時間流逝得如此之快,，我們的工作又邁入新的階段，請一起努力,，寫一份計劃吧,。優(yōu)秀的計劃都具備一些什么特點呢？又該怎么寫呢,？下面是小編帶來的優(yōu)秀計劃范文,，希望大家能夠喜歡!

連鎖酒店店長工作計劃篇一

1、執(zhí)行公司各項決議,，主持酒店全面工作,。安排、落實酒店各部門工作,。確保酒店日常工作正常運轉(zhuǎn),。

2、確保酒店安全無隱患,，負責酒店社會公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作,。

3、定期向公司匯報工作,，策劃,、落實酒店經(jīng)營計劃及成本控制工作。

4,、切實提高服務(wù)質(zhì)量，確保每一位客戶的高滿意度,，維護公司品牌聲譽,。

5、保證酒店標準化、流程化,、制度化管理的貫徹實施,。

6、保證經(jīng)營目標的實現(xiàn),，及時,、足額地完成公司下達的利潤指標，保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值,。

確定酒店總的經(jīng)營方向和管理目標,，并有實施計劃的具體方案和措施。

1,、與總經(jīng)理溝通協(xié)調(diào)工作,，包括價格調(diào)整，相關(guān)支持申請等等

2,、圈分析,，組織分店進行宣傳，銷售等工作

3,、檢查應(yīng)收的帳款,。及時回收現(xiàn)金，避免差錯和跑帳,，避免酒店的經(jīng)濟損失,。

4、審查每天的財務(wù)報表,，和每月的財務(wù)報告,，檢查營業(yè)額是否按計劃完成，要不斷進行營業(yè)分析,，找出經(jīng)營的薄弱環(huán)節(jié),，進行改進，使營業(yè)額保持完成計劃的良好狀態(tài),。

1,、制訂酒店的店規(guī)，即“員工守則”,，這本守則從店長到普通員工,，人人都必須遵守。

2,、按照酒店的管理目標,，規(guī)定部門經(jīng)理以下各級管理層的職責。并監(jiān)督和檢查他們的執(zhí)行情況,。

3,、制訂酒店各部門各崗位的操作流程,。這些制度和流程反映酒店的水準。使酒店的各項工作在嚴密的制度下實行,，達到標準化,、規(guī)格化、程序化,、科學化,。

4、團隊管理,，包括工作安排,，培訓，團隊激勵

5,、人事管理,，包括店員招聘，薪酬設(shè)定,，表現(xiàn)評估,，晉升，淘汰

6,、財務(wù)管理,，包括財務(wù)數(shù)據(jù)分析，物品采購計劃,，現(xiàn)金流管理等

7,、客房管理，通過流程保證客房衛(wèi)生水平和客房清潔速度,。管理好布草使用和倉儲,。

8、前廳管理,，保證前臺接待人員辦理入住和退房的效率,，給予客戶熱情友好的服務(wù)印象。

1,、店長要協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,，使各部門保持良好的合作。要使客人感到酒店有個嚴謹?shù)恼w感,，從而增強客人住店的信心,。

2、店長每周必須主持部門經(jīng)理參加的例會,，將每一周的工作情況和發(fā)生的事情,，及下周的工作任務(wù)進行溝通和傳達。廣泛聽取經(jīng)理們的意見,，商討酒店的業(yè)務(wù),。努力做到任務(wù)清楚,，目的明確，使酒店工作建立在制度化,、程序化的基礎(chǔ)上。

3,、常與部門經(jīng)理研究如何改進經(jīng)營管理,，進行業(yè)務(wù)推廣。

店長必須每天安排一定的時間巡視檢查各個部門和公共場所,。檢查的項目具體有：

1,、各級管理人員在不在崗，他們在怎么開展工作和處理事宜

2,、員工是否按正確的方法和良好的態(tài)度為客服務(wù)

3,、公共場所的秩序

4、指示牌,、路牌是否放置得當,，舊牌是否即使撤除，文字,、說明是否清晰美觀

5,、清潔衛(wèi)生(大清潔計劃)

6、客房的家具布置安排是否得當,，各種電器設(shè)備是否完好,，燈光空調(diào)是否光亮正常;玻璃、鏡,、桌,、椅 是否干凈; 地毯、 墻面是否干凈,，床鋪整理是否符合規(guī)格,、要求;冷熱水管是否正常通水，有沒有漏水現(xiàn)象,，抽水馬桶是否通暢,，面盆、浴缸,、馬桶是否清理干凈,。有沒有積污，是否干燥,，“巾類”是否如數(shù)擺好,，消耗品是否擺好，廢紙桶是否清理干凈,。

7,、公共衛(wèi)生間是否干燥,、無異味。

8,、酒店的維修保養(yǎng)情況,，具體有：維修時是否有噪音，有否影響酒店的正常營業(yè);建立酒店的維修保養(yǎng)制度,，有計劃的進行維修保養(yǎng)工作,。

9、檢查房務(wù)各部門的工作,，注意迎送,、開放、行李運送及保管,，結(jié)帳,、詢問等方面的工作是否細致、有效率,、員工態(tài)度是否和善等等,。

10、有時,，店長在深夜還要做突然檢查,。此時檢查的項目有：總臺、客房,、保安等夜班工作人員是否在崗位上履行職責：門有沒有鎖好;燈有沒有按規(guī)定開關(guān);有沒有危險的,、不安全的因數(shù)存在等等。店長要將這些檢查的情況,，包括好的,、差的都記錄下來，傳達到相關(guān)部門,，給他們明確的指示,。

店長必須定期或不定期的召開安全會議，研究保安問題,， 指示有關(guān)部門和人員進行消防系統(tǒng)和設(shè)施的安全檢查,，進行消防演習;制定嚴格的保安制度，消防制度,，要使每個干部和職工都予以重視,，并使客人了解和合作，使安全工作建立在牢固的基礎(chǔ)上,。

連鎖酒店店長工作計劃篇二

在滿懷喜悅,、辭舊迎新的喜慶日子里，xx大酒店又翻開了嶄新的一頁!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導下,，在社會各界朋友的關(guān)心,、支持和廣大員工的努力拼搏下,，中亞人創(chuàng)品牌、樹形象,、拓市場,，一路歡歌，一路汗水,，終于取得了非常良好的經(jīng)營業(yè)績,，圓滿地完成了“三高二好”總目標。又是企業(yè)拓展的又一年,，是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年,，在新的一年中,，我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功，爭創(chuàng)中亞品牌!在新的市場形勢下,，以“產(chǎn)品,、銷售、創(chuàng)新,、成本,、福利”為方針，全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量,、加大銷售力度,、嚴格控制成本、提高員工福利,，創(chuàng)新體制,、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段,，牢牢抓住創(chuàng)新----這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題,，進一步實現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。

隨著xx市大小酒店的異軍突起,，以及顧客消費心理的日趨成熟,，對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高，不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,，以適應(yīng)市場的需求,，已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,，酒店將在xx年改造的基礎(chǔ)上,，進一步細化產(chǎn)品改造工作，全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,，進一步完善各類規(guī)章制度,，加大人員培訓及人力資源開發(fā)力度,，成立中亞人才庫，以人才庫為依托,，為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,，以個性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境,。

“天府樓”之川菜品牌,，已在xx市餐飲市場爭得了一席之位，隨著各類客房的成功改造,，不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求,。在新的一年中，要加大促銷力度,，進一步打造,、樹立、堅定中亞之品牌,，充分拓展市場空間,，為來年的發(fā)展與鞏固打下堅實的基礎(chǔ)。

創(chuàng)新---是酒店生存的動力和靈魂,，有創(chuàng)新才有活力和生機,，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，xx年,，我們對酒店產(chǎn)品,、營銷手段進行了大膽創(chuàng)新，并取得了相當不錯的效果,。在新的市場形勢下,，必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措,，對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,，對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新，對營銷方式,、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,，在xx年的基礎(chǔ)上，進一步開展創(chuàng)新活動,，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展,。

控制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收,，因此,，今年酒店將加強成本控制力度，對各部門的各項成本支出進行量化，超支的即從部門工資中扣除,，對經(jīng)營部門(如餐飲,、康樂部)實行獨立核算，自負盈虧,，從而強化員工的成本控制意識,，真正做好酒店各項成本控制工作。

我們將進一步加強企業(yè)文化建設(shè),，豐富員工生活,，增強企業(yè)文化底蘊，隨著“三高二好”總目標的基本實施,，員工的待遇得到了大幅度改善,，酒店在新的一年，在良好的經(jīng)營業(yè)績下,，繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,，希望廣大員工努力工作，達到酒店,、個人雙豐收。

隨著“三高二好”總目標的實現(xiàn),，我們已經(jīng)走過了打基礎(chǔ)、攻難關(guān),、聚能量的時期,，進入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實現(xiàn)跨越的新階段,，此刻全體員工思想要高度統(tǒng)一,，步調(diào)高度一致，行動高度自覺,，進一步增強自信心,、必勝心。綜觀全局,，加快發(fā)展的機遇難得,，只要集中全體員工的智慧和力量，調(diào)動廣大員工的積極性,、主觀能動性和創(chuàng)造性,，就一定能夠克服種種困難，把中亞大酒店的建設(shè)更快更好地向前推進,?；仡欉^去，我們倍感自豪;展望未來，我們信心滿懷!在新的一年里,，我們將借xx市快速發(fā)展的春風,，以內(nèi)強素質(zhì)為契機，以“產(chǎn)品,、銷售,、創(chuàng)新、成本,、福利”為方針,，同努力、共奮斗,、創(chuàng)佳績!真正實現(xiàn)個人與企業(yè)“雙贏”,，共同譜寫我店發(fā)展的新樂章，共同描繪中亞大酒店美好的明天!

連鎖酒店店長工作計劃篇三

工作計劃 經(jīng)過在公司一年多的工作和學習,，我對公司經(jīng)營的模式有了更加深入的了解,，也感悟到了很多，在這個大家庭中,，領(lǐng)導的幫助,，團隊的氛圍，使我有機會學習并提高自身素質(zhì),，以及店面的綜合管理能力,。

如果我是一名店長，我認為我的個人優(yōu)勢在于：做好店長工作計劃,，有較強的學習和適應(yīng)能力,溝通能力好,。當然我也有不足的方面，例如：經(jīng)驗不足,，業(yè)務(wù)能力也有待提高,所以我還要多多的向各位同仁學習,，但我也具備了店長的基本素質(zhì)：我愛崗敬業(yè)，工作踏踏實實,、一絲不茍,，每次遇到困境和難處我總是自我找方法，從不怨天尤人.

我認為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務(wù)的目標是什么,，更重要的是如何達到這一目標,，所以我的做法就是堅持做到“四要”，為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ),，其中“四要”是指：

1,、 要務(wù)實：就是眼睛向下看，從小事踏踏實實做起,，為今后的工作打下良好的基礎(chǔ),。

2、 要交流：經(jīng)常與部門經(jīng)理、員工交流,，了解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情況,，真正做到知己知彼,百戰(zhàn)不殆。

3,、要了解：就是任何未曾經(jīng)歷過的事情一定要了解這件事的過程與結(jié)果,，真正了解了才會把這件事做的更加完美，所以對于工作當中所

遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果,，分析利弊才能實施,。

4、要總結(jié)：總結(jié)過往經(jīng)驗,，將未曾做好的事情吸取教訓,，已經(jīng)成功 的事情尋找不足之處，把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去,。 除上述幾點以外我認為以下兩點也非常重要,。

從小事做起，才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ),，所以店面管理應(yīng)放在首位,。

1.注重店內(nèi)人員的培訓工作，培養(yǎng)銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,，以店為榮,，讓每位銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能.

行業(yè)在這個競爭的年代,我們比的就是服務(wù).以“為人民幣服務(wù)”為宗旨，在提高人員服務(wù)水平,，加強服務(wù)意識教育的同時,，注重人員的言,、談,、舉止等綜合素質(zhì)的提高，更好的全心全意為顧客著想,，減少投拆,。

明確全店銷售目標，將銷售任務(wù)細化,、量化,，落實到每個品牌、人員,，并進行相關(guān)的分析,。

以上是我對店內(nèi)管理的一些設(shè)想，如有不足之處希望各位領(lǐng)導加以指正,，如果公司領(lǐng)導能夠提供這個平臺給我,，我會用我的努力與勤奮，交上一份優(yōu)秀的工作成績單，證明您們的決定是對的,，我決不會辜負領(lǐng)導們的信任與期望,，我會用我在工作中所學的知識更好的為公司努力工作.

與xx酒店一起成長!

連鎖酒店店長工作計劃篇四

店長崗位職責

1、負責各部門的日常工作管理,，保證各部門的服務(wù)水準,。根據(jù)酒店年度計劃所規(guī)定的經(jīng)營目標和年度銷售指標，制定客房部的經(jīng)營決策計劃,，建立起有效的管理系統(tǒng),，將客房部的人力、物力資源合理地組織起來以確保年度銷售計劃指標的完成,。

2,、根據(jù)本部門的計劃，對下級管理人員及員工下達任務(wù),，布置工作,，并進行指導和監(jiān)督。通過檢查,、考核,、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式，將各項工作的進展和執(zhí)行計劃的結(jié)果與計劃目標進行對比,，找出偏差,，分析產(chǎn)生偏差的原因，制定糾正偏差的措施并予以落實,，使客房管理活動形成一個良好的循環(huán)過程,。

3、編制客房部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序質(zhì)量標準,、考核評比等檢查表格,，不斷完善本部門的工作計劃、經(jīng)營預(yù)算并督促和檢查員工的貫徹執(zhí)行,。

4,、協(xié)助并監(jiān)督實施餐飲及廚房部門工作計劃的完成及人員崗位協(xié)調(diào)，定期對下屬員工進行績效評估,，制定員工工作評估制度,，提出獎懲建議，以評估的結(jié)果來獎懲員工,，獎勤罰懶,，不斷提高員工的工作積極性。

5,、參與酒店營業(yè)成本分析,，采取有效措施加強成本控制,。

6、協(xié)助酒店總經(jīng)理制定和實施客房銷售及餐飲推銷計劃,。有效調(diào)整散客和團隊的入住率,，提高酒店的營銷業(yè)績。

7,、做好各部門內(nèi)部協(xié)調(diào)工作及與其他相關(guān)部門的溝通合作,。尤其要協(xié)調(diào)好前臺服務(wù)和客房領(lǐng)班、餐飲供應(yīng)的生產(chǎn)關(guān)系,。確保工作效率,，避免不必要的差錯。

8,、經(jīng)常巡視各部門運行情況,，負責督導、檢查各部門服務(wù)質(zhì)量,，廣泛收集客人意見和建議,，并組織落實整改。

9,、負責檢查員工儀表,、儀容和執(zhí)行規(guī)章制度的情況，,、督導員工對所轄范圍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進行維護和保養(yǎng)并及時完成總經(jīng)理布置的其他任務(wù),。