報(bào)告材料主要是向上級匯報(bào)工作,其表達(dá)方式以敘述,、說明為主,在語言運(yùn)用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實(shí)和材料的客觀,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報(bào)告嗎,？下面是小編給大家?guī)淼膱?bào)告的范文模板,，希望能夠幫到你喲!

社會食品安全調(diào)查報(bào)告篇一

前幾個(gè)星期,，我們小組在菜場連續(xù)調(diào)查了好幾天,，可還是沒有發(fā)現(xiàn)什么不對的地方,?！肮Ψ虿回?fù)有心人”,，就在我們打算回去的時(shí)候,，我意外地發(fā)現(xiàn)旁邊攤子上的蔬菜的顏色十分鮮艷：青菜、扁豆,、黃瓜……一樣樣蔬菜都令人眼前一亮,。于是，我們就問攤販,，可他卻怎么也不理我們,。我又問媽媽，媽媽想了想,，對我說：”可能是他們加了什么化學(xué)物質(zhì)吧,。”

這到底是什么原因呢,？這也是我們在調(diào)查當(dāng)中遇到的最大問題,。回到家后,，我們又上網(wǎng),，進(jìn)行了查詢。希望電腦能告訴我們答案,。從資料中,，我們得到了啟示：

那些蔬菜之所以這么鮮艷，可能是因?yàn)樘砑恿私ㄖ伭?、工業(yè)礦物油,、吊白塊等化工添加劑。但這些都是對人體有極大的傷害性的,。

在我們學(xué)校附近,，有許多臨時(shí)攤點(diǎn)無證經(jīng)營，雖然之前曾受過城管等部門多次制止,，可屢禁不止,，仍然亂買食品，比如炸雞肉、燒蛋卷,、炒面……這些食品都是由油炸而成,。大家知道，油炸食品是最不安全了,。在連續(xù)幾個(gè)早晨的調(diào)查中,，我們發(fā)現(xiàn)，這些攤點(diǎn)上的油炸品所使用的油都是同一鍋的,，而且馬路邊,，特別是現(xiàn)在的季節(jié)，揚(yáng)起的灰塵不時(shí)飄落在食品上,，哪有安全,、衛(wèi)生可言。我們還發(fā)現(xiàn),，這些臨時(shí)攤點(diǎn)上的工作人員,，自身也不講究衛(wèi)生，他們不穿工作服,，不戴工作帽,，更不戴衛(wèi)生手套。在我們的同學(xué)去買食品時(shí),，他們往往一手接錢,，一手拿食品，錢上的細(xì)菌就連帶到了食品中,，這樣的食品吃下去,，安全嗎？在調(diào)查過程中,，我們還采訪了幾個(gè)正在買這些食品的同學(xué),，為什么常吃這兒的食品？答案大致有：

1,、離校近,，購買方便；

2,、特別香,、味道好；

3,、喜歡吃,；

4、比一些正宗的商家便宜,；

5,、看同學(xué)津津有味地吃，禁不起“誘惑”。

1,、建議政府加強(qiáng)監(jiān)管,。

2、建議經(jīng)營者持著合法經(jīng)營,、誠信經(jīng)營的思想,。

3、建議小學(xué)生要注意自己的食品衛(wèi)生問題,。不要在路邊臨時(shí)攤點(diǎn)上買食品,，特別是油炸食品。

4,、建議有關(guān)部門加強(qiáng)罰力度,。

對有關(guān)人員的處罰力度不夠，是食品安全問題的一個(gè)主要問題,。因此,，一旦發(fā)現(xiàn)假冒,、有毒食品,，要嚴(yán)懲，讓他們沒辦法,，也沒有膽量再從事假冒偽劣或制作有毒食品活動,。

只有這樣，我們的食品才會變得健康衛(wèi)生,，再也不用擔(dān)驚受怕會吃到有害健康的食物了,，生活也會變得多一分開心，少一分煩惱,！

社會食品安全調(diào)查報(bào)告篇二

一,、活動項(xiàng)目：

二、活動目的：

安全問題紿終是廣大消費(fèi)者所關(guān)心的根本問題,人工合成食品添加劑的使用直接影響食品的安全性,也直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康.為指導(dǎo)消費(fèi),讓消費(fèi)者了解國內(nèi)市場上銷售的部分食品中含有人工合成甜味劑(糖清鈉,甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉,山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情況,正確認(rèn)識食品添加劑,正確使用食品添加劑,，了解各種食品的食品添加劑添加情況,，了解食品添加劑的基本知識；增強(qiáng)食品安全意識,。

主要存在以下幾方面問題,。

1、甜味劑超范圍,超限量使用問題依然嚴(yán)重,。

2,、使用甜味劑或防腐劑沒有明確標(biāo)注或標(biāo)注錯(cuò)誤。

3,、無糖食品中同樣含有甜味劑：鑒于無糖食品的受用者一般為糖尿病者等特殊人群,那么,產(chǎn)品的宣傳說明對消費(fèi)者的指導(dǎo)意義更為重要,，但有的產(chǎn)品包裝上對無糖食品的宣傳和介紹違反國家相關(guān)規(guī)定,宣傳其具有降糖療效.

四、建議。

1,、對于無糖食品等特殊食品,消費(fèi)者購買時(shí)要仔細(xì)查看其標(biāo)簽中的內(nèi)容,尤其是配料表,不要相信其宣傳的療效功能,因?yàn)槭称凡皇撬幤?這種宣傳本身就是違法宣傳.

2,、建議家長給孩子購買零食時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎選擇,現(xiàn)市場上銷售的兒童食品中,大部分含有食品添加劑,有些食品中食品添加劑使用超范圍,超限量,這樣的食品兒童經(jīng)常食用對健康非常不利.有些油炸食品,膨化食品,也是造成肥胖兒的原因之一.

3、消費(fèi)者購買食品時(shí)應(yīng)選擇品牌信譽(yù)度較高的產(chǎn)品,并盡量到正規(guī)超市,商場購買,以保證所選食品的安全性,保證自身健康.

五,、活動收獲：

1,、要養(yǎng)成正確認(rèn)識和防范食品添加劑的意識，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,。

2,、買東西務(wù)必養(yǎng)成翻過來看包裝背面“配料表”的習(xí)慣。盡量買含添加劑少的食品,。

3,、要樹立“簡單的懷疑”精神?！盀槭裁催@種蛋糕的顏色這么漂亮,？”“為什么這種零食會這么便宜？”具備了“簡單的懷疑”精神,，在挑選加工食品的時(shí)候,，真相自然而然就會出現(xiàn)。,。

六,、大學(xué)生暑期社會實(shí)踐活動意義重大，鼓勵更多的人參與到這支龐大的隊(duì)伍中來,。

社會實(shí)踐是知識創(chuàng)新的源泉,，是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)。把學(xué)到的知識用于實(shí)踐,，在實(shí)踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)高,，才能真正成為對社會有用的人才。實(shí)踐以充分證明,，社會實(shí)踐促進(jìn)了大學(xué)生的全面發(fā)展,。通過社會實(shí)踐活動，我們從與人民群眾的廣泛接觸,、了解,、交流中受到真切的的感染和體驗(yàn)，受到深刻啟發(fā)和教育,，使思想得到升華,，社會責(zé)任感得到增強(qiáng)。

社會食品安全調(diào)查報(bào)告篇三

近年來,，在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題,?？系码u的“蘇丹紅”、豆腐中的“吊白塊”,、水餃中的“毒青菜”,。這些形形色色的食品安全問題就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣，席卷整個(gè)大地,，給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響,。

安全問題紿終是廣大消費(fèi)者所關(guān)心的根本問題，人工合成食品添加劑的使用直接影響食品的安全性,，也直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康,、為指導(dǎo)消費(fèi)，讓消費(fèi)者了解國內(nèi)市場上銷售的部分食品中含有人工合成甜味劑（糖清鈉,，甜蜜素）和防腐劑（苯甲酸鈉,，山梨酸鉀）等食品添加劑的使用情況，正確認(rèn)識食品添加劑,，正確使用食品添加劑,，了解各種食品的食品添加劑添加情況，了解食品添加劑的基本知識,；增強(qiáng)食品安全意識,。

1、甜味劑超范圍,，超限量使用問題依然嚴(yán)重,。

2、使用甜味劑或防腐劑沒有明確標(biāo)注或標(biāo)注錯(cuò)誤,。

3、無糖食品中同樣含有甜味劑：鑒于無糖食品的受用者一般為糖尿病者等特殊人群,，那么,，產(chǎn)品的宣傳說明對消費(fèi)者的指導(dǎo)意義更為重要，但有的產(chǎn)品包裝上對無糖食品的宣傳和介紹違反國家相關(guān)規(guī)定,，宣傳其具有降糖療效,。

4、有些食品兒童不宜吃：食品中過量的添加劑會對兒童的生長發(fā)育和身心健康造成不利,。

1,、對于無糖食品等特殊食品，消費(fèi)者購買時(shí)要仔細(xì)查看其標(biāo)簽中的內(nèi)容,，尤其是配料表,，不要相信其宣傳的療效功能，因?yàn)槭称凡皇撬幤?，這種宣傳本身就是違法宣傳,。

1,、要養(yǎng)成正確認(rèn)識和防范食品添加劑的意識，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,。

2,、買東西務(wù)必養(yǎng)成翻過來看包裝背面“配料表”的習(xí)慣。盡量買含添加劑少的食品,。

3,、要樹立“簡單的懷疑”精神?！盀槭裁催@種蛋糕的顏色這么漂亮,？”“為什么這種零食會這么便宜？”具備了“簡單的懷疑”精神,，在挑選加工食品的時(shí)候,，真相自然而然就會出現(xiàn)。

社會實(shí)踐是知識創(chuàng)新的源泉,，是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn),。把學(xué)到的知識用于實(shí)踐，在實(shí)踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)高,，才能真正成為對社會有用的人才,。實(shí)踐以充分證明，社會實(shí)踐促進(jìn)了大學(xué)生的全面發(fā)展,。通過社會實(shí)踐活動,，我們從與人民群眾的廣泛接觸、了解,、交流中受到真切的的感染和體驗(yàn),，受到深刻啟發(fā)和教育，使思想得到升華,，社會責(zé)任感得到增強(qiáng),。

社會食品安全調(diào)查報(bào)告篇四

一、食品安全機(jī)構(gòu)建設(shè)和經(jīng)費(fèi)保障情況,。

為了加強(qiáng)我市食品安全管理,，規(guī)范食品市場秩序，確保食品安全,，我局成立了以局長為組長,，分管副局長為副組長，成員由調(diào)控科,、監(jiān)督檢查科,、產(chǎn)業(yè)科、軍糧供應(yīng)站,、糧食儲備庫負(fù)責(zé)人組成的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,。全面落實(shí)地方政府對食品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任,，并對領(lǐng)導(dǎo)小組開展日常工作給予必要的經(jīng)費(fèi)保障，成立了由5人組成的糧食執(zhí)法小組進(jìn)行食品安全檢查,。狠抓落實(shí),、保證人員、經(jīng)費(fèi),、責(zé)任,、措施到位。

1,、抓日常監(jiān)管,。一是從源頭抓起，加大對面粉加工企業(yè)采購小麥的管理,，幫助建立糧油經(jīng)營臺賬,；二是抓好糧食經(jīng)紀(jì)人的監(jiān)管，監(jiān)督收購糧食質(zhì)量,，保障原糧質(zhì)量達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn),；三是加強(qiáng)對所屬糧油經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管，杜絕不合格糧食的入庫,，定期對庫存量是進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),，保障庫存糧食質(zhì)量。

2,、抓集中整治,。在“春節(jié)”“五一”前期，積極布置食品安全檢查工作,，向主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查的內(nèi)容和范圍,，召開專題會議共四次。由分管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)和工商局市場監(jiān)管局密切配合,，檢查了坐攤收購糧食的業(yè)戶4家,，下達(dá)責(zé)令整改通知書1份。

制定專項(xiàng)整治方案,，根據(jù)方案開展工作，對工作落實(shí)情況進(jìn)行總結(jié),，積極配合上級各職能部門開展濫用食品添加劑打擊違法添加非食用物質(zhì)工作檢查,，未發(fā)現(xiàn)違法行為及濫用添加劑現(xiàn)象。

四,、總結(jié)推廣成功經(jīng)驗(yàn)情況,。

積極開展食品安全體系建設(shè)工作，經(jīng)xx市糧食局考評,，評選出“放心糧油店”7家,，“全國示范加工企業(yè)”1家,，并將他們的成功經(jīng)驗(yàn)向全市糧油經(jīng)營業(yè)戶推廣。

五,、明確職責(zé)分工情況,。

我局建立完善了各項(xiàng)規(guī)章制度，擬定了《xx市突發(fā)糧食事件應(yīng)急預(yù)案》,，制訂了《食品安全工作計(jì)劃》和《20食品安全實(shí)施方案》,，并根據(jù)計(jì)劃合理安排監(jiān)督檢查工作，對我市從事糧食購,、銷,、加工的企業(yè)和個(gè)體工商戶進(jìn)行了摸底調(diào)查，與工商局配合舉辦了400多人參加的糧食經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)班,，發(fā)放了食品安全資料,，開展《食品安全法》宣傳，使他們認(rèn)真執(zhí)行《食品安全法》的規(guī)定,，確保糧食購銷質(zhì)量,。

制定宣傳方案，積極組織宣傳,，把《食品安全法》貫徹到各生產(chǎn),、加工、流通企業(yè),，貫徹到人民群眾中去,。

二是以事故為教訓(xùn)，召集所屬企業(yè)負(fù)責(zé)人加大對安全生產(chǎn)以及食品安全的宣傳,，本著對他人負(fù)責(zé),，對自已負(fù)責(zé)的態(tài)度，提醒大家吸取教訓(xùn),，高度重視,，加大督查力度。

社會食品安全調(diào)查報(bào)告篇五

食品安全問題關(guān)系到大家的身體健康和生命安全,，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,，當(dāng)前，我國食品領(lǐng)域安全形勢仍不容樂觀,，食品安全已成為社會關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)問題,。為了解大家對食品安全方面的看法，分析存在的問題和原因,，我展開了關(guān)于食品安全狀況的調(diào)查,。

1月16日——1月21日。

吉林省通化市得順泉酒業(yè)有限公司（吉林勝通化市輝南縣撫民鎮(zhèn)北關(guān)村）,。

很久以來我就渴望去工廠實(shí)踐,，我希望能在社會實(shí)踐中進(jìn)一步了解社會,，在實(shí)踐中增長見識，鍛煉自己的才干,，培養(yǎng)自己的耐心,，韌性，毅力,。因?yàn)閷τ诖髮W(xué)生來說,，我們的社會實(shí)踐實(shí)在是太少了，感覺上了大學(xué)后整個(gè)人都變得十分的懶惰,，都沒有高中充實(shí),。想到我早晚都要走出校園，走進(jìn)社會大染缸去,，想到畢業(yè)后將面對社會嚴(yán)峻的就業(yè)壓力,，內(nèi)心總是感覺不安，總是害怕自己以后畢業(yè)了找不了工作,，整天就為就業(yè)發(fā)愁,，更可怕的是還要靠父母養(yǎng)著，成為“啃老族”,。

酒廠建于在鎮(zhèn)上,，就在我家附近，專門燒酒,。我是在老廠工作的,，在白酒那邊，除了白酒,，還有食品廠,，生產(chǎn)棗脯之類的東西。酒廠的生產(chǎn)方式是流水線,，有兩個(gè)車間,，每個(gè)車間有三條流水線。流水線的主要流程有進(jìn)瓶子,，拾瓶子,，沖瓶，灌裝,，燈檢,，壓蓋，燈檢,，烘干，貼標(biāo),，總檢,，裝盒,，折盒，打鉚,，噴碼,，裝箱，打包,，裝車,，入倉。另外,，還有掛鑰匙,，掛牌，貼獎的工作,。每個(gè)工作,，都有專門的人來完成。雖然規(guī)定不能串活,，但是阿姨們覺得干一樣干累了的話,，還是會互相換一換的。

其中,，灌裝,，壓蓋，烘干,，噴碼都是機(jī)器完成的,，打鉚卻是很累的話，對臂力的要求比較大,，所以,，我沒干過那個(gè)。仔細(xì)算算,，我干的其實(shí)不多,，燈檢就是看看瓶子里有沒有懸浮物等雜質(zhì)，壓蓋就是把蓋子放到瓶子上,，自然會有壓蓋機(jī)來完成,，折盒雖然挺難，但是熟了也就沒什么了,，只是連續(xù)幾個(gè)小時(shí)重復(fù)一樣的動作會有點(diǎn)麻木的感覺,。另外，我還撿過幾回鑰匙,，有很多線頭都要弄掉,，然后一百個(gè)放一起，說起來簡單，但是做起來才知道原來也挺麻煩,，更何況,，還要一直蹲在地上，腿都麻了,。

工廠里也是有廠規(guī)的,，因?yàn)楣S生產(chǎn)酒，所以對火的規(guī)定十分嚴(yán)格,，不能帶煙火,，不能吸煙，發(fā)現(xiàn)一次,，就要扣1000元,。另外，在工廠里,，不能開機(jī),。

通過在工廠的實(shí)踐，我真的是長了不少的見識,，增長和很多社會經(jīng)驗(yàn),，我感受頗多，也明白了很多道理,。那些工人干著枯燥乏味的工作,，工資卻還低。而我們許多大學(xué)生整天那就知道玩游戲,，而不去好好學(xué)習(xí),，還抱怨生活得無聊。身在福中不知福是我們很多大學(xué)生的通病,，跟工人們一比,，我們的生活，實(shí)在太好,?！皩殑︿h從磨礪出，臘梅香自苦寒來”,，我們大學(xué)生應(yīng)該好好利用假期的時(shí)間,，走出校園，走出小家庭,，深入到全國各地的基層群眾中去,，去廣泛的實(shí)踐、調(diào)查,、走訪,。身為大學(xué)生,，了解最真實(shí)的社會、生活,；了解最真實(shí)的人,，明確當(dāng)代青年的歷史使命與責(zé)任。

在以后的歲月里,，我還是會記住這一次實(shí)習(xí)的，雖然這次實(shí)踐并沒有運(yùn)用到我所學(xué)的知識,，但是我從這次實(shí)踐中學(xué)到了很多,，知道了我自己的很多不足之處，這是我人生路上最寶貴的時(shí)刻,！

基于我自己的社會實(shí)踐體驗(yàn),，我積極的倡議當(dāng)代大學(xué)生走出校門積極參加社會實(shí)踐活動，在社會鍛煉中尋找自我價(jià)值,，我們來到大學(xué)的目的就是學(xué)到先進(jìn)的科學(xué)文化知識更好的服務(wù)社會,，所以我們更應(yīng)該盡早地了解社會的需求來提升自我各方面的文化知識和素質(zhì)，當(dāng)我們走向社會時(shí)更準(zhǔn)確地找到自己的位置為社會服務(wù),。

其實(shí)我們只要了解了社會的需求和自己所長,，就會很快找到自己社會中的位置。現(xiàn)代大學(xué)生缺少社會知識和信息,，在學(xué)校時(shí)從不關(guān)注社會中的情況,，甚至連新聞都懶得看，更不用說社會鍛煉,，所以當(dāng)他們邁出校門的那一刻就迷失了方向,，拿著自己的簡歷不知何去何從，只知道自己學(xué)的是什么專業(yè),，卻不知道自己能干什么,，以至于很多大學(xué)生畢業(yè)后都找不到工作；因?yàn)榇髮W(xué)生缺少社會鍛煉,，空一肚子墨水卻不知如何用,，很多用人單位不愿招聘應(yīng)屆畢業(yè)生，都愿吸取有工作經(jīng)驗(yàn)者,，因此大學(xué)生的就業(yè)率也越來越低,！有的學(xué)生辛辛苦苦學(xué)了數(shù)十年的專業(yè)當(dāng)走進(jìn)社會時(shí)卻找不到任何與所學(xué)專業(yè)有關(guān)的工作，這是多么可悲的事情,，這就是不了解社會的需求所造成的,。所以我們要發(fā)起倡議，為了我們今后更好更快地投入到社會當(dāng)中去,，為了我們早日實(shí)現(xiàn)我們的人生價(jià)值,，為了能夠更順利的工作用自己的所長服務(wù)于社會，積極投入到社會實(shí)踐中去！

社會食品安全調(diào)查報(bào)告篇六

一,，提出問題：

二,，調(diào)查途徑：

學(xué)校里開展了“關(guān)注食品安全，共創(chuàng)健康美好生活”的活動,，我們自發(fā)組織了活動小組,，對本城鎮(zhèn)的食品安全問題進(jìn)行了一系列調(diào)查。先后走訪了路邊的小攤,、菜市場,、酒店廚房、糕餅店,、夜市排擋等地,，取得了一些初步的認(rèn)識。

三,，調(diào)查過程：

1,，小攤上的食品小攤聚集的地方是中小學(xué)校園附近的街道，無疑,，小攤零食最主要的顧客是學(xué)生,。走近這條街道，首先聞到一股刺鼻的香味,，這是胡椒粉的味道,，這里的食品以燒烤為主。小攤就擺設(shè)在道路的兩旁,，來往的車輛揚(yáng)起一陣陣灰塵,，正是放學(xué)的時(shí)候，戴著紅領(lǐng)巾背著書包的學(xué)生一堆一堆地?cái)D在小攤旁,，爭著買零食吃,。據(jù)我們的了解，燒烤食品屬于垃圾食品,，含有許多有害物質(zhì),，有科學(xué)家研究表明：吃一個(gè)烤雞腿等同于吸60支煙的毒性。

2,，菜市場的情況,。我們是在中午的時(shí)間來到菜市場的，人群已經(jīng)退去,，菜市場上一片狼藉,。被廢棄的魚肉蔬菜任意地堆積在路邊，蒼蠅嗡嗡地鳴叫著,。賣帶魚的攤子剩下的帶魚已經(jīng)不多了,，每一塊都是那么光鮮,。據(jù)我們通過有關(guān)渠道了解到，這些帶魚都是放在攤主家里處理過的,，用來洗帶魚的竟然是河水,，河水里有那么多的工業(yè)廢水，魚蝦類動物是無法生存的,，怎么能用這樣的水來洗帶魚呢?帶魚的身上該含有多少有害物質(zhì)啊!

3,，酒店的廚房酒店的廚房永遠(yuǎn)是熱烘烘的，里面的工作人員正在忙碌著,。廚房里的廚具烏黑烏黑的,，這邊正在忙碌地蒸煮，那邊擺盤的人已經(jīng)開始給盤子里的菜肴擺出各種花樣,。我們看到擦盤子的抹布隨便在水里沖洗幾下就拿出來用了，并沒有按照要求進(jìn)行嚴(yán)格的消毒,。廚房里蒼蠅消滅地并不干凈,，擺盤子的空隙，蒼蠅經(jīng)常沖過來騷擾,，而工作人員并不在意蒼蠅“先嘗為快”,。聽人說，臺風(fēng)過后,，酒店工作人員中出現(xiàn)了幾個(gè)霍亂病的患者,，大概就是因?yàn)樾l(wèi)生做得不夠。

5,，夜市排擋等在夜幕降臨的時(shí)候,，街道兩邊就多了一些小攤。這類攤子是做夜晚生意的,，項(xiàng)目很豐富,，各類小吃都有。夜晚的街道上,，每個(gè)拐彎角幾乎都有丟棄的垃圾,，風(fēng)一吹，垃圾隨風(fēng)而走,，漫天飛舞,。小攤是露天擺設(shè)的，灰塵什么的,，是毫無阻礙地侵入,。炒菜的廚師圍裙黑乎乎的，不知道有幾天沒洗了,，他絲毫不在意,，手濕了再上面擦兩下繼續(xù)工作,。夜晚沒有蒼蠅出現(xiàn)，可哪些需要在白天就處理好的原料,，誰知道有多少蒼蠅光顧過呢?四,，我們的思考：從以上調(diào)查的結(jié)果來看，我們的城鎮(zhèn)對食品安全的保護(hù)措施力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,，還有許多隱患就在我們身邊存在著,。

關(guān)注食品安全，共創(chuàng)健康美好生活,，我們做出以下建議：

1,，加大宣傳力度，使民眾充分了解到食品安全的重要性,。

2,，認(rèn)真對待食品安全衛(wèi)生問題，在消滅害蟲的時(shí)候,，更要加大食品衛(wèi)生的監(jiān)督工作,。

3，嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營,，非法擺小攤的行為,。

4，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督,，從根源上消除食品安全隱患,。

社會食品安全調(diào)查報(bào)告篇七

食品安全問題目前是全社會都很關(guān)心的問題，今天,，就為大家?guī)硎称钒踩鐣?shí)踐調(diào)查報(bào)告,，僅供閱讀!

食品添加劑調(diào)查

我國社會經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，現(xiàn)代人的生活對飲食起居提出了更高的要求,。而“民以食為天”,，食品有關(guān)的問題自然成為人們關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)!近來媒體曝光了多家食品生產(chǎn)商的食品存在不安全的因素，得到了各界黨組織以及廣大群眾高度重視,，食品安全被推到了風(fēng)口浪尖的地位,。群眾已經(jīng)認(rèn)識到的不安全食品主要有：注水豬肉;農(nóng)藥殘留較多的蔬菜水果;市場上的假酒、假飲料,、假油,、假米、假調(diào)料;對人有致癌危險(xiǎn)的商品;經(jīng)過現(xiàn)代技術(shù)加工的膨化食品,、方便面,、果凍和很多零食;抗生素、色素殘留超標(biāo)的食品;各種過期的,、防腐劑,、添加劑含量超高的食品;沒有保鮮措施的貯藏品,，不衛(wèi)生的散裝食品等。

這次主要了解各種食品的食品添加劑添加情況,，了解食品添加劑的基本知識;增強(qiáng)食品安全意識,。

1. 到超市副食品，查看食品包裝袋上標(biāo)注的有哪些食品添加劑;

2. 記錄食品添加劑的名稱;主要有穩(wěn)定劑,、檸檬酸,、乳酸、甜味劑,、綜合香料,、附加劑、甜蜜素,、糖精鈉,、安賽蜜、阿斯巴甜等,，基本每一種食品中都含有添加劑,。

3. 采購樣本：根據(jù)的種類，采購了肉食,、飲料、速凍食品和休閑零食四類食品,。

4. 利用網(wǎng)絡(luò)了解食品添加劑和相關(guān)知識：

(1)食品添加劑的作用：合理使用可防止食品變質(zhì),，保持或增強(qiáng)食品的營養(yǎng)，改善或豐富食物的色,，香,，味等。

(2)使用食品添加劑的必要性：如不使用防腐劑,，則變質(zhì)的食物會引起食物中毒,。另外，防腐劑還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物,，這無疑是有益于人體健康的,。

(3)食品添加劑的安全用量：對健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量，用每千克每天攝入的質(zhì)量(mg)來表示,，即mg/kg,。

(4)不使用有毒的添加劑：如新聞中報(bào)道的瘦肉精、三聚氰胺(做有毒奶粉),、人工合成色素(做染色饅頭),、吊白塊(做有毒腐竹)等。

1.要養(yǎng)成正確認(rèn)識和防范食品添加劑的意識,，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,。

2.買東西務(wù)必養(yǎng)成翻過來看包裝背面“配料表”的習(xí)慣,。盡量買含添加劑少的'食品。

3.選擇加工程度低的食品,，加工度越高,，添加劑也就越多。如購買的速凍類的饅頭,、薯?xiàng)l,、鱈魚片等，標(biāo)注的添加劑就很少,。

4.不要貪圖便宜貨,。俗話說“賤錢無好貨”，事實(shí)上在小攤上買的零食,，含的添加劑很多,。

5.要樹立“簡單的懷疑”精神?！盀槭裁催@種蛋糕的顏色這么漂亮?”“為什么這種零食會這么便宜?”具備了“簡單的懷疑”精神,，在挑選加工食品的時(shí)候，真相自然而然就會出現(xiàn),。

這些知識,，讓更多的人了解到食品安全的重要性和提高了安全消費(fèi)能力。大多數(shù)人還是很關(guān)注食品安全方面的問題的,，可見近年來食品安全方面出現(xiàn)的問題已經(jīng)引起了大部分人對食品安全的重視,，并采取了一定的行動，但應(yīng)有少數(shù)人還沒有重視到食品安全的問題,，對此我覺得可以有針對性的對食品安全問題做一定的宣傳,。

重要，而且也已經(jīng)得到廣泛的關(guān)注,，很多問題亟待解決,，這也讓我們看到了食品專業(yè)的發(fā)展前途和任重道遠(yuǎn)，希望城市政府能夠切實(shí)加強(qiáng)對食品安全問題的重視,，加大宣傳力度,，通過各方面向民眾散發(fā)食品安全知識。

我們通過大學(xué)學(xué)習(xí)后,，要想盡快的成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才,，適應(yīng)社會的需要，就要在學(xué)習(xí)期間,，積極參加社會實(shí)踐活動,，認(rèn)識社會，認(rèn)識自己的社會位置,，明確自己的歷史使命,，激發(fā)自己的學(xué)習(xí)熱情,，調(diào)整和完善自己的知識結(jié)構(gòu)，戰(zhàn)勝各種困難和挫折,，鍛煉意志和毅力,，為適應(yīng)以后的工作做一定的準(zhǔn)備。

社會實(shí)踐是知識創(chuàng)新的源泉,，是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn),。把學(xué)到的知識用于實(shí)踐，在實(shí)踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)提高,，才能真正成為對社會有用的人才,。

實(shí)踐已充分證明，社會實(shí)踐促進(jìn)了大學(xué)生的全面發(fā)展,。通過社會實(shí)踐活動,，我們從與人民群眾的廣泛接觸、了解,、交流中受到真切的感染和體驗(yàn),，從無數(shù)活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和教育，使思想得到升華,，社會責(zé)任感得到增強(qiáng),。在實(shí)踐中，我們的人生觀,，價(jià)值觀得到進(jìn)一步的強(qiáng)化,，提高了認(rèn)識能力，適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力,。真誠的希望更多的大學(xué)生積極參與到這支光榮而龐大的實(shí)踐隊(duì)伍中來。

社會食品安全調(diào)查報(bào)告篇八

本次調(diào)查地點(diǎn)在杭州西湖周邊,、杭州地鐵站以及下沙高教區(qū)共發(fā)放紙質(zhì)問卷150份,，回收有效問卷123份。其中女性占42.8%,，男性占57.2%,。調(diào)查對象有學(xué)生、個(gè)體經(jīng)營戶,、公司職員,、農(nóng)民、其他等,。

答案分單選和多選,，是否題三種。采用無記名的形式,，由被調(diào)查者自主選擇填寫,，答題后當(dāng)場交卷,。問卷結(jié)果采用計(jì)算器和人工計(jì)算相結(jié)合的方法進(jìn)行處理。

（1）現(xiàn)狀：

我國現(xiàn)階段仍然是一個(gè)發(fā)展中國家,，同時(shí)又是一個(gè)人口大國、食品生產(chǎn)消費(fèi)的大國,，但我國目前的食品產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；⒁?guī)范化水平和行業(yè)誠信道德體系完善程度還都較低,。食品工業(yè)以中,、小型企業(yè)為主，小作坊,、小攤販小餐飲數(shù)量巨大,。種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)也是如此。生產(chǎn)經(jīng)營者規(guī)模偏小,、數(shù)量龐大、高度分散,，這將會給相關(guān)部門的檢查機(jī)構(gòu)的監(jiān)管帶來很大的難度，同時(shí)也增加了食品安全的不確定因素,。

雖說我國現(xiàn)今的食品安全總體上還可以，但是食品安全問題依然不可忽視,。許多不法商販為了獲得暴利,，置法律道德于不顧,，棄廣大老百姓的生命健康于不顧，只是向著錢看,，罔視食品安全問題，干了很多傷天害理之事,。從蘇丹紅染色劑到“漂白”木耳,，再到人造化學(xué)雞蛋，再到“三鹿”奶粉,，到地溝油,，到染色饅頭，到雙匯瘦肉精事件這一件件無不在警示著人們食品問題相當(dāng)嚴(yán)峻，食品安全重于泰山,。關(guān)注食品安全刻不容緩,。

食品安全方面老是出問題，給我們的生命財(cái)產(chǎn)和健康安全造成了嚴(yán)重的危害,，一次次的警鐘響起,，不得不讓相關(guān)部門和商販反思！

根據(jù)我們調(diào)查小組的調(diào)查報(bào)告可以看出,，大部分的人還是對日常生活中的食品不是很放心,，因?yàn)檫@幾年的食品問題已經(jīng)刺激到了人們的神經(jīng)，食品問題已經(jīng)關(guān)乎到了人們的日常生活,，所以我們小組做了這次調(diào)查,。

（2）原因分析：

之所以會干出那些事來，是因?yàn)樗麄兊牡赖路伤仞B(yǎng)低,，甚至可以說是沒有,，以上從一定程度上反應(yīng)出現(xiàn)在我國社會在道德法律方面教育不夠。改革開放以來社會水平發(fā)展迅速,，社會財(cái)富積累的很快,，人民的生活水平也在提高著，然而,，正是因?yàn)檫@種現(xiàn)象,，導(dǎo)致了人們對財(cái)富的追求欲更是瘋狂地增加。特別是最近以來人們過度地強(qiáng)調(diào)物質(zhì)財(cái)富的重要性,，不管強(qiáng)調(diào),，“有錢便有了一切”、“結(jié)婚要有錢,、有房,、有車”等社會觀念的出現(xiàn)也是對社會現(xiàn)實(shí)的反映。人們的精神生活貧瘠,，貧富差距過大,，社會的一些不公平現(xiàn)象刺激著人們對金錢和財(cái)富的欲念指數(shù)爆炸，因此,，才會有些人便置道德法律于不顧，做出一些傷天害理的事來,。既害人又害己,。，既破壞了他人的家庭,，也破壞了自己的家庭,，最終導(dǎo)致一些人間悲劇的發(fā)生。

第三，是因?yàn)橄嚓P(guān)部門未做好監(jiān)督職責(zé),，并為按照相關(guān)法律法規(guī)行事,，使得一些不法商販有空可鉆。老實(shí)說吧,，我國在食品安全監(jiān)督方面還是很不到位的,，相關(guān)部門也并沒有做到自己相應(yīng)的職責(zé)，而且監(jiān)管制度還不完善,。實(shí)行免檢制度本意是為了激勵企業(yè),，但不完善的制度終究會釀成禍患?！叭埂蹦谭凼录褪且患芎玫睦?，還有紅牛的配料中含有國家不允許在維生素功能飲料中使用的人工合成色素胭脂紅……這種事例還有很多。甚至有些地方的監(jiān)督人員為了個(gè)人謀取私利,，利用自己手中的職權(quán)和違法犯罪的企業(yè)合作賺黑心錢,，尸位素餐，這不僅產(chǎn)生了不良的社會影響,，還對解決食品安全問題帶來了挑戰(zhàn),，也給我們的食品安全的檢測和監(jiān)督帶來了挑戰(zhàn)。從我們小組的調(diào)查情況來看大多數(shù)民眾對相關(guān)部門的監(jiān)督職責(zé)還是抱有懷疑態(tài)度,，認(rèn)為相關(guān)部門的人員并沒有做好他們的本職工作,。且根據(jù)我們小組查閱的資料來看，現(xiàn)今的很對食品問題,，都是相關(guān)部門監(jiān)管不到位,，導(dǎo)致不法商販把人民群眾的生命安全當(dāng)玩笑，出現(xiàn)了一次次的食品安全問題,。還有,，相關(guān)監(jiān)督部門部門部門也并未按照相關(guān)法律法規(guī)來規(guī)范一些食品制造商和一些不法商販，這是間接的導(dǎo)致了食品問題的發(fā)生,。

第四,，是因?yàn)橛行┟癖妼κ称钒踩粔蛑匾暎尣环ㄉ特溣袡C(jī)可趁,。

在日常生活中,，您是否關(guān)注過食品安全的相關(guān)新聞或常識？

食品安全問題是關(guān)系到各個(gè)層次的人的民生問題,，而最近的電視新聞媒體和報(bào)紙書刊也報(bào)道了許多的食品安全的案件,，例如毒大米，毒牛奶,，注水牛肉等等,，說明現(xiàn)在的食品安全形勢還是很嚴(yán)峻的,。

社會食品安全調(diào)查報(bào)告篇九

為進(jìn)一步加強(qiáng)我市學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，消除不安全隱患,，切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全,，20__年，市食品藥品監(jiān)管局對全市開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查工作做了具體安排,，集中時(shí)間對全市各類學(xué)校的食堂食品安全進(jìn)行了監(jiān)督檢查,。

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任,。

為保障師生身心健康,，市食品藥品監(jiān)管局高度重視學(xué)校食堂食品安全工作，局領(lǐng)導(dǎo)親自抓,，以對廣大師生健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,，嚴(yán)格依法行政，堅(jiān)持突出工作重點(diǎn),，以點(diǎn)帶面,，堅(jiān)持明確工作目標(biāo)，科學(xué)部署各項(xiàng)工作,。同時(shí),，積極與教育行政部門取得聯(lián)系，聯(lián)合下發(fā)了《韶關(guān)市學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查方案》,，采取食堂自查與集中檢查等措施,，確保學(xué)校食堂食品安全工作的各項(xiàng)監(jiān)管任務(wù)落實(shí)到位、責(zé)任到人,，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂食品安全水平,。

（二）加大宣傳教育，提高食品安全意識,。

一是充分利用各種宣傳活動,，通過發(fā)放宣傳資料，食品安全知識問答片等方式方法大張旗鼓地宣傳食品安全法律,、法規(guī)和基本常識,，期間共發(fā)放各類宣傳資料、問答卡3500多份,。同時(shí),，在局政務(wù)網(wǎng)站及時(shí)公布《食品安全法》、《實(shí)施條例》及新出臺的《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),，飲食安全常識,，食品安全預(yù)警信息等內(nèi)容，并公布食品安全投訴舉報(bào)電話,，完善突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處置制度，全方位營造校園食品安全環(huán)境。

二是結(jié)合日常監(jiān)管工作深入到學(xué)校中去開展食品安全指導(dǎo)和監(jiān)督工作,，宣傳食品安全知識,，引導(dǎo)師生形成科學(xué)、安全,、合理的飲食習(xí)慣,，提高食品安全意識和防范能力。

三是加強(qiáng)與教育行政部門聯(lián)系,，主動向教育行政部門和學(xué)校通報(bào)對學(xué)校食品安全狀況監(jiān)督的結(jié)果,，聯(lián)合教育行政部門從提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的食品安全意識和食品安全常識入手，不斷強(qiáng)化學(xué)校食堂作為食品安全第一責(zé)任人意識,，增強(qiáng)有關(guān)從業(yè)人員安全防范意識和責(zé)任意識,。

（三）突出重點(diǎn)，嚴(yán)格整治,。

專項(xiàng)檢查工作開展以來,，全市各餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門堅(jiān)持食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突破有機(jī)結(jié)合,。利用9月中旬兩周的時(shí)間,，抽調(diào)食品安全監(jiān)管人員與市教育局工作人員聯(lián)合組成多路檢查組，集中對市區(qū)大,、中,、小學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了集中整治檢查,，同時(shí)按照全市各類學(xué)校分布情況,，結(jié)合日常核發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》工作，不斷加強(qiáng)對各類學(xué)校,、幼兒園的日常食品安全監(jiān)管工作,。

1、督促建立健全食品安全責(zé)任制,。把督促學(xué)校建立健全食品安全管理責(zé)任制作為學(xué)校食堂日常監(jiān)管重點(diǎn),，要求學(xué)校將食堂食品安全工作作為學(xué)校日常管理重要內(nèi)容，學(xué)校要與從業(yè)人員簽訂食品安全責(zé)任書,。凡是對外承包食堂的學(xué)校,，必須把保證食堂食品安全作為承包合同的主要內(nèi)容，嚴(yán)格要求承包方把好食品安全準(zhǔn)入關(guān),，切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督檢查,，督促承包人嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管理制度。

2,、進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)督措施,，加大監(jiān)督檢查力度,，確保學(xué)校各項(xiàng)食品安全管理制度得到有效落實(shí)。

一是嚴(yán)查從業(yè)人員健康查體檔案,。核查是否建立從業(yè)人員健康查體和培訓(xùn)檔案,，從業(yè)人員是否持有效健康合格證明和經(jīng)過食品安全知識培訓(xùn)教育。

二是嚴(yán)查索證索票制度和進(jìn)貨臺賬,。核查學(xué)校食堂采購食品及原料,、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗(yàn)收，是否建立進(jìn)貨臺賬,，庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),，原料貯存是否符合管理要求。重點(diǎn)檢查食品及原料,、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況,，嚴(yán)查食用油脂、散裝食品,、一次性餐盒和筷子的進(jìn)貨渠道和索證索票情況,。

三是嚴(yán)查清洗消毒落實(shí)情況,。嚴(yán)格核查學(xué)校食堂配備有效消毒設(shè)施,，消毒池是否與其他水池混用，消毒人員掌握基本知識,，餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求等情況,，對不符合要求的學(xué)校均出具了監(jiān)督意見,，要求其限期整改到位。

四是嚴(yán)查執(zhí)行加工管理制度和留樣制度,。核查原料清洗是否徹底,，粗加工是否達(dá)到要求，是否生熟分開,，是否存在交叉污染,；操作人員是否佩戴口罩。嚴(yán)查是否按規(guī)定留樣,，是否具有留樣設(shè)備,，留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。對未達(dá)到要求的'學(xué)校,，檢查人員均要求學(xué)校立即予以整改,。

五是嚴(yán)查食品添加劑使用行為。認(rèn)真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實(shí)情況,，使用品種和用量是否符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,，是否達(dá)到專店采購、專柜存放,、專人負(fù)責(zé),、專用計(jì)量工具,、專用臺賬的要求。

六是嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生整潔情況,。核查學(xué)校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好,，“三防”設(shè)施是否完善，措施是否得力,，防護(hù)效果是否達(dá)到要求。對還未達(dá)到要求的學(xué)校,，執(zhí)法人員均要求其馬上整改,，并對整改落實(shí)情況進(jìn)行復(fù)查。

從整體情況看,，全市各類學(xué)校食品安全管理狀況良好,，學(xué)校對食品安全管理均十分重視，建立健全并嚴(yán)格落實(shí)了相關(guān)食品安全管理和應(yīng)急制度,，從業(yè)人員責(zé)任明確管理到位,。部分對外承包食堂的學(xué)校均能嚴(yán)格制定準(zhǔn)入要求，督促承包人落實(shí)各項(xiàng)管理制度,。存在的問題主要有：少數(shù)學(xué)校的消除鼠,、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及滋生條件的防護(hù)措施不夠,，食堂衛(wèi)生狀況未達(dá)到要求,；部分學(xué)校沒有嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度，留樣操作不規(guī)范,。部分民辦學(xué)校存在較多不足,，普遍存在食堂設(shè)施設(shè)備殘舊，“三防”設(shè)施不足,，從業(yè)人員缺乏基本食品衛(wèi)生安全常識,，落實(shí)采購食品原料索票索證制度不完善等問題，食品安全管理工作需進(jìn)一步改善,。

社會食品安全調(diào)查報(bào)告篇十

本次調(diào)查采取的是隨機(jī)問卷調(diào)查,。發(fā)出調(diào)查問卷25份，實(shí)際收回25份,，調(diào)查人數(shù)為100人,，回收率100%。

醫(yī)學(xué)院xx年輕人所鐘愛的休閑食用品,。今年一月,杭州的陳女士在巧克力中吃出三條活生生的蟲子,。食品安全問題也因此再一次引起了人們的關(guān)注。事實(shí)上德芙巧克力出現(xiàn)的問題還不只這一次,xx年就有消費(fèi)者在巧克力中發(fā)現(xiàn)一根尼龍絲,。無獨(dú)有偶,同樣是在xx年,有消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)一塊沒有過期的巧克力上長出斑點(diǎn),。

不僅如此,，就連城市人最為信任的土產(chǎn)品也狀況連連。土產(chǎn)品一直以來以其獨(dú)有的原生態(tài),、樸實(shí)簡單,、有著濃厚的鄉(xiāng)土味兒著稱。但日前,，武漢市場查處3500多公斤的海南豇豆(俗稱長豆角)含有禁用農(nóng)藥水胺硫磷,，將其銷毀的同時(shí)對海南豇豆發(fā)出了全城禁令。產(chǎn)自海南一個(gè)批次豇豆在深圳也被檢測出涉毒被銷毀,。農(nóng)藥水胺硫磷是一種高毒性農(nóng)藥,，對人類皮膚有很大的刺激，嚴(yán)重危害人類健康,。因此,，不少市民也表示，在聽說豇豆有毒后,，就已不再購買,。

同時(shí)，一些餐館使用來源不明,、標(biāo)示不清的食品調(diào)味料和食品添加劑制作火鍋底料,，引起媒體和社會廣泛關(guān)注。一是食品添加劑魚龍混雜,、良莠不齊：檢查發(fā)現(xiàn),，火鍋店采購使用的食品添加劑名稱雜、品種多,，有火鍋飄香劑,、辣椒精、牛肉精,、羊肉精,、肉香王、骨髓浸膏,、食品消泡劑等24個(gè)品種,，其中占70%的無生產(chǎn)廠家、無配料成份,、無qs標(biāo)志,。二是使用過期和無標(biāo)簽的火鍋底料：檢查發(fā)現(xiàn)，有的火鍋店配送的火鍋底料無任何標(biāo)簽標(biāo)識,，不標(biāo)示配料成份等基本信息,，有的使用過期火鍋底料，甚至有的使用國家明令禁止的雙氧水等非食用物質(zhì)泡發(fā)加工食品。

種種食品安全問題數(shù)不勝數(shù),，我們不禁自問：還有什么是可以吃的?而當(dāng)我們在食用食物時(shí),，內(nèi)心里卻已暗自默認(rèn)了“眼不見為凈”的觀點(diǎn)，我們不會去想食品的生產(chǎn)過程是怎樣的,，不會去想這個(gè)食品是否真的通過了國家衛(wèi)生安全檢查,，我們只是考慮到食品的口感如何、味道如何,。而當(dāng)食品安全問題真的發(fā)生在了我們身邊,、我們自己身上，我們又該如何以對?我們總是想到食品的制造商和生產(chǎn)商,，斥責(zé)于他們?yōu)榱俗陨砝娑活櫚傩盏纳】等ドa(chǎn)不符合國家衛(wèi)生安全檢查的食品,，我們也斥責(zé)部分檢查部門的“睜一只眼閉一只眼”，斥責(zé)他們的管理力度與檢查方式,。

而當(dāng)我們小組二人在各大商場超市進(jìn)行調(diào)查以及尋訪相關(guān)檢查部門人員后，我們心驚同時(shí)也思考著食品安全問題與消費(fèi)者食用者本身的關(guān)系,。我們認(rèn)為,，消費(fèi)者自身的防范意思、自我安全健康保護(hù)意思是不可或缺的,。我們只有自己重視自己的身體健康,、對自身健康負(fù)責(zé)，才能避免食品安全問題發(fā)現(xiàn)在自己身邊,，同時(shí)還有助于遏止食品安全問題的發(fā)生,。

此外，我們小組通過研究事例,、調(diào)查消費(fèi)者,，針對目前嚴(yán)重的食品安全問題，提出以下幾條建議：

一,、基本建立和逐步完善我國的食品安全法律體系?，F(xiàn)有的食品安全法律體系內(nèi)容的薄弱與失職責(zé)任的追究體系的不完善已在諸多食品安全問題事例上有所體現(xiàn)，而食品衛(wèi)生也僅是食品安全問題的一小部分,，無論是從法律的名稱還是從法律本身的內(nèi)容考慮,，食品安全法律體系都應(yīng)圍繞"食品安全"這一核心加以建設(shè)。

二,、建立和完善統(tǒng)一協(xié)調(diào),、權(quán)責(zé)明晰的食品安全監(jiān)管體系。監(jiān)管體系必須與法律體系相協(xié)調(diào),，并嚴(yán)格執(zhí)行,，以遏止商家的不法行為，從而保護(hù)消費(fèi)者的`合法權(quán)益,。學(xué)習(xí)國外管理體制卓有成效的國家,，使監(jiān)管體制相對協(xié)調(diào)集中,，逐漸開創(chuàng)我國科學(xué)、協(xié)調(diào)的食品安全監(jiān)管新模式,。

三,、建立較為完善的食品安全應(yīng)急處理體系。合理的應(yīng)急預(yù)案在及時(shí)控制和減輕消除食品突發(fā)事故的危害,、保障百姓群眾的生命安全和身體健康方面能夠發(fā)揮一定的積極作用,。

四、樹立消費(fèi)者權(quán)益意識,。在餐館消費(fèi)的同時(shí),，消費(fèi)者應(yīng)注意食品衛(wèi)生，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,。而相關(guān)部門應(yīng)加大消費(fèi)者消費(fèi)權(quán)益意識的宣傳,，鼓勵消費(fèi)者向相關(guān)部門投訴不正規(guī)、衛(wèi)生,、規(guī)范的餐館,，而非因個(gè)人因素放任其牟取暴利。

放眼未來,，真正要做到保證食品安全,，做到以上幾項(xiàng)是不夠的。真正的安全保障,，其實(shí)是幾千年來中國人所尊崇的美德——誠信,。

在這個(gè)事事以利益為準(zhǔn)的社會中，為牟利而不擇手段的程度已叫人心寒,。當(dāng)農(nóng)民們向別人高興得炫耀自己的兒女將要進(jìn)城工作時(shí),，他可曾想到他賣給城里人的菜撒了多少農(nóng)藥，而且不久的將來,，他的兒女也將吃這些蔬菜,。

食品安全問題是當(dāng)今百姓的一塊心病，它是社會的癌細(xì)胞,，總是除不凈,，反而會侵蝕掉整個(gè)社會。所以,，我們應(yīng)盡我們所能遏制其發(fā)生,。這需要整個(gè)社會的努力，更需要從自己做起,。希望有朝一日,，食品的安全已不是問題，這正是人們所希望的。

社會食品安全調(diào)查報(bào)告篇十一

（一）完善食品安全管理體制和相關(guān)法律法規(guī),，要讓以身試法者有所“畏懼”,。

無論是大小品牌還是大小企業(yè)，一經(jīng)查處,，嚴(yán)懲不貸,。全力避免一切腐敗現(xiàn)象的發(fā)生與發(fā)展，逐步消除政府,、企業(yè),、經(jīng)營者及檢測者的信譽(yù)危機(jī)。尤其要加大對農(nóng)村食品安全的保障力度,，逐步縮小城鄉(xiāng)差距,，努力打造城鄉(xiāng)和諧，為全面建設(shè)社會主義和諧社會打下堅(jiān)實(shí)的基矗,。

（2）新聞媒體加大宣傳力度,，宣傳形式多樣化。

絕大多數(shù)人認(rèn)為我們這次社會實(shí)踐活動是很有必要的,，聲稱通過我們的宣講和宣傳資料的發(fā)放給當(dāng)?shù)乩习傩諑砹撕芏嘁郧皼]有接觸到的知識,，還要求我們平時(shí)多開展一些類似的活動，也有部分人群根本不知道我們在干什么,。還有些人認(rèn)為這些東西無所謂。因此,，除了對一些不法生產(chǎn)經(jīng)營者介入監(jiān)督和曝光外,，新聞媒體還應(yīng)多做些增強(qiáng)人們健康消費(fèi)意識的宣傳教育，提倡健康消費(fèi),，不盲目貪便宜,。

（三）引進(jìn)高素質(zhì)人才，盡快完善食品生產(chǎn)與質(zhì)量檢測體系,。

食品生產(chǎn)與質(zhì)量檢測體系的完善有利于協(xié)調(diào)各部門職能和統(tǒng)一食品安全標(biāo)準(zhǔn),。為提高食品的生產(chǎn)質(zhì)量、增強(qiáng)食品監(jiān)測的權(quán)威性和準(zhǔn)確性,，應(yīng)當(dāng)從資金,、人才、技術(shù)等方面加大投入,，逐步擴(kuò)大其覆蓋面,。特別是地方民營企業(yè)和監(jiān)測部門，更應(yīng)加強(qiáng)與各大高校的聯(lián)系多引進(jìn)技術(shù),。

（四）加大有關(guān)部門對食品安全問題采取的工作,，提高部門間的協(xié)作能力。加強(qiáng)政府有關(guān)監(jiān)督管理部門的工作，理順協(xié)調(diào)好部門之間的關(guān)系,，明確職責(zé)任務(wù),，k有嚴(yán)格的制度，加強(qiáng)對監(jiān)督部門的監(jiān)督,，對不作為,、亂作為者嚴(yán)肅處理。

（五）多聽取相關(guān)代表和廣大老百姓的意見和建議,。

民以食為天,，各部門要把食品安全工作置于高度重視的位置，多聽聽老百姓的心聲,，多對他們的意見和建議進(jìn)行一些真正有益的反饋,，讓老百姓買到放心食品。還要開展食品安全教育活動,，多多向大眾傳播食品科普知識,，使大家真正的了解到食品的重要性和食品安全問題上我們改如何處理，解決,。