我們在編寫計(jì)劃書的時(shí)候,，一定要確保內(nèi)容具體,，計(jì)劃書在起草的過程中，人們知道有哪些務(wù)必要留心的方面嗎,，下面是小編為您分享的大學(xué)商業(yè)計(jì)劃書模板范文7篇，感謝您的參閱,。

大學(xué)商業(yè)計(jì)劃書模板范文1

1,、咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析

在中國,，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻,。無論在家里,、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡,?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起?？Х?、西餐的真正興起，應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開始的,。其發(fā)展速度之快,，在短短十來年時(shí)間內(nèi)，達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮?，F(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展,，有著大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種.種因素,，造成了這個(gè)咖啡銷量不斷上升,。故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商、白領(lǐng),、旅游者和居家百姓,。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展,。

2,、企業(yè)說明----大學(xué)生群體分析

年齡：18—25

特點(diǎn)：在中國，大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來源主要來自于父母,，他們擁有較高的知識文化水平,，有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀。他們追奇求新,，尊重個(gè)性,，緊跟潮流，渴望獨(dú)立,，尋求刺激,，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感,、歸屬感和安全感,。

價(jià)格定位：精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測試時(shí)并沒有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間,，從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持,。

調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少,。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù),。

18-25歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格

在18-25歲的消費(fèi)者中,，有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少,。收入越高的消費(fèi)者對咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對也越高。

價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理

不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,，價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來定價(jià),。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格，再根據(jù)消費(fèi)者對每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價(jià)格,?？Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好，也不是越低越好,。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理,。

3、部門設(shè)置與職責(zé)

3.1店長：

1.負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營者,。

2.對外為咖啡廳的代表人,。

3.參與營業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。

4.甄選,、訓(xùn)練,、激勵(lì)咖啡廳人員的。

5.維持咖啡廳營運(yùn)正常運(yùn)作的管理者,。

6.了解顧客與競爭者動(dòng)向的信息收集者,。

7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。

8.推動(dòng)組織學(xué)習(xí)與知識管理的教練,。

9.解決咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問題處理者。

10.尋求市場機(jī)會與創(chuàng)新的企業(yè)家,。

3.2行政人事部負(fù)責(zé)人：

部門：行政人事部,。主管單位：H7咖啡店。

部門工作目標(biāo)：負(fù)責(zé)文檔宣傳,、內(nèi)勤事務(wù),、行政公關(guān)等方面工作確保上級各項(xiàng)方針政策順利實(shí)施，使店內(nèi)各項(xiàng)重大活動(dòng)和安排高效有序進(jìn)行,，總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報(bào)告,，協(xié)調(diào)好各項(xiàng)公關(guān)接待事宜，搞好內(nèi)勤事務(wù)管理工作,，充分發(fā)揮出參謀,、組織和協(xié)調(diào)的作用，維護(hù)店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運(yùn)作,。為本店招募,、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策,、績效考核政策及其它激勵(lì)政策挖掘員工潛力,，激勵(lì)其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競爭力和建立學(xué)習(xí)型組織等方面的重要用。

活動(dòng)：安排在校藝術(shù)設(shè)計(jì)等專業(yè)大學(xué)生來做兼職，每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學(xué)生給客人免費(fèi)畫肖像;每周六晚安排鋼琴,、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀,。薪水按小時(shí)計(jì)算。

部門權(quán)限：負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查有關(guān)部門對上級各項(xiàng)方針政策的的貫徹執(zhí)行情況,，參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營工作,，統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動(dòng)及會議安排，起草重要報(bào)告和文件,，做好文件的傳遞,、落實(shí)與內(nèi)外宣傳，統(tǒng)一公司辦公用品管理,，并負(fù)責(zé)對消防,、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作,。制定人力資源規(guī)劃,、政策和制度;向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案,、績效考核方案及其它激勵(lì)政策,，監(jiān)督、指導(dǎo)集團(tuán)各部門,、事業(yè)部執(zhí)行相關(guān)人力資源管理制度,。

H7咖啡店設(shè)有：

店長1名;

行政人事部：正、副部長各1名,，檔案管理員1名;

財(cái)會部：部長1名,，會計(jì)1名，收銀員1名;

市場部：部長1名,，成員3名;

采購部：設(shè)部長1名,，采購人員若干，記錄員2名;

酒水服務(wù)部：部長1名,，服務(wù)員4名,，調(diào)酒師2名，點(diǎn)心飲品師傅若干;

獎(jiǎng)勵(lì)制度：根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì)),。

員工守則與店規(guī)

人事記錄：員工到職前須填寫人事表格,，提供正確個(gè)人資料和近照。在職期間如有任何變更應(yīng)盡快呈報(bào)行政人事部,。

員工證：員工在當(dāng)值時(shí)須佩帶員工證,。如有遺失，應(yīng)立即報(bào)告,，打理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù),，離職時(shí)須將員工證交還,。

工作責(zé)任：員工必須忠誠，工作勤奮,，對上級服從,，對同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負(fù)起分內(nèi)工作責(zé)任,。

服務(wù)態(tài)度：對顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容,，客氣應(yīng)對，不可與顧客發(fā)生爭執(zhí),。如發(fā)生事故,，應(yīng)立即通知上級領(lǐng)導(dǎo)處理。

儀容：須經(jīng)常保持儀容清潔整齊,，指甲應(yīng)經(jīng)常修剪,。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長發(fā);女員工上班時(shí)必須把頭發(fā)盤入頭巾內(nèi)。

操守行為：員工嚴(yán)禁在店堂內(nèi)粗言穢語,、吸煙,、飲食、隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營無關(guān)的一切事宜,。并且嚴(yán)禁在點(diǎn)內(nèi)聚賭,、盜竊、吸毒,、酗酒,、營私舞弊、虧空公款,、打架,、惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為，如違反,，除辭退外,，嚴(yán)重者將送交警方,。

拾遺：如有拾遺,，無論大小貴賤，員工均應(yīng)馬上交由主管登記,，以備失主隨時(shí)領(lǐng)回,。絕對不能意存貪念或據(jù)為己有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀(jì)律處分,。

攜物出店：員工進(jìn)出店時(shí),，除預(yù)先經(jīng)有關(guān)部門主管發(fā)證明文件核準(zhǔn)外，不得攜帶任何店財(cái)物離店,，若有犯罪著作盜竊行為處理,。

防火和火警：員工必須嚴(yán)格遵守公司頒布的防火告示,，注意防火安全。如遇上火警,，應(yīng)保持鎮(zhèn)定,，傳呼同事協(xié)助及通知上級報(bào)警，關(guān)閉現(xiàn)場電源及煤氣閥門,，并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場,。

3.3市場宣傳部負(fù)責(zé)人：

我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰,、特濃,，并加大宣傳力度。同時(shí)目標(biāo)消費(fèi)群將集中在月消費(fèi)水平超過500元的大學(xué)生,。

(1)店鋪個(gè)性分析,優(yōu)勢：據(jù)在高校的市場抽樣調(diào)查,，云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度，廣告語“味道好極了”著重于其功能定位,，在追奇求新的大學(xué)生消費(fèi)群中占有一席之地,。

分析：首先，根據(jù)我們的市場調(diào)查,，在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,，大部分人在這里還感覺到了“休閑”。“休閑”不僅是一種生活態(tài)度,，更是生活追求,。面對眼花繚亂的大千世界，面對生活節(jié)奏不斷加速的大背景,，大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望,，而云山水榭咖啡屋正是給消費(fèi)者提供了這樣的場所。

(2)活動(dòng)具體實(shí)施

1.活動(dòng)時(shí)間：20xx-06-1——20xx-06-30

2.活動(dòng)主題：同你的朋友來這里邂逅;廣告語：亞當(dāng)與夏娃的相遇,，如生活與咖啡的邂逅般美麗,。

3.活動(dòng)內(nèi)容：在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼POP宣傳畫，注明主題和廣告語

4.活動(dòng)方式：1)消費(fèi)滿XX元錢,，可送一張積分卡,，積滿X分送一杯XX口味的咖啡;2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份

5.活動(dòng)目的：入客數(shù)增加20%，讓廣大學(xué)生了解云山水榭咖啡屋,，擴(kuò)大咖啡屋的知名度,，樹立完整的形象。

6.其他宣傳形式的配合

A,、制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學(xué)生,，吸引顧客認(rèn)識和接受

B、網(wǎng)絡(luò)廣告：校園網(wǎng),，flash制作,，表現(xiàn)咖啡屋的飲用場景,，將休閑和舒適的環(huán)境融入其中，營造活動(dòng)氛圍(網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址,，注冊,，加入云山水榭咖啡屋俱樂部，獲得優(yōu)惠券)

C,、廣播廣告：宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品,，讓大學(xué)生更了解我們的情況。

D,、校園電視傳媒：系列廣告片宣傳(播放頻次,、什么時(shí)間播放、是否集中在受眾的“空閑”時(shí)間,、效果測試)

(3)各階段費(fèi)用預(yù)算

1.POP費(fèi)用：100張*X元=XXXX元

2.優(yōu)惠券印刷費(fèi)：XXXX元

3.送顧客咖啡成本：成本(X元)*入客數(shù)*送比數(shù)(3%)=XXXX元

4.其他活動(dòng)費(fèi)

3.4采購部負(fù)責(zé)人：

采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財(cái)務(wù)總監(jiān)的下屬部門,。負(fù)責(zé)咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營物品的采購、驗(yàn)收與進(jìn)出物品的記錄等工作,。采購部對原料物品質(zhì)量和價(jià)格的把關(guān)直接影響到整個(gè)咖啡冷食屋的經(jīng)營效益,。

采購部人員設(shè)置及職稱

人員設(shè)置：采購業(yè)務(wù)主管1名，采購員若干名,，記錄員2名

主要職能：

部長：采購業(yè)務(wù)主管,，作為采購部的直接領(lǐng)導(dǎo)人，必須很好的掌握市場信息,，開拓新貨源,，優(yōu)化進(jìn)貨渠道，降低采購費(fèi)用,。會同庫管部,、會計(jì)部確定合理物資采購量，及時(shí)了解存貨情況,，進(jìn)行合理采購,。并且要詳細(xì)對待購物品的待購數(shù)量進(jìn)行預(yù)測記錄,作出價(jià)格預(yù)算，并將所需款項(xiàng)向咖啡冷食屋財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購經(jīng)費(fèi),。此外,，采購業(yè)務(wù)主管有責(zé)任管理好本部人員的工作,同時(shí)加強(qiáng)本部與其他各部門的溝通工作。

采購員：采購員主要負(fù)責(zé)外出采購,，包括進(jìn)行市場調(diào)查,，選擇,、評審,、管理供應(yīng)商，建立供應(yīng)商檔案,，與供應(yīng)商進(jìn)行談價(jià),，簽訂買賣合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸過程中的安全,，以及采購過程中的退、換貨工作,。

記錄員：2名記錄員要分別負(fù)責(zé)記錄采購部貨物和資金的進(jìn)出情況,，記錄員必須詳細(xì)記錄貨物的名稱、規(guī)格,、數(shù)量,、進(jìn)貨日期、采購經(jīng)費(fèi),、支出數(shù)目,、余額等，以便月末進(jìn)行核查,。

采購工作流程：采購業(yè)務(wù)主管根據(jù)當(dāng)月的庫存擬定采購清單上報(bào),，在接到批示的采購清單后，由采購業(yè)務(wù)主管負(fù)責(zé)對待購物品的數(shù)量和價(jià)格作出預(yù)算,，并將預(yù)算款單遞交財(cái)政部申請購物經(jīng)費(fèi),，并由記錄員記錄在當(dāng)月收支單上,供月末核查,采購經(jīng)費(fèi)將交給采購員外出采購貨物，貨物采購?fù)瓿珊?，由本部門對貨物進(jìn)行驗(yàn)收盤點(diǎn)并詳細(xì)記錄,。

采購部的管轄范圍

(1)采購部所屬員工。

(2)采購部所屬辦公場所區(qū)及衛(wèi)生責(zé)任區(qū),。

(3)采購部辦公用具,、車輛、設(shè)備設(shè)施,。

3.5財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人：

財(cái)務(wù)狀況分析

1.初始階段的成本主要是：場地租賃費(fèi)用(3萬),，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場地裝修費(fèi)用(5000),，廚房用具購置費(fèi)用,，基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等

2.運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用,，場地租賃費(fèi)用,，稅，水電燃料費(fèi),，固定資本,，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開支等,。

3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場地租賃費(fèi)用5000元,，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用2400元,，廚房用具購置費(fèi)用1000元,，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元),。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%,。

4.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析：據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,，可初步確定市場容量，也可以看出每杯31-100元之間的價(jià)格最為合適,，因此可大致估算出每日總營業(yè)額約2000元,，收益率70%，毛利潤1400元,。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月,。

現(xiàn)金流量預(yù)測表

收入：6月7月8月

咖啡平均價(jià)格(元/杯)404040

咖啡銷售量(杯)150017051860

銷售收入(元)600006820074400

資本金(元)180002046022320

總結(jié)(元)780008866096720

A：(元)263380

支出：6月7月8月

稅(元)100010001000

員工工資(元)800800800

電話費(fèi)(元)300280260

差旅費(fèi)(元)300260220

其他費(fèi)用(元)200200200

合計(jì)(元)260025402480

B：(元)7620

總現(xiàn)金流量C=A+B(元)271000

三個(gè)月累計(jì)現(xiàn)金流量D(元)271000

一般問題所采取的行動(dòng)：

顧客稀少銷售額降低，作出相應(yīng)價(jià)格調(diào)整,，深入市場,，加大宣傳力度。若出現(xiàn)競爭者且用不正當(dāng)手段拉攏顧客,，則利用高質(zhì)量,，高效率守信，價(jià)格低面對挑戰(zhàn),，尊重經(jīng)商道德,，凈化市場。

3.6酒水服務(wù)部負(fù)責(zé)人：

酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標(biāo)是向顧客提供以咖啡,，冷飲,，糕點(diǎn)和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務(wù),開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象,。

人員設(shè)置及主要職責(zé)

人員設(shè)置:設(shè)部長1名,服務(wù)員,糕點(diǎn)飲品師傅若干,。

主要職責(zé)分工:

部長:

1、全面主持本部工作,配合店長安排,，協(xié)調(diào)各部門工作,，確保當(dāng)日任務(wù)順利完成。

2,、確?？Х龋滹?，糕點(diǎn)和酒水的正常供應(yīng),，審核采購計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容，檢查購進(jìn)酒水食品的質(zhì)量,對酒水食品的采購要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,。

3,、對服務(wù)員和糕點(diǎn)飲品師傅的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。對剛招收的服務(wù)員進(jìn)行基本素質(zhì)培訓(xùn)，開展文明禮貌教育,。并定時(shí)給店內(nèi)員工進(jìn)行素質(zhì)培訓(xùn)，對糕點(diǎn)飲品師傅進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),，鼓勵(lì)他們有新花樣,，新創(chuàng)意。

服務(wù)員:

1,、迎接客人,引客入座,招待客人,。

2、供應(yīng)酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù),，引領(lǐng)客人結(jié)帳,。

3、清理臺面,做好衛(wèi)生工作,，按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查,。

4、客人有其他合理要求時(shí),，要熱情服務(wù),，盡量給予滿足。當(dāng)遇到不合理要求時(shí),，要禮貌在先,，沉著冷靜，并及時(shí)報(bào)告上級負(fù)責(zé)人,。

糕點(diǎn)飲品師傅:

負(fù)責(zé)各種點(diǎn)心飲品的設(shè)計(jì)及制作,，不斷創(chuàng)新研制新品種。

本部要求：

1,、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過硬,，要有耐心，熱情,，善于和人打交道,，能用英語進(jìn)行基本對話，一批服務(wù)員中必須有一個(gè)英語口語好的,，方便和留學(xué)生等外國顧客交流,。

2、服務(wù)員要統(tǒng)一服裝,，要有良好的精神面貌,，體現(xiàn)出當(dāng)代青年的活力和朝氣。

3,、糕點(diǎn)飲品師傅必須要專業(yè),，富有創(chuàng)造力，這是咖啡冷飲屋生存的源泉。

本部宗旨：

有限進(jìn)餐,，無限服務(wù),。文明禮貌，熱情待人,。廚藝高超,，樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流,，財(cái)源廣進(jìn),。

大學(xué)商業(yè)計(jì)劃書模板范文2

一、蛋糕店概況

1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),，名稱為“麥琪下午茶”,，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕,、面包,、冰淇淋已及飲料等甜品。

2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊,、那樣的蛋糕連鎖店,。

3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

二,、經(jīng)營目標(biāo)

1.由于地理位置處于貿(mào)易街,，客源相對豐富，但競爭對手也不少,，特別是本店剛開業(yè),，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求,。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢,。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌,。

三,、市場分析

1.客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生,、商店工作職員,、小區(qū)居民,，約占50%?？驮磾?shù)目充足,，消費(fèi)水平中低檔。

2.競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森,、朝陽坊、紅葉,、安琦爾,。因此競爭是很大的

四,、經(jīng)營計(jì)劃

1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”,。

2.開業(yè)金籌齊后,，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,，要趁店里人少時(shí),，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮,。

3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有的價(jià)錢,。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單,。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略,，唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客,，將顧客留住”,。

4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會太高,，屬中低價(jià)位,。

5.可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,，以達(dá)到廣告宣傳的效果

6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,，坐在蛋糕店里慢慢品嘗,，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化,。

7.經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要,，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,，藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季,，會合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶,，果汁類的飲料深受顧客青睞,。

8.建立會員卡制度?？ㄉ嫌≈茣T的名字,。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折,。一方面,，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面,，也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼,。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生,、小姐,，他們會覺得很受尊重。

9.在桌上放一些宣傳品,、雜志,，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,，一方面可以提升品位,，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對品牌好感,。

10.無論是從店面裝修,、店員形象，還是蛋糕制作上,，都要給顧客健康,、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,，這是立足之本,。

11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。

五,、財(cái)務(wù)估算

啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬元

設(shè)備投資：1.房租5000元,。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進(jìn)約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉,、奶油等原材料，約6000元,。

月銷售額(均勻)：21000元,。占有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,，每月銷售額可達(dá)21000元,。

每月支出：14033元.房租：選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街,、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),，約5000元。

貨品本錢：30%左右,，約5000元,。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名,，工資共計(jì)2000元,。

水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算,，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算,，一年左右即可收回投資。

六,、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客,。

大學(xué)商業(yè)計(jì)劃書模板范文3

自上初中以來我便開始住校,，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題,。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。

一,、餐館名稱：

_____,。命名規(guī)則說明：低調(diào)，簡單,，易記,，有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪，不超過四個(gè)字,，不帶湘字,。目前預(yù)定的形式是“____酒家”或“____荘”

二、餐館風(fēng)味：以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主

三,、餐館預(yù)計(jì)面積：280~350m2

四,、目標(biāo)城市：廣州

五,、選址要求：

1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū)，周圍一定量的流動(dòng)人口,，應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);

2.如果條件不能滿足第1點(diǎn),，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

3.租金不能超過60元/m2,，40元/m2為,，是1樓有一個(gè)10m2左右進(jìn)出鋪面，主要營業(yè)面積在二樓;

4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,，或是附近不超過200m有停車場,。

選址總體評價(jià)，由于新手投入資金不宜過大,，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,，但希望往來比較多的人員，并且具有消費(fèi)能力,，希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬元/月。

六,、餐館布局要求：大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,，10人大臺4張，16m2包廂(4_4m規(guī)格)4~5個(gè),。(但具體要看店鋪的布局)

七,、餐館開張預(yù)算：

1.租金：兩按一租，以300m2計(jì)算,，每m2預(yù)計(jì)50元,，此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入，無論如何不能超過5萬

2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：800元

3.裝修費(fèi)用：

a.門面外部裝潢能突出特色,、顯眼,、但不夸張費(fèi)用為_元;

b.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主，裝修一般,，但要求裝修完不能有異味,，費(fèi)用為_元;

c.廚房面積為40m2，裝修強(qiáng)調(diào)排污,、通風(fēng),，費(fèi)用為_元;

d.廁所兩個(gè)，男廁為1.5m2,，女廁為1m2,，要求通風(fēng)，其他無特別需求,，裝修_元,。自己買材料,，總共預(yù)計(jì)8萬元

4.辦證費(fèi)用：要求有消防、環(huán)保,、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,，費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬元

5.購買用具費(fèi)用：

a.3臺5p的空調(diào)，包廂4臺小1p空調(diào),，共元(也可能使用中中央空調(diào));

b.十把吊扇或壁扇,，共3000元，

c.兩個(gè)冰箱,，兩個(gè)冰柜,，一個(gè)消毒柜，其計(jì)1萬元;

d.廚房用具,，共4.5萬元;

e.桌凳,，共5000元;

f.其他(請見清單)，共計(jì)2000元,，

g.自動(dòng)洗衣機(jī)1臺,，1000元

6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用，2000元

八,、餐館裝修風(fēng)格說明：

1.門面裝修要求顯眼,，突出特色，不夸張,，簡練,，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平

2.大廳說明：

a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,，或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,，天華板不進(jìn)行完全裝修,，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色,，大廳燈光要求柔和,，但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,，實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))

3.包廂裝修與大廳一樣

4.其他無特別要求

九,、人員配備：

1.廚房：共6人，1個(gè)主廚,，2個(gè)副廚,，1個(gè)配菜切菜，1個(gè)洗滌人員,，1個(gè)洗/撿菜人員

2.包廂：以5個(gè)包廂計(jì)算,，5個(gè)服務(wù)員,，

3.大廳：5個(gè)人，每四張臺1個(gè)

4.其他：其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),，店主1人,。

十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì)：

1.物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過2元/月,，以300m2共計(jì)600元/月

2.排污費(fèi)用：600元/月

大學(xué)商業(yè)計(jì)劃書模板范文4

隨著居民收入水平的提高,，對果品的消費(fèi)需求呈增長趨勢。水果行業(yè)是發(fā)展的行業(yè),。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭,。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是的熱點(diǎn),。

項(xiàng)目簡介

社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店,。

市場分析

中國的水果市場巨大，與國外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,，國內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半,。通過對大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上,。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間,。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。

我國目前人年均果品占有量約為45kg,，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,，與發(fā)達(dá)國家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,，按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,，全國果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬t。

選擇理由

行業(yè)的需要：中國缺少水果的銷售大戶;

創(chuàng)業(yè)者的需要：進(jìn)入門坎低,，很小的投入就可以經(jīng)營;

全新的銷售機(jī)會：只有水果連鎖店還是空白,。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下

新穎的銷售方式：開放式的自選

多樣的服務(wù)項(xiàng)目：提供自動(dòng)榨汁服務(wù),。提供組合包裝箱,，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)健康消費(fèi)

水果的購買狀況和消費(fèi)者的心理：時(shí)間忙,，沒有多余的時(shí)間用來購買水果,。超市和批發(fā)市場因?yàn)槭琴徺I別的產(chǎn)品為主,，所以不會購買很多的水果

龐大的市場：國家計(jì)劃在2020年使人均消費(fèi)水果達(dá)到48公斤，2030年53公斤,。也就是說要2030年,，水果要有2500萬公斤的消費(fèi)增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40%

特色服務(wù)

1,。水果行業(yè)是發(fā)展的行業(yè),。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大,。并且連鎖經(jīng)營也是的熱點(diǎn),。

也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,，水果連鎖店以小有規(guī)模,，但都是地區(qū)性企業(yè)，規(guī)模不是很大,，但其年銷售量已經(jīng)很大了,。單店的年銷售額以達(dá)到100萬，并以開始贏利,。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,，再增加些服務(wù)項(xiàng)目，使水果連鎖店更加人性化,，并且使水果連鎖店成為國內(nèi)的水果零售,、批發(fā)、連鎖企業(yè),。

水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果,。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍：居住戶在3000戶)。在這以前,，人們購買水果的場所一般為：超市,、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤),。而德國的新鮮水果2001年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費(fèi)市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等,。所以說，連鎖店是未來水果銷售的重要途徑,。

分析購買地點(diǎn),，超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,，不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,，主要的購買產(chǎn)品都不是水果,，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,，體積大,。對沒有汽車的消費(fèi)者而言，在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后,，只能在購買少量和品種單一的水果,。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店，可以讓消費(fèi)者購買更方便,，增加水果的消費(fèi)量,。

2。給顧客全新的,、放心,、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)

更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時(shí)候見到有水果銷售,，順便購買外,，剩下的原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量,、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心,。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,，采用統(tǒng)一裝修,、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購,、統(tǒng)一配送,，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟,、分級,、包裝后在進(jìn)行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足,。

3,。獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)

現(xiàn)在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費(fèi),，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群,。通過對眾多的消費(fèi)者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個(gè)人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,，及肝病,、胃病病人應(yīng)該吃什么水果，不適合吃什么水果,。這就說明大家都是在盲目的消費(fèi)水果,。沒有什么水果消費(fèi)常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會。作為一個(gè)水果零售商,、我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費(fèi),、食用水果。在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,，和好壞等級的鑒別方法,，引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。

4,。提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費(fèi)群

水果消費(fèi)者一般會分為自己食用和送禮2種,。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3g,、5g)等包裝組合,，有償提供給消費(fèi)者。也就是說,，顧客可以隨意組合,、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,，只需要交納一定的包裝費(fèi),，就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人,、看望親戚等幾種),，并可以得到賀卡一張。這樣,，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量,。

5,。深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要

隨著人們的收入增加，更多的消費(fèi)者開始飲用新鮮果汁,。針對消費(fèi)者的著方面的需求,，每家水果連鎖店都會有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購買完水果后,，可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,，公司將不收取任何費(fèi)用,。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯,、吸管、蜂蜜,、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務(wù)，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用,。在衛(wèi)生方面,，顧客每使用完一次榨汁機(jī)，工作人員都會對機(jī)器進(jìn)行消毒處理,，然后放進(jìn)消毒柜,，保證衛(wèi)生。

競爭對手

1消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購買方式,，由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,，所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài),。

2大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時(shí)間了,，這說明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時(shí)說明了市場的廣闊,，這些商家也很看好這塊市場,。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低,，客流量較大,，購物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證,。

我們的優(yōu)勢：我們的水果連鎖店的開展,，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢，在采購成本上一定會比其低,。并且我們的由于把店面開在社區(qū),，在招聘一些下崗工人，爭取點(diǎn)政策支持,。并且我們的購物環(huán)境,、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù),、水果的宣傳介紹,、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。

還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,，例如好又多超市,，我們可以和其商談，把其水果項(xiàng)目承包下來,，在其超市中開個(gè)店中店,，付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費(fèi)用,，和經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),，利潤卻同樣可以保證,，我們則增加了銷售和展示的窗口。

3農(nóng)貿(mào)市場：一般是以露天的形式出現(xiàn),。由于攤位租金便宜,，所以其價(jià)格可能會有點(diǎn)優(yōu)勢。但其購物環(huán)境,、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠,。

我們的優(yōu)勢：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,，所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會在購買很多水果,，因?yàn)橘徺I東西太多和太重都會對其行動(dòng)形成不便,。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近，這樣方便了居民購買水果,。相信誰也不愿意走20分鐘去買個(gè)西瓜在抱回家,，大家購買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購買。

4游商小販：其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),，能把水果車推到社區(qū)樓下,，由于沒有租金成本，所以其價(jià)格可能會更低,。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩,、以次充好的現(xiàn)象。

大學(xué)商業(yè)計(jì)劃書模板范文5

一,、項(xiàng)目介紹,。

考慮到大多數(shù)人都是小本經(jīng)營，就拿5萬元舉個(gè)例子吧,。

由于資金有限只有5萬元,，所以也不能選大投資的項(xiàng)目，所以暫就來個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),，服裝行業(yè),。

項(xiàng)目是做服裝行業(yè)，就開個(gè)女式服裝店,。

在選定行業(yè)之前,，一定先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少，5萬元,。因?yàn)?，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣,，所以,，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),，再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。

選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,，項(xiàng)目需要的成本較低,，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),。

二,、店面的選址

地點(diǎn)的選擇對日后店面的營運(yùn)好壞影響很大，所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面,。是居住區(qū),，或者靠近大型商業(yè)街，交通發(fā)達(dá),，人口密集的地方,，如果能在車站、地鐵站附近就更好了,。

店面的租金約5000元/月,，付三壓一，(以上海北京為例),。找好店面之后,，接下來就是要與房東簽約。而且,，這個(gè)動(dòng)作不能太早,，必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)?，一旦與房東簽約之后,，就開始支付房租，自然就會有時(shí)間壓力,。所以,，在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,，這里我就不在熬述了),，都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時(shí),，租期不要太短,，如果只簽一年，可能一年后才要開始回收,，結(jié)果店面卻被房東收回去,，租期以三至四年為較理想的簽約期限。一般可以簽三年,，即使將來經(jīng)營出了問題也可以轉(zhuǎn)租出去,。店面承租下來,，需要一段裝潢期，所以要向房東協(xié)商,，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,，以降低租金支出。

三,、店面的裝潢

租好了店面,，下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,，及外觀的第一印象,，因此，裝潢廠商的選擇十分重要,，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,。因?yàn)椋b潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),，到時(shí)候所裝潢出來的店面,，在實(shí)務(wù)操作上，就未必能完全符合需求,。屆時(shí),，如果再打掉重做，當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí),。

所以,，在裝潢前不要怕麻煩，請裝潢公司先畫圖,，包括平面圖,、立面圖、側(cè)面圖,、所要用的材質(zhì),、顏色、尺寸大小等,，都要事先注明清楚,。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,，說清楚自己想要裝潢的感覺,，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法,。

我要求的裝潢效果如下：

1,、門口醒目的廣告明確,，讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn)，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,，影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。

2,、燈光等硬件配備也非常重要的,，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,，一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,，如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨,，衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,，照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,，身上粘滋滋的,，試衣服也不會有心情的!

四、選貨

萬事具備只欠東風(fēng),，下面進(jìn)入正題,，我該講講怎么買生財(cái)?shù)墓ぞ撸阂路耍趺催M(jìn)貨選貨

選貨：選樣,，款式,，品牌，數(shù)量

選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù),。

品牌以雜牌為主,，以外貿(mào)貨為主。

進(jìn)貨要適銷,、適量,，要編制進(jìn)貨計(jì)劃，當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改,。進(jìn)貨時(shí),，首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看,、比一比,、問一問、算一算,、想一想,，以后再著手落實(shí)進(jìn)貨

少進(jìn)試銷,，然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,，給顧客的選擇余地大,。

進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四，這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,，但只上部份新貨,，一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季，三四天就補(bǔ)一次貨!

象“三八”“五一”“國慶”等幾個(gè)銷售高 潮,，不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,，提前半個(gè)月就可以先開始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!

五、人力規(guī)劃

店面不大的話,，三個(gè)人足夠了,，兩個(gè)小姑娘是漂亮MM，愛美之心人皆有之,，漂亮MM容易招攬顧客奧,，主要負(fù)責(zé)接待顧客，兩人輪班倒,。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,，一定要自己親自在店里看著。兩個(gè)小姑娘的工資,，800/月+提成,，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性,。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,，800/月+提成1%，收銀出了問題要負(fù)責(zé)任,。

六,、投資金額分析，每月費(fèi)用分析

1,，房租：5000/月,，付三壓一，20000元

2,，裝修費(fèi)5000

3,，第一次衣服貨款20000元

4，其他費(fèi)用1000元

5,，員工工資可以在第一月底結(jié),，不用算在初期5萬內(nèi)

6，余下4000做流動(dòng)資金使用

七、營銷策略

(一),、開幕促銷

當(dāng)一切都就緒之后,，就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,，辦一些促銷活動(dòng)勢不可免,，促銷活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎(jiǎng)等三大類型,。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單,。

(二)、衣服的陳列

做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,，給客戶有足夠的挑選余地,，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個(gè)款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),，把上衣,，裙子，褲子,，套裝等分開陳列,，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的,，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣,，直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,，往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶!

(三),、長期發(fā)展?fàn)I銷策略

1,、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主,，高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)

2,、方針：盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖,，即模式復(fù)制

3,、服務(wù)：訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨,。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客,。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足,。

4、方法：

(1)初次來店的驚喜

①免費(fèi)贈送小飾物，小掛件,，讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)

(2)增加其下次來店的可能性

①傳達(dá)每周都有新貨上架的信息

②利用顧客數(shù)據(jù)庫,，以某種借口施以小恩惠，使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,，或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等

③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來,，進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺)或者累積消費(fèi)600元及以上,。(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后在從新累積)

(3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

①告知顧客量大或團(tuán)購可優(yōu)惠,，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡

②介紹新顧客,，如：每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等,。

(4)不定期打折

①人一定程度上都喜歡貪小便宜，女人就更是如此了,。"店鋪開張大賺送",、"本店商品八折優(yōu)惠"，也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,，過季貨為輔)

這些招牌通常能抓住女人的心,。

大學(xué)商業(yè)計(jì)劃書模板范文6

摘要

隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，廣告業(yè)在不斷發(fā)展壯大,。我們成立廣告公司的重點(diǎn)是業(yè)務(wù)和管理方法的創(chuàng)新,。這就是我們的廣告公司之間的區(qū)別，他們共同受益,，共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),。

一、企業(yè)介紹

創(chuàng)意廣告媒體有限公司是一家媒體合資廣告公司,，集制作,，代理，策劃,，創(chuàng)意,，調(diào)查和咨詢?yōu)橐惑w。我們的業(yè)務(wù)范圍主要是在校園及周邊地區(qū)投放產(chǎn)品廣告,。創(chuàng)意廣告?zhèn)髅接邢薰臼且患矣邢挢?zé)任公司,，擁有完整的管理體系，合作團(tuán)隊(duì)和優(yōu)秀的骨干力量,。我們有一個(gè)廣告部門,，一個(gè)計(jì)劃部門，一個(gè)市場部門,，一個(gè)執(zhí)行部門,，一個(gè)財(cái)務(wù)部門,，一個(gè)人事部門，以及材料采購部門和辦公室,。

二,、行業(yè)分析

在中國，有近200萬大學(xué)生,。除去學(xué)雜費(fèi),，大學(xué)生的年支出包括教育費(fèi)，休閑娛樂和朋友,，平均每人每年花費(fèi)4000元,，那么200萬大學(xué)生意味著8000億的市場。數(shù)據(jù)清楚地顯示了中國大學(xué)生的總體消費(fèi)水平,。正是由于如此龐大的消費(fèi)群體,，大多數(shù)企業(yè)越來越重視校園市場的發(fā)展和擴(kuò)展，他們沒有看到在學(xué)術(shù)節(jié)期間各種企業(yè)搶占市場的激烈局面,。

我一直認(rèn)為,，最高的營銷水平是征服客戶的心，甚至是思想,。大多數(shù)大學(xué)生和商人眼中都有消費(fèi)者的需求,。校園消費(fèi)與社會供給缺乏融合是中年“老年”。我們校園媒體公司要做的就是這種“月老",。

三,、產(chǎn)品或服務(wù)

創(chuàng)意廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司的目標(biāo)是創(chuàng)建“人人都能負(fù)擔(dān)得起的廣告”。目前,，我們的服務(wù)處于增長期,。我們計(jì)劃擴(kuò)大廣告品牌的知名度，以擴(kuò)大我們的客戶群,，包括餐飲，電子,，服裝和其他行業(yè),。我們的宣傳不同于傳統(tǒng)的廣告“燒錢”，并通過受歡迎的明星和龐大的傳單創(chuàng)造動(dòng)力,。我們的重點(diǎn)是讓客戶以最小的促銷費(fèi)用在有限的范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)主動(dòng)的產(chǎn)品促銷,。我們幫助商家建立與消費(fèi)者零距離的平臺。借助我們的專業(yè)技術(shù),，可以幫助商家避免在類似宣傳中可能遇到的困難和風(fēng)險(xiǎn),。

四、管理團(tuán)隊(duì)及組織結(jié)構(gòu)

自成立以來,，創(chuàng)意廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司已對公司類型,，管理團(tuán)隊(duì)的職位和股權(quán)結(jié)構(gòu)等一系列問題和情況進(jìn)行了詳細(xì)的分配和安排。

詳細(xì)信息如下：公司類型有限責(zé)任公司。本公司具有以下職務(wù)：總經(jīng)理1名,，副總經(jīng)理2名,，總經(jīng)理1名，財(cái)務(wù)部1名,，人事部1名,，市場部1名，廣告部負(fù)責(zé)人1名,，企劃部負(fù)責(zé)人1名,，物資采購部負(fù)責(zé)人1名，職員2名,。

我們公司的員工在行業(yè)中具有一定的能力和執(zhí)行水平,。他們在學(xué)校期間具有出色的學(xué)習(xí)成績和杰出的技能，并參與學(xué)校經(jīng)濟(jì)中的學(xué)?；顒?dòng),。他們扎實(shí)的專業(yè)理論知識和豐富的社會實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為公司的未來發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

五,、市場分析和預(yù)測

1,、市場描述

廣告業(yè)是中國的新興產(chǎn)業(yè)。在過去的幾年中,，公司數(shù)量持續(xù)增長,，營業(yè)額和員工數(shù)量持續(xù)增長。增長率是可觀的,。據(jù)專家預(yù)測,，全國廣告營業(yè)額約為1100億元。未來10年,，中國廣告市場有望成為世界三大廣告市場之一,。河南科技大學(xué)位于紅旗區(qū)，附近有密集的學(xué)校和大量的大學(xué)生,。

2,、目標(biāo)市場

根據(jù)地理特征，我們將創(chuàng)業(yè)初期的目標(biāo)市場分為兩類：高校及其周圍的商店和主要營銷商,。學(xué)校市場主要表現(xiàn)為對學(xué)校廣告的需求,，學(xué)校各種團(tuán)體活動(dòng)的廣告需求，學(xué)校舉辦的各種活動(dòng)和比賽的廣告需求以及研究生創(chuàng)業(yè)所需的廣告,。大學(xué)城周圍市場的主要表現(xiàn)是商店和立面的廣告需求,，尤其重要的是要注意學(xué)校附近的立面和商店的更新非常快,。

3,、目標(biāo)客戶

目標(biāo)客戶初期主要定位在學(xué)校以及大學(xué)城內(nèi)各企業(yè),、商鋪、經(jīng)營生產(chǎn)門面業(yè)主,。

六,、營銷策略

1、創(chuàng)業(yè)初期

①與一些小規(guī)模廣告裝潢公司聯(lián)系,，謀求建立廣告聯(lián)合體,。

②如果聯(lián)合不成功，我們初期只能立足河南科技學(xué)院周邊聯(lián)絡(luò)各商鋪,，門面業(yè)主,，向其宣傳介紹我們廣告公司。

③游說學(xué)校社團(tuán),，將我們公司作為社團(tuán)的廣告代理,。

④尋找廣告制作耗材供應(yīng)商，確保進(jìn)貨渠道的服務(wù)與質(zhì)量,。

⑤與學(xué)校及周邊網(wǎng)站建立友情鏈接,，在網(wǎng)上宣傳介紹接觸廣告公司。

⑥開通電話業(yè)務(wù)咨詢以及建立公司網(wǎng)站提供網(wǎng)上咨詢服務(wù),。

2,、創(chuàng)業(yè)發(fā)展階段

①在開發(fā)區(qū)主要街道捐贈了價(jià)值數(shù)萬元的戶外廣告，一些廣告牌被用來向公眾傳達(dá)公共服務(wù)信息,。廣告牌不再被視為“道路污染”,，而是為社會做出了貢獻(xiàn)。另一部分可用于廣告租金以獲得收入,。

②初步建立一個(gè)穩(wěn)定的客戶群,。能夠在主流媒體做廣告宣傳，影響力開始向整個(gè)高校區(qū)覆蓋

③把我們公司向各地推廣,，公司利潤將趨向穩(wěn)定化,。

七、風(fēng)險(xiǎn)分析與管理

(一)商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)

1,、發(fā)展中遇到的問題有：有限的運(yùn)營歷史,，資源的短缺，管理經(jīng)驗(yàn)的不足,，市場和產(chǎn)品的不確定性，對于關(guān)鍵管理人員的依賴性

2,、我們企業(yè)規(guī)模較小資金短缺,，從而導(dǎo)致我們抗風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱，我們是一家剛剛開始成立的公司,，規(guī)模小和資金缺乏是每一個(gè)剛成立的公司都要經(jīng)歷的,。

3,、當(dāng)前我們面臨很多的挑戰(zhàn)最為主要的事情就是如何解決生存的問題，我們的競爭對手實(shí)力很是強(qiáng)大我們將進(jìn)一步的對市場進(jìn)行細(xì)分,，做好自身的定位,，努力的尋找到市場的空白點(diǎn)。

4,、我們在技術(shù)上的能力還不夠,，尤其是在更為高超的技術(shù)上缺乏。

(二)商業(yè)機(jī)遇

雖然我們的經(jīng)營伴隨有風(fēng)險(xiǎn),，我們能夠戰(zhàn)勝這些困難因?yàn)槲覀冇形覀冏陨淼囊恍﹥?yōu)勢,。

1、我們公司剛開始起步時(shí)的啟動(dòng)資金很少,，我們盡量使最少的錢能夠發(fā)揮它最大的效用,，同時(shí)我們對市場進(jìn)行了細(xì)致的調(diào)查分析，我們把客戶定位為低端客戶,，在現(xiàn)在我們面臨的競爭對手中他們把大部分的精力,，時(shí)間和金錢放在中端客戶上忽略了低端客戶。

2,、我們的產(chǎn)品具有更人性化的設(shè)計(jì),。我們會根據(jù)每個(gè)客戶的需求制定我們相信的廣告策略。在服務(wù)方面,，我們不僅提前提供一次性服務(wù),，而且與客戶建立了長期的合作關(guān)系。

3,、面對學(xué)校規(guī)章制度的制約,，企業(yè)可以依靠與學(xué)校建立的良好合作關(guān)系，設(shè)法找到使活動(dòng)“強(qiáng)調(diào)形象勝于銷售”的方法,。深入研究學(xué)生的消費(fèi)心理和學(xué)生市場細(xì)分,。以學(xué)生為真正消費(fèi)者的公司營銷活動(dòng)也應(yīng)注意產(chǎn)品質(zhì)量，功能和定價(jià)技巧,，以及流暢的銷售和服務(wù)渠道,。

4、校園市場潛力巨大,。我們學(xué)校有30,，000多名教職員工。隨著大學(xué)生消費(fèi)能力的提高,，我們可以開闊視野,，放眼長遠(yuǎn)。我們將集中精力對校園市場進(jìn)行全面調(diào)查,，以真正了解校園市場的需求,，并用其解決市場,，產(chǎn)品和管理問題。

如果我們能夠克服這些風(fēng)險(xiǎn),，我們將在廣告媒體的特殊市場中占據(jù)優(yōu)勢,，并成為該行業(yè)的主力軍。我們的品牌將在2年內(nèi)被客戶和投資者認(rèn)可,，我們可以實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),。

大學(xué)商業(yè)計(jì)劃書模板范文7

一、市場現(xiàn)狀(根據(jù)實(shí)地調(diào)查)

1,、大學(xué)期間由于沒有太多的考試,，同學(xué)們都有大量的課余時(shí)間，有些同學(xué)利用這些時(shí)間報(bào)考了一些自己感興趣的證書,，這其中就需要用到資料書,，由于這些書購買不方便，并且價(jià)格昂貴,，很多同學(xué)都有購買二手的想法,，所以我們將針對考試建立我們自己的特色書店。

2,、是否愿意購買距離較近的舊書店的書籍的選項(xiàng)中,，90%以上的同學(xué)表示愿意購買，這給予了我們極大的鼓勵(lì),。

3,、愿意購買的二手書的折扣選項(xiàng)中，41%的人選擇的是三折,，43%的人選擇的是四折,，其他則為17%，這為我們書店的定價(jià)提供了很好的依據(jù),。

4,、希望購買到的二手書新舊程度中，七成新以上占45%,，六成新以上占37%,，其他占18%，這說明購買二手書,，新舊程度絕對是一個(gè)相對重要的因素,，我們(同學(xué)聚會策劃書主持詞)在收購貨源時(shí)，盡量滿足六七成新的要求且內(nèi)容完整無大的涂鴉,。

5,、使用過的書籍處理方式選項(xiàng)中，作為廢品賣掉、送人,、扔掉是主要選擇，而選擇作為二手書賣掉的占極少數(shù),，因此我們必須加大宣傳,，讓更多的同學(xué)能夠?qū)迷谧詈玫牡胤剑矠槲覀兲峁┝丝煽康刎浽础?/p>

6,、在“如果學(xué)校有專門的人上門收購二手書籍,，您是否愿意賣出二手書”的選項(xiàng)中，愿意的占95%,，不愿意和無所謂的占5%,，但前提是賣出的不是特別重要的書，這說明在貨源供應(yīng)的前期,，二手書店應(yīng)作為主動(dòng)方,。

二、競爭

主要競爭對手及其優(yōu)劣勢在攀枝花學(xué)院內(nèi),，主要的競爭對手是第二教學(xué)樓的書店,，另外的是網(wǎng)上書城。

1,、第二教學(xué)樓書店優(yōu)勢：絕大部分書是關(guān)于英語四級,、六級考試，教育資格考試,，考研,，會計(jì)資格證考試，報(bào)關(guān)員,、報(bào)檢員考試等的考試資料,，以及各類雜志，全部都為正版書籍,，書籍質(zhì)量有保證,，一般能迎合不同種類考試需求學(xué)生的口味，并且給予所有資料九折的優(yōu)惠,。

第二教學(xué)樓劣勢：價(jià)格昂貴,，書籍種類相對比較單一，學(xué)生對于必需書籍的購買以外,，不愿花更多的錢夠買其他的雜志類書籍,，盈利能力不強(qiáng)。

2,、網(wǎng)上書城優(yōu)勢：價(jià)格便宜,，且不需出門，快遞即可送貨上門,，方便,。網(wǎng)上書城劣勢：書籍質(zhì)量沒有保證,，且快遞到達(dá)時(shí)間時(shí)快時(shí)慢，影響消費(fèi)者心里預(yù)期,。

三,、營銷外部環(huán)境分析

1、經(jīng)濟(jì)由于本店主要面對攀枝花學(xué)院的學(xué)生,，其中很大部分來自農(nóng)村家庭,，因此影響所有消費(fèi)者整體消費(fèi)水平，因此商品定價(jià)在低價(jià)檔次,。

2,、文化由于消費(fèi)群體是大學(xué)生，因此在商品選擇上要迎合大學(xué)生較高的文化需求,，努力營造本書店高素質(zhì)氣質(zhì),。

四、內(nèi)部環(huán)境分析

1,、優(yōu)勢

(1)二手書回收所需的費(fèi)用較低,，建立二手書店的成本不高，有很大的利潤空間;

(2)二手書籍易于長時(shí)間儲藏,，對環(huán)境污染小;

(3)在攀枝花學(xué)院還沒有二手書商店,，這個(gè)市場還未有人進(jìn)入，因此先發(fā)制人,，進(jìn)入這個(gè)市場,，能盡快的占有這個(gè)市場并獲取利潤;

(4)二手書店與學(xué)校圖書館相比，消費(fèi)者能付出較低的價(jià)錢就占有自己需要的書,，無須考慮圖書館的時(shí)間,、制度規(guī)定，極大地方便了消費(fèi)者;

(5)大學(xué)生文化程度較高,，有意愿長時(shí)間花在書本上;

(6)攀枝花學(xué)院并沒有實(shí)力較強(qiáng)的競爭者,。

2、劣勢,。

(1)在攀枝花學(xué)院不易找到一個(gè)最有利的地點(diǎn)開店,，且食堂附近以及學(xué)府廣場的店鋪?zhàn)饨鸲己芨摺?/p>

(2)書本門類多，容易雜亂,，收購和整理時(shí)工作量大,。

(3)書本儲藏中應(yīng)注意防火、防蟲,、防潮等,，這就增加了管理工作的難度，并且質(zhì)量也難以保證。

(4)對二手書來源的掌握力度小,，如果得到穩(wěn)定的貨源,，須派人上門收購，這加重了人力成本,。

3,、機(jī)會。

攀枝花學(xué)院只有本店一家二手書店,，不存在同行業(yè)競爭者;對書本渴求較高的教師和學(xué)生形成一大特色，市場發(fā)展空間很大,。二手書價(jià)格便宜,，而且許多舊書有珍貴的筆記，可供消費(fèi)者參考,，這樣不僅有利于節(jié)約消費(fèi)者的購書支出,，而且還有助于讀者理解知識，節(jié)省學(xué)習(xí)時(shí)間,。隨著攀枝花學(xué)院考研的學(xué)生原來越多,，但新的考研資料價(jià)格昂貴，二手考研資料將會有更大的發(fā)展空間,。

4,、威脅。

學(xué)院中,，很多的老師和學(xué)生對二手書認(rèn)識不足：主要購買者是學(xué)生,，不利于而書店某些門類的書籍銷售，目標(biāo)市場需求不易被滿足;雖然不受二手書店的威脅,，但是受第二教學(xué)樓書店的威脅,。進(jìn)貨的渠道不暢通，若上門收購,，則會增加很大的人力成本,，且進(jìn)貨的折扣低。如果本店的知名度不能在很快時(shí)間內(nèi)提升,，則很容易喪失機(jī)會,。

五、營銷策略

1,、市場細(xì)分需求差異性：應(yīng)當(dāng)合理的劃分不同需求類型的消費(fèi)者,，并且針對不同類型消費(fèi)者的需求提供相應(yīng)的書籍予以滿足，例如考研的消費(fèi)者,，考相關(guān)的執(zhí)業(yè)資格證的消費(fèi)者等,，盡量做到主要消費(fèi)者需求的書籍類型分明，有針對性的滿足。

2,、目標(biāo)市場選擇和特征目標(biāo)市場是攀枝花學(xué)院的全體師生,，特征是：文化程度高，對書本的渴求強(qiáng)烈,，需要不斷從書本中豐富知識,，但是消費(fèi)能力不是很高。

3,、市場定位

(1)利益定位定位為“充分使顧客滿意”,，盡力滿足消費(fèi)者偏好和需求，把握消費(fèi)者的購買心理,，給消費(fèi)者帶來方便與實(shí)惠,。

(2)價(jià)格與質(zhì)量定位應(yīng)市場調(diào)研中消費(fèi)者主要偏好三折的舊書價(jià)格，將主要書記的價(jià)格定位定價(jià)的30%,，并力圖使二手書物美價(jià)廉,。使消費(fèi)者有物美價(jià)廉的感受。

4,、產(chǎn)品組合描述

(1)產(chǎn)品策略,。要根據(jù)書店的目標(biāo)市場的主次來制定策略。書店要特色經(jīng)營的同時(shí)多元化經(jīng)營,，就是把二手書店分為四個(gè)模塊兒：學(xué)習(xí)考試類,、文學(xué)名著類、高校暢銷書類,、雜志期刊類,。其中應(yīng)該以學(xué)習(xí)考試類為主，高校暢銷書類為書店特色,。

①學(xué)習(xí)考試類,。是本二手書店的主要書籍，這是因?yàn)檫@幾年高校中刮起了一陣考證的流行風(fēng),，很多人要考的證不僅僅局限在計(jì)算機(jī),、英語一類，更多的在經(jīng)濟(jì)管理,、教育類,，且往往一個(gè)人要考好幾門證，這對于二手書市場是個(gè)很大的機(jī)遇,。另外近年攀枝花學(xué)院考研的學(xué)生比例越來越大,，全新購買考研資料費(fèi)的昂貴也為二手書市場帶來機(jī)會。因此,，書店可以根據(jù)此情況,，在回收中注重選擇與考證有關(guān)的書籍資料,，書店只保留近兩年的考證類書籍，超過期限的可以將其轉(zhuǎn)賣給廢品收購站,，以收回成本,，也避免書記的積壓。

②文學(xué)名著類,。這一類別主要是以圖書館的期刊閱覽室的圖書劃分標(biāo)準(zhǔn)為參考,，放進(jìn)中外名著的文學(xué)著作。

③高校暢銷書籍,。這一類書籍主要是一些商界名流的奮斗歷程,，以及一些勵(lì)志書籍，還有一些暢銷的校園小說等,。這類書在圖書館一般是難以找到的,，只有在書店里買到。因此相信同學(xué)們更愿意花便宜的價(jià)格買一本正版的舊書,，這一點(diǎn)是很占優(yōu)勢的。

④雜志期刊類,。通過問卷調(diào)查的方式調(diào)查學(xué)生們最喜歡的雜志,，主要是與其他書籍配套出售。

(2)定價(jià)校園書店策劃書校園書店策劃書,。定價(jià)依據(jù)是書籍的回收成本和再利用價(jià)值,。

①靈活定價(jià)。二手書可以根據(jù)二手書的新舊程度以及正版盜版來確定收購價(jià),，再根據(jù)調(diào)查結(jié)果的要求,，將主要價(jià)格定在原價(jià)的三折，部分比較稀少的書籍可以定為原價(jià)的四折到五折,，其他的情況也可以依據(jù)具體情況定價(jià),。

②數(shù)量折扣。當(dāng)消費(fèi)者購買的書籍達(dá)到一定數(shù)量時(shí),，給予一定的折扣,，大概在3%—5%。

③會員折扣,。當(dāng)顧客在購買書籍時(shí),，有目的的建議顧客辦理會員卡，會員給予終生優(yōu)惠折扣,，大概在5%—7%,。

(3)渠道。渠道分為兩類：回收渠道和銷售渠道,。經(jīng)過調(diào)查,，學(xué)生們普遍不愿意主動(dòng)去聯(lián)系二手書收購商,，他們更愿意二手書收購商上門收購二手書。所以回收渠道應(yīng)該是書店主動(dòng)上門回收,，或者定時(shí)段在學(xué)生公寓出口定點(diǎn)收集,，也可以與當(dāng)?shù)貜U品收購站達(dá)成合作協(xié)議，讓廢品收購站保留一些有利用價(jià)值的書,，而二手書店將價(jià)值不大的書賣給廢品收購站,，實(shí)現(xiàn)貨源上的穩(wěn)定、合理,。銷售渠道主要是實(shí)體店銷售,，附帶網(wǎng)上銷售，可以通過建立QQ群達(dá)成顧客與書店的交流,，參加校園論壇發(fā)布二手書店各類最新消息,，節(jié)約不必要的宣傳費(fèi)用，并時(shí)刻把握消費(fèi)需求的變動(dòng),，降低書店的營運(yùn)風(fēng)險(xiǎn),。

(4)促銷增進(jìn)消費(fèi)者對二手書的認(rèn)識，提高校園二手書店的知名度是很必要的,。書店可以采用發(fā)放傳單,、張貼廣告等。過節(jié)的時(shí)候,，采用購書滿一定數(shù)量或一定價(jià)款即采取折扣優(yōu)惠措施,。另外，一些社團(tuán)舉辦活動(dòng)時(shí),，可以給予贊助得到冠名權(quán),，以提高二手書店知名度。

5,、營銷費(fèi)用

直接推銷費(fèi)用預(yù)算1000元,，促銷費(fèi)用預(yù)算2000元，倉儲,、運(yùn)輸費(fèi)用預(yù)算2000元,，其他營銷費(fèi)用預(yù)算1000元。故加總得營銷費(fèi)用預(yù)算為6000元,。

六,、總結(jié)：

這個(gè)項(xiàng)目總的來說，具有投資費(fèi)用少,，回收周期短,，投資風(fēng)險(xiǎn)小，投資回報(bào)率較高,，經(jīng)營難度較低,，適合沒有經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生投資,。

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