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前廳部工作總結(jié)與計(jì)劃 前廳部工作總結(jié)(模板17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-18 00:54:02
前廳部工作總結(jié)與計(jì)劃 前廳部工作總結(jié)(模板17篇)
時(shí)間:2023-11-18 00:54:02     小編:字海

時(shí)間流逝得如此之快,,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),是時(shí)候開始寫計(jì)劃了,。我們在制定計(jì)劃時(shí)需要考慮到各種因素的影響,,并保持靈活性和適應(yīng)性,。以下是小編收集整理的工作計(jì)劃書范文,,僅供參考,,希望能夠幫助到大家,。

前廳部工作總結(jié)與計(jì)劃篇一

新年伊始,,萬象更新,,轉(zhuǎn)眼間我們將送走20xx年的每一個(gè)日日夜夜,,迎接新一年的來臨,,回望過去展望未來,,酒店發(fā)展業(yè)日趨激烈,,怎樣在同行業(yè)利于不敗之地是我們每位從業(yè)人員所深思的問題,,那么作為酒店銷售窗口的前廳部,是客人第一印象和最終印象形成的地方,,酒店要發(fā)展,,經(jīng)濟(jì)效益要提高所以的工作開展離不開各部門的支持與酒店。一年來,前廳部的工作在酒店各部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持幫助下,,取得了一定的成績和效益,,當(dāng)然離酒店的領(lǐng)導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)要求還差甚遠(yuǎn),,還有許多需要完善和有待提高的地方,,在此這一年來的工作向領(lǐng)導(dǎo)做以下總結(jié),。

xx年是酒店不平凡的一年,,從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議,,最為顯著的如荊河街道的會議接待,,會議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,付出總有回報(bào)員工的辛勤汗水終究換來了成功的結(jié)果,,然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗(yàn),,但是還存有一定的不足,,服務(wù)的被動性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足,。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過去豐富的經(jīng)驗(yàn),,取長補(bǔ)短,,將今后的接待工作做的更好更規(guī)范,,并打造出自己的品牌,。

一年之季在于春,,一日之計(jì)在于晨,,根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化,,在住房的淡季配合房務(wù)部,推出了一些優(yōu)惠活動,。除了在價(jià)格上的優(yōu)惠外,,還給客人免費(fèi)贈送水果,,其前提是在價(jià)格150元以上的住客,,其次滿100元房價(jià)住8次以上的客人,在下次入住時(shí)將免費(fèi)贈送一天,,前提是同一個(gè)的證件,,目的.是拉更多的回頭客,,讓客人再次光臨,這些優(yōu)惠活動,,得到了客人的一致認(rèn)可,同時(shí)也使酒店得到了一定的經(jīng)濟(jì)效益,,做到了人氣的有增無減,。

前廳部即是酒店的銷售窗口,,在房價(jià)的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧,,怎么才能把我們的服務(wù)出品銷售出去,,這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧,在價(jià)位上按照從高到低的順序進(jìn)行,但往往我們在此方面還很欠缺,,意識淡薄,,沒有意識到工作的重要性,客人來了只是機(jī)械性的去介紹,,出售,,這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,,甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動,,為此讓接待員學(xué)會去推銷是工作的重中之重,,讓他們把酒店最好的出品推銷給客人,,而又讓客人樂于接受,,這是一個(gè)技巧,,在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執(zhí)行。

從一年來的工作觀察來看,,從行李生到前臺接待崗位,,服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度,,客來沒有迎聲,,客問沒有答聲,客走沒有送聲,,這是最基本的,。而是最不應(yīng)該犯的錯(cuò)誤,,當(dāng)然還是有些員工做的比較好,。在今后的工作中,。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑,、禮貌,、熱情,、周到以高度的責(zé)任心,,來贏得更多的回頭客,。

酒店從業(yè)人員更換頻繁,,總不時(shí)有新鮮的血液補(bǔ)充進(jìn)來,,今年前臺接待員新增人員較多,,培訓(xùn)后的新員工業(yè)務(wù)知識和自身素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不一,,在此情況下根據(jù)工作需要對前臺接待,,行李生等進(jìn)行一次面的業(yè)務(wù)知識與技能操作的培訓(xùn)與大比武,。其目的是牢固樹立員工工作,,深化業(yè)務(wù)知識,,更好的開展工作。

酒店大堂副理是收集客人意見,、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié),是問題的協(xié)調(diào)者,,為更好的了解和收集客人的有利信息,。大堂副理每天不定時(shí)的對住客房進(jìn)行拜訪,,形式以電話拜訪和登門拜訪為主,,對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決,,為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

金鑰匙服務(wù)學(xué)習(xí)歸來后,由于自己對金鑰匙專業(yè)知識的缺乏,,在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個(gè)性化服務(wù),,在本酒店也沒能很好的發(fā)展金鑰匙隊(duì)伍,。在來年的工作中作為重點(diǎn)將其發(fā)揮到最大化,。

總結(jié)前期工作中存在的不足,,在今后的工作中將著手以下幾個(gè)方面進(jìn)行:

2,、積極培養(yǎng)鍛煉接人待物,、處理問題和認(rèn)識自身職責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)能力,,做到人面玲瓏,;

5,、全力以赴配合好兄弟部門做好整個(gè)酒店的宣傳促銷工作,;

7,、配合相關(guān)部門做好大堂高雅格調(diào)的維護(hù)和衛(wèi)生的保養(yǎng),;

9,、按照國家公安機(jī)關(guān)的相關(guān)規(guī)定做好外國客人的入住登記驗(yàn)證辦理及時(shí)上報(bào)到外事辦;

11,、做好在日常工作中對客人的迎來送往工作及時(shí)完成好領(lǐng)導(dǎo)交予的臨時(shí)性的工作任務(wù),。

文檔為doc格式,。

前廳部工作總結(jié)與計(jì)劃篇二

單向偉時(shí)光如水,,光陰似箭,,充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的已經(jīng)過去,,通過酒店領(lǐng)導(dǎo)正確的指導(dǎo)與幫助,,以及前廳部全體員工的勤奮努力,,在汗水和智慧的投入中,,白云賓館前廳部的各方面工作取得了新的進(jìn)步。看到酒店事業(yè)蒸蒸日上,,我內(nèi)心感到無比的欣慰和自豪。現(xiàn)將上半年工作情況總結(jié)如下:

截止到6月25日,,白云賓館客房上半年累計(jì)營業(yè)額為4548851元,,共出租客房13171間夜,,其中協(xié)議客戶9297間夜,、團(tuán)隊(duì)客人915間夜,、前臺散客2959間,,平均房價(jià)為340.22元,,上半年平均入住率為87.46%,,共接待國內(nèi)外賓客兩萬多人次,。在上半年的六個(gè)月中,,白云賓館客房的平均入住率只有二月份未能達(dá)到90%,,其余五個(gè)月的平均入住率均在90%以上,。此外,,我們通過推出特惠小時(shí)房,、周末特價(jià)房,、會員卡等促銷活動進(jìn)一步拓寬了市場,,增加了賓館的營業(yè)收入,并得到了新老客戶的滿意與認(rèn)可,。

圖一:白云賓館客房上半年入住率,。

對散客房的銷售力度(提高銷售技巧和服務(wù)質(zhì)量),;三,、增加賓館客房的增值服務(wù),。(minibar,、洗衣服務(wù),、小商品,、出海游),。

(1)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高員工素質(zhì),。

前廳部作為酒店的門面,,是客人對酒店形成第一印象的地方,,每個(gè)員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)是我們?nèi)粘9ぷ髦械闹攸c(diǎn)。今年上半年以來,,我部門根據(jù)“前廳部服務(wù)與管理教案”為員工制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,。并根據(jù)部門特點(diǎn)適時(shí)的開展有針對性的培訓(xùn),,如“80,、90后如何與企業(yè)共發(fā)展”,、“酒店員工應(yīng)具備的職場心態(tài)”,、“如何識別和登記外賓護(hù)照”“前廳部常用英語”等等,。我相信只有通過培訓(xùn)才能使員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的`為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

(2)在工作和生活中關(guān)心員工,。

供明確的工作目標(biāo)和準(zhǔn)則,;在制定制度框架的同時(shí),,更要進(jìn)行輔助和指導(dǎo),,提供良好的環(huán)境條件,;關(guān)心員工疾苦,,體察員工實(shí)情,幫助員工解決實(shí)際難題,,引導(dǎo)員工成長、發(fā)展,、實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,,并最終達(dá)成與企業(yè)的雙贏,。

(3)注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作,。

酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,,它同餐飲部,、銷售部,、客房部等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免客人的投訴及事態(tài)的惡化,。

(4)加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的安全管理,。

前廳部按照公安局的規(guī)定對每一位入住的賓客進(jìn)行入住登記,堅(jiān)決執(zhí)行公安部規(guī)定的“一客一單”制度,,并輸入電腦,,境外客人的資料通過酒店前臺的報(bào)送系統(tǒng)及時(shí)的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)送,。在今年上半年開發(fā)分局治安科的兩次明察以及天津市公安的暗訪檢查工作中均達(dá)到公安機(jī)關(guān)要求并受到好評,。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對報(bào)表進(jìn)行分類存檔并按期統(tǒng)計(jì)上報(bào),。

前廳部工作總結(jié)與計(jì)劃篇三

單向偉時(shí)光如水,光陰似箭,,充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的'20xx年已經(jīng)過去,,通過酒店領(lǐng)導(dǎo)正確的指導(dǎo)與幫助,,以及前廳部全體員工的勤奮努力,,在汗水和智慧的投入中,,白云賓館前廳部的各方面工作取得了新的進(jìn)步,??吹骄频晔聵I(yè)蒸蒸日上,,我內(nèi)心感到無比的欣慰和自豪?,F(xiàn)將20xx年上半年工作情況總結(jié)如下:

一,、經(jīng)營方面,。

截止到20xx年6月25日,白云賓館客房上半年累計(jì)營業(yè)額為4548851元,,共出租客房13171間夜,,其中協(xié)議客戶9297間夜、團(tuán)隊(duì)客人915間夜,、前臺散客2959間,平均房價(jià)為340.22元,,上半年平均入住率為87.46%,,共接待國內(nèi)外賓客兩萬多人次,。在上半年的六個(gè)月中,,白云賓館客房的平均入住率只有二月份未能達(dá)到90%,,其余五個(gè)月的平均入住率均在90%以上,。此外,,我們通過推出特惠小時(shí)房、周末特價(jià)房,、會員卡等促銷活動進(jìn)一步拓寬了市場,,增加了賓館的營業(yè)收入,并得到了新老客戶的滿意與認(rèn)可,。

圖一:白云賓館客房上半年入住率,。

對散客房的銷售力度(提高銷售技巧和服務(wù)質(zhì)量),;三,、增加賓館客房的增值服務(wù)。(minibar,、洗衣服務(wù),、小商品,、出海游),。

二,、管理方面。

(1)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高員工素質(zhì),。

前廳部作為酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,,每個(gè)員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)是我們?nèi)粘9ぷ髦械闹攸c(diǎn),。今年上半年以來,,我部門根據(jù)“前廳部服務(wù)與管理教案”為員工制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,。并根據(jù)部門特點(diǎn)適時(shí)的開展有針對性的培訓(xùn),,如“80、90后如何與企業(yè)共發(fā)展”,、“酒店員工應(yīng)具備的職場心態(tài)”,、“如何識別和登記外賓護(hù)照”“前廳部常用英語”等等,。我相信只有通過培訓(xùn)才能使員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

(2)在工作和生活中關(guān)心員工,。

供明確的工作目標(biāo)和準(zhǔn)則;在制定制度框架的同時(shí),,更要進(jìn)行輔助和指導(dǎo),提供良好的環(huán)境條件,;關(guān)心員工疾苦,,體察員工實(shí)情,,幫助員工解決實(shí)際難題,,引導(dǎo)員工成長,、發(fā)展、實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,,并最終達(dá)成與企業(yè)的雙贏,。

(3)注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作,。

酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲部,、銷售部,、客房部等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免客人的投訴及事態(tài)的惡化。

(4)加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的安全管理,。

前廳部按照公安局的規(guī)定對每一位入住的賓客進(jìn)行入住登記,堅(jiān)決執(zhí)行公安部規(guī)定的“一客一單”制度,,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店前臺的報(bào)送系統(tǒng)及時(shí)的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)送,。在今年上半年開發(fā)分局治安科的兩次明察以及天津市公安的暗訪檢查工作中均達(dá)到公安機(jī)關(guān)要求并受到好評,。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),,對報(bào)表進(jìn)行分類存檔并按期統(tǒng)計(jì)上報(bào)。

三,、環(huán)境衛(wèi)生方面,。

前廳部工作總結(jié)與計(jì)劃篇四

20xx年即將結(jié)束,,前廳銷售部在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心下,,在各個(gè)部門的積極配合下,,在部門員工共同努力下,,以銷售管理為主,,從深抓內(nèi)部管理,,降低成本,,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),,豐富工作流程等方面著手開展了工作,,較好地完成本年經(jīng)營目標(biāo),,各項(xiàng)工作也取得了顯著成績?,F(xiàn)就本年主要工作作如下總結(jié),。

年計(jì)劃任務(wù)950萬元,,截至12月24日實(shí)際完成997.5萬元,,超額47.5萬元,,出租房間數(shù)13190間、客房收入364萬(其中散客門市收入65.1萬元,,出租間數(shù)2260間,、平均房價(jià)288.1元/間,占客房收入30.9),。

1、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),,做好服務(wù)保障工作,。

大家沒有一絲抱怨,,一句怨言,,仍然滿腔熱情地投入到工作中,,為客人提供服務(wù),。

2,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作,。

5、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號,。

節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個(gè)口號,前廳部員工積極響應(yīng),。

酒店的號召,,用好每一張紙,、每一支筆,,以舊換新,,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用,、或二次使用。同時(shí)對大堂燈光,、空調(diào)的開關(guān)控制,、辦公室用電,、前臺部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃,。

6,、重視安全防范意識。

部門在安全管理上,,進(jìn)一步加強(qiáng)相關(guān)數(shù)據(jù),、各類報(bào)表的管理,嚴(yán)格執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定,,上傳數(shù)據(jù)的開通,信息的錄入及掃描,,加之賓館會議客人報(bào)到的集中性,對每位入住的客人進(jìn)行嚴(yán)格的'登記制度,,對未攜帶身份證的客人,,我們又做到認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度做好解釋工作,,協(xié)議單位擔(dān)保,,辦理登記入住,,嚴(yán)把入住登記關(guān),。同時(shí)我們很抓鑰匙的保管和使用制度,,對遺失房卡的重新制作做到認(rèn)真核實(shí),,仔細(xì)確認(rèn),,對所有的訂單,、報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),,分類存檔,、統(tǒng)計(jì)保存,。

1,、培訓(xùn)效果不佳,、

我們在對員工進(jìn)行培訓(xùn)后,,員工也對培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了。

解,,但是由于缺乏一個(gè)統(tǒng)一的監(jiān)督機(jī)制,,造成了培訓(xùn)是一張空白紙,,雖然大家都明白,、理解,但在實(shí)際工作中,,做得不夠到位,無形中也影響了服務(wù)質(zhì)量,。

2,、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高,。

前廳員工流動頻繁,、人員不充足,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,,員工掌握的基礎(chǔ)不扎實(shí),,儀容儀表,、禮貌禮節(jié),,在日常工作中的督導(dǎo)力度不夠,,造成了三天打魚,,兩天曬網(wǎng)的局面,,我們要加大日常工作中的檢查力度,,形成一種良好的習(xí)慣,。

3,、缺少前廳部日常檢查細(xì)則及實(shí)施辦法,。

員工主人翁意識不強(qiáng),,工作散漫,缺乏主動服務(wù)意識,、工作中缺乏激情,自我約束能力不強(qiáng),。

的銷售技巧做為工作之重、努力增加酒店各項(xiàng)收入,,力爭完成酒店下達(dá)經(jīng)營任務(wù),。

前廳部工作總結(jié)與計(jì)劃篇五

xx年即將過去,在這一年里,,本酒店在上下的共同努力下,經(jīng)營業(yè)績有了較大的提升,。大堂進(jìn)行了更新和改造,使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善,,同時(shí)對5f、6f客房裝入寬帶,,滿足了更多商務(wù)客人的需求。所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和希望,。酒店設(shè)備的更新,、服務(wù)項(xiàng)目的完善,、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,,使我酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù),。所有的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的,。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,,所有的員工仍然能夠克服困難,、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),,全年共接待了vip團(tuán)xx個(gè),會議無數(shù)xx次,,在整個(gè)接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:

前廳部作為酒店的門面,,每個(gè)員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對總機(jī),,我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn),;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),,為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,,開展節(jié)約、節(jié)支活動,,控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,,前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0.18元/張,,鑰匙袋0.10元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用),;商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙,;督促住宿的員工節(jié)約用水電,;控制好辦公用品,,用好每一張紙,、每一支筆。通過這些控制,,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

前廳部根據(jù)市場情況,,積極地推進(jìn)散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡,、代金券、千元卡等促銷活動,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),,前臺的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取更多的入住率,。

酒店就像一個(gè)大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,,它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

前臺按照公安局的規(guī)定對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,,并輸入電腦,,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存,。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào),。xx年客房收入與xx年客房收入進(jìn)行對比,,住房率增加了xx%,但收入?yún)s減少了xx元,,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,,客房簡況表附后,。

1,、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性;

2,、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴,;

3,、個(gè)別新員工對本職工作操作不熟練,;

4,、商務(wù)中心復(fù)印機(jī),、打印機(jī)老化,復(fù)印及打印的效果不好,,直接影響到了商務(wù)中心的收入,。

前廳部工作總結(jié)與計(jì)劃篇六

xx年上半年,,前廳部在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,,以銷售管理為主,,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),,關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,,較好地完成上半年經(jīng)營目標(biāo),各項(xiàng)工作也取得了顯著成績?,F(xiàn)就上半年主要工作作如下總結(jié),。

上半年計(jì)劃任務(wù)125.5萬元,,實(shí)際完成140.53萬元,,超額15.03萬元,,(其中散客門市收入85.54萬元,,平均房價(jià)333.94元/間),,占客房收入23.23﹪,,完成計(jì)劃的111.98%,,收入與同期相比增長34.78萬元,。

1,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高員工素質(zhì),。

半年來,,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開展培訓(xùn)工作,,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),,使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),,根據(jù)不同階段,、不同團(tuán)隊(duì),、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃,。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,,包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程,、會務(wù)組及與會務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到,。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù),。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。

2,、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作,。

半年來,,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),,作為工作重點(diǎn)。通過合理排房,、提高入住率,,熱情滿意的服務(wù),,留住到酒店的每一位客人。上半年通過前廳部員工的集體努力,,圓滿完成了接待大,、中、小型會議73個(gè);軍區(qū)5次,,vip100次,,共接待人數(shù)37500人次,。如省民政廳會議,、建議廳會議,、國土資源廳會議,,在接待這些大型會議時(shí),,由于與會人員較多,,退房時(shí)間不統(tǒng)一,,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,,我們時(shí)常加班加點(diǎn),在接待軍區(qū)會議時(shí),,由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,,經(jīng)常加班加點(diǎn),,大家沒有一絲抱怨,,一句怨言,,仍然滿腔熱情地投入到工作中,。

3,、扎實(shí)有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,。

第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動于5月15日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學(xué)習(xí),,吃透精神,對員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),,大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,與此同時(shí),,制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),,使前廳各種服務(wù)更好流暢,,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動的方案,,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會,前廳部的員工踴躍報(bào)名,,一展自己的才華。通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,,極大的增強(qiáng)了員工的'工作熱情,。

4,、關(guān)心員工生活,,創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍.

前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,,員工工作壓力大,,針對這一特點(diǎn),前廳部始終強(qiáng)調(diào)要關(guān)心員工的生活,,無論從部門經(jīng)理還是到主管,都能切實(shí)的為員工解決困難,。遇到過節(jié),管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,,生病時(shí)給她們送去水果,,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助,、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,,增強(qiáng)凝聚力,,部門經(jīng)常找她們談心,,鼓勵(lì)她們,,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時(shí)我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵(lì)員工,減輕員工的工作壓力,,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力,、同甘共苦的良好風(fēng)氣,,使員工充分地信任部門,,從而使員工保持穩(wěn)定,、健康的心態(tài),,保證對客服務(wù)的質(zhì)量,。

6,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作,共創(chuàng)佳績。

前廳部每位員工都必須積極參加中心及賓館,、部門組織的各項(xiàng)活動,,這不僅使部門之間互相了解同時(shí)也增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的向心力及凝聚力。我們同時(shí)強(qiáng)調(diào)前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,,它同各部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,,我們都應(yīng)主動地進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,,要有“到我為止”的服務(wù)意識和“酒店無小事”服務(wù)態(tài)度。

7,、加強(qiáng)“開源節(jié)流,,增收節(jié)支”的意識,。

上半年計(jì)劃費(fèi)用36.47萬元,實(shí)際費(fèi)用為32.11萬元,,節(jié)約了4.36萬元,主要節(jié)約在工資,、電,、物料消耗等方面,,在費(fèi)用管理中,從細(xì)微處入手,嚴(yán)格物料領(lǐng)用制度,定期盤點(diǎn),,專人管理,定量配發(fā),使上半年前廳物品消耗控制在元,,費(fèi)用與同期相比增長了3.52萬元,,(主要是計(jì)提獎(jiǎng)勵(lì),、地方津貼等),,各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo)均達(dá)到要求,。

前廳部工作總結(jié)與計(jì)劃篇七

房型統(tǒng)計(jì):,。

房價(jià)統(tǒng)計(jì):,。

收入統(tǒng)計(jì):。

(1)結(jié)合辦公室對春節(jié)走訪用酒的數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),入庫.(2)結(jié)合銷售和客房對長租房進(jìn)行調(diào)房.

(3)節(jié)后陸續(xù)對整個(gè)大廳/行李房/商務(wù)中心的衛(wèi)生進(jìn)行徹底清理.(4)元月份餐卡和考勤的上交.

(5)在做好日常工作的同時(shí),做好vip客人及vip會議的正常接待.(6)對酒店裝修期間實(shí)際可以出租的房間進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),上交銷售部和房務(wù)部.

(7)制定元宵節(jié)和情人節(jié)客房促銷方案.(8)對近期寄存前臺的物品進(jìn)行了電話跟進(jìn).

本周共4起投訴:1起是網(wǎng)絡(luò)問題造成的客人投訴;另外3其均是投訴房間空調(diào)和水溫不足的問題.第一時(shí)間在給客人解釋致歉的同時(shí),聯(lián)系值班經(jīng)理加送被子,加開空調(diào),退房時(shí),贈送小禮品,客人均滿意離開.

(1)做好元宵節(jié)及情人節(jié)客房方案的實(shí)施工作.

(2)按計(jì)劃陸續(xù)對前廳人員進(jìn)行節(jié)后培訓(xùn),主要目的是收心及服務(wù)意識的培訓(xùn).

(3)對近期上崗的員工進(jìn)行有計(jì)劃的詳細(xì)的細(xì)致的培訓(xùn).

(4)召開部門管理人員碰頭會,針對20xx年酒店的整體規(guī)劃合理制定本部門20xx年目標(biāo)任務(wù).

前廳部工作總結(jié)與計(jì)劃篇八

1,、布置安排好09月30日的旺季接待,,計(jì)劃在十月要求各部門對員工進(jìn)行全面性的培訓(xùn),內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌,、儀容儀表,、各崗位的職責(zé)、各崗位業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn),、銷售技巧培訓(xùn)及探討(主要是互動交叉式),主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓(xùn).

2,、同時(shí)做好對10月1日黃金周客房銷售與接待預(yù)測工作,。對人力與物力進(jìn)行合理性的調(diào)配,。確保接待工作能正常運(yùn)行,。

3,、做好節(jié)日酒店客房房價(jià)的優(yōu)惠政策與推廣工作(已安排實(shí)施)。

4,、銷售推廣繼續(xù)加強(qiáng),敦促前廳部開拓更多客源并維護(hù)好,。加快酒店對外形象宣傳力度,。

5,、做好部門加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作,。

6,、做好兩酒店前臺溝通工作。

1,、銷售工作:維護(hù)老客房增加新客戶,。

2,、與訂房中心協(xié)作做好接待工作,。

3、遵循廢物利用,、重復(fù)使用為原則,;同時(shí)做好對用人,、用物,、用電的管控工作,。

4,、員工培訓(xùn)工作理論與實(shí)踐作為重心,,落實(shí)到各分管部門負(fù)責(zé)人,,定期檢查各部門培訓(xùn)工作,,檢查培訓(xùn)工作完成情況,,同時(shí)進(jìn)行考核、總結(jié),、完善各項(xiàng)培訓(xùn)工作。

5,、各項(xiàng)工作的溝通與交流:確保對內(nèi)員工、對外客戶,、對上領(lǐng)導(dǎo)、對下員工順暢工作,,相互尊重,及時(shí)溝通,,不推諉責(zé)任不攬成績,。

6,、召開接待總結(jié)會,,對黃金周接待過程中存在的問題進(jìn)行總結(jié),,并做管理上的`要求,。

7,、與各大訂房中心聯(lián)系,,做好淡季的銷售工作,。是酒店的客房淡而不淡,。

8,、月底將根據(jù)員工的出勤情況,,對員工進(jìn)行必要的調(diào)休。

前廳部工作總結(jié)與計(jì)劃篇九

成績是喜人的,,但不足之處我們也深刻地意識和體會到:

1、在服務(wù)上缺少靈活性和主動性;,。

2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,,時(shí)常引起客人投訴;,。

一、就是積極主動為公司招錄人才,。為化解公司發(fā)展的人力市場需求,,今年以來,,行政部按照公司領(lǐng)導(dǎo)的命令,,多次出席人才市場招聘會,,為公司招聘員工。二就是堅(jiān)實(shí)做好員工中,。為了能夠二要提升員工素質(zhì),以更好地適應(yīng)環(huán)境市場競爭,,我部積極主動協(xié)調(diào)公司把優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)和提升員工素質(zhì)與企業(yè)發(fā)展目標(biāo)緊密結(jié)合,把培訓(xùn)工作的規(guī)劃列入部門整體的工作計(jì)劃之中,,大力加強(qiáng)對員工的思想和專業(yè)技能等方面的培訓(xùn),每周非政府公司員工展開各種業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),,并使員工的業(yè)務(wù)水平獲得有效率提高,確保了各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作的正常積極開展,。

二、注意形象,,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面,。所以,,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,,著工裝上崗,,用良好的精神面貌對客,從而維護(hù)酒店的形象,,讓客人了解并看到我們億邦的'精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高,。從而,,影響我們以后的人生,。

3,、個(gè)別嶄新員工對本職工作操作方式不嫻熟;,。

4,、商務(wù)中心復(fù)印機(jī),、打印機(jī)老化,,復(fù)印及打印的效果不好,,直接影響到了商務(wù)中心的收入。

根據(jù)酒店給營業(yè)部門制訂了代萊銷售指標(biāo)和任務(wù),,20xx年對前廳部來說就是一個(gè)關(guān)鍵年,為能協(xié)調(diào)銷售部順利完成任務(wù),,特制訂出來20xx年工作計(jì)劃:

1,、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),,提高服務(wù)質(zhì)量;。

2,、平衡員工隊(duì)伍,增加員工的流動性;,。

前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn),。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象,。同時(shí),酒店對客人的服務(wù),,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半,。有了對其重要性的認(rèn)識,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作,。所以,,我在過去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定,??偨Y(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說:

3,、“硬件”老化“軟件”遷調(diào),,通過提升服務(wù)質(zhì)量去填補(bǔ)設(shè)備老化的嚴(yán)重不足;,。

4、提高前臺員工的售房技巧,,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù),。

代萊一年即將已經(jīng)開始,前廳部全體員工將以代萊精神面貌和實(shí)際行動向賓客提供更多最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,貫徹落實(shí)“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨,。

前廳部工作總結(jié)與計(jì)劃篇十

7月21日開始,我正式的加入到瀚新國際酒店,,適逢集團(tuán)公司“大干100天”活動。現(xiàn)將我所在的前廳部工作匯總?cè)缦拢?/p>

1,、制定了前廳部組織架構(gòu)圖;

2,、明確了前廳部組織機(jī)構(gòu)形式,、職權(quán)范圍和工作內(nèi)容;

8,、在財(cái)務(wù)部的協(xié)作下,制定了前廳部發(fā)票使用操作規(guī)范流程,;

9、擬定前廳部房卡管理制度,、代客開門的程序及注意事項(xiàng),。

當(dāng)然,由于工作開展時(shí)間短,,還有許多待充實(shí)之處,,這也將是前廳部下一步的工作計(jì)劃,。首先,,繼續(xù)完善《前廳部運(yùn)營手冊》附錄部分,,隨時(shí)思考,,對于沒有寫進(jìn)手冊中的.工作程序或規(guī)范制度等及時(shí)補(bǔ)充到手冊當(dāng)中,,使《前廳部運(yùn)營手冊》更具實(shí)用性,。其次,,時(shí)刻關(guān)注酒店設(shè)計(jì)進(jìn)程,,對完成部分做到熟記于心,,對于修改部分及時(shí)提出合理化建議。再次,,針對前廳部培訓(xùn)計(jì)劃,將各部分培訓(xùn)的細(xì)節(jié)進(jìn)行整理,,并形成文檔。

“大干100天”活動雖然結(jié)束,,但工作沒有結(jié)束,,我們依然要延續(xù)“大干100天”的熱情,,繼續(xù)努力工作!

前廳部工作總結(jié)與計(jì)劃篇十一

上半年計(jì)劃任務(wù)125.5萬元,實(shí)際完成140.53萬元,,超額15.03萬元,(其中散客門市收入85.54萬元,,平均房價(jià)333.94元/間),占客房收入23.23﹪,,完成計(jì)劃的111.98%,,收入與同期相比增長34.78萬元。

1,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì),。

半年來,,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段,、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃,。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,,包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程,、會務(wù)組及與會務(wù)中心之間的配合,,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到,。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù),。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。

2,、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),,做好服務(wù)保障工作,。

半年來,,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂,、接待服務(wù),,作為工作重點(diǎn),。通過合理排房,、提高入住率,,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人,。上半年通過前廳部員工的集體努力,,圓滿完成了接待大,、中,、小型會議73個(gè);軍區(qū)5次,vip100次,,共接待人數(shù)37500人次,。如省民政廳會議,、建議廳會議,、國土資源廳會議,,在接待這些大型會議時(shí),,由于與會人員較多,,退房時(shí)間不統(tǒng)一,,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,,我們時(shí)常加班加點(diǎn),,在接待軍區(qū)會議時(shí),,由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高,,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點(diǎn),,大家沒有一絲抱怨,,一句怨言,,仍然滿腔熱情地投入到工作中,。

3,、扎實(shí)有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動。

第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動于5月15日正式拉開序幕,,我部門積極組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,,對員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,,與此同時(shí),,制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各種服務(wù)更好流暢,,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會,,前廳部的員工踴躍報(bào)名,,一展自己的才華,。通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,,極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情。

4,、關(guān)心員工生活,,創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍.

前廳工作內(nèi)容繁雜,,涉及面廣,,員工工作壓力大,,針對這一特點(diǎn),,前廳部始終強(qiáng)調(diào)要關(guān)心員工的生活,,無論從部門經(jīng)理還是到主管,,都能切實(shí)的為員工解決困難,。遇到過節(jié),,管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,,生病時(shí)給她們送去水果,,遇到生活上的困難會主動幫助他們,,使她們感受到了集體的互助,、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的`壓力,,增強(qiáng)凝聚力,部門經(jīng)常找她們談心,,鼓勵(lì)她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作,。同時(shí)我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵(lì)員工,,減輕員工的工作壓力,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力,、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門,,從而使員工保持穩(wěn)定,、健康的心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量,。

6、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作,共創(chuàng)佳績,。

前廳部每位員工都必須積極參加中心及賓館、部門組織的各項(xiàng)活動,,這不僅使部門之間互相了解同時(shí)也增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的向心力及凝聚力,。我們同時(shí)強(qiáng)調(diào)前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,,它同各部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,,我們都應(yīng)主動地進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,要有“到我為止”的服務(wù)意識和“酒店無小事”服務(wù)態(tài)度,。

7,、加強(qiáng)“開源節(jié)流,,增收節(jié)支”的意識,。

上半年計(jì)劃費(fèi)用36.47萬元,,實(shí)際費(fèi)用為32.11萬元,,節(jié)約了4.36萬元,,主要節(jié)約在工資,、電,、物料消耗等方面,,在費(fèi)用管理中,從細(xì)微處入手,嚴(yán)格物料領(lǐng)用制度,定期盤點(diǎn),,專人管理,定量配發(fā),使上半年前廳物品消耗控制在元,,費(fèi)用與同期相比增長了3.52萬元,,(主要是計(jì)提獎(jiǎng)勵(lì),、地方津貼等),,各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo)均達(dá)到要求,。

前廳部工作總結(jié)與計(jì)劃篇十二

新年伊始,萬象更新,,轉(zhuǎn)眼間我們將送走的每一個(gè)日日夜夜,,迎接新一年的來臨,,回望過去展望未來,酒店發(fā)展業(yè)日趨激烈,,怎樣在同行業(yè)利于不敗之地是我們每位從業(yè)人員所深思的問題,那么作為酒店銷售窗口的前廳部,,是客人第一印象和最終印象形成的地方,酒店要發(fā)展,,經(jīng)濟(jì)效益要提高所以的工作開展離不開各部門的支持與酒店,。一年來,,前廳部的工作在酒店各部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持幫助下,取得了一定的成績和效益,,當(dāng)然離酒店的領(lǐng)導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)要求還差甚遠(yuǎn),,還有許多需要完善和有待提高的地方,,在此這一年來的工作向領(lǐng)導(dǎo)做一總結(jié),。

08年是酒店不平凡的一年,,從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議,,最為顯著的如荊河街道的會議接待,,會議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,,付出總有回報(bào)員工的辛勤汗水終究換來了成功的結(jié)果,然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗(yàn),,但是還存有一定的不足,,服務(wù)的被動性,,一切的工作沒有想在客人之前去完成,,也看出了我們的不足,。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過去豐富的經(jīng)驗(yàn),,取長補(bǔ)短,,將今后的接待工作做的更好更規(guī)范,并打造出自己的品牌,。

一年之季在于春,,一日之計(jì)在于晨,根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化,,在住房的淡季配合房務(wù)部,,推出了一些優(yōu)惠活動,。除了在價(jià)格上的優(yōu)惠外,,還給客人免費(fèi)贈送水果,其前提是在價(jià)格150元以上的.住客,,其次滿100元房價(jià)住8次以上的客人,,在下次入住時(shí)將免費(fèi)贈送一天,,前提是同一個(gè)的證件,目的是拉更多的回頭客,,讓客人再次光臨,,這些優(yōu)惠活動,,得到了客人的一致認(rèn)可,同時(shí)也使酒店得到了一定的經(jīng)濟(jì)效益,,做到了人氣的有增無減,。

前廳部即是酒店的銷售窗口,,在房價(jià)的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧,,怎么才能把我們的服務(wù)出品銷售出去,,這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧,,在價(jià)位上按照從高到低的順序進(jìn)行,,但往往我們在此方面還很欠缺,,意識淡薄,,沒有意識到工作的重要性,客人來了只是機(jī)械性的去介紹,,出售,,這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,,甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動,,為此讓接待員學(xué)會去推銷是工作的重中之重,,讓他們把酒店最好的出品推銷給客人,,而又讓客人樂于接受,,這是一個(gè)技巧,在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執(zhí)行,。

從一年來的工作觀察來看,從行李生到前臺接待崗位,,服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度,,客來沒有迎聲,客問沒有答聲,,客走沒有送聲,,這是最基本的,。而是最不應(yīng)該犯的錯(cuò)誤,當(dāng)然還是有些員工做的比較好,。在今后的工作中,。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑,、禮貌,、熱情,、周到以高度的責(zé)任心,,來贏得更多的回頭客,。

酒店從業(yè)人員更換頻繁,,總不時(shí)有新鮮的血液補(bǔ)充進(jìn)來,,今年前臺接待員新增人員較多,,培訓(xùn)后的新員工業(yè)務(wù)知識和自身素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不一,在此情況下根據(jù)工作需要對前臺接待,,行李生等進(jìn)行一次面的業(yè)務(wù)知識與技能操作的培訓(xùn)與大比武。其目的是牢固樹立員工工作,,深化業(yè)務(wù)知識,更好的開展工作,。

酒店大堂副理是收集客人意見,、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié),,是問題的協(xié)調(diào)者,為更好的了解和收集客人的有利信息,。大堂副理每天不定時(shí)的對住客房進(jìn)行拜訪,,形式以電話拜訪和登門拜訪為主,對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決,,為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

金鑰匙服務(wù)學(xué)習(xí)歸來后,,由于自己對金鑰匙專業(yè)知識的缺乏,,在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個(gè)性化服務(wù),在本酒店也沒能很好的發(fā)展金鑰匙隊(duì)伍。在來年的工作中作為重點(diǎn)將其發(fā)揮到最大化,。

總結(jié)前期工作中存在的不足,在今后的工作中將著手以下幾個(gè)方面進(jìn)行:

2,、積極培養(yǎng)鍛煉接人待物、處理問題和認(rèn)識自身職責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)能力,,做到人面玲瓏,;

5,、全力以赴配合好兄弟部門做好整個(gè)酒店的宣傳促銷工作,;

7,、配合相關(guān)部門做好大堂高雅格調(diào)的維護(hù)和衛(wèi)生的保養(yǎng),;

9、按照國家公安機(jī)關(guān)的相關(guān)規(guī)定做好外國客人的入住登記驗(yàn)證辦理及時(shí)上報(bào)到外事辦,;

10、采用多種形式不定時(shí)對客人進(jìn)行拜訪,,并收集整理好客人的反饋意見和信息,,對于投訴及時(shí)與部門溝通進(jìn)行解決,;11、做好在日常工作中對客人的迎來送往工作及時(shí)完成好領(lǐng)導(dǎo)交予的臨時(shí)性的工作任務(wù),。

前廳部工作總結(jié)與計(jì)劃篇十三

一年來,,前廳部的工作在酒店各部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持幫助下,取得了一定的成績和效益,,當(dāng)然離酒店的領(lǐng)導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)要求還差甚遠(yuǎn),,還有許多需要完善和有待提高的地方,在此這一年來的工作向領(lǐng)導(dǎo)做一總結(jié),。

20xx年就是酒店不理想的一年,,從酒店改組以來前廳部積極主動協(xié)調(diào)營銷部招待了各種相同類型和規(guī)模的會議,最為明顯的例如荊河街道的會議招待,,會議的順利招待獲得了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致普遍認(rèn)可,,代價(jià)總存有投資回報(bào)員工的辛勤汗水終究換得了順利的結(jié)果,然而從會議招待中我們雖然獲得了一定的招待經(jīng)驗(yàn),,但是還存一定的嚴(yán)重不足,,服務(wù)的被動性,一切的工作沒想要在客人之前回去順利完成,,也窺見了我們的嚴(yán)重不足,。鑒于此情況在今后的工作招待中我們將總結(jié)過去多樣的經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,,將今后的接待工作搞的更好更規(guī)范,,并打造出自己的品牌。一年之季是春,,一日之計(jì)是晨,,根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化,在住房的淡季協(xié)調(diào)房務(wù)部,,面世了一些優(yōu)惠活動,。除了在價(jià)格上的優(yōu)惠外,送給客人免費(fèi)獲贈水果,,其前提就是在價(jià)格150元以上的住客,,其次八十100元房價(jià)居住8次以上的客人,在下次留宿時(shí)將免費(fèi)獲贈一天,,前提就是同一個(gè)的證件,,目的就是扎更多的回頭客,使客人再次造訪,,這些優(yōu)惠活動,,獲得了客人的一致普遍認(rèn)可,,同時(shí)也并使酒店獲得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,努力做到了人氣的有增無減,。

前廳部即是酒店的銷售窗口,,在房價(jià)的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧,怎么才能把我們的服務(wù)出品銷售出去,,這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧,,在價(jià)位上按照從高到低的順序進(jìn)行,但往往我們在此方面還很欠缺,,意識淡薄,,沒有意識到工作的重要性,客人來了只是機(jī)械性的去介紹,,出售,這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,,甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動,,為此讓接待員學(xué)會去推銷是工作的重中之重,讓他們把酒店最好的出品推銷給客人,,而又讓客人樂于接受,,這是一個(gè)技巧,在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執(zhí)行,。

在20xx年這一年里,,本酒店在上下的共同努力下,經(jīng)營業(yè)績存有了很大的提高,。大堂展開了更新和改建,,并使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加健全,,同時(shí)對5f,、6f客房放入寬帶,滿足用戶了更多商務(wù)客人的市場需求,。所有的這些給酒店增添了生機(jī)和期望,。酒店設(shè)備的更新,、服務(wù)項(xiàng)目的健全、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,,并使我酒店在在酒店業(yè)存有了較低的聲譽(yù),。所有的這些都就是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效率管理和酒店各部門員工的不懈努力就是密不可分的。所以酒店較著重員工的精神文明建設(shè),,今年去前廳部在人員不斷更改的情況下,,所有的員工仍然能克服困難、團(tuán)結(jié)一致堅(jiān)忍,,完滿的順利完成酒店交予的各項(xiàng)招待任務(wù),,全年共招待了vip團(tuán)個(gè),會議無數(shù)次,在整個(gè)招待過程中受客人的贊譽(yù),,一年去前廳部搞好了以下幾項(xiàng)工作:

前廳部做為酒店的門面,,每個(gè)員工都必須輕易的直面客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量充分反映出來一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)就是我們的工作重點(diǎn),,今年去針對五個(gè)分部制訂了詳盡的培訓(xùn)計(jì)劃:針對總機(jī),我們展開接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李載運(yùn)和存放服務(wù)展開培訓(xùn);接待員的'禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別就是今年七月份對前廳部所有員工展開了近超過一個(gè)月的外語培訓(xùn),,為今年的星評核查奠定一定的基礎(chǔ),,只有通過培訓(xùn)就可以使員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上存有進(jìn)一步的提升,就可以更好的為客人提供更多優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”就是每個(gè)企業(yè)不矢的崇尚,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的聲援,,積極開展節(jié)約,、節(jié)支活動,掌控不好成本,。為節(jié)約費(fèi)用,,前廳部自己出售塑料籃子載滿了團(tuán)隊(duì)的鑰匙,增加了鑰匙袋和房卡的使用量,,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管就是團(tuán)隊(duì)還是散客,,每間房間都必須核對房卡和采用鑰匙袋,通過團(tuán)隊(duì)房不采用房卡和鑰匙袋后,,大大節(jié)省了費(fèi)用,,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個(gè),,每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,,一年可以節(jié)約一筆很大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表去列印草稿紙;嚴(yán)格執(zhí)行住宿的員工節(jié)約用水電;掌控不好辦公用品,用不好每一張紙,、每一支筆,。通過這些掌控,為酒店增加收入作出前廳部理應(yīng)的貢獻(xiàn),。

護(hù)理部重申了各級護(hù)理人員職責(zé),,明確了各類崗位責(zé)任制和護(hù)理工作制度,如責(zé)任護(hù)士,、巡回護(hù)士各盡其職,,杜絕了病人自換吊瓶,自拔針的不良現(xiàn)象,。

前廳部根據(jù)市場情況,,積極地推進(jìn)散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡,、代金券,、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),,前臺的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取更多的入住率。

酒店就像一個(gè)大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,,它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

總結(jié)是一面鏡子,,通過總結(jié)可以全面地對過去一年的成績與教訓(xùn)、長處與不足,、困難與機(jī)遇的進(jìn)行客觀評判,,為下一步工作理清思路,明確目標(biāo),,制訂措施,,提供參考和保障。從而對困難有清醒的認(rèn)識和深刻的分析,,找到解決困難的方法,,對機(jī)遇要有較強(qiáng)的洞察力,及早做好搶抓機(jī)遇的各項(xiàng)準(zhǔn)備,。

前臺按照公安局的規(guī)定對每個(gè)留宿的客人展開留宿備案,,并輸出電腦,境外客人的資料通過酒店的報(bào)檢系統(tǒng)及時(shí)的向國家安全局出入境管理科展開報(bào)檢,,認(rèn)真執(zhí)行公安局印發(fā)的通告,,對每位住客的貴重物品展開告誡存放,。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)選定專人負(fù)責(zé)管理,對報(bào)表展開分類檔案并每月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)呈報(bào),。20xx年客房總收入與20xx年客房總收入展開對照,,住房率減少了,但總收入?yún)s增加了元,,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟之爭引致平均值房價(jià)減少,,入住率減少而總收入增加的現(xiàn)象,客房簡況表附后,。

前廳部工作總結(jié)與計(jì)劃篇十四

總臺這一年來的工作,,從人員上來說來來去去而且新手較多,從開業(yè)到現(xiàn)在人員就幾乎沒有整齊過,,雖然工作還算基本開展了下去,,但不盡如人意的地方還是很多,表現(xiàn)在對客服務(wù)方面有這么幾點(diǎn),,一是缺乏主動熱情服務(wù)意識,,沒有耐煩心,態(tài)度生硬,,二是責(zé)任感差,,比如對于賓客的訴求只是簡單的告之責(zé)任點(diǎn),很少去了解和督促事件的結(jié)果,,往往因怠慢客人而遭到投訴,,體現(xiàn)在工作上就是不細(xì)心,如對賬目的處理就比較粗心大意,,因?yàn)榇笠庑扌薷母?,三是團(tuán)結(jié)協(xié)作不夠,尤其在于其他部門的工作配合還不到位,,甚至還發(fā)生過言詞激烈的爭執(zhí),,四是勞動紀(jì)律一般,脫崗現(xiàn)象嚴(yán)重,。

造成這些問題的出現(xiàn),,客觀上看可能因?yàn)槿耸志o,上班時(shí)間長,,容易疲勞,,長期會造成情緒上的不穩(wěn)定,這種情況下為穩(wěn)定隊(duì)伍有些制度也沒有嚴(yán)格執(zhí)行,。主觀上還是存在疏于思想管教,,過分袒護(hù)其不符合規(guī)范的行為,總臺服務(wù)要求的謙恭;耐心;微笑;周到和迅速的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)做的也沒有預(yù)計(jì)的好,,所以這一塊需要提升的空間還很大,。

前廳部工作總結(jié)與計(jì)劃篇十五

總臺這一年來的工作,,從人員上來說來來去去而且新手較多,從開業(yè)到現(xiàn)在人員就幾乎沒有整齊過,,雖然工作還算基本開展了下去,,但不盡如人意的地方還是很多,表現(xiàn)在對客服務(wù)方面有這么幾點(diǎn),,一是缺乏主動熱情服務(wù)意識,,沒有耐煩心,態(tài)度生硬,,二是責(zé)任感差,,比如對于賓客的訴求只是簡單的告之責(zé)任點(diǎn),很少去了解和督促事件的結(jié)果,,往往因怠慢客人而遭到投訴,,體現(xiàn)在工作上就是不細(xì)心,如對賬目的處理就比較粗心大意,,因?yàn)榇笠庑扌薷母?,三是團(tuán)結(jié)協(xié)作不夠,尤其在于其他部門的`工作配合還不到位,,甚至還發(fā)生過言詞激烈的爭執(zhí),,四是勞動紀(jì)律一般,脫崗現(xiàn)象嚴(yán)重,。

導(dǎo)致這些問題的發(fā)生,,客觀來看可能將因?yàn)槿肆硪恢唬习鄷r(shí)間短,,難煩躁,,長期可以導(dǎo)致情緒上的不能平衡,,這種情況下為平衡隊(duì)伍有些制度也沒嚴(yán)格執(zhí)行,。主觀上還是存有不善思想管教,過分偏袒其不符合規(guī)范的犯罪行為,,總臺服務(wù)建議的謙遜;冷靜;微笑;貼心和快速的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)搞的也沒預(yù)計(jì)的不好,,所以這一塊須要提高的空間還非常大。

根據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),,20xx年對前廳部來說是一個(gè)重要年,,為能配合銷售部完成任務(wù),特總結(jié)如下:

1,、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),,提升員工的綜合素質(zhì),提升服務(wù)質(zhì)量;,。

2,、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,,減少員工的流動性;。

3,、“硬件”老化“軟件”遷調(diào),,通過提升服務(wù)質(zhì)量去填補(bǔ)設(shè)備老化的嚴(yán)重不足;。

4,、提升前臺員工的售房技巧,,減少散客的入住率,力爭順利完成酒店下發(fā)的銷售任務(wù),。代萊一年即將已經(jīng)開始,,前廳部全體員工將以代萊精神面貌和實(shí)際行動向賓客提供更多最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹落實(shí)“賓客至上,,服務(wù)第一”的宗旨,。

前廳部工作總結(jié)與計(jì)劃篇十六

前廳部共接待境內(nèi)外賓客人次。其中境內(nèi)賓客人次,,境外賓客人次,,大小會議個(gè),團(tuán)隊(duì)個(gè),,平均日接待量達(dá)人次,。眾所周知,前廳部歷來都是賓客第一印象和最后印象的發(fā)生地,,賓客致電酒店時(shí)聽到的第一句問候是從總機(jī)小姐那里傳來的,;賓客抵達(dá)酒店時(shí)第一個(gè)來迎接的是禮賓班組行李員;而無論是登記房間還是退房結(jié)帳,,客人得到的都是來自于總臺員工的服務(wù),。所以前廳部員工服務(wù)質(zhì)量的好壞對整個(gè)酒店的口碑是有著很大影響的。而只有員工綜合素質(zhì)達(dá)到一定水準(zhǔn)才能夠?yàn)橘e客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。那就要求我們要從禮節(jié)禮貌,、儀容儀表、溝通技巧,、外語水平等等許多方面整體提高,。下面我就對前廳各班組的工作做總結(jié)。

總臺班組,。

總臺是整個(gè)酒店最為重要的崗位,,整個(gè)總臺的工作按內(nèi)容大概可以劃分成四個(gè)方面接待、服務(wù),、結(jié)帳,、銷售和安全。安全的重要性是不言而喻的,,就算你的經(jīng)營業(yè)績?nèi)绾魏?,服?wù)質(zhì)量如何上乘,,而在安全上出了點(diǎn)差錯(cuò)那后果都是難以想象的,安全事故無小事,。對于總臺員工來講填寫賓客住宿登記單,,查驗(yàn)證件以及將住店賓客的信息及時(shí)向上級主管部門傳輸,這些工作都肩負(fù)著酒店的安全使命,,就好比家里有個(gè)聚會,,總臺員工就像門衛(wèi)識別來賓的身份,一旦由于工作疏忽放進(jìn)了壞人,,那這個(gè)聚會肯定是不歡而散的,。前廳部在平時(shí)的培訓(xùn)課上也將“如何識別身份證件的真假和護(hù)照常識”作為了重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容,更為重要的要求總臺的員工們在工作中一定要警鐘長鳴,,千萬不可掉以輕心,,正是由于他們的努力全年酒店沒有發(fā)生一起刑事案件,還因?yàn)榈怯洔?zhǔn)確,、傳輸及時(shí)協(xié)助公安部門抓獲了一名犯人,。

結(jié)帳的重要性在于,無論你是提供了安全的住宿場所還是優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,最終都是以經(jīng)營為目的,。如果結(jié)帳無法順利進(jìn)行,就算之前的一切都做的很出色也等于做了無用功,。今年,,部門針對結(jié)帳客人反應(yīng)強(qiáng)烈的情況,銷售是總臺工作的主體內(nèi)容,,但作為酒店的每一份子都無法推脫銷售的責(zé)任,。總臺自七月份起下半年總共walk—in銷售房間xx間,,銷售額xx元,;前臺推銷會員卡人酒店會員接待共房間,總額元,。平均每月總臺員工為酒店增發(fā)會員卡張,。并且無論是在酒店的月餅銷售還是婚宴晚宴銷售預(yù)訂工作中,,前廳部都完成了酒店給部門的任務(wù),。盡管從數(shù)據(jù)上看來這已經(jīng)是一份不錯(cuò)的答卷,但在來年前廳部總臺班組還會繼續(xù)發(fā)揮前臺銷售的優(yōu)勢,;培訓(xùn)銷售工作中的技巧,;憑借日益豐富的銷售經(jīng)驗(yàn),爭取再創(chuàng)新高,。

禮賓班組,。

禮賓班組的員工肩負(fù)著住店賓客迎來送往的工作,,除了幫助客人運(yùn)送行李之外禮賓班組的服務(wù)項(xiàng)目還有郵件遞送;物品轉(zhuǎn)交和寄存,;雨傘,、輪椅車、自行車等物品租用,;車輛,、代訂和其它一切綜合委托代辦業(yè)務(wù)。多年以來,,因酒店自身?xiàng)l件的限制,,無法擁有自己的外游車隊(duì)。為了能夠達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,我們先后為顧客聯(lián)絡(luò)一日游車次,、xx的士一家汽車租賃公司并在后來的合作中逐漸形成了一整套訂車體系,既保證了客人租賃汽車打的需要又避免酒店在租賃過程中的責(zé)任承擔(dān),。此外,,由于酒店接待團(tuán)隊(duì),這對于新來員工從來沒有接待大型團(tuán)隊(duì),,運(yùn)送行李經(jīng)驗(yàn)的禮賓班組員工是一個(gè)新的課題,,部門及時(shí)發(fā)現(xiàn)了問題并及時(shí)整理出了一套團(tuán)隊(duì)行李遞送的程序,在一次次理論與時(shí)間結(jié)合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務(wù),。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問題,,首先人員流動速度過快就對穩(wěn)定的服務(wù)產(chǎn)生了不利的影響;其次因各方面客觀因素的存在而使人員素質(zhì)無法達(dá)到應(yīng)有的要求,,譬如在與外賓的交流過程中,,因大多數(shù)禮賓員基本沒有外語基礎(chǔ)所以造成了交流上很大的困難。在者因?yàn)橘F重物品保險(xiǎn)室里無法安裝監(jiān)控設(shè)備,,也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難,。

商務(wù)中心、總機(jī)班組,。

自從11月份,,商務(wù)中心個(gè)別員工轉(zhuǎn)入前廳部管理。部門的壓力也增加了許多,,因?yàn)樯虅?wù)中心平時(shí)的工作量并不大但又不能沒有會外語的員工提供服務(wù),,所以如何用好人成為一個(gè)新問題,首先在商務(wù)中心原由的打字,、傳真,、復(fù)印、上網(wǎng)、訂票等提供的服務(wù)基礎(chǔ)上我們又增加了,、手機(jī)充電,、秘書等服務(wù)項(xiàng)目。并且將原先的并不完善的訂票手續(xù)加以完善,,但仍然在服務(wù)工作中出現(xiàn)差錯(cuò),。

總機(jī)地理位置的關(guān)系,在平時(shí)的`管理中難免會顧及不到,,而且因?yàn)榭倷C(jī)和安全的監(jiān)控機(jī)房又不在一起,,工作中還不能兼顧到安全工作內(nèi)容,所以在人員流動狀況大的情況下,,培訓(xùn)就自然很難到位了,。在此在的改造中,希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能夠考慮到這些實(shí)際困難,,在布局中能夠合理安排,。

總的來說,前廳部在今年部門工作中通過不斷的調(diào)整現(xiàn)在的人員狀況基本穩(wěn)定,,作為三星級升四星酒店應(yīng)有的服務(wù)項(xiàng)目和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)也基本達(dá)到,。并且在和銷售部、財(cái)務(wù)部以及客房部等各部門之間的協(xié)作和溝通也是比較愉快的,。

在新的一年里,,部門還將延續(xù)合理用人、合理用工的一貫思路,,通過堅(jiān)持不懈的培訓(xùn)和公平開放的考核機(jī)制調(diào)動部門全體員工的主觀能動性,,讓他們從以前的被動管理思維中解放出來,積極主動的將自己的工作不但做好而且出色,。同時(shí)我也堅(jiān)信白宮,,憑借已經(jīng)或?qū)⒁谟布喜粩嗟母脑旌蛙浖贤ㄟ^注入新鮮血液使得酒店迸發(fā)出了活力和激情。在即將來臨的,,白宮一定會以嶄新的面貌迎接八方來賓,。

然而這項(xiàng)工作還存在著不足之處,一是外賓登記單的傳輸還不符合出入境管理處的要求,;二是登記單的填寫還不能全部符合要求,;三是傳網(wǎng)不夠及時(shí)。在,,針對這些不足和大廳改造的契機(jī),,首先是按要求簽寫臨時(shí)住宿登記單,然后將戶管工作交給總機(jī)也希望通過改造可以將總機(jī)房移至靠近總臺的地方以方便登記單的及時(shí)傳輸,,最后還要在登記單的填寫規(guī)格上嚴(yán)格把關(guān),,以達(dá)到上級領(lǐng)導(dǎo)部門對我們在戶籍管理方面的要求,。

服務(wù)(service)是服務(wù)行業(yè)的根本,,因?yàn)榭偱_員工大多是剛剛進(jìn)酒店工作沒多久的新手,,而且個(gè)別也沒有從事總臺工作的經(jīng)歷,所以無論是從服務(wù)技巧還是服務(wù)意識都與合格的總臺員工相去甚遠(yuǎn),。針對這種情況部門每月組織一次案例分析會,,目的在于通過大家的討論以及分析讓所有員工都能在以后的工作中避免犯類似的錯(cuò)誤。然而服務(wù)技巧和意識的提高不是幾個(gè)月的幾次案例分析會就能夠達(dá)到的,,還要員工在平時(shí)的服務(wù)工作中不斷積累經(jīng)驗(yàn),。在新的一年里,前廳部將繼續(xù)堅(jiān)持舉行定期的案例分析會,,以期待部門所有員工為每一位客人的服務(wù)都是周到的禮貌的和個(gè)性化的,。

在,在帳務(wù)處理的工作上部門會加強(qiáng)監(jiān)督同時(shí)不懈地進(jìn)行思想素質(zhì)教育,,對于帳務(wù)上發(fā)生問題的員工決不姑息,;同時(shí)在前臺pos機(jī)無法改變現(xiàn)狀的情況下加強(qiáng)對手工壓卡的培訓(xùn)和對新員工在工作中以實(shí)際操作的方式培訓(xùn)并考核。

在即將到來的里,,我們希望通過大廳的改造能夠解決我們硬件上的缺陷,,同時(shí)部門也要在招徠、留住符合素質(zhì)要求的員工上創(chuàng)新思維,、大膽變革,,要逐步提高禮賓班組員工對酒店的認(rèn)同感以便組成一個(gè)人員相對穩(wěn)定的,面貌一新的班組,。

前廳部工作總結(jié)與計(jì)劃篇十七

20xx年上半年,,前廳部在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持配合下,,在部門員工共同努力下,,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,,降低成本,,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,,較好地完成上半年經(jīng)營目標(biāo),,各項(xiàng)工作也取得了顯著成績。現(xiàn)就上半年主要工作作如下總結(jié),。

上半年計(jì)劃任務(wù)125.5萬元,,實(shí)際完成140.53萬元,超額15.03萬元,,(其中散客門市收入85.54萬元,,平均房價(jià)333.94元/間),,占客房收入23.23﹪,完成計(jì)劃的111.98%,,收入與同期相比增長34.78萬元,。

1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高員工素質(zhì),。

半年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),,嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開展培訓(xùn)工作,,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),,使員工能夠?qū)W以致用,。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),,根據(jù)不同階段,、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃,。遇到大型接待任務(wù),,我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程,、會務(wù)組及與會務(wù)中心之間的配合,,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到,。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù),。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。

2,、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作,。

半年來,,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),,作為工作重點(diǎn),。通過合理排房、提高入住率,,熱情滿意的服務(wù),,留住到酒店的每一位客人。上半年通過前廳部員工的集體努力,,圓滿完成了接待大,、中,、小型會議73個(gè);軍區(qū)5次,,vip100次,,共接待人數(shù)37500人次。如廳會議,、建議廳會議,、國土資源廳會議,,在接待這些大型會議時(shí),,由于與會人員較多,退房時(shí)間不統(tǒng)一,,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,,我們時(shí)常加班加點(diǎn),在接待軍區(qū)會議時(shí),,由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高,,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點(diǎn),,大家沒有一絲抱怨,,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中,。

3,、扎實(shí)有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動。

第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動于5月15日正式拉開序幕,,我部門積極組織員工學(xué)習(xí),,吃透精神,對員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),,大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,,與此同時(shí),制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),,使前廳各種服務(wù)更好流暢,,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使服務(wù)更加精細(xì)化,、標(biāo)準(zhǔn)化,,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會,前廳部的員工踴躍報(bào)名,,一展自己的才華,。通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情,。

4,、關(guān)心員工生活,創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍.

前廳工作內(nèi)容繁雜,,涉及面廣,,員工工作壓力大,針對這一特點(diǎn),,前廳部始終強(qiáng)調(diào)要關(guān)心員工的生活,,無論從部門經(jīng)理還是到主管,都能切實(shí)的為員工解決困難,。遇到過節(jié),,管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,生病時(shí)給她們送去水果,,遇到生活上的困難會主動幫助他們,,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖,。為了緩解工作帶來的壓力,,增強(qiáng)凝聚力,部門經(jīng)常找她們談心,,鼓勵(lì)她們,,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時(shí)我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵(lì)員工,,減輕員工的工作壓力,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力,、同甘共苦的良好風(fēng)氣,,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定,、健康的心態(tài),,保證對客服務(wù)的質(zhì)量。

6,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作,共創(chuàng)佳績,。

前廳部每位員工都必須積極參加中心及賓館、部門組織的各項(xiàng)活動,,這不僅使部門之間互相了解同時(shí)也增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的向心力及凝聚力,。我們同時(shí)強(qiáng)調(diào)前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同各部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,,我們都應(yīng)主動地進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,要有“到我為止”的服務(wù)意識和“酒店無小事”服務(wù)態(tài)度,。

7,、加強(qiáng)“開源節(jié)流,增收節(jié)支”的意識,。

上半年計(jì)劃費(fèi)用36.47萬元,,實(shí)際費(fèi)用為32.11萬元,節(jié)約了4.36萬元,,主要節(jié)約在工資,、電、物料消耗等方面,,在費(fèi)用管理中,,從細(xì)微處入手,嚴(yán)格物料領(lǐng)用制度,定期盤點(diǎn),,專人管理,定量配發(fā),使上半年前廳物品消耗控制在元,,費(fèi)用與同期相比增長了3.52萬元,(主要是計(jì)提獎(jiǎng)勵(lì),、地方津貼等),,各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo)均達(dá)到要求。

8,、重視安全防范意識,。

部門在安全管理上,進(jìn)一步加強(qiáng)相關(guān)數(shù)據(jù),、各類報(bào)表的管理,,嚴(yán)格執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定,上傳數(shù)據(jù)的開通,,信息的錄入及掃描,,加之賓館會議客人報(bào)到的集中性,前臺電腦兩臺等因素為我們前臺工作增大了壓力,,但我們沒有降低要求,,對每位入住的客人進(jìn)行嚴(yán)格的登記制度,對未攜帶身份證的客人,,我們又做到認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度做好解釋工作,,同時(shí)將信息反饋銷售部,協(xié)議單位擔(dān)保,,快速登記入住,,嚴(yán)把入住登記關(guān)。對外賓我們又派人分別到分局錄入,、報(bào)單,,做到專人專管,,主管及經(jīng)理抽查的制度。同時(shí)我們很抓了了鑰匙的保管和使用制度,,對遺失房卡的重新制作做到認(rèn)真核實(shí),,仔細(xì)確認(rèn);對住客的貴重物品寄存做到提醒寄存;保證了客人的財(cái)產(chǎn)不受損失;對所有的訂單、報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),,分類存檔,、統(tǒng)計(jì)保存。

1,、培訓(xùn)效果不佳,。

我們在對員工進(jìn)行培訓(xùn)后,員工也對培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了解,,但是由于缺乏一個(gè)統(tǒng)一的監(jiān)督機(jī)制,,造成了培訓(xùn)是一張空白紙,雖然大家都明白,、理解,,但在實(shí)際工作中,做得不夠到位,,無形中也影響了服務(wù)質(zhì)量,。

2、服務(wù)質(zhì)量,、服務(wù)水平有待提高,。

前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,,一個(gè)新員工從入職后,要經(jīng)過三個(gè)月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項(xiàng)工作,,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,,便提出離職,,造成了人員的流失,,儀容儀表、禮貌禮節(jié),,在日常工作中的督導(dǎo)力度不夠,造成了三天打魚,,兩天曬網(wǎng)的局面,,我們要加大日常工作中的檢查力度,,形成一種良好的習(xí)慣。

2,、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),,提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,;

3,、確實(shí)關(guān)心員工,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動性;

4、注重員工的服務(wù)細(xì)節(jié),,服務(wù)從細(xì)處著手,,對客提供滿意周到的服務(wù),;

6,、提高前臺員工的售房技巧,提高散客的入住率,,力爭完成中心下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)。

7,、嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)名登記制,,進(jìn)一步搞好安全穩(wěn)定工作,。

上半年的工作雖然取得了一定的成績,,但我們不會驕傲、松懈、怠慢,下半年的工作將更艱巨,,我們會發(fā)揚(yáng)成績,,并以更加飽滿的熱情投入到工作中,,努力完成全年度各項(xiàng)工作任務(wù),。我們有信心在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌,。

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