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酒店年終工作總結(jié)報(bào)告 酒店服務(wù)員年終工作總結(jié)報(bào)告(優(yōu)秀11篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-02 08:54:15
酒店年終工作總結(jié)報(bào)告 酒店服務(wù)員年終工作總結(jié)報(bào)告(優(yōu)秀11篇)
時(shí)間:2023-12-02 08:54:15     小編:BW筆俠

隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高,報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn),。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢,?下面是小編給大家?guī)?lái)的報(bào)告的范文模板,希望能夠幫到你喲!

酒店年終工作總結(jié)報(bào)告篇一

一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的保障,一個(gè)部門(mén)的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章。一年來(lái),,經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)在工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù)?,F(xiàn)對(duì)今年工作進(jìn)行以下總結(jié),。

為了體現(xiàn)從事酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉,、不規(guī)范現(xiàn)象,,我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ),,進(jìn)行留精去粗,,而后吸收為已用,做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南,。自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),,我在對(duì)客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期,,好東西貴在堅(jiān)持,,貴在溫故而知新,,我將對(duì)此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。

客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),,它的本本本費(fèi)也很高,,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我和同事們本著從自我做起,,從點(diǎn)滴做起,,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,回收客用一次性低值易耗品,,如牙膏可做為清潔劑使用,。每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟,;查退房后拔掉取電卡,;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi),。

從中發(fā)現(xiàn)我們?cè)诓僮鲿r(shí)有無(wú)不規(guī)范,、不科學(xué)的問(wèn)題,針對(duì)存在的問(wèn)題,,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì)議,,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),,糾正員工的不良操作習(xí)慣,。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,,通過(guò)考核,取得了一定的成效,,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。

領(lǐng)導(dǎo)采取對(duì)員工集中培訓(xùn),、專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn),、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,,有聲微笑已成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),,從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),,整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿(mǎn)意”的良好氛圍。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn),、部門(mén)培訓(xùn),、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高,。

容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,,不高興時(shí)有所怠慢,,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹(shù)起:顧客就是上帝的意識(shí),。房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高,。各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位,。交接班時(shí)由于考慮不周,,認(rèn)為小問(wèn)題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,,塾不知小事易釀成大錯(cuò),,今后一定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò),。

認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作,。細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿(mǎn)意度,。加強(qiáng)教育培訓(xùn),,強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。規(guī)范管理,,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展,。加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu),。認(rèn)真做好上門(mén)散客的銷(xiāo)售工作,。做好旺季的合理預(yù)定,限度地提高銷(xiāo)售額,。規(guī)范留言服務(wù),,使客人感到我們專(zhuān)業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。多學(xué)習(xí)其他東西,,充實(shí)自己,。

酒店年終工作總結(jié)報(bào)告篇二

酒店前臺(tái)尊敬的領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的同事們?nèi)巳讼挛绾茫?/p>

我是xx店的前臺(tái)收銀xx,。做為入職4個(gè)月的員工可以或許參加此次優(yōu)秀員工會(huì)議并作出申報(bào)談話(huà),,我倍感榮幸。當(dāng)然這些離不開(kāi)xx店領(lǐng)導(dǎo)們的栽培與同事們的贊助,。從剛剛跨入酒店對(duì)酒店一文不知到熟悉酒店,,上級(jí)的關(guān)切和同事們的贊助使我賡續(xù)提高,4個(gè)月的工作發(fā)展過(guò)程使我漸漸成為一名合格的前臺(tái)收銀員!

前臺(tái)是展示公司的形象,、辦事的動(dòng)身點(diǎn),。對(duì)付每一位來(lái)訪嘉裕的客人來(lái)說(shuō),,前臺(tái)是他們打仗咱們公司的第一步,是對(duì)公司的第一印象,,是十分緊張的,。因此前臺(tái)在必須水平上代表了公司的形象。同時(shí),,公司對(duì)來(lái)訪客人的辦事,,早年臺(tái)迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是勝利的一半,。有了對(duì)其緊張性的認(rèn)識(shí),,因此我必須要認(rèn)真做好本職工作。酒店前廳工作是酒店企業(yè)形象的代表和標(biāo)志,,作為前廳要每日注意儀容儀表,。

1.身為酒店辦事工作者和其他的辦事行業(yè)一樣,在司理的指導(dǎo)下我們學(xué)會(huì)了怎么接人待物,,起身微笑辦事,,怎么問(wèn)候客人和客人酬酢。如何為客人提供辦事,,在辦事中對(duì)客所需的語(yǔ)言,。

2.身為酒店前廳工作者我們照樣一名販賣(mài)員。首先要熟悉我們酒店的經(jīng)營(yíng)模式,,學(xué)會(huì)依據(jù)酒店房態(tài)客人意愿,,為客人保舉滿(mǎn)意的房間。賡續(xù)地推出新運(yùn)動(dòng)例如xx年開(kāi)展的同姓緣,、逢七有禮,、值班司理微信特權(quán)房,單雙眼皮,、特價(jià)房運(yùn)動(dòng),、向回頭客保舉我們的會(huì)員卡等等一系列的運(yùn)動(dòng)帶給客人最大的優(yōu)惠也帶給酒店穩(wěn)定的客源!

3.我們不僅是販賣(mài)更是一名售后工作者。接聽(tīng)電話(huà)的禮貌用語(yǔ),,和客人面對(duì)面的溝通,以及客人所提出的問(wèn)題作出專(zhuān)業(yè)的回答!盡最大盡力做到客人滿(mǎn)意,,這樣我們能力博得更多的回頭客!

4.酒店前廳也是一名小小消防名,。酒店是人群湊集的公共場(chǎng)合。在這里我們要學(xué)會(huì)最基礎(chǔ)的平安常識(shí)問(wèn)題,。了解酒店的消防設(shè)備放置在哪里并會(huì)操作使用,,更要知道我們的報(bào)警系統(tǒng)發(fā)出的報(bào)警信號(hào),并熟記報(bào)警電話(huà)!這些是對(duì)入住我們嘉??腿说钠桨脖U弦彩菍?duì)我們自身平安的一種保障!

5.酒店前廳也是一名城市的導(dǎo)游,,首先我們要了解本身身處的地輿地位,,了解身邊的交通環(huán)境及城市的都會(huì)化,只有這樣我們能力在客人扣問(wèn)你地位的時(shí)候給予客人精確的回復(fù),,給予客人帶來(lái)方便!

6.酒店前廳照樣節(jié)能降耗員,。作為酒店工作者我們就要把酒店當(dāng)成本身的家。比如愛(ài)惜酒店的公共用品,、準(zhǔn)時(shí)的開(kāi)關(guān)燈,、積極的做酒店衛(wèi)生、和領(lǐng)導(dǎo)同事間的共同及友愛(ài)等等,,真正的愛(ài)這個(gè)工作愛(ài)我們工作的地方把它當(dāng)成我們的家,。為我們的家節(jié)能降耗!

司理不停教育我們作為前廳最癥結(jié)的便是要有好的人品,人品比才能更緊張,。好品質(zhì)成績(jī)一生!每個(gè)人有每個(gè)人不一樣的才能,,才能是可以培養(yǎng)的而品質(zhì)是弗成轉(zhuǎn)變的!前臺(tái)收銀是一個(gè)和金錢(qián)直接打仗的工種,也是直接和客人信息打仗的工種所以我們務(wù)需要求我們有優(yōu)越的品質(zhì),。比如客房在收房時(shí)收到客人的錢(qián)包,、手表、手機(jī),、首飾,,都是積極的交給前廳我們?cè)趯?shí)時(shí)的聯(lián)系客人并清償。比如客人扣問(wèn)某個(gè)客人住在哪個(gè)房間我們應(yīng)該迅速的用優(yōu)越的態(tài)度去和客人講這個(gè)牽扯到客人隱私我們沒(méi)有法子協(xié)助查詢(xún),,并見(jiàn)告客人讓他們自行聯(lián)系在住客人,。這樣能讓客人在我們嘉裕住的安心也是在給我們酒店建立高品質(zhì)!

在工作有過(guò)艱苦有過(guò)淚水,然則只要居心,學(xué)會(huì)從工作中找愉快,一切將變得簡(jiǎn)單,垂垂的我越來(lái)越自信,越來(lái)越喜歡本身的工作.前臺(tái)是酒店的形象窗口,前臺(tái)每一位員工的一言一行都代表著酒店,。作為一名前臺(tái)收銀員,,我深感本身崗位的緊張性,所以工作中從不敢有半點(diǎn)馬虎,,比如一張單子,、一個(gè)電話(huà),一個(gè)具名,稍有失慎,將會(huì)給客人或酒店造成不需要的損失,,酒店的形象也將會(huì)在客人的心目中大打扣頭,。其實(shí)只要你樂(lè)意,你居心去體驗(yàn)去學(xué)習(xí)去工作,,每個(gè)人都邑成為一名優(yōu)秀員工,。要成為一名優(yōu)秀的員工,在我看來(lái),,最緊張的便是要酷愛(ài)工作,。在酒店,酷愛(ài)工作其實(shí)異常容易做到,只需切記兩點(diǎn):一是真誠(chéng)微笑;二是居心服務(wù),。微笑辦事是從事酒店行業(yè)最起碼的職業(yè)要求,,微笑的對(duì)待每一位客人,,居心的做好每一件事情,這樣不僅對(duì)我們酒店有益,,對(duì)我們自身素質(zhì)的進(jìn)步,,更有弗成估量的作用。

最后,,愿我們酒店事頤魅蒸蒸日上,,賡續(xù)地做大做強(qiáng),祝同事們工作順利,,身體康健,,謝謝!

酒店年終工作總結(jié)報(bào)告篇三

在市局領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心及各市屬單位的支持幫助下,走過(guò)了2010年不平凡的歷程,?;仡?010年,中心全體員工克服了方方面面的困難,,經(jīng)歷了各種會(huì)議和重要客戶(hù)的接待工作的考驗(yàn),,取得了可喜成績(jī)。在經(jīng)營(yíng)方式上也初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,在管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營(yíng)效益上實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤(rùn)效益的轉(zhuǎn)變,。

在2010年,,中心共接待客人人次,創(chuàng)營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)萬(wàn)元。對(duì)此,,酒店做出了大量的工作,,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、,,努力提高服務(wù)意識(shí),,認(rèn)真作好各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)工作。

1,、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,,健全內(nèi)部管理。

規(guī)定,、辦法,、流程等規(guī)章制度40余個(gè),對(duì)每一個(gè)人的崗、責(zé),、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定,。做到了對(duì)每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依,。

三、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),,努力提高服務(wù)質(zhì)量,。培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時(shí),首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒(méi)有從事酒店工作的經(jīng)驗(yàn),高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個(gè)人員流動(dòng)性較強(qiáng)的行業(yè),,尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿(mǎn)足酒店上層次的需要,在實(shí)踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)到,加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本,。為此,在酒店開(kāi)業(yè)之初就對(duì)所招聘員工進(jìn)行軍事化,、規(guī)范化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課,,并到四星級(jí)酒店進(jìn)行了全方位的培訓(xùn)和實(shí)習(xí),取得了培訓(xùn)合格證書(shū),。這對(duì)酒店開(kāi)業(yè)以后能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用,。平時(shí)工作中各部門(mén)也根據(jù)各自工作特點(diǎn)經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武,,例如:英語(yǔ)培訓(xùn),、普通話(huà)培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn),、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓(xùn)等,。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實(shí)行“一對(duì)一”的培訓(xùn),,這對(duì)新進(jìn)員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用,。酒店還采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法,派酒店管理人員赴***學(xué)習(xí),,邀請(qǐng)省開(kāi)來(lái)的專(zhuān)業(yè)管理人員來(lái)酒店進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),,這些措施不僅極大地調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,而且進(jìn)一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,。服務(wù)質(zhì)量是飯店開(kāi)展有效市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的根本保證,,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,酒店成立了質(zhì)檢小組,對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,,并結(jié)合自身實(shí)際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),、服務(wù)用語(yǔ)總匯等一系列質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)印發(fā)給各部門(mén),根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)由質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行督促檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知其整改,。平時(shí)酒店注意經(jīng)常給員工引進(jìn)新的服務(wù)理念,,提倡個(gè)性化、親情化服務(wù),。七八月份又開(kāi)展了質(zhì)量服務(wù)月活動(dòng),,在酒店大廳懸掛橫幅,請(qǐng)顧客對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量提出寶貴意見(jiàn),,并開(kāi)展季度明星和優(yōu)秀服務(wù)員評(píng)比活動(dòng),,這次活動(dòng)的開(kāi)展進(jìn)一步在員工中樹(shù)立了“質(zhì)量第一”的思想,同時(shí)又激勵(lì)了員工的工作熱情。xx年酒店共評(píng)出季度明星,、優(yōu)秀服務(wù)員和工作先進(jìn)者26人,。在員工中弘揚(yáng)了努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù),、規(guī)范服務(wù)的良好風(fēng)氣,。

一、國(guó)慶黃金周”,、“宋都文化節(jié)”,、“古觀音寺會(huì)議”、“省農(nóng)林會(huì)議”,、“河大校慶”,、“接待《同一首歌》劇組”、“菊花花會(huì)”期間接待全國(guó)十五家上星衛(wèi)視電視臺(tái)記者和長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月共六期的河南省出口退稅培訓(xùn)班等活動(dòng),。不僅為酒店積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),也對(duì)開(kāi)來(lái)大酒店起到了很好的宣傳作用,,為提高酒店的知名度,樹(shù)立本市的美好形象作出了貢獻(xiàn),。酒店開(kāi)業(yè)以后,,根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理長(zhǎng)期發(fā)展的需要,酒店很快就向有關(guān)部門(mén)遞交了“三星級(jí)旅游涉外酒店”的申請(qǐng),,利用這次活動(dòng)積極完善了酒店的硬件設(shè)施,同時(shí),按照三星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)了軟件方面的建設(shè),,使酒店在開(kāi)業(yè)僅僅18天的時(shí)間就通過(guò)了三星級(jí)涉外酒店的檢查和評(píng)定,并于5月16日舉行了掛牌儀式,。大大提高了酒店的知名度,拓寬了酒店的經(jīng)營(yíng)渠道,。9月份酒店又開(kāi)展了全員銷(xiāo)售活動(dòng),制定出了一套全員銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)方案,,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷(xiāo)售,,人人參與銷(xiāo)售的良好局面。酒店還克服了酒店接待規(guī)模有限的短處,,打出了聯(lián)手戰(zhàn)略,,與檔次規(guī)模接近的***大酒店多次合作,共同接待大型會(huì)議和團(tuán)隊(duì),,不僅為本酒店增加了效益,,也加強(qiáng)了酒店與同行業(yè)之間的交流,體現(xiàn)了酒店的合作精神,。開(kāi)業(yè)以來(lái),,與酒店簽訂固定協(xié)議的客戶(hù)達(dá)到50多家,使酒店有了穩(wěn)定的客源,,為酒店銷(xiāo)售收入的穩(wěn)步增長(zhǎng)提供了可靠保障,,全年協(xié)議客戶(hù)在酒店的消費(fèi)金額約占收入總額的15.35%以上,。為了讓酒店不局限在本市這個(gè)小的范圍之內(nèi),讓外地人也知道酒店,,酒店還積極派人參加旅游局組織的赴上海參加“旅游交易會(huì)”活動(dòng),,派出人員共帶資料300多份,在上海散發(fā)一空,,這次活動(dòng)的參加既宣傳了我們自己的酒店,又學(xué)習(xí)了外地同行們的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),,為今后進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)奠定了良好的基礎(chǔ),。

入的及時(shí)變現(xiàn),保障了酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)行。減少費(fèi)用就是增加利潤(rùn),。增收固然很重要,,但節(jié)支同樣必不可少。酒店號(hào)召全體員工都要把自己當(dāng)作開(kāi)來(lái)的主人,,樹(shù)立以店為家的思想,,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開(kāi)始,,除了客人使用以外,,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,,平時(shí)注意維護(hù)各種設(shè)施設(shè)備,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o(wú)人管理而造成酒店的能源浪費(fèi),。物品采購(gòu)人員牢固地樹(shù)立主人翁精神,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),采取橫向比較貨比三家的辦法,,盡量減少在物品購(gòu)進(jìn)過(guò)程中的損失,對(duì)一些商品供應(yīng)實(shí)行定期市場(chǎng)調(diào)研,,在同等質(zhì)量的前提下,,嚴(yán)格按照酒店的操作規(guī)程辦。同時(shí)與供貨單位建立良好的信譽(yù)合作關(guān)系,,保證購(gòu)進(jìn)價(jià)位低且質(zhì)量好的商品,,有效地杜絕了假冒偽劣商品,間接為酒店贏得了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)聲譽(yù)??头坎繉?duì)一次性消耗品實(shí)行配備回收管理制度,,要求樓層衛(wèi)生服務(wù)員在配備過(guò)程一次性物品時(shí),未使用的過(guò)的不再補(bǔ)充,,客人不退房的繼續(xù)使用,,房間回收的香皂,pa和洗衣房繼續(xù)使用,,未使用完的衛(wèi)生紙讓員工重新整理補(bǔ)充到房間,,為酒店節(jié)約了成本,,增加了利潤(rùn)。洗衣房對(duì)客人的襯衣類(lèi)和小件物品,,能手洗就手洗,,節(jié)約水電,降低成本,。

六,、認(rèn)真做好安全保衛(wèi)和設(shè)備保養(yǎng)維修工作,確保酒店正常業(yè)務(wù)工作的有效運(yùn)轉(zhuǎn)酒店作為一個(gè)公共場(chǎng)所,安全經(jīng)營(yíng)是壓倒一切的工作責(zé)任,,為了保障酒店經(jīng)營(yíng)工作順利進(jìn)行,,保障賓客、酒店和員工生命及財(cái)產(chǎn)安全,,保安部門(mén)在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作,,制定了一系列安全規(guī)章制度,如《消防安全管理制度》,、《門(mén)衛(wèi)值班管理制度》,、《客人登記入住制度》、《日常安全巡檢制度》,、《消防設(shè)施維修保養(yǎng)制度》等,,有關(guān)人員將“安全重于泰山”牢記在心。特別是在今年《同一首歌》和“宋都文化旅游展”兩次大的政治接待任務(wù)面前,,行政部領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)保安隊(duì)員連續(xù)四天四夜沒(méi)有下班,,加強(qiáng)停車(chē)場(chǎng)的管理,指揮車(chē)輛按位停放,,確保車(chē)輛進(jìn)出暢通,,無(wú)出現(xiàn)任何事故,圓滿(mǎn)完成了接待保衛(wèi)任務(wù),,為酒店贏得了良好的聲譽(yù),。酒店自開(kāi)業(yè)以來(lái),始終注意設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng),。工程部門(mén)為保證設(shè)備的完好做到了隨叫隨到,保證大故障不過(guò)天,小故障不過(guò)時(shí),基本上保證了酒店水,、電、氣的正常供給,。并完成改造了9個(gè)工程項(xiàng)目:

1,、主樓。

一,、二層公共衛(wèi)生間的排風(fēng)系統(tǒng),;

2、機(jī)房和主樓內(nèi)熱水系統(tǒng)的發(fā)行安裝,;

3,、后廚照明控制系統(tǒng)的整改,、新裝和排風(fēng)裝置;空調(diào)供電,、制冰等系統(tǒng),;

4、洗衣房的設(shè)備加熱裝置,、排風(fēng),、換氣裝置及空調(diào);

5,、酒店廣播系統(tǒng)安裝,;

6、客房電源線路檢查高速多處,;

7、新增桑拿供水計(jì)量裝置,;

8,、改裝桑拿噴。

淋泵供電控制系統(tǒng),;

9,、新裝洗浴中心消防應(yīng)急照明及消防標(biāo)示系統(tǒng)。

有著很深的認(rèn)識(shí),。經(jīng)常要求并組織廣大員工進(jìn)行政治學(xué)習(xí),,開(kāi)展“三個(gè)代表”和十六大精神的討論,使廣員工加深理解,,提高認(rèn)識(shí),,不斷提高政治思想覺(jué)悟。同時(shí)還積極響應(yīng)旅游局和市政府的號(hào)召,,開(kāi)展了創(chuàng)建文明服務(wù)競(jìng)賽活動(dòng),、行業(yè)行風(fēng)評(píng)議活動(dòng)、旅游市場(chǎng)打假打非活動(dòng)等,。使全店上下呈現(xiàn)出一片實(shí)事求是,、團(tuán)結(jié)奮進(jìn),健康向上的景象,。關(guān)心群眾生活,,注意工作方法,是調(diào)動(dòng)員工積極性的有效措施,。對(duì)此酒店領(lǐng)導(dǎo)像對(duì)待經(jīng)營(yíng)效益一樣重視,。酒店開(kāi)業(yè)不久,在經(jīng)營(yíng)費(fèi)用非常困難的情況下,,從不拖欠職工工資,,并盡可能為員工謀些福利,,每個(gè)季度為女員工發(fā)放化妝費(fèi)。中秋節(jié)期間,,還為員工發(fā)放了月餅票和獎(jiǎng)金,。為了方便工作和生活,酒店還撥出專(zhuān)款補(bǔ)貼員工的伙食,根據(jù)各個(gè)部門(mén)的工作特點(diǎn),,每天給員工提供4次就餐時(shí)間,,每頓飯菜風(fēng)味各異,為尊重民族習(xí)俗,,每頓飯都備有回民餐,,盡量達(dá)到員工的滿(mǎn)意,充分保證了員工以充沛的精力投入到工作當(dāng)中,。為了培養(yǎng)酒店的企業(yè)文化,,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力,同時(shí)向外界展示酒店的企業(yè)形象,,培養(yǎng)酒店員工愛(ài)國(guó)主義和愛(ài)護(hù)酒店的情操,。酒店于12日2日舉行了****大酒店的第一次升旗儀式;成立了酒店黨支部;創(chuàng)刊了酒店的報(bào)紙《***之窗》;年終舉行了酒店職工的迎新年聯(lián)歡會(huì)活動(dòng),使酒店員工體會(huì)到了酒店如同一個(gè)大家庭的溫暖,促進(jìn)了酒店的人文化建設(shè),。

八,、存在的問(wèn)題。

1,、員工素質(zhì)整體水平不高,特別是缺乏具有專(zhuān)業(yè)水平的管理人才,造成管理上的漏洞,,服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,服務(wù)意識(shí)時(shí)有淡薄,客人投訴時(shí)有發(fā)生,。

2,、營(yíng)銷(xiāo)力度還不夠,營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)欠缺,營(yíng)銷(xiāo)手段單一,固定的客戶(hù)群體不大,。

3,、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶,仍然存在著干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象,。管理機(jī)制上還有待于進(jìn)一步完善,。

4、管理費(fèi)用和營(yíng)業(yè)外費(fèi)用仍然偏高,成本費(fèi)用也還有壓縮的空間,。需要進(jìn)一步加強(qiáng)成本核算,節(jié)支增效,。上述問(wèn)題的存在主要是領(lǐng)導(dǎo)層缺乏酒店經(jīng)驗(yàn),業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練,,管理工作沒(méi)跟上所造成的,,在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度,,克服存在問(wèn)題,,使開(kāi)來(lái)酒店的工作再上一個(gè)新的臺(tái)階,。

九、明年主要工作:xx年的任務(wù)目標(biāo):計(jì)劃爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入550萬(wàn)元,保證500萬(wàn)元,,計(jì)劃實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)55萬(wàn)元,。(不含對(duì)外承包收入)。

1,、全方位加大管理力度,,按照星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開(kāi)檔次”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制,。

2、加大培訓(xùn)力度,,采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法進(jìn)一步對(duì)廣大員工進(jìn)行在崗訓(xùn)練,。個(gè)別中層骨干還要有計(jì)劃的外派培訓(xùn)學(xué)習(xí)。同時(shí)要舉行崗位大練兵,每月每季進(jìn)行考核考試,,以競(jìng)賽活動(dòng)樹(shù)立崗位標(biāo)兵,,鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。

3,、準(zhǔn)確定位,轉(zhuǎn)變觀念,,加大營(yíng)銷(xiāo)力度,。根據(jù)不同季節(jié)制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。注意穩(wěn)定老客戶(hù),,發(fā)展新客源,。重新整合營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,建立起以專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員為主、動(dòng)員全員進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)的大營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),。并建立起相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性,。

4、注意加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng);認(rèn)真抓好防火,、防盜,、防食物中毒、防車(chē)輛事故的安全防犯工作;充分發(fā)揮酒店黨團(tuán)組織和工會(huì)的作用,最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)員工的工作積極性,。

酒店年終工作總結(jié)報(bào)告篇四

緊張與忙碌的20xx即將過(guò)去,,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會(huì),,客房部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén),,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益,。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,,讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,,在感覺(jué)壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。為了明年更好的開(kāi)展部門(mén)的相關(guān)工作,,很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié),,下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié):

在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門(mén)經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令進(jìn)行工作,,在實(shí)際工作中針對(duì)不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn),。首先:

嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,,做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作,。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置,。實(shí)行客房清潔責(zé)任制,,提高員工工作熱情和工作實(shí)效。規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程,,穩(wěn)步提高工作效率,。

控制物資、開(kāi)源節(jié)流,,做好物品回收,,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水,、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),,實(shí)施物資管理責(zé)任制,設(shè)立易耗品臺(tái)帳,,控制成本費(fèi)用,。

由于設(shè)施設(shè)備使用時(shí)間較長(zhǎng),已顯老化,,所以要求各崗位有針對(duì)性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),,提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強(qiáng)家具維護(hù),,地毯的去漬,,合理安排地毯洗滌。

制定月培訓(xùn)計(jì)劃,,落實(shí)到個(gè)人,。對(duì)不同的人員進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定,,如查房時(shí)間,、工作量,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間,、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,,讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對(duì)日常工作的重要性及實(shí)用性。

秉公辦事,,堅(jiān)持原則,,堅(jiān)信“服務(wù)無(wú)小事”,對(duì)于有損于酒店名義及利益的人及時(shí)上報(bào)部門(mén)經(jīng)理,,按部門(mén)制度處理,,決不手軟;關(guān)愛(ài)員工,,把員工當(dāng)成自已的親人,,拉近部門(mén)與員工的距離,起到承上啟下的作用,;以身作則,,律人律己,明確自己的職位,,起到表率作用,。

明年的工作計(jì)劃分為以下幾大點(diǎn)。

1,、配合部門(mén)經(jīng)理完成部門(mén)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),,做好管理工作。

2,、大力提高人員的素質(zhì),。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡(jiǎn)單的英語(yǔ)對(duì)話(huà)等,結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核,。

3,、通過(guò)培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能,、操作流程,,加快操作速度,提高工作效率,。

4,、加大部門(mén)內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生,、服務(wù)工作不出問(wèn)題,。

5、利用休息時(shí)間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上,。

通過(guò)日常的工作,發(fā)現(xiàn)部門(mén)存在的一些不足:

1,、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高,。

2,、崗位的服務(wù)用語(yǔ)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

3,、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì),、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,,需進(jìn)一步加強(qiáng),。

4、樓層布草管理比較混亂,。

5,、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無(wú)人處理,。

針對(duì)以上的不足,,本人的整改方案:

1、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,,強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識(shí),。

2、加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作,,對(duì)管理人員進(jìn)行季度考核,、年中評(píng)比、歲末評(píng)估制度,,優(yōu)勝劣汰,。

3、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度,,實(shí)行實(shí)名保管制度,,每月進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題追究相關(guān)責(zé)任人,。

4,、加強(qiáng)與其他部門(mén)的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯,、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,,另由于機(jī)器過(guò)大,對(duì)地毯局部較臟進(jìn)行處理時(shí)會(huì)造成資源浪費(fèi),,所以對(duì)各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn),。

酒店年終工作總結(jié)報(bào)告篇五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

你們好,!

今天我能站在講臺(tái)上,,向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們做工作匯報(bào),心理感到非常的榮幸,一年來(lái)在后勤各位領(lǐng)導(dǎo)正確的引導(dǎo)下,,確實(shí)取得了一些成績(jī),。

一、我擔(dān)任了片區(qū)片長(zhǎng)工作,,能夠正確了解掌握片區(qū)各位員工的工作情況和思想動(dòng)態(tài),,積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。

二,、在本樓棟的管理方面,,能夠與學(xué)生和各系部班主任交流溝通,了解學(xué)生生活學(xué)習(xí)情況,,關(guān)心教育學(xué)生,,化解學(xué)生與學(xué)校和管理員之間的矛盾,例如:“晚歸學(xué)生,、女生進(jìn)男生寢室等等”,。經(jīng)常和學(xué)生解釋工作,為學(xué)校節(jié)水節(jié)電的方面,,經(jīng)常巡查關(guān)注宿舍水龍頭,、沖水閥的情況,按月對(duì)宿舍水表進(jìn)行抄表統(tǒng)計(jì),,配合保衛(wèi)工作,,嚴(yán)格控制外來(lái)人員進(jìn)入宿舍,使本樓棟很少出現(xiàn)偷盜現(xiàn)象,。

在衛(wèi)生保潔方面,,能夠保證后勤檢查與不檢查天天一個(gè)樣,保持樓棟的干凈和整潔,。

在新的一年里,,我希望各位領(lǐng)導(dǎo)同志們多給予我的幫助,我會(huì)珍惜領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,,更加努力把各項(xiàng)工作做得更好,。

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們,。

你們好,!

今天,,我受后勤領(lǐng)導(dǎo)的重托,,代表物業(yè)科向各位作年度總結(jié)發(fā)言,深感榮幸和愧疚,,這個(gè)愧疚是由于平時(shí)本人對(duì)工作的疏忽和個(gè)人文化根底淺薄,,不能很好全面地把我們員工在工作中付出的那種艱辛總結(jié)和表達(dá)出來(lái)。總之一年來(lái)物業(yè)科的工作承蒙后勤各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)注和幫助,,已得到了后勤以及學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的肯定與好評(píng),。

一、從管理與服務(wù)方面,。

1,、我們的員工有正確的指導(dǎo)思想,能明確自己的崗位職責(zé),,對(duì),。

自己有準(zhǔn)確的定位,工作起來(lái)熱情比較高,,工作,、生活比較開(kāi)心、快樂(lè),。

2,、我們很大一部分學(xué)生宿舍管理員能夠把學(xué)生當(dāng)成自己的兒女。

來(lái)關(guān)心,、愛(ài)護(hù),、教育、幫助,,特別當(dāng)學(xué)生生病時(shí)能及時(shí)聯(lián)系配合班,。

主任,保證及時(shí)就醫(yī),,時(shí)刻關(guān)注病情的變化,。例:11棟熊和清、唐秀紅等,。

3,、經(jīng)常與學(xué)生及班主任進(jìn)行交流和溝通,關(guān)注學(xué)生的思想動(dòng)態(tài),。

通解釋做大量的工作,。比較突出的有:張林春、張巧玲,、胡四姣,、劉平華等一些同志。

4,、有正確理解支持我們物業(yè)科工作的9棟管理員蔡桂芳,、楊夢(mèng)。

珍,,在我們員工緊缺無(wú)人替班,,個(gè)人生病從未申請(qǐng)請(qǐng)人代班,,堅(jiān)持。

帶病堅(jiān)守崗位,,從沒(méi)有怨言,。

5、有為公司及學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)服務(wù),,深受領(lǐng)導(dǎo)歡迎的有:劉建蘭,、葉。

玉枝,、徐明玉,、伍愛(ài)娟,經(jīng)常及時(shí)地給他們的床單,、被套,、衣服進(jìn)行。

清洗,,保持干凈整潔,,給他們的生活帶來(lái)方便和舒適的生活環(huán)境。

6,、有堅(jiān)守工作崗位,,從不脫崗、離崗,,嚴(yán)格控制異性學(xué)生和外,。

來(lái)人員進(jìn)入宿舍的唐必君、張秋良,、唐秀紅,、黎飛鳳、劉梅芳等,。

大的努力,。

9、有我們的5位男管理員在片長(zhǎng)孫愛(ài)國(guó)的帶領(lǐng)下,,積極服從領(lǐng),。

導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)性的工作任務(wù)(學(xué)生宿舍,、辦公室調(diào)整搬遷),。都。

是不計(jì)個(gè)人報(bào)酬,,丟下自己的工作,,積極參與,,服從大局,每次都能,。

出色的完成任務(wù),,為學(xué)院節(jié)約開(kāi)支,多次受到領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng),。

10,、有我們各位管理員,能夠積極配合維修部做好節(jié)水節(jié)電的管,。

理工作,,經(jīng)常巡查督促學(xué)生關(guān)注水龍頭、沖水閥,。認(rèn)真的做好宿舍水,。

表抄表的統(tǒng)計(jì)工作,為學(xué)院節(jié)能降耗做出重大貢獻(xiàn),。

二,、衛(wèi)生保潔方面。

時(shí)月評(píng)比這樣一個(gè)措施,,大大促進(jìn)衛(wèi)生保潔工作,,使衛(wèi)生環(huán)境上了一。

評(píng)為流動(dòng)紅旗單位,,能夠做到檢查與不檢查一個(gè)樣,,保持干凈整潔。

2,、我們的室外保潔工作,,在片長(zhǎng)張?jiān)露鸬膸ьI(lǐng)下,不管是刮風(fēng),。

下雨,,無(wú)論是嚴(yán)寒酷署,不怕臟,,不怕累,,長(zhǎng)期堅(jiān)守工作崗位,保持,。

校園干凈的衛(wèi)生環(huán)境,。特別是在冬季能夠在教職工上班前把衛(wèi)生搞。

好,,一直以來(lái)能夠得到學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及教職工的稱(chēng)贊與認(rèn)同,,這就不一一。

提出表?yè)P(yáng),。

一年來(lái)盡管我們?nèi)〉昧丝上驳某煽?jī),,但存在的問(wèn)題不可忽視,有,。

一小部分同志組織紀(jì)律松懈,,溜崗,,串崗,并且家庭鎖事煩多,,一點(diǎn),。

小事就要請(qǐng)假,安全意識(shí)不強(qiáng),,對(duì)外來(lái)人員不能?chē)?yán)格把關(guān),,放叢異性。

學(xué)生進(jìn)入宿舍,,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)布置的臨時(shí)工作任務(wù),,推托講價(jià)錢(qián),即使勉強(qiáng),。

服從就是不把事情做好,,不團(tuán)結(jié)同志,為了個(gè)人經(jīng)濟(jì)利益?zhèn)ν轮?/p>

間的感情等等,。

在新的一年里,,加強(qiáng)學(xué)習(xí),增強(qiáng)員工的責(zé)任感,,肩負(fù)起管理員,、保潔員應(yīng)盡的工作責(zé)任:

1、做為一名管理員,,肩負(fù)起應(yīng)像母親一樣的關(guān)心愛(ài)護(hù),,教育管。

理好學(xué)生的這個(gè)責(zé)任與義務(wù),。

2,、肩負(fù)起保護(hù)學(xué)生財(cái)產(chǎn)安全的責(zé)任。

3,、肩負(fù)起節(jié)能降耗,,水電管理的責(zé)任,督促學(xué)生節(jié)水節(jié)電,,繼續(xù)做,。

好宿舍水表抄表的統(tǒng)計(jì)工作。

4,、做為一名保潔員,,肩負(fù)起保護(hù)好校園內(nèi)外衛(wèi)生環(huán)境,保持天,。

天一個(gè)樣,。

使我們每一個(gè)員工都能夠更加適應(yīng),更好的溶入海航員工隊(duì)伍中來(lái),,克服不足,,把各項(xiàng)工作做得更好更扎實(shí),,讓領(lǐng)導(dǎo)滿(mǎn)意、放心,。

酒店年終工作總結(jié)報(bào)告篇六

??20xx年的工作可以概括為“一個(gè)中心,,兩個(gè)重點(diǎn),三個(gè)要抓”,,詳細(xì)的說(shuō)就是“以顧客為中心,;重管理樹(shù)形象,、重發(fā)展強(qiáng)品牌,;抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn),、抓節(jié)能增效”,。下面我將詳細(xì)進(jìn)行闡述。

??1.一個(gè)中心:以顧客為中心,。

??“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標(biāo),、以顧客的滿(mǎn)意為標(biāo)準(zhǔn),這是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者都必須遵守的信條,。但是如何從行動(dòng)中讓顧客享有“上帝”感,,不是靠一句就能展現(xiàn)出來(lái)的,要付諸行動(dòng)從多方面著手:通過(guò)了解顧客的需求,,提高員工素質(zhì),,提高管理水平,提供舒適的環(huán)境,,提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合才能達(dá)到,。根據(jù)顧客的需要,完善我們的工作方式,,根據(jù)顧客的滿(mǎn)意度來(lái)衡量我們的成績(jī),。只有讓顧客滿(mǎn)意,酒店才能有更高的發(fā)展,,因此酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來(lái)進(jìn)行,。

??2.兩個(gè)重點(diǎn):重管理樹(shù)形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌,。

??重管理樹(shù)形象:科學(xué)決策,,群策群力,一個(gè)企業(yè)要發(fā)展,,必有一套行之有效的管理體系,。酒店領(lǐng)導(dǎo)層根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,制定了全年工作計(jì)劃,,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,,酒店全體員工,,上下一致,齊心協(xié)力,,在創(chuàng)收,、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),,取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。通過(guò)動(dòng)員,,增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對(duì)性,、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長(zhǎng)效機(jī)制,;規(guī)范了學(xué)習(xí)要求,;破除了無(wú)所作為、不思進(jìn)取的平庸觀念,,提高了酒店職工工作的積極性和主動(dòng)性,,極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,也為酒店在漳浦同行業(yè)中形成標(biāo)榜,。

??誰(shuí)能穩(wěn)住更多的客源,,誰(shuí)就能達(dá)到更長(zhǎng)久的可持性發(fā)展,20xx年酒店積極尋找客源,,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,,詳細(xì)分析本縣的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),與多家單位簽訂固定協(xié)議,,穩(wěn)固客源,,在縣委接待方面,至始至終,,展示酒店最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,通過(guò)各部門(mén)員工的齊心努力,保證了全年接待工作無(wú)失誤,,得到了縣委縣政府的充分肯定,。另一方面加大酒店宣傳和營(yíng)銷(xiāo)力度,利用媒體宣傳自我,,積極尋找培養(yǎng)新客源,,努力提高服務(wù)意識(shí),全面樹(shù)立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范圍樹(shù)立起**酒店品牌,。

??3.三個(gè)要抓:抓安全生產(chǎn),、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效。

??抓安全生產(chǎn):酒店堅(jiān)持“安全第一,,預(yù)防為主”的方針,,本著“安全無(wú)小事”的原則,全方位地做好安全工作,。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制,。特別加強(qiáng)了對(duì)餐廳、員工宿舍,、食品衛(wèi)生,、車(chē)輛保管、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理,,做到責(zé)任到人,;堅(jiān)持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查,并對(duì)存在的安全隱患及時(shí),、限時(shí)整改,;工程保安部加強(qiáng)了對(duì)安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的督促和跟蹤,。做到了檢查到位,、操作規(guī)范到位、整改及時(shí),,消除安全隱患,。大大提高了員工及管理人員的安全意識(shí)。

??抓文化培訓(xùn):酒店一直把對(duì)企業(yè)文化的形成和員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)來(lái)抓,,完善培訓(xùn)方式,,采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式,結(jié)合服務(wù)人員的知識(shí)結(jié)構(gòu),,找準(zhǔn)部門(mén)特點(diǎn)與弱點(diǎn),,將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),,促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高,。同時(shí),建立健全班前例會(huì)制度,,以便及時(shí)總結(jié)前一天的工作,,安排當(dāng)天的工作。注重教育,、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹(shù)立“賓客至上”的思想,,以客人的需求為主線對(duì)客服務(wù)。要求在對(duì)客服務(wù)盡量滿(mǎn)足客人合理的要求,;轉(zhuǎn)變“怕麻煩,、怕費(fèi)時(shí)費(fèi)力”的思想。力求服務(wù)上有所突破,用客人的口碑?dāng)U大酒店形象和影響面,,整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高,。全年共評(píng)出優(yōu)秀員工名,她們是全體員工中的佼佼者,,是凱都人的優(yōu)秀代表有,、是**酒店人的驕傲,我們要向她們學(xué)習(xí),,學(xué)習(xí)他們敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神,,學(xué)習(xí)她們愛(ài)崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作態(tài)度,;更加學(xué)習(xí)她們善待顧客,、細(xì)致周到的服務(wù)理念。

??修舊如新的原則,,注意設(shè)備設(shè)施維護(hù),、保養(yǎng),總結(jié)改進(jìn)錯(cuò)誤及容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,,防患于未然,;將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習(xí)慣,。

??當(dāng)然在一年中,,酒店也突出了一些存在的問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴反饋的意見(jiàn),,有些是酒店部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的,。具體有以下幾方面:

??1、設(shè)施設(shè)備不盡完善,。

??2,、員工隊(duì)伍不夠完善,員工流動(dòng)率過(guò)高,。

??3,、服務(wù)技能有待提升。服務(wù)技能主要表現(xiàn)在人員文化修養(yǎng),、專(zhuān)業(yè)知識(shí),、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊,;酒店尚未制訂出切實(shí)可行的“績(jī)效考核”,;執(zhí)行的隨意性等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。

??4,、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),,酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣,。白天與夜晚、平時(shí)與周末,、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,,有些部門(mén)或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),,接待服務(wù)不周到,,處理應(yīng)變不靈活。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),,設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。

??5,、營(yíng)銷(xiāo)部未形成強(qiáng)有力的客戶(hù)團(tuán)隊(duì)。

??總之20xx年取得的成績(jī)都?xì)w功于全體員工不懈的努力,。同仁們,,通過(guò)大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作,、共同努力,,**酒店在過(guò)去的一年中管理更加規(guī)范、制度更加健全,,取得了更大的進(jìn)步,,我們**酒店人可以自豪地說(shuō):是我們譜寫(xiě)了**酒店新的輝煌篇章。

酒店年終工作總結(jié)報(bào)告篇七

??完善酒店,、食堂各項(xiàng)管理制度,、考核制度,梳理各崗位工作流程,,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),,實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度,,每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過(guò)程等進(jìn)行督查,,通過(guò)檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,,提高各崗位工作質(zhì)量,。

??2、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì),。

??加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,,同時(shí),,采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái),走出去”的方法,,加大培訓(xùn)效果,,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平,。

??3,、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿(mǎn)意度,。

??實(shí)行季度“技能大比武”,,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,,增強(qiáng)員工之間的技能交流,,形成比、學(xué),、趕,、幫的良好氛圍;利用每周班組例會(huì),,相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,,有何收獲和體會(huì)”,使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短,,共同提高,,同時(shí),將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù),,以便找出服務(wù)中存在的問(wèn)題根源,以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,,以滿(mǎn)意服務(wù)贏得民心,,提高酒店、食堂的服務(wù)滿(mǎn)意度,。

??4,、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

??引導(dǎo)班組人員樹(shù)立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無(wú)小事”的意識(shí),,使職工食堂真正成為“職工之家”,,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺(jué)地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,,從而達(dá)到凝心聚力,,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。

??5,、鞏固6s推行成果,,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理。

??梳理20**年6s推行工作,,查找推行過(guò)程中存在的不合理現(xiàn)象,,進(jìn)行針對(duì)性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,,有條不紊的工作秩序,,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率,、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象,。

??6,、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,。

??以降低采購(gòu)成本,,節(jié)省支出,提高管理效率,,提升員工滿(mǎn)意度為目的,,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查,,以員工為向?qū)?,通過(guò)調(diào)查、分析,、反饋等方法,定期改進(jìn),,加強(qiáng)菜肴質(zhì)量,,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量,。

??以上是我個(gè)人20**年年度工作總結(jié),,俗話(huà)說(shuō):“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,,在以后的工作中,,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),,改正不足,不斷積累經(jīng)驗(yàn),,與酒店,、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開(kāi)拓進(jìn)取,,為公司的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn),。

酒店年終工作總結(jié)報(bào)告篇八

20__年即將結(jié)束,在公司領(lǐng)導(dǎo)及個(gè)部門(mén)同仁的支持配合下,,使自己學(xué)到了很多的東西,,能力和知識(shí)面上都有了很大的提高,在這里非常感謝公司能給我這樣一個(gè)學(xué)習(xí)和進(jìn)步的機(jī)會(huì)?,F(xiàn)將本人一年來(lái)的工作總結(jié)如下:

一,、本年度個(gè)人工作情況。

20__年__月在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持和提拔下,,因?yàn)榭蛻?hù)量的增加以及一些繁雜的客戶(hù)服務(wù)解釋工作,,任客服部主管一職,當(dāng)時(shí)對(duì)于我的工作職責(zé)范圍沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)確的定性方向,,一開(kāi)始自己也是因?yàn)閭€(gè)人能力有限,,初期工作干的不是特別順暢,在此非常感謝領(lǐng)導(dǎo)在我的`工作上給予了很大的支持和肯定,,使我自己能夠盡快的進(jìn)入工作狀態(tài),。

_月主要工作重點(diǎn)是一期客戶(hù)合同備案前的更換工作及一期戶(hù)型變更后給客戶(hù)的解釋確認(rèn)工作。

_月主要負(fù)責(zé)了商鋪戶(hù)型面積價(jià)格的確定,,以及商鋪銷(xiāo)售工作的開(kāi)展,。

_月主要工作重點(diǎn)是二期合同的更換及附帶商鋪的銷(xiāo)售工作。

_月做了一些交房前的準(zhǔn)備工作及房屋內(nèi)部工程摸底的工作,。

_月主要就是一期客戶(hù)的交房工作,。

以上是本人參與處理過(guò)的一部分階段性的工作。

二,、工作當(dāng)中存在的問(wèn)題,。

回想在過(guò)去一年的工作當(dāng)中,是做了一定的工作但是沒(méi)有那項(xiàng)工作做的完整理想,,工作當(dāng)中需要自己改進(jìn)和不斷學(xué)習(xí)的地方還是有很多,,下面將工作當(dāng)中存在的不足:

1、在工作上普遍做的都不夠細(xì)致,,雖然領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)要做好細(xì)節(jié),,但是往往有些工作做的還是不到位,不夠細(xì)致,,給以后的工作帶來(lái)很多的不便及產(chǎn)生很多重復(fù)性的工作,,嚴(yán)重的影響了工作效率,,這個(gè)問(wèn)題小到我自己個(gè)人,大到整個(gè)公司都存在這樣的問(wèn)題,,今后在工作過(guò)程當(dāng)中,,一定要注意做好每一個(gè)細(xì)節(jié)。

2,、工作不找方法,。我們做的是銷(xiāo)售工作,平時(shí)我們應(yīng)該靈活的運(yùn)用銷(xiāo)售技巧,,同樣在工作當(dāng)中也應(yīng)該多去找一些方法,。

3、工作不夠嚴(yán)謹(jǐn),?;叵脒^(guò)去的工作,有好多事情本來(lái)是一個(gè)人可以解決的,,偏偏要經(jīng)過(guò)幾個(gè)人的手,,有些問(wèn)題本來(lái)應(yīng)該是一次性解決的,偏偏去做一些重復(fù)性的工作,,在今后的工作當(dāng)中一定要把問(wèn)題多想一想,,多找方法提高自己的工作能力。

4,、提高工作效率,。我們是做客服工作的,不管是從公司還是個(gè)人來(lái)說(shuō),,做事必須講究效率,,要言必行,行必究,,在過(guò)去的工作當(dāng)中我們面對(duì)一些比較棘手的工作往往拖著不辦,,結(jié)果給后面的工作就帶來(lái)了很大的難度和很多的工作量。所以作為明年的工作我們應(yīng)該抱著有一個(gè)客戶(hù)咱們就處理一個(gè)客戶(hù),,一個(gè)問(wèn)題咱們就解決一個(gè)問(wèn)題,,改變過(guò)去的拖拖拉拉的工作習(xí)慣。把每一個(gè)工作都實(shí)實(shí)在在的落實(shí)到位,。

酒店年終工作總結(jié)報(bào)告篇九

安全生產(chǎn)“責(zé)任重于泰山”,。對(duì)于酒店業(yè)來(lái)講,安全是酒店的生命線,,安全就是效益,安全工作無(wú)疑是酒店日常工作的重中之重,。20__年,,酒店在集團(tuán)公司的正確指導(dǎo)下,,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)各項(xiàng)文件精神,把工作重點(diǎn)落實(shí)到基層,,堅(jiān)持“不搞形式,、不留死角;抓主動(dòng),、抓整改,;以點(diǎn)帶面,自上而下全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制”的原則,,實(shí)現(xiàn)了全年無(wú)任何責(zé)任事故的工作目標(biāo),,為公司各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展提供了有效的安全支撐??偨Y(jié)一年以來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),,主要可以概括為以下幾個(gè)方面:

20__年,公司對(duì)安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求,。酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置,,突出抓好布置、落實(shí),、檢查,、考核等各項(xiàng)工作,逢會(huì)必講,,警鐘長(zhǎng)鳴,。

本著“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,,我們根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定,,逐級(jí)建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制,把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實(shí),,明確了安全生產(chǎn)的崗位職責(zé),,并把安全工作的效果納入了年終績(jī)效考核。酒店還與各部門(mén)簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任狀,,形成了自上而下的責(zé)任體系,,增強(qiáng)了全體員工的安全責(zé)任心。

嚴(yán)格貫徹執(zhí)行公司《安全生產(chǎn)管理制度》,,按照制度的具體要求,,深入落實(shí)安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查,、監(jiān)督整改等各項(xiàng)措施,,加強(qiáng)對(duì)物資出入保管、現(xiàn)金出納存放,、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理,,并重點(diǎn)做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作,。

為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),我們今年重點(diǎn)加強(qiáng)了安全檢查與隱患治理工作,。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)安全生產(chǎn)狀況每季度進(jìn)行一次全面的檢查,,在“春節(jié)”、“五一”,、“十一”等重要節(jié)假日之前進(jìn)行強(qiáng)化檢查,;各部門(mén)根據(jù)自身安全工作的實(shí)際需要,每月進(jìn)行一次自查,。在定期檢查的基礎(chǔ)上,,酒店還提高了隨機(jī)檢查的頻率。在檢查過(guò)程中,,我們堅(jiān)持“實(shí)事求是,、細(xì)致全面、不留死角,、不走過(guò)場(chǎng)”的原則,,針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問(wèn)題,認(rèn)真進(jìn)行全面排查,,重點(diǎn)檢查安全制度是否落實(shí),,安全措施是否到位,消防器材是否完好,,漏洞隱患是否糾正,。

通過(guò)檢查,我們及時(shí)發(fā)現(xiàn)了安全工作所存在的問(wèn)題和不足,,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,,我們高度重視,一抓到底,。為加強(qiáng)安全隱患治理整頓工作,,酒店投入專(zhuān)項(xiàng)資金,用于消防器材配備和更新?lián)Q代,、安全設(shè)施檢查保養(yǎng)維修,、電器線路改造以及相關(guān)教育培訓(xùn),有效促進(jìn)并鞏固了安全工作的成果,。

安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)長(zhǎng)效工作,,除了領(lǐng)導(dǎo)重視、制度健全,、措施到位等要素外,,宣傳、培訓(xùn)工作是又一項(xiàng)重要工作任務(wù)。酒店自上而下狠抓安全生產(chǎn)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)貫徹,,加強(qiáng)安全防范教育和警示教育,。每個(gè)月酒店應(yīng)急搶險(xiǎn)救災(zāi)小分隊(duì)都會(huì)組織集中培訓(xùn)一次,,同時(shí)酒店還充分利用各級(jí)培訓(xùn)體系在各部門(mén)做好安全培訓(xùn)工作,,酒店的員工通道宣傳欄也很好地起到了安全生產(chǎn)宣傳作用。12月份,,酒店還組織實(shí)施了一次消防安全操作技能競(jìng)賽,。集團(tuán)公司下發(fā)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)定及旅游系統(tǒng)下發(fā)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)通知,酒店都及時(shí)組織各部門(mén)員工學(xué)習(xí)培訓(xùn),。通過(guò)一系列的培訓(xùn),、教育和實(shí)際操作訓(xùn)練,全體員工的安全法律意識(shí),、防范意識(shí)和憂(yōu)患意識(shí)得到明顯加強(qiáng),,安全操作技能進(jìn)一步得到提高。

安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)只有開(kāi)始沒(méi)有結(jié)束的工作,,而且安全事故有其突然性,、偶然性,但只要我們高度重視,,認(rèn)真貫徹《全生產(chǎn)法》全面落實(shí)安全生成責(zé)任制,,就能避免偶然性向必然性的轉(zhuǎn)化?!半[患猛于明火,,防范勝于救災(zāi)”,只要我們把工作做踏實(shí)做仔細(xì),,我們理由相信在20__年的安全生產(chǎn)工作上我們一定能個(gè)再畫(huà)上一個(gè)圓滿(mǎn)的句號(hào),!

酒店年終工作總結(jié)報(bào)告篇十

年月日,我來(lái)到xx酒店工作,。經(jīng)過(guò)緊張的訓(xùn)練,,我成為了一名西餐廳員工,開(kāi)始了我的新生活,。

因?yàn)槲沂切聠T工,,西餐廳的經(jīng)理、主管和一些同事對(duì)我要求很?chē)?yán)格,,很關(guān)心我,。酒吧和廚房的同事都很喜歡我。我們一起度過(guò)了快樂(lè)的時(shí)光,。我和他們一起學(xué)了很多東西,,尤其是我很高興能學(xué)到很多關(guān)于西餐廚房的東西,因?yàn)槲腋赣H年輕的時(shí)候是一個(gè)著名的廚師,所以我以后可以在他面前展示我的才華,。

我非常熱愛(ài)和珍惜自己的工作,,每天都認(rèn)真做好每一件事。在我之前的酒店實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí),,我的酒店旅游管理畢業(yè)論文的主題是《論顧客至上》,。我還把我學(xué)到的“顧客至上”的理念融入到我的工作和生活中。在這個(gè)大家庭里,,我每天都很開(kāi)心,,就像一個(gè)快樂(lè)的小天使,每天都和客人分享我的快樂(lè),。李大仁飯店每天在西餐廳吃早餐,。由于酒店剛開(kāi)業(yè),并不是每天根據(jù)業(yè)務(wù)情況設(shè)置自助餐,,很多時(shí)候是0點(diǎn)吃早餐,。在我的待客思維里,我覺(jué)得早餐是免費(fèi)的,,但是自助早餐和零早餐客人的感受是不一樣的,。自助早餐客人有很多選擇,口味不合適可以選擇其他食物,。他們可以根據(jù)自己的喜好搭配好的,,這樣更容易達(dá)到滿(mǎn)意。但是,,零早餐好了之后,,如果食物口味偏離了自己的飲食習(xí)慣,往往就沒(méi)多少選擇了,。很多質(zhì)量好的客人,,即使不喜歡,也會(huì)默默吃完,。所以西餐廳點(diǎn)早餐的時(shí)候,,我往往會(huì)更加關(guān)注客人,和他們分享我的微笑和快樂(lè),。

不知不覺(jué)在利達(dá)人工作了兩個(gè)多月,。幸福美好的生活和工作總是讓時(shí)間過(guò)得很快。在這兩個(gè)月里,,我覺(jué)得自己從來(lái)沒(méi)有過(guò)快樂(lè)的工作,,這讓我過(guò)著充實(shí)快樂(lè)的生活,感覺(jué)像想家一樣溫暖,。

家是一個(gè)溫暖的港灣,,給人一種幸福舒適的感覺(jué),,讓人在累了或者開(kāi)心的時(shí)候首先想到。我不僅有一個(gè)我出生長(zhǎng)大的小家庭,,還有一個(gè)團(tuán)結(jié)進(jìn)取的民族——那就是我們的立達(dá)酒店,。我們都來(lái)自全國(guó)各地,相信大家都聽(tīng)過(guò)“路漫漫其修遠(yuǎn)兮”這句話(huà),。正是因?yàn)槲覀冇芯?,才在這里相識(shí)相知,相聚一堂,,組成了一個(gè)和諧,、美好、團(tuán)結(jié)的家庭,。

每天在酒店上班的路上,總有說(shuō)不出的喜悅,,因?yàn)殚_(kāi)心的音符在心里不停的跳動(dòng),。隨著新綠的枝葉發(fā)芽,我想家了,,想起了父母經(jīng)常在我身邊尋求幫助的小家,。想念家,想念每一個(gè)每天忙碌,、奮斗,、進(jìn)步的人。俗話(huà)說(shuō)“父母在家,,朋友出門(mén)在外”,,這里兄弟姐妹多,長(zhǎng)輩領(lǐng)朋友,。他們以春天般的溫暖和夏天般的熱情愛(ài)著我們,,幫助著我們。從他們身上,,我學(xué)會(huì)了生活的樂(lè)趣和工作的樂(lè)趣,。我在這里學(xué)習(xí)工作,抓住每一個(gè)機(jī)會(huì)鍛煉自己,,不斷發(fā)展完善自己,。我常常向往明天:一個(gè)全新的自己,一個(gè)成熟的自己,,可以出現(xiàn)在大家面前,。

酒店是一個(gè)大家庭,工作中有歡笑也有淚水,,生活中有爭(zhēng)吵也有友情,。我們永遠(yuǎn)是一個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì),,敬業(yè)、快樂(lè),、高效,、團(tuán)結(jié),合作優(yōu)秀,。李大仁飯店為我們做了很多事情,,如開(kāi)展職業(yè)培訓(xùn)、舉辦各種活動(dòng)等,。并以一種微妙的方式慢慢提高了我們的整體素質(zhì),。

我們要積極以感恩回報(bào)酒店,樹(shù)立“立達(dá)人是我家,,每棵樹(shù)都愛(ài)它”的主人理念,,充分發(fā)揮主人精神,將個(gè)人追求融入酒店發(fā)展,,成為酒店的主人,。在發(fā)展過(guò)程中,一個(gè)新的酒店不可避免地會(huì)遇到許多意想不到的困難,。就像一個(gè)襁褓中的嬰兒,,需要大家的共同呵護(hù)和呵護(hù)才能茁壯成長(zhǎng)。生活告訴我們要堅(jiān)持不懈,,追求美好的事物,,展望未來(lái)的生活。前途光明,,道路曲折,。我們深信我們的未來(lái)不是夢(mèng)。

讓我們“身心共進(jìn)共退”,,為酒店創(chuàng)造財(cái)富,,體現(xiàn)自己的價(jià)值,為李大仁酒店的美好未來(lái)不懈努力,,讓李大仁酒店像藍(lán)天一樣寬廣清澈,,希望這個(gè)大家庭越來(lái)越強(qiáng)大越來(lái)越好。

酒店年終工作總結(jié)報(bào)告篇十一

一,、衛(wèi)生管理方面:

1,、在打掃客房衛(wèi)生間的時(shí)候,不按規(guī)范操作,,拿浴巾擦衛(wèi)生間的的地板馬桶,。

2、隨意把抹布上的臟水?dāng)Q到地毯上,。

3,、把打掃房間的垃圾,,不按規(guī)范操作,圖方便直接放在客人通道樓梯口,,導(dǎo)致污濁臟水流到地板上,。

4、物品間旁電機(jī)房隨意堆放雜物臟亂不堪,。

5,、客房部服務(wù)員隨意占用酒店資源,把收集來(lái)廢棄物隨意堆放樓梯間,,占地面積達(dá)7平方左右,,儼然如同一個(gè)臨時(shí)收廢站。

6,、門(mén)頭,、門(mén)板、地線有積灰污漬,。

7,、值班布草間私人物品擺放凌亂,衛(wèi)生不佳,。

8、客房"麻將"沒(méi)有做到清潔消毒,。(理由反正客人還要用),。

二、客房服務(wù)員素質(zhì)培訓(xùn),、業(yè)務(wù)操作方面:

1,、上班時(shí)間大聲喧嘩接打私人電話(huà),影響客人休息,。

2,、易耗物品,清潔用品使用不當(dāng),,用量控制較差,,造成不必要的消耗。

3,、當(dāng)班時(shí)間精神狀態(tài)不佳,,普遍抱怨身體不舒服,頭痛頭暈,,心煩情況,。(很有可能是更年期癥狀要多加關(guān)注!),。

4,、衣柜門(mén)板不潔,,有浮塵。

5,、床鋪疊不勻稱(chēng),,不合格。

6,、有些客房里的漱口杯不按照規(guī)定套紙?zhí)?。工作馬虎。

7,、吸塵器未跟工作車(chē),,工作車(chē)擺放不到位,擋在客房門(mén)口,,不合規(guī)范,。

8、地毯有烏斑雜物,,每天都不能堅(jiān)持吸塵,。

9、工作態(tài)度不端正,,不服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)按排,,工作推諉,牢騷太多,,甚至故意頂撞,。

10、對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)不禮貌,,搬弄是非,,陰謀設(shè)計(jì)排除異己,情節(jié)嚴(yán)重,。

三,、總結(jié):

在工作中積極主動(dòng),進(jìn)而才能為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。周到的服務(wù)和干凈,、整潔的房間才能收獲客人的好口碑。因此我們應(yīng)規(guī)范操作,。提高服務(wù)人員的業(yè)務(wù)水平,,和協(xié)發(fā)展獎(jiǎng)懲有方;對(duì)員工設(shè)立獎(jiǎng)勵(lì)制度,。獎(jiǎng)勵(lì)的目的,;既要使員工得到心里及物質(zhì)上的滿(mǎn)足,又要達(dá)到激發(fā)員工積極工作的目的,。對(duì)員工設(shè)立懲戒的制度,;懲戒的目的,;既要促使員工工作達(dá)標(biāo),又要保證酒店和員工的共同利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,。

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