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美食節(jié)活動策劃案活動流程篇一
為貫徹落實市委,、市政府有關(guān)推進新型城市化發(fā)展,,打造“食在廣州”城市名片的戰(zhàn)略部署,,進一步促進我區(qū)“保增長,,促投資”重點工作,,突顯天河區(qū)美食“國際,、高端,、商務(wù)”形象,根據(jù)《20xx年廣州國際美食節(jié)總體方案》的有關(guān)要求,,特制定本方案,。
20xx年廣州國際美食節(jié)天河分會場暨第五屆天河國際美食文化節(jié)
12月9日至12月21日(共13天)
廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū)),、天河區(qū)各餐飲企業(yè)
市主題:品千年商都飲食文化,,展廣州美食之都風采區(qū)主題:環(huán)球美食,品質(zhì)天河
天河分會場活動按照“政府引導,、企業(yè)唱戲”的方式和“統(tǒng)一策劃,、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一主題,、統(tǒng)一標識,、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一行動”的要求,,積極組織區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)開展20xx年廣州國際美食節(jié)天河分會場活動,,營造良好的美食節(jié)活動氛圍,拉動內(nèi)需,,擴大餐飲消費,,打造“品質(zhì)天河”城市名片。
(一)主辦單位:天河區(qū)人民政府
(二)組織單位:天河區(qū)經(jīng)濟貿(mào)易局
(三)執(zhí)行單位:廣州中森食博匯,、正方體文化傳媒公司
(五)支持媒體:南方日報,、廣州日報、羊城晚報,、南方都市報,、新快報、信息時報,、美食導報,、廣東電視臺、廣州電視臺,、南方電視臺,、廣州電臺、羊城交通電臺,、羊城地鐵報,、新浪微博、騰訊微博,、相關(guān)網(wǎng)站(大洋網(wǎng),、南方網(wǎng)、金羊網(wǎng)等各大媒體網(wǎng)站及網(wǎng)易,、廣州視窗,、廣州經(jīng)貿(mào)網(wǎng)等門戶網(wǎng)站)等,。
領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在區(qū)經(jīng)貿(mào)局,,辦公室主任由區(qū)經(jīng)貿(mào)局副局長張勇?lián)巍?/p>
(一)分會場啟動儀式
1,、時間:20xx年12月9日(星期二)20:00—21:00時
2、地點:廣州中森食博匯主舞臺
3,、內(nèi)容:
(1)“金飯碗”造型獲大世界基尼斯記錄授牌儀式;
(2)“中華美食之都〃國際美食之都”揭牌儀式;
(3)中華廚藝特技表演及美食文化展示,。
4、邀請人員(約30人):
(二)國際美食展銷
1,、時間:20xx年12月9日-12月21日
2,、地點:廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū))
3,、內(nèi)容:配合“環(huán)球美食品質(zhì)天河”的活動主題,,組織區(qū)內(nèi)各商貿(mào)載體餐飲集聚區(qū)、餐飲名店,、特色店,,舉辦美食集聚區(qū)繽紛show主題活動,營造餐飲街區(qū)節(jié)慶氛圍,,促進餐飲消費;食博匯現(xiàn)場設(shè)國際美食區(qū)特裝區(qū),、中華美食名店坊特裝區(qū)、中華特色小吃區(qū),、啤酒美食文化區(qū),、手信街、以及親子休閑美食互動區(qū)等主題區(qū)域,,匯聚國際、國內(nèi)優(yōu)質(zhì)餐飲品牌,,進行美食展示展銷活動,,將美食與時尚、文化,、藝術(shù)完美結(jié)合,,促進天河餐飲與廣州本土飲食文化、中華飲食文化,、世界飲食文化融合發(fā)展,。
(三)美食動漫嘉年華
1、時間:20xx年12月9日—12月21日
2,、地點:食博匯各街區(qū),,聯(lián)同場內(nèi)已開業(yè)近30家品牌門店
天河幸福生活品牌形象
(四)天河區(qū)餐飲行業(yè)職工技能大賽
2、地點:食博匯中央大街主舞臺
3,、內(nèi)容:由廣州市天河區(qū)餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會組織開展“20xx年餐飲行業(yè)職工技能大賽”,,結(jié)合本次美食節(jié)活動,,進一步推動我區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)展,弘揚餐飲文化,,促進烹飪技藝創(chuàng)新,,提升從業(yè)人員技能。
(五)哈雷機車文化俱樂部落成開業(yè)慶典
1,、時間:20xx年12月9日
2,、地點:食博匯東廣場,酒店街
3,、內(nèi)容:哈雷食博匯機車文化俱樂部成立慶典,,百臺哈雷機車及機車女郎在食博匯進行巡場表演,將哈雷動力與美食文化有機結(jié)合,,充分展示美食商務(wù)形象,。
(六)頂級卡丁車酷跑食博匯
1、時間:20xx年12月9日-12月21日
2,、地點:食博匯地下車庫
3,、內(nèi)容:與國家體育總局中國汽聯(lián)會員部廣東分部聯(lián)合,于11月底在廣州食博匯建成廣州首個近萬方室內(nèi)國際級標準卡丁車跑道,,在美食節(jié)期間對外開放,,讓廣大市民消費者體驗最新卡丁車,最潮兒童電動車及平衡滑板車等,,與全城愛車人士一起共同體驗極速美食生活,。
(七)“幸福天河”文藝表演(待定)
1、時間:20xx年12月9日-12月21日
美食節(jié)活動策劃案活動流程篇二
1,、工作人員送獨家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”稱號,,揭匾儀式。(11:00),。
2,、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎的三支隊伍聯(lián)合打造一桌佳肴,場地,、材料,、設(shè)備由獲匾的贊助商提供。
3,、研討贛鄱美食文化,,以現(xiàn)場人員宣傳和獨家/特別贊助商在工程系首屆“美食節(jié)”活動中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。
4,、共進午餐,。評委和決賽獲獎的選手(每個選手可邀請1人)免費享用由決賽獲獎的三支隊伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。
5,、工作人員慶功宴(由主辦單位自費),。
6,、共譜美好心聲,與贊助商建立良好的合作關(guān)系,。首屆美食節(jié)圓滿結(jié)束,。
策劃人:
10月13日。
美食節(jié)活動策劃案活動流程篇三
一,、活動背景和主旨:,。
美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,,增強同學們均衡健康飲食的意識,,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解,。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,,為構(gòu)建和-諧校園,豐富師生的校園文化生活,,增進師生之間的感情,,推動文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,,增加知名度。
二,、活動主題:用我的手,,造福你的口,讓美食填充你的胃,。
三,、主辦單位:10觀光農(nóng)業(yè)。
四,、活動時間:20xx年12月20日,。
五、活動地點:舊食堂,。
六,、活動流程:,。
(一)活動前期:
1,、通知各小組美食節(jié)的開始時間和各類注意事項。
2,、做好美食節(jié)的物品準備工作,。
3、場地的布置,。
4,、各類美食的名稱,。
5、邀請嘉賓,。
活動中期:
1,、班委進行美食券的兌換。
2,、生活部維持現(xiàn)場秩序,。
3、宣傳部做好安全工作,。
(三)活動后期:
1,、場地的整理。
2,、美食券的退還,。
七、活動安排:
2,、各班級展示各自美食,。
準備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比,。
八,、經(jīng)費預(yù)算:350元左右,。
九,、人事安排:張澤華,湯姣,,高群超,,陳曉,張盼盼等,。
總負責:高群超,,朱飛達。
策劃:高群超,。
十,、活動對象:10觀光農(nóng)業(yè)全體同學。
十一,、注意事項:
1,、環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進行整理,。
3,、結(jié)束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。
觀光農(nóng)業(yè)組織部。
美食節(jié)活動策劃案活動流程篇四
順德舊稱鳳城,,位于廣東南部,,是中國著名的魚米之鄉(xiāng),其富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚,,港,、澳及廣東地區(qū)著名餐廳、酒樓中的廚師十之八九來自順德,,因而有“順德出美廚”之說,。其實順德與粵菜殊歸一統(tǒng),都算一個菜系,,但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料,,而順德菜則相反,往往以當?shù)刈畛R姷牡铘~做原料,,然后通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴,;順德美食講究的是烹飪技法,無論煎,、炒,、燜、扒,、炸,、局、燴,、燉等都遵循精工細作的原則,,因而順德菜看上去煞為好看,入口更是味道十足,。雖然用的原料并不名貴,,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人稱絕,,故有“食在廣州,,味在順德”的美譽。
感受鮮香,,人性服務(wù),,親情接待,營造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”
20xx年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦,。舉辦美食節(jié),,旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化,。屆時,,將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細,高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴,。讓消費者融入其中,,真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,,營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛,!
20xx年5月1日到5月30日。
就餐分桌菜,,零點兩種方式,,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】,。
(一)籌備,。
1、采購菜肴原料,,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價格以及優(yōu)惠措施;
3,、加強對外聯(lián)絡(luò),,協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,,確保原汁原味,。
(二)舉辦。
1,、品牌珍誘菜肴形象展示,。
主題:有滋有味,色,、香,、味、形,。
方式:設(shè)固定的展區(qū),,制作成品展示。
形式:通過紅火五月順德美食節(jié)體驗,,展示品牌及其文化形象,。
互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品,。
2.內(nèi)容:
(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實物藝術(shù)形態(tài),;
(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺,,放置精品樣菜,、雕塑、鮮花點綴其中,,并在二樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺,,展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景,。
3,、促銷活動。
主題:輕松體驗,,更歡樂,。
形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,,免費贈送酒水,,現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,,意外收獲,。
1、工作分工,。
餐廳負責組織制定相關(guān)計劃與實施,。
廚房負責菜單的制定。
采購部責成相關(guān)專員負責采購供應(yīng),。
前廳專人負責展臺的物品,。
公關(guān)部負責老客戶信息傳遞。
2,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò),。
采購部、公關(guān)部,、前廳部,、餐飲部。
3,、對外宣傳,。
宣傳單、指示牌,、臺卡等,。
4,、客戶營銷。
公關(guān)部配合整理客戶資料,,群發(fā)短信息,。
5、活動保障,。
采購部原材料采購,公關(guān)部信息傳遞,,前廳專人負責展臺的物品,,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量,。
掛橫幅9條,,其中新華路2條,水源街2條,,維民街2條,西建街2條,,酒店正門1條;
酒店門口前放置升空氣球條幅2個,。
三角旗重排,,酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹,。
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定),;
餐廳平頂掛彩帶。
1,、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報附送,。
2、主要路段懸掛橫幅,,直幅,,氣球條幅,三角旗及插彩旗,。
4,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
5,、邀請媒體記者采訪,,報道美食節(jié)實況。
6,、短信群發(fā),消息散播,。
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元,。
2,、贈送禮品費用:按每天100元計算,,合計:100x8=800元按比1000元計送完即止。
3,、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=20xx,。
4、菜肴原材料費用:另計,。
美食節(jié)活動策劃案活動流程篇五
為貫徹落實市委,、市政府有關(guān)推進新型城市化發(fā)展,打造“食在廣州”城市名片的戰(zhàn)略部署,,進一步促進我區(qū)“保增長,,促投資”重點工作,突顯天河區(qū)美食“國際,、高端,、商務(wù)”形象,根據(jù)《20____年廣州國際美食節(jié)總體方案》的有關(guān)要求,,特制定本方案,。
一、活動名稱,。
20____年廣州國際美食節(jié)天河分會場暨第五屆天河國際美食文化節(jié),。
二、活動時間,。
12月9日至12月21日(共13天),。
三、活動地點,。
廣州中森食博匯,、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū))、天河區(qū)各餐飲企業(yè),。
四,、活動主題。
市主題:品千年商都飲食文化,,展廣州美食之都風采區(qū)主題:環(huán)球美食,,品質(zhì)天河。
五,、活動形式,。
天河分會場活動按照“政府引導、企業(yè)唱戲”的方式和“統(tǒng)一策劃,、統(tǒng)一組織,、統(tǒng)一主題、統(tǒng)一標識,、統(tǒng)一宣傳,、統(tǒng)一行動”的要求,,積極組織區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)開展20____年廣州國際美食節(jié)天河分會場活動,營造良好的美食節(jié)活動氛圍,,拉動內(nèi)需,,擴大餐飲消費,打造“品質(zhì)天河”城市名片,。
六,、組織和參與單位。
(一)主辦單位:天河區(qū)人民政府,。
(二)組織單位:天河區(qū)經(jīng)濟貿(mào)易局,。
(三)執(zhí)行單位:廣州中森食博匯、正方體文化傳媒公司,。
(五)支持媒體:南方日報,、廣州日報,、羊城晚報,、南方都市報、新快報,、信息時報,、美食導報、廣東電視臺,、廣州電視臺,、南方電視臺、廣州電臺,、羊城交通電臺,、羊城地鐵報、新浪微博,、騰訊微博,、相關(guān)網(wǎng)站(大洋網(wǎng)、南方網(wǎng),、金羊網(wǎng)等各大媒體網(wǎng)站及網(wǎng)易,、廣州視窗、廣州經(jīng)貿(mào)網(wǎng)等門戶網(wǎng)站)等,。
七,、組織架構(gòu)。
成立20____年廣州國際美食節(jié)天河分會場活動領(lǐng)導小組,。組長:陳祖進副區(qū)長,。
副組長:李笑娟區(qū)經(jīng)貿(mào)局局長。
成員:鄒學仁區(qū)政府辦主任,。
田從華區(qū)委宣傳部副部長,。
辛運虎市公安局天河分局副局長,。
陳樹軍區(qū)財政局局長。
曾東標區(qū)環(huán)保局局長,。
陳璋區(qū)交通局局長,。
張穎區(qū)文化局局長。
馬東升區(qū)城管局局長,。
歐偉光區(qū)城管執(zhí)法分局局長,。
李日華區(qū)食品藥品監(jiān)管局局長。
謝長林棠下街道辦事處主任,。
倪廣生市工商局天河分局局長,。
謝萌天河路商會會長。
劉學強天河區(qū)餐飲行業(yè)商會會長,。
董玉芳天河區(qū)餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會主席,。
肖愛民廣州中森食博匯總裁。
領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室,,辦公室設(shè)在區(qū)經(jīng)貿(mào)局,,辦公室主任由區(qū)經(jīng)貿(mào)局副局長張勇?lián)巍?/p>
八、活動內(nèi)容,。
(一)分會場啟動儀式,。
1、時間:20____年12月9日(星期二)20:00—21:00時,。
2,、地點:廣州中森食博匯主舞臺。
3,、內(nèi)容:
(1)“金飯碗”造型獲大世界基尼斯記錄授牌儀式;,。
(2)“中華美食之都〃國際美食之都”揭牌儀式;。
(3)中華廚藝特技表演及美食文化展示,。
4,、邀請人員(約30人):
(二)國際美食展銷。
1,、時間:20____年12月9日-12月21日,。
2、地點:廣州中森食博匯,、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū)),。
3、內(nèi)容:配合“環(huán)球美食品質(zhì)天河”的活動主題,,組織區(qū)內(nèi)各商貿(mào)載體餐飲集聚區(qū),、餐飲名店、特色店,,舉辦美食集聚區(qū)繽紛show主題活動,,營造餐飲街區(qū)節(jié)慶氛圍,,促進餐飲消費;食博匯現(xiàn)場設(shè)國際美食區(qū)特裝區(qū)、中華美食名店坊特裝區(qū),、中華特色小吃區(qū),、啤酒美食文化區(qū)、手信街,、以及親子休閑美食互動區(qū)等主題區(qū)域,,匯聚國際、國內(nèi)優(yōu)質(zhì)餐飲品牌,,進行美食展示展銷活動,,將美食與時尚、文化,、藝術(shù)完美結(jié)合,,促進天河餐飲與廣州本土飲食文化、中華飲食文化,、世界飲食文化融合發(fā)展,。
1、時間:20____年12月9日—12月21日,。
2,、地點:食博匯各街區(qū),,聯(lián)同場內(nèi)已開業(yè)近30家品牌門店,。
天河幸福生活品牌形象。
(四)天河區(qū)餐飲行業(yè)職工技能大賽,。
2,、地點:食博匯中央大街主舞臺。
3,、內(nèi)容:由廣州市天河區(qū)餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會組織開展“20____年餐飲行業(yè)職工技能大賽”,,結(jié)合本次美食節(jié)活動,進一步推動我區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)展,,弘揚餐飲文化,,促進烹飪技藝創(chuàng)新,提升從業(yè)人員技能,。
(五)哈雷機車文化俱樂部落成開業(yè)慶典,。
1、時間:20____年12月9日,。
2,、地點:食博匯東廣場,酒店街,。
3,、內(nèi)容:哈雷食博匯機車文化俱樂部成立慶典,,百臺哈雷機車及機車女郎在食博匯進行巡場表演,將哈雷動力與美食文化有機結(jié)合,,充分展示美食商務(wù)形象,。
(六)頂級卡丁車酷跑食博匯。
1,、時間:20____年12月9日-12月21日,。
2、地點:食博匯地下車庫,。
3,、內(nèi)容:與國家體育總局中國汽聯(lián)會員部廣東分部聯(lián)合,于11月底在廣州食博匯建成廣州首個近萬方室內(nèi)國際級標準卡丁車跑道,,在美食節(jié)期間對外開放,,讓廣大市民消費者體驗最新卡丁車,最潮兒童電動車及平衡滑板車等,,與全城愛車人士一起共同體驗極速美食生活,。
(七)“幸福天河”文藝表演(待定)。
1,、時間:20____年12月9日-12月21日,。
美食節(jié)活動策劃案活動流程篇六
盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),為聚集人氣以及宣傳 ,,讓現(xiàn)有客戶對其更加有信心,,讓潛在客戶看到沿街區(qū)位的良好前景,營造完美的龍蝦美食節(jié)從而提升 品牌影響力,。
人群:業(yè)主,、到訪客戶及項目周邊社區(qū)居民
1、邀約老業(yè)主領(lǐng)取美食龍蝦券
2,、通過派發(fā)免費龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣,。吃龍蝦,啤酒免費喝,;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券,;(25元/人,可購買燒烤等其他美食)
餐飲安排:
龍蝦2-3家(老謝龍蝦,、老二龍蝦,、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,,來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)
啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲,、啤酒等)
5月30日 龍蝦嘉年華美食節(jié)開幕式
備注:期間工作日安排電影播放、樂隊演奏等活動;
1,、報紙:5月28日 合晚贈送底版
2,、網(wǎng)絡(luò)媒體:5月18日—5月31日,開通專題頁面,,組織網(wǎng)友互動參與
3,、自媒體及其他資源:利用微信進行互動小游戲贈送龍蝦券的活動,利用現(xiàn)有戶外大牌,、墻體,、營銷中心進行宣傳。
4,、線下宣傳:派單宣傳,、宣傳海報張貼
購買龍蝦和啤酒總費用:龍蝦市價50元/斤, 500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶
費用預(yù)計: 龍蝦費用:元
啤酒費用:元 燒烤費用:元 活動公司費用:元
合計約:元
美食節(jié)活動策劃案活動流程篇七
通過開展美食節(jié)活動,,進一步挖掘,、整理、提升和弘揚涿州飲食文化,,促進商貿(mào)交流,,打造旅游文化品牌,進一步提升我市形象,,進而促進我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展,。
本次活動以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場經(jīng)營,、有固定經(jīng)營場所,、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè),。
參賽食品符合國家食品要求,,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟,。不得使用通用名稱參賽,。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,,但保密配方必須符合國家相關(guān)規(guī)定,。
嚴格評選標準,按照自愿,、公正,、公開、公平的`原則,。
(一)宣傳發(fā)動,。
由主辦單位動員相關(guān)單位積極參加在報紙、電臺、電視臺,、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目,。
(二)申報。
參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請報名,。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件),,并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,,報名截止時間為20xx年7月30日,。
(三)候選品種確定。
組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查,,并進行實地考察,,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格,。組委會辦公室根據(jù)申報材料和實地考察意見報組委會通過,,確定候選品種。
美食節(jié)期間,,開展創(chuàng)新菜點展銷活動,。以市場需求為主導,展銷制作精美,、新穎獨特,、經(jīng)濟實惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,,開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動,。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,,在媒體上進行廣泛宣傳和推介,。對積極參與活動的企業(yè),組委會將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點展銷飯店”牌匾,,并頒發(fā)證書,。
(五)公眾投票。
評選采取社會公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式,。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種,。
(六)專家現(xiàn)場評審。
聘請烹飪專家,、營養(yǎng)專家,、社會名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示,、專家品嘗,、打分,。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點。
美食節(jié)活動策劃案活動流程篇八
活動概述,。
【活動時間】10月08日—11月7日,。
【主辦單位】隨州市食品藥品監(jiān)督管理局、隨州市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會,。
【協(xié)辦單位】本次美食節(jié)參與餐飲商家或廠家,。
【承辦單位】隨州領(lǐng)秀傳媒。
【活動宣傳】1.戶外:電子閱報欄30塊1個月宣傳,。
2.電視:(雙向互動電視)開機畫面一個月,、換臺角標一個月。
3.網(wǎng)絡(luò):領(lǐng)秀隨州網(wǎng)通欄硬廣一個月,、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)首頁圖文宣傳一個月,。
4.平面:楚天快報《領(lǐng)秀隨州》雜志美食節(jié)專刊軟文,、硬廣,。
【現(xiàn)場氛圍營造】店鋪內(nèi)統(tǒng)一設(shè)置雜志免費取閱架,宣傳單,、雜志,、吊旗。
【活動流程】本次隨州金秋美食節(jié)由三個活動組成,。
活動一,。
活動主題:隨州金秋美食節(jié)開幕式。
活動地點:大潤發(fā)廣場,。
活動內(nèi)容:1.隨州金秋美食節(jié)開幕慶典,。
2.現(xiàn)場掃描領(lǐng)秀微官方網(wǎng),加關(guān)注參與抽獎,。
3.現(xiàn)場幸運大轉(zhuǎn)盤抽取15位免費大餐中獎?wù)摺?/p>
活動二,。
活動主題:隨州金秋美食節(jié)百店免費送大餐。
活動地點:參加本次活動餐飲商家店內(nèi),。
活動說明:
1.獎項設(shè)定為,。
一等獎免費大餐30桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送1桌免費大餐(400元以內(nèi)),。
二等獎半價大餐60桌/每周,,以30家參與商家計算,即每周每商家送2桌半價大餐,,金額不限。
三等獎7.5折大餐90桌/每周,,以30家參與商家計算,,即每周每商家送3桌7.5折大餐,金額不限。
四等獎20元(滿100元消費即減20元)優(yōu)惠若干,。
注:無論中取任何獎項,,同時獲得ktv2小時免費歡樂唱,或其他禮品(待定),。
2.抽獎方式,。
顧客在參與商家店內(nèi)掃描領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng),即可通過手機參與抽獎活動,。
活動三,。
活動主題:拍拍微網(wǎng)秀免費再中獎。
活動形式:活動時間內(nèi),,參與本次活動消費者,,可將所喜愛的特色菜品用手機拍照,并配文字內(nèi)容上傳領(lǐng)秀隨州網(wǎng),、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)上,。10月6日—10月11日,評選出10名網(wǎng)友,,再送千元禮品(禮品待定),。
美食節(jié)活動策劃案活動流程篇九
一、活動名稱:
云陽縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié),。
二,、活動主題和宗旨:
活動口號:彩云陽光〃美食盤龍。
活動主題:歡享健康美食,,體驗休閑生活,。
活動宗旨:美食節(jié)的舉辦旨在以美食節(jié)為平臺,展示鄉(xiāng)村美食特色,,大力促進我縣與市縣外餐飲業(yè)的交流,,提升行業(yè)的整體素質(zhì);弘揚美食文化,,豐富市民生活,,幸福云陽百姓,推動云陽旅游業(yè)和餐飲業(yè)的綜合發(fā)展,,為打造宜居云陽和爭創(chuàng)優(yōu)秀旅游城市創(chuàng)造條件,。
三、活動時間,。
xxxx年3月7日至3月13日,,歷時7天。
四,、活動地點,。
中心會場:云陽縣張飛廟廣場,。
分會場:各家農(nóng)家樂和特色餐飲酒店。
五,、活動組織單位,。
主辦單位:云陽縣商務(wù)局、云陽縣旅游局,、張飛廟管委會,、云陽電視臺、盤龍街道辦事處,。
承辦單位:盤龍街道辦事處,。
協(xié)辦單位:云陽縣文廣新局、《云陽報》報社,、云陽縣交警大隊,、各贊助單位。
六,、活動項目,。
(一)開幕式及名特菜品評選大賽。
時間:3月8日10∶00—10∶40,。地點:張飛廟廣場,。
主持人:向華清盤龍街道辦事處主任。
(二)鄉(xiāng)村美食論壇,。
時間:3月8日14∶00—17∶00,。
地點:盤龍街道辦事處五樓大會議室。
主持人:街道辦事處主要領(lǐng)導,。
主題:發(fā)展休閑農(nóng)家樂,、引領(lǐng)生態(tài)健康飲食。
參會人員:市旅游局,、市商委,、九龍坡區(qū)旅游局、萬州,、開縣,、奉節(jié)、巫山等商務(wù)局和旅游局,、重慶日報,、重慶電視臺、重慶大學,、西南大學食品學院,、三峽學院、云陽餐飲協(xié)會,、九龍坡區(qū)相關(guān)農(nóng)家樂,、市縣內(nèi)外知名餐飲企業(yè),、參加比賽農(nóng)家樂,、轄區(qū)內(nèi)企業(yè),。
議程:1。盤龍街道辦事處領(lǐng)導講話,;2,。縣xxx單位領(lǐng)導講話,;
3,。主題演講(請有關(guān)專家及領(lǐng)導作主題演講);4,。參會人員與專家及領(lǐng)導的互動,。
(三)舉辦巧嫂子大賽。
時間:20xx年3月7日上午9:00—12:00,。
地點:張勇烤羊場,。
內(nèi)容:街道辦事處所轄24個村(社區(qū))各推選一名農(nóng)民婦女(統(tǒng)一著裝),將傳統(tǒng)制作農(nóng)家菜的絕活進行集中展示和比賽,,旨在挖掘民間特色菜品,,打造知名品牌,增大婦女就業(yè)門路,,促進農(nóng)戶萬元增收(獲獎的巧嫂子及菜品可推薦給農(nóng)家樂等餐飲企業(yè)),。
(四)美食體驗。
時間:20xx年3月8日—20xx年3月13日,。
地點:盤龍街道辦事處轄區(qū)內(nèi)受美食節(jié)組委會推薦指定的餐飲食店,。
內(nèi)容:各農(nóng)家樂和餐飲店在節(jié)日期間集中展示本店的特色菜品供游客享用,各店可開展優(yōu)惠打折活動(活動期間美食節(jié)指定酒店菜品價格一律8,。8折和招牌菜免費品嘗活動),。組委會負責美食區(qū)氛圍營造(每個店門面橫幅包裝為“云陽縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)指定推薦酒店”)、安全保障,、事務(wù)協(xié)調(diào)(公布舉報服務(wù)電話),,開展地方民俗表演(請社區(qū)文藝隊去幾個大型農(nóng)家樂各表演一場文藝節(jié)目,計劃5場),。
(五)閉幕式暨頒獎典禮,。
時間:20xx年3月13日17:00。
地點:張勇烤羊場,。
內(nèi)容:對美食節(jié)期間舉行的名優(yōu)菜品和巧嫂子比賽評選的各種獎項進行頒獎,,屆時將邀請獲獎?wù)呒坝嘘P(guān)嘉賓參加。
七,、宣傳策劃,。
1,、節(jié)前宣傳:一是提前一周召開美食節(jié)新聞發(fā)布會向公眾發(fā)布相關(guān)信息;二是提前一周制作30秒鐘圖像廣告和字幕廣告在云陽,、萬州,、開縣、奉節(jié),、巫山電視臺滾動播出,;三是與中國移動、中國聯(lián)通等合作,,以短信形式向公眾發(fā)布信息,;四是借助公交電視龐大的客流量進行宣傳,以及車身廣告,、傳單,、訂餐名片等,擴大影響力,。
2,、節(jié)中宣傳:一是從長江大橋起到各農(nóng)家樂等布臵彩旗500條,標語500幅,,營造氣氛,;二是利用電視、報紙,、廣播等媒體進行廣泛宣傳,,有活動就有新聞,新聞報道全線鋪開,;三是制作一期現(xiàn)場錄播節(jié)目,,作美食節(jié)專題深度報道(供節(jié)后宣傳一周使用);四是在云陽網(wǎng)上發(fā)布美食節(jié)的相關(guān)報道,;五是各參賽酒家進行互動宣傳,,制作展板,自行發(fā)放宣傳資料,,擴大宣傳氣氛,。
3、節(jié)后宣傳,。
嘗獲獎名菜,,可獲一定的折扣優(yōu)惠,既宣傳獲獎名菜,,又延續(xù)美食節(jié)的影響,,引導市民的飲食消費。
八、活動的籌備安排,。
1,、前期準備階段(2月20日—3月6日)。
(1)成立美食節(jié)組委會及各工作組分工,;
(2)制定美食節(jié)活動,,報縣委辦縣府辦審批;
(3)確定參賽酒店及評獎細節(jié),;
(4)確定巧嫂子大賽人員及評獎細則,;
(5)確定參加美食節(jié)論壇的領(lǐng)導及嘉賓,;
(6)確定宣傳及場景氛圍營造,;
(7)確定開閉幕式慶典布臵和文藝表演;
(8)制定美食節(jié)期間的安全接待預(yù)案(包括停車路線等),。
2,、節(jié)中各部門分工。
(1)會務(wù)秘書組:
組長:李剛副組長:馮遠明,、解春艷,、陳經(jīng)國、唐渝濤成員:黨政辦全體成員,、彭小平,、劉思詩等10名村官。
職責:負責美食節(jié)會務(wù)各種發(fā)言材料,、各單位及嘉賓(包括閉幕式參加的領(lǐng)導,、單位及獲獎?wù)邆€人、單位)的邀請和兩項比賽規(guī)則制定等,。
(2)宣傳報道組:
組長:陽廷云副組長:劉曉軍,、鄧光瓊。
成員:文化站工作人員,、廣播站工作人員,、胡楊、朱家川,。
美食節(jié)活動策劃案活動流程篇十
二,、活動宗旨。
成都(國際)美食節(jié)的舉辦,,旨在以美食節(jié)為平臺大力促進我市餐飲業(yè)的交流,,提升行業(yè)的整體素質(zhì),促進成都餐飲業(yè),、旅游業(yè)的綜合發(fā)展,,為成都爭創(chuàng)“世界田園城市”創(chuàng)造條件。
三,、活動時間,。
20__年10月2日——10月5日(為期四天),。
四、活動地點,。
中心會場:寬窄巷子(暫定),。
分會場:有條件的區(qū)、縣級市,,成都美食街(區(qū)),,特色餐飲企業(yè)等。
五,、活動組織單位,。
主辦:__。
承辦:__,。
六,、網(wǎng)絡(luò)支持:。
###網(wǎng),、##網(wǎng),、##網(wǎng)、##餐飲網(wǎng),、##論壇等,。
七、合作媒體:
中#電視臺##衛(wèi)視##娛樂頻道##電視臺###晚報###早報,。
八,、活動主題。
本屆美食節(jié)主題:品味川菜,,食在蓉城,。
九、活動項目,。
(一)開幕式,。
時間:10月2日10:30——11:00。
地點:寬窄巷子廣場,。
內(nèi)容:開幕式先由承辦單位介紹今年美食節(jié)的情況,,擬邀請某某副市長為美食節(jié)剪彩,最后由餐飲企業(yè),、旅游企業(yè)進行現(xiàn)場技藝表演,。
(二)全球川菜餐飲行業(yè)高峰論壇。
-2--,。
時間:10月2日下午(初定),。
地點:##賓館某某宴會廳。
內(nèi)容:以加快推進成都市餐飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展為主題,邀請川,、港,、澳、全球川菜餐飲行業(yè)專家,、文化名人,、健康飲食專家、知名餐飲企業(yè)負責人,、餐飲行業(yè)著名技師等,,對成都市餐飲業(yè)如何包裝、經(jīng)營,、發(fā)展及飲食健康等熱點問題展開積極討論,,結(jié)合目前頻繁發(fā)生的飲食危機,為成都市餐飲行業(yè)發(fā)展前景指明方向,。規(guī)模為400人,。
(三)美食體驗。
時間:10月2日——10月5日,。
地點:成都市內(nèi)多家餐飲企業(yè)的經(jīng)營場所、成都市內(nèi)特色美食街,。
內(nèi)容:本屆美食節(jié)擬不設(shè)常規(guī)明火攤檔,,而是結(jié)合寬窄巷子特點,將市內(nèi)多家餐飲企業(yè),,變成美食體驗區(qū)(面積約3萬平方米),。美食體驗區(qū)以合作的方式,“借用”原有餐飲企業(yè)的廚房,、餐具,、員工,在活動期間集中力量推出某一主題美食體驗,。
1,、川菜美食體驗區(qū)。
a,、上河幫川菜美食體驗區(qū),。
b、小河幫川菜美食體驗區(qū),。
c,、下河幫川菜美食體驗區(qū)。
--3-,。
2,、巴蜀小吃風情區(qū)。
巴蜀小吃節(jié),設(shè)置巴蜀零食展區(qū),。
(四)“食在蓉城”精品展示,。
時間:10月2日——10月5日。
地點:寬窄巷子某某餐廳,。
內(nèi)容:美食展臺由餐飲企業(yè)制作擺設(shè),,展示本企業(yè)經(jīng)營的優(yōu)秀菜肴、面點,、小吃,,結(jié)合飲食市場的要求,積極推介新潮的川菜美食佳肴,。擺設(shè)的展臺應(yīng)體現(xiàn)本企業(yè)的經(jīng)營特色,,鼓勵表現(xiàn)一定的主題效果,如“川西上河幫宴”,、“川西下河幫宴”,、“川南小河幫宴”和“新派川菜”等。展期為3—4期(每期1天),,每期6—8張展示桌,。
本項目主要是匯集具有濃郁地區(qū)派系特色、品牌餐飲企業(yè)的時尚美食和受到消費者廣泛認可的特色菜肴和創(chuàng)新菜點,、主題宴席進行展示,。
時間:10月3日、4日,、5日(暫定),。
地點:寬窄巷子、錦里,、成都精品川菜聚集地,。
在蓉城”的美譽。具體活動有:
a,、“品”七味,,“讀”人生。
現(xiàn)場提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地區(qū)傳統(tǒng)老川菜為主),,由觀眾現(xiàn)場報名競猜,,根據(jù)各自品嘗的味覺,寫出川菜的原材料(主要食材,,主要配料),猜中贈送相關(guān)禮品,。
b、我們約會吧,。
現(xiàn)場提供由在新浪微博上網(wǎng)友推薦的50家最值得品嘗的小吃,。由網(wǎng)友和現(xiàn)場觀眾選出十強,,并授予“最值得品嘗的網(wǎng)絡(luò)十大蒼蠅館子”
c、名廚技藝展示,。
分別組織名廚名師,,進行食品雕工、調(diào)味,、制作,、調(diào)酒表演。
(六)成都市(國際)美食節(jié)名菜,、名點評審,。
時間:10月2日——10月5日。
地點:成都市某某烹飪學校,。
內(nèi)容:名菜,、名點評審,設(shè)立熱菜,、面點,、冷菜拼盤等項目。成都市各酒樓,、星級賓館與“百佳”餐飲企業(yè)同臺交流,,共同提高成都市地區(qū)的餐飲烹飪水平。獲獎的名菜,、名點在頒獎典禮前集中展示,。
時間:10月4日——10月5日。
地點:寬窄巷子(20____平方米),。
美食節(jié)活動策劃案活動流程篇十一
市場營銷部,餐飲部,。
20xx年7月20日至8月5日,。
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,,進一步宣傳西苑,,擴大知名度。
2,、營造夏季清涼暢快的飲食文化,,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3,、進一步挖掘潛在客戶,,增加客源。
1,、采購菜肴原料,,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價格以及優(yōu)惠措施。
2,、通過報紙媒體,、傳單、橫幅,、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,,引起消費者的關(guān)注。
1,、舉辦品牌菜肴形象展示,。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài),。
2,、服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進行一定的要求,。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,,可在室外進行布置,。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同,。
(三)活動促銷:
1,、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,,開展啤酒買二增一活動,,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,,通過開展買贈活動,,吸引更多消費者。
2,、每日推出三到五款特色菜品,,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,,一便更為消費者接受,。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,,多重驚喜,,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1,、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報,、新京報附送,。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,,活動主題海報,,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。
3、短信群發(fā),,消息散播,。
(五)費用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元,。
2,、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,,100x8=800元,。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元,。