人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足,，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶,。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質范文,，僅供參考,，大家一起來看看吧。
日記煎雞蛋三百字篇一
今天張老師布置了一項特殊的家庭作業(yè),，那就是豎雞蛋。你一定要問,，為什么要豎雞蛋呢？為什么,？就因為今天是春分，在春分節(jié)氣豎雞蛋,，已經有幾千年的歷史了。
一到家,，我興奮的脫下衣服,，從冰箱里拿出兩個雞蛋，準備開始豎雞蛋,。
根據我的猜測,，生雞蛋的蛋白包著蛋黃，應該不容易立起來的,。怎么辦,？有了，我把雞蛋搖一搖,，不就行了,？也不知搖了多長時間，反正我的手都酸死了,，心想,，這回雞蛋應該均勻了。我小心翼翼地用雙手握住雞蛋的“腰”,，對準圓的那頭,，輕輕地放在桌面上，感覺雞蛋已經“立”起來了,，可是，當我的手一松,，它又像喝醉了酒似的倒了下去。再換一頭,，試試，哎,，還是不行,。
“什么破雞蛋嘛,，怎么豎不起來啊,？”我急得火冒三丈,。媽媽來啦,，看我急成這樣，笑著問我怎么啦,？我說,，我用了許多辦法，絞盡了腦汁,，還是沒有辦法把雞蛋豎起來,。媽媽笑了笑說：“別急,，剛在你們班級群里看到有同學在雞蛋下面墊了一張紙，雞蛋就豎起來了,，要不，你也試試,？”啊,，原來還可以這樣,，我也來試試。
我拿來一張面紙,，折疊好，平鋪在桌子上,。我先端坐在椅子上,，把兩只手臂平放在桌子的邊沿,，然后分別用雙手的拇指和食指輕輕地夾住雞蛋，慢慢地,，穩(wěn)穩(wěn)地，把雞蛋立在桌子上,。這時,，我全部的注意力都集中到了四指頭所夾的雞蛋上,，絲毫不敢放松、大意,，輕輕地,，輕輕地,，我把四個手指頭松開,。
你看，雞蛋,，果然豎起來了,。
日記煎雞蛋三百字篇二
在我童年的生活中,，有過許許多多像海邊五彩繽紛的鵝卵石一樣有趣趣美麗的故事。
今天我就給講講我經歷的一件趣事——撿雞蛋,。今天上午，我家的老母雞又“咯咯”叫,，我知道一定是下蛋了,。我馬上穿上鞋,，飛奔到院子里，發(fā)現在雞窩里在老母雞的身下有一個又大又圓的蛋,。我興奮極了,，一直盯著窩里的雞蛋,。于是，我趁母雞不注意,，趕忙把袖子挽上去,。偷偷把手伸進雞窩里,，可是我的手剛伸到一半，好像被剪子咬了一樣疼,。我大叫一聲，眼淚差點流了出來,。
原來我的陰謀被母雞發(fā)現了,，它狠狠地啄了我一口,。我仍然不死心,，忍著痛去找來一根鐵棍子，小心翼翼地伸進雞窩里,，我想強行把雞蛋從它身邊拿走。老母雞非常護蛋,，它拼命阻止我,。就在我們僵持不下的時候,，突然雞蛋從窩里滾出來掉到地上碎了。我沮喪極了,，坐在院子的小凳上狠狠瞪著雞窩里的母雞,。爸爸看見了,，把我罵了一頓。我真后悔心急吃不了熱豆腐,。我慚愧極了,，以后再也不會犯這樣的錯誤,。但我仍然對那只老母雞耿耿于懷，我恨咬我的老母雞,，真是氣人,！
這就是我撿雞蛋鬧出的小笑話,，大家可別笑我呀！
日記煎雞蛋三百字篇三
我學著媽媽煎雞蛋的樣子,，點火后先往鍋里倒了一點油，等油燒熱后,，我就開始磕雞蛋,。結果我磕雞蛋時用力太猛，雞蛋淌到地上了,。媽媽說：“還是我來吧。”我說：“沒事,，我再來一次就好了?！闭f著，我拿起另一個雞蛋往鍋邊上輕輕的磕起來,，這次的雞蛋磕到了鍋里。不幸的是油燒得太熱了,，雞蛋磕進去時后把油濺到我手上了?！鞍パ?，疼死我了,。”媽媽急忙跑過來,，讓我把手放在水池里沖涼一下,，我第一次煎雞蛋就這樣失敗了,。
過了幾天，媽媽又在煎蛋,，我對媽媽說讓我再試一次吧。這一次我吸取上次手忙腳亂的教訓,，按部就班的做起來。我先把雞蛋準備好,，又把鍋放到灶上點火熱油,，磕進雞蛋后,，先煎了一會，然后用鏟子把雞蛋翻過來再煎另一面,。等兩面都煎好后，把雞蛋盛到盤子里，再倒上一點醬油,。我把煎好的雞蛋端給媽媽品嘗，媽媽說味道不錯,。我接著又煎了幾個,，全家人吃了一頓營養(yǎng)豐盛的早餐,。聽著爸爸媽媽的贊美，我心里別提多高興了,。
日記煎雞蛋三百字篇四
這個寒假,，我去農村老家看望一年不見的爺爺奶奶,，讓我想不到的是，爺爺家竟然養(yǎng)了七只母雞,，并且已經開始下蛋了。
為了讓老母雞們多下蛋,，我準備把這些母雞照料好,。我每天都會去院子里數一數雞的數量,，還要確保雞窩的門是開著的，好方便它們下蛋,。我還把每次吃飯后剩下的骨頭砸小以后,，拌在雞食里喂給老母雞吃,，希望它們長得胖胖的。
有一天早上,，我發(fā)現一只母雞正在下蛋，過了一個小時,，這只雞慢吞吞地走出來了，于是,，我興沖沖地奔過去撿雞蛋,，當我打開雞窩時，被驚呆了,，竟有兩個一大一小的雞蛋展現在我眼前,，小的只有大拇指那么大,。我連喊帶叫地跑到奶奶面前,，把手背到后面，大聲說：“您猜猜我撿了幾個雞蛋,？”“一個唄?！眿寢屝χf,，“對不對？”“錯啦,，是兩個,。這個母雞真厲害！”我更正道,?！罢娴陌,。窟@種情況很少見?。】彀央u蛋放進盆子里吧,，別弄破了,?！蹦棠潭谖摇,！昂绵?！”我聽話地把雞蛋輕輕地放進了盆子里。
細數下來,，這一個寒假，我撿了一百多個雞蛋呢,！真是收獲滿滿啊,！
日記煎雞蛋三百字篇五
“嗯，好香,！”原來是媽媽在煎雞蛋餅。
剛一端上桌就有一股香味撲鼻而來,！這個雞蛋餅色澤金黃,，餅芯又白又嫩，讓我羨慕起老媽這手外焦里軟的絕活來,。于是我乞求媽媽讓我也嘗試一下煎雞蛋餅，媽媽爽快的答應了,。
“你先要打雞蛋,，再放作料,，不要先開火，要先倒油,。打完以后,，最后再把打好的雞蛋和面和在一起……”好,！好！好,！聽了媽媽嗦了一大堆,，我也不耐煩了,。這么簡單的事也能攔得住我嗎？我先挑了一個最大個的雞蛋,，然后把雞蛋向碗邊砸去,，沒想到出師不利，它的一半還在我的手上,，那一半就掉在桌子上了,，我只好從來一次了,。
第一次失敗了，我又開始了第二次嘗試,。這次我學聰明了,，把雞蛋磕條縫后,，快速移到碗中間，再輕輕的把雞蛋朝兩邊打開,，接著雞蛋里面的`蛋黃和蛋清就一同落在了碗里,，然后我又在我碗里面放了蔥花和味精與面一起攪拌均勻，然后把油鍋點著，又倒了一些油,。做完一切準備工作之后，我就開始了正式的煎餅工作,。我就把它放在了鍋里面,，蛋雖然是順利的變成了一張餅了，但是他好像喜歡鍋似的一直粘著鍋不放,。我這時候多想讓媽媽來幫忙呀。媽媽她果然出現在了我的面前,，還真是說曹操,，曹操到呀,。
這次我胸有成竹，因為前兩次煎餅失敗后得到的經驗,，再加上媽媽親手指導后得到的經驗讓我非常自信,。
我先是把油鋪在鍋的每個角落上。又放上了蛋,，蛋順利的變成了一張餅,。我又不但用鍋鏟鏟著蛋下面讓他不黏鍋,，又完成了一個漂亮的180°大回旋。兩分鐘后,，香氣撲鼻而來，讓我不禁的流起了口水,。
我雖然現在還沒有達到大師級別，但是如果家里來客人的話,，我還招架得住,。
日記煎雞蛋三百字篇六
“這節(jié)語文課,，我們來觀察雞蛋?！闭Z文老師一手拿一個雞蛋說道。同學們都丈二和尚摸不著頭腦,，看看那兩個雞蛋，一個是綠色的,，一個是紅色的,。
老師把雞蛋放在桌子上,，說：“這兩個雞蛋，一個是生的,，一個是熟的,，我們要用方法來知道哪個是生的，哪個是熟的,。”
老師的話剛說完,，同學們立刻七嘴八舌討論開了,，有的說轉雞蛋，有的說聽,，有的說稱重,。各有各的想法,。
我們決定通過轉雞蛋的方法來實驗，老師先拿起了紅色的雞蛋轉了起來,，“哇!”一聲贊嘆從同學中爆發(fā)了,，紅色雞蛋飛快地旋轉著,，而綠色雞蛋一轉就停了，這時,，我們都達成了統(tǒng)一答案：綠色是生的,，紅色是熟的,。
我們又準備用碰的方法來實驗，先把紅色雞蛋轉起來,，這個蛋轉的又快又穩(wěn),，時間也很長,，我們一碰,，雞蛋立刻就停了，而綠色雞蛋不一樣,，轉起來又慢又亂，一碰也不停下來,，看到了這樣的情況，我們的答案更統(tǒng)一了,，綠色是生的,，紅色是熟的,，一定是這樣!
我們又用了許許多多的辦法,，心中的答案一次比一次堅定，最后,，老師在問答案的時候，我們一起喊道：“紅色是熟的,，綠色是生的!”
語文老師終于宣布答案了,，同學們一個比一個緊張，終于,，答案出來了，“你們說得是對的,?！崩蠋熣f,。“太好了!”全班歡呼道,。
這節(jié)課,，我們不僅收獲了快樂,，也收獲了知識，我明白了一個道理：遇到任何事都要探索,，也可以從書中得到知識,，一個植物,，一個東西，都是我們的老師,，它可以教我們大自然的知識,。
日記煎雞蛋三百字篇七
這幾天,，我們在學習關于“觀察”的課文，林老師布置我們作一個小實驗：觀察雞蛋泡在白醋里會發(fā)生什么變化,。
我首先準備了一個透明的玻璃杯,、一個生雞蛋,、一瓶白醋，接著把雞蛋放進杯子里,，將白醋慢慢倒人杯子,，直到雞蛋被醋淹沒,。我馬上就看到，雞蛋像一只小金魚,，不停地吐著泡泡，一串接著一串,，還發(fā)出“哩喳”的聲音,。
第二天,，雞蛋像是穿上了一件衣服，衣服上繡滿了“小珍珠”,。雖然泡泡比第一天少一點,，但蛋殼不再那么脆了,，變軟了。
第三天,，雞蛋又有了新變化,。泡泡幾乎沒了,，蛋殼軟了許多，摸上去嫩嫩的,，像一個彈彈球。同時,，杯子里的醋渾濁了，杯底出現了沉淀物,，用手一摸,，粗粗的,，捏一下就成了粉末,。
第四天，我發(fā)現蛋殼變透明了,，可以隱隱約約地看見蛋黃。我按捺不住好奇心,，輕輕地把雞蛋撈起來,，用手一搓,，蛋殼上有一層東西掉了下來，蛋變得更透明了,。我用手一捏,，蛋黃飛快地跑掉了，只剩下一件薄薄的蛋衣,。我目瞪口呆，心想：蛋黃寶寶跑哪兒去了,？一看,，蛋黃寶寶正安安靜靜地躺在水槽里,。
媽媽告訴我：“蛋殼的主要成分是鈣，醋會溶解鈣,?！彪y怪,，平時我們吃多了話梅、楊梅等酸的食品,，再咬別的東西，即使是嫩豆腐,，都感覺牙齒會發(fā)軟呢,。
日記煎雞蛋三百字篇八
撿雞蛋,，撿雞蛋，今天我去舅公家撿雞蛋!
我做足了準備，慢慢地走進雞舍,。還好,，里面沒有“臭氣彈”,，又瞧了瞧四周，幸好,，一只母雞公雞都沒有,！我趕緊搜尋雞蛋,，上層七個，下層三個,，收獲不錯！我匆忙將雞蛋裝好,，正準備輕手輕腳地溜出雞舍，免得被那些個臭母雞臭公雞發(fā)現,。
可有三只母雞早不想生蛋,，晚不生蛋,，偏偏這個時候想生蛋！它們一見我馬上就知道是怎么一回事兒了,，一個個四散奔逃，急著想去給大公雞們報信呢,！我嚇得六神無主，回去已經來不及了,，只能匆匆忙忙藏進雞舍后面，透過縫隙看著它們的一舉一動,。謝天謝地,，那些公雞趕到雞舍后發(fā)現里面空無一人,，經過短暫的丈二摸不著頭腦后，轉而喔喔地向三只母雞叫了幾聲后,，便轉身離開了，好像是在怒氣沖沖地責罵著母雞,，報怨它們亂報信，害得自己白跑一趟,。而那三只母雞低下了頭,，仿佛很冤枉似的。
我看了,，終于長長地吐出了一口氣。
第一次撿雞蛋真是又驚險又好玩呀,！
日記煎雞蛋三百字篇九
今天,，程老師讓我們做一個小實驗——醋泡雞蛋,。放學回家時，我迫不及待地讓媽媽帶我去超市里買了一瓶白醋,。回到家后,，我拿了一個碗,，小心翼翼地拿出了一個大大的、雪白的雞蛋放進碗里,，倒進可以淹沒整個雞蛋的白醋，最后認認真真地觀察起來,。
一會兒工夫,，雞蛋上便冒起了許多小泡,，小泡越來越多，漸漸地把雞蛋包圍住了,。哈哈,，雞蛋就像小魚一樣吐著泡泡,，真好玩,。突然,，聞到了讓人很難受的氣味，好像還有酒精的氣味,。我想，這里不會還有食用酒精吧,。我拿來包裝一看，果不其然,，成份里面含有食用酒精,。再摸一下,，雞蛋好像變軟了。
10月17日星期六晴,。
今天,，我又去觀察我的“雞蛋寶寶”,。它似乎“脫皮”了，輕輕摸一下它,，竟然在碗里轉了幾圈，好像跳起了“圓圈舞”,，好玩極了,。我把雞蛋向桌子輕輕砸了一下,，雞蛋像彈力球一樣彈了起來。我想：為什么雞蛋會發(fā)生這樣的變化呢,？我馬上查起了資料。原來,，醋中含有大量的醋性物質叫“醋酸”,，它具有腐蝕作用。碰到雞蛋殼中的鈣后就與之發(fā)生化學反應,，慢慢地雞蛋就變成了這副模樣,。
古人云：處處留心皆學問。通過這次實驗,，我終于知道了這個道理：生活中有許多奧秘，只要我們用心觀察,、多多思考，就能從中獲得知識,。
日記煎雞蛋三百字篇十
老師說用醋泡雞蛋可以讓雞蛋反彈?；氐郊遥伊⒖贪岩淮仙执椎惯M碗里,，然后拿了一個綠殼雞蛋放在醋里,。我問爸爸：“為什么雞蛋泡在醋里會變軟,？”爸爸說：“醋和蛋殼里的碳酸鈣反應，產生醋酸鈣和二氧化碳氣體,。碳酸鈣是一種堅硬的固體，但醋酸鈣會溶解,，所以蛋殼會變軟?！蔽尹c了點頭,。
九月二十日星期二天氣：尹今天早上，我起床看雞蛋,。我發(fā)現雞蛋上蓋了一層醋膜,，卻被我用手掰斷了,。綠色貝殼的顏色變淺了，雞蛋變軟了,。再看醋,，醋上面有很多氣泡,。這是為什么,？晚上在網上查了一下。原來這些氣泡是二氧化碳氣體,。因為蛋殼的主要化學成分是碳酸鈣，在醋中浸泡會與醋酸發(fā)生化學反應,，產生的物質含有二氧化碳氣體,。
9月21日星期三天氣：晴朗
今天下午去廚房看了一下青殼雞蛋，醋還在冒泡,。看著雞蛋,，蛋殼的顏色變淺了,，堅硬的蛋殼摸起來很軟,，但是蛋殼上有一些裂紋。我試著撿起雞蛋,，但當我不小心的時候,，它們滑進了醋里,。唉！我很難抓到雞蛋,。我把雞蛋輕輕地扔在桌子上,，雞蛋立刻彈了起來。我高興地大喊：“我成功了,！我成功了！”
9月22日,，星期四天氣：晴朗
中午,，我去看雞蛋,。醋不冒泡了，還剩下一些氣泡,，蛋殼完全變成了咖啡的顏色,。我正要去撿軟蛋,，媽媽突然走過來說：“把蛋扔掉,，不然會臭的?！蔽掖舐暱棺h：“不！我要寫觀察日記,！”媽媽搖搖頭,，走了,。
9月23日星期五天氣：晴朗
晚上吃完飯，我把雞蛋拿出來,，用水把外皮洗干凈,，然后玩。因為雞蛋之前被扔了好幾次,，反彈了,，所以我想都沒想就扔在地上了,。結果雞蛋砰的一聲碎了，心里很難過,。我媽看到了,，給我講課,。我傻到吃黃連——說不出疼。唉,！
日記煎雞蛋三百字篇十一
國慶節(jié),，我和爸爸媽媽一起回老家陪奶奶過節(jié)，家里養(yǎng)好多雞,，奶奶就把撿雞蛋的任務交給我了。
國慶節(jié)的早晨,，我吃完了早飯出去玩,，朝雞窩里一看,，哦,，好大的蛋啊,！我拿出雞蛋，心里想：肯定是個雙黃蛋,。
我快速跑進屋里,，告訴全家人,，奶奶聽了說：“我的好孫女，謝謝你給我們帶來這么好的消息”,。我聽了心里美滋滋的,。
日記煎雞蛋三百字篇十二
聽說,，雞蛋泡在白醋里會變軟也會變透明，真的會這樣嗎?我決定親自動手做做看,。
一回到家，我迫不及待地打開冰箱,，小心翼翼地拿出雞蛋,，輕手輕腳地放在了一個透明的杯中,，慢慢地倒上醋。咦,，雞蛋立馬被成千上萬的小泡泡包圍住了,，一點點地漂了起來,，晃晃悠悠的，一沉一浮,，就像一個喝醉的酒鬼,。大約一分鐘后，雞蛋慢慢探出頭來,，露出了指甲蓋大小的一個小尖尖。
它到底變成什么樣子呢?第二天一起床，我還沒洗臉,，就跑去看雞蛋。它仍然漂浮著,，但上面還漂著一層褐色的膜,，這是蛋殼嗎?我仔細一看,，蛋殼還在啊!我用筷子輕輕一碰，蛋殼表面劃出了一道道劃痕,，露出了里面的蛋白,。我用筷子繼續(xù)在蛋殼表面劃著，蛋白露出的更多了,，雞蛋成了一張大花臉。白醋也變得渾濁,，我給它換了一次醋,。
今天,，雞蛋給我們表演了變身術,，硬硬的外殼都變成了細小的碎沫,，小泡泡也小了，雞蛋變透明了,，像個晶瑩剔透的琥珀，又像個水氣球,。我用手輕輕一壓,，它一蹦一跳像調皮的水晶寶寶,，又像在跳水上芭蕾，時而躍出水面,，時而沉入水底。
我把雞蛋從醋里撈出來,，小心地捧在手心,，生怕把它弄破了。我仔細地觀察,，雞蛋變得又薄又透明，仿佛吹漲的氣球,，吹彈可破。我們隱隱約約還能看見里面的蛋黃呢,。我問媽媽：“為什么雞蛋殼會變的晶瑩剔透?”媽媽說：“生蛋殼中含有碳酸鈣,，它與醋酸反應生成可溶性的醋酸鈣,，并產生二氧化碳氣體?！痹瓉淼皻ぶ車浅汕先f的小泡泡就是二氧化碳氣體。我還知道白醋泡雞蛋不但可以治咳嗽,，而且還能美容呢!
日記煎雞蛋三百字篇十三
星期三的下午，我在作文班和同學們學作文時,，老師做了一個有趣的實驗,。
老師左手拿著裝淡水的玻璃杯,，右手拿著生雞蛋。老師把雞蛋輕輕放入杯中,，只見雞蛋立即沉了下去。
老師微笑著對我們說：“同學們,，怎樣才能讓雞蛋浮上來呢,？”
我想：“雞蛋怎么會浮上來呢,？”
忽然有名同學說：“放鹽?！?/p>
我一聽放鹽,，就想起了死海,。死海就是鹽多了,，人在里面就會浮上來而不會淹死的事。
于是,，我也說：“放鹽……”
老師說：“你們說對了?！?/p>
老師把食鹽放入杯中,，可是雞蛋沒有浮上來。老師又放了一些鹽,，雞蛋還是沒有浮上來，老師急了,，一下子放了很多鹽,，嘿,！這下雞蛋浮上來了，教室里響起了掌聲,。
可同學們不懂這是為什么,。
老師說：“因為淡水的比重比雞蛋的小,，所以雞蛋會沉下去；鹽水的比重比雞蛋的大,，所以雞蛋會浮上來?！?/p>
噢,，這回我們全明白了,。
科學的奧妙真是太神秘了，我以后要當一名科學家,，探索生活中的各種奧妙。
日記煎雞蛋三百字篇十四
以前,，我總看著媽媽熟練地煎著雞蛋餅，心想：原來煎雞蛋餅這么容易,，我也要來煎一回。
今天早上，我就纏著媽媽讓我來煎一回雞蛋餅,，媽媽答應了,。于是我照著媽媽的樣子，先拿出一個小盆,，在里面放了二勺糯米粉，三勺面粉和一勺玉米粉,，加入少許的小蝦米,，胡蘿卜丁和半盒牛奶,，用勺子把它們攪拌均勻。接著,，我把一個雞蛋打碎，放在碗里攪拌均勻,。等做好這些準備工作，我就開始煎雞蛋餅了,。
起先,，我往鍋里倒了一點油,，然后把雞蛋倒入鍋內煎，等煎到金黃色時,，我就把早已調好的面粉一點一點地倒入平底鍋里。我握著鍋柄將鍋輕輕地搖來晃去,，好讓面粉漫延到鍋內每一地方,。接著我把鍋拿起來繞著火焰慢慢地煎著,。看著濕濕的面粉慢慢地變干,，我就使勁地將鍋左右搖晃,，餅松動了,，還有一股焦味,。糟了，餅兒急需翻個身,，可我還不會，怎么辦,？我急中生智,，將鍋放在灶頭上,，伸手在碗柜中拿了一個盤子，把餅倒到盤里,，又端起盤想把餅的另外一面翻入鍋中煎,。結果我手忙腳亂地連盤帶餅地倒進了鍋中，盤子差一點摔碎了,。不管三七二十一，我把盤撿了出來,，用手將餅翻了個身,，可餅上已經焦了一大塊,。
我又試了第二次，因為這次我倒的面粉太少,，而火力太猛,，不一會兒就焦了,。那時，我恨不得不干了,，可轉念一想,，媽媽還在等我的煎餅吃呢！于是,，我下定決心,，這次一定要煎成功,。我把剩余的面粉全倒進鍋里,。這回我學聰明了,，火開小點，煎十幾秒就搖一次,，盡量讓餅受熱均勻，看著餅由濕漉漉變得干巴巴,，我使勁搖晃鍋子,，餅松動了,。我立刻把餅倒進盤里，慢慢地將盤中的餅翻倒在鍋中,，繼續(xù)煎,。餅沒被焦枯,，哇，我成功了,。頓時,，我興奮不已。
最后,，我把香噴噴，金燦燦的雞蛋餅端上桌子給媽媽品嘗,。媽媽對我豎起大拇指說：“雖然你把廚房弄得一團糟,，但總算把餅煎成了,。真棒！”聽了媽媽的話,，我心里樂開了花。同時我也明白了,，煎餅并不容易,，但世上無難事，只怕有心人,。
日記煎雞蛋三百字篇十五
今天我要做一個醋泡蛋小實驗。我從冰箱里取出一枚紅殼雞蛋,，再找來一個玻璃杯,，為了觀察得更清楚，我決定用白醋來泡雞蛋,。
我先把雞蛋洗干凈,，放進玻璃杯里，然后把白醋倒進去,，沒過雞蛋即可。隔著玻璃杯,，我注視著這枚醋泡蛋,，突然,，神奇的事情發(fā)生了，雞蛋穿上了一件“氣泡服”,！
我好奇地用手指頭觸摸蛋殼,，一股輕微的酥麻感襲來,。媽媽說，這是蛋殼和白醋在起化學反應,。這可真是太有趣了，接下來會發(fā)生什么呢,？真令人期待呀,！
早上一睜開眼睛,，我就去看醋泡蛋了。瞧,，它長胖了好多呢，蛋殼的顏色沒有昨天的那么艷了,，玻璃杯口擠滿氣泡，還形成了一層棕色的黏糊糊的東西,，這可能是脫離的蛋殼,。
我把食指伸進玻璃杯里，輕輕點了點醋泡蛋,。咦,，真神奇,，原本硬硬的雞蛋殼現在變得有些軟了,。我把醋泡蛋小心地放在書桌上，等待觀察它明天的樣子,。
昨天還有些柔軟的雞蛋外殼今天徹底變成了一層軟軟的半透明薄膜,。雞蛋的體積變大了一倍！
硬硬的蛋殼不見了,，它到哪里去了？雞蛋的體積會變大,，這是怎么回事,？帶著滿腦的疑問,，我在網上查了資料。蛋殼之所以會變軟直至消失,，那是因為醋里含有的醋酸將蛋殼的主要成分碳酸鈣溶解了,，蛋殼中冒出的泡泡就是溶解反應所產生的二氧化碳氣泡。至于雞蛋的體積會漲大到原來的一倍,，則是由滲透壓造成的。當薄膜兩邊物質的濃度不相等時,，就會產生滲透壓,，濃度較低那邊物質里的水就會透過薄膜,，滲入另一邊，以使薄膜兩邊物質的濃度相等,。雞蛋內部黏稠狀的蛋白質濃度比較高,，蛋殼變薄之后,，在滲透壓的影響下，白醋中的水分就透過蛋殼溶解后形成的半透明薄膜,，進入雞蛋內部,，從而將整個蛋撐大了。
呀,，原來是這么回事兒,！通過做白醋泡蛋這個科學小實驗，我了解到化學反應的奇妙之處,，也體驗到了動手的快樂。
晚上,，把雞蛋放在手電筒上一照，雞蛋就像一顆夜明珠,，璀璨極了,。
日記煎雞蛋三百字篇十六
我又學會了一道菜,，那就是——煎雞蛋餅！
今天早上,，我就給媽媽做了這道菜。首先,，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，把它們打到碗里,，黃澄澄的蛋黃如太陽一般,。然后,，我用筷子攪拌均勻，打開火,，放上平底鍋，倒上油,，把已混合好的雞蛋湯均勻地倒入鍋內,。不一會兒,，正面就煎好了。我小心翼翼地用鏟子把雞蛋餅翻過來。煎了一會兒,，我就有些累了,，但我仍然堅持著,。雞蛋餅煎好了，我放到盤子里,，撒了一些爸爸調的料,。媽媽來了,，我說：“快嘗嘗味道怎么樣？”媽媽吃了一口,，說：“很好吃！”我告訴媽媽：“以后我不會再挑食了,，因為今天我才發(fā)現,，做菜是那么不容易！我以后一定好好吃飯,，您做什么我就吃什么！”(語文迷),。
做菜可真是一件累人的事呀,！
上一篇：最真摯的贊美,。
下一篇：做誠信的人
