方案在各個(gè)領(lǐng)域都有著重要的作用,,無論是在個(gè)人生活中還是在組織管理中,,都扮演著至關(guān)重要的角色。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢,?又該怎么寫呢,?以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了,,希望能夠幫助到大家。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇一
六月的陽光,,燦爛無比,;六月的鮮花,芬芳無限,。在這充滿活力的六月里,,我們請來了小朋友的爸爸、媽媽,,爺爺奶奶懷著陽光的心情走進(jìn)了廚房,,共同體驗(yàn)共同成長。
親愛的家長,,您是不是正在為孩子一成不變的食譜而犯愁,?給孩子換著花樣做飯不僅會(huì)提高孩子對食物的'興趣,還能夠讓孩子營養(yǎng)攝入更均衡,。通過此項(xiàng)活動(dòng),,為家園之間、家長之間搭建了互相交流的平臺,,可以讓您利用暑假為寶寶制作一些適合寶寶口味的點(diǎn)心,,增進(jìn)親子情感,體驗(yàn)勞動(dòng)所帶來的成功的喜悅,,促進(jìn)寶寶社會(huì)性發(fā)展?,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
1,、請家長和孩子共同設(shè)計(jì)一道點(diǎn)心(以面點(diǎn)為主),最好現(xiàn)場合作完成,,要燒煮的可在家事先燒好帶來,。
2、采用多種形式,,可燒,、煮、蔬菜,、水果,、拼盤等。
3,、有興趣的家長可自帶電磁爐現(xiàn)場制作,。
4、選料時(shí)要選三有食品,,保鮮保質(zhì),。
5、幼兒園提供餐具,,謝絕帶一次性碗筷,,培養(yǎng)幼兒環(huán)保意識。
下午14:45――16:00,。
1,、家長在家做好美食,14:45分帶著做好的美食到園,。
2,、15:00――15:20倪阿姨推薦兩道菜肴。
3,、15:20――15:50幼兒與家長一起品嘗美食,。
4、15:50――16:00幼兒園營養(yǎng)師對家長的菜肴進(jìn)行現(xiàn)場點(diǎn)評,。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇二
為了培養(yǎng)學(xué)生的自主實(shí)踐能力,,提高其團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,幫助其養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣,,特開展以燈塔年糕為主要食材的年糕美食節(jié),。
12月6日(周五上午兩節(jié)課后),下午第一節(jié)不上課,,用于活動(dòng)整理,、作業(yè)布置等等。
以各班教室及教室前面走廊為主,如需其他場地,,請事先申請,。
1、活動(dòng)前,,班主任應(yīng)認(rèn)真做好學(xué)生的思想動(dòng)員工作,,并強(qiáng)調(diào)紀(jì)律及安全、環(huán)保教育,。
2,、各班邀請家長志愿者若干名,參與活動(dòng)的指導(dǎo)及協(xié)助工作,。(建議優(yōu)先考慮生火,、烹飪、攝影等經(jīng)驗(yàn)豐富的家長,,人數(shù)可結(jié)合本班實(shí)際而定,。)。
3,、各班按學(xué)生的生活自理能力和人數(shù)分成若干小組,,并事先安排相關(guān)事宜,及時(shí)查看小組分工情況及所帶東西清單,。
4,、為了培養(yǎng)學(xué)生的自理能力,除年糕外,,所有的東西都由學(xué)生自備,但要注意衛(wèi)生,、節(jié)儉,。應(yīng)帶物品由班主任結(jié)合學(xué)生實(shí)際提出建議。
【各組應(yīng)帶物品參考】煤爐,、煤餅,、打火機(jī)或火柴、引火用的易燃柴火(以上也可用其他安全的灶具代替)調(diào)料,、其他食材(如年糕團(tuán)的餡兒),、鍋、勺,、碗,、水、桌布,、垃圾袋等,。
1、09:35活動(dòng)正式開始(具體時(shí)間各班自行控制),。
2,、13:20大隊(duì)部檢查場地衛(wèi)生(已完成清理工作的班級也可提前通知檢查),。
1、嚴(yán)禁學(xué)生攜帶刀具,,同時(shí)為避免清洗場地?fù)頂D,,建議學(xué)生所帶食材在家洗凈、切好后裝袋,,所帶炊具及餐具要安全保管,。
2、注意用火安全,,灶或爐要遠(yuǎn)離易燃物,,操作時(shí)注意自身及周圍人員的安全,做到人走火滅,,嚴(yán)防火災(zāi),。
3、要求備足一定的飲用水,,嚴(yán)禁學(xué)生喝生水和使用不潔凈的水用于烹飪,,用于烹飪的水源由教師確定。
4,、要求在教師的帶領(lǐng)下有組織地開展活動(dòng),,提倡活動(dòng)間隙開展有意義的集體聯(lián)歡,嚴(yán)禁單獨(dú)行動(dòng)或做其他危險(xiǎn)的事情,。
5,、活動(dòng)中各教師保持手機(jī)暢通,以便及時(shí)取得聯(lián)系,。
6,、活動(dòng)后自覺將垃圾帶回,保持環(huán)境衛(wèi)生,。對于違規(guī)班級將扣除五項(xiàng)競賽分,,嚴(yán)重的將在集會(huì)上點(diǎn)名批評。
(一)整體安排,。
1,、指導(dǎo)、巡視:z(三,、四),、z(五、六),、z(一,、二)。
2、策劃組織:z,。
3,、年糕準(zhǔn)備(采購、稱重,、分發(fā)等):z,。
4、攝影:z,、各班主任,、小記者、各班家長代表,。
5,、電子屏:z(燈塔中心小學(xué)第三屆年糕美食節(jié))。
6,、新聞報(bào)道:z,。
7、安全員:z(備急救箱:創(chuàng)可貼,、紗布,、酒精、棉花,、紅藥水等),。
(二)班級安排:每班由兩位教師負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)。
接下來我把各班的老師安排以及包括家長的總?cè)藬?shù)宣布一下,。
班級班主任代班主任人數(shù)要求,。
班級班主任代班主任人數(shù)要求。
備注:
1,、各班在活動(dòng)后的一周內(nèi)上交一篇班級報(bào)道(附照片),。
2、未盡事宜另行通知,。
3、各班盡快上報(bào)總?cè)藬?shù)(本班學(xué)生人數(shù)+2位教師+家長志愿者)及要求(年糕都切好,,還是切一半,,還是都不切)。
燈塔中心小學(xué)少先隊(duì)大隊(duì)部,。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇三
李滄區(qū)少山路步行街,。
為響應(yīng)x中國x賞花會(huì)的舉辦,豐富我市美食文化生活,,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐,。于x年6月30日-7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動(dòng),,力主營造一種健康向上的',、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,,同時(shí)進(jìn)一步定位,,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,,擴(kuò)大其對x市民的影響,,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片,。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示,、展銷等有機(jī)結(jié)合,,其規(guī)模更大,水平更高,,品種更多,,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,,更是商家宣傳,、形象展示、品牌提升的大好商機(jī),。
此次活動(dòng)以“百姓美食,,芬芳李滄”為主題,與賞花會(huì)相呼應(yīng),,突出x,、李滄特色小吃文化。
按地域和小吃特色布展,,擬設(shè)燒烤區(qū),、手工面食區(qū)、x特色小吃區(qū),、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域,。共80個(gè)展位,每個(gè)展位2.8m×2.8m,,價(jià)格詳見活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書,。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,,做到全程保潔,。
匯聚x及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色,、各地知名企業(yè),、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,,集中展示,,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,,以x本土餐飲名企為主,,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商,。
擬定邀請參展名企名吃如下:,。
x地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄,、小倩倩餛飩,、臺東大煎包、x鍋貼,、x大包,、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子,、心連心豆腐腦,、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓,、海鮮燒麥等,。
燒烤類小吃:x王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉,、泰山路烤肉,、鐵板魷魚、新疆烤肉,、香巴拉烤肉,、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等,。
其他地方特色小吃:十八街麻花,、上海城隍廟小吃、掛爐鴨,、洪七公叫花雞、狗不理包子,、沙縣小吃,、濟(jì)南盤絲餅,、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等,。
異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑,、土耳其烤肉、印度飛餅,、朝鮮打糕,、韓國美食、馬來西亞烤肉,、新加坡鍋貼魚柳等,。
由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,特安排冷食區(qū),,擬定邀請有:x涼粉,、蘭州釀皮子、水果冰山,、各色冷飲,、西安涼皮、清真涼面,、關(guān)中涼面等,。
1、于x年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道,。
地點(diǎn):步行街入口處。
具體安排:,。
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。
10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場,,媒體進(jìn)行采訪報(bào)道,。
2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示x,、李滄地方特色小吃,,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3,、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評選出“群眾歡迎小吃”,、“特色小吃”、“營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng),。
重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化,、展示美食品種和知名商家,。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等,。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗,、橫幅、廣告氣球,、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,,在來往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力,。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇四
活動(dòng)宗旨:,。
為做好家園共育工作,充分發(fā)揮家庭教育的作用,,促進(jìn)幼兒和諧發(fā)展,,
增強(qiáng)幼兒和父母之間的感情,特開展以“慶元旦,,迎新年,,家園同樂”為主線的“親子趣味聯(lián)歡會(huì),整個(gè)活動(dòng)以健康,、快樂,、和諧的氛圍拉開20xx年的序幕。
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年12月29日,。
活動(dòng)地點(diǎn):
小班教室,。
活動(dòng)內(nèi)容:
一、來園活動(dòng),。
1.晨間接待,。
熱情接待寶寶及家長,與家長交流寶寶在家在園情況,,介紹班級環(huán)境,,
寶寶發(fā)展情況等。
2.晨間活動(dòng),。
玩沙袋,、玩圈等。
晨間活動(dòng)時(shí)邀請家長參與到晨間活動(dòng)中來,,親子同樂,。
一、復(fù)習(xí)活動(dòng):
二,、親子活動(dòng),。
1.袋鼠運(yùn)寶寶。
目的:鍛煉家長和幼兒的合作運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)能力,。
規(guī)則:孩子的小腳放在媽媽的腳上,,家長帶著孩子從起點(diǎn)出發(fā),,最先到達(dá)終點(diǎn)者為勝。
2.抓尾巴,。
目的:觀察幼兒的反應(yīng)能力。
規(guī)則:家長馱著孩子,,孩子腰間系著尾巴,,孩子在家長的走動(dòng)下去抓其他家庭孩子的尾巴,未被抓到尾巴的一組為勝,。
材料:5個(gè)尾巴,。
3.踩氣球。
目的:家長的腳上系著吹好的氣球,,馱著孩子想方設(shè)法去踩到他人的氣球,,而自己的氣球不能被踩到,氣球未踩到者為勝,。
今天的親子活動(dòng)到此結(jié)束了,,無論您是否滿意我們的活動(dòng),都請您提出寶貴的意見,,讓我們和您一起為寶寶的健康成長做出努力!謝謝大家的參與!
為了讓孩子們親密接觸大自然,,開拓視野,感悟秋天,,特定于11月5日(周六)到寧波東錢湖進(jìn)行快樂親子游活動(dòng),。讓孩子在游走中感受大自然的氣息,活躍身心,,在游戲和繪畫中培養(yǎng)合作意識和對美的認(rèn)識,,快樂成長。
一,、活動(dòng)時(shí)間:11月5日(周六)——如果下雨,,延至11月12日。
二,、活動(dòng)地點(diǎn):東錢湖,。
三、集合地點(diǎn):飛虹幼兒園門口,。
四,、行程安排:
8:15-8:30集合,地點(diǎn)在飛虹幼兒園門口,,統(tǒng)一乘坐大巴車前往,。
8:30--8:40清點(diǎn)人數(shù),宣布行程安排及注意事項(xiàng);,。
8:40—9:20歡快車途,,分組,,并安排娛樂節(jié)目。
1,、識數(shù)字抱團(tuán)念兒歌,,報(bào)團(tuán)。熟練6以內(nèi)的數(shù)字,,讓孩子們相互親近,。
2、“我來演你來猜”比賽(每戶家庭由大人根據(jù)提示表演,,孩子來猜);,。
3、跳圈圈游戲:準(zhǔn)備兩個(gè)圈,,孩子從一個(gè)圈里跳到另一個(gè)圈里,,家長趕快從孩子后面將圈拿到前面,依次類推,,直到終點(diǎn),。
4,擊鼓傳花,。
5,,足球比賽(足球由竺于婧媽媽提供)。
15:30結(jié)束愉快行程,,返回溫暖的家,。
五、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):(預(yù)計(jì)費(fèi)用在100元左右,,具體以實(shí)際支出計(jì)算),。
包車費(fèi)用,午餐費(fèi)用,,及其他共同開支按實(shí)際支出后分?jǐn)偂?/p>
六,、注意事項(xiàng):
1、每個(gè)家庭可自行準(zhǔn)備適量零食心及飲料,,小孩備用衣物,,最好帶雙肩包,穿平底鞋,,帶上相機(jī),。
2、服從活動(dòng)組織者的安排,,聽清集合時(shí)間及地點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn),,管好孩子注意安全,保管好貴重物品。
3,、本次活動(dòng)系大三班第一次全體活動(dòng),,希望大家盡量抽出時(shí)間參加。
七,、分工,。
負(fù)責(zé)人主要負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)參加的人數(shù)、名單,、聯(lián)系電話,。每次集中時(shí)負(fù)責(zé)點(diǎn)名、聯(lián)系,。
2、游戲組織:“我來演你來猜”,。準(zhǔn)備一些孩子了解的吃穿住行等用品的名稱50張紙,。每個(gè)家庭猜1-2張。(謝奕媽媽負(fù)責(zé)),。
3,、小獎(jiǎng)品:購買一些小玩具、小玩偶,、小零食,、汽球等,每件獎(jiǎng)品價(jià)值0.5-2元,。約每個(gè)小孩2份,,并負(fù)責(zé)發(fā)放。(竺于婧媽媽負(fù)責(zé)),。
4,,負(fù)責(zé)拍照(周家逸媽媽)。
附參加活動(dòng)的回執(zhí),。
幼兒姓名,。
家長姓名。
是否參加,。
聯(lián)系電話,。
參加人數(shù)(包括孩子)。
前幾天小學(xué)同學(xué)靜說,,兒子幼兒園要組織親子活動(dòng),,我一聽這個(gè)來勁了,我說這個(gè)簡單啊,,我有方案可以提供給你,,于是去找了去年我們親子游的方案給他。
其實(shí)真正到現(xiàn)場后,有些沒有按照方案進(jìn)行,,主要是下半段的游戲活動(dòng),,我們到了沙山村后發(fā)現(xiàn)草地因?yàn)榍皫滋煜掠辏軡?,不好進(jìn)行活動(dòng),,哲哲還在爛泥堆里摔了一跤。后來場面有些混亂,,居然連集體照也忘記拍了,。總之活動(dòng)還算成功的,。
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美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇五
豐富城市美食文化生活,,為廣大市民提供一系列高品位的美食大餐,,舉辦美食街是很好的辦法,今天本站小編在這里為大家介紹美食節(jié)活動(dòng),。
策劃方案,。
歡迎大家閱讀!
一、活動(dòng)目的,。
通過開展美食節(jié)活動(dòng),,進(jìn)一步挖掘、整理,、提升和弘揚(yáng)涿州飲食文化,,促進(jìn)商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,,進(jìn)一步提升我市形象,,進(jìn)而促進(jìn)我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。
二,、活動(dòng)范圍,。
本次活動(dòng)以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場經(jīng)營,、有固定經(jīng)營場所,、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè),。
三,、活動(dòng)要求。
參賽食品符合國家食品要求,,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護(hù)動(dòng)植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟,。不得使用通用名稱參賽,。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機(jī)密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,,但保密配方必須符合國家相關(guān)規(guī)定,。
四、美食節(jié)步驟,。
嚴(yán)格評選標(biāo)準(zhǔn),,按照自愿、公正,、公開,、公平的原則。
(一)宣傳發(fā)動(dòng),。
由主辦單位動(dòng)員相關(guān)單位積極參加在報(bào)紙,、電臺、電視臺,、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目,。
(二)申報(bào)。
參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請報(bào)名,。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件),并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件),、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,,報(bào)名截止時(shí)間為20xx年7月30日。
(三)候選品種確定,。
組委會(huì)辦公室負(fù)責(zé)對參選單位申報(bào)材料進(jìn)行審查,,并進(jìn)行實(shí)地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),,將被取消參選資格,。組委會(huì)辦公室根據(jù)申報(bào)材料和實(shí)地考察意見報(bào)組委會(huì)通過,,確定候選品種,。
(四)美食節(jié)主題時(shí)間,。
美食節(jié)期間,,開展創(chuàng)新菜點(diǎn)展銷活動(dòng),。以市場需求為主導(dǎo),,展銷制作精美,、新穎獨(dú)特,、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,,開展“最受公眾歡迎的菜點(diǎn)”評選活動(dòng)。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動(dòng)周”條幅,,并與媒體或廣告公司合作,,在媒體上進(jìn)行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動(dòng)的企業(yè),,組委會(huì)將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點(diǎn)展銷飯店”牌匾,,并頒發(fā)證書。
(五)公眾投票,。
評選采取社會(huì)公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種,。
(六)專家現(xiàn)場評審,。
聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家,、社會(huì)名流參加最終評審,。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗,、打分,。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點(diǎn)。
(七)閉幕式,。
(1)時(shí)間:20xx年9月10日上午9時(shí),。
(2)地點(diǎn):行政大廳階梯會(huì)議室。
(3)出席人員:市領(lǐng)導(dǎo),、相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo),、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。
(4)主持人:市-政*府-分管副秘書長,。
(5)議程:
a.評選組委會(huì)辦公室將評選結(jié)果通過社會(huì)公布,,并組織專門頒獎(jiǎng)儀式授予相關(guān)的榮譽(yù)稱號、牌匾,。
b.副市長致,。
閉幕詞。
五,、組織機(jī)構(gòu),。
主辦單位:涿州市人民-政*府-。
承辦單位:涿州市食安辦,、涿州市商務(wù)局,、涿州市文廣新局,、涿州市工商局、涿州市旅游局,、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局,、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位、,。
協(xié)辦單位:愛涿州網(wǎng)站,。
為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成,成立美食節(jié)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,,成員組成如下:
組長:黃吉欣(市-政*府-副市長),。
副組長:劉振橋(涿州市商務(wù)局長)。
成員:康術(shù)營(涿州市旅游局長),。
劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長),。
崔勇(涿州市工商局長)。
王麗偉(涿州市文廣新局長),。
王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長),。
馮輝(涿州市食安辦主任)。
(二)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,,辦公地點(diǎn)設(shè)在市商務(wù)局。負(fù)責(zé)活動(dòng)策劃,、宣傳,、報(bào)名、評審等具體事宜,。
主任:劉振橋。
副主任:白志文,、華學(xué)武,、鄧?yán)ァ⒂趯W(xué)柱,、王建華,、劉同音。
成員:主辦單位工作人員,。
辦公室設(shè)策劃宣傳組,、美食大賽評審組、食品安全衛(wèi)生組,、活動(dòng)保障組等四個(gè)小組,。
(三)辦公室各組分工。
1.策劃宣傳組:
設(shè)策劃組,、新聞宣傳組二個(gè)小組,。策劃組:主要負(fù)責(zé)活動(dòng)總體方案,、實(shí)施方案等各項(xiàng)方案的策劃、起草工作,、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),。
講話稿。
的草擬和報(bào)批工作;開幕式和頒獎(jiǎng)儀式的籌備組織(由涿州市商務(wù)局,、涿州市旅游局負(fù)責(zé)),。宣傳組:負(fù)責(zé)活動(dòng)前期、會(huì)期,、后期宣傳推廣工作,。(涿州市文廣新局負(fù)責(zé))。
2.美食大賽評審組:
負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作,,美食節(jié)開幕后,,美食大賽的評獎(jiǎng)規(guī)則制定,將評選結(jié)果上報(bào)美食節(jié)領(lǐng)導(dǎo)小組,。(由涿州市商務(wù)局負(fù)責(zé),。)。
3.食品安全衛(wèi)生組:
負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作,、活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗(yàn)檢疫工作,。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局,、涿州市質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé),。)。
4,、活動(dòng)保障組:
負(fù)責(zé)活動(dòng)區(qū)間的經(jīng)費(fèi)預(yù)算,、申請等工作。(商務(wù)局負(fù)責(zé)),。
一,、指導(dǎo)思想。
為弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀,,增添校園文化氣息,,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺,,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手,、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自我服務(wù)的能力,,經(jīng)學(xué)校研究決定,,舉行慶元旦暨首屆美食節(jié)活動(dòng),讓全體學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)生活,、享受生活,,在和諧的氛圍中收獲快樂,,過一個(gè)充實(shí)而又有意義的節(jié)日。
二,、活動(dòng)主題,。
食韻活力快樂。
三,、活動(dòng)時(shí)間——12月31日下午,。
1.11:30——12:30做好準(zhǔn)備,負(fù)責(zé)老師及家委會(huì)家長到位,。
2.12:40活動(dòng)正式開始,,14:40活動(dòng)結(jié)束,場地打掃,。
3.放學(xué)時(shí)間:15:20,。
四、活動(dòng)地點(diǎn),。
四(3)教室,。
五、活動(dòng)內(nèi)容及流程,。
(一)前期準(zhǔn)備,。
1.12月25至30號,各班班主任在班中宣傳發(fā)動(dòng),,鼓勵(lì)學(xué)生在家獨(dú)立或與父母合作完成一道美食,。
2.班級文藝節(jié)目準(zhǔn)備。
3.學(xué)生制作“回眸20xx”紀(jì)念卡:全體學(xué)生和自己的家長一同回顧自己的20xx年,,全家動(dòng)手制作一張回眸紀(jì)念卡(貼上照片,,寫上爸爸、媽媽,、自己的話),。
4.布置“暢想20xx”作業(yè):班主任設(shè)計(jì)一個(gè)主題,全體學(xué)生想一想20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事(一定要可以實(shí)施的一件事),。
5.各自教室進(jìn)行簡單布置,營造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動(dòng)的環(huán)境,。
(二)活動(dòng)過程,。
1.回眸20xx。
選擇部分學(xué)生的“回眸20xx”紀(jì)念卡在活動(dòng)上進(jìn)行交流分享,,選優(yōu)秀作品拍照存檔,。
2.暢想20xx。
請每位學(xué)生和老師說出20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事,,最后,,由班主任為學(xué)生送上新年的,。
寄語。
3.我行我秀,。
班級組織有特長的學(xué)生在活動(dòng)中進(jìn)行才藝展示,。
節(jié)目1:徐等10個(gè)孩子雜技表演。
節(jié)目2:韓,、盧合唱《剩下的盛夏》,。
節(jié)目3:趙獨(dú)唱《強(qiáng)軍戰(zhàn)歌》。
節(jié)目4:邵單簧管演奏《鈴兒響叮當(dāng)》,。
節(jié)目5:莊,、曹詩朗誦《今天,我們是初升的太陽》,。
節(jié)目6:趙朗誦《黃山松》,。
節(jié)目7:岑朗誦《一株紫丁香》。
節(jié)目8:董,、陳合唱《逆戰(zhàn)》,。
節(jié)目9:金朗誦《夢》。
4.快樂美食,。
主食:炒飯,、煎餃子、麥鍋貼,、茶葉蛋,。
湯類:羊肉蘿卜湯。
甜品:龜苓膏,、雙皮奶,、紅棗湯、西米露,。
飲料:豆?jié){,、養(yǎng)樂多。
帶回家:冰糖葫蘆,、餅干,、番薯干。
5.
活動(dòng)總結(jié),。
a.班主任老師根據(jù)同學(xué)的表現(xiàn)情況評選“優(yōu)秀學(xué)生”5-10名進(jìn)行表彰,。
b.將學(xué)生優(yōu)秀作品、活動(dòng)照片交到學(xué)校大隊(duì)部,。
活動(dòng)目的:為了給幼兒打造一個(gè)健康成長的美食天地,,培養(yǎng)幼兒文明就餐禮儀及合作意識,讓他們過一個(gè)別開生面的六一,,感受六一的快樂,,享受快樂童年,,我們決定舉辦第一屆“兒童美食節(jié)”活動(dòng),并以此提高幼兒飲食質(zhì)量,,促進(jìn)幼兒身體健康,。
活動(dòng)主題:美味分享禮儀品嘗美食享受快樂童年。
活動(dòng)一:5月31日——主題活動(dòng)《happy美食節(jié)》,。
活動(dòng)目標(biāo):通過談話,、視屏欣賞、美食制作等活動(dòng),,了解各國的美食文化,,對各國的美食文化產(chǎn)生濃厚的興趣。
美食節(jié)口號:“綠色美味,、快樂品嘗安全衛(wèi)生健康成長”
前期準(zhǔn)備:
1.邀請個(gè)別家委會(huì)成員,,并力求得到班級家委會(huì)成員的幫助和支持。
2.與保健醫(yī)生交流,,做好營養(yǎng)及衛(wèi)生方面的工作,。
3.各班準(zhǔn)備相關(guān)美食節(jié)音樂。
4.各班負(fù)責(zé)人活動(dòng)前做好活動(dòng)策劃方案并準(zhǔn)備好相應(yīng)量的食物,。
5.引導(dǎo)幼兒通過品嘗,、回憶、與父母交流等方法,,了解美食的名稱,、味道、制作方法等,。
材料準(zhǔn)備:
1.場地布置:各班自己負(fù)責(zé),,進(jìn)行精致地準(zhǔn)備,電視機(jī)大屏幕上顯示“蔚斗分園happy美食節(jié)”ppt,。
2.自制“六一”美食節(jié)海報(bào)并且進(jìn)行宣傳,。
3.盤、碟,、一次性杯,、手套、帽子,、口罩,、筷子等。
人員安排:
總指揮:
制作區(qū)安全巡視,、人員協(xié)調(diào):
醫(yī)療:
攝像,、照相,、信息:各班家委會(huì)成員及蔣勤勤,,活動(dòng)后照片匯總至徐繼娜處,。
文明督導(dǎo)員:
新聞稿:
具體安排:
一、說美食(9:00——9:20),。
1.引導(dǎo)幼兒說一說自己所了解的國際美食,。
2.針對本班美食,讓幼兒說一說自己的認(rèn)識,。
二,、看美食(9:20——9:30)。
觀看相關(guān)視屏,,讓幼兒對美食的制作過程進(jìn)行深入的了解,。
三、做美食(9:30——10:30),。
各班分別制作其中一種美食,。
四、享美食(10:30——11:30),。
1.各班老師帶領(lǐng)幼兒到各班品嘗美食,,保育員在本班中進(jìn)行接待。
2.每位幼兒自帶盤子,,筷子,、勺子由各班提供。
美食制作安排:
1.美味點(diǎn)心區(qū),。
主辦班級:小一班,、大二班。
內(nèi)容:酒釀圓子,、餛飩,。
2.美味飯團(tuán)區(qū)。
主辦班級:中一班,、中二班,。
內(nèi)容:韓國紫菜包飯、中國臺灣飯團(tuán),。
3.樂享拌面區(qū),。
主辦班級:小二班。
內(nèi)容:意大利面,。
4.面包新語區(qū),。
主辦班級:大一班。
內(nèi)容:三明治,、各類飲料,。
五、評美食。
給每位幼兒一個(gè)小貼貼,,請幼兒選擇自己最喜歡的食物(每班一張?jiān)u選紙,,最后統(tǒng)計(jì)),評選“最喜歡的美食”,,并頒發(fā)相應(yīng)獎(jiǎng)狀,。
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美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇六
一,、活動(dòng)目的:
結(jié)合學(xué)校“六一”兒童節(jié)活動(dòng)的開展,,以“參與美食節(jié),、享受快樂生活”為主題,為學(xué)生提供施展本領(lǐng)的舞臺,,讓學(xué)生體驗(yàn)生活,、享受生活,在融合,、歡樂的氛圍中體驗(yàn)到收獲的快樂,,促進(jìn)學(xué)生自我服務(wù)能力的全面提高。
二,、活動(dòng)主題:
“參與美食節(jié),,享受快樂童年”
三、活動(dòng)時(shí)間:
6月1日下午2:30,。
四,、活動(dòng)地點(diǎn):
三年一班。
五,、參與對象,。
本班學(xué)生、家長和老師,。
六,、人員安排與職責(zé):
總負(fù)責(zé)人:班主任林老師陳屹芯家長。
職責(zé):負(fù)責(zé)本班美食活動(dòng)的策劃,,組織學(xué)生的活動(dòng),,尤其注。
意現(xiàn)場制作的安全和學(xué)生飲食衛(wèi)生安全,,及時(shí)作好調(diào)控,。
協(xié)助成員:柯智杰家長蔣城芯家長林若若家長職責(zé):負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本班級活動(dòng),了解班級準(zhǔn)備情況,,及時(shí)處理,。
突發(fā)事情,,尤其注意學(xué)生安全。
班級的衛(wèi)生和后勤工作:當(dāng)天的值日生和家委會(huì)成員,。
七,、活動(dòng)要求:
1、班級以大組為單位,,設(shè)置各類美食攤位,如包餛飩,、茶雞蛋,、煮菜粥、水餃,、春卷,、做壽司、拌沙拉,、爆米花,、水果拼盤、飲料,、湯圓,、各種茶水、點(diǎn)心等小吃,。
2,、各班根據(jù)自己班級設(shè)定的內(nèi)容,準(zhǔn)備好餐具,、餐桌凳,、飲料杯、抹布,、垃圾桶等必要的廚房用品,,做到保潔、有序,、安全,。(不允許使用一次性碗筷,一次性碗使用后各自回收),。
3,、現(xiàn)場制作的菜品需和家長提前溝通,做好準(zhǔn)備工作,。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇七
背景分析:
當(dāng)前在餐飲業(yè)得到空前的發(fā)展,,出于發(fā)展過渡時(shí)期的綿竹,平民消費(fèi)是主流,,餐飲企業(yè)之間的低價(jià)位營銷措施和盲目無序的擴(kuò)張,,是各餐飲企業(yè)無法持續(xù)盈利的根本原因,,綿竹一個(gè)時(shí)尚的城市、一個(gè)具有強(qiáng)大文化底蘊(yùn)的城市,,民以食為天,,國民經(jīng)濟(jì)日趨增加,消費(fèi)水平日漸提高,,健康安全,、科學(xué)營養(yǎng)、環(huán)境整潔,、品牌效益是發(fā)展取勝之道,。
一、活動(dòng)宗旨性質(zhì)核心價(jià)值
為了幫助餐飲企業(yè)擴(kuò)大自己的品牌效應(yīng),,決意將“樂享生活節(jié)”在社會(huì)上渲染出“全民參與的節(jié)日”,。它將推動(dòng)綿竹餐飲經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。
此次樂享生活節(jié)純屬公益性質(zhì),,并非盈利活動(dòng),,所有收益在除去必要開支后,如果有剩下的資金,,將作為教育獎(jiǎng)學(xué)金,,捐給綿竹優(yōu)秀的貧困學(xué)生。
二,、活動(dòng)目的
中國(綿竹)首屆樂享生活節(jié),,活動(dòng)項(xiàng)目由綿竹龍寧廣告與再省一點(diǎn)手機(jī)優(yōu)惠券全方位合作,實(shí)現(xiàn)全民參與,、全民支持活動(dòng)的聚集號,;在刺激全民餐飲的消費(fèi)熱情之外,將“樂享生活節(jié)”打造成一個(gè)全民期待的固定節(jié)日,。
三,、活動(dòng)統(tǒng)籌
主廣告展區(qū)一個(gè):綿竹市中心廣場
一前期宣傳:(活動(dòng)前一個(gè)月開始)
1、 第一天,,中心廣場廣告位,、綿竹各小區(qū)廣告、再省一點(diǎn)手機(jī)優(yōu)惠券,、
綿竹電視臺,、綿竹中心廣場電子屏、各參與餐飲企業(yè)門頭全面推出
活動(dòng)宣傳海報(bào),。(內(nèi)容美食節(jié)簡介,、全民活動(dòng)參與方式);電視臺和
電子屏采用相隔一周播出同一個(gè)主題和內(nèi)容(宣傳的同時(shí)開始接受
預(yù)定,,并采用倒記時(shí)的形式進(jìn)行收縮),;
推出活動(dòng)主題:中國(綿竹)首屆樂享生活節(jié):
——可能是綿竹最好的節(jié)日
2,、 第十天,10萬張dm單將分成3批發(fā)放于廣大市民手中,,在綿竹較為大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(土門,、漢旺、新市,、孝德)掛宣傳橫幅及選擇逢場發(fā)放dm單,。
3、第二十五天,,由腰鼓隊(duì)沿路樂聲,、鼓聲、音樂聲渲染和吸引市民,,dm單及宣傳冊子(活動(dòng)宣傳、贊助商品牌宣傳)沿路發(fā)放,。路線待定,。
二餐飲場所設(shè)置:
1、門頭橫幅:可能是綿竹最好的節(jié)日—樂享生活節(jié)
2,、門口x展架或海報(bào):具體畫面詳見附件
3,、收銀臺放置dm單和kt板:
五:活動(dòng)時(shí)間、商家促銷方案選擇
1,、生活節(jié)總體活動(dòng)時(shí)間:時(shí)長為一周,;
2、商家促銷方案:具體詳見商家方案選擇表
六:具體活動(dòng)詳情
系列活動(dòng)一:消費(fèi)送ipadmimi
時(shí)間 :活動(dòng)結(jié)束之后
地點(diǎn) :待定
主題 :收集精準(zhǔn)的用戶信息
參與對象 :所有參與這次活動(dòng)并留下聯(lián)系方式的消費(fèi)者
活動(dòng)亮點(diǎn) :全民參與性,,除了消費(fèi)還可以拿獎(jiǎng)品,。
內(nèi)容:待活動(dòng)結(jié)束之后,參加活動(dòng)的商家提供1-2名消費(fèi)者的名單及電話,,我們將收集的所有信息匯總并通過隨機(jī)抽取的方式,,抽取一名消費(fèi)者獲得ipadmimi一個(gè) 。
系列活動(dòng)二:每天一款9.9元
時(shí)間 :活動(dòng)開始到結(jié)束
地點(diǎn) :各商家店內(nèi)
活動(dòng)主題 :用一款活動(dòng)款帶動(dòng)其他的銷售,。
活動(dòng)對象 :全名參與
活動(dòng)亮點(diǎn) :緊緊抓住人人都想在占便宜的思想
時(shí)間 :消費(fèi)者付款之后給予消費(fèi)者二次消費(fèi)的機(jī)會(huì)
地點(diǎn) :各商家店內(nèi)
活動(dòng)主題 :鼓勵(lì)到店內(nèi)二次消費(fèi)
活動(dòng)對象 :店內(nèi)消費(fèi)者
活動(dòng)亮點(diǎn) :通過代金券的方式抓住顧客二次到店的機(jī)會(huì),。
內(nèi)容 :收銀人員在消費(fèi)者付款之后給消費(fèi)者一張代金券,并說明其用法
系列活動(dòng)四:紅包天天送
時(shí)間 :開始之前
地點(diǎn) :待定
主題 :提前將紅包送至消費(fèi)者手中,,捆-綁消費(fèi)
參與對象 :所有參與這次活動(dòng)并收到紅包的消費(fèi)者
活動(dòng)亮點(diǎn) :捆-綁消費(fèi)
內(nèi)容 :紅包分為10元,、20元、30元不等的額度,,分批次送至消費(fèi)者手中
七,、制作相關(guān)文獻(xiàn)寶典:
制作一本綿竹餐飲娛樂黃頁(10000份)
a、商家分類
b,、商家地址,、電話
(黑白頁開本:210×297)
八,、媒體策略
以電視、,、網(wǎng)絡(luò),、app等媒體為主,輔以其他形式,,如利用熱線,、公交移動(dòng)電視、中心廣場現(xiàn)場廣告烘托等方式,,做好活動(dòng)前期籌備,、宣傳和現(xiàn)場宣傳報(bào)道工作。
九,、效果預(yù)測
活動(dòng)的成功舉辦,,將達(dá)到以下效果:
1、幫助商戶提高客流量,,刺激消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi),。
2、在社會(huì)上倡導(dǎo)一種時(shí)尚,、健康,、營養(yǎng)、美食消費(fèi)新觀念,。
3,、打造一個(gè)綿竹人自己的狂歡節(jié)。
4,、打造知名品牌,,展示企業(yè)風(fēng)采,促進(jìn)餐飲,、家庭美食健康有序的發(fā)展,。
十:費(fèi)用預(yù)算
a:費(fèi)用來源
1、生活節(jié)活動(dòng)總冠名5000元(1名),。
2,、各類美食、娛樂,、休閑等商家,,每家收取廣告費(fèi)600元(70名)。
3,、綿竹餐飲娛樂黃頁(廣告贊助商),,每家收費(fèi)100元(不限)
預(yù)計(jì)合約計(jì):5萬元。
b:費(fèi)用支出:
1,、媒體宣傳,、促銷宣傳等2萬元
2,、 獎(jiǎng)品費(fèi)用1萬元
3、 黃頁制作費(fèi)用5000元
4,、 設(shè)計(jì),、銷售、宣傳等工作人員1萬元
總體策劃方案
背景分析:
湘菜技藝幾千年的厚重積淀,,從十個(gè)方面可以看出它深邃的內(nèi)涵特點(diǎn):水最為始,,火之為紀(jì),味之為本,,刀為之要,,料為之博,配為之當(dāng),,器為之美,,名為之雅,肴之為新,,筵為之豐,。
當(dāng)前湘菜得到空前的發(fā)展,名列八大菜系之列,,改革開發(fā)以來,,湘菜品牌得到了進(jìn)一步的提升,,但仔細(xì)一看,,湘菜產(chǎn)業(yè)隨之進(jìn)入了平民化消費(fèi)時(shí)代,當(dāng)前的湘菜在消費(fèi)者心目中形成了“價(jià)廉”“味美”“低檔次”的餐飲形象,,從而埋沒了高品質(zhì)的湘菜的`發(fā)展,。解放前如“組腌菜”位列中國官府菜之一,其選材精,,加工嚴(yán)謹(jǐn),,注重火候、出品個(gè)性突出,、辣而不烈,、清爽淡雅、層次分明,。在干料 漲發(fā)方面更是獨(dú)樹一幟,。由此可見湘菜之精良、之內(nèi)涵,、之實(shí)力,。
出于發(fā)展過渡時(shí)期的湖南,平民消費(fèi)是主流,,湘菜企業(yè)之間的低價(jià)位營銷措施和盲目無序的擴(kuò)張,,是湘菜品質(zhì)下降的根本原因,,加上一些原料生產(chǎn)、供應(yīng)抹去暴利,,利用超標(biāo)激素造假制假,,而企業(yè)為了立足大量選用這些低質(zhì)食材,作為出是為了達(dá)到口感,,從而大量添加化工調(diào)味品,,原本使用雞湯、高湯進(jìn)行調(diào)味的程序已經(jīng)無情被淘汰,,這種不講究營養(yǎng)科學(xué),,盲目不負(fù)責(zé)的行為,已經(jīng)留下了重大的安全隱患,。阻礙了湘菜前進(jìn)的步伐,。
湖南一個(gè)時(shí)尚的城市、一個(gè)具有強(qiáng)大文化底蘊(yùn)的城市,、一個(gè)紅色城市,,民以食為天,國民經(jīng)濟(jì)日趨增加,,消費(fèi)水平日漸提高,,健康安全、科學(xué)營養(yǎng),、環(huán)境整潔,、品牌效益是發(fā)展取勝之道。是湖南人民歷史的使命,。
一,、活動(dòng)宗旨性質(zhì)核心價(jià)值
為了全面貫徹落實(shí)湖南省人民政府關(guān)于湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)精神。全民學(xué)習(xí)神農(nóng)炎帝歷史文化直接推動(dòng)湘菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,,塑造湖南又一城市名片,。
為弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食文化,彰顯中華民族美食精華,,并體現(xiàn)華夏民族的優(yōu)良傳統(tǒng),。舉辦中國(湖南)首屆“神農(nóng)”湘菜文化美食節(jié)美食節(jié),它是湖南美食文化融合和發(fā)展的城市名片,,是對我國傳統(tǒng)美食文化的傳承和發(fā)揚(yáng),;它將豎立起一個(gè)極好的交流平臺。它將成為湖南美食交流,、商務(wù)溝通互動(dòng),、宣傳城市名片的活動(dòng)之一,將在社會(huì)上渲染出“全民參與的節(jié)日”。它同時(shí)也將凸顯神農(nóng)炎帝文化這一張獨(dú)有的金名片,,它將推動(dòng)湖南省餐飲經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展,。
此次文化美食節(jié)純屬公益性質(zhì),并非盈利活動(dòng),。
二,、活動(dòng)目的
炎帝的傳統(tǒng)文化與美食文化的交互式活動(dòng)將不斷增多,我們湖南湘菜的美食文化及歷史文化經(jīng)典,,也將成為湖南株洲的城市金牌名片,。
三、組織機(jī)構(gòu)
主辦單位:湖南省人民政府
湖南省商務(wù)廳
中國烹飪協(xié)會(huì)
承辦 : 株洲市人民政府
執(zhí)行承辦: 株洲市商務(wù)局
株洲市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)
合作媒體:中央電視臺 湖南衛(wèi)視 湖南娛樂頻道 長株潭電視臺 金鷹955
長沙晚報(bào) 長沙晨報(bào) 三湘都市報(bào) 株洲晚報(bào) 株洲日報(bào)
網(wǎng)絡(luò)支持:百度 騰訊 中華餐飲網(wǎng) 紅網(wǎng) 天涯論壇等
四,、活動(dòng)統(tǒng)籌
主展示會(huì)場一個(gè):株洲神農(nóng)城
一前期宣傳:(活動(dòng)前一個(gè)月開始)
1,、 第一天,湖南衛(wèi)視,、湖南娛樂頻道,、長株潭電視臺、金鷹955,、長
沙晚報(bào),、長沙晨報(bào)、三湘都市報(bào),、株洲晚報(bào),、株洲日報(bào)全面推出活
動(dòng)宣傳海報(bào)。(內(nèi)容美食節(jié)簡介,、報(bào)名參與事宜,、企業(yè)冠名和贊助啟
事);相隔一周播出同一個(gè)主題和內(nèi)容(宣傳的同時(shí)開始接受報(bào)名,,
并采用倒記時(shí)的形式進(jìn)行收縮),;
推出活動(dòng)主題:中國(湖南)首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié):
神農(nóng)伴我行 美食你我她,;菜由你家出,,吃喝在大家
2、 第十天公交移動(dòng)電視按每天20次每隔一天播出的播放頻率,,播放“美食節(jié)”純平面---“廣而告之”主題---廣告,。
3、第二十五天,,由贊助商(5---8名)各提供促銷電動(dòng)車20輛,,約100---150輛。每輛電動(dòng)車駕駛員1 名,,副座樂手1名(副座由民間樂隊(duì)組成),,每輛車插有或掛有“中國(湖南)首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)”的三角彩旗。路線待定,。沿路樂聲,、鼓聲,、音樂聲渲染和吸引市民,報(bào)名手冊及宣傳冊子(活動(dòng)宣傳,、贊助商品牌宣傳)沿路發(fā)放,。
二展示會(huì)場地點(diǎn)設(shè)置:
1、主展示會(huì)場:
地點(diǎn):株洲神農(nóng)城
三美食展示會(huì)特色及現(xiàn)場特點(diǎn):
1,、美食特色:
美食文化節(jié)將包括湖南土菜綠色特色美食及小吃,、以及走進(jìn)家庭美食做法。大會(huì)評選出100大湘菜經(jīng)典湘菜系列,,同時(shí)結(jié)合歷史文化推出全民參與,,提高全民責(zé)任心與品牌意識。
2,、展示會(huì)現(xiàn)場特點(diǎn):
總則:美食文化節(jié)是一次全世界湘菜消費(fèi)者參與的廚藝大賽,;也是特色美食、精品美食,、傳統(tǒng)美食推介,、銷售活動(dòng),更是神農(nóng)炎帝文化和美食文化大的交融和升華,;也是湖南餐飲商家一次品牌集中展示和交流的國際平臺,。因次,總體活動(dòng)凸顯:
a,、保持主展示會(huì)系列活動(dòng)之間的連貫性與國際性,,同時(shí)要注意根據(jù)各地的情況,突出不同場次的特色,,避免單調(diào),。
b、展示會(huì)現(xiàn)場將啟動(dòng)全民參與的活動(dòng)方式----網(wǎng)絡(luò)投票,、手機(jī)短信投票和現(xiàn)場投票占總分70%,,現(xiàn)場專家評審占總分30 %。
3,、活動(dòng)展示會(huì)現(xiàn)場的輻射效應(yīng):
每個(gè)展示會(huì)現(xiàn)場,,經(jīng)過前期的宣傳、造勢,,參與人數(shù)和現(xiàn)場人氣均達(dá)到飽和點(diǎn),,現(xiàn)場參與人員及企業(yè)參與人員,以及觀看人群將因人旺市旺,,使活動(dòng)人氣進(jìn)入頂點(diǎn),,再由視覺、空間、平面三方媒體現(xiàn)場轉(zhuǎn)播,、系列報(bào)道,、現(xiàn)場直播等輻射,將由點(diǎn)帶面的啟動(dòng)全民的熱情和知足度,。
4,、首次結(jié)合神農(nóng)炎帝的歷史文化背景。
此次美食文化節(jié)首次巧妙有效的結(jié)合了神農(nóng)炎帝歷史文化,,既學(xué)習(xí)了文化知識,,也是本次活動(dòng)的又一閃光點(diǎn)。
五:活動(dòng)時(shí)間,、主題,、地點(diǎn)、內(nèi)容
1,、美食節(jié)總體活動(dòng)時(shí)間:待定,。時(shí)長為一周;
2,、中心展示會(huì)場地點(diǎn):株洲神農(nóng)城
3,、活動(dòng)主題內(nèi)容:學(xué)炎帝精神 做品牌湘菜 創(chuàng)餐飲輝煌 樹城市名片
六:具體活動(dòng)詳情
系列活動(dòng)一:湘菜大賽
地點(diǎn) :株洲神農(nóng)城
主題 :集湘菜之精髓 展湖南之風(fēng)采
參與對象 :全國以及國際34個(gè)湘菜大師代表隊(duì)、湖南本地及周邊地區(qū)企業(yè)選
手代表
活動(dòng)亮點(diǎn) :全民參與性,,現(xiàn)場廚藝大賽,,增強(qiáng)了活動(dòng)的可觀賞性??赏癸@一大
批優(yōu)秀人才,。
內(nèi)容:
a、長株潭及周邊地區(qū)的企業(yè)商家進(jìn)入主會(huì)場參展形成風(fēng)味小吃,、特色美食一條街),。
b、中國(湖南)首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)開幕式
c,、參賽選手展示廚藝開始
d,、參賽者現(xiàn)場制作的美食現(xiàn)場評審后推出,標(biāo)價(jià)售出(在美食一條街指定位置),。 e,、展示現(xiàn)場每隔2個(gè)至3個(gè)參賽選手賽事,,現(xiàn)場進(jìn)行抽獎(jiǎng)(抽獎(jiǎng)內(nèi)容為美食相關(guān)知識問答,,禮品由贊助商提供)。
系列活動(dòng)二:品嘗湘菜
時(shí)間 :待定
地點(diǎn) :株洲神農(nóng)城
活動(dòng)主題 :美食你我她,、菜由我家出,,吃喝在大家。
活動(dòng)對象 :全名參與
內(nèi)容 :
a、美食一條街中心點(diǎn),,現(xiàn)場進(jìn)行美食拍攝展示會(huì)
b,、美食大品嘗
c、民眾意見收集
系列活動(dòng)三:湘菜高峰論壇
地點(diǎn) :株洲神農(nóng)城
活動(dòng)主題 :肩負(fù)湖南人民之重任 悟我輩發(fā)展之道路
活動(dòng)對象 :政府領(lǐng)導(dǎo),、權(quán)威美食,、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域?qū)<乙约懊襟w記者
活動(dòng)亮點(diǎn) :首次通過理論結(jié)合現(xiàn)狀,真正權(quán)威解決問題,,謀求行業(yè)發(fā)展道路,。 內(nèi)容 :
a、邀請有關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo),、權(quán)威美食,、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域?qū)<覅⑴c座談會(huì)。
b,、總結(jié)湘菜現(xiàn)狀,、參考整個(gè)國菜發(fā)展現(xiàn)狀,結(jié)合湖南民眾意見,,解決當(dāng)前湘菜發(fā)展所面臨的問題,,規(guī)范湘菜發(fā)展壯大,提出發(fā)展規(guī)劃部署,。
c,、各大媒體現(xiàn)場報(bào)道與監(jiān)督。
系列活動(dòng)四:祭拜神農(nóng)炎帝
時(shí)間 :待定
地點(diǎn) :株洲神農(nóng)城
主題 :學(xué)神農(nóng)炎帝精神 樹湘情第一品牌
參與對象 :全名參與
活動(dòng)亮點(diǎn) :通過學(xué)習(xí)古人的精神,,結(jié)合時(shí)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)則,,通過全名參與的形
式,達(dá)到預(yù)期的目的,,也整個(gè)貫穿了整個(gè)活動(dòng)的每個(gè)環(huán)節(jié),,是此次
文化節(jié)又一高-潮點(diǎn)。
內(nèi)容 :
a,、全員祭祀
b,、頒發(fā)湘菜大賽獎(jiǎng)狀及獎(jiǎng)金,現(xiàn)場宣布湘菜形象大使,。評選優(yōu)秀湘菜企業(yè),,現(xiàn)場簽約。
c,、閉幕式,,炎帝精神在現(xiàn)(文藝演出)
d、美食節(jié)結(jié)束,,會(huì)場清理 活動(dòng)總結(jié),。
七,、相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)與文獻(xiàn)寶典:
1、獎(jiǎng)勵(lì)等級:
評選出100個(gè)湘菜品種系列
10名金牌菜系
20名銀牌菜系
30名銅牌菜系
50名優(yōu)秀菜系
2,、湘菜金品薈萃系列叢書:(20000份)
a,、活動(dòng)獲獎(jiǎng)美食推介:
獲獎(jiǎng)?wù)吆喗椋@獎(jiǎng)美食彩圖,、精細(xì)配料,、操作細(xì)節(jié)、廚藝要點(diǎn),。(開本:1230×1230,,正文頁數(shù):200頁)
b、冠名,、贊助商企業(yè)品牌宣傳:
封首,、封二、封三,、封四,、封底、插頁
(彩色頁開本:1230×1230)
c,、大會(huì)精神
3,、首印株洲集餐飲、休閑,、娛樂為一體的美食地圖:(10萬份)
彩色開本:1998×2460 單頁
八,、媒體策略
以電視、報(bào)紙,、網(wǎng)絡(luò),、電臺等媒體為主,輔以其他形式,,如利用熱線,、公交移動(dòng)電視、參與者報(bào)名,、派送參觀券和現(xiàn)場廣告烘托等方式,,做好活動(dòng)前期籌備、宣傳和現(xiàn)場宣傳報(bào)道工作,。
九,、效果預(yù)測
活動(dòng)的成功舉辦,將達(dá)到以下效果:
1,、突出湘菜美食與神農(nóng)炎帝文化相結(jié)合,,有效的宣傳中華民族的傳統(tǒng)文化。
2,、在社會(huì)上倡導(dǎo)一種時(shí)尚,、健康,、營養(yǎng),、美食消費(fèi)新觀念,。
4、打造知名品牌,,展示企業(yè)風(fēng)采,,促進(jìn)餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展,。
十:費(fèi)用預(yù)算
a:費(fèi)用來源
1,、美食節(jié)活動(dòng)總冠名10萬元(1名)。
2,、美食輔料贊助商(6—12家)5000元/單件商品(6名),。
3、群芳譜美食匯編(廣告贊助商),,每家收費(fèi)1000元(50名)
4,、美食地圖廣告贊助商,每家收費(fèi)800元(300名)
6,、自籌資金23.6萬
合約計(jì):50萬元,。
b:費(fèi)用支出:
1、媒體宣傳,、促銷宣傳等55萬元
2,、 湘菜金品薈萃系列叢書20萬元。
3,、 美食,、休閑、娛樂地圖5萬元,。
4,、 展示會(huì)現(xiàn)場租賃費(fèi)10萬元。
5,、現(xiàn)場布置舞臺搭建15萬元
6,、評審專家、記者,、現(xiàn)場工作人員,、保安等合約10萬元。
7,、 祭拜以及節(jié)目:10萬元
8,、獎(jiǎng)金及代言費(fèi)10萬
9、優(yōu)秀湘菜創(chuàng)業(yè)扶持10萬
10,、活動(dòng)資金5萬
合約計(jì):150萬
c:前期預(yù)算收入:
150萬元-50萬元=100萬元(一百萬元),。即需申請資金為人民幣100萬(一百萬圓整)用于此文化節(jié),。
十一:附實(shí)施與操作細(xì)節(jié)見:
1、《總體活動(dòng)實(shí)施方案》
2,、《冠名,、贊助企業(yè)策劃方案》
3、《主展示會(huì)實(shí)施方案》
5,、《媒體報(bào)道,、宣傳方案》
6、《湘菜金品薈萃系列叢書》操作方案
7,、《美食,、休閑、娛樂地圖》出版操作方案
8,、《前期籌備方案》
9,、《人員配置方案》
10、手續(xù)申報(bào)細(xì)則
中國烹飪協(xié)會(huì)
《中國(湖南)株洲餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)》組委會(huì)
2015年12月9日
為響應(yīng)*中國*賞花會(huì)的舉辦,,豐富我市美食文化生活,,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,,旨在通過賞花,、美食文化主題活動(dòng),力主營造一種健康向上的,、充滿歡樂,、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對*市民的影響,,打造高品位,、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,,更好地將美食文化,、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,,其規(guī)模更大,,水平更高,品種更多,,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳,、形象展示,、品牌提升的大好商機(jī),。
一、活動(dòng)主題
此次活動(dòng)以“百姓美食,,芬芳李滄”為主題,,與賞花會(huì)相呼應(yīng),突出*,、李滄特色小吃文化,。
二,、展位及展銷時(shí)間
按地域和小吃特色布展,,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū),、*特色小吃區(qū),、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位,,每個(gè)展位2.8m×2.8m,,價(jià)格詳見活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源,、照明設(shè)施和水源,,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔,。
活動(dòng)時(shí)間為*年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00,。
三、運(yùn)作模式
匯聚*及全國各種風(fēng)味特色小吃,,包括本地特色,、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,,以及異域風(fēng)味美食,,集中展示,聚攏人氣,。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,,以*本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),,共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商,。
擬定邀請參展名企名吃如下:
*地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄,、小倩倩餛飩,、臺東大煎包、*鍋貼,、*大包,、波尼亞豬頭肉,、滿口福餃子轉(zhuǎn)自:http://、心連心豆腐腦,、外婆橋瓦罐粥,、大老李湯圓、海鮮燒麥等,。
燒烤類小吃:*王姐燒烤,、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉,、鐵板魷魚,、新疆烤肉、香巴拉烤肉,、烤鹿肉,、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花,、上海城隍廟小吃,、掛爐鴨、洪七公叫花雞,、狗不理包子,、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅,、四川麻辣燙,、南京秦淮小吃等。
異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑,、土耳其烤肉,、印度飛餅、朝鮮打糕,、韓國美食,、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等,。
由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:*涼粉,、蘭州釀皮子,、水果冰山、各色冷飲,、西安涼皮,、清真涼面、關(guān)中涼面等。
四,、活動(dòng)系列
1,、于*年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、負(fù)責(zé)人,,以及部分商家代表參加,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道,。
地點(diǎn):步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。
9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到常
10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,,宣布美食節(jié)開幕,,進(jìn)行剪彩。
10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場,,媒體進(jìn)行采訪報(bào)道,。
2,、安排專區(qū)重點(diǎn)展示*,、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示,。
3,、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”,、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng),。
五、宣傳形式及方式
重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化,、展示美食品種和知名商家,。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等,。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗,、橫幅、廣告氣球,、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,,在來往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力,。
:2015年7月15日—8月31日
地點(diǎn):**國際會(huì)展中心
前言:
為響應(yīng),、省關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,,我市美食文化生活,,為市民一套高品位的徽文化美食大餐。于2015年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·屆**(國際)美食節(jié)”,旨在系列美食文化主題活動(dòng),,力主營造健康向上的休閑娛樂充滿歡樂,、祥和的納涼,定位,,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,,合肥城市對全國的,打造高品位美食文化節(jié)名片,。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上尋求和一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的途徑,地將美食文化,、娛樂休閑文化名品展示、展銷等有機(jī),,其規(guī)模更大,,更高,品種更多,,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),,是一次質(zhì)的飛躍,餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn),,更是一次難得的機(jī)遇,,企業(yè)宣傳、形象展示,、品牌提升的大好商機(jī),。
一、活動(dòng)主題
此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié),、暢飲雪花酒”為主題
二,、展位及展銷
三、展示,、展銷內(nèi)容
燒烤王,、金牌龍蝦店年審,,展示,、展銷不同風(fēng)味小吃,,包括本地及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,,配以明星文藝匯演,,全國武術(shù)、拳王爭霸賽,,焰火,、禮花,雜技表演活動(dòng),,并設(shè)立兒童樂園,、互動(dòng)休閑娛樂。
四、活動(dòng)系列
一于2015年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,,邀請市及開發(fā)區(qū)和參展企業(yè)參加,,省、市各媒體追蹤報(bào)道,。
四于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技,,展示武術(shù)、武功,、絕技,、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
,,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,,獎(jiǎng)勵(lì),。
五、宣傳及
策劃方案,,是策劃成果的表現(xiàn)形態(tài),,通常以文字或圖文為載體,策劃方案起端于提案者的初始念頭,,終結(jié)于方案實(shí)施者的手頭參考,,其目的是將策劃思路與內(nèi)容客觀地、清晰地,、生動(dòng)地呈現(xiàn)出來,并高效地指導(dǎo)實(shí)踐行動(dòng),。以下是由查字典范文大全為大家整理的2015年市美食節(jié)活動(dòng)策劃方案材料,,希望對你有所幫助。
活動(dòng)背景:
為響應(yīng)*中國*賞花會(huì)的舉辦,,豐富我市美食文化生活,,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,,旨在通過賞花,、美食文化主題活動(dòng),力主營造一種健康向上的,、充滿歡樂,、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對*市民的影響,打造高品位,、有特色的美食文化節(jié)名片,。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,,更好地將美食文化,、群眾娛樂休閑文化以及名品展示,、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,,水平更高,,品種更多,,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,,更是商家宣傳,、形象展示、品牌提升的大好商機(jī),。
一,、活動(dòng)主題
此次活動(dòng)以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,,與賞花會(huì)相呼應(yīng),突出*,、李滄特色小吃文化,。
二、展位及展銷時(shí)間
按地域和小吃特色布展,,擬設(shè)燒烤區(qū),、手工面食區(qū)、*特色小吃區(qū),、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域,。共80個(gè)展位,,每個(gè)展位2.8m×2.8m,價(jià)格詳見活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書,。設(shè)置電源,、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,,做到全程保潔。
活動(dòng)時(shí)間為*年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、運(yùn)作模式
匯聚*及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè),、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,,以及異域風(fēng)味美食,,集中展示,,聚攏人氣,。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,,以*本土餐飲名企為主,,每種特色小吃不超過三家企業(yè),,共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商,。
擬定邀請參展名企名吃如下:
*地方特色小吃:萬和春,、流亭豬蹄,、小倩倩餛飩、臺東大煎包,、*鍋貼,、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子,、心連心豆腐腦,、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等,。
燒烤類小吃:*王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉,、泰山路烤肉,、鐵板魷魚、新疆烤肉,、香巴拉烤肉,、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等,。
其他地方特色小吃:十八街麻花,、上海城隍廟小吃、掛爐鴨,、洪七公叫花雞,、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅,、四川麻辣燙,、南京秦淮小吃等。
異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑,、土耳其烤肉,、印度飛餅、朝鮮打糕,、韓國美食,、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等,。
由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:*涼粉,、蘭州釀皮子,、水果冰山、各色冷飲,、西安涼皮,、清真涼面、關(guān)中涼面等,。
四,、活動(dòng)系列
1、于*年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道,。
地點(diǎn):步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯,。
9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到場,。
10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,,進(jìn)行剪彩,。
10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場,媒體進(jìn)行采訪報(bào)道,。
2,、安排專區(qū)重點(diǎn)展示*、李滄地方特色小吃,,外埠風(fēng)味小吃集中展示,。
3,、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”,、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng),。
五、宣傳形式及方式
重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化,、展示美食品種和知名商家,。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等,。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗,、橫幅、廣告氣球,、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,,擴(kuò)大影響力,。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇八
美食節(jié)的舉辦,將豐富幼兒園飲食文化生活,,能讓幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣(不挑食,、不浪費(fèi)等),了解食物的'營養(yǎng)與價(jià)值,,增強(qiáng)幼兒健康的意識,,培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力,增強(qiáng)親子情感交流,,并充分展示幼兒家長廚藝,,為幼兒的健康成長打造美食天地。邀請家長與孩子共同參加,,以達(dá)到共同提高飲食質(zhì)量,,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的目的,。
美食溝通你我,,共享快樂生活!
飛天藝術(shù)幼兒園托班段
合作部門:家委會(huì),、膳食組
20xx年xx月xx日
一樓操場
1,、4月下旬發(fā)有關(guān)美食節(jié)的通知。
2,、4月下旬統(tǒng)計(jì)報(bào)名參賽人員及選拔代表班級參賽的人員,。
3、5月中旬進(jìn)行現(xiàn)場美食節(jié)活動(dòng),。
4,、5月下旬收集活動(dòng)資料在大廳進(jìn)行展示。
1、每班在教室里介紹幾個(gè)參賽區(qū)域及活動(dòng)注意事項(xiàng),。
2,、家長帶領(lǐng)孩子到活動(dòng)場地自由選擇美食。
3,、進(jìn)行現(xiàn)場包餃子大賽,。(在規(guī)定時(shí)間3分鐘內(nèi)每班包餃子數(shù)量最多并根據(jù)選手包的餃子的質(zhì)量進(jìn)行評選。)
4,、活動(dòng)尾聲,,進(jìn)行現(xiàn)場頒獎(jiǎng)。(各班級憑星星數(shù)評選:班級最佳創(chuàng)意獎(jiǎng),、班級最佳配合獎(jiǎng),、班級服務(wù)熱情獎(jiǎng)、班級最大效益獎(jiǎng),、在餃子大賽中獲勝的家長,。)
1、注意安全,、愛護(hù)公物,。
2、校園內(nèi)不要高聲喊叫,,禁止吸煙,,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂扔垃圾,。
3,、競賽安排如有變動(dòng),班級老師將另行通知,。
4,、活動(dòng)中遵守紀(jì)律,幼兒要有良好的飲食習(xí)慣,,不挑食,、不浪費(fèi)。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇九
市場營銷部,,餐飲部,。
20xx年7月20日至8月5日。
1,、通過夏季美食節(jié)這次活動(dòng),,進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度,。
2,、營造夏季清涼暢快的飲食文化,,拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
3,、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,,增加客源。
1,、采購菜肴原料,,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施,。
2,、通過報(bào)紙媒體、傳單,、橫幅,、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注,。
1,、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),,展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2,、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置,。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,,心情和食欲自然不同。
(三)活動(dòng)促銷:
1,、以“夏日好乘涼,,開懷享美食”為活動(dòng)主題,開展啤酒買二增一活動(dòng),,夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,通過開展買贈(zèng)活動(dòng),,吸引更多消費(fèi)者,。
2、每日推出三到五款特色菜品,,擴(kuò)大特色菜品的接受度,,并從中進(jìn)一步篩選,,一便更為消費(fèi)者接受。
3,、現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,,多重驚喜,意外收獲,。
(四)宣傳策劃:
1,、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送,。
2,、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動(dòng)主題海報(bào),,電梯間宣傳海報(bào),,活動(dòng)主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。
3,、短信群發(fā),消息散播,。
(五)費(fèi)用預(yù)算:
1,、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元。
2,、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,,合計(jì),100x8=800元,。
3,、裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十
為貫徹落實(shí)市委,、市政府有關(guān)推進(jìn)新型城市化發(fā)展,,打造“食在廣州”城市名片的戰(zhàn)略部署,進(jìn)一步促進(jìn)我區(qū)“保增長,,促投資”重點(diǎn)工作,,突顯天河區(qū)美食“國際、高端,、商務(wù)”形象,,根據(jù)《20____年廣州國際美食節(jié)總體方案》的有關(guān)要求,特制定本方案,。
一,、活動(dòng)名稱。
20____年廣州國際美食節(jié)天河分會(huì)場暨第五屆天河國際美食文化節(jié),。
二,、活動(dòng)時(shí)間,。
12月9日至12月21日(共13天)。
三,、活動(dòng)地點(diǎn),。
廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū)),、天河區(qū)各餐飲企業(yè),。
四、活動(dòng)主題,。
市主題:品千年商都飲食文化,,展廣州美食之都風(fēng)采區(qū)主題:環(huán)球美食,品質(zhì)天河,。
五,、活動(dòng)形式。
天河分會(huì)場活動(dòng)按照“政府引導(dǎo),、企業(yè)唱戲”的方式和“統(tǒng)一策劃,、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一主題,、統(tǒng)一標(biāo)識,、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一行動(dòng)”的要求,,積極組織區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)開展20____年廣州國際美食節(jié)天河分會(huì)場活動(dòng),,營造良好的美食節(jié)活動(dòng)氛圍,拉動(dòng)內(nèi)需,,擴(kuò)大餐飲消費(fèi),打造“品質(zhì)天河”城市名片,。
六,、組織和參與單位。
(一)主辦單位:天河區(qū)人民政府,。
(二)組織單位:天河區(qū)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易局,。
(三)執(zhí)行單位:廣州中森食博匯、正方體文化傳媒公司,。
(五)支持媒體:南方日報(bào),、廣州日報(bào)、羊城晚報(bào),、南方都市報(bào),、新快報(bào)、信息時(shí)報(bào),、美食導(dǎo)報(bào),、廣東電視臺,、廣州電視臺、南方電視臺,、廣州電臺,、羊城交通電臺、羊城地鐵報(bào),、新浪微博,、騰訊微博、相關(guān)網(wǎng)站(大洋網(wǎng),、南方網(wǎng),、金羊網(wǎng)等各大媒體網(wǎng)站及網(wǎng)易、廣州視窗,、廣州經(jīng)貿(mào)網(wǎng)等門戶網(wǎng)站)等,。
七、組織架構(gòu),。
成立20____年廣州國際美食節(jié)天河分會(huì)場活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,。組長:陳祖進(jìn)副區(qū)長。
副組長:李笑娟區(qū)經(jīng)貿(mào)局局長,。
成員:鄒學(xué)仁區(qū)政府辦主任,。
田從華區(qū)委宣傳部副部長。
辛運(yùn)虎市公安局天河分局副局長,。
陳樹軍區(qū)財(cái)政局局長,。
曾東標(biāo)區(qū)環(huán)保局局長。
陳璋區(qū)交通局局長,。
張穎區(qū)文化局局長,。
馬東升區(qū)城管局局長。
歐偉光區(qū)城管執(zhí)法分局局長,。
李日華區(qū)食品藥品監(jiān)管局局長,。
謝長林棠下街道辦事處主任。
倪廣生市工商局天河分局局長,。
謝萌天河路商會(huì)會(huì)長,。
劉學(xué)強(qiáng)天河區(qū)餐飲行業(yè)商會(huì)會(huì)長。
董玉芳天河區(qū)餐飲行業(yè)工會(huì)聯(lián)合會(huì)主席,。
肖愛民廣州中森食博匯總裁,。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在區(qū)經(jīng)貿(mào)局,,辦公室主任由區(qū)經(jīng)貿(mào)局副局長張勇?lián)巍?/p>
八,、活動(dòng)內(nèi)容。
(一)分會(huì)場啟動(dòng)儀式,。
1,、時(shí)間:20____年12月9日(星期二)20:00—21:00時(shí),。
2、地點(diǎn):廣州中森食博匯主舞臺,。
3,、內(nèi)容:
(1)“金飯碗”造型獲大世界基尼斯記錄授牌儀式;。
(2)“中華美食之都〃國際美食之都”揭牌儀式;,。
(3)中華廚藝特技表演及美食文化展示,。
4、邀請人員(約30人):
(二)國際美食展銷,。
1,、時(shí)間:20____年12月9日-12月21日。
2,、地點(diǎn):廣州中森食博匯,、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū))。
3,、內(nèi)容:配合“環(huán)球美食品質(zhì)天河”的活動(dòng)主題,,組織區(qū)內(nèi)各商貿(mào)載體餐飲集聚區(qū)、餐飲名店,、特色店,,舉辦美食集聚區(qū)繽紛show主題活動(dòng),營造餐飲街區(qū)節(jié)慶氛圍,,促進(jìn)餐飲消費(fèi);食博匯現(xiàn)場設(shè)國際美食區(qū)特裝區(qū),、中華美食名店坊特裝區(qū)、中華特色小吃區(qū),、啤酒美食文化區(qū),、手信街、以及親子休閑美食互動(dòng)區(qū)等主題區(qū)域,,匯聚國際,、國內(nèi)優(yōu)質(zhì)餐飲品牌,進(jìn)行美食展示展銷活動(dòng),,將美食與時(shí)尚、文化,、藝術(shù)完美結(jié)合,,促進(jìn)天河餐飲與廣州本土飲食文化、中華飲食文化,、世界飲食文化融合發(fā)展,。
1、時(shí)間:20____年12月9日—12月21日,。
2,、地點(diǎn):食博匯各街區(qū),,聯(lián)同場內(nèi)已開業(yè)近30家品牌門店。
天河幸福生活品牌形象,。
(四)天河區(qū)餐飲行業(yè)職工技能大賽,。
2、地點(diǎn):食博匯中央大街主舞臺,。
3,、內(nèi)容:由廣州市天河區(qū)餐飲行業(yè)工會(huì)聯(lián)合會(huì)組織開展“20____年餐飲行業(yè)職工技能大賽”,結(jié)合本次美食節(jié)活動(dòng),,進(jìn)一步推動(dòng)我區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)展,,弘揚(yáng)餐飲文化,促進(jìn)烹飪技藝創(chuàng)新,,提升從業(yè)人員技能,。
(五)哈雷機(jī)車文化俱樂部落成開業(yè)慶典。
1,、時(shí)間:20____年12月9日,。
2、地點(diǎn):食博匯東廣場,,酒店街,。
3、內(nèi)容:哈雷食博匯機(jī)車文化俱樂部成立慶典,,百臺哈雷機(jī)車及機(jī)車女郎在食博匯進(jìn)行巡場表演,,將哈雷動(dòng)力與美食文化有機(jī)結(jié)合,充分展示美食商務(wù)形象,。
(六)頂級卡丁車酷跑食博匯,。
1、時(shí)間:20____年12月9日-12月21日,。
2,、地點(diǎn):食博匯地下車庫。
3,、內(nèi)容:與國家體育總局中國汽聯(lián)會(huì)員部廣東分部聯(lián)合,,于11月底在廣州食博匯建成廣州首個(gè)近萬方室內(nèi)國際級標(biāo)準(zhǔn)卡丁車跑道,在美食節(jié)期間對外開放,,讓廣大市民消費(fèi)者體驗(yàn)最新卡丁車,,最潮兒童電動(dòng)車及平衡滑板車等,與全城愛車人士一起共同體驗(yàn)極速美食生活,。
(七)“幸福天河”文藝表演(待定),。
1、時(shí)間:20____年12月9日-12月21日。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十一
紫金港國際飯店,。
三
顧問:史磊活動(dòng)總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實(shí)施:各部門負(fù)責(zé)人,。
紫金港國際飯店是一家五星級酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳-綜合性自助餐,、中餐,。
平民價(jià)位星級酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,,將會(huì)對本酒店未來的發(fā)展有極大的推動(dòng),。
通過此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)酒店人氣,讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲,。
《濃情秋意,,盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)。
廣告詞:品正宗甌菜,,憶江南美景,。
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享。
2:贈(zèng)送半價(jià)劵-----凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷,,在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金,。(實(shí)名登記,獲取數(shù)據(jù)庫),。
2:凡點(diǎn)制定套餐贈(zèng)送價(jià)值xx元進(jìn)口紅酒一支,。
a:一樓西餐部一樓西餐部。
1,、整體要求:熱烈,、喜慶、突出主題,。
2,、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動(dòng)內(nèi)容為主,。3,、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少,。
4,、外圍氣球拱門活動(dòng)之日起擺放3天,烘托氣氛,。
5,、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì),按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水,,并放置小型海魚!周圍插置小。
型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計(jì)時(shí)告示表,。
6、活動(dòng)之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,,一樓餐廳和走道懸掛活動(dòng)宣傳牌(大廳12個(gè),、二樓走道10個(gè)、),。
6,、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種,。(如魚類,、海龜、海豹蛇,、海鰻,、大鯊魚等)。
7,、宣傳冊的設(shè)計(jì)精美,。
對現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,,如瓷器等4,、制作餐牌。5,、采購油紙傘等江南特色裝飾品,。
十一、媒體宣傳,。
費(fèi)用,。
日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品,、店堂pop,、噴繪、特價(jià)桌牌等的設(shè)計(jì)制作;c)認(rèn)真全面細(xì)致做好重點(diǎn)客戶的拜訪與活動(dòng)宣傳工作;d),。
做好活動(dòng)的氣氛哄托,,外圍汽球拱門及店堂內(nèi)的裝飾。e)做好店內(nèi)的裝飾,。主題的制作把關(guān),。
b、綜合辦(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a)做好城管局主要領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)工作,,以便順利地在戶外做好廣告,,張貼和布置工作,。b)。
活動(dòng)期間協(xié)助餐飲部做好接待工作,。c)質(zhì)檢負(fù)責(zé)對一線員工進(jìn)行活動(dòng)內(nèi)容的抽查,。d)宣傳海報(bào)內(nèi)容。
c,、計(jì)劃財(cái)務(wù)部(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a)負(fù)責(zé)對美食節(jié)期間的毛利率,,向總經(jīng)理提交報(bào)告、分析原因b),。
配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動(dòng)的顧客接待工作,。
d、負(fù)責(zé)宣傳單的印刷(8月18日之前到位)e,、做好“第一美食節(jié)”活動(dòng)的各類原材料的調(diào)價(jià)與采購工作,,以此保證活動(dòng)期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。
f,、對抽獎(jiǎng)的細(xì)節(jié)把關(guān),。
務(wù),微笑服務(wù),,親情服務(wù),,規(guī)范化服務(wù)做出一流水平,確保各項(xiàng)工作的有效順利進(jìn)行,。
a)認(rèn)真扎實(shí)做好廚房的衛(wèi)生工作,,以此保證活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費(fèi)者吃得放心;b),。
d)確保海鮮及特價(jià)海鮮的貨源充足;e)對原有海鮮做法的創(chuàng)新,。
負(fù)責(zé)活動(dòng)期間汽球拱門的管理。c,、停車的擺放和安全,。
十四、活動(dòng)故事,。
浙江菜系的五個(gè)流派之一,,溫州菜系的代稱。因溫州古名東甌,,建國后,,為了提高溫州菜的知名度,經(jīng)過餐飲專家共同研究,,將溫州菜改稱“甌菜”,。
溫州的魚類食俗,源遠(yuǎn)流長,,傳統(tǒng)深厚,,見于史載,,已有兩千多年歷史?!妒酚涁浿硞鳌?。
載:“楚越之地,飯稻羹魚,,果蔬贏蛤…”說明當(dāng)時(shí)人們不僅會(huì)制作以魚類為原料的魚羹,
的創(chuàng)造,、豐富,,以魚類為主的食俗又進(jìn)一步得到發(fā)展和提高,逐步形成了菜系,,并一直傳承,。
個(gè);同時(shí),還擁有各種甌菜多達(dá)250個(gè),,形成了豐富多彩的甌菜菜系,。
活殺活燒,其傳統(tǒng)烹調(diào)方法擅長于鮮炒,、清湯,、涼拌、鹵味,,現(xiàn)將部分甌菜菜譜記述如下:
三絲敲魚,。
原為溫州市家喻戶曉的一道名菜,由于制作簡單,,幾乎家家能做,。此菜選用近海魚或。
鮮黃魚,,去魚頭,、尾、皮,,切成針片,,蘸上干淀粉,用木槌慢慢敲成薄魚片,,放在沸水里煮,。
熟。烹調(diào)時(shí)雜以調(diào)味品與配料,,后經(jīng)過改進(jìn)提高,,加上雞絲、火腿絲,、香菇絲和燒熟的青菜心,,成為現(xiàn)在的名肴,,此菜魚肉鮮嫩,色白湯清,,香鮮可口,,富有地方風(fēng)味。
三片敲蝦,。
選用鮮大河蝦為主料,,熟火腿、熟雞脯肉,、水發(fā)香菇,、綠蔬菜為輔料,加雞湯,、紹酒,、
菜葉,成餅,,排列在鍋內(nèi),,小火煎至肥膘結(jié)殼,加入冷油,,再煎至底部呈黃色取出,,另將活。
蝤蛑兩只用旺火蒸熟,,斬去腳尖,,每只切八份,蟹足拍裂,,按原蟹形裝在腰盤兩端,,覆上蟹。
蓋,。蟹餅排列在盤中央,,間隙處襯以香菜、姜絲,,帶醋兩小碟上桌,,此菜形態(tài)活潑,色彩艷,。
麗,,肉如膏脂,鮮美異常,。爆墨魚花墨魚肉鍥花刀,,入沸水燙至五成熟;然后入油鍋至八成。
熟瀝出,。鍋留少許油,、下蔥,、姜、蒜末炒香,,倒進(jìn)墨魚,,淋入用調(diào)料和淀粉兌好的芡,翻炒包汁裝盤,。
炸溜黃魚,。
選用黃魚為主料,豬瘦肉,、蝦米,、荸薺白為輔料,加蔥白,、豬肉湯、紹酒,、醬油,、白糖、
醋,、淀粉,、熟豬油等調(diào)味品。此菜色澤金黃,,外松里嫩,,魚肉鮮香,味帶酸甜,,富有溫州傳,。
統(tǒng)風(fēng)味。熏馬鈴黃魚選用黃魚為主料,,熟豬肥肉,、豬網(wǎng)油、雞蛋,、荸薺白,、青菜絲為輔料,
加蔥,、甜醬,、紹酒、白糖,、精鹽,、味精、上白面粉等調(diào)味品,。此菜形如馬鈴,,色澤黃亮,,用蔥糖蒸熏,原汁不走,,鮮嫩香甜,。
三層魚片。
俗稱美味魚排,。選用黃魚肉為主料,,火腿瘦肉末、熟豬肥膘,、咸面包,、雞蛋、黑芝麻為,。
品,。此菜是將蛤肉分散在蛋糊之上,旁襯綠葉,,紅綠相間,,色澤鮮艷,湯鮮味美,,形如荷花池中花兒朵朵,,故名為“出水芙蓉”,是近年創(chuàng)新名菜,。
清湯魚圓,。
如鴿蛋狀。此菜有多種花樣,,“清湯魚圓”是本色萊,,即“白丸子”加鮮美的清湯。此外,,
可用紅菜(紅蘿卜)將“白丸子”裝飾成“金魚”,,菜名“游動(dòng)金魚”,“白丸子”又可作為“三鮮”的配料,。
溫州的魚類菜肴,,除以上傳統(tǒng)名菜外,還有著名的三魚一蟹,。它們是鳳尾魚,、石斑魚、鰣魚和梭子蟹,。
酒的佳品,。因其尾部分叉,短呈紅色,尖細(xì)窄長,,猶如鳳尾,,故稱。溫州歷代相傳,,有“雁,。
蕩美酒茶山梅,江心寺后鳳尾魚”之說,。每年三月,,生活在淺海的鳳尾魚,就溯江而上,,群,。
集到江心孤嶼四周的江面上。近郊漁民們便駕著子鱭船,,撤網(wǎng)捕魚,。最多的是在江心寺后面。
的江中,。此魚腹內(nèi)多子,,肉質(zhì)細(xì)嫩,可以煮吃,,但民間多用油煎,吃起來又香又脆,,鮮美可口,。相傳南宋狀元王十朋(樂清人)。
曾在江心孤嶼讀書,。因他勤奮好學(xué)感動(dòng)了東海龍王特地送這種叫“子鱭”的魚給他吃,。
“一袋鳳尾魚,萬里思鄉(xiāng)情”,。
竹籃上烘干,,精制成魚干,風(fēng)味鮮美,,香而又脆,,寄給在海外的親友,讓他們分享家鄉(xiāng)的溫暖與馨香,。僑胞們感動(dòng)地稱故鄉(xiāng)鳳尾魚為“香(鄉(xiāng))魚”,。
石斑魚。
是一種名貴的經(jīng)濟(jì)魚,。它喜棲于巖礁底層海域,,每年進(jìn)行深淺回游,以甲殼類和小魚蝦,。
為食,。東南沿海島嶼眾多,,礁石叢生,為石斑魚生長提供了良好的環(huán)境,。這種魚體形優(yōu)美,,
皮色鮮艷,肉質(zhì)肥嫩,,營養(yǎng)豐富,,聞名港澳,遠(yuǎn)銷日本,,列為上等名菜,,食法一般清蒸、油煎,、紅燒均可,。
鰣魚。
為一種回游性魚類,,每年立夏前后,,溯江而上,在東南沿海港灣處排卵繁殖,,產(chǎn)卵后即,。
返回大海。這里所產(chǎn)的鰣魚豐碩肥大,,脂肪豐厚,,肉質(zhì)細(xì)嫩,食味鮮美可口,,尤其是鰣魚眼,。
圈邊兩塊軟骨,更是香脆異常,,烹制方法以帶鱗清蒸為好,,也可煎、燒,、烤食,,民間有立夏。
糖類以及維生素a等成分,,無論鮮食,、腌食、佐酒下飯,,都十分可口,,經(jīng)過廚師的巧手,還可以制作“芙蓉蝤蛑”等四十多種佳肴。
或國外后,,再使睡蟹復(fù)蘇,,從而保持了新鮮梭于蟹的美味。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十二
活動(dòng)目標(biāo):
1,、在這個(gè)活動(dòng)中,,我們讓大班的幼兒來當(dāng)活動(dòng)的小主人,在美食節(jié)那天,,學(xué)做“小廚師”,,自己動(dòng)手制作美食中、小班弟弟妹妹一起來分享,,慶祝新年的到來并體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,。
同時(shí),在籌備的過程中,,我們要將宣傳“美食文化”作為小朋友們學(xué)習(xí)的一個(gè)良好契機(jī),,讓幼兒自主地參與到活動(dòng)中來,從中了解特色小吃,、民俗風(fēng)情等由“美食”的話題而引發(fā)的各種知識,。
活動(dòng)宗旨:
參與、操作,、品嘗,、分享。
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年中旬,。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1,、利用班級qq群或班級論壇,活動(dòng)前向家長傳遞本次活動(dòng)的教育理念,,具體的操作過程,,告知他們所要協(xié)助的內(nèi)容,。
2,、指導(dǎo)家長如何配合教學(xué)需要幫助孩子積累已有生活經(jīng)驗(yàn),與孩子進(jìn)行“包飯團(tuán)”方法的討論,,并做好文字記錄,。
3、調(diào)味用品,、食用油,、鍋灶,兒童雞翅,、南瓜餅,、火腿腸、紅薯?xiàng)l、丸子,、小饅頭等等,。
4、地點(diǎn):操場,。
活動(dòng)過程:
(一)了解本次美食的東西,。
(二)分配四位家長分發(fā)制作材料。
(三)幼兒與家長協(xié)作穿簽,,將準(zhǔn)備好的生食品串成串,。
(四)教師巡回指導(dǎo)。
(五)將做好的成串食物送給指定的家長到鍋灶處炸熟,。
(六)將炸熟的食物由指定家長送至成品區(qū),。
(七)班級輪流進(jìn)行自助餐的品嘗拍照活動(dòng)。
注意事項(xiàng),。
1,、提醒幼兒及家長穿簽制作環(huán)節(jié)注意安全,防插傷手或他人,。
2,、炸熟時(shí)勿讓幼兒靠近鍋灶、油等,。
3,、在活動(dòng)中家長應(yīng)看管好自己的孩子,不讓他們亂跑,。
4,、活動(dòng)中注意環(huán)境衛(wèi)生,不亂扔垃圾,、果皮,,不說臟話、不大聲喧嘩,,更不可隨地大小便,。
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美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十三
市場營銷部,,餐飲部。
20xx年7月20日至8月5日,。
1,、通過夏季美食節(jié)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,,擴(kuò)大知名度,。
2,、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi),。
3,、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源,。
(一)美食節(jié)籌備:
1,、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施,。
2、通過報(bào)紙媒體,、傳單,、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,,引起消費(fèi)者的關(guān)注,。
1、舉辦品牌菜肴形象展示,。設(shè)固定的展區(qū),,展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2,、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的'要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置,。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,,心情和食欲自然不同。
(三)活動(dòng)促銷:
1,、以夏日好乘涼,,開懷享美食為活動(dòng)主題,開展啤酒買二增一活動(dòng),,夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,,通過開展買贈(zèng)活動(dòng),,吸引更多消費(fèi)者。
2,、每日推出三到五款特色菜品,,擴(kuò)大特色菜品的接受度,,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受,。
3,、現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,,意外收獲,。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào),、新京報(bào)附送,。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,,活動(dòng)主題海報(bào),,電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺卡,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。
3、短信群發(fā),,消息散播,。
(五)費(fèi)用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用xx00宣傳單印刷夾報(bào)20xx短信群發(fā)20xx=5000元,。
2,、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天xx0元計(jì)算,合計(jì),,xx0x8=800元,。
3、裝飾費(fèi)用:橫副金布彩旗氣球等(天)雜費(fèi)=3000元,。