為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,，預先制定方案是必不可少的，方案是有很強可操作性的書面計劃。方案書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇方案呢,？下面是小編精心整理的方案策劃范文,，歡迎閱讀與收藏,。
迎五一促銷活動方案餐飲篇一
1,、廣告語：“游xx,，吃川菜,，送清爽”,。
x月x日——x月x日黃金周期間，凡持當日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐,，每桌可獲贈清涼甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）,。
x月x日—— x月x日放假期間，在xxx店用餐者以桌為單位,，均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張；凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張,。
3,、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”
x月x日——x月x日活動期間，xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,，原價96元/每只,，特價60元/每只?；顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份（原價198元）,、蔥燒赤參 48元/份（原價88元）。
另外,，為回報消費者,，x月x日— x月x日活動期間，xxx店特推出“精品川菜,、百姓價格”的三款套餐：親子三人套餐188元,、快樂六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元,。
4,、訂“益智齋”餐廳送花園游
x月x日——x月x日活動期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽xxx花園,。讓賓客充分體會到“xx里的川菜,，川菜中的經(jīng)典”意境。
五一的餐飲節(jié)日商機是很明顯的,，有很多的婚宴,、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦：一是處在小長假期間,，親朋好友難得聚會,；二是正處于春暖話開時節(jié)，踏春,、旅游需求旺盛,，旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間！而做好具體的市場環(huán)境分析也是極為重要的：
就是對本身出品部門的狀況做出客觀的評估。每個餐飲營銷者都可以想出很多富有創(chuàng)一流的促銷主義,，但是誰也不能忽視：在特定的經(jīng)營時期內(nèi),，在特定的烹調(diào)水平上，在特定的餐廳環(huán)境中,，在有限的資源利用上,，管理者能夠做什么？這就需要經(jīng)營者想一想：促銷的目的是什么,？你的烹調(diào)水平能夠做什么,？你的餐廳環(huán)境可以做什么？你有多少錢可以用,？
五一餐飲促銷的客源是誰這很重要，因此管理者要徹底分析客源市場狀況,，才能進行有效的,。分析客源要考慮如下問題：誰是顧客？顧客需要滿足的是什么,？顧客尚未滿足的是什么,？
確定促銷主題就是怎么包裝問題。促銷的主題至關重要,，因為它決定了整個促銷活動對市場的吸引力,，也是宣傳廣告、餐廳裝飾,、服務形式,、銷售方式的中心內(nèi)容。選用什么樣的主題,，取決于促銷的目的和目標市場的承受能力,。任何促銷主題的包裝，要考慮目標市場的“口味”和特點,，要考慮訴求于市場的表達方式,，要將其促銷內(nèi)容及“賣點”突顯出來，還要講究創(chuàng)意,，沒有創(chuàng)意的促銷包裝是難以有吸引力的,。
餐飲促銷方式可是多種多樣的，而且不斷地推陳出新,。歸納起來,，有特別介紹、主題美食,、優(yōu)惠促銷,、信函促銷、文藝表演、廚藝表演等,。
促銷方案再好,，想法再新穎，不去執(zhí)行,，那也只是一些想法,。而只行動了，才能把所有的想法都變成現(xiàn)實,。而在執(zhí)行過程中沒有很好的管控,，促銷活動就有可能偏離軌道。
把所有的促銷策劃方針方略以促銷方案的形式確定下來,，才能讓商家們更好的去執(zhí)行,，也才能讓所有的促銷人員更好的去配合完成。
迎五一促銷活動方案餐飲篇二
5月1日——5月7日（xx店）
1,、廣告語：“游王府,，吃川菜，送清爽”,。
5月1日——5月7日黃金周期間,，凡持當日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐，每桌可獲贈清涼甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）,。
2,、觸摸“五一”幸運摸獎活動
5月1日—— 5月7日黃金周期間，在xxx店用餐者以桌為單位,，均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張；凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張,。
3,、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”
5月1日——5月7日活動期間，xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,，原價96元/每只,，特價60元/每只?；顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份（原價198元）,、蔥燒赤參 48元/份（原價88元）。
另外,，為回報消費者,，5月1日— 5月7日活動期間，xxx店特推出“精品川菜,、百姓價格”的三款套餐：親子三人套餐188元,、快樂六人套餐588元,、全家福套餐（10人量）880元。
4,、訂“益智齋”餐廳送花園游
5月1日——5月7日活動期間,，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜,，川菜中的經(jīng)典”意境,。
1、客戶服務：訂餐,、訂房后的確認短信,，來店前短信提醒或地址信息；
2,、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進行廣告宣傳,，發(fā)布特價信息，提高人氣,；
3、節(jié)假日客戶生日關懷短信：利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,，吸引客人；
4,、短信打折券,、現(xiàn)場短信交友；
5,、服務相關小知識短信介紹,，例如餐館可進行新菜式、特色菜,、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),，避免客戶流失；
6,、現(xiàn)場抽獎：客人發(fā)送短信有機會獲得價格優(yōu)惠,，或者贈送特色菜。既提高客人興致,，也可借此獲得大量客戶手機號,，成為未來宣傳服務的目標。
五一的餐飲節(jié)日商機是很明顯的,，有很多的婚宴,、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦：一是處在小長假期間,，親朋好友難得聚會,；二是正處于春暖話開時節(jié),，踏春、旅游需求旺盛,，旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間,！
迎五一促銷活動方案餐飲篇三
即日起至5月3日
xx餐廳在國慶節(jié)期間舉辦二周年店慶活動，自即日起至12月23日,，每天11：00-16：00六折優(yōu)惠,，17：00-22：00的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠。
入住遠望樓賓館,，歡度美好假期
20xx年4月30日-5月3日
北京xxx賓館為了感謝客戶長期以來的大力支持,，在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動
普通標準間 促銷價：￥298元/間夜（凈價）
商務標準間 促銷價：￥380元/間夜（贈送雙人早餐）
商務大床房 促銷價：￥460元/間夜（贈送雙人早餐）
1、推出不同價位的經(jīng)濟“節(jié)日家庭套餐”,，以特色菜,、家常菜為主
三人用：￥288元/套（1涼、4熱,、2點心,、1拼盤、遠望酸奶/人）
六人用：￥488元/套（6涼,、8熱,、4點心、1拼盤,、遠望酸奶/人）
八人用：￥588元/套（6涼,、9熱、4點心,、1拼盤,、遠望酸奶/人）
2、零點客人將享受8.8折優(yōu)惠（不含酒水）,，同時贈送“遠望酸奶”,。
1、 憑房卡到康樂部每日可免費享受以下項目中任意一項活動
2,、 營業(yè)時間：15：00-23：00
室內(nèi)游泳（1小時）
美國賓士域保齡球（1局）
落袋式臺球（1小時）
乒乓球（1小時）
健身（1小時）
詳情可致電：（010）xxxxxxxx （010）xxxxxxxx
豐富多彩的促銷活動將為下榻北京xxx賓館的賓客帶來更多的實惠與驚喜,！
迎五一促銷活動方案餐飲篇四
春天已經(jīng)來臨，帶上您的家人來體驗老北京的皇城風范,！
北京市xx飯店將為您和您的家人提供完美,、精致的服務！
入住商務客房,，享用豐盛的自助早餐,，免費使用酒店的室內(nèi)
游泳池和健身設備齊全的健身中心。
房價每晚人民幣478元
我們將為您提供精選商務間,，完美的服務,，免費使用店內(nèi)的健身中心,。
本項優(yōu)惠有效期由20xx年4月28日至2014年5月7日
以上報價均需另加收15%服務費
房價每晚由人民幣588元起
a人民幣588元每天包含單人咖啡廳自助早餐、免費寬帶上網(wǎng)
b人民幣688元每天包含雙人咖啡廳自助早餐,、免費寬帶上網(wǎng)
c人民幣738元每天包含單人咖啡廳自助早餐,、單人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費寬帶上網(wǎng)
d人民幣988元每天包含雙人咖啡廳自助早餐,、雙人豐盛的咖啡廳自助晚餐,、免費寬帶上網(wǎng)
本項優(yōu)惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日 以上報價均需另加收15%服務費
迎五一促銷活動方案餐飲篇五
：五一小長假期間，餐飲行業(yè)的節(jié)日商機明顯,，不少婚宴,、壽宴、家庭宴請等,，會選擇在這一時間段舉辦,，一是處在小長假期間，親朋好友難得聚會,；二是小長假期間,，人們的旅游需求旺盛，因此帶來的流動消費也會給餐飲行業(yè)帶來不小的業(yè)績空間,。
“偷得浮生半日閑,，五一假日共美餐”
20xx年5月1日—5月7日
1、“吃熱辣川菜,，送清爽飲品”
5月1日—5月7日活動期間,，凡賓客來店用餐滿xx元，每桌可獲贈本店精選清甜水果一份（或清涼酸梅汁一杯）,。
2、“精品川菜,，百姓價格”
5月1日—5月7日活動期間,，本店特推出“精品川菜，百姓價格”的三款套餐：親子三人套餐188元,、快樂六人套餐588元,、全家福套餐（10人量）880元。
3,、“經(jīng)典川菜知多少”小問答
席間進行川菜知識提問（問題不宜太簡單）,，顧客發(fā)送答案至餐館短信平臺，答對者獲得價值x元精美小禮物一份,，餐館也借此獲得大量客戶手機號,，成為未來宣傳服務的目標。
