為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行，就不得不需要事先制定方案,，方案是在案前得出的方法計劃,。通過制定方案，我們可以有條不紊地進(jìn)行問題的分析和解決，避免盲目行動和無效努力。下面是小編幫大家整理的方案范文，僅供參考,，大家一起來看看吧。

超市主管工作計劃方案篇一

一,、廳面收銀工作酒店管理流程程序餐廳收銀工作是記錄餐飲營業(yè)收入的第一步,，也是財務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,，并運用于工作中,，真正地起到監(jiān)督、把關(guān)的職能作用,，為下一步的財務(wù)核算奠定良好的基矗其工作內(nèi)容主要包括：

(一)酒店管理流程班前準(zhǔn)備工作,。

1、餐廳酒店管理流程收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,，由餐廳收銀領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行,，并編排報表。

2,、收銀員與領(lǐng)班或主管一起清點周轉(zhuǎn)金,，無誤后在登記簿上簽收，班次之間必須辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù),，并在餐廳收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上簽字,。

3、領(lǐng)取該班次所需使用的帳單及收據(jù),，檢查帳單及收據(jù)是否順號,，如有缺號、短聯(lián)應(yīng)立即退回,，下班時將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù),，酒店管理流程并在帳單領(lǐng)用登記簿上簽字,，餐廳帳單由主管管理，并由主管監(jiān)督執(zhí)行,。

4,、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時間是否正確,，如有日期不對或時間不準(zhǔn)時,，應(yīng)及時通知領(lǐng)班進(jìn)行調(diào)整，并檢查色帶,、紙帶是否足夠,。

5、查閱餐廳收銀員交接記事本,，了解上班遺留問題,，以便及時處理。

(二)酒店管理流程正常操作工作程序,。

1、當(dāng)服務(wù)員把點菜單交到收銀臺時,，收銀員應(yīng)首先檢查點菜單上人數(shù),、臺號是否記錄齊全，如記錄不全則退回服務(wù)員,。

2,、當(dāng)酒店管理流程點菜單人數(shù)、臺號記錄齊全后,，開始正式輸入菜單,，首先將客帳單號碼輸入電腦內(nèi)，收銀機將自動編制該帳單號,，待客人結(jié)帳時使用;然后將客人人數(shù),、臺號以及客人所點的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入,。輸入完畢后即可等待客人結(jié)帳。

(三)結(jié)帳工作流程,。

1,、餐廳結(jié)帳單一式二聯(lián)：第一聯(lián)為財務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián),。

2,、客人要求結(jié)帳時，收銀員根據(jù)廳面人員報結(jié)的臺號打印出暫結(jié)單,，廳面人員應(yīng)先將帳單核對后簽上姓名,，然后憑帳單與客人結(jié)帳,。如果廳面人員沒簽名,，收銀員應(yīng)提醒其簽名。

3,、客人結(jié)帳現(xiàn)付的,，廳面人員應(yīng)將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結(jié)后,，將第二聯(lián)結(jié)帳單交回客人,，第一聯(lián)結(jié)帳單則留存收銀員。

4,、客人結(jié)帳是掛帳的,，則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后，兩聯(lián)帳單都交收銀員處理,。

酒店前臺接待管理每日工作流程：

1,、計劃是提高工作效率的有效手段工作有兩種形式：一、消極式的工作(救火式的工作：災(zāi)難和錯誤已經(jīng)發(fā)生后再趕快處理)二,、積極式的工作(防火式的工作：預(yù)見災(zāi)難和錯誤,，提前計劃，消除錯誤)寫工作計劃實際上就是對我們自己工作的一次盤點,。讓自己做到清清楚楚,、明明白白。計劃是我們走向積極式工作的起點,。

2,、計劃能力是各級干部管理水平的體現(xiàn)個人的發(fā)展要講長遠(yuǎn)的職業(yè)規(guī)劃，對于一個不斷發(fā)展壯大,，人員不斷增加的企業(yè)和組織來說,，計劃顯得尤為迫切。企業(yè)小的時候,，還可以不用寫計劃,。因為企業(yè)的問題并不多，溝通與協(xié)調(diào)起來也比較簡單,，只需要少數(shù)幾個領(lǐng)導(dǎo)人就把發(fā)現(xiàn)的問題解決了,。但是企業(yè)大了，人員多了,，部門多了,，問題也多了,，溝通也更困難了，領(lǐng)導(dǎo)精力這時也顯得有限。計劃的重要性就體現(xiàn)出來了。記得當(dāng)時，總經(jīng)理在中高層干部的例會上問大家：“有誰了解就業(yè)部的工作”,，現(xiàn)場頓時鴉雀無聲,，沒有人回答,。幾秒鐘后,，才有位片區(qū)負(fù)責(zé)人舉起手來，然后又有一位部門負(fù)責(zé)人遲疑的舉了一下手;總經(jīng)理接著又問大家：“又有誰了解咨詢部的工作”，這一次沒有人回答;接連再問了幾個部門，還是沒有人回答?，F(xiàn)場陷入了沉默，大家都在思考：為什么企業(yè)會發(fā)布求購信息出現(xiàn)那么多的問題,。

這時,，總經(jīng)理說話了：“為什么我們的工作會出現(xiàn)那么多問題,，為什么我們會抱怨其他部門,，為什么我們對領(lǐng)導(dǎo)有意見………,，停頓片刻”,，“因為……我們的工作是無形的,，誰都不知道對方在做什么，平級之間不知道,，上下級之間也不知道,，領(lǐng)導(dǎo)也不知道，這樣能把工作做好嗎?能沒有問題嗎?顯然不可能,。問題是必然會發(fā)生的,。所以我們需要把我們的工作‘化無形為有形’，如何化,，工作計劃就是一種很好的工具!”,。參加了這次例會的人，聽了這番話沒有不深深被觸動的,。

3,、通過工作計劃變被動等事做變?yōu)樽詣幼园l(fā)式的做事(個人驅(qū)動—系統(tǒng)驅(qū)動)有了工作計劃，我們不需要再等主管或領(lǐng)導(dǎo)的吩咐,，只是在某些需要決策的事情上請示主管或領(lǐng)導(dǎo)就可以了,。我們可以做到整體的統(tǒng)籌安排，個人的工作效率自然也就提高了,。通過工作計劃變個人驅(qū)動的為系統(tǒng)驅(qū)動的管理模式,，這是企業(yè)成長的必經(jīng)之路。

二,、怎樣寫好工作計劃首先要申明一點：

工作計發(fā)布求購信息網(wǎng)吧收銀員工作計劃劃不是寫出來的,，而是做出來的。計劃的內(nèi)容遠(yuǎn)比形式來的重要,。我們拒絕華麗的詞藻,，歡迎實實在在的內(nèi)容。簡單,、清楚,、可操作是工作計劃要達(dá)到的基本要求。如何才能做出一分良好的工作呢?總結(jié)當(dāng)時會議上大家的發(fā)言和后來的一些說話,，主要是要做到寫出工作計劃的四個要素,。

工作計劃的四大要素：

(1)工作內(nèi)容(做什么：what)(2)工作方法(怎么做：how)(3)工作分工(誰來做：who)(4)工作進(jìn)度(什么做完：when)缺少其中任何一個要素，那么這個工作計劃就是不完整的,、不可操作的,，不可檢查的的。最后就會走入形式主義，陷入“為了寫計劃而寫計劃,，喪失寫計劃的目的”,。在企業(yè)里難免就會出現(xiàn)“沒什么必要寫計劃的聲音”，我們改變自己的努力就可能會走入失敗,。

三,、如何保證工作計劃得到執(zhí)行工作計劃寫出來，目的就是要執(zhí)行,。執(zhí)行可不是人們通常所認(rèn)為的“我的方案已經(jīng)拿出來了,，執(zhí)行是執(zhí)行人員的事情。出了問題也是執(zhí)行人員自身的水平問題”,。執(zhí)行不力,，或者無法執(zhí)行跟方案其實有很大關(guān)系，如果一開始,，我們不了解現(xiàn)實情況,，沒有去做足夠的調(diào)查和了解。那么這個方案先天就會給其后的執(zhí)行埋下隱患,。同樣的道理,，我們的計劃能不能真正得到貫徹執(zhí)行，不僅僅是執(zhí)行人員的問題,，也是寫計劃的人的問題,。首先，要調(diào)查實際情況,，根據(jù)本部門結(jié)合企業(yè)現(xiàn)實情況,，做出的計劃才會被很好執(zhí)行。其次,，各部門每月的工作計劃應(yīng)該拿到例會上進(jìn)行公開討論,。目的有兩個：其一、是通過每個人的智慧檢查方案的可行性;其二,、每個部門的工作難免會涉及到其他部門,，通過討論贏得上級支持和同級其他部門的協(xié)作。另外,，工作計劃應(yīng)該是可以調(diào)整的,。當(dāng)工作計劃的執(zhí)行偏離或違背了我們的目的時，需要對其做出調(diào)整,，不能為了計劃而計劃,。還有,，在工作計劃的執(zhí)行過程中,，部門主管要經(jīng)常跟蹤檢查執(zhí)行情況和進(jìn)度。發(fā)現(xiàn)問題時，就地解決并繼續(xù)前進(jìn),。因為中層干部既是管理人員,，同時還是一個執(zhí)行人員。不應(yīng)該僅僅只是做所謂的方向和原則的管理而不深入問題和現(xiàn)象,。

超市主管工作計劃方案篇二

做超市,，最重要的還是人，最缺的也還是人才,。年后店長要和人事經(jīng)理,、各部門經(jīng)理一起來盤點店內(nèi)人力，回顧去年人力發(fā)展的得與失,，制定出本年度的人力發(fā)展計劃,。

這個計劃至少要包含以下幾個方面：新年店內(nèi)管理層的接班人繼任計劃；高潛力人才培養(yǎng)計劃,；年度季度月度培訓(xùn)計劃,；人員晉升計劃,；各管理層崗位年度考核目標(biāo)計劃等等,。

1．鼓舞士氣：新年剛過，各級員工都還處于節(jié)后疲憊期,，士氣普遍不高,。這個時期店內(nèi)要組織各種形式的表彰大會，對春節(jié)戰(zhàn)役中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰和慰問,，將士氣重新振作起來,，開始準(zhǔn)備春季戰(zhàn)役。沃爾瑪有一個秘訣,，就是“成功時大肆慶?！保档梦覀兘梃b,。

2．確定工作節(jié)奏：年后如果工作節(jié)奏仍然像春節(jié)期間那樣緊張得如繃緊的弦,，員工肯定受不了。但是,，也不能一松到底,，這樣人心收不回來。在這個時期,，店內(nèi)各級管理層要帶領(lǐng)全店員工循序漸進(jìn),，逐漸加快工作節(jié)奏，從而回歸到正常軌道上來,。

1．資產(chǎn)面維護(hù)：春節(jié)期間大量顧客涌入賣場,，造成賣場出現(xiàn)設(shè)施損壞、漏水等現(xiàn)象，顧客的購物體驗明顯下降,。年后必須立即組織工程部進(jìn)行維護(hù),，修、換,、補,、拆，一樣都不能少,。春節(jié)后各類辦公設(shè)備都需要及時恢復(fù)正常運轉(zhuǎn),，確保支持賣場員工的工作。

2．商店清潔標(biāo)準(zhǔn)：門店每天都要進(jìn)行嚴(yán)格的清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查,，包括賣場樓面的地面,、商店衛(wèi)生間、商店外圍的廣場,、停車場,、店外花圃以及外墻，及時清潔,，從而為顧客提供一個整潔,、明亮的購物環(huán)境和場所。

3．賣場排面陳列,，后倉和寄倉標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù)：

1）賣場商品排面陳列標(biāo)準(zhǔn)：要做到商品陳列整齊,，飽滿，價簽清晰,，保證讓顧客易看,、易取、易買,。

2）后倉管理規(guī)范到位：首先,，商品要進(jìn)行分類擺放，同種商品集中擺放,，丟棄破損,、報廢的商品統(tǒng)一存放。每天都要整理倉庫,，這樣既能釋放更多的儲存空間,，又能減少商品的損耗，還能提高員工到倉庫找貨的效率,。

3）寄倉的'商品陳列位置與該商品的貨架陳列位置遵循就近原則,，盡可能做到貨架陳列的商品正上方是寄倉陳列該商品。

4,、退貨：年后各店一般情況下還有很多未銷售完的年貨積壓在倉庫,，這時就要抓緊聯(lián)系采購和供應(yīng)商退貨,，把門店庫存金額降下來，降低公司的財務(wù)風(fēng)險,。

5、臨近保質(zhì)期商品處理：門店必須把好商品安全這道關(guān),。門店要匯總哪些是不能退貨的臨近保質(zhì)期的商品,，必須抓緊時間展開清倉動作，保質(zhì)期到了仍然不能銷售完的商品要嚴(yán)格執(zhí)行報廢程序,，讓顧客始終相信我們?yōu)樗麄兲峁┑氖琴|(zhì)量過硬的商品,。

6、異常商品處理：年后會出現(xiàn)大量缺貨,、長時間未銷售商品,、大庫存商品、未陳列出樣的商品,，門店必須組織人力來處理這些異常商品,，來滿足顧客的需要，提升商品周轉(zhuǎn)的效率,。

春季到來,，萬象更新，門店必須利用好一些節(jié)日和主題來推動銷售的同比增長,。如借助“三八”婦女節(jié)著力推動護(hù)膚系列,、衣物收納系列、牛仔系列,、踏青系列,、新裝上市等相關(guān)類別商品的銷售，從而帶動整個賣場銷售業(yè)績的增長,。

年后這段時間是承上啟下的關(guān)鍵時期,，倘若抓好這個時期涉及的重要工作，能讓我們在年后以及新的一年中做得更好,！

超市主管工作計劃方案篇三

時間總在我們不知不覺間溜走,，一轉(zhuǎn)眼，20xx年馬上就要結(jié)束了,，新的一年馬上到來了作為超市客服主管要怎么樣息,。

呢?現(xiàn)就工作機會如何寫如下：

1、計劃是提高工作效率的有效手段,。

工作有兩種形式：

一,、消極式的工作(救火式的工作：災(zāi)難和錯誤已經(jīng)發(fā)生后再趕快處理),。

二,、積極式的工作(防火式的工作,。

：預(yù)見災(zāi)難和錯誤,，提前計劃，消除錯誤),。

2,、計劃能力是各級干部管理水平的體現(xiàn)。

3,、通過工作計劃變被動等事做變?yōu)樽詣幼园l(fā)式的做事(個人驅(qū)動—系統(tǒng)驅(qū)動),。

度過了美好春節(jié),，就開始了緊張而又投入忙碌工作，讓我們充分感受到了緊張與壓力,，新的起步,，開始新的人生歷程，新的思維,，新的理想,，新的夢想和向往,，腳踏實地務(wù)實創(chuàng)新開展各項工作,，依實事求是誠信服務(wù)理念去面對各項工作任務(wù)，目標(biāo),，要求的實現(xiàn),，我們所面對的是市場競爭與挑戰(zhàn)，只有改革發(fā)展才有出路,，推進(jìn)改革發(fā)展才是硬道理,，我們所面臨是機遇也是挑戰(zhàn)，只有把握好,，落實好,，實施好，掌握好市場的變化與信息化快速反應(yīng)能力,，加速快節(jié)奏經(jīng)濟動脈,，提升自身業(yè)務(wù)能力及水平，提高自身思想素質(zhì),，業(yè)務(wù)素質(zhì),，知識增強性，廣泛吸收各項業(yè)務(wù)上的經(jīng)驗積累,，豐富積累成功經(jīng)驗,，為新的起步，新的開始走好每一步，走穩(wěn)每一步，為實現(xiàn)企業(yè)更好的發(fā)展而努奮斗!

剛剛步入新的開始,，公司面臨整頓改革,，為了起好步,，開好頭，給新的環(huán)境，新的空間，留下美好足跡，購物有個新心情，新狀態(tài),，雖然空間不是太大，而給了我們這樣一個舞臺，展示給我們生存發(fā)展機會,，讓我們感到珍惜,，來者不易發(fā)現(xiàn)機會,，讓大家一起攜手并肩，同舟共濟,，開創(chuàng)新的輝煌,，新的業(yè)績!我們是企業(yè)一員，我們肩負(fù)對發(fā)展企業(yè)責(zé)任!在改革發(fā)展中,，擁護(hù)改革,，推進(jìn)改革創(chuàng)新，裝修期間,，讓我懷著一個負(fù)責(zé)心員工主管,，等待的是目標(biāo)與計劃，首先要怎樣開展哪項工作,，具體要求,，具體標(biāo)準(zhǔn)，怎么才能做好,，管理好!怎樣才能推進(jìn)效益進(jìn)步!怎么采取有效,，果斷方式與方法開展各項工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項工作!

自覺準(zhǔn)守各項原則，各項,。

規(guī)章制度,。

自克自律把自己本質(zhì)工作做好!關(guān)心同志互幫互愛嚴(yán)格要求自己的同時再去要求別人提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)能力控制好頭到工序進(jìn)貨渠道驗收采取三人為標(biāo)準(zhǔn)卡好日期預(yù)防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人保持有具體驗收標(biāo)準(zhǔn)合格證綠色衛(wèi)生要求指數(shù)所產(chǎn)地是否真實等具體要求,。

在擺放位置是否合理性,，顧客容易看到，容易找到,，看的又舒服,，拿起來又很簡便，那些東西擺放比較合理性,，比如，罐頭容易摔碎,，容易碰下來摔壞，具體分類,，劃分等級,，合理分化，采取顧客咨詢,，同事探討辦法,。

了解市場行情,，掌握有關(guān)信息,，啥東西暢銷，銷售的比較快,，啥產(chǎn)品新上市,，產(chǎn)品的規(guī)格，具體內(nèi)容是啥,，有利于健康,，確保質(zhì)量，數(shù)量，做的盡善盡美,，讓顧客滿意,，就是你的滿意，讓顧客放心你才能放心,，做到誠信理念,，服務(wù)理念工作風(fēng)范。

我們堅持;誠信服務(wù)理念,，顧客至上,，尊重自選購物的原則，做到：我們所做的一切就是為你服務(wù)的,，你的選擇就是我們所需要的：堅持依微笑迎賓,，用熱情、禮貌語言去對待每位顧客,，做好：產(chǎn)品宣傳注意事項,，介紹產(chǎn)品品質(zhì)真假，以及保質(zhì)期重要性,，用溫馨咨詢姿態(tài)去面對我們是上帝,，讓顧客感到安心，放心,，開心,，順興，舒心,，滿意而歸走出我們超市,。

超市主管工作計劃方案篇四

xx年上半年已經(jīng)過去，xx所有家人的共同努力下,，每個月都能完成規(guī)定的營業(yè)總額,，同事之間關(guān)系融洽,，管理水平也有所提升，而我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下，也在心態(tài)調(diào)整、服務(wù)技能,、人際交往等方面的能力都有很大提高?，F(xiàn)將上半年的工作情況總結(jié)如下：

（一）自身能力的提高,。

1、心態(tài)的調(diào)整,。來xx四個半月的時間,，我的心態(tài)有了很大的改變，因為責(zé)任和壓力,，我學(xué)會了忍耐,，學(xué)會了堅強，學(xué)會了穩(wěn)定自己的情緒,，這對我來說是最大的收獲,。

2、服務(wù)技能的提高,。在幾個月的時間里,，我抱著融入和虛心學(xué)習(xí)的態(tài)度，向店里每一個人學(xué)習(xí),，服務(wù)員,、傳菜員、阿姨,、部長,，從基本的操作流程、注意事項到專業(yè)的服務(wù)技能,，在這里我也真心的感謝所有家人們對我的幫助和照顧,。

3、人際交往能力的提升,。通過與店內(nèi)員工,、顧客的交流及自身的學(xué)習(xí)，我學(xué)到了更多人際交往的能力,，根據(jù)場合說話,，什么時候需要沉默傾聽，我知道只要真心付出,、用心服務(wù),，同事們會認(rèn)可你，顧客也會信任你,，成為你的朋友,。

4、管理意識的提高,。身為一個管理者要讓自己融入角色去考慮問題,，我開始去關(guān)注每天的營業(yè)額、人均消費,，關(guān)注廚房和樓面的工作準(zhǔn)備和安排,，要有大局意識,、責(zé)任意識和長遠(yuǎn)的眼光，才能得到員工們的認(rèn)可和尊重,。

5,、各方面知識的吸收。每個人身上都有閃光點,，在工作和生活中,，我經(jīng)常反省自己，不斷的學(xué)他人之長,，補自己之短,，不斷提高自己各方面的知識儲備。

（二）例會模式的補充和完善,。

1,、根據(jù)員工需要及管理者們的意見，我們在例會中不斷加入一些娛樂身心,、提高服務(wù)質(zhì)量的環(huán)節(jié),，并跟蹤補充、完善,，不斷提高例會的質(zhì)量與效率,，如：儀容儀表的檢查、知識分享,、跳舞鍛煉,、羽毛球、加入各種游戲,、熟記考核菜品酒水的種類與價格等,。

（三）豐富培訓(xùn)方式，提高服務(wù)質(zhì)量,。

1,、軟件即提升員工服務(wù)水平的培訓(xùn)。一是三月份參加xx優(yōu)質(zhì)服務(wù)月的相關(guān)培訓(xùn),。二是內(nèi)部培訓(xùn),，主要是例會中的及時培訓(xùn)，應(yīng)對一些需要及時解決的問題和反復(fù)出現(xiàn)的問題,。三是六月份的較系統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn),，這些培訓(xùn)都在不同程度上提高了我們員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能，今后還應(yīng)重視這種培訓(xùn),。

2、硬件即餐具的檢查與跟蹤,。為保證服務(wù)品質(zhì),，客用的餐具要保證完整，無破損,，并保證客人需求,，因此在工作中要加強對破損餐具的跟蹤,、及時處理和及時補充,。

（四）分工明確。

獎懲分明明確每個人的職責(zé),，責(zé)任到人，加強了員工的責(zé)任心,，獎懲分明,，使他們開始權(quán)衡責(zé)任與榮譽的分量，對于給公司做出節(jié)省成本,、提高工作效率等貢獻(xiàn)的員工,，公司會及時給予鼓舞與獎勵,，對于因個人失誤及不負(fù)責(zé)任給公司帶來損失的，公司也會通報批評,，給予相應(yīng)的懲罰,，有獎有罰，才會調(diào)動員工積極性,，提高他們的責(zé)任意識,。

（五）規(guī)范新員工入職管理制度。

1,、檔案管理的規(guī)范,。新員工入職三天內(nèi)，必須提交入職表,、身份證復(fù)印件,、一寸照片，以便公司及時錄入新員工檔案,，領(lǐng)取衣物,、水杯及更衣柜鑰匙填好新員工入職登記表，以便庫房存檔管理,。

2,、培訓(xùn)方式的改變。開始采用一對一的培訓(xùn)方式,，責(zé)任到人,，提高“師傅們”的責(zé)任心，同時也使“徒弟們”更加用心學(xué)習(xí)。

（六）維護(hù)客人,，積累人脈,。

我始終相信,，用心服務(wù),，客人會感覺得到,。我每天都會帶著一顆感恩的`心去工作,，去對待同事和客人,，因為只有這樣的微笑才是發(fā)自內(nèi)心的，別人會感覺的到,，所以短短幾個月我就得到了很多老顧客的認(rèn)可,，同時一些新顧客也經(jīng)常找我訂餐,，閑暇時和我談?wù)摴ぷ髋c生活，我覺得是他們豐富了我的人生,，我應(yīng)該感恩,，是xx這個平臺讓我結(jié)識了這么多有緣的朋友和活潑可愛的同事,，這是我最大的財富。

在整個上半年的工作中，我們的工作雖然有很大進(jìn)步,，但也存在很多問題與不足,，主要有以下幾方面,，一是例會模式還不夠完善、系統(tǒng),；二是沒有書面上明確的獎懲機制,；三是新員工培訓(xùn)沒有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和要求；四是管理人員之間溝通不足,，交接工作不夠順暢,；五是服務(wù)細(xì)節(jié)上的工作還需加強。

（一）工作重點,。

1,、強化員工培訓(xùn),，嚴(yán)抓執(zhí)行力,，提高服務(wù)水平。

和所有管理人員配合做好新店員工的培訓(xùn)工作,，保證在旺季來臨之前,，新店營業(yè)步入正常軌道,。

2、加強制度建設(shè),，提高管理水平。

和所有管理人員一起整理出系統(tǒng)的公司規(guī)章制度,，應(yīng)用到新店并根據(jù)新店實際運營情況修改,、完善，保證營業(yè)正常,。

3,、節(jié)能減耗，節(jié)省開支,，降低運營成本,。

和所有員工一起努力，在工作中注重節(jié)能減耗,，節(jié)省不必要的開支,，保證每月完成規(guī)定的總營業(yè)額，并爭取拿超額獎,、創(chuàng)新高獎,，提高公司的營業(yè)額和員工的薪酬待遇。

4,、旺季來臨,，調(diào)整工作重點，不斷加強廚房和樓面的溝通,，及時跟蹤解決客人意見及投訴,，提高服務(wù)質(zhì)量。

5,、和管理人員溝通,，一起做好員工生日會、節(jié)日活動和各項娛樂項目,，讓員工感受xx的溫馨,，提高團隊的凝聚力,，要時刻記得，員工才是我們最重要的顧客,。

6,、定期組織管理者溝通解決工作及生活中遇到的困難，統(tǒng)一管理思想和意見,，不斷提高工作默契與管理效率,。

7、認(rèn)真按時完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作,。

（二）需跟進(jìn)完成的工作,。

1、例會模式還需加強鞏固,，通過不斷地演練,，使所有人員都熟練掌握。

2,、建立系統(tǒng)的獎懲機制,，使內(nèi)部員工都清楚了解獎懲依據(jù)，心服口服,，有利公平,。

3、和所有管理人員一起不斷摸索,、總結(jié),，整理出xx系統(tǒng)的培訓(xùn)方案。

4,、新員工培訓(xùn)要高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求，在規(guī)定的時間內(nèi)掌握應(yīng)該了解的所有服務(wù)知識和技能,，提高培訓(xùn)效果，并跟蹤培訓(xùn)成果,。

5,、管理人員之間的工作交接不夠順暢，會導(dǎo)致工作的延誤,，通過加強溝通和使用交接本等方式改善這種情況,。

6、和所有管理人員一起繼續(xù)做好提高服務(wù)細(xì)節(jié)及感動服務(wù)工作,。

超市主管工作計劃方案篇五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)大家好:,。

首先感謝總經(jīng)理和各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平、公正競爭,、展示自我的機會,。競聘上崗是企業(yè)用人的一項新的舉措,，是順應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需求。企業(yè)的發(fā)展需要人才,，為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地,，我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工，還需要懂業(yè)務(wù),、善管理的領(lǐng)導(dǎo)者,，只有平時嚴(yán)格要求自己，不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),，才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的好機會,，從而實現(xiàn)自我價值。因此我這次的競聘不只是為了提升自己,，同樣也是為了企業(yè)的蓬勃發(fā)展!

我競聘的職務(wù)是收銀主管一職,，每個人都是在學(xué)習(xí)中進(jìn)步的，在學(xué)習(xí)中成長的,。擔(dān)任收銀領(lǐng)班這一職位也有一年的時間,，在這一年的時間里，通過自己的努力和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)與幫助,、同事的團結(jié)與協(xié)作促使自己的能力提升了很多,，經(jīng)驗也豐富了許多。我一直深深地牢記那句話“寶劍鋒從磨力出,，梅花香自苦寒來!”我知道從我自身來講,，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)對于收銀主管這一職位都還有些欠缺。但是人往高處走,，只有不斷挑戰(zhàn)自我,，戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。

下面我來談?wù)勎覍κ浙y主管這一職位的理解和我競聘這一職務(wù)所具備的優(yōu)越條件:,。

收銀主管是收銀處的`最高業(yè)務(wù)主管,，主持各樓層收銀臺的整體工作，協(xié)助餐廳經(jīng)理及餐廳各部門及后廚做好餐廳收入工作,。之所以踴躍來競聘收銀主管這一職位主要是因為我相信自己的能力,，并且我有奮發(fā)向上不甘落后的精神。

首先,，我對待工作主動,、認(rèn)真、細(xì)致,，有較強的責(zé)任心,。第二，我有服從領(lǐng)導(dǎo),、團結(jié)同事的信心,。第三,，我有較強的工作經(jīng)驗和工作能力，并且在本店工作已有五年的時間,，對于本店的工作流程及各個環(huán)節(jié)及經(jīng)營管理方式有著更深的了解,。第四，我有較為豐富的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)能力,。第五,，我有開拓創(chuàng)新的精神，勤于思考的理念,。第六,，對于餐廳各個收銀臺的收銀管理方式已經(jīng)熟練掌握,。

首先要樹立切實為職工服務(wù)的思想,，采用“換位思考、親情管理”的模式,，進(jìn)一步提高自身的管理能力和個人素質(zhì);以身作則,，嚴(yán)格財務(wù)制度和其他各項規(guī)章制度。其次是:,。

1,、確保所有人員為顧客提供良好的顧客服務(wù)，樹立本店的良好形象;,。

2,、合理的安排各樓層收銀員的工作及調(diào)休。

3,、解決好每一單的顧客投訴事件,，保持較高的顧客滿意度;。

4,、檢查收銀員每日到崗情況和工作前的準(zhǔn)備情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

5,、定期對收銀員進(jìn)行培訓(xùn)及業(yè)績考核,。

6、與其他部門保持溝通和協(xié)調(diào),，促使收銀工作快速、順暢的進(jìn)行,。

7,、協(xié)助解決收銀員在收銀工作中遇到的問題。

8,、營業(yè)前檢查收款機及其他設(shè)備是否正常運行,，及時排除故障,，以免營業(yè)工作中遇到問題。

9,、隨時抽查收銀員的備用金,，分析現(xiàn)金差異，提出相應(yīng)的解決方案,。

10,、努力認(rèn)真做好各樓層收銀員的輔助工作。

如果這次的競聘我被競選了那么這是我的榮幸,，同樣也是企業(yè)的驕傲;如果我被落選了也只是證明了一點那就是“失敗不是一個結(jié)果,，這只是一個正在經(jīng)受考驗的過程!

xxx。

20xx月xx日,。

超市主管工作計劃方案篇六

回首xx年上半年的工作歷程,，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,，也有遇到困難和挫折時的惆悵,，作為一名店長我深感到責(zé)任的重大，為做好xx年下半年超市工作,，更好地服務(wù)好顧客,，現(xiàn)結(jié)合xx年上半年工作經(jīng)驗，特制定如下下半年工作計劃：

不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),，嚴(yán)格要求自己,，做到正人先正己，提高自己的工作效率,，以強化服務(wù)質(zhì)量,、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝危詷淞⒘己眯蜗鬄闋恳?，在堅持行為影響,、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情，加強對值班長,、管理員制度的落實與執(zhí)行,，強化現(xiàn)場管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨,，把握好顧客的退換貨制度,，盡量讓顧客高興而來、滿意而歸,。

堅持對商品缺斷貨的追蹤,，努力提升商品陳列藝術(shù)，做到主力商品的位置，體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列,、關(guān)聯(lián)性陳列等,。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求，及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,，避免積壓資金,。同時做好競爭分析，與競爭對手形成差異優(yōu)勢,，對商品提出了“重寬度,、輕深度，重連鎖,、輕汰換”的競爭原則,，使商品在完善消費市場的.同時，進(jìn)一步形成了xx超市連鎖優(yōu)勢,。

大力規(guī)范防損員運作流程及制度,，加強全員防損理念,。

努力提升全體員工士氣,，用多種方式激勵員工。強化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo),、考核,，以及對專管員干部的考核力度,，配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤,。認(rèn)真落實賣場環(huán)境,、衛(wèi)生,，讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣，積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動，提升商場業(yè)績,。

加強員工服務(wù)意識培訓(xùn),，把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,，向著這個目標(biāo)一步步邁進(jìn),，完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),，全面進(jìn)行客戶滲透,。

超市主管工作計劃方案篇七

每到年末的時候總能在自身的超市收銀工作中找到需要改進(jìn)的地方，事實上在2022年即將到來的時候應(yīng)當(dāng)提前做好規(guī)劃才能為超市創(chuàng)造更多效益,，更何況當(dāng)前階段自己在收銀工作中的確存在著不少漏洞,，若是能夠妥善利用時間加強自身工作能力的話自然是再好不過的，為此我制定了超市收銀工作計劃并希望能夠較好地完成領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù),。

對超市部分商品的了解程度不夠是自己在收銀工作中存在的缺陷,，雖然大多數(shù)商品都能夠通過掃描編碼從而得知相應(yīng)的價格，但是僅僅滿足于此的話既無法在工作效率方面有所提升也助長了自身的惰性,，尤其是部分特價商品以及超市推出的活動容易令自己產(chǎn)生混淆,，因此我需要在做好收銀工作的同時加強對超市商品的了解程度才行，若是能夠在顧客拿出商品的瞬間便得知相應(yīng)的價格無疑能夠為自身的工作帶來許多方便,，秉承這個目的加強對商品信息的學(xué)習(xí)無疑會讓自己在工作中變得更有動力，所以我應(yīng)當(dāng)加強對商品信息的了解程度從而為收銀工作提供便利,。

由于統(tǒng)計營業(yè)額的時候缺乏備份數(shù)據(jù)的習(xí)慣很容易導(dǎo)致錯誤的產(chǎn)生,，盡管以往我能夠較好地完成這部分工作卻在細(xì)節(jié)方面做得不到位，若是因為沒能提前備份數(shù)據(jù)導(dǎo)致難以統(tǒng)計當(dāng)月營業(yè)額的話無疑是自己的失職所在,，因此我得注重良好習(xí)慣的養(yǎng)成并在做好收銀工作的時候?qū)?shù)據(jù)進(jìn)行備份,，這樣的話無論是后期的匯總還是將其匯報給領(lǐng)導(dǎo)都能夠方便許多，重要的是我得考慮到收銀臺機器出故障的可能性并做好詳細(xì)的記錄才行,。

提前做好零錢的置換并在顧客付款的時候詢問對方是否有辦理會員,，其中零錢的置換對于超市的經(jīng)營而言具備著十分重要的意義，畢竟在顧客購物的時候若是無法結(jié)算零錢的話無疑會對超市的經(jīng)營造成嚴(yán)重的影響，所以我需要提前向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行請示并對零錢進(jìn)行置換,。至于結(jié)算的時候詢問顧客是否有辦理超市會員也是種對業(yè)務(wù)的宣傳,，既要向顧客解釋辦理會員的好處也要根據(jù)相應(yīng)的積分為對方進(jìn)行優(yōu)惠減免，對于超市的長期經(jīng)營來說做好這方面業(yè)務(wù)的宣傳工作無疑是十分重要的,。

超市主管工作計劃方案篇八

1,、監(jiān)督檢查防損各個崗位以及防損員的儀容儀表和職責(zé)的履行情況。對不正確或者不規(guī)范的行為給予及時的指導(dǎo)和糾正,。

2,、參加班前例會，向防損員貫徹傳達(dá)上級領(lǐng)導(dǎo)的最新工作指示,，訓(xùn)導(dǎo)崗位注意事項,，對不符合規(guī)范予以指導(dǎo)和糾正，并要求領(lǐng)班加強相關(guān)問題的例會講解,。

超市主管工作計劃方案篇九

2021年上半年已經(jīng)過去,，xx所有家人的共同努力下，每個月都能完成規(guī)定的營業(yè)總額,，同事之間關(guān)系融洽,，管理水平也有所提升，而我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,，也在心態(tài)調(diào)整,、服務(wù)技能、人際交往等方面的能力都有很大提高?，F(xiàn)將上半年的工作情況總結(jié)如下：

（一）自身能力的提高,。

1、心態(tài)的調(diào)整,。來xx四個半月的時間,，我的心態(tài)有了很大的改變，因為責(zé)任和壓力,，我學(xué)會了忍耐,，學(xué)會了堅強，學(xué)會了穩(wěn)定自己的情緒,，這對我來說是最大的收獲,。

2、服務(wù)技能的提高,。在幾個月的時間里,，我抱著融入和虛心學(xué)習(xí)的態(tài)度，向店里每一個人學(xué)習(xí),，服務(wù)員,、傳菜員,、阿姨、部長,，從基本的操作流程,、注意事項到專業(yè)的服務(wù)技能，在這里我也真心的感謝所有家人們對我的幫助和照顧,。

3,、人際交往能力的提升。通過與店內(nèi)員工,、顧客的交流及自身的學(xué)習(xí)，我學(xué)到了更多人際交往的能力,，根據(jù)場合說話,，什么時候需要沉默傾聽，我知道只要真心付出,、用心服務(wù),，同事們會認(rèn)可你，顧客也會信任你,，成為你的朋友,。

4、管理意識的提高,。身為一個管理者要讓自己融入角色去考慮問題,，我開始去關(guān)注每天的營業(yè)額、人均消費,，關(guān)注廚房和樓面的工作準(zhǔn)備和安排,，要有大局意識、責(zé)任意識和長遠(yuǎn)的眼光,，才能得到員工們的認(rèn)可和尊重,。

5、各方面知識的吸收,。每個人身上都有閃光點,，在工作和生活中，我經(jīng)常反省自己,，不斷的學(xué)他人之長,，補自己之短，不斷提高自己各方面的知識儲備,。

（二）例會模式的補充和完善,。

1、根據(jù)員工需要及管理者們的意見,，我們在例會中不斷加入一些娛樂身心,、提高服務(wù)質(zhì)量的環(huán)節(jié),，并跟蹤補充、完善,，不斷提高例會的質(zhì)量與效率,，如：儀容儀表的檢查、知識分享,、跳舞鍛煉,、羽毛球、加入各種游戲,、熟記考核菜品酒水的種類與價格等,。

（三）豐富培訓(xùn)方式，提高服務(wù)質(zhì)量,。

1,、軟件即提升員工服務(wù)水平的培訓(xùn)。一是三月份參加xx優(yōu)質(zhì)服務(wù)月的相關(guān)培訓(xùn),。二是內(nèi)部培訓(xùn),，主要是例會中的及時培訓(xùn)，應(yīng)對一些需要及時解決的問題和反復(fù)出現(xiàn)的問題,。三是六月份的較系統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn),，這些培訓(xùn)都在不同程度上提高了我們員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能，今后還應(yīng)重視這種培訓(xùn),。

2,、硬件即餐具的檢查與跟蹤。為保證服務(wù)品質(zhì),，客用的餐具要保證完整,，無破損，并保證客人需求,，因此在工作中要加強對破損餐具的跟蹤,、及時處理和及時補充。

（四）分工明確,。

獎懲分明明確每個人的職責(zé),，責(zé)任到人，加強了員工的責(zé)任心,，獎懲分明,，使他們開始權(quán)衡責(zé)任與榮譽的分量，對于給公司做出節(jié)省成本,、提高工作效率等貢獻(xiàn)的員工,，公司會及時給予鼓舞與獎勵，對于因個人失誤及不負(fù)責(zé)任給公司帶來損失的,，公司也會通報批評,，給予相應(yīng)的懲罰,，有獎有罰，才會調(diào)動員工積極性,，提高他們的責(zé)任意識,。

（五）規(guī)范新員工入職管理制度。

1,、檔案管理的規(guī)范,。新員工入職三天內(nèi)，必須提交入職表,、身份證復(fù)印件,、一寸照片，以便公司及時錄入新員工檔案,，領(lǐng)取衣物,、水杯及更衣柜鑰匙填好新員工入職登記表，以便庫房存檔管理,。

2、培訓(xùn)方式的改變,。開始采用一對一的培訓(xùn)方式,，責(zé)任到人，提高“師傅們”的責(zé)任心,，同時也使“徒弟們”更加用心學(xué)習(xí),。

（六）維護(hù)客人，積累人脈,。

我始終相信,，用心服務(wù)，客人會感覺得到,。我每天都會帶著一顆感恩的心去工作,，去對待同事和客人，因為只有這樣的微笑才是發(fā)自內(nèi)心的,，別人會感覺的到,，所以短短幾個月我就得到了很多老顧客的認(rèn)可，同時一些新顧客也經(jīng)常找我訂餐,，閑暇時和我談?wù)摴ぷ髋c生活,，我覺得是他們豐富了我的人生，我應(yīng)該感恩,，是xx這個平臺讓我結(jié)識了這么多有緣的朋友和活潑可愛的同事,，這是我最大的財富。

在整個上半年的工作中,，我們的工作雖然有很大進(jìn)步,，但也存在很多問題與不足,，主要有以下幾方面，一是例會模式還不夠完善,、系統(tǒng),；二是沒有書面上明確的獎懲機制；三是新員工培訓(xùn)沒有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和要求,；四是管理人員之間溝通不足,，交接工作不夠順暢；五是服務(wù)細(xì)節(jié)上的工作還需加強,。

（一）工作重點,。

1、強化員工培訓(xùn),，嚴(yán)抓執(zhí)行力,，提高服務(wù)水平。

和所有管理人員配合做好新店員工的培訓(xùn)工作,，保證在旺季來臨之前,，新店營業(yè)步入正常軌道。

2,、加強制度建設(shè),，提高管理水平。

和所有管理人員一起整理出系統(tǒng)的公司規(guī)章制度,，應(yīng)用到新店并根據(jù)新店實際運營情況修改,、完善，保證營業(yè)正常,。

3,、節(jié)能減耗，節(jié)省開支,，降低運營成本,。

和所有員工一起努力，在工作中注重節(jié)能減耗,，節(jié)省不必要的開支,，保證每月完成規(guī)定的總營業(yè)額，并爭取拿超額獎,、創(chuàng)新高獎,，提高公司的營業(yè)額和員工的薪酬待遇。

4,、旺季來臨,，調(diào)整工作重點，不斷加強廚房和樓面的溝通,，及時跟蹤解決客人意見及投訴,，提高服務(wù)質(zhì)量,。

5、和管理人員溝通,，一起做好員工生日會,、節(jié)日活動和各項娛樂項目，讓員工感受xx的溫馨,，提高團隊的凝聚力,，要時刻記得，員工才是我們最重要的顧客,。

6,、定期組織管理者溝通解決工作及生活中遇到的困難，統(tǒng)一管理思想和意見,，不斷提高工作默契與管理效率,。

7,、認(rèn)真按時完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作,。

（二）需跟進(jìn)完成的工作。

1,、例會模式還需加強鞏固,，通過不斷地演練，使所有人員都熟練掌握,。

2,、建立系統(tǒng)的獎懲機制,，使內(nèi)部員工都清楚了解獎懲依據(jù)，心服口服,，有利公平。

3、和所有管理人員一起不斷摸索、總結(jié),，整理出xx系統(tǒng)的培訓(xùn)方案,。

4,、新員工培訓(xùn)要高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求,，在規(guī)定的時間內(nèi)掌握應(yīng)該了解的所有服務(wù)知識和技能,，提高培訓(xùn)效果,，并跟蹤培訓(xùn)成果,。

5、管理人員之間的工作交接不夠順暢，會導(dǎo)致工作的延誤,，通過加強溝通和使用交接本等方式改善這種情況。

6、和所有管理人員一起繼續(xù)做好提高服務(wù)細(xì)節(jié)及感動服務(wù)工作,。

超市主管工作計劃方案篇十

20xx年上半年已經(jīng)過去,，xx所有家人的共同努力下，每個月都能完成規(guī)定的營業(yè)總額，同事之間關(guān)系融洽,，管理水平也有所提升,，而我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下，也在心態(tài)調(diào)整,、服務(wù)技能,、人際交往等方面的能力都有很大提高。現(xiàn)將上半年的工作情況總結(jié)如下：

（一）自身能力的提高,。

1,、心態(tài)的調(diào)整。來xx四個半月的時間,，我的心態(tài)有了很大的改變,，因為責(zé)任和壓力，我學(xué)會了忍耐,，學(xué)會了堅強,，學(xué)會了穩(wěn)定自己的情緒，這對我來說是最大的收獲,。

2,、服務(wù)技能的提高。在幾個月的時間里,，我抱著融入和虛心學(xué)習(xí)的態(tài)度,，向店里每一個人學(xué)習(xí)，服務(wù)員,、傳菜員,、阿姨、部長,，從基本的操作流程,、注意事項到專業(yè)的服務(wù)技能，在這里我也真心的感謝所有家人們對我的幫助和照顧,。

3,、人際交往能力的提升。通過與店內(nèi)員工,、顧客的交流及自身的學(xué)習(xí),，我學(xué)到了更多人際交往的能力，根據(jù)場合說話,，什么時候需要沉默傾聽,，我知道只要真心付出、用心服務(wù),，同事們會認(rèn)可你,，顧客也會信任你,，成為你的朋友。

4,、管理意識的提高,。身為一個管理者要讓自己融入角色去考慮問題，我開始去關(guān)注每天的營業(yè)額,、人均消費,，關(guān)注廚房和樓面的工作準(zhǔn)備和安排，要有大局意識,、責(zé)任意識和長遠(yuǎn)的眼光,，才能得到員工們的認(rèn)可和尊重。

5,、各方面知識的吸收,。每個人身上都有閃光點，在工作和生活中,，我經(jīng)常反省自己,，不斷的學(xué)他人之長，補自己之短,，不斷提高自己各方面的知識儲備,。

（二）例會模式的補充和完善。

1,、根據(jù)員工需要及管理者們的意見,，我們在例會中不斷加入一些娛樂身心、提高服務(wù)質(zhì)量的環(huán)節(jié),，并跟蹤補充,、完善，不斷提高例會的質(zhì)量與效率,，如：儀容儀表的檢查,、知識分享、跳舞鍛煉,、羽毛球,、加入各種游戲、熟記考核菜品酒水的種類與價格等,。

（三）豐富培訓(xùn)方式,，提高服務(wù)質(zhì)量。

1,、軟件即提升員工服務(wù)水平的培訓(xùn),。一是三月份參加xx優(yōu)質(zhì)服務(wù)月的相關(guān)培訓(xùn)。二是內(nèi)部培訓(xùn),，主要是例會中的及時培訓(xùn),，應(yīng)對一些需要及時解決的問題和反復(fù)出現(xiàn)的問題,。三是六月份的較系統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)，這些培訓(xùn)都在不同程度上提高了我們員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能,，今后還應(yīng)重視這種培訓(xùn)。

2,、硬件即餐具的檢查與跟蹤,。為保證服務(wù)品質(zhì)，客用的餐具要保證完整,，無破損,，并保證客人需求，因此在工作中要加強對破損餐具的跟蹤,、及時處理和及時補充,。

（四）分工明確。

獎懲分明明確每個人的職責(zé),，責(zé)任到人,，加強了員工的責(zé)任心，獎懲分明,，使他們開始權(quán)衡責(zé)任與榮譽的分量,，對于給公司做出節(jié)省成本、提高工作效率等貢獻(xiàn)的員工,，公司會及時給予鼓舞與獎勵,，對于因個人失誤及不負(fù)責(zé)任給公司帶來損失的，公司也會通報批評,，給予相應(yīng)的懲罰,，有獎有罰，才會調(diào)動員工積極性,，提高他們的責(zé)任意識,。

（五）規(guī)范新員工入職管理制度。

1,、檔案管理的規(guī)范,。新員工入職三天內(nèi)，必須提交入職表,、身份證復(fù)印件,、一寸照片，以便公司及時錄入新員工檔案,，領(lǐng)取衣物,、水杯及更衣柜鑰匙填好新員工入職登記表，以便庫房存檔管理,。

2,、培訓(xùn)方式的改變,。開始采用一對一的培訓(xùn)方式，責(zé)任到人,，提高“師傅們”的責(zé)任心,，同時也使“徒弟們”更加用心學(xué)習(xí)。

（六）維護(hù)客人,，積累人脈,。

我始終相信，用心服務(wù),，客人會感覺得到,。我每天都會帶著一顆感恩的心去工作,，去對待同事和客人,，因為只有這樣的微笑才是發(fā)自內(nèi)心的，別人會感覺的到,，所以短短幾個月我就得到了很多老顧客的認(rèn)可,，同時一些新顧客也經(jīng)常找我訂餐，閑暇時和我談?wù)摴ぷ髋c生活,，我覺得是他們豐富了我的人生,，我應(yīng)該感恩，是xx這個平臺讓我結(jié)識了這么多有緣的朋友和活潑可愛的同事,，這是我最大的財富,。

在整個上半年的工作中,，我們的工作雖然有很大進(jìn)步，但也存在很多問題與不足,，主要有以下幾方面,，一是例會模式還不夠完善,、系統(tǒng)；二是沒有書面上明確的獎懲機制,；三是新員工培訓(xùn)沒有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和要求,；四是管理人員之間溝通不足,，交接工作不夠順暢；五是服務(wù)細(xì)節(jié)上的'工作還需加強。

（一）工作重點,。

1,、強化員工培訓(xùn)，嚴(yán)抓執(zhí)行力,，提高服務(wù)水平。和所有管理人員配合做好新店員工的培訓(xùn)工作,，保證在旺季來臨之前,，新店營業(yè)步入正常軌道。

2,、加強制度建設(shè)，提高管理水平,。和所有管理人員一起整理出系統(tǒng)的公司規(guī)章制度,，應(yīng)用到新店并根據(jù)新店實際運營情況修改、完善,，保證營業(yè)正常,。

3、節(jié)能減耗,，節(jié)省開支,，降低運營成本。和所有員工一起努力,，在工作中注重節(jié)能減耗,，節(jié)省不必要的開支，保證每月完成規(guī)定的總營業(yè)額,，并爭取拿超額獎,、創(chuàng)新高獎，提高公司的營業(yè)額和員工的薪酬待遇,。

4,、旺季來臨，調(diào)整工作重點,，不斷加強廚房和樓面的溝通,，及時跟蹤解決客人意見及投訴，提高服務(wù)質(zhì)量,。

5,、和管理人員溝通，一起做好員工生日會,、節(jié)日活動和各項娛樂項目,，讓員工感受xx的溫馨，提高團隊的凝聚力,，要時刻記得,，員工才是我們最重要的顧客,。

6、定期組織管理者溝通解決工作及生活中遇到的困難,，統(tǒng)一管理思想和意見,，不斷提高工作默契與管理效率。

7,、認(rèn)真按時完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作,。

（二）需跟進(jìn)完成的工作。

1,、例會模式還需加強鞏固,，通過不斷地演練，使所有人員都熟練掌握,。

2,、建立系統(tǒng)的獎懲機制，使內(nèi)部員工都清楚了解獎懲依據(jù),，心服口服,，有利公平。

3,、和所有管理人員一起不斷摸索,、總結(jié)，整理出xx系統(tǒng)的培訓(xùn)方案,。

4,、新員工培訓(xùn)要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,，在規(guī)定的時間內(nèi)掌握應(yīng)該了解的所有服務(wù)知識和技能,，提高培訓(xùn)效果，并跟蹤培訓(xùn)成果,。

5,、管理人員之間的工作交接不夠順暢，會導(dǎo)致工作的延誤,，通過加強溝通和使用交接本等方式改善這種情況,。

6、和所有管理人員一起繼續(xù)做好提高服務(wù)細(xì)節(jié)及感動服務(wù)工作,。

超市主管工作計劃方案篇十一

5,、負(fù)責(zé)對樂園員工的儀容儀表，服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督以及業(yè)務(wù)的培訓(xùn),，并達(dá)成較高的顧客滿意度,；負(fù)責(zé)樂園門店的清潔衛(wèi)生的監(jiān)督和保持；保證各區(qū)域的協(xié)調(diào)發(fā)展和工作的高效率。

6,、及時掌握各商家協(xié)調(diào)溝通貨品品種,、及陳列標(biāo)準(zhǔn)、確保樂園商品經(jīng)營正常有序進(jìn)行,。

7,、及時掌握各商家銷售情況，做出合理建議,，努力擔(dān)高銷售業(yè)績,。8、負(fù)責(zé)掌握客情,、客流動態(tài),，并根據(jù)具體情況作出相應(yīng)的工作安排、銷售計劃,、銷售措施和人員調(diào)配,。

9、定期檢查門店陳列及促銷活動的開展,，吸引樂園顧客的消費積極性，配合經(jīng)銷商進(jìn)行終端月度,、季度大型促銷活動及其它合同條款的談判,。

10、負(fù)責(zé)樂園所在地商超系統(tǒng)客情的建立,，維護(hù),！11、負(fù)責(zé)樂園商超部的業(yè)務(wù)管理,，考核,，分解商超任務(wù)，并按進(jìn)度制定達(dá)成措施,。

12,、水上樂園商超主管是商超的安全第一負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)對商超內(nèi)安全進(jìn)行檢查和監(jiān)督,，預(yù)防安全責(zé)任事故的發(fā)生,。

水上樂園商超主管對賣場員工的管理制度。

1,、遵守職業(yè)道德,、主動、熱情,、周到地為顧客服務(wù),。對待每一位顧客必須一視同仁、誠信、不準(zhǔn)以貌取人,。

2,、上班時必須穿公司公司統(tǒng)一的工作服，配戴工作牌,，未穿工作服或未戴工作牌者,，一律不準(zhǔn)進(jìn)入賣場。

3,、尊守并執(zhí)行樂園的考勤制度,，上班時不遲到，不早退,，每月遲到超過10分鐘以內(nèi)且不超過3次,，將不做任何處罰，超出后每分鐘扣1元,，以此類推,，同時扣除當(dāng)月全勤獎，半小時以上按曠工處理,。

4,、上班時不準(zhǔn)將早點或其它食物帶入賣場內(nèi)食用，不準(zhǔn)先打上班考勤卡再外出吃早點,、中餐或晚餐,，不準(zhǔn)把隨身攜帶的包及其它物品從員工通道帶入賣場內(nèi)。

5,、不準(zhǔn)在上班時間內(nèi)隨意竄崗,，相互聊跟工作無關(guān)的話題。6,、在為顧客服務(wù)時,，必須面對微笑、熱情周到,、不準(zhǔn)與顧客頂嘴,、不準(zhǔn)面無表情、態(tài)度冷淡,。

7,、在上班過程中、員工之間不準(zhǔn)發(fā)生吵架,、打架,、辱罵等有損樂園形象的行為,，違者雙方當(dāng)事人樂園將作辭退處理,，并取消當(dāng)月全部工資及補助,。

8,、各賣場員工,、必須熟悉各自柜臺產(chǎn)品的情況,、主動向顧客介紹商品的特點,！了解顧客所需要的是哪種類型。

9,、上班時,，必須站立服務(wù)，不準(zhǔn)雙手抱肩,、手插褲包,、背靠貨架等有損樂園形象的不良行為；10,、女員工上班必須化淡妝,，不允許,，摳鼻,，掏耳,，打哈欠，并注意保持口腔衛(wèi)生,。

11,、面對樂園顧客挑選商品時，應(yīng)用禮貌用語“您好,，歡迎光監(jiān),，請問您需要些什么”

12、員工上崗期間不得空崗,，脫崗,，串崗，私自換班,，請事請假需寫請假條,，并報告上級領(lǐng)導(dǎo)，批準(zhǔn)后方可離崗,，否則視為曠工處理,。13、每天下班后,，各員工做好自己工作范圍門店的清潔衛(wèi)生及產(chǎn)品數(shù)量點清,，日出日結(jié),。

14,、員工需服從職業(yè)道德規(guī)范,，我們秉承人性化的管理，有獎有罰，共同打造一個積級向上,，共同發(fā)展的團隊,。

超市主管工作計劃方案篇十二

回首2021年上半年的工作歷程,，有碩果累累的喜悅,，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵,，作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,，為做好2021年下半年超市工作,，更好地服務(wù)好顧客，現(xiàn)結(jié)合2021年上半年工作經(jīng)驗,，特制定如下下半年工作計劃：

不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),，嚴(yán)格要求自己，做到正人先正己,，提高自己的工作效率,，以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝?，以樹立良好形象為牽引,，在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,，加強對值班長,、管理員制度的落實與執(zhí)行，強化現(xiàn)場管理力度,，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度,，盡量讓顧客高興而來、滿意而歸,。

堅持對商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳列藝術(shù),，做到主力商品的位置，體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列,、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,，及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存，避免積壓資金,。同時做好競爭分析，與競爭對手形成差異優(yōu)勢,，對商品提出了“重寬度,、輕深度,，重連鎖,、輕汰換”的競爭原則,，使商品在完善消費市場的同時，進(jìn)一步形成了xx超市連鎖優(yōu)勢,。

大力規(guī)范防損員運作流程及制度,，加強全員防損理念。

努力提升全體員工士氣,，用多種方式激勵員工。強化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo),、考核,，以及對專管員干部的考核力度，配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實賣場環(huán)境,、衛(wèi)生,，讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣，積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,，提升商場業(yè)績,。

加強員工服務(wù)意識培訓(xùn)，把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn),。我和我的同事們將不斷努力,，向著這個目標(biāo)一步步邁進(jìn)，完善服務(wù)體系,、全程跟蹤服務(wù),，全面進(jìn)行客戶滲透。