報(bào)告材料主要是向上級(jí)匯報(bào)工作,其表達(dá)方式以敘述,、說明為主,在語言運(yùn)用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實(shí)和材料的客觀。報(bào)告的格式和要求是什么樣的呢,?下面是小編給大家?guī)淼膱?bào)告的范文模板,,希望能夠幫到你喲!
學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告標(biāo)題篇一
20____年工作成果:
(1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂,,克服了外調(diào)員工剛接手新工作時(shí)分工不明確,個(gè)人工作混亂,職工就餐滿意度下降的難題,。
(2)對(duì)于職工提出就餐服務(wù)方面的不足,就餐菜品問題,,在食堂內(nèi)部定時(shí)定期開會(huì)公布進(jìn)行責(zé)任到人的細(xì)化,。
(3)按照領(lǐng)導(dǎo)指示對(duì)所有職工進(jìn)行食品安全法規(guī)法律和行業(yè)準(zhǔn)則方面知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
(4)緊抓食堂進(jìn)貨渠道,,嚴(yán)格要求采購(gòu)物品擁有相關(guān)部門的食品衛(wèi)生許可證檢驗(yàn)檢疫合格證,。
(5)職工所用餐具做到餐后消毒,,加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛(wèi)生到人,定時(shí)定期食堂大掃除所有職工參加,。
(6)圍繞“降成本,,保質(zhì)量”這個(gè)原則,在大家吃好吃滿意的前提下,,節(jié)約附帶開銷,。領(lǐng)導(dǎo)所有食堂職工養(yǎng)成請(qǐng)柬節(jié)約的好習(xí)慣,開展節(jié)約用水節(jié)約用電競(jìng)賽,。
(7)圓滿完成了公司接待任務(wù),,其中包括:物業(yè)分公司職工代表會(huì);建安分公司職工代表會(huì);唱紅歌頌黨恩歌詠比賽;和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓(xùn)班近____期次。
(8)調(diào)動(dòng)所有食堂員工的工作激情,,在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可,。
(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù),秋菜儲(chǔ)備期間組織員工腌制各種咸菜并儲(chǔ)備了:白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等,。
(10)在食堂開展主人翁精神建設(shè),,使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個(gè)人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率,,增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍,。
當(dāng)然我個(gè)人管理不足的地方還很多如:
操作間外人進(jìn)入的問題,我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止,。
員工在長(zhǎng)期無節(jié)假日工作,,接待公司培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時(shí)沒有及時(shí)調(diào)節(jié)員工工作時(shí)差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號(hào),,我個(gè)人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善,。我也會(huì)積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識(shí),使食堂每位員工都能運(yùn)用個(gè)人擅長(zhǎng)技能,,讓食堂員工認(rèn)識(shí)到在崗愛崗,,更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)、提高菜品認(rèn)可度的重要性,。
學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告標(biāo)題篇二
今年,,在總務(wù)主任的崗位上,我以“服從領(lǐng)導(dǎo),,團(tuán)結(jié)同志,,認(rèn)真學(xué)習(xí),扎實(shí)工作”為準(zhǔn)則,,以“把食堂辦成展示后勤優(yōu)質(zhì)服務(wù)的窗口”為目標(biāo),,始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),,特別是食堂工作多次得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)?,F(xiàn)將一年來食堂工作及管理體會(huì)匯報(bào)如下:
一、在精細(xì)管理上下功夫
食堂事務(wù)復(fù)雜繁瑣,,服務(wù)對(duì)象,,多需求廣泛,眾口難調(diào),。為切實(shí)抓好食堂工作,,我就在細(xì)致管理上下硬功夫,摸索出了一套適合校情的管理辦法,。
1,、健全機(jī)制細(xì)致化。
在分管校長(zhǎng)的指導(dǎo)下,,我們建立了食堂管理的責(zé)任機(jī)制,,確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位,責(zé)任到人,,消除管理盲區(qū),。結(jié)合食堂實(shí)際,制定和完善了各項(xiàng)管理制度,,對(duì)食堂整體工作流程進(jìn)行細(xì)化分工,、定人定崗,對(duì)食品加工,,安全衛(wèi)生實(shí)行一周一評(píng)議,從而推進(jìn)了工作流程的細(xì)致管理,。
2,、把好“五關(guān)”嚴(yán)管理。
一是嚴(yán)把職工健康關(guān),,開學(xué)初,,對(duì)炊事人員進(jìn)行健康檢查,杜絕身體不合格人員上崗,。二是嚴(yán)把物資采購(gòu)關(guān),。大宗物資按上級(jí)要求,實(shí)行定點(diǎn)配送,,集體采購(gòu),,蔬菜、肉食采購(gòu)堅(jiān)持定期了解市場(chǎng)行情,,根據(jù)市場(chǎng)變化,,調(diào)整物質(zhì)價(jià)格,保證質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。三是嚴(yán)把食品入庫關(guān),。物資入庫堅(jiān)持由我和保管員負(fù)責(zé)檢查質(zhì)量,、核定數(shù)量,專人負(fù)責(zé),、出入有據(jù),,四是嚴(yán)把食品儲(chǔ)存關(guān)。盡力做到零儲(chǔ)存,,堅(jiān)持當(dāng)天消費(fèi)多少購(gòu)進(jìn)多少,,對(duì)少量的庫存物質(zhì)實(shí)行安全存放,杜絕腐敗變質(zhì),。五是嚴(yán)把財(cái)務(wù)管理關(guān),。在食堂財(cái)務(wù)上實(shí)行兩人采購(gòu),做到賬目,、現(xiàn)金,、條據(jù)、物質(zhì)四相符,。
3,、改善環(huán)境促管理。
衛(wèi)生環(huán)境,、就餐環(huán)境的好壞直接影響到食品加工的安全,,師生的食欲,也是餐飲行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn),。為了改善食品制作和師生用餐環(huán)境,,我特別強(qiáng)化了內(nèi)部管理。一是食堂地面,、墻壁,、灶臺(tái)、案板,、桌椅堅(jiān)持每天先用熱水,、堿水搓洗,再用清水沖洗,,每周進(jìn)行一次搬家式大清洗,。杜絕衛(wèi)生死角,實(shí)行一天一檢查,,一周一總查,。二是在餐具消毒方面,建立并落實(shí)餐飲具清洗消毒制度,,嚴(yán)格做到一洗二刷三沖四消毒,,責(zé)任落實(shí)到人,,每天進(jìn)行檢查與記載。三是食品安全警鐘長(zhǎng)鳴,,常抓不懈,。蔬菜仔細(xì)清洗后才準(zhǔn)許加工,加工后的食品在出餐前堅(jiān)持用紗布罩蓋,。四是所有餐具清洗后,,按不同的規(guī)格分類,按指定的位置擺放整齊,,盡量使操作間清潔,、寬敞、合理有序,。
二,、在科學(xué)配餐上動(dòng)腦筋
由于幼兒和小學(xué)生生理代謝旺盛,生長(zhǎng)發(fā)育快,,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也日益增多,,為此,我和食堂工作人員堅(jiān)持以科學(xué)營(yíng)養(yǎng)理論為指導(dǎo),,為學(xué)生提供豐富多樣的食材,,做到營(yíng)養(yǎng)配餐,達(dá)到主食,、蛋白,、蔬菜、油脂的均衡攝入,,以促進(jìn)學(xué)生的健康和生長(zhǎng)發(fā)育,。
1、 滿足營(yíng)養(yǎng)需要,。
堅(jiān)持營(yíng)養(yǎng)配餐原則,,實(shí)行1月制定一次菜譜。早餐設(shè)置多種配料,,中餐保證一葷一素,葷菜的配料一周不重復(fù)兩次以上,。
2,、注重花樣翻新。
為了提高學(xué)生食欲,,做到合理搭配,,科學(xué)搭配,堅(jiān)持隨季節(jié)變化,,參照市場(chǎng)供應(yīng),,及時(shí)進(jìn)行食品調(diào)整,。再副食上秋冬兩季略加大肉食品及豆類食品的比例,配備部分肉類半成品2次加工,,補(bǔ)充學(xué)生熱量,。春夏季側(cè)重于新鮮蔬菜供應(yīng),增加維生素含量,,提高學(xué)生免疫力,,促進(jìn)學(xué)生腸道吸收。
3,、 避免食物營(yíng)養(yǎng)損失,。
為盡量減少食物在加工、烹調(diào)過程中的營(yíng)養(yǎng)損失,,提高食物利用率,,盡管食堂每天加工量很大,但盡量做到蔬菜手工刀切,,蔬菜長(zhǎng)短保持適當(dāng),,土豆等含淀粉量大的食品盡量減少浸泡時(shí)間,豆制品減少?zèng)_洗次數(shù),,蔥花,、豆瓣等佐料掌握好下鍋油炸時(shí)間,盡量減少食品營(yíng)養(yǎng)損失,。
4,、 確保食品安全。
一是對(duì)四季豆等皂素含量多的食品,,實(shí)行兩次加工,,先開水煮熟,再加工成成品,,二是嚴(yán)禁讓季節(jié)生芽的有毒食品進(jìn)食堂,,不供應(yīng)涼菜。三是不加工含色素的散裝食品,,不加工無“qs”質(zhì)量鑒定標(biāo)志的食品,。
三、在師生滿意上想辦法
1,、 增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),。我堅(jiān)持加強(qiáng)職工的崗位培訓(xùn)和職業(yè)道德教育,以增強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí),,堅(jiān)持和職工一起把學(xué)生當(dāng)做自己的孩子,,把老師當(dāng)成自己的家人。
2,、 嚴(yán)格成本核算,。在物價(jià)上漲的情況下,,為兌現(xiàn)飯菜不漲價(jià)的承諾,我和工人們向內(nèi)挖潛,,控制購(gòu)入成本,,精細(xì)核算每一份食品實(shí)際耗用的主料、輔料,、調(diào)料,、天然氣費(fèi)用,盡量減少加工成本,,定期對(duì)食堂的賬目進(jìn)行審核,,做到保本微利。
3,、提高制作水平,。不斷加強(qiáng)對(duì)飯菜質(zhì)量的監(jiān)督,督促員工提高烹飪技藝,,提高食品制作質(zhì)量,,增加食品花樣品種,菜肴講究色香味俱全,,特別是增加早餐的品種,,改善早餐質(zhì)量,科學(xué)合理地安排每天的膳食,,盡量滿足不同層次的需求,,
在領(lǐng)導(dǎo)的支持下,在老師的幫助下,,我和食堂工作人員共同努力,,學(xué)校食堂越辦越好,在工作中,,我有三點(diǎn)體會(huì),,:
一是“德乃做人之本”。本人一貫注重自己的品行,,做人做事都能以德為先,,真誠(chéng)相處、寬厚待人是我為人處事的準(zhǔn)則,。律己足以服人,,量寬足以待人,身先足以率人,。
二是“人和”是做好工作的保證?!碍h(huán)境寬松,、處事寬容,、待人寬厚”的工作方法極大地調(diào)動(dòng)了工作人員的主觀能動(dòng)性和服務(wù)積極性,改變了“要我做”和“我要做的”被動(dòng)局面,。和則心齊,,和則事順,和則暢通,,凝聚產(chǎn)生力量,,團(tuán)結(jié)締造和諧。我的工作就得益于憑借和,,依靠這和諧的集體智慧和力量來積極應(yīng)對(duì)師生們眾多的服務(wù)要求,。
三是“手勤、腿勤,、眼勤”是我做好后勤工作的前提,,把師生的呼聲當(dāng)作第一服務(wù)信號(hào),把師生服務(wù)要求當(dāng)做第一選擇,,把師生滿意當(dāng)作第一標(biāo)準(zhǔn),。這就是我做好后勤保障工作的'切入口,在服務(wù)中,,吃力不討好的事情在所難免,,但對(duì)我而言,為師生謀利不僅是我的一種承諾,,更是一種責(zé)任,。
天道總是酬勤的。我辛勤的付出得到大家的認(rèn)可,,我將不負(fù)眾望,,更加努力工作,沒有最好,,只有更好!
學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告標(biāo)題篇三
忙碌的一個(gè)學(xué)期過去了,,做為后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的,。作為食堂自然是離不開飲食,,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,作為食堂管理人員更應(yīng)多為職工及學(xué)生的飲食著想,,為保證每位師生的身心健康而考慮,,現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以下總結(jié):
一、持證上崗,、消除安全隱患
作為一個(gè)集體食堂,,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先,,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,,對(duì)體檢不合格者不予上崗,。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育,、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等,。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí),。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生,、餐具的“一洗、二沖,、三消毒”工作,,工作臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃,。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,,明確職責(zé),、各司其職、服從分配,、隨叫隨到,,保證了食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
二,、強(qiáng)化軟件管理
學(xué)期開學(xué),,食堂管理人員和工作人員一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員的思想上認(rèn)識(shí),。本學(xué)期,,先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度并上墻,特別完善了食物中毒上報(bào)流程圖(上墻)和食物中毒防治預(yù)案,,從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范,。定時(shí)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn),,做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩,,辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員,,倉(cāng)庫保管員及專職采購(gòu)員,,并嚴(yán)格控制各種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患,。
學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理,,在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫,。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí),,做全面,做到時(shí)時(shí)有規(guī)范,,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒,、防投毒,、防病毒),采購(gòu)工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),,物品進(jìn)庫驗(yàn)收關(guān),,操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),,食品存放儲(chǔ)存關(guān),。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品,。同時(shí)讓全體工作人員參與,,全員監(jiān)督,責(zé)任到人,,檢查到位,,記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量,,把一切不安全因素都堵在校園外,。
加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查,、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣,。同時(shí),加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高,。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺(tái)帳和相關(guān)材料,,做到材料、內(nèi)容詳實(shí)可靠;對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查,,拾遺補(bǔ)漏,,力求工作做細(xì)做實(shí)和萬無一失。
三,、規(guī)范操作,,落實(shí)到位
本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度,如各類人員崗位責(zé)任制,、服務(wù)人員行為規(guī)范等,,分別對(duì)食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生,、原材料采購(gòu),、驗(yàn)收、保管,、加工,、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,,管理制度齊全,,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),,流程合理,,操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開,、嚴(yán)格餐具消毒和保潔,。對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收,、入庫,、出庫、保管嚴(yán)格把關(guān);對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收,。對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,,分工清楚,責(zé)任明確,。在對(duì)員工的日常管理中,,我們制度加情感,用自己的行動(dòng)去管理,,用指導(dǎo)去管理,,在不斷的教導(dǎo)下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變,。
四,、加大硬件投入
由于財(cái)源緊張今年九月份又投入近5000元安裝了蒸飯車的用電設(shè)備,既減輕了食堂員工的勞動(dòng)強(qiáng)度,,又節(jié)省了食堂的燃料開支,。
五、改善措施
我們?cè)谑程玫墓芾砉ぷ髦猩钌畹馗械?,目前食堂的硬件設(shè)施,、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng),為此,,學(xué)校在今后應(yīng)對(duì)餐廳的屋頂進(jìn)行了維修,,增加一些必要的硬件設(shè)備(如:冰柜、保鮮柜、留樣柜,、油煙機(jī),、學(xué)生熱水器等)改善師生的就餐環(huán)境。
學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告標(biāo)題篇四
在學(xué)校食堂工作中,,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下,,我牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨,規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作,,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,,維護(hù)了正常的教學(xué)秩序,受到了師生和家長(zhǎng)的好評(píng),。下面我總結(jié)如下:
首先,要樹立師生服務(wù)意識(shí),。
我在學(xué)校遵章守紀(jì),,團(tuán)結(jié)同事,求真務(wù)實(shí),,樂觀上進(jìn),,始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),工作勤勤懇懇,,任勞任怨,。在學(xué)校工作投入,熱心服務(wù),,堅(jiān)守崗位,,需要及時(shí)完成的任務(wù)加班加點(diǎn)都能完成好。為確立服務(wù)育人意識(shí),,讓師生到食堂就有到家的感覺,,感到省心、舒心,、放心,。
其次,要切實(shí)做好食堂食品衛(wèi)生安全工作,。
學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事,,無論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識(shí)都不為過。
第一,,嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān),。對(duì)原料的購(gòu)入日期、產(chǎn)品商標(biāo),、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營(yíng)許可證,、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等都要認(rèn)真登記,、驗(yàn)收。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購(gòu)買原材料,、半成品和成品;嚴(yán)禁采購(gòu)無生產(chǎn)廠家,、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購(gòu)肉類必須有動(dòng)物檢疫合格證明。對(duì)所有供貨商進(jìn)行建檔,、所供商品索證齊全,,對(duì)供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,。原料進(jìn)入庫房隔墻離地,,成品與半成品分開,生熟分開,,非定型食品存放于干凈容器中,,并加蓋加罩,防止交叉感染,。
第二,,嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中,,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,,該消毒的消毒,該煮透的煮透,。粗加工間做到擇菜切菜上案板,。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,,所有門窗都安裝沙門,、沙窗。每個(gè)班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,,生產(chǎn)食品質(zhì)檢表,。洗菜有學(xué)問,什么菜先洗后切,,什么菜先切后洗,,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,,什么菜用冷水浸泡,,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,,什么菜泡多長(zhǎng)時(shí)間,,都要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作,。葷素食物分柜存放,砧板分開,,分刀加工,。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,,豆?jié){要煮沸,,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生,。
第三,,嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放,,炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手,、消毒,帶好口罩,。食堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜,,堅(jiān)決不售霉變食品。
第四,,嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈,、消毒,,對(duì)消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒,,再上蒸柜蒸30分鐘以上,,大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒,。后進(jìn)消毒間,、消毒柜,實(shí)行保潔,,將消毒工作落到實(shí)處,。近幾年來,上級(jí)部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,,合格率均在100%,。
第五,嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān),。作為食堂操作人員,,堅(jiān)持定期體檢,持有健康證上崗,。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣,,勤理發(fā),、勤剪指甲,勤洗衣服,,勤換工作服,,做到上班前洗手、消毒,、上班時(shí)穿工作服,,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時(shí)載口罩;工作中杜絕抽煙,。
總之,,我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己的努力,得到了全校師生的認(rèn)可,,家長(zhǎng)的信賴和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo),,更好地為師生服務(wù),,使學(xué)校食堂工作再上新的臺(tái)階。
學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告標(biāo)題篇五
本年度,,我從以下幾個(gè)方面進(jìn)行總結(jié):
一,、學(xué)習(xí)方面。
身為一名共產(chǎn)黨員,,我首先想到一切聽從學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,,積極參加學(xué)校的各項(xiàng)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)即使知識(shí),,提高自身素質(zhì)和實(shí)際工作能力,,增強(qiáng)自己與時(shí)代責(zé)任感及工作自信心。
二,、工作方面,。
立足本職崗位。端正工作態(tài)度,,尊章守紀(jì),。在每天的工作中,團(tuán)結(jié)同事營(yíng)造和諧氣氛,,創(chuàng)造整齊清潔衛(wèi)生的工作環(huán)境,。有時(shí)接到就餐任務(wù)。我總是早來晚走,,加班加點(diǎn)和同事們一起提前完成任務(wù),,從不叫苦叫累,愉快的投入每天的工作中,。全心全意的為全體教職工及學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù),,牢固樹立“服務(wù)是天職”的思想,。讓每位師生健康、放心地在我們食堂就餐是對(duì)我工作的體現(xiàn),。
三,、義務(wù)奉獻(xiàn)。
為了全體教師及學(xué)生就餐需要,,我和同事一起無論節(jié)假日和公休日到隨叫隨到,。今年還增加了包餃子的任務(wù),我總是利用加班或加點(diǎn),。擠時(shí)間的完成任務(wù),,不計(jì)較得失,作到了有利于學(xué)校的事情力爭(zhēng)做好,。
總之,,以上內(nèi)容是為了查找不足,便于見后更好的工作,。敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同時(shí)們批評(píng)指正,。