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化學(xué)與生活論文(實(shí)用10篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-07 05:42:06
化學(xué)與生活論文(實(shí)用10篇)
時(shí)間:2023-11-07 05:42:06     小編:JQ文豪

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化學(xué)與生活論文篇一

摘要:隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國內(nèi)教育的進(jìn)步,,學(xué)前教育越來越受到人們的重視,。學(xué)前教育作為幼兒的第一門課程,將會(huì)對幼兒以后的學(xué)習(xí)生活產(chǎn)生重要的影響,,所以必須要關(guān)注學(xué)前教育課程設(shè)置問題,,才能幫助幼兒更健康快樂的成長。根據(jù)《學(xué)前教育教育指導(dǎo)綱要》中的規(guī)定,,在幼兒教育開展的過程中應(yīng)遵從生活,、游戲的理念。為了認(rèn)識學(xué)前教育課程生活化,、游戲化,,本文將從學(xué)前教育課程的概念分析,給出學(xué)前教育課程生活化,、游戲化的建議和指導(dǎo),。

關(guān)鍵詞:學(xué)前教育

1、什么是學(xué)前教育課程,?

目前基本上形成了兩種觀點(diǎn),。第一種觀點(diǎn)認(rèn)為開設(shè)學(xué)前教育課程的主要目的是讓幼兒獲取社會(huì)文化知識。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)重視知識的傳遞,。第二種觀點(diǎn)認(rèn)為開設(shè)學(xué)前教育課程的主要目的是為了讓幼兒獲取生活的經(jīng)驗(yàn),。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)為幼兒提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì),讓幼兒通過親身的實(shí)踐活動(dòng)獲取生活經(jīng)驗(yàn),。相比于第一種觀點(diǎn)來說,,筆者更加支持第二種觀點(diǎn)。幼兒的心理和生理均處于發(fā)展的起步階段,,對于幼兒來說,,學(xué)前教育的課程只是其生活中的一部分,幼兒進(jìn)行課程學(xué)習(xí)的目的只是為了體驗(yàn)生活,。例如在課堂教學(xué)的過程中講解螞蟻的生活習(xí)性,,幼兒可能很難理解,但如果教師讓幼兒親自看到螞蟻活動(dòng)的過程,幼兒自然就可以理解教師所講的內(nèi)容,,同時(shí)也會(huì)因?yàn)橛H眼所見而記憶深刻,。

2,、對學(xué)前教育課程生活化,、游戲化的認(rèn)識

首先,幼兒教育的目的是為了讓幼兒可以更加健康的生活和游戲,。杜威認(rèn)為:對幼兒進(jìn)行教育的目的不是為以后做準(zhǔn)備,,教育本身就屬于生活的一部分。在進(jìn)行學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中必須要趨于生活化,,這才符合幼兒教育的要求,。其次,應(yīng)正確理解幼兒的生活和游戲,。幼兒的生活包括家庭生活,、學(xué)校生活以及社區(qū)生活。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)充分挖掘幼兒的生活資源,,將這些綜合性的生活資源應(yīng)用到幼兒課程中,,可以大大提高學(xué)前教育課程的綜合性。此外,,對于幼兒來說游戲也是一種學(xué)習(xí)方式,。我們必須要充分尊重幼兒的意愿,將游戲融入到幼兒教育之中,,這樣才能真正體現(xiàn)幼兒教育的價(jià)值,。最后,生活化,、游戲化是學(xué)前教育課程的基本特征,。鑒于幼兒的心理特點(diǎn)和生理特點(diǎn),在學(xué)前教育課程設(shè)計(jì)的過程中必須要體現(xiàn)生活化的特征,,使得一日活動(dòng)成為幼兒生活的一部分,,這樣幼兒才能比較容易接受。此外,,在學(xué)前教育課程設(shè)計(jì)的過程中必須要將游戲融入其中,,讓幼兒在游戲的過程中收獲知識、獲取生活體驗(yàn),。

3,、學(xué)前教育課程生活化、游戲化的建議和指導(dǎo)

首先,,必須要明確學(xué)前教育課程設(shè)置的目標(biāo),。在進(jìn)行學(xué)前教育課程目標(biāo)確定的過程中,必須要進(jìn)行全面的考量,,要將影響課程目標(biāo)設(shè)置的所有因素都考慮進(jìn)去,,這樣才能保證學(xué)前教育課程目標(biāo)設(shè)置的合理性,。此外,進(jìn)行學(xué)前教育課程目標(biāo)設(shè)置時(shí)還應(yīng)考慮到幼兒綜合能力的培養(yǎng),。通過這種生活化,、游戲化的課程來提高幼兒的認(rèn)知能力和行為能力。其次,,必須要合理選擇生活化,、游戲化課程的教育內(nèi)容。在進(jìn)行幼兒教育內(nèi)容選擇的過程中,,應(yīng)做好下述工作,。一是必須要選擇幼兒感興趣的教育內(nèi)容。幼兒的自我表達(dá)能力比較弱,,為了充分了解幼兒的喜好,,教師應(yīng)認(rèn)真觀察幼兒的生活。在日常生活過程中,,幼兒會(huì)自然地表現(xiàn)出對某件事物或某項(xiàng)活動(dòng)的喜愛,,教師應(yīng)捕捉到這樣的信息,以此來了解幼兒的興趣愛好,,為教育內(nèi)容的選取提供參考依據(jù),。二是幼兒教育內(nèi)容必須和現(xiàn)實(shí)生活息息相關(guān),能反映出生活的整體性,。幼兒教育就是為了讓幼兒體驗(yàn)生活,,在進(jìn)行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中應(yīng)考慮到教育內(nèi)容和現(xiàn)實(shí)生活之間的聯(lián)系,將現(xiàn)實(shí)生活中的方方面面融入到幼兒教育之中,,讓幼兒可以獲得一個(gè)比較完整的生活體驗(yàn),。在這一過程中,幼兒對生活的感悟能力以及自身的行為能力都將有所提高,??傮w來說,在進(jìn)行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中必須要將“生活”和“游戲”融入其中,。在進(jìn)行學(xué)前教育生活化,、游戲化課程實(shí)踐的過程中也應(yīng)掌握一定的策略。首先,,在學(xué)前教育課程教學(xué)的過程中應(yīng)盡量采用游戲的方式,。相比于其它的教學(xué)方式來說,游戲教學(xué)更加符合幼兒的心理特點(diǎn),,幼兒也比較容易接受,。一方面,游戲化的教學(xué)方式可以讓幼兒主動(dòng)的參與到教學(xué)活動(dòng)中來,這樣可以提高幼兒教育的效果,。另一方面,,采用游戲化的教學(xué)方式可以減少幼兒學(xué)習(xí)的壓力,讓幼兒處于一種輕松主動(dòng)的氛圍之中,,更加有利于幼兒的身心健康,。其次,在日常游戲的過程中也應(yīng)加入課程內(nèi)容,。除了集體活動(dòng)時(shí)間以外,,幼兒大部分的時(shí)間都是在游戲中度過。教師應(yīng)充分利用一日活動(dòng)和日常游戲的機(jī)會(huì),,將課程內(nèi)容融入其中。采取這種方式不僅可以促進(jìn)幼兒智力水平的提高,,同時(shí)還可以加強(qiáng)課程教學(xué)內(nèi)容和現(xiàn)實(shí)生活之間的聯(lián)系,,更好地實(shí)現(xiàn)學(xué)前教育課程生活化、游戲化的目標(biāo),。最后,,應(yīng)從游戲中挖掘課程資源,豐富課程內(nèi)容,。兒童的游戲形式多種多樣,,其中蘊(yùn)藏著很多有價(jià)值的資源。教師應(yīng)善于觀察,、善于發(fā)現(xiàn),,從兒童游戲中挖掘資源,豐富課程內(nèi)容,,提高幼兒參與課程的興趣,。

4總結(jié)

通過以上分析,我們知道雖然對于幼兒,,生活,、游戲和學(xué)習(xí)之間沒有明顯的區(qū)別。但是,,在進(jìn)行學(xué)前教育課程設(shè)計(jì)的過程中必須要協(xié)調(diào)課程內(nèi)容和生活,、游戲之間的關(guān)系,真正實(shí)現(xiàn)學(xué)前教育課程生活化,、游戲化,。

參考文獻(xiàn):

[1]李菊平.快樂學(xué)習(xí)快樂成長——學(xué)前教育課程生活化游戲化的探索和實(shí)踐[j].中國校外教育,20xx,(9):137.[2]徐東,劉一春.基于生活理念的學(xué)前教育課程研究[j].大慶師范學(xué)院學(xué)報(bào),20xx,(5):147-149.[3]賀瓊.學(xué)前教育活動(dòng)設(shè)計(jì)的實(shí)踐與探索[j].萍鄉(xiāng)高等專科學(xué)校學(xué)報(bào),20xx,(1):108-110.

化學(xué)與生活論文篇二

1.生活中化學(xué)案例展示

在高中化學(xué)課堂上,,教師應(yīng)舉例說明發(fā)生在學(xué)生周邊的與化學(xué)有關(guān)的現(xiàn)象,,使學(xué)生切身感受到化學(xué)元素的存在,這樣一來,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣大大提高,,掌握知識更牢固,。對于生活化的案例,教師可以先發(fā)給學(xué)生相關(guān)的文字資料,,再通過語言描述使學(xué)生大致了解現(xiàn)象的特征,,之后運(yùn)用多媒體技術(shù)向?qū)W生演示現(xiàn)象是如何發(fā)生的,發(fā)生條件,、現(xiàn)象,、結(jié)果等,采用視聽結(jié)合的教學(xué)方式使學(xué)生融入課堂氛圍中,,全面感受化學(xué)的美妙,,使學(xué)生更有興趣進(jìn)行深入研究。例如,,江蘇省高中化學(xué)教材中有一節(jié)課程“海水中的元素———氯”,,要求教師向?qū)W生講解氯氣的化學(xué)屬性。如果教師想從生活化角度開展此課程,,則可以向?qū)W生播放前段時(shí)間北京衛(wèi)視錄制的一段視頻,,內(nèi)容主要是一位婦女使用84消毒液清洗馬桶,但結(jié)果沒有達(dá)到該婦女的要求,,于是她使用了潔廁靈,,隨后該婦女出現(xiàn)了中毒跡象,被送到醫(yī)院救治,。學(xué)生觀看此視頻后會(huì)產(chǎn)生疑問,,為什么該婦女使用潔廁靈后會(huì)中毒?氯氣對人的危害有多大,?學(xué)生帶著問題聽課,,注意力會(huì)格外集中,教學(xué)質(zhì)量也會(huì)大大提高,。

2.采取設(shè)置問題的形式,,引發(fā)學(xué)生積極思考

教師為學(xué)生講述生活化案例后就可以圍繞此現(xiàn)象開展教學(xué),將課本知識與生活現(xiàn)象相結(jié)合,,設(shè)置一些問題讓學(xué)生從課堂中尋找答案,。教師在設(shè)置問題時(shí)應(yīng)根據(jù)課本內(nèi)容循序漸進(jìn)、由易到難,,不可使學(xué)生因?yàn)榻鉀Q不了問題而喪失學(xué)習(xí)的興趣,。課程結(jié)束后,教師應(yīng)征集問題的答案,,對錯(cuò)誤的加以指正,,對正確的應(yīng)使其講出解決問題的過程,。引導(dǎo)學(xué)生將生活中的現(xiàn)象與問題聯(lián)系起來,為之后的討論打下基礎(chǔ),。例如,,上文提到的婦女中毒的現(xiàn)象,教師可以設(shè)置相關(guān)問題,,如,,婦女為何中毒?84消毒液與潔廁靈能否混合使用,?由于84消毒液與潔廁靈都是生活中常見的物品,,學(xué)生對其研究興趣會(huì)大大提高,急于在課本中尋找答案而將原因告訴周邊的人,。

3.提出答案,,總結(jié)歸納

高中化學(xué)生活化教學(xué)的最后,教師應(yīng)給出標(biāo)準(zhǔn)答案,,對課堂上講到的'知識進(jìn)行歸納和總結(jié),,進(jìn)一步完善學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)。在總結(jié)過程中教師應(yīng)注意以下幾點(diǎn):(1)對課堂上學(xué)生的表現(xiàn)最初客觀的評價(jià),,對表現(xiàn)突出、勇于發(fā)言的學(xué)生提出表揚(yáng),、給予鼓勵(lì),;(2)對舉出的例子進(jìn)行詳細(xì)剖析,為學(xué)生講解其中包含的所有化學(xué)知識,,由點(diǎn)及面,,使學(xué)生的知識體系得到進(jìn)一步鞏固和豐富;(3)要求學(xué)生思考如何解決生活中與化學(xué)有關(guān)的問題,,如,,怎樣去除衣服上的鐵銹等。

1.重視案例選擇

教師選擇生活實(shí)例引導(dǎo)學(xué)生稱為課堂的主動(dòng)者,,是高中化學(xué)生活化教學(xué)的目的,。而如何選擇實(shí)例,是化學(xué)教師應(yīng)該加以思考的問題,。如果實(shí)例選擇不合適,,無法與課本知識聯(lián)系起來,那么學(xué)生就不能很好地從課堂上找到答案,,降低了學(xué)習(xí)興趣,,產(chǎn)生事與愿違的教學(xué)效果。因此,,教師應(yīng)保持謹(jǐn)慎的態(tài)度,,選擇常見的,、與課本知識聯(lián)系緊密的實(shí)例,通過加工后展示在課堂上,。

2.突出課堂實(shí)踐性原則

對于開展高中化學(xué)教學(xué)的生活化,,教師不僅要合理選取生活實(shí)例加以分析,還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生理解生活中存在的化學(xué),,使學(xué)生學(xué)會(huì)舉一反三,,從而能夠更好地分析與解決化學(xué)問題。另外,,化學(xué)教學(xué)離不開實(shí)驗(yàn),,教師應(yīng)合理安排實(shí)驗(yàn),使學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)更好地掌握課本中的理論知識,。綜上所述,,高中化學(xué)教學(xué)的生活化不能只是一個(gè)口號,教師應(yīng)從根本上改變教學(xué)理念,,樹立“以學(xué)生為本,,以生活為本”的全新教學(xué)理念,改變傳統(tǒng)教學(xué)方式,,使教學(xué)方式與內(nèi)容更貼近生活,,引導(dǎo)學(xué)生將化學(xué)與生活相結(jié)合,提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣以及在實(shí)際生活中運(yùn)用化學(xué)知識的能力,,不僅能提高學(xué)習(xí)成績,,更能使化學(xué)成為生活中有力的工具,增強(qiáng)化學(xué)的實(shí)用性,,改變?nèi)藗儗瘜W(xué)的看法,。

化學(xué)與生活論文篇三

中學(xué)化學(xué)課程改革明確提出化學(xué)教育應(yīng)該使所有學(xué)生都具備適應(yīng)現(xiàn)代生活所必需的科學(xué)素養(yǎng),讓學(xué)生正確認(rèn)識科學(xué),、技術(shù)與生活的聯(lián)系,,能用所學(xué)知識解釋生產(chǎn)、生活中的化學(xué)現(xiàn)象,,解決與化學(xué)有關(guān)的實(shí)際問題,,讓學(xué)生感受到化學(xué)教學(xué)是以學(xué)生為本,離開生活的教學(xué)活動(dòng)是不存在的,,把生活中的實(shí)際案例帶入到化學(xué)課堂教學(xué)中,,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,引導(dǎo)他們進(jìn)行探究式學(xué)習(xí),,培養(yǎng)他們的社會(huì)責(zé)任感,,養(yǎng)成他們良好的科學(xué)素養(yǎng)。

一,、重視課堂的趣味性

化學(xué)課堂涉及很多的實(shí)驗(yàn),,對于實(shí)驗(yàn)課,,學(xué)生會(huì)充滿好奇。例如在講授高中必修1課本中《金屬及其化合物》時(shí),,當(dāng)把金屬鈉放在滴有酚酞的水溶液中,,奇異現(xiàn)象激起學(xué)生們強(qiáng)烈的探究欲望,再結(jié)合鈉保存在煤油中的知識點(diǎn),,讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)一個(gè)更安全的實(shí)驗(yàn)方案:把綠豆粒大的一塊鈉放在裝有煤油和稀硫酸銅溶液的試管中,,奇特的現(xiàn)象讓同學(xué)們更加激動(dòng)從而迸發(fā)出對化學(xué)學(xué)習(xí)的極大熱情。此時(shí)老師的引導(dǎo)很關(guān)鍵,,對于未知的事情,,中學(xué)生的心理發(fā)展?fàn)顩r決定學(xué)生會(huì)有強(qiáng)烈的好奇心去探索,老師要抓住學(xué)生的這一心理活動(dòng),,在教學(xué)中設(shè)計(jì)有趣的教學(xué)環(huán)節(jié),,并使之激發(fā)學(xué)生的探索精神和求知欲望。例如在過氧化鈉教學(xué)時(shí),,設(shè)計(jì)“滴水生火”實(shí)驗(yàn)和“吹氣生火”實(shí)驗(yàn),,并與宇航員、潛水員的供氧相聯(lián)系,,使學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生極大的興趣,,這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)效率會(huì)大大提高。趣味性的教學(xué)不僅使學(xué)生學(xué)會(huì)了課堂知識,,又培養(yǎng)了學(xué)生探究性思維品質(zhì),。

二、挖掘生活素材,,實(shí)現(xiàn)課本知識與生活的有機(jī)結(jié)合

化學(xué)源于實(shí)踐,沒有實(shí)踐就沒有化學(xué),。教師在教學(xué)過程中要適當(dāng)將書本知識與生活實(shí)際相聯(lián)系,。

水污染到底有多嚴(yán)重?汽車尾氣怎樣污染空氣,?霧霾是怎樣形成的,?炒菜時(shí)加料酒和醋為啥菜更香?水油為什么不相溶等這些與生活相關(guān)聯(lián)的問題,,會(huì)激起學(xué)生和老師的共鳴,,從而實(shí)現(xiàn)化學(xué)課堂教學(xué)與生活的有機(jī)結(jié)合。

1.化學(xué)與健康

化學(xué)與人類健康緊密相關(guān),,食品污染,,藥物的使用,裝修材料中的甲醛,,大理石中的放射性物質(zhì),,防腐劑,、保鮮劑、除草劑等等都是由化學(xué)成分構(gòu)成的產(chǎn)品,,因此建康問題是一個(gè)很嚴(yán)肅的話題,。雖然化學(xué)物質(zhì)給人提供了方便,但不當(dāng)適用化學(xué)物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致人體體內(nèi)發(fā)生病變,,授課過程中可以把食品安全,、居住安全等內(nèi)容滲透到生活中,對學(xué)生進(jìn)行教育,,讓學(xué)生正確地看待化學(xué),,并正確運(yùn)用化學(xué)知識解決實(shí)際問題,真正做到學(xué)以致用,。

2.化學(xué)與工業(yè)

在講授有機(jī)課程時(shí),,說乙烯是衡量一個(gè)國家石油化工發(fā)展的標(biāo)志,國家發(fā)展離不開石油,;煤的干餾也可以提供很多基礎(chǔ)材料,;塑料制品充斥生活的各個(gè)角落,降解塑料等材料的研制是目前亟待解決的一個(gè)課題,;合成橡膠,、合成纖維、合成染料等無不為人們生活提供便利和美好,。它們都與化學(xué)息息相關(guān),,讓學(xué)生意識到學(xué)好化學(xué)責(zé)無旁貸。

3.化學(xué)與農(nóng)業(yè)

“雷雨發(fā)莊稼”是化學(xué)課本中的一個(gè)好案例,。雷雨天氣可自然合成化肥,。化肥的使用可以說是農(nóng)業(yè)的一次重大變革,,使農(nóng)作物的產(chǎn)量大大提高,。但對化肥的過度依賴,農(nóng)藥和除草劑的過度使用等對人們的生活產(chǎn)生了一定的影響,,造成土壤,、水污染,這都與化學(xué)物質(zhì)息息相關(guān),。

4.化學(xué)與環(huán)境

水是萬物之源,,但目前水污染相當(dāng)嚴(yán)重,課本在《環(huán)境保護(hù)》一節(jié)中提到赤潮,、水華現(xiàn)象,,就是典型的水污染,自然水中溶有2221種化學(xué)物質(zhì),,有害物達(dá)756種,,確定致癌物有20種.......我國有82%的河流被污染,,甚至自來水也有被化學(xué)物質(zhì)污染的報(bào)道,若不采取措施,,人類終將因水污染而死亡,。

霧霾里有對人體不利的化學(xué)成分,它不是憑空而來的,,而是人類生活,、生產(chǎn)活動(dòng)的結(jié)果,是化學(xué)物質(zhì)的不恰當(dāng)利用造成的,。二氧化硫造成的酸雨,,也是化學(xué)物質(zhì)對環(huán)境的污染?;瘜W(xué)與人類生活密切相關(guān),,我們無法逃避,只有正確利用好化學(xué)物質(zhì),,才能使人類生活變得更加美好,。

三、加強(qiáng)化學(xué)課堂的實(shí)驗(yàn)教學(xué)

加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué),,有助于學(xué)生對化學(xué)結(jié)論的理解,,有利于學(xué)生探究性學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)。而目前過度地考慮到實(shí)驗(yàn)安全問題而不能放開實(shí)驗(yàn)課的教學(xué),,不敢讓學(xué)生進(jìn)行具體操作、親自體驗(yàn)探究的過程,,對學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展是很不利的,。教師可以引導(dǎo)學(xué)生多設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),多做一些較安全的實(shí)驗(yàn),,如蛋清的鹽析,,油污的洗滌,鍋爐水垢的清洗,。

總之,化學(xué)與生活密切相關(guān),,要加強(qiáng)化學(xué)課堂教學(xué)與生活的聯(lián)系,,而進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)是化學(xué)聯(lián)系生活的一條有效途徑。在課堂教學(xué)中以學(xué)生擁有的生活知識為契機(jī),,創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的生活場景,,理論與生活相結(jié)合,讓教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際生活接軌,,帶學(xué)生走進(jìn)生活教材,,引發(fā)學(xué)生自覺運(yùn)用化學(xué)知識于生活實(shí)踐,,寓教于樂,寓教于生活,,既有利于知識的鞏固,、能力的培養(yǎng),又能保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣,,提高課堂效率,,實(shí)現(xiàn)化學(xué)課堂教學(xué)與生活的有機(jī)結(jié)合,讓化學(xué)把生活變得越來越美好,。

化學(xué)與生活論文篇四

在當(dāng)今快速發(fā)展的國度里,,事情無奇不有。現(xiàn)代社會(huì)的壓力越來越大,,人們的生活越來越緊迫,。因而出現(xiàn)了很多有關(guān)個(gè)人利益的事情,有些人為了自己的利益而損害了大多數(shù)人的利益,。當(dāng)今最熱的話題還要數(shù)食品安全問題了,。

在我們食用的食品里或多或少地?fù)诫s著食品添加劑這一說法。生活中離不開食品添加劑,,不僅今天離不開,,從人類進(jìn)入文明社會(huì)以后就一直在使用食品添加劑。人類使用食品添加劑的歷史悠久,。比如,,人們愛吃的豆腐,就是用鹵水點(diǎn)制而成,,鹵水的主要成分是氯化鎂,,就是食品添加劑22類當(dāng)中的一類,屬于食品凝固劑,,中國人已經(jīng)吃了2100多年的豆腐了,。人類使用食品添加劑的歷史和人類文明史一樣悠久。小時(shí)候聽到食品添加劑這一概念總感覺不是什么好東西,,其實(shí)很多食品添加劑對人體是有益的,,比如說鹵水點(diǎn)豆腐,氯化鎂當(dāng)中的鎂,,是人體必需的一種微量元素,。有一種飲用礦泉水叫冰露,是人工礦泉水,,冰露里就是加了硫酸鎂,、氯化鉀,就是為了補(bǔ)充鎂。因?yàn)槿梭w如果缺了鎂可能會(huì)影響鈣的吸收等,。再比如,,維生素c、b,、d等,,其實(shí)都屬于食品添加劑。在國家22類食品添加劑中,,它屬于專門的一類,,叫食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑。合理的食品添加劑是不會(huì)危害到人們的身心健康的,。例如嚼個(gè)口香糖,,可能就有十幾種添加劑進(jìn)入腸胃:阿巴斯甜、木糖醇,、明膠??吃個(gè)面包,,也會(huì)有不下四五種添加劑進(jìn)入身體:穩(wěn)定劑、膨松劑,、防腐劑??喝一杯飲料,,也會(huì)有不少添加劑通過唇舌:苯甲酸鈉、山梨酸,、氯化鉀??但如果是正規(guī)廠家按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),,并且使用的是合格的原料,這些產(chǎn)品都不會(huì)對人體造成傷害,。

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,,化學(xué)工業(yè)的手段也跟了上去,商販也從食品添加劑上看出了暴利,。他們?yōu)榱耸故称焚u相好看,,毫不保留地運(yùn)用上有損人們健康的化學(xué)試劑,為了降低制造食品的成本,,無良商販又把苗頭對準(zhǔn)了食品添加劑,,在其上面大動(dòng)手腳。近年來,,食品添加劑掀起了一場接一場吃黑色風(fēng)暴,。一般的消費(fèi)者也在鋪天蓋地的新聞中知道了一些專業(yè)名詞,如瘦肉精,、牛肉膏,、飄香劑、著色劑,、塑化劑等等;隨口就能說出幾個(gè)跟添加劑有關(guān)的食品安全事件,,如化學(xué)火鍋,、染色饅頭,、雙匯瘦肉精、骨湯勾兌門,。稍微掰手指一羅列:瘦肉精,、毒血旺、牛肉膏,、漂白豬蹄,、黑心烤鴨、假羊肉,、藍(lán)光豬肉,、霉變火腿、香精包子,、染色饅頭,、毒泡面、塑化劑,、血燕,、硫磺姜、染色豆瓣,、毒豆芽,,多是與添加劑有關(guān)。危險(xiǎn)系數(shù)沒那么大的,,還有勾兌的醬油,、勾兌的醋、味千拉面的湯,、肯德基的醇豆?jié){,、老酸奶等。消費(fèi)者也從各種渠道了解到,,一些違規(guī)食品生產(chǎn)線,,堪比化學(xué)實(shí)驗(yàn)室:肉香王、一滴香,、火鍋飄香劑等成為耳熟能詳?shù)奈锲?。而近日媒體暗訪廣州白云區(qū)增槎路一帶的糧油食品批發(fā)市場就發(fā)現(xiàn):非法的罌粟籽、傷肝腎的勾兌果汁,、掩蓋不良異味的牛肉膏,、把開水變成辣油湯的飄香劑等等依然在公開售賣。

食品添加劑問題在人們生活中頻繁發(fā)生,,給人們帶來了恐慌?,F(xiàn)在的商販只顧著自己的利益,一點(diǎn)都沒有為人們的身心健康著想,設(shè)想一下倘若商販自己也買到帶有有害有毒的食品添加劑,,吃壞了身體,,那該找誰抱怨去,該找誰訴苦去,?針對現(xiàn)有的食品添加劑出現(xiàn)的問題,,作為消費(fèi)者的我們能坐以待斃嗎?我們能任由有毒有害的食品添加劑通過食品流入我們的身體里嗎,?當(dāng)然不可以,!我們必須采取相應(yīng)相應(yīng)的措施來維護(hù)我們消費(fèi)者的權(quán)益!對于現(xiàn)階段食品添加劑出現(xiàn)的問題,,我們必須采取措施來維護(hù)我們的權(quán)利:

一,、我們要充分利用媒體的強(qiáng)大功能,讓媒體來監(jiān)督食品添加劑的安全性,,一發(fā)現(xiàn)食品添加劑有問題,,會(huì)危害到人們的身心健康,應(yīng)廣而告之,,大力宣傳有毒有害的食品添加劑對人們身心健康帶來的危害,,讓人們逐漸遠(yuǎn)離之,隨著人們的認(rèn)識,,該有毒有害的食品添加劑就沒有所謂的發(fā)展空間了,,從而杜絕大多數(shù)無良商販想在食品添加劑這里撈取暴利。所以,,我們要加強(qiáng)輿論對食品添加劑的影響,。

二、應(yīng)加強(qiáng)食品行業(yè)的監(jiān)管力度,。食品行業(yè)監(jiān)管職能將整合到食品藥品監(jiān)督管理部門,,食品監(jiān)管體系將從生產(chǎn)源頭到餐桌消費(fèi)形成全鏈條監(jiān)管,整合人,、財(cái),、物等監(jiān)管資源,形成監(jiān)管合力,,監(jiān)管力度和優(yōu)勢將大于單一部門監(jiān)管,,生產(chǎn)、流通,、銷售,、消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管信息將得到共享,處置突發(fā)食品安全事件的能力將顯著加強(qiáng),,執(zhí)法隊(duì)伍整合后,,將改善長期缺少監(jiān)管力量,、經(jīng)費(fèi)不足的現(xiàn)狀。作為監(jiān)管部門加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行力度,,也是有效提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的方法,,以質(zhì)取勝戰(zhàn)略是“十二五”期間國家質(zhì)檢總局提出的發(fā)展戰(zhàn)略,提高產(chǎn)品質(zhì)量有利于提高產(chǎn)品競爭力,,有利于行業(yè)健康發(fā)展。

三,、發(fā)揮技術(shù)機(jī)構(gòu)在食品監(jiān)管的作用,。整合后的食品監(jiān)管體制,將覆蓋生產(chǎn),、流通,、消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量檢驗(yàn)制度,多道關(guān)卡管住食品安全,,讓老百姓吃到放心食品成為重要民生保障,。政府加大食品檢驗(yàn)經(jīng)費(fèi)投入力度,保障檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)正常運(yùn)轉(zhuǎn),,發(fā)揮檢驗(yàn)作用,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)整合后,提高自身檢驗(yàn)?zāi)芰λ?,加?qiáng)檢驗(yàn)人員培訓(xùn)力度,,扭轉(zhuǎn)檢不了、檢不準(zhǔn)的局面,,建設(shè)成為保障轄區(qū)食品安全的綜合檢驗(yàn)體系,。

四、消費(fèi)者自身亦可對無良商販進(jìn)行監(jiān)督,。對于食品,,消費(fèi)者應(yīng)多個(gè)心眼,對于購買的食品應(yīng)看清食品添加劑的含量和類別,,以免買到有毒有害的食品添加劑,。對于對食品添加劑的識別,則需要消費(fèi)者加強(qiáng)自身對食品添加劑的了解,,以確保食品添加劑的安全性,。

采取了以上措施后,定能在一定程度上對食品添加劑進(jìn)行監(jiān)管,。愿我們能早日遠(yuǎn)離有毒有害的食品添加劑的毒害,!為我們健康的身心而努力!

化學(xué)與生活論文篇五

摘要:隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,國內(nèi)教育的進(jìn)步,,學(xué)前教育越來越受到人們的重視,。學(xué)前教育作為幼兒的第一門課程,將會(huì)對幼兒以后的學(xué)習(xí)生活產(chǎn)生重要的影響,,所以必須要關(guān)注學(xué)前教育課程設(shè)置問題,,才能幫助幼兒更健康快樂的成長。根據(jù)《學(xué)前教育教育指導(dǎo)綱要》中的規(guī)定,,在幼兒教育開展的過程中應(yīng)遵從生活,、游戲的理念。為了認(rèn)識學(xué)前教育課程生活化,、游戲化,,本文將從學(xué)前教育課程的概念分析,給出學(xué)前教育課程生活化,、游戲化的建議和指導(dǎo),。

關(guān)鍵詞:學(xué)前教育

1、什么是學(xué)前教育課程,?

目前基本上形成了兩種觀點(diǎn),。第一種觀點(diǎn)認(rèn)為開設(shè)學(xué)前教育課程的主要目的是讓幼兒獲取社會(huì)文化知識。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)重視知識的傳遞,。第二種觀點(diǎn)認(rèn)為開設(shè)學(xué)前教育課程的主要目的是為了讓幼兒獲取生活的經(jīng)驗(yàn),。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)為幼兒提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì),讓幼兒通過親身的實(shí)踐活動(dòng)獲取生活經(jīng)驗(yàn),。相比于第一種觀點(diǎn)來說,,筆者更加支持第二種觀點(diǎn)。幼兒的心理和生理均處于發(fā)展的起步階段,,對于幼兒來說,,學(xué)前教育的課程只是其生活中的一部分,幼兒進(jìn)行課程學(xué)習(xí)的目的只是為了體驗(yàn)生活,。例如在課堂教學(xué)的過程中講解螞蟻的生活習(xí)性,,幼兒可能很難理解,但如果教師讓幼兒親自看到螞蟻活動(dòng)的過程,,幼兒自然就可以理解教師所講的內(nèi)容,,同時(shí)也會(huì)因?yàn)橛H眼所見而記憶深刻。

2,、對學(xué)前教育課程生活化,、游戲化的認(rèn)識

首先,,幼兒教育的目的是為了讓幼兒可以更加健康的生活和游戲,。杜威認(rèn)為:對幼兒進(jìn)行教育的目的不是為以后做準(zhǔn)備,,教育本身就屬于生活的一部分。在進(jìn)行學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中必須要趨于生活化,,這才符合幼兒教育的要求,。其次,,應(yīng)正確理解幼兒的生活和游戲。幼兒的生活包括家庭生活,、學(xué)校生活以及社區(qū)生活,。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)充分挖掘幼兒的生活資源,將這些綜合性的生活資源應(yīng)用到幼兒課程中,,可以大大提高學(xué)前教育課程的綜合性,。此外,對于幼兒來說游戲也是一種學(xué)習(xí)方式,。我們必須要充分尊重幼兒的意愿,,將游戲融入到幼兒教育之中,這樣才能真正體現(xiàn)幼兒教育的價(jià)值,。最后,生活化,、游戲化是學(xué)前教育課程的基本特征,。鑒于幼兒的心理特點(diǎn)和生理特點(diǎn),在學(xué)前教育課程設(shè)計(jì)的過程中必須要體現(xiàn)生活化的特征,,使得一日活動(dòng)成為幼兒生活的一部分,,這樣幼兒才能比較容易接受。此外,,在學(xué)前教育課程設(shè)計(jì)的過程中必須要將游戲融入其中,,讓幼兒在游戲的過程中收獲知識、獲取生活體驗(yàn),。

3,、學(xué)前教育課程生活化、游戲化的建議和指導(dǎo)

首先,,必須要明確學(xué)前教育課程設(shè)置的目標(biāo),。在進(jìn)行學(xué)前教育課程目標(biāo)確定的過程中,必須要進(jìn)行全面的考量,,要將影響課程目標(biāo)設(shè)置的所有因素都考慮進(jìn)去,,這樣才能保證學(xué)前教育課程目標(biāo)設(shè)置的合理性。此外,,進(jìn)行學(xué)前教育課程目標(biāo)設(shè)置時(shí)還應(yīng)考慮到幼兒綜合能力的培養(yǎng),。通過這種生活化、游戲化的課程來提高幼兒的認(rèn)知能力和行為能力,。其次,,必須要合理選擇生活化、游戲化課程的教育內(nèi)容,。在進(jìn)行幼兒教育內(nèi)容選擇的過程中,,應(yīng)做好下述工作,。一是必須要選擇幼兒感興趣的教育內(nèi)容。幼兒的自我表達(dá)能力比較弱,,為了充分了解幼兒的喜好,,教師應(yīng)認(rèn)真觀察幼兒的生活。在日常生活過程中,,幼兒會(huì)自然地表現(xiàn)出對某件事物或某項(xiàng)活動(dòng)的喜愛,,教師應(yīng)捕捉到這樣的信息,以此來了解幼兒的興趣愛好,,為教育內(nèi)容的選取提供參考依據(jù),。二是幼兒教育內(nèi)容必須和現(xiàn)實(shí)生活息息相關(guān),能反映出生活的整體性,。幼兒教育就是為了讓幼兒體驗(yàn)生活,,在進(jìn)行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中應(yīng)考慮到教育內(nèi)容和現(xiàn)實(shí)生活之間的聯(lián)系,將現(xiàn)實(shí)生活中的方方面面融入到幼兒教育之中,,讓幼兒可以獲得一個(gè)比較完整的生活體驗(yàn),。在這一過程中,幼兒對生活的感悟能力以及自身的行為能力都將有所提高,??傮w來說,在進(jìn)行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中必須要將“生活”和“游戲”融入其中,。在進(jìn)行學(xué)前教育生活化,、游戲化課程實(shí)踐的過程中也應(yīng)掌握一定的策略。首先,,在學(xué)前教育課程教學(xué)的過程中應(yīng)盡量采用游戲的方式,。相比于其它的教學(xué)方式來說,游戲教學(xué)更加符合幼兒的心理特點(diǎn),,幼兒也比較容易接受,。一方面,游戲化的教學(xué)方式可以讓幼兒主動(dòng)的參與到教學(xué)活動(dòng)中來,,這樣可以提高幼兒教育的效果,。另一方面,采用游戲化的教學(xué)方式可以減少幼兒學(xué)習(xí)的壓力,,讓幼兒處于一種輕松主動(dòng)的氛圍之中,,更加有利于幼兒的身心健康。其次,,在日常游戲的過程中也應(yīng)加入課程內(nèi)容,。除了集體活動(dòng)時(shí)間以外,幼兒大部分的時(shí)間都是在游戲中度過,。教師應(yīng)充分利用一日活動(dòng)和日常游戲的機(jī)會(huì),,將課程內(nèi)容融入其中,。采取這種方式不僅可以促進(jìn)幼兒智力水平的提高,同時(shí)還可以加強(qiáng)課程教學(xué)內(nèi)容和現(xiàn)實(shí)生活之間的聯(lián)系,,更好地實(shí)現(xiàn)學(xué)前教育課程生活化,、游戲化的目標(biāo)。最后,,應(yīng)從游戲中挖掘課程資源,,豐富課程內(nèi)容。兒童的游戲形式多種多樣,,其中蘊(yùn)藏著很多有價(jià)值的資源,。教師應(yīng)善于觀察、善于發(fā)現(xiàn),,從兒童游戲中挖掘資源,,豐富課程內(nèi)容,提高幼兒參與課程的興趣,。

4總結(jié)

通過以上分析,,我們知道雖然對于幼兒,生活,、游戲和學(xué)習(xí)之間沒有明顯的區(qū)別。但是,,在進(jìn)行學(xué)前教育課程設(shè)計(jì)的過程中必須要協(xié)調(diào)課程內(nèi)容和生活,、游戲之間的關(guān)系,真正實(shí)現(xiàn)學(xué)前教育課程生活化,、游戲化,。

參考文獻(xiàn):

[1]李菊平.快樂學(xué)習(xí)快樂成長——學(xué)前教育課程生活化游戲化的探索和實(shí)踐[j].中國校外教育,20xx,(9):137.

化學(xué)與生活論文篇六

生活化教學(xué)是目前運(yùn)用比較熱門的教學(xué)策略。高中化學(xué)教育的很多知識點(diǎn)都和生活現(xiàn)象息息相關(guān),,如果在高中化學(xué)教育中運(yùn)用生活化教學(xué)策略能夠增加高中化學(xué)課堂的生動(dòng)性和趣味性,,一改傳統(tǒng)教學(xué)模式理論灌輸?shù)目贪褰┯病8咧谢瘜W(xué)教師應(yīng)該在教學(xué)過程中將和高中化學(xué)知識點(diǎn)相關(guān)的一些生活話題或者現(xiàn)象和教學(xué)內(nèi)容有效結(jié)合,,讓化學(xué)理論知識和現(xiàn)實(shí)生活案例以及演示實(shí)驗(yàn)操作科學(xué)結(jié)合,,從而加強(qiáng)學(xué)生對高中化學(xué)知識的生活化現(xiàn)象理解并提升實(shí)際操作能力。

二,、高中化學(xué)教育的生活化教學(xué)現(xiàn)狀問題

當(dāng)前,,高中化學(xué)教學(xué)模式與教學(xué)改革相同步正在逐步完善更新。但受傳統(tǒng)教學(xué)理念與某些客觀因素的影響,,某些化學(xué)教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)還是偏重于知識傳授,,對化學(xué)理論與現(xiàn)實(shí)生活有機(jī)結(jié)合沒有做到足夠重視,因?yàn)槿狈ι钚?,致使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣受到了一定程度的影響,。

(一)教學(xué)內(nèi)容方面的問題

在目前的高中化學(xué)教師隊(duì)伍中,,仍有相當(dāng)部分人過多的注重書本和教學(xué)任務(wù)中涉及的學(xué)科知識傳授,力爭通過課堂傳授讓學(xué)生們掌握系統(tǒng)完整的知識,,相對而言,,在用化學(xué)知識指導(dǎo)實(shí)際方面做的卻相對不夠,大部分是一帶而過,。這種脫離生活的“夸夸其談”式教學(xué),,讓學(xué)生們很難領(lǐng)悟到學(xué)習(xí)化學(xué)科目的意義,也就不能很好的喚起他們學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性,,使得教學(xué)質(zhì)量大打折扣,。

(二)教學(xué)方式方面的問題

在進(jìn)行高中化學(xué)教學(xué)過程中,很多教師尤其是年齡稍大的教師仍側(cè)重于課堂中的講解灌輸,,在借助生活現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)器材等加深學(xué)生理解記憶方面做得不夠,,同時(shí),受課堂時(shí)間及器材設(shè)備數(shù)量所限等原因,,在進(jìn)行某些具體操作時(shí)一般是學(xué)生看,、教師做,因?yàn)檫@種“填鴨式”的灌輸缺乏生動(dòng)性與直觀性,,所以學(xué)生的學(xué)習(xí)成為了一種被動(dòng),。從某種意義上說,當(dāng)前的教學(xué)方式?jīng)]有跟上新課改的步伐,,與“教育應(yīng)該以人為本”理念相背離,。

三、高中化學(xué)教育的生活化教學(xué)具體策略

(一)實(shí)驗(yàn)操作的生活化策略運(yùn)用

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的基礎(chǔ),,脫離實(shí)驗(yàn)的化學(xué)教學(xué)則會(huì)失去生動(dòng)性,。教師要結(jié)合教學(xué)目的,圍繞教學(xué)內(nèi)容將生活現(xiàn)象與實(shí)驗(yàn)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,,使學(xué)生在學(xué)習(xí)中因化學(xué)的實(shí)用性和有趣性而提升學(xué)習(xí)興趣,,從被動(dòng)接受知識轉(zhuǎn)向主動(dòng)學(xué)習(xí)知識,有利于提升學(xué)習(xí)效果,。為激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性,,提高教學(xué)效果,建議教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí),,引入學(xué)生們熟悉的某些生活場景為課堂教材,,如:教師可以通過加熱食用醋來去除水垢這一現(xiàn)象來闡述其中的化學(xué)原理。教師還可以選擇性的讓學(xué)生們進(jìn)行一些比較容易操作的試驗(yàn),,通過親自動(dòng)手來獲得親身體驗(yàn),,加深印象。

(二)課堂教學(xué)的生活化策略運(yùn)用

如教師在進(jìn)行化學(xué)教學(xué)時(shí),將日常生活中某些現(xiàn)象引入課堂,,這種存在于學(xué)生周圍的課堂材料因?yàn)槿菀妆桓兄?,抽象的化學(xué)反應(yīng)公式變成了生動(dòng)具體的生活現(xiàn)象,能夠增加知識學(xué)習(xí)過程中的操作性與討論性,,并能夠激發(fā)學(xué)生們對日常生活教材的觀察和發(fā)現(xiàn)潛力,。另外,化學(xué)教師應(yīng)善于尋找生活中的化學(xué)課題,,并將其在適當(dāng)?shù)厍榫诚伦鳛橹R點(diǎn)帶入課堂,,以助于提高教學(xué)質(zhì)量。如在"金屬及其化學(xué)物"這一章節(jié)授課時(shí),,圍繞鈉的物理和化學(xué)性質(zhì),、碳酸鈉和碳酸氫鈉、鈉的用途等知識點(diǎn),,教師運(yùn)用傳統(tǒng)的教學(xué)方式,,通過板書和口頭表達(dá)、閱讀課本等方式讓給學(xué)生們理解其中的知識點(diǎn),,這種抽象性的教學(xué)效果可想而知,。如果教師帶入一定量的鈉的化學(xué)原料進(jìn)行逐項(xiàng)講解,則可能會(huì)提升學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果,??勺寣W(xué)生通過觀察和鼻子嗅等來感知鈉的物理性質(zhì),通過將碳酸鈉溶于水來感知水溶性,,通過將碳酸氫鈉溶于水觀察它的分解性等,。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)過程中,可以讓學(xué)生們充分發(fā)表自己的看法,,活躍的課堂氣氛和多變的實(shí)驗(yàn)反應(yīng)會(huì)讓學(xué)生加深記憶,提升興趣,。

(三)布置練習(xí)的生活化策略運(yùn)用

為了加深學(xué)習(xí)印象,,鞏固課堂知識,讓學(xué)生進(jìn)行練習(xí)是很多化學(xué)老師采用的教學(xué)方式之一,。在進(jìn)行練習(xí)布置時(shí),,可以將作業(yè)與現(xiàn)實(shí)生活情景有機(jī)結(jié)合,即教師基于某個(gè)知識點(diǎn)的學(xué)習(xí),,著眼于生活中的此類細(xì)節(jié),,讓學(xué)生們親自動(dòng)手,這種運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識來解釋生活中某種現(xiàn)象的知識獲取過程,,大大拓寬了學(xué)生們認(rèn)識與觀察現(xiàn)實(shí)的視野與高度,,并能夠賦予枯燥無味的科目學(xué)習(xí)以有趣的生命力,進(jìn)而使得學(xué)生領(lǐng)悟到化學(xué)學(xué)習(xí)的現(xiàn)實(shí)價(jià)值??傊?,為了提升學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的化學(xué)知識學(xué)習(xí)綜合水平,,讓學(xué)生們進(jìn)行具有生活化的練習(xí)十分必要,。在進(jìn)行聚乙烯、聚氯乙烯等化學(xué)物品的課程教授時(shí),,可以引入“白色污染”這一概念,,通過了解白色污染對社會(huì)和環(huán)境的危害來引導(dǎo)學(xué)生們自覺抵制塑料袋等化學(xué)產(chǎn)品。在進(jìn)行練習(xí)時(shí),,可以讓學(xué)生找尋身邊的白色污染源,,探討如何防治白色污染,如何科學(xué)利用自然資源,,從而提升資源保護(hù)意識,。

四、結(jié)語

綜上所述,,雖然高中化學(xué)教育的生活化教學(xué)現(xiàn)狀無論是教學(xué)內(nèi)容還是教學(xué)方式都還存在一定程度的問題,,但是高中化學(xué)作為一門和生活緊密聯(lián)系的學(xué)科,生活化教學(xué)策略不但可以引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)際生活加強(qiáng)對高中化學(xué)知識的理解,,同時(shí)也能培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)知識學(xué)習(xí)的興趣,。如果高中化學(xué)教師能夠從實(shí)際生活出發(fā),在演示實(shí)驗(yàn)以及教學(xué)過程和課后練習(xí)各方面合理運(yùn)用生活化教學(xué)策略,,必然能夠取得更加良好的教學(xué)成效,。

化學(xué)與生活論文篇七

正文:

“愛美之心人皆有之”,生活中沒有哪個(gè)人能力的開化妝品這種神奇的東西,,自從有了人類社會(huì)以來,,人們就有了對美的追求。選擇什么樣的化妝品會(huì)體現(xiàn)一個(gè)人的精神面貌和物質(zhì)需求,、一個(gè)人的生活標(biāo)準(zhǔn)及化妝品行業(yè)的發(fā)展趨勢,。可以看到,,近年來各式各樣的化妝品層出不窮,,但它在幫助人們制造美麗的同時(shí),其復(fù)雜多樣性的成分也不得不引起人們的擔(dān)憂,?;瘖y品中的重金屬和其他有害成份對人體健康的危害是人們在短期內(nèi)看不到的。那么,,本文將從以下四個(gè)方面來探討化妝品與健康,。

1.化妝品的定義、分類、成份

1.1根據(jù)20xx年我國衛(wèi)生部發(fā)布的《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定,,化妝品是指以涂抹,、噴灑或者其他類似的方法,散布于人體表面各個(gè)部位,,以達(dá)到清潔,、消除不良?xì)馕丁⒆o(hù)膚,、美容和修飾目地的日用化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品,。

1.2化妝品對人體的作用可以分為如下幾大類:

護(hù)膚類:包括潤膚霜、護(hù)膚霜,、冷霜,、珍珠霜、雪花膏等,。發(fā)用類:護(hù)發(fā)素,、香波、摩絲,、發(fā)膠,。美容修飾類:爽身粉、唇膏,、指甲油,、眉筆、睫毛膏等,。芳香類:香水,、花露水等。特殊用途類:祛斑,、防曬,、燙發(fā)等九類。

面貌和外形氣質(zhì),,對人們有非常大的幫助作用,,因此深受人們青睞。這是化妝品對人體有利的一方面,。

2.化妝品對人體的危害

2.1為了達(dá)到美容美白的效果,,化妝品中添加了很多有害物質(zhì),。有害成份主要有汞,、鉛、砷等重金屬,。這些元素都是我們用肉眼看不見的,,然而生活中很多人就是為了美麗一時(shí)而忽視了自己長遠(yuǎn)的身體健康。

2.2究竟這些有害物質(zhì)將對我們的身體造成怎樣的危害呢?汞及其化合物可以穿過所有的屏障進(jìn)入機(jī)體的所有器官和組織,,對人的肝臟危害作用尤其之大,。2.3長期使用化妝品會(huì)對人體皮膚產(chǎn)生刺激作用,造成相當(dāng)大的危害,,概括而言,,主要有以下幾方面:第一,化妝品引起的接觸性皮炎,;第二,,光感性皮炎;第三,,皮膚色素異常,;第四,化妝品引起的痤瘡,;第五,,化妝品引起的毛發(fā)損害等。

3.化妝品對人體危害的原因分析

3.1化妝品本身的問題

3.1.1現(xiàn)在市場上的化妝品質(zhì)量參差不齊,,某些化妝品中含有”三無”產(chǎn)品中的禁用物質(zhì),,例如苯酚,激素,。

3.1.2微生物污染造成的危害,,它經(jīng)常容易發(fā)生在化妝品的生產(chǎn),加工,,運(yùn)輸,,儲(chǔ)存和使用等各個(gè)環(huán)節(jié)。

3.1.3某些化妝品中限用物質(zhì)含量超標(biāo),,如鉛,,汞,砷,,而這些物質(zhì)能夠輕松的破壞掉人體組織和器官,。

3.1.4化工原料不純生產(chǎn)的刺激性極大的化妝品。目前國內(nèi)多數(shù)化妝品生產(chǎn)使用的原料較次,,導(dǎo)致復(fù)雜的有害物質(zhì)和中間體含量過高造成對皮膚的傷害,。

3.2消費(fèi)者自身的問題

3.2.1使用者自身是過敏體質(zhì)和皮膚,而且皮膚經(jīng)常處于過敏狀態(tài),,在使用化妝品前并沒有進(jìn)行敏感性測試而導(dǎo)致皮膚過敏,。

3.2.2化妝品的選擇,因?yàn)檫x擇什么樣的化妝品應(yīng)該因人而異,,因地而異,,否則化妝品的效果就會(huì)適得其反,。

3.3廣告的誤導(dǎo)作用

現(xiàn)在許多廣告都打著純天然無添加的幌子,沒有得到很好的監(jiān)督,,弄虛作假情況嚴(yán)重,,對消費(fèi)者產(chǎn)生里誤導(dǎo),欺騙了消費(fèi)者,。

4.如何防止化妝品產(chǎn)生的危害

4.1正確使用化妝品的方法

首先使用化妝品時(shí)不應(yīng)該同時(shí)使用多種化妝品,,至少是不同品牌的化妝品,否則各種化妝品攪到一塊極易對皮膚造成傷害,,其次千萬別使用微生物污染的化妝品,,最后在用化妝品的時(shí)候應(yīng)該清潔雙手,最好不要用雙手直接接觸化妝品,。

4.2在選購化妝品時(shí)不應(yīng)該偏聽偏信導(dǎo)購員的說辭,,選購化妝品時(shí)應(yīng)該根據(jù)自己的需求來買,不要盲目從眾,,也不要一味的使用名牌化妝品,,因?yàn)槊频漠a(chǎn)品也不一定是最好,畢竟適合自己的才是最好的,。

4.2.1注意化妝品的合法性,,看它是不是正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,是否有國家質(zhì)檢總局的質(zhì)量認(rèn)證,,仔細(xì)檢查商標(biāo)是不是真的,。

4.2.2對化妝品的品質(zhì)加以認(rèn)定,應(yīng)遵循如下原則:取少量化妝品位于手部,,聞其氣味,,看其質(zhì)地是否均勻。另外選購化妝品時(shí)也應(yīng)該注重其適用性,,根據(jù)自己的皮膚和經(jīng)濟(jì)狀況進(jìn)行選購,。參考文獻(xiàn):

【1】賴維.美容化妝品學(xué),科學(xué)出版社20xx.151——158

【2】余向春.化妝品中的化學(xué),,科學(xué)出版社

化學(xué)與生活論文篇八

學(xué)號:2013211853 姓名:張世玉

摘要:

我們現(xiàn)在的生活處處離不開化學(xué),,我們的衣食住行無一沒有化學(xué)的參與?;瘜W(xué)的研究讓我們的生活更加美好,,化學(xué)讓我們能夠生產(chǎn)出門需要的產(chǎn)品,化學(xué)讓我們了解事物的性質(zhì)從而懂得如何運(yùn)用它,?;瘜W(xué)就在我們的身邊,化學(xué)的應(yīng)用已經(jīng)普及到每一個(gè)事物上,。學(xué)習(xí)化學(xué),,有助于我們更好的了解生活。

關(guān)鍵詞:生活 醫(yī)療 化學(xué)

前言:

化學(xué)與人們的衣,、食,、住、行都有密切關(guān)系,。先說衣服:有純棉的化纖的,,純棉的是用棉花纖維制作而成;化纖就更多了,,比如氰侖,、錦綸、滌綸,、滌卡等等,。食品當(dāng)中,有食品制作加工和檢驗(yàn),。谷物食品,,蛋白質(zhì)類食品,蔬菜的植物纖維,,葉酸等等,。住房的建造中,需要使用個(gè)中建筑材料,,磚,、瓦,水泥,,白灰,,玻璃,鋁合金及其各種保溫材料和取暖的鋁塑材料,,鋼鐵制作的暖氣片,,行走需要各種機(jī)動(dòng)車,機(jī)動(dòng)車,、飛機(jī)輪船的制作需要各種金屬材料,,陶瓷材料、鋁合金,、銅合金等等,。還有醫(yī)療中的各種醫(yī)藥、針劑,、片劑及其醫(yī)療器械等等,。高科技領(lǐng)域、公,、農(nóng)業(yè)生產(chǎn),、國防,、教育、文教衛(wèi)生各個(gè)行業(yè)都需要與化學(xué)有關(guān),。

1.化學(xué)與衣,、食、住,、行: 1.1 衣服中的化學(xué)

衣服由各種纖維制成,,但天然的纖維不能完全滿足人類的需要,且數(shù)量不足,。于是人們通過化學(xué)發(fā)明了合成纖維,。合成纖維具有天然纖維所沒有的一系列優(yōu)良性能,如強(qiáng)度高,耐磨,耐蟲蛀,比重輕,保溫性好,并且還耐酸堿的腐蝕.合成纖維中主要有錦綸,滌綸,腈綸,維綸,丙綸,氯綸,氨綸,芳綸,氟綸等.其中錦綸,滌綸,腈綸被稱為現(xiàn)代化纖的三大支柱.。合成纖維是用石油,煤,天然氣,石油廢氣,石灰石,空氣,水等非纖維類的化工原料合成的紡織品(通常成絲狀,如為片狀或塊狀者則為樹脂,合成樹脂添加各種助劑后的制成品稱為塑料)做原料,經(jīng)過化學(xué)合成和機(jī)械加工制成的,這種纖維才是真正的“人造纖維”.合成纖維為重要的高分子聚含物,有優(yōu)異的化學(xué)性能和機(jī)械強(qiáng)度,在生活中應(yīng)用極廣.如果沒有合成纖維的化學(xué)技術(shù),,那世界上大多數(shù)人就要挨凍了,,因?yàn)橛邢薜奶烊焕w維根本就不夠用。我國1995年的化學(xué)纖維產(chǎn)量為330萬噸,,其中90%是合成纖維,。何況純棉純毛等天然纖維也是棉花、羊毛經(jīng)化學(xué)處理制成的,。再有就是合成橡膠,,少了合成橡膠,世界上60億人口又有多少億人要穿草鞋過冬???合成染料更使世界多了一道多彩繽紛的亮麗風(fēng)景線。所謂“豐衣足食”,,是生命得以延續(xù)的保證,。沒有了化學(xué),就沒了保證,。

1.2食物中的化學(xué)

用來建造房屋的水泥,、鋼鐵、玻璃等等無一不是用化學(xué)的方法來制成的,。由于有了化學(xué),,我們的住房才有多彩的裝飾。生石灰浸在水中成熟石灰,,熟石灰涂在墻上干后變成潔白堅(jiān)硬的碳酸鈣,,覆蓋了泥土的黃色,房子才顯得整潔明亮,?;瘜W(xué)煉出鋼鐵,我們才有鐵制品使用,。由于鐵制品在潮濕的空氣中容易生銹,,我們又能利用化學(xué)知識來有效的解決這個(gè)問題,。化學(xué)加工石油,,我們才能用上輕便的塑料,。雖然廢棄的塑料會(huì)導(dǎo)致“白色污染”,但它的優(yōu)點(diǎn)是功不可沒的,,不利的一面我們可以利用化學(xué)知識來有效的防止?;瘜W(xué)鍛燒陶土,,才能使房屋有漂亮的瓷磚表面,美化了我們生活的環(huán)境和質(zhì)量,。

1.4 交通中的化學(xué)

化學(xué)反應(yīng)是交通工具得以行駛的動(dòng)力,。沒有燃料的燃燒放出熱量,車輛根本無法開動(dòng),?;瘜W(xué)能是它們得以行動(dòng)的最原始的能量來源,即使用了電做動(dòng)力,,也不能忘記化學(xué)能偉大的貢獻(xiàn),。在現(xiàn)在,化學(xué)仍是交通工具的生命仍對人們出行起重大作用,。雖然汽油,、柴油、煤等燃料的燃燒會(huì)給我們生活的環(huán)境帶來污染,,但是我相信將來依然能夠通過化學(xué)來解決這個(gè)問題,。化學(xué)與醫(yī)療的關(guān)系:

2.1化學(xué)與藥品合成

古時(shí)候,,人們通過用柳樹皮,、樹葉涂抹身體來緩解關(guān)節(jié)炎和背部疼痛,后來人們研究發(fā)現(xiàn),,起到鎮(zhèn)痛效果的是柳樹皮和樹葉中所含的一種化學(xué)成分水楊酸,。19世紀(jì)末,在德國拜耳公司工作的化學(xué)家菲利克斯·霍夫曼的父親老霍夫曼,,在用水楊酸驅(qū)除關(guān)節(jié)炎帶來的疼痛時(shí),,嘔吐和胃部不適讓他痛不欲生。為解除父親服藥時(shí)的巨大痛苦,,霍夫曼查閱了一系列論文,,最終找到了一種方法,生產(chǎn)出了穩(wěn)定且副作用較小的乙酰水楊酸(阿司匹林的主要成分),。1899年3月6日,,阿司匹林的發(fā)明專利申請獲通過,,拜耳公司開始在德國生產(chǎn)這一藥物,隨后,,可用于發(fā)熱,、頭痛、關(guān)節(jié)痛的治療及防止心血管老化等的阿司匹林成為全球用量最大的藥品之一,。20世紀(jì),,化學(xué)家在抗菌藥方面的發(fā)明包括已經(jīng)禁用了磺胺類藥物和青霉素等挽救了無數(shù)人的生命,宣告了合成藥物時(shí)代的到來,。經(jīng)過百余年的發(fā)展,,全球化學(xué)合成藥物種類約達(dá)1500種。合成藥物是用化學(xué)合成或生物合成等方法制成的藥物,?;瘜W(xué)合成包括有機(jī)合成和無機(jī)合成。生物合成包括全生物合成和部分生物及部分化學(xué)合成,。藥物合成在醫(yī)藥工業(yè)中占極重要的地位,。合成藥物在醫(yī)療實(shí)踐中被廣泛應(yīng)用。有些合成藥物與天然藥物的結(jié)構(gòu)很相似,,但不完全相同,,例如優(yōu)奎寧與奎寧相似,但不完全相同,。有些合成藥物則與天然藥物毫無關(guān)系,,例如阿司匹林、呋喃西林等,。

2.2化學(xué)與醫(yī)療技術(shù)

說到化學(xué)提供的醫(yī)療技術(shù),,最先想到的就是化療了?;熓抢没瘜W(xué)藥物殺死腫瘤細(xì)胞,、抑制腫瘤細(xì)胞的生長繁殖和促進(jìn)腫瘤細(xì)胞的分化的一種治療方式,它是一種全身性治療手段對原發(fā)灶,、轉(zhuǎn)移灶和亞臨床轉(zhuǎn)移灶均有治療作用,,但是化療治療腫瘤在殺傷腫瘤細(xì)胞的同時(shí),也將正常細(xì)胞和免疫(抵抗)細(xì)胞一同殺滅,,所以化療是一種“玉石俱焚”的治療方法(仔細(xì)看一下“化療的毒副作用”)即可完全明白,,化療依然無法根治腫瘤。特別是中晚期腫瘤或身體虛弱的病人,,盲目使用化療,,不僅會(huì)導(dǎo)致病情迅速惡化,更會(huì)加速病人的死亡。那么化療是什么時(shí)候發(fā)明出來的呢,?在第一次世界大戰(zhàn)后,,人們發(fā)現(xiàn)芥子氣可以殺死一般的白細(xì)胞,就認(rèn)為芥子氣也可以殺死導(dǎo)致白血病的變異白細(xì)胞,。于是,,芥子氣就作為殺死變異白細(xì)胞及其他癌細(xì)胞的“良藥”。雖然人們發(fā)現(xiàn)這些經(jīng)過化療的病人出現(xiàn)像那些在芥子氣中幸存的士兵有非常相似的癥狀,,可人們還繼續(xù)使用化療,。21世紀(jì)初,人類開始了生命方舟計(jì)劃,,其目的就是為了抗衡癌癥,,化療在此過程中也進(jìn)一步得到人類的重視。

總結(jié):

我們生活中化學(xué)無處不在,,多了解化學(xué)才能更好的了解生活的魅力,,化學(xué)在保證人類的生存并不斷提高人類的生活質(zhì)量方面起著非常重要的作用,?;瘜W(xué)在提供給人們豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)的同時(shí),也提供給人們一個(gè)安全的生存環(huán)境,。而在此基礎(chǔ)上,,人們又追求著更加豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)與更加安全的生存環(huán)境,這就是人類進(jìn)步的標(biāo)志,。顯而易見,,在人類進(jìn)步的過程中,化學(xué)將繼續(xù)運(yùn)用它的創(chuàng)造力,,一如既往地扮演著重要角色,,推動(dòng)人類更好、更快地發(fā)展,。

不能說化學(xué)決定了我們的社會(huì),,但化學(xué)對人類社會(huì)的重要性卻毋庸置疑。它滲入到了人類社會(huì)的方方面面,,存在于人類社會(huì)的各個(gè)角落,。它無處不在,無時(shí)無刻不在運(yùn)用著它那強(qiáng)大的創(chuàng)造力,,無時(shí)無刻不在豐富著我們的物質(zhì)基礎(chǔ),,也無時(shí)無刻不在推動(dòng)著人類社會(huì)的進(jìn)步。當(dāng)然,,化學(xué)也在進(jìn)步,,進(jìn)步得與我們的社會(huì)、與我們的生活更加契合,同時(shí)也產(chǎn)生著越來越重要的影響,。

參考文獻(xiàn):

[1] 《化學(xué)與人類生活》 柳一鳴著

[2] 《合成藥物與材料:為生命保駕護(hù)航》 江都市東升化工有限公司

化學(xué)與生活論文篇九

高中化學(xué)是一門聯(lián)系生活非常緊密的學(xué)科,,因此在課堂教學(xué)中教師應(yīng)當(dāng)利用具有生活氣息的化學(xué)教材內(nèi)容同學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行拓展,在引入規(guī)律性的,、容易理解,、學(xué)生熟悉的事例后再開展課堂教學(xué)。與具有趣味性的事物相結(jié)合,,對化學(xué)抽象概念知識進(jìn)行細(xì)致的講解,,便于學(xué)生理解和記憶.筆者結(jié)合自身教學(xué)經(jīng)驗(yàn)將實(shí)施高中化學(xué)生活化教學(xué)的途徑總結(jié)如下。

一,、通過生活現(xiàn)象引入新課,,理解化學(xué)概念。

許多教師在傳統(tǒng)觀念的影響下,,都將學(xué)科作為提出問題的主要角度,,但是對于學(xué)生而言,這種問題比較生疏,,甚至沒有較大意義.高中生不同于小學(xué)生和初中生,,已經(jīng)具有了一定的生活經(jīng)驗(yàn),大腦并非完全空白,,教師需要認(rèn)識到這一點(diǎn),,并且結(jié)合學(xué)生的實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)提出問題,將新的教學(xué)內(nèi)容引出,,不僅能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,,而且可以使其發(fā)現(xiàn)生活與化學(xué)之間的聯(lián)系,認(rèn)識到化學(xué)知識的重要性和價(jià)值所在,,有足夠的動(dòng)力和激情進(jìn)行探究.例如,,講解o3的特點(diǎn)時(shí),先提問學(xué)生:“同學(xué)們,,為什么在雷雨天氣過后,,空氣好像變得更新鮮,大家都神清氣爽呢,?”接著展開教學(xué),,待學(xué)生紛紛說出自己的猜測后,歸納,、總結(jié),,并說明是因?yàn)殚W電會(huì)使空氣中的少量氧氣轉(zhuǎn)變?yōu)槌粞酰粞鯇諝饽軌虬l(fā)揮其殺菌,、消毒的作用,,同時(shí)雨水也把空氣中懸浮的塵埃等物質(zhì)沖到地面,,因此空氣變得非常新鮮。

為幫助學(xué)生有效構(gòu)建知識系統(tǒng),,教師還要向其提供豐富的事實(shí)證據(jù),,將抽象的規(guī)律和概念轉(zhuǎn)化為形象、具體的事物,,使學(xué)生的感受更加真實(shí),,記憶也更加深刻.一些學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí),認(rèn)為一些概念很難理解,,為解決這一問題,,教師應(yīng)當(dāng)從有關(guān)的生活問題入手,引導(dǎo)學(xué)生在解決此類問題的過程中,,逐漸理解相應(yīng)的化學(xué)概念.例如,,介紹催化劑及其性質(zhì)、作用時(shí),,教師先讓學(xué)生回憶跳高的過程,,如果降低欄桿的高度,那人們就更容易越過欄桿,,就會(huì)有更多運(yùn)動(dòng)員越過欄桿.催化劑的作用則是將反應(yīng)的活化能降低,,進(jìn)而使反應(yīng)速率加快.教師通過分析生活現(xiàn)象,使學(xué)生更快理解化學(xué)概念,,可顯著提高教學(xué)效率,。

二,、聯(lián)系生活解決化學(xué)問題,,培養(yǎng)應(yīng)用能力。

科學(xué)創(chuàng)造的學(xué)科教學(xué)和與之相關(guān)的概念符號系統(tǒng)的作用就是揭示事物的規(guī)律和本質(zhì),,但是在其演變過程中,,人們對傳授抽象概念和遵循理性邏輯越來越重視,卻逐漸與學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐相遠(yuǎn)離,。開展習(xí)題教學(xué)的目的是鞏固課堂教學(xué),,但是“生活世界”與“科學(xué)世界”的分離導(dǎo)致習(xí)題教學(xué)難以達(dá)到預(yù)期目標(biāo),學(xué)生雖然深陷題海,,獲得的卻是事倍功半的效果.一些學(xué)生雖然可以迅速,、正確解題,但是其對實(shí)際問題的分析和解決能力卻不強(qiáng),,這主要是因?yàn)榻處煂⒋罅恐R灌輸給學(xué)生,,導(dǎo)致其“消化不良”。

為解決該問題,,教師需要從突破傳統(tǒng)的教學(xué)方式和習(xí)題形式,,改變以往脫離實(shí)際、抽象、枯燥的“純化學(xué)”習(xí)題模式,,將生活元素融入習(xí)題教學(xué)中,,營造真實(shí)的生活情境,增加習(xí)題的挑戰(zhàn)性,、激勵(lì)性和趣味性,。在這種輕松、生動(dòng)的氛圍中,,學(xué)生通過解答習(xí)題,,不僅會(huì)產(chǎn)生濃烈的學(xué)習(xí)興趣,而且可以充分動(dòng)手,、動(dòng)腦,,培養(yǎng)自己運(yùn)用化學(xué)知識解決解決生活問題的能力。例如,,做完“氨氣的噴泉實(shí)驗(yàn)”后,,指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)噴泉的產(chǎn)生條件,進(jìn)而得出氨氣的一個(gè)性質(zhì)就是極易溶于水.接著詢問學(xué)生生活中人工噴泉與之有什么相同點(diǎn)及不同點(diǎn).這樣學(xué)生在掌握新的化學(xué)知識后,,對實(shí)際的生活問題也有了更深的了解,,學(xué)生可以真切地感受到身邊的化學(xué)知識,產(chǎn)生更強(qiáng)的學(xué)習(xí)熱情.將理論與生活相聯(lián)系,,培養(yǎng)學(xué)生有意識地注意生活中具有應(yīng)用性,、代表性、啟發(fā)性的化學(xué)現(xiàn)象,,將其向化學(xué)問題轉(zhuǎn)化,,能夠充分激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣與內(nèi)在動(dòng)力。

三,、運(yùn)用生活資源完成實(shí)驗(yàn),,進(jìn)行科技制作。

我們的身邊其實(shí)有許多生活資源可以作為實(shí)驗(yàn)材料,,在熟知實(shí)驗(yàn)物品的情況下,,學(xué)生會(huì)感覺化學(xué)教學(xué)貼近自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu),對化學(xué)的神秘感和畏難情緒也會(huì)隨之消除,,在親自動(dòng)腦思考,、動(dòng)手操作的過程中,尋找化學(xué)規(guī)律.教師通過引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用生活資源完成實(shí)驗(yàn),,能夠促使其大膽想象,、獨(dú)立思考、勇于探索,,培養(yǎng)其思維能力和創(chuàng)新精神,,學(xué)生用自己新的思路,、設(shè)計(jì)和方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn),具有強(qiáng)烈的動(dòng)手欲望,,而且能夠使學(xué)生的投入意識增強(qiáng),,用自覺的、靈活的探索性實(shí)驗(yàn)取代不自覺的,、被動(dòng)的實(shí)驗(yàn),。

學(xué)生可以體驗(yàn)到實(shí)驗(yàn)過程的愉悅與成功的喜悅,從而更加熱愛科學(xué),,更渴望探索真理.除此之外,,為了使生活資源的獨(dú)特功能得以充分發(fā)揮,教師可以定期組織學(xué)生開展課外科技活動(dòng),,除了能增長學(xué)生的知識,、鍛煉學(xué)生能力,還可以為學(xué)生今后的化學(xué)學(xué)習(xí)奠定良好基礎(chǔ),,使生活資源有效發(fā)揮自身的教育功能,。科技制作要求學(xué)生在模仿的基礎(chǔ)上勇于創(chuàng)新,,其目的主要是在學(xué)生科技制作,、設(shè)計(jì)的過程中實(shí)施課外教育,進(jìn)而挖掘?qū)W生的創(chuàng)新能力,。

總而言之,,高中化學(xué)教師在教學(xué)當(dāng)中,應(yīng)當(dāng)合理地結(jié)合生活實(shí)際,,立足于學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)開展生活化教學(xué),,激發(fā)學(xué)生的感性化學(xué)認(rèn)識,進(jìn)而提升其理性層面的理解和掌握.運(yùn)用學(xué)生熟悉的事物激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣,,充分調(diào)動(dòng)參與教學(xué)活動(dòng)的積極性,,使學(xué)生對化學(xué)知識有更加深刻,、全面的理解與記憶,,改善教學(xué)效果。

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化學(xué)與生活論文篇十

通識教育課程論文

論文題目:化學(xué)與生活

2014年 11月9日

化學(xué)與生活

化學(xué)與生活可謂是息息相關(guān),,大概燃燒是遠(yuǎn)古人類所接觸的第一種化學(xué)反應(yīng),,從那時(shí)起,化學(xué)就與我們的生活不可分割了,。而到如今講究“衣食住行”的科學(xué)社會(huì),,化學(xué)的地位更是舉足輕重。下面我們就來講一講化學(xué)與“衣食住行”,。

首先是“衣”,。從古時(shí)候的單一的御寒物品到現(xiàn)在的時(shí)尚潮流身份的象征,,衣服的材料也是越來越多??偟膩碚f,,衣服材料可以分為兩個(gè)大類,天然纖維和化學(xué)纖維,。而天然纖維又分為植物纖維,、動(dòng)物纖維和礦物纖維。植物纖維代表有棉和麻,,這兩種材料都能通過種植相應(yīng)的農(nóng)作物獲得,,比較常見。動(dòng)物纖維最常見的有蠶絲和羊毛,,它們的主要成分是蛋白質(zhì),,通常稱為蛋白質(zhì)纖維。由蛋白質(zhì)構(gòu)成的纖維,彈性都較好,織物不易產(chǎn)生折皺,但與植物纖維相比更難獲得,,價(jià)值也較高,。化學(xué)纖維是利用天然的高分子物質(zhì)或簡單的化學(xué)物質(zhì),經(jīng)過一系列化學(xué)加工,使之成為可以使用的纖維,如人造棉,、人造絲,、人造毛、滌綸,、錦綸,、丙綸等?;瘜W(xué)纖維可分為人造纖維和合成纖維,。人造纖維有吸水性大、染色好,、手感柔軟的特點(diǎn),但易起皺,易變形,不耐磨,。合成纖維強(qiáng)度高,耐磨,但吸水性小。與天然纖維相比,,化學(xué)纖維制造的衣服并不算舒適,。

人們?yōu)榱耸狗b挺括漂亮,色彩絢麗,不起皺、防霉,、防蛀,、防火等,通常在服裝的生產(chǎn)加工和保存過程中添加或使用各種化學(xué)品,如纖維整理劑、防火阻燃劑,、殺菌劑,、干洗劑、防霉防菌劑和染料等,使其滿足人們的需要,。如不加注意,這些化學(xué)品就可能對人體產(chǎn)生危害,。通過服裝對人體的危害主要以接觸后引發(fā)的局部損害(過敏)為常見,嚴(yán)重也可有全身癥狀,局部損害則以接觸性皮炎為主,。

要預(yù)防這些危害,其實(shí)也并不是十分困難,。對日常服裝內(nèi)可能含有的化學(xué)物質(zhì)我們要有所了解,盡量使用天然紡織品,避免使用或接觸有害物質(zhì),加強(qiáng)防護(hù)意識,。家庭使用的防霉、防菌,、防蟲劑應(yīng)放在小孩拿不到的地方,避免小孩把這類物質(zhì)放入口中;用防蟲劑等化學(xué)物質(zhì)處理過的服裝使用前應(yīng)在陽光下充分晾曬,。如果發(fā)生問題不要驚慌,只要治療及時(shí),一般不會(huì)造成嚴(yán)重后果,。

其次是“食”,。食物是人類賴以生存和發(fā)展的基本物質(zhì)條件。所謂“民以食為天”,,我們都深刻的認(rèn)識到食物的存在對于我們生命的重要意義,。但是隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,食物安全卻存在著不可忽視的問題,,社會(huì)對其也加以關(guān)注,。因?yàn)槭澄锏陌踩粌H關(guān)系到每一位公民的生存健康權(quán)利,也關(guān)系著國家和社會(huì)的穩(wěn)定和發(fā)展,。而現(xiàn)代食品工業(yè)就是一個(gè)充滿化學(xué)物質(zhì)的工業(yè),,食物與化學(xué)存在著不可分割的聯(lián)系?;瘜W(xué)不僅為食物界增添了色彩,,同時(shí)卻因?yàn)槿藗兊牟徽_利用,它也給人體健康帶來不良影響,。

食物中的三大主要營養(yǎng)素是糖,、脂肪和蛋白質(zhì)。在人體內(nèi),,糖被氧氣氧化后,,變成二氧化碳和水,同時(shí),,這個(gè)反應(yīng)產(chǎn)生足夠的熱量,,供人們進(jìn)行各種活動(dòng)的需要,同時(shí)糖也是維護(hù)心臟和神經(jīng)系統(tǒng)具有正常生理功能的必需品,。脂肪是組成人體的重要成分,,脂肪的功能是供給人體熱量以維持體溫,使我們能進(jìn)行各種活動(dòng),,它所提供的熱量超過糖和蛋白質(zhì),所以脂肪是人體不能缺少的,。蛋白質(zhì)是對生命具有重要意義的分子,,它是人類細(xì)胞原生質(zhì)的組成部分,,人體組織的生長和修補(bǔ)都不能缺少蛋白質(zhì),人體每天還要排泄出不少蛋白質(zhì),,因此我們每天必須進(jìn)食含蛋白質(zhì)豐富的食物,。

而為了增強(qiáng)食品的營養(yǎng)成分,改善食品的品質(zhì)(使食品更具吸引人們的色,、香,、味),延長食品的保存期(即食品的防腐),,以及為了食品加工的需要,,往往要在食品中加入一定量的天然物質(zhì)或人工合成的化學(xué)物質(zhì),這類物質(zhì)統(tǒng)稱為食品添加劑(被稱為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂),,比如:抗氧化劑(俗稱防腐劑),、增味劑和各類酶制劑等。

我們知道許多化學(xué)物質(zhì)是食物中不可缺少的成分,,少了它,,食物的質(zhì)量將會(huì)大減?;瘜W(xué)不僅與食物有著密切聯(lián)系,,在漂白、增色,、護(hù)色等方面也帶給了我們生活的許多色彩,。但是近年來,由于對化學(xué)物質(zhì)的使用不當(dāng),,化學(xué)的應(yīng)用也給我們帶來了許多傷痛,。近年來由于化學(xué)物質(zhì)的加入而導(dǎo)致的食物安全事件屢見不鮮。為了商家的利益,,三鹿奶粉事件,,蘇丹紅食品事件,瘦肉精豬肉,、染色饅頭等層出不窮,,都是把人民群眾的生命健康棄之不顧的不良行為。

我們從各個(gè)例子中不難看出,,在食物中加入化學(xué)物質(zhì)的前提是這種物質(zhì)能使食物能夠更進(jìn)一步的保證食物質(zhì)量,,但是許多食物廠家都把這個(gè)宗旨忽視了,在他們的心目中只有經(jīng)濟(jì)效益,,讓金錢沖昏了頭腦,。于是他們就在食物中添加有毒物質(zhì),或者過量使用化學(xué)物質(zhì),,導(dǎo)致傷人,。要想解決這個(gè)問題還得從經(jīng)營者的素質(zhì)談起,。國家應(yīng)該讓相關(guān)的部門組織好食品生產(chǎn)經(jīng)營者參加培訓(xùn),讓他們從服務(wù)人類出發(fā),,再考慮經(jīng)濟(jì)效益,,加大宣傳力度,提高生產(chǎn)經(jīng)營者的整體素質(zhì),。其次,,有關(guān)部門要加大力度對生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行檢查監(jiān)督,讓他們無機(jī)可趁,。如果監(jiān)督部門加大了力度,,生產(chǎn)經(jīng)營者就不會(huì)如此膽大妄為,那么食物的安全在一定程度上也得到了相應(yīng)保證,。再次,,消費(fèi)者要提高消費(fèi)意識,不能什么東西都圖便宜,,要再購買食品時(shí)看清楚必要的生產(chǎn)信息,。這就是消費(fèi)者素質(zhì)的提高。沒有化學(xué)是不行的,,但是由于各種原因讓化學(xué)威脅著我們的生命健康卻是萬萬不行的,,我們要學(xué)會(huì)正確的看待化學(xué),讓他更好的為我們的生活提供服務(wù),。

第三個(gè)就是“住”,。擁有一套寬敞舒適的居室,是許多人生活中夢寐以求的愿望,。然而,,卻有不少人經(jīng)過多年的辛勞,付出了巨大的代價(jià)實(shí)現(xiàn)了這一目標(biāo),,滿懷喜悅住進(jìn)了裝修一新的房屋,,他們的幸福感沒有維持多久,困擾甚至痛苦就隨之而來,。原因?yàn)楹?原來是房屋裝修中產(chǎn)生的化學(xué)污染傷害了人們的身體健康,,甚至有人付出了生命的代價(jià)。據(jù)中國裝飾協(xié)會(huì)環(huán)境監(jiān)測中心統(tǒng)計(jì),,目前我國每年由于室內(nèi)空氣污染引起疾病以及死亡的人數(shù)是觸目驚心的,。

房屋裝修化學(xué)污染來源:不合格或劣質(zhì)建筑材料和裝修材料再加上落后的施工工藝都是制造污染的源頭,比如人造板,、墻布,、墻紙、油漆和涂料、地磚,、石材,、塑膠管材,、家具,、化纖地毯等等。這些室內(nèi)裝飾材料會(huì)散發(fā)甲醛,、苯類等有毒物質(zhì),,這是造成室內(nèi)空氣污染的主要原因。居室中的這些有毒物質(zhì),,將會(huì)引發(fā)包括呼吸道,、消化道、血液,、神經(jīng)內(nèi)科,、視力等方面的30 多種疾病,而且這些有毒氣體的釋放期比較長,,室內(nèi)甲醛的釋放期為3—15年,,居室裝修后在短時(shí)間內(nèi)僅靠采取通風(fēng)措施難以根本消除甲醛等有害物質(zhì)的污染。

在居室裝修中,,許多人不是注重實(shí)用,,過于強(qiáng)調(diào)視覺效果,把居室裝飾得像一個(gè)展廳,。其實(shí),,裝修應(yīng)該把實(shí)用、健康,、環(huán)保放在首位,,樹立簡潔、質(zhì)樸的裝修理念,,少使用人造材料,,多利用自然元素。綠色設(shè)計(jì)必須重視對多功能環(huán)境,、健康環(huán)境,、生態(tài)環(huán)境的應(yīng)用研究;要知道絕大多數(shù)裝修材料都是有污染的,只不過是品質(zhì)不同而程度有所不同,??梢哉f,裝修就必然產(chǎn)生污染,,污染的程度往往與裝修工程量的大小有關(guān),,所以要盡量避免過度裝修,并謹(jǐn)慎地從設(shè)計(jì)施工到建材與家具的選用各個(gè)環(huán)節(jié)加以考慮。選擇適合的環(huán)保材料,,盡量使用裝修制品的成品,,雇用專業(yè)裝修隊(duì),加強(qiáng)空氣流通以及延緩入住時(shí)間等手段都能有效避免居室化學(xué)污染對人體的影響,。

最后一個(gè)是“行”,。如今人們出行也離不開化學(xué),常用的交通工具諸如汽車,,火車和飛機(jī)等都與化學(xué)息息相關(guān),。這里就以汽車為例簡單說明一下。

說到汽車,,首先就說說汽車制造材料,。隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,現(xiàn)代汽車制造材料的構(gòu)成,,發(fā)生了較大的變化,,高密度材料的比例下降,低密度材料有較大幅度的增加,,可以說,,從90年代開始,汽車材料向輕量化,、節(jié)省資源,、高性能和高功能方向發(fā)展。

長期以來,,鋼鐵一直是構(gòu)成汽車的主要材料,,在汽車用鋼中,合金鋼比例較高,。國外不少汽車采用含cr,、ni、mo等元素的結(jié)構(gòu)鋼和含co量很高的永磁材料,,而這些元素的資源都較稀缺,,節(jié)約合金資源成為指導(dǎo)汽車材料開發(fā)和應(yīng)用的方針之一。

目前德國科學(xué)家已經(jīng)成功地研制出“泡沫鋁”--將鋁粉和鈦氧化合物粉末相混成,,填放到鋼皮制成的模型中,,然后再把這充滿混合物的模型加熱到鋁的熔點(diǎn),這時(shí),,氫氣會(huì)從氫化合物中分解而逸出,,從而使熔化的鋁產(chǎn)生泡沫,當(dāng)鋼皮模型完全冷卻后,,便形成了固體“泡沫鋁”,。這種“泡沫鋁”具有整體結(jié)構(gòu),,其質(zhì)量輕而均勻,強(qiáng)度比鋁更高,,其外覆的鋼皮模型更增強(qiáng)了部件的強(qiáng)度和剛度,。

為了提高汽車的安全性和可靠性,,需要從設(shè)計(jì)上,、制造上,,特別是材料方面考慮,。例如,提高汽車結(jié)構(gòu)材料的強(qiáng)度和韌性,,使之更堅(jiān)固可靠,,一旦發(fā)生撞車、翻車等交通事故時(shí),,能最大限度地減輕損傷程度,保證人員的乘車安全,。與此同時(shí),,大力發(fā)展各種汽車用的具有特殊功能的材料,以提高汽車的自控能力,,進(jìn)一步改善汽車的性能,。汽車所用的材料,由于節(jié)省能源,、節(jié)省資源,、輕量化的需要而有所變化,新材料相繼被推出,、應(yīng)用,。在比較成熟的金屬材料中,鋼鐵材料和輕金屬材料也出現(xiàn)了新的發(fā)展趨勢,。

其次是汽車能源,。傳統(tǒng)汽車能源部外乎是汽油與柴油,但是因?yàn)榻倌陙砣祟愊蜃匀粺o限求的索取,,地球資源已是頻臨節(jié)枯,,簡單點(diǎn)講就是化學(xué)能源已經(jīng)被采掘殆盡了。所以我們面臨一大危機(jī),,新能源問題,。目前,一般的汽車使新能源汽車包括混合動(dòng)力汽車,、純電動(dòng)汽車,,太陽能汽車、燃料電池電動(dòng)汽車,、氫發(fā)動(dòng)機(jī)汽車等各類別產(chǎn)品,。

第三就是環(huán)保問題,,其實(shí)汽車最先給人們帶來的污染是光化學(xué)污染,是由于汽油不完全燃燒產(chǎn)生co,、nox,、碳?xì)浠衔锏膹U氣,在空氣當(dāng)中的塵埃作用下發(fā)生一些列的化學(xué)反應(yīng),,形成嚴(yán)重的污染,。所以現(xiàn)在對汽車尾氣排放要求非常高。現(xiàn)在除了可能出現(xiàn)光化學(xué)污染外,,主要還是co2的排放導(dǎo)致全球變暖現(xiàn)象,。

看完以上化學(xué)與“衣食住行”的聯(lián)系之后,可以明確的是化學(xué)確實(shí)能夠提供給我們一個(gè)良好的生活環(huán)境,,但是有利必有弊,,在運(yùn)用化學(xué)改善我們生活的同時(shí),化學(xué)的不良影響也會(huì)污染我們的生活,。最關(guān)鍵的還是人們的化學(xué)安全意識,,比如商家能夠?yàn)槿嗣裰耄灰`法使用化學(xué)制劑處理食品,;人們出行盡量乘坐公共交通工具等,。相信在使用得當(dāng)?shù)那闆r下,化學(xué)還是能夠進(jìn)一步改善我們的生活,。但愿人類最后不要因?yàn)闉E用化學(xué)而自食惡果,。

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