìn)行分析比較,,現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量各部門的分時(shí)電流,計(jì)算視在功率,,做電力平衡測(cè)試,,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計(jì)量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,,確保用電計(jì)量的公正,、準(zhǔn)確,我們對(duì)承包部門的電路進(jìn)行整改,,使每個(gè)承包部門都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計(jì)量,,選用先進(jìn)的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來(lái)的無(wú)謂損失,,杜絕了偷電,、竊電等損公肥私的行為。

(2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,,能耗很高,,20xx年消耗柴油達(dá)50噸。為了節(jié)約能源,,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,,起草了《酒店熱源替換可行性分析報(bào)告》;另一方面采取有效措施,,安裝熱交換器遠(yuǎn)程溫度控制儀,,對(duì)熱水溫度進(jìn)行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時(shí)溫度,,確定開,、關(guān)爐時(shí)間。夏天鍋爐的開啟次數(shù),,由原來(lái)每天3~4次減少到每天2~3次,,降低了設(shè)備的無(wú)功損耗。對(duì)閑置不用的蒸汽管道進(jìn)行封堵,,杜絕了跑冒滴漏,。對(duì)發(fā)電機(jī)組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計(jì)量不準(zhǔn)確,、含水量大,、加油不方便、油桶存放不安全等問(wèn)題,。20xx年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,,同比節(jié)約了4噸,。

(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動(dòng),,水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道,。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,,影響正常營(yíng)業(yè),,并且存在很大的消防隱患。我們首先對(duì)舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離,,將客房樓層后工作間的用水改為自來(lái)水直供,,解決了漏水的問(wèn)題。其次針對(duì)消防管道存在設(shè)計(jì)和安裝上的安全隱患,,向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,,要求盡快解決。

(1)在會(huì)議廳裝修的前期準(zhǔn)備工作中,我們對(duì)整體布局進(jìn)行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,,制作了平面布置,、空調(diào)、強(qiáng)弱電安裝等草圖,,供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計(jì)人員參考,。在工程招投標(biāo)中,我們根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,,核算工程量和材料清單,,起草了《會(huì)議廳裝修招標(biāo)文件》。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標(biāo)底,,供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參考,,(開標(biāo)的最低中標(biāo)價(jià)和估算的標(biāo)底僅相差3000多元)。開標(biāo)后,,又立即制定了《會(huì)議廳裝修工程施工合同》草案,,保證了工程如期開工。

酒店工程部的年度總結(jié)報(bào)告篇五

__酒店上半年里在__集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,,順利的完成了今年上半年的業(yè)務(wù)指標(biāo),,并且同時(shí)也創(chuàng)造了一個(gè)新的的記錄,在這半年里,,我們圍繞著集團(tuán)的指導(dǎo)方針,,堅(jiān)持以提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)造營(yíng)收為主,,成績(jī)是斐然的,。各個(gè)部門的管理人員與部門成員上下一心,互相合作,,在各方面都做出了極大的貢獻(xiàn),。而如今,馬上就要開展下半年的工作了,,下半年要以上半年的成果為鑒,,爭(zhēng)取在下半年里做到更大的提升,爭(zhēng)創(chuàng)全年業(yè)績(jī)?yōu)闅v年新高!為此,,有必要總結(jié)一下上半年的工作與經(jīng)驗(yàn)了,,現(xiàn)將上半年的工作總結(jié)如下:

一、決策創(chuàng)新,,齊心協(xié)力創(chuàng)記錄,。

在年初的之際,集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)就我們__酒店近幾年?duì)I收逐漸下降的問(wèn)題,,而在董事會(huì)議上指出,,我們酒店缺乏創(chuàng)新意識(shí),。我們酒店是一家十余年的老酒店,在建成之初,,就以酒店的規(guī)模之大而聞名于省,,是__市唯一一家五星級(jí)酒店。但也正是因?yàn)槭嗄陥?jiān)持著一個(gè)方針而不改變,,因此我們酒店不論知名度還是其他方面,,都逐漸的在下降。甚至逐漸在向四星級(jí)酒店跌落,。我作為酒店店長(zhǎng),,肩負(fù)著這個(gè)責(zé)任,在這個(gè)危難之際,,我選擇了一條新道路,。

酒店最主要的問(wèn)題就是守舊,因?yàn)槭嗄甑牟蛔?,許多地方都有了老化等危險(xiǎn),,隨每年都有進(jìn)行維修,但既然要革新,,就應(yīng)當(dāng)全部替換,,時(shí)代是在進(jìn)步的。年初的一個(gè)月里,,酒店將所有的設(shè)備進(jìn)行了更新,,不論是大堂里的設(shè)備還是客房里的電腦、電視或是浴室等,,全部煥然一新,。在一個(gè)月后的酒店重開業(yè)大典上,我們邀請(qǐng)了以《__日?qǐng)?bào)》,、__電視臺(tái)為首的一批廣播行業(yè),。對(duì)我們酒店進(jìn)行宣傳活動(dòng),重新打起我們酒店的招牌,。在營(yíng)業(yè)首日,,我們酒店的房子的預(yù)定幾乎爆滿,,而一部分外地人員還進(jìn)行了預(yù)定,。

二、努力提升員工素質(zhì),,提高酒店服務(wù)水平,。

作為一家五星級(jí)酒店,服務(wù)是必須要好的,,我們要時(shí)刻堅(jiān)持“顧客就是上帝”的理念進(jìn)行服務(wù),,對(duì)于酒店內(nèi)員工每月進(jìn)行一次考核,,對(duì)于考核不過(guò)關(guān)的人員予以一個(gè)月的改正時(shí)間,連續(xù)兩個(gè)月考核不過(guò)關(guān)的員工進(jìn)行辭退處理,。員工素質(zhì)的提升,,使得我們酒店的口碑也在不斷的提升,顧客的投訴率也越來(lái)越低,,由最開始的一個(gè)月四起左右,,到如今兩個(gè)月內(nèi)沒(méi)有一起投訴事件的發(fā)生。

三,、不足的方面,。

各部門做事的積極性不高,對(duì)于工作的興致也不太高,,雖然是和合作開展工作,,但互相之間的溝通還是較少,在下半年的工作里,,將以提升酒店各部門的聯(lián)系為主,,發(fā)揮各員工的創(chuàng)新意識(shí)。

酒店工程部的年度總結(jié)報(bào)告篇六

轉(zhuǎn)眼間,,我們又告別了20xx年,,又迎來(lái)新的一年20xx年。在20xx年的工作中,,酒店工程部不僅取得了一定的成績(jī),,同時(shí)也有許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),值得我們?nèi)ド钏己透恼?,以便使技術(shù)和管理方面有更深層的提高和飛躍,。

一年來(lái)維修中心班組成員團(tuán)結(jié)奮進(jìn),眾志成城,,完成了大量的維修保養(yǎng)改造任務(wù),,完成5f霓虹燈加裝改造,土菜廚房改造施工,,大堂及辦公室加貼隔熱膜,,醫(yī)藥公司員工宿舍改造,附2f消防布線改造,,配合蒸汽管網(wǎng)改造等大改造項(xiàng)目,。維修中心各工種之間交叉培訓(xùn),員工普遍一崗多能,,緊密配合,,團(tuán)結(jié)互助,全年完成維修10283項(xiàng),,完成數(shù)不清的制作加工小改造項(xiàng)目如大堂書吧柜子制作,,餐飲消毒柜底座,,后臺(tái)區(qū)域粉刷油漆,客房皂液器更換,、布草車制作定位格等等,。班組團(tuán)隊(duì)建設(shè)、制度建設(shè)也取得了一定成效,,并獲得了省星評(píng)復(fù)核小組對(duì)我們看板管理,、工具材料管理、倉(cāng)庫(kù)管理的肯定,。

維修中心員工不多,,任務(wù)繁重,技術(shù)難題不斷,,然而每位員工都憑借自身的技術(shù)特長(zhǎng)發(fā)光發(fā)熱,,員工的取長(zhǎng)補(bǔ)短使得班組的凝聚力和團(tuán)體作戰(zhàn)力大大提高,三班制運(yùn)轉(zhuǎn)和節(jié)假日調(diào)休分散了班組力量,,但每位員工都充分發(fā)揮了團(tuán)隊(duì)精神,,在緊急情況和任務(wù)繁重時(shí)大家主動(dòng)加班加點(diǎn),共同克服困難,。與此同時(shí),,維修中心班組還完成了各項(xiàng)會(huì)議、婚宴,、晚會(huì)接待的音響燈光服務(wù)工作,,5f新風(fēng)機(jī)節(jié)能改造、熱水循環(huán)泵改造,、應(yīng)急燈改造,、衛(wèi)生間燈具節(jié)能改造、冷凝水回收改造等節(jié)能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績(jī),。在9月份,,維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養(yǎng)改造任務(wù),并對(duì)對(duì)華聯(lián)商城店,、菜場(chǎng)店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決,。

暖通班組全年堅(jiān)持把安全生產(chǎn)放在首要位置,通過(guò)定期檢查保養(yǎng),,落實(shí)設(shè)備責(zé)任人,,強(qiáng)化對(duì)設(shè)備的主動(dòng)管理,認(rèn)真執(zhí)行交接班制度,、班內(nèi)巡視檢查制度,、維修保養(yǎng)制度,、崗位責(zé)任制,,全年未出現(xiàn)重大故障和重大投訴,,特別是機(jī)組設(shè)備老化,故障率較往年有所提高,,暖通領(lǐng)班及時(shí)對(duì)設(shè)備隱患做到心中有數(shù)事先處理,,保證備用設(shè)備有效性,在9月25日的全酒店停電采用外租發(fā)電機(jī)情況下,,也做到了平穩(wěn)過(guò)渡,,保證供應(yīng),對(duì)班組的運(yùn)行也是一種考驗(yàn),。

班組通過(guò)測(cè)溫記錄分析建立空調(diào)開機(jī)檔案,,實(shí)行班耗考核分析,班前班后交流經(jīng)驗(yàn)等,,在運(yùn)行上貫徹節(jié)能與保證服務(wù)質(zhì)量?jī)蓷l主線,,在一二月份受雪災(zāi)沖擊能耗大幅超過(guò)指標(biāo)的情況下,深挖潛力,,對(duì)重要能耗設(shè)備主動(dòng)管理,,在下半年止住了能耗上漲的勢(shì)頭,取得了良好效益,。班組對(duì)中央空調(diào),、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐,、水泵及配電設(shè)備等積極保養(yǎng),,并清洗了各類換熱設(shè)備,使設(shè)備在高效工況下穩(wěn)定運(yùn)行,。全年消耗水90169噸,,較預(yù)算指標(biāo)節(jié)支1731噸;消耗電258,、3225萬(wàn)度,,較預(yù)算指標(biāo)節(jié)支1、68萬(wàn)度,;僅柴油消耗因雪災(zāi)冰凍氣候原因消耗512161噸,,較預(yù)算增加消耗32161噸。

部門團(tuán)隊(duì)建設(shè),、文化建設(shè),、制度建設(shè)、培訓(xùn)教育等也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,,在企業(yè)文化的深厚沃土上,,部門通過(guò)專門培訓(xùn),專題分析,,班前會(huì)上的案例剖析,,座談?dòng)懻?,開展學(xué)習(xí)與總結(jié),使得企業(yè)文化深入人心,,提高了部門的整體凝聚力,,各項(xiàng)工作的開展順利,在部門工作緊迫時(shí),,很多員工都能主動(dòng)加班加點(diǎn),,不顧得失。

工程部管理著酒店約70%的固定資產(chǎn),,承擔(dān)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作所需的水,、電、氣等能源動(dòng)力的任務(wù),,人員整體素質(zhì)及工作標(biāo)準(zhǔn)的高低,,直接影響著酒店的外在聲譽(yù)和內(nèi)在利益。因此,,良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)是工程部員工必需具備的素質(zhì),。為了更好完成上級(jí)部門交給的各項(xiàng)工作任務(wù),我們針對(duì)實(shí)際工作中存在的問(wèn)題,,擇機(jī)進(jìn)行教育,,讓每名員工都樹立以店為家的思想,積極投身到火熱的工作中來(lái),。讓他們把自己的.前途命運(yùn)與酒店利益及自身利益緊密地聯(lián)系在一起,,讓大家有一種“店興我榮,店衰我恥”的思想,,明白酒店和大家的發(fā)展是一種相輔相成的魚水關(guān)系,,真正做到與酒店同呼吸、共命運(yùn),。部門開展每月培訓(xùn),、交叉培訓(xùn)、領(lǐng)班現(xiàn)場(chǎng)教育,、以老帶新等多種形式的培訓(xùn),,使部門員工的工作能力和綜合素質(zhì)有了一定的提高,其中有個(gè)別員工通過(guò)萬(wàn)能工培訓(xùn),,還晉升為萬(wàn)能工,,一崗多能的員工不斷涌現(xiàn),各班組學(xué)習(xí)氛圍較好,,在員工年終總結(jié)中,,很多員工表示要加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高技術(shù),擴(kuò)大知識(shí)面,。部門通過(guò)對(duì)5#及7#倉(cāng)庫(kù)的整理,,班組材料、工具的管理,,制度上墻,各類數(shù)據(jù)如能耗待上墻,,改善了班組的工作環(huán)境,,也使員工能第一時(shí)間了解酒店和部門的工作重心。

酒店工程部的年度總結(jié)報(bào)告篇七

一管理是一個(gè)組織的整體活動(dòng),,是一個(gè)有效的控制過(guò)程,。概況的講就是利用組織內(nèi)有限的資源,去實(shí)現(xiàn)一個(gè)特定的目標(biāo),。在這個(gè)過(guò)程中通過(guò)一定的手段對(duì)現(xiàn)有資源有效合理的配置和控制,。它涉及的主要內(nèi)容包括人員、設(shè)備設(shè)施,、材料,、方法、環(huán)節(jié),。

管理是一門科學(xué)也是一門藝術(shù),。我們常對(duì)一個(gè)管理好的企業(yè)贊揚(yáng)說(shuō);他們有一套行之有效的科學(xué)的管理體系,,領(lǐng)導(dǎo)成員具有很高的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),。

管理作為人類的一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng),廣泛地存在于現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,,它對(duì)于任何性質(zhì)任何類型的組織都具有普遍意義,。人們?cè)诟黝惖纳鐣?huì)活動(dòng)中將成功的經(jīng)驗(yàn)分類的進(jìn)行總結(jié)歸納,并以理性的思維進(jìn)行科學(xué)的提煉使之條理化,、系統(tǒng)化,、程序化,從而出現(xiàn)了管理體系,。

我國(guó)的酒店業(yè)自1980年起至今經(jīng)歷了高速的發(fā)展過(guò)程,。酒店規(guī)模也從以前只能提供食宿,到現(xiàn)在集休閑,、娛樂(lè),、辦公、商務(wù),、食宿,、會(huì)議于一體的綜合性酒店。

在這個(gè)發(fā)展過(guò)程中不只是規(guī)模,數(shù)字發(fā)生的變化,,其酒店內(nèi)部的管理也從原各自為政的管理方法發(fā)展為國(guó)際性,,集團(tuán)性的管理。

這當(dāng)中盡管各管理集團(tuán)的管理手段和管理細(xì)節(jié)各有不同但管理目的是一至的主要表現(xiàn)在:

1,、建立一套科學(xué)有效的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理體系,。

2、組織內(nèi)部建立分工明確各負(fù)其則的規(guī)章制度,。

3,、降低成本給單位帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益。

4,、制定明確的規(guī)范化的各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn),。

5、為客戶提供規(guī)范化,,標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

6、用規(guī)范化管理代替經(jīng)驗(yàn)管理,。

7,、疏通管理渠道,加強(qiáng)溝通協(xié)作發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神減少管理成本,。

8,、通過(guò)培訓(xùn)提高企業(yè)內(nèi)員工的自身素質(zhì)和質(zhì)量意識(shí)。

9,、提高企業(yè)的生存能力和競(jìng)爭(zhēng)能力,。

10、對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展負(fù)責(zé),。

11,、在市場(chǎng)上樹立良好的企業(yè)形象。

綜上所述管理的目的就是迎合市場(chǎng)的變化,通過(guò)相應(yīng)的管理手段以最少的投入獲得最大的回報(bào),。

酒店服務(wù)分為前臺(tái)區(qū)和后勤區(qū).工程部除負(fù)責(zé)客人投訴小修,及安裝會(huì)議設(shè)備,并提供服務(wù)外,主要工作在后勤區(qū),故工程部在酒店中為后勤部門.其主要任務(wù)是為酒店其它部門提供良好的服務(wù).并確保所管轄設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),。由于酒店所有的設(shè)備運(yùn)行均由工程部負(fù)責(zé),同時(shí)現(xiàn)代酒店是集住宿,、餐飲,、辦公、運(yùn)動(dòng)鍵身,、視聽會(huì)義,、購(gòu)物、治病美容等為一體的綜合場(chǎng)所,。所用的設(shè)備設(shè)施日趨完善,,對(duì)設(shè)備的依賴程度也與日俱增,一旦設(shè)備出現(xiàn)故障,服務(wù)就要受到影響,,幾乎無(wú)法由人來(lái)代替,,所以說(shuō)工程部管理的好壞直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量,銷售價(jià)格,,安全及利潤(rùn),,工作效率及酒店的聲譽(yù)等??偠灾?,工程部的管理是搞好酒店經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ),一旦基礎(chǔ)出現(xiàn)問(wèn)題將威脅到整個(gè)大廈,。

一個(gè)酒店工程管理的好壞,,我們認(rèn)為并不只是看他的管理系統(tǒng)是否科學(xué),,各種規(guī)章制度是否健全,,當(dāng)然沒(méi)有一個(gè)科學(xué)的管理體系是不行的,但主要的還是看他如何的將現(xiàn)有的管理體系正常的運(yùn)作,,同時(shí)在運(yùn)作中通過(guò)各種手段,,各種渠道完善所執(zhí)行的管理體系。

1,、酒店各處的環(huán)境和建筑外觀完好,,整齊、干凈,、無(wú)破損,。

2、酒店內(nèi)各處的公共標(biāo)志正規(guī),、整潔,。

3、各種照明燈具完好有效,。

4,、客房及所有服務(wù)區(qū)的服務(wù)設(shè)施完整有效。

5,、后勤區(qū)干凈,、整潔、明亮,。

6,、各工程系統(tǒng)的運(yùn)行安全可靠,運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到政府的'要求,,并取得運(yùn)行合格證書,。

7、各區(qū)域分散設(shè)備外觀整潔,運(yùn)行正常,。

8,、所有機(jī)房干凈、整潔,、明亮,。

9、工程管理制度齊全有效,。

10,、各種工程資料齊全完整。

11,、所有員工分工明確,,服務(wù)制度規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化,。著裝整潔,,精神面貌,行為舉止,,符合服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。

12、各類日常管理表格,,齊全有效,。

13、各類設(shè)備檔案保存完好,,記錄真實(shí)可靠,。

14、準(zhǔn)確按時(shí)的完成各種年度計(jì)劃及預(yù)算,。

在酒店工程管理中,,班組的劃分和工礦企業(yè)中的班組

劃分有明顯的區(qū)別。主要原因?yàn)榍罢叩墓こ坦芾硪?fù)責(zé)酒店所有的設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)行,,需要管理及維修工作人員要具有多方面的專業(yè)知識(shí),,班組劃分時(shí)即要考慮到不同專業(yè)需要有不同專業(yè)的人員,又要考慮到人員編制不能過(guò)多,,各專業(yè)之間的相互配合等問(wèn)題,。而后者只是保證生產(chǎn)產(chǎn)品,或產(chǎn)品供應(yīng),,專業(yè)較單一班組劃分只需圍繞生產(chǎn)工序進(jìn)行即可,。為此酒店工程管理班組劃分時(shí)要充分考慮到以下因素。

1,、班組的劃分是否能滿足酒店的運(yùn)營(yíng)需要,,準(zhǔn)確有效的班組劃分是確定工程部管理機(jī)構(gòu)的前提,。

2、各班組之間如何相互配合相互合作,。

3,、是否符合本行業(yè)或本專業(yè)的行規(guī)。

4,、人員配備是否能滿足政府勞動(dòng)及安全管理部門的要求,。

5、班組的管理和運(yùn)作是否可以隨時(shí)的得到控制和指導(dǎo),。

6,、所用人員數(shù)量在滿足運(yùn)行需要的前提下應(yīng)為最少。

7,、根據(jù)酒店行業(yè)的特殊性建立有特殊職能的班組,,如萬(wàn)能工組,設(shè)備維修組等,。

8,、酒店所有設(shè)備設(shè)施均應(yīng)有相關(guān)專業(yè)人員的維護(hù)。

考慮到以上因素在班組劃分時(shí)管理者應(yīng)根據(jù)所在酒店的實(shí)際情況進(jìn)行劃分,。在此提供一個(gè)班組劃分的例子供參考,。

1,、建立不同專業(yè)的班組,,將酒店各種設(shè)備設(shè)施及系統(tǒng)按專業(yè)進(jìn)行劃分,分別交由各專業(yè)班組維護(hù),。

2,、對(duì)于綜合性較強(qiáng)且設(shè)備較集中的場(chǎng)所如洗衣房,健身房,,廚房等地,,設(shè)立專職維修組。

3,、將設(shè)備的維修和保養(yǎng)工作分給兩個(gè)組完成,,維修組和保養(yǎng)組,既運(yùn)轉(zhuǎn)班和常日班,,運(yùn)轉(zhuǎn)班負(fù)責(zé)設(shè)備的緊急維修,,常日班負(fù)責(zé)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和定期檢修。

4,、成立專職組將客房和公共區(qū)的設(shè)施由萬(wàn)能工組負(fù)責(zé),。

5、成立裝修組,,客房及公共區(qū)的計(jì)劃大修由裝修組和各專業(yè)常日班負(fù)責(zé),。

6,、工程庫(kù)房的管理應(yīng)設(shè)有專人管理,并由總工或經(jīng)理直接管理,,以便成本得到有效的控制,。

1、必須滿足酒店的經(jīng)營(yíng)需要,??刹扇“磳I(yè)系統(tǒng),按管理性質(zhì)等方法設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)圖,。

2,、滿足管理要求的前提下機(jī)構(gòu)應(yīng)盡量的精簡(jiǎn),盡量減少管理層次,。

3,、應(yīng)體現(xiàn)出統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級(jí)管理的原則,。

4,、避免出現(xiàn)管理層下級(jí)過(guò)多和被管理層上級(jí)過(guò)多的現(xiàn)象。

5,、盡量避免橫向兼職,。

6、職位的確定應(yīng)符合本行業(yè)的特點(diǎn)不要有潛在的重復(fù)職位,,也不要出現(xiàn)職位的空白,。

機(jī)構(gòu)表設(shè)計(jì)完成后,在表中應(yīng)明確的表現(xiàn)出以下組成要素,。

1,、部門:部門是指在企業(yè)中具有獨(dú)立功能的工作單元。如工程部,,人事部,,保衛(wèi)部等。

2,、職位:賦予工作人員相應(yīng)的責(zé)任和權(quán)利,,確定其在部門中的職位。

3,、級(jí)別,;是所在崗位在企業(yè)管理體系中的行政級(jí)別,是實(shí)施管理職能的等級(jí)形式,。如經(jīng)理級(jí),,主管級(jí)等。不同的崗位如果級(jí)別相同在機(jī)構(gòu)圖中應(yīng)表現(xiàn)在同一層中,。

4,、指揮線,;連接上下兩個(gè)崗位之間的連線叫指揮線。是行使管理權(quán)利的線路也是信息傳遞的渠道,。在實(shí)施管理時(shí)如上下級(jí)及相同級(jí)之間沒(méi)有指揮線相連,,那么在正常管理系統(tǒng)中應(yīng)不存在指揮與被指揮的關(guān)系。

5,、在人員定編完成后,,組織結(jié)構(gòu)圖中各職位所列人員的總合應(yīng)包括本部門所有人員(包括臨時(shí)工)

綜上所述結(jié)構(gòu)圖描述的是管理組織結(jié)構(gòu)和職位及人員定編的系統(tǒng)圖。與之相聯(lián)系的是崗位職責(zé)描述,。

(附工程部機(jī)構(gòu)圖供參考,,此圖是按專業(yè)系統(tǒng)管理設(shè)計(jì)的)

人員定編的控制是酒店管理中成本控制的有效手段之一,是完成工程管理目標(biāo)的首要條件,,組織機(jī)構(gòu)人員過(guò)多會(huì)增加酒店的運(yùn)行成本,,而過(guò)少則無(wú)法完成管理的目標(biāo)。因此人員定編的確定應(yīng)考慮到以下各種因素以達(dá)到最佳人員配置,。

1,、應(yīng)考慮到酒店的規(guī)模和特點(diǎn),及星級(jí)服務(wù)的要求,。

2,、應(yīng)與管理的目標(biāo)和工程部的任務(wù)需要相適應(yīng)。

3,、應(yīng)盡量與酒店下達(dá)的各部門人員定編數(shù)量相吻合,。

4、應(yīng)考慮到所管轄設(shè)備的數(shù)量,,及設(shè)備管理的技術(shù)難度,。

5,、對(duì)于技術(shù)含量較高的設(shè)備設(shè)施應(yīng)考慮由專業(yè)公司承包,。

6、各種不同層次的專業(yè)人員的配置應(yīng)能滿足運(yùn)行管理的需要,。

7,、特殊工種的人員配置應(yīng)能滿足政府管理部門的要求。

8,、應(yīng)能滿足24小時(shí)提供維修服務(wù)的要求,。

一般來(lái)說(shuō)工程部的人員定編數(shù)額占酒店總?cè)藬?shù)的5-7%.

酒店工程管理的主要任務(wù)是確保所管轄的各種設(shè)備設(shè)施完好有效,而達(dá)到上述要求最基本的因素是要擁有一批不同專業(yè)不同檔次的員工,在組織機(jī)構(gòu)和人員定編均確定的前提下人員的選配和錄用是直接關(guān)系到工程部服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵因此工程部的人員選配我們要慎之又慎,所用人員不但要求有一定的專業(yè)技能和工作經(jīng)驗(yàn)還要求有很好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)考慮到工程維修的技術(shù)性和連續(xù)性在每一個(gè)專業(yè)應(yīng)配有兩個(gè)或以上的專業(yè)技術(shù)人員以便于出現(xiàn)人員流動(dòng)時(shí)不會(huì)影響服務(wù)質(zhì)量.在人員選配上要絕對(duì)禁止裙帶關(guān)系的出現(xiàn),我只能寫道這里,其他項(xiàng)目應(yīng)對(duì)自身酒店進(jìn)行了解掌實(shí)際情況后,,說(shuō)相應(yīng)內(nèi)容說(shuō)出自己將要如何做并制定完成目標(biāo)就可以了,。

酒店工程部的年度總結(jié)報(bào)告篇八

總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評(píng)價(jià)的書面材料,寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高,,快快來(lái)寫一份總結(jié)吧,。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢,?下面是小編幫大家整理的酒店工程部年度工作總結(jié),歡迎大家分享,。

酒店工程部是集酒店,,物業(yè)房產(chǎn)綜合管理的一個(gè)部門,工作難度及工作量大是普通酒店沒(méi)法相比的,,在2年運(yùn)行下來(lái)各項(xiàng)管理.運(yùn)行日趨成熟,。20xx年度除了按照年度工作計(jì)劃要求完成正常的維護(hù)保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運(yùn)行的前提下,,還積極完成改建項(xiàng)目,,使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài),具體如下,。

1市電,;高壓柜運(yùn)行正常,五臺(tái)變壓器運(yùn)行良好,,無(wú)出現(xiàn)異常情況,,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無(wú)損無(wú)故障現(xiàn)象,。

2.給排水:三組冷水泵運(yùn)行正常,,變頻器運(yùn)行正常,熱水循環(huán)泵.回水泵正常,,總體上能適應(yīng)運(yùn)行需求,。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無(wú)生銹不轉(zhuǎn)的情況,,平時(shí)巡查也在點(diǎn)動(dòng)運(yùn)行中,,雨水管排水通暢無(wú)破損滲漏情況。

3.鍋爐房:三臺(tái)鍋爐運(yùn)行基本正常,,控制器上次廠家維修后也無(wú)出現(xiàn)大的故障,,空調(diào)一號(hào)鍋爐有時(shí)會(huì)出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過(guò)熱停機(jī),。

4.冷凍機(jī)組:今年開機(jī)前對(duì)螺桿機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)清洗,,趨近值控制在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ),。

工程部本年度共完成各項(xiàng)維修任務(wù)15480多項(xiàng),。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)的,緊急維修不包括在內(nèi)),。全年共搶修管道漏水故障20多處,。維修更換各種閥門300多只,更換各種燈泡燈管1200余支,。維修各種木制品和家私500多件,,更換各種管件200多個(gè),。ppr熱熔管100多米,pvc管250多米,。更換下水軟管50根,。衛(wèi)生間漏水40余間,修補(bǔ)外圍花崗巖路面100多平方,。

在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營(yíng)業(yè)部門的需求而定的,。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時(shí)有發(fā)生,。20xx年共發(fā)生曝管8次,,6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對(duì)系統(tǒng)存在的問(wèn)題我們從10月份開始,,對(duì)冷熱水系統(tǒng)管道進(jìn)行了全面檢查,,該維修的維修,該更換的更換,。對(duì)中區(qū)水壓適當(dāng)減壓.因此加強(qiáng)設(shè)備維修,,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運(yùn)行方案,,對(duì)保證工程部正常運(yùn)行是非常重要的`,。

20xx大樓總費(fèi)用461.6萬(wàn)元,減輕去不返租及外包區(qū)域144.57萬(wàn)元,,實(shí)際酒店費(fèi)用317.03萬(wàn)元,。其中總用電量為334.2萬(wàn)度,空調(diào)用電量為116.25萬(wàn)度,,外包區(qū)域用電49.79萬(wàn)度,,停車庫(kù)用電量為5.32萬(wàn)度,用水量總的為7.35萬(wàn)噸,,其中不反租,,外包區(qū)用水量28.6萬(wàn)元,用氣量26.13萬(wàn)立方,。最高平均每個(gè)房間能耗費(fèi)為40.02元,,最低平均每個(gè)房間能耗費(fèi)為18.73元。

1.員工的酒店意識(shí)不強(qiáng),、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高,、和其他部門溝通較少.

2技術(shù)水平參差不齊,、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力,、工作依賴性較強(qiáng).

3工作主動(dòng)性不夠,、工作效率較低,、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識(shí)需要加強(qiáng),。

酒店工程管理是一門藝術(shù),,除了具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,,努力提高管理水平,。

現(xiàn)代酒店的競(jìng)爭(zhēng),已經(jīng)從前臺(tái)比硬件,、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程,、采保,、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,,在人們的眼中是一個(gè)花錢的部門,。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),,徹底降低能源消耗,使維修費(fèi)用的增長(zhǎng)速度減緩,,延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,,都將成為酒店的純利潤(rùn),。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤(rùn)部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo),!使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài)運(yùn)行。

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